Dem Himmel ein Stück näHer - Platzlalm
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dem Himmel ein Stück näher
-lich Willkomen auf der PlatzlAlm 3
0 J a hrem
1 zlal
EIN PLATZL, GESCHAFFEN UM P l at
Gewinnspiel
seite 4
3!
ZU GENIESSEN... auf
Als wir im Dezember 2008 geöffnet haben, war uns Auf der großzügigen Terrasse lässt es sich köstlich
wichtig, ein echtes Gasthaus zu sein. Auch wenn speisen, angefangen von hausgemachten Spinat-
viele meinen, Hauben stünden uns gut, wir wollen knödeln bis hin zu Penne mit gebratenen Garnelen.
ein Gasthaus bleiben. Der Loungebereich mit Sitzkissen und kuscheligen
Decken lädt zum Entspannen in geselliger Runde ein.
Wir wollen, dass unsere Gäste sich wohlfühlen, Wer im Winter ein warmes Platzl sucht, findet in
entspannen und genießen. der Kamin-, Jäger- oder in der Kachelofenstube ge-
Die Platzlalm ist für uns wie ein großes Wohnzim- pflegte Gemütlichkeit.
mer. Und wir sind der Überzeugung, das spüren Man könnte viel schreiben über die Platzlalm.
auch unsere Gäste. Aber in Wahrheit muss man diese Edelhütte einfach
Platzlalm sind nicht nur wir beide, sondern ein gan- selbst erlebt haben!
zes Team, welches mit sehr viel Herzblut, Fleiß und
Freude für Sie kocht, Ihnen serviert, den Schnee Wir freuen uns darauf, Sie zu verwöhnen.
schaufelt und die Zimmer reinigt. Eva & Martin mit dem Platzlalm-Team
Ein Platzl
Die Platzlalm liegt auf einer Seehöhe von 1.790 m.
Von hier oben haben Sie nicht nur einen atembe- zum Wohlfühlen
raubenden Blick auf die Zillertaler Bergwelt. Sie
sind auch mitten im Geschehen. Im Winter direkt an
der Piste, im Sommer starten wunderschöne Wan-
derwege vor der Tür.
Hier macht man
den besten Urlaub
Österreichs:
Sieger bei den
Urlaubstestern
2013
Unsere Schmankerl VON FRÜH BIS SPÄT 5
frühstück bis 11 Uhr fit durch den winter
Gedeck Brot, Butter Salatvariation 5,90
pro Person 2,50
Blattsalat mit Rind 18,50
3 Spiegeleier 8,60 Blattsalat mit rosa gebratenen Tranchen vom Rind,
mit Speck oder Schinken, Brot und Butter zweierlei Dip und Brot
Rühreier 8,60 Ceasar Salat 14,90
mit Speck oder Schinken, Brot und Butter mit Parmesan, Brotcroutons und
gebratenen Hühnerstreifen
Reichhaltiges Frühstück vom Buffet
bis 10:00 Uhr, inkl. 2 Warmgetränke, Glas Prosecco Bauernsalat 12,50
und Eierspeise nach Wahl 18,00 mit gebratenen Kartoffeln,Speck und Zwiebel
Kinder 7 bis 14 Jahre 10,00
Kinder bis 6 Jahre gratis
Unser Brot ist von
FlamMkuchen
Flammkuchen Zillertal 12,20
Zum aufwärmen Speck, Zwiebel, Käse, Pfefferoni und Junglauch
in der kalten Zeit Flammkuchen Italien 12,20
Unser Küchenchef OnDREJ mit seinem Team wünscht guten Appetit Mozzarella, Parmaschinken,
Rindssuppe vom Tafelspitz 5,20 Rucola, Tomaten und Basilikum Pesto
mit Nudeln, Frittaten oder Backerbsen
Flammkuchen Vegetarisch 12,20
Gulaschsuppe mit Semmel 6,50 Champignons, Mais, Broccoli, Spinat, Gorgonzola
Kaspressknödelsuppe 7,50 Flammkuchen Sizilien 12,20
Antipasti, Chorizo, Portulak Pesto, Tomatensauce, Kresse
Speckknödelsuppe 7,50
Gerstelsuppe mit Selchfleisch 7,50
6 Unsere Schmankerl VON FRÜH BIS SPÄT
Hauptspeisen Für die jungen
und jung gebliebenen
Almburger 2018 17,90
mit geschmorten Rinderwangerl, Blaukraut, Blue Cheese,
Röstzwiebel, Apfel-Kren Chutney, dazu Wedges und Cocktailsauce Kinder Wiener Schnitzel mit Pommes 8,90
Kotelette vom Iberico Schwein 16,90 Chicken Nuggets mit Pommes 8,90
Iberico Kotelett, Sweet Pepper Risotto und Kaiserschoten Grillwürstl mit Pommes 8,30
Zillertaler Gröstl 12,50 Spaghetti mit Tomatensauce 8,10
mit Spiegelei und Speckkrautsalat
Spaghetti Bolognaise 11,90
mit Parmesan und Schnittlauch Süsses
Platzlalm Spinatknödel 11,50
mit brauner Butter und Parmesan Platzlalm Trifle 7,50
mit Buisquit, Beeren, Mascarpone und hausgemachtem Eis
Käsespätzle 11,50
mit Röstzwiebel und Schnittlauch Kaiserschmarrn 10,90
mit Preiselbeeren und Apfelmus
Platzlalm Wurstnudeln 11,50
mit Blattsalat Apfelstrudel od. Topfenstrudel
mit oder ohne Sahne 4,40
mit Vanillesauce und Sahne 4,80
Über unsere Tagesgerichte Informiert Sie unser Servicepersonal. mit Vanillesauce, Vanilleeis und Sahne 5,80
Germknödel 6,90
mit Butter & Mohn oder Vanillesauce & Mohn
Blechkuchen 3,90
Die Speisen aus unsereR karte
sind bis 16.30 Uhr erhältlich
Sowie von 18:30 - 20:30 Uhr
reservierung erbeten!
