Zeitschrifteninhaltsdienst Berufsbildung - Februar 2021 Bundesinstitut für - BIBB

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Zeitschrifteninhaltsdienst Berufsbildung - Februar 2021 Bundesinstitut für - BIBB
Zeitschrifteninhaltsdienst
Berufsbildung

Februar 2021

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                             L L L Bundesinstitut für
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Zeitschrifteninhaltsdienst Berufsbildung - Februar 2021 Bundesinstitut für - BIBB
Über den
Zeitschrifteninhaltsdienst Berufsbildung
Der "Zeitschrifteninhaltsdienst Berufsbildung" bietet den direkten Zugriff auf die aktuellen
Inhaltsverzeichnisse von ausgewählten, für das Themenfeld Berufsbildung relevanten
Fachzeitschriften. Neben den Kernzeitschriften eröffnet die Bibliothek auch den Zugriff auf die
Zeitschrifteninhalte angrenzender Disziplinen, insbesondere der Pädagogik, der Soziologie und den
Wirtschaftswissenschaften.

Der Inhaltsdienst umfasst referierte, teilweise international ausgerichtete, sowie nicht-referierte,
eher praxisorientierte Zeitschriften. Zielgruppen sind die Berufsbildungsforschung und die
Berufsbildungspraxis.

Der Inhaltsdienst erfasst die Inhaltsverzeichnisse ihrer aktuellen Ausgaben zeitnah und kostenlos im
Internet. Die Aktualisierung erfolgt monatlich. Hierüber können sich Interessierte durch die
Aufnahme in einen E-Mail-Verteiler informieren lassen.

Für diesen Dienst werden die Inhaltsverzeichnisse folgender Zeitschriften berücksichtigt:

 Arbeit: Zeitschrift für Arbeitsforschung, Arbeitsgestaltung und Arbeitspolitik
 Berufsbildung: Zeitschrift für Theorie, Praxis und Dialog
 Berufsbildung in Wissenschaft und Praxis: BWP
 Bildung und Beruf: Zeitschrift des Bundesverbandes der Lehrkräfte für Berufsbildung e.V.
 Die Deutsche Schule: DDS
 Diskurs Kindheits- und Jugendforschung
 Erwachsenenbildung: EB; Vierteljahresschrift für Theorie und Praxis
 Empirische Pädagogik: Zeitschrift zu Theorie und Praxis erziehungswissenschaftlicher Forschung
 Journal of education and work
 Journal of vocational education and training
 Kölner Zeitschrift für Soziologie und Sozialpsychologie: KZfSS
 Lernen und lehren: Elektrotechnik - Informatik, Metalltechnik
 Der pädagogische Blick
 Pflegewissenschaft
 Sozialer Fortschritt: unabhängige Zeitschrift für Sozialpolitik
 Sprache im Beruf: Kommunikation in der Aus- und Weiterbildung - Forschung und Praxis
 Unterrichtswissenschaft: Zeitschrift für Lernforschung
 Vierteljahreshefte zur Wirtschaftsforschung
 Weiter bilden
 Weiterbildung: Zeitschrift für Grundlagen, Praxis und Trends
 WSI-Mitteilungen: Monatszeitschrift des Wirtschafts- und Sozialwissenschaftlichen Instituts in der
 Hans-Böckler-Stiftung
 Zeitschrift für Arbeits- und Organisationspsychologie
 Zeitschrift für Berufs- und Wirtschaftspädagogik: ZBW
 Zeitschrift für Erziehungswissenschaft: ZfE
 Zeitschrift für Heilpädagogik
 Zeitschrift für Pädagogik
 Zeitschrift für Soziologie: ZfS
 Zeitschrift für Soziologie der Erziehung und Sozialisation: ZSE
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Bei Open-Access-Zeitschriften handelt es sich um Zeitschriften, deren Artikel sofort mit dem
Erscheinen der Zeitschrift kostenlos und frei von weiteren Einschränkungen verfügbar sind. Da die
Artikel dieser Zeitschriften oftmals unregelmäßig erscheinen, werden hier lediglich die Homepages
nachgewiesen und gepflegt.

