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vif
www.vIf-bayern.de
Verband für
landwirtschaftliche
Fachbildung
Fürstenfeldbruck
Frühling 2020
Geschäftsstelle:
Kaiser-Ludwig-Str. 8 a
82256 Fürstenfeldbruck
Tel.: 08141 / 3223-0
Fax: 08141 / 3223-555
Vorsitzender:
Alexander Rasch
Geschäftsführerin:
Marianne Heidner
Liebe Mitglieder und Freunde des vif,
Ihnen allen ein herzliches Grüß Gott!
Die Landwirtschaft ist für unseren Landkreis FFB sehr wichtig: Als Erwerbszweig für eine florierende Wirtschaft, als
Pfleger unserer vielfältigen Natur, aber in erster Linie als Versorger mit Lebensmitteln im Ballungsraum München!
Bei allen Anforderungen und oftmals auch idyllischen Vorstellungen dürfen wir nie vergessen, dass Lebensmittel nicht
im Supermarkt hergestellt werden, sondern in Feld und Stall produziert werden durch die Hand vieler fleißiger
Landwirte und Landwirtinnen! Jede Krise macht uns bewusst, wie sehr auch nur eine leichte Unterbrechung der
Handelsketten auch eine Zufuhr unserer täglichen Essensversorgung nach sich ziehen kann. Wie froh sind wir doch,
dass wir vor vielen Jahren mit „Unser Land" eine Kette der Versorgung in unserer Region geschaffen haben. Sie wird
funktionieren, selbst wenn es Lieferengpässe aus anderen Kontinenten gäbe. 613 Familien betreiben einen
landwirtschaftlichen Betrieb in unserem Landkreis und leben ganz oder teilweise von den Erträgen aus der
Landwirtschaft. Prozentual nur mehr eine kleine Menge, aber von der Bedeutung sehr hoch. Diese Familien
bewirtschaften eine Fläche von 21600 ha bzw. 59 % der Flächen im Landkreis Wir wollen, dass diese Flächen weiter
bewirtschaftet werden und uns Nahrung liefern. Zusätzlich bewirtschaften unsere Landwirte 28 % Waldflächen, wichtig
als Rohstofflieferant und für den Naturhaushalt. Wenn weniger Agrarprodukte in der Region geerntet werden, würden
auch die nachgelagerten Produktionsstätten der Landwirtschaft, wie Lagerhäuser, Mühlen, Mälzereien,
Zuckerrübenfabrik, Kartoffelverarbeitungsbetriebe abwandern oder sie müssten ganz zumachen. Niemand will
zulassen, dass es ernsthaft zu Hunger kommt, weil Lebensmittel fehlen oder sie zu teuer werden. Wir wollen alles
unternehmen, damit wir nie in eine solche Lage kommen.
Corona macht uns die Fragilität des menschlichen Lebens bewusst. Das menschliche Leben war schon immer fragil.
Hoffentlich wird auch diese Gefahr bald vorüber sein. Freuen wir uns auf ein schönes Frühjahr, freuen wir uns auf die
Bestellung der Felder mit Getreide, Mais, Zuckerrüben, Beeren und Kartoffeln. Freuen wir uns über unsere Familien und
Freunde, schätzen wir einander. Geben wir einander Rückhalt und Anerkennung: Eine gesunde Seele ist schon die
Hälfte der Immunabwehr!
Marianne Heidner, Geschäftsführerin vif FFBBall der Landwirtschaft 2020 Aufregung und Vorfreude: Das fühlt man als Studierender der Landwirtschaftsschule der Abteilungen Hauswirtschaft und Landwirtschaft, wenn man vor der Eröffnung des Balls mit der Franaise steht. Aber für Schule und Eltern und Berufsstand ist es eine große Freude, den jungen Menschen zuzusehen! Vielen Dank für das Engagement von Frau Wörle und den Tanztrainern Frau und Herr Bundschuh! Zukunft des Balls der Landwirtschaft „Schön war's wieder" so lauten die Kommentare nach dem Ball. Jedoch für unseren Kassier ist der Kassensturz danach eine Bürde. Der Ball ist überregional gut angesehen und schön ist auch, dass zahlenmäßig mehr junge Leute kommen als ältere Berufskollegen. Der Ball hat also Zukunft. Ob er jedoch in Zukunft weiter in dem schönen Ambiente des Stadtsaals des Veranstaltungsforums stattfinden kann, ist offen. Wie viele von Ihnen wissen, ist die Saalmiete sehr hoch; dazu kommen Musik, GEMA, Garde und Sicherheitspersonal. Mit der hohen Besucherzahl von 450 Personen im letzten Jahr hatten wir ein leichtes Plus, heuer mussten wir bei 350 Besuchern, was immer noch eine hohe Besucherzahl ist, zusammen mit dem BBV ein Soll übernehmen. Können wir alle zusammenhelfen, dass der Ball in seiner Eleganz und Schönheit erhalten bleibt? Unser Vorschlag ist: Planen sie Sie den Balltermin fest in Ihren Kalender ein. Soweit es in Ihrer Macht steht, halten Sie den Termin frei von Parallelveranstaltungen, wie Skiwochenenden, Feierlichkeiten und anderen Gesellschaften. Deshalb hier ganz früh der Termin für 2021: Samstag, der 30.01.2021 Ganz leicht zu merken: Traditionell um den Lichtmesstag!
Ausbildung und Schule
Landwirtschaftsschule
Das dritte Semester der Landwirtschaftsschule ist Landessieger geworden!
Die Gold-Sieger mit den Urkunden und dem Siegerscheck!
