Die Sachsen und ihre Pferde - Pferdewirtschaft in Sachsen STAATSMINISTERIUM FÜR ENERGIE, KLIMASCHUTZ, UMWELT UND LANDWIRTSCHAFT
←
→
Transkription von Seiteninhalten
Wenn Ihr Browser die Seite nicht korrekt rendert, bitte, lesen Sie den Inhalt der Seite unten
STAATSMINISTERIUM
FÜR ENERGIE, KLIMASCHUTZ,
UMWELT UND LANDWIRTSCHAFT
Die Sachsen und ihre Pferde
Pferdewirtschaft in Sachsen
Die Sachsen und ihre Pferde Pferdewirtschaft in Sachsen erstellt durch die HorseFuturePanel UG (haftungsbeschränkt) und das Sächsische Staatsministerium für Umwelt und Landwirtschaft (SMUL) © HorseFuturePanel 2019 Alle Daten und Inhalte der Studie unterliegen dem Urheberrecht. IHRE ANSPRECHPARTNERIN: HorseFuturePanel UG (haftungsbeschränkt) Dr. Christina Münch Geschäftsführende Gesellschafterin cmu@horsefuturepanel.de t: +49 (0) 35361 892696 Büro SCHLIEBEN Am Weinberg 20, 04936 Schlieben
Stute und Fohlen
Inhalt 1. Die Sachsen und ihre Pferde.................................................................7 2. Eine kleine Zeitreise: Pferde und Menschen in Sachsen...................10 3. Position des Pferdes und des Pferdesports im Leben der Sachsen.....14 4. Die volkswirtschaftliche Bedeutung der sächsischen Pferdewirtschaft ......................................................18 5. Einsatzgebiete des Pferdes..................................................................21 6. Sachsens Pferdebestand und Pferderassen........................................37 7. Pferdezucht..........................................................................................45 8. Haltung und Tierschutz.......................................................................49 9. (Berufs-) Ausbildung und Wissensvermittlung..................................53 10. Veranstaltungen...................................................................................55 11. Stand der Digitalisierung in der Pferdewirtschaft.............................57 12. Zusammenfassung und Ausblick.........................................................60 Abkürzungsverzeichnis........................................................................................................ 62 Literatur..................................................................................................................................... 63 Hintergrund.............................................................................................................................. 67 Fachliche Unterstützung und Datenbereitstellung................................................... 68
Verzeichnis der Abbildungen
Abbildung 1: Wichtige Aspekte bei der Ausübung der Freizeitaktivitäten ..................................................... 15
Abbildung 2: Anteil der sächsischen Bevölkerung,
die einer (pferde)sportlichen Beschäftigung nachgehen ........................................................... 15
Abbildung 3: Die Pferdewirtschaft und flankierende Bereiche............................................................................ 19
Abbildung 4: Beliebteste Aktivitäten rund um das Pferd ......................................................................................23
Abbildung 5: Der über den Landesverband Pferdesport e. V.
organisierte Pferdesport in Zahlen (PSV, 2019) .............................................................................25
Abbildung 6: Verteilung der Rassegruppen in Sachsen .........................................................................................40
Abbildung 7: Ausrichtungsschwerpunkte im Rahmen der sächsischen Pferdehaltung............................50
Abbildung 8: In Sachsen eingesetzte Pferdehaltungssysteme in Abhängigkeit
von Sommer- und Winterhalbjahr ....................................................................................................... 51
Abbildung 9: Charakteristika des digitalen Pferdesportlers..................................................................................59
Verzeichnis der Tabellen Tabelle 1: Übersicht der Gemeinwohleffekte des Pferdes für die sächsische Gesellschaft.............................9 Tabelle 2: Stationen der sächsischen Pferdewirtschaft............................................................................................... 12 Tabelle 3: Pferdesportler in Sachsen....................................................................................................................................22 Tabelle 4: Charakteristika der Intensivpferdesportler in Sachsen ..........................................................................22 Tabelle 5: Verteilung der Nutzungsgruppen im sächsischen Pferdebestand (Rundungswerte) ...............38 Tabelle 6: Pferdehaltung und -bestand – Sachsen und Deutschland (TSK 2016, TSK 2018).......................50 Geschlechtsneutrale Formulierungen Im Interesse einer besseren Lesbarkeit wird davon abgesehen, bei Fehlen einer geschlechtsneutralen Formulierung sowohl die männliche als auch weitere Formen anzuführen. Die nachstehend gewählten männlichen Formulierungen gelten deshalb uneingeschränkt auch für die weiteren Geschlechter.
Stute mit Fohlen
Dressurquartett des
Landgestüts Moritzburg
in Traditionsuniformen
1. Die Sachsen und ihre Pferde
Pferd und Pferdesport erfreuen sich in Sach- der Errichtung der Gestüte in Graditz und
sen wachsender Beliebtheit. Dabei sind die Moritzburg wurde seither die Landespferde-
Möglichkeiten, Freizeit oder Beruf mit dem zucht gefördert. War die Zucht anfangs auf
Pferd zu verbringen, vielschichtig. Entspre- Pferde für die königlichen Jagden, das Militär
chend komplex gestaltet sich die Pferdewirt- und später dann für die Landwirtschaft oder
schaft: Sie bewegt sich mit den ihr vor- und für den Einsatz vor dem Wagen bestimmt,
nachgelagerten Wirtschaftsbereichen im so ist sie heute auf Pferde als Freizeit- und
Übergang zwischen Sport- und Freizeitmarkt, Sportpartner ausgerichtet. Mit der Sächsi-
zwischen Hobby und Wirtschaftlichkeit, schen Gestütsverwaltung als Staatsbetrieb
Landwirtschaft und Tourismus. des Freistaat Sachsen wird ein modernes
Dienstleistungsunternehmen zur Förderung
Die Verbundenheit des Freistaat Sachsen mit der Pferdezucht und des Pferdesports sowie
dem Pferd hat eine jahrhundertlange Tradi- zur Erhaltung existenzbedrohter Pferderas-
tion, die bis ins 18. Jahrhundert reicht. Mit sen betrieben, um Züchter und Sportler in
Die sächsische Pferdewirtschaft | 7
Sachsen und Thüringen zu unterstützen. Re- Das Pferd übernimmt in unserer Gesell-
gelmäßige Fachveranstaltungen sorgen für schaft eine wichtige soziale Funktion und
Aus- und Weiterbildung von Pferdesportlern, spielt eine entscheidende Rolle für den
Pferdezüchtern, Pferdewirtschaftsmeistern ländlichen Raum. Die zahlreichen positiven
und Pferdehaltern. Der Freistaat Sachsen Eigenschaften der Pferde finden Ausdruck
fördert die Zuchtarbeit der Pferdehalter, die in der facettenreichen Pferdewirtschaft. Für
Durchführung von Veranstaltungen sowie die Gesellschaft entsteht so eine Vielzahl von
Forschungs- und Arbeitsprojekte rund um Gemeinwohleffekten (Tabelle 1).
das Pferd.
Kindertag im
Hauptgestüt Graditz
8 | Die sächsische PferdewirtschaftTabelle 1: Übersicht der Gemeinwohleffekte des Pferdes für die sächsische Gesellschaft
GEMEINWOHLEFFEKTE DES PFERDES
Das Pferd ist ein wichtiger Sozialpartner des Menschen.
Pferdehaltende Betriebe sind Anlaufstelle zur Naherholung und liefern einen hohen Freizeitwert.
Das Pferd hat im ländlichen Raum eine verbindende Funktion. Es dient als Bindeglied zur
Landwirtschaft und führt die städtische und ländliche Bevölkerung zusammen.
Pferde schaffen Arbeitsplätze und Wertschöpfung, insbesondere im ländlichen Raum.
Als Weidetiere leisten Pferde einen wichtigen Beitrag zur Landschaftspflege hinsichtlich
der Erhaltung eines artenreichen Grünlands und der Nutzung extensiver Flächen.
