Seminar-programm 2021 - Ideen. Wissen. Austausch - Tafel-Akademie
←
→
Transkription von Seiteninhalten
Wenn Ihr Browser die Seite nicht korrekt rendert, bitte, lesen Sie den Inhalt der Seite unten
Seminar-
programm
2021
Ideen. Wissen. Austausch.
BEREICH 1
Impressum Seminarprogramm 2021 Herausgeber Bildungsakademie der Tafel Deutschland gGmbH Germaniastr. 18, 12099 Berlin www.tafel-akademie.de Telefon 030 2005976-20 E-Mail info@tafel-akademie.de Geschäftsführung Evelin Schulz Marco Koppe Spendenkonto Bank für Sozialwirtschaft IBAN: DE10 1002 0500 0001 4219 00 BIC: BFSWDE33BER Fotos Wolfgang Borrs: S. 5, 9, 15, 33, 38, 72, 73 Ruben Günther: S. 11, 43 (alle) Nikolaus Urban: S. 31, 56 (oben links), 62 Monique Wüstenhagen: S. 16 Philip Wilson: S. 20, 23, 36, 44 (alle), 45, 50, 51 (alle), 52 (alle), 54, 56 (unten), 70, 71 Manfred Daams: 37 Oliver Vaccaro: S. 43, 58 (oben), 58 (unten) Sylke Meyer: S. 59 Igor Pastierovič: S. 64, 66 Tafel Deutschland: S. 69 Tafel-Akademie: S. 56 (oben rechts), 65 (alle), 74 Gestaltung 89Tasten, Philip Wilson Anzeigen: Bettina Sommershof: S. 4, 55, 87-88 Tafel Deutschland: S. 57 Tafel-Akademie: S. 61
Die Tafel-Akademie
Wissen teilen. Menschen stärken: Unter diesem Motto nahm die
Tafel-Akademie im Jahr 2016 ihre Arbeit auf. Seitdem verfolgt sie
das Ziel, Bildung bei den Tafeln zu fördern.
Tafel-Arbeit lebt von und durch die aktiven Ehren- und
Wissen
Hauptamtlichen. Bei den Tafeln treffen unterschiedliche Genera-
tionen und verschiedene Kulturen aufeinander. Die Tafel-Akade-
mie organisiert deutschlandweit Seminare, Projekte und Fachver-
anstaltungen, bei denen wir Tafel-Aktive aus unterschiedlichen
Kontexten zusammenbringen, bundesweiten Austausch wie
teilen.
Vernetzung ermöglichen und sie mit dem nötigen Wissen für ihre
tägliche Arbeit bei der Tafel ausstatten.
Eine weitere Hauptaufgabe der Tafel-Akademie ist die Organisati-
on der pädagogischen Begleitung im Bundesfreiwilligendienst. In
Menschen
den Seminaren setzen sich die Bundesfreiwilligen mit tafel-spezifi-
schen Themen auseinander. Durch diese pädagogische Begleitung
erwerben die Freiwilligen Fähigkeiten und Kenntnisse, auf die sie
auch nach Beendigung ihres Dienstes zurückgreifen können.
stärken.
Seit 2019 setzt die Tafel Deutschland in Kooperation mit der
Tafel-Akademie mit dem Projekt „Tafel macht Zukunft – gemein-
sam digital“ Meilensteine in die Zukunftsfähigkeit der Tafel-Bewe-
gung. Nicht zuletzt hat das letzte Jahr mit seinen Auswirkungen
bis in die gegenwärtige und anstehende Zeit die Bedeutung einer
umfassenden Digitalisierung hervorgehoben, von der alle Tafeln
profitieren werden.
Über 28 Jahre Tafel-Bewegung bilden einen großen Erfahrungs-
schatz. Wir verknüpfen das vorhandene Wissen der erfahrenen
Tafel-Aktiven mit den Ideen der jungen Tafel-Generation und
vermitteln dieses Know-how grenzübergreifend.
Taf eln f ordern 12 MIO. 265.000
Unterstützung für TONNEN
Lebensmittel landen
jährlich in Deutsch-
TONNEN
retten die Tafeln bei
Handel und Herstel-
die Lebensmittel- land im Müll! lern. Damit sind sie
Deutschlands größte
rettung
Lebensmittelretter
Die Taf eln sind auf
öf f entliche Gelder angewiesen,
um größere Mengen an Lebens-
mittelüberschüssen retten
~ 190 LKW-
und verteilen zu können.
13,2 MIO. LADUNGEN*
Menschen sind von Armut (ca. 3.000 Tonnen) können
190 LKW-Ladungen mussten
bedroht oder betroffen. die Tafeln nicht retten und
sie 2020 ablehnen. Ihnen fehlen ausreichend verteilen, weil Lager- und
gesunde Lebensmittel Transportkapazitäten fehlen
* 2020.
Die Tafeln könnten zusätzlich bis zu 1,2 Mio. Tonnen
Lebensmittelüberschüsse von Herstellern retten und da-
durch armutsbetroffene Menschen finanziell entlasten
Über 950
Taf eln mit 2.000 Aus-
gabestellen verteilen
Den Tafeln fehlen Lager- und Sie brauchen staatliche
Lebensmittel an 1,65 Mio. Transportkapazitäten für die finanzielle Unterstützung,
Taf el-Kundinnen und Verteilung von Lebensmitteln, um dazu beizutragen, die
-Kunden. damit sie dort ankommen, wo Lebensmittelverschwendung
sie benötigt werden bis 2030 zu halbieren
www.taf el.de
Vorwort
Sehr geehrte Leserinnen und Leser, Wichtig ist und bleibt für uns der Austausch und die Vernet-
liebe Tafel-Freundinnen und Tafel-Freunde, zung. Wir hoffen, dass wir neben unseren Online-Formaten
auch bald wieder Präsenzveranstaltungen durchführen können.
Sie halten gerade das neue Seminarprogramm für 2021 der Denn Erfahrungsaustausch lässt sich doch am besten gemein-
Tafel-Akademie in den Händen. Die Pandemie hat auch die sam und persönlich fördern und weiterentwickeln.
Seminararbeit der Tafel-Akademie verändert. Unser vielfäl-
tiges Bildungsangebot konnten wir auf die aktuelle Situation Wir danken unseren Referentinnen und Referenten, unseren
anpassen. Mit neuen Themen und Formaten wollen wir alle Förder:innen und Kooperationspartner:innen sowie den Lan-
Tafel-Aktiven in ihrem Engagement unterstützen, indem wir desverbänden für die erfolgreiche Zusammenarbeit. Wir freuen
für die tägliche Arbeit vor Ort praktisches Wissen vermitteln. uns, Sie in diesem Jahr bei einer der nächsten Veranstaltungen
begrüßen zu können.
Für das Jahr 2021 ist ein vielfältiges Seminarprogramm mit
tafel-spezifischen Themen als Präsenz- und auch Online-Semi- Bleiben Sie gesund.
naren entstanden. Neue Themen, die durch Corona seit 2020
gefragt sind, sind z.B. Infektionsschutz, Moderation von digi-
Evelin Schulz Marco Koppe
talen Besprechungen, Online-Fundraising u.a. Aber auch die
altbekannten Themen, z.B. aus den Bereichen Arbeitsschutz,
Datensicherheit oder Konfliktmanagement, haben wir weiter-
hin im Programm. Geschäftsführerin Geschäftsführer
VORWORT 5
Inhaltsverzeichnis SEMINARE 8 Allgemeines 9 Projekte starten 10 Microsoft Office kennenlernen 12 Grundlagen für einen sicheren 14 Umgang mit Microsoft Office Spenden, Sponsoring, Werbung - Grundlagen Spendenrecht 16 Grundlagen der Finanzbuchhaltung in der Tafel 17 Kollegiale Beratung für Tafel-Aktive in Leitungsfunktionen 18 Auffrischung Arbeitsschutz (BGW-Fortbildung) 19 Online-Fundraising 20 Digitale Besprechungen moderieren 21 Neue Freiwillige gewinnen und halten 22 Infektionsschutzbelehrung 23 Umgang mit schwierigen Kundensituationen 24 Sicherheitsbeauftragte 25 Sicherheit (BGW-Unternehmerschulung) 26 Vereinsrecht - Mitgliederversammlung, Vorstand, Haftung 27 Datenschutz und die praktische Umsetzung bei den Tafeln 28 Social Media für die Tafel-Arbeit 29 Tafel-öffne-dich 30 Der Umgang mit Krisen in der 32 Öffentlichkeitsarbeit (Krisenkommunikation) Teambesprechungen attraktiv moderieren 33 Die Tafel ehrenamtlich führen und leiten 34 Digitale Büroorganisation und Zeitmanagement 35 Vernetzungstreffen 36 Einführung in das Fundraising 37 Betriebswirtschaftliche Grundlagen für die Tafel-Arbeit 38 Kinderschutz 39 Finanzen und Gemeinnützigkeit in der Tafel 40 6 INHALTSVERZEICHNIS
Konflikte konstruktiv lösen 41
(Konfliktmanagement)
Tafel-Seminare bei Ihnen vor Ort stattfinden lassen 42
Anmeldeinformationen 43
Save-the-Date 02.06.2021 44
Mitgliederversammlung 2021 45
Offene Austauschformate zum 1x1 moderner 46
Freiwilligenkoordination
PROJEKTE 47
MOTIV 48
Tafel Jugend 54
Tafel macht Zukunft – gemeinsam digital 57
Tafel macht Kultur 58
Kompetenz- & Lotsenzentrum 66
ERBSE 64
BUNDESFREIWILLIGENDIENST 67
Bundesfreiwilligendienst (BFD) 68
Module 1 bis 5 69
Umstellung auf digitale Seminare 74
Termine Online-Seminare 75
ALLGEMEINE HINWEISE 77
Kooperationspartner:innen 78
Förder:innen und Kooperationspartner:innen 79
Veranstaltungsbedingungen der Tafel-Akademie 80
Preise & Rabatte 82
Häufige Fragen – und ihre Antworten 82
Termine 90
INHALTSVERZEICHNIS 7
48 Tafel-Stunden „Sicherheit“
IN KOOPERATION MIT DEM LANDESVERBAND DER TAFELN IN BADEN-WÜRTTEMBERG E.V.