Das dritte Semester wurde Landessieger im
Wettbewerb „Artenvielfalt" der Bayerischen
Landwirtschaftsschulen! Die Aktionen unserer
Studierenden wurden mit Gold prämiert und mit einem ERZEUGUNG
GESTALTEN
Scheck für die Klassenkasse von 1200 € belohnt! ARTEN
Darüber freuen wir uns sehr und gratulieren ganz ERHALTEN
herzlich!
Eine Fülle von Projekten hat die Klasse durchgeführt: In
schöner Erinnerung bleibt der Projekttag „Artenvielfalt
auf dem Bauernhof" für das Rasso-Gymnasium auf dem
Reichlmayr-Hof in Fürstenfeldbruck.
Bei der Siegerfeier im Ministerium: Amtschef Hubert
Fünfzehn Sommersemesterarbeiten haben die Bittlmayer; die Semestersprecher Philipp Schwarz und
Studierenden geschrieben und dabei die Biodiversität Andreas Vogt; Marianne Heidner, Schulleiterin;
anhand eines Checkverfahrens im eigenen Betrieb Sebastian Gresset, Pflanzenbaulehrer
beurteilt und Verbesserungen in Feld und Hof praktisch
umgesetzt.
Natur und Landschaft gelehrt. Nach drei verschiedenen
Exkursionen in Naturschutzgebiete haben die
Mit viel Eifer hat die Klasse das Biotop in Adelshofen an
Studierenden in Gruppen einen Blog für die Homepage
der Maisachschleife gepflegt, das Ufer entbuscht und
der Schule erstellt. Auf der „Oiden Wiesn" in Landsberg
dafür gesorgt, dass das Wasser wieder fließen kann und
haben Studierende am Stand „Artenvielfalt" Kontakt
Lebensraum bietet für Flora und Fauna. In Puchheim-
mit dem Verbraucher gesucht und die Landwirtschaft
Ort haben beide Semester in Kooperation mit der
sympathisch vertreten. Eine Lebensweisheit haben wir
Jagdgenossenschaft eine Streuobstpflanzung mit 12
am eigenen Leib erfahren: Wenn jeder und jedes Team
Obstbäumen angelegt. Mitten auf der Wiese hat das
seine spezifische Aufgabe gut erfüllt, entsteht ein
dritte Semester das erste Semester anhand von
wunderbares Ganzes mit nachfolgender Belohnung für
Lernstationen über die Bedeutung der Artenvielfalt für
alle!Landwirtschaftsschule Besuch im Bayerischen Landtag: Im Januar besuchten das Semester Hauswirtschaft und die beiden Semester Landwirtschaft auf Einladung von MdL Hans Friedl im Januar den Bayerischen Landtag. Es war ein staatsbürgerlich und kulturell interessanter Tag der Fortbildung als auch ein schöner Ausflug mit der ganzen Schulfamilie! Meisterfeier 2019 Aus der Brucker Landwirtschaftsschule kommen insgesamt 12 neue Meister, davon 9 aus dem Landkreis Landsberg, weitere aus Starnberg, München und Fürstenfeldbruck. Es sind dies: Andreas Abenthum, Obermühlhausen; Maximilian Friedinger, Wangen; Philipp Fruth, Germering; Maximilian Graf, Windach; Ulrich Höß, Geltendorf; Peter Huber, Walleshausen; Gabriel Kuhn, Eresing; Manuel Mayr, Penzing; Sebastian Oberhauser, Aubing; Christoph Schamberger, Pittriching; Thomas Schmelcher, Geltendorf; Andreas Seirer, Geretshausen. Insgesamt 127 Landwirtschaftsmeisterinnen und Meister aus ganz Oberbayern erhielten im November im Veranstaltungsforum Fürstenfeldbruck ihre Meisterbriefe von Ministerialrat Dr. Michael Karrer, Bildungsreferent im Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten. Auch heuer hat sich die „Tradition" bestätigt, dass Absolventen aus der Landwirtschaftsschule Fürstenfeldbruck wieder auf den vorderen Plätzen vertreten sind und so gratulieren wir ganz herzlich Herrn Christoph Schamberger aus Pittriching, der als Zweitbester von ganz Oberbayern abgeschlossen hat! Er und Sebastian Oberhauser haben zusätzlich den Meisterpreis erhalten! Die neuen Meister werden jeweils im Regionalteil mit Bild vorgestellt.
Berufsausbildung
Forstlicher Wettbewerb 2020 Im Wissenstest zählte neben Fragen der
Arbeitssicherheit und Baumartenwahl auch die
Am 28.02.2020 fand am Jexhof der Regionalentscheid
Identifizierung von 10 verschiedenen Baumarten und
des Forstlichen Wettbewerbs 2020 für alle
Fra ßbildern.
Auszubildenden der Landwirtschaft statt. Mit Hilfe der
Forstwirtschaftsmeister vom Amt für Ernährung, Sieger:
Landwirtschaft und Forsten Ebersberg und den
In der Punktzahl knapp beieinander gingen diese
Waldbesitzervereinigungen Landsberg,
Auszubildende als Sieger hervor:
Fürstenfeldbruck und Dachau organisierte das AELF
Fürstenfeldbruck den im zweijährigen Turnus
stattfindenden Wettkampf. Dieses Jahr stellten sich 45
Landwirtschaftslehrlinge von Ausbildungsbetrieben in
den Landkreisen Dachau, Fürstenfeldbruck und
Landsberg den verschiedenen praktischen und
theoretischen Disziplinen. Dabei wurden sie im sicheren
Umgang mit der Motorsäge, in der korrekten Pflanzung
von jungen Waldbäumen und in ihrem forstlichen
Fachwissen getestet.
Bei allen Aufgaben stand vor allem die Einhaltung der
Arbeitssicherheit im Vordergrund.
