CODE "RED" Miträtseln & Urlaub - Arnika Apotheke
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FRÜHLING 2023
GRATIS
CODE „RED“
Urla ub WANN DER KÖRPER ALLERGISCH REAGIERT
Miträtseln &
gewinnen!
SPRING GEFÄHRLICH WIE
POWER! EIN HERZINFARKT
Energiegeladen Das Broken-Heart-Syndrom
durch den Frühling
A P OT H E K E N M AGA Z I N
INHALT
EDITORIAL
Liebe Leserin, 4
lieber Leser, Code „Red“
Wann der Körper
leiden Sie noch an Frühjahrsmüdigkeit oder allergisch reagiert
genießen Sie bereits die Frühlingsgefühle?
Was stellt der Frühling eigentlich mit
unserem Körper an? 6 14
Hätten Sie es gewusst? Im Frühling steht Reizvolles statt Well-being =
die Erdachse in einem Winkel zwischen dem gereiztes Reisen Well-working
sonnennächsten und dem sonnenfernsten Tipps für mehr Wohlbe-
Punkt. Damit werden die Temperaturen wieder Tipps für Reisen mit
finden am Arbeitsplatz
angenehmer und wir lassen den kalten Winter Allergien
hinter uns. Jetzt wollen wir nicht mehr im Haus
sitzen, uns in dicke Decken einmummeln und
die Heizung aufdrehen. 8 16
Spring Power! Minimalismus:
Der Frühling ist die ideale Zeit, die Fenster
aufzumachen, die frische Luft zu genießen Warum „weniger“
Energiegeladen durch
und die Sonne die Haut kitzeln zu lassen. mehr Glück bringt
Aber viele Pollenallergiker sehen dem Früh-
den Frühling
lingsanfang mit gemischten Gefühlen entgegen.
Denn wenn die Natur erblüht, ist für Millionen
Menschen die Zeit des Heuschnupfens gekom- 10 18
men: Wir haben Tipps für die Pollenflugzeit.
Achtbeinige Glatze wider Willen
Feinde Wie Haarausfall gestoppt
Haben Sie eigentlich schon an einen gründlichen
werden kann
Frühjahrsputz gedacht? Der ist wichtig, um unserer
sicherzustellen, dass die Luft im Haus gesund vierbeinigen
ist und wir atmen können. Staub und Allergene,
die sich über den langen Winter angesammelt
Freunde 20
haben, müssen entfernt werden, vor allem, wenn Parasiten- & Insekten- Gehirn-Jogging
im Frühjahr die Allergiesaison beginnt. Putzen schutz für unsere
im Frühling ist aber auch ein Ventil für negative Großer Rätselspaß
Fellnasen
Gefühle. Mit der Entfernung von Staub, Schmutz
und Unordnung schafft man eine sauberere,
angenehmere Atmosphäre daheim – in der
12 23
man sich glücklicher und entspannter fühlt.
Gefährlich wie Rezept
ein Herzinfarkt Ofenkarfiol mit Rucola-
Herzlichst, Ihre Bärlauch-Pesto &
Apothekerin Maria Kanitz und Das Broken-Heart-
Kohlrabi-Kartoffel-
das Team der Arnika Apotheke Puch Syndrom
Stampf
Impressum:
Camu Camu Media GmbH
Marie-Andeßner-Platz 1,
5020 Salzburg, Österreich
hallo@camucamu.media
www.camucamu.media
Fotocredit: adobestock, Simply Vegan,
Naturhotel Schütterbad – www.schuetterbad.at
UNBEQUEME MENTA
TIPP
L
FORMEN DER
SELBSTLIEBE
Nimm dir eine längere Auszeit Fühle dich wohl dabei, allein zu sein,
von den sozialen Medien. vor allem, wenn die Menschen um dich
herum dir gerade keine Unterstützung
Verlasse Gruppen, entfolge Inhalten oder kein Verständnis entgegenbringen.
oder blockiere Personen in den
sozialen Medien. Schaffe eine Distanz zu deinen Reaktio-
nen und beobachte nur, wenn du spürst,
Verbringe Zeit allein auf eine positive dass ein Trigger ausgelöst wird.
Art und Weise, in der du dir selbst
etwas Gutes tust. Pushe dich selbst sanft dazu, dich mit
einer Angst oder einem Trauma, das
Verzichte auf Veranstaltungen, damit dich beschäftigt, auseinanderzusetzen.
du mehr Ruhe in deinem Leben hast
oder in einer ruhigen Umgebung neue Verlasse eine Beziehung oder
Energie tanken kannst. Freundschaft, wenn du erkennst,
dass sie dich nicht weiterbringt
Bitte um Hilfe. und dass das Leben etwas
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202122021
CODE „RED“
Wann der Körper
allergisch reagiert
A
llergien sind ein weit ver-
breitetes Problem, das viele
Menschen betrifft. Es wird
angenommen, dass bis zu 30 % aller
Erwachsenen im Laufe ihres Lebens
an mindestens einer Allergie leiden.
Obwohl sie oft nur als lästig emp-
funden werden, können sie in man-
chen Fällen auch ernsthafte gesund-
heitliche Probleme verursachen.
Es gibt zahlreiche Auslöser, die sich
durch milde Symptome wie Niesen
und Juckreiz äußern, aber auch bis
hin zur schwersten Ausprägung, der
Anaphylaxie, reichen können.
VIELFÄLTIGE AUSLÖSER › Insektengiftallergie WELCHE SYMPTOME KÖNNEN
(z.B. Bienen, Wespen, Hornissen) AUFTRETEN?
Allergien werden grundlegend in vier Ty- › Medikamentenallergie
pen eingeteilt, wobei Typ I die häufigste (z.B. Penicillin, Aspirin) › Brennende und tränende Augen
allergische Reaktion ausmacht. Sie wird › Hautallergien › Niesen und laufende Nase
durch Allergene wie Pollen, Hausstaub- (z.B. gegen Nickel, Parfüm) › Hautausschlag und Juckreiz
milben, Tierhaare oder Nahrungsmittel › Schimmelpilzallergie › Geschwollene Schleimhäute
ausgelöst. Die Reaktion auf das Allergen › Sonnenallergie › Husten
setzt in den meisten Fällen sehr schnell › Atemnot
ein. Diese Form der Allergie wird des- Es gibt jedoch noch viele weitere Arten
halb auch Soforttypallergie genannt. von Allergien, die weniger häufig sind.
