Veranstaltungsservice und Rahmenprogramme www.mice-sylt.de
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02 EIN HERZLICHES MOIN VON SYLT Sie suchen das Außergewöhnliche? Sie möchten Ihrem Kunden unvergessliche Erlebnisse bieten ohne gleich zum Mond fliegen zu müssen? Sie möchten für Ihr Event einen Ort finden, der modern und ursprünglich zugleich ist und unterschiedlichste Gruppenbedürfnisse spielend leicht erfüllen kann? Dann sind Sie auf Sylt genau richtig. Denn die Insel im hohen Norden vereint auf knapp 100 Quadratkilometer die ganze Bandbreite landschaftlicher Schön- heit und persönlicher Entfaltungsmöglichkeiten: Tosende Brandung und stilles Wattenmeer. Trubel und Abgeschie- denheit. Lackschuh und Flip Flop. Tagträume und Nachtleben. Fischbrötchen und Sternerestaurant. Eine Insel für jeden Geschmack, im wahrsten Sinne des Wortes. Für die richtige Schärfe im Rahmenprogramm sorgen wir. Egal ob Incentive, Betriebsfeier oder Tagung – wir kreieren ein für Sie und Ihre Gruppe maßgeschneidertes Programm. Von locker-flockig bis exklusiv-elegant, zwischen sportlich-aktiv und genussvoll-kreativ. Auf den folgenden Seiten haben wir die beliebtesten Gruppenaktivitäten zusammengestellt. Angefangen bei der Inselsafari mit Hot Rods über das friesische Boßeln bis hin zum Champagner-Empfang am Watt. Lassen Sie sich inspirieren. Und finden Sie das Außergewöhnliche auf Sylt! Anne Daedelow Leiterin Gruppenreisen INHALT Unser Service ........................................... 3 Erlebniszentrum „Naturgewalten Sylt“ ..... 12 Holzworkshop ......................................... 19 Inselkarte und Anreisemöglichkeiten ....... 4 Führungen .............................................. 12 Trommelworkshop .................................. 20 Leuchttürme ........................................... 13 Kochkurs ................................................ 20 › SYLT ERLEBEN Altfriesisches Haus in Keitum ................ 13 Sylter Seminare ...................................... 20 Inselrundfahrten ...................................... 6 Kunsthandwerker-Spaziergang .............. 13 Weinprobe à la Sylt ................................. 21 Oldtimerbusse .......................................... 6 Goldschmiedekurs .................................. 14 Whiskytasting ........................................ 21 Kleinbus „Cruise Sylt“............................... 6 Wassersport ........................................... 14 Living History ........................................... 7 Fallschirmspringen ................................ 14 › UNTERHALTUNG Planwagenfahrten .................................... 7 In der Umgebung ................................... 15 Privatcasino ........................................... 22 E-Bike- und Fahrradtouren ...................... 7 Biercasino .............................................. 22 Velotaxi-Touren ......................................... 8 › TEAMBUILDING Lassen Sie sich verzaubern .................... 22 Die Seenotretter auf Sylt .......................... 8 Strandgolf .............................................. 16 Musiker, DJs und weitere Künstler .......... 23 MS KOI – das Eventschiff ......................... 8 Lenkdrachenspaß ................................... 16 Merkur II ................................................... 9 Strandsegeln .......................................... 16 › SYLT IM WINTER Rundflug über die Insel............................. 9 Friesen-Frisbee ...................................... 17 Die Nordfriesen und ihr Tee .................... 24 Kutter & Wine ........................................... 9 Schnitzeljagd 2.0 ................................... 17 Schiffstörn mit Pharisäer ....................... 24 Kutterfahrt zu den Seehundbänken ........ 10 Golfen mit Meeresblick ........................... 17 Weihnachtsbäckerei ............................... 24 Ausflugsschiffe ...................................... 10 Sportliches Sylt ...................................... 18 Winter Beach-Challenge ........................ 25 Genussmanufaktur ................................ 10 Strandspiele ........................................... 18 Typisch friesisch: Boßeln ........................ 25 Weinführung ........................................... 11 Indoor-Rallye ......................................... 25 Cocktails mit Sylt-Geschmack ............... 11 › WORKSHOPS & SEMINARE Fackelwanderung ................................... 26 Austernzucht .......................................... 11 Schokoladenseminar .............................. 19 Wattführung ........................................... 12 Bogenbau ............................................... 19 Sylt MICE von A – Z ................................ 27 Ansprechpartner: Sylt Marketing GmbH · Telefon: 04651 / 82 02-15 · mice@sylt.de · Internet: www.mice-sylt.de Stand: Februar 2019
03 EINE INSEL. EIN PARTNER. VIELE MÖGLICHKEITEN. Bei der Organisation und Durchführung Ihrer Gruppenreise steht Ihnen mit uns, dem MICE-Team der Sylt Marketing Gesellschaft (SMG), ein starker Partner zur Seite. Ganz gleich ob Sie ein Meeting, ein Incentive, eine Tagung oder ein Event planen. Wir bieten Ihnen geballtes Insel-Knowhow mit besten Kontakten und frischen Ideen. Worauf Sie sich verlassen können! Wir bieten Full-Service von Anfang bis Ende. Von der Site-Inspection über das Rahmenprogramm bis hin zur Reiseleitung vor Ort. Und damit alles im Rahmen bleibt, kümmern wir uns auch um die Budgetierung im Vorfeld und die Abrechnung im Anschluss. Wir helfen Ihnen nicht nur bei der richtigen Wahl der Hotels und Restaurants, sondern garantieren Ihnen ebenso verbindliche wie attraktive Konditionen. Lassen Sie sich von uns ein maßgeschneidertes Angebot erstellen, das Ihre Wünsche und Ihr Budget widerspiegelt. UNSERE IHR SERVICELEISTUNGEN PERSÖNLICHER KONTAKT › K onzeption und Realisierung von Firmen-Events Sylt Marketing GmbH und Gruppenreisen Gruppenreisen › Persönliche Beratung Stephanstraße 6, 25980 Sylt › Site-Inspections Tel.: 04651 / 82 02 15 › Schnittstelle zwischen Sylter Dienstleistern und Ihnen mice@sylt.de › Budgetierung und Rechnungsabwicklung › Shuttle-Services, auch für die An-/Abreise von Hamburg › Vermittlung von Künstlern, Fotografen, Videoprofis, › Showprogrammen und Equipment ›B ereitstellung von Informationsmaterial und Werbemittel TIPP Sie suchen kulinarisches, insel- typisches oder musikalisches – nutzen Sie die praktische Suchfunktion für Rahmenprogramme auf www.mice-sylt.de
