www.offenes-sachsen.de - Der Sächsische Ausländerbeauftragte
←
→
Transkription von Seiteninhalten
Wenn Ihr Browser die Seite nicht korrekt rendert, bitte, lesen Sie den Inhalt der Seite unten
www.offenes-sachsen.de
www.offenes-sachsen.de
DIESER KALENDER GEHÖRT
Verehrte Leserinnen und Leser,
Name, Vorname
die große Resonanz, die unser Interkultureller Taschenkalender
in den letzten beiden Jahren erfahren hat, bestärkt mich darin,
Straße, Hausnummer
auch für 2019 einen Kalender mit Daten, Fakten und Begriffs
erklärungen zur Migration herauszugeben. Neben ausgewählten
internationalen Fest- und Gedenktagen sind im Kalender
PLZ, Wohnort
sächsische Feiertage, Schulferien und die Daten der
Plenarsitzungen des Sächsischen Landtages aufgeführt.
Wichtige internationale Feste erklären wir kurz in der Legende.
Telefon privat
Besonders freue ich mich, dass sich in diesem Jahr die
Vereine der größten Migrationsgruppen in Sachsen vorstellen.
Telefon geschäftlich
Dabei geht es neben Wissen und Fakten auch um kulinarische
Vielfalt und Begegnung: Jeder Verein präsentiert im Kalender
ein ländertypisches Rezept zum Nachkochen.
Telefon mobil
Ich wünsche Ihnen für 2019 nur positive Einträge in Ihrem
persönlichen Kalender und viel Erfolg bei Ihrer Arbeit.
E-Mail
Im Notfall benachrichtigen Sie bitte
Ihr Geert Mackenroth MdL
Name, Vorname
Der Sächsische Ausländerbeauftragte
Telefon2019 2020
JANUAR FEBRUAR MÄRZ JANUAR FEBRUAR MÄRZ
Mo 7 14 21 28 Mo 4 11 18 25 Mo 4 11 18 25 Mo 6 13 20 27 Mo 3 10 17 24 Mo 2 9 16 23 30
Di 1 8 15 22 29 Di 5 12 19 26 Di 5 12 19 26 Di 7 14 21 28 Di 4 11 18 25 Di 3 10 17 24 31
Mi 2 9 16 23 30 Mi 6 13 20 27 Mi 6 13 20 27 Mi 1 8 15 22 29 Mi 5 12 19 26 Mi 4 11 18 25
Do 3 10 17 24 31 Do 7 14 21 28 Do 7 14 21 28 Do 2 9 16 23 30 Do 6 13 20 27 Do 5 12 19 26
Fr 4 11 18 25 Fr 1 8 15 22 Fr 1 8 15 22 29 Fr 3 10 17 24 31 Fr 7 14 21 28 Fr 6 13 20 27
Sa 5 12 19 26 Sa 2 9 16 23 Sa 2 9 16 23 30 Sa 4 11 18 25 Sa 1 8 15 22 29 Sa 7 14 21 28
So 6 13 20 27 So 3 10 17 24 So 3 10 17 24 31 So 5 12 19 26 So 2 9 16 23 So 1 8 15 22 29
Wo 01 02 03 04 05 Wo 05 06 07 08 09 Wo 09 10 11 12 13 Wo 01 02 03 04 05 Wo 05 06 07 08 09 Wo 09 10 11 12 13 14
APRIL MAI JUNI APRIL MAI JUNI
Mo 1 8 15 22 29 Mo 6 13 20 27 Mo 3 10 17 24 Mo 6 13 20 27 Mo 4 11 18 25 Mo 1 8 15 22 29
Di 2 9 16 23 30 Di 7 14 21 28 Di 4 11 18 25 Di 7 14 21 28 Di 5 12 19 26 Di 2 9 16 23 30
Mi 3 10 17 24 Mi 1 8 15 22 29 Mi 5 12 19 26 Mi 1 8 15 22 29 Mi 6 13 20 27 Mi 3 10 17 24
Do 4 11 18 25 Do 2 9 16 23 30 Do 6 13 20 27 Do 2 9 16 23 30 Do 7 14 21 28 Do 4 11 18 25
Fr 5 12 19 26 Fr 3 10 17 24 31 Fr 7 14 21 28 Fr 3 10 17 24 Fr 1 8 15 22 29 Fr 5 12 19 26
Sa 6 13 20 27 Sa 4 11 18 25 Sa 1 8 15 22 29 Sa 4 11 18 25 Sa 2 9 16 23 30 Sa 6 13 20 27
So 7 14 21 28 So 5 12 19 26 So 2 9 16 23 30 So 5 12 19 26 So 3 10 17 24 31 So 7 14 21 28
Wo 14 15 16 17 18 Wo 18 19 20 21 22 Wo 22 23 24 25 26 Wo 14 15 16 17 18 Wo 18 19 20 21 22 Wo 23 24 25 26 27
JULI AUGUST SEPTEMBER JULI AUGUST SEPTEMBER
Mo 1 8 15 22 29 Mo 5 12 19 26 Mo 2 9 16 23 30 Mo 6 13 20 27 Mo 3 10 17 24 31 Mo 7 14 21 28
Di 2 9 16 23 30 Di 6 13 20 27 Di 3 10 17 24 Di 7 14 21 28 Di 4 11 18 25 Di 1 8 15 22 29
Mi 3 10 17 24 31 Mi 7 14 21 28 Mi 4 11 18 25 Mi 1 8 15 22 29 Mi 5 12 19 26 Mi 2 9 16 23 30
Do 4 11 18 25 Do 1 8 15 22 29 Do 5 12 19 26 Do 2 9 16 23 30 Do 6 13 20 27 Do 3 10 17 24
Fr 5 12 19 26 Fr 2 9 16 23 30 Fr 6 13 20 27 Fr 3 10 17 24 31 Fr 7 14 21 28 Fr 4 11 18 25
Sa 6 13 20 27 Sa 3 10 17 24 31 Sa 7 14 21 28 Sa 4 11 18 25 Sa 1 8 15 22 29 Sa 5 12 19 26
So 7 14 21 28 So 4 11 18 25 So 1 8 15 22 29 So 5 12 19 26 So 2 9 16 23 30 So 6 13 20 27
Wo 27 28 29 30 31 Wo 31 32 33 34 35 Wo 35 36 37 38 39 40 Wo 27 28 29 30 31 Wo 31 32 33 34 35 36 Wo 36 37 38 39 40
OKTOBER NOVEMBER DEZEMBER OKTOBER NOVEMBER DEZEMBER
Mo 7 14 21 28 Mo 4 11 18 25 Mo 2 9 16 23 30 Mo 5 12 19 26 Mo 2 9 16 23 30 Mo 7 14 21 28
Di 1 8 15 22 29 Di 5 12 19 26 Di 3 10 17 24 31 Di 6 13 20 27 Di 3 10 17 24 Di 1 8 15 22 29
Mi 2 9 16 23 30 Mi 6 13 20 27 Mi 4 11 18 25 Mi 7 14 21 28 Mi 4 11 18 25 Mi 2 9 16 23 30
Do 3 10 17 24 31 Do 7 14 21 28 Do 5 12 19 26 Do 1 8 15 22 29 Do 5 12 19 26 Do 3 10 17 24 31
Fr 4 11 18 25 Fr 1 8 15 22 29 Fr 6 13 20 27 Fr 2 9 16 23 30 Fr 6 13 20 27 Fr 4 11 18 25
Sa 5 12 19 26 Sa 2 9 16 23 30 Sa 7 14 21 28 Sa 3 10 17 24 31 Sa 7 14 21 28 Sa 5 12 19 26
So 6 13 20 27 So 3 10 17 24 So 1 8 15 22 29 So 4 11 18 25 So 1 8 15 22 29 So 6 13 20 27
Wo 40 41 42 43 44 Wo 44 45 46 47 48 Wo 48 49 50 51 52 01 Wo 40 41 42 43 44 Wo 44 45 46 47 48 49 Wo 49 50 51 52 53
Ferien in Sachsen Ferien in Sachsen
Winterferien 18.02. – 02.03.2019 Sommerferien 08.07. – 16.08.2019 Winterferien 10.02. – 22.02.2020 Sommerferien 20.07. – 28.08.2020
Osterferien 19.04. – 26.04.2019 Herbstferien 14.10. – 25.10.2019 Osterferien 10.04. – 18.04.2020 Herbstferien 19.10. – 31.10.2020
Unterrichtsfreier Tag 31.05.2019 Weihnachtsferien 21.12.2019 – 03.01.2020 Unterrichtsfreier Tag 22.05.2020 Weihnachtsferien 23.12.2020 – 02.01.2021DEZEMBER . JANUAR JANUAR KW 01
31 04 Weihnachtsferien Ende
MONTAG
FREITAG
Silvester
01 Feiertag
05
SONNABEND
DIENSTAG
Neujahr
02 06
MITTWOCH
SONNTAG
Heilige Drei Könige, Afrikatag
03
DONNERSTAG
06.01. Heilige Drei Könige In Sachsen lebten im Juni 2017
Christlich; Fest der Verehrung Christi 4,08 Millionen Menschen, darunter
durch die Weisen Caspar, Melchior und 177.996 Ausländer. Das entspricht
Balthasar einem Anteil von 4,4 Prozent an der
Gesamtbevölkerung. Damit liegt
Sachsen deutlich hinter dem Bundes-
durchschnitt (mehr als 11 Prozent).