Allergien können in der Kindheit, in der Es ist wichtig, dass jeder, der glaubt, EXTREMAUSPRÄGUNG
Jugend oder auch erst im Erwachsenen- eine Allergie zu haben, für Diagnose ANAPHYLAKTISCHER SCHOCK
alter beginnen. Die Entstehung einer und Behandlung professionelle Hilfe
Allergie ist oft familiär bedingt, sie kann aufsucht. Wer auch immer so eine Situation schon
aber auch durch Umwelteinflüsse, wie einmal gesehen oder gar selbst erlebt
Luftverschmutzung oder Zigaretten- hat weiß, wie beängstigend sie ist. Ein
rauch, ausgelöst werden. DAS PASSIERT BEI ALLERGI- schwerer allergischer Schock beginnt
SCHEN REAKTIONEN innerhalb von Sekunden oder Minuten
nach dem Kontakt mit der allergischen
DAS SIND DIE HÄUFIGSTEN Eine allergische Reaktion beginnt, wenn Substanz. Das Immunsystem setzt eine
ALLERGIEN: man mit einem Allergen in Kontakt Flut von chemischen Stoffen frei, die
kommt. Der Körper reagiert dann mit der zu einem Schock führen können. Der
› Heuschnupfen Bildung des Eiweißmoleküls Immunglo- Blutdruck fällt ab und die Atemwege
(Allergie gegen Pollen) bulin. Es verbindet sich mit dem Allergen verengen sich. Jetzt gilt es keine Zeit zu
› Nahrungsmittelallergien und löst eine Antigen-Antikörper-Reakti- verlieren: Rasch handeln und auf vorbe-
(z.B. Milch, Fisch, Nüsse) on aus. Der Körper setzt dann chemische reitete Notfallmedikamente zurückgrei-
› Hausstaubmilbenallergie Stoffe wie Histamin frei, die Symptome fen, wenn man zu einer Risikogruppe
› Tierhaarallergie wie z.B. juckende Augen, Schwellungen zählt. Ansonsten den Notarzt anfordern.
(z.B. Katze, Hund, Pferd) und Entzündungen verursachen.
4
WAS KANN ICH TUN?
Die naheliegendste Maßnahme – das Meiden des Allergens – Umweltverschmutzung können der Auslöser dafür sein. Trocke-
lässt sich bei Lebensmitteln oder bestimmten Kosmetika noch ne Augen sind sehr unangenehm und machen sich durch Rö-
ganz gut umsetzen, bei Pollen oder Hausstaubmilben ist dies tungen, Schmerzen und eine Art Fremdkörpergefühl im Auge
aber leider ein Ding der Unmöglichkeit. Allergie-Medikamente, bemerkbar. Augentropfen mit Hyaluronsäure und Dexpanthe-
vor allem Antihistaminika oder Kortison-Präparate, schaffen nol aus der Apotheke helfen, die Augen sofort zu befeuchten
schnelle Abhilfe. Spezielle Hautcremes, Tropfen oder Sprays und zu beruhigen. Sie lindern rasch die Symptome und sind mit
lindern an betroffenen Arealen. Es gibt auch alternative Thera- allen Arten von Kontaktlinsen verträglich.
pieformen wie Akupunktur, Homöopathie oder Phytotherapie,
die einige Menschen helfen, ihre Allergiesymptome zu lindern. TIPP:
GERADE IM FRÜHJAHR LÄSST SICH
GESUNDE LEBENSWEISE HILFT
DIE KONFRONTATION MIT POLLEN
Schlaf, regelmäßige Bewegung und eine gesunde Ernährung
NICHT VERMEIDEN. LUFTREINIGER
können dazu beitragen, das Immunsystem zu stärken und da-
mit Allergien besser zu bewältigen. Die regelmäßige Reinigung MIT HEPA-FILTER KÖNNEN ZUMIN-
der Wohnung, um Allergene zu entfernen, sowie regelmäßige
Entspannungstechniken wie Yoga oder Progressive Muskelent- DEST IN INNENRÄUMEN ABHILFE
spannung, können dazu beitragen, die Symptome zu lindern
SCHAFFEN, INDEM SIE DIE LUFT VON
und das Wohlbefinden zu verbessern.
ALLERGIEAUSLÖSENDEN PARTIKELN
SCHNELLE HILFE BEI BRENNENDEN AUGEN WIE POLLEN, HAUSSTAUBMILBEN,
TIERHAAREN UND SCHIMMELPILZ-
Trockene und gereizte Augen treten nicht nur bei Allergien
regelmäßig auf. Auch Computerarbeit, Klimaanlagen und SPOREN REINIGEN.
Entgeltliche Einschaltung
Augentropfen
Lindern und befeuchten
Medizinprodukt: Über Wirkung und mögliche unerwünschte Wirkungen informieren Gebrauchsanweisung, Arzt oder Apotheker. CH-20220210-32
REIZ-
VOLLES
STATT
GEREIZTES
REISEN
TIPPS FÜR REISEN
MIT ALLERGIEN
Im Frühling ist nichts schöner, als wieder mehr draußen zu sein, zu reisen,
neue Städte zu erkunden und die Füße ins Meer zu halten. Aber das
Wiedererwachen der Natur bedeutet auch das Wiedererwachen der Aller-
giesaison. Und es ist schwer, das schöne Wetter und die Reise zu genießen,
wenn die Augen wie verrückt jucken und die Nase läuft. Mit einigen Tipps
zur Planung kann man aber auch in dieser Jahreszeit unbeschwert reisen.
ALLERGIEN AUF REISEN IN SCHACH HALTEN die Handtasche. Damit im Fall der Fälle alles sofort griffbereit
ist. Im Gepäck sollte man auch Kopien des Notfallplans für Le-
Saisonal bedingte Allergien können für viele Menschen lästig bensmittelallergien und einen Allergie-Aktionsplan mitführen.
sein, vor allem wenn man verreist. Die Hauptzeit für Allergien
ist normalerweise von Februar bis Juni. Am besten informiert
man sich schon vorab über die Pollenbelastung am Reiseziel. FLUGZEUGE SIND BRUTSTÄTTEN
Denn wenn man die Pollenbelastung im Voraus kennt, kann FÜR ALLERGENE
man sich angemessen darauf vorbereiten und alles einpacken,
was man braucht, um gesund zu bleiben. Ein oder zwei Tage Schimmelpilzsporen und Hausstaubmilben können am Flug-
vor der Abreise sollte, bei hoher Pollenbelastung am Zielort, hafen oder im Flugzeug durch die Luft übertragen werden.
