DIE BESTEN WEINE AUS LA MANCHA
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ESTOLA ABADÍA DEL ROBLE Viel stil, ganz der Estola Ein guter wein für jeden tag FINCA LOS AZARES CASTILLO DE BENIZAR Der stolz unseres weinguts Die eleganz der wilden beeren
EIN STIL DER GESCHICHTE GEMACHT HAT 1947: EINE Im Jahr 1947 beschloss Fermín Ayuso Roig, eine Wein aus La Mancha. Ein Wein, auf den die Fachpresse FAMILIENTRADITION eigene Kellerei zu gründen, und zwar in und einflussreiche Persönlichkeiten schnell aufmerksam ENTSTEHT Villarrobledo, wo Klima und Boden bestens für wurden. diesen Zweck geeignet waren. Damit legte er den Seitdem hat sich die Kellerei dank ständiger technischer Grundstein für die Weingärtner- und Verbesserungen und dem Nachrüsten der Anlagen als Kellermeistertradition der Familie, die Bodegas Ayuso ein Unternehmen aufgestellt, das Prägung und Stil der auf dem Markt zum Synonym für Spitzenqualität und Familientradition bewahrt hat, sich aber gleichzeitig auf absolute Seriosität gemacht hat. DER ERSTE den in- und ausländischen Märkten einen Mit dem Jahrgang 1965 wurde die Marke Estola RESERVA AUS soliden Ruf und eine führende Stellung eingeführt, Flaggschiff der Kellerei und erster Reserva- LA MANCHA erarbeitet hat.
VIEL STIL, GANZ DER ESTOLA Stil, gute Arbeit und ein in langen Jahren auf den Märkten erworbenes Prestige sind kennzeichnend für die Spitzenmarke unseres Hauses, die eine ganze Palette von Weinen mit ausgeprägter Persönlichkeit vereint. Weine, die dank unserer kontinuierlichen Prozessverbesserung bei vielen internationalen Wettbewerben ausgezeichnet worden sind. Vom Crianza bis zum Gran Reserva, und einem außergewöhnlichen Verdejo bietet Bodegas Ayuso im gesamten Sortiment eine in unserer Region vorbildliche Qualität. G R A N R E S E R VA R E S E R VA T E M P R A N I L LO CRIANZA VERDEJO
JÜNGSTE AUSZEICHNUNGEN VIEL STIL, G R A N R E S E R VA 2 0 0 4 Goldmedaille. Mundus Vini. 2016. Deutschland. Silbermedaille. Concours International des Vins à Lyon. 2016. Frankreich. GANZ DER 3-Sterne- (Silbermedaille). Premium Select Wine Challenge. 2016. Deutschland. Goldmedaille. Challenge International du Vin. 2015. Frankreich. ESTOLA Goldmedaille. Concours International des Vins à Lyon. 2015. Frankreich. 3-Sterne- (Silbermedaille). Premium Select Wine Challenge. 2015. Deutschland. Goldmedaille. Mundus Vini. 2014. Neustadt. Alemania. Goldmedaille. Concours Mondial de Bruxelles. 2014. Belgien. 4-Sterne- (Goldmedaille). Selection das Genussmagazin. 2014. Deutschland. Goldmedaille. Monde Selection. 2013. Brüssel. Silbermedaille. awc Vienna International Wine Challenge. 2013. Österreich. E S T O L A G R A N R E S E R VA Gekeltert aus den besten Trauben 36 Monate Ausbau in tiefen Kellern Sattes Rubinrot mit Ockertönen. Mit einer Temperatur von 18 oC in einem der Sorten Tempranillo und Cabernet und in Barriques aus erlesener Eiche. Vielschichtig in der Nase. Glas servieren, in dem seine Vorzüge voll Sauvignon. Gewürzaromen und balsamische zur Geltung kommen. Töne. Samtig und vollmundig. Sehr Perfekt zu rotem Fleisch, Haar- und ausdrucksvolles Tannin. Federwild und halbreifem Käse.