-       Berufs- und Wirtschaftspädagogik online - bwp@

-       Denk-doch-mal.de: Online-Magazin für Arbeit, Bildung, Gesellschaft

-       Empirical research in vocational education and training: ERVET

-       International journal for research in vocational education and training : IJRVET

-       Journal for Labour Market Research

-       Journal of Technical Education: JOTED

-       Wirtschaft und Statistik : WISTA

-       Zeitschrift für Weiterbildungsforschung - Report

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l     1NHALT

                                                             42   IMPRESSUM

                                                             43   EDITORIAL

                                                             44   INHALT

                                                             45   BVLB-AKTUELL

46      FACHBEITRÄGE
46      Grit Graefe, Katrin Temmen
        Rekrutierungspotenzial für das Lehramt gewerblich·
        technischer Fachrichtungen aus dem Beruflichen
        Gymnasium mit Schwerpunkt Technik?
55      Andreas Leon, Stephan Abele
        Nachwuchsmangel im gewerblich-technischen
        Bereich - ein interessentheoretisches Problem?
60      Ralph Dreher, Jürgen Lehberger
        Wider einer Didaktik der Transformation als Kern
        beruflicher Bildung - eine Gegenrede zum Vorschlag
        einer „Berufsdidaktik"
64      Aktuelle Umfrage

BILDUNG UNO BERUF - AUSGABEFEBRUAR 2021 - 4. JAHRGANG
Zeitschrifteninhaltsdienst Berufsbildung - Februar 2021 Bundesinstitut für - BIBB
Pflegewissenschaft I Ausgabe 1-2021 I 23. Jahrgang I hpsmedia, Hungen

                 1 n ha ltsverzeich n is

        Allgemeiner Teil

 01     Standpunkt

 03     Autorinnen dieser Ausgabe

 07     Rezensionen

 08     Positionspapier

        Fachartikel peer-reviewed
 13     Praxiserfahrungen mit dem Strukturmodell zur Entbürokratisierung der
        Pflegedokumentation
        Eine Querschnittstudie unter stationären Pflegeeinrichtungen
        Tom K. Sehaal, Silke Geithner

 20     Prävention berufsbedingter Erkrankungen der Lendenwirbelsäule durch
        Peer Education bei Beschäftigten im Berufsfeld Pflege
        1/ka Graupner, Michael Siewert, Beate Goetzke

 32     Wissensbedürfnisse von Eltern eines Kindes mit erhöhtem Pflegebedarf
        vor der ersten Krankenhausentlassung nach der Geburt
        Kristin Adler, Sanna Salanterä, Maya Zumstein Shaha

 45     Handlungskompetenzen pflegender Angehöriger von Menschen
        mit Demenz
        Förderung von pragmatisch-kommunikativen Kompetenzen von Angehörigen
        von Menschen mit Demenz
        Andrea Reiter-Jäschke, Sabine Engel, Thomas Prescher

 55     Wenn das Vor-Ort-Interview unmöglich wird: Qualitative Interviews per
        Internet und Telefon in der Pflege- und Gesundheitswissenschaft
        Herausforderungen und Chancen (nicht nur) während der
        COVID-19-Pandemie
       Patrick Ristau, Roman Helbig, Annika Gebauer, Andreas Büscher,
       Änne-Dörte Latteck, Sabine Metzing, Martin W. Schnell

 68    Impressum

                                06
Sozialer Fortschritt, 70 (2021), III
Duncker & Humblot, 12165 Berlin

                                                            Inhalt

                                   Der Soziale Arbeitsmarkt II
                          Erfahrungen, Einordnung, Zukunftsperspektiven

                     .
Joachim Lange, Editorial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
                     VI
                                                                                                                                  1

Fabian Beckmann und Dominik Schad, Der soziale Arbeitsmarkt in Zeiten der
      Corona-Krise: Auslauf- oder Zukunftsmodell? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .                       3

Frank Bauer, ,,Coaching" im Rahmen öffentlich geförderter Beschäftigung. Begriff,
      Funktionen und Situationslogik . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .            19

