GARTEN GUIDE 2018 EVENTS | SCHAUGÄRTEN - Bioterra
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G Ä R T N E R N • G E S T A L T E N • G E N I E S S E N GARTEN GUIDE 2018 EVENTS | SCHAUGÄRTEN KURSE | FESTE MÄRKTE | ANGEBOTE
Neue Bücher für Gartenfreunde Schmetterlinge in meinem Garten 80 geeignete Pflanzen im Porträt und viele Tipps und Tricks für den falterfreundlichen Garten. ISBN 978-3-258-08054-3 Das Standardwerk zur Schweizer Flora in überarbeiteter, 6. Auflage und der neue feldtaugliche Bestimmungsführer. Mai 2018. Bei Vorbestellung auf www.haupt.ch jetzt nur sFr. 148.– statt sFr. 186.– (UVP) Gärtnern ohne invasive Pflanzen Problempflanzen im Garten erkennen: 70 invasive Gartenpflanzen im Porträt. ISBN 978-3-258-08069-7 www.haupt.ch
VORWORT 3 G Ä R T N E R N • G E S T A L T E N • G E N I E S S E N Christine Kunovits Chefredaktorin «Bioterra» 2018 Liebe Leserin, lieber Leser Pflanzenmärkte besuchen, an Verkaufsständen entlangschlendern, da und dort stehen bleiben, um eine unbekannte Staude oder eine besondere Gemüsesorte genauer zu betrachten oder sich vom Profi beraten zu lassen: Es gibt im Frühling kaum etwas Schöneres, als zum Auftakt der Saison solche Veranstaltungen oder Gärtnereien zu besuchen. Nicht nur, um sich Inspirationen für den eigenen Garten zu holen, sondern selbstverständlich auch, um die eine oder andere Pflanze zu erstehen und sie dann daheim in die Erde zu setzen. Damit Sie auch 2018 wieder über alle wichtigen Events aus dem Gartenbereich im Bilde sind, überreichen wir Ihnen zum 14. Mal unseren beliebten Garten-Guide. Wie jedes Jahr erhalten Sie das 44-seitige Booklet wieder zusammen mit der Märzausgabe unserer Zeitschrift «Bioterra». Inspirationen bekommen Sie natürlich auch, wenn Sie während des Jahres einen der vielen Privatgärten besuchen, die ab März bis November im Rahmen von «Offener Garten» ihre Türen für Besucherinnen und Besucher öffnen. Ich wünsche Ihnen viele wunderbare Momente und spannende Erlebnisse auf Ihren gärtnerischen Erkundungsreisen. Herzlich
FRÜHSTÜCK IM GARTEN? Durch Privatgärten schlendern, sich austauschen, die Atmosphäre geniessen und in der Region übernachten. Dank der Partnerschaft zwischen «Bed and Breakfast Switzerland» und «offener Garten» steht diesem Traum nichts mehr im Weg. Warmherzige Gastgeber in der ganzen Schweiz freuen sich auf Ihren Besuch. WWW.BNB.CH IMPRESSUM G Ä R T N E R N • G E S T A L T E N • G E N I E S S E N Herausgeber und Verlag: Bioterra Redaktion: Christine Kunovits, Katharina Nüesch Anzeigen: Cebeco, Adliswil Gestaltung: Dittli Visuelle Gestaltung, Zürich 2018 Auflage: 24 800 Bioterra, Dubsstrasse 33, 8003 Zürich, 044 454 48 48, www.bioterra.ch WWW.BIOTERRA.CH
Grosse Auswahl! In unseren drei Garten- centern und in unserem Online-Shop finden Sie alles was das Gärtnerherz begehrt. Wir beraten Sie gerne! Baumschule Gartencenter Rafz · Zürich · Baar Online -Shop www.hauenstein-rafz.ch Pizzaofen-Baukurse 2018 www.gartenpoet.ch
INHALT 12 MERIAN GÄRTEN Montagsführungen Führung Schaugarten 13 MERIAN GÄRTEN Gartenfest, Sonntagsmatineen, Herbstgarten, Lehmhaus Event Markt Führung Angebot Kurs Schaugarten 14 GIARDINA Gartentrends 2018: Gartenträume auf kleinem Raum Event 15 OFFENER GARTEN Privatgärten öffnen ihre Tore Event 16 VEG AND THE CITY Urban Gardening Angebot Kurs 17 GÄRTNEREI NEUBAUER Kräutertage, Schaugarten, Räuchernacht Event Kurs 18 GÄRTNEREI GAISSMAYER Bio-Staudengärtnerei mit Museumscafé Event Markt Kurs 19 BAUMSCHULE TODT Tag der offenen Tür, Sommerfest, Herbst-Raritätenmarkt Event Markt 20 SCHLOSS WARTEGG Pflanzenmarkt, Gartenfest, Herbstmarkt Event Markt 21 NATURMUSEUM THURGAU Museumsgarten und Ausstellung Event Führung Angebot
22 ZOLLINGER-SETZLINGSMARKT Pflanzenmarkt, Besuchstag, Betriebsbesichtigungen Event Markt Führung 23 WINKLER RICHARD Naturgartenzimmer, Open-Air-Showroom Event Schaugarten 24 SCHLOSS WILDEGG Pflanzenmarkt, Schlossgarten, Tulpenzwiebelmarkt Markt Führung 25 ZHAW WÄDENSWIL Spezialitätenmarkt, Superfoods, Gartenkultur Event Markt Schaugarten 26 BOTANISCHER GARTEN FREIBURG Frühlingsmarkt, Nacht der Museen, Botanica Event Markt Führung 27 BISCHOFSZELLER ROSENWOCHE Rosen – Kultur – Brauchtum Event 28 BOTANICA Erhaltungsprojekt «Die Letzten ihrer Art» Event 29 RITTERHAUS BUBIKON Epochen- und Kräutergarten Event Schaugarten 30 SCHLOSS HALDENSTEIN Pflanzenmarkt, Kunsthandwerk, Musik, Kulinarik Event Markt Führung 31 MUSEUM RIETBERG Kräuter- und Pflanzenmarkt Markt
INHALT 32 PROSPECIERARA Tomatensetzlingsmarkt Markt 32 PROSPECIERARA Herbstmarkt Markt 33 PROSPECIERARA Übersicht der Setzlingsmärkte Event Markt 34 GARTEN BIERI Mysterium vielfältige Pflanzenwelt Markt Kurs 35 TROPENHAUS FRUTIGEN Pflanzen, Gewürze, Kulinarik Event Führung Schaugarten 36 HEILPFLANZEN BIOSCHWAND Heilpflanzenlehrpfad Schaugarten 36 WILDSTAUDENGÄRTNEREI HÖFLI Wildkräuter und -Stauden Markt Event 37 BIOTERRA Pflanzentauschbörse im Labyrinthgarten Markt 37 KAKTEENMARKT Pflanzenverkauf Sukkulenten-Sammlung Zürich Markt 38 SCHLOSS-GÄRTNEREI TEUFEN Biologische Pflanzenspezialitäten Event Markt
