Entdecke die Welt von Der Weg von Atlanta in die Schweiz
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ist mehr als ein Getränk. Coca-Cola ist ein Lebensgefühl. Liebe Leserinnen, liebe Leser Inhalt Wir wollen mehr als «nur» erfrischen. Wir möchten inspirieren. Unsere Initiativen sollen motivieren, die positiven Dinge im Leben zu sehen. Wir fördern den ausgewogenen Von Atlanta in die Welt Wie alles begann ..... 6 Lebensstil und handeln nachhaltig. An erster Stelle steht für uns dabei immer: So kam Coca-Cola in die Schweiz . . . . . 10 Ihr Wohl. Deshalb bieten wir ein breites Sortiment, das für jeden Geschmack und jedes Produktion und Vertrieb heute . . . . . 12 Bedürfnis die passende Erfrischung bietet. Coca-Cola fasziniert und inspiriert Eine Marke von Welt . . . . . 17 Bewegung ist ein zentrales Thema für uns – sie gehört zu einem ausgewogenen Die Konturflasche . . . . . 18 Inspirierende Momente . . . . . 19 Lebensstil. Denn wer sich bewegt, fühlt sich gut. Coca-Cola unterstützt deshalb eine Werbung, die begeistert . . . . . 20 Vielzahl von Sportanlässen – von den weltweiten Top-Events über Nachwuchsförderung Coca-Cola und Weihnachten ..... 21 bis hin zu Breitensportangeboten und Aktivitäten im Alltag. Werbung heute . . . . . 22 Aktiver Lebensstil . . . . . 24 Bei allem, was wir tun, ist Nachhaltigkeit fester Bestandteil unserer Geschäftsstrategie. Indem wir umweltbewusst und sozial verantwortungsvoll agieren, sichern wir unsere Erfrischend nachhaltig Unternehmerische Verantwortung . . . . . 26 Handlungsfähigkeit langfristig. Konsumentenwohl . . . . . 27 Marketing und Verkauf . . . . . 29 Was viele nicht wissen: seit 1936 sprudelt Coca-Cola in der Schweiz. Dadurch steckt im Ressource Wasser . . . . . 30 Verpackung und Recycling ..... 3 1 beliebten Getränk mehr Schweiz, als man denkt. Längst ist Coca-Cola Teil der Schweizer Gesellschaftliches Engagement . . . . . 32 Alltagskultur geworden. Wo immer man hinhört: In irgendeiner Weise verbindet jede Live Positively . . . . . 33 und jeder eine eigene Geschichte mit Coca-Cola. Abwechslungsreich Sortiment . . . . . 36 Entdecken Sie auf den folgenden Seiten neue Geschichten und die vielfältige Welt von Coca-Cola in der Schweiz. Erfrischende Grüsse Coca-Cola Schweiz 3
Köstlich und erfrischend seit 1886. Manche Dinge ändern sich nie. In dieser Zeit hat sich viel verändert. Coca-Cola ist unvergleichlich geblieben. NATÜRLICHE AROMEN. OHNE ZUGESETZTE KONSERVIERUNGSSTOFFE. SEIT 1886. 4 5
Wie alles begann Bestimmung Eine grosse Geschichte, Klangvoller Name, dynamische Schrift die mit einem Zufall beginnt. Sie gehen auf Pemberton’s Buchhalter und Geschäftspartner An der Sodabar des Drugstores. Frank M. Robinson zurück. Der aus Kokablatt und Kolanuss den Da, wo 1886 das erste Mal Coca-Cola Namen Coca-Cola ableitet und in der beliebten Spencerian-Kursiv ausgeschenkt wird. den passenden Schriftzug in den Farben Rot und Weiss entwirft. 1886. Atlanta, Georgia. Der amerikanische Arzt und Apotheker John Stith 2300 US-Dollar. Für diesen Betrag verkauft Pemberton 1888 sein Pemberton tüftelt an einer neuen Medizin. Ein Stärkungsmittel, einzigartiges Rezept und die Rechte an der geheimen Formel. das anregend in der Wirkung ist und gut im Geschmack. Wohltuend Käufer ist Asa Griggs Candler, ein Geschäftsmann aus Atlanta, der vier erfrischend soll es sein, insbesondere bei Hitze und Erschöpfung. Jahre später, am 29. Januar 1892, die The Coca-Cola Company gründet. Inspiration findet er auf Schiffen aus fernen Ländern. Ebenso exotische Und damit den Grundstein für eine der grössten Erfolgsgeschichten der Gewürze und kostbare Ingredienzien, mit denen er weitertüftelt. (Getränke-)Welt legt. Am 8. Mai 1886 gelingt ihm eine köstlich schmeckende Mixtur. Candler will die Menschen auf den Geschmack bringen. Er lässt Coupons Jenes Tonikum, das er zur benachbarten Jacobs’ Pharmacy bringt, drucken, die gegen ein Gratisgetränk eingetauscht werden können. wo es in der dortigen Sodabar rein zufällig mit kohlensäurehaltigem Vertriebspartner erhalten Sirupbehälter, Uhren, Kalender, Spruchbänder Wasser aufgesprudelt wird: die Geburtsstunde von Coca-Cola. und andere Werbemittel, die das rot-weisse Firmensignet tragen. Asa Griggs Candler Fünf Cent kostet das Glas. Getrunken wird das neue, besondere Getränk, das herrlich erfrischend und belebend ist, von der modernen Gesellschaft Atlantas. Anfänglich verkaufen sich neun Gläser am Tag. 1894 lässt er das Getränk erstmals in Flaschen abfüllen. Drei Jahre Das sollte sich bald ändern . . . nach Gründung der Company wird in jedem US-Bundesstaat Coca-Cola getrunken. 