Winter ist Schneeweiße - Das Magazin für unsere Fans | Nr. 60 - AWS
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Das Magazin für unsere Fans | Nr. 60 Winter ist Schneeweiße Sinken die Temperaturen, wird’s Zeit für unser Winter-Schmankerl.
GRUSSWORT
» Genussmomente«
„Bestes Bockbier“ – die Auszeichnung für den ERDINGER Urlaubsparadies bekommen. Ihre persönlich schönsten
Pikantus ist Bestätigung unserer Braukunst und verdien- Orte, um ein ERDINGER zu genießen, können Sie ab sofort
tes Lob für unsere Braumeister. Ein guter dunkler Weizen- unter #placetobeer mit allen Fans und Weißbierfreunden
bock erfordert enormes handwerkliches Können. Tradi- weltweit teilen.
tionell nur zur Starkbierzeit getrunken, kann der Pikantus
mehr. Als Aperitif begeistert er als eine ganz besondere Ebenso ein wahrer Genuss für die Brauerei wie für mich
Eröffnung. So wie in unserem Food Pairing-Tipp in dieser selbst war der Besuch der Bayerischen Bierkönigin. Frau
Ausgabe – freuen Sie sich auf einen Genussmoment. Und Sarah Jäger beeindruckte uns bei der Brauereiführung
machen Sie es wie ich, gönnen Sie sich für die besonderen sowohl mit ihrem Charme als auch mit ihrer Fachkenntnis
Momente ein Glas Pikantus, egal zu welcher Jahreszeit! in Sachen Gerstensaft.
Immer ein Genuss ist auch eine Reise nach Florida. Der In Zeiten wie diesen ist das anstehende Weihnachtsfest
Sunshine State verkörpert Lebensfreude pur: Gastfreund- im Kreis der Familie und Freunde ein noch höheres Gut.
liche Menschen, einzigartige Landschaften sowie Sonne Genießen Sie das Leben mit einem süffigen ERDINGER
und Meer ohne Ende – hier passen unsere Weißbier- Weißbier, gutem Essen und viel Ruhe. Und blicken Sie
spezialitäten perfekt. Unser Exportteam leistet einmal voller Optimus und Zuversicht in das neue Jahr.
mehr Großartiges und zeigt Ihnen auf Seite 16 drei aus-
gewählte „ERDINGER Spots“, wo Sie Ihr Lieblingsbier im Auf friedliche und besinnliche Feiertage.
Ihr
Werner Brombach
DAS MAGAZIN FÜR UNSERE FANS Seite 3
Inhalt
In dieser Ausgabe:
Unsere Brauerei
06 Events und neue Partner in und um Erding
08 Interview mit Dr. Stefan Kreisz
10 Beer & Food Pairing-Menü: Gruß aus der Küche mit ERDINGER Pikantus
11 Steckbrief ERDINGER Pikantus
12 Ein Tag mit Michael Sobolewski
14 TFES - Tutorials mit Barkeeper Matt
08 10
15 #placetobeer Interview: Dr. Stefan Kreisz spricht mit Auftakt: Wir starten mit dem 1. Gang un-
uns über seine ersten Monate als neuer seres Menüs. Natürlich wird dieser von
16 ERDINGER Weißbier in Florida Geschäftsführer, die kommenden Auf- unserem ausgezeichneten Pikantus als
gaben und vieles mehr. bayerischer Aperitif begleitet.
Unsere Fans
18 Kolumne ERDINGER Fanclub-Team
19 Wall of Fans
20 Fanclub unterwegs: Liel und Gödöllő
22 Galerie der Fanfotos
Unsere Partner
36 Spezial „Skigebiete in den Alpen“
38 Therme Erding
39 DEG-Winterwelt Düsseldorf
40 GOP Deutschland | Nordic Power Oberjoch / Bad Hindelang
15 16
41 Restaurant Geilsbrüggli Geils | Gasthof zur Post Erding Location-Tipps: Fans teilen ihre Welcome to Florida: Im Sunshine-Sta-
liebsten ERDINGER Genussorte auf te muss niemand auf unser Weißbier
unseren Facebook- und Instagram- verzichten – wir zeigen die besten
Kanälen. ERDINGER Locations.
Aktiv-Welt
42 Unsere Biathlon-Profis
43 Höhepunkte der Triathlon-Saison 2021
44 Nikki Bartlett als Race Guide
45 Der Triathlon-Blog Pushing Limits
Letzte Seite
46 Wissenswertes | Fanpost abbestellen | Impressum
36 43
Zurück in der Erfolgsspur: 2021 konn-
Die Berge rufen: Wir stellen einige der
ten unsere Triathlon-Profis endlich wie-
besten Skigebiete der Alpen vor, inklusi-
der beweisen, dass sie zur Weltklasse
ve Gewinnchancen auf Tagespässe.
gehören.
Seite 4 ERDINGER FANPOST NR. 60 DAS MAGAZIN FÜR UNSERE FANS Seite 5
Unsere Brauerei
LEBENSFREUDE VERBREITEN
Frühschoppen, Feste, Fußball
Heimat-Verbundenheit – In Bayern sind wir verwurzelt und ganz besonders natürlich in unserer
Heimatstadt Erding. Daher ist es uns eine Herzensangelegenheit, der Region und ihren Bewohner etwas
Gutes zu tun.
Endlich wieder! Dieser Gedanke dürfte wohl allen von uns im Wohltätigkeitsstiftung mit dem Erlös aus dem Verkauf des
vergangenen Jahr durch den Kopf gegangen sein. Wir beim süffigen STIFTUNG HELL. Aus Liebe zur Heimat und um das
ERDINGER haben diese zwei Wörter nicht nur gedacht, son- soziale Engagement der Stiftung zu fördern, geht seit Jah-
dern auch umgesetzt – für die gebeutelte Gastronomie, die ren ein Cent je verkauftem Liter an wohltätige Zwecke – in
unterfeierten Menschen und die strapazierten Fan-Seelen. In diesem Fall zur Unterstützung der hiesigen Gastronomie
diesem Jahr vor allem noch bei uns in Erding und im nächsten und Musiker.
dann hoffentlich auch wieder überregional. Denn wir wollen
natürlich mit all unseren Fans die für uns typische Lebens- Partnerschaft mit Kultverein
freude bei zahlreichen Events und Festen teilen. Ab der Saison 21/22 spielen die Privatbrauerei ERDINGER
Weißbräu und der oberbayerische Verein TSV Buchbach im
Biergartentour & Frühschoppen gleichen Team. Der Underdog aus dem 3.000-Seelen-Dorf
Live-Musik in zwölf verschiedenen Locations bei freiem schafft es Saison für Saison, sich sensationell in der Fußball-
Eintritt, einmal als Feierabend-Unterhaltung, einmal zum Regionalliga Bayern gegen Semi- und Vollprofis zu behaup-
Frühschoppen. Anfang Juli erfüllte eine ausgelassene Stim- ten. Ein Paradebeispiel dafür, was man mit beharrlicher
mung wie schon lange nicht mehr die Erdinger Altstadt. Arbeit, Fachwissen und Leidenschaft alles schaffen kann.
Organisiert wurden Biergartentour und musikalischer Früh- Passt also perfekt zu uns, denn auch wir spielen als inhaber-
schoppen von Fischer’s Stiftungsbräu und der Fischer’s geführte Privatbrauerei seit Jahrzehnten in einer Liga mit
Ob in den ERDINGER Wirtshäusern oder den Märkten der
Region, die Festweiße stand in den folgenden Wochen bei
Bierliebhabern ganz oben auf der Will-haben-Liste.
Herbstfest in der Stadt
Premiere in Erding! Am letzten Freitag im August und damit
zum sonst üblichen Herbstfestauftakt feierten wir zum ers-
ten Mal ein „Herbstfest in der Stadt“ – mit Live-Musik der
Stadtkapelle Erding und der Herbstfest-Band TetraPack.