mit der Einnahme von Allergiemedikamenten begonnen Diese Allergene haften an Oberflächen, wie an Flugzeug-Sitzen
werden. Produkte aus der Apotheke, die mit der Wirkkraft und Ablagetischen. So steigt die Wahrscheinlichkeit, dass man
der Traganthwurzel arbeiten, unterstützen das Immunsystem mit diesen Allergenen in Kontakt kommt. Aber auch andere
auf natürliche Weise und helfen bei starkem Pollenflug. Passagiere oder die Flugbesatzung können aus Gebieten mit
hohem Pollenflugaufkommen kommen und Allergene auf der
Kleidung haben. Deswegen sollten die Medikamente gegen
GUT VORBEREITET SEIN Allergien immer im Handgepäck aufbewahrt werden. Im Falle
eines Ausbruchs sind sie leicht zugänglich und machen den
Auf einmal juckt die Nase, die Augen rinnen und man braucht Flug erträglicher. So hält ein Nasenspray die Nasenlöcher
dringend das Allergie-Medikament. Nur dieses ist schon mit feucht und verhindert Niesen oder eine laufende Nase. Bei
dem Gepäck aufgegeben worden! Um solche Situation zu ver- einer Zugreise gelten die gleichen Regeln.
meiden, braucht es eine individuelle kleine Reiseapotheke für
6
HOTELAUFENTHALTE GUT PLANEN
Beim Hotelzimmer darf man als Allergiker ruhig wählerisch
sein. Am besten ruft man vor der Anreise im Hotel an und fragt APOTHEKEN TIPP
nach, ob es allergikerfreundliche Zimmer gibt. Diese sind meist
mit synthetischen Kissenbezügen, Mikrofaser-Matratzenbezü-
gen und desinfizierten Klimaanlagen ausgestattet. Auch findet
man in diesen Zimmern keinen Teppichboden. Nachts besteht
ein hohes Pollenflugaufkommen, weshalb man die Fenster
geschlossen halten sollte. Vor dem Schlafengehen empfiehlt
es sich, die Nasengänge mit einer Nasenspülung zu reinigen.
Durch die Spülung werden Schleim und Allergene direkt aus
der Nase gespült und eine erholsame Nacht ist garantiert.
INFORMATION IST DER SCHLÜSSEL
Wenn das Restaurant für den Abend schon im Vorhinein
gebucht wird, macht es Sinn, auch die Speisekarte online
zu studieren. Auch eine E-Mail an das Restaurant, um sich
über Lebensmittelallergien zu informieren kann helfen,
den Besuch ganz sicher zum Genuss werden zu lassen.
IM FREIEN IST VORSICHT GEBOTEN
Leidet man unter Umweltallergien, kann der Aufenthalt im
Freien viele Symptome auslösen, die man gerade im Urlaub
eigentlich vermeiden möchte. Wenn der Pollenflug am stärks-
ten ist, d. h. in der Regel zwischen 5 und 10 Uhr morgens, sollte
man deswegen lieber drinnen bleiben. Vor dem Aufenthalt im
Freien sollten Allergiemedikamente eingenommen werden. MIT VITAMIN C , D UND
Orale Antihistaminika können helfen, Niesen, Juckreiz, eine
verstopfte oder laufende Nase und tränende Augen zu lindern.
ZINK FÜR EINE N ORMAL E
Und am Ende des Tages sollte man immer die Haare waschen. IMMUNFUNK TION
So werden alle Pollen und Schimmelpilzsporen weggespült.
Viele Menschen reagieren auf Substanzen aus der
Umwelt wie Pollen, Hausstaub oder Tierhaare über-
ALLERGIEN KÖNNEN ZWAR empfindlich. Diese eigentlich harmlosen Stoffe lösen bei
AllergikerInnen eine überschießende Abwehrreaktion
LÄSTIG SEIN, ABER EIN aus. Für die Regulation der Immunabwehr sind die
Vitamine C und D sowie Zink und Selen von größter Be-
BISSCHEN MEHR PLANUNG KANN deutung. Vitamin C, E, Zink, Selen und Mangan tragen
DEN UNTERSCHIED ZWISCHEN zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress bei, und
auch Kurkuma enthält wertvolle Antioxidantien. Aller-
EINEM URLAUB MIT HUSTEN UND gie-Geplagten wird außerdem schon vor dem Auftreten
von Symptomen die Einnahme von Tragantwurzel-Ex-
KEUCHEN UND EINER WOHL- trakt empfohlen.
VERDIENTEN PAUSE AUSMACHEN.
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7
SPRING
POWER!
Energiegeladen durch den Frühling
„PIONIER“-ENERGIE
Der lange, graue Winter Der Frühling ist die Zeit, in der wir Entscheidungen treffen
und Maßnahmen ergreifen. Wir machen uns auf den Weg
geht endlich zu Ende und
und fühlen uns erfüllt von dem Wunsch, neue Projekte zu
erste Blütenknospen zeigen beginnen und uns klarer abzugrenzen. Wir lenken unsere
Energie auf das, was uns Freude und Erfüllung bringt. Diese
sich. Mit dem Erwachen der
„Pionier“-Energie hilft, sich von Bremsendem zu lösen und
Natur verlassen auch wir das erwünschte Ziel anzustreben.
unseren „Winterschlaf“. Es ist an der
Zeit, wieder aktiv zu werden. Denn ES IST AN DER ZEIT, EHRLICH ZU SEIN
der Frühling ist geradezu magisch Wie schaut denn der Blick auf den eigenen Kalender aus? Ist
erfrischend: Der Anfang des Zyklus er überhäuft von Einladungen und Verpflichtungen? Haben die
eigenen Prioritäten darin eigentlich noch einen Platz? Es gibt
eines neu beginnenden Lebens. Und
einen Trick, um den Frühling dafür zu nutzen, klare Grenzen
damit die perfekte Jahreszeit, um sich zu setzen und einzuhalten. Denn wer sich abgrenzen kann, hat
mehr Zeit für sich selbst. Und das bringt Kraft und Energie.
in engagiertes Handeln zu stürzen.
VERÄNDERUNG VORAUS!
Manchmal ist es wichtig, seine gesamte Energie in Richtung der
Zufriedenheit zu lenken, die man erreichen möchte. Stellen Sie
sich die richtigen Fragen für den eigenen Frühjahrsaktionsplan:
1. Kennen Sie Ihr ideales Ziel?
2. Sind Sie von den Maßnahmen, die Sie in
Angriff nehmen wollen, wirklich begeistert?
3. Sind Sie bereit, den Plan mit
viel Engagement umzusetzen?
8
OKAY, UND JETZT? EINMAL AUFTANKEN, BITTE!