                                                      Aus der Praxis

Matthias Schulze-Böing, Sozialwirtschaft - Chance für den sozialen Arbeitsmarkt?
      Neue Perspektiven durch das neue Förderinstrument im SGB II . . . . . . . . . . . . .                                      41

Sozialer Fortschritt 70 (2021) 1
Inhalt I Weiterbildung

     Methoden der Weiterbildung im Ansturm des Digitalen
     Krisenzeiten sind                      Orts- und zeitunabhängig                   ,,lnnovate or die"
     Bildungszeiten                         lernen

     Seite 10                               Seite 14                                   Seite 18

     Bildung sollte nicht nur dem Zweck     Fernunterricht ist eine in Deutsch-        Die Digitalisierung verändert auch die
     des reinen Erkenntnisgewinns die-      land gesetzlich regulierte didakti-        Weiterbildung. Die ständige Verfügbar-
     nen. Sie sollte gleichermaßen die      sche Methode. Seine Geschichte             keit digitaler Medien hat die Kommuni-
     eigene Veränderungs- und Entschei-     beginnt weit vor den durch die             kation und Interaktion zwischen leh-
     dungsfähigkeit fördern. Diese sind     Corona-Pandemie bedingten Maß-             renden und lernenden stark beein-
     Voraussetzung, um mit der Ungewiss-    nahmen des Distance Learnings.             flusst. Um sowohl das kooperative als
     heit der Zukunft umgehen zu können,    Aber die Krise hat uns einmal mehr         auch das selbstgesteuerte Lernen pro-
     was insbesondere in Krisenzeiten wie   bewiesen, dass es zur Vermittlung          fessionell begleiten zu können, müs-
     der derzeitigen COVID- 19-Pandemie     von Lerninhalten nicht zwingen not-        sen sich lehrende mit ganz neuen
     zum Tragen kommt.                      wendig ist, dass sich lehrende und         Kompetenzbereichen und Rollen ver-
     Hermann Huba                           lernende im realen Raum begeg-             traut machen.
                                            nen.                                       Monica Bravo Granström/Sandra Niroermeier

                                            Angela Fogolin

                                            Interview                                                                      Seite 6

                                            „Lernen wird in der Erwachsenenbildung als Anschlusslernen
                                            an vorangehende Bildungs- und Lernprozesse gesehen."

                                            Lernen ist in jedem Lebensalter möglich und nötig. Diesem Grundsatz
                                            folgt auch das Konzept des lebenslangen Lernens. Die Grundlage für
                                            eine stete Lernbereitschaft und -motivation sollte dabei bereits im
                                            Kindes- und Jugendalter geschaffen werden.

4                                                                                                                          Weiter    lung
                                                                                                                                     112021
Inhalt I Weiterbildung

         Beraten-Lernen im                         Der Nutzen informeller
         digitalen Raum                            Lernnetzwerke

         Seite 21                                  Seite 24                                     Grundsatz                         Seite 28

         Luuise-Coaches sind speziell für die      In der Arbeitswelt hat informelles Lernen    Design Teaching - eine kreativ-
         schulische Selbstevaluation ausge-        gegenüber formalen, oftmals auferlegten      innovative Weiterbildungsmethode:
         bildete Schul beratende. Bedingt          Weiterbildungsmaßnahmen einen positive-      Schlüsselkompetenzen für den
         durch die Corona-Kri se musste auch       ren Stellenwert. Mit den sogenannten         gewandelten Arbeitsmarkt
         ihre Fortbildung umgestellt und für       Social Networking Sites (SNS) sind dafür     Ulrich Kern/Petra Kern
         das Horne-Office konzipiert werden.       Kommunikations- und Austauschportale
         Dabei wurden Chancen und Grenzen          entstanden, die einen gemeinschaftlichen
         von digitalen, aber auch analogen         Lernprozess über räumliche Grenzen           HRM                               Seite 32
         Lernsettings sichtbar.                    hinaus fördern.
         Monika Wyss                               Martin Rchm                                  Diversitätsorientierte
                                                                                                betriebliche Weiterbildung:
                                                                                                Potenziale erkennen und fördern
                                                                                                Sara Reiter