04 N W E S LIST 12,6 km 18.183 EINWOHNER KAMPEN 54° 55’ N, 8° 20’ 0 WENNINGSTEDT BRADERUP MUNKMARSCH WESTERLAND Fotos: Sylt Marketing GmbH, Sylt Event, Confetti Sylt Incentives, Sylter Trading, Sylter Verkehrsgesellschaft, Adler Schiffe, Nils Lackner, Michael Reidinger, landundmeer, istockfoto/Ulrick-T, shutterstock KEITUM TINNUM MORSUM ARCHSUM RANTUM IHRE ANREISE- 38 km MÖGLICHKEITEN › F lug: Direktverbindungen www.flughafen-sylt.de › Auto: A7 bis Flensburg, dann ca. 45 Min. bis zum Autozug · www.syltshuttle.de www.autozug-sylt.de › Bahn: IC- und RE-Verbindungen der DB www.bahn.de › Schiff: Sylt-Fähre · www.syltfaehre.de HÖRNUM › Bus-Shuttle ab Flughafen Hamburg, ca. 190 km (auf Anfrage)
05 RAHMEN- PROGRAMME Ansprechpartner: Sylt Marketing GmbH · Telefon: 04651 / 82 02-15 · mice@sylt.de · Internet: www.mice-sylt.de Stand: März 2018
06 SYLT ERLEBEN 01 INSELRUNDFAHRT Für Transfers und exklusive Inselrundfahrten stehen Ihnen die komfortablen Reisebusse der Sylter Verkehrsgesellschaft zur Verfügung. Ganz gleich, ob Sie mit 19 Personen im Sprinterbus, mit 30 Gästen im Oldtimer oder mit bis zu 89 Personen im Doppeldecker Sylt erkunden möchten, die Busfahrer bringen Sie auf jeden Fall sicher zu den schöns- ten Stellen und erzählen Ihnen während der Fahrt noch herrliche Anekdoten über das kleine Eiland. Gerne beraten wir Sie bei Ihrer individuellen Routenplanung. KAPAZITÄT 19 – 89 PERSONEN FAHRZEUGTYPEN Sprinter, Reisebus, Oldtimer, Doppeldecker 02 OLDTIMERBUSSE Ein echter Hingucker sind die beiden Oldtimerbusse auf Sylt, die ausschließlich für Charterfahrten angeboten werden. Der 60 Jahre alte Borgward stammt aus Bayern und ist der letzte funktionierende Bus dieses Typs. Mit 95 PS und maximal 75 Stundenkilometern ist der Oldie auf den Spuren seiner Vorfahren unterwegs: bis zum Ende der Sylter Inselbahn (1970) wurden die Waggons tatsächlich von einem umgebauten Triebwagen dieses Typs gezogen. Er verfügt über 32 Sitzplätze, Pano- ramadachfenster und einen zusätzlichen Anhänger für Gepäck. Mit 29 Sitzplätzen ist der grüne Magirus Deutz von 1950 zwar ein bisschen kleiner, aber bei schönem Wetter mutiert er – dank seines Faltdachs – zum größten Großraum-Cabrio der Insel! Ganz gleich was der Anlass für Ihre Rundfahrt ist, unsere Oldies machen garantiert immer eine gute Figur! KAPAZITÄT Oldtimer „grün“: 29 Sitzplätze Typ: Magirus Deutz, 1950, 65 km/h, 90 PS Oldtimer „blau“: 32 Sitzplätze Typ: Borgward BO 4000, 1953, 75 km/h, 95 PS DAUER ab 2 Stunden 03 KLEINBUS„CRUISE SYLT“ Der jüngste und kleinste im Fuhrpark der Sylter Verkehrsgesellschaft ist ein Mercedes- Sprinter-Kleinbus in elegantem Grau und mit Komfort-Ausstattung. Unter dem Titel „Cruise Sylt“ wird der vor allem für exklusive Inselrundfahrten im kleinen, feinen Kreis eingesetzt und bietet sich für Extratouren mit bis zu 19 Personen an. Dass der Fahrer Ihnen unterwegs natürlich allerhand Wissenswertes über die Insel erzählt, versteht sich von selbst! KAPAZITÄT 19 PERSONEN DAUER ab 2 Stunden Ansprechpartner: Sylt Marketing GmbH · Telefon: 04651 / 82 02-15 · mice@sylt.de · Internet: www.mice-sylt.de Stand: März 2018
07 SYLT ERLEBEN 04 LIVING HISTORY – WENN EIN DORF ZUR BÜHNE WIRD Silke von Bremens Rundgang durch den ehemaligen Hauptort Keitum ist an sich schon ein Erlebnis. Richtig berührend wird der Weg durch die verschlungenen Wege mit ihr jedoch, wenn Sie an ausgewählten Plätzen auf Sylter Laiendarsteller stoßen, die Ihnen mit kleinen Schauspielstücken zeigen, wie entbehrungsreich, arm und schicksalhaft das Leben der früheren Bewohner war. Lassen Sie sich in eine Zeit entführen, als die Insel die Bewohner nicht ernährte, die Männer zur See fahren mussten und Fremdenverkehr noch Zukunftsmusik war. KAPAZITÄT 30 PERSONEN DAUER ca. 1,5 – 2 Stunden, je nach Anzahl der Szenen (max. 12 à 3 Min.) 05 PLANWAGENFAHRTEN Mit zwei PS erkunden Sie ganz gemütlich die Insel. Entdecken Sie zum Beispiel das malerische Kapitänsdorf Keitum, das durch seine denkmalgeschützten Friesenhäu- ser, seine blühenden Gärten, verwinkelte Gassen und den sagenhaften Blick auf das Wattenmeer bezaubert. Ebenfalls sehenswert ist der mondäne Ort Kampen mit der bekannten Whiskymeile, den exklusiven Boutiquen und ebenfalls prächtigen Frie- senhäusern. Unterwegs werden unterhaltsame „Döntjes“ erzählt, sodass der Spaß bei Ihrer Expedition auf keinen Fall zu kurz kommt. KAPAZITÄT 2 – 20 PERSONEN DAUER ab 1 Stunde ANMERKUNG Catering an Bord möglich VERFÜGBARKEIT April – Oktober ABFAHRTSORTE Keitum, Westerland, Wenningstedt, Kampen 06 SYLT ENTDECKEN MIT E-BIKE ODER FAHRRAD Ob allein oder gemeinsam mit einem Gästeführer – das Fahrrad oder aber auch das E-Bike ist das beste Fortbewegungsmittel für die Insel. Eine der abwechslungs- reichsten und schönsten Routen ist eine Tour rund um den Inselkern, welche die Orte Westerland, Wenningstedt, Kampen, Braderup, Munkmarsch, Keitum und Tin- num umfasst und ca. 30 km lang ist – doch es zählt während der Tour nicht das Tempo, sondern vielmehr das Naturerlebnis und das Entdecken. Die Gästeführer erläutern Ihnen Sehenswürdigkeiten wie das Rote Kliff, Friesenhäuser und Kirchen, aber auch Themen wie Küstenschutz, Leben auf einer Insel und Landgewinnung. Eine Anpassung der Streckenführung nach Ihren Wünschen ist selbstverständlich möglich. FAHRRÄDER UND E-BIKES SIND IN AUSREICHENDER ZAHL VORHANDEN Ansprechpartner: Sylt Marketing GmbH · Telefon: 04651 / 82 02-15 · mice@sylt.de · Internet: www.mice-sylt.de Stand: März 2018
08 SYLT ERLEBEN 07 VELOTAXI-TOUREN Die gemütlichen Velotaxen bieten Ihnen die wunderbare Gelegenheit, die Insel aus einer ganz neuen Perspektive kennen zu lernen. Lehnen Sie sich zurück und genie- ßen Sie die frische Luft, die Natur und eine Rundfahrt zum Thema „Kliff und Küste“, die bei Gosch in Wenningstedt endet oder die „Kampen Prestige“ Tour. Gerne lassen sich die Velotaxen auch als Shuttle zum Hotel, Golfplatz, Strand, Restaurant oder ganz individuell einsetzen. Getränke und Snacks an Bord sind ebenfalls möglich. KAPAZITÄT 10 PERSONEN, 2 PERSONEN PRO VELO TAXI DAUER je nach Tourwunsch (1 – 2 Stunden) TOUREN „Kampen Prestige“, „Entdecke Keitum“, „Kliff und Küste“ (Westerland) 08 DIE SEENOTRETTER AUF SYLT Schwerwetterfahrten auf hoher See, Behandlung von Verletzten im Bordhospital, spannungsgeladene Atmosphäre in der Seenotleitung Bremen – ein vielfältiges wie stimmungsvolles Bild zeigt der Filmbeitrag der DGzRS, den wir Ihnen im Erleb- niszentrum Naturgewalten in List zeigen, bevor es hinaus zum Hafen und an Bord des aktiven Sylter Seenotkreuzers geht (unter Vorbehalt dienstlicher Einsätze). Die Schiffe sind nur zwei von ca. 61 Rettungseinheiten, die die Deutsche Gesellschaft zur Rettung Schiffbrüchiger zwischen Borkum und dem Stettiner Haff einsetzt. Seit Gründung der DGzRS am 29. Mai 1865 sind so über 75.000 Menschen aus Seenot ge- rettet worden. Erfahren Sie mehr über die Arbeit des deutschen Seenotrettungsdiens- tes und leisten Sie mit Ihrem Besuch einen wichtigen Beitrag zum Erhalt der DGzRS! KAPAZITÄT AN BORD 15 PERSONEN DAUER 2 Stunden (Film, Vortrag + Schiffsbesichtigung) 09 MS KOI – DAS EVENTSCHIFF Willkommen an Bord der MS KOI, der schwimmenden