Zustand der landwirtschaftlichen Böden in Oberösterreich (Teil 3) - LK OÖ
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24 Der Bauer Boden.Wasser.Schutz.Beratung 10. Juni 2020
02
2020
BODEN.WASSER.SCHUTZ.BLATT AUSGABE JUNI 2020
Zustand der landwirtschaftlichen Böden in
Oberösterreich (Teil 3)
Im Rahmen der ÖPUL-Maßnahmen „Vorbeugender Grundwasserschutz auf Ackerflä-
chen“ und „Vorbeugender Grundwasserschutz auf Grünlandflächen in Oberösterreich“
wurden ca. 35.000 Bodenproben auf Acker- und Grünlandstandorten gezogen.
In den letzten beiden Aus- werden zum Abschluss der sen A und E liegen nur mehr deutlicher ersichtlich. Hier be-
gaben des Boden.Wasser. Humusgehalt und der nachlie- eine geringe Anzahl von Bo- finden sich 87 Prozent der Flä-
Schutz.Blattes wurden be- ferbare Stickstoff auf Acker- denproben. Die beprobten chen in einem sehr niedrigen
reits die Hintergründe dieser flächen präsentiert. Acker- und Grünlandflächen (Gehaltsklasse A) und niedri-
Maßnahme und der dazuge- sind somit weitestgehend gen (Gehaltsklasse B) Bereich.
hörigen Bodenprobenziehung RÜCKBLICK ausreichend mit Kalium ver-
erläutert sowie die Ergeb- Sowohl die etwa 10.000 sorgt. HUMUSGEHALT
nisse zur Herkunft der Un- Ackerproben als auch die Der Phosphorgehalt am Die Analyse des Humusgehal-
tersuchungsergebnisse, des etwa 25.000 Grünlandproben Acker befindet sich in einem tes erfolgte im Labor gemäß
pH-Wertes, sowie die Phos- weisen im Schnitt einen opti- niedrigen Bereich. Etwa 44 ÖNORM L 1080 (Elemen-
phor- und Kaliumgehalte auf malen pH-Wert auf. Prozent der beprobten Flä- taranalyse nach trockener
den beprobten Acker- und Die beprobten Acker- als chen befinden sich in den Verbrennung). Bei diesem
Grünlandflächen vorgestellt. auch Grünlandflächen befin- Gehaltsklassen A und B. 46 Verfahren wird zunächst der
In der aktuellen Ausgabe den sich bei Kalium zu etwa 50 Prozent befinden sich in der Gehalt an organischem Koh-
Prozent in der Gehaltsklasse Gehaltsklasse C. lenstoff ermittelt. Basierend
C, weitere 20 bis 25 Prozent in Am Grünland ist die nied- auf dem durchschnittlichen
B bzw. D. In den Gehaltsklas- rige Phosphorversorgung Kohlenstoffgehalt der orga-
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nischen Substanz des Bodens somit optimal mit Humus ver-
Tabelle 1: Einstufung des Humusgehalts im Acker und Grün-
von 58 Prozent ergibt sich der sorgt. land für Mineralböden
Humusgehalt durch eine Mul- (Quelle: Richtlinie für die sachgerechte Düngung, 7. Auflage auf S. 14)
tiplikation des analysierten Grünland
Gehaltsklasse A Gehaltsklasse C Gehaltsklasse E
Corg-Gehalts mit dem Faktor Die Abstufung des Humusge-
niedrig mittel hoch
1,72. haltes am Grünland wird et-
Quelle: Richtlinie für die sach- was feiner dargestellt als jene Ackerland 4,5 %
gerechte Düngung, 7. Auflage am Acker (siehe Abbildung 1). Grünland < 4,5 % 4,5 – 9 % >9%
In der Gehaltsklasse A (nied-
Acker rig; in der Grafik unterteilt
Aus „Abbildung 1“ kann die in A1 bzw. A2) befinden sich
prozentuelle Verteilung der insgesamt etwa zwölf Pro-
Ergebnisse in den einzelnen zent der beprobten Grün-
Humusgehaltsklassen für die landflächen. Flächen in der
beprobten Acker- und Grün- Gehaltsklasse A haben einen
landstandorte abgelesen wer- Humusgehalt von maximal 4,5
den. Im oberösterreichischen Prozent. In der Gehaltsklasse
Schnitt befinden sich etwa C (mittel; in der Grafik unter-
neun Prozent der Ackerflä- teilt in C1 und C2) liegen insge-
chen in der Gehaltsklasse A samt 73 Prozent der Proben-
(niedrig). Diese Flächen haben ergebnisse. Grünlandflächen
somit einen Humusgehalt von in der Gehaltsklasse C haben
zwei Prozent oder weniger. einen Humusgehalt zwischen Abbildung 2: Orientierungsbereich für Humusgehalte in Abhängigkeit von der Boden-
Etwa 76 Prozent liegen in der 4,5 und neun Prozent. Auf die schwere sandiger und lehmiger grundwasserferner Ackerböden.
