Ufhuser Zeitung - Gemeindenachrichten Pfarreiblatt Kinderrätsel Dies & Das
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Ufhuser Zeitung 2. 1. Juli November 2020 2020 41. Jahrgang Nr. 419 416 9/2020 6/2020 Erscheint 10x jährlich Gemeindenachrichten Seite 4 Pfarreiblatt Seite 15 Kinderrätsel Seite 23 Dies & Das Seite 29 1
Impressum: Ufhuser Zeitung Einsendungen/Kontakt: uz@ufhusen.ch Redaktionsteam: Luzia Lötscher Kathrin Bernet Margrit Stutz Abonnement: 30 Franken jährlich Mutationen: uz@ufhusen.ch / Tel. 079 324 63 97 IBAN: CH38 0900 0000 1541 7572 4 Postkonto: 15-417572-4 Ufhuser Zeitung 6153 Ufhusen Nächste Ausgabe: 1. Dezember 2020 Redaktionsschluss: 18. November 2020 Ausgabedaten Ufhuser Zeitung 2020 / 2021 Ausgabedatum Einsendeschluss 420 Dienstag, 1. Dezember 2020 Mittwoch, 18. November 2020 421 Freitag, 15. Januar 2021 Donnerstag, 31. Dezember 2020 Regelmässige Veranstaltungen Jeden Donnerstag: Jassen, 13.30 – 17.00 Uhr Frohes Alter 1. Dienstag im Monat: Wandern Frohes Alter 1. Donnerstag im Monat: Mittagstisch - BIS AUF WEITERES Frohes Alter ABGESAGT Jeden Mittwoch: Turnen, 13.30 – 14.30 Uhr Frohes Alter Titelbild: Legislatur 2020-2024 vlnr.: Josef Müller – Ressort Soziales und Gesundheit; Claudia Bernet-Bättig – Ressort Präsidium und Bildung; Chantal Filliger-Renggli – Ressort Tourismus, Kultur und Um- welt; Renate Gerber-Schär – Ressort Finanzen und Wirtschaft; Marcel Schmid – Ress- ort Bau, Infrastruktur und Sicherheit 2
Veranstaltungen Liebe Leserinnen und Leser Die Veröffentlichung des Veranstaltungskalenders erfolgt aufgrund der aktu- ellen Situation ohne Gewähr. Viele Termine und Veranstaltungen werden ab- gesagt oder verschoben. Wir bitten Sie deshalb, sich vorher zu informieren, ob die Veranstaltungen wirklich stattfinden. Informationen erhalten Sie vom Veranstalter selbst, oder im Internet. November So 1. Allerheiligen Kirchgemeinde Mo 2. Kommission Feuerwehr ZUF Do 5. Bowling / Jassen und Spiele Turnerinnen Fr 6. Klangschalen-Meditation, 19.30 Uhr Frauengemeinschaft Sa 7. Budgetversammlung, 20.00 Uhr Kirchgemeinde Mi 11. Räbeliechtli schnitzen mit Umzug Frauengemeinschaft Fr 13. Kinoabend Jugendraum Fr 13. Monatsübung, Singsaal FBH Samariterverein Fr 13. Absenden Herbstschiessen, 20.00 Uhr Wehrverein / Schüt- Fr 13. Atemschutz-Übung Feuerwehr ZUF Fr 13. Kindernotfälle mit Josy Filliger Samariterverein / FG So 15. Ehrungen kath. Kirchenverband Luzern, Kirchgemeinde Mi/Sa 18./21 Weihnachtsbasteln für Kinder Spielgruppe / FG Ministrantenaufnahme, Pfarrkirche, So 22. Kirchgemeinde 9.30 Uhr Mi 25. 110. Generalversammlung Frauengemeinschaft Do 26. Datenkonferenz Gemeinde Fr 27. Chlaushöck Samariterverein Fr 27. Maschinisten-Übung Feuerwehr ZUF 3
Veranstaltungen | Gemeindenachrichten Fr 27. Vereinsmeisterschaft 2. Teil Turner Mo 30. Parteiversammlung, 20.00 Uhr CVP Ufhusen Nov. / Nov. / Chlaushöck Musikgesellschaft Grüezi mitei- unser Sozialsystem zu hinterfragen. nander Ist das System heute noch Zeitge- recht? Werden sie auch einmal AHV Es fällt mir ausbezahlt bekommen? Und wie rea- nicht einfach giert das Kapital der Pensionskasse, ein Vorwort zu zu guter Letzt die Selbstvorsorge verfassen, das über die dritte Säule? Ich glaube die- wirklich etwas se Gedanken beschäftigen viele Mit- aussagt. Das menschen. Denn dieses Dreisäulen- aktuellste Thema ist die Corona Pan- prinzip bestimmt unser Einkommen, demie, dazu wissen sie sicherlich wenn wir in Pension gehen. sehr viel. Eines ist sicher, dies be- schäftigt uns alle, in verschiedenen Wenn wir die kalkulierte Rente aus Formen. dem Auszug der Pensionskasse, bei- spielsweise vom 2010 mit dem vom Ich möchte in dieser Ausgabe jedoch heute vergleichen, stellen wir fest, ein ganz anderes Thema beleuchten. dass massive Differenzen vorhanden Der Lebens - Rhythmus eines Men- sind. Wenn nun das Kapital kontinu- schen bringt es mit sich, dass wir ierlich jeden Monat ausbezahlt wird, alle nach 365 Tagen wieder ein Jahr ohne Beachtung des Kapitalzinses, ist älter werden. Die Jugendjahre gelten das Ersparte nach ca. 13 – 15 Jahren als Schuljahre, anschliessend ent- aufgebraucht. Der ausbezahlte Ren- scheiden wir uns für eine Ausbildung tenbetrag hat sich jedoch gegenüber oder ein Studium, mit einer gewähl- dem Auszug von 2010 massiv verklei- ten Fachrichtung. Die Jahre bis zur nert. Die Erhöhung der AHV-Rente Volljährigkeit und anschliessendem der letzten Jahre, kann diese Diffe- Berufsabschluss, sind wohlbekannt renz nicht ausgleichen. Das über die als die Längsten. Gefühlter Weise dritte Säule angesparte Kapital ver- haben diese mehr als „400 Tage“ und mehrt sich nur noch sehr spärlich. In trotzdem, wenn wir den Blick zu- diesem Bereich wirken sich die tiefen rückwerfen, vergehen auch sie im Zinsen sehr negativ auf das Einkom- Fluge. Sobald wir in den Berufsalltag men der Rentenbezüger aus. Bei Per- einsteigen, verändern sich unser Sor- sonen mit tieferem Einkommen, wird gen und Nöte. Die Abzüge vom ersten der Kapitalverlust beim Pensionsein- Lohn erscheinen uns gewaltig und tritt markant spürbar sein. Liegen- lassen sicherlich die Frage, was soll schaftsbesitzer, ob pensioniert oder denn das? Die meisten beginnen dann nicht, haben noch den Nachteil vom 4
