Info's, Dessert's & mehr - Fischerwirt Schlehdorf
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Info‘s, Dessert ‘s & mehr…
Aperitif‘s Eis & Dessert‘s
Info‘s
Digestif‘s
Cocktail‘s hausgemachte Kuchen & TORTEN
Kaffee & Teespezialitäten Frühstück
Veranstaltungen Spezialitäten
• Thailändische Wochen - 1.2. bis 23.2.2020
• Fischwochen - 26.2. bis 11.4.2020 (Aschermittwoch-Karsamstag) Betriebsurlaub nach
den Weihnachtsferien von
• Kräuter- & Spargelwochen - 18.4. bis 14.6.2020 Mo. 6.1. bis einschließlich
• Mediterrane und Grill Wochen - 20.6. bis 16.8.2020 Do. 30.1.2020
• Schatzsuche auf unserem Spielplatz
• Sommerferienspezial für alle Gästekinder!
jeweils montags um 20 Uhr kurzweiliger Auftritt
von Sir Rolerey dem Zauberer
Termine: 20.07., 27.07., 03.08., 10.08. und 17.08. – nur bei guter Witterung
• Freitags ab 18 Uhr zünftige Musi‘ im Biergarten (bei guter Witterung)
(Gepl. Termine: 17.7., 24.7., 31.7., 7.8., evtl. auch 21.8.)
• Wild- & Schwammerlwochen - 22.8. bis 27.9.2020
• Kesselfleisch-Essen
in allen Monaten mit „r“ am letzten Samstag um 11 Uhr
• Kirchweih-Gans- & Enten-Essen - Sa. 17.10. bis Mo. 19.10.2020
• Südtiroler Wochen - 10.10. bis 8.11.2020
• Martini-Gans & Enten-Essen - Mi. 11.11. & So. 15.11.2020
• Fonduewochen - 21.11.2020 bis 3.1.2021
auch für Weihnachtsfeiern geeignet – gerne empfangen wir
Ihre Gäste mit einem hausgemachten Punsch am Lagerfeuer
Bei Drucklegung der Karte für 2020 keine Ruhetage geplant – bitte informieren
Sie sich zu evtl. nötigen Betriebsschließungstagen dennoch auf www.fischerwirt.bayern
Heiligabend und 1. Weihnachtsfeiertag 2020 geschlossen!
Zum Jahreswechsel am 31.1.2020 und 1.1.2021 geöffnet!
Betriebsurlaub 2021 von Mo. 11.1. bis Do. 28.1.2021
Spritzige Aperitifs Glas 0,1 l Drinks, Cocktails & Digestifs
Prosecco 3,80 Aperol Sprizz 0,2 l 5,90
4 cl Aperol m. Vino Frizzante & Eiswürfel
Prosecco Aperol 3,90
Hugo-Cocktail 0,2 l 5,90
Hugo-Aperitif 3,90
Hollunderblütensirup, Limette, Minze,
Prosecco mit Likör 3,90 Eiswürfel & Vino Frizzante
Williams-, Himbeer-, Schlehen-, Hollerlikör mit Prosecco aufgefüllt Hubertus Cocktail 0,2 l 5,90
Bratapfel-Prosecco mit 1 cl hausgem. Bratapfel-Likör (Weihnachtszeit) 3,90 hausgemachter Preiselbeersirup mit
Vino frizzante, Soda & Eiswürfel
Aperitifs alkoholfrei & Erfrischungsgetränke Aperol Mango Sprizz
4cl Aperol mit Mangosaft, Vino Frizzante
0,2 l 5,90
Alkoholfreier Fruchtcoktail 0,1 l 3,50 & Eiswürfel
Beerenpüree der Saison mit Orangen-Direktsaft aufgefüllt Aperol Rhabarber Sprizz 0,2 l 5,90
Hugo (Kinder-Hugo) 0,1 l 2,60 4 cl Aperol mit Rhabarbernektar,
mit Hollunderblütensirup, Limettensaft, Minze & Soda aufgefüllt Vino Frizzante & Eiswürfel