Sie waren ehrlich zu sich selbst, haben die drei Fragen beant- Wer draußen aktiv ist, zum Beispiel mit spazieren gehen und
wortet … und nun? Jetzt geht es an die Umsetzung! Dabei hilft Rad fahren, sorgt dafür, dass das Stresshormon Cortisol sinkt.
es, die To-dos auf kleine Zettel zu schreiben und auf einen Teller Gleichzeitig tankt man, mit dem Aufenthalt in der Natur, dass
zu legen. Kommen neue Aufgaben dazu, sieht man deutlich, wie wichtige Vitamin D. Vitamin D hilft dem Körper, Kalzium zu
sich der Teller füllt und man kann sich angesichts der Fülle fra- speichern und beugt brüchigen Knochen vor. Damit wir uns
gen, ob man bereit ist, noch mehr Verpflichtungen anzunehmen. fit fühlen, braucht unser Körper täglich viele verschiedene
Mikronährstoffe. Speziell entwickelte Mikronährstoffkombina-
WORKOUT tionen geben uns die tägliche Basisversorgung. Erhältlich sind
die Multivitamin-Präparate in Ihrer Apotheke. Also tanken
Der Frühling ist auch die Zeit, in der wir putzen, aufräumen, wir Energie – mit einem Bad in der Sonne und dem passenden
wegwerfen. Cleaning the house – im wahrsten Sinne des Multivitamin-Präparat!
Wortes. Und wenn das Putzen konsequent durchgeführt wird,
bleibt danach genügend Zeit für ein weiteres Workout – Sport. MEHR LEBENSQUALITÄT
Dabei geben wir die Bühne frei für unsere Endorphine, für die
Zeit der Selbstregulierung und das Streben danach, unsere Übrigens, früher lebten die Menschen viel enger verbunden mit
Ziele zu erreichen. Und wir wissen natürlich alle: Sommer- den Jahreszeiten. Die westliche Kultur brachte es aber mit sich,
körper werden im Frühling gemacht! dass wir uns immer mehr von den jahreszeitlichen Verände-
rungen abschotteten. Egal wie das Wetter ist, wir stehen auf,
IM CHAOS ENTSTEHT … CHAOS! gehen zur Arbeit und verrichten zu jeder Jahreszeit genau das
Gleiche. Dabei sollten wir gerade die Energie der Natur nutzen,
Lassen Sie den Satz „Im Chaos entsteht Kreativität“ hinter um unseren Körper wieder als Teil dessen wahrzunehmen und
sich. Denn in einer aufgeräumten Umgebung ist wesentlich dadurch zu mehr Lebensqualität zu finden.
mehr Platz für kreative Energie. Unordnung lenkt den Blick
ab und erschwert die Konzentration. Ist der Raum sauber,
„folgt“ auch das Hirn. Und das gibt Energie!
Energie
für jeden Tag!
Wer ständig auf Achse ist und viel leistet, braucht
dafür Energie. Diese Energie wird im Körper über
den Energiestoffwechsel bereitgestellt, der für eine
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benötigt, die nicht immer ausreichend mit der
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ACHTBEINIGE
FEINDE UNSERER
VIERBEINIGEN
FREUNDE
PARASITEN- & INSEKTENSCHUTZ
FÜR UNSERE FELLNASEN
W ir alle lieben den Frühling mit dem wärmeren Wetter
und die damit verbundene Zeit im Freien. Endlich
wieder durch die Wiese und den Wald toben. Wenn, ja
wenn, da nicht diese ungebetenen Gäste wären. Denn auch
Parasiten freuen sich über die milderen Temperaturen und
die erhöhte Aktivität ihrer Wirte. Sie verlassen die Winter-
ruhe, um sich an unseren pelzigen Freunden zu laben.
Mit den folgenden Tipps schützen Sie Ihr Haustier sicher
vor Flöhen, Zecken, Mücken und Darmparasiten.
Auch der Mensch ist gefährdet Häufige Parasiten und Ungeziefer
Parasiten befallen nicht nur unsere vierbeinigen Freunde. Auch Einige der häufigsten Parasiten oder Würmer,
für uns Menschen können sie zur Gefahr werden. Denn die die Ihr Haustier in sich tragen kann, sind:
Parasiten des Haustieres können auch auf Kinder und Erwach-
sene übertragen werden. Übertragungswege sind meist der › Spulwürmer
Kontakt mit infizierter Kleidung, Geschirr oder über die Hände, › Hakenwürmer
die mit den Fäkalien von Haustieren verunreinigt wurden. › Bandwürmer
› Stechmücken (die Herzwürmer übertragen können)
Widerstandsfähige Plagegeister › Zecken (die Borreliose, Anaplasmose
oder Ehrlichiose übertragen können)
Impfungen sind wichtig in der Parasitenvorbeugung und um › Flöhe (die Bandwürmer übertragen können)
das Haustier krankheitsfrei zu halten. Nicht alle Ungeziefer- › Milben
arten sterben im Winter ab – Rehzecken, Flöhe sowie die Eier › Läuse
von Darmparasiten sind widerstandsfähige Schädlinge, die › Flöhe
trotz rauer Witterung überleben. Der beste Schutz vor diesen
ist eine ganzjährige Parasitenprävention. In Ihrer Apotheke
finden Sie Produktreihen, mit einer breiten Auswahl an Die drei letzteren verursachen einen schlimmen
Lösungen zur Bekämpfung der Plagegeister. Diese Medi- Juckreiz beim Tier. Das Wachstum schädlicher
kamente können auch bei der Bekämpfung der allergischen Parasiten im Magen oder Darm des Haustieres
Flohdermatitis als Ergänzung verwendet werden. verhindert eine regelmäßige Entwurmung.
10Warum eine regelmäßige Entwurmung wichtig ist zu finden. Viel sicherer ist es, sich für eine ganzjährige vor-
beugende Behandlung zu entscheiden, um sicherzustellen,
Darmparasiten, die über den Kot übertragen werden, stellen dass Ihr Haustier ausreichend geschützt ist.
ein echtes Problem dar. Je länger der Kot von Hunden in der
Umwelt verbleibt, also nicht aufgesammelt wurde, desto mehr
Parasiteneier werden im Boden abgelagert. Diese können spä-
ter das eigene Haustier beim Spaziergang infizieren. Meiden
Sie daher am besten Bereiche, in denen schlechte Hygiene
herrscht, wie z. B. unsaubere Hundeparks. Auch wenn das
Haustier durch regelmäßige Entwurmung vor Darmparasiten
geschützt ist, kann es noch immer viele Parasiten aufnehmen.
Sind nur im Haus gehaltene Tiere sicher?
Nein! Auch Haustiere, die nur im Haus gehalten werden,
sind dem Risiko für Parasiten ausgesetzt. Katzen und Hunde,
die nur im Haus leben, sind keineswegs sicher vor Parasiten.
Erinnern Sie sich an die Gelse, die aufgrund der Witterung
noch im Spätherbst durch das Zimmer schwirrte? Oder die
Motte, die abends noch schnell ins warme Zimmer kam?