Gehaltskasse C (mittel), zwi- Gehaltsklasse E (hoch) entfal- Quelle: Richtlinie für die sachgerechte Düngung, 7. Auflage
schen zwei und 4,5 Prozent len noch etwa 15 Prozent der
Humus. Knapp über 15 Pro- Ergebnisse. Diese Flächen ha- Empfehlungen zur sowie für die Filter- und Puf-
zent der beprobten Ackerflä- ben einen Humusgehalt von Erreichung eines idealen ferfunktion von entscheiden-
chen liegen in der Gehalts- über neun Prozent. Humusgehaltes der Bedeutung. Der Humus-
klasse E (hoch). Diese haben Humus ist für eine gute Bo- gehalt eines Standortes steht
einen Humusgehalt von über denstruktur, die biologische in unmittelbarer Beziehung
4,5 Prozent. Der Großteil der www.bwsb.at Aktivität, für die Speicherung zur Bodenart. Er ergibt sich
beprobten Ackerflächen ist von Wasser und Nährstoffen, aus dem Fließgleichgewicht
zwischen Abbau, Aufbau und
konservierenden Prozessen.
Der Humusgehalt von Grün-
landstandorten ist durch die
Bewirtschaftung nur in einem
geringen Maße beeinflussbar.
Am Acker soll der Humusge-
halt in Abhängigkeit von der
Bodenschwere in einem defi-
nierten Bereich liegen (siehe
dazu Abbildung 2).
Die Boden.Wasser.Schutz.
Beratung hat bereits in vielfa-
cher Weise über Maßnahmen
zur Steigerung des Humus-
gehaltes diverse Artikel pu-
bliziert und Veranstaltungen
abgehalten. Zusammenfas-
send können die Zufuhr von
organischer Substanz, die
Vermeidung der Abfuhr von
Ernterückständen, eine redu-
zierte Bodenbearbeitung und
Abbildung 1: Humus in Prozent auf Acker- und Grünlandstandorten in Oberösterreich (N insgesamt Acker 1.658; Grünland 6.668). ein konsequenter qualitativ
BWSB hochwertiger Zwischenfruch-
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tanbau den Humusgehalt Gesetzliche Obergrenzen sind Tabelle 2: Empfehlungsgrundlage für die Stickstoffdüngung
verbessern. Je nach Standort- jedenfalls einzuhalten. in kg N/ha bei mittlerer Ertragserwartung – Auszug
bedingungen bestehen na- Tabelle 2 dient als Empfeh- Gesamte Tabelle der Richtlinie für die sachgerechte Düngung kann in der
türliche Obergrenzen für den lungsgrundlage für die wich- 7. Auflage auf S. 39 entnommen werden
Humusgehalt. Die Überschrei- tigsten Kulturarten. Folgende kg N/ha
tung dieser kann aufgrund Anmerkungen sind zu berück- Weizen 110 – 130
eines hohen Mineralisations- sichtigen: Roggen 80 – 100
potenzials zu unkontrollierba- XX Beim Anbau von Körner- Getreide Wintergerste 100 – 120
ren Stickstoffausträgen in die erbse, Ackerbohne und
Triticale 90 – 110
Umwelt führen. Sojabohne ist bei Verwen-
Quelle: Richtlinie für die sach- dung von nicht beimpftem Hafer 70 – 90