Unsere Partner aus der Gastronomie verwandelten dafür
ihre Gasthäuser in kleine Herbstfest-Locations und servier-
ten typische Volksfest-Schmankerl sowie selbstverständlich
unsere Festweiße. Ein rundum gelungener Tag und doch
hoffen wir, dass das „Herbstfest in der Stadt“ eine einmalige
den globalen Braukonzernen. Wer also hochklassigen, ehr- Aktion war. Warum? Weil wir euch nächstes Jahr viel lieber
lichen Amateurfußball sehen und dabei unsere Weißbier- wieder im Festzelt beim echten Herbstfest auf dem Volks-
spezialitäten genießen will, der sollte unbedingt mal bei ei- festplatz in Erding begrüßen wollen!
nem Heimspiel des TSV Buchbach vorbeischauen.
www.tsv-buchbach.de/fussball/ Sinnflut & Herbst in der Stadt
Kein großes Fest in Erding ohne ERDINGER. Das ist ja wohl
Festbierprobe klar. Auch bei den zwei Festplatz-Veranstaltungen in diesem
Auf die traditionelle Formel „O’zapft is“ mussten wir leider Jahr, dem beliebten Sinnflut-Festival in der Light-Version
auch heuer verzichten, doch ein zweites Jahr ohne die kerni- und der Familiengaudi „Herbst in der Stadt“, haben wir die
ge Festweiße war für uns keine Option. Pünktlich zur eigent- Bierfreunde unter den Besuchern mit unseren Spezialitäten
lichen Saison gab es unsere beliebte Spezialität und die dazu versorgt. Denn Herzstück beider Events war ein Biergarten
gehörende traditionelle Bier-Probe, dieses Jahr im Gasthaus inmitten des Areals. Hier konnten Groß und Klein gesellige
zum ERDINGER Weißbräu. Bei gemütlichem Essen und zünf- Stunden verbringen, während außenherum deftige und
tiger Live-Musik konnten die Gäste den diesjährigen Sud un- süße Schmankerl verzehrt, Live-Bands bewundert oder
serer süffigen Festweiße erstmals verkosten. Anschließend Fahrgeschäfte gestürmt wurden. Typisch bayerische
lief die Mundpropaganda offensichtlich auf Hochtouren. Lebensfreude eben – einfach schön und endlich wieder!
Seite 6 ERDINGER FANPOST NR. 60 DAS MAGAZIN FÜR UNSERE FANS Seite 7
Unsere Brauerei
Sie kommen von Carlsberg, einem Braukonzern. Was Freude am Brauen. Ein ERDINGER darf übrigens erst vom
ist der Unterschied zu einer mittelständischen Privat- Hof, wenn es von mindestens vier Braumeistern getestet und
brauerei? als ERDINGER würdig beurteilt wurde.
Der Fokus auf Qualität, die Liebe zum Bier, der langfristige
Zeithorizont von unternehmerischen Entscheidungen und Mit wem würden Sie gerne einmal ein Weißbier trinken?
die wesentlich kürzeren Wege in der Entscheidungsfin- Mit Jürgen Klopp ein „ungeskimmtes“ ERDINGER in einem
dung. Das sind die Stärken einer Privatbrauerei, bei der der traditionellen englischen Pub.
Inhaber noch ein Brauer mit Leib und Seele ist. Wenn man das
alles emotional nachvollziehen kann, dann ist das ein Paradies Wenn Sie drei Wünsche frei hätten?
hier! Solche Stellen gibt es nicht mehr viele. Zuerst das, was sich alle wünschen: ein Ende der Pandemie.
Nachdem ich drei Kinder habe: Dass auch meine Enkelkinder
Was kann man sich unter Forschung bei einem Tradi- trotz Klimawandel im Sommer noch unbeschwert im Bier-
tionsbier wie ERDINGER vorstellen? garten sitzen und ein ERDINGER genießen können. Vor über
Innovationen für ein über 3.000 Jahre altes Produkt zu 30 Jahren war ich ein ganzes Jahr mit Fahrrad, Zelt und
finden, ist immer eine große Herausforderung. Von der Rucksack in Neuseeland. Irgendwann möchte ich da mal
technischen Seite her gesehen ist es heute möglich, selbst wieder hin.
die geringsten Mengen an Inhaltsstoffen festzustellen. So
können wir noch präziser arbeiten und Qualität und Ge- Was können Sie besser als andere?
schmack damit noch konstanter auf höchstem Niveau hal- Ich bin Bierflüsterer.
ten. Zudem können wir dank Forschung nachhaltiger brau-
en, den CO2-Footprint senken, ohne dass dies einen Einfluss Worauf legen Sie beim Thema Führung besonders wert?
auf die Qualität hat. Auch beim Thema Vertrauen, Respekt und Ergebnisse. Ich
Verpackung steht Forschung für Inno-
vationen im Bereich der Umweltver-
„Tradition bin ein Typ, der zudem sehr viel Wert
auf Kommunikation legt.
träglichkeit. zukunftsfähig Haben Sie eine Marotte?
INTERVIEW Nachhaltigkeit ist in aller Munde. machen, das ist unsere Ich habe zu meiner Handballer-Zeit
Was macht ERDINGER? einmal ordentlich eins auf die Nase be-
Kernaufgabe.“
Im Bierparadies Wir kümmern uns schon sehr lan-
ge erfolgreich darum, unseren Res-
sourcenverbrauch zu senken. ERDINGER ist seit 2013 nach
kommen und deshalb eine verkrümmte
Nasenscheidewand. Das sorgt in einem
Nasenloch für Verwirbelungen, so dass ich mit diesem Gerüche
ISO-50.001 energiezertifiziert. Aber Nachhaltigkeit bedeu- viel intensiver wahrnehmen kann. Deshalb habe ich bei
Dr. Stefan Kreisz – ist seit August der neue oberste Qualitätswächter in Diensten des allerobersten tet mehr für uns. Alles was du tust und lässt, sollte einem Verkostungen eine völlig krumme Kopf-Haltung über dem
Qualitätshüters, Inhaber Werner Brombach. Vor sieben Jahren hat der Chef Dr. Kreisz höchstpersön- Nachhaltigkeitsgedanken unterliegen. Da gehört das Ver- Glas. Das sorgt des Öfteren für zahlreiche Lacher.
halten gegenüber den Mitarbeitern genauso dazu wie eine
lich mit seiner Leidenschaft für die Braukunst beeindruckt und ihn als „Leiter für Qualitätssicherung,
gesellschaftliche Verantwortung, auch für nachfolgende Was kommt für Sie niemals in Frage?
Forschung und Entwicklung“ vom Braugiganten Carlsberg abgeworben. Davor überzeugte Doktor Generationen, inklusive des Schutzes der Umwelt. Dies Obwohl meine Frau eine hervorragende Ernährungsberaterin
Bier mit seinen Publikationen und Vorlesungen die Studenten der Bier-Universität Weihenstephan alles haben wir längst in unseren Leitwerten verankert. ist und mich des Öfteren berät: eine „Bierfrei-Diät“. Jeder Tag
sowie die Fachwelt. Seine Expertise wird allseits geschätzt, weshalb er in einigen der wichtigsten Vor einem Jahr habe ich ein eigenes Team auf das Thema ohne Bier ist ein Gesundheitsrisiko!
Nachhaltigkeit angesetzt, um unsere Brauerei unter dem
Branchenverbänden führende Positionen begleitet. Der Wahl-Badener begeistert mit seinen Food-
Aspekt „Was ist wirklich sinnvoll?“ weiter zu optimieren.
Pairings nicht mehr nur Familie und Freunde – auch die ERDINGER Fans können jetzt in diesen Wir werden auch hier unseren eigenen ERDINGER Weg
Genuss kommen (Seite 10 in dieser Ausgabe). Wir haben uns mit Stefan Kreisz über die Zukunfts- erfolgreich weitergehen. ZUR PERSON
themen der Branche, Bierdiäten und Nachhaltigkeit ausgetauscht.
Was bedeutet Bierbrauen für Sie? Dr. Stefan Kreisz
Beruf und Berufung. Brauer mit Leib und Seele, das kann ich Seit 2015 ist Stefan Kreisz beim
Worauf dürfen sich ERDINGER Fans in aller Welt mit dem Hier warten noch spannende Herausforderungen auf uns. durchaus auch für mich unterschreiben. ERDINGER Weißbräu, zunächst als
neuen „ersten“ Braumeister freuen? Zudem wird alkoholfreies Bier im In- wie im Ausland weiter an Leiter Qualitätsmanagement, For-
Qualität und Verlässlichkeit stehen weiterhin unantastbar ganz Bedeutung gewinnen. Und was bedeutet Lebensfreude für Sie? schung und Entwicklung, dann
oben. Die gewohnte Freude mit unseren Bieren wird sich nicht Lebensfreude ist für mich: Mit Menschen draußen zusammen- seit September vergangenen Jah-
ändern. Wir wollen aber auch mit neuen Sorten glänzen – un- sitzen, gemeinsam Weißbier trinken und sich nicht über Pande- res als Geschäftsführer. Vor sei-
sere Fans dürfen sich schon jetzt auf die ein oder andere Spe- mien unterhalten. nem Wechsel war er als Leiter
zialität freuen. Mehr kann und will ich jetzt noch nicht verraten. „Produkt-Entwicklung“ für Carls-
Wie genießen Sie Ihr Weißbier am liebsten? berg in Dänemark und Frankreich
Was sind die großen Zukunftsthemen der Branche? Es gibt unzählige wunderbare Genussmomente, alleine und in tätig. An der TU München-Weihen-
Für mich sind Digitalisierung, Nachhaltigkeit und unsere Gesellschaft. Zu jedem Moment passt die richtige Sorte. Die stephan promovierte er und wurde am dortigen
Produktqualität die entscheidenden Treiber. Qualität wird Range geht von unserem Alkoholfreien nach dem Sport bis Brauerei-Lehrstuhl Leiter des Malz- und Bierlabors.
