Frühlingsboten 2020 - 2018 Impossible Red - BASF.com
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Frühlingsboten
2020
2018
Impossible Red
Laborie
8,40 € 5+1 Aktion
Artikelnr.: 103611
Weitere Infos im Flyer!
Wein € Charakteristika
2017 € 6,95 trocken Garnacha wenig Gerbstoff, Barriqueausbau 16-18 °C
€/Ltr. 9,27
Langa Pasion 5-7
Jahre
Garnacha
Bodegas Langa 102849 14,5% vol
Calatayud – Spanien
Die Vielfalt der spanischen Terroirs ist schier unerschöpflich! Ein Geheimtipp ist die Region
Calatayud südöstlich der Rioja. Hier Weinbau zu betreiben ist extrem: Das heiße und trockene
Klima verlangt Winzern und Reben alles ab. Das Ergebnis sind geringe Erträge und Weine von
hoher Konzentration. Wie der reinsortige Garnacha „Langa Pasion“ von der Bodegas Langa.
Das private Weingut wurde bereits 1867 gegründet und trägt heute maßgeblich zur wachsen-
den Bekanntheit von Calatayud bei. Die Trauben des Langa Pasion wachsen auf steinigen
Lehm- und Kalkböden, welche sich auf bis zu 800 Höhenmetern befinden. Es sind vor allem die
rauchigen Toastaromen, die den jugendlichen Rotwein trotz seiner 6-monatigen Reife in Holz-
fässern prägen. Hinzu kommen gut strukturierte und samtige Tannine, die den Wein in seiner
Komplexität ausbalancieren.
2018 € 7,90 trocken Syrah, Grenache, kräftiger Gerbstoff, Holzausbau 16-18 °C
Languedoc rouge €/Ltr. 10,53 Carignan 3-5
Hecht & Bannier Jahre
Languedoc – Frankreich 103019 14% vol
Gregory Hecht und François Bannier lernten sich vor vielen Jahren bei einer gemeinsamen
Studienreise im Burgund kennen. Der eine arbeitete als erfolgreicher Weineinkäufer, der andere
war für namenhafte Champagnerhäuser tätig - doch beide hatten den Traum, ihre eigenen
Cuvées zu kreieren. Seit 2001 erforschen sie nun gemeinsam die vielfältigen Terroirs in der
dynamischen Weinlandschaft Südfrankreichs und machen seither mit hervorragenden Weinen
auf sich aufmerksam. Mit dem 2018 Languedoc rouge BASF Exklusiv beweisen sie einmal
mehr, dass sie der hohen Kunst der Assemblage mächtig sind: In der Nase ist die Cuveé sehr
fruchtig, während sie am Gaumen ihre ganze Aromafülle präsentiert, die von Kirsche, über
Brombeere bis hin zu getrockneten Pflaumen und Schokolade reicht. Ein schmackhafter Ein-
stieg in die nahende Grillsaison!
€ Preis und Artikelnummer pro 0,75l Flasche Geschmacksrichtung
Wein € Charakteristika
2019 € 5,90 feinherb Spätburgunder, harmonische Säure, Stahltankausbau 6-8 °C
Rosé Pretty Pink €/Ltr. 7,87 St. Laurent, 2-3
Dolcetto Jahre
Weingut Dollt
Pfalz – Deutschland 103728 11,5% vol
Vor 15 Jahren legten Thomas und Regina Dollt den Grundstock für ihr Weingut – nach einem
abgeschlossenen Önologie Studium an der Fachhochschule Geisenheim und weiteren Praxis-
erfahrungen im Ausland, stand für sie fest, dass es an der Zeit war, ihre eigenen Weine zu
kreieren. Bei einem Spaziergang durch die „Wingerte“ stießen sie dann auf ihren Hauptge-
winn – ein Schild „Weinberge zu verkaufen“ in der Lage „Birkweiler Kastanienbusch“. In
kürzester Zeit mussten sie sämtliche Gerätschaften anschaffen und ihre Anbaufläche erwei-
tern, um dann schließlich im Jahr 2006 ihren ersten Wein auf den Markt zu bringen. Heute
bewirtschaften sie knapp 6 ha und machen mit guter Qualität sowie einprägsamen Namen
auf sich aufmerksam. So zum Beispiel ihre Rosécuvée „Pretty Pink“ – das fruchtige Bukett
ergibt im Zusammenspiel mit der feinen Säure einen harmonischen Zeitgenossen, der mit
einer schönen Restsüße punktet und wie für die Frühjahrssaison gemacht ist!