Motorsäge: Besondere Genauigkeit war beim
Präzisionsschnitt gefragt. Hier mussten die Teilnehmer
in kurzer Zeit mit einem Stechschnitt eine möglichst
gerade Scheibe vom Stamm abtrennen, möglichst ohne
das untergelegte Brett zu berühren.
Von rechts nach links: Günter Biermayer,
Auch beim Kombinationsschnitt war eine möglichst
Behördenleiter vom AELF Fürstenfeldbruck, Michael
gerade Stammscheibe das Ziel. Hierbei sollten sich ein
Leidl aus Ehekirchen vom Ausbildungsbetrieb Markus
von unten geführter Schnitt und ein von oben geführter
Brummer in Bergkirchen, Landkreis Dachau erzielte 332
Schnitt möglichst ohne Versatz treffen.
Punkte. Knapp dahinter lag Florian Graf mit 330,5
Etwas mehr Zeit hatten die Teilnehmer bei der Anlage Punkten aus Pflaumdorf vom Ausbildungsbetrieb
des Fellkerbs mit Fällschnitt. Dabei wurde die klassische German Huber in Walleshausen, Landkreis Landsberg.
Fällung eines Baumes simuliert. Ein Fallkerb sollte so Stefan Brücklmayr aus Langenmosen vom Lehrbetrieb
angelegt werden, dass die vorgegebene Richtung Westermeier in Weichs, Landkreis Dachau erreichte mit
möglichst exakt getroffen wird. Vor dem endgültigen 318 Punkten den dritten Platz.
Fällschnitt durften die Lehrlinge zudem den
Diese drei Teilnehmer haben sich damit für den
Achtungsruf nicht vergessen.
Landesentscheid an der Bayerischen Waldbauernschule
Pflanzung: Um nachhaltige Forstwirtschaft zu in Kelheim qualifiziert und dürfen sich dann mit den
betreiben, müssen nicht nur Bäume gefällt, sondern anderen Gewinnern aus ganz Bayern messen
auch wieder neue gepflanzt werden. Daher wurde von
den jungen Landwirten auch die Pflanzung von 10
Buchen auf einer möglichst geraden Linie gefordert.
Neben der ergonomischen Verwendung der
Pflanzwerkzeuge wurde vor allem auf Kriterien wie die
richtige Pflanztiefe, das Verfüllen des Pflanzloches oder
eine mögliche Wurzelstauchung geachtet.Thema Gewässerschutz ist und bleibt mein
Informationen des Amtes Aufgabenschwerpunkt. Es ist mir eine Freude weiter
mit Ihnen zusammen diese Aufgabe voran zu treiben.
Personalveränderungen
Seit dem 01.12.2019 ist Mein Name ist Julia Hartmann, ich
Forstoberinspektor Christian bin 25 Jahre alt und seit Januar
Bachmeir als einer von fünf 2020 am AELF Fürstenfeldbruck in
Wegebauberatern in Bayern bei der Abteilung L1 Förderung tätig.
uns am Amt. Er ist für das Gebiet Ich bin auf einem
Mitte zuständig, das von Krumbach landwirtschaftlichen Betrieb im
bis nach Pfarrkirchen und Landkreis Dachau aufgewachsen,
Neumarkt in der Oberpfalz reicht. hier arbeite ich in meiner Freizeit
Christian Bachmeir war nach der Anstellungsprüfung in immer gerne mit. Nach meiner Ausbildung zur
Passau im Einsatz und nutzte die Chance mit der Landwirtin absolvierte ich eine Weiterbildung zur staatl.
neugeschaffenen Stelle seiner Heimat Mittelstetten geprüften Technikerin für Landbau in Landsberg am
näher zu kommen. Lech. Bevor ich dann 2018 meinen Vorbereitungsdienst
in Fürstenfeldbruck und Pfaffenhofen a. d. Ilm
Mein Name ist Petra Melzer. Ich angetreten habe, war ich dort als Wasserberaterin und
habe 9 Jahre im Landratsamt für den Vollzug von Düngekontrollen zuständig.
Starnberg im Bereich
Veterinärwesen gearbeitet und Mein Name ist Ulrich Hintermair
wechselte am 01.01.2020 zum Seit 01. April bin ich
AELF Fürstenfeldbruck. Ich bin im Bildungsberater am AELF
Sachgebiet Forst tätig und befasse Fürstenfeldbruck. Ich wohne mit
mich hauptsächlich mit der meiner Familie in der schönen
Prüfung von Förderanträgen. Stadt Friedberg. Ich bin 44 Jahre,
habe Agrarmarketing &
Mein Name ist Franziska bock, ich Agrarmanagement studiert und
bin 32 Jahre und wohne in habe 16 Jahre bei der BBV Landsiedlung gearbeitet. Ich
Schwabhausen, im Landkreis freue mich auf die neuen Aufgaben als Bildungsberater
Dachau. Seit dem 01.Februar 2020 und auf ein erfolgreiches Zusammenarbeiten mit
bin ich am AELF in meinen Kollegen und mit Ihnen, den zukünftigen
Fürstenfeldbruck im Fachzentrum Landwirten!
Ernährung / Gemeinschafts-
verpflegung als Ansprechpartnerin
zur Kita- und Schulverpflegung tätig. Nach meinem
Studium Lebensmittelmanagement in Weihenstephan —
Triesdorf absolvierte ich eine Ausbildung zur
Konditorin. Nun freue ich mich auf neue Wir verabschieden Elisabeth Gläser, geb. Goldstein
Herausforderungen und eine gute Zusammenarbeit! und Alexander Mack.
Frau Gläser ist seit Februar Mutter einer Tochter.
