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NOVEMBER 2015 JAHRGANG 57
Blut und blutspende
NATURWISSENSCHAFT UND ETHIK IM UNTERRICHT
Experimente
ansehen!
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2 ZEITBILD WISSEN . BLUT & BLUTSPENDE
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Inhalt
Arbeitsblätter:
19 // Ethischer Kodex für Blutspende und Bluttransfusion
03 // Vorwort 20 // Die Aufgaben des Blutes
04 // Das könnte euch auch passieren … 22 // Aufbau und Inhaltsstoffe
06 // Das Multitalent Blut 24 // Hämoglobin und die O2- / CO2-Affinität
08 // Stark in der Defensive 26 // Die unspezifische Immunabwehr
09 // Absperren und Dichtmachen 27 // Die spezifische Immunabwehr
10 // Blut ist nicht gleich Blut 28 // Das AB0-Blutgruppensystem und der
Rhesusfaktor
12 // Der Ablauf einer Blutspende
30 // Das wird aus Blut
14 // Der Weg einer Blutspende:
Vom Spender zum Empfänger 31 // Blutgerinnung und Wundheilung
16 // Ohne die Helfer geht gar nichts 32 // Hinweise für Lehrkräfte
17 // Die tägliche Lebensrettung 34 // Glossar
18 // Die Blutspendedienste als Arbeitgeber 35 // Impressum / Bildnachweis
Dieses Magazin gibt es auch als App. Die elektronische Fassung wurde mit Fotos,
Statistiken, Videos, Verlinkungen etc. angereichert. Mit Tablets und Smartphones, aber
blutspende
+ auch über Smartboards können so ergänzende Inhalte für die Schule nutzbar gemacht
werden. Die App sowie ergänzende Inhalte können unter www.zeitbild.de/blut
kostenlos heruntergeladen und ohne Einschränkungen im Unterricht verwendet werden.
3 Vorwort Sehr geehrte Lehrerinnen und Lehrer, liebe Schülerinnen und Schüler, „Spende Blut!” lautet der Aufruf der Blutspendedienste des Deutschen Roten Kreuzes auf Plakaten, Informationsbroschüren und Werbemitteln. Diesem Aufruf folgen täglich viele tausend verantwortungsbewusste Menschen. Rund 1,9 Millionen Menschen spenden jährlich freiwillig und unentgeltlich beim Roten Kreuz in Deutschland ihr Blut für andere. Da Blut nicht künstlich erzeugt wer- den kann, ist und bleibt das Blutspenden so wichtig, lebenswichtig! Wir sagen daher allen Blutspenderinnen und Blutspendern Danke, die mit ihrer Blutspen- de helfen, Leben zu retten. Gut Bescheid zu wissen, die lebensnotwendigen Funktionen und Eigenschaf- ten von Blut zu verstehen, zählt zu den wichtigen Lernfeldern im Biologieun- terricht. Die vorliegende Unterrichtseinheit „Blut und Blutspende“ soll Schüle- rinnen und Schülern anschaulich wichtige Kenntnisse über Blut vermitteln und zugleich über die große Bedeutung von Blutspenden aufklären. Denn Blut zu spenden ist auch Symbol für Mitmenschlichkeit, Hilfe auf Gegenseitigkeit und gesellschaftliches Engagement – Werte, für die das Rote Kreuz als humanitäre Organisation weltweit einsteht. Beide Aspekte werden durch das vorliegende Unterrichtsmaterial in einer für Jugendliche geeigneten Form beleuchtet und anschaulich erklärt. Seit vielen Jahren bereits stellt das Deutsche Rote Kreuz, in Zusammenarbeit mit dem Zeitbild Verlag, Schulen und Ausbildungsstätten, dieses Unterrichts- material kostenfrei zur Verfügung. Neben der Printausgabe geht das Deutsche Rote Kreuz mit seiner aktuellen Unterrichtseinheit jetzt auch „online“ und bindet so zeitgemäß neue Medien wie PC, Smartphone und Tablet mit ein. Lernhil- fen, in Form von Arbeitsblättern, die einzelne Aspekte des Themas vertiefen, Lehrfilme rund um das Thema Blutspende beim Roten Kreuz und die filmische Umsetzung von Versuchen, wie zum Beispiel zur Vererbungslehre, ergänzen die Handreichung für Lehrkräfte und helfen bei der Gestaltung eines hand- lungsorientierten Unterrichts. Wir danken Ihnen für Ihr Interesse an den für uns alle wichtigen Themen Blut und Blutspende und wünschen Ihnen viel Spaß und Erfolg beim Einsatz der Materialien im Unterricht! Ihr Dr. rer. pol. h.c. Rudolf Seiters Präsident Deutsches Rotes Kreuz
4 ZEITBILD WISSEN . BLUT & BLUTSPENDE
das könnte
euch auch
passieren ...
Täglich werden in Deutschland etwa 15.000 Blutspenden für kranke und
verletzte Patientinnen und Patienten benötigt. Menschen wie Miriam oder
Felix Brunner wären ohne Blutspenden heute nicht mehr am Leben. Sie
stehen stellvertretend für viele Patienten, die nur dank der Unterstützung
von Blutspendern eine Überlebenschance haben.
Miriam kam in der 33. Schwangerschaftswoche zur Welt. Ihre Herztöne
waren kaum zu hören. Daraufhin erhielt sie sofort Bluttransfusionen.
Zwei Tage nach ihrer Geburt diagnostizierten die Ärzte bei ihr einen
Herzfehler. Da sie immer häufiger Bluttransfusionen benötigte, stellten Einen Film über Miriam findet ihr auf:
die Ärzte nach weiteren Untersuchungen fest, dass das kleine Mäd- www.gegen-gleichgueltigkeit.de/miriam
chen an der seltenen, aber schwerwiegenden Diamond-Blackfan-Anämie
(schwere chronische Blutarmut) leidet. Um zu überleben, benötigt sie
mittlerweile alle drei Wochen neues Blut.
5 Felix Brunner ist 19 Jahre alt, macht eine Ausbildung zum Krankenpfleger und ist als aktiver Bergretter bei der Bergwacht Bayern. In seiner Freizeit ist er fast täglich in den Bergen unterwegs. Doch dann kommt es am 17. Januar 2009 zu einem schweren Unfall, der sein eigenes Leben und das seiner Familie komplett verändert. Auf dem Rückweg von einer Tour in den Tiroler Bergen verliert Felix auf einem Wanderweg den Halt und stürzt dreißig Meter tief in ein Bachbett. Die Ärzte der Inten- sivstation räumen Felix kaum noch Überlebenschancen ein und bereiten die Eltern auf den Tod ihres Sohnes vor. Seine Verletzungen sind massiv. „Es hieß, dass bisher Einen Film über Felix‘ Geschichte findet ihr auf kein Mensch derartige Verletzungen überlebt hätte und www.gegen-gleichgueltigkeit.de/felix dass wir uns auf das Schlimmste einstellen müssen“, erinnert sich seine Mutter. Es folgen 13 Monate auf der Intensivstation, davon acht Monate im künstlichen Koma. Felix wurde mehr als 60 Mal operiert. Dabei mussten ihm über 800 Blutkonserven zugeführt werden, um ihn am Leben zu erhalten. Trotz der vielen Komplikationen und der hoffnungslosen Aus- sichten kämpft sich Felix ins Leben zurück.
