SYSTEM1 FFF TRACKING APRIL 2019 - BEER CASE - SYSTEM1 GROUP

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SYSTEM1 FFF TRACKING APRIL 2019 - BEER CASE - SYSTEM1 GROUP
Beer Case
System1 FFF Tracking
April 2019

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System1
Methode

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SYSTEM 1
Was wir aus der Verhaltensforschung lernen

Konsumenten wägen       nicht   die   Vor-   und   Nachteile    Denken
einzelner Marken ab.

Sie sind nicht loyal gegenüber einer Marke, sie wechseln
innerhalb eines Sets verschiedener Marken, die in Frage
kommen.
                                                               Emotional
Das Markenimage konkurrierender Marken ist ähnlich
aus Sicht der Konsumenten - unterschiedliche Marken,
aber gleiche Erfahrungen .
                                                                Einfach
Selbst wenn eine Marke es schafft, sich von den
Wettbewerbern zu unterscheiden, wird das sehr häufig
und leicht kopiert.

Daher ist es für eine Marke wichtig, dass sie schnell und
                                                                Schnell
einfach wählbar für den Konsumenten ist, durch hohe
Bekanntheit, positive Gefühle und unverwechselbare
Kennzeichen.
                                                                      © System1 Group PLC   3
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System1 Modell | 3 Elemente menschlicher Entscheidungsheuristik, die Treiber von
profitablem Wachstum für Marken sind
              FAME                                FEELING                                 FLUENCY
      [Verfügbarkeitsheuristik]                  [Affektheuristik]                        [Heuristik der
                                                                                     Verarbeitungsflüssigkeit]

                                                                                  Wenn ich eine Marke schnell
  Wenn ich mich schnell an eine          Wenn ich ein positives Gefühl
                                                                                 wiedererkenne, ist es eine gute
  Marke erinnere, ist es eine gute      gegenüber einer Marke habe, ist
                                                                                             Wahl
              Wahl                            es eine gute Wahl
                                                                               Die Nutzung von “Distinctive Assets”, an
   Wie schnell eine Marke in den Sinn   Wie Menschen über eine Marke fühlen,   denen eine Marke erkannt wird, sind ein
   kommt, erklärt ihren Marktanteil        prognostiziert ihren zukünftigen    Werkzeugkasten für das Brand Building
                                                     Marktanteil
                                                                                                       © System1 Group PLC   4
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System1 Modell | Das Star Rating gibt die Markenstärke insgesamt wider

                   FAME                                              FEELING                                             FLUENCY
  % der Befragten, die die Marke im                    Emotionale Verbundenheit mit der                        Unter Zeitdruck empfundene
     Auswahlkontext und unter                                       Marke                                     Unverwechselbarkeit der Brand
     Zeitdruck spontan nennen                                                                                      Assets einer Marke

               % nennen die Marke                        % fühlen Freude x Intensität der Freude            % empfinden die Marke als unverwechselbar
  (wird in Bezug zu unserer Datenbank gesetzt und in   (wird in Bezug zu unserer Datenbank gesetzt und in   (wird in Bezug zu unserer Datenbank gesetzt und in
           einen Perzentilwert umgewandelt)                     einen Perzentilwert umgewandelt)                     einen Perzentilwert umgewandelt)

                                                       Werden unterschiedlich gewichtet …
                                                                    Fame > Feeling > Fluency

                                                                            FAME

                                                                      FEELING FLUENCY

                                                                                       … und zu einem einfachen Star Rating zusammengefasst.
                                                                                                                                          © System1 Group PLC    5
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System1 Modell | 5-Sterne-System der Markenstärke

                                                Globale Tracking Norm
     Unbekannt            Schon mal gehört                                  Bekannt              Sehr bekannt         Berühmt!

Überhaupt nicht       Geringe Bekanntheit in                            Solide Marke, die     Starke Marke mit    Berühmte Marke, die
bekannt innerhalb     der Kategorie. Geringer                           innerhalb der         einem hohen         von der Mehrheit der
der Kategorie. Sehr   Marktanteil.                                      Kategorie bekannt     Markt-anteil,       Konsumenten wie
geringer Markt-                                                         ist, aber für die     welche von den      selbstverständlich
anteil.                                                                 meisten               meisten             gewählt wird. Sehr
                                                                        Konsumenten nicht     Konsumenten gerne   hoher Marktanteil.
                                                                        die selbst-           verwendet wird.
                                                                        verständliche Wahl.