sich auch in Zukunft durchsetzen. Aber uns muss es gelin- zum philosophischen Abend mit einem Pikantus. Dr. Kreisz ist in mehreren Fachgremien tätig, unter
gen, Bier für die jungen Generationen attraktiv zu halten. Wie anderem in der Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei
gut steht unsere Marke bei den Jungen da und wie erneuern Wie schaffen Sie es, dass ein ERDINGER immer konstant in Berlin (VLB) als Verwaltungsrat sowie als Vorsitzen-
wir unser Angebot, ohne dabei zu einem bloßen Zeitgeist- gleich gut schmeckt? der des Technisch Wissenschaftlichen Ausschusses
produkt zu werden. Tradition zukunftsfähig machen, das ist Entscheidend ist die Auswahl der Rohstoffe, die Hefetechno- (TWA) und als Vorsitzender des Beirates der Wissen-
unsere Kernaufgabe. Dazu gehören neue Sorten, passgenaue logie und die Präzision bei der Abfüllung. Dazu kommen ein schaftsförderung des Deutschen Brauerbundes.
Kommunikation und ein Vertrieb, der zusätzlich digital denkt. striktes Qualitätsmanagement, fähige Mitarbeiter und die
Seite 8 ERDINGER FANPOST NR. 60 DAS MAGAZIN FÜR UNSERE FANS Seite 9
Unsere Brauerei
STECKBRIEF
Regt die Geschmacksinne an
ERDINGER Pikantus – Ein edles Meisterwerk bayerischer Braukunst, intensiv und besonders:
Unser dunkler Weizenbock ist ein wahres Geschmackserlebnis.
AUF: ZU IHM:
FREUT EUCH DAS PASST
Geschmack Event
vordergründig vielschichtig Bockbieranstich Gala-Dinner
Dr. Stefan Kreisz erklärt: Typ Gönnen können
„Der dank unserer hochwertigen
Spezialmalze intensive, runde
Körper unseres Pikantus mit elegant üppig Alles meins Komm, wir teilen eins
Noten von Pflaume und getrock-
Etikett Gesellschaft
neter Feige harmoniert hervor-
ragend mit den kräftigen Aro-
men der Rinderhüfte. Auch der dezent mit Spotlight schrill und laut Rindertartar warmer Schokoladenkuchen
leicht „wildartige“ Geschmack
der Wachteleier passt hierzu Mundgefühl Filmrolle
perfekt. Zudem erzeugen der
samtig-weiche Charakter des
samtig-weich mit Ecken und Kanten Statist Hauptdarsteller
BEER & FOOD PAIRING dunklen Weizenbocks gemein-
sam mit dem Radieserlschaum Glas Image intern
Gruß aus der Küche ein stimmiges Mundgefühl.“
3l-Glas Genießerglas Heimlicher Liebling vom Chef Für die Mittagspause
Nachkochen – Wir starten mit unserem 4-Gänge-Menü samt passender ERDINGER Begleitung.
Los geht’s mit dem sogenannten „Gruß aus der Küche“. Dazu empfiehlt unser oberster Braumeis- Image extern
ter Dr. Stefan Kreisz einen ERDINGER Pikantus. Viel Spaß beim Kochen und Genießen.
Pi… was? eigener Fanclub
Tatar vom Weiderind mit pochiertem 1) Radieschen fein raspeln, mit dem Frischkäse und Joghurt Sound
verrühren und durch ein Sieb streichen. Menge mit Salz,
Wachtelei und Radieserlschaum Pfeffer, Zitronensaft & etwas Öl abschmecken. Fertige
Masse in einen Sahnespender geben und im Kühlschrank Klassik Rock
eine Stunde lang kaltstellen. Wie spät ist es?
Zutaten (für 4 Personen)
2) Die Rinderhüfte in feine Würfel schneiden und hacken.
Für das Tartar:
20 g Rinderhüfte (fett- und sehnenfrei) 3) Gewürzgurken und Schalotten ebenfalls fein schneiden 18:30 Uhr 03:00 Uhr
20 g Gewürzgurke und zum Fleisch dazugeben. Mit Salz, Paprika, Olivenöl
und Pfeffer aus der Mühle abschmecken.
Fußboden
10 g Schalotten
Salz, Pfeffer aus der Mühle, Paprika 4) Essigwasser in einem Topf zum Kochen bringen. Wachtelei
edelsüß und Olivenöl darin pochieren. Dazu die Eier einzeln in eine Schöpfkelle Echtholz-Parkett Linoleum-Boden
oder auf einem Löffel aufschlagen und anschließend vor- Medien
Für die pochierten Wachteleier: sichtig in das Wasser gleiten lassen. Durch den Essig ge-
4 Wachteleier rinnt das Eiweiß schneller und umhüllt den Eidotter. Nach
Essig zwei bis drei Minuten werden die Eier herausgenommen, Streaming-Dienst Tageszeitung
abgeschreckt und vorsichtig zum Abtropfen auf Küchen- Auto
Für den Schaum: papier gelegt.
5 Radieschen
5) Tartar zu Nocken ausstechen oder in eine Form geben und
110 g Joghurt Rolls Royce Trabant
auf einem Teller anrichten. Mit pochiertem Wachtelei und
100 g Frischkäse
Radieserlschaum garnieren. Auf Wunsch zusätzlich mit
Salz, Pfeffer, Zitronensaft, Pflanzenöl
z. B. in Butter abgebräunten Brezenchips und frischen
Kräuter verfeinern.
Seite 10 ERDINGER FANPOST NR. 60 DAS MAGAZIN FÜR UNSERE FANS Seite 11
Unsere Brauerei
auf den aktuellen Stand der Technik gebracht. Für heute ist 14:15
alles vorbereitet. Die erfahrenen Brauereiführer und -führe- Nun widmet sich Michael Sobolewski „seinen“ ERDINGER
rinnen sind eingeteilt, das Besucherzentrum strahlt blitz und Gastronomien in Erding, Großhadern bei München, Berlin
blank, die Weißbiere warten perfekt gekühlt auf die Gäste. und Rosenheim. Für sie ist er gemeinsam mit Felix Durch-
Weißwürste, Obatzda sowie Brezen für die Brotzeit nach der dewald (Leiter Sales Marketing) die neu geschaffene Schnitt-
Tour stehen ebenfalls parat. stelle in die Brauerei. Ob Fragen zum Sortiment, Ausschank,
Service- und Deko-Artikel wie Bierdeckel, Banner und Tisch-
9:00 aufsteller oder Sonderaktionen – Michael ist der passende
Es geht los: Die zwei Neuen bei ERDINGER warten gespannt Ansprechpartner und leitet die Anliegen direkt an die jeweili-
auf die Führung. Souverän leitet sie Michael durch die ver- gen Abteilungen in der Brauerei weiter. Das bedeutet: Kurze
schiedenen Bereiche der Brauerei – vom Besucherzentrum Wege zu den richtigen Adressaten und dadurch schnellere
über das Sudhaus und der Füllerei zum Hochregallager. Entscheidungen. Ein Konzept, das sich gerade bewährt und
intensiviert werden soll. Besondere Objekte, national sowie
11:00 international, sollen von Anfang an über die Chancen der Zu-
Weiter geht es mit dem nächsten Job: Produktmanager. sammenarbeit mit ERDINGER bestens Bescheid wissen. Auch
Was man da macht? Man ist der Ansprechpartner für alle daran feilt Michael beinahe täglich.
Belange rund um eine Biersorte. Im Fall von Michael ist es der
Pikantus. Es ist seine Aufgabe, dass unser dunkler Weizen- 16:00
bock überall seine Liebhaber findet. Wie er das macht? Er Zurück zum Pikantus. Die anberaumte Videokonferenz mit
beobachtet und analysiert die Marktsituation, Marketing- dem Marketing-Kollegen beginnt. Alle sind sich einig, dass die
Strategien, Vertriebswege usw. Auf dieser Basis steuert er Auszeichnung genutzt werden soll. In der Zeitschriften-Aus-
verschiedene Themen bei den Kollegen ein. Zum Beispiel gabe zum Test bucht man eine ganze Seite für eine Anzeige,
hat er soeben erfahren, dass das renommierte Fachmagazin das offizielle Testsiegel wird auf der Homepage eingebaut.