2019 € 7,50 trocken Merlot harmonische Säure, Stahltankausbau 6-8°C
Merlot Blanc de Noirs €/Ltr 10,00 1-2
Jahre
Weingut A. Diehl
Pfalz – Deutschland 103727 13% vol
Der “Blanc de Noir” ist einer der Trendweine der letzten Jahre. Sanft aus roten Trauben verar-
beitet, sieht er einem „echten“ Weißwein zum Verwechseln ähnlich. Wobei: Unser Blanc de
Noirs zeigt seine Herkunft von der roten Merlottraube mit einem hauchzartem Lachsrot. „Eins
zu eins“ ist der Slogan des Etiketts, mit dem das Weingut A. Diehl seine sortenreinen Weine
versieht. Auch die Aromen, die neben spritziger Zitrusfrucht an rote Früchte erinnern und der
volle Körper dieses Weins deuten auf seine Herkunft hin. Zu verdanken haben wir diesen Blanc
de Noirs dem Weingut A. Diehl aus dem südpfälzischem Edesheim – ein klassischer Familien-
betrieb, der sich selbst das Motto gegeben hat: „Wein ist unser gelebter Traum!“
Serviertemperatur, Lagerfähigkeit ab Jahrgang und Alkoholgehalt Rebsorten
Wein € Charakteristika
Aragosta Rosé € 7,95 brut Cannonau, harmonische Säure 6-8 °C
Spumante Brut €/Ltr. 10,60 Cagnulari, Monica 1-2
Santa Maria La Palma Jahre
Sardinien – Italien 102816 11,5% vol
Die rote Languste auf dem Etikett macht gleich klar, welche Speisepartner zu dieser Flasche
gehören: Wenn Sie eine Gartenparty mit Fisch, Meeresfrüchten oder Muscheln planen, ist
diese Cuvée bestehend aus Cannonau, Cagnulari und Monica der passende Aperitif! Hinter
der Languste steckt aber noch mehr: Sie zierte bereits das historische Etikett der sardischen
Genossenschaft Santa Maria La Palma, als diese im Jahr 1959 ins Leben gerufen wurde. In
den Weinbergen der rund 350 Mitgliedswinzer spielen heute vor allem traditionelle Trauben
eine wichtige Rolle, wie der Cannonau. Mit seinen frischen Fruchtaromen und der gleich-
zeitig kräftigen Säure eignet er sich hervorragend zur Versektung. Seine feine und anhaltende
Perlage garantiert Mittelmeer-Feeling!
2018 € 5,50 trocken Merlot, betonte Säure, Stahltankausbau 8-10 °C
Rosé de Pressée €/Ltr. 7,33 Cabernet Franc, 2-3
Syrah, Tannat Jahre
Domaine du Tariquet
Gascogne – Frankreich 102898 12,5% vol
1912 verliebte sich Monsieur Artaud auf Anhieb in das Anwesen Tariquet in der Gascogne,
doch da seine Ersparnisse nicht reichten, wandte er sich an seinen Sohn Jean-Paul, welcher
mit seiner Frau in New York lebte. Zusammen erstanden Sohn und Vater das Gut und erlitten
ihren ersten Tiefschlag kurze Zeit später, als die Reblaus den Großteil ihrer Weinberge zerstör-
te und nur noch sieben unversehrte Hektar übrigließ. Erst Hélène, die Tochter von Jean-Paul
sorgte mit ihrem Mann Pierre Grassa für den dringend benötigten Aufschwung des Familien-
betriebes. Schon bald wurde das Chateau du Tariquet ein erfolgreiches Weingut! Heute steht
mit Armin und Rémy schon die 5. Generation in den Startlöchern. Der 2018er Rosé de Pressée
verbindet Noten von süßer Himbeere und säurebetonter Johannisbeere, die für ein ausgegli-
chenes Säure-Frucht-Spiel sorgen. Im Hintergrund spielen leicht pfeffrige Geschmacks-
nuancen mit, die ihn zu einem wunderbaren Begleiter der mediterranen Küche machen. Ein
finessenreicher und eleganter Wein!
