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                                        KUNDENM AG A ZIN DER ENERGIE VERSORGUNG GEMÜNDEN
                                        W W W.E VG-GEMUENDEN.DE
               W I N T E R 2 01 7

                                    PORTRÄT
                                    Kreuzschwestern:
                                    Kloster in Umbruch

                                    INTERNET
                                    EVG mit neuer Website
                                    REZEPTE
                                    Weihnachtsleckereien
Foto: Stocksy - Davide Illini
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NACHRICHTEN

                            SCHUTZGELD SICHERN

                                                                                                                                                                                                                     Zahlen gerundet
                                                                                                Jährliche
                             ZUSCHUSS VOM STAAT Immer wieder weist die ­Polizei                 Stromkosten
                                                                                                mit Geräten             – 119 €
                            darauf hin, wie leicht es Einbrecher oft haben. Dabei                                                           – 72 €
                                                                                                von
                            kann man sich schon ohne großen Aufwand besser vor                                                                                                              – 27 €
                            Einbrüchen schützen: Haus- und Wohnungstür ab­                         2016                                                                                                   – 26 €
                            sperren, Fenster – zumindest im Parterre – nicht gekippt               2006
                            lassen, wenn man aus dem Haus geht, Briefkasten regel-

                                                                                                                      168 €

                                                                                                                                         116 €
                            mäßig leeren (lassen). Einen noch besseren Schutz bie-

                                                                                                                                                 44 €
                                                                                                                              49 €

                                                                                                                                                                                                43 €
                                                                                                                                                                                         70 €

                                                                                                                                                                                                       87 €

                                                                                                                                                                                                              61 €
                                                                                                © BMWi; Datenbasis:
                            ten einbruchshemmende Fenster und ­Türen, Alarm­                    Nationale Top-
                                                                                                Runner-Initiative
                            anlagen oder auch hochwertige Schlösser. Wer hier
                            investiert, bekommt sogar Geld von der staat­lichen                                        WÄSCHE­                                                            WASCH­
                                                                                                                      TROCKNER         KÜHL- UND                                         MASCHINE      GESCHIRR­
                            Förderbank KfW. Die Zuschüsse reichen von 50 bis
                                                                                                                                      GEFRIERKOMBI                                                      SPÜLER
                            ­maximal 1500 Euro, unter der Voraussetzung, dass ein
                             Privathaushalt mindestens 500 Euro für eine Einzelmaß-
                                                       nahme zum Einbruchsschutz                MODERN = SPARSAM
                                                       ausgibt. Noch mehr Förder-
                                                       gelder gibt es, wenn diese               Beim Stromverbrauch sieht so manches Haushaltsgerät nach zehn Jahren ziemlich alt aus: Im
                                                                                                Vergleich zu einem Modell aus dem Jahr 2006 (Effizienzklasse C) spart ein Wäschetrockner
                                                       Maß­nahmen mit solchen für               Baujahr 2016 mit der höchsten Effizienzklasse (A+++) fast 120 Euro Stromkosten im Jahr. Auch
                                                       ­alters­gerechtes, barrierefreies        bei anderen Großgeräten im Haushalt lohnt sich eine energieeffiziente Neuanschaffung. Die
                                                        ­Wohnen kombiniert werden.              Kosten dafür amortisieren sich durch den geringeren Energieverbrauch nach wenigen Jahren.
Foto: Fotolia - redwingAT

                                                         ➜ www.kfw.de

                                                         Keine Chance den Ein-
                                                         brechern: Für Schutzmaß-
                                                         nahmen gibt’s Fördermittel.
                                                                                                                         AUF DIE PLÄTZCHEN …
                                                                                                                          BACKTIPPS Weihnachtszeit ist Backzeit. Und die Gelegenheit,
                            A D RES SE UN D RUFNU M M E RN                                                               sich ein paar einfache Energiespartipps in Erinnerung zu rufen:
                                                                                                                         Wer aufs Aufheizen des Backofens verzichtet, spart bis zu
                            Energieversorgung Gemünden GmbH              Technischer Service                             ­20 ­Prozent Energie. Vorheizen ist in der Regel nur bei sehr emp-
                            Schulstraße 5                                (Haus- und Bauanschluss,                         findlichen Teigen wie Biskuit nötig. Umgekehrt gilt: Rechtzei-
                            97737 Gemünden a. Main                       ­Anschlussänderungen)                            tig abschalten und die Restwärme nutzen, zum Beispiel bei Kuchen
                            E-Mail: info@evg-gemuenden.de                 Heiko Betz                                      in der Form, zum Fertigbacken beziehungsweise für Kleingebäck
                            Internet: www.evg-gemuenden.de                Telefon     (0 93 51) 9 41-6 12                                                wie Plätzchen. Mit Umluft arbeitet
                            Geschäftszeiten: Montag bis Donnerstag        Fax         (0 93 51) 9 41-6 91                                                der Backofen auf niedrigerer Tem-
                            von 8 bis 12 Uhr und 13 bis 16 Uhr,                                                                                          peratur und damit stromspa-
                            ­Freitag von 8 bis 12 Uhr (oder nach         Kaufmännische Angelegenheiten                                                   render als mit Unter- und Ober­
                                                                                                                                                     Foto: iStock - burwellphotography

                             ­Vereinbarung)                              Roswitha Höfling                                                                hitze – und man kann mehrere
                                                                         Telefon     (0 93 51) 9 41-6 15                                                 Bleche Gebäck gleichzeitig backen.
                            Servicenummern                               Fax         (0 93 51) 9 41-6 91                                                 So groß die Versuchung auch ist:
                            Störungsmeldungen                            E-Mail: info@evg-gemuenden.de                                                   Die Back­ofentür nur öffnen, um
                            Telefon (09 41) 28 00-33 66                                                                                                  zu prüfen, ob der Kuchen schon
                                                                         Zählerangelegenheiten                                                           fertig ist. Wer mit Erdgas kocht
                            Abrechnung                                   Ernst Hahn                                                                      und bäckt, hat weniger Funkti-
                            Telefon    0 800-7 89 00 03                  Telefon      (0 93 51) 9 41-6 11                                                onen an seinem Backofen, dafür
                            Fax        (0 93 51) 97 34 44                Fax         (0 93 51) 9 41-6 91                                                 reagiert der Ofen schneller und
                            E-Mail:                                                                                                                      erzeugt die nötige Hitze noch kos­
                            info@energieversorgung-­gemuenden.de                                                                                         tengünstiger als mit Strom.

                            IMPRESSUM

                            click! – das Kunden­magazin der EVG; Herausgeber: Energie­versorgung G   ­ emünden GmbH, Schulstraße 5, 97737 Gemünden; ­
                            E-Mail: info@evg-­gemuenden.de; Redaktion: ­Rolf Freudenberger, Hans Schneider (verantw.), R
                                                                                                                       ­ oswitha Höfling, Frank Melcher.
                            Verlag: trurnit GmbH, Putzbrunner ­Straße 38, 85521 Otto­brunn, Druck: hofmann i­nfocom GmbH, Emmericher Straße 10, 90411 Nürnberg

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CLICK! PORTRÄT INTERNET - Energieversorgung Gemünden GmbH
NEWS

                                                                                                                                                Weihnachtsbäckerei:
                                                                                                                                                Süße Köstlichkeiten mit

                                                                            INHALT                                                              wärmenden Aromen
                                                                                                                                                SEITE 12
Foto: MEV

                                                                                                                                                       Veranstaltungen in
                                                                                                                                  Wintertipps:         und um Gemünden
                                                                                                                                  Frost und Kälte      SEITE 15
                               LIEBE KUNDINNEN,                                                                                   können kommen
                               LIEBE KUNDEN,                                                                                      SEITE 9