1899 vergibt die The Coca-Cola Company erstmals eine Lizenz zur An der Sodabar des Drugstores wurde 1886 Abfüllung der Getränke an selbständige Unternehmer. Damit ist zum ersten Mal Coca-Cola ausgeschenkt John Stith Pemberton das Konzessionärssystem gegründet – ein weiterer Grundstein für die Abfüllanlage Ende 1890 weltweite Verbreitung eines einzigartigen Produktes. 5-Cent-Coupon NATÜRLICHE AROMEN. Ein OHNEName. ein Schriftzug. ZUGESETZTE KONSERVIERUNGSSTOFFE. In weniger als 20 Jahren nach der Erfindung von Coca-Cola werden Meilensteine gesetzt, die den weltweiten Erfolg des ein SEITVerteilsystem. 1886. Unternehmens noch heute massgebend prägen. 6 7
Würde man alle existierenden GUT GEHÜTET Coca-Cola Flaschen aneinander reihen, würden sie 1677-mal von der Erde zum Mond hin und zurück reichen. 94% der Weltbevölkerung kennen Coca-Cola. Coca-Cola wird weltweit in allen Ländern produziert. Ausser in Kuba und Nordkorea. Wertvolles wertvoll gesichert: die Türe zum Tresor, in dem das Coca-Cola Rezept liegt. Am Coca-Cola Hauptsitz in Atlanta Die geheime Formel 7 X Die Rezeptur von Coca-Cola ist eines der bestgehüteten Geheimnisse der Welt. Obwohl Coca-Cola bis heute noch immer mit den gleichen Zutaten hergestellt wird, ist nur bekannt, was Coca-Cola nicht enthält: keine Konservierungsstoffe und keine künstlichen Aromen. Quellen: globometer.com 8 9
so kam coca-cola in die schweiz Am 6. März 1936 lässt Max Stooss die Boissons Désaltérantes S.A. in Mut, Weitblick das Handelsregister von Lausanne eintragen. Seine erste Anschaffung: und eine Schwäche die halbautomatische Abfüllmaschine «Dixie». Abfüllleistung: 600 Flaschen pro Stunde. Nach einem Monat fährt der erste Lieferwagen bei für gutes Design Gaststätten und Lebensmittelgeschäften in Lausanne und Umgebung vor. Die Nachfrage steigt. So kommt Coca-Cola in die Schweiz. Und erobert als Symbol einer neuen Ära Herzen. Coca-Cola weckt Begehrlichkeiten. Auch in der Schweiz. In den ersten acht Monaten werden 4654 Kisten mit je 24 Flaschen produziert. Eine Rekordleistung. Verteilt werden sie im Welschland, Prickelnde Erfrischung. Einzigartiger Geschmack. mit dem Fahrrad. 50 Jahre nach ihrer Erfindung gelangt Coca-Cola 1934 in die Schweiz. Durch Max Stooss. Im Mai 1937 gründet Stooss die Refresca AG mit eigenem Abfüllbetrieb in Zürich. Beliefert werden vorerst Cafés, Restaurants und Lebensmittel- geschäfte im Raum Zürich. Die Neuheit aus Amerika wird nicht vorbe- Der 34-jährige Berner Max Stooss betreibt einen Importhandel haltlos akzeptiert. Nach dem Zweiten Weltkrieg ist die kritische Haltung mit exklusiven Automobilen. Auf einer Auslandsreise im heissen gegenüber einem American Way of Life besonders ausgeprägt. Jetzt Sommer 1934 überreicht ihm ein amerikanischer Geschäftspartner bewährt sich der alte Coca-Cola Grundsatz, wonach Produkt und Orga- aus Detroit eine eisgekühlte, köstlich schmeckende Erfrischung: nisation überall lokalen Charakter haben sollten. Um dies zu unterstrei- Coca-Cola. Stooss ist fasziniert. Er will die prickelnde Limonade chen, werden anfangs ausschliesslich Schweizer Bürger beschäftigt. in der Schweiz einführen und wendet sich mit dieser Bitte an die The Coca-Cola Company in Atlanta. 1939 erweitert Stooss sein Marktgebiet nach Bern. Zu diesem Zeitpunkt werden bereits 513 000 Zwei-Deziliter-Flaschen verkauft. In weniger als vier Jahren haben sich die Verkäufe vervierfacht – die jährliche Zuwachsrate beträgt mehr als 50 Prozent. Mit dem Abschluss neuer Konzessionsverträge für die Zentralschweiz, den Raum Basel, Graubün- den und das Fürstentum Liechtenstein sowie für das Tessin folgen neue Produktionsstätten in der ganzen Schweiz. Zürcher Bellevue Max Stooss Lieferung per Lastwagen, um 1940 Fuhrpark der Refresca AG, 1947 Zürcher Niederdorf 1947 10 11
