Ganz schön wild Wildkräuter für - Hausapotheke Naturkosmetik Genuss - Wilde Möhre Blog
←
→
Transkription von Seiteninhalten
Wenn Ihr Browser die Seite nicht korrekt rendert, bitte, lesen Sie den Inhalt der Seite unten
Silja Parke
Ganz schön wild
Wildkräuter für
Hausapotheke • Naturkosmetik • Genuss
Haftungsausschluss
Alle Informationen, Pflanzenbeschreibungen und
Anleitungen wurden nach bestem Wissen erstellt und
recherchiert. Die Anwendungen und Rezepturen sind
erprobt. Es handelt sich bei Wildkräuterrezepturen
um im Volk von Generation zu Generation weiterge
gebenes und immer wieder adaptiertes Wissen, das
nicht in jedem Fall wissenschaftlich belegt ist. Es kann
keine Garantie für die Richtigkeit der Angaben
gegeben werden. Eine juristische Haftung ist
ausgeschlossen. Des Weiteren wird keine Haftung für
die fehlerhafte Zubereitung und Anwendung oder für
allergische Reaktionen übernommen. Die Anwendung
erfolgt auf eigene Verantwortung. Volksheilkundliche
Anwendungen und andere Hausrezepte ersetzen
weder den ärztlichen Rat noch die allgemein- und
fachmedizinische Behandlung oder Kontrolluntersu
chungen. Bei Beschwerden wenden Sie sich bitte an
Ihren Arzt und stimmen gegebenenfalls die Anwen
dung von Hausmitteln mit ihm ab.
IMPRESSUM
Copyright © 2021 Cadmos Verlag GmbH, München
Covergestaltung: Silja Parke
Layout, Satz: Hantsch PrePress Services OG
Umschlag – Bilder & Inhalt
(wenn nicht anders angegeben): Silja Parke
Kern – Illustrationen und Icons:
Avisnana_Shutterstock.com, Amili_Shutterstock.com,
BVLogoDesign, USA, New York
Lektorat: Ing. Barbara P. Meister MA, FachLektor.at
Druck: www.graspo.com
Deutsche Nationalbibliothek – CIP-Einheitsaufnahme
Die Deutsche Nationalbibliothek verzeichnet diese
Publikation in der Deutschen Nationalbibliografie;
detaillierte bibliografische Daten sind im Internet über
http://dnb.ddb.de abrufbar.
Das Werk ist einschließlich aller seiner Teile urheber
rechtlich geschützt. Jede Verwertung außerhalb der
engen Grenzen des Urheberrechtsgesetzes ist ohne
Zustimmung des Verlages unzulässig und strafbar.
Das gilt insbesondere für Vervielfältigungen, Über
setzungen, Mikroverfilmungen und die Einspeicherung
und Verarbeitung in elektronischen Systemen.
Alle Rechte vorbehalten.
Printed in EU
ISBN 978-3-8404-3056-5
© Silja Parke
Inhalt
Vorwort . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Schlüsselblume – „Seelenwärme“
für angespannte Nerven
Raus in die Natur
Schlüsselblumenhonig . . . . . . . . . . . . . . . . . 75
Weißdorn – stärkt Herz und Nerven
Weißdornblütentinktur . . . . . . . . . . . . . . . . . 76
Die wilden Wurzeln wiederentdecken! . . . . . . . . 8
Stress-Lass-Nach-Wein . . . . . . . . . . . . . . . . . 77
Was für Naturerfahrung und Kräuter von Wiese, Rosengeranie – Stressreduzierer
Wald und Wegesrand spricht . . . . . . . . . . . . . . 9 und Stimmungsaufheller
Kräuter selbst sammeln. . . . . . . . . . . . . . . . . 15 Seelenschmeichler Duftkissen . . . . . . . . . . . . . . 78
Kräuter kaufen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 Entspannungskräuter – Relaxt schlafen gehen
Kräuter richtig verarbeiten und lagern. . . . . . . . . . 28 Schlafwohl-Teemischung . . . . . . . . . . . . . . . . 79
Ansteigendes Entspannungs-Fußbad . . . . . . . . . . 80
Inhaltsstoffe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 Traumkissen-Duftmischung . . . . . . . . . . . . . . . 81
Grundlagenwissen und Grundrezepturen Löwenzahn – Macht Appetit und bringt
pflanzlicher Zubereitungen . . . . . . . . . . . . . . . 45 die Säfte auf Trab
Löwenzahnwein . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82