Eventlocation der Extraklasse. Eine Party auf See, eine Konferenz vor der Küste: lichten Sie den Anker und genießen Sie die erstklassige Atmosphäre an Bord. Ob auf den drei Innendecks oder im Außen- bereich, ob auf der Tanzfläche oder im gemütlichen Lounge-Bereich, die MS KOI nimmt Sie mit auf eine unvergessliche Reise, wenn auch nur für eine Nacht. Dabei bietet die MS KOI Flexibilität auf jedem Meter: Der innere Veranstaltungsbereich stellt sich komplett auf Ihre Bedürfnisse ein. Ob Party- oder Präsentationsmodus, dieses Schiff kann innerhalb kürzester Zeit auf Ihre Wünsche angepasst werden! KAPAZITÄT Party 100 – 550 Per., Sit-down Dinner 100 – 300 Pers., Buffet/Walking Dinner 100 – 550 Pers., Theaterbestuhlung bis 200 Pers. DAUER flexibel VERFÜGBARKEIT die MS KOI ist ganzjährig auf der Nord- und Ostsee unterwegs ANMERKUNG Fordern Sie gerne eine ausführliche Broschüre für die MS KOI bei uns an Ansprechpartner: Sylt Marketing GmbH · Telefon: 04651 / 82 02-15 · mice@sylt.de · Internet: www.mice-sylt.de Stand: März 2018
09 SYLT ERLEBEN 10 MERKUR II – EINE SCHMUCKE MOTORYACHT Die knapp 30 Meter lange „Merkur II“ wurde 1966 in der Evers Werft (Niendorf/Ostsee) gebaut und zunächst als inoffizielle Staatsyacht des Bundeslandes Schleswig- Holstein genutzt. Bekannt wurde das luxuriöse Schiff später durch die HSH Nord- bank, die es für repräsentative Auftritte und Tagungen nutzte, bevor die Yacht 2011 in den Besitz der Sylter Reederei überging. Seit dem steht die „Merkur II“ für Charterfahrten ab Kiel, Hamburg und Sylt zur Verfügung. Das kleine Schmuck- stück glänzt nicht nur von außen durch schlichte Eleganz, sondern ebenso mit einer hochwertigen Innenausstattung: Aufwändige Holzeinbauten, große Fenster und das einladende Sonnendeck bieten einen perfekten Rahmen für kleine, anspruchsvolle TIPP Gesellschaften. Eignet sich auch für kleinere Meetings KAPAZITÄT 36 PERSONEN 11 RUNDFLUG ÜBER DIE INSEL Erleben Sie die einmalige Schönheit der Insel Sylt und der Halligen im nordfriesi- schen Wattenmeer aus der Vogelperspektive! Ob allein, zu zweit, zu dritt oder in TIPP: einer größeren Gruppe, stets haben Sie das ganze Flugzeug für sich allein, d.h. die Im Sommer werden Flugstrecke kann nach Ihren Wünschen variiert werden. Auch spezielle Arrange- auch regelmäßig Tandemsprünge ments sind möglich - Fotoflüge, Hausbesichtigungen aus der Luft, Heiratsanträge angeboten. zwischen den Wolken, Flottenrundflüge mit bis zu 30 Personen – lassen Sie Ihrer Phantasie freien Lauf! KAPAZITÄT 30 PERSONEN (verschiedene Flugzeuggrößen vorhanden) VERFÜGBARKEIT ganzjährig ANMERKUNG Verpflegung in der Flughafen-Lounge für wartende Gäste möglich 12 NORDDEUTSCHE WEINPROBE AUF DEM FISCHKUTTER Seit 2009 darf in Schleswig-Holstein Wein angebaut werden. Und tatsächlich haben es ein paar unerschrockene Nordfriesen gewagt, auf den Inseln Sylt und Föhr, Wein anzubauen. Ob ihnen dies gelungen ist und mit welchen Herausforderungen die Norddeutschen Weinbauern zu kämpfen haben, können sie während einer mariti- men Weinprobe erfahren. Unterhaltsam und locker geht es an Bord zu, während Sie um den Lister Ellenbogen, der nördlichsten Spitze Deutschlands fahren. Aufgetischt werden die limitierten Föhrer Weine Waalem Réserve und Waalem Fiin und die Sylter Weine „Söl’Ring“ by Balthasar Ress und „Sölviin“. Erfahren Sie bei der gemütlichen Fahrt viel Wissenswertes über den Weinanbau in Schleswig-Holstein. KAPAZITÄT PIRATENKUTTER 35 PERSONEN DAUER 2 Stunden Ansprechpartner: Sylt Marketing GmbH · Telefon: 04651 / 82 02-15 · mice@sylt.de · Internet: www.mice-sylt.de Stand: März 2018
10 SYLT ERLEBEN 13 KUTTERFAHRT ZU DEN SEEHUNDBÄNKEN Herzlich willkommen an Bord der Sylter Fischkutter „Rosa Paluka“ und „Gret Palucca“, die wir für Ihre Gäste chartern und, auf Wunsch, mit allerhand Extras zu TIPP Unsere Nordische Kombination: einem ganz besonderen Erlebnis werden lassen! Die klassische Fahrt führt um die Kutter, Krabben und Nordspitze der Insel bis zu den Seehundbänken und dauert anderthalb Stunden. (Schiffer-) Klavier. Währen der Fahrt wird ein Schleppnetz von Bord gelassen und der Fang humor- voll erläutert. Neben Schifferklavierspielern und Krabbenpul-Experten, nimmt die Crew für Chartergäste auch schon einmal einen Sushikoch mit an Bord. Wer Sushi nicht mag, bekommt aber auch ein rustikales Seemannsbuffet oder Kaffee und Kuchen an Bord gezaubert. Die charmante Crew sorgt gleichfalls für Getränke als auch unterhaltsame Anekdoten. Lassen Sie sich von uns Ihr maritimes Erlebnis individuell zusammenstellen. KAPAZITÄT PRO KUTTER 45 – 50 PERSONEN DAUER 1,5 Stunden MÖGLICHE EXTRAS AN BORD Sushikoch, Buffet, Schifferklavier, Krabbenpulen, Golf, etc. 14 AUSFLUGSSCHIFFE Einer der schönsten Blickwinkel auf die Insel Sylt ist und bleibt die Seeperspektive. Ob schlichtweg vor der südöstlichen Küste oder doch um die Nachbarinseln herum: Ein Törn mit den Adler-Schiffen ist immer wieder ein tolles Erlebnis. Mit der Adler IV und der Adler VI liegen im Hafen Hörnum zwei Ausflugsschiffe der Reederei. Die- se können für Kurzseefahrten, Ausflüge zu den Nachbarinseln und Halligen sowie für private Anlässe gechartert werden. Von der Tagestour zu den Seehundsbänken inklusive Seetierfang und Seemannsgarn, über den Partytörn mit Tanzmusik, bis hin zur stimmungsvollen Abendfahrt mit Sektempfang und kompletter Bewirtung. Sie haben die Wahl. KAPAZITÄT bis 240 Personen 15 HINTER DEN KULISSEN DER SYLTER GENUSSMANUFAKTUR „Ohne Fleiß, kein Preis“ - das weiß keiner so gut wie Alexandro Pape, ehemaliger zwei Sterne Michelin-Koch aus dem Restaurant Fährhaus auf Sylt. Sieben Jahre lang tüftelte er mit Terra Water an einer Apparatur, um Salz aus der Nordsee zu ge- winnen. Und als wäre dies noch nicht schweißtreibend genug gewesen, übernahm er im Jahr 2015 die Sylter Nudelmanufaktur und holte sich 2016 einen Experten ins Haus, um die Kunst des Bierbrauens zu lernen. Ungewöhnliche Kombination? Nein, nicht wirklich. Aber warum diese Produkte so gut zusammenpassen, und wo Sie diese genussvoll probieren können, dass lassen Sie sich besser von Herrn Pape und seinem Team persönlich berichten. KAPAZITÄT 5 bis 20 Personen DAUER ca 45 Minuten Ansprechpartner: Sylt Marketing GmbH · Telefon: 04651 / 82 02-15 · mice@sylt.de · Internet: www.mice-sylt.de Stand: März 2018