38 HARDUNDGUT Gartenbrockenhaus Event Markt 39 BIO-GÄRTNEREI NEUBRUNN Knospenfest, Adventsmarkt Event Markt 39 BAUMSCHULEN REICHENBACH Rosenfest, Herbstmarkt Event Markt Schaugarten 40 SCHLOSS KYBURG Barockgarten der Frau Landvögtin Führung Markt Schaugarten 40 ERLEBNISGÄRTNEREI Naturgartenfestival Event Führung Schaugarten 41 ENTLEBUCHER WILDPFLANZENMARKT Pflanzen, Handwerk, regionale Produkte Markt 41 HEILKRÄUTERSCHULE ALBINEN Kurs- und Seminarzentrum Angebot Schaugarten 42 SCHWEIBENALP PERMAKULTUR Bildungszentrum für Permakultur Event Kurs Schaugarten 42 A. VOGEL Heilpflanzen-Schaugarten Event Führung Schaugarten
10 INFO-GUIDE WISSENSWERTES AUF EINEN BLICK Die sechs verschiedenen Veranstaltungstypen sind nach den folgenden Farben geordnet: Event Markt Führung Angebot Kurs Schaugarten PIKTOGRAMM-ERKLÄRUNG Die acht Piktogramme stehen für folgenden Inhalt: Bio-Betrieb mit Knospe Hunde an der Leine Bio Suisse willkommen Verkauf von Samen Bezahlung mit und Pflanzen Kreditkarten möglich Getränke und Snacks Erreichbar mit öffent- im Angebot lichen Verkehrsmitteln Öffentliche Toiletten Parkplätze für Besucher für Gäste vorhanden
11 G Ä R T N E R N • G E S T A L T E N • G E N I E S S E N 2018 E V E N T S | S C H A U G Ä R T E N K U R S E | F E S T E M Ä R K T E | A N G E B O T E
12 MERIAN GÄRTEN Montags, April–September, 18 Uhr Führung MONTAGSFÜHRUNGEN Erleben Sie die Gärten mit Spezialisten und lassen Sie sich faszinieren. Zirka zweimal pro Monat; die Teilnahme ist kostenlos. Die Merian Gärten sind ein wohltuender Rückzugsort für viele Menschen – und gleichzeitig ein erstaunlich artenreicher Lebensraum. Hier leben Dachse, wilde Orchideen und seltene Schmetterlinge neben eindrücklichen Zierpflanzensamm- lungen. Der etwas andere botanische Garten am Stadtrand verzaubert jeden Tag aufs Neue. Dieses Jahr werden die Merian Gärten 50 Jahre alt. Und das soll gefeiert werden – an unserem Jubiläumswochenende Anfang Juni. Merian Gärten, Vorder Brüglingen 5, 4052 Basel 061 319 97 80, www.meriangärten.ch
MERIAN GÄRTEN 13 Samstag/Sonntag, 2.–3. Juni Event GARTENFEST ZUM 50. GEBURTSTAG Die Merian Gärten werden 50 Jahre alt. Entdecken Sie die Gärten auf ganz neue Art und Weise und lassen Sie sich überraschen von den kulturellen Angeboten. Sonntags, April–September, ab 14 Uhr Führung GARTENRUNDGANG Blühende Sammlungen, eine reiche Geschichte und ver- borgene Schätze. Einführung in die Merian Gärten jeden Sonntag, Teilnahme kostenlos. Sonntags, Juni–August, 11 Uhr Angebot SONNTAGSMATINEEN Wunderbare Konzerte in einzigartiger Atmosphäre auf dem Hofplatz in Vorder Brüglingen. Eintritt frei, Kollekte. Sonntag, 23. September, 10–17 Uhr Markt HERBSTGARTENZEIT Setzlinge, Bäume und Sträucher, dazu kompetente Beratung für erfolgreiches Wintergärtnern: ProSpecieRara und die Merian Gärten laden zum Pflanzenmarkt ein. Ganzes Jahr Kurs LEHMHAUSPROGRAMM Staunen, kochen, lernen: Kurse und Vorträge vermitteln nicht alltägliches Wissen rund um die faszinierende Welt der Pflanzen. Alle Veranstaltungsdetails und viele weitere Angebote finden Sie auf unserer Website. Möchten Sie die Gärten in privater Runde kennenlernen? An unseren privaten Führungen entdecken Sie eine etwas andere Seite der Merian Gärten. Für Feiern oder Seminare können die Gewächshäuser und andere Räumlich- keiten inmitten der Magie der Merian Gärten gemietet werden. Merian Gärten, Vorder Brüglingen 5, 4052 Basel 061 319 97 80, www.meriangärten.ch
14 GIARDINA – LEBEN IM GARTEN Jubiläumsausgabe vom 14. bis 18. März Event GROSSE WIRKUNG AUF WENIG RAUM Führende Gartenarchitekten zeigen, wie auch im ur- banen Umfeld oder an Hanglagen dank geschickter Ge- staltung Gartenträume auf wenig Raum wahr werden. Europas einzigartiges Gartenereignis feiert seine 20. Ausgabe. Entdecken Sie spek- takuläre Gartenwelten und erleben Sie die neuesten Trends für Garten, Terrasse und Balkon mit all Ihren Sinnen. Die Leitthemen 2018 sind «Grosse Gärten auf kleiner Fläche» und «Ausseneinrichtung – Wohnen im Garten». Profis zeigen, wie dank überraschender Gestaltung auch auf wenig Raum grosse Gärten entstehen und wie stilvolle Lebenszonen im Freien eingerichtet und dekoriert werden. Giardina – Leben im Garten, Messe Zürich, Wallisellenstrasse 49, 8050 Zürich info@giardina.ch, www.giardina.ch
PRIVATE GÄRTEN ÖFFNEN IHRE TORE 15 OFFENER GARTEN März bis November Event OFFENE GÄRTEN – IM GANZEN LAND Gegen 150 private Gartenbesitzerinnen und -besitzer aus der ganzen Schweiz öffnen an verschiedenen Tagen im Jahr ihre Gärten dem Publikum. Während der ganzen Gartensaison können Sie eine Vielzahl verschiedenster Gärten besuchen. Die Besuche liefern Inspiration für den eigenen Garten oder Ideen für eine Neuanlage. Ein willkommener Anlass für einen Erfahrungs- und Wissensaustausch – und ein wenig Gärtnerlatein. Am 16./17. Juni 2018 finden die «nationalen Tage» der Aktion statt. Dann sind die meisten der teilnehmenden Gärten geöffnet. Information: www.offenergarten.ch An 150 Orten in der ganzen Schweiz. Detaillierte Informationen zu den Gärten mit Bildern und Anfahrt finden Sie unter: www.offenergarten.ch