Wilde Helfer Walnuss – Wenn’s im Magen zwickt
Grüner Walnuss-Magenbitter . . . . . . . . . . . . . . 83
für die Gesundheit . . . . . . . . . . . . . 64 Bitterkräuter – Das haben wir bitter nötig
Heidelbergers 7-Kräuter-Pulver . . . . . . . . . . . . . 84
Bärlauch – Für Bärenkraft nach dem Winter
Schafgarbe – Damit keine Laus über die Leber läuft
Frühjahrskur mit Bärlauch-Tinktur . . . . . . . . . . . . 66
Schafgarben-Leberwickel . . . . . . . . . . . . . . . . 85
Giersch – Das Gichtkraut
Fichte – Vitalisierendes Tonikum und Hustenhelfer;
Entschlackendes Frühlings-Badesalz . . . . . . . . . . . 67
Den Muskelkater vertreiben; Das goldene Glück
Brennnessel – Frühjahrsputz aus dem Wald
nicht nur im Haus; Stärkungskur Fichtenwipferl-Oxymel . . . . . . . . . . . . . . . . . 86
Brennnesselfrischsaftkur . . . . . . . . . . . . . . . . 68 Hustenteemischung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87
Frauen- & Männertee . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69 Franzbranntwein . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88
Latwerge aus Brennnesselfrüchten . . . . . . . . . . . 70 Pechsalbe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89
Birke – Damit’s nicht an die Nieren geht Schafgarbe, Tausendgüldenkraut –
Birkenblatt-Tee . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71 Die Wundheilung fördern
Hagebutte – stärkt das Immunsystem, Nieren und Gelenke Wundheilsalbe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90
Kernlestee, Hagebuttenpulver . . . . . . . . . . . . . . 73 Beinwell – Damit zusammenwächst,
Duftveilchen – Für Herz, Haut & Nerven was zusammengehört
Duftveilchenessig . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74 Salbe für Brüche und stumpfe Verletzungen. . . . . . . 92
3
Gänseblümchen – Erste Hilfe bei stumpfen Verletzungen Holunder – Die Abwehr stärken
Gänseblümchenessig . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93 Holunderbeersaft . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 117
Johanniskraut – Klassiker bei stumpfen Verletzungen Rosengeranie – Hildegards Grippemittel
und Verbrennungen; Wohltat für Muskeln und Gelenke Pelargonienpulver . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118
Rotöl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94 Lavendel, Cistrose –
Narbenbalsam . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 96 Die Ansteckungsgefahr geringer halten
Karotte, Wilde Möhre – Hautentzündungen, Handhygienespray . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 119
Verbrennungen und Sonnenbrand Rundum gesund mit dem Lebens-Elixier
Karottenauflage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97 Trank der Freude . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120
Rosskastanie – Die Gefäße festigen und
Krampfadern vorbeugen
Rosskastanientinktur . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98 Schön wild
Venengel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99 Natürliche Schönheitsrezepte von Kopf bis Fuß . . 123
Steinklee – Alles im Fluss Gesichtswasser. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 124
Lymphsalbe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100
Gesichtsmaske . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125
Lymphteemischung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 101
Gesichtscreme mit selbst gemachten
Vogelmiere – Juckreiz ade
Pflanzenextrakten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 126
Mückenstich-Roll-On und lindernde Salbe . . . . . . . . 103
Schüttellotion: Kurz geschüttelt und leicht gepflegt . . . 129
Blutweiderich – Wenn die Haut juckt und