11 SYLT ERLEBEN 16 ERLEBNISTOUR ZU DEN NÖRDLICHSTEN WEINGÄRTEN DEUTSCHLANDS Keitum ist seit 2009 offiziell Deutschlands nördlichstes Weinbaugebiet. Doch wie kam es eigentlich zu dieser Auszeichnung? Mit welchen Herausforderungen haben die Inselwinzer zu kämpfen und wie schmeckt Wein, der im rauen Nordseeklima heranreift? Mit gerade einmal einem Hektar Anbaufläche gibt es nur wenige Fla- schen pro Sylter Jahrgang – viele davon sind den Rebstock-Paten vorbehalten, aber Insel-Sommelier Nils Lackner und sein Sylter Wein-Erlebnistouren-Team haben für ihre unterhaltsamen Touren durch die Reben immer genügend Flaschen im Gepäck, um die Geschichte der Sylter Weine in die Welt hinaus zu tragen. Überzeugen Sie sich selbst vom Inselwein und der idyllischen Reblandschaft inmitten von Heide, Weinbergschafen, Rindern und der Keitumer Kirche. KAPAZITÄT 25 PERSONEN DAUER 2 bis 2,5 Stunden VERFÜGBARKEIT ganzjährig 17 COCKTAILS MIT SYLT-GESCHMACK Ob gerührt oder geschüttelt, mit oder ohne Alkohol, klassisch oder modern, in unter- haltsamer Atmosphäre zeigt Ihnen der Sylter Cocktail- und Weinexperte Nils Lack- TIPP Passend dazu: die mobile Bar im ner den Umgang mit Shaker, Strainer und Mixbecher. Der ganz besondere Clou: Sie Eisblock-Look genießen heute fast ausschließlich mit Sylter Zutaten. Ob Sylter Meersalz Martini, Heiderosen Cocktail oder Sanddorn Sour, lassen Sie sich überraschen von kreativen Rezepturen und entdecken Sie das kulinarische Sylt aus einem erfrischend anderen Blickwinkel. Ob Sie dabei selbst zur Tat schreiten und den Mixer schütteln oder sich entspannt zurücklehnen und die Ergebnisse anderer probieren, bleibt Ihnen selbst überlassen. KAPAZITÄT VARIABEL DAUER abendfüllend VERFÜGBARKEIT ganzjährig 18 BESUCH DER EINZIGEN AUSTERNZUCHT DEUTSCHLANDS Kurz vor dem Lister Hafen liegt das Gebäude von Dittmeyer’s Austern-Compagnie, der einzigen Austernzucht Deutschlands. In der Packhalle erfahren Sie alles über die „Sylter TIPP Ein besonderes Royal“, die über 2 Jahre im Wattenmeer heranwächst, bis sie ihre Verkaufsgröße erreicht. Highlight ist die Wanderung zu den Nach der Führung kann die Sylter Royal in der urigen Probierstube auch in allen mögli- Austernbänken. chen Zubereitungsarten serviert werden. Ob Natur, mit Kräuter- oder Pernodbutter über- backen, mit Speck – oder gar geräuchert, hier findet sich für jeden Geschmack etwas. KAPAZITÄT 20 PERSONEN DAUER 45 Minuten VERFÜGBARKEIT April – Oktober Ansprechpartner: Sylt Marketing GmbH · Telefon: 04651 / 82 02-15 · mice@sylt.de · Internet: www.mice-sylt.de Stand: März 2018
12 SYLT ERLEBEN 19 WATTFÜHRUNG Auf den ersten Blick mag das Wattenmeer wie eine end- und leblose, graue Schlick- wüste wirken. Doch die Lebensvielfalt ist frappierend. Auf nur einem Quadratmeter leben viele tausend Muscheln, Schnecken und Würmer. Neben dem alpinen Hoch- gebirge ist das Wattenmeer die letzte großräumige Naturlandschaft Mitteleuropas und seit 2009 sogar zum UNESCO Weltnaturerbe ernannt worden. Im Anschluss an die Führung erwarten wir Sie gerne mit einem Gläschen Champagner und Sylter Royal-Austern am Strand! DELUXE Wattführung mit Austern-Empfang KAPAZITÄT PRO WATTFÜHRER 30 PERSONEN am Strand. So DAUER 2 Stunden (Wattführung + Empfang) schmeckt Sylt! VERFÜGBARKEIT je nach Gezeitenstand 20 BESICHTIGUNG „NATURGEWALTEN SYLT“ Mit seinen interaktiven Exponaten, Experimentierstationen und Medieninstallationen bietet das Erlebniszentrum seit Februar 2009 einen neuen und faszinierenden Zugang zu den drei großen Themen „Wetter, Klima, Klimaforschung“, Kräfte der Nordsee“, und „Leben mit Naturgewalten“. Ein Audiosystem ermöglicht es jedem, sich individuell durch die 1.500 m2 große Ausstellung zu bewegen und gezielt Informationen zu den verschiedenen Kräften der Natur zu erhalten, die die Insel Sylt nachhaltig prägen. DAUER Rundgang (individuell) 2 – 3 Stunden Anmerkung Auch persönliche Führungen möglich 21 FÜHRUNGEN Die Insel Sylt lädt förmlich dazu ein, sie zu Fuß oder mit dem Fahrrad (E-Bike) zu erkunden. Die Möglichkeiten sind schier grenzenlos: ob um die Nord- oder Südspitze der Insel, durch die wunderschöne Braderuper Heide, um das Morsumer Steilkliff, die Lister Wanderdünen, das Watt, über den herrlichen Weststrand mit seiner atem- beraubenden Brandung oder etwa ein Dorfspaziergang durch das malerische Kei- tum oder das imposante Kampen. Unsere ortskundigen Führer sorgen dafür, dass Ihre Teilnehmer mit strahlenden Augen und vielen neuen Eindrücken noch lange von ihrem Ausflug berichten werden. KAPAZITÄT 25 Personen pro Gästeführer DAUER Ab 1,5 Stunden VERFÜGBARKEIT ganzjährig ANMERKUNG Alle Führungen finden Sie auf www.sylt.de Ansprechpartner: Sylt Marketing GmbH · Telefon: 04651 / 82 02-15 · mice@sylt.de · Internet: www.mice-sylt.de Stand: März 2018
13 SYLT ERLEBEN 22 LEUCHTTÜRME – DIE WAHRZEICHEN DER KÜSTE Auf Sylt finden Sie insgesamt vier funktionstüchtige Leuchttürme. Besichtigen kann man jedoch lediglich den rot-weißen Riesen in Hörnum. Seit über einem Jahrhun- dert weist Hörnums Wahrzeichen Schiffen den rechten Weg und hat seitdem einige spannende, weitere Funktionen gehabt, von denen Ihnen Leuchtturmführer Knut auf dem Weg zur 50 Meter hohen Aussichtsplattform berichten wird. Von der Galerie aus genießen Sie einen herrlichen Ausblick über die Insel- und Halligwelt. Aber schwin- delfrei sollten Sie hier schon sein. KAPAZITÄT 10 PERSONEN DAUER 1 Stunde VERFÜGBARKEIT montags, mittwochs und donnerstags, 09 – 12 Uhr 23 ALTFRIESISCHES HAUS IN KEITUM Im Altfriesischen Haus erleben Sie eindrücklich die Lebens- und Wohnkultur des 18. und 19. Jahrhunderts auf Sylt. Das 1739 als Bauernhaus errichtete Gebäude, war im 19. Jahrhundert Wohnsitz des Sylter Chronisten Hansen. Seine tragische Familien- geschichte ist eng verbunden mit dem Haus. Bei einer Führung durch die Küche (Köökeen), Wohnstube (Kööv) und dem für Feste vorgesehenen Pesel (Piisel) kön- nen Sie den damaligen Reichtum der Sylter Seefahrerfamilien in Form von Mobiliar, Delfter Fliesen und Hausrat bestaunen. Die liebevoll eingerichteten Räumlichkeiten werden durch den Heimatverein, Sölring Foriining, betreut und gepflegt. KAPAZITÄT 20 PERSONEN DAUER 30 Minuten 24 KUNSTHANDWERKER-SPAZIERGANG DURCH KEITUM Auf diesem Spaziergang durch Keitum begleitet Sie die ortsansässige Goldschmie- din Birgit Damer. Am Bahnhof in Keitum beginnt Ihr Rundgang und führt zu einer Auswahl von Sylter Kunsthandwerkern: Goldschmiede, Glasbläser, Töpfer, Konfek- tionisten und Schmuckdesiger haben sich im Friesen Dörfchen Keitum niederge- lassen, um dort Ihrem Handwerk nachzugehen. Auf diesem Spaziergang entdecken Sie (nach Verfügbarkeit) die verschiedenen Kunsthandwerke und handgefertigten Unikate der Künstler in Keitum. Zur Stärkung gibt es eine Pause mit Tee und Soft- getränken in einem der Ateliers. Wenn gewünscht, besteht im Anschluss die Mög- lichkeit, selbst zu schmieden (nicht im Preis enthalten). KAPAZITÄT 10 PERSONEN DAUER 2 Stunden VERFÜGBARKEIT ganzjährig Ansprechpartner: Sylt Marketing GmbH · Telefon: 04651 / 82 02-15 · mice@sylt.de · Internet: www.mice-sylt.de Stand: März 2018