„Getränke Zeitung“ den Pikantus in einem Test zum besten Hier legen die Online-Verantwortlichen zudem auf der Start-
Bockbier 2021 küren wird. Eine große Ehre und Chance, die seite einen eigenen Teaser mit Direktlink zur Produktseite
Aufmerksamkeit für den Pikantus zu erhöhen. Er informiert des „Meisterwerks Bayerischer Braukunst“ an.
das Marketing und vereinbart einen Abstimmungscall am
Nachmittag. 16:30
Nach dem Call erhält Michael die Anfrage eines Vereins für
11:45 eine Brauereiführung für über 20 Personen außerhalb der
Auf dem Weg zum nächsten Meeting nutzt Michael die Zeit vorgegebenen Termine. Da die Nachricht rechtzeitig einge-
für eine kurze Stippvisite im Besucherzentrum. Er unterhält gangen ist, sollte das kein Problem sein. Er setzt das Thema
sich mit den Kollegen und überzeugt sich, dass alles seinen auf die Agenda für die nächste Team-Besprechung.
EIN TAG MIT MICHAEL SOBOLEWSKI geregelten Gang geht. Ein positives, vertrauensvolles Arbeits-
klima hat für ihn einen großen Stellenwert. 16:45
Von der kaputten Schublade zur 12:00
Treffen des Schalander-Ausschusses. Zusammen mit Ernst
Feierabend! Michael tritt seinen Heimweg nach Landshut
an – aufgrund des etwas längeren Fahrwegs im Auto. Seine
motorisierte Leidenschaft gilt allerdings eigentlich Oldtimer-
erstklassigen Brauereiführung Schieder (Leiter Personal) unterstützt Michael den laufenden
Betrieb des Schalander, dem brauereieigenen Mitarbeiter-
restaurants. Angefangen von kleineren Reparaturanfragen
Vespas. Von diesen ist er seit vielen Jahren ein riesiger Fan.
Daher geht es mit einer heute nach der Arbeit noch zum
Stammtisch des Vespa Clubs in den Biergarten.
Tausendsassa – Michael Sobolewski ist euer heimlicher Gastgeber in der Welt von ERDINGER. Als vor Ort bis hin zu strategischen Aufgaben wie der Zertifizie-
Leiter des Besucherzentrums plant und organisiert er die Brauereiführungen. Darüber hinaus ist rung für eine gesunde Ernährung dreht sich alles um das
leibliche Wohl der Kolleginnen und Kollegen.
er Produktmanager für den Pikantus und Ansprechpartner im Gastro-Marketing für ausgewählte
Gasthäuser. Und wenn’s im Schalander, dem ERDINGER Mitarbeiterrestaurant, einmal hakt, küm- 13:15
mert er sich auch darum. Gleich im Anschluss an die Ausschuss-Sitzung geht’s passen-
derweise zum Mittagessen in den Schalander. Dabei erzählt
ihm das Küchenpersonal von einer abgebrochenen Schubla-
7:00 die Brauerei führen, um sie auf den aktuellen Stand zu brin- de in der Kühltheke. Darum kümmert er sich sofort nach der
Früh um 6:00 Uhr beginnt für Michael Sobolewski der gen. Zudem hat sich am Nachmittag ein langjähriger Stamm- Mittagspause.
Arbeitstag, damit er pünktlich um 7:00 Uhr im Büro an- tisch angemeldet, den er vor Beginn noch begrüßen möchte.
kommt. Dort hält er zuerst seine To-dos in einem Tagesplan Grundsätzlich ist ihm bei jeder einzelnen Besichtigung das 13:45
fest. Das ist, wie ihr noch sehen werdet, bei der Fülle seiner Erlebnis für die Gäste besonders wichtig. Sie sollen die Braue- Er inspiziert noch schnell persönlich die kaputte Schublade,
verschiedenen Aufgaben absolut notwendig. rei möglichst intensiv kennenlernen, die Biere und Braupro- ruft die entsprechenden Handwerker per Handy an und or-
zesse verstehen sowie das typische Lebensgefühl förmlich ganisiert die Reparatur.
8:05 spüren. Nur so werden aus Besuchern Fans, die sich mit ER-
Zeit für die erste Abstimmung als Leiter des Besucherzent- DINGER verbunden fühlen und gerne wiederkommen. Damit 13:55
rums. Mit seinem Team blickt er auf den heutigen Tag. Wie vie- das klappt, wird bei Bedarf an alten Stellschrauben gedreht Er ist pünktlich zum Führungsbeginn im Besucherzentrum,
le Führungen sind geplant? Wie groß sind die Gruppen? Unter und das Besucherzentrum fit für die Zukunft gemacht: Ge- heißt den angemeldeten Stammtisch herzlich willkommen
anderem hat er gleich um 9:00 Uhr eine besondere Führung: meinsam mit den Kollegen der Technik wurde beispielsweise und steigert die Vorfreude der Besucher auf die anstehende
Zwei neue Kollegen beim ERDINGER wird er persönlich durch bereits sowohl die Lüftungsanlage als auch die Beleuchtung Tour durch die Brauerei.
Seite 12 ERDINGER FANPOST NR. 60 DAS MAGAZIN FÜR UNSERE FANS Seite 13
Unsere Brauerei
#PLACETOBEER
Zeigt uns eure schönsten
ERDINGER Locations!
Teilen macht Freude – Wer weiß am besten, wo man ein vollmundiges ERDINGER in gemütlicher
Atmosphäre trinken kann? Natürlich ihr! Daher freuen wir uns immer über Geheimtipps für Bier-
gärten, Wirtshäuser und Restaurants.
Denn: Teilen macht Freude. Mit euren Geheimtipps inspi- und Instagram-Kanal (@erdinger.de und @erdinger.global).
riert ihr andere Fans, neue Gastronomien auszuprobieren Auch ERDINGER Locations dürfen so ein bisschen Eigen-
und ein erfrischendes ERDINGER Weißbier zu genießen. So werbung machen. Bisher haben wir schon eine beachtliche
helft ihr euch gegenseitig, es euch gut gehen zu lassen – Sammlung erhalten. Ein paar Impressionen zeigen wir hier
egal wo ihr gerade seid. Dafür einfach ein Foto von der in der Fanpost.
Lieblings-Location machen, auf Facebook oder Instagram
posten und mit #placetobeer oder #erdinger vertaggen. Aber da geht noch mehr! Macht jetzt mit und schickt uns
Schnappschüsse der schönsten, beliebtesten und bekann-
Die schönsten Bilder reposten wir dann unter dem Hash- testen ERDINGER Locations. Dann könnte euer Geheimtipp
tag #placetobeer auf unserem Facebook- (@erdingerDE) bald bei uns für alle Fans zu lesen sein.
THE FANTASTIC ERDINGER SHOW (TFES)
Lernen vom Profi
Tutorials – Können wir unseren britischen Bier-Freunden in Sachen Weißbier überhaupt noch etwas
beibringen? Wenn, dann mit unseren aktuellen Kurzvideos “Behind the bar with Matt“.
Matt kennt ihr ja bereits aus den Kult- „The FANtastic ERDINGER Show“ findet. bekannt vorkommen. Doch wenn es
Spots „Never skim“ und „Weißbier ist Wir sind uns sicher: Auch für euch ein Profi erklärt und vormacht, lernt
Wochenende“ als kongenialen Side- lohnt sich ein Blick. sogar der größte Fan noch etwas dazu
kick von Jürgen Klopp. In der Welt der oder frischt zumindest sein Wissen
Biere ist er zu Hause, hier fühlt er sich Hinter dem Tresen mit Matt auf. Dass Matt ein ERDINGER Profi ist,
#
wohl. Sein Know-how und unser Wie zapft man ein ERDINGER mit per- beweist er in der Folge „Test your Bar-
Weißbierwissen nutzen wir, um den fekter Schaumkrone? Was muss man keeper: ERDINGER Rookie or Pro?“.
britischen Landsleuten alles Wissens- beim Einschenken aus der Flasche Am besten schaut ihr diese gleich an,
werte, Spannende und Informative beachten? Warum hat jedes testet euer eigenes Wissen und ge-
rund um unsere Weißbierspezialitä- ERDINGER ein eigenes Glas? Und wie nießt ein Weißbier dazu. Wir sagen
ten näherzubringen. Dafür haben unterscheiden sich unsere einzigarti- schon einmal „Prost!“ – denn Matt’s
wir mit Matt unterhaltsame Kurzvi- gen Weißbierspezialitäten? Einige In- Aufforderung am Schluss „Never skim
deos, sogenannte Tutorials, gedreht, halte der Kurzvideos werden euch als an ERDINGER“ braucht ihr ganz sicher
die ihr auf unserem YouTube-Kanal ERDINGER Experten wahrscheinlich nicht.
placetobeer
Seite 14 ERDINGER FANPOST NR. 60 DAS MAGAZIN FÜR UNSERE FANS Seite 15
Unsere Brauerei
USA
Bayerische Lebensfreude
in Florida
Florida – Sunshine-State, Urlaubsparadies und ERDINGER Destination – das alles steckt im beliebten
Bundesstaat im Südosten der USA. Wir sagen euch, wo ihr während einer Reise unbedingt anhalten
und einkehren solltet. Let’s go!