zu Entzündungen neigt Natürliche Zahnpflege mit Kräutern. . . . . . . . . . . 130
Ekzem- und Wundsalbe . . . . . . . . . . . . . . . . . 104 Natürliche Lippenpflege – Nie mehr spröde Lippen. . . . 132
Karotte – Wirksames Hausmittel bei Durchfällen Den Händen etwas Gutes tun. . . . . . . . . . . . . . 133
Moro’sche Karottensuppe . . . . . . . . . . . . . . . . 105 Duftendes Duschgel blitzschnell selbst gemacht. . . . . 134
Kapuzinerkresse – Antibiotikum aus der Natur Körperpflegeöl mit Kräuterextrakten . . . . . . . . . . . 136
Heilessig . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 106 Zucker-Peeling, Body-Bar aus Pflanzenbuttern . . . . . . 137
Malve – Für gut gepflegte Schleimhäute Natürliche Haarpflege. . . . . . . . . . . . . . . . . . 138
Malvenblüten-Kaltansatz . . . . . . . . . . . . . . . . 107
Haarwasser & Haarspülung. . . . . . . . . . . . . . . 139
Thymian – Wenn der Husten festsitzt
Mit gutem Gewissen: Natürliche Deodorants. . . . . . . 140
Thymiantinktur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 108
Thymian-Husten-Sirup . . . . . . . . . . . . . . . . . 109 Badezusätze. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 142
Engelwurz – Für Hustengeplagte und Schnupfennasen
Erkältungssalbe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 111
Mädesüß, Weide – Das Aspirin aus der Natur
Kräuterfreuden
für Genießer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 144
Tee & Tinktur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113
Schweißtreibende Kräuter – Hasel – „Wild Pickles“
Damit es uns nicht eiskalt erwischt Eingelegte Haselkätzchen süßsauer. . . . . . . . . . . 147
Durchführung einer Schwitzkur . . . . . . . . . . . . . 115 Bärlauch – Fitmacher & Küchen-Allrounder
Holunder, Linde, Mädesüß – Das klassische Erkältungstrio mit feiner Würze
Erkältungs-Elixier . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116 Bärlauchsalz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 148
4
Bärlauchpesto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 149 Ein Hauch von Lavendel
Bärlauchrisotto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 149 Lavendelhonig, Gebackener Ziegenkäse
Eingelegte Bärlauchknospen. . . . . . . . . . . . . . . 150 mit Lavendelhonig . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 175
Frühlingskräuter – Geballte Frühlingspower Dost – Wilde Brotfreuden
Grüne-Neune-Kräutersüppchen . . . . . . . . . . . . . 151 Focaccia mit wildem Oregano . . . . . . . . . . . . . . 176
Linde – Frühlingszarte Baumdelikatessen Giersch, Rotklee – Sommerliche Wildgemüseküche
Lindenblattjause . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 152 Kichererbsen-Wildkräuter-Crêpes. . . . . . . . . . . . 177
Lindenblattsalat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 153 Brennnessel – Wilder Spinat;
Löwenzahn – Ein Vielseiter Gesunde Süßigkeit und Powersnack
in der kreativen Kräuterküche Brennnesselknödel mit Steinpilzbutter. . . . . . . . . . 179
Löwenzahngelee Orange & Vanille . . . . . . . . . . . 154 Brennnessel-Energiebällchen . . . . . . . . . . . . . . 180
Löwenzahnblüten-Dessertcreme . . . . . . . . . . . . 155 Wilde Möhre – Für gesundes Brot
Wilde-Möhre-Brotgewürz . . . . . . . . . . . . . . . . 181
Löwenzahn-Grapefruit-Salat . . . . . . . . . . . . . . 156
Schafgarbe – Fördert die Fettverdauung
Hopfen – Frühlingsdinner aus dem Auwald
Schafgarbensenf, Schafgarben-Senf-Dip . . . . . . . . . 182
Morcheln & Wilder Spargel . . . . . . . . . . . . . . . 157
Hagebutte – Kleine Vitaminbomben
Waldmeister – Wiesendudler
Fruchtleder, Hagebuttenmus . . . . . . . . . . . . . . . 183
Gesunde Wildkräuterlimonade . . . . . . . . . . . . . 158