6 ZEITBILD WISSEN . BLUT & BLUTSPENDE
Das
Multitalent
Blut
Die Aufgaben des Blutes lassen sich im Wesentlichen
in vier Bereiche unterteilen: Stofftransport, Abwehrfunktion,
Blutgerinnung, Wärmeverteilung
Blut – der ganz besondere Lebenssaft – galt den Menschen schon dass sie mittels feinster „Haargefäße” (Kapillaren) jede Zelle im Körper
immer als der Sitz des Lebens. Blut ist eine undurchsichtige rote versorgen können. Um ein Ausfließen des Blutes bei einer Verletzung
Flüssigkeit, die alle Zellen im menschlichen Körper mit Sauerstoff und der Gefäße zu verhindern, besitzt das Blut ein kompliziertes, aber
weiteren lebenswichtigen Stoffen versorgt und Abfallstoffe abtrans- wirksam funktionierendes Abdichtungs- und Reparatursystem.
portiert. Blut hilft bei der Regulierung der Körperwärme und, was Ein erwachsener Mensch hat etwa fünf bis sechs Liter Blut. Lässt
besonders wichtig ist: Blut ist der Wächter unseres Körpers, der man ein mit Blut gefülltes Untersuchungsröhrchen länger stehen,
sofort aktiv wird, wenn irgendwo etwas nicht stimmt. Das Blut fließt sinken durch die Schwerkraft die festen Bestandteile langsam zu
– angetrieben vom Herzschlag – innerhalb geschlossener Blutgefä- Boden. Das sind die roten (Erythrozyten) und die weißen Blutzellen
ße. Alle Blutgefäße, die Blut vom Herzen weg transportieren, heißen (Leukozyten) – auch Blutkörperchen genannt – und die Blutplättchen
Arterien (rot). Blutgefäße, die Blut zum Herzen hin transportieren, (Thrombozyten). Darüber steht im Röhrchen eine leicht bernsteinfar-
heißen Venen (blau). Die Blutgefäße bilden so feine Verzweigungen, bene Flüssigkeit – das Blutplasma.
100 %
80 %
60 % PlasmA
Thrombozyten
40 % Leukozyten
Erythrozyten
20 %
0%
BLUTPLASMA, der flüssige Anteil des Blutes, besteht
aus Wasser (circa 90 Prozent), dazu finden sich Eiweiße,
Salze, gelöste Nährstoffe und Abwehrstoffe. Auch das
Rote Blutzellen Fibrinogen, ein für die Blutgerinnung wichtiger Stoff, ist
in einem im Plasma enthalten. Entfernt man diesen Stoff aus dem
Blutgefäß Plasma, so erhält man das Blutserum.
7
CH3 CH2CH2COOH
CH2=CH N CH2CH2COOH
N – Fe – N
CH3 CH3
INFO
N
Radrennfahrer sind Ausdauer-
sportler. Es gibt einen Stoff –
CH2=CH CH3
EPO genannt –, der die Zahl der
roten Blutzellen erhöht, ähnlich,
Chemische Struktur des wie wenn man länger im Hoch-
Hämoglobins; in der Mitte gebirge ist. Mehr rote Blutzellen
das Eisenatom bedeuten eine bessere Sauer-
stoffversorgung und eine höhere
Ausdauer. Steigt aber die Zahl
der roten Blutkörperchen, wird
das Blut dickflüssiger, und das
WARUM IST BLUT ROT? PRIMA KLIMA kann für den Körper sehr gefähr-
Die rote Farbe rührt vom roten Eine wichtige Aufgabe des Blu- lich werden, weil es das Herz be-
Blutfarbstoff her, dem Hämoglo- tes ist die Verteilung der Wärme lastet und die Organe schlechter
bin. Dieser Blutfarbstoff ist in den im Körper. Der Organismus durchblutet werden. Aus diesen
roten Blutzellen enthalten. Das muss seine Temperatur im In- Gründen ist das Doping mit EPO
Hämoglobin bindet den lebens- nern immer konstant halten, egal auch streng verboten, abgesehen
wichtigen Sauerstoff. Es bindet ob es kalt ist oder uns heiß wird, davon, dass es Betrug ist an den
aber auch giftiges Kohlenstoff- weil wir uns anstrengen. Muss Sportlern, die nur mit Training ihre
monoxid, und zwar viel besser überschüssige Wärme aus dem Leistung erbringen.
als den Sauerstoff. Schon Körper abgeführt werden, dann
geringste Mengen des geruch- geschieht dies durch die Verdun-
losen Kohlenstoffmonoxids, das stung von Schweiß und durch
bei unvollständiger Verbrennung die Erweiterung der Blutgefäße
(z. B. schlecht ziehende Öfen, der Haut – die Haut erscheint
Auspuffgase, Zigarettenrauch) dann gerötet. Bei niedrigen
entsteht, blockieren die Bindung Außentemperaturen wird die
des Sauerstoffs. Hautdurchblutung im Gesicht, an INFO
den Fingern und den Füßen ge-
drosselt, damit möglichst wenig
Die Transportarbeiter Wärme abgegeben wird. Unter dem Begriff Blutarmut
Die roten Blutzellen – die Ery- (Anämie) versteht man den Man-
throzyten – transportieren den gel an roten Blutzellen bzw. an
lebenswichtigen Sauerstoff von Bahn frei für Gase! geben. Das Kohlenstoffdioxid rotem Blutfarbstoff (Hämoglobin).
der Lunge zu den Körperzellen Sauerstoff und Kohlenstoffdio- gelangt aus den Zellen in die Zur Bildung von roten Blutzellen
und einen Teil des Kohlenstoffdi- xid sind in Wasser nur schlecht kleinen Blutgefäße und wird dort braucht der Körper auch Eisen,
oxids aus den Zellen in die Lun- löslich. Deshalb müssen sie an zum Teil vom Blut aufgenommen. das in der Nahrung steckt. Fehlt
ge. Sie ähneln einer oben und einen „Träger“ gebunden werden, Die roten Blutzellen transportieren das Eisen, führt dies zur soge-
unten eingedellten Scheibe. Die der sie dann durch den Körper es dann zur Lunge, wo es wieder nannten Eisenmangelanämie.
große Zelloberfläche ist beson- befördert. Das übernimmt der abgegeben und ausgeatmet Zeichen für eine Anämie sind
ders günstig für den Austausch rote Blutfarbstoff, das Hämo- wird. Gelangt zu wenig Sauerstoff blasse Haut, Müdigkeit, Konzen-
der Gase. Unser Blut enthält globin. Wenn das Blut durch die zu den Zellen, z. B. bei einem trationsschwäche und Atemnot
Billionen von roten Blutzellen. Sie kleinen Blutgefäße der Lunge Herzstillstand oder wenn die bei Belastung. Gegen Eisen-
werden im roten Knochenmark fließt, wird der eingeatmete Lungenatmung nicht richtig funk- mangel verschreibt der Hausarzt
des Beckenknochens und des Sauerstoff an das Hämoglobin tioniert, führt das nach wenigen Eisenpräparate, die über einen
Brustbeins gebildet und leben gebunden und zu den Zellen Sekunden zur Ohnmacht und längeren Zeitraum eingenommen
meist nur 100 bis 120 Tage. transportiert und dort abge- nach einigen Minuten zum Tod. werden müssen.
8 ZEITBILD WISSEN . BLUT & BLUTSPENDE
Stark in der Defensive
Unsere Umwelt enthält unzählige Krankheitserreger,
deshalb braucht der Körper ein gut funktionierendes
Abwehrsystem. Dieses Abwehrsystem – auch als Immun-
system bezeichnet – funktioniert auf zwei Wegen.