Quelle: Statistisches LandesamtJANUAR JANUAR KW 02
07 11
MONTAG
FREITAG
Georgisch-orthodoxes Weihnachten
08 12
SONNABEND
DIENSTAG
09 13
MITTWOCH
SONNTAG
Vasilica (Neujahrsfest der Roma)
10
DONNERSTAG
07.01. Georgisch-orthodoxes 13.01. Vasilica (Neujahrsfest der Roma)
Weihnachten Christlich; Neujahrsfest der Roma zu
Christlich; Fest der Geburt Christi Ehren des Heiligen Vasilije
nach dem Julianischen Kalender
der orthodoxen Kirche (regionale Ende 2017 lebten 10,6 Millionen Aus-
Abweichungen möglich) länder in Deutschland, die meisten
kamen aus der Türkei (1,5 Millionen),
Polen (866.855) und Syrien (698.950).
Quelle: Statistisches BundesamtJANUAR JANUAR KW 03
14 18
MONTAG
FREITAG
Orthodoxes Neujahr, Pongalfest der Tamilen 14.01. – 17.01.
15 19
SONNABEND
DIENSTAG
Theophanie (eines der großen Feste der orthodoxen Kirche zur Erscheinung des Herrn)
16 20
MITTWOCH
SONNTAG
Welttag des Migranten und Flüchtlings, Weltreligionstag
17
DONNERSTAG
14.01. – 17.01. Pongalfest der Tamilen Ende 2017 waren weltweit
Hinduistisch; indisches Erntedankfest; 68,5 Millionen Menschen auf der
wichtigstes tamilisches Fest Flucht. 40 Millionen sind Binnen
vertriebene, die innerhalb ihres Landes
20.01. Welttag des Migranten und auf der Flucht sind, 19,9 Millionen
Flüchtlings Flüchtlinge unter UNHCR-Mandat und
Christlich; kirchlicher Gedenktag, 5,4 Millionen unter UNWRA-Mandat
der 1914 von Papst Benedikt XV. Quelle: UNHCR
eingeführt wurdeJANUAR JANUAR KW 04
21 25
MONTAG
FREITAG
Tu Bischwat (Neujahr der Bäume), Martin Luther King Day
22 26
SONNABEND
DIENSTAG
Deutsch-Französischer Tag
23 27
MITTWOCH
SONNTAG
Tag des Gedenkens an die Opfer des Nationalsozialismus
24
DONNERSTAG
21.01. Tu Bischwat (Neujahr der Bäume) 27.01. Tag des Gedenkens an die Opfer
Jüdisch; stellt den Beginn des neuen des Nationalsozialismus
Erntejahres dar und dient der Ehrung National; Jahrestag der Befreiung des
von Obstbäumen, für die Moses ein KZ Auschwitz-Birkenau, seit 1996 ein
spezielles Gebot einführte bundesweiter, gesetzlich verankerter
GedenktagJANUAR FEBRUAR KW 05
28 01
MONTAG
FREITAG
29 02
SONNABEND
DIENSTAG
Mariä Lichtmess
30 03
MITTWOCH
SONNTAG
31
DONNERSTAG
02.02. Mariä Lichtmess Die Zahl an Bürgern aus anderen
Christlich; Fest der Darstellung des Herrn EU-Ländern stieg in Sachsen
zwischen 2008 und 2017 von
In Sachsen lebten Ende 2017 25.387 auf 63.703.
195.227 Ausländer. Die meisten kamen Quelle: Ausländerzentralregister
aus Syrien (22.873), Polen (15.828)
und der Russischen Föderation (11.132).
Quelle: AusländerzentralregisterRumänien Salată de vinete – Auberginensalat
Zutaten für 1 Glas Zubereitung
2 Kilo Auberginen Auberginen für 1 Stunde bei 200 Grad
2 – 4 EL Mayonnaise im Ofen backen. Danach werden die
1 Zwiebel fein gehackt Auberginen geschält und in kleine Stücke
Mayon-
naise
Salz geschnitten. Danach abkühlen lassen.
Pfeffer Die Auberginenstücke werden dann mit
Brotscheiben Salz, Pfeffer und Zwiebeln gemischt
und Mayonnaise hinzugefügt. Den Salat
eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen
und dann gemeinsam mit frischem Brot
servieren.
Rumänen in Sachsen Im Jahr 2017 erhielten 60 Rumänen
innerhalb Sachsens die deutsche
P S Ende 2017 gab es in Sachsen Staatsbürgerschaft.
195.227 Ausländer. 8.876 von ihnen
waren rumänische Staatsbürger. Das Seit 2012 hat sich die Zahl der
entspricht einem Anteil von 4,5 Prozent. Rumänen in Sachsen vervierfacht.
Rumänen sind damit die fünftgrößte Bundesweit sind sie die am schnellsten
Gruppe der ausländischen Bürger wachsende Einwanderergruppe.
in Sachsen. Von den Bürgern der Euro- Allein 2017 kamen 89.120 Menschen
päischen Union belegen die Rumänen aus Rumänien hinzu. Rumänen ziehen
nach dem Mitgliedstaat Polen mit innerhalb Sachsens gern in den Raum
15.828 Bürgern den zweiten Platz. Leipzig zu.
Das Land
Fläche: 238.391 km2
Einwohner: 19,9 Millionen (Stand 2016)
Bevölkerungsdichte: 84,4 EW je km2
Staatsform: Republik
Amtssprache: Rumänisch
Hauptstadt: BukarestFEBRUAR FEBRUAR KW 06
04 08
MONTAG
FREITAG
05 09
SONNABEND
DIENSTAG
Tet-Fest (Vietnamesisches Neujahr), Chinesisches Neujahrsfest,
Losar 05.02. – 07.02. (Tibetisches Neujahr)
06 10
MITTWOCH
SONNTAG
Saraswati Puja
07
DONNERSTAG
05.02. Tet-Fest 05.02. – 07.02. Losar
(Vietnamesisches Neujahr) (Tibetisches Neujahr)
Buddhistisch; wichtigster vietnamesi- Buddhistisch; wichtigster Feiertag in Tibet
scher Feiertag; Fest des neuen Jahres
nach dem Mondkalender 10.02. Saraswati Puja
Hinduistisch; auch Vasant Panchami oder
05.02. Chinesisches Neujahrsfest Sri Panchami genannt; hinduistisches
Buddhistisch; orientiert sich am Frühlingsfest und höchster Feiertag
chinesischen Kalender der Göttin SaraswatiFEBRUAR FEBRUAR KW 07
11 15
MONTAG
FREITAG
Paranirvana-Tag (in Gedenken an den Tod Buddhas und dessen Übergang ins Nirvana)
12 16
SONNABEND
DIENSTAG
Hizir-Fasten 12.02. – 14.02.
13 17
MITTWOCH
SONNTAG
14
DONNERSTAG
12.02. – 14.02. Hizir-Fasten In Sachsen kam es im Jahr 2017
Islamisch; dreitägige Fastenzeit der zu 23 politisch motivierten Angriffen
Aleviten in Gedenken an den Heiligen auf Asylunterkünfte. 2016 wurden
und Schutzpatron Hizir 117 gezählt.
Quelle: Sächsisches Staatsministerium
2017 wurden 16,2 Millionen Menschen des Innern
aus ihrer Herkunftsregion vertrieben,
das sind pro Tag 44.400.
Valentinstag Quelle: UNHCRFEBRUAR FEBRUAR KW 08
18 Winterferien Beginn
22
MONTAG
FREITAG
19 23
SONNABEND
DIENSTAG
20 24
MITTWOCH
SONNTAG
Welttag der sozialen Gerechtigkeit
21
DONNERSTAG
21.02. Internationaler Tag der diesem Zeitpunkt eine EU-Staats
Muttersprache angehörigkeit.
UNESCO-Gedenktag zur Förderung Quelle: Ausländerzentralregister
der sprachlichen und kulturellen Vielfalt
und Mehrsprachigkeit 2017 wurden 1.560 Ausländer in
Sachsen eingebürgert, 107 mehr als
Ende 2017 lebten in Sachsen Menschen im Jahr zuvor. 2014 lag die Zahl
aus mehr als 180 Ländern. Fast jeder der Einbürgerungen noch bei 1.093.
Internationaler Tag der Muttersprache dritte Ausländer in Sachsen besaß zu Quelle: Statistisches LandesamtFEBRUAR MÄRZ KW 09
25 01
MONTAG
FREITAG
Weltgebetstag
26 02
Winterferien Ende
SONNABEND
DIENSTAG
27 03
MITTWOCH
SONNTAG
Karneval in Rio de Janeiro 27.02. – 05.03.
28
DONNERSTAG
Mit 4,8 Prozent war der Anteil von Mecklenburg-Vorpommern (jeweils
Ausländern an der Gesamtbevölkerung 4,6 Prozent) verzeichneten niedrigere
Ende 2017 in Sachsen gering. In Ausländeranteile als Sachsen.