Steinhausen ZG, seit 2012 Hauptsitz der Holding Coca-Cola HBC S.A. PRODUKTION UND VERTRIEB HEUTE Das grösste Bolligen BE, seit 1964 Dietlikon ZH, seit 1963 Verteilerzentrum Getränkevertriebssystem Verteilerzentrum Produktionsstandort Produktionsstandort Coca-Cola Schweiz GmbH Coca-Cola HBC Schweiz AG 1,8 Milliarden Getränke täglich. Verkauft über das Konzessionärssystem von Coca-Cola. In mehr als 200 Länder. Weltweite Inhaberin aller Markenrechte der Coca-Cola Produkte ist die The Vals GR, seit 1961 Verteilerzentrum Coca-Cola Company in Atlanta. Seit den Anfängen arbeitet Coca-Cola in einem Produktionsstandort global vernetzten Lizenzsystem, in dem sie mit unabhängigen, selbständigen Unternehmen vor Ort einen Abfüllvertrag abschliesst. Diese Abfüllpartner, die so genannten Konzessionäre, sind dann für Produktion und Distribution der Besuchen Sie uns Getränke besorgt. Neben der geheimen Formel ist die einzigartige Vernetzung Wir heissen Sie willkommen! Erleben Sie, wie Ihr Lieblingsgetränk ein weiterer Pfeiler der Coca-Cola Erfolgsgeschichte. Global vernetzt und lokal hergestellt wird, und erfahren Sie Wissenswertes über eines der führenden Unternehmen der Schweiz. vertreten ist Coca-Cola da, wo die Menschen sind. Auch in der Schweiz. Bolligen +41 3 1 925 7 1 1 1 Dietlikon +41 44 835 9 1 1 1 Vals +41 8 1 920 77 70 LIZENZVERGABE GLOBAL Abfüllpartner LOKAL Schweiz GmbH Inhaberin der Markenrechte Selbständige Abfüllunternehmen sowie Tochterunternehmen der Konzessonierter Abfüller in der Schweiz unternehmenseigene Abfüllanlagen und The Coca-Cola Company in Atlanta/USA Produziert das Konzentrat und die Einrichtungen Einkauf der Getränkekonzentrate, Getränkegrundlage für reguläre, light und Inhaberin der Markenrechte Zutaten und Rohstoffe kalorienfreie Produkte Produktion, Verpackung und Vertrieb Führung aller Marken der Produktion und Verkauf von Getränken Entwickelt weltweit Marketing- und trinkfertiger Produkte der The Coca-Cola Company Mehr Informa Werbestrategien The Coca-Cola Company Belieferung von Kunden in Handel und Nationales Konsumentenmarketing Gastronomie tionen zu Organisation Produkt- und Verpackungsentwicklung Verkaufsförderung und Lizenzen 12 13
95% ALLER INHALTSSTOFFE VON >90% SCHWEIZER 3 PRODUKTIONS- LIEFERANTEN STANDORTE IN95% DER ALLER SCHWEIZ >90% ALLER PRODUKTE INHALTSSTOFFE VON HERGESTELLT IN DER SCHWEIZER SCHWEIZ LIEFERANTEN ARBEITGEBER VON ÜBER 3 PRODUKTIONS- STANDORTE 1‘000 MITARBEITENDEN IN DER SCHWEIZ IN DER SCHWEIZ 95% ALLER 3 PRODUKTIONS- INHALTSSTOFFE VON SCHWEIZER STANDORTE LIEFERANTEN IN DER SCHWEIZ Seit 1936 sind wir in der Schweiz zu Hause. Über 90% unserer Getränke produzieren wir lokal: in Brüttisellen, Bolligen und Vals. Zudem beziehen wir 95% aller Inhaltsstoffe von Schweizer Lieferanten. WirARBEITGEBER VON ÜBER beschäftigen über 1’000 Mitarbeitende und sichern 1‘000 schweizweit über 16’500 Jobs. So generieren unsere Lieferanten, Vertriebspartner und wir MITARBEITENDEN In Coca-Cola steckt mehr eine Wertschöpfung von rund 1.2 Milliarden IN DER SCHWEIZ Schweizer Franken. ARBEITGEBER VON ÜBER Schweiz, als man denkt. 3 PRODUKTIONS- 1‘000 MITARBEITENDEN STANDORTE IN DER SCHWEIZ IN DER SCHWEIZ QR-Code scannen und mehr erfahren. coca-cola.ch 14 15
Eine Marke von Welt Das bekannteste Wort der Welt ist: okay. Das zweitbekannteste: Lieblingsprodukt? Kultklassiker? Stilikone? Was auch immer wir mit Coca-Cola assoziieren: Es ist eine Marke von Welt. Eine Marke, die seit den Anfängen nichts an Glanz und Anziehung verloren hat. Im Gegenteil. Sie fasziniert und begeistert mehr denn je. Und verbindet Menschen. Überall auf der Welt. Coca-Cola. Ein klangvoller Name. Das geschwungene Logo in Rot-Weiss. Eine Flasche mit elegantem Hüftschwung. Das ist das unverkennbare Markendesign, das dem Kultgetränk seit Beginn einen starken Auftritt verleiht. Mehr noch: Coca-Cola ist der Inbegriff für mehr Lebensfreude, inspirierende Momente, einen unverwechselbaren Geschmack. Und Coca-Cola ist eine Marke, die nahezu unbezahlbaren Wert hat. Im internationalen Vergleich um Beliebtheit und Bekanntheit führt Chinesisch Coca-Cola immer wieder die Ranglisten an. Laut einer Studie des Markeninstitutes Interbrand ist sie seit vielen Jahren die wertvollste Hebräisch Marke der Welt.* Russisch Die Mission der Marke prägt das Handeln in allen Unternehmensberei- chen und geht damit weit über die Herstellung von Getränken hinaus. Koreanisch Thailändisch Coca-Cola steht heute für umfang Arabisch reiche Markenvielfalt. Das Portfolio umfasst mehr als 500 Marken und Hindi über 3’000 Produkte weltweit, darun- ter fünf der weltweit meistverkauften Japanisch Marken: Coca-Cola, Coca-Cola light (Diet Coke), Coca-Cola zero, Fanta und Sprite. * Quelle: Best Global Brands. Interbrand 2012 Atlanta Barcelona Berlin Budapest Dubai Hong Kong London 16 Moskau Paris Sidney Singapur Tokyo New York Zürich 17