                                                                                                Lernen                            Seite 35

                                                                                                Weiterbilden unter Zeitdruck?
         Mediendienst                          Service               Rubriken
                                                                                                Zeitliche Herausforderungen beim

         Literaturschau                        News                  Vorschau/ Impressum        Lernen zwischen Berufstätigkeit und

         Ausgewählte Bücher zum                Seite 50              Seite 54                   Studium

         Schwerpunkt                                                                            Michael Gllrtler

         Seite 42                              Termine               Arbeitshilfen
                                               Seite 53              Vertrauen: Der
         Online                                                      Confidence Code            Forschung                         Seite 38

         Linktipps zum Schwerpunkt                                   Seite 55
         Seite 45                                                                               Der Einfluss von Förderbeschränkungen
                                                                                                auf die Weiterbildungsnachfrage:

         Aktuelle Titel                                                                         Wege zu einer höheren Weiterbildungs-

         Bücher kurz vorgestellt                                                                beteiligung

         Seite 47                                                                               Jonathan Zorner

Weiterbildung                                                                                                                                5
112021
WSI                             Zeitschrift des Wirtschafts-
                                                               und Sozialwissenschaftlichen Instituts
                                                               der Hans-Böckler-Stiftung                www.wsi-mitteilungen.de

                            INHALT 1/2021 · SCHWERPUNKTHEFT
                            74. JAHRGANG

                    .,,     Ökonomisches und soziales Upgrading
                            in globalen Wertschöpfungsketten

                            EDITORIAL
76   BUCHBESPRECHUNGEN
80   ZUSAMMENFASSUNGEN      HANSJÖRG HERR, CHRISTINA TEIPEN, PETRA DÜNHAUPT, FABIAN MEHL

84   HINWEISE FÜR AUTOREN   ökonomisches und soziales Upgrading in globalen Wertschöpfungsketten                                   2
     IMPRESSUM
     VORSCHAU               AUFSÄTZE

                            KRISTOFFER MARSLEV, CORNELIA STARITZ, GALE RAJ-REICHERT, LEONHARD PLANK
                            Soziales Upgrading und Beschäftigtenmacht in globalen Wertschöpfungsketten                             3

                            CHRISTINA TEIPEN, FABIAN MEHL
                            Soziales Upgrading und industrielle Beziehungen im Globalen Süden                                     12

                            00 QUYNH CHI

                            Der Mangel an ökonomischem und sozialem Upgrading
                            in der Elektronik- und Bekleidungsindustrie in Vietnam                                                20
                            Risiken systematischer Barrieren
                            MARKANNER
                            Preisdruck in globalen Wertschöpfungsketten
                            und seine Auswirkungen auf Gewalt und Belästigung am Arbeitsplatz                                     28
                            BOY LÜTHJE
                            Plattformkapitalismus Made in China: Digitalisierung der Niedriglohnproduktion?                   37

                            CHRISTOPH SCHERRER, ISMAIL DOGA KARATEPE
                            Kollektives Handeln als Voraussetzung für die wirtschaftliche und soziale Aufwertung 44
                            Theoretische Überlegungen und Beispiele aus landwirtschaftlichen Lieferketten
                            PETRA DÜNHAUPT, HANSJÖRG HERR
                            ökonomisches Upgrading in globalen Wertschöpfungsketten                                           53
                            Wie viel Raum bleibt Entwicklungsländern für Industriepolitik?