Gemeindenachrichten fiktiven Einkommen, welches der Ei- Um jedoch im Alter unabhängig zu genmietwert aktuell durch die tiefen sein, planen sie ihre Altersvorsorge Fremdkapitalzinsen verursacht. Klä- frühzeitig. Das bewahrt ihre Eigen- ren sie hier mögliche Abzüge mit Ih- ständigkeit. rem Steuerberater ab. Tragen sie mit einer ausgewogenen Sollten sie sich aus verschiedenen Ernährung und das Einhalten der gel- Gründen mit der Übergabe ihrer Lie- tenden Regeln, zur Bekämpfung der genschaft befassen, beachten sie die aktuellen Pandemie bei. Schenkungsvorschriften, um keine Nachteile im Alter zu erhalten. Gueti Gsondheit ond of Wieder- luege ,bis zum nächste Mol. Mein Fazit daraus: Bei gleichbleibender Finanzlage wer- Ihr Sozialvorsteher den die Aufwände der Gemeinden im Josef Müller Sozialbereich in den nächsten Jahren massiv wachsen. Bauwesen Einwohnerkontrolle Baugesuche wurden eingereicht Zuzüge von: Bektas Hakan, Lachenmatte 18 Filliger Beat, Neuanlage Weiher, auf Eslik Sevil Ilknur mit Bektas Yagmur, Gstk-Nr. 81, Lischmatte Lachenmatte 18 Räber Christian und Katharina, Er- Pasche Annette, Wyden 1 satzbau Wohnhaus, auf Gstk-Nr. 397, Oberebnet 8 Maskentragepflicht in öffentlich derat und das Team der Gemeinde- zugänglichen Räumen verwaltung bitten um eine konse- quente Umsetzung - zum Eigenschutz Im Kanton Luzern ist die Zahl der und zum Schutz der Angestellten. Personen, die sich mit Covid-19 infi- zieren, in den letzten Tagen stark Ein neues Schutzkonzept für die gestiegen. Der Regierungsrat hat eine Fridli-Buecher-Halle wird ausgear- Maskentragepflicht seit Samstag, 17. beitet. Sobald dieses erstellt ist, wird Oktober 2020 angeordnet. es auf der Gemeindehomepage www.ufhusen.ch publiziert. Vielen Auch in den öffentlichen Gebäuden Dank für Ihre Mithilfe zur Eindäm- der Gemeinde Ufhusen (Fridli- mung der Fallzahlen! Der Gemeinde- Buecher-Halle und Verwaltung) gilt rat und das Verwaltungsteam die Maskentragepflicht. Der Gemein- wünscht gute Gesundheit. 5
Gemeindenachrichten Start Legislatur 2020-2024 ganigramm mit den folgenden Res- sorts können Sie unter den Online- Zum Start der neuen Legislatur 2020 Angeboten der Gemeindehomepage -2024 wurde das Organigramm des (www.ufhusen.ch) einsehen. Gemeinderates überarbeitet. Das Or- vlnr.: Josef Müller – Ressort Soziales und Gesundheit; Claudia Bernet-Bättig – Ress- ort Präsidium und Bildung; Chantal Filli- ger-Renggli – Ressort Tourismus, Kultur und Umwelt; Renate Gerber-Schär – Ress- ort Finanzen und Wirtschaft; Marcel Schmid – Ressort Bau, Infrastruktur und Sicherheit Mitteilung des Steueramtes Steuerkundschaft, vergeht eine ge- wisse Zeit. Deshalb sind nur Zah- Die Fälligkeitsanzeigen für die Staats lungseingänge bis 3. November 2020 - und Gemeindesteuern 2020, sind im Saldo berücksichtigt. Sind ab 3. auf dem Weg zur Steuerkundschaft. November 2020 noch Zahlungen ge- tätigt worden, oder sind Zahlungs- Mit der Fälligkeitsanzeige wird den aufträge unterwegs, soll der ange- Steuerpflichtigen, bei denen der Sal- zeigte Saldo abzüglich dieser Zahlun- do auf ihrem Steuerkonto 2020 mehr gen beglichen werden. als CHF 1’000 anzeigt, eine Erinne- rung geschickt, die Steuerschuld bis Bei Fragen zum Steuersaldo wenden 31. Dezember zu begleichen. Der An- Sie sich an das Steueramt Ufhusen zeige liegt ein Blanko-ESR bei. unter 041 988 12 82, oder steuer- amt@ufhusen.ch. Vom Produktionsstart bis zum Ein- treffen der Fälligkeitsanzeige bei der Umfrage Dorfkernentwicklung wird im Verlauf vom November 2020 an alle Haushaltungen zugestellt. Wie bereits am Workshop vom 2. September 2020 angekündigt, möch- Der Gemeinderat sowie die Projekt- te der Gemeinderat Ufhusen eine leiterin Mary Sidler (Ortswerte schriftliche Umfrage zur Dorfkern- GmbH) danken bereits im Voraus für entwicklung machen. Diese wurde eine rege Teilnahme! zwischenzeitlich ausgearbeitet und 6
Gemeindenachrichten Abstimmungswesen Mensch und Umwelt» Am Sonntag, 29. November 2020 fin- − Volksinitiative vom 21. Juni den folgende Abstimmungen statt: 2018 «Für ein Verbot der Fi- nanzierung von Kriegsmaterial- Kantonale Volksabstimmung über: produzenten» − Verfassungsinitiative Stimmberechtigung «Luzerner Kulturlandschaft» Stimmberechtigt sind Schweizerin- − Gesetzesinitiative «Luzerner nen und Schweizer, die das 18. Al- Kulturlandschaft» und Gegen- tersjahr zurückgelegt haben, nicht entwurf des Kantonsrates wegen dauernden Urteilsunfähigkeit − unter umfassender Beistandschaft stehen, oder durch eine vorsorgebe- Eidgenössische Volksabstimmung auftragte Person vertreten werden über: und spätestens bis am Dienstag, 24. − Volksinitiative vom 10. Oktober November 2020 ihren politischen 2016 «Für verantwortungsvolle Wohnsitz geregelt haben. Unternehmen – zum Schutz von Öffnungszeiten Gemeindeverwaltung Weihnachten-Neujahr Gerne geben wir Ihnen die Öffnungszeiten der Gemeindeverwaltung über die Festtage bekannt: MO, 21. Dezember & gewohnte Öffnungszeiten DI, 22. Dezember 2020: (08.30-11.30 + 14.00-17.00) MI, 23. Dezember 2020 bis geschlossen* FR, 25. Dezember 2020: MO, 28. Dezember 2020 & gewohnte Öffnungszeiten DI, 29. Dezember 2020: (08.30-11.30 + 14.00-17.00) MI, 30. Dezember 2020: geschlossen DO, 31. Dezember 2020 & geschlossen FR, 1. Januar 2021: Ab MO, 4. Januar 2021: gewohnte Öffnungszeiten *Bei einem Todesfall bitten wir Sie um Kontaktaufnahme auf 041 988 12 57. 7