Der Pferdesport ist wichtiger Träger ehrenamtlichen Engagements und damit wesentlicher
Teil unentgeltlicher Wertschöpfung für die Gesellschaft.
Durch das Pferd werden Strukturen (z. B. Vereine und Betriebe) und vielfältige Angebote geschaf
fen, die als wichtiger Anlaufpunkt für Kinder und Jugendliche, für Berufstätige und Rentner
dienen, die im Umgang mit dem Pferd einen analogen Anlaufpunkt in der digitalen Welt finden.
n den traditionellen Standorten „mit Historie und Pferdekompetenz“ wird Jahrhunderte
A
altes Wissen um das Pferd bewahrt und an zukünftige Generationen weiter gegeben.
nternehmen der Pferdewirtschaft binden zahlreiche ortsansässige Dienstleistungsunter
U
nehmen und Zulieferer. Sie zahlen Steuern und leisten so einen wichtigen Beitrag zur Ent-
wicklung der Region vor Ort.
Um die Rolle des Pferdes in der Gesellschaft Strategie zur Entwicklung der Pferdewirt-
nachhaltig zu verankern, hat das Sächsische schaft im Freistaat Sachsen“ beauftragt, in
Staatsministerium für Umwelt und Landwirt- welcher die Akteure der Pferdewirtschaft aktiv
schaft die „Erarbeitung und Umsetzung einer eingebunden sind (www.pferd-sachsen.de).
Die sächsische Pferdewirtschaft | 9Zwei Kaltblüter beim
landwirtschaftlichen
Einsatz
2. Eine kleine Zeitreise:
Pferde und Menschen in Sachsen
Nur wer sowie in der Land- und Forstwirtschaft und
war in den Lebenswelten der Menschen
seine Wurzeln allgegenwärtig. Der zahlenmäßige Höhe-
kennt, kann punkt in der deutschen „Pferdegeschichte“
seine Zukunft wird Mitte des vergangenen Jahrhunderts
gestalten! erreicht: Der Einsatz des Pferdes in den
Weltkriegen, im Transportwesen und in der
Der Nutzung des Pferdes in Verbindung mit Landwirtschaft trieb die Pferdezahlen in die
der Erfindung des Rades vor rund 6.000 Höhe. Um eine ausreichende Anzahl geeigne-
Jahren verdankt die Menschheit das heutige ter Pferde für die unterschiedlichen Einsatz-
gesellschaftliche Entwicklungsniveau. Jahr- gebiete bereitstellen zu können, wurde die
tausende lang bestimmte das Pferd sämtli- Pferdezucht staatlich gefördert und gelenkt.
che Prozesse im Transport- und Militärwesen Die flächendeckende Ausbildung von Pferden
10 | Die sächsische Pferdewirtschaftund Soldaten wurde durch die militärischen häufig an die Landwirtschaftlichen Produk-
Reitschulen sichergestellt. Hier wurde mit der tionsgenossenschaften (LPG) angegliedert,
Heeresdienstvorschrift der Grundstein für die Kinder konnten in den Voltigiergruppen den
heute weltweit im klassischen Pferdesport Kontakt zum Pferd erleben. Bereits zu diesem
anerkannten „Richtlinien für Reiten und Fah- Zeitpunkt hatte sich der Einsatz des Pferdes
ren“ gelegt. Mit dem Ersatz des Pferdes durch beinahe vollständig in den Freizeitmarkt ver-
die billigere Traktionsenergie von Verbren- schoben. Nach der deutschen Wiedervereini-
nungs- und Elektromotoren endet historisch gung erholte sich die private Pferdehaltung.
gesehen der kentaurische Pakt von Pferd und Neben dem klassischen Pferdesport hielten
Mensch (Raulff, 2016). Als der Tiefpunkt der Pferderassen und Reitweisen aus aller Welt
Pferdepopulation in Deutschland Anfang Einzug. Auch die Einsatzgebiete entwickel-
der 1960er Jahre erreicht war, mussten das ten sich weiter. So erfährt der Einsatz des
Pferd und die Reiterei ihre Rolle in vielerlei Pferdes beispielsweise im Gesundheitswesen
Hinsicht neu finden, sollte das Pferd nicht auf und im Tourismus zunehmende Beachtung.
immer „im Zoo“ verschwinden. Nach Grün- Die Zeitleiste (Tabelle 2) zeigt die wichtigsten
dung der DDR war die private Pferdehaltung Stationen der sächsischen Pferdewirtschaft
kaum noch möglich. Die Reitvereine waren innerhalb der vergangenen rund 250 Jahre.
Im Galopp über
ein Satoppelfeld
Die sächsische Pferdewirtschaft | 11Tabelle 2:
Stationen
der sächsischen Pferdewirtschaft
9. Jh. bis 1766 Anfang 1960er
UNGERICHTETE PFERDEZUCHT GEZIELTE UMSTELLUNG AUF
durch eine zeitweise große EINE MODERNE REITPFERDEZUCHT
Anzahl kleiner Fürstentümer mit sowie Aufstellung von Haflinger
den dazugehörigen Hofgestüten
1920/21
hengsten zum Aufbau einer
GRÜNDUNG heimischen Haflingerpopulation
des Landes-
v erbandes
Sächsischer
Pferdezüchter e. V.
1828
1922
GRÜNDUNG DES LANDGESTÜTES
in den Stallungen des ERÖFFNUNG DER
Jagdschlosses Moritzburg durch SÄCHSISCHEN LANDES-
König Anton den Gütigen FAHR- UND REITSCHULE
in Leisnig (nach 1930
Verlegung nach
1960
1890
Wermsdorf bei Oschatz) BEGINN DER
GRÜNDUNG UMZÜCHTUNG
des Dresdener des bodenständigen
Rennverein Schweren Warm-
1890 e. V. blutbestandes zum
Reitpferd
ab 1766 1956
ab 1871
beginnende BEGINN DER
Land AUFSTELLUNG SCHWERER
HAFLINGERZUCHT:
beschälung WARMBLUTHENGSTE der
Erster Import von
oldenburgisch-ostfriesischen
Haflingerzuchtpferden
Zuchtrichtung
1925
GRÜNDUNG
1857 des Landesverbandes
der ländlichen Reit und 1961
ANFANG DER
KALTBLUTZUCHT: Fahrvereine Sachsens GRÜNDUNG
Percherons als des Deutschen Pferdesport
Landbeschäler verbandes der DDR
1905
GRÜNDUNG DES
HAUPTVERBANDES
für Zucht und Prüfung nach 1945
deutscher Pferde (HDP) STAATLICHE ZENTRALISIERUNG
als Vorgänger der innerhalb der Pferdezuchtdirektion Süd
Deutschen Reiterlichen
Vereinigung e. V. (FN)
12 | Die sächsische Pferdewirtschaft1990
GRÜNDUNG
des Pferdezuchtverbandes 2007
Sachsen und des Verbandes WEITERENTWICKLUNG
Thüringer Pferdezüchter DES IPZV LANDES-
GRÜNDUNG VERBAND SACHSEN E. V.
Erste Westernreiterunion (EWU) zum Islandpferde- und
Landesverband Sachsen e. V. Zuchtverband Landesverband
GRÜNDUNG Sachsen-Thüringen e. V.
des Landesverband Pferdesport
Sachsen e. V. (PSV)
1969
BILDUNG DER ZENTRAL-
STELLE FÜR PFERDEZUCHT 1993
beim Ministerium für Land-, GRÜNDUNG
Forst- und Nahrungsgüterwirt- der Vereinigung der
schaft in Berlin und Bildung Freizeitreiter und 2005
der VE Pferdezuchtdirektion -fahrer in Deutschland VEREINIGUNG
Süd Moritzburg mit dem Hengst- (VFD), Landesverband DER PFERDE-
depot und den Zuchtleitungen Sachsen e. V. ZUCHTVERBÄNDE
in Dresden (für Sachsen) und SACHSENS UND
Weimar (für Thüringen) GRÜNDUNG
des Vereins zur Förderung THÜRINGENS
von Pferdezucht und zum Pferdezucht
Pferdesport im Freistaat verband Sachsen-
Sachsen (SFP) Thüringen e. V.
