Stuckateur des Jahres 2018 - Christian Gröber GmbH
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Stuckateur des Jahres 2018 1 Gröber GmbH & Co.KG / Imweg 33 / 70329 Stuttgart / Tel. 0711 321078 / www.groeber.net
Geschichte
„ Tradition ist mehr als Nostalgie“ Christian Gröber Firmengründer Hermann Blattner Urenkel
Traditionsbewusst schauen wir auf die
Geschichte unseres Handwerksbetriebs,
gleichzeitig haben wir die Zukunft im Blick
und orientieren uns an den ganz aktuellen
Bedürfnissen unserer Kunden.
1905 gründete Christian Gröber sein
Gipsergeschäft in Obertürkheim, das er 1905 1968 1992 20..
rasch zu bemerkenswertem Erfolg im
Großraum Stuttgart führte. Heute wird das
Unternehmen mit 60 Mitarbeitern von
seinem Urenkel Hermann Blattner geleitet.
Die nächste Generation des Unternehmens
steht schon in den Startlöchern.
Hermann Blattner Enkel Luisa & Christian Blattner Ururenkel
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Unser Team
„Ein Familienunternehmen ist für Sie da“
Hermann Blattner Geschäftsführer Iris Blattner Lohnbuchhaltung/ Marketing Hermann Blattner Buchhaltung
Thilo Rudischer Stuckateurmeister Tobias Folberger Stuckateurmeister Joachim Gerhäuser Dipl. Kaufmann Benjamin Nerz Stuckateurmeister
& Bauleiter
Elke Schnell kaufm. Sachbearbeiterin Silke Leimenstoll kaufm.
Sachbearbeiterin
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Unser Team
Die Mitarbeiter im Überblick
Bürofachkräfte/ Meister
10 Mitarbeiter
Stuckateure
21 Mitarbeiter
Trockenbauer
19 Mitarbeiter
Maler
5 Mitarbeiter
Lageristen/Fahrer
2 Mitarbeiter
Azubis
6 Lehrlinge
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Aufbau der Bewerbung
Aus- u. Weiterbildung Technik
• Ausbaumanager/ Zirkel • Akustikdecke - High End
• Auszubildende • Komplettsanierung
• Farbgestalter & Wohnberater
• Interne Weiterbildung
• Externe Weiterbildung
Marketing Unternehmensentwicklung
• Berufsbild im Wandel • Meisterrunde/ Jahresklausur
• „Ohne Netzwerk geht garnix“ • Digitalisierung/ Mobiles Raumaufmaß
• Internetauftritt • Mobile Formulare & Kommunikation
• Social media • Digitale Geräteverwaltung
• Handwerk 4.0 - Project ConWearDi
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Aus- und Weiterbildung
Unsere Ausbau- Manager
„ Die ideale Kombi von Praxis
und Management“
Der Wandel und die stetig steigenden
Anforderungen im Handwerk haben uns
aufgezeigt, dass es immer wichtiger wird
im Unternehmen qualifizierte Mitarbeiter
auszubilden und später in
Führungspositionen einzusetzen.
Unsere Jungs absolvieren in 7 Semestern
eine vollwertige, praktische Stuckateur- Antoni Tomic Max Friedel David Steck
Ausbildung zum Gesellen und Meister.
Zusätzlich werden Ihnen nahezu alle • 3. Lehrjahr • 2. Lehrjahr • 1. Lehrjahr
Managementthemen vermittelt. • Ein Jahr als • Vom Banker zum • Betriebsnachfolger der
Berufsfachschüler Handwerker Thomas Steck GmbH
Die Berufsausbildung wird mit einer • Unser Sportfreak • Der motivierte Badener • Immer gut gelaunt
wissenschaftlichen Management- Arbeit
abgeschlossen.
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Aus- und Weiterbildung
Ausbau- Manager Zirkel
Alle 5 Ausbaumanger treffen sich einmal im
Monat, darunter auch Luisa und Christian
Blattner, welche diese Ausbildung in anderen
Betrieben absolvieren.
Jeder Zirkel steht unter einem neuen Thema,
das mit Hermann Blattner besprochen und
diskutiert wird. Die Themen reichen von
betriebsinternen, bis hin zu allgemein
technischen, theoretischen aber auch
organisatorische Aspekten, sowie die
Ausbildung an sich.
So gestaltet auch schon unsere
„next generation“ den Betrieb mit und
bringt neue Impulse mit ein.