Wenn Sie Fragen zu Allergien oder Lebensmittelunverträglichkeiten haben
Unsere MitarbeiterInnen informieren Sie über allergene Zutaten in unseren Gerichten. Trotz sorgfältiger Herstellung der Speisen können Spuren anderer Stoffe enthalten sein,
die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden.
frisch und fruchtig 9
Mineralwasser Fruchtsäfte
Montes 0,33 l 2,80 Rauch Orangensaft 0,2 l 3,00
mit oder ohne Kohlensäure
Rauch Vitaminnektar 0,2 l 3,00
Montes 0,75 l 5,60
mit oder ohne Kohlensäure Rauch Mango 0,2 l 3,00
Apfelsaft 0,3 l / 0,5 l 3,00 / 4,00
Softdrinks
Johannisbeernektar 0,3 l / 0,5 l 3,00 / 4,00
Schiwasser 0,3 l / 0,5 l 3,00 / 4,00
Himbeer Zitrone, still Alle Säfte gibt‘s auch gespritzt
mit Soda o. 0,3 l / 0,5 l 3,00 / 4,00
Boarderwasser 0,3 l / 0,5 l 3,00 / 4,00 Leitungswasser 0,3 l / 0,5 l 3,00 / 4,00
Holunder, prickelnd
Coca Cola 0,3 l / 0,5 l 3,00 / 4,00 aus der TEEkanne
Spezi, Fanta, Sprite 0,3 l / 0,5 l 3,00 / 4,00 Tee 2,80
Fruit Selection, Assam, Pfefferminze, Kamille,
Coca Cola Zero 0,33 l 3,10 Kräuter, Rooibos Vanille, Grüntee, Ingwer Zitrone
Almdudler 0,35 l 3,10 Tee mit Rum 4,50
Bitter Lemon Fevertree 3,30
0,2 l
MILCH
Tonic Water Fevertree 0,2 l 3,30
Heiße Milch mit Honig 3,10
Nestea Pfirsich 0,33 l 3,10
Platzl-Schatzl 4,60
Red Bull Dose 0,25 l 4,10 Heiße Milch mit 2cl Eierlikör und Sahne
10 heiSSe und kalte Klassiker
KAFFEE Schankwein
Verlängerter 2,70 Grüner Veltliner Bauer 1/8 l 1/4 l 3,60 / 7,20
Espresso 2,40 Zweigelt Hagn 1/8 l 1/4 l 3,60 / 7,20
Espresso macchiato 2,40 Spritzer weiß süß oder sauer 1/4 l 3,30
Doppelter Espresso 3,60 Spritzer rot süß oder sauer 1/4 l 3,30
Cappuccino 2,80 Hugo 1/4 l 4,90
Latte Macchiato 3,40 Aperol-Spritzer 1/4 l 4,90
Pimms 1/4 l 4,90
KAKAO
Heiße Milchschokolade 3,40 Flaschenweine offen
mit Sahne 3,60 Weißwein 1/8 l 4,90
mit Sahne und Rum (60%) 4,60 Rotwein 1/8 l 5,50
mit Sahne und Baileys 4,60 Informieren Sie sich bitte bei unserem Servicepersonal
mit Sahne und Amaretto 4,60
Cuvée Weiß Fritsch
HEISSE KLASSIKER Platzlalm Edition 1/8 l 4,90
Glühwein 0,25 l 4,50 „dem Himmel ein Stück näher“
Jagatee 0,25 l 4,70 Cuvée Rot Stiegelmar
Platzlalm Edition 1/8 l 5,50
aperitifs „Red Heaven“
Campari 3cl 3,80 Cuvée Rot Hagn
Martini bianco 3cl 4,00 Platzlalm Edition 1/8 l 6,90
„High Heaven“
Bier
Zillertal Pils
vom Fass 0,2 l/ 0,3 l / 0,5 l 2,70 / 3,20 / 4,20 Prosecco offen
Zillertal Radler Naturtrüb
Closer to Heaven - Primosecco
vom Fass 0,2 l / 0,3 l / 0,5 l 2,70 / 3,20 / 4,20
Platzlalm Edition Hagn, Weinviertel 0,1 l 4,50
Schneider Weisse „Original“
vom Fass 0,3 l / 0,5 l 3,30 / 4,30 0,75 l 29,00
Schneider Weisse alkoholfrei Closer to Heaven - Rosé Primosecco
aus der Flasche 0,5 l 4,30 Platzlalm Edition Hagn, Weinviertel 0,1 l 4,50
0,75 l 29,00
WeiSSweinE Aus Österreich 0,75l 13
grüner Veltliner SAUVIGNON BLANC CHARDONNAY & MORILLION
2016 „Wagramterrassen“, Anton Bauer 27,00 2016 „SAUVIGNON BLANC“, Weedenborn 29,00 2016 „Klassik“, Krispel 28,00
Wagram Rheinhessen Vulkanland Steiermark
2015 „Forbidden“, halbtrocken, Laurenz V. 29,00 2016 „Steirische Klassik“, Sabathi 32,00 2016 „Morillon Sausaler Schiefer“ Lambauer 29,00
Kamptal Südsteiermark Südsteiermark
2016 „Veltliner Friends“, Hauser & Martin 31,00 2016 „Neusetzberg“, Krispel 2015 „Altenberg“, Juris 32,00
Niederösterreich Vulkanland Steiermark 36,00 Neusiedlersee
2015 „Alte Reben“, Weinrieder 36,00 2014 „Zieregg“, Tement 62,00 2015 „Marienkreuz“, Muster 33,00
Weinviertel Südsteiermark Südsteiermark
2014 „Mordthal“, Fritsch 38,00 2015 „Reserve“, Krug 34,00
Wagram GELBER MUSKATELLER Thermenregion
2015 „Schloßberg“, Fritsch 41,00 2016 „Sausaler Schiefer“, Lambauer 31,00 2012 „Hochäcker“, Stiegelmar 38,00
Wagram Südsteiermark Neusiedlersee
2016 „Der Ott“, Bernhard Ott 46,00 2016 „Lores“, Johanneshof-Reinisch 42,00