Obis sapedig nistiat atibearum aliqui rest, nusae il molor etus aut pro magnam que sit ad qui tentur?
rem quias sa nis acessimaxim voluptatis enditae. In peditius, Torum eturentia delecta tumquodione repudam sequi odi-
tempore pratur assin elissus et maximil lessit et laboreri arum gnam, ulluptatur sed quod quisit, ut in eium quatisti raecto
aliquid mi, ant quidebis nonsed quunda possim reped que blabo. Eria doluptat ut et quis doluptas assin pore amendusam
volorporae et et am quat et odis velenietust, cus conet pores doluptatem utamet essim faccumqui quat harcid magnist, test,
explibusam ea iur ab ipicto cusaniscil magnisi sequae natibus tem quo blam illore cus eum et imporrum hari doluptatem ius
renihil iquaepe ribusapid ma dis quam libus saperuptatio aut aut essi con re laccus dolut fuga. Diorem volore voluptatur
deraturem qui simus, utemperro bero dellicia volorehent ea sit ressitatium harum dipsam niam, sam aut explamuscia dem
expla noneces tiant, sit quates ad maio bero int quas mollores vernam aut quam nobit, explam et, sequi sum comniasitium
Seminare
venis ullendandit fugita a volut velenem quate omnihitatum, fuga. Itatque prat.
cus debis explanderit, enis eum, si volorempero temolupta Corenististo im voluptas ulparch itaqui adit, sunt latur adi be-
dolorerunt vendus ut laccusci cullita tempell atiorpossit quam, rum rempor si intia plignimusae ene et ut aut arum undicid ut
exeritia vollibea pre vid quidus. exerum excepuditam natur, sum et ea qui coresse dolor assunt.
Veliquam quidem quid quo imilicientet enihil et, cust ut enima Ulparci pientur rempost rumenih iciiscia dolo voloreptam ipi-
quundae ommodiam rendionest, secest quam, tet verchic cimincte ese latibea vel il moloribus que non et voluptate nem
iisquat invendus. et, am, od ut officid quatio. Otassitas et laborent ut ommolen
Ga. Aquo exerchita sum, intempelest, tendame voluptus et qui- debistrum excestibus, aut aliquas consectin nonet faceptur, que
am rendere restiis et optur sumquas re la qui verio. Sed quibus- derae nus isquatia voloresto idion pa dolupta volor andaeper-
andiat reperfe ruptat velendit oditis sae dus que magniendio. um et ipsandel maxim imus volor sum aut omnime ma ditae-
Pa voloreptatet vel ipiendandis as con exere sed ea doloratur? ratam inihiliquam que nullorectis volupta volut quatiist rem.
Ipici ra cullam fugiaer cimodis endion cum labo. Qui blam, Icimporernam acesti cores suntur amus dolorume incidus etur,
sint dem. Aquam dit elitae sus, sendam volupti scient et faceat te cullatur recepelis poraestorit alit et eum quam fuga. Et ad
aceatur sam cum que volore pores diones doluptia expliciis millabo. Abo. Ebitis dolut aciasitiurit alitatus inctores apicimus
deriTafel-Akademie
Die andundi voluptatio et la sit dolores
vermittelt tiorion aus
Tafel-Aktiven ecearum utam pos same necto molent quo etus, est, autecat qui to bearum
vendem
ganz quas sequam,
Deutschland Wissensi im
fürquundisquis dellaccabor
ihre gemeinnützige Ar- aut ius. vellis aditati assitat poreped quam que ex eventur itatus dollori
Olorist
beit evelia
vor Ort, seivolum voluptas mit
es im Umgang volorestia as quis dollabo.
Tafel-Kundinnen und Nam ut excepudit ut lia culluptat et voluptium lam dem aut occae
quo et, qui
-Kunden, ra eum doluptur? Ga.
Lebensmittelhygiene Nam,
und eos rendi cus. oder
Arbeitssicherheit ero exceror esequas millest rerem none con cusdandes du-
Luptasder
Fragen dolorestiis dit voluptur?
Spendenakquise und Quis abo. Nem ut voluptassed
Öffentlichkeitsarbeit. Die Se- cipsanisto eium nobis derios aut pla susda cus et, aut a quam
molorerferio
minare omniene stemolupta
der Tafel-Akademie pliquibusda
dienen der serundelendi
Qualifizierung, Professi- eumquis porem volutest, explibus, to di corepratisti autatur,
doluptatem und
onalisierung hil incient omnisder
Vernetzung queüberwiegend
dusapie ntotatiae explabo
ehrenamtlichen quibus, sint.
rectassequam
sowie quis res samMitarbeitenden.
der hauptamtlichen nos qui tor re nisUm nondieses
res eium
Zielque
zu Otat aliquas seria parum doluptas adis pratemp oreped que
volendelita
erreichen, nus. in Zusammenarbeit mit fachkundigen Refe-
werden eum quiatia susa del ma volupta tissum volorion none magnit
Otatempeund
rentinnen eumquidenis
Referentenapid estiis ped eostionsecae
Bildungsangebote ne consed
entwickelt, durch- eos maionse ndigendis elignit ipid ut plitate mporem que re
ut auteund
geführt numevaluiert.
id elendeliati bero cum que delitaquia cumquas
8 BEREICH
Allgemeines
Um eine bessere Übersicht zu ermöglichen, haben wir unser Für Rückfragen zur Koordination und Durchführung der
Seminarangebot hinsichtlich der Veranstaltungsformate Seminare kontaktieren Sie:
gegliedert:
Dusty Bock
Zuerst finden Sie alle Seminare, die online angeboten werden. Koordinator Freiwilligenmanagement
Es folgen alle Seminare, die wir sowohl online als auch als Prä- 030 200 59 76 – 289
senzveranstaltung anbieten. Zuletzt sehen Sie alle Seminare, bock@tafel-akademie.de
die als Präsenzveranstaltungen stattfinden.
Für allgemeine Fragen zum Bildungsangebot der
Informationen zu grundlegenden technischen Voraussetzungen Tafel-Akademie kontaktieren Sie:
für eine erfolgreiche Teilnahme an unseren Online-Seminaren
finden Sie auf Seite 82. Tobias Nürnberg
Pädagogischer Leiter
Weitere Informationen zu jedem Seminar finden sich auch in 030 200 59 76 – 270
der Seminarbeschreibung auf unserer Tafel-Akademie Website nuernberg@tafel-akademie.de
unter Seminare | Bildungsakademie der Tafel Deutschland
gGmbH (tafel-akademie.de).
SEMINARE 9
DIGITAL
Projekte starten
SEMINARBESCHREIBUNG SEMINARMETHODEN
Lebensmittel retten und diese an armutsbetroffene Menschen Im Seminar erhalten die Teilnehmer:innen neben theore-
verteilen, sind die Kernaufgaben einer Tafel. Nicht selten tischem Wissen auch Anwendungsbeispiele für ihre eigene
organisieren Tafeln darüber hinaus ein Zusatzangebot. Sie Projektumsetzung in der Tafel.
führen Ernährungsprojekte durch, bieten eine Hausaufgaben-
betreuung an oder geben Geflüchteten Deutschunterricht. Eine
gut durchdachte Planung der Projekte ist hierbei wichtig, damit
sie das Tagesgeschäft nicht behindern und den Tafel-Alltag
bereichern.