gerechte Düngung, 7. Auflage Saatgut, bei mangelhaf- Mais (CCM, Körnermais) 120 – 140
tem Knöllchenbesatz oder Hackfrüchte Silomais 140 – 160
STICKSTOFFDÜNGUNG bei erstmaligem Anbau Zuckerrübe 110 – 140
UND N-NACH- eine Stickstoffgabe bis zu Körnererbse, Ackerbohne 0 – 60
LIEFERUNGSVERMÖGEN 60 Kilogramm pro Hektar Sojabohne 0 – 60
zu empfehlen. Öl- und Eiweißpflanzen
Körnerraps 120 – 140
Düngeempfehlung für XX Die Bemessung der Stick- Ölkürbis 60 – 80
Stickstoff am Acker stoffgabe im Zwischen-
ohne Leguminosen 40 – 80
Die Höhe der maximalen fruchtfutterbau ohne Zwischenfrucht-(futter)bau
mit Leguminosen 0 – 40
Stickstoffdüngung wird Leguminosen erfolgt auf
durch mehrere gesetzliche Sonderkulturen Mohn 50 – 80
Basis der Ertragslage und
Regelungen begrenzt. Diese des Anbauzeitpunktes
finden sich im Wasserrechts- ohne weitere Zu- und Ab- Tabelle 3: Zu- und Abschläge bei der Stickstoffdüngung in
gesetz, der EU-Nitratricht- schläge. Abhängigkeit von den Standortfaktoren, Angaben in Prozent
linie bzw. in der Nitrat-Ak- XX Empfehlungen werden vom Wert der Empfehlungsgrundlage für mittlere Ertragser-
tions-Programm-Verordnung üblicherweise auf Basis wartung
(NAPV). Betriebe, die an der des Mittelwertes der oben Quelle: Richtlinie für die sachgerechte Düngung, 7. Auflage, S.41
ÖPUL-Maßnahme „Vorbeu- angegebenen Spanne er- Standorteigenschaft Einstufung Korrektur
gender Grundwasserschutz stellt, ein Ausschöpfen niedrig – 20 %
auf Ackerflächen“ teilneh- der gesamten Spanne gilt mittel 0%
men, halten freiwillig stren- jedoch ebenfalls als sach- Ertragserwartung hoch 1 20 %
gere Obergrenzen bezüglich gerecht. hoch 2 30 %
der Düngung ein. Auf diese Die Werte aus Tabelle 2 hoch 3 40 %
Grenzen wird nicht näher können nach Standorteigen-
seicht, mittel 0%
eingegangen (genauere In- schaften korrigiert werden.
Gründigkeit tief 5%
formation dazu: Nitrat-Ak- Es dürfen Zu- und Abschläge
tions-Programm-Verordnung; gegeben werden. Diese sind sehr leicht, leicht –5%
Richtlinie für die sachgerechte in Tabelle 3 ersichtlich. mittelschwer 0%
Bodenschwere
Düngung, 7. Auflage; Anhang XX Bei niedrigem Stickstoff- schwer, sehr schwer 5%
I zur Sonderrichtlinie ÖPUL nachlieferungspotenzial niedrig 10 %
N-Mineralisierungspo-
2015). Bei der Aufzeichnung des Standortes kann im mittel 0%
tenzial des Standortes
der Düngung mit dem ÖDü- Zuckerrübenanbau in Ext- hoch – 15 %
Plan online bzw. dem LK-Dün- remfällen ein Zuschlag bis sehr trocken –5%
gerrechner werden diese zu 30 Prozent, im Kartof- Wasserverhältnisse trocken bis mäßig feucht 0%
Grenzen jedenfalls überprüft. felanbau bis zu 25 Prozent
feucht, nass –5%
Bei der Stickstoffdünge- erfolgen.