Wagram
WEISS- & GRAUBURGUNDER Thermenregion
2016 „Grauburgunder“, Stiegelmar 28,00 2011 „Steinriegel“, Gesellmann 48,00
Riesling Neusiedlersee
Mittelburgenland
2016 „Steihlheit“, Proidl 32,00 2015 „Sündlasberg Reserve“, Bannert 30,00
Kremstal Weinviertel WEISSWEIN CUVÉE
2015 „Mordthal“, Fritsch 36,00 2016 „Weißburgunder Papageno“, Allram 34,00 2015 „Wombatz“, feinherb, Franz Hahn 26,00
Wagram Kamptal Rheinland-Pfalz
2015 „Zöbinger Heiligenstein“, Bründelmayer 44,00 2014 „DEM HIMMEL EIN STÜCK NÄHER“, Fritsch
Kamptal
GEMISCHTER SATZ 32,00
Cuvée Platzlalm Edition, Wagram, Donauland
2016 „Wiener Gemischter Satz“, Wieninger
ROTGIPFLER Wien 28,00 ROSÉWEIN
2016 „Rotgipfler“, Johanneshof-Reinisch 2015 „Nussberg“, Rotes Haus 41,00 2016 „Rosa“, Umathum 29,00
Thermenregion 30,00 Wien Neusiedlersee
2015 „Kreuzweingarten“, Krug 2016 „Tetuna“, Goldenits
Thermenregion 36,00 Neusiedlersee 32,00
14
RotweinE AUS Österreich 0,75l 15
ZWEIGELT CABERNET SAUVIGNON 2014 „Maximus“, Igler
Mittelburgenland BF | ME | CS
38,00 2013 „Amarone della Valpolicella“, Bertani 69,00
Venetien
2016 „Neusiedlersee DAC“, Klein 27,00 2013 „Cabernet Sauvignon“, Pfneisl 30,00
Neusiedlersee Mittelburgenland 2015 „Legends“, Johann Scheiblhofer 39,00 2012 „Bricco dell`Uccellone“,
2013 „Classic“, Lambauer 29,00 2012 „Cabernet Sauvignon“, Nehrer 38,00 Neusiedlersee ME | CS Braida di Bologna Piemont 85,00
Südsteiermark Neusiedlersee-Hügelland 2013 „Anna Christina“, Netzl 44,00 2005 „Solare“, Campanelle 98,00
2015 „Zweigelt“, Beck 32,00 2011 „Ried Kart“, Igler 49,00 Carnuntum ZW | CS | ME Toskana
Neusiedlersee Mittelburgenland
2011 „Foggathal“, Fritsch 46,00 2013 „Tignanello“, Marchesi Antinori 120,00
2013 „Dornenvogel“, Glatzer 36,00 Wagram Donauland ZW | CS | ME BIO Toskana
Carnuntum
2013 „Reserve“, Sepp Moser 39,00
MERLOT 2013 „Excelsior“, Lang 49,00
2015 „Merlot“, Klein 31,00
Neusiedlersee
Neusiedlersee
Mittelburgenland BF | CS | SY | ME Rotwein Spanien 0,75 l
2006 „Ungerberg“, Stiegelmar 64,00 2013 „Pentagon“, Pfneisl 51,00 2011 „Roja Reserva“, Marqès de Riscal 39,00
Neusiedlersee 2011 „Merlot“, Krug 43,00 Mittelburgenland SY | PN | ME | CS | BF
Thermenregion Rioja
2013 „Cablot“, Gager 57,00 2012 „Alion”, Bodegas Alion-Vega Sicilia 105,00
BLAUFRÄNKISCH ROTWEIN CUVÉE Mittelburgenland CS | ME Ribera del Duero
2013 „Ried Fabian“, Gager 31,00 2011 „Die Versuchung Rot“, Krug 59,00
Mittelburgenland 2015 „K+K Cuvee“, Kirnbauer 27,00
Thermenregion CS | ZW | PN
2012 „Leithaberg DAC“, Lassl 29,00
Mittelburgenland SY | CS | ME | ZW | BF
2012 „Inkognito“, Hartl 60,00
Dessertwein 0,375 l
Neusiedlersee-Hügelland 2015 „Linemops“, Franz Hahn 28,00
Rheinland-Pfalz CS | ME | CMI Neusiedlersee-Hügelland BF | CS | SY BIO 2013 „BA Muskat Ottonel“, Stiegelmar 29,00
2015 „Riede Csaterberg“, Stubits 33,00 Neusiedlersee
Südburgenland 2015 „Red Heaven“, Stiegelmar 2013 „Gabarinza“, G. & H. Heinrich 85,00
PLATZLALM EDITION 29,00 Neusiedlersee ME | BF | ZW 2013 „Eiswein Welschriesling“, Hagn 34,00
Weinviertel
PINOT NOIR Neusiedlersee ZW | CS | ME 2011 „Steinzeiler“, Kollwentz 96,00
2015 Auslese „Grauburgunder“, Allram 37,00
2013 „Cuvée Rot“, Hagn 29,00 Neusiedlersee-Hügelland BF | ZW | CS
2013 „Hochberg“, Bannert 28,00 Kamptal
Weinviertel ZW | ME
Weinviertel 2013 „Salzberg“, G. & H. Heinrich 110,00
2013 „Reserve“, Aumann 36,00 2015 „K7“, Höpler 33,00 Neusiedlersee ME | ZW | BF 2015 Eiswein „Grüner Veltliner“, Allram 41,00
Thermenregion Neusiedlersee-Hügelland SY | ME | BF Kamptal
2009 „P“, Fritsch 41,00 2015 „Heideboden“, Stiegelmar“ 35,00 2011 Strohwein, Juris-Stiegelmar 48,00
Wagram Donauland Neusiedlersee ZW | BF Rotwein Italien 0,75 l Neusiedlersee
2013 „Big John“, Scheiblhofer 36,00 2013 „Primitivo di Manduria“,
