BAsis-sortiMent! - unser BAsissortiment noch nachhaltiGer! - Bohlsener Mühle
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DaS neue
BASis-
SoRtiMeNt!
Stand: Juni 2021
unser Basissortiment
noch nachhaltiGer! ALLE FARBEN AUF
WASSERBASIS
100 %
RECYCLEBAR
FSC-
ZERTIFIZIERT
NEUE VERPACKUNG – HÖCHSTE ANSPRÜCHE!
Bio
aus guteM
100 % Bio – Direkt aus der Mühle
Grund
Gemahlen wird in Bohlsen schon seit 1265. In unserer
Wassermühle verarbeiten wir seit mehr als 40 Jahren
100 % ökologische Rohstoffe.
Heute mahlen, backen und komponieren wir in
unserer Mühle und unserer Bäckerei vielfältige
Bio-Lebensmittel. Dabei verbinden wir traditionelles
Handwerk mit modernster Herstellungstechnik und
klaren Rezepturen.
Vom Feld bis zum Produkt
Vielfältiges Sortiment
Vom Feld bis zum Produkt setzen wir uns
für mehr Vielfalt ein. Durch eine gemein-
same Anbauplanung mit unseren Partner-
Landwirtinnen und -Landwirten schaffen
wir gute Voraussetzungen, verschiedene
Getreide anzubauen und zu vermarkten –
ein wichtiger Beitrag zur Biodiversität und
Bodenfruchtbarkeit.
AUf dem Feld
Bio geht beim Einkauf los:
Uns sind partnerschaftliche, faire
Beziehungen und Kooperationen mit
Landwirtinnen und Landwirten beson-
wir in der reGion
ders wichtig. So können wir möglichst Unser Getreide beziehen wir zum Groß-
viele regionale Bio-Rohstoffe beziehen. teil von Partner-Landwirtinnen und
-Landwirten in einem Umkreis von
200 km um Bohlsen. So schonen wir mit
kurzen Transportwegen unser Klima
und fördern regionale Strukturen.
was uns sonst antreibt
Wir setzen uns für zukunftsfähiges
Wirtschaften, soziales & regionales
Handeln, ökologisches Produzieren
und bewusstes Konsumieren ein.
unsere wassermühle
Wenn ihr mehr darüber wissen
Wasserkraft trifft Ökostrom – hier
möchtet, schaut doch mal nach
verarbeiten unsere Müllerinnen und
unter:
Müller aus 19 verschiedenen Rohstoffen
über 100 unterschiedliche Produkte. www.nachhaltigkeit.bohlsener-muehle.de
BIOLAND GETREIDE- HAUSEIGENE KOOPERATION MIT PARTNER-
ZERTIFIZIERT EXPERTE WASSERMÜHLE LANDWIRTINNEN & LANDWIRTEN
VIELFÄLTIGE MÜSLI- UND PORRIDGE-BASIS
Flocken-
MiSchung
Unsere Müsli- und Porridge-Basis bringt Getreide-
vielfalt in die Frühstücksschüssel. Diese Vielfalt
liegt im Trend: Für ein ausgewogenes Nährwert-
profil mischen sich viele Endverbraucherinnen
und Endverbraucher ihr Müsli selber.
mehrwert Über das attraktive Design reiht sich die Linie
AUSLOBUNG
optimal zwischen Müsli und Flocken in Ihrem
Regal ein. Der prägnante Name auf der Frontseite
macht den Mehrwert leicht erkennbar und sorgt
für den Kaufimpuls am POS.
FEIN GUT ZU WISSEN:
AUFEINANDER
abGestimmt • Immer wichtiger: Vielfalt und
Ausgewogenheit in der Ernährung
•D
ie perfekte Ergänzung für Ihr
Regal: die Verbindung zwischen
Müsli und Flocken
DAS PERFEKTE TOPPING FÜR’S
MÜSLI!
+ =
Müsli-Basis Müsli-Basis Müsli-Basis Porridge-Basis Unsere 100 % Crunchys sind die perfekte,
Heimisches Vielfalt Protein Hafer-Dinkel- knusprige Ergänzung der Müsli- und
Superfood Quinoa Porridge-Basis!
Bezeichung Inhalt VPE EK-EH Preis UVP Artikel EAN
Müsli-Basis Heimisches Superfood
Zutaten: Vollkornflocken aus Hafer, Dinkel, Einkorn, Emmer, 6 x 500 g 1,85 € 2,99 €
Quinoa, Buchweizen
Müsli-Basis Vielfalt
Zutaten: Vollkornflocken aus Hafer, Dinkel, Gerste, Roggen, 6 x 500 g 1,85 € 2,99 €
Buchweizen, Reis
Müsli-Basis Protein
6 x 500 g 1,85 € 2,99 €
Zutaten: Vollkornflocken aus Soja, Hafer, Dinkel, Emmer
Porridge-Basis Hafer-Dinkel-Quinoa
6 x 400 g 1,85 € 2,99 €
Zutaten: Vollkornflocken aus Hafer, Dinkel, Quinoa
DE-ÖKO-001
FLOCKEN AUS DEM VOLLEN KORN
AUS
UNSERER
waSser-
MÜHLE Das Getreide für unsere Flocken stammt
aus Bioland-Anbau mit höchsten Ansprüchen.