gering bis mäßig 0%
empfehlung gemäß den XX Bei hohem Stickstoffnach- Grobanteil
Richtlinien für die sachgerech- hoch bis vorherrschend –5%
lieferungspotenzial des
te Düngung, 7. Auflage han- Standortes kann bei Mais,
delt es sich um Richtwerte, die Kartoffel und Sonnenblu- Tabelle 4: Einstufung des Stickstoffmineralisierungs-
nach der Ertragslage aufgrund me ein Abschlag bis zu 25 potenzials durch die anaerobe Mineralisierung
der Bodendauereigenschaften Prozent, bei Zuckerrübe Quelle: Richtlinie für die sachgerechte Düngung, 7. Auflage auf S. 20
(Gründigkeit, Bodenschwere, und Futterrübe bis zu 30 Einstufung des Anaerobe N-Mineralisation in mg N/
Mineralisierungspotenzials 1000 g Feinboden und Woche
Wasserverhältnisse, Groban- Prozent erfolgen.
teil) und des standörtlichen XX Die Zuschläge bei Vorlie- niedrig < 35
Stickstoffmineralisierungspo- gen einer hohen Ertragsla- mittel 35 – 75
tenzials zu korrigieren sind. ge sind dann sachgerecht, hoch > 75
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wenn das entsprechende
Ertragsniveau nicht nur in
einzelnen Jahren, sondern
im Durchschnitt mehrerer
Jahre erreicht wird. Die
Summe aller Zuschläge
darf 50 Prozent nicht über-
schreiten.
Bei den möglichen Zu-
schlägen in Abhängigkeit der
Standortfaktoren sind die Vor-
gaben der Nitrat-Aktionspro-
gramm-Verordnung hinsicht-
lich der Obergrenzen für die
Stickstoffdüngung je Kultur
und Ertragslage zu beachten.
(Quelle: Richtlinie für die sach-
gerechte Düngung, 7. Auflage)
NACHLIEFERBARER
STICKSTOFF
Mittels anaerober Bebrütung Abbildung 3: Nachlieferbarer Stickstoff (in 7 Tagen) GWA Gebiet Acker (nach Bezirken unterteilt) (N insgesamt 6.415). BWSB
kann das Stickstoff-Nachlie-
ferungsvermögen des Bodens schutz auf Ackerflächen“ (in finden sich etwa zehn Prozent standorte sind ausreichend
eingestuft werden. der Grafik abgekürzt mit GWA im niedrigen Nachlieferungs- mit Humus versorgt. Diese
Die Einstufung des nachlie- Gebiet) mit Ausnahme des bereich (unter 35 mg N je Zahlen bestätigen, dass die
ferbaren Stickstoffs kann aus Bezirkes Eferding über 65 Pro- 1.000 Gramm Boden) und gut Landwirte die Themen Bo-
Tabelle 4 abgelesen werden. zent der Flächen im mittleren 20 Prozent im hohen Nachlie- denschutz, Humus und Hu-
Nachlieferungsbereich befin- ferungsbereich (über 75 mg N musaufbau ernst nehmen
Acker den. Dieser mittlere Nachlie- je 1.000 Gramm Boden). und in ihrer Bewirtschaftung
Abbildung 3 zeigt, dass sich ferungsbereich erstreckt sich sorgsam mit der wertvollen
im Gebiet der Gebietskulisse von 35 bis 75 mg N je 1.000 ZUSAMMENFASSUNG Produktionsgrundlage Boden
der ÖPUL-Maßnahme „Vor- Gramm Boden. Über alle be- Die oberösterreichischen be- umgehen.
beugender Grundwasser- probten Flächen hinweg be- probten Acker- und Grünland- DI Elisabeth Gaißberger
Zwischenfrüchte zur Futternutzung
und als Gründüngung
Zwischenfrüchte können ein wertvoller Beitrag zur Futterversor-
gung sein. Welche Mischungen geeignet sind, wurde in einem Ver-
such getestet.