Die weißen Blutzellen – die Leukozyten – sind für die Abwehr
von Krankheitserregern zuständig. Erst wenn man sie anfärbt,
kann man sie unter dem Mikroskop erkennen. Sie werden im
Knochenmark, den Lymphknoten und der Milz gebildet. Die
Lebensdauer der Zellen reicht von wenigen Tagen bis zu meh-
reren Monaten. Leukozyten sind beweglich und können aus
dem Blut in die verschiedenen Organe wandern. Es gibt ver-
schiedene Arten von Leukozyten, ihnen allen gemeinsam ist die
Aufgabe, Fremdkörper und Krankheitserreger zu bekämpfen
bzw. zu fressen. Bei einigen Menschen spielt das Immunsys-
tem verrückt. Statt schädliche Krankheitserreger zu bekämpfen,
stürzt sich die Abwehr auch auf harmlose Fremdlinge wie Blüten-
pollen, Hausstaub oder bestimmte Nahrungsmittelbestandteile:
Der Körper reagiert allergisch – was sich in Hautausschlag oder
auch Heuschnupfen äußert. Farbige Aufnahmen von
einer weißen Blutzelle
Die erste Abwehrreihe Die zweite AbwehrreihE
Diese Form der Abwehr, auch unspezifische Abwehr genannt, Die spezifische Abwehr richtet sich gezielt gegen ganz bestimmte
richtet sich gegen alle „Fremdlinge“ im Körper. Sie ist ange- Fremdstoffe im Körper und wird von jedem Menschen in seinem
boren und bei allen Menschen gleich. Der Körper reagiert Leben individuell erworben. Das bedeutet, dass jeder Mensch erst
zunächst mit Fieber, entweder an einer entzündeten Stelle lernen kann, einen bestimmten Krankheitserreger spezifisch abzu-
oder auch im gesamten Körper. Die Blutgefäße erweitern sich, wehren, wenn er mit ihm in Kontakt kommt. Bestimmte Abwehr-
damit das Blut schneller durchfließen kann. Hierdurch gelangen zellen – die Lymphozyten – bilden ein „Gegenmittel“ gegen den
die Abwehrzellen schneller an den Ort der Entzündung. Man Fremdstoff: einen Antikörper. Mit jeder Teilung der Lymphozyten
bezeichnet sie auch als Fresszellen, weil sie in der Lage sind, vermehren sich diese Antikörper. Es entstehen so ganz bestimm-
Fremdkörper in sich aufzunehmen. te (spezifische) Antikörper, die nur gegen einen ganz bestimmten
Erreger, zum Beispiel ein Virus, wirken, so wie ein Schlüssel nur in
ein ganz bestimmtes Schloss passt. Noch jahrelang können einige
Lymphozyten (die sogenannten Gedächtniszellen) die passenden
Antikörper produzieren. Es wird eine spezifische Unempfindlichkeit
(Immunität) gegen den Fremdstoff bzw. Erreger erreicht. Hierauf
beruht das Prinzip der Impfung.
INFO Die Immunschwächekrankheit AIDS (Acquired Immune Deficiency Syndrome – eng-
lisch für „erworbenes Immundefektsyndrom“) wird durch ein Virus ausgelöst. Dieses
Virus greift ausgerechnet die Lymphozyten an, die der Organismus so dringend für
HI-Virus
die Immunabwehr braucht. Die Erkrankten sterben auch nicht an dem Virus selbst,
sondern daran, dass sie keine Abwehrstoffe gegen Infektionen haben. Durch die
Behandlung mit neuen Medikamenten ist AIDS in Mitteleuropa seltener geworden.
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Absperren und dicht machen
Ohne Blutgerinnung wäre jede noch so kleine Verletzung
der Blutgefäße lebensbedrohlich. Zum Glück hat unser
Körper ein wunderbares System, das zu verhindern.
Jeder hat schon an sich beobachtet, wie rasch die Blutung aus Das Absperrkommando
einer kleinen Wunde von selbst unter Bildung eines Blutschorfs Die Blutplättchen – Thrombozyten genannt – sorgen dafür, dass
stoppt. Neben den Blutplättchen sind noch zahlreiche hochspeziali- eine blutende Wunde sich wieder schließt. Sie werden im Kno-
sierte Eiweißstoffe des Blutplasmas beteiligt. Hat ein Mensch zu we- chenmark gebildet und in der Leber und der Milz nach etwa sieben
nige davon, kommt es zu einer Verlängerung der Blutungszeit, weil bis elf Tagen wieder abgebaut. Die Blutplättchen ballen sich leicht
das Blut nicht mehr so schnell gerinnen kann. In diesem Fall müssen zusammen, besonders bei Kontakt an rauen Flächen, z. B. entzün-
Blutplättchen durch eine Blutübertragung zugeführt werden. Hierbei deten oder verletzten Innenflächen der Blutgefäße. Spezielle Stoffe,
leisten Blutspender einen lebensrettenden Beitrag, da nur mensch- die sogenannten Gerinnungsfaktoren, leiten die Gerinnung ein, an
liche Blutplättchen übertragen werden können. Außer den Blutplätt- deren Ende die Wunde dann verschlossen ist.
chen darf aber auch keine andere der vielen Substanzen fehlen, die
zur Blutgerinnung beitragen. Stoffe, die zur Blutgerinnung beitragen,
nennt man Gerinnungsfaktoren. Von ihnen sind bis heute mehr als
ein Dutzend bekannt. Fehlt nur ein einziger Gerinnungsfaktor, dann
kann es bei der kleinsten Verletzung zu gefährlichen Blutungen kom-
men, die sehr schwer gestillt werden können. Die Blutgerinnung, die
zum Verschluss einer Wunde führt, verläuft in mehreren Schritten:
1 Gefäßverengung: Die Wände der Blutgefäße ziehen
sich sofort nach einer Verletzung zusammen.
2 Anheftung der Blutplättchen: Die Blutplättchen heften
sich an den Rand der Gefäßöffnungen und verschlie-
ßen diese innerhalb von zwei bis vier Minuten.
3 Fibrinbildung: An der Luft zerfallen die Blutplättchen.
Das Eiweiß Fibrin, eine Art „Klebstoff“, bildet dann ein
Netz um die Blutplättchen, das die Wunde verschließt.
Farbige Aufnahme von aktivierten
Blutplättchen (Thrombozyten)
INFO Bei der Bluterkrankheit (Hämophilie) kann es zu ausgedehnten
Blutergüssen und Blutungen in die Muskulatur kommen. Die Bluterkrank-
heit wird vererbt und kommt fast ausschließlich bei Männern vor. Wurden Betroffe-
ne aufgrund der Verblutungsgefahr früher selten älter als 20 Jahre, so ist man mittlerweile in der Lage,
Bluterkranken gezielt zu helfen. Der fehlende Gerinnungsfaktor wird heute aber nicht nur aus dem Blut
gesunder Menschen gewonnen, sondern kann auch auf gentechnischem Wege hergestellt werden.10 ZEITBILD WISSEN . BLUT & BLUTSPENDE
Blut
ist nicht gleich
Blut
Jeder sollte seine Blutgruppe kennen, aber nur jeder Zehnte kennt sie.
Bei der Blutspende wird übrigens die Blutgruppe ermittelt.
Vermischt man das Blut von zwei Personen auf einem Objektträger, tienten Blut übertragen werden soll (Bluttransfusion), müssen deshalb
so lässt sich in den meisten Fällen (nicht in allen) eine Zusammenbal- die Blutgruppe des Spenders und die Blutgruppe des Empfängers
lung der roten Blutzellen beobachten, häufig werden sie dabei auch übereinstimmen oder miteinander verträglich sein, sonst kann es mit-
zerstört. Das bedeutet, dass man nicht so ohne weiteres Blut von unter zu schweren Komplikationen oder gar zu tödlich verlaufenden
einem Menschen auf den anderen übertragen kann. Wenn einem Pa- Zwischenfällen kommen.