                                                                                                                         © System1 Group PLC   6
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Fame, Feeling und Fluency | Große Marken zeichnen sich durch hohe Werte
 insbesondere für Fame aus

          Kleine Marken                        Mittlere Marken                                                    Große Marken
              Fame                                                  Fame                                                   Fame

Feeling                   Fluency     Feeling                                                   Fluency          Feeling                                Fluency

                                                                   Fame
                                                                   Feeling
                                                                   Fluency

                            Kleine: Marktanteil von bis zu 7% Mittlere: Marktanteil 7% bis 15% Große: Marktanteil >15%

                                                                                                                                  © System1 Group PLC      7
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Fame, Feeling und Fluency | Wenn das Feeling größer als der Fame ist, ist das ein
 Indikator für zukünftiges Markenwachstum und umgekehrt

             stum
          Wach                                  Stabilität                                                   Rückläufigkeit
             Fame                                             Fame                                                 Fame

Feeling                 Fluency   Feeling                                                Fluency   Feeling                                      Fluency

                                                             Fame
                                                             Feeling
                                                             Fluency

                                    Wachstum : >+2% Stabilität: +2% bis -2% Rückläufigkeit:
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Ergebnisse

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Biermarken in Deutschland

                      Um herauszufinden, welche Biermarken in
                      Deutschland die höchste Markenstärke haben,
                      hat System1 Research im März 2019 zwölf
                      Biermarken getestet.
                      Dafür wurden 800 Konsumenten, die regelmäßig
                      Bier trinken, mithilfe der System1 Brand Tracking
                      Methode befragt.

System1Research.com                                     © System1 Group PLC   10
Becks und Krombacher sind mit 4 Sternen die stärksten Biermarken in Deutschland. Am unteren Ende
                                           befinden sich Astra (1-Sterne Marke) und Oettinger (2-Sterne Marke).

                                                         Unbekannt               Schon mal gehört                                    Bekannt                        Sehr bekannt             Berühmt!

                                                                       30                                50                                            70                          90

                                                                                                    Global Tracking Norm
                                                                                                                                                            K   B
                                                                                                                                                   W
 S h a re G a i n P r e d i c t i o n 

                                                                                                                                               B
                                                                                                                                          V
                                                                                                                                 P
                                                                                                                           R E

                                                                                K H
                                                                            O
                                                                 А

                                                                                   Fame | Feeling | Fluency 
                                                                                                                                                                                   © System1 Group PLC   11
Becks, Krombacher und auch Warsteiner zeichnen sich durch hohe Bekanntheit (Fame) aus und
Konsumenten verbinden positive Gefühle mit den Marken (Feeling). Paulaner und Veltins werden als
sehr unverwechselbar wahrgenommen (Fluency).
Fame, Feeling and Fluency Percentiles

                                  80                      73                            70

                              76 46                        44                      76        45
                                                   89

  Fame
  Feeling
  Fluency

                                  66                      63                            54

                                   42                      49                            51
                             79                      68                            75

                                                                                             © System1 Group PLC   12
Erdinger, Radeberger und König Pilsener sind weniger bekannt, werden dafür aber mit starken positiven
Gefühlen verbunden.

Fame, Feeling and Fluency Percentiles

                                                          46                               40
                                 44

                                       52            78    47                         44
                            89                                                              16

  Fame
  Feeling
  Fluency

                                  26                      35                            21
                             71    43                  31 12                          37 11

                                                                                                © System1 Group PLC   13
FA M E

         © System1 Group PLC   14
Fame | Becks ist am präsentesten in den Köpfen der Konsumenten, gefolgt von Warsteiner und
Krombacher. Das Schlusslicht bildet Astra - nur wenige Konsumenten nennen die Marke spontan.

Fame | Percentile

                                 Beck's                       16                                                     42                            80
                         Krombacher                      12                                            34                                          73
                           Warsteiner                9                                                 34                                          70
                                 Veltins         6                                          28                                                     63
                             Bitburger               9                                    27                                                       66
  Any Mention                 Paulaner        5                                    19                                                              54
                          Radeberger         4                                15                                                                   46
  1st Mention                 Erdinger       4                           13                                                                        44
                           Hasseröder 2                                  13                                                                        35
                             Oettinger 2                            11                                                                             40
                       König Pilsener 1                            10                                                                              26
                                   Astra 1                6                                                                                        21
                                           % der Befragten, die die Marke unter Zeitdruck nennen

Stellen Sie sich vor, Sie sind in einer Kneipe oder einem Biergarten und möchten Bier bestellen./Stellen Sie sich vor, Sie sind in einem Supermarkt und möchten                         N=800
Bier kaufen. Bitte zählen Sie so viele Bier-Marken auf, wie Ihnen in den Sinn kommen.
                                                                                                                                                                  © System1 Group PLC     15
FEELING

          © System1 Group PLC   16
Feeling | Erdinger und Krombacher rufen die stärksten positive Gefühle unter allen Biermarken hervor.
Oettinger wird verbunden mit hoher Negativität, während Astra die Marke mit dem höchsten
Neutralitätsanteil ist, unter anderem aufgrund geringerer bundesweiter Bekanntheit.
Feeling

Intens i ty Score
                                          1.05      1.41       1.40       1.24       1.20       1.36       1.23      1.26       1.09                  0.93        0.86         1.26
on s ca l e 0 to +3
                                                      5          2
                                                                 1          2         2
                                                                                      2          4          2
                                                                                                            4          3            3         4           3        4
                                            5         4          1          5         2          5          1          2
                                                                                                                       1          121       121         121        5             10
                                           132        1                     1                    1                                                                 2
   Contempt                                                                                                                                                                      14
                                                                39                    46                                                                                         13
                                                     38                    44                    40        45         45         50         49
                      % of respondents