(PZV)
1998
GRÜNDUNG
der Interessen-
gemeinschaft 2004
Zugpferde e. V. – GRÜNDUNG
Landesverband Islandpferde- und
1973 Sachsen Zuchtverband (IPZV)
ABKÖRUNG ALLER Landesverband
SCHWEREN Sachsen e. V.
WARMBLUTHENGSTE
(1977 Wiederaufnahme
der Zucht, 1980 Körung
von 3 Junghengsten,
1987 sechs Stuten zur 1992
Elitestutenschau) GRÜNDUNG DER SÄCHSISCHEN
GESTÜTSVERWALTUNG (SGV)
mit dem Landgestüt Moritzburg,
dem Hauptgestüt Graditz und der
sächsischen Landesfachschule für
Reiten und Fahren
Die sächsische Pferdewirtschaft | 13Raus in die Natur mit dem Pferd 3. Position des Pferdes und des Pferdesports im Leben der Sachsen Die Möglichkeiten der Freizeitgestaltung Zur Beantwortung dieser Fragen wird im nehmen kontinuierlich zu. Gleichzeitig steht Folgenden das Freizeitverhalten der Sachsen jedoch immer weniger Zeit für die Ausübung dargestellt: Zu den am häufigsten ausgeübten eines Hobbys zur Verfügung (Micic, 2014). Freizeitbeschäftigungen zählen die Internet- Damit stehen Pferd und Pferdesport in Kon- nutzung und das Fernsehen. Die Gründe, wa- kurrenz zu vielen anderen Freizeitaktivitäten, rum ein Hobby ausgeübt wird, sind vielfältig. Sportarten, Internet, TV und vielem mehr. Abbildung 1 zeigt wichtige Aspekte. Hat das Pferd überhaupt Platz im Leben der Sachsen? Durch welche Attribute muss eine Freizeitbeschäftigung gekennzeichnet sein, damit sie attraktiv erscheint? 14 | Die sächsische Pferdewirtschaft
Besonders stark interessieren sich die Sach- sen“ ist allein unterwegs, in der Gruppe bzw.
sen für Fußball, Biathlon und Ski-Springen. sowohl allein als auch in der Gruppe. Zwei
603.390 Sachsen interessieren sich für das Drittel der Sachsen nutzen digitale Hilfsmittel
Reiten, 172.397 sogar sehr. (z. B. wearables) bei der Ausübung des Sports,
um z. B. die Leistungsentwicklung oder Ge-
Fast die Hälfte der Sachsen betreibt regelmä- sundheitsdaten (Self-Tracking) aufzuzeichnen,
ßig Sport, im Mittel an drei Tagen der Woche. mehr als der Hälfte der digitalen Sportler ist
Je ungefähr ein Drittel der „sportlichen Sach- der Einsatz der Hilfsmittel wichtig.
Die sächsische Pferdewirtschaft | 15Wanderreiten
Angeführt wird das Feld der ausgeübten zukunftsfähige Freizeitbeschäftigung gestellt
Sportarten vom „Radfahren“ und „Wandern“. werden. Für das Pferd ist also Platz in Sach-
Eine „pferdesportliche Beschäftigung wird sens „Herzen“ – schon heute!
von 158.606 Sachsen (knapp zehn Prozent
der Sachsen) ausgeübt und liegt damit auf
Platz 20 der ausgeübten Sportarten. Von
diesen sind 58.615 (knapp vier Prozent) der Positive Grundhaltung
Gruppe der sogenannten Intensivpferde gegenüber Pferden!
sportler zuzuordnen, die den Pferdesport Die Sachsen haben eine positive Einstellung
häufig (viermal die Woche und häufiger) dem Pferd gegenüber. So meinen 2,86 Milli-
ausüben (Abbildung 2). onen (83 Prozent), dass Pferde auf der Weide
die Landschaft bereichern. 2,79 Millionen
Auf der Suche nach Entschleunigung – in der (81 Prozent) sagen, dass Pferde schöne Tiere
Natur, mit Freunden und Familie – trifft man sind und 2,69 Millionen (78 Prozent) sind
auf das Pferd als Partner in einer analogen der Meinung, dass Pferde einen positiven
Welt. Der Pferdesport und der Umgang mit Einfluss auf den Menschen haben.
Pferden erfüllen viele Ansprüche, die an eine
16 | Die sächsische PferdewirtschaftBesonders häufig begegnet die sächsische Rund zwei Millionen Sachsen finden ein An-
Bevölkerung Pferden beim Spaziergang gebot rund um das Thema Pferd für sich oder
oder auch im Straßenverkehr (32 Prozent), ihre Familie interessant. Besonders attraktiv
immerhin 26 Prozent der Sachsen haben sind hier Kutschfahrten, Therapeutisches
Pferdesportler im Freundeskreis, 17 Pro- Reiten und Reitferien für Kinder.
zent in der Familie. Im komplexen und häu-
fig städtischen Lebensalltag ist das Pferd
aber weitestgehend von der Bildfläche ver-
schwunden.
Dabei haben fast eine Million Sachsen
(27 Prozent) ein Interesse am Informations-
bezug rund um das Thema Pferd. Themen,
die die Menschen besonders interessieren
sind z. B. das Freizeitreiten, Pferdeveranstal-
tungen in Sachsen oder der Tierschutz.
Die sächsische Pferdewirtschaft | 17Sattelverkauf
auf der Messe
4. D
ie volkswirtschaftliche Bedeutung
der sächsischen Pferdewirtschaft
Die Wertschöpfungskette der sächsischen
Pferdewirtschaft gestaltet sich komplex
(Abbildung 3). Der Gesamtumsatz wird auf
250 Millionen Euro geschätzt, davon ent-
fallen 39 Prozent (97,5 Millionen Euro) der
Einnahmen auf den Bereich Pferdehaltung
(FN, 2018 & HFP, 2019) und 61 Prozent (152,5
Millionen Euro) auf die Kategorien Handel, Reitkappen-
Industrie und Dienstleistungen (FN, 2018 & ausstellung
auf der Messe
HFP, 2019).
18 | Die sächsische PferdewirtschaftSachsens Pferdewirtschaft verkörpern 11.000
Landwirtschaftsbetriebe, (staatliche) Gestüte, Flächenmarkt
private Pferdehaltungen, Vereine und Pensi- Die zunehmende Verknappung
onspferdebetriebe, die die Infrastruktur für von Flächen wirkt sich auch in der Pfer-
die Pferdehaltung in Sachsen stellen (TSK, dewirtschaft aus. Die Preise für Agrarland
2018) (vgl. auch Kapitel Pferdehaltung). Ne- steigen stetig an. Je nach Bodenqualität,
ben der dominierenden Hobbypferdehaltung Nutzungsart oder regionaler Lage sind die
werden die Betriebszweige Zucht, Pensions- Preisunterschiede beim Kauf von Agrarflä-
pferdehaltung, Schulbetrieb sowie Ausbil- chen erheblich.
dung und Beritt betrieben.
Die sächsische Pferdewirtschaft | 19Pferdehalter bringen etwa 31.000 Hektar getreide) zur eigenen Verwendung, zum Ver-
eigenes bzw. gepachtetes Land (z. B. Grün- kauf an pferdehaltende Betriebe oder aber
land oder Ackerland) (Karwath, 2018) und an die weiterverarbeitende Industrie (z. B.
Kapital (z. B. Gebäude und Trainingsanla- Futtermittelindustrie) an (Karwath, 2018).
gen) sowie ihre eigene Arbeitskraft oder Die Betriebe beziehen von Unternehmen
Fremdarbeitskräfte in die Pferdewirtschaft der vorgelagerten Ebene Betriebsmittel wie
ein. Landwirtschaftsbetriebe bauen auf ihrem z. B. Saatzucht, Düngemittel, Pflanzenschutz,
Land Grundfutter (55.000 Tonnen Heu und Landtechnik, Tiergesundheit, Stalltechnik und
Stroh) und Getreide (49.500 Tonnen Futter- Hofinnenwirtschaft.