Flöhe, Zecken und Stechmücken können Haustiere auch
ohne Parasitenschutz mit Krankheiten infizieren.
Prävention ist wichtig: das ganze Jahr über
Bei den Temperaturschwankungen im Frühjahr ist es schwierig,
den richtigen Zeitpunkt für eine vorbeugende Behandlung
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© 2023 Elanco™ oder verbundene Unternehmen. Advantix®, Elanco™ und das Elanco™ Logo sind Handelsmarken von Elanco oder den ANWENDEN!
verbundenen Unternehmen. Herausgeber: Elanco Deutschland GmbH, www.elanco.de | PM-AT-22-0031Gefährlich wie
ein Herzinfarkt
Das BrokenHeartSyndrom
Ein unterschätztes Leiden
Wenn Menschen ihre Gefühle beschreiben,
kommt es vor, dass man von „Herzschmerz“
oder einem „gebrochenem Herzen“ spricht.
Meistens ist das nur im übertragenen Sinne
gemeint – jedoch gibt es das Syndrom des
gebrochenen Herzens wirklich. Und es ist seit
vielen Jahren ein unterschätztes und falsch
diagnostiziertes Leiden. Eng verbunden mit
dieser Erkrankung sind die psychische
Gesundheit und Herzkrankheiten.
Die Sache mit dem Oktopus …
Das Syndrom des gebrochenen Herzens wird
auch stressinduzierte Kardiomyopathie oder
Takotsubo-Kardiomyopathie genannt.
Takotsubo ist der japanische Name für
einen Oktopus-Fangbehälter mit einem
breiten Boden und einem schmalen
Hals. Der Topf ähnelt der Form der
gestörten linken Herzkammer, die beim
Syndrom des gebrochenen Herzens auftritt.
Es tritt auch bei gesunden
Menschen auf
Frauen leiden häufiger als Männer unter plötz-
lichen, starken Schmerzen in der Brust. Es ist
Jeder von uns kennt die Cartoon- die Reaktion auf einen Anstieg der Stresshor-
Zeichnung eines gebrochenen Herzens, mone. Meist hervorgerufen durch ein emotional
belastendes Ereignis. Das kann der Tod eines
mit einer gezackten Linie in der Mitte. geliebten Menschen sein, eine Scheidung, eine
Trennung oder nach einem großen Schock.
Aber wer von uns weiß, ob es ein gebrochenes
Die häufigsten Anzeichen
Herz im wirklichen Leben gibt? Es ist das
Syndrom des gebrochenen Herzens, welches In Zeiten von extrem psychischen und physi-
schen Stress setzt der Körper einen plötzlichen
nach einer Tintenfischfalle benannt ist. Aber Schub an Adrenalin und Stresshormonen frei.
das ist nicht alles, was an diesem Syndrom Dies kann dazu führen, dass sich die kleinen
Arterien um das Herz herum verengen, wodurch
ungewöhnlich ist. Denn es tritt fast aus- der Blutfluss zum Herzen verringert und der
Herzmuskel vorübergehend betäubt wird.
schließlich bei Frauen auf. Symptome des gebrochenen Herzens starten
12oft mit Angina pectoris (Brustschmerzen) und Kurzat-
migkeit. Diese Symptome können auch dann auftreten,
wenn es keine Herzkrankheit in der Vergangenheit gab.
Auch Arrhythmien (abnorme Herzschläge) oder ein APOTHEKEN TIPP
kardiogener Schock können im Zusammenhang mit
der Erkrankung auftreten.
Ähnlich einem Herzinfarkt
Die Symptome des gebrochenen Herzens ähneln einem
Herzinfarkt. Die Tests zeigen akute Veränderungen
des Herzrhythmus und der Blutsubstanzen, die typisch
für einen Herzinfarkt sind. Aber anders als bei einem
Herzinfarkt gibt es keine Anzeichen für verstopfte
Herzarterien. Beim Syndrom des gebrochenen Herzens
vergrößert sich ein Teil des Herzens vorübergehend und
pumpt schlecht. Der Rest des Herzens arbeitet normal
oder mit noch kräftigeren Kontraktionen. Auch treten
die Symptome beim Syndrom des gebrochenen Herzens
plötzlich nach extremer emotionaler oder körperlicher
Belastung auf.
Nur selten ein schwerer Verlauf
Das Syndrom des gebrochenen Herzens ist in der Regel
behandelbar. Die meisten Betroffenen erholen sich
innerhalb weniger Wochen vollständig und haben ein
geringes Risiko, dass es erneut auftritt. Nur sehr selten
führt das Syndrom des gebrochenen Herzens zu einer
schweren, kurzfristigen Herzmuskelschwäche.
Wie häufig ist das Syndrom? DHA UND EPA
90 Prozent der Fälle treten bei Frauen zwischen 58
AU S ALGEN ÖL
und 75 Jahren auf. Man weiß nicht, warum Frauen so
überproportional vertreten sind. Es wird aber angenom-
men, dass es durch die Veränderungen in den Wechsel-
jahren ausgelöst wird, wenn der Östrogenspiegel sinkt. Die Omega-3-Fettsäuren Eicosapentaensäure (EPA)
Die Sterberate ist bei Männern, die erkranken, höher als und Docosahexaensäure (DHA) sind wichtige Bestand-
bei Frauen. In den meisten Fällen ist das Syndrom des teile unseres Gehirns und der Nervenzellen. Sie tragen
gebrochenen Herzens jedoch ein kurzer, vorübergehen- zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks und
der Zustand mit vollständiger Genesung. der Regulation der Blutfettwerte bei und unterstützen
so die Herz-Kreislauf-Gesundheit. Das vegane Omega-
Auch der Blutdruck spielt eine Rolle 3-Öl wird aus Mikroalgen gewonnen und hat dieselben
positiven Wirkungen auf unseren Körper wie Fischöl.
Um das Herz-Kreislauf-System zu schützen, oder bei Bei der Gewinnung des pflanzlichen DHA-/EPA-Öls wird
einem leicht erhöhten Blutdruck, helfen hochdosierte nicht in das empfindliche Ökosystem Meer eingegriffen,
Olivenblatt-Extrakte aus der Apotheke. Denn die, in da die Algen in speziellen Anlagen kultiviert werden.
den Blättern des Olivenbaums enthaltenen Wirkstoffe,
haben einen positiven Effekt auf den Blutdruck. Studien
zufolge tritt dieser bereits nach einer Einnahme von
acht Wochen ein.
