Zuverlässig, benutzerfreundlich und sicher - green&clean Untertisch-Geschirrspülmaschinen - Electrolux Professional

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Zuverlässig, benutzerfreundlich und sicher - green&clean Untertisch-Geschirrspülmaschinen - Electrolux Professional
Electrolux Professional Spültechnik
Zuverlässig, benutzerfreundlich
und sicher
green&clean Untertisch-Geschirrspülmaschinen
Zuverlässig, benutzerfreundlich und sicher - green&clean Untertisch-Geschirrspülmaschinen - Electrolux Professional
Sie
wünschen...
Ich möchte eine leistungsstarke
Geschirrspülmaschine, die ideale
Lösung für kleine und mittlere
Küchen mit einem großen
Kundenkreis, die verschiedene
Kundenanforderungen
vom Zimmerservice bis zum
Fine Dining erfüllen muss.
Ich möchte einen schnellen und
qualitativ hochwertigen Service
bieten, wenn die Zeit für die
Zubereitung und Bedienung von
Mahlzeiten begrenzt ist.

...wir hören zu
Untertischgeschirrspüler sind die ideale
Lösung für anspruchsvolle Kunden,
die eine hohe Leistung bei niedrigen
Betriebskosten benötigen. Electrolux         Electrolux Professional
Professional bietet ein Maximum             macht das Arbeitsleben
                                           seiner Kunden Jahr für Jahr
an Spülergebnissen bei gleichzeitig         einfacher, profitabler und
zuverlässigem Betrieb.                            nachhaltiger.

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Zuverlässig, benutzerfreundlich und sicher - green&clean Untertisch-Geschirrspülmaschinen - Electrolux Professional
Umweltschonend                 Hygienisch
Weniger Wasser, Energie,       Erstklassige Wasch-
Reinigungsmittel und           und Spülleistung für
Klarspülerverbrauch für        vollständige Entfernung
niedrigere Betriebskosten      des Reinigungsmittels.
und geringere Umwelt-
belastung.

Leise                          Sicher
Best-in-class für einen        Einzigartige Wash-Safe-
niedrigen Geräuschpegel        Control für eine konstante
dank der doppelwandigen        Nachspültemperatur von 84°C.
isolierten Wandkonstruktion.
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Zuverlässig, benutzerfreundlich und sicher - green&clean Untertisch-Geschirrspülmaschinen - Electrolux Professional
Niedrige
Betriebskosten
Erleben Sie die 20%ige Senkung der Betriebskosten im Vergleich zu
Standardmaschinen auf dem Markt und vertrauen Sie der neuesten Generation
von Electrolux Untertischgeschirrspülern für eine bessere Umwelt.

                                                      Großartige Einsparungen
Ersparnis: 300 €                                      300€* pro Jahr geringere Ausgaben dank der Einsparungen
                                                      bei Wasser, Energie, Waschmittel und Klarspüler und dennoch eine

pro Jahr                                              erstklassige Leistung:
                                                        Geringer Wasserverbrauch: 3Ltr./Zyklus Frischwasser zum Nachspülen.
                                                        Weniger Energieverbrauch: Verringert um 20-25% durch weniger
                                                      Wassereinsatz.
                                                        Weniger Chemieeinsatz: Geringere Mengen erforderlich.

                                                      Die doppelwandige isolierte Konstruktion sorgt für einen niedrigen
                                                      Geräuschpegel und eine Reduzierung der Wärmeverluste.
    Energie       Wasser          Reiniger

                                                      * Vergleich mit einer Standardmaschine: 70 Zyklen pro Tag,
                                                      300 Arbeitstage pro Jahr. 15°C Zulaufwasser.

Wissen Sie, warum 3 Liter
besser sind als 2 oder 4 Liter?

    4 Ltr.                                   3 Ltr.                                            2 Ltr.

    Hohe Betriebskosten                      green&clean:                                      Geringste Betriebskosten,
    mit ausreichender Leistung.              Die perfekte Balance zwischen                     aber mit unzureichender Leistung.
                                             Ergebnis und Betriebskosten

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Überzeugende
Leistung
Die ideale Geschirrspülmaschine zur Reinigung von Tellern, Tassen, Geschirr, Tabletts,
Gastronormbehältern und Besteck.