Neusiedlersee ZW | CS | PN 2010 TBA „ Zweigelt“, Kracher 59,00
SYRAH 2013 „Red Soil“, Fritsch, 36,00
Talò San Marzano Apulien 36,00 Neusiedlersee
Wagram Donauland ZW | SY 2013 „Chianti Classico“,
2008 „Thenau“, Hartl 39,00 Castello di Fonterutoli Toskana 43,00
Neusiedlersee-Hügelland 2015 „High Heaven“, Hagn
2014 „Shiraz“, Scheiblhofer 54,00 PLATZLALM EDITION, 37,00 2011 „Brunello di Montalcino“, Collosorbo 65,00
Neusiedlersee Weinviertel CS | ME Toskana
Unsere exklusiven drinks 17
GroSSflaschen WeiSSwein SEKT · Prosecco · Perlwein
2015 Sauvignon Blanc „Steirische Klassik“ Riesling Sekt 0,75 l 45,00
Sabathi, Südsteiermark 1,5 l 65,00 Flaschengährung, Weingut Lambauer , Südsteiermark Kitzeck
2015 Chardonnay „Reserve“ Casabianca Prosecco Millesimato 0,75 l 34,00
Krug, Thermenregion 1,5 l 70,00 dry, DOCG, Valdobbiadene
2007 „Cuvée Tausend Weiß“ 1,5 l 185,00 Moscato d`Asti 0,75 l 31,00
Fritsch & Gottwald, Wagram, Donauland 3,0 l 370,00 Braida di Bologna, Piemont
Der schöne Himbert 0,1 l 4,50
Himbeerschaumwein, Krispel, 0,75 l 27,00
GroSSflaschen Rotwein Die wilde Frizzi 0,1 l 4,50
2015 „Linemops“ 1,5 l 55,00 Weichselschaumwein, Krispel, 0,75 l 27,00
Franz Hahn, Rheinland-Pfalz Vulkanland Steiermark
2012 „Heideboden“ 1,5 l 70,00 Closer to Heaven - Primosecco
Stiegelmar, Neusiedlersee 3,0 l 155,00 PLATZLALM EDIOTION Hagn, Weinviertel 0,1 l 4,50
6,0 l 315,00
0,75 l 29,00
2013 „Big John“
Erich Scheiblhofer, Neusiedlersee 1,5 l 72,00 Closer to Heaven - Rosé Primosecco
3,0 l 149,00 PLATZLALM EDIOTION Hagn, Weinviertel 0,1 l 4,50
2013 „Legends“ 0,75 l 29,00
Johann Scheiblhofer, Neusiedlersee 1,5 l 78,00
... Wein ist Poesie 3,0 l 149,00
in Flaschen
2012 „Maximus“
Igler, Mittelburgenland 1,5 l 80,00
Champagner
3,0 l 156,00 Gosset Brut Excellence Ay 0,75 l 75,00
2007 „Cuvée Tausend Rot“ 1,5 l 198,00 Gosset Grande Reserve Brut Ay 0,75l 85,00
Fritsch & Gottwald, Wagram, Donauland Gosset Grande Reserve Rosè Ay 0,75 l 95,00
2015 „Red Heaven“ Ruinart Blanc de Blanc Reims 0,75 l 115,00
PLATZLALM EDIOTION Ruinart Brut Rosé Reims 0,75 l 115,00
Stieglmar, Neusiedlersee 1,5 l 60,00
3,0 l 120,00
6,0 l
12,0 l
240,00
480,00
GroSSflaschen Champagner
18,0 l 790,00 Gosset Brut Excellence Ay 1,5 l 155,00
2015 „High Heaven“ Ruinart Blanc de Blanc Reims 1,5 l 185,00
PLATZLALM EDIOTION Ruinart Brut Rosè Reims 1,5 l 185,00
Hagn, Weinviertel 1,5 l 60,00
3,0 l 120,00
6,0 l 240,00
12,0 l 480,00
18 etwas für den harten Kern
Bitters 2cl gin 2cl
Hirschkuss 3,20 Bombay Saphire 3,20
Jägermeister 3,20 Hendricks 3,70
Ramazzotti 3,20 Bergheu Gin 4,20
Bubenstolz 3,20 Wildstück Allram 4,20
Z44 Gin aus Zirben und Kräutern 4,50
Liköre 2cl Monkey 47 4,90
Eierlikör Bombardino heiß mit Sahne TIPP 3,70
Baileys 3,20 Grappa 2cl
Grappa Muscatel 4,20
Amaretto di Saronno 3,20 Grappa di Moscato Nonino 6,20
Grappa di Prosecco Nonino 6,20
Vodka & Rum 2cl
Absolut Vodka 3,20 Schnäpse 2cl
Jaga Rum 3,20 Martin’s Zichna 3,00
Bacardi 3,20 Meisterwurz 3,00
Havana Club 3,20 Opa Karl‘s Obstler 3,00
Zaccapa Rum 23 Jahre 8,20 Hausschnaps Marille 3,00
Williams mit/ohne Birne 3,00
Whiskey 2cl Haselnuss 3,00
Jim Beam Bourbon 3,20
Jack Daniels Tennessee 3,70 Brennerei Prinz
Chivas Regal Scotch 3,70 Alte Marille 4,10
Jim Beam Devils Cut 3,70 Alte Williams-Christ-Birne 4,10
Bourbon Whiskey Alte Waldhimbeere 4,10
Tomintoul 4,20 Alter Bodenseeapfel 4,10
Single Peated Malt Scotch Whiskey Alte Kirsche 4,10
Glengoyne 12 Jahre 4,20 Alte Zwetschke 4,10
Highland Single Malt Whiskey Alte Haselnuss 4,10
Dalmore 12 Jahre 4,20
Glenmorangie Original 4,20 Edelbrände
Jameson Irish Whisky 3,70 Edelobstler 4,70
Hibiki, 12 Jahre Japan 4,50 Honig Williams 5,20
Yamazaki, Single Malt Japan 4,00 Rote Williamsbirne 5,20
Fruchtige Liköre 4,20
Cognac 2cl verschiedene Sorten