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Aus- und Weiterbildung
Lehrlinge
„ Vielseitigkeit als Beruf“
Schon seit 1905 ist uns der Erhalt unseres
Handwerks ein großes Anliegen. Die gute
Ausbildung unserer Lehrlinge liegt uns
seit Jahrzenten sehr am Herzen. Da wir
jedes Jahr zwei jungen Menschen die
Chance geben unseren Beruf zu erlernen,
freuen wir uns auch diesmal über drei
engagierte und motivierte Azubis.
Dennis Popco Luca Gräb Kevin Brauchle
„Spannende Projekte und unseren
Arbeitsalltag, finden Sie auf • 3. Lehrjahr • 2. Lehrjahr • 1. Lehrjahr
• Betriebsnachfolger Lenz • Betriebsnachfolger Gräb • Immer einen Spruch auf
GmbH GmbH Lager
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Aus- und Weiterbildung
Farbgestalter und Wohnberater
„Nur weiß war früher“
Um frischen gestalterischen Wind in die
Beratung miteinzubringen, hat sich Iris
Blattner dazu entschlossen, das Diplom
zur Farbgestalterin und Wohnberaterin zu
absolvieren.
Es geht darum, gestalterische Grundsätze
zu begreifen und diese dem Kunden auch
nachvollziehbar zu vermitteln. Die
Wohnqualität und die Wünsche der
Kundschaft stehen hierbei im
Vordergrund.
Ein von Iris Blattner entworfenes Projekt
wurde auch schon erfolgreich umgesetzt
und verwirklicht.
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Aus- und Weiterbildung
Interne Weiterbildungen
Um sicher ins neue Jahr zu starten
finden am ersten Arbeitstag, die
alljährliche Sicherheitsunterweisung,
Prüfung von Geräten und Fuhrpark
statt.
Darüber hinaus werden unsere
Mitarbeiter zu verschiedenen Themen
(Untergrundvorbereitung, Handwerk
4.0…) am Jahresanfang und über das
Jahr verteilt in mehreren Schulungen
von unseren Meistern informiert.
10 Gröber GmbH & Co.KG / Imweg 33 / 70329 Stuttgart / Tel. 0711 321078 / www.groeber.netAus- und Weiterbildung
Externe Weiterbildungen
Unsere Mitarbeiter haben die
Möglichkeit sich bei externen
Seminaren weiter zu bilden, um mit
der Zeit zu gehen und immer auf dem
aktuellsten Stand der Technik zu sein.
Dazu gehören unteranderem…
...EBZ Schulungen zum Stuttgarter
Sanierungsstandard, WDVS etc.
…Knauf-Weiterbildungen
…DEKRA Seminare
…Verbands- und Innungsseminare
…Schimmeltermintor- Seminare
11 Gröber GmbH & Co.KG / Imweg 33 / 70329 Stuttgart / Tel. 0711 321078 / www.groeber.netTechnik
Akustikdecke – High End
Im Sommer beauftragte uns das
Mercedes-Benz Museum mit der Planung
und Ausführung einer akustisch
wirksamen, multifunktionalen Decke im
neu entstehenden Markenraum.
In diesem Raum soll die Marke Mercedes-
Benz ausgesuchten Besuchern vorgestellt
werden.
Es galt gleich mehrere Herausforderungen
zu lösen. Die geplanten Lichtvouten
sollten parallel zu den wechselnden
Radien der Museumsfassade ausgeführt
werden. Neben den Lichtinstallationen
mussten Lautsprecher, Lüftung, Sprinkler,
Revisionen und viel Multi Media in die
Decke eingebaut werden.
Ein tolles Projekt für unsere Trockenbau-
Profis und unsere Auszubildenden.
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Akustikdecke – High End
Unsere Decke wurde ohne Mängel abgenommen !
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Komplettsanierung
Zuerst war die Aufgabe eigentlich nur die
Raufasertapeten durch einen Kalkputz zu
ersetzen und vielleicht ein neues Dach …
Durch eine nicht fachmännisch aufgebrachte
Wärmedämmung wurde daraus allerdings
eine wirkliche Komplettsanierung. Undichte
Anschlüsse haben die tragenden Holzständer-
wände kaputt gemacht, so dass plötzlich
unser gesamtes Netzwerk zum Einsatz
kommen durfte.
