California Casual Dining - MQ RESTAURANT BERLIN
←
→
Transkription von Seiteninhalten
Wenn Ihr Browser die Seite nicht korrekt rendert, bitte, lesen Sie den Inhalt der Seite unten
California Casual Dining GENUSS IN EINMALIGER ATMOSPHAERE Das Restaurant MQ, im Hotel Louisa’s Place am Kurfürstendamm, gehört zu den angesagtesten Ausgehadressen in Berlin. In bester Lage, an der Prachtmeile Westberlins, dem Kurfürstendamm, bietet das Restaurant 81 Sitzplätze und eine große Fensterfront. Unverputzter Granit, Leder, Holz sowie eine moderne Raumgestaltung mit durchdachter Lichtinstallation und zeitgenössischer Kunst, geben dem Ambiente eine elegante und gemütliche Atmosphäre. Das moderne Küchenkonzept orientiert sich an asiatisch-kalifornischer Ausrichtung mit mittel- und südamerikanischen Einflüssen, die für die kalifornische Küche üblich sind. Leichte Gerichte, wie Tiraditos und Ceviches und auch innovative Surf-and-Turf Kreationen überzeugen durch Präzision und sorgen für ein einmaliges Geschmackserlebnis. Die, zumeist kalifornischen Weine, überraschen mit besonderer Tiefe und passen ideal zur außergewöhnlichen Küche des MQs.
California Casual Dining FACTS KITCHEN WC Kapazität: Dinner 70 seats BAR Get together Finger Food oder Flying Buffet 80 pax. Buffet classik 50 guests. Öffnungszeiten Dienstag bis Samstag von 18.00 Uhr bis 1.30 Uhr Ausrichtung Küche Kreative, abwechslungsreiche und produktbezogene Küche mit einem Schwerpunkt auf die Küche Californiens, mit star- kem mediterranen und asiatischen Einfluss. RESTAURANT Kein Fine Dinning! Aber ein gehobenes Konzept ohne Schnörkel. ENTRANCE
California Casual Dining KITCHEN Typisch für die kalifornische Küche ist die »Laid- Back« Mentalität und ein offener Geist, der internationale Ein- flüsse und Kochtechniken mit einbezieht – ob aus Me- xiko, Asien oder Europa. Diese Kombination erlaubt Ge- schmackserlebnisse, die man sonst nirgendwo findet. Serviert wird klassisch oder im Family-Style mit Small Plates, da Sharing-Konzepte ein klarer Trend sind, der ge- meinsame Essen kommunikativ und abwechslungsreich macht. Der Sommelier des MQ empfiehlt neben besonderen ka- lifornischen Weinen aus Napa und Sonoma Valley auch ausgewählte europäische Weine.
California Casual Dining MENU Unser junges, experimentierfreudiges Küchenteam nimmt den lässig-eleganten Lifestyle des Szene-Restaurants auf und kreiert mit asiatisch-mediterranen und europäischen Aromen Gerichte, die zum besonderen Geschmackserleb- nis werden. Diese können alle auch im Family-Style als Small Plate ser- viert werden, damit wird das Dinner zum kommunikativen Vergnügen. Unser Sommelier empfiehlt die dazu passenden Weiß- und Rotweine, unter anderem Weine aus Europa und Kalifor- nien, dem Napa und Sonoma Valley.
California Casual Dining DRINKS Das Angebot der Getränkekarte umfasst ein breites Angebot von Aperitifs und Digestifs, darunter eigenen Signature Digestifs, die das kulinarisch Erlebnis im MQ perfekt abrunden. Zu den Besonderheiten zählt auch die große Auswahl an hoch- wertigen eisgekühlten Kräuterlikören und Bittergetränken. Neben den hauseigenen Kreationen bietet das McQueens als After-Dinner-Drinks natürlich Klassiker wie Whiskey Sour oder Espresso Martini sowie eine exklusive Auswahl an Whiskey, Gin und Vodka Marken. Champagner spielt im MQ Konzept eine große Rolle. Im Mittel- punkt des Angebots steht das Haus Ruinart in seiner gesamte Angebotsbreite. Ergänzt wird die Karte von weiteren exklusiven Marken wie Dom Perignon und Krug, die im Menü einen fes- ten Platz haben. Direktimportierter Champagner aus dem Hause Legras & Haas rundet das Angebot ab.
KONTAKT & LAGE KU‘DAMM GEDÄCHTNISKIRCHE 0 KM 2,1 KM Kurfürstendamm 160 10709 Berlin ZOO MESSE Ansprechpartner: Stilian Laufer 2,4 KM 2,6 KM Laufer@mq-restaurant.de HBF BRANDENBURGER TOR www.mq-restaurant.de 5,9 KM 5,7 KM ALEX BER FLUGHAFEN 8,3 KM 26,3 KM
Sie können auch lesen