                               ein weiteres ereignisreiches Jahr geht       Porträt:
                               langsam zu Ende. Zeit, Ihnen für Ihr         Kreuzschwestern Bayern
                               Vertrauen zu danken, das Sie uns             SEITE 4
                               geschenkt haben. Wir wünschen
                               Ihnen und Ihrer Familie frohe
                               Weihnachten, ein paar erholsame
                               Tage und ein glückliches und vor
                               allem gesundes neues Jahr.
                               Herzlichst
                                                                            JETZT AUCH BEQUEM VON UNTERWEGS
                               Ihr Team der Energieversorgung               WWW Die Energieversorgung Gemünden hat                nach ­Eingabe der Verbrauchsdaten den indivi-
                               Gemünden                                     ihren Internetauftritt grundlegend renoviert.         duell günstigsten Tarif zu ermitteln.
                                                                            Neben dem frischen neuen Design und einer             Die bekannten Services blieben natürlich erhal-
                                                                            übersichtlicheren und bedienerfreundlich­e­           ten. So besteht auch weiterhin die Möglichkeit,
                                                                            ren Struktur punktet die aktuelle Website vor         Zählerstände vom heimischen PC oder auch dem
                                                                            allem mit der technischen Komponente: Gleich          Smartphone aus zu übermitteln – 24 Stunden
                                                                            von welchem Endgerät aus Kunden die Adresse           am Tag, unabhängig von Öffnungszeiten. Glei-
                                                                            www.evg-gemuenden.de aufrufen – sie erhalten          ches gilt für An-, Ab- und Ummeldungen oder
                                                                            immer eine tadellos aufgeräumte Darstellung           das Erteilen sowie die Änderung eines SEPA-
Foto: DLR – Markus Hauschild

                                                                            und gut lesbare Texte. „Wir freuen uns, unseren       Lastschriftmandats. Ebenfalls wieder mit an
                                                                            Kunden jetzt auch auf Smartphone und Tablet           Bord: die interaktive Rechnungserklärung. Ein-
                                                                            ein ansprechendes Surferlebnis bieten zu kön-         fach auf die roten Kästchen hinter den einzelnen
                                                                            nen“, erklärt Hans Schneider, Geschäftsführer         Posten klicken und schon öffnet sich ein Fenster
                                                                            der Energieversorgung Gemünden.                       mit einer detaillierten Beschreibung. Nicht zu-
                                                                                                                                  letzt hilft die bekannte FAQ-Liste bei vielen
                                                                            MEHR MÖGLICHKEITEN                                    Fragen rund um die Stromversorgung weiter.
                                                                            Im Rahmen der Erneuerung ihrer Website                Auch der Menüpunkt „Aktuell“ blieb erhalten.
                               HEISS, HEISSER,                              ­haben die Verantwortlichen bei der EVG auch
                                                                             Wert auf zusätzliche Inhalte gelegt. So findet
                                                                                                                                  Hier hält die Energieversorgung Gemünden mit
                                                                                                                                  regelmäßigen News rund um das Thema Energie
                               SUPERHEISS                                    sich jetzt dort etwa die Möglichkeit, einen Strom­   auf dem Laufenden. Zudem können sich Inter­
                                                                             ­liefervertrag bequem online abzuschließen.          essierte an dieser Stelle die letzten Ausgaben von
                                FORSCHUNG Sie brennt so intensiv wie          Dazu kommt ein Preisrechner, der dabei hilft,       click! auf den Bildschirm holen.
                               10 000 Sonnen, im Fokus ihrer 149 Xenon-
                               lampen herrschen 3500 Grad Celsius: Die
                               Rede ist von der weltweit größten Kunst-
                               sonne Synlight im Forschungszentrum
                               Jülich. Mit ihrer enormen Hitze spaltet
                               sie Wasserdampf in seine Bestandteile
                               und erzeugt so in großem Maßstab
                               ­Wasserstoff, der als ­Antriebsenergie für
                                Flugzeuge oder Autos dient. Auch für
                                Materialtests ist die künstliche Riesen-
                                sonne gut: Wie in einem Zeitraffer simu-
                                liert sie Alterungsprozesse durch jahre-
                                lange starke Sonneneinstrahlung. Ein
                                Mensch hält es übrigens höchstens eine
                                Sekunde in ihrem Schein aus.

                                                                                                                                                                                   3
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P O R T R ÄT

                                                                                                                                                 Fotos: Kreuzschwestern
                                                                           2                                   3
                                                                         1. Zusammenarbeit: Schwester
                                                                         Adelhild löst an der Pforte ein
                                                                         Problem mit Geschäftsführer Marco
                                                                         Ruck. 2. 13 Seniorinnen und
                                                                         Senioren leben im umgebauten
                                                                         Schwesternhaus und nutzen gern
                                                                         die gebotenen Annehmlichkeiten.
                                                                         3. Echte Nachmittagsbetreuung
                                                                         gehört zum Konzept der Schule.

    1                                                                    4. Seit vielen Jahren führen
                                                                         die Kreuzschwestern auch eine
                                                                         Kindertagesstätte.
                                                                                                               4

                   KLOSTER IM UMBRUCH
                         Schule, zahlreiche weitere pädagogische Einrichtungen und neuerdings auch
                      ­Wohnungen für Senioren – die Kreuzschwestern in Gemünden haben viele Jahre
                   ­einen WERTVOLLEN DIENST FÜR DIE GESELLSCHAFT GELEISTET. Doch weil
                     es an jungen Schwestern mangelt, gilt es, die Strukturen des Ordens in weltliche zu
                        ­überführen. Damit auch in Zukunft alles im Sinne der Schwestern weitergeht.

                   E
                           s gibt sie noch, die Orte, an denen es trotz Internet,   Schon heute arbeiten nur noch weltliche Angestellte
                           Handy und Globalisierung spürbar anders zugeht.          in der Kreuzstraße 3. Auch diese Tatsache ist einer
                           Ruhiger, geordneter, sauberer und solidarischer.         ­negativen demografischen Entwicklung geschuldet: Die
                   Einer davon ist das Kloster der Kongregation der                  Ordensfrauen haben seit Jahrzehnten keine Novizin
                   ­Barmherzigen Schwestern vom heiligen Kreuz mit all               mehr begrüßt. Ihr Durchschnittsalter liegt bei 78 Jahren.
                    seinen Einrichtungen. Hier, hoch oben über Gemünden,             Dass sie so betagt nicht mehr aktiv in der Schule, im
                    betreiben die Kreuzschwestern seit den 1960er-Jah-               Kindergarten oder auch in der Verwaltung mitarbeiten,
                    ren eine Schule, benannt nach dem Ordensgründer                  leuchtet unmittelbar ein. Marco Ruck formuliert es so:
                    ­Theodosius Florentini. Bis zum Jahr 2016 wurden hier            „Eben weil absehbar ist, dass wir irgendwann ohne die
                     nur Mädchen unterrichtet.                                       Schwestern weitermachen müssen und wollen, setzen
                     Dass jetzt auch Jungs in der Ordensschule bis zum Real-         wir schon heute alles daran, den Fortbestand in ihrem
                     schulabschluss oder zum Abitur lernen können, ist ein           Sinne zu sichern.“
                     sichtbares Beispiel für den Umbau, in dem sich der Orden
                     derzeit befindet. Zentraler Grund für das jetzt koeduka-       IM UNRUHESTAND
                     tive Konzept in der Schule ist die demografische Ent-          Schwestern setzen sich aber nicht zur Ruhe. Solange
                     wicklung: Im nördlichen Teil Unterfrankens leben immer         es die Gesundheit zulässt, engagieren sie sich und hel-
                     weniger Menschen – und damit immer weniger Kinder.             fen, wo sie können. In der Küche, bei der Hauswirt-
                     Zudem konkurriert die Theodosius-Florentini-Schule             schaft, im Garten oder bei der Pflege ihrer Schwestern.
                     gegen staatliche Schulen in Gemünden. „Da ist es schon         Auch hier zeigt sich eine wichtige Neuerung. Der Süd-
                     aus wirtschaftlichen Gründen keine Option, auf die ­Hälfte     flügel, in dem sich bislang nur die Zimmer der Ordens-
                     der potenziellen Kandidaten zu verzichten“, erklärt Marco      frauen befanden, wurde umgebaut. In zwei der vier
                     Ruck, als Kaufmännischer Leiter für die Finanzen und           Stockwerke entstanden Pflegezimmer für die Kreuz-
                     die Organisation bei den Kreuzschwestern zuständig.            schwestern, in den beiden anderen Etagen Mietwoh-

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P O R T R ÄT

                                                                                                                    Auslaufmodell: Noch
                                                                                                                    einige Jahre wird es an­­
                                                                                                                    ­der Theodosius-Florentini-
                                                                                                                     Schule reine Mädchen­
                                                                                                                     klassen geben, aber seit
                                                                                                                     dem Schuljahr 2016/2017
                                                                                                                     nimmt die Schule auch
                                                                                                                     Jungs auf.