Blutgruppe 0 A B AB
0 = Spender für Alle A = Spender für A; AB B = Spender für B; AB AB = Spender für AB
Spender
rote Blutzellen
mit Antigenen
Empfänger
rote Blutzellen
mit Antigenen
Blutgruppe 0 A B AB
Häufigkeit der
Blutgruppe in 37 43 14 6
Europa11 Das A B AB Null Blutgruppensystem Schon lange wusste man, dass die Über- tragung von Blut eines Menschen auf einen anderen für den Empfänger tödlich enden kann. Im Jahr 1901 fand der Wiener Arzt Blutgruppentest im Labor Karl Landsteiner die Ursache. Er trennte Blutproben verschiedener Personen in rote Blutzellen und das Blutserum auf und Sicherheit zuerst! vermischte dann diese Proben miteinander. Bei einer Bluttransfusion muss beachtet übrigen 15 Prozent besitzen dieses Molekül In einigen Fällen verklumpten die Blutzellen. werden, dass der Patient rote Blutzellen nicht, ihr Blut erhält die Bezeichnung Durch weiteres Experimentieren konnte erhält, gegen die er keine Abwehrstof- Rhesus-negativ (Rh-). Ein Rhesus-negati- Landsteiner schließlich drei verschiedene fe (Antikörper) besitzt. Sonst kann es ver Mensch sollte nach Möglichkeit immer Blutgruppen erkennen, die untereinander zu einer Zerstörung der übertragenen Rhesus-negatives Blut bekommen, da eine unterschiedlich gut verträglich waren. Kurz Blutzellen kommen. Vor jeder Blutüber- Übertragung von Rhesus-positivem Blut darauf wurde noch eine vierte Blutgruppe tragung muss zur Sicherheit noch einmal unter bestimmten Bedingungen gefährlich entdeckt. So entstand das System der Blut- überprüft werden, ob alle vorliegenden werden kann. gruppen A, B, AB und 0 (Null). Angaben richtig sind. Man nennt dies eine Da diese Merkmale vererbt werden, hat also Kreuzprobe. Dabei werden Blutserum des Eine besondere Stellung nimmt die jeder Mensch von Geburt an eine bestimmte Empfängerblutes und die roten Blutzellen Blut-gruppe 0 ein, insbesondere mit dem Blutgruppe, die er sein Leben lang behält. des Spenderblutes vermischt; ist dabei Rhesusfaktor negativ. In Kliniken, in die Welche Blutgruppe ein Mensch hat, hängt keine Zusammenballung der roten Blutzel- schwer kranke Patienten beispielsweise per davon ab, welche Eigenschaften er auf sei- len feststellbar, darf eine Blutübertragung Flugrettung eingeliefert werden, besteht ein nen roten Blutzellen besitzt. Die Blutgruppen durchgeführt werden. besonders hoher Bedarf an Blutkonserven unterscheiden sich nämlich dadurch, dass mit der Blutgruppe 0. Menschen mit dieser auf den roten Blutzellen jeweils unterschied- Der Rhesusfaktor Blutgruppe gelten nämlich als „Universal- liche Moleküle vorhanden sind; man nennt Zusätzlich zu den bereits erwähnten Anti- spender“, ihr Blut kann im Notfall Personen diese Moleküle Antigene und unterscheidet genen gibt es weitere Stoffe auf der Ober- anderer Blutgruppen transfundiert werden. dabei, vereinfacht dargestellt, nach Antigen- fläche der roten Blutzellen. Einer davon ist Patienten mit der Blutgruppe AB können A und Antigen-B. Der Besitz der Antigene der Rhesusfaktor. Der Begriff ist von den rote Blutzellen jeder anderen Blutgruppe wird von den Eltern auf die Kinder vererbt. Rhesusaffen, einer asiatischen Affenart, ab- bekommen, sie sind „Universalempfänger“, Menschen mit der Blutgruppe A besitzen das geleitet. Durch Versuche mit dem Blut der da das Blutplasma der Blutgruppe AB kei- Antigen A, Menschen mit der Blutgruppe B Affen fand Karl Landsteiner dieses wichtige ne Antikörper gegen die Erythrozyten der das Antigen B. Träger der Blutgruppe AB Molekül. Etwa 85 Prozent aller Menschen anderen Blutgruppen enthält. Die Blutgrup- besitzen beide Antigene und Träger der Blut- besitzen diesen Rhesusfaktor, ihr Blut wird pe AB gehört in allen Regionen der Welt gruppe 0 keines der beiden Antigene. als Rhesus-positiv (Rh+) bezeichnet, die zur seltensten Blutgruppe.
12 ZEITBILD WISSEN . BLUT & BLUTSPENDE
Der Ablauf
einer Blutspende
Blut spenden kann man jederzeit in den Häusern der Blutspendedienste des Deutschen Roten Kreuzes.
Aber auch im Blutspendebus des Roten Kreuzes, der häufig vor großen Firmen oder in Fußgängerzonen steht,
kann man seinen wertvollen Lebenssaft spenden. Man sollte sich gut fühlen und zwei Stunden vor der
Blutspende gut gegessen und ausreichend getrunken haben, um den Blutverlust ausgleichen zu können.
Rauchen und Alkoholgenuss vor der Spende sollte man lieber unterlassen.
1
2
1
Formalien
Bei der Anmeldung zur Blutspende erhält man ein An-
2
meldeformular, das man sehr sorgfältig ausfüllen muss.
Es wird nach wichtigen Dingen gefragt, zum Beispiel ob
man gerade erkältet ist oder kürzlich ein Piercing oder
ein Tattoo erhalten hat oder im letzten halben Jahr in den
Tropen war. Zur Anmeldung braucht man auch seinen
Personalausweis oder den Führerschein und, wenn man Ärztliche Untersuchung
ihn schon hat, den Blutspendeausweis. Spendet man zum Vor der Spende entnimmt der Arzt aus dem Ohrläppchen oder der
ersten Mal, wird vor der Spende die Blutgruppe bestimmt. Fingekuppe einen Blutstropfen. So kann er feststellen, ob der Eisen-
Danach erhält man seinen Spenderausweis. gehalt im Blut, der Hämoglobinwert, ausreichend hoch genug ist für
eine Spende. Dann wird noch die Temperatur gemessen.13
4 Nach der Blutspende
Nach einer kurzen Ruhepause kann man
sich mit einem kleinen Imbiss stärken. Wich-
tig ist vor allem, ausreichend zu trinken, um
den Flüssigkeitsverlust auszugleichen. Man
sollte auch mindestens eine halbe Stunde
warten, bevor man wieder am Straßenver-
kehr teilnimmt oder Maschinen bedient. Den
Verband kann man nach ca. drei Stunden
abnehmen; den Spenderarm sollte man aber
3 Die Blutspende
Für die Blutspende wird nur steriles Einweg-
material benutzt, sodass keine Gefahr einer
noch einige Stunden schonen.
möglichen Ansteckung besteht. Zuerst wird
die Armbeuge desinfiziert und dann nach
einer Vene in der Armbeuge gesucht. Mit
einer sterilen Einwegnadeln wird die Vene
angestochen und dann werden über ca.
zehn Minuten ungefähr 500 Milliliter für die
Spende und einige Probenröhrchen für ver-
schiedene Tests im Labor, zum Beispiel auf
AIDS oder Hepatitis, entnommen. Wenn die
Nadel entfernt ist, wird die Punktionsstelle
mit einem Verband umwickelt.
4
3
Ein Video über das Blutspenden
findet ihr auf:
www.youtube.com/watch?v=sescy14n57g14 ZEITBILD WISSEN . BLUT & BLUTSPENDE
Test
Nach der Spende wird zuerst
die Blutgruppe bestimmt und
untersucht, ob die Spende auch
frei von Krankheiten ist.
Spender Aufbereitung
Das Blut im Blutbeutel wird
durch Zentrifugieren in seine ein-
zelnen Bestandteile aufgetrennt:
die Erythrozyten, die Thrombo-
zyten und das Plasma.
Frischplasma
A
tiefgefroren, 2 Jahre haltbar
A B C
B Erythrozytenkonzentrat
bis zu 6 Wochen haltbar
C Thrombozytenkonzentrat
bis zu 120 Stunden haltbar
Lieferung
Wenn im Labor alles in Ordnung
war, kann die Blutspende auf die
Reise gehen zum Empfänger im
Krankenhaus. Vor allem die ro-
ten Blutzellen sind sehr wichtig.
Sie sind nur bis ca. 6 Wochen
nach der Spende haltbar und
Der weg einer blutspende: müssen deshalb ständig frisch
vorrätig sein. Meist werden sie
Vom Spender zum Empfänger
bei Operationen gebraucht, zum
Beispiel für Unfallopfer.
Sicherheit und Qualität stehen an erster Stelle
Blut ist ein sehr verderbliches Gut. Deshalb ist es so wichtig, dass die
Blutspenden rasch und sehr sorgfältig weiterverarbeitet werden.