Unter unserer Leitung wurde alles was kaputt
war abgebrochen, neue hochdämmende
Holzständerwände und ein neues Dach
erstellt.
Durch die radikalen Maßnahmen eröffneten
sich aber auch ungeahnte Möglichkeiten.
Plötzlich konnte ein ganz neuer Grundriss
entstehen und eine Raumhöhe von über 4 m
lässt das Häuschen plötzlich zu einem
schicken Appartement werden.
14 Gröber GmbH & Co.KG / Imweg 33 / 70329 Stuttgart / Tel. 0711 321078 / www.groeber.netTechnik
Komplettsanierung
Nachdem der „Rohbau“ stand, war der Stuckateur
gefordert:
Die Wand gegen den Berg wurde komplett mit einem
Sperrputz von innen abgedichtet und dann mit 10 cm
mineralischen Multiporplatten gedämmt.
Die Stirnwand zum Nachbar bindet auch zum Teil ins
Erdreich ein und erhielt daher im unteren Bereich
einen Sperrputz, der mit einer Horizontalsperre nach
oben abgeschlossen wurde. Diese Wand wurde dann
innen und außen mineralisch gedämmt.
Dämmungen und Gipskartonbekleidungen
vervollständigen das Werk des Zimmermanns.
Durch neue leichte Trennwände aus Gipskarton und
einer Fußbodenheizung im neuen Fließestrich sind
praktisch alle Oberflächen neuwertig.
Die Bilder zeigen den Stand zum Jahreswechsel.
Geplant sind nun natürlich noch verschiedene
wohngesunde Oberputze aus Sumpfkalk und Lehm,
neben dem Echtholzparkett und der neuen Küche.
Sowas geht nur im Netzwerk – und dann sagt auch
der Kunde: … mit uns macht Renovieren Spaß !
15 Gröber GmbH & Co.KG / Imweg 33 / 70329 Stuttgart / Tel. 0711 321078 / www.groeber.netMarketing
Berufsbild im Wandel
Zum Marketing gehört zu allererst die Ausrichtung des
Betriebes mit seinen Stärken und Schwächen auf den
sich verändernden Markt.
Wir haben uns auf die Renovierung spezialisiert und
arbeiten in unserer Kernkompetenz Stuckateur und
Maler nur mit eigenen Mitarbeitern. Gleichzeitig
decken wir mit unseren verschiedenen Netzwerken aus
Meisterbetrieben alle notwendigen Leistungen rund
ums Haus ab.
Nach außen wollen wir als Problemlöser für alle
Aufgaben an Bestandsimmobilien erkannt werden.
Dies allerdings nicht nur für private Kunden, sondern
ebenso für gewerbliche und öffentliche Auftraggeber.
Dies alles mündet in unserem Slogan:
… mit uns macht Renovieren Spaß !
16 Gröber GmbH & Co.KG / Imweg 33 / 70329 Stuttgart / Tel. 0711 321078 / www.groeber.netMarketing
Ohne Netzwerke geht garnix !
Netzwerke sind aus unserer Sicht das wichtigste
Instrument um über Empfehlungen an gute
Aufträge zu kommen.
Vor vielen Jahren haben wir ein Netzwerk aus
lokalen Meisterbetrieben gegründet und machen
seither konventionell , aber auch digital mit einer
eigenen Homepage und Facebookauftritt auf uns
aufmerksam.
17 Gröber GmbH & Co.KG / Imweg 33 / 70329 Stuttgart / Tel. 0711 321078 / www.groeber.netMarketing
Ohne Netzwerke geht gar nichts !
Weitere Netzwerke in denen wir aktiv sind:
• BNI – kommerzielles, aber sehr effektives
Empfehlungsmanagement für alle Beteiligten
aus ganz unterschiedlichen Branchen
• Schimmelterminator – ein Netzwerk aus
Stuckateurmeisterbetrieben. Wir machen
gemeinsame Weiterbildungen, überregionales
Marketing, aber auch individuelle
Mailingaktionen. Der Schimmelterminator
unterhält außerdem eine eigene Homepage
und einen Facebookauftritt.
• Stuttgarter Sanierungsstandard
Eine Initiative der Stadt Stuttgart und der
lokalen Innungen bei der qualifizierte
Betriebe gemeinsam hochwertige
energetische Sanierungen anbieten.
Im Netzwerk sind nur Betriebe, die
verschiedene Kriterien erfüllen können.