Dorfentwicklung | Frohes Alter | FG Neuer Treffpunkt auf der Kreuz- „Frohe Alter“ hat seinen Jass-Treff matte hierher verlegt, sowie Wanderer und Biker machen hier einen kurzen Halt. Eine kritische Betrachtung zu den Be- Das bestätigt auch der 10- richten im Unter-Emmentaler, in der Jahresbericht des Dorfladens in der LZ und im WB; UZ-Ausgabe vom Oktober. Das kommt mir vor, wie ein Sammel- surium, ein so zusammengetragener Natürlich fehlt nach Ladenschluss Wunschkatalog. Bei allem Respekt und am Wochenende ein gewünsch- gegenüber einem Vorausdenken des ter Begegnungsort. Dazu eine Idee: Gemeinderates und den Ideen einer Mir scheint, mit wenig Bauaufwand interessierten Ortswerte GmbH. und einer kleinen Erweiterung, könn- te beim Dorfladen eine “Feierabend- Ein neuer Dorfkern als Treffpunkt Stube“ mit einem runden Tisch, Kühl- für Jung und Alt, Spielplatz mit schrank und kleiner Kochgelegenheit Schach, ein Cafè, Unterkunft für Tou- erstellt werden. Genau das, was heu- risten, ein Co-Working-Space und te fehlt. Das sollte man studieren! besonders ein kleiner Laden, d.h. der heutige Dorfladen würde verschoben. Mir scheint, die Firma „Ortswerte“ sollte für den nächsten Workshop Neben allen kostenverursachenden von drei, etwa gleichgrossen Gemein- Wünschen, scheint mir eine Verle- den wie Ufhusen, die in den letzten gung des heutigen Dorfladens weder zehn Jahren einen neuen Dorfkern notwendig noch realisierbar. Sind erbaut haben, einen Bericht vorlegen. wir doch froh, dass ein auswärtiger Der müsste auch das Konzept und die KMU-Bäckermeister uns jeden Mor- Realisierungskosten enthalten. gen sein vielseitiges Brotgepäck bringt und das Risiko für den Betrieb Ich freue mich auf eine gute, trag- des ganzen Dorfladens trägt. bare Lösung bei der weiteren Dorf- entwicklung. Übrigens wird im Dorfladen seit dem Wegfall des Restaurants Eintracht Albert Wüest, ein alter Bürger ein vergrösserter Treffpunkt für ein Bier oder eine Kaffee angeboten. Das FROHES ALTER – FRAUENGEMEIN- eingehalten werden. SCHAFT UFHUSEN Wir danken für euer Verständnis und Leider muss die Adventsfeier vom 7. wünschen euch trotzdem eine frohe Dezember 2020 abgesagt werden. und gesunde Vorweihnachtszeit! Infolge der bundesrätlichen COVID- 19-Verordnung könnte das geforderte Liebe Grüsse von der Frauengemein- Schutzkonzept an dieser Feier nicht schaft und dem frohen Alter Ufhusen 8
Frauengemeinschaft Generalversammlung 2020 der Frauengemeinschaft Ufhusen Leider müssen wir unsere Generalversammlung von Mittwoch, 25. November absagen (aufgrund Corona). Über das weitere Vorgehen werden alle Mitglieder schriftlich informiert. Mit freundlichen Grüssen Vorstand der Frauengemeinschaft Räbeliechtli Umzug Auch dieses Jahr wird es wieder einen Räbeliechtli Umzug geben. Leider kön- nen wir (aufgrund Corona) das gemeinsame Schnitzen wie letzte Jahr, nicht anbieten. Damit aber trotzdem alle zu ihren Räbeliechtli kommen und wir einen leuch- tenden Umzug gestalten können, haben wir uns entschieden, euch die Räbe zu Haus schnitzen zu lassen. Wir werden für jedes Kind ein Päckli vorbereiten, mit dem benötigen Materi- alien und einer Anleitung. (Schnitzerli und Keksausstecher sollten vorhanden sein) Jene können am Montag, 9. November , 18.30-18.45 Uhr , oder nach Verein- barung, beim Schulhausparkplatz gegen einen Unkostenbeitrag von Fr. 5.— pro Kind bezogen werden. Wir bitten euch anzumelden. Datum: Mittwoch, 11. November, 18.00 Uhr Treffpunkt: Schulhausparkplatz, danach beginnt unser gemeinsame Rä- beliechtliumzug. Nach dem Umzug gibt es noch eine kleine Stärkung. Bitte dem Wetter angepasste Kleider anziehen und Leucht- west nicht vergessen! Anmelden: Bis 7. November bei I. Schwegler, 079 760 38 50 9
Samariterverein Danke im Namen des Samaritervereins Auch dieses Jahr durften wir die Schweizerische Sa- maritersammlung durchführen. Zwischen Ende Sep- tember und Anfangs Oktober waren zahlreiche Samariterinnen in Ufhusen unterwegs. Für ihre zahlreichen und grosszügigen Spenden möchten wir uns recht herzlich bedanken. Mit ihrer Unterstützung zeigen sie uns, dass sie die Bedeutsamkeit unserer Tätigkeiten anerkennen und den Einsatz der Samari- ter schätzen. Dank ihrem Beitrag wird uns ermöglicht, weiterhin unsere viel- fältigen Aufgaben mit Freude und Begeisterung zu erfüllen. 10
Turnerinnen 11
Ufhusen by Night Weisst du wie viel Sterne stehen wurden mit eindrücklichen Bildern vorgestellt. Unter dem Titel „Ufhusen by night“- der Sternenhimmel über Ufhusen, Der Grössenvergleich zwischen unse- lud der neu gegründete Verein rer Sonne und der Erde, war für das idee6153 zu einem faszinierenden Publikum mehrheitlich eine besonde- und interessanten Anlass ein. Dazu re Erfahrung. Die Erde ist dabei nur konnten sie den versierten Amateur ein kleiner Punkt. Was danach im Astronom Ruedi Löffel gewinnen, der Filmbeitrag gezeigt wurde, überstieg es verstand, verständlich und an- jedoch für manche Zuschauerin und schaulich die Sonne, den Mond und Zuschauer das Vorstellungsvermö- Jupiter, sowie Saturn vorzustellen. gen. Es gibt in unserer Milchstrasse weitere Sonnen und die grösste ist Nacht wurde es in Ufhusen, aber vom im Vergleich zu unserem Stern, Sternenhimmel war nichts zu sehen. enorm riesig. Leider hingen an diesem Abend dicke Wolken über Ufhusen und diese ver- Anschliessend konnte man Objekte, gönnten einen Blick in den Sternen- die mehrere Tausende bis Millionen himmel. Jedoch kamen die zahlrei- von Lichtjahren entfernt sind, auf chen Besucherinnen und Besucher der Leinwand bestaunen. Die Distanz gleichwohl auf ihre Rechnung. Mit von "nur" einem Lichtjahr - welche eindrücklichen Aufnahmen bewies man sich kaum aufgrund der Distanz Ruedi Löffel, was für fantastische von Billionen von Kilometern vorstel- Objekte den Nachthimmel