16 VEG AND THE CITY Februar–November Kurs URBAN-GARDENING-KURSE In unseren Urban-Gardening- und Blumenkursen lernst Du alles rund um das Gärtnern in der Stadt in Theorie und Praxis. www.vegandthecity.ch/gaertnern-lernen Ganzjährig Angebot WIR LEGEN DEINEN URBANEN GARTEN AN Wir planen und realisieren einen Garten auf Deinem Balkon oder Deiner Terrasse, angepasst an Standort und Be- dürfnisse. www.vegandthecity.ch/gartenplanung Ganzjährig Angebot VEG AND THE CITY BLOOM UND STORES Innovative Pflanzgefässe, Bio-Samen und regionale Schnitt- blumen, biologische Gemüse- und Kräutersetzlinge, lang- lebiges Gartenzubehör, fachkundige Beratung. Bei VEG and the City dreht sich alles ums biologische Gärtnern in der Stadt. Dies, um die verlorengegangene Verbindung zum Nahrungsmittel wieder herzustellen und das Wissen des Anbaus von eigenem Gemüse für die nächste Generation zu bewahren. Nachhaltigkeit und die Zusammenarbeit mit sozialen Institutionen sind uns wichtig. Unsere Gartenbücher zum Gärtnern in der Stadt, «In die Höhe gärtnern» und «An die Töpfe, gärtnern, los!», sind im Haupt-Verlag erschienen. VEG and the City Stores und Bloom, Europaallee & Freilager, Zürich Unterer Graben, Winterthur 044 508 54 92, www.vegandthecity.ch
BIOGÄRTNEREI NEUBAUER ERLEN TG 17 27.–29. April, 9–16 Uhr Event KRÄUTERTAGE MIT VORTRÄGEN UND KURSEN Kräutertage sind Erlebnistage: Vorträge, Musik, Kinderakti- vitäten und neu zwei Kurse. Lustvoller Gartenmarkt und Festwirtschaft. Programm: www.neubauer.ch Samstag, 23. Juni Event MITTSOMMERFEST AM LÄNGSTEN SAMSTAG Wir feiern die Sommersonnenwende mit feinem Essen, Musik, Tanz und Feuer. Das «Appenzeller Echo» heizt ein. Eintritt und Anmeldung. Freitag, 14., oder Samstag, 15. Dezember Event RÄUCHERNACHT UND MORGENLICHT Ein sinnlich-kultureller Abend mit Märchen und Geschichten für Erwachsene, begleitet von Musik und verschiedenen Pflanzenräucherungen. Eintritt und Anmeldung. Unser grosses Pflanzensortiment an Kräutern, Wildstauden, Gemüsepflanzen über Heil- und Räucherpflanzen bis zum Sommerflor weckt die Gartenlust. Alles für den Biogarten in besonderem Ambiente. Wir freuen uns über Ihren Besuch. Biogärtnerei Neubauer GmbH und Naturgärten, Lenzenhausstrasse 9, 8586 Erlen 071 648 13 32, www.neubauer.ch
18 STAUDENGÄRTNEREI GAISSMAYER Samstag/Sonntag, 8.–9. September Markt ILLERTISSER GARTENLUST Rückkehr ins Paradies: Ein kleines Stückchen davon können diejenigen wiederfinden, die einen Garten haben und ihn mit Liebe und Leidenschaft hegen und pflegen. 7. April bis 20.Oktober Event «RINGEL RANGEL ROSEN» Im Museum der Gartenkultur dreht sich alles rund um Spiele: Spielzeug für den Garten und Spielereien mit Pflanzen sind Thema der Jahresausstellung. April–November Workshops/Kurse WORKSHOPS, VORTRÄGE UND FÜHRUNGEN Unser Veranstaltungsprogramm mit Seminaren, Work- shops und Führungen zu unterschiedlichsten Themen finden Sie stets aktuell auf unserer Website! Für Gartenfreunde ist unsere schöne Gärtnerei vom zeitigen Frühjahr bis zum späten Herbst stets ein Erlebnis und deshalb immer einen Besuch wert! Seit nunmehr 35 Jahren haben wir das Gelände nach und nach zu einer Quelle der Inspiration mit zahl- reichen Anregungen entwickelt. Wer ausreichend Zeit mitbringt, kann bei uns in der ganzen Fülle unserer Stauden schwelgen. Wer möchte, kann sich zwischendurch im Museumscafé stärken. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Staudengärtnerei Gaissmayer, Jungviehweide 3, 89257 Illertissen, Deutschland +49-7303-7258, info@gaissmayer.de, www.gaissmayer.de
BAUMSCHULE PFLANZENCENTER TODT 19 Freitag/Samstag, 6.–7. April Event SAISONERÖFFNUNG Starten Sie mit unserem aufgestellten Baumschul-Team in die Gartensaison! Mit dabei: bunte Frühlingsboten sowie ein kleines, feines Garten-Café! Samstag, 23. Juni Event SOMMERABENDFEST Lachen, feiern, tanzen, geniessen! Bunte Lampions im Blätterdach, kulinarische Köstlichkeiten, Live-Band, am Feuer sitzen ... Samstag, 16. September Markt HERBSTMARKT PFLANZEN-SPEZIALITÄTEN Neben den vielen Pflanzen-Schätzen halten auch wieder diverse Kunsthandwerker ihre Schätze bereit. Natürlich mit gemütlicher Gartenbeiz! Nur 10 Minuten von Winterthur entfernt erwartet Sie ein idyllisch gelegener, park- ähnlicher Ort mit Blick auf die Bergwelt. Die vier Hektaren grosse Baumschule bietet eine grosse Palette an Stauden, Kräutern, Gewürzen, Rosen und Gehölzen. Diverse Anlässe rund ums Gartenjahr locken (nicht nur) Pflanzenfreunde an diesen besonderen Ort. Baumschule Pflanzencenter Todt AG, Oberwilerstrasse 6, 8442 Hettlingen 052 316 28 60, www.pflanzencenter.ch
20 SCHLOSS WARTEGG Samstag, 28. April, 9–16 Uhr Markt SETZLINGS- UND PFLANZENMARKT Raritäten und Spezialitäten mit ausgewählten regio- nalen Gärtnereien. Park- und Gartenführungen. Rah- menprogramm, Festwirtschaft. Gewinnen Sie attraktive Preise. Sonntag, 10. Juni, 17–23.30 Uhr Event «BLÜTENZAUBER» – PARK- & GARTENFEST Mit Konzert von La Banda di San Gallo und Goran Koç y Vokalist Orkestar Band. Festwirtschaft. Sommerdrinks & Lichterzauber. Vorverkauf: www.ticketfrog.ch/wartegg Samstag, 30. September, 10–16 Uhr Markt HERBSTMARKT-FEST MIT GAUKLERN Lassen Sie sich überraschen: Markt, Gaukler, Musik, Führungen, Festwirtschaft und zahlreiche Marktstände mit regionalen Erzeugnissen und einem Wettbewerb. Wir feiern 20 Jahre Schloss Wartegg – das Swiss Historic Hotel und einzige Bio-Schloss- hotel der Ostschweiz, im Herzen einer grosszügigen Englischen Parkanlage. Im Jubi- läumsjahr geniessen unsere Gäste Besonderes. An drei Jubiläumsanlässen feiern wir mit Ihnen. Besuchen Sie uns und freuen Sie sich auf raffiniert-leichte Kreationen aus der Schlossküche. Das Küchenteam verwendet Produkte von regionalen Produ- zenten und frisch geerntete Zutaten aus dem eigenen ProSpecieRara-Nutzgarten. Schloss Wartegg, Von Blarer Weg 1, 9404 Rorschacherberg 071 858 62 62, schloss@wartegg.ch, www.wartegg.ch, facebook.com/schlosswartegg