   Disgust
                                           51                                                                                                          59
                                                                                                                                                                  60
   Anger                                                                                                                                                                        42
   Fear
                                                     45         47         40         39         39        39         38         35         36         23
   Sadness                                 29                                                                                                                     22            22
   Neutral
                                           8          8         10         9          11         12        11         12         10         10         13          9            10
   Happiness
                                         DE Norm   Erdinger Krombacher Bitburger Radeberger Warsteiner Beck's (200) Paulaner    König     Veltins   Hasseröder Astra (200) Oettinger
   Surprise
                                                     (200)     (200)     (200)      (200)     (200)                   (200)    Pilsener    (200)      (200)                  (200)
                                                                                                                                (200)
   Feeling
  Percentile                             Wave 1     89.4       89.2       78.7       77.8       76.4      75.6        75        71.2      68.2        43.6       37.1           30.5

Welches dieser Gesichter drückt am besten aus, was Sie in Bezug auf [Marke] empfinden?

                                                                                                                                                                © System1 Group PLC    17
Erdinger Feeling | Konsumenten werden durch Erdinger an den Sommer und an Biergärten erinnert,
wodurch positive Gefühle ausgelöst werden. Der Geschmack ist polarisierend und löst sowohl positive
als auch negative bzw. neutrale Emotionen aus.
FaceTrace®, wir fragten Personen welches Gefühl sie mit der Marke verbinden, warum und wie stark dieses Gefühl ist.
                                                                       1.41
                                                                         5          Schmeckt nicht
                                                                         4          Igitt, bayrisches bier
                                                                         1
                                                                                    Schon wieder bayern
                                                                                    Schmeckt mir leider nicht
                                                                                    Mag kein weißbier
                                                                        38          Bayerngesöff
                                                                                    Es ist nicht schlecht ab und zu trinke ich mal hin und wieder
                                                                                    Nicht ganz mein geschamck
                                                                                    Noch nie probiert
                                                                                    Schmeckt
                                                                                    Ist weißbier
                                                                                    Nichts besonderes
                                                                                    Gutes weizenbier
                                                                        45          Trinke ich im sommer
                                                                                    Herrliches bier
                                                                                    Trinke ich im sommer, gerne alkoholfrei mit grapefruit geschmack
                                                                                    Biergartenlaune
                                                                                    Schmeckt besser als man denken sollte
                                                                         8
                                                                                    Sehr hochwertig
                                                                   Erdinger (200)

                                                                                                                                   © System1 Group PLC   18
Krombacher Feeling | Der gute und frische Geschmack, sowie der traditionelle Charakter von
Krombacher wecken positive Gefühle bei Konsumenten.

FaceTrace®, wir fragten Personen welches Gefühl sie mit der Marke verbinden, warum und wie stark dieses Gefühl ist.
                                                                       1.40
                                                                        2            Kein geschmack
                                                                        1
                                                                        1
                                                                        1            Ist mir zu bitter
                                                                                     Vermarktung
                                                                                     Hat nichts mit krombacher per se zu tun
                                                                        39           Ich trinke lieber andere biermarken (siehe hasseröder)
                                                                                     Trinke ich schon mal ganz gerne
                                                                                     Ein bier wie viele andere - nichts besonderes
                                                                                     Trinke ich nicht
                                                                                     Kein bier, was ich trinke, hab es noch nie probiert, kenne es nur von der
                                                                                     werbun
                                                                                     Guter geschmack, tradition
                                                                                     Schmeckt immer
                                                                        47
                                                                                     Auch ganz gutes bier
                                                                                     Frischer geschmack
                                                                                     Trinke ich am liebsten
                                                                                     Ist ganz gut
                                                                        10           Ich trinke es nicht so oft und bin jedesmal wieder vom geschmack
                                                                                     überrascht
                                                                  Krombacher (200)

                                                                                                                                        © System1 Group PLC   19
Bitburger Feeling | Ein Großteil der Konsumenten schätzt den Geschmack von Bitburger – nur
wenigen ist das Bier zu bitter.

FaceTrace®, wir fragten Personen welches Gefühl sie mit der Marke verbinden, warum und wie stark dieses Gefühl ist.
                                                                        1.24
                                                                         2           Der geschmack
                                                                         5
                                                                         1           Das zeig schmeckt nicht!
                                                                                     Bitter, herb
                                                                                     Schmeckt mir einfach nicht.