über len kann - erklärte Ruedi Löffel auf Ufhusen erleuchten. Als Einstieg in verständliche Art und Weise, indem den Vortragsabend demonstrierte er die "Menschheit" auf eine lange Ruedi Löffel mit seinem „Assistent“ Reise schickte. Sicherlich werden die Silas, ein einfaches Beispiel. Er Gäste - ob jung oder schon etwas äl- drückte Silas zwei Dosen in die Hän- ter - eine gewisse Ehrfurcht gegen- de. Die eine war voll, die andere über dem "einen, kleinen Lichtjahr" halbleer. Silas hatte den Auftrag, die entwickelt haben. Eine interessante Dosen gleichzeitig fallen zu lassen Information war, dass sehr viele der und das Publikum musste genau auf- gezeigten Objekte bereits im 18. Jahr- passen, welche zuerst am Boden war. Grosses Staunen: beide Dosen lande- ten gleichzeitig! „Ob leicht oder schwer, die Anziehungskraft der Erde ist enorm“, gab Ruedi Löffel zu be- denken. Der erste Teil des Vortrages beinhal- tete einige Aufnahmen des Sternen- himmels über Ufhusen. Unsere Sonne – der Mond und Jupiter, sowie Saturn 12
Ufhusen by Night hundert durch Charles Messier, ei- phische Diskussion im Anschluss der nem sehr bekannten Astronomen ent- Präsentation. deckt und katalogisiert wurden. Mit grossem Applaus bedankten sich die 56 Besucherinnen und Besucher, sowie die zehn Kinder bei Ruedi Löffel. Die im Vortrag gezeigten Auf- nahmen hinterliessen einen unver- gesslichen Eindruck des Universums, mit allen Galaxien. Das astronomische Equipment durfte schlussendlich nicht fehlen und wur- de in der Halle noch aufgestellt. Auch die Kinder durften das Teleskop be- Auch bei den jüngsten Zuhörerinnen dienen und die technischen Eigenhei- und Zuhörern entfachten die ver- ten wurden durch Ruedi Löffel allen schiedenen astronomischen Fotos die Interessierten erklärt. eine oder andere Frage. Nach der Pause – und aufgrund der ungünsti- Mit einem vorzüglichen Apero, ge- gen Wetterlage – wurde eine zweite spendet von der idee6153 und geselli- Vortragsreihe mit Film und Fotogra- gem Beisammensein, nahm der fien vorgetragen. Der Film zeigte auf Abend einen würdigen Abschluss. anschauliche Weise die Entstehung Unvergesslich bleiben die Bilder und der monatlich wiederkehrenden Eindrücke des interessanten Astrono- Mondphasen. mie-Abends. Die abschliessenden Fragen des Pub- Infos unter astronomieshop.ch likums, wurden von Ruedi Löffel alle- Elsbeth Schär / Ruedi Löffel samt beantwortet und schon bald gab es auch die eine oder andere philoso- 13
Hofstatt 041 978 11 24 Backstuben-Hit Vom 2. bis 7. November LINZERSCHNITTEN 14
Pfarrei St. Johannes November 2020 Ufhusen chen wir auch Jesus, oder wenn wir Konzernverantwortung: Recht wehrlosen Entrechteten zum Recht ver- für unsere Nächsten helfen, verhelfen wir auch Jesus zum Recht. Geschätzte Mitgläubige, Wenn nun ein grosser Schweizer Kon- Die Kirchen rufen uns dazu auf, zur zern bei seiner Bergbautätigkeit in Pe- Konzernverantwortungsinitiative am ru eine ganze Talschaft verschandelt 29. November JA zu stimmen. Beginnen und eine ganze Generation Kinder mit die Kirchen damit, sich unberechtigt in Blei und Schwermetallen im Blut ver- die Politik einzumischen? – Was be- giftet, was ihre Lebenserwartung auf wegt die Kirche, sich so zu engagieren? knapp 40 Jahre reduziert: Wer verhilft Die Kirche ist nicht nur dazu da, dass dann diesen Geringsten zu ihrem wir Gottesdienste feiern, Sakramente Recht? Die Regierung und die Gerichte empfangen oder Gott für alles, was wir dort werden es nicht tun, weil sie sel- geschenkt bekommen, zu danken. Un- ber vom dreckigen Geschäft profitieren sere Kirchen und ihre Mitarbeitenden und Gewinne den Geringsten vorent- leisten auch wertvolle Seelsorge und halten. Oder wer verhilft den vergifte- soziale Dienste an Menschen, die in ten Bauern in Indien, die ein Pflanzen- irgendwelche Notlagen oder Schwierig- schutzmittel ausbrachten, das dort ein keiten geraten sind. Wir alle sind als Schweizer Konzern weiter verkauft, Gläubige einer lebendigen Kirche dazu obwohl es hier schon längst verboten verpflichtet, zueinander und zu unse- ist, zu ihrem Recht? Es sind doch auch rer Umwelt Sorge zu tragen, damit alle unsere geringsten Brüder und Schwes- Menschen gut leben können und nicht tern, die dort geschädigt wurden. Und leiden müssen. In einigen Propheten- wenn ihnen dort niemand zu ihrem büchern wird dies sogar als wahrer Recht verhilft, ist es dann nicht unsere Gottesdienst bezeichnet. Prophet Amos christliche Pflicht, es hier zu tun? bringt es wie folgt auf den Punkt: Genau das will die Konzernverantwor- „Dein Harfenspiel will ich nicht hö- tungsinitiative bezwecken. Wenn wir ren, sondern das Recht ströme wie sie annehmen, wird es möglich, dass Wasser, die Gerechtigkeit wie ein nie Schweizer Unternehmen, welche die versiegender Bach.“ (Am 5,23f) Sorgfaltspflicht verletzen und selber Jesus hat solche prophetische Traditio- oder über ihre Tochterfirmen im Aus- nen aufgenommen und die Nächstenlie- land Menschen und Umwelt zu Schaden be als Gebot klar über alle Gesetze ge- kommen lassen, auch hier zur Verant- stellt. In seiner Rede über das Endge- wortung gezogen werden können. Ge- richt identifiziert er sich sogar selber schädigte oder ihre Rechtsvertreter mit allen Ärmsten und Geringsten in könnten dann solche Unternehmen hier der Gesellschaft, wenn er sagt: „Was in der Schweiz vor Gericht bringen. ihr einem dieser Geringsten getan Dies ermöglicht uns, unseren gerings- habt, das habt ihr mir getan.“ (Mt ten Brüdern und Schwestern aus armen 25,45) Das heisst, wenn wir den Armen Ländern hier bei uns zu ihrem Recht zu helfen, helfen wir auch Jesus, wenn verhelfen, wenn es dort nicht passiert. wir kranke Menschen besuchen, besu- Deshalb sollten wir als gläubige Chris- 15