Asbach Uralt 3,20
Frapin VSOP 3,90 Sissi´s Honig Wiliams 4,20
Frapin VIP XO 7,70 Sissi´s Geweih Plus Flasche 42,00
Hennessy Fine 7,70
Mixgetränke
Flügerl 3,70
Flying Hirsch 4,70unser abend special 21
Platzlalm 4-Gang-Menü Für Gruppen
inklusive Gedeck Brot, Butter Knuspriger Schweinsbraten, Stelzen, Gröstl,
Täglich um ca. 19:00 Uhr Käsespätzle, Fondue etc. ...
nur auf Vorbestellung pro Person 45,00 Preis und Gerichte können individuell
vereinbart werden: Tel.: +43 (0)5283 20577
Wenn Sie Fragen zu Allergien oder Lebensmittelunverträglichkeiten haben: Unsere MitarbeiterInnen informieren Sie über allergene Zutaten in unseren Gerichten.
Alle Preise sind Inklusivpreise in Euro. Änderungen und Druckfehler vorbehalten.
Infos und Reservierungen unter www.dermetzgerwirt.at • +43 (0)5288 62559
Infos und Reservierungen unter www.hotel-kosis.at +43 (0)5288 62266
Infos und Reservierungen unter www.platzlhof.at • +43 (0)5283 2338
a la carte für alle die im skigebiet übernachten Unsere Empfehlungen für Ihr Abendessen im Tal
von 18:30 - 20:30 Uhr - Reservierung erbeten!Tel. +43 5283 20577 · info@platzlalm.at · www.platzlalm.at
gutschein
Postadresse: Taxachgraflweg 2 · A-6273 Ried im Zillertal
Berggasthof Platzlalm · Neuhütten 49 · A-6272 Kaltenbach
Verschenken Sie Zeit auf der PLATZLALM
Die Platzlalm bietet Platz für ... 23
in Form eines Gutscheins für ...
Übernachtung
Menü Geburtstag, Hochzeit, Jubiläum, Firmenveranstaltung
Frühstück oder Skirennen - die Platzlalm ist perfekt für jede Art
Flasche Sekt … von Feier. Ob urig und gemütlich oder edel und un-
vergesslich - hier finden Sie einen einmaligen Rahmen
Unser Serviceteam hilft Ihnen gerne weiter! für Ihr Fest. Und was die kulinarischen Genüsse betrifft
wird auf der Platzlalm so mancher Rahmen auf köstli-
che Art gesprengt.
GUTSCHEIN
Feste, Seminare oder
INCENTIVES
Ob mit der Firma, Freunden oder der Familie, wir haben
bestimmt für Jedermann das passende Gericht, sowie
die korrekte Dekoration zur Auswahl, die Ihnen eine un-
vergessliche Zeit auf der Platzlalm bietet.
dem Himmel ein Stück näher
GEBURTSTAGSFEIERN
Geburtstag feiern in den Bergen zusammen mit Freunden
und der Familie!
Ob traditionell mit mehrgängigem Geburtstagsmenü oder
„Platzl Air“ mit Hüttengaudi und Brettljausen, hier wird Ihr Geburtstag zu Gemütlichkeit Reservieren
einem unvergesslichen Fest.
Exklusiv Genießen Sie das fantastische Bergpanora-
Tandem Paragleiten HOCHZEITSFEIERN ma auf unseren Liegen mit kuscheligen Woll-
Die Platzlalm ist ein idealer Ort um eine einmalige Hochzeits- decken und Kissen. Sie möchten sich diesen
feier zu veranstalten. Ob trachtig, rustikal oder ganz klassisch Genuss nicht entgehen lassen? Dann sichern
Als besonderes Highlight in weiß. Wir bieten den perfekten Rahmen für den schöns- Sie sich unser Angebot am besten gleich.
für unsere Gäste ten Tag Ihres Lebens. Genießen Sie einen traumhaften Blick
Gerne reservieren wir Ihnen eine Liege inkl.
empfehlen wir einen von der Terasse der Platzlalm. Lassen sich von unserer kuli-
narischen Küche verzaubern und die Seele baumeln. Wolldecke, Kissen und einer Flasche Closer
Paragleiter Tandem Flug. to Heaven Primosecco oder Primosecco
Rosé (nach Wahl) um € 29.EVENTS And more 25
10 Jahre Platzlalm Friends 4 Friends
Die Charity Küchenparty
Season Opening mit Livemusik 02.06.2018 von 15.00-0.00 Uhr
FR 08.12.2017
TV & Sterneköche - Winzer - Grillprofis
mit den lokalen Stimmungsgaranten cocktail Künstler & klänge für die seele
cash money brothers An diesem Event werden namenhafte Köche, Winzer
und weitere Dienstleister uns unentgeltlich unterstüt-
zen, so dass der Reinerlös dieser Veranstaltung der
Hannelore Kohl Stiftung & Zillertaler Helfen Zillertaler
Season End mit Livemusik zur Verfügung gestellt werden kann.