DIE KONTURFLASCHE Inspirierende Momente Die wichtigsten Eine verpackung wird Designelemente kult(ur) Eine Flasche mit einer besonderen Geschichte. Eine Flasche, die inspiriert. Eine Flasche, Ein einzigartiges Produkt sollte eine Verpackung erhalten, die genauso die jeder erkennt. einzigartig ist. Eine Verpackung mit hoher Wiedererkennung, die unver- Zahlreiche Künstler und Künstlerinnen haben die Selbst wenn man wechselbar ist und schon an einem Detail erkannt wird: bei Tageslicht Coca-Cola Konturflasche als Aufhänger oder integrativen sie im Dunkeln berührt. auf einen Blick, im Dunkeln mit einem Griff. So sollte die Coca-Cola Logo-Entwicklung Bestandteil ihrer Kunstwerke verstanden. Allen voran: Flasche gestaltet werden. Andy Warhol. Seine Green Bottle etwa ist eng verwoben 1886 mit der Geschichte und der Kunstrichtung Pop-Art. Der Auftrag für deren Entwicklung geht an die Glasmanufaktur Roots Glass Company in Indiana. Ein erster Entwurf – er stammt von 1900 1. Label Dass eine Marke, ein Produkt derart stark in die Kunst Alexander Samuelson – wird im November 1915 patentiert: ein Prototyp einfliesst und selbst Kult(ur) ist, ist weltweit einmalig. mit bauchiger Form, in der die Kolanuss deutlich zu erkennen ist. 1900 Die Flasche ist zu wenig stabil und wird deshalb weiterentwickelt. Andy Warhol’s So entsteht die Konturflasche mit dem femininen Hüftschwung. Green Bottle: 1940 zu sehen Unverkennbar, einzigartig – wie Coca-Cola. im Museum of Modern Art in New York 1950 Was damals Zeichen setzte, ist heute eine Ikone des modernen Industriedesigns. Die Coca-Cola Konturflasche darf denn auch in keiner Sammlung fehlen. Fans nennen sie wegen des grünlich schimmernden 1960 Glases «Georgia Green». Sie in der Hand zu halten, ist: ein echtes Erfrischend. Inspirierend. Die unverwechselbare Konturflasche. Erlebnis. Einzigartig, unverkennbar. 1985 1987 1990 «Cocafant» «Coke Art» Rolf Knie, 1995 Jean-Louis Foucqueteau Art Collection 191 Seiten 2000 ISBN: 978-2-8289-1262-8 seit 2009 Zum 75-Jahr-Jubiläum in der Schweiz gab es 2011 ein Revival der Original 0,33-l-Kontur- flasche mit Original-Schwung. Pop-Art-Kunst von Guy Peellaert 18 19
Werbung, die begeistert COCA-COLA UND WEIHNACHTEN ERFRISCHEND TREFFEND . . . berührt die Herzen «Delicious & Refreshing!» Er ist pausbäckig, hat einen wallenden weissen Bart, trägt einen Der erste Leitspruch von Coca-Cola. roten Mantel und hat sich längst in unsere Herzen geschlichen: der Entstanden am 29. Mai 1886, im gleichen Monat Santa Claus. Dass hinter der wohl berühmtesten Weihnachtsfigur wie die Erfindung selbst. (auch) Coca-Cola steckt, ist nicht ganz überraschend. 1931 beauftragt Coca-Cola den Grafiker und Cartoonisten Haddon Sundblom, für die erste grosse Weihnachtskampagne eine winterliche Figur zu gestalten. Er kreiert einen liebenswerten Santa Claus mit vergnügtem Lächeln, gütigen Augen, einem wallenden Bart, gekleidet in Rot und Weiss – den Unternehmensfarben von Coca-Cola. Modell steht ihm ein pensionierter Coca-Cola Verkäufer. Die Geschichte von Coca-Cola ist eng verwoben mit Werbung. Mehr noch: Coca-Cola hat Werbung geprägt, ihr eine neue Dimension 1910 Das Bild des Santa Claus prägt sich derart in die Vorstellung der Bevölkerung ein, dass verliehen und verleiht sie immer noch. Es sind jene Sprache und Bildwelt, schon kleinste Abweichungen zu besorgten Briefen an die The Coca-Cola Company die Begeisterung wecken. Und das seit jeher. Unkonventionell und führen. Über 40 Bilder, die den Coca-Cola Santa Claus in verschiedenen Szenen Haddon Sundblom aufregend – wie das Produkt selbst. zeigen, entstehen in den folgenden Jahren. Bis heute treffen Slogans, Bilder und Kampagnen den Nerv der Zeit. Sie greifen das Lebensgefühl einer ganzen Generation auf, knüpfen ein enges Band zwischen Produkt und Verbraucher. In den arbeitsinten siven 50er Jahren macht Coca-Cola Lust auf eine erfrischende Pause; die 60er sind das erste Jahrzehnt einer jugendlichen Gesellschaft, die 80er der Aufbruch in eine neue Körperlichkeit. Alles, was folgt, ist genau das, was berührt. Immer wieder aufs Neue. Auch bei der Werbung ist Coca-Cola mehr als «nur» ein Getränk. Nostalgischer Wandspiegel, Reklameposter oder Postkarte werden zu ästhetischen Zeitzeugen im Alltag vieler Menschen. Gestern wie heute. 