Spülen                                                                Nachspülen
Der leistungsstarke Waschkreislauf nutzt die Form                     Der atmosphärische Boiler ist mit Magnetventil, Luftfalle,
der Sprühdüsen und der rotierenden Wascharme                          Boilerverriegelung und Nachspülpumpe ausgestattet.
sowohl von oben als auch von unten in der                             Dies sorgt für eine konstant hohe Temperatur und einen
Waschkammer vollständig aus, um erstklassige                          konstanten Wasserdruck während der Nachspülphase.
Ergebnisse zu erzielen.                                               Unabhängig vom bauseitigen Wasserdruck wird die
Kein Bereich in der Waschkammer bleibt durch die                      Nachspülqualität immer erreicht.
von den Düsen erzeugten Wasserstrahlen frei.                          Dank der 4-Sekunden-Pause nach dem Waschen und vor
                                                                      dem Spülen tropft kein Waschwasser auf das gereinigte
                                                                      Geschirr.

Electrolux Untertisch-Geschirrspülmaschine                            Electrolux Untertisch-Geschirrspülmaschine

Electrolux Untertischgeschirrspüler garantieren                       Electrolux Untertischspülmaschinen garantieren
sauberes Geschirr.*                                                   eine perfekte Nachspülleistung.*

Andere Untertischspülmaschinen                                        Andere Untertischspülmaschinen

Standard-Untertischgeschirrspüler entfernen                           Standardmaschinen entfernen nach dem
nicht alle Verschmutzungen/Speisereste auf den                        Spülen* nicht alle Reinigungsmittel auf den
Tellern bei gleichen Waschbedingungen.*                               Tellern.

*Ergebnis der von Electrolux durchgeführten Standard-Prüfverfahren    * Ergebnis der von Electrolux durchgeführten Standard-Prüfverfahren
mit mehrschichtigen chemischen Sensoren. Schwarze Streifen, die auf   mit chemischen Sensoren. Violette Farbe erscheint als Reaktion
den Platten verbleiben, deuten darauf hin, dass das Waschen nicht     zwischen Restwaschmittel und Phenolphthalein.
perfekt durchgeführt wurde..                                                                                                                5
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Brillant gereinigte Gläser und Besteckteile
    Modelle mit Continuous Water Softener (CWS)            Der Wasserenthärter ist in das atmosphärische
     garantieren eine Non-Stop-Geschirrspülung, da          Spülsystem integriert und hält den hohen
     der Arbeitsablauf durch zwei rückseitig installierte   Spülwasserdruck und eine konstant hohe
     Harzbehälter nicht unterbrochen wird:                  Temperatur während der Spülphase aufrecht.
     Die elektronische Steuerung nutzt einen der
                                                            Alle Modelle sind mit einer externen Salzfüllkappe
     Behälter zur Enthärtung des Wassers und
                                                            ausgestattet, so dass der Bediener den Behälter
     regeneriert gleichzeitig die Harze im anderen.
                                                            von außen problemlos befüllen kann.
    100% des Zulaufwassers wird enthärtet, was die
                                                            Ein Sensor informiert das Bedienpersonal,
    Bildung von Kalkablagerungen reduziert.
6                                                           wann der Salzbehälter nachgefüllt werden muss.
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Sicherheit
hat Priorität
Wash-Safe-Control: Die konstante Nachspültemperatur von 84°C
bei netzunabhängigem Wasserdruck garantiert perfekte Ergebnisse.

Optimale Nachspülleistung
Desinfiziertes Geschirr ist die beste Garantie für Hygiene und Electrolux Professional weiß, wie wichtig es ist, eine vollständige
Entfernung des Reinigungsmittels im Nachspülzyklus zu gewährleisten, um die höchsten Sicherheitsanforderungen zu erfüllen.
Die gefährlichsten Bakteriengruppen finden ihre idealen Bedingungen für das Wachstum in einer Umgebung mit einer Temperatur
zwischen 20° und 60° (max. 75°). Die konstante Temperatur von 84°C sorgt daher für perfekte hygienische Bedingungen.

                                                                                    Die Luftfalle verhindert, dass bei
                                                                                    einem Druckabfall Wasser in das Netz
                                                                                    zurückfließt.
                                                                                    Der atmosphärische Boiler liefert eine
                                                                                    große Menge an perfekt temperiertem
                                                                                    Warmwasser.
                                          2                                         Die Boilerverriegelung stellt sicher,
                                                                                    dass die Nachspülung erst dann
                                  4                5                                beginnt, wenn das Wasser die richtige
                                                                                    Temperatur erreicht hat..
                                                                                    Die Nachspülpumpe sorgt für exakt
                      1                                                             abgestimmten Wasserdruck.
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                                                                                    Das Magnetventil wird zum Füllen vom
                                                                                    Boiler angesteuert.