18 Gröber GmbH & Co.KG / Imweg 33 / 70329 Stuttgart / Tel. 0711 321078 / www.groeber.netMarketing
Homepage
Aus unserer Sicht ist eine moderne,
ansprechende Homepage heute das wichtigste
Marketinginstrument überhaupt.
Unsere Homepage ist natürlich responsive, so
dass sie sich auf alle Endgeräte anpasst. Durch
die Einbindung unseres Facebookauftrittes ist sie
auch immer aktuell.
Ein besonderes Highlight sind unsere Referenzen
und ganz speziell unsere Empfehlungsbücher.
Hier kann sich der interessierte Betrachter
unzählige, von Hand geschriebene
Empfehlungsschreiben unserer Kunden ansehen
und sich so sicher sein, dass er bei einem
vertrauenswürdigen Betrieb gelandet ist.
Wir empfehlen der Jury: Machen Sie sich doch
Ihr eigenes Bild unter…
www.groeber.net
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Social Media – Facebook Gröber
Seit mehreren Jahren hat unsere Firma auch einen
Social Media Account bei Facebook.
Wir nutzen dieses Medium auch zur
Kommunikation nach innen, d.h. hier werden
Bilder von Betriebsfesten, Weiterbildungen usw.
gezeigt.
Auch zur Mitarbeitersuche haben wir dieses
Medium schon genutzt.
Mindestens genau so wichtig ist die aktuelle
Information unserer Kunden über laufende
Baustellen, besondere Ereignisse und neue
Angebote.
Insgesamt ist uns dieses Medium für unser Image,
d.h. wie wollen wir gesehen werden, sehr wichtig.
20 Gröber GmbH & Co.KG / Imweg 33 / 70329 Stuttgart / Tel. 0711 321078 / www.groeber.netMarketing
Social Media – Facebook Gröber
Hier noch ein paar Beispiele von Facebook
Posts aus diesem Jahr.
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Social Media
„Gröber Next Generation“
Ganz aktuell hat unser Ausbaumanager-Zirkel
beschlossen mit einem eigenen, jungen
Social Media Auftritt online zu gehen.
Hierzu zählt eine eigene Facebook Seite:
„GRÖBER – Next Generation“
und ein dazugehöriger Instagram Account
Diese Seiten werden von unseren Lehrlingen und
Azubimanagern selber betreut und sollen so
auch Jugendliche motivieren sich für den Beruf
des Stuckateurs zu interessieren.
Außerdem denken wir, dass wir dadurch ein
zukunftsorientiertes und modernes Image
behalten können.
22 Gröber GmbH & Co.KG / Imweg 33 / 70329 Stuttgart / Tel. 0711 321078 / www.groeber.netUnternehmensentwicklung
Meisterrunde und
Jahresklausur
Unsere leitenden Angestellten und die
Geschäftsführung trifft sich wöchentlich
um aktuelle Themen zur Unternehmens-
entwicklung zu besprechen.
Einmal im Jahr fahren wir über‘s
Wochenende in ein schönes Hotel um in
„Klausur“ zu gehen.
Auf Grundlage einer aktuellen
Situationsanalyse werden hier mittel –
und langfristige Strategien entwickelt,
aber auch Probleme angesprochen für
die sonst oft keine Zeit ist.
23 Gröber GmbH & Co.KG / Imweg 33 / 70329 Stuttgart / Tel. 0711 321078 / www.groeber.netUnternehmensentwicklung
Digitalisierung Mobile Baustellendokumentation Mobiles Raumaufmaß
Neben der schon selbstverständlichen Unsere Mitarbeiter können vor Ort am Unsere Meister können mit ihrem I Pad
digitalen Bearbeitung der Auftrags- Smartphone oder IPad Bilder, Sprach- direkt im Projekt ein Aufmaß vor Ort
abwicklung vom Angebot, über die Vor- nachrichten und Notizen direkt im Projekt erstellen, das dann im Betrieb nur noch
und Nachkalkulation bis zur Rechnung speichern ausgedruckt werden muss.
haben wir in Zusammenarbeit mit unserer Ein zusätzlicher Vorteil ist die Darstellung
Branchensoftware Winworker auch in 3D
verschiedene mobile digitale
Anwendungen im Einsatz.