1900 1923 1935 1940 1950 1969 1976 1982 2007 20 21
WERBUNG HEUTE open happiness Share a Coca-Cola Zeit. Für die Familie. Lebensfreude pur. Jede Menge Inspiration. Sandra, Reto, Luca, Katrin, Leo, Marco . . . Zum Austauschen. Geniessen. Dem Alltag mit einer positiven Lebenseinstellung als Aufhänger. Einmalig in der Art. Coca-Cola. Abwechslungsreich. die besten Seiten abgewinnen. Die coolste Coca-Cola Kampagne aller Zeiten. «Mach dir Freude auf» zeigt, wie das So etwas gab es noch nie: eine Coca-Cola Öffnen einer Coca-Cola Flasche den Flasche mit dem eigenen Namen. In Down Alltag vertreiben und Lebensfreude und Under, wo mit «Share a Coca-Cola» gestar- Optimismus versprühen kann. tet wurde, hat die Aktion einen wahren Hype ausgelöst. Die Welle erreichte auch die Schweiz. Inspirierend. Den Moment geniessen. Und plötzlich wollte Petra Luca ein Geschenk Dafür steht Coca-Cola. machen, Marco mit Sandra eine Coke teilen, Reto sich selbst eine PET-Flasche auf den Büro- tisch stellen: «Share a Coca-Cola» mit . . . Share a with mach dir Freude auf Coca-Cola, Coca-Cola light, Coca-Cola zero, the design of the Coca-Cola Contour Bottle and the Dynamic Ribbon device are registered trademarks of The Coca-Cola Company. www.coke.ch Köstliche Rezepte aus allen Teilen der Welt: worldonmyplate.ch 22 23
Aktiver lebensstil Herausgegriffen Engagiert – Olympische Spiele London 2012 Coca-Cola Junior League im Grossen und im Kleinen Sportevents. 25. Juli bis 2. August 2012. London ist zum Die Jugend fördern. Auf nationaler Die um die Welt gehen. dritten Mal Gastgeber der Olympischen Spiele. und lokaler Ebene. Mittendrin: das bekannteste 204 Nationen, 11‘040 Athleten, 302 Wettbe 5’500 Spiele, 252 Mannschaften in den Erfrischungsgetränk der Welt. werbe, 26 Sportarten, 4700 Medaillen. Wenlock Kategorien A, B und C, 5000 Spieler. und Mandeville sind die offiziellen Maskottchen. Mit der Coca-Cola Junior League begleitet Coca-Cola die Junioren eines hoffnungsvollen Die Welt ist in Bewegung. Coca-Cola auch. Als langjähriger Sponsor der FIFA, Mittendrin: Coca-Cola – als Sponsor, als welt Schweizer Jugendfussballs und bietet eine des Internationalen Olympischen Komittees IOC und der UEFA lädt Coca-Cola umspannender Brand, als Erfrischer für Sportler, Plattform, wo sich Talente entfalten können. Fans rund um den Globus dazu ein, die Leidenschaft für den Sport und seine Involvierte und Zuschauer gleichermassen. Seit über 10 Jahren. Mega-Events zu teilen. Coca-Cola initiiert seit vielen Jahren Programme, die dazu auffordern, der HE GAME Begeisterung für die weltumspannenden Grossereignisse des Sports Ausdruck JOIN T zu verleihen. Während die ganze Welt auf erstrangige Wettbewerbe der Mega-Events blickt, erhalten Fans Gelegenheit, die Atmosphäre hautnah und aus einzigartiger Perspektive mitzuerleben. Und auch am Grümpelturnier vor Ort fördert Coca-Cola kleine und grosse Talente. Mit «get-active.ch» hat Coca-Cola in der Schweiz eine Plattform geschaffen, die informiert und Anregungen rund um einen aktiven Lebensstil bietet. get-active.ch Nati-Spieler und Markenbotschafter Xherdan Shaqiri als wertvolles Vorbild. Die langwährende Partnerschaft und Unterstützung der Olympischen Spiele beginnt 1928, als ein Frachter das amerikanische Team und 1’000 Kisten Coca-Cola zu den Olympischen Spielen nach Amsterdam verschifft. Erstmals wird an den Kiosken rund um die olympischen Stadien Coca-Cola verkauft. Anregungen rund um einen aktiven Lebensstil 24 25