Pfarrei St. Johannes Ufhusen tinnen und Christen am 29. November 14.00 Totengedenkfeier mit Pfarreise- ein überzeugtes JA zur Konzernverant- elsorger J. Rampini und Liturgie- wortung in die Urne legen. gruppe für die Familien der Ver- Jules Rampini-St., Pfarreiseelsorger storbenen des vergangenen Jah- res, Mitwirkung Kirchenchor Opfer: für Messstipendien für Verstorbene _____________ Freitag, 6. November Krankenkommunion _____________ Samstag, 7. November 09.30 ökumenische Minifiir in der Pfarrkirche 19.00 Eucharistiefeier mit Kaplan E. HINWEIS: Der Pastoralraum Luzerner Schumacher und Pfarreiseelsor- Hinterland lädt ein zum FILMABEND ger J. Rampini, Orgel I. Bättig über die Initiative mit dem Dokumen- Jahrzeiten: tarfilm „Der Konzern-Report“ und wei- − Peter Kneubühler-Mehr, Nieder- teren Hintergrund-Informationen. ebnet Montag, 9. November, 19:30 Uhr, − Lina und Hans Matter-Troxler, Singsaal Sek-Schulhaus Zell. Kreuzmatte Opfer: für die Kirchenbauhilfe des Bis- Corona-Massnahmen tums Basel Wir bitten Sie um Verständnis, dass unsere 20.00 Budgetversammlung der Kirchge- Pfarrkirche zum Schutz vor dem Coronavirus meinde in der Pfarrkirche manchmal eng wird und nicht für alle Platz _____________ hat. Insbesondere möchten wir Sie bitten, Sonntag, 8. November darauf zu achten, bei Gottesdiensten mit 15.00 Pilger-Gottesdienst in Luthern Bad vielen Gedächtnissen oder Jahrzeiten den ______________ Angehörigen den Vortritt zu lassen und Samstag, 14. November wenn Sie nicht dazu gehören, eher einen 19.00 Gottesdienst in Luthern anderen Gottesdienst zu besuchen. Besten ______________ Dank! Sonntag, 15. November 09.30 Gottesdienst mit Priester H. Hof- Liturgischer Kalender stetter, Pfarreiseelsorger J. Ram- pini und Pfarrei– und Pastoral- Sonntag, 1. November raumleiterin A. Engel, Allerheiligen Mitwirkung Kirchenchor 09.30 Eucharistiefeier mit Kaplan E. Schumacher und Pfarreiseelsor- Jahrzeiten: ger J. Rampini, Orgel I. Bättig − Lorenz Bernet-Hodel, Dorfstrasse 31 16
Pfarrei St. Johannes Ufhusen − Anna Bättig-Birrer, Ausserdorf Jahresgedächtnis für die Totengedenkfeier verstorbenen Mitglieder des an Allerheiligen Wehrvereins Opfer: Diözesanes Kirchenopfer für pas- An Allerheiligen, 1. November um 14 Uhr torale Anliegen des Bischofs gedenken wir besonders unserer Verstorbe- 09.30 VEG (Voreucharistischer Gottes- nen des letzten Jahres: dienst) im Jugendraum Thema: „Vergeben“ 28.01.2020 Brigitte Bühler-Kneubühler _____________ 16.03.2020 Hugo Steinmann-Stadelmann Samstag, 21. November 02.05.2020 Aloisia Dubach-Bernet 19.00 Gottesdienst in Luthern 10.06.2020 Hans Birbaumer-Lindegger _____________ 06.07.2020 Margrith Kronenberg-Egger Sonntag, 22. November Bitte beachten Sie, dass die Totengedenkfei- Christkönigssonntag er an Allerheiligen den Familien dieser Ver- 09.30 Gottesdienst mit Kommunionfei- storbenen vorbehalten ist. Wir bitten Sie er mit Pfarreiseelsorger J. Ram- Rücksicht darauf zu nehmen. Es findet am pini, Orgel M. Huber Vorabend eine allgemeine Totengedenkfeier Opfer: für die Universität Freiburg statt, welche für alle gedacht ist. _____________ Eidgenössischer Dank-, Buss- und Bettag Samstag, 28. November Der diesjährige Bettagsgottesdienst fand im 19.00 Gottesdienst in Luthern _____________ Freien bei der Kapelle Bösegg, mit musikali- scher Begleitung des Schwyzerörgeliquar- Sonntag, 29. November 1. Adventssonntag tetts Sonneschiin Ufhusen, statt. Zum Thema 1. «Anerkennen» gestalteten die neuen Erst- 09.30 Gottesdienst mit Priester H. Hof- stetter, Orgel M. Stutz kommunikanten der beiden Pfarreien Lu- thern und Ufhusen, den Gottesdienst. Es ist Ministrantenaufnahme und -Verabschiedung für sie der Beginn vom Weg zum Weissen Sonntag, im Jahr 2021. Ganz besondere An- Jahrzeiten: erkennung galt der ehemals langjährigen − Hedwig und Alois Grüter- Achermann, Walter Achermann Katechetin Monika Huber, für ihre über viele und Philomena Achermann- Jahre geleistete Arbeit mit den Kindern in Dubach, Schachen Luthern. Ihr Engagement und die zahlrei- − Katharina und Robert Lusten- chen Stunden für die Pfarrei, fand im ganzen berger-Birbaumer, Dorf Luthertal Wertschätzung. Pfarradministrator − Maria und Kaspar Birbaumer- Heinz Hofstetter, sowie Pfarreiseelsorger Roth, Gustihubel Jules Rampini bedankten sich für Ihre Leis- Opfer: für die Ministranten tungen herzlichst. 17
Pfarrei St. Johannes Ufhusen Firmung Ufhusen, Feuer und Flamme INFORMATION für Kirchenbesucher: Nach einer langen Wartezeit freuten sich die Jugendlichen von Ufhusen auf den grossen Tag. Ganz im Zeichen des Firmthemas „Feuer und Flamme“, feierten sie am Sonn- tag, 13. September den Firmgottesdienst mit ihren geladenen Gästen. Dank dem Einsatz der Eltern war die Kirche feurig geschmückt. Mit Texten, Gegenständen und den kunst- vollen Specksteinen, wurden Feuer und Flamme zum Leitfaden der ganzen Feier. Zur Erleichterung der Kontaktdatenerfas- sung, befinden sich in der Kirche beim Ausgang neu Kontaktdatenzettel. Sie dür- fen Sich gerne bedienen und bei Ihrem nächsten Besuch mitnehmen und mithel- fen, die Türkontrolle zu vereinfachen. Samstag, 7. November um 20.00 Uhr Budgetversammlung der Kirchgemeinde Markus Corradini, Religionslehrer in der Pfarrkirche Opfer September Fr. Pastoralraum Luzerner Hinterland Pastoralraumleiterin Anna Engel Für die Theologische Fakultät 19.40 Tel. 041 988 11 43, Email: der Universität Luzern anna.engel@pastoralraumluhinterland.ch Karwochenopfer für die Chris- 70.10 Kath. Pfarramt Ufhusen tinnen und Christen im Hl. Sekretariat Angelika Lustenberger Land Tel. 041 988 10 39, Email: sekretari- Bettagsopfer für Seelsorge- 99.55 at.ufhusen@pastoralraumluhinterland.ch projekte und SeelsorgerInnen Öffnungszeiten: in finanziellen Engpässen Dienstag und Freitag 13.30 –15.30 Uhr Tag der Migrantinnen und 120.05 Pfarreiseelsorger Jules Rampini Migranten Tel. 077 430 15 17 Priester Heinz Hofstetter Herzlichen Dank! Tel. 041 921 92 46 18