                                                                                    Die Wash-Safe-Control-Leuchte leuchtet
                                                                                    grün, um zu visualisieren, dass die Spülung
                                                                                    bei konstant eingestellter Temperatur über
                                                                                    84°C perfekt durchgeführt wurde.

 1   Wasserzulauf, mit einem Druck von 0,5 bis 7 bar.           4    Ausgang der Nachspülpumpe, Wasserdruck
                                                                     erreicht 6 bar, während die Temperatur von 84°C
 2   Luftfalle, der Wasserdruck erreicht
                                                                     konstant bleibt.
     0,9-1 bar (abhängig vom Einbauort),
     während die Temperatur konstant bleibt.                     5   Ausgang Nachspüldüsen, an jeder Düse besteht
                                                                     der Druck von 0,4-0,5 bar, während die Temperatur
 3   Boilerausgang, Wasser erreicht 84°C,
                                                                     bei 84°C bleibt.
     während der Druck konstant bei 0,9-1 bar bleibt.

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Die beste Leistung

Ergonomie
    Die ausbalancierte Tür ist mit Federn ausgestattet, um die
    Auswirkungen des Öffnens und Schließens zu erleichtern.
    Die Waschtankfilter lassen sich leicht entnehmen, ohne dass
    man Wasch- und Spülarme entfernen muss.

Flexibilität
    Drei Programme für jede Verschmutzungsintensität.                  Tür mit Gewichtsausgleich
    Die Wasch- und Spülzykluszeiten und -temperaturen können
    individuell eingestellt werden. Vollständig auf die spezifischen
    Kundenanforderungen zugeschnitten.
    Die Funktion „Softstart” verhindert Beschädigungen
    von Gläsern und heiklen Geschirrteilen.
    Die Konzentration von Reinigungsmittel und Klarspüler
    kann direkt über das Bedienpaneel eingestellt werden, um ein
    perfektes Waschergebnis in allen Bereichen zu erzielen.
    Alle Modelle sind so vorkonzipiert, dass externe Dosiergeräte
    angeschlossen werden können.
                                                                       Filter leicht entfernbar
    Es stehen verschiedene Arten von Körben zur Verfügung, um
    jedem Waschbedarf gerecht zu werden.
    Der externe Anschlusskasten ermöglicht einen schnellen
    Wechsel vor Ort von einem einzelnen zu dreiphasigem Anschluss
    und umgekehrt.

                                                                       Softstart

Bedienpaneel                                                           Spezialkorb für Biergläser

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Zuverlässig, benutzerfreundlich und sicher - green&clean Untertisch-Geschirrspülmaschinen - Electrolux Professional
dank zusätzlicher
Vorteile

Gerundeter Innenraum                        Spülarme entfernbar                  IPX4 Spritzwasserschutz

Boiler resistent gegenüber                  Zulaufschlauch
chlorhaltigem Wasser

Hygiene
  Gerundeter Tank zur Vermeidung von Schmutzecken.
  Filter und Spülarme einfach für die Reinigung entfernbar.
  Der vollautomatische Selbstreinigungszyklus desinfiziert den Innenraum mit
  heißem Wasser und entleert dann den Boiler vollständig, um die Vermehrung
  von Bakterien zu vermeiden, wenn die Maschine nicht in Betrieb ist.

Zuverlässigkeit
  Alle Komponenten, die mit Wasser und Chemikalien in Berührung kommen,
  sind aus Edelstahl A304 gefertigt und garantieren einen langlebigen Betrieb.
  Der Boiler aus A304L ist chlorbeständig und wird in spezieller Atmosphäre
  verschweißt.
  Der Wasserversorgungsschlauch verfügt über Metallanschlüsse,
  um hohem Wasserdruck standzuhalten.
  Alle Modelle sind IPX4 Spritzwasserschutz zertifiziert.
  Geringe Geräuschentwicklung für perfekte Arbeitsbedingungen.
  Die Kaltnachspülung sorgt dafür, dass die Gläser sofort nach dem Spülen
  verwendet werden können. Drücken Sie die Taste und die Maschine spült
  zuerst mit heißem Wasser (von 80-90 °C), um eine perfekte Hygiene zu
  gewährleisten, dann wird frisches kaltes Wasser in der letzten Spülung
  verwendet und liefert gebrauchsfertige Gläser.
                                                                                                           9
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2 Ausführungen
27 Modelle
Die benutzerfreundlichen Symbole machen die Bedienung denkbar einfach.

