Reutlinger-Post Nr.128 September2015 - Aktive Jugend am Dorfzmorge
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Liebe Reutlingerinnen und Reutlinger Die erste Hälfte der zweiten Jahreshälfte ist auch schon wieder vorbei. Woran man dies merkt? Die Tage werden merklich kürzer, die Abende langsam aber sicher kühler. Dies fällt umso mehr auf, weil wir dieses Jahr wieder einmal einen richtig schönen und warmen, ja streckenweise einen extrem heissen Sommer erleben durften. Freuten sich die einen, ich denke vor allem an die Kinder in der Badi, so stöhnten die anderen schon bald einmal ob der enormen Hitze, die wir erleben durften, je nachdem auch mussten. Die Luft über den Feldern rund ums Dorf hat wieder einmal richtig geflimmert und wenn ein zarter Windstoss kam, hat man sich gefragt, wer denn die Backofentür aufgemacht hat. Wie dem auch sei, dieser Sommer wird uns noch lange in Erinnerung bleiben. Auch Rudi Carell hätte seine Freude gehabt….. In diese Zeit fielen auch zwei unserer traditionellen Feste in Reutlingen, der Dorfzmorge und das Strassenfest. Beide waren gut besucht und es wird noch in dieser Ausgabe darüber zu lesen sein. Ich freue mich auf einen goldenen Herbst und wünsche viel Vergnügen und Freude beim Lesen der neuesten Ausgabe unserer Dorfzeitung. Markus Läderach 2x f Ihre Liste 1 Schulfreie Tage Sa 03.10. - So 18.10.2015 Herbstferien Do 17. oder Fr. 18. Dezember 2015 Schulsilvester (je nach Schulstufe) Sa 19. Dez. 2015 – So 03. Jan. 2016 Weihnachtsferien
Liebe Leserinnen, liebe Leser Wahrscheinlich die meisten von uns haben ihre Ferien hinter sich. Die schönsten Tage im Jahr haben sie irgendwo an einem schönen Ort in einem schönen Land verbracht und erinnern sich nun gerne an jene unbeschwerten Tage. Ich weiss nicht, ob es ihnen auch so geht: gegen das Ende der Ferien freue ich mich immer sehr, wieder nach Hause zurückzukehren, heim in meine vertraute Umgebung, in unser Zuhause. Dabei kommt mir unweigerlich der Gedanke an die zahllosen Menschen, welche sich auf der Flucht befinden. Auf der Flucht vor Krieg und Verfolgung. Sie lassen ihr Zuhause, ihr Hab und Gut, ihre Heimat hinter sich und begeben sich auf gefährliche Reisen ins Ungewisse. Sie kommen an ihnen unbekannten Orten an, es ist nicht das Heimkommen wie für uns nach den Ferien. Schön zu hören, dass sich die Bevölkerung in der Schweiz und auch in anderen Staaten nunmehr solidarisch zeigt mit den Flüchtlingen, die zu Zehntausenden nach Deutschland, Frankreich, Grossbritannien, Schweden und zu uns in die Schweiz strömen. Bereiten wir ihnen ein herzliches Willkommen, eine Art nach Hause kommen, wo sie sich sicher und geborgen fühlen können. Was tut sich in unserem vertrauten Rahmen in Reutlingen? Wir schauen zurück auf diverse Aktivitäten in unserem Dorf. Dazu die Berichte vom Dorfzmorge und dem Strassenfest. Neu gibt es in Reutlingen Yoga zum Ausprobieren. Im Männerchrhüüsli bietet Diana Vogel Schnupperstunden in Yoga an. Zögern Sie nicht, das ist bestimmt ein Versuch wert! Im „Chuchichäschtli“ wartet Juan Reinoso mit einem Vorschlag für ein köstliches Herbst-Menu auf. Gelegenheit wieder einmal Freunde einzuladen und zu bekochen. Dem Stadtanzeiger vom 11. August konnte man entnehmen, dass es in der Eintracht Veränderungen gibt. Roland und Brigitte Häusermann übernehmen die Führung des Restaurants Eintracht und lösen somit den bisherigen Geschäftsführer und Koch Christian Breiter ab. Mittwochs und donnerstags kocht Roland Häusermann für seine Gäste; Freitag, Samstag und Sonntag steht die ehemalige Strauss Küchenchefin Marianne Schweizer (13 Gault-Millau-Punkte) am Herd. Weiterhin im Team ist Brigitte Häusermann, die sich darum kümmert, dass die Eintracht „ein Ort der Begegnung mit Charme“ ist. Gina Abegg bedient weiterhin die Gäste. Roland Häusermann setzt in der Eintracht nach wie vor auf traditionelle „Schweizer Küche auf hohem Niveau“. Wir freuen uns, die Eintracht in guten, erfahrenen Händen zu wissen und wünschen weiterhin viel Erfolg! Nun wünschen wir Ihnen gut Unterhaltung bei der Lektüre unseres Blattes und viele herrliche, goldene Herbsttage. Für die Redaktion Vreni Hegglin und Karin Rhyner