Das Seminar „Projekte starten“ richtet sich an Tafel-Mitarbei-
ter:innen, die Projekte planen, diese bereits durchführen oder Termine Uhrzeit
langfristig in die Projektarbeit einsteigen möchten. Im Seminar 08.06. & 14.00 - 18.00 Uhr
erfahren die Teilnehmer:innen grundlegende Methoden und
Konzepte eines strategischen Projektmanagements und wen- 09.06.2021
den diese auf die eigenen Projektideen an.
SEMINARINHALT
ą Grundlagen des Projektmanagements, Phasen des
Projektmanagements
TICKET
ą Wichtige Parameter für die Definition des Projektauftrags
und für einen erfolgreichen Projektstart Sonderpreis Anmelden
ą Methoden und Instrumente für den Projektstart 10,00 € tafel-akademie.de/anmeldung/
ą Verbandsinterne Fördermöglichkeiten für Projekte
SEMINARZIELE
Nach erfolgreicher Seminarteilnahme kennen die Teilneh-
mer:innen passende Instrumente und Methoden, um ein
Projekt erfolgreich zu starten. Sie können diese auf eigene Pro-
jektideen übertragen und ihren Projektauftrag klar definieren.
Zusätzlich erhalten sie einen Überblick über verbandsinterne
Fördermöglichkeiten für Projekte.
10 SEMINAREDIGITAL
Projektcontrolling - Überwachung und
Steuerung von Projekten
SEMINARBESCHREIBUNG SEMINARMETHODEN
Nachdem ein Projekt geplant und erfolgreich gestartet ist, be- Im Seminar erhalten die Teilnehmer:innen neben theore-
darf es einer fortlaufenden Erfolgskontrolle. Das ist wichtig für tischem Wissen auch Anwendungsbeispiele für ihre eigene
das Projektmanagement, um Abweichungen in den Projektpha- Projektumsetzung in der Tafel.
sen oder von Zielen und Fristen frühzeitig zu erkennen und ggf.
Gegenmaßnahmen zu erarbeiten. Das Projektcontrolling ist
zudem ein wichtiges Instrument zur Überwachung der finanzi-
ellen Ressourcen.
Das Seminar „Projektcontrolling – Überwachung und Steue-
rung von Projekten“ richtet sich an Tafel-Mitarbeiter:innen, Termin Uhrzeit
die Projekte durchführen und umsetzen. Im Seminar lernen die 22.09.2021 12.00 - 18.00 Uhr
Teilnehmer:innen grundlegende Methoden und Konzepte eines
strategischen Projektmanagements kennen und wenden diese
auf den eigenen Projektverlauf an.
SEMINARINHALT
ą Grundlagen des Projektmanagements, Phasen des
Projektmanagements
TICKET
ą Aufgaben des Projektcontrollings
ą Projektstruktur und die Entwicklung von Meilensteinen Sonderpreis Anmelden
ą Ziele und Ablauf von Erfolgskontrollen 10,00 € tafel-akademie.de/anmeldung/
ą Erkennen und Lösen von Problemen in der
Projektumsetzung
SEMINARZIELE
Nach erfolgreicher Seminarteilnahme kennen die Teilneh-
mer:innen Instrumente und Methoden, um ein Projekt erfolg-
reich zu steuern. Sie lernen hilfreiche Verfahren kennen, um
auch in unerwarteten Verläufen ein Projekt sicher gestalten zu
können.
SEMINARE 11DIGITAL
Microsoft Office kennenlernen
FÜR TAFEL-AKTIVE OHNE VORKENNTNISSE
SEMINARBESCHREIBUNG ą 3. Termin Outlook:
Die Arbeit mit dem PC und gängigen MS Office Anwendungen, ĉ Wichtige Grundeinstellungen für flüssiges Arbeiten
wie Word, Excel oder auch Outlook, ist für die meisten Men- ĉ E-Mails schreiben (mit BCC, Signatur und Anhang)
schen in ihrem (beruflichen) Alltag nicht mehr weg zu denken. ĉ Den Posteingang sinnvoll verwalten mit Ordern und
Auch die Tafel-Arbeit wird zunehmend digitaler und erfordert Favoriten
grundlegende Kenntnisse rund um den Computer sowie des ĉ Den Überblick behalten mit Kennzeichnungen
MS Office Paketes.
SEMINARZIELE
Die Seminarreihe „Microsoft Office kennenlernen“ richtet sich
an Tafel-Aktive, die bisher keine Erfahrungen mit den Office Nach erfolgreicher Seminarteilnahme haben die Teilneh-
Anwendungen Word, Excel und Outlook gesammelt haben, mer:innen die MS Office Anwendungen Word, Excel und Out-
diese jedoch gerne zukünftig für sich nutzen möchten. look kennengelernt, Berührungsängste abgebaut und können
erste grundlegende Arbeiten hiermit bewerkstelligen.
SEMINARINHALT
ą Allgemein: Kennenlernen der jeweiligen Oberfläche SEMINARMETHODEN
ą 1. Termin Word: Mittels eines digitalen Kursraumes werden die Teilnehmer:in-
nen durch erfahrene Referent:innen mit kurzen vorstruktu-
ĉ Wichtige Grundeinstellungen für flüssiges Arbeiten rierten Lernbausteinen, Video-Einführungen, Übungsaufgaben
ĉ Basisformatierungen von Schriftart, Absätzen, und Live-Begleitung sowie (Video-)Chatmöglichkeiten trai-
Seitenränder, Kopf- & Fußzeile niert. Alle Anleitungen und Materialien stehen im Anschluss
ĉ Tabellen & Bilder einfügen auch online zur Verfügung.
ĉ Ein Dokument drucken
ą 2. Termin Excel:
ĉ Womit Excel rechnen kann: Datentypen Text und
Zahl unterscheiden
Einfache Formatierungen & Berechnungen
Anmelden
ĉ
ĉ Einstieg in Formeln und Funktionen
ĉ Druckeinstellungen in Excel tafel-akademie.de/anmeldung/
12 SEMINARE
1. Terminreihe Uhrzeit
12.03.2021 10.00 - 13.00 Uhr
19.03.2021
26.03.2021
2. Terminreihe TICKET
09.09.2021
16.09.2021 Sonderpreis
30.09.2021 10,00 €
Hinweis: Eine Anmeldung gilt
automatisch für alle drei Termine
der Seminarreihe.
SEMINARE 13DIGITAL
Grundlagen für einen sicheren
Umgang mit Microsoft Office
FÜR TAFEL-AKTIVE MIT VORKENNTNISSEN
SEMINARBESCHREIBUNG ą 3. Termin Outlook:
Die Arbeit mit dem PC und gängigen MS Office Anwendungen, ĉ Den Maileingang automatisieren mit Regeln
wie Word, Excel oder auch Outlook, ist für die meisten Men- ĉ Der Umgang mit dem Kalender: Termine und
schen in ihrem (beruflichen) Alltag nicht mehr weg zu denken. Besprechungen
Auch die Tafel-Arbeit wird zunehmend digitaler und erfordert ĉ Die Nutzung von Aufgaben als To-Do-Listen und zur
grundlegende Kenntnisse rund um den Computer sowie des Zusammenarbeit
MS Office Paketes.
SEMINARZIELE
Die Seminarreihe „Grundlagen für einen sicheren Umgang mit
Microsoft Office“ richtet sich an Tafel-Aktive, die bereits erste Nach erfolgreicher Seminarteilnahme wissen die Teilneh-
Erfahrungen mit den Office Anwendungen Word, Excel und mer:innen um die wichtigsten Verarbeitungstechniken der MS
Outlook gesammelt haben, bestimmte Arbeitsschritte jedoch Office Anwendungen Word, Excel und Outlook und können
gerne effizienter und zeitsparender bewerkstelligen möchten. diese sicher in der Praxis anwenden.
SEMINARINHALT SEMINARMETHODEN
ą 1. Termin Word: Mittels eines digitalen Kursraumes werden die Teilnehmer:in-
nen durch erfahrene Referent:innen mit kurzen vorstruktu-
ĉ Umgang mit Tabstopps und Tabellen rierten Lernbausteinen, Video-Einführungen, Übungsaufga-
ĉ Tabellen aus Excel einfügen, ben und Live-Begleitung sowie (Video-)Chatmöglichkeiten
aus Word in Excel umwandeln trainiert. Alle Anleitungen und Materialien stehen auch im
ĉ Umgang mit Textbausteinen (Autotexte) Anschluss online zur Verfügung.
und Formatvorlagen
ĉ Dokumentvorlagen nutzen und erstellen
ą 2. Termin Excel: Hinweis: Eine Anmeldung gilt automatisch für alle drei
Termine der Seminarreihe.