14 SYLT ERLEBEN 25 GOLDSCHMIEDEKURS Die Sylter Goldschmiedemeisterin Birgit Damer führt Sie ein in das Handwerk und Wissen über Edelmetalle, Perlen und Edelsteine. Anschließend dürfen Sie selbst Ihrer Kreativität freien Lauf lassen. Als Erinnerung können auch (eigene) Strand- fundstücke verarbeitet werden. Ganz gleich, ob Ketten, Armbänder, Ringe, Ohrringe oder Broschen, aus diesem Workshop nehmen Sie eine bleibende und ganz persön- liche Erinnerung mit. KAPAZITÄT 7 PERSONEN DAUER 3-6 Stunden VERFÜGBARKEIT ganzjährig ANMERKUNG Es können eigene Strandfunde verarbeitet werden. 26 WASSERSPORT Sylt ist die Surfhochburg schlechthin! Bereits in den fünfziger Jahren legten die ersten Wellenreiter den Grundstein für den Wassersport. Spätestens seit den Er- folgen des Insulaners und Windsurfprofi Jürgen Hönscheid, der auch den Windsurf World Cup nach Sylt holte, ist die Sylter Küste als deutsches Surfmekka bekannt. Und so wundert es einen nicht, dass Sie hier alles rund um Wasser, Wind und Wel- len ausprobieren können: Windsurfen, Wellenreiten, Stand-up paddeln, Kite-surfen, Banana-Bootfahren, Kajak und sogar Wasserski. Ein Profi an Ihrer Seite versteht sich von selbst! 27 FALLSCHIRMSPRINGEN Sylt aus der Vogelperspektive – ein einzigartiges Erlebnis. Zugegeben, ein bisschen Mut erfordert der Tandemsprung aus 2.500 Metern Höhe zwar schon, dafür bietet er einmalige Bilder von der Insel und ihrer Umgebung. Das Team Seventhsky Sylt betreut Sie mit viel Enthusiasmus und Leidenschaft und sorgt dafür, dass Sie sich rundum wohl fühlen. Genießen Sie den schier endlosen Ausblick auf die Nordsee und das Wattenmeer, die Dünen- und Heidelandschaft. Je nach Wind und Wetter bieten die Fallschirmspringer sogar eine Landung am Strand an. KAPAZITÄT 4 PERSONEN PRO FLUGZEUG DAUER 1,5 Stunden VERFÜGBARKEIT April – Oktober Ansprechpartner: Sylt Marketing GmbH · Telefon: 04651 / 82 02-15 · mice@sylt.de · Internet: www.mice-sylt.de Stand: März 2018
15 SYLT ERLEBEN 28 IN DER UMGEBUNG Besuchen Sie das kleine Städtchen Husum, die Heimat des bekannten Dichters Theodor Storm. Entdecken Sie bei einer Grachtenfahrt durch Friedrichstadt das „Klein-Amsterdam des Nordens“. Im Noldemuseum in Seebüll erhalten Sie Einblicke in das Leben des Expressionisten Emil Nolde. Auch Süd-Dänemark eignet sich für einen kurzen Abstecher. Mit unseren deutschsprachigen Gästeführern können Sie die älteste Stadt Dänemarks, Ribe oder auch Tøndern mit der bekannten „Gamle Apotek“, der Alten Apotheke, und seinem Zeppelinmuseum erkunden. Selbstver- ständlich erhalten Sie für jeden Ausflug einen ortskundigen, deutschsprachigen Reiseleiter, der Sie auf Wunsch direkt ab Hotel begleitet. Ansprechpartner: Sylt Marketing GmbH · Telefon: 04651 / 82 02-15 · mice@sylt.de · Internet: www.mice-sylt.de Stand: März 2018
16 TEAMBUILDING 29 STRANDGOLF Strandgolf, oder auch Crossgolf genannt, ist eine speziell für Gruppen ausgearbei- tete Variante des edlen Rasensports, das die Spielidee des Golfens aufgreift. Aus- TIPP Lässt sich wunderbar auf dem Weg zum Strand- gestattet mit einem 7er Eisen und speziellen Crossgolfbällen treten Sie in kleinen restaurant Teams gegeneinander an. In den verschiedenen Spielvarianten, wie Hindernispar- spielen cours oder Zielschießen, können Sie wertvolle Punkte erwerben. Natürlich wird das Siegerteam auch mit Medaillen geehrt. Unsere speziell auf Gruppen zugeschnittene Variante des Crossgolfs erfordert keine Vorkenntnisse und stellt Teamgeist, sportli- ches Fairplay und eine gehörige Portion Spaß in den Vordergrund. Strandgolfen ist ein Riesenspaß – definitiv auch für Nichtgolfer! KAPAZITÄT 20 PERSONEN DAUER 1 – 2 Stunden 30 LENKDRACHEN-SPASS AM STRAND Wenn Sie eines auf Sylt mit Sicherheit erwarten dürfen, dann ist es eine frische Brise Nordseeluft und somit die besten Voraussetzungen zum Power-Kiten am Sylter Weststrand! Das Power-Kiten an der Nordsee ist keineswegs nur ein großer Kinder- spaß. Mit den stablosen Lenkdrachen, die je nach Wind in unterschiedlichen Größen zur Verfügung stehen, kommen auch die Großen so richtig auf ihre Kosten. Erfah- rene Drachenprofis weisen Sie zunächst in die Sicherheitsvorschriften am Strand und den richtigen Umgang mit den Power-Drachen ein. Mit ein bisschen Übung sind rasch die wichtigsten Kniffe und Tricks für den perfekten Höhenflug am Strand erlernt, und es darf gekitet werden, was die Arme hergeben! KAPAZITÄT 20 PERSONEN DAUER 1 Stunde 31 STRANDSEGELN Der wunderschöne, kilometerlange, feste Sandstrand von Rømø ist ein ideales Revier für Strandsegler und nur einen Muschelwurf vom Sylter Strand entfernt. Hier finden die sogenannten „Blokarts“ die paradiesische Bedingungen und mehr Platz als in St. Peter-Ording! Der breiteste Sandstrand ganz Nordeuropas bietet ein Gebiet von rund 2 Quadratkilometern, das ausschließlich für Land-Kiter reser- viert ist. Dazu jede Menge Wind, Sylt am Horizont und ein unvergleichbares Gefühl von Weite und Freiheit. Nach einer kurzen Einweisung kann jeder, ob jung oder alt, das Strandsegeln schnell erlernen. Gerne organisieren wir auch die An- und Abreise nach Rømø für Ihre Gäste. KAPAZITÄT 25 PERSONEN (12 STRANDSEGLER) Dauer 5 Std. (ab/bis Hotel) Verfügbarkeit ganzjährig Ansprechpartner: Sylt Marketing GmbH · Telefon: 04651 / 82 02-15 · mice@sylt.de · Internet: www.mice-sylt.de Stand: März 2018
17 TEAMBUILDING 32 FRIESEN-FRISBEE Sie kennen die bunten Scheiben lediglich vom hin und her werfen als Zeitvertreib am Strand? Dann lassen Sie sich vom Friesen-Frisbee (oder auch Cross-Frisbee genannt) mitreißen und erleben Sie, wie viel Spaß die kleinen Plastikufos mit sich bringen. Beim Friesen-Frisbee kommt es darauf an, mit viel Geschick und Fein- gefühl die Frisbee-Scheibe in einen entfernten Korb zu werfen und so für sich oder das Team zu punkten. Selbstverständlich bekommen Sie vorab eine Einweisung in die richtige Technik und Haltung, damit so wenig Würfe wie möglich daneben gehen. KAPAZITÄT 30 PERSONEN DAUER 1 – 2 Stunden 33 SCHNITZELJAGD 2.0 Wie früher und ganz ohne großen Schnickschnack kommt die Sylter Schnitzeljagd daher und verspricht dennoch jede Menge Action. Ihr Smartphone kann ein sinnvol- ler Begleiter sein, wenn es darum geht, Adressen zu ermitteln, etwas nachzuschla- gen oder einen fotografischen Beweis zu erbringen – für mehr jedoch nicht. Denn wenn es darum geht, die Hauptfigur aus einer bestimmten Geschichte in einem Buch nachzuzeichnen oder einen Touristen mit Socken in Sandalen zu einem ge- meinsamen Foto zu überzeugen, hilft keine „App“ und auch kein „google“! Neben Führungsqualitäten, Teamgeist, Überzeugungskraft und kaufmännischem Geschick TIPP ist auch ein gutes Zeitmanagement gefragt. Diese Schnitzeljagd 2.0 hat es in sich. Perfekte Grundlage für ein Outdoor-Team- KAPAZITÄT 8 – 30 PERSONEN coaching. DAUER 3 Stunden 34 GOLFEN MIT MEERESBLICK Die herrliche Sylter Landschaft und die Eleganz des Golfsports könnten sich nicht besser ergänzen! Darum finden Sie auf Sylt gleich 4 Golf-Clubs vor, jeder mit sei- nem ganz eigenen Charme. Die Abschläge vor der Kulisse eines Leuchtturms und mit Blick auf das Wattenmeer, der gepflegte Platz gespickt mit vielen attraktiven Hindernissen auf einer weitläufigen Anlage, durchzogen von Heide und Arnikaflä- chen und etlichen tausend Quadratmeter Wasserfläche – ein privates Golfturnier mit Ihren Gästen auf Sylt – für Einsteiger und Profis ein Erlebnis. KAPAZITÄT 3 PLÄTZE À 18-LOCH LAGE Kampen, Westerland, Hörnum (Morsum) Ansprechpartner: Sylt Marketing GmbH · Telefon: 04651 / 82 02-15 · mice@sylt.de · Internet: www.mice-sylt.de Stand: März 2018