green&clean Untertisch Geschirrspülmaschine

                     Die Wash-Safe-Control-Leuchte        Selbstreinigungsfunktion
                     leuchtet grün, um sicherzustellen,   Nachdem der Tankfilter und das Standrohr ent-
                     dass die Nachspülung bei einer       fernt wurden, wird durch Drücken dieser Taste die
                     konstanten Temperatur von über       Entleerung des Waschtanks und der Waschpumpe
                     84°C perfekt durchgeführt wurde.     aktiviert. Danach beginnen vier Spülgänge, um
                                                          die Waschkammer zu desinfizieren. Nach Abschluss
                                                          der Spülung wird das Spülwasser vollständig ab-
                     Hauptschalter                        gelassen, um die Vermehrung von Bakterien zu
                                                          vermeiden.

                                                          Waschtemperatur-Anzeige
                                                          Wenn sie leuchtet, zeigt sie an, dass der
                                                          Waschzyklus bei der auf dem Display
                                                          angezeigten Temperatur läuft.

                                                          Nachspültemperatur-Anzeige
                                                          Leuchtet sie auf, zeigt sie an, dass der
                                                          Nachspülzyklus bei der auf dem Display
                                                          angezeigten Temperatur betrieben wird.

                                                           Zyklus 1
                                                           Kurze Waschzeit (90 Sek.), empfohlen
                                                           für leicht verschmutzte Gegenstände
                                                           und Gläser.

                                                           Zyklus 2
                                                           Mittlerer Waschgang (120 Sek.), empfohlen
                                                           für mittel verschmutzte Gegenstände.

green&clean Untertisch- Geschirrspüler                     Zyklus 3
doppelwandige Isolierung für eine                          Langer Waschzyklus (240 Sek.), empfohlen
geräuscharme Arbeitsumgebung.                              für stark verschmutzte Gegenstände.

10
passend
für Ihren Bedarf

Untertisch-Geschirrspülmaschine

                                                                1      2

          Hauptschalter                           Selbstreinigungsprogramm
                                      1       2   Nachdem das Standrohr entfernt
                                                                            1      wurde,
                                                                                      2   wird
                                                  durch Drücken dieser Taste die Entleerung des
                                                  Waschtanks und der Waschpumpe aktiviert.
                                                  Danach beginnen vier Spülgänge, um die Wasch-
                                                  kammer zu desinfizieren. Nach Abschluss der
                                                  Spülung wird das Spülwasser vollständig
                                                  abgelassen, um die Vermehrung von Bakterien
                                                  zu vermeiden.

                                                  Waschtemperatur-Anzeige
                                                  Wenn sie leuchtet, zeigt sie an, dass der
                                                  Waschzyklus bei der auf dem Display
                                                     1              2
                                                  angezeigten Temperatur läuft.

                                                      1              2
                                                  Nachspültemperatur-Anzeige
                                                  Leuchtet sie auf, zeigt sie an, dass der
                                                  Nachspülzyklus bei der auf dem Display
                                                  angezeigten Temperatur betrieben wird.

                                                      Zyklus 1
                                          1       2
                                                      Kurze Waschzeit (120 Sek.), empfohlen
                                                      für leicht verschmutzte Gegenstände
                                                      und Gläser.

                                                      Zyklus 2
                                  1       2
                                                      Mittlerer Waschgang (180 Sek.), empfohlen
                                                      für mittel verschmutzte Gegenstände.

Untertisch-Geschirrspülmaschine

                                                                                                  11
Wine-line: Die Electrolux-
Lösung für Weingläser
Gläser mit Hochglanz sind die beste Visitenkarte für Restaurants und Weinstuben.
Electrolux hat zusammen mit Waschmittelherstellern und Marktführern für
Wasseraufbereitungssysteme eine Komplettlösung für perfekte Glasreinigung und
fleckenfreie Trockenergebnisse entwickelt.

                                       Wine-line Spülmaschine:
                                       die schonende Reinigung
                                       für Ihre Kristallgläser
                                       Die Wine-line Untertisch-Spülmaschine ist in der Lage, die
                                       Schäden, die handelsübliche Gläserspülmaschinen an Kristall-
                                       und Glasoberflächen verursachen, drastisch zu reduzieren.
                                       Gemeinsam mit der „Stazione Sperimentale del Vetro”
                                       (führende italienische Glasforschungseinrichtung) und den
                                       wichtigsten europäischen Kristallproduzenten wurden
Bedienpaneel                           optimale Waschbedingungen definiert.