NATURMUSEUM THURGAU 21 April–September Angebot ARCHÄOBOTANISCHER MUSEUMSGARTEN Der archäobotanische Museumsgarten macht Vielfalt und Geschichte unserer Kultur- und Nutzpflanzen erlebbar und bietet auf über 300 Quadratmetern Natur zum Anfassen. Mai–September Event LINSEN, ERBSEN, BOHNEN & CO. Hülsenfrüchte sind ein wichtiger Bestandteil der mensch- lichen Ernährung. In Zusammenarbeit mit ProSpecieRara ist der Garten mit Hülsenfrüchten bepflanzt. Sonntag, 27. Mai, 10.30 Uhr Führung BIODIVERSITÄT ERLEBEN Museumsgärtner Marcel Sprenger gibt Tipps, wie im eigenen Garten die Vielfalt gefördert werden kann. Ein- tritt frei. Der archäobotanische Museumsgarten ist Teil des Naturmuseums und des Mu- seums für Archäologie Thurgau. Er gibt als «lebendiges Geschichtsbuch» Einblick in die Jahrtausende alte Entwicklung des Ackerbaus. Das Jahresthema gibt einen Ein- blick in die Welt der Hülsenfrüchte. Die Pflanzenfamilie repräsentiert eine unge- heure Vielfalt an Formen und Farben in gegen 20 000 Arten. Der Museumsgarten bietet das ganze Gartenjahr etwas, so dass sich ein mehrmaliger Besuch lohnt. Naturmuseum Thurgau, Freie Strasse 24, 8510 Frauenfeld 058 345 74 00, www.naturmuseum.tg.ch
22 ZOLLINGER-SETZLINGSMARKT Samstag/Sonntag, 12.–13. Mai, 9–16 Uhr Markt ZOLLINGER-SETZLINGSMARKT Bio-Setzlinge aus Zollinger-Saatgut! In unserem Gewächs- haus haben Sie die Wahl aus über 60 Sorten. Robuste Pflanzen für Ihren Garten. Samstag, 7. Juli, 10–17 Uhr Event BESUCHSTAG IN DER SAMENGÄRTNEREI Erleben Sie an unserem Tag der offenen Tür die Welt der Samen: spannende Führungen durch unseren Familien- betrieb. Teilnahme kostenlos. 1. Juni bis 15. September Führung FÜHRUNGEN BEI ZOLLINGER BIO Gruppenführungen durch unseren Saatgut-Betrieb sind ab 15 Teilnehmenden auf Anfrage möglich, beispiels- weise für Vereine und Firmenausflüge. Unser Familienunternehmen ist auf die Züchtung von hochwertigem biologischem Saatgut spezialisiert – und das seit 1984. Unsere Sorten sind insbesondere für den Hausgarten geeignet. In unserem Online-Shop finden Sie über 400 Sorten Gemüse-, Blumen- und Kräutersamen, alle auf unserem Hof im Unterwallis produziert. Zollinger Bio, Route de la Praille 20, 1897 Les Evouettes VS 024 481 40 35, info@zollinger.bio, www.zollinger.bio
WINKLER RICHARD NATURGÄRTEN 23 Samstag, 5. Mai, 13–17.30 Uhr Schaugarten NATURGARTEN FÜR EINSTEIGER Sie sind «frischer» Besitzer eines Gartens und wünschen sich anderes als Rasen und Thuja? Einen Ort, an dem Sie sich geborgen fühlen und Schmetterlinge & Co. heimisch werden? Samstag, 2. Juni, 12–19 Uhr Event EXKURSION «TAG DER OFFENEN GÄRTEN» Vielleicht kennen Sie unsere Giardina-Sonderschauen? Unsere Kunden öffnen für Sie ihre Gartenpforten. Wir fahren Sie im Kleinbus zu drei Ostschweizer Gärten. Vor gut zwanzig Jahren begann Gestalter Peter Richard, sein Firmengelände in einen Garten mit verschiedenen Zimmern zu verwandeln. Je nach Standort sind die Bereiche anders gestaltet und mit einheimischen Gehölzen und Stauden bepflanzt. Elemente wie Trockenmauern, Spaltholzwände und Rankgerüste gliedern den Garten. Auf diese Weise wirkt er grösser, als er in Wirklichkeit ist. Um die Freiluft- zimmer geniessen zu können, gibt es lauschige Plätze zum Verweilen. Seit ein paar Jahren ist der Schaugarten auch Open-Air-Showroom für die Garten- kollektion «mygarden». Unter diesem Label wird eine kleine Auswahl an Produkten angeboten, die eine Gemeinsamkeit haben. Sie alle werden in Manufakturen oder geschützten Werkstätten hergestellt – in der Schweiz und Europa. Selbstver- ständlich können Sie bei Ihrem Besuch in Ruhe Probe sitzen oder sich das Innen- leben der Gartenbox ansehen. Schaugarten von Winkler Richard Naturgärten (Der Garten kann jederzeit besucht werden) Frauenfelderstrasse 27, 9545 Wängi, www.gartenland.ch, www.mygarden.ch
24 SCHLOSS WILDEGG Samstag/Sonntag, 5.–6. Mai, 9–17 Uhr Markt PROSPECIERARA SETZLINGSMARKT Setzlinge und Jungpflanzen von seltenen Gemüse-, Kräuter-, Beeren- und Zierpflanzensorten und ein präch- tiger Schlossgarten zum Flanieren. Sonntags, Juni–September, 13 und 15 Uhr Führung ALTEN KULTURPFLANZEN AUF DER SPUR Im Schlossgarten lassen sich auf einer ProSpecieRara- Führung fast vergessene Gemüsesorten neu entdecken. Ein Ausflug ins Land der Düfte und Farben. Samstag/Sonntag, 22.–23. September, 10–17 Uhr Markt TULPENZWIEBELMARKT Der Markt rund ums Schloss bietet spezielle Wildtulpen, historische Raritäten und die beliebten Klassiker. Über 100 Tulpenzwiebelsorten sind im Angebot. Schloss Wildegg ist von einer einzigartigen Gartenanlage umgeben, in der seltene Pflanzen, Kräuter und Gemüsesorten wachsen. Besucherinnen und Besucher streifen durch einen gepflegten Schlossgarten und finden Ruhe und Erholung. Der Rosengarten ist in seiner Art einmalig und beherbergt historische Strauch- und Kletterrosen. Schloss Wildegg, Museum Aargau, Effingerweg 5, 5103 Wildegg 0848 871 200, www.schlosswildegg.ch