Im Jahr 2019 hat die Boden.
Wasser.Schutz.Beratung auf Standort
einem Betrieb im Bezirk Kirch-
dorf einen Begrünungsversuch XX Bodentyp: Typischer Pseudogley/Extremer Pseudogley
mit Mischungen sowohl für die XX Bodenart: sandiger Schluff/lehmiger Schluff
Gründüngung als auch zur Fut-
XX Relief: eben
ternutzung angelegt. Neben
der Bestandesbeurteilung wur- XX Niederschlag (Anbau bis Ende November): 286 mm
den auch Proben von einzel- XX Niederschlag (Anbau bis Ende August): 92 mm
nen Varianten gezogen und auf Mit Zwischenfrüchten die Futtervorräte
ihre Inhaltsstoffe analysiert. aufbessern. LK OÖ/GEBESHUBER
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VERSUCHSFORM
Ackerbauliche Maßnahmen Die Parzellen wurden als Praxisstreifenversuch angelegt. Eine
Teilfläche wurde vor dem Anbau gepflügt, der restliche Teil wur-
XX Vorfrucht: Wintergerste, Strohabfuhr nach der Ernte de vor der Saat ein zweites Mal gegrubbert. Die Futterzwischen-
XX Bodenbearbeitung: Grubber: 6. Juli 2019 fruchtvarianten (F) wurden einmal gemäht, wobei dies nur auf
Grubber-Teilfläche: 20. Juli 2019 der Hälfte der jeweiligen Parzelle als „Kernmahd“ erfolgte. Das
Pflug-Teilfläche: 20. Juli 2019 Mähgut wurde siliert und jeweils eine Probe auf die Inhaltsstoffe
XX Anbau: 21. Juli 2019 (kombiniert) analysiert.
XX Düngung: Düngerfenster mit 20 m³/ha Schweinegülle am
1. September lk-online
XX Ernte: 22. September 2019 (Silage) www.ooe.lko.at | facebook.com/lkooe
VERSUCHSVARIANTEN
Tabelle 1: Mischungsvarianten Tabelle 1: Mischungsvarianten
Variante Nutzung (Grün- Kultur/Mischung Menge Variante Nutzung (Grün- Kultur/Mischung Menge
düngung-GD / in kg/ha düngung-GD / in kg/ha
Futter- F) Futter- F)
V1 F Alexandrinerklee 25 V 14 GD Wassergüte Früh 12
V2 F Landsberger Gemenge 70 Schwarzsamen 2
Sandhafer 50 Alexandrinerklee 5
Alexandrinerklee 15 Inkarnatklee 5
V3 F
Sommerfutterraps 3 Rotklee 3
V 15 GD
Summe 68 Buchweizen 5
Sudangras 12 Phacelia 2
Alexandrinerklee 15 Sonnenblume 1
V4 F
Sommerwicke 10 Summe 23
Summe 37 Alexandrinerklee 5
Sandhafer 40 Inkarnatklee 5
Sommerwicke 20 Rotklee 5
V5 F
Sareptasenf (Vitasso) 3 Buchweizen 1
Summe 63 V 16 GD Phacelia 1
V6 F Futterprofi EK einjährig 30 Sonnenblumen 1
V7 F Futterprofi EI winterhart 30 Meliorationsrettich 1
V8 F Kleegrasmischung einsömmerig EZ 25 Abessinischer Senf 1
V9 F Legumix 125 Summe 20
65 % Greenstar Tripple N + 35 % V 17 GD Terra Life - Warm Season 25
V 10 F 30
Greenstar Ackergras 1
V 18 GD Terra Life - Aqua pro 40
V 11 GD Boden Pluss 25
Alexandrinerklee 4
Perserklee 3,5 Sprechtage
V 12 GD Meliorationsrettich 1 Boden.Wasser.Schutz.Beratung
Abesssinischer Senf 2,5 in den Bezirksbauernkammern
(nach telefonischer Terminvereinbarung )
Summe 11
Perko 6 XX Eferding Grieskirchen Wels
Alexandrinerklee 4 XX Linz Urfahr
XX Freistadt Perg
V 13 GD Buchweizen 12
XX Kirchdorf Steyr
Sommerwicke 15
Summe 37