Arbeitswelt Pferdewirtschaft
Neue Studien belegen: fünf Pferde ergeben einen Arbeitsplatz. Für Sachsen be-
deutet das: Rund 6.500 Menschen verdienen ihren Lebensunterhalt direkt oder indirekt
mit Pferden. Pro Arbeitsplatz sind das 38.500 Euro. Rund 4.800 Arbeitsplätze sind direkt
der Pferdehaltung zuzuordnen, 600 Arbeitsplätze den Fachdiensten (z. B. Hufbeschlag,
Veterinärwesen) und 1.100 Arbeitsplätze dem Dienstleistungssektor.
Unternehmen der Pferdewirtschaft sind klassischerweise dem Klein- und Mittel-
stand zuzuordnen. So erzielen 50 Prozent der Betriebe und Unternehmen einen Jahresum-
satz von weniger als 100.000 Euro und 34 Prozent einen Jahresumsatz zwischen 100.000
und 500.000 Euro (Equi-Job & HFP, 2018).
Der Fachkräftemangel stellt auch die Pferdewirtschaft vor Herausforderungen. So führen
eine überdurchschnittlich hohe Fluktuationsquote (22 Prozent) und wachsender Personal-
bedarf zu 125 zu besetzenden Positionen pro Monat (Equi-Job & HFP, 2018).
Rund 240 Firmen, Handwerksbetriebe und branchenfremde Unternehmen das Pferd und
Dienstleistungsunternehmen haben das Pferd den Pferdesport beispielsweise im Rahmen
direkt oder indirekt zum Hauptgeschäftsge- von Sponsoringmaßnahmen zum Aufbau
genstand (Karwath, 2018). Hierbei handelt es von Markenwerten und zur Markenbindung
sich um die Sektoren Handel und Industrie in der Zielgruppe der Pferdesportler und der
sowie Dienstleistungen. Außerdem nutzen am Pferd Interessierten.
20 | Die sächsische PferdewirtschaftPonyreiten beim
Kindertag im Haupt-
gestüt Graditz
5. Einsatzgebiete des Pferdes
Das Pferd hat eine Vielzahl von Einsatzgebie- 5.1. Pferdesport
ten an der Seite des Menschen, wenngleich
die Bedeutung im gesellschaftlichen Leben In Sachsen interessieren sich 603.390 Men-
abgenommen hat. Sowohl in sportlichen und schen (18 Jahre und älter) für den Pferdesport,
gesundheitlichen, aber auch in touristischen 158.606 gehen dem Pferdesport zumindest
und landwirtschaftlichen Bereichen findet sich gelegentlich nach und knapp 400.000 Sach-
das Pferd wieder. Als Rohstofflieferant (Fleisch, sen besuchen gerne Pferdeveranstaltungen
Milch) spielt das Pferd eine eher untergeord- (Tabelle 3).
nete Rolle. Die wichtigsten Einsatzgebiete des
Pferdes werden im Folgenden dargestellt.
Die sächsische Pferdewirtschaft | 21Tabelle 3:
PFERDESPORTLER IN SACHSEN Anzahl
Am Pferdesport Interessierte 603.390
Aktive Pferdesportler 158.606
davon Intensivpferdesportler 58.615
davon Gelegenheitspferdesportler 99.991
Ehemalige Pferdesportler 189.637
Potenzielle Pferdesportler 103.438
Sachsen, die gerne Pferdeveranstaltungen besuchen 375.826
Wichtigstes Einsatzgebiet für das Pferd ist durchschnittlich 21 Jahren – in Arbeitsleistung
das Freizeitsegment. 58.615 Sachsen betrei- umgerechnet entspricht dies einem halben Be-
ben eine Aktivität mit dem Pferd aktiv und rufsleben (Tabelle 4).
gehören zu der sogenannten Gruppe der
Intensivpferdesportler. Diese verbringen pro
Woche etwa 17 Stunden im Pferdestall, auf-
geteilt auf sechs Tage die Woche und dies seit
Tabelle 4: Charakteristika der
Intensivpferdesportler in Sachsen
DER AKTIVE PFERDESPORTLER SACHSENS
Pferdesportbeginn mit durchschnittlich neun Jahren
Seit durchschnittlich 21 Jahren dem Pferd treu
Häufigste Pferdesportaktivität: Ausreiten (90 Prozent)
Fast tägliche Aktivitäten rund um das Thema Pferd mit durchschnittlich drei Stunden/Tag
Ausbildungsrichtlinie: Klassische Reitlehre (78 Prozent)
Ein Drittel sehen sich als leistungssportlich orientierte Reiter.
22 | Die sächsische PferdewirtschaftTraining mit der Kutsche –
Springprüfung auf dem Turnier
Grundsätzlich gilt: Pferdesport ist ein Lifetime- Abschalten vom Alltag. Es gibt Turnier- und
Sport. Zumeist Mädchen und Frauen fangen Freizeitreiter, welche zahlenmäßig überwie-
in ihrer Kindheit mit dem Pferdesport an und gen. Turnierreiter verfolgen eher leistungs-
gehen diesem bis zum Ausbildungs- und und wettkampfbezogene Motive, Freizeitreiter
Studienbeginn nach. Ein Teil bleibt auch dann dagegen eher Motive wie die Natur und die
aktiv, andere steigen nach Berufsbeginn oder Entschleunigung.
Familiengründung wieder ein oder gehen einer
passiven Pferdesportbeschäftigung nach (z. B. Dies schlägt sich auch in den ausgeübten
Besuch einer Turnierveranstaltung). Die soge- Disziplinen nieder. Das Ausreiten ist die mit
nannten Späteinsteiger, die erst im höheren Abstand wichtigste Disziplin der Sachsen
Alter mit dem Pferdesport beginnen, sind in (90 Prozent), gefolgt vom Dressurreiten
der Unterzahl. (70 Prozent) und der Bodenarbeit (55 Prozent),
d. h. die Bewegung der Menschen neben dem
Nahezu allen Pferdesportlern in Sachsen ge- Pferd, die sich immer größerer Beliebtheit er-
meinsam sind die Motive Liebe zum Pferd und freut (Abbildung 4).
die Partnerschaft mit dem Pferd sowie das
Die sächsische Pferdewirtschaft | 23Jugendarbeit
des Landesverband
Pferdesport
Sachsen e. V.
Das Gros der Pferdesportler orientiert sich Für Pferdesportler gibt es verschiedene Mög-
bei der Ausbildung des Pferdes bzw. bei der lichkeiten, sich zu organisieren. Die zahlen-
eigenen Ausbildung an einer Ausbildungs- und flächenbezogen wichtigste Organisation
richtlinie. Die mit Abstand wichtigste Ausbil- in Sachsen ist der Landesverband Pferdesport
dungsrichtlinie sächsischer Pferdesportler ist Sachsen e. V. mit über 313 Pferdesportver-
die Klassische Reitlehre (Richtlinien für Rei- einen und 11.998 Mitgliedern (Abbildung 5).
ten und Fahren der FN), gefolgt von Horse
manship, Dual-Aktivierung, Ecole de Lègerété,
Clickertraining, Doma Vaquera, Tellington
Touch und Westernreitlehre. Etwa ein Fünftel
der Pferdesportler „mischt die Ausbildungs- Kleine Kinder,
richtlinien nach Bedarf“. Insgesamt räumen kleine Ponys
organisierte Pferdesportler den Richtli-
nien und deren Einhaltung einen größeren
Stellenwert ein als die nicht-organisierten
Pferdesportler. Die meisten Pferdesportler
werden in der eigenen Ausbildung bzw. der
ihres Pferdes durch eine andere Person un-
terstützt. Während organisierte Pferdesport-
ler häufiger durch Pferdewirtschaftsmeister
und Pferdewirte unterstützt werden, hat der
Ausbilder nicht-organisierter Pferdesportler
zumeist keine spezielle Trainerausbildung (FN
& HFP, 2016 a).