GÄRTEN IM GRÜENTAL, ZHAW WÄDENSWIL 25 Samstag, 12. Mai, 9–16 Uhr Markt SPEZIALITÄTENMARKT IN WÄDENSWIL Einzigartige Auswahl an erhaltenswerten Kulturpflanzen, altbewährten Sorten und Pflanzenraritäten. Pflanzen- verkauf, Vorträge, Führungen und Sonderschau. Donnerstag, 21. Juni, ab 17 Uhr Event MIDSUMMER SUPERFOODS SCIENCE SNACKS Wissenschaftshäppchen, unterhaltsam präsentiert, Su- perfoods direkt aus dem Garten, Smoothies & Cocktails an der Bar, DJ und Sommernachtsträume inklusive. Sonntag, 23. September, 11–15 Uhr Event VARIATIONEN IN GRÜN Garten- und Landschaftstag für die ganze Familie: ab- wechslungsreiche Stadtnatur und Gartenkultur in Wädens- wil an drei Standorten entdecken. Vielfältiges Programm. An einmaliger Lage, hoch über dem Zürichsee, bieten wir auf acht Hektaren ab- wechslungsreiche Gärten mit über 4000 verschiedenen Pflanzenarten. Entdecken Sie auf unserem Campus mannigfaltige Naturräume und botanische Sammlungen von nationaler Bedeutung. Die Gärten im Grüental sind Teil des Instituts für Umwelt und Natürliche Ressourcen. Ab Bahnhof Wädenswil Bus Nr. 126, 123 oder Postauto Nr. 150 bis Campus Grüental. ZHAW, IUNR, Grüental, 8820 Wädenswil 058 934 55 85, www.zhaw.ch/iunr/gaerten
26 BOTANISCHER GARTEN FREIBURG Sonntag, 12. Mai, 9–16 Uhr Markt FRÜHLINGSMARKT Diverse Stände mit ein- und mehrjährigen Pflanzen, Setz- lingen, Samen und verschiedenen pflanzlichen Produkten, «Bistrot du Jardin». Samstag, 26. Mai, 18–24 Uhr Event NACHT DER MUSEEN – FREIBURG Pflanzenparcours, Kinderatelier, beleuchteter Garten in der Nacht, leckere Köstlichkeiten und vieles mehr. Samstag, 30. Juni, 16–17 Uhr Führung ÜBERLEBENSKAMPF BEDROHTER PFLANZEN Entdeckungstour zu Überlebenskünstlern, die im Bota- nischen Garten kultiviert und erhalten werden. Führung mit Josef Schöpfer, Botanischer Garten Freiburg. Detailprogramm und weitere Veranstaltungen unter: www.unifr.ch/jardin-botanique Botanischer Garten Freiburg, Chemin du Musée, 1700 Freiburg, 026 300 88 86, www.unifr.ch/jardin-botanique
17. BISCHOFSZELLER ROSENWOCHE 27 23. Juni bis 1. Juli Event BISCHOFSZELLER ROSEN- UND KULTURWOCHE Unter dem Motto «Erlebnis in der Rosenstadt» lädt Bischofszell zur 17. Bischofs- zeller Rosen- und Kulturwoche ein. Jährlich besuchen 50 000 Personen den bedeu- tendsten Rosenanlass in der Schweiz, im einzigartigen Ambiente der barocken Altstadt. Ein Erlebnis, das alle Sinne umfasst und zu einem Gesamtkunstwerk vereint. • Rund 50 gestaltete Roseninseln, Gärten und geschmückte Brunnen, Rosen- und Spezialitätenmarkt, kulinarische Rosenspezialitäten in den romantischen Beizlis der barocken Altstadt. Gruppenführungen: Tel. 071 424 24 24. • Täglich Live-Konzerte: Eröffnungskonzert mit dem Chor der Nationen, Soirée en rose mit «Junge Stars von morgen» der Accademia della Scala di Milano unter der Leitung von Daniel Moos, Wiener Operettentraum, Carlo Brunners Superländlerkapelle, der Volxrox mit «Musik vom Volk fürs Volk», dem Gospel- chor «vocaljazzaffair» und mehr. • Sonntag, 24. Juni: «Hut- und Trachtensonntag», eine Einladung an Freunde von Trachten und Hüten, diesen Tag den beiden Kleidungsstücken zu widmen. Öffentliche Verkehrsmittel nutzen, Linie S5 von Weinfelden und St. Gallen bis Bischofszell-Stadt. Fünf Minuten Fussweg bis Altstadt. Täglich ab 9 Uhr bis 21 Uhr, Eintritt 10 Franken, Eintrittsplakette mit geklöppelter Rose. www.bischofszellerrosenwoche.ch bischofszellerrosen@bluewin.ch
28 BOTANICA 2018 16. Juni bis 15. Juli Event BOTANICA 2018 – DIE LETZTEN IHRER ART Rund ein Drittel unserer Pflanzen sind vom Aussterben bedroht. Entdecken Sie an der BOTANICA 2018 auf einer Exkursion oder Führung «Die Letzten ihrer Art». Das Projekt zur Erhaltung gefährdeter Wildpflanzen ist eine Initiative der botani- schen Gärten der Schweiz. An der BOTANICA werden vom 16. Juni bis 15. Juli 2018 an über 70 Veranstaltungen die Zusammenhänge und Gefahren des Arten- verlustes aufgezeigt und der Beitrag der botanischen Gärten für den Artenschutz erklärt. Das Programm der 20 Gärten in der Deutschschweiz, der Westschweiz und im Tessin finden Sie auf www.botanica-suisse.org
RITTERHAUS BUBIKON 29 3. Juni bis 28. Oktober Event CHRUUT & LÜÜT Seit tausenden von Jahren nutzen Menschen Kräuter und Gewürze in ihrer Vielfalt. Das Wissen um die Wirkung ist ein besonderes Kulturgut. Die Ausstellung basiert auf dem 2011 als Museumsgarten angelegten Epochen- Kräutergarten des Ritterhauses Bubikon, dessen Thematik in der Ausstellung ver- tieft wird. Die Ausstellung wird einerseits von der Verwendung und Nutzung ein- zelner Kräuter in den Epochen Antike, Mittelalter und Neuzeit erzählen, andererseits zu vertieften Einblicken in die Geschichte der Medizin und der Lebensumstände in den Epochen beitragen. Im 800-jährigen Ritterhaus Bubikon gibt es viel zu sehen! Ritterhaus Bubikon, Epochen-Kräutergarten, Ritterhausstrasse 35, 8608 Bubikon 055 243 39 74, info@ritterhaus.ch, www.ritterhaus.ch
30 SCHLOSS HALDENSTEIN Freitag–Sonntag, 1.–3. Juni Markt KULTUR, KUNST UND KULINARIK Der bunte Gartenmarkt mit 47 regionalen und nationalen Ausstellern zeigt einen stimmigen Mix von Gartengestal- tung, Gartenaccessoires und Kunsthandwerk. Musikalische Beiträge umrahmen tagsüber das Programm auf dem Festivalge- lände. Unser Dinner-Event bietet kulturelle Highlights mit dem Damenchor Chursüd und der Puszta Company. Kulinarisch wird das Romantik-Hotel Stern aus Chur das Zepter schwingen. Im Rosengarten werden Künstler eingeladen, ihre Objekte auszustellen. Kinder-Treffpunkt mit Kinderschminken «schrecklich schön» und der Spielgruppe Kunterbunt. Der Erlös des rein ehrenamtlich durchgeführten Festivals wird vollumfänglich für den Schlossgarten eingesetzt – es wird ein Eintritt verlangt. Schloss Haldenstein, Schlossweg 4, 7023 Haldenstein www.schlossgarten.ch, b.michel@schlossgarten.ch