Mein Name ist Josef Friedl. Seit Beiden geht es sehr gut.
über 10 Jahren bin ich im Bereich
Alexander Mack wechselt zum 15. April an das AELF
der Umsetzung der EU
Weißenburg, welches für ihn sehr viel näher an seinem
Wasserrahmen-richtlinie im
Heimatort liegt.
Bereich der Landwirtschaft tätig
Mit der Versetzung zum 1.1.2020 Wir bedanken uns bei Beiden für ihre hervorragende
gehöre ich nun zum Sachgebiet Arbeit und ihr Engagement und wünschen ihnen und
2.2 am AELF Fürstenfeldbruck. Das ihren Familien weiterhin alles Gute.Förderung Grünlandeisaat —Weide (NC 443): Diese beiden neuen
Codes sind speziell für die Weideprämie eingeführt
Mehrfachantrag 2020: worden. Beweidete neu eingesäte Flächen können nun
aktiv in die Förderung einbezogen werden. Der alte NC
Seit dem 16. März 2020 ist das Absenden der
441 gilt nur noch für nicht beweidete Einsaatflächen
Mehrfachanträge wieder freigeschaltet.
und schließt die Fläche von der Weideprämie aus.
Einreichungsende ist der 15. Mai 2020! Aufgrund der
Corona-Pandemie sind persönliche Besprechungs- Genaue Informationen zu den NC stehen auch im
termine am Amt nicht mehr möglich. Über den blauen Merkblatt zum Ausfüllen des FNN!
elektronischen Weg (Mail, Fax) und über Telefon
(Hotline -199) versuchen wir aber trotzdem, eine Gewässerrandstreifen (GWR):
bestmögliche Betreuung aufrecht zu erhalten. Bitte GWR müssen im Mehrfachantrag 2020 dort erfasst
senden Sie ihren Antrag rechtzeitig ab — nur so ist es werden, wo eindeutig erkennbare Gewässer an
uns möglich die Eingänge vor dem Endtermin zu prüfen Ackerflächen angrenzen. Auf Pachtflächen des Freistaat
und Ihnen eine entsprechende Rückmeldung zu geben. Bayerns gelten davon abgesehen andere Vorgaben.
Antragsteller, die wegen der Corona-Krise auch keinen Eindeutig erkennbare Gewässer sind in diesem
Termin zur EDV-Eingabe bei einem Dienstleister Zusammenhang in der Regel Bäche, die einen Namen
bekommen und daher Schwierigkeiten haben den haben. Bei unklaren Verhältnissen muss der
Antrag online abzusenden, melden sich bitte Sachverhalt mit dem zuständigen
telefonisch umgehend am Amt! Wir helfen Ihnen dann Wasserwirtschaftsamt geklärt werden. Erst danach ist
weiter! u. U. eine Erfassung im nächsten Mehrfachantrag
Neuerungen im MFA: notwendig. Die Breite des GWR wird ab der Uferlinie
gemessen und muss mind. 5m betragen. In der
Nach Inkrafttreten der Regelungen zum Volksbegehren Feldstückskarte MUSS in der Ebene
zum 1. August 2019 ist es v.a. wichtig, dass der „Gewässerrandstreifen VB" die überlappende Fläche
Gewässerrandstreifen (GWR) an den verpflichtenden eingezeichnet werden — am besten verwenden Sie dazu
Stellen im Mehrfachantrag eingetragen wird. das Streifen-Werkzeug.
Weitere Neuerungen sind: Bsp. Acker-FS mit 3 m breitem GWR am Bach
Abfrage „Geschäftskonto": Nur wenn es sich bei dem
3m
angegebenen Bankkonto um ein rein privates Konto
(z.B. Sparbuch etc.) handelt, muss die Abfrage mit
„nein" beantwortet werden. Werden über das Konto
betriebliche Transaktionen (z. B. Kauf von
Betriebsmitteln etc.) verbucht, handelt es sich um ein
Geschäftskonto und es ist „ja" anzugeben. In diesem Der GWR darf künftig nur noch als Grünland mit den
Fall ist eine Weitergabe an die Finanzverwaltung im dazugehörigen GL -Codes bewirtschaftet werden. Eine
Rahmen der Mitteilungsverordnung nicht erforderlich. Düngung nach DüV und PSM bei Beachtung der
Das Öko-Kontrollblatt wird ab 2020 elektronisch von Abstandsauflagen sind ebenfalls zulässig. Darüber
der Kontrollstelle ans Landwirtschaftsamt übermittelt. hinaus kann er auch als Waldrandstreifen (054) Puffer-
Die Vorlage des Originals entfällt. u. Feldrandstreifen (058) sowie als (062) Brache
Fehlende E-Mailadresse: darauf werden Sie verwendet werden. Die Vorgaben bei den
hingewiesen. verschiedenen Streifen müssen aber beachtet werden
Änderungen bei den Nutzungscodes (NC): (vgl. gelbes Merkblatt). So zählt z.B. ein im FNN als
ÖVF-Pufferstreifen und Feldränder NC 058 sowie ÖVF- Pufferstreifen und Feldrand erklärter GWR bei der DG-
Waldrandstreifen NC 054 zählen ab 2020 als Entstehung nicht mit.
Ackerkultur und unterliegen nicht mehr der DG-
Entstehung. Im Jahr 2020 dürfen ausnahmsweise auf den GWR-
Gemenge mit Silomais (NC 412): Dieser Code soll beim Streifen alle angebauten Winterungen und
Gemengeanbau mit Mais verwendet werden (z.B. Dauerkulturen noch einmal geerntet werden. D.h. im
Bohnen mit Mais als Stützfrucht) FNN sind auf dem Nutzungsschlag die entsprechenden
Grünlandeinsaat-Mähweide (NC 442) und Codes anzugeben.Ernährung und Haushaltsleistungen Informationen zu unseren bayernweiten Seminaren
erhalten Sie im Internet unter: www.stmelf.bayern.de
Diversifizierung (Landwirtschaft, Erwerbskombinationen).