18 TEAMBUILDING 35 SPORTLICHES SYLT – PERSONAL TRAINER UND CO. Den ganzen Tag im Meeting-Raum geplant? Auf Sylt kann Mee(h)r drin sein! Mo- tivieren Sie sich und Ihre Kollegen morgens mit einem kleinen Sportprogramm in der Sylter Natur! Lassen Sie sich von unseren professionellen Trainern einfach mal „verführen“: Die Angebote reichen von A, wie Ausdauersport über Breathwalking und Qigong. Von Wellenreiten und Yoga bis hin zum Trendsport „Zumba“ am Strand. Ihre müden Zellen werden Ihnen den „Frische-Kick“ danken! 36 STRANDSPIELE Der Sylter Strand ist ein Paradies auf ganzer Linie. Der Blick auf die Nordsee gen Horizont wirkt oft belebend und befreiend zugleich. Der vierzig kilometerlange feine Sandstrand fasziniert zweifellos zu jeder Jahreszeit und eignet sich einwandfrei für Sport und Action. Gerne stehen die Guides als Sportexperten und Spielleiter für Beachsoccer, Strandtennis oder Volleyball zur Verfügung. Wer die Teams lieber nur anfeuern möchte, kann es sich in einem der bequemen Strandkörbe gemütlich ma- chen, die wir rund um das Spielfeld für Sie reservieren werden. Verfügbare Strandspiele: Beach-Volleyball, Beachsoccer, Strandtennis, Beachball, Wikingerspiel Kubb, Bocciakugeln, Strandgolf. Ansprechpartner: Sylt Marketing GmbH · Telefon: 04651 / 82 02-15 · mice@sylt.de · Internet: www.mice-sylt.de Stand: März 2018
19 WORKSHOPS & SEMINARE 37 SCHOKOLADENSEMINAR Sie wollten schon immer mal wissen, wie Sie zu hause Kuvertüre temperieren, Trüf- felmassen kochen, Pralinen herstellen, Schokolade schöpfen oder köstliche Des- serts für Ihre Gäste zaubern können? Dann ist das Schokoladenseminar der Sylter Schokoladenmanufaktur genau das richtige für Sie. Es erwarten Sie über 300 ver- schiedene Schokoladensorten, die auf Sylt per Hand gegossen werden. Sie schauen dem Schokoladen-Meister über die Schulter und versuchen sich dann selbst im Schokoladen gießen und Trüffelsorten kreieren. Als Highlight bieten wir Ihnen an, eine Schokolade mit Firmenlogo zu gießen (Logo als .jpg vorab notwendig). Selbst- verständlich sind Getränke, Kuchen und Schokoladentasting während der Veran- staltung im Preis enthalten. KAPAZITÄT 20 PERSONEN DAUER 2,5 – 3 Stunden 38 BOGENBAU IN DEN TINNUMER WIESEN In Tinnum befindet sich das einladend gestaltete Pagoden-Zeltlager der Sylter Bo- genbauer, die bereits eine lange Tradition auf Sylt haben. Die Teilnehmer entdecken TIPP Nicht selbst erlegt, aber trotzdem gut kom- beim traditionellen Bogenbau, dass die Auseinandersetzung mit dem Werkstoff Holz binierbar: BBQ und und das handwerkliche Arbeiten das Vertrauen in die eigenen Fähigkeiten stärkt – Bogenschießen oft entstehen in der konzentrierten Tätigkeit neue Ideen wie von selbst. Prägend ist für die Teilnehmer das Erlebnis, ein Objekt zu schaffen, das ihnen wichtig wird und auf das sie stolz sein können. Das junge Team um Peter Berhorst ist auf jeden Fall mit viel Engagement bei der Sache und bietet seinen Gästen vom 30 Minuten- Schnupperkurs bis hin zum Tagesseminar „Bogenbau“ mit Spaß-Turnier alle Mög- lichkeiten rund um die Kunst des Bogenschießens. KAPAZITÄT 30 PERSONEN DAUER variabel 39 HOLZWORKSHOP AUF SYLT Schnitzen, Hämmern, Sägen, Schmieden. In Braderup lädt eine kleine Tischlerwerk- statt zum Gestalten mit Holz, Leder und Metall ein. Ihrer Fantasie sind (fast) keine Grenzen gesetzt. Nehmen Sie sich Zeit und erleben Sie, wie etwas ganz Persönliches und Wertvolles in und mit Ihren Händen entsteht. Z.B. ein Handschmeichler, ein Mobilé, eine Skulptur, Salatbesteck, Schüsseln uvm. Der Workshop ist – in abge- wandelter Form – auch in eine Inselrallye integrierbar. KAPAZITÄT 8 PERSONEN DAUER 3 – 5 Stunden Ansprechpartner: Sylt Marketing GmbH · Telefon: 04651 / 82 02-15 · mice@sylt.de · Internet: www.mice-sylt.de Stand: März 2018
20 WORKSHOPS & SEMINARE 40 HAKUNA MATATA – AFRIKANISCHER TROMMELWORKSHOP „Das Beste in der Musik steht nicht in den Noten“: (Gustav Mahler). Gemeinsam mit dem auf Sylt und in der Region bekannten Deutsch-afrikanischen Mu- sikmanager und Percussionist Ambroise Gaglo, ein Wahl-Sylter, erleben Sie die Leich- tigkeit des Seins, Lebensfreude und Spaß. Der gebürtige Togolese aus Westafrika lebt seit vielen Jahren auf Sylt, wo er als pädagogische Fachkraft in einem Hort der Gemein- de Sylt arbeitet. In seinem Workshop „Hakuna Matata“ wird er Ihnen eine Einführung in das afrikanische Trommeln geben und Rhythmus- und Gemeinschaftsgefühl, Bewe- gung und Lebensfreude vermitteln. Zur Verfügung stehen hochwertige und exotische Trommeln, Percussions, Rasseln und Schellen. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich. KAPAZITÄT 60 PERSONEN DAUER 2 Stunden 41 KOCHKURS Regionale Produkte, hochwertige Zutaten, ungebremste Kreativität und unermüd- liches Experimentieren machen aus Fisch, Fleisch und Gemüse ein sternhelles Meisterwerk. Während eines exklusiven Kochkurses dürfen Sie einem unserer Sylter Küchenchefs (mit und ohne Auszeichnung) einmal genauer in die Töpfe schauen. Neben der gemeinsamen Arbeit stehen natürlich die Tricks der Profis und das ge- meinsame Genießen des Menüs im Vordergrund. KAPAZITÄT 10 PERSONEN DAUER ab 5 Std. VERFÜGBARKEIT ganzjährig 42 SYLTER SEMINARE Warum nicht das Angenehme (ein Sylt Aufenthalt) auch einmal mit dem Nützlichen verbinden? Sie haben ein schwieriges Thema mit Ihren Mitarbeitern zu besprechen, wollen Ihr Team noch besser zusammenschweißen, sich kommunikativ verbessern, benötigen neue Impulse oder Motivation? Die Themen für ein Seminar oder ein Coa- ching sind so vielfältig, wie das Sylter Angebot an sehr gut ausgebildeten Trainern. Gerne stellen wir den Kontakt für Sie her. TIPP Ein Seminar an der frischen Luft? Die Sylter Schnitzeljagd (Nr. 38)! Ansprechpartner: Sylt Marketing GmbH · Telefon: 04651 / 82 02-15 · mice@sylt.de · Internet: www.mice-sylt.de Stand: März 2018