Crodino Sprizz alkoholfrei 0,2 l 5,20 Aperol Lemon Sprizz 0,2 l 5,90
Crodino und Soda mit Eiswürfeln und Orangenscheiben 4 cl Aperol m. Bitter Lemon + frisch. Ingwer
Apfelschorle – mit naturtrübem Apfeldirektsaft 0,5 l 3,30 Crodino Sprizz 0,2 l 5,90
Crodino und Vino Frizzante mit Eiswürfeln
Orangensaftschorle oder Traubenschorle (Trauben-Direktsaft) 0,5 l 3,60
Campari Orange 0,2 l 5,90
Rhabarber-, Johannisbeer-, Sauerkirschschorle Nektare 0,5 l 3,60 4 cl Campari mit Orangensaft aufgefüllt,
Lychee- / Mangoschorle mit Fruchtsaftgetränk von Rubicon 0,5 l 3,60 Eiswürfel
Hollunderblütenschorle 0,5 l 3,50 Campari Lemon 0,2 l 5,90
mit Schuss Hollunderblütensirup & Zitrone 4 cl Campari mit Bitter Lemon
auffgefüllt, Eiswürfel
Hugo-Schorle Hollunderblütensirup, Limettensaft + Minze 0,5 l 4,00
Alle Preisangaben in EURO inkl. 19% MwSt. (Minze im Winterhalbjahr nicht immer verfügbar!)
Frühstücks-Variationen täglich
9-11 Uhr
Kleines deftiges Frühstück 8,40
Haferl Heißgetränk nach Wahl, 0,1 l Glas Orangensaft,
Frühstücks-Brotkorb mit Butter und kleiner Käse-/Wurstteller
Schlehdorfer-Frühstück 9,80
Haferl Heißgetränk nach Wahl, 0,1 l Glas Orangensaft,
Frühstücks-Brotkorb mit Butter & zwei hausgemachte
Marmeladen, kleiner Käse- und Wurstteller, © kab-vision - Fotolia.com
ein weichgekochtes Landei
New Yorkers 12,60
Bayerisches Frühstück 6,60
Haferl Heißgetränk nach Wahl, 0,1 l Glas Orangensaft,
zwei Weißwürste mit Händlmaier Senf & ofenwarmer Breze zwei Spiegeleier mit gebratenem Speck, frischer Obstsalat
6,90 mit Joghurt und Müsli, Frühstücks-Brotkorb mit Butter
Kleines süßes Frühstück & zwei hausgemachte Marmeladen
Haferl Heißgetränk nach Wahl, 0,1 l Glas Orangensaft
Frühstücks-Brotkorb mit Butter und zwei hausgemachte Als Heißgetränk können Sie jeweils im Haferl wählen:
Marmeladen oder Nutella Kaffee, Kaffee Hag, Milchkaffee, Cappuccino, Espresso,
heiße Schokolade, Tee oder Latte Macchiato im Glas
Kinderfrühstück (nur für Kinder bis 13 Jahren) 4,60
Tasse heiße Schokolade oder Glas Tee, Baguette, Im Frühstücks-Brotkorb servieren wir Ihnen:
Butter, hausgemachte Marmelade und Nutella Baguette-/Körnerbaguette (oder -semmeln je
13,80 nach Tagesangebot) auf Wunsch mit Bauernbrot
Großes Genießer-Frühstück
Haferl Heißgetränk nach Wahl, 0,1 l Glas Orangensaft,
Frühstücks-Brotkorb, Butter & zwei hausgemachte
Marmeladen, ein weichgekochtes Landei, Käse- & Wurst
Übrigens...
Bei größeren Frühstücks-Gruppen (ab 10 Personen) empfehlen wir Ihnen
variation mit Cocktailtomaten Gemüsesticks, Cocktailtomaten die Vorbestellung einer gemeinsamen Frühstücks-Variante, wie z.B.