Berlin lag der Anteil bei 24,7 Prozent,
in Bremen bei 18,5 Prozent und in Quellen: Statistisches Bundesamt,
Hessen bei 16,8 Prozent. Nur Thüringen Ausländerzentralregister,
(4,7 Prozent), Brandenburg und Bevölkerungsfortschreibung
Kölner Karneval 28.02. – 05.03.Syrien Ijji – Omelette
Zutaten für 3 Personen Zubereitung
Petersilie, Knoblauch und Zwiebeln klein
5 rohe Eier schneiden und mit den rohen Eiern ver-
1 große Zwiebel mischen. 2 Esslöffel Wasser, 1 Esslöffel
1 Knoblauchzehe Mehl und Gewürze unterrühren.
1 Bund Petersilie Öl (sollte den Boden voll bedecken) in
1 Esslöffel Weizenmehl die Pfanne geben und erhitzen. Die
Salz Mischung mit einer Kelle oder einem
Pfeffer großen Löffel in die Pfanne geben. 1 bis
div. Gewürze 2 Minuten braten, bis die Mischung am
Pflanzenöl Boden fest ist, wenden und goldbraun
2 Esslöffel Wasser braten. Mit frischen Tomaten und Gur-
ken servieren.
Leipziger Syrienhilfe e. V.
Öl Der 2013 gegründete Verein ist die Bera
tungs- und Kontaktstelle für Migrantinnen
Mehl
und Geflüchtete in Leipzig, insbesonde-
re die zahlreichen aus Syrien. Er unter-
stützt sie bei Behördenangelegenheiten
und beim Erlernen der deutschen Sprache.
Leipziger Bürgerinnen suchen den Ver-
S ein auf, um Informationen zu erhalten
und ihre Hilfe anzubieten sowie um mit
P Geflüchteten in Kontakt zu treten.
Der Verein widmet sich auch der Hilfe für
Geflüchtete, Vertriebene und Kriegsopfer
vor Ort, in Syrien und den angrenzenden
Staaten. Geflüchtete, die auf dem Weg
nach Mitteleuropa aufgehalten werden,
sollen ebenfalls unterstützt werden, sei es Kontakt
Das Land in Flüchtlingslagern, sei es in ihren sons-
Fläche: 185.180 km2 tigen Unterkünften. Diesem Zweck dienen Leipziger Syrienhilfe e. V.
Einwohner: 21,0 Millionen (Stand 2010), davon mehr Spendensammlungen, die von der Leip- c/o Gesellschaft für Völker
als 5 Millionen ins Ausland geflüchtet (Stand 3/2017) ziger Syrienhilfe organisiert werden. verständigung e. V.
Bevölkerungsdichte: 112,5 EW je km2 Das Büro ist mit deutsch- und arabisch- Kochstraße 132
Staatsform: Republik sprachigen Personen besetzt, was die 04277 Leipzig
Amtssprache: Arabisch Kontaktaufnahme und Orientierungshilfe info@leipzigersyrienhilfe.de
Hauptstadt: Damaskus enorm erleichtert. www.leipzigersyrienhilfe.deMÄRZ MÄRZ KW 10
04 08
MONTAG
FREITAG
Rosenmontag Internationaler Frauentag
05 09
SONNABEND
DIENSTAG
Fastnacht
06 10
MITTWOCH
SONNTAG
Aschermittwoch, Beginn der Fastenzeit 06.03. – 20.04.
07
DONNERSTAG
04.03. Rosenmontag 06.03. Aschermittwoch
Besonders im rheinischen Karneval Christlich; Beginn der 40-tägigen
Höhepunkt der Karnevalszeit; wird Fastenzeit (Bezeichnung der öster
oft mit dem sogenannten Rosenmon- lichen Bußzeit, endet Karsamstag)
tagszug begangen; fällt auf Montag
vor Aschermittwoch 08.03. Internationaler Frauentag
Entstehung in der Zeit um den
Ersten Weltkrieg im Kampf für Gleich-
berechtigung und FrauenwahlrechtMÄRZ MÄRZ KW 11
11 15
MONTAG
FREITAG
Basler Fasnacht 11.03. – 14.03. (größtes Volksfest in der Schweiz)
12 16
SONNABEND
DIENSTAG
13 17
MITTWOCH
SONNTAG
Saint Patrick‘s Day
14
DONNERSTAG
Grundsätzlich stieg die Zahl gestellter In Sachsen kam es 2017 zu
Asylanträge in Sachsen. 2007 waren insgesamt 2.267 Rückführungen
es 1.475 und 2017 8.514 Asylanträge. ausreisepflichtiger Ausländer –
In den Jahren 2015 (28.317) und 2016 922 Abschiebungen und 1.345 be
(24.684) wurden überdurchschnittlich hördlich bestätigte Ausreisen.
viele Anträge gestellt. Quelle: Landesdirektion Sachsen,
Quelle: Bundesamt für Migration und Zentrale Ausländerbehörde
FlüchtlingeMÄRZ MÄRZ KW 12
18 22
MONTAG
FREITAG
19 23
SONNABEND
DIENSTAG
20 24
MITTWOCH
SONNTAG
Purimfest 20.03. – 21.03., Holifest 20.03. – 21.03., Tag des Glücks
21
DONNERSTAG
20.03. – 21.03. Purimfest 21.03. Internationaler Tag
Jüdisch; Fest zur Erinnerung an die gegen Rassismus
Errettung der Juden in Persien Auch als »Internationaler Tag zur Be-
seitigung der Rassendiskrimierung«
20.03. – 21.03. Holifest bezeichneter Aktionstag, der 1966 als
Hinduistisch; mehrtägiges »Fest der Reaktion der UNO auf das »Massaker
Farben« zu Ehren der Gottheiten Krishna von Sharpeville« ausgerufen wurde
(Nordindien) und Kama (Südindien)
Nouruz (Persisches und Kurdisches Neujahr), Internationaler Tag gegen RassismusMÄRZ MÄRZ KW 13
25 29
MONTAG
FREITAG
26 30
SONNABEND
DIENSTAG
27 31
MITTWOCH
SONNTAG
28
DONNERSTAG
In Sachsen lebten Stand März 2017 Im Wintersemester 2017/2018
25.984 Kinder mit Migrationshintergrund studierten 16.747 ausländische
(ausländische Herkunft mindestens Studenten an Sachsens Hochschulen.
eines Elternteils). Dies entspricht bei Bei insgesamt 109.336 Studenten
304.178 Kindern insgesamt einem entspricht dies einem Anteil von
Anteil von 8,5 Prozent. 15,3 Prozent.
Quelle: Statistisches Landesamt Quelle: Statistisches LandesamtUngarn Bográcsgulyás – Kesselgulasch
Zutaten Zubereitung
Die grobgeschnittenen Zwiebeln in
500 g Fleisch – Rind und/oder Schwein Schweineschmalz bzw. Öl hell anrösten.
Öl 3 EL Fett zum Braten (Schweineschmalz Edelsüße Paprika dazu geben, verrühren
oder Sonnenblumenöl) und sofort das nicht zu klein gewürfelte
Rind- und/oder Schweinefleisch hinzu-
Paprikapaste »Erős Pista« fügen. Unter ständigem Rühren halb
(scharfe P
aprika im Glas) fertig garen. Kleingeschnittene Möhre,
kleingewürfelte Petersilienwurzel, die
1 – 2 Zwiebel(n) in Streifen geschnittenen Paprika, in
1 – 2 Knoblauchzehe(n) Stücke geschnittene Tomaten und den
l Petersilienwurzel feingehackten Knoblauch zugeben und
me
üm
K 500 g Kartoffeln (mehligkochend) kurz anbraten. Die gewürfelten rohen
1 große Paprika Kartoffeln hinzufügen und mit dem
1 große Fleischtomate Wasser ablöschen. Mit Salz, Pfeffer und
1 Möhre Kümmel würzen und weitere 15 – 20 Mi-
P 2 gehäufte EL Gewürzpaprika nuten dünsten. Dazu frisch gebackenes
Salz Bauernbrot bzw. Weißbrot und Rotwein
Pfeffer servieren.
Kümmel (gemahlen)
S ausreichend Wasser
ika
Ungarischer Kulturverein Chemnitz
pr
Pa und Umgebung e. V.
Der Ungarische Kulturverein Chemnitz
und Umgebung e. V. wurde 2010 gegrün-
det. Zu den wichtigsten Zielen zählen die
Vermittlung und Pflege der ungarischen
Kultur. Zu den jährlichen Vereinsangebo-
ten gehören der Ungarische Kulturabend,
die Gedenkveranstaltung zum National-
Das Land feiertag am 15. März, das Weihnachtsfest Kontakt
Fläche: 93.036 km2 für Mitglieder sowie die Beteiligung an
Einwohner: 9,8 Millionen (Stand 2016) den Interkulturellen Wochen und am Ungarischer Kulturverein Chemnitz
Bevölkerungsdichte: 106 EW je km2 Europäischen Nachbarschaftsfest. Regel- und Umgebung e. V.
Staatsform: parlamentarische Republik mäßig finden auch die Literaturveranstal- Arthur-Bretschneider-Straße 20
Amtssprache: Ungarisch tung »WortSchatz«, das traditionelle 09113 Chemnitz
Hauptstadt: Budapest Speckbraten, Ausstellungen und Filmvor- info@ungarn-in-sachsen.de
führungen statt. www.ungarn-in-sachsen.deAPRIL APRIL KW 14
01 05
MONTAG
FREITAG
02 06
SONNABEND
DIENSTAG
Internationaler Tag des Sports für Entwicklung und Frieden
03 07
MITTWOCH
SONNTAG
04
DONNERSTAG
Von den im Jahr 2017 in Sachsen In Sachsen lebten 2016 insgesamt
insgesamt 1.560 Eingebürgerten 267.000 Menschen mit Migrations
stammten 757 aus Europa (und von hintergrund, davon stammten
denen wiederum 425 aus EU-Staaten). 76.000 aus EU-Staaten und
Die meisten eingebürgerten Menschen 191.000 aus Nicht-EU-Staaten.
kamen aus Vietnam (160), Polen (133), Quelle: Statistisches Landesamt
der Ukraine (108) und Syrien (87).