Wegwarte – Die heimische Variante
Traubenkirsche – Wilde Kirschblütenträume
Wilder Wurzelkaffee . . . . . . . . . . . . . . . . . . 184
Traubenkirschen-Buttermilch-Cocktail. . . . . . . . . . 159
Traubenkirschenblütensirup. . . . . . . . . . . . . . . 160 Wurzelpower –
Für guten Geschmack und gute Gesundheit
Fichte – Für heiße Tage; Waldgenuss pur Wildes Wurzeltischgewürz . . . . . . . . . . . . . . . . 185
Wilde „Wald-Granita“. . . . . . . . . . . . . . . . . . 161
Wipferl-Frischkäse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 162
Wild & Vegan – Sonnenblume trifft auf Wildkräuter Literatur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 186
Wildkräuter-Sonnenblumenkern-Aufstrich. . . . . . . . 163 Pflanzenlexika und Bestimmungsbücher. . . . . . . . . 186
Minze – Kleine Abkühlung Links und weiterführende Infos. . . . . . . . . . . . . 187
Eis am Stiel aus Pfefferminz-Buttermilch . . . . . . . . . 165
Walderdbeere – Fluffig-fruchtige Sommerboten
Walderdbeer-Stanitzel . . . . . . . . . . . . . . . . . . 166 Bezugsquellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 188
Holunder – Holunderblütenträume
Holunderblütenmilch . . . . . . . . . . . . . . . . . . 167
Holunderblüten-Sirup, Holunderblüten-Curd . . . . . . . 168
Stichwort-Verzeichnis . . . . . . . . . . 189
Erdbeer-Rhabarber-Shrub mit Holunder & Rose . . . . . 169
Bunte Blüten – Das schönste am Sommer
Essbare Blüten, Bunte Blüteneiswürfel,
Rosenblüteneiswürfel. . . . . . . . . . . . . . . . . . 171
Mädesüßblüten-Honigbutter, Herzhafte Blütenbutter. . . 172
Rosengenuss pur
Rosenzucker, Rosenblütensirup, Rosenlassi . . . . . . . 174
5
© Silja Parke
© Silja Parke
© Silja Parke
Basis- und Begleitmittel bestimmen die Schmuckdrogen sind fürs Auge an Aromatische Kräuter verbessern den
Wirkung sprechend Geschmack
Eine ausgewogene Teemischung
besteht aus: Füll- und Schmuckdrogen Geschmacksverbesserer
Basismitteln, die die Hauptwirkungs Zu den als Füll- und Schmuckdrogen ver Als geschmacksverbessernde Bestandteile
richtung vorgeben wendeten Kräutern gehören unter anderem: werden vor allem Kräuter mit ätherischen
Begleitmitteln,
die die Hauptwirkung Erdbeer-
oder Brombeerblätter, die der Ölen verwendet. Bei der Auswahl sollte
unterstützen Teemischung zusätzlich Stabilität geben. aber immer darauf geachtet werden, dass
Füll-
und Schmuckdrogen Das heißt, sie sorgen dafür, dass die die geschmacksverbessernden Kräuter die
Geschmacksverbesserern
Kräuter gut durchmischt bleiben und sich Wirkung der Basis- und Begleitkräuter
kleinere Pflanzenteile nicht am Boden nicht stören. Geschmacksgebende Kräuter
Basis- und Begleitmittel absetzen. können unter anderem sein:
Kornblumenblüten,
Malvenblüten, Anis
… sind die wichtigsten Kräuter in der Ringelblumenblüten, Rosenblüten, die Fenchel
Teemischung, denn sie machen maßgeb dem Tee eine attraktive Farbe und einen Süßholz
lich die individuelle Wirkung des Tees aus. guten Duft verleihen und damit auch auf Zitronenmelisse
Es sollten mindestens 1 bis 3 Basismittel seelischer Ebene wirksam werden können. Zitronenverbene
verwendet werden und 50 bis 70 Prozent
der Mischung ausmachen. Hinzu kommen
1–2 Begleitmittel. Insgesamt, mit Füll-,
Diese Grundregeln sind als
Schmuckdrogen und Geschmacksverbesse
Orientierungshilfe anzusehen.
rern sollten nicht mehr als sieben Kräuter
Natürlich ist man in der Gestaltung
für eine Teemischung verwendet werden,
seiner Teemischungen völlig frei.
da andernfalls nicht alle Kräuter ihre volle Aus Erfahrung sind Teemischungen
Wirkung entfalten können. beliebter, wenn sie Farb-, Duft- und
Geschmackselemente enthalten.