Nach einem Blutspendetermin werden die Untersuchungen des Spenderblutes dienen Mit diesen Untersuchungen und durch die
Blutkonserven noch am selben Tag zur nicht nur dem Schutz des Blutempfängers intensive Aufklärung der Blutspender haben
Untersuchung gebracht, um die Blutgrup- vor ansteckenden Krankheiten, sondern die DRK-Blutspendedienste das Risiko einer
pe und den Rhesusfaktor in einem Labor liegen auch im Interesse des Blutspenders. solchen Infizierung auf ein Minimum reduziert.
zu bestimmen. Ein zusätzlicher Suchtest Das Blut wird auf die Anwesenheit der Erst wenn alle Untersuchungsergebnisse den
spürt Substanzen auf, die bei Bluttransfusi- Gelbsuchterreger Hepatitis B und Hepatitis strengen Anforderungen genügen, werden
onen gefährliche Zwischenfälle verursachen C (virusbedingte Leberentzündung) getes- die Blutkonserven zur Verwendung freigege-
können – eine Bestimmung von Antikörpern, tet und untersucht, ob es Hinweise auf die ben. Ist etwas nicht in Ordnung, teilt das der
die gegen körperfremde Blutzellen gerichtet Geschlechtskrankheit Syphilis gibt. Auch ein Blutspendedienst dem Spender über seinen
sind und bei Bluttransfusionen gefährliche HIV-Test auf eine Infektion mit der Immun- Hausarzt mit. Die Blutspende wird deshalb
Zwischenfälle verursachen könnten. Weitere schwächekrankheit AIDS wird durchgeführt. auch zu einer Gesundheitskontrolle.15
Blutspende – was passiert
mit meinem Blut?
www.youtube.com/watch?v=_L_hfP5FDJI
Kreuzprobe Bedside-Test
Im Krankenhaus wird als erstes Zur Sicherheit wird am Patien-
eine Kreuzprobe gemacht. Dazu tenbett noch einmal ein Bed-
wird die Blutspende in einem side-Test gemacht. So soll jede
Teströhrchen mit dem Blut des Möglichkeit einer Verwechslung
Empfängers vermischt, um zu von Blutkonserven ausgeschlos-
prüfen, ob sie zum Blut des sen werden. Dabei wird die
Spenders passt. Das ist sehr Blutgruppe des Patienten mit
wichtig, sonst kann es lebens- der Blutgruppe der verwende-
gefährlich werden. Vertragen ten Blutkonserve verglichen. Es
sich Blutspende und Blut des könnte ja sein, dass ein Bote aus Empfänger
Empfängers, so passiert bei Versehen eine falsche Blutkon-
dem Test nichts. Sollte es wider serve zum Patienten gebracht
erwarten nicht passen, würde hat. Erst wenn dieser Test in
die Probe verklumpen oder Ordnung ist, darf die Konserve
sogar zerstört werden. zum Patienten.
EINE BLUTSPENDE HILFT VIELEN
Täglich werden in Deutschland Tausende Blutpräparate für die
verschiedensten Patientinnen und Patienten benötigt.
Alle Blutspenden werden vollständig verar- getrennt und anschließend in einen anderen lange haltbar. Weiße Blutzellen und Blutplätt-
beitet. Der Empfänger erhält nur noch jene Beutel übergeleitet. Aus den Blutzellen wer- chen sind kurzlebig. Sie müssen innerhalb
Blutbestandteile, die er zur Heilung benötigt. den dann Konzentrate von roten Blutzellen weniger Stunden oder Tage nach der Spende
Damit lassen sich unerwünschte Nebenwir- (Erythrozyten), weißen Blutzellen (Leukozyten) übertragen werden. Blutplättchen z. B. sind
kungen weitgehend vermeiden. Vor allem und Blutplättchen (Thrombozyten) hergestellt. nur bis zu 120 Stunden lagerbar – bei Raum-
aber wird so eine bessere Ausnutzung des Das Blutplasma wird tiefgefroren und später temperatur und unter ständiger gleichmäßi-
kostbaren Spenderblutes erreicht. Eine ein- weiterverarbeitet. Aus dem Plasma gewinnt ger Bewegung. Konzentrate von roten Blut-
zige Blutspende hilft in der Regel mehre- man verschiedene Bestandteile, vor allem zellen können wenige Wochen im Kühlraum
ren Menschen. Zuerst wird durch Zentri- wertvolle Eiweiße, Stoffe zur Blutgerinnung bei vier Grad Celsius aufbewahrt werden. Die
fugieren die leichtere Blutflüssigkeit – das und Abwehrstoffe gegen Krankheitserreger. Bestandteile aus dem Blutplasma dagegen
Blutplasma – von den schwereren Blutzellen Nicht alle dieser Blutbestandteile sind gleich sind sehr viel länger haltbar.16 ZEITBILD WISSEN . BLUT & BLUTSPENDE
Ohne die
Helfer geht
gar nichts
Blut spenden ist ohne die
vielen freiwilligen Helfer
überhaupt nicht denkbar.
Sie sorgen dafür, dass
uns allen im Notfall das
lebensrettende Blut zur
Verfügung steht.
Auch der Blut-
spendedienst
des DRK macht
Werbung, um die
Versorgung mit
Spenderblut zu
sichern.
In der Bundesrepublik Deutschland des Roten Kreuzes darf mit Blut kein ärztliches Hilfspersonal, Laborkräfte, Kaufleu-
wurde der erste Blutspendedienst des finanzieller Gewinn gemacht werden und te, Techniker und Verwaltungsfachleute) sind
Deutschen Roten Kreuzes (DRK) im Blut darf nicht zur Handelsware wer- im Deutschen Roten Kreuz für die Blutver-
Jahr 1952 gegründet. Heute gibt es ein den. Jährlich werden mehr als 40.000 sorgung der Bevölkerung in Deutschland
flächendeckendes Netz von Blutspen- Blutspendeaktionen, überwiegend durch hauptberuflich tätig. Unterstützt werden die
dediensten, das die Krankenhäuser rund mobile Teams, durchgeführt. Dabei sind Blutspendedienste durch Bereitstellung von
um die Uhr mit Blut versorgt. Das Rote über 200.000 ehrenamtliche Helferinnen Räumlichkeiten und Organisationshilfen von
Kreuz unterstützt weltweit das Prinzip der und Helfer im Einsatz. Mehrere tausend Betrieben, Schulen, Verwaltung sowie kos-
unentgeltlichen Blutspende. Nach Ansicht Mitarbeiter (Ärzte, Chemiker, Biologen, tenlose Spendenaufrufe in den Medien.
Motive für soziales Engagement Mehr junges Blut!
Quelle: Allensbacher Archiv, IfD-Umfrage 11012, 2013 Blut spenden kann man von 18 bis 72
Jahren. Weil sich der Altersaufbau der Be-
Angaben in Prozent völkerung verändert, bereitet das Probleme.
Ich engagiere mich …
Das steht für mich Das spielt auch Das spielt Keine
Angabe
Immer mehr Menschen scheiden aufgrund
im Vordergrund eine Rolle keine Rolle
ihres Alters aus, immer weniger junge Blut-
…weil es mir
Freude macht. 73 22 4 1 spender wachsen nach. Seit Jahren nimmt
die Zahl der 18-Jährigen in Deutschland
…weil ich etwas für andere tun,
54 32 13 1 erheblich ab; dagegen steigt der Anteil
ihnen helfen möchte.
der älteren Menschen und damit auch der
… weil mir der Bereich bzw. die Gruppe, um die
ich mich kümmere, besonders am Herzen liegt, 49 33 18 Blutbedarf. Denn ein Großteil des Blutes wird
z.B. die Umwelt, Kinder oder ältere Menschen. im Rahmen der Behandlung von Krankheiten
… weil ich das Gefühl habe, mit meiner
44 39 16 1 gebraucht, die im Alter zunehmen, wie z. B.
Tätigkeit etwas zu bewegen.
Krebs oder Herz- und Kreislauferkrankun-
… um Leute zu treffen, Kontakte zu gen. Die Blutspendedienste sehen diese
anderen zu haben. 41 41 17 1
Entwicklung mit Sorge. Jeder, der alt genug
…weil in diesem Bereich meine Stärken liegen,
38 40 20 2 und gesund ist, sollte deshalb Blut spenden,
weil ich das gut kann.
für andere, letztlich aber auch für sich selbst.
… weil ich dort gebraucht werde. 38 44 17 2
Schließlich kann jeder sehr schnell durch
Unfall oder Krankheit selbst betroffen sein!17
€
Kein Geschäft mit Blut!