Informationen unter: 050 6902 1426 oder www.bwsb.at
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ERGEBNISSE
Aufgrund der regelmäßigen
Niederschläge nach dem Be-
grünungsanbau konnten alle
Begrünungsvarianten rasch
anwachsen (siehe Abbildung
1). Es gab nur einen sehr ge-
ringen Wachstumsvorsprung
der „Pflugvariante“. Neben
den Begrünungskulturen war
auf vielen Varianten, insbe-
sondere den Parzellen mit
den Futterzwischenfrüchten,
starker Unkrautdruck vor- Abbildung 1: Alle Zwischenfrüchte wuchsen zügig an und Anfang September befindet sich der Buchweizen bereits in der Blüte, alle
handen. Vor allem Franzo- Mischungen entwickeln sich sehr üppig: FOTOS: BWSB
senkraut (siehe Abbildung 2),
Amaranth und Vogelmiere. Die Varianten 3, 4, 5 und 9 manchen Varianten (13, 15,
Bei den Futterzwischenfrüch- verhielten sich unterschied- 16). Dieser hatte die rasches-
ten ist daher ein Reinigungs- lich. Bei den Varianten mit te Jugendentwicklung in den
schnitt unerlässlich. Kleeanteilen (3, 4) wuchs jeweiligen Mischungen und Boden.Wasser.
Die klassischen Feldfuttermi- nach der Mahd der Klee wie- reifte am schnellsten ab. Ähn- Schutz.Beratung
schungen (Varianten 1, 2, 6, der an und erreichte bald liches gilt für Schwarzsamen.
7, 8, 10) und die reine Kleeva- wieder eine flächige Boden- Die Schwarzsamenpflanzen www. bwsb.at
riante entwickelten sich sehr abdeckung (siehe Abbildung wuchsen ähnlich schnell wie
gut. Diese Mischungen – au- 3). Bei den Varianten ohne der Buchweizen, starben
ßer Variante 1 – setzen sich Kleeanteilen etablierte sich aber bei den ersten leichten
aus Klee- und Gräserarten durch den offenen Boden ein Frösten ab. Die Kleearten
zusammen. Sie sind – was vielfältiger Unkrautbestand, waren in diesen Versuchspar-
Saatstärke und Mischungs- vor allem mit Vogelmiere, zellen schlechter entwickelt.
anteile betrifft – sehr gut Ehrenpreis, Einjährige Rispe Insgesamt zeigte sich bei al-
abgestimmt und lieferten und Roter Taubnessel. len Parzellen eine sehr üppi- lk-facebook
ein einheitliches Bild. Nach Bei den Gründüngungsvarian- ge Pflanzenentwicklung mit www.facebook.com/
der Mahd wuchsen alle Vari- ten (GD) gelangten durch den enormen Biomassemengen.
anten sehr rasch an und wa- frühen Anbau die raschwüch-
landwirtschaftskam-
Die Wirkung der Güllegabe
ren unkrautfrei. Eine zweite sigen Arten wie Buchweizen, war optisch gut erkennbar,
mern
Nutzung wäre bei allen Va- Sonnenblume, Senf, Kresse insbesondere in den Varian-
rianten möglich gewesen. etc. teilweise zur Samen- ten mit Kreuzblütlern und
Der nichtgemähte Teil dieser reife. Auch hier entwickelte den Feldfutterbeständen. lk-newsletter
Varianten zeigte bis Vegetati- sich starker Unkrautdruck. Zum Ende der Vegetation wa- www.ooe.lko.at/
onsende eine entsprechende Auffallend war die starke Do- ren diese Unterschiede nicht newsletter
Verunkrautung. minanz des Buchweizens in mehr so deutlich sichtbar.