                                                                                                                     WEITERE INFOS
                                                                                                                    Kreuzschwestern Bayern
                                                                                                                    Kreuzstraße 3,
                                                                                                                    97737 Gemünden
                                                                                                                    Telefon (0 93 51) 8 05-0
                                                                                                                    Mehr unter:
                                                                                                                    ➜ www.kreuzschwestern.de

nungen für Senioren. Letztere waren in kürzester Zeit vermie-     Theodosius-Florentini-Schule nicht selten Top-Plätze im Ranking
tet. Und das, obwohl sie wichtige Merkmale klassischer            der Abiturabschlussprüfungen in Unterfranken. Diese Bewertung
Seniorenwohnungen vermissen lassen. „Unsere Apartments            sollte aber niemand als Ga­rantie für ein gutes Zeugnis missver-
sind nichts für ruhesuchende Eigenbrödler. Wegen der vielen       stehen. „Wir sorgen lediglich für bestmögliche Rahmenbedin-
Kinder ist bei uns immer etwas los“, bringt es Marco Ruck auf     gungen“, erklärt Marco Ruck.
den Punkt. Eine Tatsache, die er ­keinem Bewerber vorenthielt.
„Gemeinsam statt einsam“ lautet das Motto. Und das funkti­        WICHTIGE HILFE
oniert. Denn genau dieses blühende Leben um sie herum wis-        Weit über die Stadtgrenze von Gemünden hinaus bekannt ist
sen die Senioren zu schätzen. Neben dem angenehm warmen           die Therapeutische Mädchengruppe. Hier kümmert sich hoch
Schwimmbad, den Möglichkeiten, Sport zu treiben, und den          qualifiziertes Personal um Mädchen, die eine spezielle Förderung
zahlreichen Service­angeboten – vom gemeinsamen Mittag­essen      brauchen und etwa auf Anweisung von Jugend­ämtern für eine
bis zur Frisörin, die für die Schwestern kommt.                   gewisse Zeit außerhalb ihrer Familien leben sollen. In der Heil-
                                                                  pädagogischen Tagesstätte setzt das Betreuerinnen-Team alles
DEN TICK BESSER                                                   da­ran, es erst gar nicht so weit kommen zu lassen, die Jugend­
Für die Seniorenwohnungen scheint, wie für alle anderen Berei-    lichen in ihrer Entwicklung zu fördern und es ihnen zu ermög-
che des Kreuzklosters – ein einfaches Prinzip zu gelten: Immer    lichen, trotz ihrer Probleme in der Familie zu bleiben. Die
ein Quäntchen mehr bieten als andere. Beispiel Küche. Hier wird   Kindertages­stätte mit Krippe für die ganz ­Kleinen und eine
frisch gekocht, wenn möglich mit Zutaten aus der Region. Die      Nachmittags­betreuung, die den Namen verdient, vervollstän-
Mahlzeiten lassen sich nicht nur die Schülerinnen und Schüler,    digen das pädagogische Angebot des Ordens. Dazu gehört ein
die Kindergarten- und die Hortkinder, die Angestellten, die       Hort, in den auch Kinder von anderen Schulen kommen. Beides
Schwestern und die Senioren schmecken. Die Küche der Kreuz-       erfreut sich großer Beliebtheit bei Gemündener Familien. Marco
schwestern beliefert auch das Bayerische Rote Kreuz, das ältere   Ruck kennt den Grund: „Bei uns werden die Kinder nicht nur
oder kranke Mitmenschen mit „­ Essen auf Rädern“ versorgt. Und    aufbewahrt, sondern wirklich betreut. Sowohl bei den Haus-
wenn der Anlass passt, etwa eine Hochzeit oder eine Weinprobe     aufgaben als auch bei den zahlreichen Freizeitangeboten.“
mit Menü im Festsaal des Ordens, zeigen der Chefkoch und sei-     Übrigens: Dass der Orden längst im weltlichen Leben ange-
ne Mannschaft, dass sie auch ausgefallene Leckereien auf die      kommen ist, lässt sich wunderbar am Festsaal des Klosters
Teller zaubern können. Das gibt es dann aber zugegebenerma-       be­legen. Dort finden regelmäßig kulturelle Veranstaltungen
ßen nicht zum unschlagbaren Preis, den die Schulkinder zahlen:    statt. Oder auch schon einmal ein Tanztee für die hier leben-
drei Euro für Vor-, Haupt- und Nachspeise.                        den Senioren. Wer richtig groß feiern möchte, kann den Saal,
Stichwort Kosten: Mit gerade einmal 45 Euro pro Monat bleibt      der bis zu 300 Personen Platz bietet, anmieten. Für das fest­
auch das Schulgeld überschaubar. „Ohne die Förderung, die der     liche Catering sorgt die ordenseigene Küche. Sollte also eine
Freistaat Bayern an­erkannten Privatschulen gewährt, wäre die-    grö­ßere Familienfete anstehen, lohnt es sich bestimmt, ein-
ser Betrag aber nicht haltbar“, schränkt Marco Ruck ein. Trotz    mal bei den Kreuzschwestern nachzufragen. Auch Unterneh-
allem schlägt ein Schuljahr letztlich mit 540 Euro zu Buche.      men können den Saal sinnvoll nutzen. Ob Seminar, Sitzung,
Dafür gibt es zweierlei: Lernen in einem familiären Umfeld, das   Tagung, Betriebsversammlung, Jubiläum oder Bankett, ob mit
mit einer Regelschule schlicht nicht vergleichbar ist, und gute   oder ohne Bühne, im Kreuzkloster wird jede Veranstaltung
Chancen auf einen vernünftigen Abschluss. Bisher belegte die      zum gelungenen Event.

                                                                                                                                                      5
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                                                                    Damit die
                                                                  Energiewende
                                                                 gelingt, müssen
                                                                  viele Faktoren
                                                                   ineinander-
                                                                      greifen.

                                      WENN ALLES
     ZUSAMMENSPIELT
           In der Diskussion um die Energiewende taucht zurzeit immer öfter
          der Begriff SEKTORKOPPLUNG auf. Gemeint ist die Verzahnung der
                          Bereiche Strom, Wärme und Verkehr.

D
        ie Energiewende ist auf einem guten           im Zeichen des Zusammenwachsens der Sekto-          ­ emeint ist: Strom aus erneuerbaren Energien
                                                                                                          G
        Weg: 2016 hatten erneuerbare Energien         ren Strom, Gebäude, Verkehr und Industrie“,         soll fossile Brennstoffe ersetzen, auch in den
        einen Anteil von 29 Prozent an der ins-       sagt Andreas Kuhlmann, Vorsitzender der Ge-         Sektoren Verkehr und Wärmeerzeugung. Beide
gesamt in Deutschland erzeugten Strommenge.           schäftsführung der Deutschen Energie-Agentur        Bereiche gehören mit zu den größten Verursa-
Doch dieser Erfolg bezieht sich rein auf Strom.       (dena). Die dena, zu 76 Prozent in Bundesbesitz,    chern schädlicher Emissionen.
Nimmt man die Sektoren Wärme und Verkehr              berät die Bundesregierung, aber auch Unterneh-
dazu, sieht die Bilanz weniger positiv aus. Denn      men und Verbraucher in Energiefragen. Was           ENERGIE OHNE GRENZEN
diese Bereiche funktionieren noch überwiegend         Kuhl­mann Zusammenwachsen nennt, wird               Bei der Sektorkopplung geht es nicht allein um
auf Basis ­fossiler Energien. Das soll sich ändern.   auch als Sektor- oder Sektorenkopplung bezeich-     das bessere Zusammenspiel von Stromerzeu-
„Die zweite Phase der Energiewende steht ganz         net – oder als Elektrifizierung der Gesellschaft.   gung und -übertragung, Verkehr und Wärme.