Damit stärken wir den ökologischen Landbau
und unterstützen bäuerliche Strukturen.
Von Anfang an setzten wir uns für den öko-
logischen Landbau ein und überzeugten Land-
wirtinnen und Landwirte in der Region von
der Umstellung auf biologisches Wirtschaften.
100% Dabei zählt jede Flocke, weil mit ihr eine
vollkorn- Landwirtschaft unterstützt wird, die eine
FLOCKEN enkeltaugliche Zukunft sichert.
GUT ZU WISSEN:
JEDE
FloCke • Herstellung in unserer hauseigenen
ZÄHLT Wassermühle in Bohlsen
• Vielseitig einsetzbar – im Müsli, in
Keksen, im Brot oder in veganen
Bratlingen
Dinkelflocken Dinkelflocken Gersten- Haferflocken Haferflocken Haferflocken Roggen-
Großblatt Zartblatt flocken Großblatt Kleinblatt Zartblatt flocken
Bezeichung Inhalt VPE EK-EH Preis UVP Artikel EAN
Dinkelflocken, Großblatt 6 x 500 g 1,73 € 2,79 €
Dinkelflocken, Zartblatt 6 x 450 g 1,73 € 2,79 €
Gerstenflocken 6 x 500 g 1,54 € 2,49 €
Haferflocken, Großblatt 6 x 500 g 1,43 € 2,29 €
Haferflocken, Kleinblatt 6 x 500 g 1,43 € 2,29 €
Haferflocken, Zartblatt 6 x 450 g 1,43 € 2,29 €
Roggenflocken 6 x 500 g 1,24 € 1,99 €
Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG, Mühlenstraße 1,
DE-ÖKO-001 29581 Bohlsen, www.bohlsener-muehle.de
GETREIDE IM GANZEN KORN
getreide
VIELFALT
Alles ganz nah! Kurze Transportwege führen
zu weniger CO2-Emissionen und sind zentraler
Beweggrund für unsere regionale Beschaffung.
Uns geht es auch um die Nähe zu den Landwir-
tinnen und Landwirten, mit denen wir gemein-
sam Projekte aufbauen und damit regionale
Strukturen fördern. Wir haben das Ziel, die
Menge an Rohstoffen aus Deutschland und
unserer Region jährlich zu erhöhen.
100%
BIOLAND
GUT ZU WISSEN:
reZepttipp
AUF DER • Regionale Beschaffung aus einem
RÜCKSEITE Umkreis von 200 km um Bohlsen
• Getreide ist die Basis für alle unsere
übrigen Produkte wie Flocken und
Mehle – wir verarbeiten selber!
Buchweizen Dinkel Hafer Nackthafer Hirse Roggen Weizen 6-Korn-
Mischung
Bezeichung Inhalt VPE EK-EH Preis UVP Artikel EAN
Buchweizen 6 x 1 kg 3,71 € 5,99 €
Dinkel 6 x 1 kg 2,48 € 3,99 €
Hafer 6 x 1 kg 2,29 € 3,69 €
Nackthafer 6 x 1 kg 2,48 € 3,99 €
Hirse 6 x 1 kg 4,03 € 6,49 €
Roggen 6 x 1 kg 1,43 € 2,29 €
Weizen 6 x 1 kg 1,43 € 2,29 €
6-Kornmischung 6 x 1 kg 2,04 € 3,29 €
DE-ÖKO-001
MEHLE ECHTE HANDWERKSKUNST
UNSERE
kern-
Kompetenz Im Mehl liegt eine unserer Kernkompetenzen.
Unsere Wassermühle mit ihren 6 Doppel-Walzen-
stühlen ist eine besondere Vertreterin ihrer Art:
Wir verarbeiten vielfältige Getreidesorten zu be-
sonders glatten und homogenen Vollkornmehlen
für beste Backeigenschaften – dank geringer
Stärkebeschädigung durch unser spezielles Dia-
100% gramm. Dies ist es, was unsere Mehle besonders
BIOLAND macht. Ein Grund, warum viele Bäckerinnen und
Bäcker darauf setzen.
Mehl- GUT ZU WISSEN:
wissen • Stark steigend im Absatz – vom
AUF DER
RÜCKSEITE aktuellen Backtrend profitieren!
Dinkelmehl Dinkelmehl Dinkelmehl Roggenmehl Roggenmehl Weizenmehl Weizenmehl Weizenmehl
Type 630 Type 1050 Vollkorn Type 1150 Vollkorn Type 550 Type 1050 Vollkorn
Bezeichung Inhalt VPE EK-EH Preis UVP Artikel EAN
Dinkelmehl Type 630 6 x 1 kg 2,64 € 3,99 €
Dinkelmehl Type 1050 6 x 1 kg 2,64 € 3,99 €
Dinkelvollkornmehl 6 x 1 kg 2,64 € 3,99 €
Roggenmehl Type 1150 6 x 1 kg 1,51 € 2,29 €
Roggenvollkornmehl 6 x 1 kg 1,31 € 1,99 €
Weizenmehl Type 550 6 x 1 kg 1,51 € 2,29 €
Weizenmehl Type 1050 6 x 1 kg 1,51 € 2,29 €
Weizenvollkornmehl 6 x 1 kg 1,51 € 2,29 €
Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG, Mühlenstraße 1,
DE-ÖKO-001 29581 Bohlsen, www.bohlsener-muehle.de
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