24 | Die sächsische PferdewirtschaftWeitere wichtige Organisationen für Pferde Turniersport
sportler und -interessierte sind die Persönli- Der Turniersport dient dem leistungssportli-
chen Mitglieder der Deutschen Reiterlichen chen Wettbewerb und setzt Pferdesportlern
Vereinigung e. V. (FN), Regionalgruppe Sach- Trainingsanreize. Vereine richten Turnierver-
sen mit 1.043 Mitgliedern, die Vereinigung anstaltungen zur Förderung des Turniersports
der Freizeitreiter und –fahrer, Landesverband aus. Hemmschuhe in der Ausrichtung von
Sachsen e. V. (VFD) mit 929 Mitgliedern, die Turnierveranstaltungen sind für Vereine die
Erste Westernreiter Union Landesverband steigenden Anforderungen an die Organi-
Sachsen e. V. mit 310 Mitgliedern/21 Ranches, sation und Infrastruktur, die wirtschaftliche
der Islandpferde - Reiter- und Züchterverband, Leistungsfähigkeit sowie die begrenzte Bereit-
Landesverband Sachsen e. V. mit 120 Mit- schaft zur Übernahme von Ehrenämtern (FN
gliedern/13 Vereinen/Höfen sowie der Verein & HFP, 2016 a).
Deutscher Distanzreiter und -fahrer e. V. Sach-
sen mit 60 Mitgliedern. Bei der Bundesvereini-
gung der Berufsreiter im Deutschen Reiter- &
Fahrer-Verband e. V. sind 60 Berufsreiter aus
Sachsen organisiert, beim Deutschen Kura-
torium für Therapeutisches Reiten e. V. sind
26 Einrichtungen bzw. Fachkräfte registriert.
Beim Sprung
Die sächsische Pferdewirtschaft | 25Geländeritt in
der Gruppe
Der Turniersport in Zahlen Potenzielle Pferdesportler
(FN, 2018) Rund 100.000 Sachsen, können sich vorstel-
len mit einer aktiven pferdesportlichen Be-
❙❙1.968 Pferdesportler mit Jahres schäftigung zu beginnen. Ebenso wie für die
turnierlizenz aktiven Pferdesportler sind ihre Hauptmotive
❙❙106 Pferdeleistungsschauen mit die „Bewegung an der frischen Luft“, die „Na-
1.894 Prüfungen, 36.475 Starts turverbundenheit“ und die „Liebe zum Tier“.
❙❙74 breitensportliche Veranstaltungen Zeitliche und berufliche Faktoren werden als
Gründe genannt, warum sie noch nicht mit
dem Pferdesport begonnen haben.
Ehemalige Pferdesportler
189.637 Sachsen (sechs Prozent), die dem
Pferdesport schon einmal nachgegangen Passive Pferdesportler
sind und es heute nicht mehr tun, geben als Neben den aktiven Pferdesportlern in Sach-
Ursache vor allem zeitliche oder berufliche sen gibt es noch die große Gruppe der passiv
Gründe an. Das durchschnittliche „Ausstiegs am Pferdesport Interessierten, die sich bei-
alter“ liegt bei 22 Jahren – also mitten in der spielsweise eine Pferdesportübertragung im
Studien- bzw. Berufseintrittsphase. Sie halten TV anschauen oder eine Pferdeveranstaltung
einen Wiedereinstieg in den Pferdesport aus (z. B. Reitturnier, Hengstparade) besuchen
ebensolchen Gründen für eher unwahrscheinlich. (vgl. Kapitel Veranstaltungen).
26 | Die sächsische PferdewirtschaftTränken der
Pferde am Bach
5.2. Pferdetourismus
Unter „Pferdetourismus“ werden alle tou- sind aber auch der Tagestourismus und die
ristischen Aktivitäten zusammengefasst, pferdesportlichen Aktivitäten im „normalen“
die mit Pferden zu tun haben. Im engeren Urlaub wichtige Bestandteile des Pferde-
Sinne wird darunter häufig Urlaub mit dem tourismus. Der Pferdetourismus ist ein be-
Pferd verstanden. Neben den pferdebezo- deutendes Marktsegment mit dynamischer
genen Urlaubsreisen mit Übernachtungen Entwicklung.
Bewertung des Pferdetourismus in Sachsen
Verschiedene Studien bescheinigen auch Sachsen großes Potenzial. Eine abwechslungs-
reiche Landschaft, ein großes kulturelles Angebot, viele Möglichkeiten für Kinder, ein
umfassendes pferdesportliches und pferdetouristisches Angebot sowie ein insgesamt
moderates Preisniveau sind hier die großen Stärken. Handlungsbedarf besteht hinsichtlich
der Entwicklung von zielgruppengerechten Angeboten, der Qualifikationen von Anbietern
sowie dem Aufbau einer Pferdetourismuslobby. Pferdehalter bemängeln das restriktive
Reitrecht in Wäldern.
Die sächsische Pferdewirtschaft | 27Kutschfahrt im Grünen Pferdebezogene Urlaubsreisen Hälfte der Pferdeurlauber verreist mit eigenem mit Übernachtungen Pferd. Viele Betriebe stellen Gästen hofeigene Die beliebtesten Arten des Pferdeurlaubs sind Pferde für Reitunterricht oder Aus- und Wan- das Wanderreiten, Urlaub mit festem Quartier derritte zur Verfügung. Dabei legen die Gäste und die Teilnahme an Aus- und Fortbildun- großen und zunehmenden Wert auf Gesund- gen. Nur etwa 20 Prozent der Pferdeurlaube heit und artgerechte Haltung der Tiere. Die sind Kurzurlaube bis zu drei Tagen, die meis- durchschnittlichen Ausgaben für Pferdeurlaub ten Pferdeurlaube dauern zwischen vier und liegen zwischen 630 Euro für pauschalen und neun Tagen. Pferdeurlauber verreisen am 725 Euro für selbstorganisierten Pferdeurlaub liebsten in Begleitung, vor allem mit reiten- und damit bei 85 bis 95 Euro täglich. den Freunden oder der Familie, am liebsten zu zweit, aber auch in größeren Gruppen. Die meisten Pferdeurlauber bevorzugen eine Tagestourismus rund um das Thema komfortable Unterkunft, möglichst in der Pferd Nähe der Pferde. Bislang versorgen sich die Passiver Tagestourismus Pferdeurlauber überwiegend selbst, doch bei Pferdemessen und -ausstellungen sowie den zukünftigen Pferdeurlaubern besteht ein Pferdesportveranstaltungen werden von fast zunehmendes Interesse an Verpflegungsan- allen Pferdesportlern regelmäßig besucht. (vgl. geboten, insbesondere Halbpension. Über die Kapitel Veranstaltungen) 28 | Die sächsische Pferdewirtschaft
Blick zum
Schloss
Moritzburg
Aktiver Tagestourismus Platz 3, so interessiert sich fast die Hälfte der
Auf Platz 1 der aktiven tagestouristischen Befragten für Pferdesportveranstaltungen.
Angebote liegen die eintägigen Ausbildungs- Von großer Bedeutung sind auch Reitstunden
lehrgänge/Fortbildungsveranstaltungen. Ziel- sowie Aus- und Fortbildungen mit geliehenen
stellungen sind hier in Fortbildung, Lernen Pferden. Pferdegesundheit und artgerechte
und Entwicklung. Zwei Drittel haben bereits Haltung sind die wichtigsten Kriterien bei der
Fortbildungen besucht, mehr als 80 Prozent Auswahl der Leihpferde. Die Rasse ist nur für
mehrfach. Im Fokus stehen hierbei nicht nur 8 Prozent der Tagestouristen wichtig. So wer-
die reiterliche Verbesserung, sondern auch an- den gerne Angebote in der Nähe besucht, be-
dere Themen rund ums Pferd. Auf Platz 2 lie- sonders für die Teilnahme mit eigenem Pferd.
gen die selbst organisierten Tagesritte, die für
fast die Hälfte der Befragten interessant sind,
ein Drittel davon startet regelmäßig zur Tages Trends und zukünftige Entwicklungen
tour. Geführte Tagesritte sind für mehr als 40 Es ist zu erwarten, dass die Nachfrage nach
Prozent interessant, Ausritte auf Veranstal- Veranstaltungen und geführten Ritten mit
terpferden für ein Drittel davon. Gefragt sind Erlebnischarakter sowie „Rundum-Sorg-
v. a. besondere, gut organisierte Erlebnisse wie lospaketen“ weiter zunehmen wird. Publikums-
Gourmetritte, Themenritte, Rallyes. Pferde wirksame Veranstaltungen und „besondere
sportveranstaltungen und Turniere liegen auf Erlebnisse“ gehören zu den Gewinnern z. B.