Pfarrei St. Johannes Ufhusen Der wertvolle Schatz wurde entdeckt, Erstkommunion Pfarrei Ufhusen Lange mussten die 8 Kinder der Pfarrei Ufhusen warten, bis sie ihre Erstkommunion feiern konnten. Am 27. Oktober war es dann endlich soweit. Zum ersten Mal konnten sie Jesus im heiligen Brot begegnen. In der wundervoll zum Thema «Schatz, wertvoll wie ein Schatz» dekorierten Kirche, hatten sich alle Gäste versammelt. Mit dem Einzug der Musikgesellschaft, zogen die Erstkommuni- kanten stolz durchs Dorf zur Kirche. Den Schatz, in Form einer Drahtkugel, positionierten sie während der Feier in und um die Schatztruhe. Auch den wertvollen Schatz der Kommunion, den Schatz vom miteinander Teilen, den Schatz von der Begegnung mit Gott im heiligen Brot, durften sie entdecken. So wurde im Erstkommuniongottesdienst das Thema Schatz ganz ver- schieden erlebbar. Nach dem Gottesdienst spielte die Musikgesellschaft zum Ständchen auf und die Gäste verweilten noch einen Mo- ment, plauderten miteinander und erfrischten sich. Und dann hiess es ja noch weitere Schät- ze in Form von Geschenken zu entdecken. Auch darauf freu- ten sich die Kinder und ganz bestimmt nicht nur sie. Markus Corradini, Religionslehrer Pastoralraum Luzerner Hinterland Luthern, Ufhusen, Zell, Grossdietwil Am Sonntag, 25. Oktober 2020, fand in der Pfarrkirche Grossdietwil die feierliche Pastoral- raumerrichtung statt, mit der offiziellen Einsetzung von mir zur Pastoralraumleiterin und von Gregor Glogowski zum Leitenden Priester. Mit dieser Errichtung und der Einsetzung der verantwortlichen Personen ist der Pastoralraum kanonisch errichtet und mit dem Zusammenarbeitsvertrag der vier Kirchgemeinden rechtlich funktionsfähig. Die Zusammenarbeit der Pfarreien, insbesondere der Seelsorger/innen, der Sekretariate, der Kirchenmusik, der Katecheten und Katechetinnen wird nun in den nächsten Monaten sukzes- siv und prozessorientiert aufgenommen. Was bedeutet der neue Pastoralraum für SIE, liebe Gläubige? Lesen Sie mehr dazu auf der nächsten Seite ... 19
Pfarrei St. Johannes Ufhusen Pfarreiblatt Ende Dezember werden SIE erstmals das neue Pastoralraum-Pfarreiblatt in der Post vorfinden. Mit diesem Medium werden SIE monatlich (erstmals Januar 2021) über die Aktivitäten in den Pfarreien und im Pastoralraum informiert. Gottesdienstzeiten Mit dem gemeinsamen Pfarreiblatt werden auch die Gottesdienstzeiten, ab Januar 2021 angepasst, damit ein gemeinsames Feiern über den Pastoralraum für die Gläubigen und die Seelsorgenden optimal möglich sein wird. Dabei sind Eucharis- tie- und Kommunionfeiern in einem ausgewogenen Verhältnis vorgesehen. Es gibt regelmässige Gottesdienste und unregelmässige. Zu den einzelnen Got- tesdiensten sind immer alle Pfarrei übergreifend, herzlich eingeladen. Regelmässige Gottesdienste: Die regelmässigen unterliegen einem vierzehntäglichen Wechsel: Luthern/Ufhusen: Samstag 19.00 Uhr oder Sonntag 09.00 Uhr; Zell/Grossdietwil: Samstag 17.30 Uhr oder Sonntag 10.30 Uhr Unregelmässige Gottesdienste: Die unregelmässigen Gottesdienste sind Gottesdienste an Hochfesten (Weihnachten, Ostern…) und Feiertagen, Sakramentsfeiern (Firmung und Erst- kommunion), Familiengottesdiente und besondere Gottesdienste (Palmsonntag, Fastensuppe, Vereinsgottesdiente): Die Gottesdienstzeiten vom Sonntag können der Feier entsprechend zeitlich ange- passt werden (voraussichtlich 10.00 Uhr). Die Samstagszeit (19.00 Uhr) bleibt wie gewohnt. Erscheinungsbild und Arbeitsstruktur Weiter sind ein verbindendes Logo und eine gemeinsame Homepage auf Anfang 2021 vorgesehen. Bereits installiert sind die neuen Email-Adressen mit der Domain vorname.name@pastoralraumluhinterland.ch, sowie eine IT-Arbeitsstruktur (Office 365), die eine gute Zusammenarbeit aller Pfarreien gewährleistet. Dank An dieser Stelle möchte ich dem Regionalen Kirchenrat ein grosses Dankeschön aussprechen, welcher seit Anfangs 2020 intensiv das Pastoralraumprojekt voran- getrieben hat. Ich freue mich auf ein bewegendes und spannendes Zusammenleben im neuen Pastoralraum «Luzerner Hinterland». Die Kraft des Heiligen Geistes möge uns immer wieder neu beflügeln und uns ein erfülltes Leben aus dem Glauben schen- ken. Theologin Anna Engel Pastoralraumleiterin 20
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Wasserversorgung Ufhusen Wasserqualität Die Trinkwasserversorgung der Gemeinde Ufhusen unterliegt der Lebensmittelgesetzgebung. Darin ist auch die sogenannte Informationspflicht enthalten. Beim Ufhuser Trinkwasser han- delt es sich um Quellwasser von den Gebieten Hegen, Wieden und Lochmühle. Die Wasser- versorgungsgenossenschaft Ufhusen führt jährlich zwei bakteriologische und eine chemische Untersuchung durch. Zur Zeit weist das Trinkwasser folgende Werte: Untersuchungsergebnisse vom 17.09.2020 Messgrösse Resultat Grenzwert Aerobe, mesophile Keime pro ml