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Kann das Syndrom des gebrochenen
Herzens verhindert werden? € 23,–
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Das Erlernen von Stressbewältigungs- und Problem-
vegan – lactosefrei – fructosefrei – glutenfrei
lösungstechniken kann dazu beitragen, körperlichen und
emotionalen Stress zu verringern. Auch die Anwendung
von Entspannungstechniken kann hilfreich sein.
13WELL-BEING =
WELL-WORKING
Tipps für mehr Wohlbefinden
am Arbeitsplatz
Seit Corona in unseren Alltag getreten ist, haben auch
Krankheitstage ein ganz neues Augenmerk erhalten.
Ging man früher mit Schnupfen und Husten trotzdem
zur Arbeit, bleibt man heute zum Schutz aller daheim. Im
Home-Office. Was aber, wenn sich diese Abwesenheiten im
Büro häufen? Wie geht es uns eigentlich am Arbeitsplatz?
Schauen wir einmal genau hin und beleuchten die Wege,
die uns mehr Wohlbefinden bringen.
VIELE VON UNS SPÜREN
NUR DRUCK
Die meisten Menschen verbringen
den größten Teil ihres Lebens am
Arbeitsplatz. Und hier herrscht Druck:
hoher Stress, lange Arbeitszeiten,
strenge Zielvorgaben, schwierige
Kollegen und Kunden, finanzielle
Sorgen und ein Ungleichgewicht WARUM FÜHLEN WIR UNS Menschen sind glücklicher und enga-
zwischen Arbeit und Familienleben. OFT NICHT WOHL? gierter, wenn sie akzeptieren, dass eben
All das kann und fordert oft einen nicht immer alles großartig sein kann.
physischen und psychischen Tribut. Einfach nur Krankheitstage zählen ist Loslassen, um glücklich zu sein! – Das
nicht der richtige Weg, um festzustellen, sollte das neue Mantra werden.
DIE ARBEIT HAT SICH wie es jemandem am Arbeitsplatz geht.
GEWANDELT Obwohl Firmen heute mehr denn je BEDARF ERKENNEN UND
mit Mitarbeiter-Wohlfühl-Programmen FÜR GLÜCK SORGEN
In den letzten zehn Jahren hat sich winken, steigt die Unzufriedenheit am
das Umfeld der Arbeit aber wesentlich Arbeitsplatz. Was aber sind die Gründe? Keine Sorge, niemand wird von Ihnen
verändert. Waren es früher endlose Was braucht es, um sich wirklich gut verlangen, ab jetzt jeden Tag am Schreib-
Stunden hinter dem Schreibtisch, die zu fühlen? tisch zu meditieren. Um sich selbst etwas
einen guten Mitarbeiter auszeichneten, Gutes zu tun, sollte man einfach anderen
fragen Mitarbeiter heute nach Erfüllung LOSLASSEN IST GEFRAGT Gutes tun. Warum also nicht mal jeman-
und Wohlbefinden. Und nur in Kombina- dem, der einen schlechten Tag hat, eine
tion mit diesen kommt die Produktivität. Eines einmal vorweg: immer nur positiv Tasse Kaffee holen. Dabei hilft das Gesetz
Es ist also an der Zeit, das Wohlbefin- bleiben, bringt uns nicht weiter. Es ist der Anziehung: Konzentrieren wir uns
den am Arbeitsplatz in Strategien zur auch wichtig, ganz authentisch zu sein. auf das, was uns glücklich macht, als auf
Mitarbeiterbindung der Unternehmen Dazu gehört eben auch, die Arbeit das, was uns herunterzieht. Sie werden
aufzunehmen. einmal furchtbar finden zu dürfen. sehen: Es wirkt Wunder!
148 TIPPS FÜR WELL-BEING
AM ARBEITSPLATZ
hören, mit einem Freund telefonieren
oder mit dem Hund Gassi gehen.
Es gibt einige Tipps, die Sie zu einem glücklicheren und 6. Barriere gegen Stress im Alltag aufbauen. Dabei hilft ein
erfolgreicheren Menschen am Arbeitsplatz machen: entzündungshemmendes Probiotikum aus der Apotheke.
Gestresste Darmschleimhäute können damit ihre natür
1. Auf den Hund gekommen. Studien zeigen, dass liche Barriere wieder aufbauen und Schwächesymptome
Angestellte, die ihren Hund mit zur Arbeit brachten, wie Bauchkrämpfe oder Migräne nehmen ab. Der Körper
weniger gestresst und produktiver sind. kommt in Balance.
2. Smartphone in die Schublade geben. Muss man sich auf 7. Ruhe bitte! Ein Ruheraum ist eine einfache Initiative für
schwierige Aufgaben konzentrieren, lenkt der Blick auf mehr Wohlbefinden am Arbeitsplatz. Man kann sich vom
das Handy immer wieder ab. Lärm und der Hektik abgrenzen und gleichzeitig wieder
gut konzentrieren. Sind diese geschützten Räume so
3. Morgendliche Pausenzeit. Wer vormittags eine Pause gleich technologiefrei helfen sie den Mitarbeitern, die
macht, fühlt sich erholter und emotional weniger digitale Überstimulation zu bekämpfen. Wohltuende
erschöpft, als wenn man nachmittags eine Pause ätherische Öle unterstützen Sie bei der Entspannung.
einlegt. Einfach mal ausprobieren!
8. Für Anerkennung sorgen. 40 Prozent der Erwerbstätigen
4. Ablenkung erlaubt! An komplexen Aufgaben tüfteln geben an, dass sie mehr Energie in ihre Arbeit stecken
kann auslaugen. Besser ist es, sich selbst zu erlauben, würden, wenn sie häufiger Anerkennung erhalten würden.
zwischendurch mal etwas zu spielen. Egal, ob es ein Wer soziales Wohlbefinden erreichen möchte, muss auch
OnlineSpiel oder eine schnelle Runde „Black Stories“ der Anerkennung der Mitarbeiter Priorität einräumen.
mit den Kollegen ist, es entspannt und lässt uns danach
wesentlich kreativer sein.
Es ist an der Zeit, das Wohlbefinden am
5. Auf nach draußen! Ein zehnminütiger Spaziergang Arbeitsplatz zu einem gemeinsamen Anliegen
ist hilfreich. Dabei einfach einen lustigen Podcast
in den Unternehmen zu machen.
Stress?
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Ihnen sind „Minimalismus“ und Natur wichtig? Dann
ist das Naturhotel Schütterbad Ihr perfekter Platz für
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wunderbar versteckten Logenplätzen zum Verweilen
und Genießen. Drinnen begeistert eine österreichische
Hotelfamilie mit typisch österreichisch-warmer Gast
lichkeit. Einer unvergesslichen Zeit in den Salzburger
Bergen steht hier nichts im Wege!
