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#unikatkirchhain
Herzlich willkommen Vorspeisen Herzlich willkommen im u n i k a T . Einfach mal abschalten und den Alltag hinter sich lassen. Genieße mit Freunden, Arbeitskollegen oder der Familie Deine Auszeit in entspannter und lockerer Atmosphäre. Ein engagiertes Küchenteam bereitet sämtliche Köstlichkeiten stets frisch für Dich zu. In Butter geschwenkte Schnitzel, Salate frisch vom Wochenmarkt, saftige Burger oder saftig angebratene Steaks. Du findest nahezu Alles, was das Herz begehrt. Einfach ausgedrückt, Du sollst es Dir schmecken lassen und Dich rundum wohlfühlen… und gerne wiederkommen. Darauf freuen wir uns ganz besonders. Das u n i k a T -Team wünscht Dir einen angenehmen und genussvollen Aufenthalt und gUTeN APPeTIT. Wusstest Du schon ...dass du unsere location mieten kannst? Ob Geburtstag, Hochzeit oder Betriebsfeier – sowohl für Familien und Freunde, als auch für Vereine und kleine, sowie große Betriebe – Deine Feier wird zu einem unvergesslichen und genussvollen Event. frage uns einfach. Du wünschst Informationen zu den Inhaltsstoffen und Allergenen? Frage unser freundliches Servicepersonal. = vegetarisch
Happy Birthday Alles Gude! Du bist im Besitz eines gültigen Geburtstags-Gutscheines? Frage unser freundliches Servicepersonal nach der Geburtstagskarte. Du möchtest auch einen Geburtstags-Gutschein? Werde Mitglied in unserem kostenlosen Genießer-Club und wir schenken Dir ein GRATIS-Essen zum Geburtstag. Weitere Informationen: www.UNIKAT-KIRCHHAIN.de/VIP Social besuche uns doch auch auf: www.unikat-kirchhain.de fb.me/unikat.kirchhain UNIKAT_Kirchhain #unikatkirchhain
Kleine Gerichte Biergartenkarte Kl eine Biergart enk art e Brusch e tta Alle italienischen Aromen auf einem Brot: Tomatenwürfel, Basilikum, Knoblauch und Zwiebeln, fein abgeschmeckt mit Olivenöl, Salz & Pfeffer. Serviert mit Rucolasalat an Balsamico Dressing und frisch gehobeltem Parmesan. 6.90 Jede weitere Portion +4.50 P ikante Kokosnu ss-Shrimp-Suppe nach orig inal thai l ä nd isch e r A rt Pikante mit Thai-Basilikum und Curry gewürzte Kokosmilchsuppe. Dazu ein saftig angebratenes Garnelen-Spießchen. 7.90 K alte Gurk e nsuppe Erfrischende Gurkensuppe verfeinert mit Dill & Croûtons. Serviert mit ofenfrischem Bot. 4.90 Brotsal at Geröstetes Weißbrot mit Tomaten, Knoblauch, roten Zwiebeln, Basilikum und Rucolasalat und frisch gehobeltem Parmesan. 7.90 SC HWEIZER WU RST SA LAT Herzhafter Bierschinken mit Cornichons, knackfrische rote Zwiebeln & Schnittlauch und aromatischer Schweizer Emmentaler. Fein abgeschmeckt mit einem Dressing aus Essig, Öl, Senf, Salz und Pfeffer. Serviert mit frischem Bauernbrot & Butter. 9.90
l eicht Grünzeug (für die figur und so. . .) Grünzeug U nikat-Sal at Salate der Saison mit sonnengereiften Tomaten, knackfrischen Gurken, Karotten und Paprika direkt vom Wochenmarkt mit dem Dressing Ihrer Wahl. 6.90 mit Wie se nchampi g nons verfeinert mit frischen Kräutern und Gewürzen. 9.20 mit tranchi e rte m Hä hnche nbrustf il e t Kurz angebratenes, saftiges Hähnchenbrustfilet. 11.90 mit Bl ack T ig e r Garne l e n Kurz gegrillte, schmackhafte Salzwasser Scampi. 16.90 Dres s in g Hausgemachtes Balsamico-Dressing V i elfalt Honig-Senf-Dressing nach Art des Hauses Nordic-Dressing nach Joghurt Art Fruchtiges Himbeerdressing Empfehlung Die Geschenkidee, die immer ankommt! Für Jung und Alt, zu jedem Anlass. Ein Gutschein vom Restaurant. Du kannst diesen auch ganz einfach unter www.UNIKAT-KIRCHHAIN.de bestellen.