MUSEUM RIETBERG 31 21. Mai, 10–17 Uhr Markt 3. KRÄUTER- UND PFLANZENMARKT Am Pfingstmontag läutet das Museum Rietberg die Garten- und Balkonsaison ein und empfängt mit Bio-Markständen zum Bummeln und Schlemmen. Es wird wieder duften und blühen rund ums Museum Rietberg am dritten Kräuter- und Pflanzenmarkt, in Zusammenarbeit mit Bioterra. Stände mit kulina- rischen Köstlichkeiten runden den Besuch ab. Zudem findet um 11 und 14 Uhr je eine öffentliche Führung durch die Sammlung statt, mit Fokus auf afrikanische Kunst. Der Markt findet bei jedem Wetter statt. Museum Rietberg Zürich, Gablerstrasse 15, 8002 Zürich 044 415 31 31, www.rietberg.ch
32 TOMATEN-SETZLINGSMARKT Freitag/Samstag, 27.–28. April Markt TOMATENVIELFALT VOM FEINSTEN Raritäten retten und Delikatessen essen – geben Sie den samenfesten ProSpecieRara-Tomaten ein Zuhause. Violett, gelb, birnenförmig, gezahnt, winzig, riesig – und vor allem aromatisch. So sind die seltenen Tomatensorten, welche ProSpecieRara zusammen mit der Bio- terra-Regionalgruppe ZH und Grün Stadt Zürich als Setzlinge anbietet. Freitag, 27. April, 14–19 Uhr, Samstag, 28. April, 9–13 Uhr www.prospecierara.ch, www.bioterra.ch, www.stadt-zuerich.ch/stadtgaertnerei Stadtgärtnerei Zürich, Sackzelg 25/27, 8047 Zürich 061 545 99 11, www.prospecierara.ch HERBSTGARTENZEIT Sonntag, 23. September, 10–17 Uhr Markt DER PFLANZENMARKT IM HERBST Herbst ist nochmals Pflanzzeit. ProSpecieRara und die Merian Gärten laden zum zweiten Mal zum Anlass rund ums Thema Winterkulturen ein. Beeren, Obst, spezielle Gemüsesorten, Stauden, Kräuter und viele mehr wollen noch vor dem Winter gepflanzt werden. Anbieter aus verschiedenen Regionen bringen ihr Sortiment nach Basel. Kreative Ideen und praktische Tipps der Exper- tinnen und Experten von ProSpecieRara und den Merian Gärten sorgen dafür, dass die Herbstgärtnerei gelingt. Merian Gärten, 4052 Basel 061 545 99 11, www.prospecierara.ch
PROSPECIERARA-SETZLINGSMÄRKTE 33 Samstag/Sonntag, 5.–6. Mai, 9–17 Uhr Markt SETZLINGSMARKT WILDEGG/AG Die «Mutter aller Setzlingsmärkte» lockt mit vielen Pflanzenraritäten aufs altehrwürdige Schloss Wildegg. Samstag, 12. Mai, 8–14 Uhr Markt SETZLINGSMARKT WIL/SG Das Ostschweizer Paradies für Liebhaber seltener Sorten in der Gärtnerei der Psychiatrischen Klinik Wil/SG. Sonntag, 13. Mai, 10–16 Uhr Markt SETZLINGSMARKT WEGGIS/LU Zu diesem Markt gelangen Sie ab Luzern per Schiff (Extra- fahrt), der Markt findet direkt bei der Weggiser Schiffan- legestelle statt. Samstag, 19. Mai, 8–14 Uhr Markt SETZLINGSMARKT CHUR Pro Natura GR und ProSpecieRara sorgen für Vielfalt im Garten. Wildpflanzen sind genauso zu finden wie seltene Kulturpflanzen. Auf dem Arcas- und dem St. Martinsplatz. Sonntag, 20. Mai, 9–16 Uhr Markt ZIERPFLANZENMARKT BERN Zahlreiche Gärtnereien bringen ihre Trouvaillen in die Berner Elfenau. Neben Blumen gibt's auch viele Gemüse- und Kräutersetzlinge. Rund um die Stadtgärtnerei. An den ProSpecieRara-Setzlingsmärkten warten alte Sorten darauf, wiederentdeckt zu werden. Natürlich können die hier gekauften Sorten mit dem entsprechenden Wissen alle im eigenen Garten vermehrt werden. ProSpecieRara 061 545 99 11, www.prospecierara.ch, info@prospecierara.ch
34 GARTEN BIERI – MYSTERIUM Dienstag/Mittwoch, 8./9. Mai Kurs JÄTEN – SCHÖNE BEETE: KEINE HEXEREI Unkraut jäten gehört zu den lästigsten Gartenarbeiten. Mit ein paar Tricks und dem richtigen Werkzeug wird Jäten zum Kinderspiel und kann sogar Spass machen. Montag/Dienstag, 11./12. Juni Kurs TEEGENUSS AUS DEM EIGENEN GARTEN Die zweifache Entspannung – abschalten in der Natur und geniessen mit einer Tasse Tee. Lernen Sie die besten Tee- pflanzen kennen. Montag/Dienstag, 20./21. August Kurs SCHWIMMENDE PFLANZENINSELN Die mit Wasserpflanzen gestaltete Oase schwimmt fest verankert oder frei treibend auf dem Wasser. Ein blü- hender Blickfang mit grossem Nutzen. Montag/Dienstag, 3./4. September Kurs MEIN SCHNITTBLUMENGARTEN Eine nachhaltige, kostengünstige und individuelle Art, sein Heim zu verschönern. Lernen Sie die besten Schnitt- blumen für den Eigenanbau kennen. Samstag, 22. September Markt BLUMENZWIEBELTAGE Wir stellen auch dieses Jahr wieder ein vielfältiges Sortiment an Blumenzwiebeln für Sie zusammen. Seien Sie dabei, wenn unser Zwiebelverkauf startet. Dies ist nur ein Auszug aus dem Jahresprogramm. Weitere Kurse, z. B. Gastreferat von Biocontrol Academy, und detaillierte Informationen finden Sie auf unserer Website www.garten-bieri.ch. Anmeldung erforderlich (Kleingruppen). Wir freuen uns auch auf Ihren Besuch in der Spezialitätengärtnerei. Ganzjährig kultivieren wir rund 2000 verschiedene Gehölze, Stauden und Gräser. In unseren Teichen gedeihen etwa 250 Sorten an Sumpf- und Wasserpflanzen. Garten Bieri AG Spezialitätengärtnerei, Grossackerstrasse 20, 9542 Münchwilen 071 966 17 08, www.garten-bieri.ch