JÜNGSTE AUSZEICHNUNGEN VIEL STIL, R E S E R VA 2 0 1 0 Silbermedaille. Concours International des Vins à Lyon. 2016. Frankreich. 3-Sterne- (Silbermedaille). Premium Select Wine GANZ DER Challenge. 2016. Deutschland. Silbermedaille. awc Vienna International Wine Challenge. 2015. Österreich. Silbermedaille. Concours International Gilbert and Gaillard. 2015. Frankreich. ESTOLA R E S E R VA 2 0 0 8 Silbermedaille. Concours International des Vins à Lyon. 2014. Frankreich. Silbermedaille. awc Vienna International Wine Challenge. 2014. Österreich. 2-Sterne- (Bronzemedaille). Selection das Genussmagazin. 2014. Deutschland. Medalla de Oro. IX Concurso International de Vinos Arribe. 2013. Trabanca (Salamanca). Silbermedaille. awc Vienna International Wine Challenge. 2013. Österreich. 3-Sterne- (Silbermedaille). Premium Select Wine Challenge. 2013. Deutschland. Silbermedaille. La Selección. 2013. Mallorca. E S T O L A R E S E R VA Gekeltert aus Beeren der Sorten 24 Monate Ausbau in Barriques aus Kirschrot mit ziegelroten Tönen. Warme, Passt perfekt zu rotem Fleisch, Haar- Tempranillo und Cabernet Sauvignon amerikanischer Eiche. intensive Aromen. Fruchtige Töne. und Federwild sowie halbreifem Käse. von den besten Lagen. Ausladend und rund am Gaumen. Trinktemperatur 18 oC. Perfekte Ausgewogenheit zwischen den Nuancen der Rebsorten und dem beim Ausbau in Eiche erworbenen Charakter.
VIEL STIL, GANZ DER ESTOLA E STO L A C R I A N Z A Eine Auslese der Sorte Tempranillo. 12 Monate Ausbau in Barriques aus Sattes Kirschrot. Sehr feine und Trinktemperatur 18 oC. Die perfekte amerikanischer Eiche. komplexe Aromen. Elegante Begleitung zu Braten, rotem Fleisch Würznoten. Kräftig und sehr eingängig und halbreifem Käse. am Gaumen. Langes Finale.
VIEL STIL, GANZ DER ESTOLA E STO L A T E M P R A N I L LO 1 2 M E S E S Ausschließlich aus einer Auswahl der 6 Monate Ausbau in Barriques aus Kräftiges Kirschrot. Feines, elegantes ie passende Begleitung zu Braten, Fleisch besten Tempranillo-Weinberge. amerikanischer Eiche. Aroma auf Vanille und rote Beeren. Am aller Art, Wurst, halbreifem Käse und zu Gaumen ist er fruchtig und schmelzig, hat Nudelgerichten. Er sollte in einem Glas serviert geschmackliche Tiefe, gut eingebundene werden, das seine Vorzüge zum Ausdruck Tannine und ein exzellentes Finale. bringt. Serviertemperatur etwa 18 oC.
JÜNGSTE AUSZEICHNUNGEN VIEL STIL, VERDEJO 2014 Silbermedaille. awc Vienna International Wine Challenge. 2015. Österreich. Diplom. 1001 Degustations-Guide Internet des Vins. GANZ DER 2015. Frankreich. VERDEJO 2013 Goldmedaille. Challenge International du Vin. 2014. Frankreich. 4-Sterne- (Goldmedaille). Premium Select Wine Challenge. 2014. Deutschland. ESTOLA Bronzemedaille. awc Vienna International Wine Challenge. 2014. Österreich. 3. Platz Rebsorte Weißweine ‘Verdejo’. XXVII Concurso a la Calidad de Vinos Embotellados y Varietales con Denominación de Origen La Mancha. 2014. Spanien. VERDEJO 2012 Bronzemedaille. International Wine Guide. 2013. Vitoria-Gasteiz. Bronzemedaille. Challenge International du Vin. 2013. Frankreich. E STO L A V E R D E J O Sortenreiner Wein aus Trauben der Junger Wein. Strohgelbe Farbe mit grünlichem Vorzugsweise auf 7 oC gekühlt Sorte Verdejo. Schimmer. Leuchtend. Intensives servieren. Passt zu Fisch und Aroma auf weiße Blüten und tropische Meeresfrüchten. Früchte. Ausladend und schmelzig am Gaumen. Lang. Exzellentes Finale.