Quelle: Statistisches LandesamtAPRIL APRIL KW 15
08 12
MONTAG
FREITAG
Internationaler Tag der Roma, Vesakh
09 13
SONNABEND
DIENSTAG
Singhalesisches und Tamilisches Neujahr,
Songkran (Buddhistisches Neujahr) 13.04. – 15.04.
10 14
MITTWOCH
SONNTAG
Palmsonntag
11
DONNERSTAG
08.04. Internationaler Tag der Roma 13.04. – 15.04. Songkran
Tag zur Feier der Roma-Kultur und (Buddhistisches Neujahr)
zum Abbau von Vorurteilen Buddhistisch; Neujahrsfest der Tai-Völker
nach thailändischem Mondkalender und
08.04. Vesakh gleichzeitig Fest der Liebe und Familie
Buddhistisch; höchster buddhistischer
Feiertag; erinnert an die Geburt, die Er- 14.04. Palmsonntag
leuchtung und das vollkommene Verlö- Christlich; Gedenken der Ankunft von
schen des Buddha Siddhartha Gautama Jesus Christus in JerusalemAPRIL APRIL KW 16
15 19 Feiertag, Osterferien Beginn
MONTAG
FREITAG
Karfreitag
16 20
SONNABEND
DIENSTAG
Karsamstag, Pessachfest 20.04. – 27.04., Welttag der Chinesischen Sprache
17 21
MITTWOCH
SONNTAG
Ostersonntag, Ridvanfest der Bahai 21.04. – 02.05.
18
DONNERSTAG
19.04. Karfreitag 21.04. – 22.04. Osterfest
Christlich; einer der höchsten Feiertage (Ostersonntag, Ostermontag)
im Christentum in Gedenken an den Christlich; Feier der Auferstehung Christi;
Kreuztod Jesu Christi ältestes und höchstes christliches Fest
20.04. – 27.04. Pessachfest 21.04. – 02.05. Ridvanfest der Bahai
Jüdisch; »Fest der Freiheit« zur Bahaiisch; mehrtägiges Fest der
Erinnerung an den Auszug der Bahai zur Erinnerung an die Zeit der
Gründonnerstag, Internationaler Denkmaltag Israeliten aus Ägypten Religionsverkündung 1863APRIL APRIL KW 17
22 Feiertag
26 Osterferien Ende
MONTAG
FREITAG
Ostermontag
23 27
SONNABEND
DIENSTAG
St. Georgstag der Roma
24 28
MITTWOCH
SONNTAG
25
DONNERSTAG
23.04. St. Georgstag der Roma Mitte 2017 lebten 177.996 Ausländer in
Christlich; Gedenktag des Hl. Georg; Sachsen, davon 104.168 männlichen
für Roma auf dem Balkan und in der und 73.828 weiblichen Geschlechts.
Türkei als Herdelezi oder Ederlezi einer Quelle: Statistisches Landesamt
der wichtigsten Feiertage, der den
Übergang vom Winter zum Sommer In keinem Land der Welt ist der Anteil an
markiert Flüchtlingen so hoch wie im Libanon –
Flüchtlinge stellten hier 2017 ein Sechstel
der Gesamtbevölkerung. Quelle: UNHCRIrak KUTILK – KURDISCHE MAULTAUSCHEN
Zutaten Zubereitung
Hartweizengries und Bulgur mit Salz
250 Gramm Hartweizengrieß vermischen und mit etwas warmen
Grieß Bulgur
250 Gramm feiner Bulgur Wasser eine halbe Stunde abgedeckt
1 TL Salz ziehen lassen. Danach den Teig ca.
250 Gramm Rinderhack 10 Minuten kneten. Für die Füllung das
300 Gramm feingehackte Zwiebeln Rinderhack krümelig anbraten, danach
S Salz Zwiebeln zugeben und anschließend mit
Pfeffer Salz, Pfeffer, getrockneter Minze und
getrocknete Minze Kreuzkümmel würzen. Wer mag, fügt
Kreuzkümmel noch Paprikamark hinzu. Zum Schluss
1 EL Paprikamark Petersilie unterheben.
frische, gehackte Petersilie Aus dem Teig werden nun kleine ovale
Stücke geformt, die man mit dem Finger
öffnet. 2 EL Füllung kommen hinein,
rk
Ma danach wird der Teig wieder geschlossen.
a
ik Anschließend für ca. 10 Minuten in
pr
Pa
kochendes Wasser geben oder aber in
reichlich Öl goldbraun braten.
KURDISCHE GEMEINDE
z-
eu el
Kr mm
DEUTSCHLAND (KGD)
kü
Die KGD ist ein deutsch-kurdischer Dach-
verband mit Vereinen im gesamten
P Bundesgebiet. 1993 gegründet, wurde
die KGD 2013 in Gießen zu neuem Leben
erweckt, um die mehr als eine Million
Deutsch-Kurdinnen in Deutschland zu
vertreten. Der Verein bemüht sich um Kontakt
die gesellschaftliche und politische
Partizipation von Deutsch-Kurdinnen Kurdische Gemeinde Deutschland e. V.
sowie deren Vernetzung. Außerdem Südanlage 3 a
Das Land ist die KGD in der Integrationsarbeit in 35390 Gießen
Fläche: 434.128 km2 Deutschland tätig und seit 2017 Teil Tel.: 0641 49411731
Einwohner: 38,7 Millionen (Stand 2017) des BAMF-Strukturförderprogramms. www.kurdische-gemeinde.de
Bevölkerungsdichte: 66,7 EW je km2
Staatsform: föderale Republik
Amtssprache: Arabisch und Kurdisch
Hauptstadt: Bagdad
(Erbil ist die Hauptstadt der autonomen Region Kurdistan)APRIL . MAI MAI KW 18
29 03
MONTAG
FREITAG
Internationaler Tag der Pressefreiheit
30 04
SONNABEND
DIENSTAG
Walpurgisnacht
01 Feiertag
05
MITTWOCH
SONNTAG
Tag der Arbeit
02
DONNERSTAG
Mitte 2017 gab es in Sachsen 2016 wurden 1.165 ausländische Aus-
60.059 sozialversicherungspflichtig zubildende in Sachsen gezählt – 729 in
beschäftigte Ausländer – die meisten in den Bereichen Industrie und Handel,
den Bereichen Erbringung sonstiger 349 im Handwerk und 64 in Freien
wirtschaftlicher Dienstleistungen (13.115), Berufen. In der Landwirtschaft waren
verarbeitendes Gewerbe (7.603), Gast- 15 ausländische Auszubildende und
gewerbe (7.584), Baugewerbe (5.650) im Öffentlichen Dienst 8 zu finden.
sowie Gesundheits- und Sozialwesen Quelle: Statistisches Landesamt
(5.494). Quelle: Bundesagentur für ArbeitMAI MAI KW 19
06 10
MONTAG
FREITAG
Ramadan 06.05. – 04.06.
07 11
SONNABEND
DIENSTAG
08 12
MITTWOCH
SONNTAG
Ende des Zweiten Weltkriegs in Europa Muttertag
09
DONNERSTAG
06.05. – 04.06. Ramadan Religionszugehörigkeit
Islamisch; Beginn des 30-tägigen in Deutschland 2016:
Fastenmonats im Islam; endet mit römisch-katholisch: 23,6 Millionen
dem Ramadanfest; im Koran verankerte evangelisch: 21,9 Millionen
religiöse Pflicht zur Enthaltsamkeit konfessionsgeb. Muslime: 4,1 Millionen
von Sonnenauf- bis Sonnenuntergang sonstige: 3,3 Millionen (u. a. Orthodoxe,
Juden, Buddhisten, Hindus, Jesiden …)
ohne: 30,0 Millionen
Europatag der EU Quelle: fowidMAI MAI KW 20
13 17
MONTAG
FREITAG
14 18
SONNABEND
DIENSTAG
15 19
MITTWOCH
SONNTAG
16
DONNERSTAG
Es gibt weltweit rund 7.000 Sprachen, 2017 sprachen 1,1 Mrd. Menschen
etwa ein Drittel ist allerdings vom Englisch als Mutter- oder Zweitsprache,
Aussterben bedroht. ebenso 1,1 Mrd. Mandarin-Chinesisch,
Quelle: ethnologue.com 572 Mio. Spanisch, 534 Mio. Hindi und
447 Arabisch. Urdu wurde von
330 Mio. gesprochen, Französisch von
284 Mio. und Russisch von 265 Mio.
Deutsch hingegen sprachen 132 Mio.