ĉ Formeln und Funktionen anwenden
ĉ Bedingte Formatierungen einsetzen
ĉ Bedingte Berechnungen (wenn-Funktionen) Anmelden
ĉ Diagramme Grundlagen tafel-akademie.de/anmeldung/
14 SEMINARE
1. Terminreihe Uhrzeit
12.03.2021 14.00 - 17.00 Uhr
19.03.2021
26.03.2021
2. Terminreihe TICKET
09.09.2021
16.09.2021 Sonderpreis
30.09.2021 10,00 €
SEMINARE 15DIGITAL
Spenden, Sponsoring, Werbung
- Grundlagen Spendenrecht
SEMINARBESCHREIBUNG
Im Umgang mit Spenden und Sponsoring müssen Tafeln
Anforderungen aus dem Gemeinnützigkeits- und Spendenrecht
kennen und anwenden. Besonders die Abgrenzung zwischen
Spenden, Sponsoring und Werbung führt immer wieder zu Termin Uhrzeit
Schwierigkeiten. 30.09.2021 15.00 - 16.30 Uhr
Das Online-Seminar vermittelt Wissen über gesetzliche Grund-
lagen im Spendenrecht und die finanzrechtlichen Besonder-
heiten. Es richtet sich insbesondere an Tafel-Leitungen und
alle Mitarbeiter:innen, die sich in der Tafel mit der Verwaltung
der Spenden und Sponsorenmittel befassen. Es werden keine
speziellen Vorkenntnisse benötigt.
TICKET
SEMINARINHALT Preis Anmelden
ą Rechtsgrundlagen, Abgrenzung von Sponsoring,
19,00 € tafel-akademie.de/anmeldung/
Spenden, Werbung
ą Spendenarten
ą Sponsoring- und Werbeverträge
ą Steuerliche Behandlung
SEMINARZIELE
Nach erfolgreichem Abschluss des Seminars verstehen die Teil-
nehmer:innen die Grundlagen des Spendenrechts und kennen
den Unterschied zwischen Spenden, Sponsoring und Werbung.
SEMINARMETHODEN
Im Seminar erhalten die Teilnehmer:innen theoretischen Input
und lernen Praxisbeispiele kennen.
16 SEMINAREDIGITAL
Grundlagen der Finanzbuchhaltung in der Tafel
SEMINARBESCHREIBUNG SEMINARZIELE
Auch Tafeln unterliegen der Buchführungspflicht und müssen Nach erfolgreichem Abschluss des Seminars verstehen die Teil-
alle Einnahmen und Ausgaben ordnungsgemäß aufführen. nehmer:innen die Grundlagen der Finanzbuchhaltung und sind
Grundlegende Kenntnisse der Finanzbuchhaltung und eine mit buchhalterischen Prinzipien und Methoden vertraut.
sichere Anwendung der entsprechenden Prinzipien sind daher
unverzichtbar. SEMINARMETHODEN
Die zweiteilige Online-Seminarreihe vermittelt Wissen über Im Seminar erhalten die Teilnehmer:innen theoretischen Input
gesetzliche Vorschriften und Zielsetzungen der Finanzbuch- und lernen Praxisbeispiele kennen.
haltung. Das Angebot richtet sich an Mitarbeiter:innen, die in
ihrer Tafel in der (Finanz-)Verwaltung tätig sind und bietet ei-
nen systematischen Einblick im Umgang mit buchhalterischen
Vorgängen. Es werden keine speziellen Vorkenntnisse benötigt.
SEMINARINHALT
ą Grundlagen und gesetzliche Vorschriften der Termine Uhrzeit
Finanzbuchhaltung 23.02.2021 15.00 - 16.30 Uhr
ą Aufbau und Organisation der Finanzbuchhaltung zur
Erfüllung steuerlicher Pflichten 02.03.2021
ą Abgrenzung der Tätigkeitsbereiche Ideeller Bereich,
Vermögensverwaltung, Zweckbetrieb und wirtschaftlicher
ą
Geschäftsbetrieb
steuerliche Konsequenzen in den einzelnen
Tätigkeitsbereichen
TICKET
ą Abschreibungen, Inventar
Preis Anmelden
29,00 € tafel-akademie.de/anmeldung/
SEMINARE 17DIGITAL
Kollegiale Beratung für Tafel-Aktive
in Leitungsfunktionen
SEMINARBESCHREIBUNG SEMINARMETHODEN
Tafel-Einrichtungen stehen vor großen Herausforderungen, Die Terminreihe wird als Kollegiale Beratung von einem exter-
um ihre wichtige Arbeit gegenwärtig und zukünftig weiterhin nen Referenten angeleitet. Hierbei stehen konkrete Anliegen
erfolgreich leisten zu können. Einige Aufgaben sind individu- und der Austausch persönlicher Erfahrungen im Mittelpunkt.
ell und lokal verschieden, andere ähneln sich und fordern die
Tafeln in Deutschland gemeinsam.
Die Terminreihe „Kollegiale Beratung für Tafel-Leitungen“
bietet Tafel-Aktiven in Leitungsfunktionen regelmäßig und
professionell angeleitet den Raum, sich in einer festen Klein-
gruppe über persönliche Herausforderungen auszutauschen. Termine Uhrzeit
Die Teilnehmer:innen bringen ihren eigenen Erfahrungs- und 06.04.2021 14.00 - 17.00 Uhr
Wissensschatz ein und profitieren von dem der anderen, sodass
alle die persönlichen Anliegen mit einem gestärkten Hand- 04.05.2021
lungsrepertoire angehen können. 15.06.2021
SEMINARINHALT 06.07.2021
03.08.2021
ą Kennenlernen der Kollegialen Fallberatung als Methode
ą Austausch von Fällen unter Tafel-Aktiven mit
07.09.2021
Leitungserfahrungen
ą Entwicklung eigener Lösungsstrategien
SEMINARZIELE TICKET
Neben dem nachhaltigen Ausbau des persönlichen Tafel-Netz-
werkes erarbeiten sich die Teilnehmer:innen gemeinsam ein
Preis Anmelden
Setting von Handlungsmöglichkeiten für gegenwärtige wie 129,00 € tafel-akademie.de/anmeldung/
aufkommende Herausforderungen in der Tafel-Arbeit. Wei-
terhin sind die Teilnehmer:innen in der Lage, bei Bedarf das Hinweis: Eine Anmeldung gilt für alle sechs Termine und ist
Setting der Kollegialen Beratung als strukturierten Austausch bis zum 22.03.2021 möglich, sofern noch freie Plätze verfügbar
eigenständig fortzuführen. sind. Bei Interesse empfehlen wir eine frühzeitige Anmeldung.
18 SEMINAREDIGITAL
Auffrischung Arbeitsschutz (BGW-Fortbildung)
SEMINARBESCHREIBUNG
Tafel-Einrichtungen zählen in Deutschland zu kleinen und
mittleren Unternehmen. Damit sind sie gesetzlich verpflichtet,
gesunde sowie sichere Arbeitsbedingungen zu gewährleisten.
Kenntnisse darüber sind für die Erfüllung der rechtlichen An- Termine Uhrzeit
forderungen einer Tafel-Einrichtung erforderlich. 10.02.2021 10.00 - 15.00 Uhr
Tafel-Leitungen und Vorstände, die bereits die BGW-Unter-
nehmerschulung (Seminar „Sicherheit“) als Grundlagenschu- 18.03.2021
lung absolviert haben, müssen spätestens nach fünf Jahren an 05.10.2021
einer Fortbildungsschulung teilnehmen.
24.11.2021
SEMINARINHALT
ą Auffrischung Arbeits- und Gesundheitsschutz: rechtliche
ą
Anforderungen, Ziele und Nutzen, Gefährdungs-
beurteilung
Tafel-spezifische Gefährdungen
TICKET
ą Unterweisungen richtig durchführen
Preis Anmelden
ą Vertiefung eines Themenfeldes (bspw. Organisation des
Lagers, Bio- und Gefahrstoffe, Brandschutz) 29,00 € tafel-akademie.de/anmeldung/
SEMINARZIELE
Nach erfolgreicher Seminarteilnahme haben die Teilneh-
mer:innen ihre Kenntnisse zum Arbeits- und Gesundheits-
schutz aufgefrischt und kennen Neuerungen der gesetzlichen
Anforderungen für ihre Tafel.