Die sächsische Pferdewirtschaft | 29Kinder beim Umgang
mit dem Pferd
Shows, Themen- und Gourmetritte, Kurse bei hin zu Besonderheiten wie Horse Agility oder
bekannten „Pferdeflüsterern“, traditionelle An- Wandern mit Packpferd.
gebote müssen sich dagegen anstrengen und
ggf. „neu erfinden“. Das Gesundheitsbewusstsein der Deutschen
wächst. Aktivurlaub ist „in“. Reiten ist heute
Das Reiten am und im Wasser hat eine große als Gesundheitssport anerkannt. Reiten und
Anziehungskraft und bietet mit der Errichtung Gesundheit lassen sich auch als Urlaubsange-
von Seenlandschaften in Folge der Rekultivie- bot gut kombinieren, wie etablierte Reit- und
rung von Bergbauregionen großes Potenzial. Wellnesshotels erfolgreich zeigen.
Bereitbare Seenlandschaften sind attraktiv
für Reiturlauber. Im Pferdetourismus ist, Der Pferdetourismus befindet sich im Anpas-
wie im Pferdesport, eine zunehmende Dif- sungsprozess an den demografischen Wan-
ferenzierung zu beobachten. Während sich del: Die Pferdetouristen von morgen sind
in der Vergangenheit die Angebote auf die älter und anspruchsvoller. Die Bedeutung der
klassischen Pferdesport-Disziplinen und das sogenannten „Ü 30-Reiter“ sowie Spät- und
„Freizeitreiten“ konzentrierten, variiert das An- Wiedereinsteiger im Pferdesport wird weiter
gebot heute zwischen speziellen Reitweisen zunehmen. Für ältere Zielgruppen sind indi-
und Rassen (Klassisch, Western, Gangpferde, vidueller Reitunterricht, gut erzogene Pferde,
Barockpferde, Working Equitation etc.) bis Sicherheit und umfassender Service wichtig.
30 | Die sächsische Pferdewirtschaft5.3. Gesundheitsfördernder Spiel in ihr sind relevant für die Befriedigung
Einsatz des Pferdes der emotionalen, aber auch der kognitiven
Bedürfnisse. Ohne die Nähe zur Natur und zu
Der Einsatz des Pferdes im Gesundheitsseg- Tieren verkümmert die emotionale Bindungs-
ment erscheint heute besonders wichtig und fähigkeit, schwinden Empathie, Fantasie, Kre-
vielschichtig. Insgesamt ist in diesem Segment ativität und Lebensfreude (Weber, 2019).
ein Nachfrageüberhang zu verzeichnen. An-
dersherum ausgedrückt: Es fehlt in Sachsen Das Pferd mit seinen kognitiven Fähigkei-
an Betrieben, Schulpferden und Ausbildern, die ten und ausgeprägten sozialen Beziehun-
ein Angebot für Interessenten an Kinderreit- gen kann zum Wohl der psychischen und
unterricht, therapeutischen Angeboten oder physischen Gesundheit von Menschen in
Gesundheitssport bereitstellen. allen Lebensphasen eingesetzt werden (z. B.
Rehabilitationsprogramme bei autistischen
Störungen, Lern- oder Sprachstörungen für
Pädagogischer Einsatz des Pferdes die Resozialisierung von Straftätern, Depres-
Studien der Gehirnforschung belegen: Der sionen, Psychotherapien sowie bei Therapien
Mensch hat ein ihm angeborenes Bedürfnis von posttraumatischen Belastungsstörungen
sich mit Lebewesen nicht-menschlicher Art zu und Abhängigkeiten).
umgeben. Die Gegenwart der Natur und das
Die sächsische Pferdewirtschaft | 31Kind mit Pferd Reiten und Voltigieren kann das Pferd Kindern bezüglich der Bewe- als Sport für Kinder und Jugendliche gungsförderung, Wahrnehmungsschulung und Durch die veränderten Lebenswelten in unserer Lebenserfahrung fundamentale Entwicklungs- Gesellschaft nutzen Kinder und Jugendliche möglichkeiten bieten. Eine Studie der Deut- heute immer weniger Lebensräume, in denen schen Reiterlichen Vereinigung e. V. belegt, dass sie sich frei bewegen und ihren Spieltrieb aus- Reiten den Charakter prägt. Mit der Liebe zum leben können. Dazu kommen Leistungsdruck in Pferd entwickeln sie Verantwortungsgefühl, Schule und Umfeld, prall gefüllte Terminkalen- Zuverlässigkeit und Disziplin. Der Vierbeiner der und eine Überforderung mit Alltagsreizen. lehrt Empathie und Einfühlungsvermögen. Als Folge der veränderten Lebensbedingun- Außerdem trägt die Arbeit von Kindern und gen ergeben sich negative Auswirkungen Jugendlichen mit Pferden dazu bei, Ängste zu sowohl auf die körperliche Leistungsfähigkeit überwinden. Pferde übernehmen oft auch die als auch auf die Gesundheit. So weisen an- Rolle des Beschützers und Zuhörers. Gleichzei- nähernd 65 Prozent der Schuleintrittskinder tig verbindet es Kinder mit der Natur (IST, 2017). Haltungsschwächen und -schäden auf, etwa 40 Prozent Koordinationsstörungen (vor al- lem Gleichgewichtsprobleme), circa 30 Pro- Das Pferd als Coach zent Herz-Kreislauferkrankungen und über Pferde reagieren anders als andere domesti- 30 Prozent Fettleibigkeit. In dieser Situation zierte Tiere auf Menschen. Aufgrund der Art 32 | Die sächsische Pferdewirtschaft
Kind in Berührung mit dem Pony Voltigieren als Sport
der Reflexion fordern sie die Menschen, die gen oder Psychologen mit entsprechender
mit ihnen umgehen, immer wieder zu einem Zusatzausbildung), die ergotherapeutische
Überdenken der eigenen Handlungsweise auf. Behandlung mit dem Pferd (durchgeführt
Dies wird beispielsweise auch in Seminaren von speziell ausgebildeten Ergotherapeuten)
zur Selbstfindung und zum Führungsverhalten und das Reiten als Sport für Menschen mit
sowie zur Suchtherapie und bei der Therapie Behinderung (durchgeführt von Trainern mit
von Depressionen genutzt (Wulff, 2019). einer Zusatzqualifikation im Bereich Reiten
als Sport für Menschen mit Behinderungen)
(Münch & Wiegand, 2016).