Aus unserer Schule Tennisschnuppertraining der Reutlinger Fünftklässler Die fünfte Klasse in Reutlingen erlebte einen guten Nachmittag in Winterthur: wir gingen Tennis ausprobieren mit dem Tennistrainer Edo Mustafic. Er zeigte uns, wie man Tennis spielt, wie der Schläger gehalten wird, wie man jongliert und wie man einen Match für sich holen kann. von Marko Stevanovic Es war sehr cool beim Tennisspielen. Wir hatten alle viel Spass. Es wurde viel gelacht. Das Coolste war, dass wir mit einem berühmten Tennisspieler spielen durften. Er heisst Edo Mustafic. von Elia Rexhaj Wir alle danken nochmals ganz herzlich unserem talentierten und motivierten Tennistrainer Edo Mustafic vom Tennisclub Schützenwiese, der uns diese Sportart auf so lustige und interessante Art und Weise unentgeltlich näher gebracht hat. C. Seiler
Der neue Lehrer stellt sich vor Mein Name ist Bruno Mathis und ich unterrichte seit den Sommerferien als Nachfolger von Michael Wehrle die 4. und 5. Primarklasse in Reutlingen. Nach dem Ende meiner Ausbildung im Lehrerseminar Kreuzlingen (1998) habe ich bereits einige Jahre in Oberwinterthur an der Sekundarschule gearbeitet, bevor ich für zehn Jahre in Esslingen bei Egg ZH als Primarlehrer tätig war. Dort hatte ich bereits eine gemischte Klasse aus 4. bis 6. Klässlern. Es gefällt mir sehr gut in der kleinen Gemeinde, in der ich von den Schülerinnen und Schülern und von deren Eltern freundlich empfangen wurde. Auch der etwas prekäre Stuhl, über den Sie in der letzten Ausgabe gelesen haben, ist inzwischen ausgetauscht. Ich bin sehr glücklich darüber, dass ich in Reutlingen eine interessante Anstellung in der Nähe meines Wohnortes Guntershausen TG gefunden habe, denn der lange Weg zu meiner letzten Arbeitsstelle hat mich über die Jahre immer mehr gestört. Das kleine, beschauliche Schulhäuschen hat mir von Anfang an gefallen. Nicht zuletzt vielleicht wegen dem Umstand, dass meine Tante es jahrelang als Hauswartin gepflegt und auch bewohnt hat. Dass ich nun in ihrer alten Küche meine Pausen verbringe und im Kinderzimmer meiner beiden Cousins kopiere, finde ich sehr amüsant. Ich hoffe, dass das herzige Schulhäuschen noch lange bestehen bleibt und ich hier, wie vorher an meinem alten Arbeitsort, noch viele Jahre unterrichten darf. Bruno Mathis
Der Dorfzmorge Der traditionelle Dorfzmorge fand dieses Jahr wieder einmal auf dem Bauernhof der Familie Sturzenegger statt. Viele unermüdliche freiwillige Helfer haben dafür gesorgt, dass es den Reutlingern an diesem Morgen an nichts gefehlt hat. Das Buffet mit all dem Käse, Fleisch, Früchten, Müesli und Cerealien, all die feinen Joghurt und Säfte, die teilweise selbstgebackenen Zöpfe und das frische Brot würden einem 4* Hotel zu aller Ehre gereichen. Die Sonne machte an diesem Tag auch mit, hat sie ihr lachendes Angesicht schon in aller Frühe aufgesetzt und wärmte uns mit einer Freude, die diesen Sommer ja allen bekannt war. Einzig die Butter auf dem Buffet wollte darob davonlaufen, wurde aber durch diverse Messer, die sie auf die verschiedenen Teller mit Zopf und Brot verteilte, daran gehindert. Die Kinder hatten ihren Spass am aufgestellten Wasserzirkus hinter dem Hof und konnten einmal nach Lust und Laune mit dem Wasser (und den Wasserballonen) spielen. Wir Erwachsenen konnten unter den Schatten spendenden Bäumen so richtig die Seele baumeln lassen. Wir fühlten uns Willkommen und unter Freunden. Vielen herzlichen Dank an die Gastgeber, Familie Sturzenegger und die Organisatoren dieses Anlasses. Danke auch an die vielen freiwilligen Spender und Helfer, ohne die es nicht funktionieren würde. Markus Läderach