SEMINARMETHODEN
Im Seminar erhalten die Teilnehmer:innen theoretisches Wis-
sen, erarbeiten praktische Anwendungsbeispiele und tauschen
ihre Erfahrungen aus.
SEMINARE 19DIGITAL
Online-Fundraising
SEMINARBESCHREIBUNG SEMINARZIELE
Tafeln sind auf Spenden und regelmäßige Unterstützung von Nach erfolgreicher Seminarteilnahme kennen die Teilneh-
lokalen und überregionalen Unternehmen angewiesen. mer:innen Grundlagen, Methoden und Instrumente von
Zunehmend werden Spender:innen über ein Online-Fundrai- Online-Fundraising.
sing angesprochen und akquiriert.
SEMINARMETHODEN
Das Online-Seminar vermittelt grundlegendes Wissen zur
Durchführung von Online-Kampagnen und Fundraising- Im Seminar erhalten die Teilnehmer:innen theoretisches Wis-
Maßnahmen. sen, erarbeiten praktische Anwendungsbeispiele und tauschen
ihre Erfahrungen aus.
SEMINARINHALT
ą Grundlagen Online-Fundraising
ą Methoden von Online-Fundraising
Termin Uhrzeit
15.03.2021 14.00 - 15.30 Uhr
TICKET
Sonderpreis Anmelden
10,00 € tafel-akademie.de/anmeldung/
20 SEMINAREDIGITAL
Digitale Besprechungen moderieren
SEMINARBESCHREIBUNG SEMINARMETHODEN
Das letzte Jahr zeigte nicht nur die Notwendigkeit, sondern In der Seminarreihe erhalten die Teilnehmer:innen theoreti-
auch einen für viele attraktiven Vorteil von digitalen Treffen schen Input, lernen die Software Zoom beispielhaft kennen und
auf: Die Teilnehmer:innen können den Termin bequem von probieren sich als Anwender:innen sowie in der Moderation in
zu Hause oder einem Ort ihrer Wahl aus wahrnehmen. Zudem ausgewählten Tools praktisch aus.
können sich Tafel-Aktive aus ganz Deutschland schnell und
ohne Reiseaufwand miteinander verbinden.
Die Seminarreihe „Digitale Besprechungen moderieren“ ver-
mittelt Grundlagen zu relevanten Aufgaben der Moderation
im digitalen Raum. Es zeigt technische Bedingungen sowie
einfache Interaktionsmöglichkeiten für ein gelingendes Treffen
auf. Es richtet sich an alle Tafel-Mitarbeiter:innen, die künftig
Besprechungen u.a. kleinere Veranstaltungen online durchfüh- Termine Uhrzeit
ren möchten. 05.05.2021 14.00 - 18.00 Uhr
SEMINARINHALT 06.05.2021
12.05.2021
ą Technische Voraussetzungen für die Sitzungsleitung,
die Moderation und die Teilnehmenden der Sitzung
ą Aufgaben der Moderation
ą Zwischenmenschliches
SEMINARZIELE
TICKET
Nach erfolgreicher Seminarteilnahme haben die Teilneh-
Sonderpreis Anmelden
mer:innen einen Überblick über die technischen Voraussetzun- 10,00 € tafel-akademie.de/anmeldung/
gen und Gestaltungsmöglichkeiten der Moderation für digitale
Besprechungen erhalten. Sie konnten Unsicherheiten im
Umgang hiermit ablegen und sind in der Lage digitale Formate Hinweis: Die Termine sind nur
sicher und ansprechend durchzuführen. gemeinsam buchbar.
SEMINARE 21DIGITAL
Neue Freiwillige gewinnen und halten
SEMINARBESCHREIBUNG SEMINARMETHODEN
Ob als Fahrer:in, in der Warenausgabe, im Lager, in der Im Seminar erhalten die Teilnehmer:innen theoretisches Wis-
Verwaltung, als externe:r Berater:in, bei der Organisation von sen, erarbeiten praktische Anwendungsbeispiele und tauschen
Veranstaltungen, als Dolmetscher:in für Geflüchtete oder bei ihre Erfahrungen aus.
der Gestaltung von Informationsmaterial – Tafeln suchen für
verschiedene Aufgaben Aktive, können sie oftmals aber nicht
ohne Weiteres finden. Zwar hat die Corona-Pandemie große
Hilfsbereitschaft für die Tafeln gebracht. Doch nicht alle neuen
Tafel-Aktiven bleiben länger.
Die Online-Seminarreihe richtet sich besonders an Vorstände,
Ansprechpartner:innen für Tafel-Aktive und Freiwilligenkoor-
dinator:innen.
SEMINARINHALT Termine Uhrzeit
23.03.2021 14.00 - 15.30 Uhr
ą Einführung in das strategische Freiwilligenmanagement
ą Erwartungen und Koordination neuer Tafel-Aktiver 23.04.2021
ą Neue Aufgaben und veränderte Arbeitsprozesse 30.04.2021
ą Zusammenarbeit zwischen Haupt- und Ehrenamt
SEMINARZIELE
In der Online-Seminarreihe lernen die Teilnehmer:innen mit
dem Freiwilligenmanagement ein bewährtes Modell kennen,
um neue Ehrenamtliche zu gewinnen und für eine gewisse Zeit
TICKET
zu halten. Sie erarbeiten für verschiedene Aufgaben in ihrer
Tafel die passende Suchstrategie. Die erfolgreiche persönliche
Sonderpreis Anmelden
Ansprache, digitale Optionen für die Werbung (Website, Social 10,00 € tafel-akademie.de/anmeldung/
Media) und das Ankommen in der Tafel-Arbeit (Onboarding)
werden dabei eine wesentliche Rolle spielen.
Hinweis: Die Termine sind nur gemeinsam buchbar.
22 SEMINAREDIGITAL
Infektionsschutzbelehrung
SEMINARBESCHREIBUNG
Alle Personen, die gewerbsmäßig mit Lebensmitteln im Sinne
Leerschritt: § 43 (Infektionsschutzgesetz) zu tun haben, dazu
zählen auch Tafeln, müssen eine Infektionsschutzbelehrung
absolvieren.
SEMINARINHALT ą Infektionsschutzbelehrung
Termine Uhrzeit
10.02.2021 15.00 - 16.00 Uhr
18.03.2021
12.04.2021
12.05.2021
02.09.2021
TICKET
05.10.2021 Preis
24.11.2021 10,00 €
Anmelden
tafel-akademie.de/anmeldung/
SEMINARE 23DIGITAL
Umgang mit schwierigen Kundensituationen
VOR ORT
SEMINARBESCHREIBUNG SEMINARMETHODEN
Für viele Tafel-Aktive ist dies Alltag: Neben zahlreichen Im Seminar erhalten die Teilnehmer:innen neben theoreti-
schönen, freundlichen und erfolgreichen Momenten mit schem Wissen auch anschauliche Praxis-Modelle. Sie erar-
Tafel-Kund:innen, reiht sich auch diese eine Situation ein: beiten durch eigene Anwendungsbeispiele und Diskussionen
Der Kunde, der sich nicht an die Regeln hält, die Kundin, die Lösungsansätze für Konfliktsituationen in der alltäglichen
unfreundlich bis dreist erscheint oder einfach der Augenblick, Tafel-Arbeit und haben Platz für Erfahrungsaustausch.
indem sich das eigene sonst serviceorientierte wie sichere Auf-
treten nicht automatisch abrufen lässt. Termin Vor Ort
29.06.2021 Regensburg
Das Seminar „Umgang mit schwierigen Kundensituationen“
richtet sich an alle Tafel-Aktive, die gerne ihre Handlungsmög- Preis: 79,00 €
lichkeiten erweitern und auch im herausforderndsten Moment
10.00 - 17.00 Uhr
freundlich und bestimmt agieren möchten.
SEMINARINHALT
Termine Digital
ą Grundlagenwissen über Konflikte 10.05. & 11.05.2021 Digital
ą Freundlich Grenzen setzen
Beide Online-Termine sind nur gemeinsam buchbar.
ą Konfliktlösung durch Win-Win-Situationen
Preis: 49,00 €
SEMINARZIELE
14.00 - 18.00 Uhr
Nach erfolgreicher Seminarteilnahme kennen die Teilneh-
mer:innen Handlungsmöglichkeiten in auftretenden Kon- Anmelden
fliktsituationen und können die Situation souverän für sich und
tafel-akademie.de/anmeldung/
ihren Gegenüber lösen.
