California Casual Dining - MQ RESTAURANT BERLIN

 
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California
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GENUSS IN EINMALIGER ATMOSPHAERE

Das Restaurant MQ, im Hotel Louisa’s Place am Kurfürstendamm, gehört zu den angesagtesten Ausgehadressen in Berlin. In bester Lage, an der
Prachtmeile Westberlins, dem Kurfürstendamm, bietet das Restaurant 81 Sitzplätze und eine große Fensterfront. Unverputzter Granit, Leder,
Holz sowie eine moderne Raumgestaltung mit durchdachter Lichtinstallation und zeitgenössischer Kunst, geben dem Ambiente eine elegante
und gemütliche Atmosphäre.

Das moderne Küchenkonzept orientiert sich an asiatisch-kalifornischer Ausrichtung mit mittel- und südamerikanischen Einflüssen, die für die
kalifornische Küche üblich sind. Leichte Gerichte, wie Tiraditos und Ceviches und auch innovative Surf-and-Turf Kreationen überzeugen durch
Präzision und sorgen für ein einmaliges Geschmackserlebnis.

Die, zumeist kalifornischen Weine, überraschen mit besonderer Tiefe und passen ideal zur außergewöhnlichen Küche des MQs.
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FACTS
                                                                                    KITCHEN
                                                                WC

Kapazität:
Dinner 70 seats                                                               BAR
Get together Finger Food oder Flying Buffet 80 pax.
Buffet classik 50 guests.

Öffnungszeiten
Dienstag bis Samstag von 18.00 Uhr bis 1.30 Uhr

Ausrichtung Küche
Kreative, abwechslungsreiche und produktbezogene Küche
mit einem Schwerpunkt auf die Küche Californiens, mit star-
kem mediterranen und asiatischen Einfluss.
                                                                     RESTAURANT
Kein Fine Dinning!
Aber ein gehobenes Konzept ohne Schnörkel.

                                                              ENTRANCE
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KITCHEN
Typisch für die kalifornische Küche ist die »Laid- Back«
Mentalität und ein offener Geist, der internationale Ein-
flüsse und Kochtechniken mit einbezieht – ob aus Me-
xiko, Asien oder Europa. Diese Kombination erlaubt Ge-
schmackserlebnisse, die man sonst nirgendwo findet.

Serviert wird klassisch oder im Family-Style mit Small
Plates, da Sharing-Konzepte ein klarer Trend sind, der ge-
meinsame Essen kommunikativ und abwechslungsreich
macht.

Der Sommelier des MQ empfiehlt neben besonderen ka-
lifornischen Weinen aus Napa und Sonoma Valley auch
ausgewählte europäische Weine.
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MENU
Unser junges, experimentierfreudiges Küchenteam nimmt
den lässig-eleganten Lifestyle des Szene-Restaurants auf
und kreiert mit asiatisch-mediterranen und europäischen
Aromen Gerichte, die zum besonderen Geschmackserleb-
nis werden.

Diese können alle auch im Family-Style als Small Plate ser-
viert werden, damit wird das Dinner zum kommunikativen
Vergnügen.

Unser Sommelier empfiehlt die dazu passenden Weiß- und
Rotweine, unter anderem Weine aus Europa und Kalifor-
nien, dem Napa und Sonoma Valley.
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DRINKS
Das Angebot der Getränkekarte umfasst ein breites Angebot von
Aperitifs und Digestifs, darunter eigenen Signature Digestifs, die
das kulinarisch Erlebnis im MQ perfekt abrunden.

Zu den Besonderheiten zählt auch die große Auswahl an hoch-
wertigen eisgekühlten Kräuterlikören und Bittergetränken.

Neben den hauseigenen Kreationen bietet das McQueens als
After-Dinner-Drinks natürlich Klassiker wie Whiskey Sour oder
Espresso Martini sowie eine exklusive Auswahl an Whiskey, Gin
und Vodka Marken.

Champagner spielt im MQ Konzept eine große Rolle. Im Mittel-
punkt des Angebots steht das Haus Ruinart in seiner gesamte
Angebotsbreite. Ergänzt wird die Karte von weiteren exklusiven
Marken wie Dom Perignon und Krug, die im Menü einen fes-
ten Platz haben. Direktimportierter Champagner aus dem Hause
Legras & Haas rundet das Angebot ab.
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KONTAKT & LAGE
                                  KU‘DAMM    GEDÄCHTNISKIRCHE

                                     0 KM    2,1 KM
Kurfürstendamm 160
10709 Berlin                          ZOO    MESSE

Ansprechpartner: Stilian Laufer     2,4 KM   2,6 KM
Laufer@mq-restaurant.de
                                      HBF    BRANDENBURGER TOR
www.mq-restaurant.de

                                    5,9 KM   5,7 KM

                                     ALEX    BER FLUGHAFEN

                                    8,3 KM   26,3 KM
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