TROPENHAUS FRUTIGEN 35 Jeden letzten Sonntag im Monat, 14.30–16 Uhr Führung NATURAPOTHEKE TROPENGARTEN Führung mit amüsanten Geschichten und praktischen Tipps für die Ergänzung der hauseigenen Naturapotheke. Inkl. Infomaterial und Give-aways. Fr. 46.–. 24. Februar, 3. und 10. März, 10–15 Uhr Event ORCHIDEENPFLEGE, LEICHT GEMACHT Im Tropenhaus Frutigen wird den farbenprächtigen Schön- heiten majestätische Aufmerksamkeit zuteil. Orchideen- profis geben Tipps für Ihre Pflanze zu Hause. Eintritt frei. 19. Mai, 10 Uhr Event CHILITAG Der schärfste Tag im Jahr! Verkauf und Beratung zu ver- schiedenen Chilisorten und deren Verwendung in der Küche, inkl. Chili-Gerichte im Restaurant Tropengarten. 14. April und 22. September um 17 Uhr Führung ERLEBNISFÜHRUNG KAFFEE Erfahren Sie auf unterhaltsame Art, wie Kaffee von der Pflanze in die Tasse kommt, und erleben Sie auf dem Kaf- feepfad vor Ort die Vielfalt der Kaffeevarietäten. Fr. 45.–. 24. Oktober, 17 Uhr Führung GESUND DURCH DEN WINTER Ein erwärmender Kurztrip in die Tropen: Wir zeigen Ihnen, welche Früchte, Kräuter und Knollen helfen, der kalten Jahreszeit zu trotzen. Fr. 39.–. Am Fuss der Berner Hochalpen gibt es ein Paradies zu entdecken: das Tropenhaus Frutigen. Das Bergwasser, die Fischzucht und der Tropengarten – ein harmonisches Trio unter einem Dach und zugleich ein innovatives Energiekonzept hoch drei. Mit dem Tropengarten, der Ausstellung, der Fischzucht und der unverkennbaren Gast- ronomie bietet das Tropenhaus Frutigen ein unvergleichliches Gesamterlebnis. Infor- mationen zu allen Events finden Sie unter www.tropenhaus-frutigen.ch Tropenhaus Frutigen, Tropenhausweg 1, 3714 Frutigen 033 672 11 44, events@tropenhaus-frutigen.ch, www.tropenhaus-frutigen.ch
36 HEILPFLANZENLEHRPFAD BIOSCHWAND März–Oktober Schaugarten HEILPFLANZENLEHRPFAD Rund 340 Heilpflanzen, welche nach ihren Lebensbe- reichen geordnet & ihren ökotypischen Standorten ange- pflanzt wurden. Mit dem Heilpflanzenlehrpfad gelingt es, unseren Besuchern die Gestalt und Ausstrahlung der einzelnen Heilpflanzen in natura erlebbar zu machen. Der Lehrpfad ist für alle zugänglich. Speziell ansprechen möchten wir jedoch Auszu- bildende sowie Ausbildner aus drogistischen, heilpraktischen, grünen und land- wirtschaftlichen Berufen. Er eignet sich auch gut für Schulprojekte. Gerne bieten wir Führungen à 1 oder à 1,5 Stunden an. Bioschwand Münsingen, Schwand 3, 3110 Münsingen 031/ 312 59 55, www.bioschwand.ch HARDUNDGUT SOMMERLICHE GARTENBROCKENHAUS INSPIRATION 28.–29. April, 10–16 Uhr Event WILDSTAUDENGÄRTNEREI HÖFLI Gemeinsam mit unserer Zierpflanzengärtnerei und der Landwirtschaft präsentieren wir unsere vielfältigen Pro- dukte und beraten Sie gerne. Wir sind eine gemeinnützige Stiftung und kultivieren einheimische Wildstauden. Schmetterlinge, Bienen, Frösche und vielerlei Insekten haben sich längst bei uns ihre Nische gesucht. Wie üppig sich heimische Wildblumen entwickeln können, sehen Sie in unserem Schaugarten. Hier veranschaulichen wir die Gestaltungsmög- lichkeiten an unterschiedlichen Standorten. Im geschützten Rahmen der Stiftung werden Jugendliche mit Lernschwächen aus- gebildet. Öffnungszeiten: 7–12 Uhr, 13–17 Uhr. Stiftung Wildstaudengärtnerei Höfli, Im Berg, 8537 Nussbaumen 052 745 10 48, www.wildstauden-gaertnerei.ch
PFLANZENTAUSCHBÖRSE UND MARKT 37 14. April, 9.30–15 Uhr Markt PFLANZENTAUSCHBÖRSE UND MARKT Im wunderschönen Labyrinthgarten Pflanzen tauschen oder kaufen, essen, trinken, verweilen und sich mit anderen Gartenfreunden treffen. Bringen Sie zu stark wachsende Pflanzen aus Ihrem Garten mit und tauschen Sie! Auch Setzlinge und Samen sind willkommen. Unsere Profigärtner bieten zudem ein grosses Angebot. Eulenhof Staudengärtnerei: Hauswurze, Stauden, Hans- Peter Hediger: Produkte von Hochstammobst, Neubauer Biogärtnerei: reich- haltiges Sortiment an Kräutern, oMioBio: Rosen und Beeren, Stiftung Höfli: einheimische Stauden, Veg and the City: Samen, Setzlinge und Zubehör, WildBee: Infostand Wildbienen. Labyrinthplatz, Zeughaushof, 8004 Zürich www.bioterra.ch/zürich, www.labyrinthplatz.ch KAKTEENMARKT Samstag, 2. Juni, 10.30–17 Uhr Markt KAKTEENMARKT Der 25. Kakteenmarkt bietet den grössten Verkauf von sukkulenten Pflanzen aus Privatsammlungen und Aus- musterungen der Sukkulenten-Sammlung Zürich. Das vielseitige Angebot mit zahlreichen Raritäten wird ergänzt durch den Verkauf von Substrat, Zubehör und Büchern. Kompetente Beratung, ein Umtopfservice und eine Cafeteria runden den Anlass ab. In Zusammenarbeit mit der Zürcher Kakteengesellschaft und dem Förderverein der Sukkulenten-Sammlung Zürich. Sukkulenten-Sammlung Zürich, Mythenquai 88, 8002 Zürich 044 412 12 80, www.stadt-zuerich.ch/sukkulenten
38 SCHLOSS-GÄRTNEREI TEUFEN Jeweils samstags, 24. März bis 16. Juni Event GENIESSEN IM GRÜNEN Stöbern durch die Pflanzenwelt. Gönnen Sie sich eine Pause bei Kaffee und hausgemachtem Kuchen oder einem Glas Wein mit Alpkäse. Sonntag, 13. Mai, 11–18 Uhr Event KRÄUTER- UND WEINTAG Am Muttertag erwarten Sie Pflanzen und Gartenwerk- zeuge, eine gemütliche Festwirtschaft und der Schloss- Wein zum Probieren. Die Schloss-Gärtnerei zieht Pflanzen in Handarbeit. Fachberatung und Verkauf täglich in der Gärtnerei, dienstags und freitags am Wochenmarkt in Winterthur. Schloss Teufen ZH, Gärtnerei, Schlossgasse, 8428 Teufen ZH 043 444 11 60, www.schloss-gaertnerei.ch HARDUNDGUT GARTENBROCKENHAUS 10./11. März Markt ERÖFFNUNGSFEST MIT FRÜHLINGSMARKT Blumige Frühlingsboten, saisonale Dekoartikel, frische Ideen für die Gestaltung von Haus und Garten. Mit Live- Musik, Ponyreiten, Kinderbasteln, Festwirtschaft. 10./11. November; Markt bis 22. Dezember Markt ERÖFFNUNGSWOCHENENDE ADVENTSMARKT Soziale Institutionen bieten Weihnachtsdeko, Advents- floristik, Geschenkideen, kulinarische Artikel. Mit Live- Musik, Unterhaltung für Gross und Klein, Festwirtschaft. Hardundgut ist ein marktorientiertes Dienstleistungs- und Produktionsunternehmen mit und für Menschen mit einer psychischen Beeinträchtigung. Hardundgut Gartenbrockenhaus, Römerweg 51, 8424 Embrach 044 838 56 00, info@hardundgut.ch, www.hardundgut.ch