Hinweis: Das Seminar „Umgang mit schwierigen Kunden-
situationen“ wird sowohl online als auch als Präsenzveran-
staltung angeboten. Beide Veranstaltungen sind unabhängig
voneinander buchbar und thematisieren dieselben Inhalte.
24 SEMINAREDIGITAL
Sicherheitsbeauftragte
VOR ORT
SEMINARBESCHREIBUNG SEMINARMETHODEN
Sicherheitsbeauftragte haben eine wichtige Funktion: Sie un- Im Seminar erhalten die Teilnehmer:innen theoretischen Input
terstützen Leitungen beim betrieblichen Arbeitsschutz und so- und setzen sich mit Praxisbeispielen auseinander. In Übungen
mit bei der Prävention von Arbeitsunfällen, Berufskrankheiten lernen sie konkrete Maßnahmen zur Umsetzung des Arbeits-
und arbeitsbedingten Gesundheitsgefahren. Sicherheitsbeauf- und Gesundheitsschutzes in der Tafel kennen.
tragte in der Tafel haben die Aufgabe, die Tafel-Leitung in der
täglichen Tafel-Arbeit zu unterstützen, mögliche Gefährdungen Termine Vor Ort
zu erkennen und über diese zu melden. Sicherheitsbeauftragte
08.09.2021 Bad Herrenalb
helfen u.a. bei folgenden Themen:
25.11.2021 Berlin
ą Sicherheit bei Maschinen, Bildschirmarbeitsplätze
Preis: 79,00 €
ą Sicher und gesund transportieren, Stürze und Stolpern
vermeiden 10.00 Uhr - 17.00 Uhr
ą Hilfestellung bei Unterweisungen
ą Erste Hilfe erfolgreich umsetzen
ą Persönliche Schutzausrüstungen Termine Digital
ą Flucht- und Rettungswege, Sicherheitsbeleuchtung
25.02.2021 Digital
ą Kraftfahrzeuge (Transporter) sicher führen
13.04.2021 Digital
SEMINARINHALT
28.04.2021 Digital
ą Grundlagen des Arbeitsschutzes in der Tafel Preis: 39,00 €
ą Rolle und Aufgaben als Sicherheitsbeauftragte:r
10.00 Uhr - 17.00 Uhr
ą Rechtliche Grundlagen
ą Inhalte und Durchführung von Gefährdungsanalysen
Anmelden
SEMINARZIELE
tafel-akademie.de/anmeldung/
Nach erfolgreichem Abschluss des Seminars kennen alle
Teilnehmer:innen die Rechte und Pflichten von Sicherheitsbe- Hinweis: Das Seminar „Sicherheitsbeauftragte“ wird so-
auftragten. Sie verstehen die Grundlagen im Bereich Arbeits- wohl online als auch als Präsenzveranstaltung angeboten.
und Gesundheitsschutz und können Tafel-Leitungen bei der Alle Termine sind unabhängig voneinander buchbar und
Umsetzung von Maßnahmen unterstützen. thematisieren dieselben Inhalte.
SEMINARE 25DIGITAL
Sicherheit (BGW-Unternehmerschulung)
VOR ORT
SEMINARBESCHREIBUNG SEMINARMETHODEN
Tafel-Einrichtungen zählen in Deutschland zu kleinen und Im Seminar erhalten die Teilnehmer:innen theoretischen Input
mittleren Unternehmen. Damit sind sie gesetzlich verpflichtet, und setzen sich mit konkreten Praxisbeispielen auseinander.
gesunde sowie sichere Arbeitsbedingungen zu gewährleisten. Hierfür arbeiten sie in Kleingruppen und tauschen sich über
Das Seminar „Sicherheit“ bietet Tafel-Leitungen und Vorstän- ihre Erfahrungen in der Tafel-Arbeit aus.
den eine maßgeschneiderte Schulung, die in Kooperation mit
der Berufsgenossenschaft BGW entwickelt wurde. Schwerpunkt Termine Vor Ort
der Schulung ist die Vermittlung wichtigen Grundwissens aus
06.-07.09.2021 Bad Herrenalb
den Bereichen Arbeitsschutz und -sicherheit sowie Lebensmit-
telhygiene. Kenntnisse über diese Themen sind für die Erfül- 13.-14.10.2021 Bielefeld
lung der rechtlichen Anforderungen einer Tafel-Einrichtung
22.-23.11.2021 Herrsching am Ammersee
erforderlich.
Preis: 129,00 €
SEMINARINHALT
Hinweis: Inkl. Übernachtung & Verpflegung
ą Einführung in den Arbeits- und Gesundheitsschutz und Start 1. Tag: 11.00 Uhr, Ende, letzter Tag: 17.00 Uhr
Lebensmittelhygiene, rechtliche Anforderungen, Ziele und
Nutzen
ĉ Organisation des Arbeitsschutzes Termine Digital
ĉ Unfallzahlen, Berufskrankheiten
08.-09.02.2021 Digital
ą Gefährdungsbeurteilung
ĉ Tafel-spezifische Gefährdungen 30.-31.03.2021 Digital
ĉ Gefährdungsbeurteilung formulieren
Preis: 49,00 €
ĉ Transfer in den betrieblichen Alltag
10.00 - 14.00 Uhr
SEMINARZIELE
Anmelden
Nach erfolgreicher Seminarteilnahme verstehen die Teilneh- tafel-akademie.de/anmeldung/
mer:innen die Grundsätze des Arbeits- und Gesundheitsschut-
zes und der Lebensmittelhygiene, wissen welche gesetzlichen Hinweis: Das Seminar „Sicherheit (BGW-Unternehmer-
Anforderungen in ihrer Tafel bereits erfüllt sind und können schulung)“ wird sowohl online als auch als zweitägige Prä-
eine Gefährdungsbeurteilung für ihre Einrichtung eigenständig senzveranstaltung angeboten. Alle Termine sind unabhängig
durchführen bzw. aktualisieren. voneinander buchbar und vermitteln dieselben Inhalte.
26 SEMINAREDIGITAL
Vereinsrecht – Mitgliederversammlung,
VOR ORT
Vorstand, Haftung
SEMINARBESCHREIBUNG SEMINARZIELE
Viele Tafeln sind eingetragene und gemeinnützige Vereine. Mit Nach erfolgreicher Seminarteilnahme kennen und verstehen
der Eintragung und dauerhaften Leitung eines Vereins gilt es, die Teilnehmer:innen die Grundsätze des Vereinsrechts.
besondere rechtliche Vorschriften zu beachten.
Termin Vor Ort
Im Seminar „Vereinsrecht – Satzung, Vorstand, Haftung“ wer-
16.- 17.09.2021 Lichtenfels
den daher rechtliche Themen vorgestellt, die für die Vereinsar-
beit und den ordnungsgemäßen Tagesablauf wichtig sind. Es Preis: 129,00 €
richtet sich an Vereinsleitungen und Vorstände in der Tafel-
Hinweis: Inkl. Übernachtung & Verpflegung
Arbeit und alle, die künftig wichtige Aufgaben und Funktionen
im Verein übernehmen. Start 1. Tag: 10.00 Uhr, Ende, letzter Tag: 17.00 Uhr
SEMINARINHALT
Termine Digital
ą Vereinsgründung
18.02.2021 Digital
ą Aufbau und Änderung einer Satzung und/oder
Geschäftsordnung 03.03.2021 Digital
ą Mitgliederversammlung, Wahl, Entlastung und Rücktritt
18.03.2021 Digital
des Vorstandes
ą Vereinshaftung, Rechte und Pflichten eines Preis: 39,00 €
Vereinsvorstandes
14.00 - 16.00 Uhr
ą Kassenprüfung
ą Übungsleiterfreibetrag und Ehrenamtspauschale
ą Vereinsregister Anmelden
tafel-akademie.de/anmeldung/
SEMINARMETHODEN
Im Seminar erhalten die Teilnehmer:innen neben theoreti- Hinweis: Das Seminar „Vereinsrecht – Mitgliederver-
schem Wissen auch Anwendungsbeispiele und Möglichkeiten sammlung, Vorstand, Haftung“ wird sowohl als Onlinereihe
zum Erfahrungsaustausch. als auch als zweitägige Präsenzveranstaltung angeboten.
Beide Formate sind unabhängig voneinander buchbar und
vermitteln dieselben Inhalte. Die jeweiligen Termine sind nur
gemeinsam buchbar.