Strassenfest 2015 Das Strassenfest fand heuer an der Randbühlstrasse 5-9 unter und neben den Carports statt. Auch dieses Jahr war uns Petrus gut gesonnen, hat er doch präzise auf dieses Wochenende den von allen ersehnten Regen für ein paar Tage angehalten und nach hinten verschoben. So war denn am Samstag, dem 22.8. alles gut gerüstet für einen wundervollen Abend. Ab 18:00h trafen die ersten Reutlinger ein und es wurde sogleich auf den zwei organisierten Grills wacker das selbst mitgebrachte Fleisch aufgelegt. Das Dessertbuffet der Organisatoren und die vielen Kuchen und Torten, die freiwillig gespendet wurden, taten ein Übriges, um die Stimmung zu heben. Bald einmal waren alle 8 Tische gut besetzt und es wurde diskutiert, gegessen und getrunken. Der Abend wurde aufgelockert durch etliche Fotos des letzten Sagifestes, die auf einer Grossleinwand gezeigt wurden. Besonders gefreut hat uns, dass auch an diesem Anlass wieder der eine oder andere Neuzuzüger teilgenommen hat. Gegen Mitternacht war dann alles wieder an seinem angestammten Platz und das Fest hat einen runden Abschluss gefunden. Der Dank des Vorstandes des OVR geht an die Organisatoren Max und Regula Büchler und ihren Helfern. Für den Vorstand des OVR Markus Läderach Das Ferienprogramm startet in die vierte Ausgabe Dank privater Initiative kann das Ferienprogramm, das die Fachstelle Quartierentwicklung während vieler Jahre organisiert und durchgeführt hat, weiter angeboten werden. Ab sofort sind die Angebote auf www.ferienprogramm.ch aufgeschaltet. Während den Frühlings- und Herbstferien hat die Fachstelle Quartierentwicklung Winterthur während vieler Jahre verschiedenste Kurse für schulpflichtige Kinder organisiert, die nicht in die Ferien fahren konnten. Im Frühling und Herbst 2014 bot Andreas Wisler, selbst Vater von Kindern, die das Ferienprogramm besucht hatten, aus privater Initiative eine Plattform an, auf welcher die verschiedenen Kurse eingesehen und direkt gebucht werden können. Aufgrund der positiven Erfahrungen startet die Internetplattform zur vierten Durchführung. Bewährte Kurse auch weiterhin im Angebot Verschiedene Kursleiterinnen und Kursleiter bieten ihre bewährten Kurse auch auf der Plattform an. Die Fachstelle Quartierentwicklung begrüsst die Initiative sehr und freut sich, dass den Kindern in Winterthur auch weiterhin eine sinnvolle und kostengünstige Freizeitbeschäftigung während der Schulferien angeboten werden kann. Sie bietet Andreas Wisler bei Bedarf fachliche Unterstützung an.
„OASE im Alltag“ Männerchorhüüsli Mit grosser Freude lade ich zu Yoga - Schnupperstunden ein. Mit Atemübungen (pranayamas) und kraftvollen Körperstellungen (asanas) werden wir den Geist beruhigen und den Körper stärken. Erlebe die entspannende und belebende Wirkung des Yoga. Mittwoch, 30.09.2015 um 18.15 Uhr und 20.00 Uhr, Männerchorhüüsli (Bitte um Anmeldung bis 24.9.2015 unter yoga- reutlingen@gmx.ch, Stunde kostenlos, Zusatz- Termine mgl.) Gern möchte ich in der Stunde einen Einblick in den Yoga und dessen Wirkung geben. In kleinen Gruppen (max.6) gehe ich individuell auf die Bedürfnisse der Teilnehmer ein. Yoga kann nahezu jeder unabhängig von Alter und Kondition praktizieren. Diana, Yogalehrerin YS/EYU i.A.