Die Blutspendedienste des Roten Kreu-
Die tägliche Lebensrettung zes erhalten keine staatlichen Zuschüs-
Tausende von Menschen spenden jährlich ihr wertvolles se, sondern arbeiten gemeinnützig.
Gewinne dürfen die DRK-Blutspende-
Blut – und retten damit zahlreichen Menschen das Leben.
dienste als gemeinnützige Einrichtungen
nicht erzielen. Trotz des unentgeltlichen
Täglich spenden in Deutschland rund 15.000 Menschen Blut, das ergibt jährlich mehr als fünf
Einsatzes der ehrenamtlichen Helferin-
Millionen Blutspenden! Experten rechnen mit einem steigenden Bedarf aufgrund des medizinischen
nen und Helfer entstehen Kosten für die
Fortschritts und der steigenden Zahl älterer Menschen, für deren medizinische Behandlung
Durchführung der Blutspendeaktionen,
Blutpräparate benötigt werden.
Laboruntersuchungen, Verarbeitung
und Aufbereitung der Blutspenden zu
Wofür wird mein Blut benötigt? Blut- und Blutbestandteilkonserven,
Auch das perfekte medizinische Versorgungssystem ist bei schweren Verletzungen und Lagerung und Verteilung sowie für For-
lebensbedrohlichen Krankheiten ohne Blut nicht funktionsfähig. schung und Entwicklung. Diese Kosten
müssen gedeckt und daher den be-
lieferten Krankenhäusern in Rechnung
Bei Krebserkrankungen 19 % gestellt werden. Das Rote Kreuz leistet
mit dem Blutspendedienst eine wichtige
Bei Herzerkrankungen 16 %
Aufgabe zur Erhaltung der Gesundheit
der Bevölkerung, deren Wert mehrere
Bei Magen- und Darmkrankheiten 16 %
hundert Millionen Euro jährlich beträgt.
Bei Verletzungen aus Straßen-, Sport-,
12 %
Berufs- und Haushaltsunfällen
Eine Blutspende muss immer freiwillig
Bei Leber- und Nierenkrankheiten 6%
sein. Auf den Spender darf kein Druck
ausgeübt werden. Es muss über alle
Bei Blutarmut und Blutkrankheiten 5%
Risiken aufgeklärt werden, die mit der
Bei Komplikationen bei Geburten 4% Blutentnahme zusammenhängen;
Gesundheit und Sicherheit müssen
Bei Knochen- und Gelenkkrankheiten 4% ständig im Auge behalten werden. Ein
finanzieller Nutzen darf weder für den
Weitere Einsatzgebiete 18 % Spender noch für denjenigen ein Be-
weggrund sein, der für die Blutentnah-
me zuständig ist. Bei der Blutspende
darf keine nachteilige Unterscheidung
Blutversorgung in Deutschland aufgrund von Rasse, Hautfarbe, Staats-
angehörigkeit oder Religion gemacht
werden.
Das Blutspendewesen in der
Bundesrepublik Deutschland
besteht im Wesentlichen aus
§
75
den Blutspendediensten des
Deutschen Roten Kreuzes.
Streng kontrolliert
Sämtliche Produkte, die aus den
ca. Blutspenden hergestellt werden, sind
Das Blutspendewesen Arzneimittel und unterliegen dem
des DRK deckt drei Viertel Arzneimittelgesetz. Ein Gesetz regelt
des Gesamtbedarfs an Blut- seit 1998 genau, wie die Blutspende,
spenden in Deutschland. Berlin Hamburg die Aufarbeitung des Blutes und auch
eine Bluttransfusion ablaufen müssen.
Oberstes Gebot ist die Sicherheit, alle
In Deutschland sind knapp 5 Millionen Vorgänge werden genau dokumen-
tiert und es muss immer nach den
Blutspenden pro Jahr erforderlich. modernsten Qualitätsstandards gear-
Dies entspricht ungefähr der Einwohnerzahl von Berlin und Hamburg zusammen. beitet werden.18 ZEITBILD WISSEN . BLUT & BLUTSPENDE
Die Blutspendedienste als Arbeitgeber
Blutspendetermine (wie dieser in Schweinfurt) bringen viele Bewerber auf den
Gedanken, die Blutspendedienste auch als Arbeitgeber in Betracht zu ziehen.
Hier ist die Auswahl der Berufsfelder groß.
Medizinische Service und Produktion und
Berufe Organisation Logistik
Arbeitgeber für die Zukunft
Die Blutspendedienste des Roten Kreuzes sind vielseitige Arbeit- zu ermöglichen, verstehen sie sich dementsprechend als Organisa-
geber und Ausbildungsbetriebe. Neben den klassischen medizini- toren, medizinisches Großlabor, pharmazeutisches Unternehmen,
schen Berufen werden ebenso Menschen mit einem kaufmänni- Logistiker und Dienstleister. Bundesweit organisiert das Deutsche
schen oder logistischen Hintergrund benötigt. Konkret beschäftigen Rote Kreuz jährlich bis zu 40.000 Blutspendetermine. Insgesamt
die Dienste Ärztinnen und Ärzte, medizinische Fachkräfte, Kraft- beschäftigen die Blutspendedienste in ganz Deutschland zur Zeit
fahrpersonal sowie kaufmännische Angestellte. Um Blutspenden etwa 5.100 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.Experimente auf YouTube: ZEITBILD WISSEN . BLUT & BLUTSPENDE 19
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AB 01
Ethischer Kodex für Blutspende
und Bluttransfusion
Die Blutspende soll unter allen Umständen freiwillig und unbezahlt erfolgen. Gutscheine von
geringem Wert, Erfrischungen und die Erstattung der angefallenen Reisekosten sind mit der
Definition der freiwilligen unbezahlten Blutspende vereinbar. Der Spender sollte sein Einver-
ständnis zur Spende von Blut und Blutkomponenten und deren anschließende Verwendung
durch den Blutspendedienst geben. Auf den Spender soll kein Zwang ausgeübt werden.
Ethischer Kodex der Internationalen Gesellschaft für Blutspende und Bluttransfusion:
1 Profitstreben soll nicht die Grundlage für die Errichtung und den Betrieb
eines Blutspendedienstes sein.
2 Der Spender soll auf die Risiken, die im Zusammenhang mit der Blutspende
auftreten, hingewiesen werden. Die Gesundheit des Spenders und seine
Sicherheit müssen geschützt werden.
3 Die Anonymität zwischen Spender und Empfänger ist, außer in besonderen
Situationen, zu gewährleisten und die Vertraulichkeit der Spender-
informationen zu garantieren.
4 Der Spender soll verstehen, welche Risiken anderen durch die Spende
infektiösen Blutes entstehen, und sich seiner ethischen Verantwortung
gegenüber dem Empfänger bewusst sein.
5 Die Blutspende darf keine Diskriminierung jeglicher Art, einschließlich
Geschlecht, Rasse, Nationalität oder Religion beinhalten. Weder der
Spender noch der potenzielle Empfänger hat das Recht, die
Durchführung solch diskriminierender Handlungen zu fordern.
6 Das Blut muss unter der Gesamtverantwortung eines entsprechend
qualifizierten, registrierten Arztes gesammelt werden.
7 Die gesamte Vollblutspende soll in Übereinstimmung mit den sachgerecht
festgelegten und international akzeptierten Standards erfolgen.
8 Spender und Empfänger sollen informiert werden, wenn auffällige Befunde
erhoben wurden.
9 Blut ist öffentlicher Besitz und der Zugang soll nicht beschränkt sein.
10 Verschwendung soll vermieden werden, um die Interessen aller potenziellen
Empfänger und der Spender zu sichern.