Kinderrätsel Die Lösung findest du auf Seite 27. 23
Mini-Fiir 24
Waudwienachte 25
Reformierte Kirchgemeinde Aktivitäten der Reformierten Kirch- Weitere Informationen bei Pfarrer gemeinde Willisau-Hüswil Thomas Heim, Tel. 041 988 12 87 Altersnachmittag in Hüswil Freuen Sie sich auf spannende und abwechslungsreiche Nachmittags- stunden! Fiire mit de Chliine Rotheburger Gschichte am Mitt- Das Fiire mit de woch, 18. November Chliine ist ein halb- Ulrich Krummenacher liest Mundart- stündiger Gottes- geschichten über seine Schulzeit in dienst für Vorschul- den 1940er Jahren. kinder (3-5 Jahre) mit ihren Eltern, Grosseltern, Gotten Obwohl das Dorfleben während und und Götti. Die Kinder erleben das kurz nach dem zweiten Weltkrieg Gottesdienstfeiern in einem für sie noch recht beschaulich war, ist es verständlichen Rahmen. Im Znüni doch erstaunlich, was sich in jenen danach kann gespielt, Kaffee getrun- Jahren alles ereignet hat. Ulrich ken, geplaudert und feine Brötli ge- Krummenacher geht auf das damali- gessen werden. Wir feiern wieder am ge Schulsystem, Dorforiginale und Mittwoch, 25. November und 16. die Probleme der Bauern ein. Viele Dezember um 9.30 Uhr, Kirche Hüs- Bräuche, Bubenstreiche und Partei- wil. politik, bis hin zu einem regelrechten Politskandal, wird er in Erinnerung Singtreff: Einblicke – Singen - Ge- rufen. Freuen Sie sich auf einen meinschaft spannenden Nachmittag. Vielleicht An zwei Donnerstagnachmittagen pro haben Sie auch Erinnerungen aus Ih- Monat entdecken Sie in lockerem rer Jugendzeit, die Sie im Gespräch Rahmen neue und bewährte Lieder mit dem Autor einbringen können! aus dem christlichen Liederschatz. Kirchenmusikerin Christina Tanner Der Altersnachmittag, für alle Inte- begleitet die Lieder am E-Piano und ressierten und Menschen ab 60, fin- führt in die gesanglichen Feinheiten det im Sääli des Gasthofs Engel, Hüs- der Lieder ein. Pfarrer Thomas Heim wil von 14 Uhr bis ca. 16.30 Uhr zeigt religiöse und historische Hin- statt. Im Anschluss an den Hauptteil tergründe der Lieder auf. Sie singen (bis ca. 15.30) besteht die Möglich- und entdecken gerne neue musikali- keit zum gemeinsamen Zvieri. Der sche und glaubensmässige Horizon- Eintritt ist frei. Das Zvieri bezahlen te? Dann schauen Sie vorbei! Die Sie individuell (9.50 Fr.). Bitte mel- nächsten Treffen finden am 5. und den Sie Ihre Teilnahme bis Diens- 19. November und 3. Dezember, je- tag, 17. November, 14 Uhr, bei Pfar- weils von 14-15.30 Uhr, Unterrichts- rer Thomas Heim, Tel. 041 988 12 zimmer bei der Kirche Hüswil statt. 87 an. Eintritt frei, Zvieri Fr. 9.50. 26
Reformierte Kirchgemeinde | Lösung Kinderrätsel Totengedenken am Ewigkeitssonn- Thema "Reisen". Dabei erzählten sie tag, 22. November sehr berührend und persönlich von In diesem Gottesdienst erinnern wir ihren Träumen und Wünschen für uns an die Menschen, welche im ver- ihre Lebensreise und auch von ihren gangenen Kirchenjahr in unserer Ge- bisherigen Erfahrungen. Konfirmiert meinde verstorben und zu Grabe ge- wurden von Pfarrer Tatjes: tragen wurden. In der Hoffnung auf die Auferstehung und das ewige Le- ben schöpfen wir neue Kraft, suchen Trost bei Jesus Christus und pflegen das Andenken an die geliebten Men- schen, die von uns gegangen sind. Der Gottesdienst beginnt um 9.30 Uhr in der Kirche Hüswil. Der Sing- treff Hüswil gestaltet diesen Gottes- dienst musikalisch mit. (o. v.l.n.r.): Fabienne Ruch, Ufhusen, Timon Konfirmation 2020 Peter, Willisau, Leandro Mugglin, Willisau, Nach langem Warten konnten die Jael Braun, Willisau, Lena Richard, Willisau, Jasmin Ramseier, Ettiswil, Patrick Bettler, Konfirmandinnen und Konfirmanden Zell, Leah Greber, Zell, Eliane Bernet, Hüs- am 20. September 2020 endlich ihr wil, Nadia Broch, Hüswil, Fest feiern. Nachdem die geplante u. v.l.n.r..: Chanel Bürli, Ufhusen, Marco Feier im Frühjahr Corona bedingt Zahler, Zell, Angelina Brun, Grosswangen, verschoben werden musste. In der Pascal Egli, Kottwil, Nadja Frey, Willisau, Festhalle Willisau präsentierten die Chiara Mosimann, Hüswil, Mirjam Röthlis- berger, Hofstatt, Kristina Trachsel, Zell Jugendlichen ihre Gedanken zum Lösung Kinderrätsel Hunde Logik Hund 1 2 3 4 Name des Xara Lili Lola Zoé Hundes Hund gehört Lisa Louis Mathilda Ben Rasse des Dalmatiner Dackel Schäfer Pudel Hundes Farbe des Weiss- Schwarz Braun Grau Hundes Schwarz Der braune Hund gehört Mathilda. 27
CVP Ufhusen Urnenbüro – Dank mann aus den eigenen Reihen zu stel- und Aufruf len. Ziel ist es, anlässlich der nächs- ten Parteiversammlung die entspre- Wie in der letzten Aus- chende Nomination vornehmen zu gabe der Ufhuser Zei- können. Die CVP Ufhusen ruft daher tung zu lesen war, hat Erich Zimmer- alle interessierten Personen auf, sich mann den Rücktritt aus dem Urnen- bis am 20. November 2020 bei der büro der Gemeinde Ufhusen bekannt Parteileitung zu melden - gegeben. Eine Kopie des entspre- hans.schwegler@schwegler- chenden Rücktrittschreibens ist auch architektur.ch oder 041 988 19 71. bei der CVP-Ortspartei eingegangen. Wir freuen uns auf allfällige Vor- schläge. Erich hat als Vertreter der CVP Ufhusen an unzähligen Wahl- und Parteiversammlung Abstimmungssonntagen dazu beige- Die nächste Parteiversammlung ist tragen, dass die Resultatermittlung am 30. November 2020 vorgesehen. korrekt und speditiv abgelaufen sind. Je nach Situation betreffend Covid- Dafür danken wir Erich im Namen 19, wird die Versammlung kurzfristig der Ortspartei ganz herzlich. verschoben. Eine separate Einladung erfolgt daher rund eine Woche vorher Die CVP Ufhusen sieht es als ange- per Flugblatt. bracht, den Ersatz von Erich Zimmer- Ihre CVP Ufhusen 28