Steaks Fleisch „ Ess“ Lust . . . einfach geniessen Unsere Steaks sind ausschließlich von besten argentinischen Angus- & Hereford-Rindern nach sorgfältiger Rodeo Ranch Quality gezüchtet. Natürliche, artgerechte Aufzucht durch Weidehaltung & Grasfütterung. Zu allen Steaks servieren wir hausgemachte Kräuterbutter & unsere goldgelb frittierten Kartoffelspalten mit unserer beliebten Sour Cream. A R ge N T IN IsC He s PRe mIU m f Il e T dAs ZA RT e sT e sT ü C K d e s RIN d e s Nahezu fettfrei und feinfaserig. Besticht durch seine besonders saftige und butterzarte Konsistenz. 250g - 33.80 Empfehlung A R g eN T IN IsC He s PRe mIU m- Hü f T sT e A K Besonders zartes und fein marmoriertes Hüftsteak mit unverwechselbarem Geschmack – ein absoluter Genuss. 250g - 26.30 • 350g - 30.40 R IB -e Ye – dA s sT e A K d e R K e N N e R Feine Marmorierung, durchwachsen und mit typischem Fettauge. Dadurch besonders saftig. 300g - 29.90 Z A RT e s Hä HN C He N BRU sT f Il e T Für all die, die es leichter mögen. 280g - 17.90 andere Beilage? Beilagensalat Pommes frites Sweet Potato Fries Kartoffelspalten Coleslaw Salat Onion Rings Ofenkartoffel mit Sour-Cream Chili Cheese Fries aus Kartoffelspalten +1.00
Unikat Klassiker Unikat Klassiker . . .Einfach geniessen Schwab e npfä nnl e Original aus dem Schwabenland. Argentinisches Premium-Hüftsteak mit hausgemachten Käsespätzle, frischer Maultasche, glasierten Schmelzzwiebeln und einer feinen Rahmsauce. 24.20 saf tig e Hä hnche nr oul ad e Zartes Hähnchenbrustfilet gefüllt mit einem leckeren Tomaten-Mais-Chutney. Dazu einer großen Ofenkartoffel mit cremiger Sour Cream. 18.40 Ve g g ie De l uxe Erfrischende, hausgemachte Erbsen Flan mit Minze an süßem Hokkaido-Kürbis-Mango-Chutney mit Tomaten, abgerundet mit Guacamole Couscous und frischem Joghurt-Limetten-Dressing. 16.90 Fish & C hips Knusprige Backfisch Filets & krosse Butterfly Shrimps in der Tüte, reichlich Kartoffelspalten mit frischer Limetten-Remoulade. 17.90 Buf falo C hick e n Win g s Würzig-marinierte Buffalo Chicken Wings, goldgelb frittierte Kartoffelspalten, leckerer Coleslaw Salat dazu cremige Sour Cream & köstliche Bier BBQ Sauce. 17.90
Burger . . .Einfach geniessen Burger & BBQ Bl ack A ng us burg e r 200g saftiges Black Angus Beef auf aromatischem Focaccia Bun trifft auf cremigen Cheddar Käse, frischen Rucola & karamellisierte rote Zwiebeln. Abgerundet einer BBQ Sauce & Aioli. Dazu unsere krossen Kartoffelspalten mit cremiger Sour Cream. 16.90 Pul l e d Pork Burg e r Saftiges Pulled Pork in einer kräftigen Smoked BBQ Sauce, Coleslaw und karamellisierte rote Zwiebeln auf einem knusprigem Focaccia Bun. Dazu goldgelb frittierte Kartoffelspalten & cremige Sour Cream. 13.90 Ve g g ie Burg e r Knuspriger Falafel-Patty und aromatischer Focaccia-Bun trifft auf knackiges Grünzeug, selbstgemachte Guacamole und frischem Joghurt-Limetten-Dressing. Dazu unsere krossen Kartoffelspalten mit cremiger Sour Cream. 14.20 Pul l e d Pork Zartes Pulled Pork mit einer rauchigen BBQ-Sauce. Serviert mit krossen Kartoffelspalten mit cremiger Sour Cream. Dazu Cole Slaw Salat & rote Zwiebeln. 14.90