Abbildung 2: Auf manchen Parzellen war enormer Druck durch Franzosenkraut vorhan- Abbildung 3: Varianten mit Kleeanteilen wurden auch nach der Mahd wieder flächig
den. Nach der Mahd waren alle gemähten „Feldfutter-Varianten“ unkrautfrei. grün. Die Feldfuttermischungen würden sich auch für eine zweite Nutzung eignen.
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Mähnutzung und ge geschwadert, Rundballen Futteranalyseergebnissen. bildung 7) entstammen den
Futtermittelanalyse gepresst und gewickelt. Durch Inkaufnahme höherer Idealbereichen für Folgeauf-
Obwohl die Wetterbedingun- Durch die offene Struktur am Mäh- bzw. Manipulationsver- wüchse von Grassilagen. Der
gen für die Mahd der Futter- Boden, vor allem bei jenen luste und einem sehr hohen Energie- und Proteingehalt
zwischenfrüchte recht gut Zwischenfrüchten ohne Klee Schnitt wäre die Verschmut- unterschreitet diese Empfeh-
waren, gestaltete sich die oder mit nur geringem Klee- zung geringer gewesen. lungen. Sollte eine Futter-
Durchführung nicht so ein- und Grasanteil, erfolgte bei nutzung angedacht werden,
fach. Die Mahd erfolgte mit der Bergung des Mähgutes Futteranalyse ist dies jedenfalls zu berück-
einem Scheibenmähwerk, das eine entsprechende Futter- Die Energie- und Rohprotein- sichtigen. Weiters sollte der
Mähgut konnte einen Tag an- verschmutzung. Erkennbar ist untergrenzen bzw. der Ideal- Rohfasergehalt berücksich-
welken, anschließend wurde dies durch hohe Rohaschege- bereich für die Trockenmasse tigt werden. Die Varianten V1,
gewendet und in weiterer Fol- halte (über 100 g/kg TM) in den (siehe Abbildung 6 und Ab- V2, V6, V7, V8, V10 und V12
Abbildung 5: Winterharte Begrünungspflanzen, wie Perko, gewährleisten eine Stick-
Abbildung 4: Alle Futterzwischenfruchtvarianten wurden verwogen und analysiert. stoffaufnahme auch noch im Winter bzw. nach Frostperioden.
Tabelle 2: Ausgewählte Ergebnisse der Futtermittelanalyse bzw. Beerntung
Einheit V1 V2 V3 V4 V5 V6 V7 V8 V9 V10 V12 V17
Erntemenge FM kg/ha 8.050 10.568 8.426 7.895 7.627 10.465 11.824 11.282 7.909 10.116 9.394 8.223
Erntemenge TM kg/ha 1.779 2.473 2.031 1.871 1.693 2.522 3.524 2.493 2.183 2.256 2.142 1.455
Trockenmasse g/kg 221 234 241 237 222 241 298 221 276 223 228 177
Rohprotein g/kg TM 170 172 127 118 112 153 147 150 145 134 106 110
Rohfett g/kg TM 29 32 33 30 31 30 32 32 35 31 29 29
Rohfaser g/kg TM 199 198 256 259 255 196 178 192 214 207 191 221
Umsetzbare Energie MJ ME/kg TM 9,29 9,4 8,83 8,15 8,08 8,7 8,56 9,21 7,73 8,93 8,71 8,53
Nettoenergie MJ NEL/kg TM 5,55 5,63 5,21 4,79 4,74 5,2 5,14 5,54 4,58 5,36 5,26 5,07
Kalzium g/kg TM 15,4 13,7 11,1 8,3 10,5 13,3 10,6 13,9 7,9 12,6 15,4 13,5