& Dips, Naturjoghurt mit hausgemachtem Himbeerkompott „Schlehdorfer Frühstück“ oder „Großes Genießer Frühstück“. Diese können
marmoriert und Müsli wir dann für alle Gäste vorbereiten. Umbestellungen wie z.B. statt weich-
gekochtem Ei lieber Spiegeleier oder Zusatzbestellungen sind problemlos
vor Ort möglich. So können Sie sofort genießen, während wir Ihnen die
Alle Preisangaben in EURO Frühstücks-Extra`s zubereiten.
Frühstücks-Extras Portion Butter
Portion Marmelade (hausgem
0,80
acht) Honig o. Nutella 0,80
Ergänzung unsere r Körnersemmel / Körnerbagu
...für Unentschlossene und zur ette
à la carte Frühstücks-Angebot
e: (nach Tagesangebot) 0,90
rfer- & Genießer-Frühstück)
+ Baguette oder 2 Scheiben
Aufpreis Frühstück (Schlehdo em Ei 2,20 Brot 0,70
Rühr- oder 2 Spiegeleier statt weichgekocht Brez‘n
+ 1,00
rfer- & Genießer-Frühstück) Schale Naturjoghurt
Aufpreis Frühstück (Schlehdo 2,80 2,40
Speck/Schinken
Rühr- oder 2 Spiegeleier mit Naturjoghurt
statt weichgekochtem Ei mit hausgemachtem Himbee 3,40
+ rkompott marmoriert
ießer-Frühstück)
Aufpreis Frühstück (Schlehdorfer- & Gen 3,40 Portion Müsli mit Cornflakes
– ohne Rosinen
& Käse 1,20
Rühreier mit Cocktailtomaten Schale frischer Obstsalat
statt weichgekochtem Ei 4,60
+ Naturjoghurt mit frischem Obs
rfer- & Genießer-Frühstück) tsalat 5,40
Aufpreis Frühstück (Schlehdo 2,20 Weichgekochtes Landei
eteller
statt Käse-Wurst-Teller nur Käs 1,20
Rühr- oder 2 Spiegeleier mit
ere Frühstücks-Variationen Kräutern 4,40
Bitte beachten Sie, dass uns Rühr- oder 2 Spiegeleier mit
können, bei größeren
nur komplett bestellt werden Schinken o. Speck 5,20
Ein zelb erechnung.
Umbestellungen erfolgt Rühreier mit Cocktailtomaten und
Käse 5,60
Käse- und Wurstteller
4,80
Glas Orangensaft
0,1 l 1,70
Glas Orangensaft
0,2 l 3,00
lia.com
ion - Foto
© kab-vis
Desserts für Genießer... Und für alle, die nur noch etwas Kleines möchten...
Dessertvariation „Fischerwirt“ 8,50
lassen Sie sich überraschen Kürbiskern-Mini karamellisierte Kürbiskerne auf einer 5,20
gr. Kugel Vanillerahmeis** m. Kürbiskern-Öl & Tupfer Sahne
Drei Nockerl hausgemachtes Mousse au chocolat 7,80 ...auf Wunsch mit einem Schuss Eierlikör +0,60
auf Vanilleschaum** mit frischen Früchten garniert
Nuss-Solo eine große Kugel Haselnuss-Eis* mit karam. 5,20
Hausgemachtes Tiramisu 4,50 Nüssen, Amaretto & Tupfer Sahne
nach Tagesangebot, z.B. Klassisches Tiramisu,
Waldfrucht-Tiramisu, Lebkuchen-Tiramisu, Orangen-Tiramisu
Himbeer-Solo eine große Kugel Joghurt-Eis* 5,20
auf Himbeerkompott & Tupfer Sahne
Warmes Schokoladen-Soufflé 6,90
5,80
mit einer Kugel Vanilleeis** Mini-Schoko-Mousse auf Vanilleschaum**
Mini-Apfel-Nußschmarn 5,80
Apfelkücherl auf Zimtschaum*** 7,40 mit Preiselbeeren
mit einer Kugel Vanillerahmeis**