21 WORKSHOPS & SEMINARE 43 WEINPROBE À LA SYLT Weinproben liegen im Trend, machen Spaß und sind ein tolles Gruppenerlebnis. Zusammen mit dem Sylter Sommelier Nils Lackner bieten wir Ihnen eine speziel- le Variante an. Sylts Gastronomie ist schon lange bekannt für ihr überragendes Weinangebot. Hier oben wird nicht nur mehr Wein genossen als anderorts, sondern auch richtungsweisende Trends der Weinwelt maßgeblich mitbestimmt und kreiert. Genießen Sie spezielle Weinabfüllungen und Eigenlabels der Sylter Gastronomie, lernen typisch nordische Spezialitäten und passende Weinbegleitungen kennen und verbessern dabei in legerem Ambiente Ihr Weinwissen, eine mittlerweile wichtige Soft Skill. Natürlich sind auch Keitums Weinberg und die Reben des Nordens ein Thema, genauso wie unterhaltsame Anekdoten aus Sylts Restaurant- und Weinwelt. TIPP KAPAZITÄT VARIABEL Ergänzt die DAUER 3-5 Stunden Führung durch die Sylter Weinberge VERFÜGBARKEIT ganzjährig (Nr. 17) 44 WHISKYTASTING Erleben Sie in Rantum eine Whisky-Rundreise durch Schottland. Inmitten der Trader- Whiskyfässer verkosten Sie die eigenen schottischen Fassabfüllungen sowie ausge- wählte weitere Whiskys, wie die weichen Malts aus den Highlands oder die torfig, rauchigen Scotchs von Islay. Freuen Sie sich auf einen spannenden, interessanten Abend mit aktuellen Whiskyabfüllungen. Die Whisky-Experten werden Ihnen in uriger Atmosphäre am Rantumer Hafenkontor das Verkosten von Whiskys näher bringen und Ihnen interessante Details über das schottische Lebenswasser verraten. KAPAZITÄT 15 PERSONEN DAUER 2 Stunden VERFÜGBARKEIT ganzjährig ANMERKUNG sechs verschiedene Whiskys, Brot, stilles Wasser zum Neutralisieren der Geschmacksknospen und ein Original Sylter Trading Nosing Glas. Ansprechpartner: Sylt Marketing GmbH · Telefon: 04651 / 82 02-15 · mice@sylt.de · Internet: www.mice-sylt.de Stand: März 2018
22 UNTERHALTUNG 45 PRIVATCASINO ... rien ne va plus? Oh doch, denn jetzt geht’s erst richtig los. Nehmen Sie Platz, lehnen Sie sich entspannt zurück, schärfen Sie Ihre Sinne und stellen Sie Ihre Ner- ven auf eine Zerreißprobe. Krawattenzwang? Weit gefehlt! Das mobile Spielcasino mit seinen Croupiers heißt Sie herzlich willkommen. Ob Amerikanisches Roulette, Black Jack, nostalgische Slotmachines oder Poker, mobiles Entertainment, profes- sionelle Tischzauberer oder Museroulette – dem Casinospaß sind keine Grenzen gesetzt. Und gespielt wird natürlich mit Ihrem ganz persönlichen Geld, auf welchem Ihr Firmenlogo abgebildet ist. 46 BIERCASINO – „HOPFEN UND MALZ“ Die bekannten Casino-Klassiker wie Poker oder Roulette werden in ein unterhaltsames Geschmackserlebnis umgewandelt bei denen Sie Ihre Bierkenntnisse erproben. Glück, Strategie und ein feiner Gaumen sind bei „Sommelier-Poker“, „Genuss-Quiz“, „Bier- Black-Jack“ und „Brauerei-Roulette“ gefragt. Professionelle Bier-Sommeliers mode- rieren den Abend, geben hilfreiche Tipps und laden zu einer Entdeckungsreise in die Welt des Bieres ein. Hier können Sie riskieren ohne zu verlieren, denn beim Biercasino geht es nicht um einen Geldeinsatz sondern um Spaß am Bier und Glück im Spiel. KAPAZITÄT 30 PERSONEN (AN DEN SPIELTISCHEN) TIPP Auch als DAUER Variabel / ca. 3 Stunden Wein-Edition VERFÜGBARKEIT ganzjährig verfügbar ANMERKUNG Mobil einsetzbar 47 LASSEN SIE SICH VERZAUBERN ODER WERDEN SIE SELBST ZUM MAGIER Erleben Sie die Faszination der Zauberei hautnah. Hier wird nicht wie gewohnt auf der großen Bühne gezaubert sondern direkt bei Ihnen am Tisch. Thomas van Büren Lenger nimmt Sie mit in die Welt der Magic Comedy und lässt mit seiner individuellen Show jede Veranstaltung zu einem unvergesslichen Event werden. Ein Zauberkurs mit kleiner Bühnenshow gemeinsam mit Ihren Gästen ist eben- falls möglich. Ansprechpartner: Sylt Marketing GmbH · Telefon: 04651 / 82 02-15 · mice@sylt.de · Internet: www.mice-sylt.de Stand: März 2018
23 UNTERHALTUNG 48 MUSIKER, DJS UND WEITERE KÜNSTLER Sylt verfügt über eine kleine, aber professionelle Musikszene, die vom maritimen Akkordeonspieler, mitreißenden Gospelchor, Folk- und Jazzbands, bis zum stimmen- gewaltigen Sylter Shanty-Chor und exzellenten Diskjockeys reicht. Aber auch über die Inselgrenzen hinaus, beraten wir Sie gerne bei der Auswahl von kleinen und gro- ßen Show-Programmen für Ihre Veranstaltung: Von der Sandmalerei, über Piraten, Schnellzeichner und Magier, bis hin zur Feuershow am Strand. Ansprechpartner: Sylt Marketing GmbH · Telefon: 04651 / 82 02-15 · mice@sylt.de · Internet: www.mice-sylt.de Stand: März 2018
24 SYLT IM WINTER 49 DIE NORDFRIESEN UND IHR TEE Tee ist auf Sylt ein Nationalgetränk. Gut gebrüht und in feinem Service gereicht, verspricht er morgens wie abends aromatischen Genuss, wobei die hiesigen Tee- geschäfte ihren Kunden unter mehr als 300 Sorten die Qual der Wahl bescheren. Während des Seminars erhalten Sie einen kleinen Einblick in die Welt des Tees (z. B. welche Mischung die Friesen am liebsten trinken). Kein trockenes Thema, schon gar nicht, weil sich hier die „Studierenden“ gemeinsam durch die Materie trinken. KAPAZITÄT 20 PERSONEN DAUER 2 Stunden 50 SCHIFFSTÖRN - MIT PHARISÄER ZU DEN SEEHUNDEN Auch im Winter werden Kurzseefahrten auf Sylt angeboten. Die Schiffe bieten so- wohl ein Außen- als auch ein Innendeck und so können Sie ganz behaglich einen Blick auf die Seehunde und die Küstenlinie der Insel werfen. Im Bordbistro erhalten Sie diverse Speisen und Getränke, natürlich auch die typisch norddeutschen Heiß- getränke „Pharisäer“ oder „Tote Tante“, aber auch beim klassischen Kaffee und Kuchen lassen sich herrliche Aussichten auf Sylt, Amrum und Föhr genießen. Bei einer Fahrt zu den Seehundbänken wird auch im Winter der Fang im Wasserbassin an Bord erklärt. KAPAZITÄT MAX. 200 PERSONEN Dauer 1,5 Stunden 51 WEIHNACHTSBÄCKEREI Ein herrlich süßer Duft aus Schokolade, Zimt und Lebkuchen weht zur Weihnachts- zeit durch die Sylter Straßen. Zeit für Gebäck, Glühwein, Waffeln, Lebkuchen- Häuschen, Pralinen und jede Menge Schokolade. Herrlich, diese Winterzeit! Auf Sylt können Sie jetzt sowohl den Profis über die Schulter schauen als auch selbst Hand anlegen beim gemeinsamen Schokolade herstellen, Plätzchenbacken oder Lebku- chenhäuschen bauen. Fehlt nur noch die passende Musik oder der echte Weih- nachtsmann? Auch damit können wir dienen! KAPAZITÄT 16 PERSONEN Dauer 2 Stunden Ansprechpartner: Sylt Marketing GmbH · Telefon: 04651 / 82 02-15 · mice@sylt.de · Internet: www.mice-sylt.de Stand: März 2018