Jugendraum | Dies & Das U G E D A M J N R U Adventsdekorationen Am Samstag, 28. November, verkau- fen wir beim Dorfladen die Kränze Schon bald beginnt die Adventszeit und weitere Adventsdekorationen. - die Zeit der Lichter und der Be- Vorbeischauen lohnt sich! sinnlichkeit. Auch in diesem Jahr stellen wir gerne einen Advents- kranz für Sie her. Die Kerzen sor- gen für Hoffnung, Zuversicht und Wärme zum Ende dieses ausserge- wöhnlichen Jahres. Ab Anfang November ist im Dorfla- den eine Bestellliste aufgelegt. Bis am Dienstag, 17. November, können Sie ausserdem telefonisch bestellen, bei Regula Rathgeb, 041 Vielen Dank für Ihre Unterstützung. 988 29 79, oder Martina Stutz, 041 988 16 44. Gruppe Jugendraum Preis pro Kranz: Fr. 20.- Kastanie Edelkastanie – Rosskastanie Die beiden Baumarten sind nicht mit- Der Herbst ist da – mit all seinen einander verwandt. Die Edelkastanie schönen Farben. gehört zur Familie der Buchenge- Die Tage werden merklich kürzer, die wächse, die Rosskastanie zu den Wälder bunter, im Garten und auf Rosskastaniengewächsen. Die Ähn- dem Feld gibt es noch viel zu tun. Der lichkeit der Früchte hat ihnen den Herbst ist auch die Jahreszeit der Namen gegeben: beide Arten bilden Kastanie. Igel – die Edelkastanie mit feinen, Davon gibt es zwei Arten; die Edel- scharfspitzigen Stacheln, die Ross- kastanie, welche zum Verzehr geeig- kastanie mit dicken, weichen Sta- net ist und die Rosskastanie, welche cheln. Im Innern der Igel bildet die bei uns mehrheitlich zu finden ist. Edelkastanie meist drei Samen Aber wie genau unterscheiden sich (Früchte der Kastanie), die Rosskas- die beiden Kastanienarten? tanie nur einen. Die Samen der Ross- kastanien sind für Menschen unge- niessbar. Die beiden Baumarten las- 29
Dies & Das sen sich gut an ihren Blättern unter- Weitere Anwendungsgebiete sind scheiden: Die Edelkastanie hat ein Wadenkrämpfe, Blutergüsse, Sport- einfaches, die Rosskastanie ein hand- verletzungen und Hauterkrankungen. förmig zusammengesetztes Blatt. Die Rosskastanie wirkt in vielerlei Hinsicht positiv auf Blutgefäße: Sie Die Edelkas- hemmt den Austritt von Flüssigkeit tanie wird aus den Gefäßen und dichtet die Ge- wegen ihres fäßwände ab und erhöht die Spann- vielfältigen kraft der Venen. Nutzens kul- tiviert. In Heisse Marroni gehören zum Winter vielen Ge- wie etwa der Schnee. Die feinen Ess- genden, die kastanien können auch zuhause im für den Getreidebau ungünstig sind, eigenen Ofen zubereitet werden. waren die Kastanienfrüchte lange Zeit das Hauptnahrungsmittel. Die Zuerst werden die Kastanien für rund Früchte wurden geröstet und gekocht eine Stunde im kalten Wasser einge- und als Mehl in Brot und Brei ver- legt. So können die Marroni später wendet. Sie dienten auch der Schwei- gut geschält werden. Als nächstes nemast. Die Blätter verfütterte man schneidet man sie mit einem Marroni den Ziegen, das Laub verwendete - oder einem anderen spitzen Messer man als Streu im Stall. vorsichtig ein. Entweder der Länge nach, oder man schneidet ein Kreuz. Zwischen Esskastanien und Marroni Der Ofen wird auf 220° vorgeheizt. wird vielfach kein Unterschied ge- Zusammen mit einer feuerfesten macht. Doch handelt es sich bei der Schale Wasser, legt man die Marroni Marroni um eine Weiterzüchtung der auf ein Backblech und backt diese Edelkastanie. Die Marroni besitzt etwa 30 Minuten. Wenn sie gar sind, mehr Süsse und ein intensiveres Aro- aus dem Ofen nehmen und abkühlen ma und lässt sich zudem besser schä- lassen. len. Frische-Check: Kastanien in lauwar- Rosskasta- mes Wasser legen. Gute gehen unter, nien- alte oder wurmige schwimmen an Extrakte der Oberfläche. werden heu- te vorwie- Die Marroni kann nebst Vermicelles, gend zur auch für weitere Gerichte wie Suppe, Behandlung Risotto, Kuchen, usw. verwendet von Venen- werden. beschwerden eingesetzt, also bei Zum Ausprobieren hier ein feines Ku- Krampfadern, Schmerzen, Juckreiz, chenrezept. E Guete! Schwellungen und müden Beinen. Kathrin Bernet 30
Dies & Das Marroni-Cake Zutaten: Cakeform (ca. 25 cm): Rührteig: 90 g Butter 150 g Puderzucker 1 Beutel Vanillin-Zucker 3 Eier 200 g Marronipurée (aufgetaut) 150 g Mandeln, gemahlen Rührteig: Butter, Puderzucker und Vanillin-Zucker zusammen verrühren. Die Eier einzeln dazugeben, weiterrühren, bis die Masse hell ist. Das Marronipüree beigeben und gut mit der Masse verrühren. Die Mandeln am Schluss unter den Teig heben und die Masse in die vorberei- tete Cakeform füllen. Backen: Ober-/Unterhitze etwa 190 °C Heißluft etwa 170 °C Im vorgeheizten Backofen auf der untersten Rille während ca. 50 Minuten backen. Dekoration: Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben. Tipps: Der Masse zuletzt wenig Kirsch beifügen, backen wie oben beschrieben. Die Masse kann auch in einer Springform (Ø 24 cm) gebacken werden. Mit ge- schlagenem Rahm servieren. Da der Cake ohne Mehl zubereitet wird, bleibt er innen sehr feucht. Er kann 4 -5 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Quelle: Dr. Oetker 31
P.P. CH-6153 Ufhusen Post CH AG Retouren an: Ufhuser Zeitung Postfach 6153 Ufhusen 32
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