Quelle: SIL International, wikipediaMAI MAI KW 21
20 24
MONTAG
FREITAG
21 25
SONNABEND
DIENSTAG
Welttag der kulturellen Vielfalt für Dialog und Entwicklung
22 26
MITTWOCH
SONNTAG
Verfassungstag Sachsen
23
DONNERSTAG
21.05. Welttag der kulturellen Vielfalt In Deutschland gibt es vier
Ein 2001 eingeführter Aktionstag der anerkannte Minderheiten – die
UNESCO für stärkeres Bewusstsein dänische Minderheit (50.000),
kultureller Vielfalt die friesische Volksgruppe (60.000),
die deutschen Sinti und Roma (70.000)
26.05. Verfassungstag Sachsen sowie das sorbische Volk (60.000).
In Erinnerung an die Verabschiedung Quelle: Bundesministerium des Innern
der Sächsischen Verfassung am
Lag baOmer (jüdisches Freudenfest) 26. Mai 1992MAI MAI . JUNI KW 22
27 31 Unterrichtsfreier Tag
MONTAG
FREITAG
28 01
SONNABEND
DIENSTAG
Lailat al-Qadr, Internationaler Kindertag
29 02
MITTWOCH
SONNTAG
Welterbetag (UNESCO)
30 Feiertag
DONNERSTAG
30.05. Christi Himmelfahrt Der Anteil der Bevölkerung mit
Christlich; Feier der Himmelfahrt Jesu Migrationshintergrund betrug 2017
Christi als Sohn Gottes zu seinem Vater in Deutschland 23,6 Prozent.
im Himmel 76,4 Prozent verfügten über keinen
Migrationshintergrund.
01.06. Lailat al-Qadr Quelle: Statistisches Bundesamt
Islamisch; auch Nacht der Bestimmung Mikrozensus
genannt, in der erstmals der Koran
Christi Himmelfahrt offenbart wurdeTschechien knedlíčky
(Hühnerbrühe mit Knödelchen aus Grieß)
Zutaten Zubereitung
Huhn abwaschen, aufteilen, die Brust
1 Bio-Huhn abschneiden und anderswo nutzen.
½ Sellerieknolle Gemüse mit Huhn und Gewürzen in
2 Möhren Wasser aufkochen lassen. Hitze reduzie-
Petersilienwurzel ren, die Brühe zwei Stunden lang ziehen
Zwiebel lassen und den Schaum regelmäßig
Knoblauchzehe abnehmen. Für die Knödelchen: Butter
Salz zerlassen und lauwarme Milch dazuge-
ganzer Pfeffer ben. Grieß, Salz, Muskatnuss und Schnitt-
lauch hinzufügen und vermengen. Mit
Für Knödelchen: zwei Esslöffeln aus dem Teig Knödel-
2 Eier chen formen und in kochendes Wasser
6 EL Grieß legen, bis sie an die Oberfläche steigen.
30 g Butter Brühe durchsieben, Fleisch vom Knochen
Milch
15 ml Milch lösen und zurück in die Brühe legen,
1 Prise Muskatnuss Gemüse würfeln und wieder in die Brühe
geschnittener Schnittlauch legen. Knödelchen in Brühe geben und
mit glatter Petersilie oder dem restlichen
Schnittlauch verzieren.
Schola ludus. e. V.
Grieß P S Im deutsch-tschechischen Bildungs
verein Schola ludus e. V. treffen sich
Tschechen aus Dresden und Umgebung
und an Tschechien interessierte Sachsen.
Es geht um Neugier und Bereitschaft,
den eigenen Horizont zu erweitern, Kontakt
Vorurteile abzubauen und die Zwei
sprachigkeit zu fördern. Der Verein Schola ludus
organisiert Veranstaltungen und Ausflüge Tschechisch-deutscher
Das Land entlang der sächsisch-tschechischen Bildungsverein e. V.
Fläche: 78.866 km2 Grenze und fördert die Verständigung Altkaditz 23, 01139 Dresden
Einwohner: 10,6 Millionen (Stand 6/2016) zwischen Tschechen und Deutschen auf info@scholaludus.org
Bevölkerungsdichte: 134 EW je km2 kultureller und sozialer Ebene. www.scholaludus.org
Staatsform: Parlamentarische Republik
Amtssprache: Tschechisch
Hauptstadt: PragJUNI JUNI KW 23
03 07
MONTAG
FREITAG
04 08
SONNABEND
DIENSTAG
05 09
MITTWOCH
SONNTAG
Fest des Fastenbrechens 05.06. – 07.06. Pfingstsonntag, Schawuot
06
DONNERSTAG
05.06. – 07.06. Fest des Fastenbrechens 09.06. – 10.06. Pfingstfest
Islamisch; dreitägiges Fest zum Ab- (Pfingstsonntag, Pfingstmontag)
schluss des Fastenmonats Ramadan Christlich; Fest zum »Geburtstag« der
Kirche; Feier der Aussendung des
09.06. Schawuot Heiligen Geistes; 50 Tage nach Ostern;
Jüdisch; Wochenfest, das 50 Tage Ende der österlichen Festzeit
nach Pessach in Erinnerung an den
zweiten Empfang der Zehn Gebote und
als Erntedankfest gefeiert wirdJUNI JUNI KW 24
10 Feiertag
14
MONTAG
FREITAG
Pfingstmontag
11 15
SONNABEND
DIENSTAG
12 16
MITTWOCH
SONNTAG
13
DONNERSTAG
Die Länder mit der größten Bevölkerung Wäre die Welt im Jahr 2017 ein Dorf
sind derzeit China (1,4 Milliarden), Indien mit 100 Einwohnern, dann wären
(1,3 Milliarden), die USA (328 Millionen), davon 16 Afrikaner, 5 Nordamerikaner,
Indonesien (265 Millionen) und Brasilien 10 Europäer, 8 Lateinamerikaner,
(209 Millionen). Deutschland liegt mit 1 Ozeanier und 60 Asiaten. 26 Einwohner
83 Millionen derzeit auf Rang 17 der wären unter 15 Jahre, 9 über 64 Jahre
bevölkerungsreichsten Länder der Welt. alt und im Durchschnitt würden Frauen
Quelle: Statista.com 2,5 Kinder bekommen. Quelle:
Deutsche Stiftung WeltbevölkerungJUNI JUNI KW 25
17 21
MONTAG
FREITAG
18 22
SONNABEND
DIENSTAG
19 23
MITTWOCH
SONNTAG
20
DONNERSTAG
20.06. Fronleichnam Das Bruttoinlandsprodukt pro Kopf
Christlich; Feier der leiblichen Gegenwart betrug in Deutschland 2017 durch-
Jesu Christi; mittelhochdeutscher schnittlich 44.550 $. Damit liegt
Ausdruck für »lebendiger Leib des Herrn« Deutschland auf Rang 19 im internatio-
nalen Vergleich. In Luxemburg (Rang 1)
20.06. Weltflüchtlingstag (UNO) betrug das BIP 105.803 $, im Süd
International; von der UNO seit 2001 sudan (Rang 192) hingegen nur 229 $.
begangener Aktionstag Quelle: IWF
Fronleichnam, Weltflüchtlingstag (UNO)JUNI JUNI KW 26
24 28
MONTAG
FREITAG
Johannistag Christopher Street Day
25 29
SONNABEND
DIENSTAG
26 30
MITTWOCH
SONNTAG
27
DONNERSTAG
24.06. Johannistag 2017 kamen die meisten der weltweit
Christlich; auch Johanni genannt; Geflüchteten aus Syrien (6,3 Millionen),
Gedenktag für Johannes den Täufer Afghanistan (2,6 Millionen) und dem
Südsudan (2,4 Millionen). 1,2 Millionen
52 Prozent aller Flüchtlinge sind 2017 Flüchtlinge stammten aus Myanmar,
unter 18 Jahre alt gewesen. rund 1 Million aus Somalia.
2009 lag deren Anteil noch bei Quelle: Statistisches Bundesamt
41 Prozent. Quelle: UNHCRAfghanistan Doogh – Joghurtgetränk
Zutaten für 1 Glas Zubereitung
3/4 Glasmenge Joghurt Joghurt und Wasser gut miteinander
1/4 Glasmenge Wasser verrühren (»klumpenfrei« rühren).
eine Prise Salz Die Gurkenscheiben in kleine Würfel
3 Gurkenscheiben schneiden und dem Joghurtmix hinzu-
zwei bis drei Pfefferminzblätter fügen. Salz und gehackte Minzblätter
Joghurt dazugeben. Gegebenenfalls auch noch
ein paar Eiswürfel in das Getränk geben.
Übrigens
In Indien gibt es dieses Joghurtgetränk
ebenfalls. Allerdings wird es hier nicht
nur salzig, sondern auch süß zubereitet.
Dafür nimmt man statt Salz einfach einen
Teelöffel Zucker.
Afghanen in Sachsen
S
Ende 2017 gab es in Sachsen insgesamt
195.227 Ausländer. 9.191 von ihnen
waren afghanische Staatsbürger.
Das entspricht einem Anteil von
4,7 Prozent. Afghanen sind damit die
viertgrößte Gruppe der ausländischen
Bürger in Sachsen.
Im Jahr 2017 erhielten 40 Afghanen
Das Land innerhalb Sachsens die deutsche
Fläche: 652.864 km2 Staatsbürgerschaft.