Teilnahmebetrag € 150,00 pro Person
SA 07.04.2018
mit den lokalen Stimmungsgaranten • Live-Cooking an verschiedenen Kochstationen
• Angebote von verschiedenen Winzern aus
cash money brothers unterschiedlichen Ländern und Regionen
• Cocktailbar
10 Jahre Winter Gewinnspiel • Live-Musik & Moderation
öffentliche Bekanntgabe des Gewinners • Unterhaltungsprogramm
• Große Tombola
CASH MONEY BROTHERS • Feuerwerk
Die Platzlalm startet am 8. Dezember in ihre
10. Wintersaison! Für eine tolle Atmosphäre
sorgen die „Cash Money Brothers“ mit ihrem
gewohnten Hit-Mix der Superlative!
Nähere Informationen und Buchung unter
www.friendsforfriends-charity.come-bike event auf der Platzlalm 27
Goergl intense
E-Biken in den Bergen
23.08.2018 bis 26.08.2018
Du willst hoch hinaus?
Dann ist das eBike-Erlebnisprogramm auf der Platzlalm
im Zillertal mit Stephan Goergl und Goergl Intense ge- © bause.at
nau das Richtige für dich.
Hoch über dem Tal steigst du direkt vor der Haustür auf
das eBike, um gut ausgeschlafen und mit einem aus-
giebigen Frühstück inklusive der legendären „Platzlalm
Eierspeis“ im Bauch die Höhenwege des Zillertals mit
spektakulären Blicken auf die schneebedeckten Glet-
schergipfel der höchsten Berge Österreichs zu erkun-
den. Technisch ansprechende Trails, die du sowohl up-
hill als auch down-hill bewältigst, fördern deine eBike
Fahrtechnik. © bause.at
Sei dabei bei dieser vielfältigen Erkundungsreise und
erweitere mit Goergl Intense deinen Horizont – am Bike
und im Kopf.
für sportskanonen
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© bause.atMUSIC, SUN & FUN WeinDegustation auf der Platzlalm 29
DJ PFEFFA LUNCH & WEIN LUNCH & WEIN
Flexibel - vielseitig - bunt und unkompliziert
Weingut Hagn Weingut Scheiblhofer
Oso könnte man den erfahrenen Dj PFEFFA aus Tirol in SA 27.01.2018 - 11:30 Uhr SA 24.03.2018 - 11:30 Uhr
kurze Worte fassen
Ob Bossa Nova, Reggae, Pop, Rock, Old School Hip Die Familie Hagn gehört seit vielen Jahren zur Top-Liga Mit Erich Scheiblhofer steht jetzt ein junger „Winemaker“
Hop, Funk, Chillout, Klassiker, Deep House, Tech House des Weinviertels, erhält jedes Jahr zahlreiche Auszeich- der neuen Generation an der Spitze des Weinguts. Die
- Techno ... PFEFFA spielt seinem Publikum und weiss nungen für Betrieb und Weine und ist dem Weinbau Andauer Lagen bieten die besten Voraussetzungen für
was der Dancefloor braucht. Egal ob Hochzeit, Firme- schon seit über 300 Jahren zugetan. Aktuell leiten die seine kräftigen, aber stets fruchtbetonten Rotweine.
nevent oder Clubgig. Genau deshalb wird er bereits von beiden jungen Cousins Leo Hagn jun. und Wolfgang Bei nationalen und internationalen Prämierungen
unzähligen TopLocations gebucht! Hagn jun. die Geschicke des Weinguts und entwickeln führt der Zweigelt Prädium immer die Erfolgslisten an.
es zukunftsorientiert mit ihrer persönlichen Handschrift 2011 wurde das Weingut Scheiblhofer bereits zum
weiter. Als besonderes schmankerl präsentieren sie 6. Mal mit dem internationalen Titel „Winery of the
den brandneuen Platzlalm Prosecco und den High Year“ ausgezeichnet. Wir bitten um Vorreservierung
DJ Finsing Tribe Heaven Platzlalm Cuvee. Wir bitten um Vorreservierung (max 25 Personen).
(max 25 Personen).
Beim DJ „Finsing Tribe“ ist der Name Programm. Der
gebürtige Zillertaler steht für seinen jungen und hip- Inkl. 5-Gänge-Gourmet Menü und Weine € 70,00 Inkl. 5-Gänge-Gourmet Menü und Weine € 70,00
pen Sound. Als begabter und aufstrebender „Jung DJ“
spielt er von House, Techno über Psytrance, bis hin zu
Reggae. In seinem Repertoire finden sich auch etliche
Klassiker neu interpretiert, bei denen garantiert gute
Stimmung aufkommt.
Jedes Wochenende bei Sonnenschein und
angenehmen Temperaturen auf der Platzlalm
Terrasse!31
Ferienhotel
Platzlhof
KosisEIN PLATZL ZUM LEBEN... 33
Hier ist es gut.
Hier will ich bleiben.