€ Preis und Artikelnummer pro 0,75l Flasche Geschmacksrichtung
Wein € Charakteristika
2019 € 7,40 trocken Verdejo, Viura bukettreich, harmonische Säure, 8-10 °C
Basa Blanco €/Ltr. 9,87 Stahltankausbau 1-2
Telmo Rodriguez Jahre
Rueda – Spanien 103665 12,5% vol
Basa Blanco gilt als die „weiße Basis“ im Hause Rodriguez und legte den Grundstein für die
anfängliche Weinproduktion im Jahr 1996. Die Cuvée besteht zu 90% aus der spanischen
Rebsorte Verdejo, welche die interessanteste und zugleich wichtigste Rebsorte Ruedas ist.
In dem warmen und trockenen Klima kann sie ihr volles Potenzial entfalten. Durch ihre dicke,
sowie extraktreiche Schale erzeugt sie konzentrierte Weißweine, welche oftmals mit der
Viura Traube zu einer Cuveé verschnitten werden. Auch der 2019er Basa Blanco ist mit 10%
Viura gespickt. Ein Bukett von Maracuja, Stachelbeere und Pfirsich prägen Nase und Gau-
men. Hinzu kommen feine Kräuternoten, die den Wein abrunden. Ein süffiger Zeitgenosse,
der den Frühling einläuten!
2019 € 5,60 trocken Scheurebe, bukettreich, harmonische Säure, 8-10 °C
Secco weiß €/Ltr. 7,47 Riesling, Stahltankausbau 2-3
Müller- Thurgau Jahre
Weingut Hartmann
Pfalz – Deutschland 103725 11% vol
In der nun 4. Generation, setzt das Weingut Hartmann in Kirrweiler neue Trends. Den Grund-
stein hierfür sieht die Familie in der harmonischen Zusammenarbeit zwischen Alt und Jung
sowie dem Zusammenspiel zwischen Traditionsbewusstsein und Innovation. Seit 2009
übernimmt Christian die Leitung des Betriebs und hat im ganzen Produktionsprozess seine
Hände im Spiel – von der Arbeit im Weinberg über den kellerwirtschaftlichen Ausbau bis hin
zur Abfüllung. Seine Mutter, Gudrun, kümmert sich um die Kunden und den Verkauf. Mit
ihrem fruchtig aromatischen Secco präsentieren sie eine spritzige Frühlingserfrischung –
Aromen von Cassis und exotische Nuancen von Maracuja und Ananas machen Lust auf den
ersten Schluck. Die dezente Restsüße unterstützt die fruchtige Aromatik!
€ Preis und Artikelnummer pro 0,75l Flasche GeschmacksrichtungWein € Charakteristika
2018 € 5,95 trocken Loureiro bukettreich, betonte Säure, 8-10 °C
Vinho Verde Loureiro €/Ltr. 7,93 Stahltankausbau 1-2
Quinta do Gomariz Jahre
Vinho Verde – Portugal 103003 11,5% vol
Dieser Wein bringt frische Atlantikluft ins Glas! Vinho Verde ist der Sommerwein Portugals.
Das Anbaugebiet liegt im Norden des Landes zwischen dem Douro-Fluss und der spanischen
Grenze. Als einzige Region Portugals ist Vinho Verde nicht für voluminöse Rotweine, sondern
für prickelnd leichte, saftig frische Weißweine bekannt. Möglich macht dies der klimatische
Einfluss des nahen Atlantiks, der für ein mildes Klima und ausreichend Niederschläge sorgt.
Verschiedenste Sorten werden hier angebaut – Loureiro ist eine davon. Mit dem aromati-
schen Loureiro der Quinta de Gomariz kosten Sie einen Ausnahme-Vinho Verde, der regelmä-
ßig mit internationalen Preisen dekoriert wird. Saúde!
2018 € 6,30 trocken Riesling betonte Säure, Stahltankausbau 8-10 °C
Riesling trocken €/Ltr. 8,40 2-3
Weingut Ludi Neiss Jahre
Pfalz – Deutschland 103073 12,5% vol
Der Ort Kindenheim liegt ein paar Kilometer hinter Grünstadt im Nordpfälzer Hügelland. Dank
des etwas kühleren Klimas haben die Trauben viel Zeit auszureifen und so ihr volles Aroma
zu erreichen, ohne an Leichtigkeit zu verlieren. Kalkreiche Böden liefern der Rebe wichtige
Nährstoffe und sorgen für eine elegante Struktur. Hier ist das Winzerpaar Katja und Axel
Neiss zu Hause. Mit ihren mineralisch geprägten Weinen haben sie sich einen Namen ge-
macht. Mit dem modernen Neubau der Weingutsgebäude, die 2015 eingeweiht wurden, hat
die Familie obendrein einen Anziehungspunkt für vinophile Architekturliebhaber geschaffen!