24 Gröber GmbH & Co.KG / Imweg 33 / 70329 Stuttgart / Tel. 0711 321078 / www.groeber.netUnternehmensentwicklung
Digitale Geräteverwaltung
Unsere Maschinen sind alle digital erfasst,
so dass wir jederzeit wissen, wo diese im
Einsatz sind.
Unsere Mitarbeiter können Maschinen
direkt mit ihrem Smartphone anderen
Mitarbeitern übergeben.
25 Gröber GmbH & Co.KG / Imweg 33 / 70329 Stuttgart / Tel. 0711 321078 / www.groeber.netUnternehmensentwicklung
Individuelle mobile Formulare
Wir haben uns selber mobile Formulare
entwickelt und programmiert mit denen
wir direkt von der Baustelle Bestellungen
usw. auslösen können. Es gibt Formulare
für:
• WC Häusle bringen und holen
• Schuttcontainer holen
• Farbe bestellen
• Material bestellen
Die entscheidenden Vorteile sind hier zum
einen die Schnelligkeit und zum anderen,
dass die Bestellungen automatisch im
Projekt gespeichert werden und so auch
immer nachvollziehbar ist, wer was wann
bestellt hat.
26 Gröber GmbH & Co.KG / Imweg 33 / 70329 Stuttgart / Tel. 0711 321078 / www.groeber.netUnternehmensentwicklung
Interne Materialdisposition
Für die interne Materialdisposition nutzen
wir die handelsübliche App „Wunderlist“.
Hier können alle Berechtigten sehen
welche Touren unsere beiden LKW-Fahrer
schon erledigt haben und welche noch zu
fahren sind.
Jeder kann jederzeit neue Touren in
Auftrag geben, gleichzeitig können die
Fahrer erledigte Touren auf ihren Ipads
abhaken.
27 Gröber GmbH & Co.KG / Imweg 33 / 70329 Stuttgart / Tel. 0711 321078 / www.groeber.netUnternehmensentwicklung
Handwerk 4.0
Erstmals beteiligen wir uns im Jahr 2017 an einer Förderprojekt des
Bundesministeriums für Bildung und Forschung.
Das Projekt startete dieses Jahr im November und endet im Jahr 2020.
Inhalt ist die innovative, digitale Planung und Steuerung von
Stuckateurarbeiten und Gewerke übergreifender (komplexer)
Renovierung und Fassadensanierung.
ConWearDi hat das Ziel, eine auf Industrie 4.0 basierende Web-Plattform
zu entwickeln, die einen digitalen Informationsaustausch zwischen allen
am Bau Beteiligten ermöglicht und intelligente Planungs- und
Steuerungsdienstleistungen sowie kontinuierliche Qualitätssicherungs-
und Dokumentationsprozesse realisiert.
Hier sind die beteiligten Institute und Firmen aufgeführt:
28 Gröber GmbH & Co.KG / Imweg 33 / 70329 Stuttgart / Tel. 0711 321078 / www.groeber.netUnternehmensentwicklung
ConWearDi
Durch die Mittel aus dem Projekt sind wir in der Lage ab dem
01.01.2018 einen eigenen „Digitalisierungsbeauftragen“
einzustellen.
Hier haben wir einen sehr motivierten jungen Mann gefunden, der
zum einen eine handwerkliche Ausbildung zum Maler abgeschlossen
hat und zum anderen eine kaufmännische Ausbildung im IT Bereich
gemacht.
Bis heute ist er im IT Bereich tätig.
Durch die Zusammenarbeit mit Forschungsinstituten, Universitäten
und anderen sehr innovativen Unternehmen aus dem Handwerk
erhoffen wir uns eine weitere Verbesserung der Organisation und
Steuerung unseres Handwerksbetriebes, aber auch die Erkundung
neuer digitaler Marketingstrategien und Geschäftsfelder.
Manuel Gläser
unser zukünftiger
Projektmanager
29 Gröber GmbH & Co.KG / Imweg 33 / 70329 Stuttgart / Tel. 0711 321078 / www.groeber.netTrailer
Jetzt haben wir auch einen eigenen YouTube Kanal !
https://youtu.be/qyTetaua5-0
30 Gröber GmbH & Co.KG / Imweg 33 / 70329 Stuttgart / Tel. 0711 321078 / www.groeber.netDezember 2017
erstellt von
Max Friedel
Luisa Blattner
Gröber GmbH & Co.KG / Imweg 33 / 70329 Stuttgart / Tel. 0711 321078 / www.groeber.netSie können auch lesen