                                                                        44           Nicht meine 1. Wahl
                                                                                     Mag kein pils
                                                                                     Mir zu unbekannt
                                                                                     Kann man trinken
                                                                                     Ein allerweltsbier
                                                                                     Solides pils
                                                                                     Der geschmack
                                                                                     Sehr gutes bier , schafft sein alkoholfreies komplett 0,0 zu bekommen
                                                                        40
                                                                                     Lecker aussehen farbe blume design der flasche marke
                                                                                     Bekannte marke
                                                                                     Der geschmack
                                                                                     Tolles produkt und eine nette idee
                                                                         9           Kalt sehr frisch und angenehm
                                                                   Bitburger (200)

                                                                                                                                      © System1 Group PLC    20
Radeberger Feeling | Auch Radeberger löst bei der Hälfte der Konsumenten durch den Geschmack
positive Gefühle aus.

FaceTrace®, wir fragten Personen welches Gefühl sie mit der Marke verbinden, warum und wie stark dieses Gefühl ist.
                                                                       1.20
                                                                        2            Mag ich nicht
                                                                        2
                                                                        2
                                                                                     Schmeckt nicht
                                                                                     Schmeckt mir nicht
                                                                                     Noch nie getrunken
                                                                        46           Ein bier von vielen
                                                                                     Ist nicht ganz mein geschmack
                                                                                     Gutes bier ohne ecken und kanten
                                                                                     Schmeckt wie ein recht schlechtes pils
                                                                                     Guter geschamck
                                                                                     Sehr guter geschmack, gutes bier

                                                                        39           Spritzig
                                                                                     Super guter geschmack
                                                                                     Einzigartiger geschmack
                                                                                     Schmeckt gut
                                                                        11           Schmeckt mir sehr gut.

                                                                  Radeberger (200)

                                                                                                                              © System1 Group PLC   21
Warsteiner Feeling | Der Geschmack des Bieres ist etwas polariserend. Das alte Gerücht um
Scientology in Verbindung mit der Marke ist immer noch nicht verschwunden.

FaceTrace®, wir fragten Personen welches Gefühl sie mit der Marke verbinden, warum und wie stark dieses Gefühl ist.
                                                                       1.36
                                                                         4           War der chef nicht bei scientology?
                                                                         5
                                                                         1
                                                                         1
                                                                                     Geschmackloses massenbier
                                                                                     Nicht mein geschmack
                                                                                     Schmeckt mir nicht
                                                                                     Soll zu scientology gehören
                                                                        40           ok
                                                                                     Mittel prächtiges bier
                                                                                     Nicht so ganz mein geschmack, aber trotzdem trinkbar
                                                                                     Keine verbindung dazu
                                                                                     Ist nicht meine 1. Wahl
                                                                                     gutes beer
                                                                                     Ich bin ein zufriedener kunde
                                                                        39
                                                                                     Vorfreude auf den geschmack und den durstlöschenden effekt
                                                                                     Schmeckt mir, kaufe ich wenns im angebot ist !
                                                                                     Guter geschmack
                                                                                     Tradition
                                                                        12
                                                                                     Guter anbieter
                                                                  Warsteiner (200)

                                                                                                                                   © System1 Group PLC   22
Beck's Feeling | Der volle und reine Geschmack überzeugt die Konsumenten. Nur wenigen ist das
Bier zu bitter.

FaceTrace®, wir fragten Personen welches Gefühl sie mit der Marke verbinden, warum und wie stark dieses Gefühl ist.
                                                                      1.23
                                                                       2          Schmeckt mir nicht
                                                                       4
                                                                       1          Bitter
                                                                                  Mag den geschmack nicht
                                                                                  Trinke ich nicht
                                                                       45         Andere biere schmecken mir besser
                                                                                  Nicht mein favorit
                                                                                  Becks ist wie jedes andere
                                                                                  Der geschmack
                                                                                  Ich bin ein zufriedener kunde
                                                                                  Der geschmack ist ganz gut
                                                                       39         Reife,reinheit,voller geschmack
                                                                                  Schmeckt, stadionbier
                                                                                  Spitzenreiter
                                                                                  Immer wider positiv
                                                                       11         Das beste bier
                                                                   Beck's (200)

                                                                                                                      © System1 Group PLC   23
Paulaner Feeling | Auch Paulaner weckt positive Gefühle durch die Erinnerung an den Sommer und
den erfrischenden Geschmack.

FaceTrace®, wir fragten Personen welches Gefühl sie mit der Marke verbinden, warum und wie stark dieses Gefühl ist.
                                                                       1.26
                                                                        3           Mag ich nicht
                                                                        2
                                                                        1
                                                                        1           Bayrisches wasserbier
                                                                                    Schmeckt mir nicht
                                                                                    Hat nichts mit paulaner per se zu tun
                                                                                    Nicht mein geschmack
                                                                        45
                                                                                    Trinke ich zu selten
                                                                                    Nicht probiert
                                                                                    Massenbier, macht auf regional, ist es aber nicht.
                                                                                    Es schmeckt mir nicht habe es einmal probiert .Würde es mir nicht kaufen
                                                                                    Schmeckt gut, besonders im sommer im garten
                                                                                    Schmeckt gut
                                                                        38          Trinke ich im sommer
                                                                                    Herrliches bier
                                                                                    Schmeckt ganz okay
                                                                                    Voller geschmack
                                                                        12          Erstaunlich frisch
                                                                                    Ein gutes gefühl
                                                                   Paulaner (200)

                                                                                                                                         © System1 Group PLC   24
König Pilsener Feeling | Während der Geschmack Hauptreiber für positive Gefühle ist, ist die
fehlende Besonderheit der Marke Auslöser für Neutralität.