SEMINARE 27DIGITAL
Datenschutz und die praktische Umsetzung
VOR ORT
bei den Tafeln
SEMINARBESCHREIBUNG SEMINARMETHODEN
Wie jedes Unternehmen müssen auch Tafeln dafür Sorge Im Seminar erhalten die Teilnehmer:innen theoretischen
tragen, dass alle personenbezogenen Daten ihrer Mitglieder:in- Input, setzen sich mit konkreten Praxisbeispielen auseinander
nen, der Tafel-Kund:innen oder der spendenden Unternehmen und tauschen sich über ihre Erfahrungen in der Tafel-Arbeit
datenschutzkonform verarbeitet werden. Obwohl der Daten- aus.
schutz kein neues Thema ist, gibt es mit Inkrafttreten der neu-
en Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) am 25. Mai 2018 Termin Vor Ort
einige Neuerungen, die zu beachten sind.
27.10.2021 Erfurt
Das Seminar „Datenschutz und die praktische Umsetzung bei Sonderpreis: 19,00 €
den Tafeln“ vermittelt alle Rechte und Pflichten im Daten-
10.00 - 17.00 Uhr
schutz. Es bietet Tafel-Leitungen und Vorständen eine Schu-
lung an, die grundlegende Fragen dazu und deren Umsetzung
unter Berücksichtigung der ab Mai 2018 verbindlich geltenden
Regelungen thematisiert.
Termine Digital
21.04.2021 Digital
SEMINARINHALT
04.05.2021 Digital
ą Bedeutung von Datenschutz Sonderpreis: 10,00 €
ą Rechtliche Grundlagen der Datenschutz-Grundverordnung
14.00 - 16.00 Uhr
ą Rechte und Pflichten als Tafel-Leitung
ą Praktische Umsetzung in der Tafel
Anmelden
SEMINARZIELE tafel-akademie.de/anmeldung/
Nach erfolgreicher Seminarteilnahme verstehen die Teilneh-
mer:innen die Grundsätze des Datenschutzes und können
eigene Maßnahmen zum Schutz von personenbezogenen Daten Hinweis: Das Seminar „Datenschutz und die praktische
eigenständig umsetzen. Umsetzung bei den Tafeln“ wird sowohl online - mit zwei zu-
sammengehörigen Terminen - als auch als Präsenzveranstal-
tung angeboten. Beide Formate sind unabhängig voneinander
buchbar und vermitteln dieselben Inhalte. Die Online-Termine
sind nur gemeinsam buchbar.
28 SEMINAREDIGITAL
Social Media für die Tafel-Arbeit
VOR ORT
SEMINARBESCHREIBUNG SEMINARMETHODEN
Für moderne Unternehmen ist die Nutzung von Social Media Im Seminar erhalten die Teilnehmer:innen theoretisches
als Sprachrohr unerlässlich geworden. In Sozialen Netzwerken Wissen, erarbeiten in Diskussionen praktische Anwendungs-
können sich Organisationen nach eigenem Belieben darstellen. beispiele und tauschen ihre Erfahrungen aus.
Im Gegensatz zu anderen Medien ist die Kommunikation hier
zweiseitig. Kund:innen, Interessierte und Neugierige werden Termin Vor Ort
hier nicht nur informiert, sie können sich auch direkt an die
07.10.2021 Berlin
Organisation wenden. Dies bietet die Möglichkeit zur positiven
Darstellung der eigenen Sache, zur Charakterisierung und zum Preis: 19,00 €
Aufbauen und Pflegen breiterer Netzwerke.
10.00 - 17.00 Uhr
Im Seminar „Social Media für die Tafel-Arbeit“ erhalten Sie
eine Einführung in die verschiedenen Sozialen Medien und be-
sprechen, wie Sie einzelne Kanäle sinnvoll für Ihre Tafel nutzen
Termine Digital
können. Gleichzeitig werden Sie für die Chancen und Risiken 22.04.2021 Digital
bei der Nutzung von Sozialen Medien sensibilisiert.
29.04.2021 Digital
SEMINARINHALT Preis: 10,00 €
14.00 - 15.30 Uhr
ą Kennenlernen von verschiedenen Sozialen Medien
ą Chancen und Risiken für die Tafel-Arbeit
ą Umgang mit negativen Reaktionen Anmelden
tafel-akademie.de/anmeldung/
SEMINARZIELE
Nach erfolgreichem Abschluss des Seminars kennen die Teil- Hinweis: Das Seminar „Social Media für die Tafel-Arbeit“
nehmer:innen unterschiedliche Soziale Medien und ihre Vor- wird sowohl online - mit zwei zusammengehörigen Terminen
und Nachteile. Sie wissen, welche Kanäle für die eigene Tafel - als auch als Präsenzveranstaltung angeboten. Beide For-
geeignet sind. mate sind unabhängig voneinander buchbar und vermitteln
dieselben Inhalte. Die Online-Termine sind nur gemeinsam
buchbar.
SEMINARE 29DIGITAL
Tafel-öffne-dich
SEMINARBESCHREIBUNG SEMINARMETHODEN
Die Seminare richten sich an Tafel-Aktive, die in interkulturel- Input, Austausch, Selbsterfahrung, Reflexion von Praxisbei-
len Teams und mit interkulturellen Tafel-Kund:innen arbeiten. spielen aus den Tafeln vor Ort.
Die Vermittlung von Wissen und Verständnis steht hier ebenso
im Vordergrund, wie der verbandsinterne Austausch. ANSPRECHPERSON
Gesellschaftliche Vielfalt und damit einhergehende Chancen Malindi Krannich
und Herausforderungen bleiben auch in Zeiten der Krisenbe- 030 200 59 76-271
wältigung einflussnehmend auf die Tafel-Arbeit. Die Seminare krannich@tafel-akademie.de
„Tafel-öffne-dich“ bieten Tafel-Aktiven Raum zur Ausein-
andersetzung: Entlang der Themen Vielfalt, Migration und
Teilhabe wird gemeinsam nachgefragt und diskutiert, Erfah- Online Seminarreihe
rungen werden ausgetauscht und der Blick für unterschied-
liche Lebensrealitäten geschärft: Warum erfahren Menschen
Diskriminierung? Wie gehen wir in Deutschland mit Rassismus
um? Wie können wir eine Begegnung so gestalten, dass sie
auf Augenhöhe stattfindet? Und was bedeutet all das für die
tägliche Tafel-Arbeit? Teilnehmende sind eingeladen, konkrete
Beispiele mitzubringen, sodass Schwerpunkte nach Interesse
und Bedarf gesetzt werden können. Termine Uhrzeit
SEMINARZIELE
01.03., 08.03., 14.00 - 18.00 Uhr
15.03.2021
Eine Teilnahme am Seminar qualifiziert Tafel-Aktive für die ak-
tive Integrationsarbeit vor Ort innerhalb interkultureller Teams
oder in Interaktionen mit Kund:innen verschiedener Herkunft.
Durch das Einüben von Perspektivwechsel wird Verständnis
und interkulturelle Kompetenz entwickelt. Ebenso bietet sich
TICKET
eine Plattform zum verbandsinternen Erfahrungsaustausch, Kostenlos
wodurch Tafel-Aktive die Möglichkeit erhalten, voneinander zu Anmelden
lernen und neue Denkanstöße zu erhalten. tafel-akademie.de/anmeldung/
Hinweis: Die Termine sind nur gemeinsam buchbar.
30 SEMINAREVOR ORT
Präsenzseminare
Dieses Seminar wird über das
Projekt MOTIV gefördert. Weitere
Informationen hierzu finden Sie
auf Seite 48.
Bad Staffelstein Uhrzeit
19.07.- Beginn 12.00 Uhr
21.07.2021 Ende 12.00 Uhr
Hinweis: Dieser Termin ist ein Aufbauseminar und richtet
sich an Tafel-Aktive, die das Seminar bereits besucht haben
und das Thema weiter vertiefen möchten.
Leipzig Uhrzeit
15.09. & Beginn 10.00 Uhr
16.09.2021 Ende 17.00 Uhr
Stuttgart Uhrzeit
18.10. & Beginn 10.00 Uhr
19.10.2021 Ende 17.00 Uhr
Hinweis: Im Rahmen des Projekts findet zusätzlich ein Semi-
nar zum Thema „Konflikte konstruktiv lösen (Konfliktmanage-
ment)“ statt. Weitere Informationen finden Sie auf Seite 41.