                            AUS DER PRAXIS

                            FRANK HOFFER
                            Nationale Tarifverträge plus globale Einkaufspraktiken -
                            ein Weg zu existenzsichernden Löhnen                                                              61

                            STEFANIE LORENZEN
                            Lieferkettengesetz - wie wird es wirksam?                                                         66

                            DEBATTE

                            FRANK ZACH
                            Deutschland braucht ein Lieferkettengesetz
                            für verantwortungsvolle Unternehmensführung in globalen Wertschöpfungsketten                      71

Volltexte zum Download:     BERND LANGE, TIM PETER
www.wsi-mitteilungen.de     Regulierung von Lieferketten - die europäische Aufgabe                                            73
Zeitschrift für Soziologie
                         der Erziehung und Sozialisation
                         Journal for Sodology
                         of Education and Sodalization
41. Jahrgang/ Heft 1/2021

Schwerpunkt

Helmut Brel)1er und Fabian Kessl
Zur (De-)Institutionalisierung des Pädagogischen: Sondierungen zu
einer Forschungsperspektive. Einführung in den Schwerpunkt
On the (De-)Jnstitutionalisation of the Pedagogical: Explorations an
a new Research Perspective. Introduction to the Special Jssue                   3

Fabian Kessl und Martina Richter
Zur Institutionalisierung der Kinder- und Jugendhilfe: Annäherung
an die Perspektiven einer (De-)Institutionalisierungsforschung
The Jnstitutionalization of Child and Youth Welfare:
Adopting the Perspective of (De-)Jnstitutionalisation Studies                  10

Anja Tervooren
De/Institutionalisierung (in) der frühen Kindheit. Theoretische
und methodologische Überlegungen
(De-)Jnstitutionalisation in/of Early Childhood. Theoretical
and Methodological Considerations                                              23

Helmut Bremer und Nicolle Pfaff
Ungebrochene Institutionalisierung?
Prozesse der (De-)Institutionalisierung am Übergang von der Jugend
ins Erwachsenenalter
Perpetual Institutionalisation? Processes of (De-)Jnstitutionalisation
of Transitions from Youth to Adulthood                                         40

Freie Beiträge

Ame Koevel, Friedemann W. Nerdinger und Matthias JLmge
,,Verschuldete Armut ist für mich, wenn ich saufen gehe Lmd nichts mehr mach" -
Eine GroLmded Theoty-Studie zu Armutskonstruktionen von Lehrpersonen
,, Verschuldete Armut istfür mich, wenn ich saufen gehe und nichts mehr mach'' -
A Grounded Theory Study an Teachers 'Poverty Constructions                      57

Beltz Juventa I ZSE, 41. Jg. 2021, H. 1                                          1
Cornelia Helfferich, Daniel Doll, Jasmin Feldmann und Barbara Kavemann
Sexuelle Übergriffe unter Jugendlieben als Frage von Macht, Geschlecht
und sozialer Einbindung in Gruppen - eine qualitative Rekonstruktion
Sexual Violence Among Peers - an Issue of Power Relations and Gender.
A Qualitative Analysis                                                 73

Zum 40-jährigen Jubiläum der ZSE                                                90

Klaus Hurrelmann: Die Anfänge der ZSE - Von einem
ungewöhnlichen Projekt zur langjährigen Erfolgsgeschichte                       92

Kurt Lüscher: Sozialisation: Worum geht es?                                     97

Matthias Grundmann: Die Entschlüsselung der Black Box:
Sozialisationsforschung im Spiegel der ZSE                                     102

Barbara Dippelhofer-Stiem: Entwicklungslinien der
Sozialisationsforschung im Spiegel der ZSE                                     107

Rezensionen

Einzelbesprechungen
Sabrina Göbel und Lisa Groß besprechen den Sammelband von
Karin Jurczyk: Doing und Undoing Family. Konzeptionelle und
empirische Entwicklungen.                                                      111

Karin Kämpfe rezensiert den Band von Ellen Kollender:
Eltern- Schule - Migrationsgesellschaft Neuformation von
rassistischen Ein- und Ausschlüssen in Zeiten neoliberaler
Staatlichkeit.                                                                 113

Julian Schenke und Anna Carola König rezensieren den
Sammelband von Samuel Salzborn: Schule und Antisemitismus.
Politische Bestandsaufnahme und pädagogische
Handlungsmöglichkeiten.                                                        115

Aus der Profession

Veranstaltungskalender                                                         118

2                                             Beltz Juventa I ZSE, 41. Jg. 2021, H. 1
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