FaceTrace®, wir fragten Personen welches Gefühl sie mit der Marke verbinden, warum und wie stark dieses Gefühl ist.
                                                                        1.09
                                                                         3              Schmeckt mir überhaupt nicht
                                                                         2
                                                                         1
                                                                         1              Es schmeckt nicht sehr gut
                                                                                        Schmeckt grauselig
                                                                                        Egal
                                                                                        Ok
                                                                         50
                                                                                        Eine unter vielen
                                                                                        Nicht meine marke, bin kein pilstrinker
                                                                                        Nicht meine marke hat einen schlechten nachgeschmack.
                                                                                        Der geschmack
                                                                                        Schmeckt einfach
                                                                                        Guter geschmack
                                                                         35             Eines meiner lieblingsbiere
                                                                                        Die werbung
                                                                                        Die frische
                                                                                        König der biere schmeckt gut
                                                                         10
                                                                                        Der geschmack ist einmalig
                                                                 König Pilsener (200)

                                                                                                                                      © System1 Group PLC   25
Veltins Feeling | Der Geschmack und die Herkunft (Westfalen) lösen positive Gefühle aus, wenn
Konsumenten an Veltins denken.

FaceTrace®, wir fragten Personen welches Gefühl sie mit der Marke verbinden, warum und wie stark dieses Gefühl ist.
                                                                      1.11
                                                                       4           Zu herb
                                                                       2
                                                                       1           Ich als bochumer empfinde veltins als ‚schalker bier‘. Jedoch trinke ich es.
                                                                       1
                                                                                   Preusisch
                                                                                   Schmeckt nicht
                                                                                   Eckelig
                                                                                   Nicht mein bier
                                                                       49
                                                                                   Ist nicht mein liebling, geht aber
                                                                                   Egal
                                                                                   Habe keine beziehung zur marke
                                                                                   Der geschmack
                                                                                   Geschmack marke
                                                                                   Eines meiner lieblingsmarken in westfalen
                                                                                   Trendy
                                                                       36          Der geschmack geht ..Man kann es trinken aber nicht meine
                                                                                   lieblingsmarke
                                                                                   Sehr erfrischend
                                                                                   Gut, gute qualität
                                                                       10          Geschmack
                                                                                   Weil es bei uns nicht so bekannt ist
                                                                   Veltins (200)

                                                                                                                                      © System1 Group PLC   26
Hasseröder Feeling | Die Marke Hasseröder löst bei der Mehrheit der Konsumenten Neutralität
aufgrund von fehlendem Konsum oder Bekanntheit aus.

FaceTrace®, wir fragten Personen welches Gefühl sie mit der Marke verbinden, warum und wie stark dieses Gefühl ist.
                                                                       0.93
                                                                        3            Dünnbier
                                                                        2
                                                                        1
                                                                        1            Der geschmack war früher besser und hat sich in den letzten 8 jahren
                                                                                     geändert
                                                                                     Schmeckt nicht
                                                                                     Kein geschmack
                                                                                     Ich trinke es nicht
                                                                        59           Habe ich noch nie getrunken, interessiert mich nicht
                                                                                     Ist ok
                                                                                     Ich trinke auch hasseröder, jedoch lieber andere biermarken
                                                                                     Kenn ich nicht
                                                                                     Schmeckt gut
                                                                                     Ich bin ein zufriedener kunde
                                                                                     Schmeckt ganz gut
                                                                        23
                                                                                     Kann man trinken
                                                                                     Heimat
                                                                        13           Erfrischend
                                                                                     Die spritzigkeit
                                                                  Hasseröder (200)

                                                                                                                                      © System1 Group PLC   27
Astra Feeling | Ein Großteil der Konsumenten empfindet Neutralität gegenüber Astra aufgrund der
Unbekanntheit der Marke.

FaceTrace®, wir fragten Personen welches Gefühl sie mit der Marke verbinden, warum und wie stark dieses Gefühl ist.
                                                                      0.86
                                                                                  Billig-bier - schmeckt nicht
                                                                       4
                                                                                  Billigbier
                                                                       5
                                                                       2          Schmeckt fade
                                                                                  Hamburg
                                                                                  Geschmack
                                                                                  Kenne ich gar nicht
                                                                                  Alles ok
                                                                                  Nicht mein bier
                                                                       60         Hat nichts mit astra per se zu tun
                                                                                  Kenne ich gar nicht
                                                                                  Kenne ich nicht gut genug
                                                                                  Andere biere schmecken mir besser.
                                                                                  Ist mir halt völlig egal
                                                                                  Keine ahnung
                                                                                  Ich verbinde viel mit hamburg also auch mit astra
                                                                                  Toller genuss
                                                                       22         Design, geschmack
                                                                                  Kenne ich nicht
                                                                                  Gab es immer im urlaub
                                                                        9         Einfach kult
                                                                                  Etwas frisches norddeutsches
                                                                    Astra (200)

                                                                                                                                      © System1 Group PLC   28
Oettinger Feeling | Oettinger wird als Billigbier ohne Geschmack wahrgenommen und ruft starke
Negativität hervor. Einige positive Emotionen werden allerdings auch durch den Preis erzeugt.