Das Staatsministerium würdigte am 21. November 2019 Weitere Informationen erhalten Sie auch bei Frau
170 landwirtschaftliche Unternehmerinnen und Maier unter margit.maier@aelf-ff.bayern.de oder Frau
Unternehmer, die ihre Grundlagenseminare erfolgreich Pentenrieder unter annemarie.pentenrieder@aelf-
abgeschlossen haben. Erstmals wurden 2018/ 2019 alle ff.bayern.de
sechs Seminare zur Betriebszweigentwicklung in einem
Jahr angeboten: Neben Urlaub auf dem Bauernhof, Ernährung und Bewegung
Direktvermarktung, Bauernhofgastronomie und Familien mit Kindern bis 3 Jahren
Erlebnisbäuerin/-bauer auch Hauswirtschaftliche
Dienstleistungsunternehmen und Soziale Das Netzwerk Junge Eltern/Familien wächst! Mit
Landwirtschaft. unseren Kooperationspartnern, der Großen Kreisstadt
und dem Landratsamt-Fürstenfeldbruck, sind wir im
Aus unseren Landkreisen haben sich fünf Bürgerpavillon, in den Familienstützpunkten und den
Unternehmerinnen qualifiziert. Flüchtlingsunterkünften aktiv. Unsere zahlreichen
Veranstaltungen sind Dank der neu hinzu gekommenen
Referentinnen Frau Veronika Liedgens und Frau Judit
Huber möglich. Beide haben die Landwirtschaftsschule,
Abt. Hauswirtschaft-FF 2017-2019 erfolgreich besucht,
sich sofort als Hauswirtschafterin und anschließend als
Referentin für Hauswirtschaft und Ernährung
qualifiziert.
Von links: Ltd. Hauswirtschaftsdirektorin Regine
Wiesend, StMELF; Ingrid Zacherl, Olching,
Hauswirtschaftliche Dienstleistungen; Martina Trout,
Orthofen, Bauernhofgastronomie; Julia Königer,
Olching, Hauswirtschaftliche Dienstleistungen; Maria
Oßwald, Günding, Bauernhofgastronomie und Urlaub
auf dem Bauernhof; Claudia Gasteiger; Günding,
Bauernhofgastronomie und Urlaub auf dem Bauernhof;
Marianne Heidner, AELF FFB; Dr. Eva Gokl, Regierung Referentin Judit Huber
von Oberbayern
Ernährung und Bewegung in Kindergärten
Mit diesen zusätzlichen Betriebszweigen können
landwirtschaftliche Betriebe ein zweites Standbein Für Kindergärten bieten wir „sechs Wege zur
aufbauen und somit ihre Zukunft sichern. Frau kindgerechten Ernährung und Bewegung" an, wie
Staatsministerin Kaniber dankte den engagierten beispielsweise eine Frühstückswoche, Eltern-Kind-
Bäuerinnen und Landwirten: „Mit Ihren Angeboten Kochen, ein Bauernhofbesuch oder eine Wanderung
steigern sie die Attraktivität der ländlichen Räume, mit Picknick.
erhöhen die Wertschöpfung und stärken den Erzeuger-
Für weitere Infos und Fragen zur Ernährungsbildung für
Verbraucher-Dialog".
Familien wenden Sie sich bitte an die
Die Seminare ermöglichen den Betriebsleiterinnen, ein Ansprechpartnerinnen für Ernährung am AELF-FFB,
Unternehmenskonzept für Ihren eigenen Betrieb zu poststelle@aelf-ftbayern.de oder Tel. 08141/3223-0
entwickeln. Die große Nachfrage von jährlich rund 3000 Heidemarie Hirschfelder (Kinder bis 3 Jahre)
Teilnehmern belegt den großen Erfolg des Konzepts. Irmengard Bundschuh (Kinder von 3 bis 6 Jahren)Landwirtschaft Grundstückverkehrsgesetz (GrdstVG) — Meldung von
Kaufinteresse
Hilfskräfte für die Landwirtschaft
Sinn des Grundstückverkehrsgesetzes ist die Sicherung
Die Corona-Krise betrifft auch die Landwirtschaft. Als der Agrarstruktur und der Erhalt lebensfähiger
weitere Maßnahme zum Kampf gegen die Ausbreitung landwirtschaftlicher Betriebe. Grundsätzlich gilt,
des Corona-Virus wurde ein Einreisestopp für unzulässige Flächenverluste für die Landwirtschaft zu
ausländische Saisonarbeitskräfte beschlossen. Dies verhindern. Jede Veräußerung land- und
stellt eine Reihe von Betrieben vor große forstwirtschaftlicher Flächen ab einem Hektar (2 ha bei
Herausforderungen. Aktuell wird versucht, alle Gemeinden) unterliegt einer Genehmigungspflicht. Ist
verfügbaren und geeigneten Kräfte im Land zu das veräußerte Grundstück mit Gebäuden einer
mobilisieren, um die Landwirtschaft zu unterstützen. landwirtschaftlichen Hofstelle besetzt, so muss auch
Mit Hilfe der Internet-Plattformen www.daslandhilft.de unter einem Hektar eine Prüfung stattfinden. Soll ein
und www.saisona rbeit-in-deutschla nd.de sollen Grundstück an einen Nicht-Landwirt veräußert werden,
Menschen für eine zeitlich begrenzte Tätigkeit als ist durch die zuständige Kreisverwaltungsbehörde zu
Helfer in der Landwirtschaft gewonnen werden. klären, ob es einen erwerbswilligen, aufstockungs-
bedürftigen Landwirt gibt. Es ist daher wichtig, etwaige
Bitte melden Sie Ihren betriebsindividuellen Bedarf an
Kaufinteressen offiziell kund zu tun. Hierzu wird von der
Hilfskräften zeitnah auf diesen Plattformen an. Für
BBV LandSiedlung GmbH als gemeinnützigem
weitergehende Fragen stehen auch die Geschäftsstellen
der Maschinenringe und des BBV zur Verfügung. Bitte Siedlungsunternehmen eine Interessentenliste geführt.