BIO-GÄRTNEREI NEUBRUNN 39 Samstag/Sonntag, 5.–6. Mai Event KNOSPENFEST Verkauf von Duft- und Heilkräutern, Gemüsesetzlingen, Obst- und Beerenpflanzen, Stauden. Mit Festwirtschaft. Samstag/Sonntag, 24.–25. November Markt ADVENTSMARKT Advent im Gewächshaus. Lassen Sie sich verzaubern durch Lichter, Düfte und Formen, inspiriert von der Natur. Mit Märchenerzählung und Advents-Beizli. Die Bio-Gärtnerei Neubrunn ist ein Betrieb der altra Schaffhausen. Menschen mit einer Beeinträchtigung finden hier Arbeits- und Ausbildungsplätze. Bio-Gärtnerei Neubrunn, Nordstrasse 145, 8200 Schaffhausen 052 632 29 30, neubrunn@altra-sh.ch HOF DER BAUMSCHULEN REICHENBACH Freitag–Sonntag, 15.–17. Juni Event ROSENFEST Alles rund um die Rose auf unserem Hof. Markt, Festwirt- schaft, Schaugarten, Musik, Kutschenfahrten und vieles mehr: www.rosenfest.ch Freitag/Samstag, 28.–29. September Markt HERBSTMARKT Markt mit regionalen Produkten und vielem, was die Natur uns schenkt. Zmittag mit Kürbissuppe und Käsebrot. «Gartenpflanzen mit heimischen Wurzeln» und robuste Gartenrosen aus ei- gener Produktion. Schaugarten und Rosenlädeli mit vielen Gartenaccessoires. Baumschulen Reichenbach, Schonau 1, 8915 Hausen am Albis 044 764 03 04, www.baumschulen-reichenbach.ch
40 KYBURGER SCHLOSSGARTEN Samstag, 19. Mai, 9–15 Uhr Markt KYBURGER SETZLINGSMARKT Setzlinge von historischen und seltenen Gemüse-, Kräuter- und Blütenpflanzen. Mit Führung um 10.30 Uhr. Sonntag, 15. Juli, und 19. August, 14 Uhr Führung ÖFFENTLICHE GARTENFÜHRUNGEN Mit der Schlossgärtnerin durch den Kohl- und Krautgarten der Frau Landvögtin. Im Barockgarten der Frau Landvögtin vor dem Schloss Kyburg wachsen wie einst zahlreiche Gemüse, aber auch Kräuter und Blumen. Schloss Kyburg, Schloss 1, 8314 Kyburg 052 232 46 64, www.schlosskyburg.ch DIE ERLEBNISGÄRTNEREI Geöffnet von Montag bis Samstag Schaugarten SCHAUGARTEN Wir laden Sie herzlich zum Besuch ein. Geniessen Sie die Pflanzenvielfalt und das bunte Treiben der vielen Klein- tiere. Freitag/Sonntag, 11.–13. Mai Event OFFENE GARTENTÜR Unsere traditionellen Gartentage mit Führungen, Garten- Kunst, Garte-Beizli und 10 Prozent Rabatt auf Pflanzen. Unsere Gärtnerei und der Schaugarten stehen offen zum Geniessen, Auftanken, Ideensammeln und Verweilen oder Auswählen aus dem grossen Pflanzenangebot. Die Erlebnisgärtnerei, Haselweg 3, 5235 Rüfenach 056 284 15 70, www.dieerlebnisgaertnerei.ch
KRÄUTER- UND WILDPFLANZENMARKT 41 Samstag, 19. Mai, 9–16 Uhr Markt ENTLEBUCHER WILDPFLANZENMARKT Handwerk und Regionalprodukte runden das vielfältige Angebot an Kräutern, Wildpflanzen und Gemüsesetz- lingen ab. Bereichern Sie den Garten mit Wildpflanzen wie der Getüpfelten Gauklerblume, alten Gemüsesorten wie dem Baselbieter Röteli oder neuen Kräuterzüchtungen wie der Schokolademinze. Am Entlebucher Kräuter- und Wildpflanzenmarkt geht Gärtnerinnen und Gärtnern das Herz auf und Köchen läuft das Wasser im Mund zusammen. Daneben gibt's tolles Handwerk und gluschtige Regional- produkte. Rund 70 Anbieter sorgen für buntes Markttreiben auf dem Dorfplatz Escholzmatt. www.biosphaere.ch/wildpflanzenmarkt Verein Kräutergarten Escholzmatt, Dorfplatz, 6182 Escholzmatt Tel. 041 484 34 68, www.biosphaere.ch/wildpflanzenmarkt HEILKRÄUTERSCHULE ALBINEN VS 15. Juni bis 14. Okt., Mi.–So., 12–18 Uhr Schaugarten HEILKRÄUTERGARTEN ALBINEN (VS) Über 200 Heilpflanzen, aromatische Bergkräuter und Alpenblumen; Teestube mit Kräuterprodukten; Kräuter- werkstätten und Führungen mit Thomas Pfister. 6. Juli bis14. Oktober, 12–18 Uhr Angebot BISTRO AUF DER MAUR Die Gäste geniessen erfrischende Getränke, regionale Spezialitäten und den Panoramablick ins Rhonetal. Ver- kauf von eigenen Kräuter- und Töpferprodukten. Die Heilkräuterschule Albinen bietet Kurse und Seminare zu Natur- und Kulturthemen an. Kultur: Musikwochen und die Konzertreihe Musik-Akzente Albinen. Heilkräuterschule Albinen VS, Torrentstrasse 24, 3955 Albinen 079 345 76 61, Thomas Pfister, www.heilkraeuterschule.ch
42 ALPINE PERMAKULTUR SCHWEIBENALP Beginn am 13. April, 24. Juni oder 19. Oktober Kurs PERMAKULTUR-DESIGN-KURS Der Kurs vermittelt die planerischen und fachlichen Grund- lagen, um Gärten, Projekte und Betriebe nach den Prinzipien der Permakultur zu gestalten. Samstag, 18. August Event TAG DER OFFENEN GÄRTEN Wir laden herzlich ein, unsere Permakulturgärten zu ent- decken! Mit Führungen, Vorträgen, Verkaufs- und De- gustationsständen und einer Imbissbar. Unser Permakultur-Bildungszentrum vermittelt Wissen über die Permakultur als umfassenden Gestaltungsansatz und ganzheitliche Lebensphilosophie. Alpine Permakultur Schweibenalp, Schweibenalp, 3855 Brienz 033 952 2000, www.alpine-permakultur.ch A. VOGEL HEILPFLANZENWELT A. VOGEL HEILPFLANZENWELT Erleben Sie die Philosophie und das Leben des Naturheil- kunde-Pioniers Alfred Vogel. Spannender Rundgang durch unseren Heilpflanzen-Schau- garten mit Besuch des A.-Vogel-Museums in Teufen oder Besichtigung unserer Produktionsanlagen, Heilpflanzen- Kulturen und des Besucherzentrums EchinaPoint in Roggwil, Vorstellung auserwählter Heilpflanzen und Pro- dukte, Gesundheitstipps und Produktedegustation. A. Vogel GmbH, Hätschen, 9053 Teufen AR 071 335 66 11, www.avogel.ch/erlebnisbesuche
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