FaceTrace®, wir fragten Personen welches Gefühl sie mit der Marke verbinden, warum und wie stark dieses Gefühl ist.
                                                                       1.26         Billigbier, würde ich niemanden anbieten
                                                                                    Billigbier ohne geschmack
                                                                       10           Bayrisch und konservativ
                                                                                    Das letzte was ich trinken würde
                                                                                    Kommt nicht aus meiner region
                                                                       14           Schmeckt mir nicht
                                                                                    Billig
                                                                        1
                                                                        3           Schmeckt nicht, zu süß
                                                                                    Bitter. Keine stammwürze
                                                                                    Nein, bitte nicht
                                                                                    Schmeckt mir nicht
                                                                                    Sehr preisgünstig weswegen es viele alkoholoker kaufen
                                                                                    Ist nicht besonderes
                                                                       42           Ist ein standard, kann man schon mal trinken, warum nicht, aber so toll ist
                                                                                    auch
                                                                                    Ist mir egal
                                                                                    Hab ich mal probiert, entspricht aber nicht so sehr meinem geschmack.
                                                                                    Nicht beliebt
                                                                                    Preiswert und gut
                                                                                    Einfach
                                                                                    Der geschmack
                                                                       22           Preiswert
                                                                                    Nein
                                                                                    Geschmacklich
                                                                                    überraschung
                                                                       10           Für den preis leckeres bier
                                                                                    Habe ich vergessen
                                                                  Oettinger (200)   Der sprudelige

                                                                                                                                      © System1 Group PLC   29
F LU E N C Y

               © System1 Group PLC   30
3
Implicit Characteristic Testing erklärt                               secs

Traditionelle Imageabfragen mit 5-         Die Befragten haben bis zu 3 Sekunden Zeit auf
Punkte-Zustimmungsskalen lassen den        die Frage mit vordefinierten Tasten zu
Befragten lange Zeit zum nachdenken,       antworten. Die typische Antwortzeit beträgt
was in der Realität sehr selten ist und    normalerweise 1 Sekunde. Antworten die zu
die wahren Gefühle verdecken kann.         schnell oder zu langsam gegeben wurden,
                                           werden aus der Studie ausgeschlossen.
Daher verwenden wir den Implicit
Characteristics Test (ICT).                Standard ICT Items beinhalten Dimensionen,
                                           die aufgrund der IPA Datenbank Analyse als
In dem wir die Komponente Zeitdruck        wichtig eingestuft wurden: Verschieden |
mit in die Abfrage integrieren, schaffen   Bekannt | Unverwechselbar | Hohe Qualität |
wir eine natürliche Abfrage im System      Vertrauenswürdig
1 Stil. Wir erheben alle nötigen
Informationen mit einfachen „ja“ und       Kundenspezifische Items, die für die Marke,
„nein“ Antworten und geben kurze           Kategorie oder Kampagne
Statements vor die eventuell mit der       wichtig sind, sollten auch mit
Marke in Verbindung gebracht werden.       integriert werden.

                                                                      © System1 Group PLC   31
Fluency | Erdinger und Paulaner sind für Konsumenten die Marken mit dem höchsten
Wiedererkennungswert. Oettinger und Astra besitzen eine geringere Fluency.

Fluency : Fluency Percentile                                                                                                                    Wave 1

                                                                          Erdinger                                                               52

                                                                          Paulaner                                                               51
           3
          secs                                                          Veltins                                                                  49

                                                                      Radeberger                                                                 47

                                                                         Beck's                                                                  46

                                                                       Wa rste i n e r                                                           45

                                                                      K r o m b a c h e r                                                        44

                                                                 K ö n i g                   P i l s e n e r                                     43
                                                                            B i t b u r g e r                                                    42
                                                                              H a s s e r ö d e r                                                16
                                                                                 O   e   t   t   i   n   g   e   r                               12
                                                                                         A   s   t   r   a                                       11
Sagen Sie uns, ob die Wörter die Marke Ihrem Gefühl nach gut beschreiben, indem sie mit „Ja“ oder „Nein“ antworten... Aber seien Sie schnell,                         N=800
denn Sie haben nur 3 Sekunden Zeit, um Ihre Entscheidung zu treffen.
                                                                                                                                                © System1 Group PLC     32
Fluency | Krombacher hat ein sehr starkes Image und wird am häufigsten mit den wichtigsten
Eigenschaften beim Kauf von Bier assoziiert: Hohe Qualität, hochwertige Rezeptur und guter Geschmack.