Alle Präsenzseminare
29,00 € Hinweis: Inkl. Reisekosten,
Übernachtung & Verpflegung
SEMINARE 31VOR ORT
Der Umgang mit Krisen in der
Öffentlichkeitsarbeit (Krisenkommunikation)
SEMINARBESCHREIBUNG einzuordnen und zu handeln. Sie kennen unterschiedliche
Lösungsansätze und lernen, diese anzuwenden. Sie kennen
Krisen sind kaum zu steuern. Sie sind ungeplant, ungewollt und Strategien zum Umgang mit Pressemitarbeiter:innen.
kommen oft überraschend. Sie sind zeitlich befristet und haben
einen offenen Ausgang. Bei der Presse sowie in der Gesellschaft SEMINARMETHODEN
wecken Krisen ein hohes Interesse. Sie können das Ansehen eines
Unternehmens langfristig schädigen. Auch Tafeln können Krisen Im Seminar werden die Grundlagen der Pressearbeit vermittelt
erleben. Daher müssen sich Tafel-Leitungen mit möglichen Lö- und der professionelle Umgang mit Krisensituationen bespro-
sungsansätzen vorausschauend auseinandersetzen. chen. Zudem können Sie sich mit anderen Tafel-Aktiven zu
deren alltäglichen Tafel-Arbeit austauschen.
Das Seminar „Der Umgang mit Krisen in der Öffentlichkeitsar-
beit“ richtet sich an Tafel-Leitungen sowie Zuständige für die
Presse- und Öffentlichkeitsarbeit in einer Tafel. Hier erlernen
Sie erforderliche Kenntnisse zur Krisenbewältigung und zum
Umgang mit Pressekontakten.
SEMINARINHALT
Stuttgart Uhrzeit
ą Erkennen und Analysieren von Krisen 13.10.2021 10.00 - 17.00 Uhr
ą Die Entstehung und Entwicklung der Krise
ą Merkmale & Arten von Krisen
ą Erarbeitung von Krisenfaktoren
ą Krisen in der Öffentlichkeit Preis Anmelden
ą Umgang mit Krisen und den daraus entstehenden 79,00 € tafel-akademie.de/anmeldung/
Gefühlen
ą Krisenbewältigung & Erarbeitung von Kommunikations-
maßnahmen und -techniken
ą Aufbau eines Krisenstabs in der Tafel
ą Krisenprävention
SEMINARZIELE
Nach erfolgreicher Seminarteilnahme sind die Teilnehmer:in-
nen in der Lage, frühzeitig eine Krisensituation zu erkennen,
32 SEMINAREVOR ORT
Teambesprechungen attraktiv moderieren
SEMINARBESCHREIBUNG
Teambesprechungen oder andere Veranstaltungen, in denen
Menschen in (Klein-)Gruppen zusammenkommen, wollen gut
moderiert und geleitet werden, um informativ, angenehm und
kurzweilig für alle Beteiligten zu sein. Hannover Uhrzeit
24.08. & Beginn 10.00 Uhr
Das Seminar „Tafel-Besprechungen moderieren“ richtet sich an
Tafel-Leitungen und andere Tafel-Aktive, die im Rahmen ihrer 25.08.2021 Ende 17.00 Uhr
Arbeit Teams und Kleingruppen moderieren oder anleiten. Es
gibt einen Überblick über wichtige Moderationsthemen wie
Rhetorik, Visualisierung, Medieneinsatz, Zeitmanagement und
Interaktion.
SEMINARINHALT
TICKET
ą Rolle, Selbstverständnis und Aufgabe des/der Preis Anmelden
Moderator:in 129,00 € tafel-akademie.de/anmeldung/
ą Souveränes Auftreten vor der Gruppe
ą Besonderheiten digitaler Moderation Hinweis: Inkl. Übernachtung & Verpflegung
SEMINARZIELE
Nach erfolgreicher Seminarteilnahme haben die Teilneh-
mer:innen grundlegendes Wissen über wichtige Bedingungen
für erfolgreiche Moderation erhalten und können dieses in
ihren jeweiligen Tafel-Kontexten sicher anwenden.
SEMINARMETHODEN
Im Seminar erhalten die Teilnehmer:innen neben theore-
tischem Input auch Gelegenheit, sich auszuprobieren und
tauschen sich anhand konkreter Praxisbeispiele über ihre
Erfahrungen in der Tafel-Arbeit aus.
SEMINARE 33VOR ORT
Die Tafel ehrenamtlich führen und leiten
SEMINARBESCHREIBUNG SEMINARMETHODEN
Tafel-Arbeit ist Teamarbeit. Alle ziehen an einem Strang. Doch Im Seminar erhalten die Teilnehmer:innen neben theoreti-
der Alltag hält oft die eine oder andere Herausforderung bereit, schem Input auch Praxisbeispiele, analysieren eigene Beispiele,
mit der Leitungen künftig anders umgehen möchten. arbeiten in Gruppen mit praktischen Übungen und tauschen
ihre Erfahrungen aus.
Das Seminar setzt sich mit Leitungsverständnissen, Führungs-
stilen und der Rolle gegenüber anderen Tafel-Aktiven und der
Delegation von Aufgaben im Ehrenamt auseinander. Es wird
auch darum gehen, wie Teams gebildet, mit „kleinen Kämpfen“
umgegangen und handfesten Konflikten vorgebeugt werden
kann. Weiterhin wird thematisiert, wie Leitungen dafür sorgen
können, dass Tafel-Aktive sich nicht übernehmen und „aus-
brennen“. Augsburg Uhrzeit
06.10. & Beginn 10.00 Uhr
Dieses Seminar richtet sich an alle, die Tafel-Aktive leiten und
führen (wollen) und selbst ehrenamtlich tätig sind – sei es als 07.10.2021 Ende 17.00 Uhr
Vorstand oder weil sie die Arbeit der Fahrer:innen, von Ta-
fel-Aktiven in der Warenausgabe, im Lager, in der Verwaltung
oder an einer anderer Einsatzstelle koordinieren.
SEMINARINHALT TICKET
ą Grundlagen von Führen und Leiten
ą Leitungsrolle und Führungssverständnis im Ehrenamt Preis Anmelden
ą Aufgabenteilung und Delegation 129,00 € tafel-akademie.de/anmeldung/
ą Verhalten bei Konflikten
ą Anerkennung, Motivation, Feedback Hinweis: Inkl.
Übernachtung
SEMINARZIELE & Verpflegung
In diesem Seminar erlernen Tafel-Leitungen die Grundlagen
von Führung und Leitung im Ehrenamt und arbeiten an ihrem
persönlichen Leitungsstil.
34 SEMINAREVOR ORT
Digitale Büroorganisation und Zeitmanagement
SEMINARBESCHREIBUNG SEMINARZIELE
Mit zunehmender Digitalisierung von Arbeitsprozessen gilt es, Nach erfolgreichem Abschluss des Seminars verstehen die Teil-
den Arbeitstag und den Arbeitsplatz anders zu organisieren nehmer:innen die Vor- und Nachteile einer digitalen Büroor-
und auch einen schnellen Zugriff auf alle erforderlichen Infor- ganisation. Sie kennen unterschiedliche Methoden zum Selbst-
mationen zu haben. Auch Tafeln stellen zunehmend Prozesse und Zeitmanagement und hilfreiche Abläufe und Programme
digital um. zur Umstellung von Verwaltungsabläufen in der Tafel.
In diesem Seminar lernen die Teilnehmer:innen, wie sie sich SEMINARMETHODEN
ihre Arbeit mit einer übersichtlichen Wiedervorlage, einem
einfachen, durchdachten Ablagesystem und klaren Informati- Im Seminar erhalten die Teilnehmer:innen theoretisches Wis-
onsflüssen erleichtern können. Außerdem lernen die Teilneh- sen, erarbeiten praktische Anwendungsbeispiele und tauschen
mer:innen, wie sie ihre eigene Zeitplanung optimieren und ihre Erfahrungen aus.
Prioritäten sinnvoll setzen können. Das Seminar richtet sich an
alle Tafel-Aktiven, die in der Büroorganisation einer Tafel tätig
sind und Prozesse und Abläufe digital umstellen möchten. Es
werden keine besonderen Vorkenntnisse benötigt.
SEMINARINHALT
TICKET
ą Die richtigen Prioritäten setzen Düsseldorf Sonderpreis
ą Den flexiblen Arbeitsplatz sinnvoll einrichten 26.08. & 29,00 €
ą Die richtige Ablagestruktur
ą Zeitmanagementmethoden (bspw. die Alpenmethode) 27.08.2021 Hinweis: Inkl. Über-
ą Selbstmanagementmethoden (bspw. GTD-System- nachtung & Verpflegung
Methode)
ą Papierloses Aufgabenmanagement, auch im Team Uhrzeit
(bspw. Outlook)
ą Nützliche und einfache Hilfsmittel (bspw. One Note) 1. Tag Beginn 10.00 Uhr
2. Tag Ende 17.00 Uhr
Anmelden
tafel-akademie.de/anmeldung/
SEMINARE 35Sie können auch lesen