DER STOLZ UNSERES WEINGUTS Unser Weingut war der Schauplatz eines gewaltigen Umbruchs, mit dem wir unser Land und die einzelnen Weinberge zum idealen Ort gemacht haben, um in Spaliererziehung die am besten geeigneten Sorten anzubauen und sie sorgfältig zu pflegen. Das Gut Finca Los Azares hat keine niedrigen Zonen und besitzt eine hohe Pflanzdichte, und die Ertragskontrolle ist genau bemessen. So holen wir aus dem Terroir das Beste heraus, um exklusive Weine zu keltern. T E M P R A N I L LO + C A B E R N E T + M E R LOT SAUVIGNON BLANC
JÜNGSTE AUSZEICHNUNGEN DER STOLZ TEMPRANILLO CABERNET MERLOT 2012 Goldmedaille. Cata Aniversario de RadioTurismo. 2016. Spanien. Silbermedaille. Vinalies Internationales. 2016. Frankreich. UNSERES C A B E R N E T- M E R L O T 2 0 0 7 Goldmedaille. awc Vienna International Wine Challenge. 2013. Österreich. Goldmedaille. Concours International à Lyon. 2013. Frankreich. WEINGUTS 3-Sterne- (Silbermedaille). Premium Select Wine Challenge. 2013. Deutschland. Silbermedaille. La Selección. 2013. Mallorca. Silbermedaille. International Wine Guide. 2013. Vitoria-Gasteiz. Silbermedaille. IX Concurso Internacional de Vinos Arribe. 2013. Trabanca (Salamanca). Goldmedaille. awc Vienna International Wine Challenge. 2012. Österreich. Silbermedaille. Concours International à Lyon. 2012. Frankreich. Silbermedaille. International Wine Guide. 2012. Vitoria-Gasteiz. Silbermedaille. La Selección. 2012. Mallorca. F I N C A LOS A Z A R E S C A B E R N E T SAU V I G N O N U N D M E R LOT Beerenauslese von unseren mit Ausbau in amerikanischen und Sattes, sauberes, strahlendes Kirschrot. Trinktemperatur 17 oC. Passt zu rotem Cabernet Sauvignon und Merlot französischen Eichenfässern. Komplexes Aroma auf reife rote Früchte. Fleisch, Haar- und Federwild und bepflanzten Weinbergen. 12 Monate. Röstnoten. Kräftig, mit würzigen und halbreifem Käse. balsamischen Nuancen. Ausdrucksvoll. Gut eingebundenes Tannin.
JÜNGSTE AUSZEICHNUNGEN DER STOLZ SAUVIGNON BLANC 2015 Goldmedaille. Cata Aniversario de RadioTurismo. 2016. Spanien. SAUVIGNON BLANC 2014 UNSERES Silbermedaille. Concours International des Vins à Lyon. 2015. Frankreich, SAUVIGNON BLANC 2013 Goldmedaille. Concours International des Vins à Lyon. 2014. Frankreich. WEINGUTS Silbermedaille. X Concurso Internacional de Vinos Arribe. 2014. Trabanca (Salamanca). SAUVIGNON BLANC 2012 Silbermedaille. International Wine Guide. 2013. Vitoria-Gasteiz. Goldmedaille. XV Cata Nacional, VII Internacional de los Premios Zarcillo. 2013. Bronzemedaille. Concours International des Vins à Lyon. 2013. Frankreich. SAUVIGNON BLANC 2011 Silbermedaille. Concours Mondial du Sauvignon. 2012. Frankreich. Bronzemedaille. International Wine Guide. 2012. Vitoria-Gasteiz. FINCA LOS AZARES WEISSWEIN SAUVIGNON BLANC Gekeltert aus einer Beerenauslese der Junger Wein. Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Auf 6 bis 8 oC gekühlt servieren. Ideal Sorte Sauvignon Blanc. Reflexen. Intensive Aromen mit zarten zu Fisch und Meeresfrüchten. Noten auf grüne Früchte. Geschmeidig und frisch am Gaumen. Lieblich. Exzellentes Finale.
DIE ELEGANZ DER WILDEN BEERENHALBSÜSSER WEISSWEIN Eine Marke, mit der wir das Marktangebot um die ganze Schönheit sortenreiner Weine bereichern. Ein sehr eingängiger Tempranillo, ein ausgesprochen leckerer Rosé aus Cabernet Sauvignon, ein Weißwein der Sorte Macabeo mit einem einmalig blumigen Aroma und ein junger halbsüßer Weißwein der Sorte Airén. Edle Weine, die das Ayuso-Sortiment in allen Kategorien vervollständigen. T E M P R A N I L LO CABERNET SAUVIGNON M AC A B E O HALBSÜSSER WEISSWEIN
JÜNGSTE AUSZEICHNUNGEN DIE ELEGANZ TEMPRANILLO COSECHA 2015 Goldmedaille. Concours International des Vins à Lyon. 2016. Frankreich. TEMPRANILLO COSECHA 2014 DER WILDEN Silbermedaille. awc Vienna International Wine Challenge. 2015. Österreich. Silbermedaille. Concours International des Vins à Lyon. 2015. Frankreich. BEEREN TEMPRANILLO COSECHA 2013 Silbermedaille. Premios Me Gusta. 2014. Madrid. TEMPRANILLO COSECHA 2012 Silbermedaille. awc Vienna International Wine Challenge. 2013. Österreich. 3-Sterne- (Silbermedaille). Premium Select Wine Challenge. 2013. Deutschland. T E M P R A N I L L O C O S E C H A 2 0 1 1 Bronzemedaille. New York International Wine Competition. 2012. Vereinigte Staaten. CASTILLO DE BENIZAR TEMPRANILLO Gekeltert aus Tempranillo-Beeren von Rotwein der letzten Lese. Kräftiges Kirschrot mit violetten Mit einer Temperatur von 18 oC zu den besten Weinbergen. Schattierungen. Elegantes Braten, rotem Fleisch und halbreifem Waldbeerenaroma. Satt im Geschmack Käse genießen. und gut strukturiert.