Implicit Characteristics Test

                                                                                                                                                                                Wiedererkennungswert
                                                                                                                                               Hochwertige Rezeptur

                                                                                                                                                                                Gutes Preis-Leistungs-

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   Tolles Flaschendesign
                                                                                                                                                                                                         Im Sixpack erhältlich
           3

                                                   Im Kasten erhältlich

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                Wachsende Marke
                                                                          Vertrauenswürdig

                                                                                                                           Überall verfügbar

                                                                                                                                                                                                                                 Guter Geschmack

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                Biermischgetränk
                                 Unverwechselbar

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Leidenschaftlich
                                                                                                                                                                                                                                                                    Empfehlenswert
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                                                                                                                                                                                        Hoher

                                                                                                                                                                                                                                                   Sein Geld wert

                                                                                                                                                                                                                                                                                     Tolle Produkte
                                                                                                           Hohe Qualität
                                                                                             Große Marke

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Coole Marke

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Neue Sorten

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Kalorienarm
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           Einzigartig
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Premium

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     Regional
                                                                                                                                                                      Berühmt
      Average
      Erdinger (200)
      Paulaner (199)          100
      Veltins (200)
                               90
      Radeberger (200)
                               80
      Beck's (199)
                               70
      Warsteiner (200)
                               60
      Krombacher (199)
      König Pilsener (200)     50

      Bitburger (200)          40

      Hasseröder (199)         30
      Oettinger (200)          20
      Astra (200)              10
                                                                                                                                                                                                     % der Zustimmungen unter Zeitdruck

Sagen Sie uns, ob die Wörter die Marke Ihrem Gefühl nach gut beschreiben, indem sie mit „Ja“ oder „Nein“ antworten... Aber seien Sie schnell, denn
Sie haben nur 3 Sekunden Zeit, um Ihre Entscheidung zu treffen.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           © System1 Group PLC                                   33
Wichtigkeit beim Kauf | Geschmack, Qualität, Preis/Leistung und die Rezeptur sind Konsumenten beim
Kauf von Bier am wichtigsten. Zu vernachlässigen ist der Kaloriengehalt.

Implicit Characteristics Test

                                                                                                                                                                                                                                                                                                     Flaschendesign
                                              Hohe Qualität

                                                                                                                                                                                                                       Große Marke
          3

                                                                                                       Hochwertige

                                                                                                                                                                                                                                                                                  Neue Sorten
                                                              Gutes Preis-

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Kalorienarm
                                                                             Leistungs-
                                  Geschmack

                                                                                          Verhältnis

                                                                                                                     Rezeptur

                                                                                                                                                                                                                                                        Im Sixpack
                                                                                                                                                                                                   Regionale

                                                                                                                                                                                                                                                                     erhältlich
                                                                                                                                                      Im Kasten
                                                                                                                                          verfügbar

                                                                                                                                                                                                                                     Berühmte
                                                                                                                                                                  erhältlich

                                                                                                                                                                               Premium
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                                                                                                                                Überall

                                                                                                                                                                                                               Marke

                                                                                                                                                                                                                                                Marke
         secs

                                100

                                 90

                                 80

                                 70

          NatRep (800)           60

                                 50

                                 40

                                 30
                                                                                                                                                         % der Zustimmungen unter Zeitdruck
                                 20

Sie müssen nun entscheiden, ob die Wörter wichtig oder unwichtig beim Kauf von Biermarken sind.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                © System1 Group PLC                 34
Distinctive Assets

                 © System1 Group PLC   35
5
Distinctive Assets Testing erklärt                              secs

     Unter Zeitdruck werden den Befragten eine Reihe von
     verschiedenen Stimuli gezeigt und sie gebeten, die Marke
     auszuwählen, die am stärksten mit diesem Stimulus
     verbunden ist.
     Dieser Ansatz wurde speziell dafür entwickelt, um die
     Unverwechselbarkeit der Marke gegenüber
     Wettbewerbermarken zu beurteilen, indem betrachtet
     wird, wie leicht Haupt-Assets wiedererkannt werden.

                                                                © System1 Group PLC   36
DAT Slogans| Bitburger und Warsteiner sind die Marken mit den bekanntesten Slogans. Über die Hälfte
        der Konsumenten konnten den Biermarken die richtigen Slogans zuordnen. Der neue Slogan von Beck‘s
        (Erst mit dir wird‘s legendär) wurde hingegen noch nicht verinnerlicht.
        Richtig identifizierte Slogans

                Das einzig Wahre 62%

                       Bitte ein ... 66%

             Eine Perle der Natur. 39%

                     Gut, besser… 49%
                In Bayern daheim.
            In der Welt zu Hause.
                                  29%
                   Und jetzt ein… 11%

                     Das Pilsener.    6%
    Pure Leidenschaft. Frisches... 27%

Deutschlands meistgekauftes Pils.     9%
   Deutschlands Biermarke Nr. 1.      4%
                  Männer sind so.     5%
 Folge deinem inneren Kompass.        7%                                                                                                                                       Korrekt zugeordnet
                 … Was dagegen?       5%                                                                                                                                       Interessante Falschzuordnung
      Erst mit dir wird's legendär.   4%