UNTERNEHMERISCHE VERANTWORTUNG KONSUMENTENWOHL Nachhaltigkeit Für jeden das Passende Mehr als ein Versprechen. Vielfalt bei der Auswahl. Eigenverantwortung Coca-Cola lässt Worten Taten folgen. bei der Wahl. Mit dem Ziel: das richtige Getränk. Und macht sein Engagement sicht-, greif- und nachvollziehbar. Unterstützung sowie praktische Hilfsmittel Aus Überzeugung – für die Schweiz, für die Zukunft. gibt es von Coca-Cola. 2012 hat Coca-Cola erstmals einen Nachhaltigkeitsbericht für die Übergewicht und die damit verbundenden Folgeerkrankungen sind in Schweiz veröffentlicht. Dieser zeigt, dass Coca-Cola das Thema der Schweiz zur gesellschaftlichen und wirtschaftlichen Herausforderung Gesellschaft und Umwelt nicht nur wichtig ist, sondern dafür geworden. Coca-Cola begegnet dieser Entwicklung mit klaren Initiativen: auch Verantwortung übernimmt. • Breite Getränkeauswahl – mit einem immer grösseren Angebot an kalorienfreien und -reduzierten Getränken – für jedes Bedürfnis das Entlang von Schwerpunkten wird aufgezeigt, wo sich Coca-Cola auf dem richtige Angebot. Weg zur Nachhaltigkeit befindet, welches die nächsten Schritte sind. • Transparente Nährwertinformationen – zur Orientierung und für die richtige Wahl. • Verantwortung in Marketing und Verkauf (s. S. 29). Unsere Schwerpunkte • Starke Kooperationen – zur Sensibilisierung der Konsumenten. • Förderung eines aktiven Lebensstils. 2 4 6 8 Neben einer breiten Getränkeauswahl setzen wir uns ein für Innova tionen mit Süssungsmitteln. Dadurch konnte der durchschnittliche Kalorienwert des Coca-Cola Sortiments seit 2005 um 11% reduziert *Stevia gilt als «Süssmacher der Natur»; werden. Wegweisend ist, dass seit kurzem Stevia* in der Lebensmittel beheimatet in Nord- und Südamerika wird die Pflanze von der lokalen Bevölkerung industrie als Süssungsmittel verwendet werden kann. seit jeher wegen ihres süssen Geschmacks 1 als Süssstoff eingesetzt. Je nach Verar- beitung ist Stevia Glycoside, das aus den Konsumentenwohl* Wasser** Verpackung und Recycling*** Gesellschaftliches Engagement Pflanzenblättern gewonnen wird, bis zu Informationen zu Nährwerten 200-mal süsser als herkömmlicher Zucker – Immer mehr Menschen möchten und das alles ohne Kalorien. 3 5 7 sich ausgewogen ernähren. Um das passende Getränk für den individuellen Bedarf auswählen zu können, liefern wir neben einer breiten Vielfalt an Pro- Auf der Vorderseite Auf der Rückseite dukten auch verständliche und der Verpackung der Verpackung verlässliche Informationen zu Produkt ihren Nährwerten. * Seite 27 Informationen zu 1 ** Seite 30 Aspartam: 1 5 *** Seite 31 www.aspartam.ch Mitarbeitende Energie und Klimaschutz Lieferantenbeziehungen 2 2 3 4 3 1 Wie gross ist die Portion? 1 Portionsgrösse 2 Wie viele Kalorien sind in 2 Nährwertbezeichnung Mehr spannende Hintergrundinformationen, QR-Code scannen dieser Portion enthalten? 3 Absolute Menge pro Portion 3 Was bedeutet das für die 4 Prozentualer Anteil an der weitere Details gibt’s in der Kurzform oder und mehr erfahren. tägliche Energiezufuhr? empfohlenen Tageszufuhr pro Glas im ausführlichen Nachhaltigkeitsbericht: coca-colahellenic.ch/csr 5 Nährwertinformation pro 100 ml 26 27
MARKETING UND VERKAUF Das Jetzt geniessen. Zukunftsfähig sein Coca-Cola verfügt über eines der grössten Werbebudgets weltweit. Geschichten entstehen lassen. TV-Spot und Werbeposter mit Bildern und Botschaften, die eine enge Basierend auf der Vergangenheit. Verbindung zu den Konsumenten und ihren Lebensgewohnheiten Die Zukunft stets im Blick. herstellen. Das verpflichtet. Und fordert einen sensiblen Umgang. Coca-Cola will zukunftsfähig sein. Mit einer breiten Auswahl an Produkten für jedes Bedürfnis das passende Getränk, aber auch mit der Art und Weise, wie wir diese vermarkten. Deshalb haben wir 2009 zusammen mit anderen Lebensmittelund Getränkeproduzenten das Aktionsversprechen «Swiss Pledge» ins Leben gerufen. Unser Versprechen im Rahmen der «Swiss Pledge»: • unsere Getränke prinzipiell nicht an Primarschulen verkaufen • keine Werbung schalten, die sich an Kinder unter 12 Jahren richtet • Schulen als werbefreie Zone respektieren • das Design unserer Automaten an Schulen werbefrei halten • Automaten an Schulen für Schüler ab dem 12. Lebensjahr mit einer ausgewo- genen Auswahl an Getränken bestücken • regelmässige und umfangreiche Kontrollen durch externe Experten- UNSER gruppen durchführen HEN VERSPREC Das ist eine freiwillige Verpflichtung. Und Teil von actionsanté, einer Initiative des Bundesamts für Gesundheit, die das Aktionsversprechen validiert hat. actionsanté stellt das Thema «besser essen, mehr bewegen» ins Zentrum und strebt die Coca-Cola NATÜRLICHE AROMEN. Schaffung von Umfeldern im Alltag an, die eine gesunde und verantwortungsvoller Teil davon – OHNE ZUGESETZTE KONSERVIERUNGSSTOFFE. aktive Lebensweise fördern. gestern SEIT 1886.für heute für morgen. 28 29