CHUCHI-CHÄSCHTLI AKTUELL HERBST-MENU für 4 Personen NÜSSLISALAT SPEZIAL Zutaten 100 gr Nüsslisalat, 100 gr weisser und 100 gr roter Chicorée, 2 Birnen Senfsauce: 4 EL Olivenöl, 2 EL Senf, 1 EL Meerrettich-Crème, 2 EL Joghurt nature, Salz und Pfeffer: gut mischen Zubereitung Die Salate waschen, rüsten und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Birnen schälen, entkernen und fein schneiden. Die Salate mischen, auf die Teller geben und die Birnenstückli darauf verteilen. Mit der Sauce übergiessen. REHSCHNITZEL MIT EIERSCHWÄMMLI Zutaten 8 Rehschnitzel à 80 gr, Salz und Pfeffer, 2 EL Olivenöl, 4 dl Rotwein, 2 EL Butter, 2 EL Balsamico de Modena, 1 dl Rahm, 200 gr Eierschwämmli (waschen und ggf. Stiele sauber schneiden) Zubereitung Das Öl in einer Bratpfanne gut erhitzen und die gewürzten Rehschnitzel darin beidseits je ca. ½ Minute anbraten. Das Fleisch warm stellen. Die Hitze reduzieren und in der gleichen Bratpfanne die Eierschwämmli andünsten. Rotwein, Butter und Balsamico zugeben. Bei mittlerer Hitze 5 Minuten köcheln. Dann den Rahm beigeben, das Fleisch wieder beifügen und alles zusammen nochmals 1 Minute heiss werden lassen. GEDÜNSTETE ÄPFEL Zutaten 2 Äpfel, 4 dl Wasser, 2 EL Zucker, 4 KL Quittengelée (oder klassisch: Preiselbeerkonfi) Zubereitung Äpfel schälen, in Hälften schneiden und entkernen. Wasser und Zucker zum Sieden
bringen und die Äpfel bei kleinem Feuer ca. 8 Minuten gar kochen (Kontrolle mit Stricknadel oder Zahnstocher). Aus dem Wasser nehmen, abtropfen lassen und vor dem Servieren in das Gehäuseloch Quittengelée oder Preiselbeerkonfi einfüllen. ROSENKOHL Zutaten 400 gr Rosenkohl, 2 EL Olivenöl, 2 Knoblauchzehen, 1 kleine Zwiebel, 100 gr Speckwürfeli Zubereitung Rosenkohl waschen, schlechte Blättchen entfernen und die Strünke kreuzweise einschneiden. In Salzwasser knapp gar kochen und auskühlen lassen; so behält er die grüne Farbe. Knoblauch und Zwiebel fein hacken. In einer Bratpfanne zusammen mit den Speckwürfeln dünsten und anschliessend den Rosenkohl beigeben. Ggf. nachwürzen. SPÄTZLI Zutaten 300 gr Mehl, 1 gestrichener TL Salz, 2 Eier geschlagen, 2 dl Milch, 2 EL Butter; Salz, gemahlene Muskatnuss und Pfeffer zum Abschmecken Zubereitung Mehl, Salz, Eier und Milch zu einem Teig rühren, glatt klopfen und möglichst ½ Std. ruhen lassen. Salzwasser zum Sieden bringen und den Teig portionenweise durch das Spätzlisieb hineinstreichen oder vom Brett schneiden, ca. 2 Minuten ziehen lassen und fertige Portionen in kaltes Wasser geben, damit sie nicht kleben. Zum Schluss Wasser ableeren und die Spätzli gut abtropfen lassen. In einer Bratpfanne die Butter zergehen lassen und darin die Spätzli leicht golden braten. Mit Salz, Muskatnuss und Pfeffer abschmecken. ZWETSCHGEN-CHÜECHLI Zutaten 12 Zwetschgen (ca. 300 gr), 1 EL Zimt gemahlen, 2 EL Zucker, 4 Kugeln Vanilleglace; 2 dl Öl Teig: 70 gr Mehl, 0,8 dl Most, 1 EL Zucker, 1 Ei (teilen!), 1 Prise Salz Zubereitung Zwetschgen waschen, in Hälften schneiden und den Stein entfernen. Mit Küchenpapier gut trocknen.