                                       Reduzieren Sie Kristallschäden und vermeiden Sie Glasbruch
                                       dank:
                                         niedriger Waschtemperatur 50-55° C
                                         atmosphärischem Boiler, garantiert konstanten Druck
                                         und niedrige Temperatur
                                         Softstart der Waschpumpe

                                       Wine-line Korb
                                       Der Korb „Wine-line” wurde entwickelt, um die Wasch-
                                       ergebnisse zu verbessern, die Trockenzeit zu verkürzen
                                       und die Handhabung des Glases zu erleichtern.

                                        Der Glasrand ist weit vom Korbboden entfernt,
                                        was eine bessere Reinigung und Spülung der
                                        Innenfläche ermöglicht.
                                        Die gehängte und gekippte Glasposition sichert
                                        die Trockenphase und reduziert den Glasbruch.
                                        Entwickelt für alle Arten von Langgläsern bis
                                        270 mm Länge und 104 mm Durchmesser.

12
Fleckenfreie Trocknung
Die Verwendung des Vollentsalzungsfilters oder der Umkehrosmose zum Filtern des einströmenden Wassers vermeidet
jegliche Ablagerung von Verunreinigungen, was zu einer hervorragenden Trocknung und einem geringen Chemikalien-
und Energieverbrauch führt. Die Notwendigkeit einer Nachbearbeitung durch manuelles Polieren entfällt.
Die enge Zusammenarbeit zwischen Electrolux und den führenden Herstellern von Wasseraufbereitungsanlagen
hat es ermöglicht, die Lösungen für alle Arten von Wasser zu optimieren und so stets eine hervorragende Reinigung
und fleckenfreie Trocknung zu gewährleisten. Teilentsalzung, Vollentsalzung oder Umkehrosmose sind, basierend auf
dem Härtegrad des einströmenden Wassers, die Hauptoptionen für ein perfektes Ergebnis.

                                                                BRITA Demineralisierungsfilter* extrahiert
                                                                entweder teilweise oder vollständig Mineralien,
                                                                die das Waschergebnis beeinflussen.
                                                                    Teilentsalzung TE entfernt den Kalk aus dem Wasser.
                                                                    Vollentsalzung VE filtert sämtliche Mineralien
                                                                    aus dem Wasser und sorgt für völlig rückstandsfreie
                                                                    Ergebnisse.

BRITA Demineralisierungsfilter
(Teilentsalzung TE und Vollentsalzung VE)

                                                                Für ein perfektes Ergebnis. Die Umkehrosmoseanlage*
                                                                wird empfohlen, wenn auch andere Inhaltsstoffe
                                                                aus dem Wasser gefiltert werden müssen.
                                                                Effiziente Methode durch Membranfilter für perfekt
                                                                schlierenfreie Ergebnisse.

Umkehrosmoseanlage                                              *Führendes Wasseraufbereitungssystem.
                                                                Einsatz nur für Maschinen mit atmosphärischem Boiler.

                                                                                  Umkehr Osmoseanlage

Die besten
Lösungen für                                Carbonfilter

jeden Bedarf
                                               Sand
Der Kohlefilter (markt-
                                                    Menschliches Haar
üblicher Standardfilter)
                                                                        Pollen
entfernt alle sichtbaren
                                                                                        Bakterien
Partikel. Für eine gründ-
                                                                                                              Viren
lichere Entfernung
                                                                                                                                THM
wird die Umkehrosmose
                                                                                                                                      Schwermetalle
empfohlen.                                                                                                                                        Nitrat

                                                                                                                                                      Nitrit

                                                                                                                                                      Salz

                                                                                                                                                               13

                                mit freiem Auge sichtbar                                                                Teilchengröße in Wasserlösung
Reinigungschemie

Um die besten Reinigungsergebnisse zu erzielen, brauchen Sie nicht nur die richtige Maschine und perfektes
Zusammenspiel mit der Wasseraufbereitung, auch spezielle Reinigungsmittel und Klarspülmittel tragen ihren
Teil dazu bei. Die Verwendung von ungeeigneten Reinigungsmitteln und/oder Klarspülern beeinträchtigt nicht nur
ein perfektes Waschergebnis, sondern erhöht auch das Risiko, dass die Gläser in kürzerer Zeit beschädigt werden.
Durch die Verwendung spezifischer Electrolux-Chemikalien wird die Lebensdauer der Gläser verlängert, da sie
nicht durch die chemische Aggression eines handelsüblichen Reinigungs- und Klarspülmittels abgenützt werden.