        Bitte klicken Sie auf diejenige Marke, welche Sie am stärksten mit den verschiedenen Slogans oder Sätzen in Verbindung bringen...   Alle weißen Segmente sind Biermarken, die den Slogans irrtümlicher Weise
        Aber seien Sie schnell, denn Sie haben nur 5 Sekunden Zeit, um Ihre Entscheidung zu treffen.                                          zugeordnet wurden; Grau sind interessante Falschzuordnungen; Grün die
                                                                                                                                                                                      korrekt zugeordnete Biermarke
                                                                                                                                                                                          © System1 Group PLC    37
DAT Packshot| Die Beck’s und die Astra Flasche werden am einfachsten von den Konsumenten
wiedererkannt. Das einzigartiges Design (Astra) und die Grünfärbung (Beck‘s) sind unverwechselbare
Charakteristika der beiden Marken.
Richtig identifizierte Packshots
                   Beck‘s 65%

                Bitburger 25%

                   Veltins 33%

                Oettinger 33%

                     Astra 44%

             Krombacher 25%

                 Paulaner 28%

              Hasseröder 37%

                 Erdinger 18%

              Radeberger 11%
                                                                                                                                                                      Korrekt zugeordnet
              Warsteiner 6%                                                                                                                                           Interessante Falschzuordnung

           König Pilsener 15%

Bitte klicken Sie auf diejenige Marke, welche Sie am stärksten mit den verschiedenen Abbildungen in Verbindung bringen... Aber   Alle weißen Segmente sind Biermarken, die dem Packshot irrtümlicher Weise
seien Sie schnell, denn Sie haben nur 5 Sekunden Zeit, um Ihre Entscheidung zu treffen.                                              zugeordnet wurden; Grau sind interessante Falschzuordnungen; Grün die
                                                                                                                                                                             korrekt zugeordnete Biermarke
                                                                                                                                                                                © System1 Group PLC    38
DAT Sponsorship| Dem HSV ordnet der Großteil der Befragten Astra als Sponsor zu, anstatt König Pilsener.
Paulaner wird zwar überwiegend als richtiger Sponsor vom FC Bayern gesehen, allerdings denken auch
viele Konsumenten, dass Erdinger Sponsor sei.
Richtig identifizierte Fußballvereine

    FC Bayern München 31%

           FC Schalke 04 31%

              FC St. Pauli 30%

          Hamburger SV       4%

     SV Werder Bremen 21%

      Eintracht Frankfurt 10%

       FC Erzgebirge Aue 10%

           SC Paderborn      5%

           MSV Duisburg      9%
                                                                                                                                                                        Korrekt zugeordnet
      Fortuna Düsseldorf     4%
                                                                                                                                                                        Interessante Falschzuordnung
            VfB Stuttgart    6%

Bitte klicken Sie auf diejenige Marke, welche Sie am stärksten mit den verschiedenen Fußballvereinen in Verbindung bringen... Aber   Alle weißen Segmente sind Biermarken, die dem Verein irrtümlicher Weise
seien Sie schnell, denn Sie haben nur 5 Sekunden Zeit, um Ihre Entscheidung zu treffen.                                               zugeordnet wurden; Grau sind interessante Falschzuordnungen; Grün die
                                                                                                                                                                              korrekt zugeordnete Biermarke
                                                                                                                                                                                  © System1 Group PLC    39
Appendix
System1 Research FFF Tracking
System1 Research FFF Tracking | Fragebogen

  1   Screening & Profiling                                            Feeling (Jeder Befragte bewertet 3 Marken
      • Alter, Geschlecht, Berufsfeld, Bundesland                           • Emotionale Reaktion – FaceTrace® + Gründe
      • Kategorieverwendung: müssen einmal im Monat Bier trinken       Fluency (für dieselben 3 Marken aus Feeling)
                                                                            • Implicit-Characteristics-Test

  2   Messung der Markenstärke
                                                                   3   Spezielle Fragen
      Fame (Kneipe und Supermarkt Kontext)                             •   Implicit-Characteristics-Test Kaufentscheidung
           • Ungestützte Markenbekanntheit unter Zeitdruck             •   Distinctive Assets Test
                                                                           • Slogan
      Brand Profile                                                        • Packshot
           • Gestützte Markenbekanntheit                                   • Sponsorship
           • Markenverwendung

                                                                                                                            © System1 Group PLC   41
Respondent Profile | Demographic Profiling

            MARKET                #          GENDER            %

                                                      Male     70
                     DE           800
                                                      Female   30

            FIELDWORK DATES                  REGIONS           %

                                                      North    16
                     March 2019
                                                      South    29

            AGE                   %                   East     20

                     18-34        20                  West     35

                     35-65        80

                                                                    © System1 Group PLC   42
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Laura Ferreira-Müller     Cassandra Thomas            Dr. Ulrike Beyer    Janina Braun
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                                                                         © System1 Group PLC   43
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