Einwohner: 33,3 Millionen (Schätzung Stand 7/2016)
Bevölkerungsdichte: 50 EW je km2
Staatsform: Islamische Republik
Amtssprache: Paschtunisch und Dari (Persisch)
Hauptstadt: KabulJULI JULI KW 27
01 05
MONTAG
FREITAG
02 06
SONNABEND
DIENSTAG
Geburtstag des Dalai Lama
03 07
MITTWOCH
SONNTAG
04
DONNERSTAG
In den vergangenen 2.000 Jahren stieg Die kleinsten Länder, gemessen an
die Weltbevölkerung von 300 Mio. auf der Bevölkerungszahl, sind derzeit
7,55 Mrd. (2017). Um das Jahr 1500 Tuvalu (11.000), Nauru (13.000),
betrug die Weltbevölkerung 500 Mio., Palau (18.000), San Marino (35.000)
im Jahr 1900 1,65 Mrd. und 1990 und die Marshallinseln (56.000).
5,33 Mrd. Laut Prognosen werden Quelle: Statista.com
2050 9,77 Mrd. Menschen und 2100
11,18 Mrd. Menschen auf der Erde
Independence Day (USA) leben. Quelle: Statista.comJULI JULI KW 28
08 Sommerferien Beginn
12
MONTAG
FREITAG
09 13
SONNABEND
DIENSTAG
10 14
MITTWOCH
SONNTAG
Tag der Französischen Revolution
11
DONNERSTAG
11.07. Weltbevölkerungstag 5,6 Millionen Asylanträge (Erst- und
Von der UNO ausgerufener Aktionstag, Folgeanträge) wurden in Deutschland
um auf das rasante Bevölkerungs- zwischen 1953 und 2017 gestellt. Im
wachstum und die damit vor allem Jahr 2017 waren es 222.683, im Jahr
in ärmeren Ländern verbundenen zuvor noch 745.545. Von Januar bis
Probleme aufmerksam zu machen Juli 2018 kam es zu 110.324 Asyl
anträgen.
Quelle: BAMF
WeltbevölkerungstagJULI JULI KW 29
15 19
MONTAG
FREITAG
16 20
SONNABEND
DIENSTAG
Asalha Puja
17 21
MITTWOCH
SONNTAG
Internationaler Tag der Gerechtigkeit
18
DONNERSTAG
16.07. Asalha Puja Auf Twitter@saechsab informiert der
Buddhistisch; in Erinnerung an die erste Sächsische Ausländerbeauftragte zu
Rede Buddhas vor seinen Anhängern aktuellen Fragen und kommentiert
Ereignisse, Themen und Problem
17.07. Internationaler Tag stellungen aus dem Bereich Asyl und
der Gerechtigkeit Migration.
International; Gedenktag, um vor
allem auf Menschenrechtsverletzungen
aufmerksam zu machenJULI JULI KW 30
22 26
MONTAG
FREITAG
23 27
SONNABEND
DIENSTAG
24 28
MITTWOCH
SONNTAG
25
DONNERSTAG
2017 wurden weltweit mind. 2.591 Men Immer mehr Staaten schaffen die
schen zum Tode verurteilt. 993 wurden Todesstrafe ab. 1987 war sie in
hingerichtet, 84 Prozent in vier Staaten 69 Staaten aus den Gesetzbüchern
(Iran – mind. 507, Saudi-Arabien – 146, gestrichen, 2017 findet sie bereits in
Irak – mind. 125, Pakistan – mind. 60). 142 Staaten keine Anwendung.
Angaben zu Todesurteilen in China gibt Weltweit sitzen derzeit mehr als
es nicht, aber es wird von mehreren 20.000 Menschen in Todestrakten.
Tausend Hinrichtungen ausgegangen. Quelle: Amnesty International
Quelle: Amnesty InternationalJULI . AUGUST AUGUST KW 31
29 02
MONTAG
FREITAG
30 03
SONNABEND
DIENSTAG
Internationaler Tag der Freundschaft
31 04
MITTWOCH
SONNTAG
01
DONNERSTAG
30.07. Internationaler Tag Auf www.offenes-sachsen.de finden
der Freundschaft Sie Daten, Fakten und Orientierungs
International; von den Vereinten hilfen. Hier informiert der Sächsische
Nationen 2011 ausgerufener Gedenk- Ausländerbeauftragte über Beratungs-
tag zur Erinnerung an die Bedeutung stellen, Partner, Netzwerke, Kontakte
von Freundschaft zwischen Personen, und gesetzliche Grundlagen.
Ländern und KulturenUkraine Боршщ – Borschtsch
Borschtsch ist eine Visitenkarte der Ukraine. Es gibt über 60 Varianten, doch
eigentlich hat jede Hausfrau ein eigenes Rezept. Dies ist ein Rezept der Region
Kyjiwschtschyna (Nord-Ukraine).
Zutaten Zubereitung
Alles wird in kleine Stückchen geschnit-
3 – 4 Kartoffeln ten und in einen Topf gegeben, 2 Liter
¼ Kopf Weißkraut Wasser hinzuzufügen und bei mittlerer
P 2 Karotten Hitze 1,5 Stunden lang kochen.
S
2 x Rote Beete Während des Kochens ein Bund Dill
400 – 500 g Rindfleisch und/oder Petersilie und 2 Knoblauch
200 g saure Sahne zehen zerkleinert mit saurer Sahne zu
2 l Wasser einer Masse vermischen. Diese Masse
1 Zwiebel kann nach Belieben dem fertigen G ericht
1 Bund Petersilie und/oder Dill hinzugefügt werden. Wird Borschtsch
2 Knoblauchzehen im Voraus gekocht, ist er am nächsten
Salz Tag leckerer und saftiger. Lädt man Gäste
Pfeffer ein, sagt man in der Ukraine: Kommt
bitte morgen zu uns, um den heutigen
Borschtsch zu kosten!
Der Gemeindedolmetscherdienst für
Dresden und Umland (GDD)
Das Projekt »Gemeindedolmetscher-
dienst für Dresden und Umland« des
Dresdner Vereins für soziale Integration
Saure von Ausländern und Aussiedlern e. V.
Sahne
wurde 2006 ins Leben gerufen. Es erhielt
2009 den 1. Sächsischen Integrations-
preis des Sächsischen Staatsministeriums
für Soziales und Verbraucherschutz.
Als Brücke zwischen den Kulturen
tragen Gemeindedolmetscher zur Ver-
Das Land ständigung bei. Sie dolmetschen ehren- Kontakt
Fläche: 603.700 km2 (mit Krim und Sewastopol) amtlich in Bereichen des Sozial-, Gesund-
Einwohner: 42,9 Millionen (ohne Krim und Sewastopol) (Stand Mai 2015) heits- und Bildungswesens gegen eine Dresdner Verein für soziale Integration
Bevölkerungsdichte: 71 EW je km2 Aufwandsentschädigung. Das Projekt von Ausländern und Aussiedlern e. V.
Staatsform: Republik wird vom Land Sachsen und der Stadt Lingnerallee 3 (Postfach 13)
Amtssprache: Ukrainisch, regional auch Krimtatarisch, Rumänisch, Dresden finanziert. Es deckt mit 01069 Dresden
Russisch und Ungarisch ca. 60 Gemeindedolmetschern über viaa.dd@t-online.de
Hauptstadt: Kiew 30 Sprach- und Kulturregionen ab. www.convectus.deAUGUST AUGUST KW 32
05 09
MONTAG
FREITAG
Internationaler Tag der indigenen Völker, Hadsch (Pilgerfahrt nach Mekka) 09.08. – 14.08.
06 10
SONNABEND
DIENSTAG
Tischa beAv
07 11
MITTWOCH
SONNTAG
Opferfest 11.08. – 15.08.
08
DONNERSTAG
10.08. Tischa beAv Derzeit gefährden Konflikte und huma-
jüdisch; Fasten- und Trauertag in nitäre Krisen rund 48 Mio. Kinder in
Gedenken an die Zerstörung des 51 Ländern. Allein in Syrien sind
Jerusalemer Tempels 6,7 Mio. Kinder vom Bürgerkrieg be-
troffen. Am Horn von Afrika sind rund
11.08. – 15.08. Opferfest 700.000 Kinder extrem unterernährt, in
Islamisch; wichtiges religiöses Fest der der Zentralafrikanischen Republik leiden
islamischen Welt 1,3 Mio. Kinder unter dem seit Jahren
tobenden Bürgerkrieg. Quelle: UNICEFAUGUST AUGUST KW 33
12 16 Sommerferien Ende
MONTAG
FREITAG
Internationaler Tag der Jugend (UNO)
13 17
SONNABEND
DIENSTAG
14 18
MITTWOCH
SONNTAG
15
DONNERSTAG
15.08. Mariä Himmelfahrt im Jahr aus dem Jenseits, um die
Christlich; Gedenken der Aufnahme Lebenden zu besuchen)
Marias, Ehefrau Josephs und Mutter
Jesu Christi, in den Himmel 15.08. Ullambana-Fest (Vu Lan)
Buddhistisch, vietnamesisch; Totenge-
15.08. Obon-Fest denktag; Feierlichkeiten in buddhistischen
Buddhistisch; mehrtägiges Fest in Japan Tempeln, Ausbreitung von Speisen auf
zur Freude und Ehre der Verstorbenen Hausaltären und Verbrennung von
Mariä Himmelfahrt, Obon-Fest, Ullambana-Fest (Vu Lan) (Seelen der Vorfahren kommen einmal Scheingeld für die Seelen VerstorbenerAUGUST AUGUST KW 34
19 23
MONTAG
FREITAG
Welttag der humanitären Hilfe (UNO)
20 24
SONNABEND
DIENSTAG
Krishna Janmashtami
21 25
MITTWOCH
SONNTAG
22
DONNERSTAG
24.08. Krishna Janmashtami In der Stadt Leipzig lebten Mitte 2017
Hinduistisch; eines der wichtigsten 49.843 Ausländer – dies entspricht
Feste im Hinduismus zur Feier der einem Bevölkerungsanteil von
Geburt des Gottes Krishna 8,7 Prozent. In Dresden waren es
35.844 (6,5 Prozent) und in Chemnitz
17.270 (7,0 Prozent).