JÜNGSTE AUSZEICHNUNGEN DIE ELEGANZ CABERNET SAUVIGNON COSECHA 2013 Goldmedaille. Concours International des Vins à Lyon. 2014. Frankreich. CABERNET SAUVIGNON COSECHA 2012 DER WILDEN . awc Vienna International Wine Challenge. 2013. Österreich. 3-Sterne- (Silbermedaille). Concurso Internacional de cata–Vinos del verano. 2013. Deutschland. BEEREN CASTILLO DE BENIZAR CABERNET SAUVIGNON Sortenreiner Wein, aus dem ersten Junger Wein. Himbeerrote Färbung und Aromen Ideal zu Reisgerichten, Pasta Most unserer besten Cabernet- auf rote Beeren, Erdbeere und und Fischgerichten mit Sauce. Sauvignon- Weinberge gekeltert. Johannisbeere. Schmelzig am Gaumen, Trinktemperatur zwischen 6 und 8 oC. mit elegantem Finale.
JÜNGSTE AUSZEICHNUNGEN DIE ELEGANZ MACABEO COSECHA 2015 Silbermedaille. Concours International des Vins à Lyon. 2016. Frankreich. MACABEO COSECHA 2014 DER WILDEN 1. Platz Rebsorte Weißweine ‘Macabeo’. XXVIII Concurso a la Calidad de Vinos Embotellados y Varietales con Denominación de Origen La Mancha. 2015. Spanien. MACABEO COSECHA 2013 BEEREN 1. Platz Rebsorte Weißweine ‘Macabeo’. XXVII Concurso a la Calidad de Vinos Embotellados y Varietales con Denominación de Origen La Mancha. 2014. Spanien. CASTILLO DE BENIZAR MACABEO Sortenreiner Wein von den besten Junger Wein. Blassgelbe Farbe. Elegantes, fruchtiges Auf 6 bis 8 oC gekühlt zu Fisch und mit der Sorte Macabeo bepflanzten Aroma mit herrlichem Ausklang. Meeresfrüchten servieren. Weinbergen. Ausbalanciert und lecker.
DIE ELEGANZ DER WILDEN BEEREN CASTILLO DE BENIZAR HALBSÜSSER WEISSWEIN Gekeltert aus einer Beerenauslese der Junger Wein. Geschmeidig, fruchtig und harmonisch. Passt perfekt zu Fisch und Sorte Airén. Weißwein mit Gärunterbrechung. Ausgewogene Säure. Ausgezeichnetes Meeresfrüchten. Auf 5 bis 7 oC gekühlt Finale. servieren.
Abadía del Roble ist eine im Hotel- und Gaststättengewerbe sehr renommierte und geschätzte Marke. Wir sind in Hunderten Restaurants vertreten, die zum Mittagessen unseren Wein wegen seinem unschlagbaren Preis-Qualitäts-Verhältnis bevorzugt anbieten. Ein sehr fruchtiger Rotwein, ein ausgesprochen eleganter Rosé und ein Weißer mit allen Eigenschaften der Sorte Airén bilden ein Trio, das dank seinem wohlverdienten Ruf beim Tagesessen seinen festen, traditionellen Platz hat. ROTWEIN ROSÉ WEISSWEIN
EIN GUTER WEIN FÜR JEDEN TAG A B A D Í A D E L R O B L E R OT W E I N Gekeltert aus Beerenauslese. Junger Rotwein der letzten Lese. Dunkles Kirschrot. In der Nase Mit einer Temperatur von 18 oC zu intensive Fruchtaromen. Fleisch, Braten und Käse servieren. Fleischig und gehaltvoll.
EIN GUTER WEIN FÜR JEDEN TAG ABADÍA DEL ROBLE ROSÉ Gekeltert aus Beerenauslese. Junger Wein. Rosa wie Johannisbeeren. Fruchtiges Auf 6 bis 8 oC gekühlt servieren. Aroma und fleischig am Gaumen, mit Passt zu Reisgerichten, Pasta und blumigen Nuancen. Elegantes Finale. Eintöpfen mit Fisch.
EIN GUTER WEIN FÜR JEDEN TAG ABADÍA DEL ROBLE WEISSWEIN Gekeltert aus Trauben der Sorte Airén. Junger Wein. Blassgelbe Färbung. Fruchtig. Auf 6 bis 8 oC gekühlt servieren. Passt Frische Aromen und am Gaumen gut zu Fisch und Gemüse. strukturiert.
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