Where Gemütlichkeit happens
Im Hollerbach’s mitten in Sanford, Florida wird bayerische
Gemütlichkeit über alle drei Etagen des Restaurants großge-
schrieben. Vor zwanzig Jahren erfüllte sich die Familie Holler-
bach mit der Eröffnung eines deutschen Restaurants mit 70
Plätzen ihren ganz persönlichen amerikanischen Traum.
Und sie träumten weiter: Mittlerweile gibt es über 300 Sitz-
plätze im Hollerbach‘s, hinzu kamen eine bayerische Bar so-
wie ein Rooftop-Biergarten. Auf der Speisekarte stehen
deutsche Klassiker wie Eisbein, Bratwurst, Sauerbraten und
Kassler. Dazu schmecken unsere Weißbiere natürlich ganz
besonders gut!
Ein Eyecatcher mit Hintergrundgeschichte ist die Innenein-
richtung: Während eines Herbstfestbesuchs stellte unser
regionaler Verkaufsleiter Michael Austermayer dem Res- Der Zauber von Disney World
taurant-Manager vom Hollerbach‘s, Josh Smith, den Schrei-
ner Alfons Hartmann vor. Man verstand sich gut und An Walt Disney World kommt man in Florida kaum vorbei. nauer im deutschen Pavillon. Denn hier findet ihr unsere
schnell entstand eine gemeinsame Vision für die Neuge- Egal ob Alt oder Jung – im flächenmäßig größten Freizeit- Weißbiere, herrlich frisch und perfekt gekühlt. Bestellt wer-
staltung der Gasträume in Florida. Die Umsetzung über- und Themenpark der Welt findet wirklich jeder das passen- den kann übrigens ganz einfach auf Deutsch: Alle Mitarbei-
nahm die Schreinerei aus Oberbayern direkt vor Ort in de Vergnügen. Nach dem Klassiker Cinderella Castle, einem ter kommen über das Disney Austauschprogramm aus
Florida. Die Holzeinrichtung, u. a. mit dem ERDINGER Logo, Meet & Greet mit Anna und Elsa sowie einem Ausflug in die deutschsprachigen Ländern.
ist ein Sinnbild für die bayerische Gemütlichkeit und fernen Star Wars-Galaxien empfehlen wir euch eine Erho-
Lebensfreude und lädt mit ihrer rustikalen Eleganz zum lungspause im World Showcase des Epcot Themenparks, ge- www.disneyworld.eu/destinations/epcot/
Verweilen und Feiern ein.
www.hollerbachs.com
ERDINGER to go
Wer von euch sein Lieblingsweißbier
lieber ganz in Ruhe in der Ferienwoh-
nung oder auf dem Campingplatz ge-
Finde dein ERDINGER nießen möchte, der sollte bei einer
in den USA der 650 Publix Supermarkt Filialen in
Florida stoppen und ein Sixpack
Geht die Reise nicht nur nach Florida, ERDINGER mitnehmen.
hilft der ERDINGER Beerfinder auf
unserer amerikanischen Webseite bei www.publix.com.
der Suche nach dem nächstgelegenen
Supermarkt oder Gastronomieobjekt
mit unseren Weißbierspezialitäten.
www.erdinger.us
Seite 16 ERDINGER FANPOST NR. 60 DAS MAGAZIN FÜR UNSERE FANS Seite 17
Unsere Fans
KOLUMNE STAMMTISCHE
Liebe Fans,
liebe Freunde der Fanpost,
ein weiteres ungewöhnliches Fanclub- Jahr erneut mit Fanclub-Mitgliedern in unserer Classic Collection ganz ein-
Werdet Teil
unserer Brauereiführung
Jahr geht zu Ende. Mit Kreativität und See stechen wird. Für unsere Stamm- fach über unseren Partner individuell
Lebensfreude haben wir dennoch tische haben wir uns ebenso etwas Ex- besticken lassen. Perfekt für die Stamm-
gemeinsam einiges rund um das beste klusives einfallen lassen. Ungeduldige tischrunde! Wall of Fans – Ihr gehört zu einem unserer über 2.700 Stammtische? Dann könnt ihr euch ab sofort
Weißbier der Welt auf die Beine gestellt. schauen einfach gleich auf die rechte an unserer neuen Wall of Fans verewigen.
In der letzten Fanpost feierte unser Part- Seite. Vielen Dank auch für die vielen Wir freuen uns auf ein ereignisreiches
nerprogramm mit Liegestühlen, Beer- Bilder zu unserem „Herbstfest dahoam“- Fanclub-Jahr 2022. Kommt gut hinein Viele von euch kennen bestimmt schon unsere spannende So geht’s:
Pong-Tischen und Mini-Kühlschränken Gewinnspiel. Dennoch hoffen wir, dass und habt davor schöne Feiertage! Führung durch die Privatbrauerei. Hier erlebt ihr hautnah
im ERDINGER Design sein Comeback. diese Aktion im wahrsten Sinne des die Welt von ERDINGER, erfahrt Wissenswertes zum Brau- 1. Besuch ankündigen: Bucht als Stammtisch eine Braue-
Mittlerweile haben wir noch mehr fes- Wortes einmalig war. en und könnt natürlich auch das eine oder andere Weiß- reiführung. Anschließend erhaltet ihr einen Link zu
te Partner. Außerdem dabei sind das bier genießen. Eine kurzweilige Tour, die sich immer lohnt. unserer „Wall of Fans“-Seite.
Deutsche Schifffahrtsmuseum, der Denn 2022 wollen wir euch endlich Für unsere treuen Stammtische haben wir uns sogar noch
ERDINGER Fanbus und das Bierbike von wieder bei uns im Festzelt auf dem einen Extra-Höhepunkt überlegt: die Wall of Fans! 2. Zeigt uns eure Schokoladenseite: Auf der Seite ladet
den Pedalhelden (wieder ab Frühjahr Herbstfest in Erding begrüßen und ihr ein Foto eures Stammtischs hoch – am besten
2022). Wir sind immer auf der Suche zusammen anstoßen. Und falls uns hochauflösend, damit man euch gut erkennen kann.
nach tollen neuen Partnern für euch doch wieder ein Strich durch die Rech-
– bleibt über die Fan-App und unsere nung gemacht wird, gibt es eben das 3. Auf nach Erding: Am Tag eurer Brauereiführung ist es
Homepage auf dem Laufenden! zweite „Herbstfest dahoam“. Wir sind soweit. Wir haben alles vorbereitet und enthüllen
aber optimistisch und das bedeutet gemeinsam mit euch euer Bild an der Wall of Fans.
Die exklusiven Gewinnspiele nur für für euch: mehr Events, mehr Lebens-
euch kamen ebenfalls gut an. Daher freude, mehr ERDINGER. Zudem wartet Alles Wichtige rund um die Brauereiführung und die
werden wir dieses Format natürlich ein weiteres Highlight auf euch: Läuft Anmeldung erfahrt ihr auf der folgenden Webseite:
beibehalten und können schon einmal alles wie geplant, könnt ihr schon bald https://de.erdinger.de/brauerei/brauereifuehrung.
verraten, dass die Hansekogge nächstes Polo-Shirts, T-Shirts und Hoodies aus
Stammtisch gründen
Einen offiziellen ERDINGER Stammtisch ins Leben zu rufen,
ist sehr einfach. Es gibt nur folgende Voraussetzungen:
Einer von euch ist Fanclub-Mitglied, insgesamt seid ihr
mindestens fünf Personen sowie alle volljährig und ihr
gehört noch keinem anderen ERDINGER Stammtisch an.
Die Gründung erfolgt online über den Mitglieder-
So könnt ihr uns erreichen
bereich auf unserer Homepage:
Wünsche, Anregungen, Lob oder Kritik per E-Mail an fanclub@erdinger.de.