Quelle: Statistisches LandesamtAUGUST AUGUST . SEPTEMBER KW 35
26 30
MONTAG
FREITAG
27 31
SONNABEND
DIENSTAG
28 01
MITTWOCH
SONNTAG
Beginn des orthodoxen Kirchenjahres
29
DONNERSTAG
In der Türkei lebten 2017 3,5 Millionen Die Zahl an Menschen, die Hunger
Flüchtlinge, in Pakistan 1,4 Millionen, leiden, stieg zwischen 2015 und 2016
in Uganda 1,4 Millionen, im Libanon von 777 Millionen auf 815 Millionen.
1,0 Millionen und im Iran 979.400. Quelle: FAO
In Deutschland wurden 2017 insge-
samt 970.400 Flüchtlinge gezählt. Fast die Hälfte aller Kinder in Afghanistan,
Quelle: UNHCR rund 3,7 Millionen zwischen 7 und
17 Jahren, gehen derzeit nicht zur
Schule. Quelle: UNICEFChina 番茄炒蛋 – Tomaten mit Reis
Zutaten Zubereitung
Den Reis 2 x waschen (nicht reiben).
Reis (Duftreis oder Bruchreis); Im Topf den Reis doppelt so hoch mit
Reis
eine Espressotasse pro Person Wasser auffüllen. Mit der vollen Flamme
Wasser und Reis kochen, bis es zu
eventuell Butter blubbern anfängt. Nun die Flamme
500 g Tomaten auf die niedrigste Stufe drehen und
4 Eier noch 15 Minuten kochen lassen. Dann
Ingwer den Herd ausschalten und das Ganze
Öl
Lauch 5 Minuten ziehen lassen.
Salz
Zucker Die Tomaten in Stücke, den Lauch in
Pflanzenöl Scheiben und den Ingwer in Streifen
schneiden. Die Eier mit 2 Prisen Salz in
einer Schale verrühren. Das Pflanzenöl
im Wok erhitzen, die Eier in dem heißen
Öl kurz braten, bis diese gar sind, dann
sofort herausholen. Weiteres Öl im Wok
erhitzen, Lauch und Ingwer hinzugeben
und leicht anbraten, die Tomaten dazu-
geben und leicht gar braten, das Salz
dazugeben, umrühren, das gebratene Ei
S ebenfalls dazugeben, wieder umrühren
und anschließend mit dem Reis servieren.
Chinesisch-Deutsches Zentrum e. V.
Der Chinesisch-Deutsches Zentrum e. V.
widmet sich der Pflege und Bewahrung
der Werte Ehrlichkeit, Mitgefühl und
Toleranz der traditionellen, chinesischen
Kultur und dem Austausch zwischen den
Menschen Chinas und Deutschlands.
Der Verein veranstaltet das chinesische
Das Land Laternenfest, Teezeremonien, Mah-Jiang,
Fläche: 9,6 Millionen km2 Xiangqi sowie Filmabende und bietet Kontakt
Einwohner: 1,38 Milliarden (Stand 7/2017) Kurse wie Kampfkunst, chinesisches
Bevölkerungsdichte: 144 EW je km2 Bogenschießen, QiGong, Chinesisch und Chinesisch-Deutsches Zentrum e. V.
Staatsform: Republik Kalligrafie an. Außerdem betreut er neu- Altstrehlen 5, 01219 Dresden
Amtssprache: Chinesisch und anerkannte Regionalsprachen ankommende Chinesen und hilft ihnen mail@huadezhongxin.org
Hauptstadt: Peking in der neuen Heimat. www.huadezhongxin.orgSEPTEMBER SEPTEMBER KW 36
02 06
MONTAG
FREITAG
Ganeshafest 02.09. – 12.09.
03 07
SONNABEND
DIENSTAG
04 08
MITTWOCH
SONNTAG
Mariä Geburt
05
DONNERSTAG
02.09. – 12.09. Ganeshafest lebten mit 10.350 die meisten Ausländer,
Hinduistisch; Fest zu Ehren der Gott- im LK Leipzig mit 5.748 die wenigsten.
heit Ganesha (»Elefanten-Gottheit« Quelle: Statistisches Landesamt
des Anfangs und des Gelingens)
2017 konnten weltweit 667.400 Flücht
In den Landkreisen Sachsens (LK) lag linge in ihre Herkunftsregionen zurück-
der Ausländeranteil Mitte 2017 zwi- kehren, die meisten davon nach Nigeria
schen 1,9 Prozent (Erzgebirgskreis) (282.800), Kamerun (150.000) und
und 4,0 Prozent (Görlitz). Im LK Görlitz Niger (132.400). Quelle: UNHCRSEPTEMBER SEPTEMBER KW 37
09 13
MONTAG
FREITAG
Aschuratag Mondfest/Mittherbstfest
10 14
SONNABEND
DIENSTAG
11 15
MITTWOCH
SONNTAG
Internationaler Tag der Demokratie (UNO)
12
DONNERSTAG
09.09. Aschuratag 12.09. – 23.09. Muharrem-Fasten
Islamisch; zehnter Tag des Islamisch; 12-tägiges Fasten der Aleviten
islamischen Monats Muharram im ersten Monat des islamischen Jahres
(schiitisch und alevitisch)
13.09. Mondfest/Mittherbstfest
12.09. Koptisches Neujahr Buddhistisch; Feier zur Mitte des
Christlich; Neujahrsfest der Kopten dreimonatigen Herbstes
(Begriff steht für die Angehörigen der
Koptisches Neujahr, Muharrem-Fasten 12.09. – 23.09. koptischen Kirchen in Ägypten)SEPTEMBER SEPTEMBER KW 38
16 20
MONTAG
FREITAG
Weltkindertag (UNO – D/AT)
17 21
SONNABEND
DIENSTAG
Weltfriedenstag der UNO
18 22
MITTWOCH
SONNTAG
Interkulturelle Woche 22.09. – 28.09.
19
DONNERSTAG
21.09. Weltfriedenstag der UNO
International; seit 1981 als Jedes Jahr am 20. September, dem
»Internationaler Tag des Friedens« UN-Weltkindertag, wird vom Deutschen
der Vereinten Nationen gefeiert Kinderschutzbund Landesverband
Sachsen e. V. und dem Sächsischen
22.09. – 28.09. Interkulturelle Woche Ausländerbeauftragten der Sterntaler-
Bundesweit mit zahlreichen Preis für den besonderen Einsatz in der
Veranstaltungen (IKW) Arbeit mit Flüchtlingskindern verliehen.
www.interkulturellewoche.deSEPTEMBER SEPTEMBER KW 39
23 27
MONTAG
FREITAG
Tag des Flüchtlings (D)
24 28
SONNABEND
DIENSTAG
25 29
MITTWOCH
SONNTAG
26
DONNERSTAG
26.09. Europäischer Tag der Sprachen aus Tschechien (389), der Slowakei (278),
Ein Aktionstag zur Wertschätzung Polen (249) und Syrien (223).
aller Sprachen und Kulturen Quelle: Sächsische Landesärztekammer
und zur Bewahrung der mehr als
200 europäischen Sprachen 2017 gab es weltweit 20 Kriege und
385 Konflikte. Sechs Kriege kamen
In Sachsen stieg die Zahl ausländischer im Vergleich zu 2016 neu hinzu,
Ärzte zwischen 2007 und 2017 von vier wurden beendet. Quelle: Heidel-
Europäischer Tag der Sprachen 1.061 auf 2.677. Die meisten kamen 2017 berger Institut für KonfliktforschungPolen Pyzy z mięsem mielonym
(Polnische Fleischknödel im Kartoffelmantel)
Zutaten Zubereitung
Das Fleisch mit ausgepresster Knob-
je 500 g gekochte Kartoffeln lauchzehe mit 1 Ei, Majoran, Salz und
(mehligkochend) + rohe Kartoffeln Pfeffer mischen und mit feingehackten,
angerösteten Zwiebeln anbraten. Ge-
500 g Schweinehackfleisch kochte Kartoffeln passieren. Rohe Kartof-
(bzw. Schwein und Rind gemischt) feln reiben, abtropfen lassen und gut
ausdrücken. Dann die Kartoffeln mit 1 Ei,
2 Eier Kartoffel-und Weizenmehl sowie Gewür-
je 5 EL Kartoffelmehl + Weizenmehl zen kneten und einen mittelfesten Teig
Salz zubereiten. Daraus einzelne, kleine Kugeln
Pfeffer drehen, flachdrücken und mit dem Fleisch
Mehl
Thymian füllen. Den Teig über die Füllung legen
1 große Zwiebel und gut zusammendrücken, damit sie
1 Knoblauchzehe nicht ausläuft. Die Knödel in Salzwasser
1 TL Majoran mit etwas Öl ca. 25 Minuten kochen las-
sen. Mit ausgelassenem Speck und mit
Zwiebeln servieren. Als Beilage schmeckt
Sauerkraut oder saure Gurken.