Hausgemachter Apfel-Nußschmarn mit Preiselbeeren 8,20
„Tonkabohne*** trifft Bratapfel“ 3,80
eine Kugel Tonkabohneneis***
mit warmem hausgemachten Bratapfellikör
Affogato al caffé 3,60
eine Kugel Vanillerahmeis** mit heißem Espresso übergossen
*Eiszusatzstoffe & Info‘s zur Allergenkennzeichnung nach
LMIV finden Sie in unserer Allergen-Info-Mappe
** Vanilleeis mit natürlichem Vanillearoma
***enthält Cumarin Info des BfR (Bundesinstitut für Risikobewertung)
zu Cumarin in unserer Allergen-Info-Mappe
Hausgemachte Eisspezialitäten
Unsere Winter-Eissorten
Hausgemachtes Milcheis*: Vanillerahm**, Edelbitter-Schokolade,
Haselnuss, Joghurt, Tonkabohneneis
Hausgemachtes Fruchteissorten ohne Milchanteil: Cassis
Während der Weihnachtszeit: Lebkucheneis
Kleine Portion Eis* nach Wahl – 3 Kugeln 4,80
...mit Sahne 6,30
Heiße Himbeeren o. Heiße Portweinkirschen 7,20
(ab Februar Heiße Sauerkirschen)
...jede weitere Kugel 1,60
...mit hausgemachtem, leicht salzigen Tonkabohnen-Karamell*** 1,20 mit je 3 Kugeln Vanillerahmeis** & Sahne
Schwarzwald-Becher (ab Februar) 7,80
Vanillerahmeis**, zwei Kugeln Edelbitterschokoladen Eis
mit Kirschkompott, Kirschwasser, Schokoraspel & Sahne
Auch zum Mitnehmen!
Nusstraum 8,20
Haselnuss-, Edelbitter-Schokoladen- und
Tonkabohneneis***, karamellisierte Nüsse,
Amaretto, Amarettini & Sahne
Cup Dänemark 6,80
3 Kugeln Vanillerahmeis** mit heißer Schokosoße & Sahne
*Eiszusatzstoffe & Info‘s zur Allergenkennzeichnung nach LMIV finden Sie in unserer Allergen-Info-Mappe
** Vanilleeis mit natürlichem Vanillearoma „ohne Portion Sahne“ = 1 Kugel Eis mehr!
***enthält Cumarin Info des BfR (Bundesinstitut für Risikobewertung) zu Cumarin in unserer Allergen-Info-Mappe
Strudl & Windbeutel...
Ofenwarmer Apfel- / Topfen-/ Marillenstrud’l 4,00 Portweinkirsch-Windbeutel (Weihnachtszeit) 7,20
(Tagesangebot) mit Sahne, Portweinkirschen und Schokoraspel
wahlweise mit Vanillesoße** 5,50 mit einer Kugel Lebkucheneis*
wahlweise mit Eis* 5,60
wahlweise mit Sahne 5,60 Eierlikör-Windbeutel 5,00
mit Eierlikörsahne, Eierlikör und Schokoraspel + 1,60
Hausgemachte Windbeutel fein gefüllt 4,10 mit einer Kugel Eis* nach Wahl
mit Sauerkirschkompott (ab Februar) 5,70
mit Himbeerkompott 5,70 ** Vanillerahmeis mit natürlichem Vanillearoma
* Eiszusatzstoffe & Info‘s zur Allergenkennzeichnung
mit einer Kugel Eis nach Wahl + 1,60 nach LMIV finden Sie in unserer Allergen-Info-Mappe
Schwarzwälder-Kirsch-Windbeutel (ab Februar) 7,20
mit Sahne, Kirschkompott, Edelbitter-Schokoladeneis,
Kirschwasser & Schokoladenraspeln
Nuss-Windbeutel 7,20
mit Sahne, karamellisierten Nüssen, mit einer Kugel
Haselnuss-Eis & etwas Amaretto
Alle Preisangaben in EURO
Hausgemachte Kuc hen & Torten... ... nach Tagesangebot – auch zum Mitnehmen finden Sie an der Theke im Gasthaus!