Eure sensationellen Fanfotos bitte an fanfotos@erdinger.de. https://de.erdinger.de/brauerei/fanclub
Seite 18 ERDINGER FANPOST NR. 60 DAS MAGAZIN FÜR UNSERE FANS Seite 19Unsere Fans
unterwegs
LIEL & GÖDÖLLŐ
Dirk Meyer
Fanclub vom Stammtisch 815
Wie ist euer Stammtisch entstanden?
Bei einem Familienfest kamen mir und
meinem Onkel Friedbert die Idee, ei-
nen Stammtisch zu gründen. Wir wur-
den damals von einer Werbung inspi-
riert. Mein Cousin Björn und mein
Festtag und Nikolaus-Überraschung – Zumindest einmal war der Fanclub heuer live bei einem Schwager Georg haben dann auch
Stammtisch vor Ort. Der perfekte Anlass: ein Jubiläum. International ging es dagegen virtuell ins mitgemacht. So war es erst einmal ein
Familien-Stammtisch, der nach und
wunderschöne Ungarn.
nach zu einem ERDINGER Fanclub-
Stammtisch gewachsen ist.
Habt ihr ein Stammtisch-Motto
oder -Ritual?
Wir haben einstimmig beschlossen,
dass wir bei jedem Stammtisch-Tref-
fen bayerische Tracht und ein
ERDINGER T-Shirt tragen. Wer dage- Aus dem Basketball-Team wurde der Onbekendi Ketto ERDINGER Fanclub.
gen verstößt, muss eine Kiste
ERDINGER zahlen. Was unternehmt ihr als Was war bislang das Highlight in
ERDINGER Fanclub? eurer Fanclub-Geschichte?
Wie muss ein Mitglied von euch sein? Wir haben vier bis fünf Mal im Jahr ein Wahrscheinlich war das die Jubilä-
Trinkfest (lacht). Voraussetzung ist Fanclubtreffen, meistens in der Pension umsreise zu unserem 10-Jährigem,
natürlich, dass das Mitglied ERDINGER eines Mitglieds im Sempliner Gebirge. inklusive Herbstfest-Parade, Treffen
trinkt. Schließlich füllen wir bei je- Zudem machen wir jedes Jahr einen mit Werner Brombach, einer Fahrt
dem Stammtisch unser 3-Liter-Glas mehrtägigen Ausflug, auf dem wir Brau- im ERDINGER Fanbus und Rafting auf
und jeder sollte mittrinken. ereien besuchen. In 14 Jahren waren es der Donau. Das war jenseits unserer
mehr als 30. Allein drei Mal waren wir Vorstellungskraft
Was macht euren Stammtisch schon in Erding. Standard sind außer-
Lecker – Spanferkel vom selbstgebauten Grill von
Clara (Mitte) vom Fanclub-Team fühlt sich inmitten des Stammtischs 815 sichtlich wohl. Manuel Waldkirch. außergewöhnlich? dem Wettbewerbe. Wir sind Sportler ge- Was macht den Fanclub Onbekendi
Liel liegt im Markgräflerland, einer blieben, nur die Sportarten haben sich Ketto aus?
bekannten Weingegend. Dennoch geändert: Von Bowling und Rennradfah- Wir sind ein Freundeskreis mit Bas-
815 sessen. Neben den vielen schönen Ge- schlägt unser Herz für ERDINGER. Bei ren über Wasserrutschen-Rennen in der ketball-Wurzeln, die alle mit der wun-
Jubiläen müssen gefeiert werden – sprächen war Clara vor allem von ei- uns hat das Weißbier immer einen Therme Erding und Gummistiefel-Weit- derschönen Kleinstadt Gödöllő ver-
notfalls nachträglich! Denn eigentlich ner alten Ausgabe der Fanpost noch Stammplatz. Außerdem haben wir wurf bis hin zur Schere-Stein-Papier- bunden sind. Gödöllő kennt man
ist der ERDINGER Stammtisch 815 aus im Zeitungsformat begeistert. Eine seit ein paar Jahren mit Katharina Meisterschaft ist alles dabei. eher wegen des Sissi-Schlosses, aber
Liel im Schwarzwald bereits im letzten echte Rarität und tolles Sammlerstück! Waldkirch eine kreative Fotografin, das ist nicht verwunderlich, da wir
Jahr 20 Jahre alt geworden. Doch aus die sich zu jedem Stammtisch etwas die „Onbekendi“, also die „Unbe-
bekannten Gründen war da nieman- Onbekendi Ketto Neues einfallen lässt. kannten“, sind – bis jetzt.
dem zum Feiern zumute – selbst dem ERDINGER Fanclub (OKEF)
Stammtisch 815 nicht, der für seine
vielen Feste wie beispielsweise den Virtuell besuchten wir in diesem Jahr Gábor Géczi vom Onbekendi Ketto
Neujahrs-Stammtisch berühmt ist. den Onbekendi Ketto ERDINGER Fan- ERDINGER Fanclub
Klar war aber, dass das Jubiläum nach- club (OKEF) in der Stadt Gödöllő in
geholt wird. Der perfekte Anlass für Ungarn. Gleich nach seiner Vorlesung Wie habt ihr euch gegründet?
unser Fanclub-Team, in Person von empfing uns Dr. Gábor Géczi, Vorsit- Uns gibt es seit 2007 und wir sind da-
Ein Prosit der Gemütlichkeit und auf die nächsten
Clara vorbeizuschauen, natürlich mit zender des Fanclubs, vor dem Bild- 20 Jahre! mit der zweitälteste ERDINGER Fan-
Geschenken: Sie brachte den vom schirm in seinem Büro. Gabor ist au- club Ungarns. Wir waren zu der Zeit
Stammtisch sehnlichst gewünschten ßerordentlicher Professor an der Dezember zu freuen. Gabor erzählte, noch ein aktives Basketball-Team.
Sonnenschirm, Deko für die Feier und ungarischen Universität für Landwirt- dass er eine Feier plant, bei der jedes Beim Saisonabschlussessen machte
natürlich unsere Weißbierspezialitä- schaft und Biowissenschaften (MATE). Mitglied einen roten Nikolaussack mit Zoltán Karsai, der ERDINGER Sales
ten mit. Anschließend bewiesen die Beeindruckt hat ihn sofort der Hinter- einem „Überraschungs-Bier“ be- Agent für Ungarn, den Vorschlag, ei-
815er, warum unsere Fans die besten grund von Clara – das ERDINGER Logo! kommt. Bei der Nikolausparty möchte nen Fanclub zu gründen. Er hat uns
Botschafter der für ERDINGER typi- Auch auf das frisch eingeschenkte er dann das von uns übersendete Fan- damals nach jedem Sieg Weißbier für
schen Lebensfreude sind. Bei Spanfer- Weißbier in Claras Hand blickte er et- club-Banner präsentieren. Leider kürz- das Abschlussfest gesponsert. Wir
kel vom Grill, unter weiß-blauem Him- was sehnsüchtig. Genug Gründe, um te eine schlechte Verbindung unser fanden die Idee super.
mel und in bayerischer Tracht wurde sich auf den Feierabend und das Gespräch viel zu früh ab – aber schön Das Highlight in der Geschichte des Stammtischs: Die
Virtueller Besuch in Ungarn bei Gábor Géczi. Jubiläumsreise zum Herbstfest nach Erding.
bis kurz vor Mitternacht zusammenge- nächste Stammtischtreffen Anfang war’s!
Seite 20 ERDINGER FANPOST NR. 60 DAS MAGAZIN FÜR UNSERE FANS Seite 21Unsere Fans
Fan-Fotos
FANCLUB
Galerie der
Lustig, kreativ und wieder einmal grandios – das sind eure Fan-Fotos.
Auch in diesem Jahr war noch nicht alles so, wie es sich viele bert und bewiesen, dass ihr Lebensfreude wo und wie auch
von uns sicherlich gewünscht hätten. Aber erneut habt ihr immer perfekt zelebriert und leidenschaftliche Fans unse-
uns mit euren Bildern ein großes Lächeln ins Gesicht gezau- res Weißbiers seid. Kurzum: Ihr seid einfach die Besten!
Die „Estetaler Kracher“ konnten es im Oktober endlich mal wieder krachen lassen. Unter dem Motto „2G – Gesundheit und Gute Laune“ traf sich der Fanclub auf ein frisches Weißbier.