In einer Schüssel Mehl, Most, Zucker und das Eigelb mischen. Separat das Eiweiss mit einer Prise Salz steif schlagen. Mit der Eigelbmasse mischen. Die Zwetschgenhälften zugeben und gut einrühren. In einer Bratpfanne das Öl erhitzen und die Zwetschgen im Teig löffelweise zugeben und golden braten. Mit Zimtzucker bestreuen. Warm mit der Vanilleglace servieren. Mir wünsched en Guete und en schöne Härbscht, Juan und Anne-Marie
Aktuelle Daten So, 27. September 2015 Herbstanlass Velotour nach Islikon Do, 12. November 2015 Räbeliechtliumzug Schulhaus Dezember 2015 Adventsfenster Männerchorhüüsli Sa, 23. Januar 2015 Fondueplausch Männerchorhüüsli Senioren Mittagstisch Jeweils am 3. Mittwoch im Monat um 12.00 Uhr Im Restaurant Eintracht 16. September 28. Oktober 18. November 16. Dezember Abmeldungen: jeweils bis Montagabend Restaurant Eintracht Tel. 052 242 15 40 Reutlingerinnnen und Reutlinger im Pensionsalter sind herzlich dazu eingeladen. Bitte Kontakt aufnehmen mit Anna Hosang Tel. 052 242 47 93 Jeden Freitagmorgen von 10:00 bis 11:00 Frauencafé in der Eintracht Jeden letzten Donnerstag im Monat Stammtisch in der Eintracht ab 20:00 Uhr. Wir hoffen auf rege Beteiligung an den jeweiligen Anlässen und wünschen allen viel Spass dabei.
Letzte Seite Geboren Eltern Ella Sabine und Peter Pfändler 26. Aug. 2015 Zinzikerweg 1 Wir gratulieren den Eltern und wünschen der neuen Erdenbürgerin einen guten Start ins Leben. Hohe Geburtstage 81 Jahre Frau Doris Schär 02. Juli 2015 Reutlingerstrasse 116 Wir wünschen der Jubilarin im Nachhinein alles erdenklich Gute. Weggezogen Maya und Rolf Lütolf – Moser Zinzikerweg 11 Heidi und Ernst Fischer Fallenstettenweg 19b Zugezogen in der Zeit vom 1. Feb. – 31. Juli 2015 Jasmin Degiorgi-Finger Zinzikerweg 11 Michael Degiorgi Nina Krebs und Lukasz Mielniczuk Fallenstettenweg 19b mit Alexia - Liljana Andrea Gilg-Baumann Reutlingerstrasse 71 David Gilg Karin Schmidli-Bruckmayer Reutlingerstrasse 86
Alji Aljii Fallenstettenweg 15 Gülcan Bayram-Akburak Reutlingerstrasse 90 Emre Bayram Oliver Sill Reutlingerstrasse 112b Emilia Perruso Vozàrovà-Vozàorovà Reutlingerstrasse 115 Christian Wolfien Samira Doberer Reutlingerstrasse 101 Christine Bruckmayer Randbühlstrasse 8 Wir heissen Sie alle herzlich willkommen in Reutlingen Gestorben Rudolf Knecht wohnhaft gewesen Reutlingerstrasse 107 Impressum Präsident OV Markus Läderach, Reutlingerstrasse 76, Tel.052 232 76 33 E-Mail mlaedi@hispeed.ch Vize-Präsident OV Peter Kipp, Fallenstettenweg 45, Tel. 052 242 45 60 Handy 079 605 14 37 E-Mail p.kipp@bluewin.ch Redaktion Vreni Hegglin, Fallenstettenweg 23, Tel. 052 242 92 04 E-Mail hegglin-wurm.ch@bluewin.ch Karin Rhyner, Fallenstettenweg 18, Tel. 052 534 84 35 E-Mail rhyner.karin@gmail.com Fotos M. Läderach Druck Forelklinik, Ellikon an der Thur Auflage 220 Exemplare Erscheint viermal jährlich Die Quartierentwicklung der Stadt Winterthur unterstützt die Reutlinger Post Redaktionsschluss der nächsten Ausgabe: 14. November 2015
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