klären Sie den zeitweisen Einsatz der Hilfskräfte auch Als Landwirt, auch wenn Sie nicht Mitglied beim BBV
mit Ihrem Steuerberater ab. sind, können Sie sich in o.g. Liste einzutragen. Unter
Um die Probleme etwas abzufedern wurde inzwischen (https://www.bbv-Is.de/vkr-vormerkung) haben Sie mit
geringem Aufwand die Möglichkeit, grundsätzlich
ein umfangreiches Sozialschutz-Paket verabschiedet,
das auch für die Land- und Ernährungswirtschaft Interesse zu bekunden (z.B. bzgl. Flächenqualitäten,
Umkreisen und Kaufpreisobergrenzen). Sollten dann die
Unterstützungsmaßnahmen vorsieht: Verlängerung des
in Voraussetzungen entsprechend dem GrdstVG
Zeitraums, dem Saisonarbeitskräfte
vorliegen, wird der Bayerische Bauernverband bei
sozialversicherungsfrei arbeiten dürfen, Lockerung der
konkretem Kaufinteresse die eingetragenen Landwirte
Arbeitszeitvorschriften, Vergünstigungen bei der
Anrechnung kontaktieren und nach einem konkreten Kaufinteresse
von Einkommen aus einer
fragen. Die Eintragung in die Interessentenliste
Nebenbeschäftigung, Anhebung der Hinzuverdienst-
verpflichtet nicht zum Kauf einer Fläche.
grenze in der gesetzlichen Rentenversicherung.
Alle Maßnahmen des Sozialschutz-Paketes finden Sie
auf der Internetseite des Bundesministeriums für Arbeit Einzelbetriebliche Investitionsförderung (EIF)
und Soziales unter www.bmas.de.
Im EIF können verschiedenste Bauvorhaben gefördert
Natürlich können Hilfskräfte keine erfahrenen werden. Für das Jahr 2020 ist eine zweite Förderrunde
Arbeitskräfte ersetzen. Wir haben derzeit aber keine vorgesehen, die den 15. Oktober als Antragsendtermin
andere Möglichkeit, unsere heimische Produktion zu hat. Im Vergleich zum Jahr 2019 gibt es in dieser
sichern. Periode einige Neuerungen. So sind bspw. Lagerräume
„Es ist es ein schönes und ermutigendes Zeichen, dass für Wirtschaftsdünger unter bestimmten
die aktuelle Krisensituation eine deutlich Voraussetzungen förderfähig. Des Weiteren hat sich die
wahrnehmbare Solidarität der Bevölkerung mit der förderfähige Summe von 400.000 € auf jetzt 800.000 €
Landwirtschaft hervorruft. Bitte nutzen Sie diese erhöht.
Chance und nehmen Sie die Hilfsangebote von Falls Sie eine entsprechende Maßnahme planen und
Menschen, die derzeit in Kurzarbeit sind oder keine diese auch zur Förderung einreichen wollen, ist es
Vorlesung an ihren Universitäten und Hochschulen sinnvoll, diese mit dem AELF im Vorfeld abzustimmen
besuchen können, an!" (Staatsministerin Michaela und auftauchende Fragen vorab zu klären. Bitte melden
Kaniber). Sie sich frühzeitig bei uns.Fachzentrum Ernährung und Fachzentrum Pferdehaltung
Gemeinschaftsverpflegung Neustrukturierung des Fortbildungsangebots
Welt der Gewürze — erleben mit allen Sinnen Bisher wurde der Tierhaltungskurs Pferdehaltung nur
Ende 2019 trafen sich am AELF 20 Küchen-Fachkräfte als Wochenkurs und nur mit Teilnahme an der
anschließenden Prüfung angeboten. Seit 2020 ist dieser
aus der Gemeinschaftsverpflegung, um mehr über
Kurs in folgende, nach Themengebieten
Gewürze zu erfahren. Die Referentin Birgit Schmauß,
zusammengefasste Einzeltages-Module aufgeteilt:
Köchin und Gewürz-Sommeli&e, führte die Teilnehmer
in einem theoretischen Teil in die Welt der Gewürze Modul I: Fütterung
ein. Sie stellte verschieden Pfefferarten vor, da dies ein Modul II: Haltung, Arbeitswirtschaft und
Gewürz ist, das in jeder Küche zum Einsatz kommt, Unfallverhütung
daneben noch Zimt, Kurkuma und anderes. Über die Modul 111: Veterinärkunde und praktischer Umgang
große Vielfalt der verschiedenen Pfefferarten — etwa Modul IV: Hufkunde und praktischer Umgang
der Tasmanische Bergpfeffer, langer Pfeffer, roter Modul V: Versicherungen und Recht,
Pfeffer und mehr — waren die Teilnehmer sehr erstaunt. Betriebswirtschaftslehre, Baurecht, inkl.