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PERSPEKTIVEN

                                                    SO KÖNNTE ES GEHEN
                                                         ELEKTRISCH                                   HEIZEN NEU
                                                         FAHREN                                       GEDACHT
                                                    Elektroautos fahren emissionsfrei, wenn     Stromheizungen sind von gestern?
                                                    der Strom, den sie laden, aus erneuer-      Nicht unbedingt. Immer öfter nutzen
                                                    baren Quellen stammt. Bislang aller-        Neubauten eine elektrische Wärme-
                                                    dings sind die Fahrzeuge noch teuer und     pumpe, um mit der Wärme zu heizen,
                                                    es hapert mit der Reichweite. Doch die      die sie der Luft, dem Grundwasser oder
                                                    Batterien werden immer leistungs­           dem Erdreich entziehen. Ein Come-
                                                    fähiger, neue Fahrzeugmodelle peilen        back könnte auch die Nachtspeicher-
                                                    500 Kilometer Reichweite an. Die Zu-        heizung erleben – dort, wo sie den
                                                    kunft sieht vielleicht so aus: Carsharing   Verbrauch zu flexibilisieren hilft.
                                                    macht viele Autos überflüssig. Intelli-     ­Außerdem werden in Zukunft ver­
                                                    gente Konzepte erleichtern das Laden         mutlich immer mehr Heizungen mit
Es gilt, die Barrieren zwischen den Sektoren        von Elektroautos. Und das E-Fahrzeug         ­einem Fotovoltaik-Speicher ausgestat-
vollständig zu überwinden, zum Beispiel durch       in der Garage dient als Stromspeicher.        tet sein. Tagsüber „tankt“ er Sonne
digitale Vernetzung. Stromverbraucher sollen        Ohne sich vom Fleck zu bewegen, kann          vom Dach, abends, wenn es dunkel
künftig in der Lage sein, ihren Bedarf an das An-   es an die häusliche und regionale Ener-       ist, liefert er den Bewohnern Strom.
gebot anzupassen. Kühlgeräte etwa arbeiten in       gieversorgung andocken und für einen          Und immer mehr Heizungen sind
diesem Zukunftsszenario mit vermehrter Kraft,       Lastausgleich sorgen. Die Sektoren            Mini-Kraftwerke: Sie liefern Wärme
wenn die Sonne scheint und viel Strom zur Ver-      Strom und Mobilität werden so mit­            und Strom – die Sektorkopplung ist
fügung steht. Ist zu wenig Strom im Netz, weil      einander verflochten.                         gleich mit eingebaut.
gerade der Wind nicht weht, stellen Elektro­
autos die in ihren Batterien gespeicherte Energie
dem öffentlichen Netz zur Verfügung. Und weil
ein „dummes“ Gerät nicht weiß, wann genau
dieser Zeitpunkt gekommen ist, wird es Dienst-
leistungsunternehmen und digitale Helfer ge-
                                                          ENERGIE,
                                                          WANDLE DICH
                                                    Strom zu speichern ist eine physikali-
                                                                                                4     EFFIZIENZ ALS
                                                                                                      WIRTSCHAFTSMOTOR
                                                                                                Es mag wie ein alter Hut klingen, aber
ben, die die Sektoren miteinander koppeln. Über     sche wie eine ökonomische Herausfor-        sie gewinnt in der Energiewende noch
Computer und Informationstechnik werden             derung. „Power-to-X“ nennen Experten        mehr Bedeutung: die Energieeffizienz.
alle Geräte vernetzt sein, die Strom erzeugen,      die Techniken, mit denen sie experimen-     „Die sauberste Kilowattstunde ist die,
verteilen, speichern und verbrauchen. Apps und      tieren. Damit gelingt es, Strom in unter-   die gar nicht erst erzeugt werden muss“,
Agents, das sind digitale Vermittler, schlagen      schiedliche Energieformen zu wandeln        wissen die dena-Experten. „Effizienz
Lösungen vor.                                       und flexibler einzusetzen. Durch Elek-      zuerst“, gibt das Bundesministerium für
      Die Sektorkopplung ist ein Instrument, um     trolyse etwa wird überschüssiger Wind-      Wirtschaft und Energie als Parole aus:
die Klimaziele der Bundesregierung zu erreichen,    strom zu Gas, das sich – im Idealfall zu    „Energie, die eingespart wird, muss nicht
zum Beispiel ihr Vorhaben, den Ausstoß von          synthetischem Methan weiterverarbei-        erzeugt, gespeichert, transportiert und
Treibhausgasen im Vergleich zu 1990 um­             tet – im Gasnetz speichern lässt. Obwohl    bezahlt werden: Dadurch sinken die
95 Prozent zu reduzieren. Die großen Aufgaben       es bei allen Wandlungen zu Verlusten        Kosten der Energiewende.“ Ein echtes
im Zusammenhang mit der Sektorkopplung sind:        kommt, machen sie den Strom vielsei-        Schnäppchen wird die Sektorkopplung
• mehr Erneuerbare                                  tiger. Zudem können sie eine günstige       dadurch nicht. Die Bundesregierung
• flexiblere Netze                                  Lösung sein, um CO2 zu vermeiden. Um        sieht darin jedoch eine Strategie zur
• alltagstaugliche Elektromobilität                 praktikable Speicher­lösungen bemühen       Modernisierung der Wirtschaft. Die
• energieeffizientere Gebäude                       sich ungewöhnliche Koopera­tionen: Ein      neuen Technologien und die innova­
Inzwischen existieren vielfältige und vielver-      Autohersteller und ein Heiztechnikpro-      tiven Produkte sollen der deutschen
sprechende Lösungsansätze – einige davon            duzent zum Beispiel entwickeln Ange-        Wirtschaft und ihren Exporten auch
stellen wir rechts vor.                             bote für Unternehmen.                       zukünftig zu Erfolgen verhelfen.

                                                                                                                                        7
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                                              UNTER DER

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                                                      unser Trinkwasser nur                                                 KONTROLLIERTER

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                                                                                                                            Trinken ohne Reue: In der
                                                      wir es trotzdem filtern?                                              Stadt und in ihren Stadtteilen
                                                                                                                            sorgen die S­ tadtwerke Gemün-
                                                                                                                            den für qualitativ hochwertiges
                                                                                                                            Leitungswasser. Damit das so
                                                                                                                            bleibt, arbeiten sie mit staatlich
                                                                                                                            akkreditierten Trinkwasserlabo-
                                                                                                                            ren zusammen, die das Wasser
                                                                                                                            regelmäßig analysieren. Die
                                                                                                                            Ergebnisse finden Sie auf den
                                                                                                                            Internetseiten der Stadtwerke
                                                                                                                            Gemünden. Dort erfahren Sie
                                                                                                                            auch, welchen Härtegrad das
                                                                                                                            Trinkwasser in der Region hat.
                                                                                                                            Mehr Informationen unter:
                                                                                                                            ➜ www.ksg-gemuenden.de