Dabei ist der Übergang von Wirkstoff
drogen, Füll- und Schmuckdrogen
sowie Geschmacksverbesserern oft
fließend. Will heißen: Ein Kraut kann
zugleich mehrere dieser Funktionen
in der Mischung erfüllen.
© Silja Parke
50
Stressreduzierer
und Stimmungsaufheller
SEELENSCHMEICHLER-DUFTKISSEN
Utensilien/Zutaten
1 Schüssel
4 Teile Biodinkelspelzen
2 Teile getrocknete Rosengeranienblätter
(Pelargonium graveolens)
© Silja Parke
2 Teile getrockneter Honigklee
(Kraut und Blüten – Meliotus officinalis
oder Meliotus albus)
1 Teil getrocknete Duftrosenblüten
Rosengeranie (Pelargonium graveolens) (z. B. Rosa damascena)
Leichter Baumwoll-, Nessel- oder Leinen
stoff für die Innenkissenhülle
Düfte wirken heilsam auf seelischer Ebene Farbiger, ggf. gemusterter Baumwollstoff für
Die Rosengeranie wächst bei uns
und damit indirekt auch auf unseren Körper nicht wild und hat ihre Heimat in Süd die Außenkissenhülle
und auf unser Wohlbefinden. Duftreize afrika. In Gärten und Balkonkästen Nach Belieben Borte/Knopf als Zierde
setzen in tiefer liegenden Gehirnschichten lässt sie sich gut kultivieren. Sie ist Stecknadeln, Nähnadeln und Nähgarn oder
neurochemische Prozesse in Gang, indem in strengen Wintern nicht winterhart, Nähmaschine
sie die Produktion verschiedener Boten lässt sich aber durch Stecklinge
stoffe anregen. Je nach Duft können sie vermehren. Ihr Duft hilft überall dort, Anfertigung
u. a. beruhigen und entspannen, Schlaf wo etwas aus dem Gleichgewicht Rosengeranie, Honigklee und Rose grob zer
schenken, Angst lösen, anregen, motivieren geraten ist. kleinern und mit den Dinkelspelzen in einer
und vieles mehr. Schüssel gut miteinander vermischen.
Stoff für Innenkissenhülle in zwei gleich
Je nach erwünschter Wirkung können große Quadrate schneiden, z. B. 16 × 16 cm.
© Silja Parke
verschiedene Kräutermischungen in Kissen Die beiden Quadrate aufeinanderlegen und
abgefüllt werden. Eine meiner liebsten an drei Seiten zusammennähen.
Mischungen besteht aus Rosengeranie, Die Dinkelspelzen-Kräutermischung an der
Rose und Steinklee, sie ist ein echter offenen Seite in die Innenkissenhülle ein
Seelenschmeichler. Der Duft reduziert füllen und zunähen.
Stress, besänftigt, wirkt ausgleichend und Für die Außenkissenhülle ebenfalls
stimmungsaufhellend. zwei Quadrate, ggf. etwas größer, z. B.
16,5 × 16,5 cm ausschneiden. Ist eine Ver
zierung gewünscht, jetzt die Borte und den
TIPP Knopf auf der Oberseite festnähen.
Knautschen Sie das Kissen bei Bedarf Die Quadrate so aufeinanderlegen, dass
und riechen Sie daran oder legen die „schönen Seiten“ aufeinanderliegen,
Sie es im Bett in Kopfhöhe auf das wiederum an drei Seiten zusammennähen
Kopfkissen. Das Kissen kann noch und wenden.
zusätzlich mit 1 Tropfen ätherischem Zum Schluss das Innenkissen in die
Rosengeranienöl beduftet werden. Außenkissenhülle stecken und die
offene Seite zunähen.
78
Träum schön
TRAUMKISSEN-DUFTMISCHUNG
Zutaten
1 Schüssel
3 Teile Biodinkelspelzen
3 Teile getrocknete Duftrosenblüten,
z. B. Rosa damascena
2 Teile getrockneter Waldmeister
© Silja Parke
(Galium odoratum)
2 Teile getrocknete Orangenschale
(Citrus sinensis)
1 Teil getrocknete Kamillenblüten
© Silja Parke
BALDRIAN ... (Matricaria recutita)
1 Teil getrocknete Baldrianwurzel
… wurde bereits im Altertum als Heil (Valeriana officinalis)
pflanze verwendet und ist häufig als Optional 1 Vanilleschote
Wildpflanze anzutreffen.