Wenn Sie über Nacht bleiben wollen, erwarten Sie
2 Doppelzimmer, 2 Standard - Familienzimmer,
1 Deluxe - Familienzimmer und 3 Suiten.
Die Zimmer auf der Platzlalm sind im edlen Landhaus-
stil eingerichtet. Dabei wurde besonderes Augenmerk
auf Hochwertigkeit gelegt. Jedes Zimmer ist mit Haar-
Fön, Radio, Schminkspiegel, Bademänteln, TV, Telefon,
Zimmersafe und gratis Internetanschluss ausgestattet.
Klein aber fein!
Nach einem aufregenden Skitag oder einer erlebnis-
reichen Wanderung gibt es für Sie nichts Besseres als
gepflegte Entspannung? Lassen Sie es sich gut gehen
in unserer Sauna!
Kuschelige Bademäntel und flauschige Handtücher
stehen Ihnen natürlich gratis zur Verfügung.
Exklusives Wellness auf der Platzlalm ...EIN ORT ZUM
Unser exklusives und einzigartiges Wellnessprogramm, RELAXEN
das nur wir Ihnen bieten können, ist das atemberau-
bende Bergpanorama der Zillertaler Alpen. Genießen
Sie an eisigen Winterabenden einen heißen Glühwein
oder Jagatee auf unserer Terrasse und saugen Sie
diese einmaligen Eindrücke in sich auf. An lauen Som-
merabenden bietet der Ausblick über das Tal auch viele
einzigartige Impressionen.
Genießen Sie einfach die Ruhe und lassen Sie die Um-
welt auf sich wirken - auch das ist Wellness!wohnen & entspannen PREISE 35
Gemütliche Wohnschlafzimmer „Hüttenzauber“
(ca. 30 bis 40 m²) mit Bad oder Dusche, teilweise ge-
trenntes WC und Balkon. Doppel- & Familienzimmer
Geräumige „Platzlalm-Suiten“ (ca. 45 m² bis 55 m²)
mit 1 bzw. 2 Schlafzimmern, Wohnzimmer, Bad oder Standard Deluxe
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bestens geeignet für Familien.
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Alle Zimmer sind im Landhausstil eingerichtet, mit
Haarfön, Radio, Schminkspiegel, Bademantel, TV, Tele- 24.12.2017 - 06.01.2018 156,00 158,00 165,00
fon, Zimmersafe und gratis Internetanschluss.
07.01.2018 - 22.04.2018 136,00 141,00 149,00
Ein kleiner Aperitif an der Bar bringt den Kreislauf wie-
der in Schwung und schafft Appetit auf das abendliche 31.05.2018 - 14.10.2018 108,00 108,00 113,00
4- bzw. 5-Gang-Menü. Den passenden Wein aus un-
serer Weinkarte suchen Sie entweder selbst aus oder
Sie lassen sich einen Wein von uns empfehlen!
Der nächste Morgen... platzlalm suiten
Unsere Hotelgäste haben das Privileg schon ab 7:30
Uhr die Lifte nutzen zu können und die erste Spur auf Inntal Hochzillertalblick Gerlossteinwand
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den frisch präparierten Pisten zu ziehen! Suite 45m2 Suite 55m2 Suite 55m2
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Service bei Ihrer An- und Abreise
Wir werden Sie und Ihr Gepäck an der Bergstation der 24.12.2017 - 06.01.2018 173,00 180,00 180,00
Gondelbahn mit dem Skidoo abholen und in die Platzlalm
bringen. Wenn Sie vor 9.00 Uhr ankommen, können wir 07.01.2018 - 22.04.2018 156,00 166,00 166,00
Sie sofort mit dem Skidoo abholen. In der Zeit von 9.00
Uhr bis 16.00 Uhr dürfen wir nicht mit dem Skidoo fah- 31.05.2018 - 14.10.2018 123,00 128,00 128,00
ren! Das heißt, Sie deponieren Ihr Gepäck an der Berg-
station und wir holen es um 16.00 Uhr ab! Kurzaufenthaltszuschlag Alle Preise verstehen sich pro Person und Tag, inkl. Halbpension und
Im Sommer erreichen Sie uns direkt mit dem PKW 1 Nacht: 10,- pro Person und Tag exkl. Ortstaxe (1,00 pro Person und Tag, ab 16 Jahre).
über die Zillertaler Höhenstraße - Auffahrt Ried, Kalten- 2 Nächte: 5,- pro Person und Tag
ANFRAGEN UNTER: bach oder Aschau. 3 Nächte: 4,- pro Person und Tag
info@platzlalm.at | www.platzlalm.atSommer auf der Platzlalm 37
ein hoch auf den Sommer
Vielleicht liegt es an der unbeschreiblichen Aus-
sicht, vielleicht auch an den bequemen Sitzpölstern.
Tatsache ist, hier oben lässt sich der Sommer pracht-
voll genießen.
Wunderbare Wanderstrecken, einzigartige Biketouren
oder einfach nur das Panorama von der großzügigen
Terasse bei strahlendem Sonnenschein und köstlichem
Essen erleben – auf der Platzlalm hat der Sommer viele
strahlende Gesichter.
Urlaub von der Allergie
Dank der Höhenlage ist die Luft extrem pollen- und
schimmelpilzsporenarm.
Urlaub in den Bergen, ohne Beschwerden.
Ihr direkter Weg nach oben ...EIN ORT ZUM
mitte juni bis mitte Oktober geöffnet Im Sommer können Sie bequem mit dem Auto über RELAXEN
die Zillertaler Höhenstraße auf die Platzlalm fahren -
Auffahrt Ried, Kaltenbach oder Aschau.