          D
                   er Markt für Wasserfilter ist groß: an-   wie diverse Tests ermittelt haben. Aktivkohle­   ­ ineralien entzogen. Ein weiterer Nachteil:
                                                                                                              M
                   gefangen bei ­Aktivkohle-Kartuschen       filter gibt es ab 15 Euro zu kaufen. Dazu kom-   Um die keim­anfällige Membran zu säubern,
                   für Wasserkannen bis hin zu solchen,      men die Kosten für die Kartuschen, die einmal    ­benötigt man sehr viel Wasser und Energie.
           die sich direkt in die Armatur einbauen oder      im Monat getauscht werden sollten.                Umkehrosmose-Wasserfilter gibt es etwa
           im Wasserrohr installieren lassen. Die Her-             Sogenannte Ionenaustauscher sind im         ab 200 Euro zu kaufen.
           steller versprechen, dass ihre Produkte das       Einsatz gegen Kalk erfolgreicher. Nitrate
           Wasser weicher machen und von Schadstof-          können diese Systeme aber nicht beseitigen.      UNNÖTIGE INVESTITION
           fen wie Nitrat befreien.                          Und auch bei ihnen besteht die Gefahr der        Fazit: Die Kosten für einen Wasserfilter loh-
                Systeme, die mit Aktivkohlefiltern ar-       Verkeimung. Entkalkungsanlagen, die nach         nen sich meist nicht. Trinkwasser ist eines
           beiten, können tatsächlich bestimmte Stoffe       dem Prinzip des Ionenaustauschers funk­          der am besten geprüften Lebensmittel und
           wie etwa Medikamentenrückstände aus dem           tionieren, sind ab 800 Euro zu haben.            bedarf keiner weiteren Aufbereitung. Das
           Wasser entfernen. Aber bei Kalk wirken sie              Eine dritte Technik, das Umkehrosmose-     bestätigen Tests des Umweltbundesamts und
           meist nicht so gut wie versprochen. Hinzu         Verfahren, reinigt das Wasser rückstandslos.     der Stiftung Warentest immer wieder.
           kommt, dass diese Filter schnell verkeimen,       Damit werden allerdings auch wichtige            ➜ www.energie-tipp.de/trinkwasser

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                                   FROST UND KÄLTE
                                                                  ❄
                                   KÖNNEN KOMMEN
                              Bei Minusgraden können ROHRLEITUNGEN EINFRIEREN
                            und sogar platzen, wenn sie dem Druck des Eises nicht standhalten.
                                  Mit diesen Tipps lassen sich Frostschäden vermeiden.

                        H
                                 errschen wie im vergangenen Winter          sich Wasserhausanschlussleitung und der Was-
                                 mehrere Tage am Stück extreme Minus-        serzähler an besonders kalten Stellen oder sogar
                                 grade, dann läuft die Heizung auf Hoch-     draußen, schützt eine Umhüllung aus Jute,
                        touren. Klar, schließlich soll es drinnen ja schön   Schaumstoff oder Holzwolle vor dem Einfrieren.
                        kuschelig und warm sein. Heizen sollten Sie
                        aber selbst dann, wenn keiner zu Hause ist. Denn     WER ZAHLT IM SCHADENSFALL?
                        bei eisigen Temperaturen können die Wasser-          Ist eine Leitung trotz aller Vorsichtsmaßnahmen
                        leitungen einfrieren. Das Thermostatventil am        eingefroren, lässt sie sich oft mit einfachen Mit-
                        Heizkörper auf das „Froststernchen“ zu stellen,      teln wieder auftauen. Dazu zuerst den Haupt-
                        genügt nicht. Das liegt daran, dass die soge-        hahn schließen. Zum Auftauen eignen sich in
                        nannte Frostschutzstellung nur den                                 heißes Wasser getauchte Lappen,
                        Heizkörper vorm Einfrieren                                              Haartrockner oder Heizlüfter.
                        schützt, nicht aber die wei-                                                Dabei vom geöffneten
                        ter entfernt liegenden                                                          Hahn in Richtung der
                        Rohre.                                                                            blockierten Stelle vor-
                        Wasserleitungen,                                                                    gehen, das verhin-
                        die abseits von be-                                                                   dert das Platzen des
                        heizten Räumen                                                                         Wasserrohrs. Liegt
                        verlaufen, sind                                                                        das Rohr in der
                        besonders frost-                                                                       Wand, bleibt nur
                        gefährdet: etwa                                                                        die Möglichkeit,
                        auf dem Dach-                                                                          den Raum aufzu-
                        boden, im Garten,                                                                     heizen und abzu-
                        der Terrasse oder                                                                    warten.
                        in der Garage. Wer                                                                  Für einen geplatzten
                        sie in der kalten Jah-                                                           Wasserzähler ist der
                        reszeit nicht nutzt, sollte                                                    Wasserversorger zustän-
                        sie entleeren und abriegeln.                                               dig. Ist eine Leitung beschä-
                        Wenn ein Haus während der                                             digt, sollten Sie diese umgehend
                        Kälteperiode über eine längere Zeit                             abstellen und einen Fachmann zur
                        gar nicht bewohnt wird, ist es sinnvoll, den         Schadensbehebung beauftragen. Glück im Un-
                        Haupthahn zu schließen und alle Leitungen zu         glück hat, wer eine Wohngebäudeversicherung
                        entleeren.                                           abgeschlossen hat, die das Risiko „Leitungswas-
Foto: iStock – laflor

                                                                                                                                     Foto: Fotolia - yazz

                             Außerdem wichtig: Schließen Sie gekippte        ser“ abdeckt. Denn dann kommt die Versiche-
                        Fenster im Keller bei Temperaturen unter null        rung für die Schäden auf. Sollte Inventar zerstört
                        Grad. Sonst kann es vorkommen, dass die Was-         worden sein, dann übernehmen das die meisten
                        seruhr im unbeheizten Keller einfriert. Befinden     Hausratversicherungen.

                                                                                                                                                                         9
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HINTERGRUND

                                      Bloß nicht
     Die miesen
       Tricks
         der
     Abzocker
                                      UNTERSCHREIBEN
     Eine Übersicht
      über dubiose                     Unseriöse Anbieter verhökern ihre angeblichen
         Firmen
        und ihre                       Schnäppchen­tarife für Strom und Erdgas oft mit Tricks
       Praktiken:
       ➜ trurn.it/
                                       und UNFAIREN BEDINGUNGEN. Wer nicht aufpasst,
        abzocker
                                       zahlt am Ende drauf. Das kann teuer werden!

     TIPPS FÜR
     VERBRAUCHER

     • Unterschreiben Sie keine Ver­
        träge unter Zeitdruck, sondern
        prüfen Sie die Unterlagen in                                            Vorsicht: Es kommt vor,
                                                                                dass Vertreter klingeln und
        aller Ruhe.                                                             an der Haustür Verträge
     • Verträge, die außerhalb von                                             abschließen wollen.
        Geschäftsräumen abgeschlossen
        werden (an der Haustür,
        per Telefon oder im Internet),
        können Sie nach Vertragsab­
        schluss 14 Tage lang widerrufen.
     • Energieanbieter sind dazu
        verpflichtet, dem Kunden bei
        Vertragsabschluss ein Formular
        zur Widerrufsbelehrung mit
        Nennung des Unternehmens
        auszuhändigen. Geschieht dies
        nicht oder wurde der Kunde
        fehlerhaft über sein Wider­
        spruchsrecht informiert, verlän­
        gert sich die Widerrufsfrist auf
        ein Jahr und 14 Tage.
     • Ist die Widerrufsfrist verstrichen,
        kündigen Sie den Vertrag zum
        nächstmöglichen Zeitpunkt.