Die rosa Pfefferbeeren, so lernten die Teilnehmer, sind schriftlicher Prüfung
offiziell gar kein Pfeffer, sondern sie sind die Früchte Modul VI: Praktische Prüfung Tierhaltungskurs oder
des Pfefferbaums. Dieser ist nicht mit dem nach § 11 TierschG
Pfeffergewächs verwandt, er bekam vermutlich seinen Jedes Modul kann unabhängig von den anderen und
Namen, weil er ein ähnliches ätherisches Öl besitzt, wie ohne Verpflichtung zur Teilnahme an der Prüfung
die Kubebenpfeffer. Im weiteren Verlauf der besucht werden. Folglich können einzelne Module auch
Veranstaltung konnten die Teilnehmer selbst aktiv nur zu Fortbildungszwecken besucht werden. Zusätzlich
werden: Sie mörserten verschiedene Gewürze, kann aber nach dem Besuch aller Module (Modul I bis
beurteilten Geruch und Geschmack und machten V) die Prüfung über den Tierhaltungskurs Pferd oder die
Vorschläge, wozu die einzelnen Gewürze zu verwenden Prüfung der Sachkunde nach §11 Tierschutzgesetz
wären. (Modul VI) abgelegt werden.
Die Module finden am AELF in Fürstenfeldbruck und am
Haupt- und Landgestüt Schwaiganger statt. Sie werden
Tipp: Tomaten-Aufstrich Bruschetta in Zukunft jedes Jahr angeboten.
120g Mandeln Teilnehmen können
50 g Tomatenflocken
10 g Paprikaflocken • Alle generell Interessierten
2 Stück Langer Pfeffer • Personen, die eine landwirtschaftliche
4 Stück Schwarzer Pfeffer Pferdehaltung betreiben und über keine fundierte
1g Rosmarin getrocknet Ausbildung in diesem Bereich (Pferdewirt,
Pferdewirtschaftsmeister oder ähnliches) verfügen.
etwas Salz, frischer Basilikum, etwas getrockneter
Knoblauch • Personen, die gewerbsmäßigen Umgang mit
Pferden (z. B. Reitschule, Pferdevermietung,
Therapeutisches Reiten, Lohnkutscherei, etc.) haben
und die eine Genehmigung nach §11 TierSchG durch
Mandeln nicht zu fein mahlen, Tomatenflocken und
das Veterinäramt benötigen.
Paprikaflocken dazu, Pfeffer getrennt mörsern, Kräuter
Kosten:
und Salz dazu. Bei Verwendung mit Olivenöl und etwas
Die Gebühr je Modul (1 bis V) beträgt 40,00 € für jeden
Wasser geschmeidig rühren. Frischen Basilikum
Teilnehmer.
untermischen, auf Baguettes streichen oder auch für
Die Prüfungsgebühr (Modul VI) für den
Pasta geeignet.
Tierhaltungskurs beträgt 50,00 € und für die Prüfung
nach § 11 80,00 €.
Termine und online-Anmeldung finden Sie auf der
Homepage des Fachzentrums Pferdehaltung FFB.Regionalteil Fürstenfeldbruck — Informationen aus dem Amt:
Forstliche Förderung Neue Meisterinnen und Meister aus dem Landkreis
Seit März gilt in Bayern ein neues waldbauliches
Der neue Fürstenfeldbrucker Meister ist Philipp Fruth
Förderprogramm für private Waldbesitzer. Der Frei-
aus Germering (Foto Archiv):
staat will damit den Aufbau klimafester und arten-
reicher Mischwälder vorantreiben. Bewirtschaftete
Wälder speichern CO2 im Holz und liefern Bau- und
Brennholz, die fossile Rohstoffe und Energie ersetzen.
Waldbesitzer profitieren durch die neue Förderricht- Wir freuen uns und
linie erheblich bei der Pflege und Wiederaufforstung gratulieren herzlich!
ihrer Wälder. Die geänderten Rahmenbedingungen
erlauben es, die Waldbesitzer bei der Bewältigung ihrer
vielfältigen Aufgaben finanziell besser zu unterstützen.
So ist bei der Wiederaufforstung der Grundfördersatz
auf 2,50 € pro Pflanze gestiegen. Zusätzlich können im
Einzelfall noch diverse Zuschläge dazukommen. Bitte
wenden Sie sich an ihren zuständigen Beratungsförster,
Im Rahmen der Meisterfeier am 28.November 2019
der Sie in allen Fragen rund um die Förderung beraten
wurden auch die Meisterpreise der Bayerischen Staats-
kann.
regierung an die 25 Besten des Jahrgangs durch
Borkenkäferbekämpfung:
Ministerialrat Dr. Michael Karrer, Bildungsreferent im
Auch 2020 wird der Kampf gegen die Fichtenborken-
Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Land-
käfer Buchdrucker und Kupferstecher eine Herausfor-
wirtschaft und Forsten (StMELF), überreicht.
derung für alle Waldbesitzer sein. Im vergangenen Jahr
waren wir weit weniger betroffen als Nord- und
Zwei Träger des Meisterpreises sind unsere ehemaligen
Ostbayern. Auch unsere Waldbesitzer wurden durch
Studierenden Christoph Schamberger und Sebastian
den Preisverfall Leidtragende der Großkalamität um
Oberhauser. Beide hatten wir eingeladen bei der
uns herum. Die günstigere Befallsentwicklung müssen
Jahreshauptversammlung des vif FFB einen Vortrag
wir uns aber jedes Jahr neu erarbeiten. Nur wenn die
über ihr Meisterarbeitsprojekt halten. Christoph
zerstreuten Sturmhölzer rechtzeitig vor Beginn des
Schamberger berichtete über seine Versuche zur Brau-
Käferflugs aufgearbeitet, gerückt und aus dem Wald
gerste mit dem Thema „Auswirkung verschiedener
gebracht sind, haben wir die Chance auch 2020 die
Stickstoffdüngemengen bei zweierlei Sommerbrau-
Käferentwicklung im Griff zu behalten.
gersten auf Wachstumsverlauf, Qualität und Wirt-
Förderfähig ist wie bisher das waldschutzwirksame
schaftlichkeit".