Der 2018er Riesling trägt die passende moderne Handschrift: Glasklare Fruchtaromen nach
spritziger Limette und eine geradlinige, straffe Säure machen diesen Nordpfälzer zur perfek-
ten Erfrischung in den ersten Strahlen der Frühlingssonne.
Serviertemperatur, Lagerfähigkeit ab Jahrgang und Alkoholgehalt RebsortenWein € Charakteristika
2019 € 5,60 trocken Grauburgunder harmonische Säure, Stahltankausbau 8-10 °C
Grauburgunder €/Ltr. 7,47 1-2
Karl Pfaffmann Jahre
Pfalz – Deutschland 103694 12,5% vol
Das Weingut Karl Pfaffmann spiegelt in vieler Hinsicht die jüngere Geschichte der Südpfalz
wider. Das Anbaugebiet hat sich aus einfachen bäuerlichen Verhältnissen durch Spezialisie-
rung und emsiges Qualitätsstreben in eine Region verwandelt, deren beste Weine internatio-
nal jedem Vergleich standhalten. Firmengründer Karl Pfaffmann begann 1955 dem Weinbau
mehr Beachtung zu schenken und baute 1974 ein neues, modernes Betriebsgebäude mit
Kelterhaus. Heute bewirtschaftet sein Sohn Markus die 32 ha Weinberge und hat die Quali-
tätsarbeit nochmals intensiviert. Mit seinem trockenen Grauburgunder präsentiert er einen
Wein, der mit Eleganz und Frische besticht. Spritzige Zitrusnoten verknüpfen sich mit safti-
gen, süß-säuerlichen Apfelaromen, die aufgrund der frühen Ernte der Trauben erhalten ge-
blieben sind. Zum Start in den Frühling harmoniert er zu leichten Gerichten wie Salatvariati-
onen oder Lachs mit einer Zitronen-Senf-Soße.
2019 € 5,80 trocken Müller-Thurgau, harmonische Säure, bukettreich, 8-10 °C
Cuvée weiß €/Ltr. 7,73 Bacchus Stahltankausbau 1-2
Weingut Hahn-Pahlke Jahre
Pfalz – Deutschland 103708 12% vol
Bereits zum vierten Mal konnten wir uns die „Cuvée weiß“ des Weinguts Hahn-Pahlke aus
dem nordpfälzischen Battenberg als BASF exklusiven Frühlingswein sichern. Jungwinzer
Thomas Pahlke gehört zu den Pfälzer Talenten, die uns regelmäßig mit sehr guten Qualitäten
überzeugen. Aromatisch getragen wird die leichtfüßige 2019er Cuvée von der Rebsorte Bac-
chus, einer Kreuzung aus Silvaner, Riesling und Müller-Thurgau und außerdem ein echter
Pfälzer: In den 1930er Jahren kam der Bacchus auf dem Geilweilerhof in der Südpfalz zur
Welt und durfte 1972 seine Sortenzulassung feiern – seitdem verwöhnt er unsere Nasen mit
seinem feinen Bukett, das an die florale Art von Muskateller und Scheurebe erinnert.
€ Preis und Artikelnummer pro 0,75l Flasche GeschmacksrichtungWein € Charakteristika
2018 € 8,40 trocken Pinotage, Syrah wenig Gerbstoff, Holzausbau 16-18 °C
€/Ltr. 11,20 5-8
Impossible Red
Jahre
Laborie
Paarl – Südafrika 103611 5+1 Aktion 14% vol
Impossible! Aus den Kellern von Laborie, dem Traditionsweingut der südafrikanischen
Weinregion Paarl, kommt dieser unglaublich gute Rotwein. Bereits seit dem 17. Jahrhun-
dert, als die Weinhistorie am Kap der guten Hoffnung gerade begann, ist der Betrieb für
höchste Qualitäten bekannt und hat den Anschluss an den Zeitgeist auch danach nie ver-
passt. Der Impossible Red ist der beste Beweis dafür: Die Cuvée aus den kräftig-würzigen
Sorten Pinotage und Syrah hat alles, was die Herzen eingefleischter Rotweintrinker höher-
schlagen lässt. Eine dichte, dunkle Frucht mit Noten von Schokolade und Kaffee und ein
kräftiges, rundes Tannin. Besonders Grillmeister werden diesen Wein lieben – zu Steak und
Sparerips macht er sich einfach unglaublich gut.
Hausmesse
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