Schnitzel Wäh le dein Sch nit zel Zu allen Schnitzeln servieren wir unsere hausgemachten, goldgelb frittierten Kartoffelspalten mit unserer beliebten Sour Cream. Schnitzel Schw ein e Schnitz e l nach „Wie ne r-Art“ Zartes Schweinefleisch, knusprige Panade. 11.90 Empfehlung Ori g inal Wie ne r Schnitz e l Feinstes Kalbfleisch, außen eine wellige, goldbraun gebratene Kruste, innen zart und saftig. 16.90 cord on bl e u Feinstes Schweinefleisch reichlich gefüllt mit cremigem schweizer Emmentaler und aromatischem Schinken. Umhüllt mit einer goldbrauner Semmelbrösel-Panade. Serviert mit einer Beilage nach Wahl. 17.90 G ef lü ge l schnitze l nach „Wie ne r-A rt“ Saftiges Hähnchenfleisch in goldbrauner Semmelbrösel-Panade. 11.90 S a uc e Andere dazu? Beilage? Jägersoße 1.90 Beilagensalat mit Pilz-Speck-Soße Pommes frites Pfeffer Rahmsoße 1.90 Sweet Potato Fries mit grünen Pfefferbeeren Kartoffelspalten Coleslaw Salat Rahmsoße 1.90 Onion Rings Chili Cheese Fries +1.00
F r i sch e Pas ta Pasta - ei ne Gaum enf r e u d e Pasta Hausgemachte frische Tagliarini, hergestellt aus hochwertigem Hartweizengrieß, Wasser und Eiern. Darüber frisch gehobelter Parmesan. Pasta Ita l ia Karamellisierter Mozzarella an glasierten Cherry-Strauchtomaten mit hausgemachtem Pesto verfeinert und frischem Basilikum garniert. 12.90 Pasta Hot Scampi Kurz gegrillte, schmackhafte Salzwasser Black Tiger Garnelen an einer leicht pikanten Kokos-Curry Sauce. 16.90 pasta C hick e n´ n´ C he e se Zartes, saftig angebratenes Hühnerbrustfilet an einer herrlich cremigen Käse-Sahne-Sauce. 13.90 Kids Kids für unsere kleinen gäst e R äub e rte l l e r Leerer Teller zum räubern bei den Eltern. für Sie gratis Schnitz e L Zartes Hähnchenfleisch in goldbrauner Semmelbrösel-Panade. Serviert mit goldgelb frittierten Pommes frites. 5.90
Das Dessert Best e zum sch luss tira misu se mif re d d o Ein himmlisch italienischer Dessertklassiker. Halbgefrorenes Tiramisu. 5.90 Empfehlung Dessert U n se r be l ie bt e r Schokokuch e n nach Oma Hil d e s Ge he imre ze pt mit f l ü ssig e m K e rn Doppelt schokoladig! Serviert mit zartschmelzender Vanilleeiscreme von Damm´s Hof und Kirschragout. 6.90 B i o -Baue rnh of - e is von Damm´ s Ho f Zartschmelzende Kombination aus drei Kugeln Eis. Vanille-, Erdbeere & Schokoladeneis von Familie Damm aus Rauschenberg. 6.90 C rè me Brû l é e mit Himbeerragout. 5.90 Vielen Dank Ein Fe ie rabe nd bi e r f ü r d e n Koch In der Küche ist es warm & stressig. Er dankt Dir, so dankst Du es ihm ... 2.00
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