Verbringen des Holzes auf einen Lagerplatz. Neu ist die
Förderung bei direktem Transport ins Sägewerk.
Sebastian Oberhauser stellte seinen „Erbsenversuch
Zentrale Voraussetzung der Förderung ist die
mit unterschiedlicher Saatstärke, Untersaaten und
Beseitigung des gesamten Brutmaterials auf einer
Pflanzenschutz" vor. Die Ergebnisse hat er nach
Waldfläche. Das bedeutet, dass nicht nur der Stamm im
Feuchtegehalt, Ertrag, Wachstumsverlauf und Wirt-
Sägewerk oder auf dem Lager-platz (500m vom Wald)
schaftlichkeit verglichen und beurteilt.
sein muss, sondern auch die Gipfel aufgearbeitet oder
aus dem Wald gebracht werden müssen. In diesem
Der Anbau, die betriebseigene Eiweißversorgung,
Zusammenhang wird das AELF bei der Abwicklung der
Düngung, Pflanzenschutz und Erosionsschutz sind für
Förderung verstärkt darauf achten, dass nur die Wald-
jeden Landwirt eine Daueraufgabe. Bei der Jahres-
besitzer Anspruch auf Förderung haben, die den Käfer
hauptversammlung waren auch Studierende des
vollständig waldschutz-wirksam bekämpfen. Neben
aktuellen Semesters anwesend. Nicht nur sie, sondern
dem Verbringen des Holzes bleibt auch das Entrinden,
alle haben die beiden Sprecher rhetorisch und fachlich
Mulchen oder Häckseln im Wald weiterhin förderfähig.
als Vorbild beschrieben.
Die Bagatellgrenze der Förderung liegt bei einem Ein-
zelantrag bei 500 Euro. Wenn Sie die erforderliche
Wir gratulieren herzlich!
Holzmenge nicht erreichen, kann die WBV einen
Sammelantrag stellen. Bitte setzen Sie sich bei
Interesse an dieser Förderung rechtzeitig mit ihrer WBV
oder dem zuständigen Beratungsförster in Verbindung.vif
www.vIf-bayern.de
J 11"219199
II
Alle Veranstaltungen — DIALOGPOST
unter Vorbehalt! Ein Service der Deutschen Post
*Anmeldung für alle Veranstaltungen und
Fahrten am AELF FFB unter vif FFB, Kaiser-Ludwig-Str. 8 a, 82256 Fürstenfeldbruck
08141 / 3223-0 erforderlich!
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Praktiker-Treff Hauswirtschaft
Erlebnisnachmittag auf dem Schneiderhof
in Mitterndorf
Gemüseanbau, Hofladen, Vorführküche. Kräuter-
wanderung mit der bekannten Kräuterpädagogin Karin
Greiner; Diplom-Biologin, Autorin und Gartenexpertin
von Bayern 1. Sie zeigt wie Sie Bauernhofprodukte mit
Wildkräutern aufwerten und verfeinern können.
Erleben Sie in der großen Showküche vom Schneider-
Tagesausflug der Senioren nach Buxheim
hof, wie diese Kräuter zu Köstlichkeiten werden — und
am Donnerstag, 03. September 2020
essen Sie diese mit Genuss auch gleich auf!
Termin ist ab 4. Mai am AELF zu erfragen! 7.30 Uhr Abfahrt Volksfestplatz Fürstenfeldbruck
Schneiderhof der Fam. Märkl, Brucker Str. 90, 9.00 Uhr Führung durch das Kartäuserkloster
85221. Dachau Buxheim — ehemaliges Schweigekloster —
Kosten pro Person: € 15,00 € Mönchszellen m. Gärtchen — weltbe-
*Anmeldung am AELF erforderlich! rühmtes Chorgestühl
Mittagessen im Restaurant Seegarten in
Buxheim
Praktiker-Treff Landwirtschaft
Als weiteres Programm ist vorgesehen ein
Schulmuseum zu besuchen und auch eine Einsiedelei.
Mittwoch, 27. Mai 2020, 19.00 Uhr Eine feste Zusage für eine Besichtigung ist momentan
Betrieb Willi Müller, Malching nicht zu erhalten.
Mammendorfer Str. 6 Alle angemeldeten Teilnehmer erhalten zu gegebener
82216 Maisach, Malching Zeit genauere Informationen zum Tagesablauf
*Anmeldung am AELF erforderlich!
Thema:
Weideschweinehaltung, Kartoffeln, Zwiebeln
Betriebsbesichtigung, fachlicher Austausch, Aktuelles von der Geschäftsführung
gemütliches Beisammensein
*Anmeldung am AELF erforderlich! Bitte teilen Sie uns immer - schnellstmöglich - alle
Namensänderungen, Adressenänderungen, Änderung
der Bankverbindung, Tod von Mitgliedern mit.
Tageslehrfahrt
Donnerstag, 25. Juni 2020 Fax: 08141 / 3223-555
E-Mail: Poststelle@aelt-tt.bavern.de
Kläranlage München: Wasseraufbereitung und
Abwasserversorgung, Mittägliche Einkehr
Staatsgut Karlshof der Stadt München: Bio-Ochsenmast
und Direktvermarktung
*Anmeldung am AELF erforderlich!Sie können auch lesen