In den Garten des Vorsitzenden Markus Füllmann vom In Jasper, mitten in den kanadischen Rocky Moun- Tobias Kammeter sendet bayerische Grüße aus Can
„ERDINGER Fanclub in de Höf Schalkenbach-Vinxt“ gehört Sven Standner sendete uns sein tolles Stillleben mit tains, entdeckte Werner aus der Pfalz unser Alkohol- Picafort auf Mallorca: „Es gibt nix bessers ois wia
selbstverständlich ein ERDINGER Maibaum. Weißbier. freies. Da war die Freude groß. guads kühls Weißbier an am hoassn Tag im Urlaub.“
Organisation ist alles. Da sich die „Vogelsänger Weißbier-
freunde“ eine Zeit lang nicht treffen konnten, führten sie ihre
Frühschoppen etwas anders durch. Abwechselnd wurden die
Getränke ausgefahren, so dass jedes Mitglied am Sonntag
pünktlich um 10 Uhr ein frisches ERDINGER vor sich stehen
hatte. Ihr 20-jähriges Bestehen holen die Weißbierfreunde Der Stammtisch „Erdinger Champs“ aus Bayern suchte in diesem Jahr wieder den besten Off-Road-Golfer. Der Sieger konnte sich über eine Einhorn-Trophäe freuen und über einen
Neulich mit Anke Rottmann in Wilhelmshaven am Strand. natürlich noch nach – das Banner dafür ist bereits da. Kasten Weißbier – den er selbstverständlich mit allen teilte.
Seite 22 ERDINGER FANPOST NR. 60 DAS MAGAZIN FÜR UNSERE FANS Seite 23Unsere Fans
Beeindruckend! Unser ERDINGER in Val S-charl in der Schweiz auf 1.800 Metern.
Volker Pehl aus Langenfeld lässt es sich im hotel-
Morgens um 3:30 Uhr schwang Markus Moller sich in Stammheim bei Stuttgart aufs Rad, legte 300 Kilometer zurück eigenen Whirlpool in Bardolino am Gardasee aber Adrian Ludwiczak – ein Mann und sein Alkoholfreies.
und war um 19:00 Uhr in Erding, um dort „das beste Bier seines Lebens zu trinken“. Respekt! so richtig gut gehen.
Bevor Sasha die Bergbühne in Nürnberg rockte, ge-
nossen Katja Sporer und ihre Freunde ein Weißbier Wenn Esther Mittendorfer und ihr Mann im Urlaub sind oder einen Ausflug machen, sind ein ERDINGER Weißbier
in der Urweisse Hütt‘n. und das passende Glas immer dabei.
Angeblich trafen sich die „Hopfenbrüder“ aus Lohrheim im Rhein-Lahn-Kreis ganz Dinge, die bei Frank Weidl Hansen aus Dänemark auch im Urlaub unbedingt dabei sein
spontan auf ein Feierabend-Bier oder war es eher ein Feierabend-Fass? müssen: Die dänische Fahne und natürlich ERDINGER! Er grüßt aus Kroatien.
Klaus Steinberger vom Stammtisch „Oiaschausa Eine aufregende Zeit für unseren Super-Fan Don Krause aus den USA. Im September feierte er seinen 81. Geburtstag, bei dem weder die musikalische Unterhaltung auf dem Horn
An die „Gut Erdinge(r) Junx“ aus Hamburg: Wir sehen da noch Verbesserungspotential bei den strahlenden Gesich- Sausa“ betitelte sein Bild: „ERDINGER Alkoholfrei noch sein Lieblingsweißbier fehlen durften. Und im Oktober hatte er eine komplizierte Operation am Herzen. Aber Don wäre eben nicht Don, wenn er nicht auch den Arzt von
tern. Aber der Style sitzt! trifft Römischen Meilenstein in Eching“. seinem Lieblingsweißbier überzeugt hätte!
Seite 24 ERDINGER FANPOST NR. 60 DAS MAGAZIN FÜR UNSERE FANS Seite 25Unsere Fans
Jürgen Pauler aus Olching hat sich im Sommer per-
Die „ERDINGER Schirmhocker“ aus Weinsberg Gellmersbach in Baden-Württemberg freuen sich, im nächsten Jahr sönlich von den ausreichenden ERDINGER Vorräten in
wieder einen zünftigen Stammtischausflug zu machen. Das letzte Mal waren sie auf einer Bootstour auf den Meck- der neu eröffneten Falkenhütte im Karwendel über-
lenburger Seen. zeugt. Sieht gut aus!
Andrew Claeys und Sven Bombeke aus Belgien sind ein glückliches Stammtisch-Duo.
Urweisse forever! Jürgen Kauth trägt seit ein paar
Monaten mit vollstem Stolz dieses Tattoo!
Wenn Peter Neidert auf seine Uhr schaut, ist es immer „ERDINGER o’clock“. Wie Der Stammtisch des TTC Albisheim aus Rheinland-Pfalz hat ein Motto: „Ein Team, ein Ziel“. Wir fügen hinzu: „... und
praktisch! Zielbier für Luca Miedl vom Melsunger FV 08! ein Weißbier“.
Der Moel Famul ist der höchste Berg in der Clwydian
Range in Wales. Das Gebiet gilt seit 1985 offiziell
als außerordentliche Naturschönheit. Für Antony
McCoag, Danny Mckeown und Jack Sampson Grund Vorsicht Cat-Content! Kater Seppi aus Kraiburg liebt
genug, mit der Weißbier-Schönheit aus Erding anzu- Im tiefsten Bierkeller der Welt feierte der „Magma-Stammtisch Pellenz“ aus Mendig am Laacher See sein 10-jähriges unsere kuschelige Decke. Kater Nox aus Asten in den
stoßen. Bestehen. Dort bewiesen sie, dass ein ERDINGER Alkoholfrei in 32 Metern Tiefe ganz besonders gut schmeckt. Niederlanden gönnt sich eine Pfote Weißbier.
Das erste Treffen des Stammtischs „Frauenstein 2011 n.e.V.“ aus Wiesbaden nach Corona – geimpft und getestet.
Seite 26 ERDINGER FANPOST NR. 60 DAS MAGAZIN FÜR UNSERE FANS Seite 27Unsere Fans
Bild der Ausgabe
Von Ehrwald auf die Zugspitze und auf dem
Rückweg die verdiente Pause auf dem Zugspitz-
platt mit einem ERDINGER aus der Special
dition Dose. Frank und Andreas aus Unter-
franken erlebten einen unvergesslichen Tag.
Seite 28 ERDINGER FANPOST NR. 60 DAS MAGAZIN FÜR UNSERE FANS Seite 29Unsere Fans
Stolz zeigt Michael Schönmann aus Friedrichsdorf im Taunus seine ERDINGER Bar in der Garage.
Wir wussten es ja schon immer: Man muss nur genug Weißbier trinken, dann gelingt auch der Aufstieg! So geschehen beim FC Frauenfeld im Kanton Thurgau in der Schweiz.
Neue persönliche Bestzeit für Dietmar Höhne! Anschei-
Seit zehn Jahren ist der „Kollerrabenstammtisch“ des Park-Tennisclubs-Kaiserslautern/Siegelbach Teil der nend ist Dieter so schnell gelaufen, dass die Buchstaben
ERDINGER Familie. Einmal in der Woche treffen sich die Jungs im Clubhaus und genießen gemeinsam ein ERDINGER. seiner Laufmütze abgefallen sind – oder braucht es
Vielen Dank an Werner Gilla für die Zusendung des Bildes. einfach nur eine neue Kopfbedeckung?
Holger Bühl gelang diese tolle Aufnahme in den Schweizer Alpen.
Dr. Werner Gegenwart-Schweiger lebt mit seiner
Familie in Chiangmai/ Thailand. Auf sein Lieblings-
weißbier muss er zum Glück auch dort nicht ver-
„Ach, das bisschen Schnee! Hauptsache meine Urweisse ist gut gekühlt und ich sehe gut aus!“ Alles richtig ge- So sieht pure Lebensfreude aus! Jasper Jongbloed aus den Niederlanden grüßt alle Dirk Pieske sendet weißbierige Grüße aus Burgsteinfurt direkt von der ERDINGER
zichten.
macht, Günther Pfizenmaier. Fans. Sitzbank.
Seite 30 ERDINGER FANPOST NR. 60 DAS MAGAZIN FÜR UNSERE FANS Seite 31Unsere Fans
So schön ist es am Vierwaldstättersee in der Schweiz! Danke an Tobias Reisch aus Reichshof für die gelungene Aufnahme.
Susanne Kneidl veredelt in ihrer Manufaktur in Steinhöring (Ober-
bayern) leere, unbeschädigte Getränkedosen mittels einer Falt-
technik zu Dosensternen. Was sich daraus alles zaubern lässt,
sieht man auf diesem Bild – ein ERDINGER Alkoholfrei Insekten-
hotel! www.dosensterne.de
Das sieht zünftig aus: Der „Stammtisch 435“ feierte in den Mai!