16KONSUM REDUZIERT nachhaltig urlaubt, der wird hier das einem Sprung in den Naturbadeteich
UNSERE NATUR Paradies finden. Natürlich fehlt es in starten oder beim ersten Schnee mit der
den Tiny Houses an keinen Annehmlich- Tasse voll dampfendem Tee barfuß im
Wer gern minimalistischer leben mag, keiten eines Hotelaufenthalts. Das Tiny Garten stehen. Großzügige Lesefenster
hat sich dafür meist sehr bewusst ent- House steht zwar für Minimalismus, aber lassen einen die Natur bei Schlechtwet-
schieden. Einfach nur mit den Dingen als Alternative zu einem Hotelzimmer ter aber auch von drinnen aus genießen.
auskommen, die man wirklich braucht. ist es eine sehr geräumige Unterkunft.
Sich wieder mehr auf die Sachen kon- Viel Platz zum Durchatmen und es bietet DER FRÜHLING RUFT
zentrieren, die am wichtigsten sind. Wer sich die Gelegenheit das Lebensgefühl ZUM WANDERN AUF
die Natur und ihre Ressourcen schützen in einem Tiny House auf die Probe zu
und erhalten möchte, reduziert auto- stellen. Sie sind besonders beliebt bei Das Naturhotel Schütterbad befindet
matisch den Konsum. Denn unsere Welt- Paaren, die gerne mehr Platz möchten sich inmitten einer idyllischen Bergku-
wirtschaft wächst ständig und lässt dem und sich den Luxus von Freiraum gön- lisse, die gerade im Frühjahr zum Wan-
Planeten weniger als 25 % der Wildnis. nen wollen. Aber ob mit dem Partner, dern aufruft. Wenn der letzte Schnee
besten Freunden oder der ganzen die Berge verlässt, schon in der Früh
WENIGER BESITZ – Familie: Wer gern in der Natur ist, die Sonne lockt – dann kommt der Wan-
WENIGER SORGEN sollte dieses Urlaubsgefühl unbedingt der-Genuss zum Tragen. Nach einem
einmal testen! großartigen Frühstück macht man sich
Man fühlt sich freier, wenn man weniger hier nur zu gern auf zum Gipfelauf-
besitzt. Je mehr wir haben, desto mehr EINFACH GENIESSEN: stieg. Urige Hütten laden zur Pause ein
wollen wir. Dieser Kreislauf erzeugt WALD UND WIESE und wenn man zurück beim Hotel ist,
Druck – und selten gute Stimmung. Mi- wartet der erfrischende Badeteich. Wer
nimalismus bedeutet auch, sich wieder Nachhaltig zu urlauben, ist noch ein lieber klettert als wandert, ist hier auch
mehr der Gemeinschaft zuzuwenden. Trend. Aber für Menschen mit Sinn für genau richtig. In Weißbach bei Lofer
Der Familie wieder mehr Zeit zu schen- die Natur bereits ein echtes Muss. Im findet man ein noch fast unentdecktes
ken, statt den elektronischen Konsum- Naturhotel Schütterbad kann man das Kletterparadies: 12 Klettergebiete mit
gütern. Menschen, die reduzierter und Nachmittagsschläfchen in der Hänge- etwa 600 Routen in den verschiedens-
nachhaltiger leben, sind im Allgemeinen matte halten oder bei romantischer ten Schwierigkeitsgraden warten auf
dankbarer und haben einen Sinn für die Zweisamkeit in der grünen Gartenlaube Adrenalin-Freunde. Durchatmen, Ruhe
Dinge, die im Leben am wichtigsten sind, entspannen. Genießen Sie Ihren Aperitif in der Natur und gemeinsame Zeit
wie Liebe oder Gesundheit. Und ein mi- inmitten der Natur – mit der Sonne im mit den Liebsten ist das Geschenk des
nimalistischer Lifestyle baut auch Stress Gesicht. Hier kann man den Tag mit Naturhotels Schütterbad.
ab, weil Ihr Nervensystem nicht mit zu
vielen Sachen und Sorgen belastet ist.
MINIMALISTISCH LEBEN
Ein kleineres Haus oder eine kleinere
Wohnung verbrauchen weniger Energie.
Damit hat man auch mehr Freizeit zur
Verfügung, weil weniger gepflegt und
geputzt werden muss, und weniger Platz
für unnütze Dinge. Winzige Häuser sind
sehr populär geworden – ein Trend,
der fantastisch ist. Kleiner bedeutet
jedoch nicht gleich knapper. Tiny Houses
zeigen eindrucksvoll, wie wenig Platz
man eigentlich braucht, um ein glück-
liches Leben zu führen. Die Tiny Houses MÖCHTEN AUCH SIE ALLE KONTAKTDATEN
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WIE HAARAUSFALL GESTOPPT WERDEN KANN
V
olles, gesundes Haar schaut nicht nur schön DIE RICHTIGE ERNÄHRUNG HILFT DEM HAAR
aus, sondern gibt auch Selbstbewusstsein
in Bezug auf das eigene Aussehen. Wird das Haarfollikel bestehen hauptsächlich aus einem Protein
Haar jedoch merklich dünner und fällt aus, ist das namens Keratin. Menschen mit Haarausfall haben oft einen
oft sehr belastend. Aber es gibt einiges, was man Mangel an verschiedenen Nährstoffen, darunter auch Amino-
tun kann, um den Haarausfall zu stoppen. säuren, die als Bausteine des Proteins dienen. Ausgewogene
Nährstoffkombinationen aus der Apotheke unterstützen die
Grundversorgung der Haarwurzel und fördern das gesunde
Haarwachstum durch essentielle Mikronährstoffe und wichti-
ge Spurenelemente. Eine proteinreiche Ernährung mit Eiern,
Nüssen, Fisch und Hühnerfleisch kann helfen, Haarausfall zu
HAARAUSFALL AUFGRUND EINES EREIGNISSES verhindern.
Zuerst einmal ist es wichtig, den Grund für den Haarausfall VITAMINE SIND DAS A UND O
zu finden und dann gezielt anzufangen, ihn zu verlangsamen
oder gar zu stoppen. Haarverlust kann nach einer Geburt, Vitamine und Mineralien sind wichtig für das Wachstum und
einer Operation oder einem großen Stressfaktor auftreten. die Erhaltung der Haare. Besonders die Vitamine A, B, C und
Sobald das Ereignis vorüber ist, wächst das Haar normaler- D, Eisen, Selen und Zink spielen eine große Rolle. Kombinierte
weise wieder nach. Multivitaminpräparate erhalten Sie in Ihrer Apotheke. Eine Ver-
besserung der Ernährung oder die Einnahme von Nahrungs-
MÖGLICHE ERKRANKUNGEN ergänzungsmitteln kann den Haarausfall rückgängig machen,
AUSSCHLIESSEN LASSEN wenn ein Nährstoffmangel die Ursache ist.