Therapeutisches Reiten
Das Therapeutische Reiten unterstützt die
Verbesserung und Linderung psychosozialer Reiten als Gesundheitssport
Probleme und Störungen sowie die Behand- Reiten als Gesundheitssport ist noch eine
lung körperlicher Behinderungen. Die Fach- recht junge Disziplin. Es dient der allgemei-
bereiche des Therapeutischen Reitens sind nen Gesundheitsförderung und Gesundheits-
die Hippotherapie (durchgeführt von Phy- erziehung, motiviert zu einem nachhaltigen,
siotherapeuten mit entsprechender Zusatz- gesunden und bewegten Leben mit dem Pferd
ausbildung), die Heilpädagogische Förderung (auch in der Natur) und beugt Störungen im
mit dem Pferd (durchgeführt von Pädago- Bereich des Bewegungsapparates vor. Sich
Die sächsische Pferdewirtschaft | 33Landwirtschaftliche
Bodenbearbeitung
mit Kaltblütern
sicher auf dem Pferderücken zu bewegen, 5.4. Zugpferde im Einsatz in
stellt dabei hohe Anforderungen an die kör- Land- und Forstwirtschaft
perliche Bewegungsbildung. Die Balance auf
dem Pferd zu halten, ist eine ganzheitliche Die Bedeutung des Pferdes als Arbeitstier
Leistung, welche die gesamte Muskulatur, den hat durch den Einzug der Motorisierung
Gleichgewichtssinn und das gesamte Wahr- stark abgenommen. Gerade in ökologisch
nehmungsvermögen fordert und fördert sowie wirtschaftenden Betrieben und im forstwirt-
das Wohlbefinden und die psychische Belast- schaftlichen Rückeeinsatz findet das Pferd
barkeit unterstützt. Reiten als Gesundheits- aber wieder vermehrt Zuspruch.
sport bzw. Gesundheitssport mit dem Pferd
umfasst also im Sinne einer ganzheitlichen Aktuell sind der Interessengemeinschaft
Förderung von Gesundheit sowohl Sequenzen Zugpferde e. V. drei Betriebe in Sachsen re-
auf dem Pferd als auch andere gesundheits- gistriert, die Pferde im land- und forstwirt-
sportliche Aktivitäten wie Funktionsgymnastik schaftlichen Einsatz betreiben (IGZ, 2019 a).
zum Auf- und Abwärmen vor und nach dem Der Landesverband Sachsen der Interessen-
Reiten, Ausdauer- und Entspannungstraining gemeinschaft Zugpferde e. V. hat 65 Mitglie-
(Münch & Wadsack, 2016). der (IGZ, 2019 b), davon arbeiten zwei Drittel
aktiv mit Pferden, zum Teil im Haupterwerb.
Der „Sanfte Tourismus“ macht dabei einen
34 | Die sächsische PferdewirtschaftForstwirtschaftliches Rücken
mit Kaltblütern
großen Teil der Nutzung aus – von Kutsch- in den Bereichen Naturschutz, Landschafts-
und Kremserfahrten, über Rundfahrten in pflege, Waldbearbeitung, Landwirtschaft und
den kulturhistorischen Städten bis hin zu Gemüseanbau gesehen. Der Landesverband
Fahrten mit Hochzeitskutschen, historischen organisiert Holzrücke- und Pflügeveranstal-
Pferdeomnibussen und Postkutschen. Die tungen, um das Kulturgut „die Arbeit mit
Zukunft der Arbeitspferde wird insbesondere dem Pferd“ zu erhalten (IGZ, 2019 c).
Praxisbeispiel
Das Pflügen von einem Hektar dauert
zweispännig mit einem einscharigen
Pflug ca. 15 Stunden bzw. zwei bis drei
Tage. Mit einem Zweischarpflug arbei-
tet man effektiver, muss den Pflug nicht
halten und nicht in der Furche laufen.
Beim Pflügen eines Hektars läuft der
Gespannführer 40 bis 50 Kilometer.
(Hense, 2013)
Die sächsische Pferdewirtschaft | 35Pferderennen auf der
Rennbahn in Dresden
5.5. Rennsport 5.6. Weitere Einsatzgebiete
des Pferdes
Weltweit betrachtet ist der Galopprennsport
der beliebteste Zuschauersport im Pferde Von zahlenmäßig untergeordneter Bedeutung
sport. Sachsen begrüßt auf seinen beiden ist der Einsatz des Pferdes in Polizei oder als
Rennbahnen in Dresden (DRV 1890, 2019 Rohstofflieferant. So erfreut sich zwar die Po-
a) und Leipzig (SCHEIBENHOLZ, 2019) an elf lizeireiterstaffel hoher Sympathiewerte in der
Renntagen knapp 60.000 Zuschauer. In ins- sächsischen Bevölkerung, allerdings zählen
gesamt 85 Rennen gingen im Jahr 2018 783 zu Sachsens Reiterstaffel nur 20 Pferde und
Pferde an den Start. Umfang und Niveau des 16 Polizeireiter. Auch hat das Pferd als Roh-
sächsischen Galopprennsports sind in den stofflieferant von Fleisch und Milch in Sach-
vergangenen Jahren konstant, wobei im Jahr sen keine Bedeutung, so sind Verzehr- und
2019 mit dem Großen Preis der Landeshaupt- Produktionsmengen in Sachsen statistisch
stadt Dresden ein europäisches Gruppe-Ren- nicht ausweisbar.
nen ausgetragen werden konnte, welches
vergleichbar mit der Champions League im
Fußball ist. In Sachsen befindet sich mit dem Berittene
Polizei
Gestüt Graditz, das ca. 90 Vollblutpferde
(Fohlen, Jährlinge, Mutterstuten und zwei
Deckhengste) beheimatet, ein Vollblut-Gestüt
mit historischer Bedeutung (Direktorium für
Vollblutzucht und Rennen e. V., 2019).
Im Freistaat Sachsen findet kein Trabrennsport
statt.
36 | Die sächsische PferdewirtschaftStute mit Fohlen
6. S
achsens Pferdebestand
und Pferderassen
In Sachsen leben knapp 33.000 Pferde, wobei die Zahl in den vergangenen Jahren
kontinuierlich gestiegen ist.
Auf einen Blick: Pferdebestand und Pferdebesitz (TSK, 2018)
❙❙In Sachsen leben 32.581 Pferde, von denen 13.960 Ponys
und Kleinpferde sind.
❙❙Sie sind im Besitz von 11.327 Personen –
6.099 Pony- und Kleinpferdebesitzer und 7.722 Pferdebesitzer.
❙❙Im Mittel besitzt also jeder Pferdebesitzer 2,4 Pferde
bzw. 2,3 Ponys und Kleinpferde.
Die sächsische Pferdewirtschaft | 37Tabelle 5:
VERTEILUNG DER NUTZUNGSGRUPPEN
IM SÄCHSISCHEN PFERDEBESTAND (RUNDUNGSWERTE)
Nutzungsgruppen* Anzahl Prozent
Reit-/Fahr-/Voltigierpferd (Freizeit) 13.050 40 %
davon Turnierpferde (2.744) (8 %)
Alte Pferde (18 Jahre und älter) 9.800 30 %
Zucht- und Aufzuchtpferde 8.500 26 %
Arbeits-, Schul- und Rennpferde 1.300 4%
* ein Pferd kann mehrere Nutzungsgruppen bedienen
Noch vor 100 Jahren gehörte das Pferd zum setzt. Davon wird rund ein Fünftel der Pferde
Lebensalltag der Menschen – vor der Kut- auch auf Turnieren vorgestellt. Der Anteil der
sche, dem Pflug oder aber auch beim Militär. Pferde am Gesamtbestand, die 18 Jahre und
Heute liegt der wichtigste Einsatz des Pfer- älter sind, liegt mittlerweile bei 30 Prozent
des im Freizeitsegment. Rund 13.000 Pferde und damit über dem Anteil der Zucht- und
werden in Sachsen für das Reiten, Fahren, Aufzuchtpferde (Tabelle 5).
Voltigieren oder andere Disziplinen einge-
Kaltblut-Herde
38 | Die sächsische PferdewirtschaftPferderassen
Indikatoren für die große Die zahlenmäßig wichtigste Pferderasse in
Bedeutung des Pferdes als Sachsen sind die Reitpferde, gefolgt von den
Freizeitpartner und Begleiter Pony- und Kleinpferderassen, den Schweren
des Menschen am Beispiel Warmblütern und Kaltblütern, den Arabern
der Rentnerpferde und Vollblütern sowie den Spezialpferderas-
sen (PZV, 2019). Verschiedene Studien be-
❙❙Die Lebenserwartung der Pferde legen, dass der Anteil der Reitpferde in der
steigt seit Jahren kontinuierlich. Das Gruppe der eher freizeitmäßig ausgerichte-
Durchschnittsalter eines Rentnerpfer- ten Pferdesportler rückläufig ist. Ihre Stelle
des, also eines Pferdes, welches nicht nehmen z. B. Ponys und Kleinpferde oder
mehr „genutzt“ wird, liegt bei 20,37 Schwere Warmblüter ein.