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HINTERGRUND

                    Verbraucherzentralen könnten Romane schrei-        KEIN ANSPRECHPARTNER
                                                                                                                                   FAIRNESS
                    ben über schwarze Schafe unter den Strom- und      Undurchsichtige Unternehmensstrukturen
                    Erdgasanbietern. Hier eine Übersicht über häu-     machen es oft schwer, einen direkten Ansprech-
                                                                                                                                   IST TRUMPF
                    fige Tricks und unseriöse Geschäftspraktiken       partner für Beschwerden zu finden. Forderungen
                                                                                                                                   Haustürgeschäfte
                    unlauterer Wettbewerber:                           stellen häufig deren Tochterunternehmen.
                                                                                                                                   ­gehören nicht zur
                                                                                                                                    Geschäftspraxis der
                    DER STADTWERKE-TRICK                               VORAUSKASSE UND KAUTION                                      Energieversorgung
                    Mitarbeiter von Drückerkolonnen schrecken          Manche Anbieter verlangen Kautionen und                      Gemünden. Die Mit­
                    auch vor Lügen und illegalen Methoden nicht        Vorauskasse, um sich vor Zahlungsverzug ihrer                arbeiter vereinbaren
                    zurück: Der Telefonanrufer oder Besucher an        Kunden zu schützen. Geht die Firma pleite, ist               immer einen Termin
                    der Haustür gibt sich fälschlich als Stadtwerke-   das bereits bezahlte Geld weg.                               und können sich aus­
                                                                                                                                    weisen. Kein Angestell­
                    Mitarbeiter aus. Er erzählt von Preiserhöhungen,
                                                                                                                                    ter der EVG verlangt
                    versucht persönliche Daten zu entlocken und        STROMPAKETE UND STAFFELPREISE                                am ­Telefon persönliche
                    empfiehlt einen Billig­tarif bei einem Anbieter,   Manche Tarife beinhalten einen Paket- oder                   Daten wie Geburts­
                    der angeblich mit den Stadtwerken zusammen-        Staffelpreis über eine festgelegte Energiemenge.             datum, Zählernummer
                    arbeitet. Wer nicht unterschreibt, wird unter      Verbrauchen Kunden mehr, wird’s richtig teuer.               oder Bankverbindung.
                    Druck gesetzt oder sogar beschimpft.                                                                            Eventuelle Preiserhö­
                                                                       GUTHABEN UND BONUSZAHLUNGEN                                  hungen kündigt die
                                                                                                                                    Energieversorgung
                    UNSERIÖSE INTERNETTARIFE                           Immer wieder kommt es vor, dass unlautere
                                                                                                                                    ­Gemünden schriftlich
                    Zahlreiche Discounter rücken bei Internetver-      Wettbewerber Guthaben und Prämien nicht wie                   per Brief mindestens
                    gleichsrechnern durch hohe Bonuszahlungen          vereinbart auszahlen, sondern mit den Ab-                     sechs Wochen vorher
                    auf die vorderen Plätze. Laut einer Untersuchung   schlagszahlungen verrechnen. Oder sie gewäh-                  an. Falls Sie Hilfe bei
                    der Stiftung Warentest waren lediglich zwei von    ren diese erst dann, wenn der Kunde mindestens                Problemen mit Billig­
                    49 Billigstromtarifen auf solchen Portalen fair.   zwei Jahre bei der Stange bleibt.                             energieanbie­tern
                                                                                                                                     brauchen, wenden Sie
                                                                                                                                     sich an die Verbrau­
                    ANGEBOT UND VERTRAG                                HOHE ABSCHLAGSZAHLUNGEN                                       cherzentrale oder den
                    Das Angebot im Internet klingt verlockend, im      Abschlagszahlungen werden bei der Jahresab-                   Kunden­berater der
                    Vertrag unterscheiden sich dann aber Preise und    rechnung angerechnet. Unseriöse Anbieter nut-                 Energieversorgung
                    Konditionen grundlegend. Wer das Klein­            zen die Endrechnung dazu, den Abschlag zu                     Gemünden. Telefon:
                    gedruckte nicht prüft und unterschreibt, hat       erhöhen – selbst wenn der Verbrauch gesunken                  0 800-7 89 00 03
                    später das Nachsehen.                              oder gleich geblieben ist.

                    VERTRAG NACH WIDERRUFSFRIST                        LANGE ANSCHLUSSLAUFZEITEN
                    Verträge lassen sich14 Tage lang wider­rufen       Viele Billiganbieter bitten den Kunden nach dem
                    (siehe Kasten links). Manche Energiediscounter     ersten Vertragsjahr zur Kasse. Vergisst der Kunde
                    schicken die Vertragsunter­lagen mit den exakten   zu kündigen, werden ihm lange Anschlusslauf-
                    Bedingungen aber erst nach Ende dieser Frist ab.   zeiten untergejubelt oder die Preise stark erhöht.

                    WERBEANRUFE: WAS TUN?                                                                                                                      Foto: Bundesnetzagentur

                    Herr Wulff, sind Werbeanrufe           Was soll ich tun, wenn ich nicht         Und wo kann ich mir
                    denn grundsätzlich illegal?            zugestimmt habe und trotzdem             Hilfe holen?
                    Verbraucher müssen dem Erhalt          angerufen werde?                         Beschwerden können der Bundes-
                    von Werbeanrufen vorher zustim-        Bei fehlender Einwilligung sollten       netzagentur zum Beispiel über            Fiete Wulff,
                    men. Das ist gesetzlich geregelt.      Sie das Datum des Anrufs notieren,       ein Formblatt per Post mitgeteilt        Pressesprecher
                                                                                                                                             der Bundes­-
                    Fehlt die Einwilligung, handelt es     den Namen des Anrufers und des           werden oder online auf www.­            ­netz­agentur
                    sich um einen unerlaubten Werbe-       Unternehmens, wenn möglich               bundesnetzagentur.de. Dann sind
                    anruf, und der ist verboten. Die       dessen Rufnummer und was                 wir in der Lage zu ermitteln und
                    Bundesnetzagentur geht solchen         beworben wird. Auch Details zum          diese Praxis mit Bußgeldern zu
                    Fällen nach. Das sind Ordnungs-        Gesprächsverlauf sind relevant           ahnden. Oft stecken bei solchen
                    widrigkeiten, die mit Bußgeldern       und ob zunächst eine Einwilligung        Anrufen auch betrügerische Ab-
                    bis zu 300 000 Euro geahndet           für den Werbeanruf vorgelegen hat        sichten dahinter. Dann empfehlen
Foto: Falk Heller

                    werden.                                oder eventuell widerrufen wurde.         wir, auch die Polizei einzuschalten.

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LEBEN & GENIESSEN

      WÜRZIGE
        Weihnachten
          Es muss nicht immer Stollen sein. Diese
          drei Rezepte von Foodbloggerin Nina sorgen
          für Abwechslung auf der Kaffeetafel: mit
           WÄRMENDEN AROMEN wie Zimt und
          ­Leb­kuchengewürz und einer Prise Chili.

        DOUBLE CHOCOL ATE CHIP
        COOKIES MIT CHILI UND ZIMT

                Zutaten    1	Ofen auf 180 °C vorheizen.
 (für etwa 40 Stück)          Butter und Zucker schau-
          135 g Zucker
                              mig schlagen. Vanille-
 130 g weiche Butter
  1 TL Vanille-Extrakt        Extrakt und Ei dazugeben
    oder Vanillezucker        und gut unterrühren.
                    1 Ei   2	Mehl, Backpulver, Kakao
           140 g Mehl         und Gewürze vermischen,
       1 TL Backpulver
                              darübersieben und unter-
           30 g Kakao
            1,5 TL Zimt       mischen. Beide Schokola-
      ¼ TL Chilipulver        densorten unterrühren.
     ¼ TL Fleur de Sel     3	Aus der Masse walnuss-
     100 g Zartbitter-        große Kugeln formen,
schokolade (als Chips
                              auf ein mit Backpapier
         oder gehackt)
 75 g weiße Schoko-           belegtes Backblech legen,
  lade (als Chips oder        leicht flachdrücken. Sechs
               gehackt)       bis neun Minuten backen,
                              die Cookies sollen innen
                              noch weich sein.
                                                                            Fotos: Nina Kassen, Chocomande

           ZUR BLOGGERIN

          Nina hat seit jeher ein Faible für süße Leckereien. Ob Kuchen,
          Cupcakes oder Plätzchen – wer für die Adventszeit noch auf
          der Suche nach weiteren Ideen für die Weihnachtsbäckerei ist,
          findet auf Ninas Foodblog sicher die eine oder andere Anregung:
          ➜ www.chocomande.wordpress.com