RESSOURCE WASSER VERPACKUNG UND RECYCLING Wasser – unser Element Kreislauf Wasser ist für Coca-Cola elementar. Getränke transportieren und lagern. Deshalb gehen wir besonders schonend Dafür braucht’s Verpackungen. mit der Ressource Wasser um. Für uns ist Verpackung auch nach Gebrauch ein wertvoller Rohstoff. Wenn Coca-Cola ein Getränk produziert, braucht es Wasser. Der Coca-Cola verfolgt eine nachhaltige Verpackungsstrategie. Basis Verbrauch pro Liter produziertem Getränk liegt seit Jahren unter zwei bilden möglichst geschlossene Materialkreisläufe mit Mehrweg Litern. Und nimmt kontinuierlich ab. Zum Vergleich: Heute brauchen wir flaschen und Recycling. Die Strategie umfasst drei Schwerpunkte für die Herstellung von einem Liter Getränk 27% weniger Wasser mit klarem Statement: als noch 2001. Unser Ziel ist, diesen Verbrauch bis 2020 auf 1.5 Liter zu reduzieren. • Materialreduktion: Wir sparen bei Gewicht und Materialver- brauch und verkleinern dadurch den CO2-Fussabdruck im Recycling-Quoten Schweiz 2010 Verlauf des gesamten Lebenszyklus einer Verpackung. Wir handeln wasserneutral – das bedeutet, dass . . . • Mehrfachnutzung: Wir bauen den Recyclinganteil bei . . . wir unseren Wasserverbrauch reduzieren, das Trinkwasser, PET-Plastik, Aluminium, Stahl und Glas stetig aus. Das spart das wir beziehen, wieder an die Umwelt zurückgeben resp. uns neben Rohstoffen auch Energie. für nachhaltige regionale Projekte für die Erhaltung von Süsswasser • Recyclingförderung: Wir sind Gründungsmitglied des Vereins ressourcen engagieren. Dass auch hier wieder mehr dahintersteckt PRS (PET-Recycling Schweiz) und der Genossenschaft IGORA, als leere Worthülsen, zeigt die globale Partnerschaft, die Coca-Cola die für das Sammeln und Recyceln von Aluminiumdosen zu- in diesem Zusammenhang mit dem WWF eingegangen ist. ständig ist. So sind wir nah am Puls und leisten einen wichtigen Beitrag punkto Verpackungsrecycling. Coca-Cola Schweiz hat 2011 mehr als 94% vom Auf nationaler Ebene unterstützt Coca-Cola im Rahmen von Pusch, der Stiftung Praktischer Umweltschutz Schweiz, die interaktive Wanderaus- entstandenen Abfall wiederverwertet. 94 % G stellung «Wasser – alles klar!», die die Sensibilisierung für das Thema Schaltend und waltend setzen sich die Besucher der Ausstellung «Wasser – alles klar!» mit der Bedeutung des Wassers in 91 % A 80 % P unserer Gesellschaft auseinander. Wasser und Gewässerschutz zum Ziel hat. Mit der richtigen Verpackung Gewicht sparen Wusstest Sie ausserdem, dass in unseren PET-Flaschen mehr Die Schweiz ist Recycling-Weltmeister. Das ist lobenswert, aber noch kein als 20%, bei einzelnen gar bis zu 50%, Recycling-PET Grund, auf den Lorbeeren auszuruhen. Als Produktionsunternehmen geht stecken? Coca-Cola einen Schritt weiter. Und optimiert u.a. die Verpackung. Die Zahlen für 2011 sind erst im August 2012 verfügbar 2009: 95 % G Quellen: PET-Recycling Schweiz, IGORA und Vetrorecycling 2008: 95 % G Wortwörtlich ins Gewicht fällt die 2012 neu designte 500 ml PET-Flasche. Dank kürzerem Flaschenhals und neuem Deckel können pro Flasche drei Gramm an Gewicht eingespart werden. Aufgerechnet auf eine Lkw-Ladung sind das 57 kg PET-Verpackung. Ein echter Rekord. Und gleichzeitig ein Zeichen. Dank dieser Entwicklung konnte, in einer Zeit, in der das Produktionsvolumen kontinuierlich angestiegen ist, der PET-Bedarf gesenkt werden. Das verstehen wir unter nachhaltigem Denken und Handeln. Spannend auch das Web-App zum Thema >> Wasser – alles klar! www.umweltschutz.ch 30 31