Jahren. Die Gründe für diesen Trend
sind vielschichtig: Optimierungen in Ein Gradmesser für die Qualität einer Pfer-
Zucht, Aufzucht, Haltung, Veterinär- dezucht ist deren Konkurrenzfähigkeit im
und Hufbeschlagwesen sowie eine nationalen wie internationalen Leistungs-
massiv veränderte Einstellung der vergleich. Pferde aus der sächsisch-thürin-
Pferdebesitzer (HFP, 2016 a). gischen Landespferdezucht können diesen
❙❙Nur noch ca. ein Drittel der Pferde ist Beweis heute überzeugend antreten, indem
der Gruppe der Nutztiere zuzuord- sie national und international erfolgreich
nen, d.h. diese Pferde dürfen auch vertreten sind (PZV, 2019).
geschlachtet werden. Alle weiteren
gehören zu den Heimtieren, d.h. diese
Pferde werden so lange gehalten
und gepflegt bis sie eines natürlichen
Todes sterben oder in Folge von nicht
mehr zu heilender Krankheit euthana-
siert werden (HFP, 2016 a).
Präsentation
einer siegreichen
Zuchtstute
Die sächsische Pferdewirtschaft | 3940 | Die sächsische Pferdewirtschaft
Durch den Pferdezuchtverband Sachsen- zahlenmäßig wichtigsten Pferderassen mit
Thüringen werden mittlerweile 35 verschie- ihren Charakteristika und typischen Einsatz-
dene Pferderassen betreut. Abbildung 6 zeigt gebieten auf Basis der durch den Pferde-
die wichtigsten Rassegruppen (PZV, 2019). Um zuchtverband Sachsen-Thüringen e. V. (2019)
eine Übersicht hinsichtlich der Pferderassen- vorliegenden Daten vorgestellt.
vielfalt zu geben, werden im Folgenden die
Die sächsische Pferdewirtschaft | 41Deutsches Sportpferd (Sachsen-Thüringen)
Anzahl 826 Stuten (PZV, 2019)
Charakteristika Stockmaß um 165 cm
Alle Farben
Edel, großlinig und korrekt, gesund und
fruchtbar
Schwungvolle, raumgreifende, elastische
Bewegungen
Ausgeglichenes Temperament und guter
Charakter
Gute Rittigkeit
Einsatzgebiete Reit- und Sportzwecke jeder Art
Einsatz insbesondere in den klassischen Diszi
plinen (Dressur, Springen und Vielseitigkeit)
Sächsisch-Thüringisches Schweres Warmblut „DIE Marke Sachsens“
Anzahl 538 Stuten (PZV, 2019)
Charakteristika Stockmaß ab 158 cm
Überwiegend Rappen und Braune
Kraftvolle Eleganz und Harmonie in der
äußeren Erscheinung
Aktionsbetonte Trabbewegung
Langlebigkeit, Konstitutionshärte und Leicht
futtrigkeit
Sehr guter Charakter
Einsatzgebiete Fahrpferd für den Turniersport
Kutsch- u. Wagenpferd für den Freizeitbereich
und für Repräsentationszwecke
Reitpferd
Therapeutisches Reiten, Schulsport,
Voltigieren etc.
42 | Die sächsische PferdewirtschaftGesellschaftlicher Auftrag: Erhaltungszucht
Die Erhaltungszucht ist die Züchtung von Nutztierrassen, die vom Aus-
sterben bedroht sind. Damit dient sie der Sicherung der Artenvielfalt und
der Erhaltung genetischer Ressourcen sowie besonderer genetischer Ei-
genschaften einer Rasse. Erhaltungszuchtprogramme werden im Freistaat
Sachsen für die Rassen Schweres Warmblut sowie Rheinisch-Deutsches
Kaltblut betrieben. In Deutschland wurden im Jahr 2017 966 Stuten und
59 Hengste der Rasse Schweres Warmblut sowie 1.083 Stuten und 137
Hengste der Rasse Rheinisch-Deutsches Kaltblut registriert.
Deutsches Reitpony „Kleines Pferd mit großer Leistung“
Anzahl 136 Stuten (PZV, 2019)
Charakteristika Stockmaß 138 cm bis 148 cm
Alle Farben
Sportlich, elegant und vielseitig
Leistungsbereitschaft und Charakter
von besonderer Güte
Gute Grundgangarten und gute Rittigkeit
Einsatzgebiete Freizeit- und Sportzwecke
Sehr gut für Kinder und Jugendliche geeignet
Vielseitiger Einsatz in den klassischen Diszi
plinen (Dressur, Springen und Vielseitigkeit)
Fahrsport
Die sächsische Pferdewirtschaft | 43Rheinisch-Deutsches Kaltblut „Eine existenzbedrohte Pferderasse“
Anzahl 160 Stuten (PZV, 2019)
Charakteristika Stockmaß ab 158 cm
Füchse, Braune, Rappen, Rapp-, Braun-
und Fuchsschimmel
Besonders ruhiges Temperament und
ausgeglichenes Verhalten
Hohe Arbeitswilligkeit und Zugkraft
Gute Futterverwertung
Einsatzgebiete Zug- und Fahrpferd für alle Zwecke:
Land- und Forstwirtschaft, Tourismus,
Fahrsport und Freizeit, Werbegespanne
und Traditionsveranstaltungen
Haflinger / Edelbluthaflinger „Die Blonden“
Anzahl 422 Stuten (PZV, 2019)
Charakteristika Stockmaß 142 cm bis 152 cm
Fuchs in den verschiedenen Abstufungen;
helles Langhaar; Abzeichen an den Beinen
und Stichelhaar unerwünscht
Edel, gutmütig, umgänglich, robust und
genügsam
Vielseitig veranlagt, leistungsbereit und -fähig
Einsatzgebiete Reiten und Fahren für Erwachsene und Kinder
Westernreiten
Freizeitpferd
Shetland Pony „Die Kleinen mit dem starken Charakter“
Anzahl 212 Stuten (PZV, 2019)
Charakteristika Stockmaß von max. 107 cm
Alle Farben, ausgenommen Tigerscheckung
Klug, genügsam, langlebig,
fruchtbar und robust
Gutartiges Temperament
Einsatzgebiete Reit- und Fahrpony
Anfangspony für Kinder
44 | Die sächsische PferdewirtschaftJungzüchter
des Pferdezucht-
verbandes Sachsen-
Thüringen e. V.
7. Pferdezucht
Die Veränderungen innerhalb des Pferde wandels immer seltener. Heute handelt es
sports üben maßgeblich Einfluss auf die sich bei den Pferdezüchtern mit steigender
Pferdezucht aus. Während es bis vor einigen Tendenz um landwirtschaftsferne, aus dem
Jahren fast ausschließlich landwirtschaftlich aktiven Reitsport stammende Zuchtbegeis-
geprägte Züchterfamilien gab, bei der die terte, denen einerseits das Wissen um die
Großeltern-Generation das Erfahrungswissen Pferdezucht, aber andererseits auch die
und die Passion an ihre Kinder übertrugen, Möglichkeiten in der Praxis zur Haltung von
die Elterngeneration das Zuchtmanagement Zuchtpferden fehlen. Es ist folglich eine in-
durchgeführt und die Kindergeneration die tensive Wissensvermittlung und Beratung,
Ausbildung und Vorstellung der Pferde über- aber auch die Bereitstellung einer entspre-
nommen hat, gibt es diese Pferdezüchter in chenden Infrastruktur zur Durchführung der
Folge des landwirtschaftlichen Struktur- Pferdezucht und -aufzucht erforderlich.
Die sächsische Pferdewirtschaft | 45Sie können auch lesen