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LEBEN & GENIESSEN

                                       LEBKUCHENTORTE MIT GEWÜRZKIRSCHEN
                                       UND WEISSER SCHOKOL ADENCREME

                                               Zutaten     1	Ofen auf 180 °C vorheizen.
                                          (Springform,     2	Eiweiß mit Salz steif schlagen. Die Eigelbe mit 1 Päck-
                                              18 cm Ø)        chen Vanillezucker, 80 g Zucker und Wasser mit dem
                                     3 Eier (getrennt)
                                            1 Prise Salz      Handrührgerät cremig schlagen.
                                            1 Päckchen     3	Mehl, 50 g Speisestärke, Mandeln, Walnüsse, Backpul-
                                          Vanillezucker       ver und Lebkuchengewürz mischen. Auf die Eigelb-
                                           80 g Zucker        masse sieben und unterrühren. Eiweiß unterheben.
                                      3 EL lauwarmes       4	Teig in der Springform etwa 30 Minuten backen. Mit
                                                Wasser
                                             30 g Mehl        einem Stäbchen prüfen, ob noch Teig daran kleben
                                    50 g Speisestärke         bleibt. Tortenboden komplett auskühlen lassen.
                                      50 g gemahlene       5	Für die Gewürzkirschen die Schattenmorellen in
                                               Mandeln        ­einem Sieb abtropfen lassen. Orange heiß waschen
                                      40 g gemahlene
                                                               und mit Sparschäler fein abschälen. Saft auspressen.
                                              Walnüsse
                                       1 TL Backpulver     6	Kirschen, Orangensaft, -schale, Zimtstange, Sternanis,
                                   1,5 TL Lebkuchen-           ausgeschabtes Vanillemark und -schote aufkochen
                                                 gewürz        und etwa fünf Minuten bei geringer Hitze köcheln
                                     375 g Schatten-           lassen. Gewürze und Orangenschale herausnehmen.
                                              morellen         Mit 1 TL Speisestärke binden. Abkühlen lassen.
                                         1 Bio-Orange      7	Schokolade über dem Wasserbad schmelzen. Sahne
                                          1 Zimtstange         mit Vanillezucker steif schlagen. Mascarpone mit
                                       ½ Vanilleschote
                                                               1 EL Zucker cremig rühren. Schokolade unterrühren,
                                            1 Sternanis
                                     1 TL Speisestärke         Sahne unterheben.
                                                           8	Den Tortenboden zweimal waagrecht halbieren.
                                           75 g weiße
                                                               Um den unteren Boden einen Tortenring legen. Die
                                          Schokolade
                                         200 g Sahne           Hälfte der Kirschen und ein Drittel der Creme darauf
                                           1 Päckchen          verteilen und glatt streichen. Zweiten Boden auflegen
                                         Vanillezucker         und ebenso belegen. Den dritten Boden auflegen, mit
                                    125 g Mascarpone           Creme bestreichen und nach Wunsch verzieren, zum
                                          1 EL Zucker
                                                               Beispiel mit Orangenzesten und Kirschen.

       WAFFELN MIT MASCARPONECREME,
       BRAT­A PFELKOMPOTT UND CASHEW-KROKANT

       Zutaten (für 6 Stück)     1	Die Äpfel schälen, entkernen und in Stücke schnei-
                       5 Äpfel      den. In einem Topf 2 EL Zucker karamellisieren,
2 EL getrocknete Cranberries
                                    Apfelstücke zugeben, mit Saft ablöschen. Wenn sich
                 2 EL Zucker
            100 ml Apfelsaft        der Karamell verflüssigt hat, Zimtstangen, Cran-
               2 Zimtstangen        berries, ausgeschabtes Vanillemark und -schoten
             2 Vanilleschoten       dazugeben. Köcheln lassen, bis die Äpfel weich sind.
               2 EL Sahne           Gewürze herausnehmen. Kompott abkühlen lassen.
              4 EL Zucker        2	Für das Krokant Sahne und 4 EL Zucker in einem
5 EL Cashewnüsse (gehackt)          Topf hellbraun karamellisieren. Cashewnüsse un-
           250 g Magerquark         terrühren. Mit einem Löffel kleine Kugeln auf ein
           125 g Mascarpone         Backpapier setzen. Auskühlen lassen.
                                                                                                         Einkaufs-
             100 g Schmand       3	Quark, Mascarpone und 60 g Zucker cremig rühren,
                 60 g Zucker                                                                               zettel
                                    Schmand unterheben. Kalt stellen.
         200 g weiche Butter     4	Die übrigen Zutaten für die Waffeln zu einem                           Bildcode
                120 g Zucker        geschmeidigen Teig verrühren. Im vorgeheizten                        scannen und
                       4 Eier                                                                            Zutatenliste
                 350 g Mehl         Waffeleisen portionsweise backen.
                                 5	Waffeln dünn mit Mascarponecreme bestreichen                         der Rezepte
     1 Päckchen Vanillezucker
                                                                                                         aufs Smart-
             1 TL Backpulver        oder Tupfen aufspritzen. Kompott daraufgeben und
              150 ml Wasser
                                                                                                         phone laden
                                    mit Krokant verzieren.

                                                                                                                    13
V E R A N S TA LT U N G E N

                            WICHTIGE SERVICENUMMERN
KOMMUNALUNTERNEHMEN                                          NAHVERKEHR

KU Stadtwerke Gemünden am Main AöR                         Main-Spessart-Nahverkehrs-Gesellschaft
Schulstraße 5, 97737 Gemünden am Main                      Wernfelder Straße 30
Telefon      (0 93 51) 97 34-0                             Telefon    (0 93 51) 97 57-97
www.ksg-gemuenden.de                                       www.msp-nahverkehr.de
Öffnungszeiten                                             Sprechzeiten
Montag bis Donnerstag 8 bis 12 Uhr                         Montag bis Freitag 8 bis 19 Uhr,
und 13 bis 16 Uhr, Freitag 8 bis 12 Uhr ­                  Samstag 8 bis 18 Uhr
(oder nach Vereinbarung)

 STADTVERWALTUNG

Stadt Gemünden am Main
Scherenbergstraße 5
97737 Gemünden am Main
Telefon        (0 93 51) 80 01-0
Fax        (0 93 51) 8 00 00 60
www.stadt-gemuenden.de
Öffnungszeiten
Mon­tag, Diens­tag, Mitt­woch 8 bis 12 Uhr,
­Don­ners­tag 8 bis 12 Uhr und 14 bis 15.30 Uhr
(Einwohnermeldeamt bis 18 Uhr),
Frei­tag 8 bis 12 Uhr (oder nach ­Ver­ein­ba­rung)

 MÜLL

Abfallentsorgung wird geregelt über
das Landratsamt
Telefon      (0 93 53) 7 93-0

 BAUAMT

Telefon        (0 93 51) 80 01-39
Sprechzeiten
Mon­tag, Diens­tag, Mitt­woch 8 bis 12 Uhr,
­Don­ners­tag 8 bis 12 Uhr und 14 bis 15.30 Uhr,
 Frei­tag 8 bis 12 Uhr (oder nach Ver­ein­ba­rung)

     STRASSENLATERNE DEFEKT?                         Lampennummer

     Hinweis an:
                                                     Genaue Ortsangabe
     KU Stadtwerke Gemünden am Main
     Schulstraße 5
     97737 Gemünden am Main

     Telefon (0 93 51) 97 34-0                       Datum
     Fax (0 93 51) 97 34-23
     E-Mail: info@ksg-gemuenden.de                   Absender

     Mir ist Folgendes aufgefallen:
        Straßenbeleuchtung ausgefallen
        Straßenbeleuchtung beschädigt
     (Zutreffendes bitte ankreuzen)                  Telefon für eventuelle Rückfragen