Phosphor g/kg TM 3,4 4,2 4 3 3,7 3,6 3,6 4,3 3,3 4,6 4 3,8
Magnesium g/kg TM 2,3 2,7 2 2,4 2 2,4 2,9 2,5 2,4 2,8 2,8 2,7
Kalium g/kg TM 39,1 46,2 36,8 33,3 35,7 40,3 40,1 41,6 29,8 47,6 36,1 44,7
Natrium g/kg TM 1,74 0,6 1,14 1,08 0,8 1,58 0,82 1,23 0,78 0,6 1,24 0,82
CaO g/kg TM 21,6 19,1 15,6 11,7 14,7 18,6 14,9 19,5 11 17,7 21,6 18,9
P2O5 g/kg TM 7,8 9,7 9,1 7 8,4 8,3 8,3 9,7 7,5 10,5 9,2 8,7
K2O g/kg TM 47,1 55,7 44,3 40,2 43 48,6 48,3 50,1 35,9 57,3 43,5 53,8
MgO g/kg TM 3,9 4,4 3,3 3,9 3,3 3,9 4,8 4,2 4 4,7 4,7 4,4
Milchsäure g/kg TM 119,6 118,2 117,8 102 109,2 118,2 92,4 125,5 88,3 97,5 108,1 117,6
Essigsäure% g/kg TM 28,1 19,6 19,1 14,8 16,2 22,8 16,5 21,8 13 14,4 20,1 21,5
Buttersäure g/kg TM 4,5 3,8 2,1 0,8 1,8 0,8 0,7 1,8 1,8 1,3 0,4 0,6
Gesamtsäure g/kg TM 152,7 143,4 139,3 117,6 127,2 141,8 109,5 149,5 103,2 113,2 128,7 139,7
pH-Wert 4,5 4,4 4,3 4,2 4,1 4,4 4,4 4,4 4,3 4,4 4,1 4,5
10. Juni 2020 Boden.Wasser.Schutz.Beratung Der Bauer 31
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befinden sich außerhalb des
Idealbereiches für Rohfaser,
der zwischen 210 bis 260 g/
kg TM liegt. Eine Ergänzung
mit strukturierter Rohfaser
in Form von Heu, Stroh oder
rohfaserreichen Grassilagen
wäre bei Verfütterung dieser
Varianten sinnvoll. Die Wer-
te in Bezug auf Energie- und
Proteingehalte sind nicht
optimal. Alle Varianten sind
relativ feucht, weisen aber
interessanterweise eine gute
Silierfähigkeit auf.
Sollten Futterzwischenfrüchte
in größeren Anteilen die Rin-
derfutterration ergänzen, ist
eine Futtermittelanalyse und
die Absprache des Ergebnis-
ses mit einem Fütterungsbe-
rater sinnvoll. Um eine Reduk- Abbildung 6: Trockenmasse und Rohprotein unterschiedlicher Zwischenfrüchte. BWSB
tion des Rohaschegehaltes
zu erreichen, empfehlen wir
eine besondere Sorgfalt beim
Anbau (ebenes Saatbett, ge-
gebenenfalls Anwalzen). Für
eine saubere Silierung kann
ein vorangegangener Reini-
gungsschnitt von Vorteil sein.
Weiters muss bei der Mahd ein
hoher Schnitt umgesetzt wer-
den und die Futtermanipulati-
on muss besonders sorgfältig
sein.
Ing. Christoph Ömer
Abbildung 7: Energiegehalt unterschiedlicher Zwischenfrüchte. BWSB
Sprechtage
Boden.Wasser.Schutz.Beratung in den Bezirksbauernkammern
(nach telefonischer Terminvereinbarung )
XX Eferding Grieskirchen Wels
XX Linz Urfahr
XX Freistadt Perg
XX Kirchdorf Steyr
Abbildung 8: Abessinischer Kohl ist eine
neuere Zwischenfruchtkultur, die ähnlich Informationen unter: 050 6902 1426 oder www.bwsb.at
wie der bei uns verbreitete Senf wächst,
allerdings gelangt dieser nicht zur Blüte.
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