Er ist eines „der Kräuter“, wenn es um Zubereitung
Nervosität, Schlaflosigkeit und Unruhezu Kräuter, Orangenschale und optional die
stände geht. Hier eignet sich die Wurzel Vanilleschote grob zerkleinern und in der
wunderbar für die Teezubereitung (Infus, Schüssel gemeinsam mit der Baldrianwurzel
Ziehzeit 10 Minuten oder Kaltmazerat, und den Dinkelspelzen vermengen. Die
Auszugszeit 12 Stunden – Zubereitung, Mischung in das Kissen (Anfertigung
s. S. 47–48). s. S. 78) oder alternativ in ein Baumwoll
Auch eine Tinktur (Grundrezept s. S. 53) säckchen füllen.
gegen Nervosität kann aus der Wurzel
zubereitet werden. Sie ist darüber hinaus oft Anwendung: Bei Bedarf das Kissen knaut
Bestandteil beruhigender Duftmischungen. schen und daran riechen oder im Bett in
Auch wer unter Prüfungsangst leidet, Echter Baldrian Kopfhöhe auf das Kopfkissen legen.
sollte sich den Baldrian einmal genauer an (Valeriana officinalis)
sehen, denn das Tolle an der Wurzel ist, dass Hanfgewächse (Cannabaceae)
sie zwar beruhigt, dabei jedoch nicht müde Standort: Feuchte, nährstoffreiche Stand TIPP
macht, aber die Konzentration steigert. orte, Ufer, lichte Waldränder
Zur „Duftfixierung“ also zur längeren
Blütezeit: Juni bis September Haltbarkeit des Duftes, kann Duft
Sammelzeit: Wurzeln von zweijährigen kissenmischungen noch etwas
© Silja Parke
Pflanzen werden im Herbst nach der Blüte Veilchenwurzel hinzugefügt werden.
ausgegraben. Der Name Veilchenwurzel, unter dem
Wirkstoffe u. a. Ätherische Öle, Gerb sie in Apotheken und Kräuterfach
stoffe, Valepotriate, Isovaleriansäure, geschäften verkauft wird, ist etwas
Sesquiterpene, Valeriate (Humulon und irreführend, denn eigentlich handelt
Lupulon), ätherische Öle, Flavonoide, es sich dabei um die Wurzel der
östrogenartige Phytosteroide Deutschen Schwertlilie (Iris germanica).
81
Buntes Badevergnügen
BLÜTEN-BADEPRALINEN
Zutaten/Utensilien für 15 Pralinen
90 g Kakaobutter
35 g Jojoba- oder Mandelöl
Ätherische Öle, max. 40 Tropfen: z. B.
20 Tropfen Rosengeranie, 10 Tropfen Blut
orange, 10 Tropfen Lavendel fein
15 gepresste Blüten (Pflanzenpresse/Buch)
Equipment
Kochtopf
© Silja Parke
Hitzebeständiges Glas
Teelöffel/Rührstab
Silikonform à 15 Pralinen Für die Verzierung nur ungiftige Blüten verwenden
© Silja Parke
Zubereitung
Kakaobutter im Wasserbad schonend Zum Schluss die zurückbehaltene Kakao
schmelzen. butter-Mandelöl-Mischung im Wasserbad
Langsam unter Rühren das Pflanzenöl erwärmen und mit jeweils einem Tröpfchen
hinzufügen und gut vermischen. eine Blüte auf jeder Badepraline befestigen.
Ein wenig abkühlen lassen, die ätherischen
Öle hinzufügen, nochmals gut umrühren © Silja Parke
und das flüssige Gemisch in die Silikon
förmchen füllen. Einen kleinen Teil (ca. 1 EL)
zum Aufkleben der Blüten zurückbehalten.
Die Pralinen in der Silikonform fest werden
lassen und zum Schluss kurz in den Kühl
schrank oder Gefrierschrank geben, um
die Pralinen besser aus der Form lösen zu
können.
143
Sie können auch lesen