                                                                                                        ECO                                               ECO
                                                                                                      friendly                                          friendly

C11 Reinigungsmittel                       C12 Klarspüler                           C13 ECO Reinigungsmittel                       C14 Klarspüler PLUS
für Spülmaschinen                          für Spülmaschinen                        für Spülmaschinen                              für Spülmaschinen
     Ideal für alle Arten von Geschirr:     Glanzzusatz für die Geschirr-                 Ideal für alle Arten von                     Spülzusatz für die Geschirr-
     Keramik, Porzellan, Glas, Kristall     spülung in der Spülmaschine.                  Geschirr: Keramik, Porzellan,                spülung in der Spülmaschine.
     und Metall.                            Garantiert strahlend sauberes                 Glas, Kristall und Metall.                   Hochkonzentrierte Formel,
     Es ist sehr funktionell für die        und trockenes Geschirr.                       Die spezielle „Öko-Formel”                   empfohlen für weiche
     Entfernung von Koffein- und            Verwendung von Tensiden                       ohne Phosphate, EDTA und                     Wasserbedingungen.
     Theinablagerungen in Tassen            pflanzlichen Ursprungs.                       NTA macht das Produkt                        Bietet eine perfekte Trocknung
     und Teekannen.                         Ideal für Keramik, Porzellan,                 umweltfreundlich.                            ohne Flecken und Wasserspuren,
     Sein feines Aroma hilft, den           Glas und Kristall.                            Sehr effizient bei ange-                     daher sehr empfehlenswert
     unangenehmen Geruch, der               Spezielle Rezeptur für hartes                 trockneten Speiseresten                      für Gläser.
     manchmal in Geschirrspülern            Wasser und mittelhartes Wasser.               auf Geschirr aller Art.                      Verwendung von Tensiden
     zu finden ist, zu minimieren.                                                        Besonders geeignet für                       pflanzlichen Ursprungs.
     Sehr empfehlenswert für                                                              weiches Wasser und empfohlen                 Ideal für Geschirr aus Glas,
     Restaurants, die Fisch und                                                           für Geschirrspülanlagen                      Kristall, Keramik und Porzellan.
     Meeresfrüchte zubereiten.                                                            mit Umkehrosmose oder
     Besonders geeignet für hartes                                                        Entsalzungsanlagen.
     und mittelhartes Wasser.

Wussten Sie, dass Ihre Gläser mit jedem Zyklus
„Gewicht” verlieren und immer empfindlicher werden?
Schützen Sie sie mit der perfekten Lösung!
Natronkalk                                            Kristallglas                                               Bleikristall
0,40                                                  0,40                                                       0,40

0,35                                                  0,35                                                       0,35

0,30                                                  0,30                                                       0,30

0,25                                                  0,25                                                       0,25

0,20                                                  0,20                                                       0,20

0,15                                                  0,15                                                       0,15

0,10                                                  0,10                                                       0,10

0,05                                                  0,05                                                       0,05

0,00                                                  0,00                                                       0,00
        1000   2000   3000   4000   5000                     1000    2000   3000   4000     5000                        1000    2000   3000   4000   5000

                Gewichtsverlust bei Verwendung von Electrolux Lösung
                Gewichtsverlust bei Standardchemie

14
Die perfekte
        Lösung

                                                 +        +                            ++                    ==

                               Electrolux                         Electrolux                 Electrolux                   die besten
                               Wine-line                        vorgesehene                vorgesehene
                              Gläserspüler                    Wasseraufbereitung          Reinigungsmittel
                                                                                                                        Ergebnisse mit
                                                                                                                        den geringsten
                                                                                                                            Kosten

        Geringe Betriebskosten
        Die Electrolux-Lösung garantiert auch die niedrigsten Betriebskosten durch weniger Glasbruch und optimalen und
        sparsamen Einsatz von Wasch- und Klarspülmittel (kein händisches Polieren erforderlich).