AB 01 // Aufgabenstellung // Schreibe aus dem Kodex drei Forderungen
auf, die dir besonders wichtig erscheinen!20 Experimente auf YouTube: ZEITBILD WISSEN . BLUT & BLUTSPENDE
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AB 02
Die Aufgaben des Blutes
Schon in der Antike wusste man, dass das Blut eine Blutplättchen (Thrombozyten) und einer flüssigen Phase,
äußerst wichtige Funktion für den Körper hat, ohne aber dem Plasma mit den Plasmaeiweißen, zusammen. Die
seine genaue Bedeutung zu kennen. Heute werden Blutzellen werden im Knochenmark produziert. Jede
die Entstehung sowie die Bestandteile und Funktionen Sekunde werden dort etwa zwei Millionen neuer Zellen
des Blutes wesentlich besser verstanden. Blut setzt gebildet. Diese sogenannten Stammzellen teilen sich und
sich aus festen Bestandteilen, wie den roten Blutzellen entwickeln sich dann zu Blutplättchen und zu roten und
(Erythrozyten), den weißen Blutzellen (Leukozyten), den weißen Blutzellen mit ihren Unterformen.
Der Blutkreislauf
Als Blutkreislauf bezeichnet man den Weg, den das Gefäßsystem (Arterien, Venen, Kapillaren) und steht über
Blut im Körper zurücklegt. Der Blutkreislauf ist ein ge- das Kapillarsystem mit allen Organen in Verbindung. Blut
schlossenes System. Von entscheidender Bedeutung erfüllt unzählige, lebenswichtige Funktionen im menschli-
für das Funktionieren des Blutkreislaufes ist das Herz, chen Körper, wobei der Transport von Sauerstoff und an-
es pumpt bis zu 15.000 Liter Blut pro Tag durch das deren lebenswichtigen Stoffen die Hauptfunktion darstellt.
Gastransport (Atmungsfunktion) Pufferfunktion
In den Lungen nimmt das Blut Sauerstoff auf und trans- Durch das Blut wird das lebensnotwendige Säure-Base-
portiert ihn über die Arterien zu den Zellen des Körpers; Gleichgewicht aufrechterhalten und eine Übersäuerung
gleichzeitig wird im venösen Kreislauf das Abbauprodukt des Körpers verhindert. Der pH-Wert des Blutes beträgt
der Atmung – das Kohlenstoffdioxid – durch das Blut zu im Mittel 7,38 bis 7,41; Werte unter 7,0 (Azidose) oder
den Lungen transportiert, von wo es den Körper über die über 7,8 (Alkalose) führen rasch zum Tod durch Atem-
Atemluft wieder verlässt. oder Kreislaufstillstand.
Nährstofftransport Temperaturregelung
Das Blut transportiert wichtige Nährstoffe wie Eiweiße, Das Blut transportiert die Wärme durch den Körper und
Kohlenhydrate, Vitamine und Fette zu den einzelnen schafft so einen Wärmeausgleich. Durch seine große Wär-
Zellen und versorgt diese mit den notwendigen Stoffen. mekapazität trägt es zur Aufrechterhaltung der Körper-
temperatur bei und hält alle lebenswichtigen Organe auf
Informationsfunktion einer konstanten Temperatur von ca. 37 Grad.
Besonders wichtig ist auch der Transport von Hormonen
durch das Blut. Sie dienen als Botenstoffe (wie beispiels- Abwehrfunktion
weise das Adrenalin), durch die wichtige Informationen Mit den weißen Blutzellen wehrt das Blut Krankheitserre-
im Körper übermittelt werden und zum Beispiel eine ger ab. Die weißen Blutzellen produzieren spezifische
Alarmbereitschaft ausgelöst werden kann. Antikörper, um den Körper gegen Erreger zu immunisieren.
Spülfunktion Schutzfunktion (Blutgerinnung)
Zur Reinigung des Körpers werden Schad- und Abfall- Die im Plasma zirkulierenden Eiweißstoffe und die Blut-
stoffe von den einzelnen Organen zu den verschiedenen plättchen sind in der Lage, Verletzungen der Gefäßwand
Ausscheidungsorganen, wie z. B. den Nieren, befördert. sehr schnell und zuverlässig zu reparieren.Experimente auf YouTube: ZEITBILD WISSEN . BLUT & BLUTSPENDE 21
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AB 02 // Aufgabenstellung // Notiere die zugehörige Funktion!
Aufgabe des Blutes Funktion
Verteilung von Nährstoffen
1
und Hormonen im Körper
Transport von Sauerstoff
2
und Kohlenstoffdioxid
3 Säure-Base-Gleichgewicht
4 Inaktivierung von Fremdkörpern
5 Gerinnung von Blut
6 Ausscheidung von Abfallstoffen
Aufrechterhaltung der
7
Körpertemperatur22 Experimente auf YouTube: ZEITBILD WISSEN . BLUT & BLUTSPENDE
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AB 03
Aufbau und Inhaltsstoffe
Fünf bis sechs Liter Blut fließen durch den Körper Unser Blut enthält wesentlich mehr Bestandteile als
eines erwachsenen Menschen. Das sind etwa sieben nur die roten Blutzellen, deren scheibenartige Form
bis acht Prozent des Gesamtgewichts. Das Blut jeder von uns schon einmal auf irgendeiner Abbildung
erreicht jede noch so entlegene Region des Körpers, gesehen hat und die dem Blut seine charakteristische
von den Haarwurzeln auf dem Kopf bis hinab zu den Farbe verleihen. Schon der griechische Arzt Hippokra-
Zehenspitzen. Es transportiert Gase wie Sauerstoff tes beobachtete im 4. Jahrhundert vor Christus, dass
und Kohlenstoffdioxid sowie Nährstoffe und Abfall- sich Blut durch Senkung in drei Schichten trennt, wenn
stoffe. Die Blutgefäße ziehen sich wie ein riesiges man es im Messkolben stehen lässt. Die unterste und
Straßennetz durch den ganzen Körper; alle mensch- schwerste Schicht macht etwa 45 Prozent des Gesamt-
lichen Blutgefäße zusammen sind über 100.000 volumens des Blutes aus. Sie enthält die roten Blutzellen,
Kilometer lang. Motor des Systems ist das Herz; es die auch Erythrozyten genannt werden. Darauf folgt eine
pumpt das Blut durch den ganzen Körper. Die Blutge- dünne Mittelschicht, die aus den weißen Blutzellen, den
fäße, die sauerstoffreiches Blut vom Herzen wegfüh- Leukozyten, und den Blutplättchen, den Thrombozyten,
ren, heißen Arterien. Venen führen das sauerstoffarme besteht. Darüber steht die klare wässrige, blassgelbe
Blut zum Herzen zurück. Oberschicht, das sogenannte Blutplasma.
Die roten Blutzellen, auch Erythrozyten genannt, ent- Die Blutplättchen, auch als Thrombozyten bezeich-
halten den roten Blutfarbstoff Hämoglobin, mit net, sind eher Zellbruchstücke als ganze Zellen. Sie
dessen Hilfe sie Sauerstoff von der Lunge zu allen besitzen keinen Zellkern, sind flach und unregelmäßig
Körpergeweben (z. B. den Muskeln oder den Organen) rundlich geformt und viel kleiner als die roten und weißen
transportieren. In den Körpergeweben wird der Sauer- Blutzellen. Sie haben aber eine sehr wichtige Aufgabe:
stoff zur Energiegewinnung verbraucht. Dabei entsteht Nach Verletzungen tragen sie wesentlich dazu bei, dass
Kohlenstoffdioxid als Abfallprodukt. Es wird von den die Blutungen gestoppt werden. Die Lebensdauer der
roten Blutzellen wieder zurück zur Lunge transportiert Thrombozyten beträgt zwischen fünf und zwölf Tagen.
und dort mit der Atmung ausgeschieden. Ihr Abbau erfolgt in Milz, Leber und Lunge.
Die weißen Blutzellen sind in weitaus geringerer Zahl Das Blutplasma, das mehr als die Hälfte des Blutvolu-
enthalten. Sie werden unterteilt in Lymphozyten, Mono- mens ausmacht, besteht zu über 90 Prozent aus Was-
zyten und neutrophile, eosinophile und basophile Leuko- ser. Darin vorhanden sind eine Vielzahl weiterer Substan-
zyten. Als ein Teil unseres Immunsystems haben sie die zen wie zum Beispiel Salze, Eiweißstoffe, Fette, Zucker,
Hauptaufgabe, unseren Körper vor Krankheitskeimen Mineralstoffe oder Vitamine, Hormone oder Gerinnungs-
und Schadstoffen zu schützen. faktoren, die allesamt lebenswichtige Aufgaben haben.Experimente auf YouTube: ZEITBILD WISSEN . BLUT & BLUTSPENDE 23
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AB 03 // Aufgabenstellung // Notiere die Bestandteile des Blutes und deren Aufgabe!