S
Deutsch-Polnische Gesellschaft
Sachsen e. V.
P 1992 in Dresden gegründet, hat der Ver-
ein ca. 140 Mitglieder, denen die deutsch-
polnische Aussöhnung am Herzen liegt.
Die Vereinstätigkeiten umfassen u. a. Kul-
turbegegnungen, Infoveranstaltungen,
Treffen und Studienreisen. Außerdem
engagiert sich der Verein bei der Betreu-
ung polnischer Gäste, der Offenlegung
polnischer Spuren in Sachsen und fördert
Das Land den Polnisch-Unterricht. Auch werden Kontakt
Fläche: 312.679 km2 Deutsch-Polnische Gesprächskreise in
Einwohner: 38,6 Millionen (Stand 2015) Dresden und Görlitz/Zgorzelec angeboten. Deutsch-Polnische Gesellschaft
Bevölkerungsdichte: 123 EW je km2 2001 wurde dem Verein der Deutsch- Sachsen e. V.
Staatsform: parlamentarische Republik Polnische Preis und 2015 in Würdigung Nordstraße 28, 01099 Dresden
Amtssprache: Polnisch der Versöhnungsarbeit der polnische post@dgp-sachsen.de
Hauptstadt: Warschau Orden »Missio Reconciliationis« verliehen. www.dgp-sachsen.deSEPTEMBER . OKTOBER OKTOBER KW 40
30 04
MONTAG
FREITAG
Jüdisches Neujahr
01 05
SONNABEND
DIENSTAG
Internationaler Tag der älteren Menschen (UNO), Weltmusiktag
02 06
MITTWOCH
SONNTAG
Geburtstag von Mahatma Gandhi, Internationaler Tag der Gewaltlosigkeit Erntedankfest
03 Feiertag
DONNERSTAG
03.10. Tag der Deutschen Einheit 06.10. Erntedankfest
Nationaler Feiertag; Erinnerung an das Christlich; Fest zum Dank an Gott für
»Wirksamwerden des Beitritts der die Ernteerträge
Deutschen Demokratischen Republik
zur Bundesrepublik Deutschland« am In Kolumbien gab es 2017 mit 7,7 Mio.
3. Oktober 1990 die meisten Binnenvertriebenen, in
Syrien 6,2 Mio., in der Demokratischen
Republik Kongo 4,4 Mio., im Irak 2,6 Mio.,
Tag der Dt. Einheit, Tag der offenen Tür im Sächsischen Landtag in Somalia 2,1 Mio. Quelle: UNHCROKTOBER OKTOBER KW 41
07 11
MONTAG
FREITAG
Internationaler Mädchentag
08 12
SONNABEND
DIENSTAG
09 13
MITTWOCH
SONNTAG
Jom Kippur Sukkot/Laubhüttenfest 13.10. – 20.10.
10
DONNERSTAG
09.10. Jom Kippur brachte Ernte sowie zur Erinnerung an
Jüdisch; Tag der Versöhnung zwischen die Wüstenwanderung der Israeliten
Mensch und Gott, aber auch zwischen nach ihrem Auszug aus Ägypten
Menschen; mit ganztägigem Fasten
2016 starben weltweit 25.673 Men-
13.10. – 20.10. Sukkot/Laubhüttenfest schen durch terroristische Angriffe
Jüdisch; »Fest des Einsammelns«; und Anschläge.
Freudenfest zum Dank für die einge- Quelle: Global Peace Index 2018OKTOBER OKTOBER KW 42
14 Herbstferien Beginn
18
MONTAG
FREITAG
Thanksgiving (CAN)
15 19
SONNABEND
DIENSTAG
16 20
MITTWOCH
SONNTAG
Welternährungstag/Welthungertag
17
DONNERSTAG
In keinem Land der Welt sitzen derzeit In Sachsen wurden 2017 im
so viele Menschen in Haft wie in den Verlauf des Jahres 323.136 Straftaten
USA – hier wurden Stand April 2018 registriert und 101.775 Tatverdächtige
2,15 Millionen Gefangene gezählt. In ermittelt, darunter 29.174 nicht
China gibt es derzeit 1,67 Millionen In- deutsche Tatverdächtige.
haftierte, in Brasilien 673.000 und in Quelle: Sächsisches Staatsministerium
Russland 601.000. In Deutschland sind des Innern, LKA Sachsen
es Stand November 2017 rund 64.351.
Internationaler Tag für die Beseitigung von Armut Quelle: Statistisches BundesamtOKTOBER OKTOBER KW 43
21 25 Herbstferien Ende
MONTAG
FREITAG
22 26
SONNABEND
DIENSTAG
23 27
MITTWOCH
SONNTAG
Diwali 27.10. – 31.10.
24
DONNERSTAG
24.10. Tag der Vereinten Nationen Die Vereinten Nationen wurden 2017
Aktionstag der UN in Erinnerung an zu 22 Prozent von den USA, zu
das Inkrafttreten der Charta der Verein- 9,7 Prozent von Japan, zu 7,9 Prozent
ten Nationen am 24. Oktober 1945 von China und zu 6,4 Prozent von
Deutschland finanziert. Der Gesamt-
27.10. – 31.10. Diwali haushalt betrug 2,8 Milliarden $.
Hinduistisch; hinduistisches Lichter- Quelle: United Nations
fest; Fest des Sieges des Lichtes über
Tag der Vereinten Nationen die DunkelheitOKTOBER NOVEMBER KW 44
28 01
MONTAG
FREITAG
Allerheiligen
29 02
SONNABEND
DIENSTAG
Allerseelen
30 03
MITTWOCH
SONNTAG
31 Feiertag
DONNERSTAG
31.10. Reformationstag 02.11. Allerseelen
Christlich; Gedenken der evangelischen Christlich; Gedenken der katholischen
Christen an die Reformation der Kirche an die Verstorbenen
Kirche durch den Thesenanschlag
Martin Luthers 1517 2016 kamen insgesamt 157.000 Men-
schen durch bewaffnete Konflikte
01.11. Allerheiligen ums Leben, die Hälfte in Nahost und
Christlich; Gedenken an die christlichen Nordafrika. Quelle: International
Reformationstag, Halloween, Dia de los Muertos (MEX) Heiligen Institute for Strategic StudiesVietnam Pho Bo
Zutaten Zubereitung
Für die Brühe das gewaschene Fleisch
1,5 kg Knochen und Fleisch mit Knochen in einem großen Topf mit
zum Kochen der Brühe 2 – 3 Litern Wasser zum Kochen bringen.
Ingwer und Zwiebel im Ganzen schälen
P 2 – 3 Sternanis und in einer Pfanne ohne Fett anrösten,
S 1 – 2 Zimtstangen anschließend mit in die Brühe geben
1 große Zwiebel und diese bei mittlerer Hitze mindestens
1 Bund Lauchzwiebeln zwei Stunden köcheln lassen. Sternanis
1 ca. daumengroßes Stück frischer Ingwer und Zimtstange(n) noch etwa eine Stunde
Mung-Sprossen mitköcheln lassen, Brühe mit Salz und
je ca. 4 – 5 Stängel Thai-Basilikum, Pfeffer würzen. Nach circa 3 – 4 Stunden
Minze und Koriander Fleisch, Knochen und Gemüse heraus-
500 g Reisbandnudeln nehmen, dann das Rindfleisch in Streifen
300 g Rinderfilet schneiden. Die Brühe mit Fischsauce
(alternativ Rinderhüfte oder Rumpsteak) würzen. Die Reisnudeln nach Packungs
1 kleine Chilischote anleitung kochen und zur Brühe hin
1 – 2 Limetten zugeben. Zum Schluss die Brühe mit
1 – 6 EL Fischsoße Fleisch, Kräutern und Sprossen
Salz und Pfeffer anrichten.
Verein der Vietnamesen in Dresden e. V.
Reis- Der Verein wurde 1999 gegründet und
band- hat derzeit ca. 1 900 Mitglieder, die sich
nudeln aktiv für Vereinsinteressen einsetzen.
Seit seiner Entstehung konnte der Verein
gemeinsam mit anderen Vereinen, Orga-
nisationen, Bürgerinitiativen, der Stadt
Dresden und der Geschäftsstelle des
Sächsischen Ausländerbeauftragten seine
Vielfalt entwickeln. Die Vereinsarbeit fin-
det in den Bereichen Kinder- und Jugend-
Das Land
arbeit, Kulturarbeit und Frauenarbeit statt
Fläche: 331.690 km2 Kontakt
und beinhaltet auch Sportaktivitäten.
Einwohner: 95,4 Millionen (Schätzung 2017)
Der Verein trägt zur Integration von Viet-
Bevölkerungsdichte: 282 EW je km2 Verein der Vietnamesen in Dresden e. V.
namesen bei und beteiligt sich u.a. an der
Staatsform: Sozialistische Republik Strehlener Straße 12 – 14
Interkulturellen Woche. Auch die traditio-
Amtssprache: Vietnamesisch 01069 Dresden
nelle vietnamesische Kultur wird ge
Hauptstadt: Hanoi buitruongbinh@yahoo.de
würdigt, etwa durch die Organisation
des Vollmondfestes und des Tet-Fests. www.hoinguoivietdresden.deSie können auch lesen