                           € 9.000

                           € 8.000
JÄHRLICHE BETRIEBSKOSTEN

                           € 7.000
                                                                                                                              Personal
                           € 6.000                                                                                            (Manuelles Polieren)
                                                                                                  12 % weniger
                                                                                                  als Marktbegleiter          Glasbruch
                           € 5.000

                           € 4.000                                                                30% weniger
                                                                                                  als Multifunktions-         Reiniger
                           € 3.000                                                                Gläserspüler

                           € 2.000                                                                                            Wasseraufbereitung

                           € 1.000
                                                                                                                              Anschaffungskosten
                              €0
                                         Mehrzweck            Marktbegleiter        Electrolux
                                         Standard               Spezielle           Wine-line
                                     Gläserspülmaschine        Gläserspüler        Gläserspüler

                                                                                                                                              15
16
Café-line: Die Lösung
zur Reinigung von Tassen
Café-line ist das maßgeschneiderte Angebot von Electrolux für Pubs und Coffeeshops,
in denen ein schneller und dynamischer Service bei höchsten hygienischen Ansprüchen
gefordert ist.

Zuverlässig,
einfach, sicher
„Café-line” Geschirrspüler sind mit leistungs-
starken 9 kW Boilern ausgestattet, die eine
konstant hohe Nachspültemperatur und einen
von der Wassertemperatur unabhängigen
Spülzyklus gewährleisten. Auch kaltes Wasser
kann verwendet werden!

Die Café-line Untertischspülmaschine ist auf
Rädern positioniert, um die Reinigung sowohl
hinter als auch unter der Maschine zu erleichtern.

Die automatische Dosierung von Klarspüler
und Reinigungsmittel vom ersten bis zum
letzten Zyklus garantiert perfekte Ergebnisse
bei gleichzeitiger Minimierung von Service
und Wartung.

                                                                                      17
Technische Daten

Wasseraufbereitungssysteme

 Technische Daten           Teilemtsalzung                 Vollentsalzung                  Umkehrosmoseanlage
                                  TE                             VE                          für Maschinen mit
                                                                                          atmosphärischem Boiler
 BxTxH                       288x255x550                     288x255x550                         143x455x483
 Wasserzulauf                  2/6 bar                         2/6 bar                              1/4 bar
 min./max.                     4 - 60°C                        4 - 60°C                            5 - 35°C
 Durchsatzrate             bis zu 300 Ltr./h               bis zu 300 Ltr./h                   bis zu 120 Ltr./h
 Filterleistung       12.000 Ltr. bei 10°dH (18°fH)   5.000 Ltr. bei 10°dH (18°fH)        65 Ltr. werden aufbereitet.
                        Gesamthärte (Kapazität         Gesamthärte (Kapazität            100 Ltr. behandelt. Für nicht
                      kann durch Verschneidung        kann durch Verschneidung           gereinigtes Wasser ist eine
                            erhöht werden)                 erhöht werden)                 Ablaufleitung erforderlich.
 Wasserzulauf            Max. 35°dH (62°fH)              Max. 35°dH (62°fH)                • Max. 25°dH (44°fH), falls
 Wasserhärte                                                                                 die Wasserhärte 25°dH
                                                                                          übersteigt, ist ein Wasser-
                                                                                            enthärter vorzuschalten.
                                                                                        • Max Chlorgehalt 0,5 mg/Ltr.
                                                                                         Für höhere Konzentration ist
                                                                                         ein Kohlefilter vorzuschalten.
 Anmerkungen              Durch Austausch der         Durch Austausch der
                      Filterpatrone kann eine VE- Filterpatrone kann eine TE-
                      Version hergestellt werden Version hergestellt werden

Reinigungsmittel

 Technische Daten                TOPMATIC CRYSTAL                                  CLEAR DRY CLASSIC
                              Reiniger speziell für Gläser                     Klarspüler speziell für Gläser
 Verpackungseinheit                4 Kanister x 5 Ltr.                                  2 Kanister x 5 Ltr.
 Empfohlene                        1,5 - 4,0 g/Ltr.                                  0.1-0.15 g/Ltr.
 Konzentration            (Abhängig von der Wasserqualität                  (Abhängig von der Wasserqualität
                                und der Geschirrart)                              und der Geschirrart)
 Lagerbedingungen                     0°C – 40°C                                           0°C – 40°C
                                nur im Originalbehälter                              nur im Originalbehälter
 Sicherheitshinweis      - Tragen Sie Schutzhandschuhe und                  - Tragen Sie Schutzhandschuhe und
                        Schutzbrillen beim Wechsel des leeren              Schutzbrillen beim Wechsel des leeren
                        Behälters gegen einen neuen Behälter              Behälters gegen einen neuen Behälter.
                       - Nicht mit anderen Produkten mischen.             - Nicht mit anderen Produkten mischen.