gesellschaftliches engagement LIVE POSITIVELY Gemeinsam etwas bewegen AKTIV FÜR DIE ZUKUNFT Die Welt aktiv zum Positiven verändern. Live positively. Starke Worte. Einen positiven Beitrag leisten. Denen ebenso starke Taten folgen sollten. Für die Welt, in der wir leben und arbeiten. Sie tun es. Mit entsprechender Wirkung. Jedes Jahr leisten Coca-Cola Mitarbeitende im Rahmen der «Live positively» steht wie kaum etwas anderes für die internationalen «Live Positively»-Woche einen positiven Beitrag nachhaltige Wirtschaftsweise von Coca-Cola auf globaler und für Mensch und Umwelt. So beispielsweise 2012, als 25 Personen regionaler Ebene. Damit verknüpft sind zahlreiche Aktivitäten – mehr als 80 Bäume gepflanzt haben – zum Schutz des Berg- für Mensch und Umwelt. waldes im Valsertal. Oder 2011, als die Reinigung des Dietliker Brandbaches im Zentrum stand. 30 Mitarbeitende haben den Ob beim Klima- oder Süsswasserschutz oder auch bei der Bach gereinigt, damit dieser wieder frei fliessen kann. Gemein Abfallvermeidung – die Philosophie, um die herum wir unsere nützige Aktionen, bei der auch Spass und Teamwork im Vorder- Ziele setzen, ist einfach: Reinigung des Dietliker Brandbachs grund stehen. während der «Live Positively» Woche Think before you print ist ein weiteres nachhaltiges Engage- ment von Coca-Cola. Der Name ist Programm. Und Teil der Inhouse-Sensibilisierung für einen vernünftigen Umgang mit wertvollen Ressourcen. Eindrücklich die Zahl: Innerhalb von Wir geben zurück, was wir nehmen. drei Jahren konnte der jährliche Papierverbrauch um 1 Million gedruckter Seiten reduziert werden. Wir setzen uns Ziele, arbeiten an Verbesserungen und lassen uns am Coca-Cola tut etwas für die Umwelt. Und etwas für Menschen. Mit der Aktion «Happy Moments with Coke», bei der Storys eingeschickt Erreichten messen. Auch an unseren werden konnten, wurden beispielsweise insgesamt 50’000 Franken gesammelt, die dem Schweizerischem Roten Kreuz gespendet wurden. eigenen Ansprüchen. Ein Zeichen der Solidarität für benachteiligte Menschen. MyCokeMusic.ch Soundcheck Der Newcomer-Contest für Schweizer Bands Nicht nur in den Werbesongs von Coca-Cola sprudelt Musik und Lebensfreude. Auch bei der Unterstützung von QR-Code Konzerten und Wettbewerben sind wir als verlässlicher Partner präsent. Mit dem MyCokemusic Soundcheck suchen wir seit 2004 jedes Jahr junge Musiktalente und leisten damit einen bedeutenden Beitrag für eine scannen und lebendige Musikszene in der Schweiz. Was wir entdecken, kann sich hören lassen. Zum Beispiel 77 Bombay mehr erfahren. Street, die Gewinner vom MyCokemusic Soundcheck 2009. coca-cola.ch 32 33
Für Momente, die den Alltag besonders machen. 34 35
SORTIMENT SORTIMENT Für jedes Bedürfnis Erfrischend leicht Das light-Sortiment von Coca-Cola. die passende Erfrischung 100% Geschmack. Natürliche Inhaltsstoffe. Gut zu wissen Wer genügend trinkt, ist fitter. Kein Zucker. Leistungsfähiger im Beruf, beim Lieblingsgetränk auswählen. Sport, in der Freizeit. Und geniessen. Tipp: Idealerweise immer eine PET-Flasche des Lieblingsgetränks mit dabei haben. Powerade Die Nummer 1. Echter 60% Frucht- ZERO: Der Markt- Bester Eistee- Geschmack, Der leichte Die Nummer 1. anteil. ideal für Der Klassiker führer Geschmack zero Zucker, Geschmack Bester Eistee- Aus Schweizer leichtes und die un- unter den Powerade ist zero Koffein ohne Kalorien Geschmack. Äpfeln Training angefoch- Orangen- Ein Geschmacks Bitter das Getränk für Fanta Orange zero tene Nummer 1 erfrischungs- erlebnis nach macht sportlich Aktive Echter und Sprite zero unter den getränken grünen Limetten Laune und Menschen Geschmack, bieten vollen Erfrischungs- und sonnen mit einem aktiven zero Geschmack ohne getränken gelben Zitronen Lebensstil Zucker Zucker Valser ist die Mineralwassermarke im Sortiment von Coca-Cola. Das natürliche Mineralwasser aus den Valser Bergen deckt die Bereiche Bewegung in den Alltag bringen. Mit einem aktiven und Premiumwasser mit Kohlensäure, aromatisiertes Mineralwasser mit fruchtiger Note und stilles Wasser ab. Valser Silence ergänzt das Sortiment mit bewussten Lebensstil. Coca-Cola unterstützt dabei. seiner geringeren Mineralisierung. Mit vielen praktischen Tipps – und dem passenden Getränkesortiment. Für ein Rundum-Wohlgefühl. Aktuelles Sortiment Anregungen rund um cokeonline.ch einen aktiven Lebensstil 36 37
www.coca-cola.ch www.coca-colahellenic.ch
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