Wenn ein Biersommelier unser ERDINGER so
schön fotografiert, dann hat es ihm ganz be-
stimmt gut geschmeckt. Oder, Stefan Hahn aus
Endlich konnte sich die „Westfälische Zierbelstube“ wieder gemeinsam auf ein oder zwei ERDINGER treffen. Die Freude Frauenfeld in der Schweiz? Diese Collage erinnert den Stammtisch „ERDINGER Fanclub Aalglatt“ an die gemeinsamen Ausflüge, die in letzter Zeit leider ausgefallen sind. Wir drücken die Daumen, dass im
darüber ist den Jungs wirklich anzusehen. nächsten Jahr eine Reise stattfinden kann – vielleicht ja nach Erding?
Seite 32 ERDINGER FANPOST NR. 60 DAS MAGAZIN FÜR UNSERE FANS Seite 33Unsere Fans
Christian Ulraum schreibt: „Auf Fuerteventura, kleines
Bistro direkt am Strand und dazu bei 35 Grad ein herr- Sommerfest beim Stammtisch „Montagssquasher“!
liches Getränk aus der Heimat. Was wünscht man sich Manfred Kehlringer aus Moosburg sendet die besten
mehr?!“ Nichts! Grüße.
Stefan Edeler aus Frankfurt feierte in diesem Jahr seinen 39. Geburtstag. Das bedeu- In Luxemburg genießt Frédéric Humbel mit Stil sein Weißbier. Danke auch an den
tet, dass im nächsten Jahr die große Party steigt – sicherlich mit ganz viel ERDINGER! Fotografen Jean-Philippe Janus für die gelungene Aufnahme.
Hier sehen wir „Jürgens Kneipchen“. Kann überall auf-
Der „Fanclub Odernheim“ feiert jedes Jahr ein ERDINGER Bergfest. Aber auch bei ihren Online-Sitzungen hatten sie gestellt werden und passt sich der Trinkgeschwindig-
viel Spaß! keit bzw. der Körpergröße der Gäste sehr flexibel an.
Willkommen im Fanclub! Tary Nixon aus Panama
Mirko und das Badehandtuch mussten notgedrungen eine Reisepause einlegen. Doch das schlug den beiden nicht City Beach in Florida liebt das Dunkel aus Erding und Im März feierte Lothar Hauer aus Velden in Bayern
lange aufs Gemüt: Urlaub zu Hause war die Devise und dafür wurde ein schicker Pool gebaut – an dem das Bade- ist glücklich, dass es sein Laden um die Ecke im An- seinen 63. Geburtstag und trank wirklich nur EIN In Öd bei Dingolfing gibt es einen neuen ERDINGER Stammtisch. Eins steht fest: Bei den „Zaunsainghoibe“ wird es
handtuch einfach nur super aussieht! Trotzdem freuen wir uns natürlich schon wieder auf den nächsten Reise- gebot hat. Weißbier! so schnell nicht öd!
bericht!
Seite 34 ERDINGER FANPOST NR. 60 DAS MAGAZIN FÜR UNSERE FANS Seite 35Unsere Partner
ALPEN
Weil i wü‘ Schifoan ... 3
Silvretta Arena / Ischgl-Samnaun
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Skiparadies Sudelfeld
Skigebiete – Rodeln, Langlaufen oder natürlich Skifahren. Die
Alpen sind ein Hotspot des Wintersports und beliebtes Urlaubs- Kurzbeschreibung des Skigebiets: Kurzbeschreibung des Skigebiets:
ziel. Mittendrin in zahlreichen Skihütten, Restaurants und Bars: Grenzübergreifende Pisten bis ins schweizerische Knapp 80 Kilometer südlich von München wartet
Samnaun in schneesicherer Lage, 45 komfortable Lift- eines der beliebtesten und mehrfach ausgezeichneten
ERDINGER. Denn in vielen der bekanntesten Skigebiete könnt ihr und Seilbahnanlagen, Freeride-Areale und einer der Skigebiete Bayerns mit weitläufigen Abfahrten aller
unsere Spezialitäten genießen. Wir stellen euch einige davon in größten zusammenhängenden Freestyle-Parks Euro- Schwierigkeitsgrade und zwei eigenen Kinderarealen,
unserem „Spezial Skigebiete“ vor. pas garantieren ein einmaliges Wintersport-Erlebnis. eingebettet in die wunderschöne Wendelsteinregion.
München Saisondauer: 25.11.2021 – 01.05.2022 Saisondauer: Dezember bis Anfang April
Besonderheiten im Skigebiet: Besonderheiten im Skigebiet: Skischule Top
4 Geschichte per App: Drei Ski-Schmuggler- on Snow Sudelfeld; Servicezentrum an der
DEUTSCHLAND runden zwischen Ischgl und Samnaun Talstation der 6er-Sessel-Waldkopfbahn;
Sudelfeld inkl. Tracking über „iSki Ischgl App“ Skitourenabende
1 2 www.ischgl.com www.sudelfeld.de
Garmisch-
••
Hindelang Partenkirchen
7
5 6
Skigebiet Sölden Hintertuxer Gletscher
6 Kurzbeschreibung des Skigebiets: Kurzbeschreibung des Skigebiets:
Das Skigebiet Sölden gehört zu den besten Skigebieten Der Hintertuxer Gletscher ist Österreichs einziges
5 der Alpen. Dank seiner Höhenlage von 1.350 bis 3.340 Ganzjahresskigebiet. Ganz nach dem Motto „Keine
3 Meter, zwei Gletschern und moderner Beschneiung Gnade der Wade“ sorgen im Sommer bis zu 20 und im
gibt es hier Schnee von Oktober bis Mai. Höchst Winter bis zu 61 Pistenkilometer für Abfahrtsspaß.
komfortable Bergbahnen erschließen Pisten für jede
Ötztaler Saisondauer: ganzjährig geöffnet
Könnerstufe und knackige Varianten für Freerider.
Besonderheiten im Skigebiet:
Saisondauer: 10.09.2021 – 08.05.2022
Fun- & Kidslope; Panoramaterrasse auf 3.250 m;
Besonderheiten im Skigebiet: Naturjuwel Natur Eis Palast; Naturdenkmal Spannagel-
Gletscher Arena; 007 Elements; BIG 3 Rallye; höhle
Testcenter am Rettenbach Gletscher
www.hintertuxergletscher.at
www.soelden.com
1 2 7
Skikarten-
Bergbahnen Hindelang-Oberjoch SkiWelt Ellmau-Going Ehrwalder Almbahn verlosung
Kurzbeschreibung des Skigebiets: Kurzbeschreibung des Skigebiets: Kurzbeschreibung des Skigebiets:
Das Skigebiet der Bergbahnen Hindelang-Oberjoch ist Mitten in der Skiwelt Wilder Kaiser-Brixental gelegen, Das familienfreundliche Ski- und Snowboardparadies 10 x 2 Skipässe
bieten Ellmau und Going den perfekten Einstieg ins
eines der höchsten Skigebiete Deutschlands und
zeichnet sich besonders durch Schneesicherheit und pure Skivergnügen für Einsteiger und Profis egal wel-
auf 1.100 bis 1.900 Metern überzeugt mit bestens
präparierten Pisten aller Schwierigkeitsgrade, neun
pro Gebiet
die familiäre Atmosphäre aus. chen Alters. Langeweile gibt’s hier ganz sicher nicht. modernen Liftanlagen und „Winter-Fun“ für die ganze
Saisondauer: 03.12.2021 – 18.04.2022 Familie.
Saisondauer: Dezember bis April
(je nach Schneelage) Besonderheiten im Skigebiet: Saisondauer: 17.12.2021 – 18.04.2022 Jedes unserer präsentierten
Besonderheiten im Skigebiet: Funpark, Funslope, permante Rennstrecke, Tag und Besonderheiten im Skigebiet: Skigebiete stellt uns 10 x 2 Skitagespässe
Nacht Rodelspaß am Astberg, Berggastronomie Berg-
Auszeichnung zum familienfreundlichsten Skigebiet
der Alpen (Deutscher Skiverband) kaiser/Kaiserlounge
Top-Berggastronomie Tirolerhaus auf 1.500 m für euch zur Verfügung.
www.almbahn.tirol
www.bergbahnen-hindelang-oberjoch.de
www.ellmau-going.at Mitmachen:
erdinger.de/gewinnspiele
Teilnahmeschluss: 14.01.2022, Teilnahmebedingungen auf S. 46
Seite 36 ERDINGER FANPOST NR. 60 DAS MAGAZIN FÜR UNSERE FANS Seite 37Sie können auch lesen