18
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Sortiment

 Beschreibung                    EUCAI                     EUCI                    EUC1                   EUC3                  EUCAIWL                  EUCAICL
                             green&clean             green&clean                                                                 Wine-line                Café-line
 Wash-Safe-Control                    •
 Atmospherischer Boiler               •                                                                                                •                        •
 Doppelwandig isoliert                •                       •                                                                        •                        •
 Elektrischer Anschluss      400V/3N/50Hz,           400V/3N/50Hz,           230V/1N/50Hz            400V/3N/50Hz,           400V/3N/50Hz,             400V/3N/50Hz,
                                 vor Ort                 vor Ort                                         vor Ort                 vor Ort                   vor Ort
                                umrüstbar               umrüstbar                                       umrüstbar               umrüstbar                 umrüstbar
                               auf 230V/1N             auf 230V/1N                                     auf 230V/1N             auf 230V/1N               auf 230V/1N
                                   oder                    oder                                            oder                    oder                      oder
                              230V/3/50Hz             230V/3/50Hz                                     230V/3/50Hz             230V/3/50Hz               230V/3/50Hz
 Anzahl Programme                     3                       3                       2                       2                        3                        3
 Kapazität (Teller/Stunde)          720                     720                     540                     540                      720                      720
 Außenabmessungen
                             600x612x850             600x612x850             600x610x820             600x610x820             600x612x850               600x612x850
 LxTxH
 Korbdimension (mm)             500x500                 500x500                 500x500                 500x500                  500x500                  500x500
 Tankkapazität (Ltr.)                23                      23                      33                      33                       23                       23
 Pumpenleistung (kW)              0,736                   0,736                   0,736                   0,736                    0,736                    0,736
 Boilerkapazität (Ltr.)              12                      12                     5,8                     5,8                       12                       12
 Boiler power (kW)                  4,5                     4,5                     2,8                     4,5                        6                        9
 Wasserverbrauch                      3                     3                     3,3                     3,3                        3,8                        3
 (Ltr./Zyklus)                                          bei 2 bar               bei 2 bar               bei 2 bar
 Nachspültemperatur/Zeit           84°C/               80-90°C/                80-90°C/                80-90°C/                    84°C/                     84°C/
                                  12 Sec.               16 Sec.                 16 Sec.                 16 Sec.                   16 Sec.                   12 Sec.
 Gesamtanschlusswert (kW)          5,35                    5,35                    3,65                    5,35                     6,85                      9,85
 Nachspülmittelpumpe
                                      •                       •                       •                       •                        •                        •
 eingebaut
 Enthaltene Körbe             1 Korb für 18 Teller    1 Korb für 18 Teller    1 Korb für 18 Teller    1 Korb für 18 Teller       1 Korb für Tassen      1 Korb für 18 Teller
                              + 1 Korb für Tassen     + 1 Korb für Tassen    + 1 Besteckbehälter     + 1 Besteckbehälter     + 1 Korb für Weingläser    + 1 Korb für Tassen
                             + 2 Besteckbehälter     + 2 Besteckbehälter                                                                               + 2 Besteckbehälter

 Zusätzliche Versionen
 60Hz                                 •                                               •
 Ablaufpumpe                          •                                               •                       •                            •                        •
 Wasserenthärter                                                                      •                       •
 Ablaufpumpe und
                                      •                                               •                       •
 Wasserenthärter
 Ablaufpumpe und
 Reinigungsmittel-
                                      •
 dosierung & Luftfalle
 (WRC)
 Ablaufpumpe,
 Reinigungmitteldosierung,
                                      •
 Wasserenthärter &
 Luftfalle (WRC)
 Kaltnachspülung                                              •

20
Zubehör

     Korb für 18 Teller             Korb für 12 Suppenteller           Universalkorb
                                                                      500x500x190 mm

 Korb für 48 kleine Tassen              Wine-line Korb            Unterbau und Korbregal für
                                                                       Spülmaschinen

 12 Ltr. externer manueller       8 Ltr. externer automatischer   Gesamtsortiment Tische und
      Wasserenthärter                     Wasserenthärter             Spülenschränke

Weitere Zubehörteile finden Sie in unserer Preisliste.

                                                                                               21
22
Essentia
Serviceleistungen
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einzigartigen Servicenetz, das Ihnen das Arbeitsleben   paketen wählen, die Ihren Geschäftsanforderungen
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Probleme zu vermeiden.
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