Einige Behandlungen können den Haarausfall stoppen und WASCHEN – ABER RICHTIG!
sogar dazu beitragen, dass ein Teil der Haare nachwächst.
Hausmittel, Änderungen des Lebensstils und der Ernährung Viele denken, dass eine tägliche Haarwäsche nicht gut für das
sowie rezeptfreie Medikamente können das Erscheinungsbild Haar sei. Tatsächlich ist es aber gerade im Fall von Haarver-
von schütterem Haar verbessern. Wenn Sie aber dauerhaft lust so, dass tägliches Waschen vor Haarausfall schützen kann.
mehr als 100 Haare täglich verlieren, sollte ein Arzt konsultiert Denn es hält die Kopfhaut gesund und sauber. Wichtig ist dabei,
werden. Mögliche Erkrankungen sollte man ausschließen ein mildes Shampoo zu verwenden. Anderenfalls wird das Haar
können. Etwa 50 % der Männer und 15 % der Frauen leiden ausgetrocknet, was erst zum Haarbruch und infolgedessen
unter erblich bedingtem Haarausfall. zum Haarausfall führt.
18HEILMITTEL KOKOSNUSSÖL?
Es duftet nicht nur wundervoll, Studien zeigen zudem auch,
dass Kokosnussöl dazu beitragen kann, Haarschäden zu APOTHEKEN TIPP
verhindern. Denn die im Kokosnussöl enthaltene Laurinsäure
hilft, Proteine im Haar zu binden. So schützt es das Haar an
der Wurzel vor Haarbruch. Massieren Sie eine kleine Portion
Kokosnussöl in die Kopfhaut. Das fördert die Durchblutung und
unterstützt das Nachwachsen der Haare. Auch Olivenöl kann
zur Tiefenpflege der Haare verwendet werden und schützt sie
vor Trockenheit und dem damit verbundenen Haarbruch.
KANN KOFFEIN HAARAUSFALL STOPPEN?
Einige Untersuchungen belegen, dass Koffein das Haarwachs-
tum fördern und Haarausfall verlangsamen kann. Denn Koffein
blockiert die Wirkung vom Hormon Dihydrotestosteron (DHT),
das bei allen Geschlechtern mit Haarausfall in Verbindung
gebracht wird. Koffein steigert aber auch die Breite der Haar-
wurzel und verlängert die Wachstumsphase der Haare. Darüber
hinaus wirkt es gefäßerweiternd, was die Durchblutung der
Kopfhaut verbessert und in Folge das Haarwachstum fördert.
YOGA GEGEN HAARAUSFALL
Der Verlust von Haaren ist oft durch Stress bedingt.
Um diesen abzubauen, hilft Yoga. Einige stresslösende
Yogastellungen eignen sich besonders, um Haarausfall
zu verhindern oder zu verlangsamen:
› abwärtsgerichteter Hund
› Vorwärtsbeuge S CHÖNHEIT KOMMT
› Schulterstand
› Fisch-Pose
VON INNEN
› kniende Pose
Wenn die Haare dünn und glanzlos erscheinen oder
vermehrt ausfallen, die Nägel brüchig sind oder Haut-
probleme auftreten, empfehlen Nährstoffexperten eine
EINEM HAARAUSFALL KANN
Extraportion Zink und B-Vitamine. Diese Mikronähr-
ENTGEGENGEWIRKT WERDEN. stoffe wirken an zahlreichen Stoffwechselprozessen im
PROBIEREN SIE DIE GENANNTEN Körper mit und sind für die Hautgesundheit und das
TIPPS AUS UND LASSEN SIE SICH Haarwachstum von großer Bedeutung. Die normale
Pigmentierung der Haut und der Haare ist von einer
AUCH IN IHRER APOTHEKE ÜBER
guten Kupfer-Versorgung abhängig. Bambussprossen-
UNTERSTÜTZENDE NAHRUNGS- Extrakt enthält viel Silizium, welches für Festigkeit und
ERGÄNZUNGSMITTEL BERATEN. Elastizität wichtig ist. Zusätzlich liefern Perlhirse und
Polyporus umbellatus wertvolle Vitalstoffe für Haut,
Haare und Nägel.
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20APOTHEKEN TIPP
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B-Vitamine sind in erster Linie an der Energiegewin-
nung, der Versorgung unseres Nervensystems, an der
Gehirntätigkeit sowie an unserer psychischen Balance
beteiligt. Auch der Verdauungsapparat, Muskeln, Haut,
Haare und Augen profitieren von B-Vitaminen. Die acht
B-Vitamine haben durch ihren starken Einfluss auf
den Stoffwechsel eine umfassende Wirkung auf den
gesamten Körper und sind wesentlich für Gesundheit
und Wohlbefinden.
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1. 3.
Den Backofen auf 200 °C Umluft vor- Für das Pesto Rucola und Bärlauch
heizen. Die Karfiolköpfe waschen und waschen und trocken schütteln. Beides
die Blätter entfernen. Dann mit einem mit Olivenöl, Walnüssen und Cashew-
Messer in etwa 1,5 cm dicke Scheiben kernen in einen Standmixer geben.
schneiden. Auf zwei mit Backpapier Hefeflocken, Zitronensaft und Salz
ausgelegten Backblechen verteilen. Das zugeben und alles zu einem
Olivenöl mit Salz und Pfeffer anrühren feinen Pesto pürieren.
und die Karfiolscheiben damit bestrei-
chen. Im vorgeheizten Backofen 20–25
Minuten backen, bis der Karfiol leicht
4. KOCHBUCH
bräunlich wird. Oberes und unteres Das Wasser der Kartoffeln und
Blech nach der Hälfte der Zeit tauschen. Kohlrabi abgießen, beide Gemüse SIMPLY VEGAN –
im Topf zerstampfen. Margarine EINFACH SAISONAL
2. und Soja Cuisine hinzugeben und
mit Salz und Pfeffer würzen.
KOCHEN
In einem großen Topf Wasser mit 1 TL
Salz zum Kochen bringen. Kartoffeln
und Kohlrabi schälen. Beides grob in
5.
Würfel schneiden, in das kochende Salz- Karfiol aus dem Backofen holen, @simplyveganorg
wasser geben und 20 Minuten köcheln mit dem Pesto beträufeln und mit
lassen. Kohlrabi-Kartoffel-Stampf servieren. www.simply-vegan.org
23VERANSTALTUNGEN 2023
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2.3.2023 19 Uhr:
Vortrag „Entschlacken und
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