25 SYLT IM WINTER 52 WINTER BEACH-CHALLENGE Glasklare, frische Nordseeluft. Raue Brandung, Wintersonne, leere Strände. Die idealen Voraussetzungen für unsere Winter Beach-Challenge! Bis zu 10 Stationen TIPP Auch als Sommer-Edition werden am Strand Ihrer Wahl aufgebaut. Die Spielideen reichen von Strandski, Be- verfügbar achcurling, Schneeball-Dosenwerfen, Iglubau bis hin zum Nagelwettbewerb. Zum Aufwärmen stehen an unserm Beachpavillon heiße Getränke und Snacks zur Ver- fügung. Bei dieser Challenge zählt nicht die Leistung des Einzelnen sondern der Zusammenhalt im Team. Denn das primäre Motto der Veranstaltung ist: „Spaß am Strand“! KAPAZITÄT 20 – 100 PERSONEN Dauer 1,5 – 2 Stunden 53 TYPISCH FRIESISCH: BOSSELN Das Boßeln hat in Nordfriesland eine lange Tradition. Bei diesem Spiel führt jedes Team einen Bollerwagen (mit Poliertuch, Köcher, Ersatzkugel, flüssiger und fester Stärkung) und mindestens eine Boßelkugel mit sich, und schon kann es losgehen. Ziel des Spiels ist es, eine Holzkugel (mit Metallkern) mit möglichst wenigen Würfen über eine bestimmte Distanz zu bewegen. Dabei sind alle Wurf- und Stoßtechniken theoretisch erlaubt. Erschwerend kommt jedoch hinzu, dass die Spieler immer von dort weiterspielen müssen, wo die Kugel zuletzt liegen geblieben ist – und dass kann schon mal eine Hecke oder die Dünen sein. Die genauen Regeln erklären Ihnen je- doch die Spielleiter vorab. Erleben Sie gemeinsam einen gemütlichen Spaziergang mit „Hindernissen“ und lassen Sie sich vom friesischen Nationalsport begeistern! TIPP KAPAZITÄT 6 – 60 PERSONEN Die Sylter DAUER 1,5 – 2 Stunden boßeln nur in der Nebensaison Verfügbarkeit Oktober bis April Kapazität 30 Personen 54 INDOOR-RALLYE Willkommen im „Erlebniszentrum“ zu einer spannenden Rallye durch die Ausstel- lung! Lassen Sie sich vom Sylter Eventteam kurz „Einnorden“ und begeben Sie sich TIPP Die Ausstellung ist auch ohne Rallye dann, mit Roadbooks und Audiogeräten ausgestattet, in die interaktive Ausstel- durchaus sehr sehenswert! lung. Hier erwarten Sie bereits die Spielleiter mit kniffligen Aufgaben (z.B. Leucht- turmbau, Segwayparcours, Station der Sinne, Montagsmaler usw.) und weiteren kniffligen Fragen zur Ausstellung (z.B.: „Wie kalt ist es aktuell in der Antarktis?“). Diese Rallye ist praktischerweise völlig wetterunabhängig und kann auf Wunsch auch in den Abendstunden nach Betriebsschluss durchgeführt werden. KAPAZITÄT 15 – 50 PERSONEN DAUER 1,5 Stunden Ansprechpartner: Sylt Marketing GmbH · Telefon: 04651 / 82 02-15 · mice@sylt.de · Internet: www.mice-sylt.de Stand: März 2018
26 SYLT IM WINTER 55 GEFÜHRTE FACKELWANDERUNG AM STRAND Auch nach einem traumhaften Sonnenuntergang über dem Meer kann ein Strandspa- ziergang noch faszinierend sein: Gemeinsam mit einem Guide werden die Fackeln für jeden Teilnehmer entzündet und dann geht es, mit mehr oder wenig schaurigen Geschichten aus der Sylter-Sagenwelt (z.B. über das Treiben der beiden Kobolde Nis Puk und Ekke Nekkepenn), durch den Sand. Überraschen Sie Ihre Gäste mit einem Umtrunk am Strand oder einem Nahe gelegenen Strandrestaurant. KAPAZITÄT 30 PERSONEN DAUER 1 Stunde Ansprechpartner: Sylt Marketing GmbH · Telefon: 04651 / 82 02-15 · mice@sylt.de · Internet: www.mice-sylt.de Stand: März 2018
27 SYLT MICE VON A – Z Was haben Austern und Teeseminare gemeinsam? Sie gehören zur Insel, wie die Buchstaben zum Alphabet. Verkürzt gesagt – aber genau das ist hier Sinn der Sache. A WIE AUSTERN H WIE HOTELERIE O WIE OFFROAD U WIE UNTERHALTUNG Deutschlands einzige Austernzucht Im Durchschnitt haben die Hotels Kilometerlanger, befahrbarer Sand- Warum in die Ferne schweifen, kann sowohl direkt im Wattenmeer auf Sylt 38 Zimmer. Aber auch strand. Perfektes Offroad-Revier für wenn das hiesige Unterhaltungs- als auch bei einer Betriebsbesich- Gruppen mit bis zu 150 Gästen finden Strandsegler und Buggyfahrer. Angebot von Kabarett über Schif- tigung erkundet werden. eine passende Unterkunft. Wo? Wir Barbecue am Meer. Willkommen zu ferklavier bis hin zur Zauberkursus helfen Ihnen gerne weiter! unserem„Beach-Action-Day“ auf der reicht? B WIE BOSSELN Nachbarinsel Rømø! Boßeln ist der friesische National- I WIE IDEENREICH V WIE VERKEHR sport, bei dem sich kleine Gruppen Eine frische Brise für neue Ideen. P WIE PRODUKTE Lassen Sie Ihr Auto ruhig auf dem mit Bollerwagen, Schnaps und Das passt zu Sylt. Beim „Querden- Made on Sylt! Die Produktpalette ist Festland stehen: wir bieten Ihnen die Holzkugeln in der kalten Jahreszeit ken“ und „Längsgehen“ unterstützen vielseitig: vom Shiitwetter-Tee über komplette Logistik für Ihre Gäste. auf Sylter Radwegen tummeln. Sie gerne unsere professionellen individuell gestaltete Schokoladen- Sylter Trainer und Coaches. tafeln, Heckenrosen-Marmelade und W WIE WATT C WIE CONGRESS handgesiedete Schlick-Seife bis hin Ein Besuch auf dem Meeresgrund Ganz gleich, ob Sie mit 5 oder 500 J WIE JAHRESZEIT zum Nordsee-Meersalz. (natürlich nur bei Ebbe) ist eine Teilnehmern planen, auf Sylt finden Entscheidender Faktor für günstige spannende Sache! Wir empfehlen Sie immer das passende Angebot: Übernachtungspreise, unkompli- Q WIE QUALITÄT nach der Wattführung ganz stil- vom klassischen Tagungshotel über zierte Reservierungen, freie Fahrt Steht bei unserer Arbeit an oberster echt: eine Sylter Royal-Auster und ausgefallene Locations bis hin zum auf Radwegen und viel Raum für Stelle. Seit über 10 Jahren haben Champagner am Strand. Leihgum- professionellen CongressCentrum. kreative Ideen. wir uns als Servicepartner für un- mistiefel gibt’s natürlich auch. sere Kunden bewährt. D WIE DOWNLOAD K WIE KUTTER X WIE X-TRAS Unsere Incentivebroschüre, sowie Eine Seefahrt, die ist lustig – und R WIE RALLYE Darfs ein bisschen Mee(h)r sein? Fahrpläne, AGBs & Co. gibt’s unter wird zu etwas ganz Besonderem, Die kurzen Wege auf Sylt bieten ein Wir beraten Sie gerne auch in Sa- www.mice-sylt.de wenn Sie zum Beispiel einen Schif- ideales Umfeld und wir Ihnen eine chen Gastgeschenke, Künstler, Fo- ferklavierspieler oder Sushikoch mit maßgeschneiderte Route – ob mit tografen, Trainer uvm! E WIE EBBE an Bord nehmen. klassischem Roadbook oder neues- Sechsstündiges Sinken des Was- ter Smartphone-App. Y WIE YOGA serstandes im Rhythmus der Ge- L WIE LEUCHTTÜRME Stärkt den Körper und den Geist. zeiten und Voraussetzung für den Herausragende Wahrzeichen an der S WIE SALZ Ideal also als morgendliches Sport- Beginn einer Wattführung. Küste. Besichtigungen und Hoch- Die neue Salzmanufaktur gewinnt programm – bei schönem Wetter zeiten sind im Hörnumer Leucht- das weiße Gold direkt aus der Nord- auch gerne draußen, an einem ab- F WIE FAHRRAD turm möglich – op platt und hoch- see. Eine absolut köstliche Erinne- gelegenen Strandabschnitt. Ideales Verkehrsmittel für die kurzen deutsch. rung für zu Hause. Wege auf Sylt. Bei „steifer Brise“ Z WIE ZWISCHEN- empfehlen wir für Jung und Alt die M WIE MOIN T WIE TEE LANDUNG zahlreichen E-Bikes. Mit diesem Wort begrüßt man sich Nationalgetränk der Friesen und Meist gar nicht notwendig, da es auf Sylt unabhängig von der Uhrzeit. beliebtes Mitbringsel für zu Hause. viele innerdeutsche Direkt-Flugver- G WIE GASTRONOMIE Bei einem Seminar erfahren Sie un- bindungen auf die Insel gibt. Kulinarische Vielfalt in über 200 N WIE NATUR ter anderem, wie ihn die Friesen am Restaurants – vom Fischrestaurant Sowohl schützens- als auch sehens- liebsten trinken. mit Selbstbedienung, über ausge- werter Lebensraum, der immerhin zeichnete Gourmettempel bis hin zwei Drittel der Insel ausmacht und zum mobilen Eventcatering-Service. der Sylter liebste „Spielwiese“ ist. Ansprechpartner: Sylt Marketing GmbH · Telefon: 04651 / 82 02-15 · mice@sylt.de · Internet: www.mice-sylt.de Stand: März 2018
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