Bezeichnung & Aufgabe
1
ANTEIL im Blut
100 %
2
80 %
60 %
40 %
3
20 %
0%
424 Experimente auf YouTube: ZEITBILD WISSEN . BLUT & BLUTSPENDE
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AB 04
Hämoglobin und DIE O2 CO2 Affinität
Als Hämoglobin (Hb) bezeichnet man den eisenhaltigen an. Den Vorgang bezeichnet man als Oxygenierung. Die
roten Blutfarbstoff in den roten Blutzellen (Erythrozyten). Neigung des Hb-Moleküls, Sauerstoff zu binden, wird
In 100 ml Blut befinden sich zirka 15 g Hämoglobin. Rote als O2-Affinität bezeichnet. Die Affinität des Hb-Moleküls
Blutzellen benötigen das Hämoglobin hauptsächlich für zum giftigen Kohlenstoffmonoxid (CO) ist 200- bis
den Transport von Sauerstoff (O2) und Kohlenstoffdioxid 300-mal höher als zum Sauerstoff. Der lebensnotwen-
(CO2). Die Hämoglobin-Konzentration in einer roten Blut- dige Sauerstoff wird verdrängt, die Zellen erhalten dann
zelle beträgt ca. 35 Prozent und ist somit die höchste keinen oder viel zu wenig Sauerstoff und sterben ab.
Konzentration eines Eiweißmoleküls in einer Zelle des
menschlichen Organismus. Bei nur 0,1 Prozent Kohlenstoffmonoxid in der Atemluft
ist das Hämoglobin bereits zur Hälfte mit diesem ge-
Das Hämoglobin besteht aus vier Untereinheiten. Es ruchlosen Gas beladen. Kohlenstoffmonoxid entsteht bei
setzt sich zusammen aus vier Eiweißketten (Globin) und unvollständigen Verbrennungsprozessen, zum Beispiel
vier Häm-Molekülen. Jede Untereinheit kann ein O2- bei schlecht ziehenden Öfen. Auch Auspuffgase enthal-
Molekül binden. In den Bindestellen lagert sich O2 lose ten Kohlenstoffmonoxid. Eine Erhöhung des Anteils von
an ein zweiwertiges Eisenion (Fe2+) der Häm-Gruppe Kohlenstoffmonoxid auf 70-80 Prozent im Blut ist tödlich.
Zellart/Umschreibung Normwert Männer Normwert Frauen
Hämoglobin (Hb)
1 roter Blutfarbstoff, bindet 14 -18 g/dl 12-16 g/dl
Sauerstoff und Kohlendioxid
Hämatokrit (HK, HKT)
2 Anteil der Blutzellen am 0,38 - 0,52 (= 38-52 %) 0,36 -0,46 (= 36 - 46 %)
Gesamtblut, die Blutdicke
Ein erniedrigter Hämoglobin- oder auch Hämatokritwert kann hinweisen auf:
• Blutarmut (Anämie)
• Eisenmangel
• Blutung (z. B. Menstruation)
• Mechanische Zerstörung der roten Blutzellen (z. B. bei künstlichen Herzklappen)
• Zu viel Flüssigkeitszufuhr (z. B. durch Infusionen)
Ein erhöhter Hämoglobin- oder auch Hämatokritwert kann hinweisen auf:
• Flüssigkeitsverlust
• Vermehrung der roten Blutzellen, z. B. durch Sauerstoffmangel
• Überschießende Bildung von Blutzellen im KnochenmarkExperimente auf YouTube: ZEITBILD WISSEN . BLUT & BLUTSPENDE 25 blut.thesimplebiology.de AB 04 // Aufgabenstellung // Beantworte die Fragen. 1 Erkläre O2- Affinität! 2 Wozu braucht der Mensch Eisenionen? 3 Warum ist Kohlenstoffmonoxid in der Atemluft gefährlich?
26 Experimente auf YouTube: ZEITBILD WISSEN . BLUT & BLUTSPENDE
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AB 05
UNSPEZIFISCHE Immunabwehr: Die erste Abwehrreihe
Hunderte von Bakterien finden sich in einem Kubikmeter in den Körper, geben die infizierten Zellen des Körpers
Stadtluft, ein Kubikmeter Straßenstaub enthält etwa zwei Botenstoffe ins Blut ab. Hierdurch werden die Leukozyten
Millionen Mikroorganismen und Zehntausende Bakterien (weiße Blutzellen) alarmiert. Die Fremdkörper tragen auf
befinden sich auf der menschlichen Haut – zum Beispiel ihrer Oberfläche bestimmte Substanzen – die Antigene.
auf den Fingerspitzen. In einer Umwelt, die unzählige Anhand dieser Antigene erkennen die Leukozyten, dass
mögliche Krankheitserreger enthält, braucht der mensch- sie es mit körperfremden Eindringlingen zu tun haben, und
liche Organismus ein gut funktionierendes Abwehrsys- beginnen gezielt, diese Eindringlinge zu bekämpfen.
tem. Wie wehrt sich der Körper erfolgreich gegen dieses
tagtägliche Bombardement von Krankheitserregern? Eine besondere Form der Leukozyten sind die Riesen-
Einen ersten Schutz gegen das Eindringen in den Körper fresszellen (Makrophagen). Es sind bewegliche Zellen,
bildet die unverletzte Haut. Abwehrfunktion haben aber die lediglich einen Zellkern besitzen. Sie verlassen die
auch die Schleimhäute im Körperinneren: Der Nasen- Blutbahn, umschlingen die Fremdkörper und verdauen
schleim zum Beispiel enthält ein Enzym, das Bakte- sie anschließend. Der Vorgang wird als Phagozytose (alt-
rienwände zerstört. Die Magensäure im Magen tötet griechisch phagein „fressen“ und cýtos „Zelle“) bezeich-
eingedrungene Mikroorganismen ab. Diese natürlichen net. Dabei werden Antigene der Krankheitserreger in die
Schranken können normalerweise nur schwer von Oberfläche der Riesenfresszellen eingebaut und somit
Krankheitserregern überwunden werden. Man bezeich- die Information, um welche Krankheitserreger es sich
net diese Schranken auch als erste Abwehrfront des handelt, an weitere, spezielle Abwehrzellen, die T-Zellen,
Körpers. weitergegeben. Diese T-Zellen aktivieren dann das ge-
samte Abwehrsystem des Körpers, man nennt sie daher
Gelangen Krankheitserreger in den Körper, wird sofort eine auch T-Helferzellen. An der Bekämpfung der Fremdkör-
Reihe von angeborenen Abwehrmechanismen in Gang per sind außerdem noch weitere Abwehrzellen beteiligt,
gesetzt – die unspezifischen und die spezifischen Abwehr- wie die neutrophilen Granulozyten und die Monozyten.
reaktionen. In der Fachsprache bezeichnet man dies als
Immunabwehr. Die unspezifische Abwehrreaktion richtet Die hier beschriebenen Vorgänge der Immunabwehr sind
sich gegen alle „Fremdlinge“ im Körper. Sie ist angeboren die erste Abwehrreaktion des Körpers. Weil dieses Ab-
und tritt bei Infektionen als Erstes in Aktion. Gelangen wehrsystem auf alle körperfremden Stoffe reagiert, wird
Krankheitserreger wie zum Beispiel Viren oder Bakterien es auch als unspezifisches Abwehrsystem bezeichnet.
AB 05 // Aufgabenstellung // Beantworte die Fragen.
1 Was bedeutet die unspezifische Abwehrreaktion?
2 Erkläre den Begriff „Antigen“!
3 Zu welcher Form der Blutzellen gehören die Makrophagen?
4 Wie wirken die Makrophagen?Sie können auch lesen