Wer es sportlich mag, kann natürlich auch mit dem
Bike oder zu Fuß kommen.38 AUCH IM SOMMER IST WAS LOS AUF DER PLATZLALM
n-
untai
E-Mo erleih
bike V -
Entdecken Sie die E-Mountainbike Voran
unter ung!
meld
Faszination Golf Sommer 2018
Eingebettet in die Zillertaler Bergwelt liegt der Golfplatz Radeln mit Rückenwind
Uderns. Ein Highlight für alle Genussradler, Naturliebha-
ber und Kulinarikfreunde: Nach eigener Anrei-
Der Golfplatz Uderns besteht aus einem 18–Loch se über die Zillertaler Höhenstraße zur Platzlalm
Meisterschaftsplatz, e iner großzügig angelegten erwarten euch hochmoderne E-Mountainbikes
Übungsanlage mit überdachten Abschlägen und Kurz- von Centurion für eine Hütten-Tour der besonde-
spielareal, PGA Golfschule und einem Clubhaus. ren Art. Sonnenterrassen auf über 2000 m Höhe
Auf über 65 Hektar erwartet Sie hier ein ganz besonde- und imposante Panoramablicke erwarten die Biker.
res Golferlebnis vom Anfänger bis zum Profi. Und das
alles im einzigartigen Panorama der Zillertaler Bergwelt! Platzlalm Akkulade
Auf der Platzlalm angekommen können Sie unse-
PLATZLALM-Gäste erhalten als besonderes Zuckerl re Akkuladestation nutzen und Ihr eigenes E-Bike
-20% auf die Greenfee. wieder auf Vordermann bringen. Aber auch Ihr DIE NATUR IN DEN
eigener Akku sollte nicht zu kurz kommen! BERGEN HAUTNAH
Nach einer kühlen Erfrischung und einer zünftigen
Jause können Sie Ihre Bike-Tour gestärkt und ERLEBEN ...
„aufgeladen“ fortsetzen.Becknaphoto – Ausstellung Partner der Platzlalm 41
WINTER PARTY HIGHLIGHTS
shutterstock
Über die Grenzen seiner Heimat Tirols hinaus setzt Tom
Eberharter visuelle Projekte für seine Kunden aus der SAMSTAG 9.12.2017 SEASON OPENING SNOWER FETN
Sport-, Hotel- und Tourismusbranche im In- und Aus- Das passende Warm up zum Season Opening beginnt gleich nach
der Arbeit mit coolstem Sound von DJ PFEFFA
land um. SONNTAG 31.12.2017 NEW YEAR’S PARTY EINTRITT FREI!
Das Neue Jahr wird mit der Live Band CASH MONEY BROTHERS begrüßt. Großes
Die kreative Bandbreite bei Fotoproduktionen motiviert Feuerwerk!!! Kulinarisch klingt das Jahr mit dem Silvester-Galamenü aus. (reservieren)
ihn jedes Mal aufs Neue den perfekten Augenblick FREITAG 12.1.2018 HAT & SUNGLASSES PARTY
Mit der Spitzen Live Band COTTON UNDERWEAR feiern wir die
einzufangen. Seine Schwerpunkte sind Outdoorshoo- erfolgreiche Party mit DRESSCODE (Hat & Sunglasses) bereits zum 23. Mal.
tings mit Profisportlern oder für Tourismusregionen, FREITAG 9.2.2018 CORONA WINTER JAM
Kosis wird zur ultimativen Partylocation wenn die LIVE-BAND
klassische Katalogproduktionen, Hotel-, Tourismus- THE GANG FEAT. JÖRG H. ihre Session startet. Partylaune garantiert!
oder Architekturshootings sowie Hochzeiten. Stetiges MONTAG 12.2.2018 ROSENMONTAGS-BALL
4DJ’s, 3 Bands, 4 Dance Floors: Der legendäre Faschingsball
Weiterentwickeln sowie „ Neu-Erfinden“ helfen ihm im Hotel Sonne in Fügen. Maskenprämierung mit wertvollen Preisen!
dabei kreative Ideen für seine Kunden umzusetzen. MITTWOCH 28.2.2018 ORANJE PARTY
Holland erobert Fügen! Dresscode: Orange! Gratis Welcome Shot, DJ Franky B.
Der Reiz, dass kein Auftrag mit dem anderen ver-
SAMSTAG 17.3.2018 ST. PATRICK‘S DAY
gleichbar ist, treibt ihn dabei an, mit seinen Bildern Get dressed mit grünen Hüten, Krawatten, Fliegen oder Gilets... gratis zum St.Patricks Day.
Die CASH MONEY BROTHERS spielen „überirisch“ guten Sound.
Geschichten zu erzählen und Emotionen zum Ausdruck
SAMSTAG 31.3.2018 HAPPY EASTER CLOSING PARTY
zu bringen. Zudem widmet er sich auch persönlichen Wenn „Osterhasen“ Party feiern, ist Kosis Fun Food Bar die passende
Location. Musik von DJ PFEFFA lässt die „Hasen“ tanzen.
Foto- und Buchprojekten. Gerne bespricht er mit Ih-
Jed
nen Ihr persönliches Projekt. Sie erreichen Ihn unter Donneresnta
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116,- Weitere Informationen und
Teilnahme am Gewinnspiel unter
www.facebook.com/platzlalmGestaltung: diepraxis.cc · Bildnachweis: Archiv Platzlalm, Thomas Eberharter, Zillertal Tourismus GmbH, Daniel Geiger
Auszeichnungen
Top of the Mountains
dem Himmel ein Stück näher Best Skihütte 2017
Best Bergrestaurant 2012
Sieger bei den Urlaubstestern 2013
Platzlalm - Berggasthof
Neuhütten 49 · 6272 Kaltenbach
Postadresse: 6273 Ried im Zillertal
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Tel. +43 5283 20577
info@platzlalm.at
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www.facebook.com/platzlalmSie können auch lesen