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BLINDRUBRIK

WINTER 2017/2018
VERANSTALTUNGEN
1. Dezember                            16. und 17. Dezember                    24. Januar
Begrüßung des Advents mit Ent­         Weihnachtsmarkt auf dem Markt-          Multivisionsshow „Indonesien“,
zünden der 1. Adventskerze auf der     platz, Samstag 15 bis 22 Uhr, Sonntag   19.30 Uhr, Scherenberghalle,
Scherenburg, 17 Uhr, Marktplatz        11.30 bis 19 Uhr, Gemünden              ­Gemünden
Gemünden
                                       17. Dezember                            28. Januar
2. Dezember                            25 Jahre Musikschule Gemünden –         Konzert mit den „Black Gospel
Weihnachtsbaumaufstellung der          Geistliches Konzert, 16 Uhr, Stadt-     Angels“, 18 Uhr, Scherenberghalle,
­Siedlervereinigung Gemünden,          pfarrkirche St. Peter und Paul,         Gemünden
 18 Uhr, Gemünden                      Gemünden
                                                                               10. Februar
3. Dezember                            17. Dezember                            s’Züchle künnt – Trottoirfasching
Adventsbasar in Hohenroth, 11 bis      Weihnachtskonzert der Trachten­         in Gemünden, 13.00 Uhr, mit After
18 Uhr, SOS-Dorfgemeinschaft           kapelle Adelsberg, 17 Uhr, Adolphs-     Züchle Party, Gemünden
Hohenroth                              bühlhalle, Adelsberg
                                                                               17. Februar
6. Dezember                            22. Dezember                            Kleines Kino im Film-Photo-Ton-
Bauernmarkt in der Innenstadt, 9 bis   Konzert „Andreas Kümmert –              Museum, Eintritt: 10 Euro, Platz­
13 Uhr, Obertorstraße, Gemünden        ­Weihnachtsspecial“, 19.30 Uhr,         reservierung unter: (0 93 51) 32 37,
                                        Scherenberghalle, Gemünden,            Einlass: 19 Uhr, Beginn: 19.30 Uhr,
8. Dezember                             Karten: Tourist-Info Gemünden          Huttenschloss, Gemünden
Entzünden der 2. Adventskerze mit
musikalischer Umrahmung und            22. Dezember                            18. Februar
­Glühwein, 17 Uhr, Mühltorturm,        Entzünden der 4. Adventskerze           Figurentheater Karfunkel, 16 Uhr,
 Gemünden                              mit musikalischer Umrahmung             Scherenberghalle, Gemünden
                                       und ­Glühwein, 17 Uhr, Eulenturm,
9. Dezember                            Gemünden
Weihnachtsmarkt Trachtenverein
Langenprozelten, 14 Uhr, OGV-Lager-    25. Dezember
halle, Langenprozelten                 20. Geistliches Konzert, 19 Uhr,
                                       Pfarrkirche St. Wendelin, Langen­
10. Dezember                           prozelten
Abendgesänge „Kreuz & Quer & Kids“
(Wolfsmünster), 19 Uhr, Pfarrkirche    25. Dezember
St. Peter und Paul , Gemünden          Weihnachtskonzert der Musik­
                                       kapelle Seifriedsburg, 18 Uhr,
10. Dezember                           Kirche Seifriedsburg
1. Wernfelder Weihnachtsmarkt
aller Ortsvereine in und um die        14. Januar 2018
­­„Alte Kirche“, Wernfeld              Großer Hallenflohmarkt, 14 Uhr,
                                       Scherenberghalle, Gemünden
14. Dezember
Vorlesenachmittag, 16 bis 17 Uhr,      20. Januar
Lesesaal Stadtbibliothek Gemünden      Kleines Kino im Film-Photo-Ton-
                                       Museum, Eintritt: 10 Euro, Platz­
15. Dezember                           reservierung unter: (0 93 51) 32 37,
Entzünden der 3. Adventskerze          Einlass: 19 Uhr, Beginn: 19.30 Uhr,
                                                                                                                      Foto: Ludwig Erhard

mit musikalischer Umrahmung            Huttenschloss, Gemünden
und ­Glühwein, 17 Uhr, Hexenturm,
Gemünden

                                                                                                                                            15
R ÄT S E L

                                                                                                       israel.               Organi-                  japani-
         GUTSCHEINE                                  Meeres-
                                                     fisch
                                                                                         Gottes-
                                                                                         haus
                                                                                                       Staats-
                                                                                                       mann
                                                                                                                             sation,                  scher
                                                                                                                                                      Kaiser-
                                                                                                                                             1
          ­GEWINNEN                                                                                    † 1995                Club                     titel

         Lösen Sie das Kreuzworträtsel und          Schnell-
     g­ ewinnen Sie einen von zehn Einkaufs­        sendung
    gutscheinen im Wert von je 20 Euro für
    „Erlesenes aus aller Welt“ in Gemünden.                                                            süd-                  franzö-
              Einsendeschluss ist der                                                                  deutsch:              sische
                                                                                                       Haus-                 Atlantik-
              15. Dezember 2017                          11            2         5                     flur              4   insel

                                                     mit
                                                                                         hasten
                                                     Freude
DER WEG ZUM GEWINN
                                                                                                                                             6              7
Schreiben Sie das Lösungswort unseres                 Laub-
                                                                                                                             populär
Kreuzworträtsels einfach auf eine                     baum
­frankierte Postkarte und senden Sie                                                                         3                                            10
 diese an:                                                                                                        Welt-
                                                      Feld-                                                       organi-
Energieversorgung Gemünden GmbH                       frucht                                                      sation
click!-Rätsel                                                                                                8    (Abk.)            9
Schulstraße 5
97737 Gemünden

Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
­Sammel­einsendungen bleiben unbe­rücksichtigt.
 Das Lösungswort des Kreuzworträtsels in Heft
 1/2017 lautete SANIERUNG.                                1        2        3        4             5         6       7         8         9       10         11

„ERLESENES“ ENTDECKEN
Wer den Laden „Erlesenes aus aller Welt“ in der     e­ röffneten sie 2011 „Erlesenes aus aller Welt“        Der besondere Anspruch Erlesenes zu offerieren,
Gemündener Obertorstraße betritt, begibt sich        im Elternhaus von Wolfgang Hartmann in Ge­             mit dem das Angebot zusammengestellt ist, zeigt
auf eine Entdeckungsreise zu schönen Dingen          münden. Der persönliche Kontakt mit ihren              sich auch in der liebevollen und ansprechenden
aus vielen und teilweise exotischen Ländern          Kunden liegt den beiden besonders am Herzen.           Präsentation im Laden, die gerade in der Vor­
rund um den Globus. Ob Wohnaccessoires,              Wolfgang Hartmann ist deshalb immer don­               weihnachtszeit zum Stöbern und Verweilen
Uhren, Schmuck, Ledertaschen, Damenbeklei­           nerstags und Hubert Hartmann freitags selbst           einlädt. Es lohnt sich!
dung, Seifen, Glaswaren oder Dekorations­            in der Obertorstraße anzutreffen, um alle, die         ➜E
                                                                                                              rlesenes aus aller Welt
artikel, Geschäftsinhaber Wolfgang Hartmann,         auf der Suche nach etwas Schönem für sich oder          Obertorstraße 37, 97737 Gemünden
sein Mann Hubert sowie seine beiden Mitarbei­        andere sind, individuell zu beraten.                    Telefon (0 93 51) 6 02 87 10
terinnen halten eine große Auswahl erlesener
und liebevoll ausgewählter Produkte für ihre             Findet für jeden
Kunden bereit. Und natürlich nehmen sie sich             etwas Erlesenes:
                                                         Wolfgang
die Zeit für ein intensives Beratungsgespräch,           Hartmann.
um gemeinsam mit ihren Kundinnen und Kun­
den genau das Richtige zu finden. Denn die
sollen zufrieden nach Hause gehen und sich
noch lange am Gekauften erfreuen.
Wolfgang und Hubert Hartmann haben ihre
Leidenschaft für schöne Dinge seit elf Jahren
zu ihrem Beruf gemacht. Ideen für ihr Sorti­
ment holten sich die beiden Hartmanns auf
Reisen bis nach Indien. Nach dem Stammge­
schäft in Aschaffenburg und einer Filiale in Lohr
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