Frische Erdbeeren und Rhabarber in verschiedenen Variationen
Erdbeeren mit hausgemachter 4,90
Erdbeersoße mariniert
...mit Sahne 6,40
...mit einer Kugel Eis* nach Wahl 6,50
...mit einer Kugel Eis* nach Wahl und Sahne 7,80
Erdbeer-Mini 5,60
kleine Portion marinierte Erdbeeren mit einer großen
Kugel Vanille**-Eis & Tupfer Sahne
Rhabarber-Mini 5,20
hausgemachtes Rhabarberkompott mit einer großen
Kugel Vanillerahmeis** und Tupfer Sahne
Erdbeer-Windbeutel o. Rhabarber-Windbeutel 6,50
auf Wunsch mit einer Kugel Eis* nach Wahl + 1,60
Ice-Lattino-Erdbeer 4,80 © Hruotger - Fotolia.com
mit einer Kugel Vanillerahmeis** & Sahne
in kaltem Milchschaum mit Erdbeermark
*Eiszusatzstoffe & Info‘s zur Allergenkennzeichnung
nach LMIV finden Sie in unserer Allergen-Info-Mappe
** Vanilleeis mit natürlichem Vanillearoma
Alle Preisangaben in EURO „ohne Sahne“ = 1 Kugel Eis mehr!Kaffeespezialitäten Unsere Kaffee- und Espressobohnen beziehen wir über die Rösterei WILDKAFFEE in Garmisch-Partenkirchen. Auf der Homepage www.wild-kaffee.de finden Sie u. a. viele interessante Informationen zum Thema Kaffeewissen. Die von uns verarbeiteten Sorten werden für jede bestellte Kaffeespezialität à-la-minute frisch gemahlen und wie folgt beschrieben: Kaffeebohne Guatemala Los Amigos – milchschokoladiger Geschmack mit Noten von Pecanuss u. getrockneten Feigen Espressobohne Dark Roast – schokoladiger Geschmack mit Noten von Karamell und Melasse Tasse Kaffee 2,60 Espresso 2,40 oder Tasse Kaffee Hag- löslicher, 2,60 entkoffeinierter Kaffee Doppelter Espresso 3,20 Haferl Kaffee 3,20 Espresso Macchiato 2,60 oder Haferl Kaffee Hag- löslicher, 3,20 entkoffeinierter Kaffee Doppelter Espresso Macchiato 3,40 Großes Haferl Milchkaffee · Café Latte 3,50 Café Amaretto mit 2 cl Amaretto und Sahne 4,80 Tasse Cappuccino 3,30 Café Amsterdam mit 2 cl Eierlikör und Sahne 4,80 Großes Haferl Cappuccino 3,80 Glas Latte Macchiato 3,90 Karamell-, Mandel-, Kokosnuss-, 4,20 Macadamia-Nuss- und Vanille-Macchiato mit jeweils 1 cl Sirup
Eisgekühlte Kaffee- & Schokoladenspezialitäten
Milchspezialitäten & mehr
mit Bio-Kakaopulver von der GEPA
Ice-Coffee – Eiskaffee (ab März) 4,80
frisch gebrühter Espresso leicht abgekühlt –
mit kaltem Milchschaum 1 Kugel Vanillerahmeis**
Haferl heiße Schokolade 3,50
& einem Tupfer Sahne
mit Vollmilch & Sahne
Ice-Lattino Schoko – Eisschokolade (ab März) 4,50
Italienische Schokolade 4,60
kalte Schokolade, eine Kugel Vanillerahmeis**,
mit 2 cl Amaretto
kalter Milchschaum, Tupfer Sahne
Ice-Lattino Erdbeer (nur während der Erdbeerzeit) 4,80 Russische Schokolade 4,60
mit 2 cl Rum & Sahne
Erdbeermark mit einer Kugel Vanillerahmeis**
und kaltem Milchschaum, Tupfer Sahne
Schokolade Amsterdam 4,60
Ice-Lattino Vanille 4,40 mit 2 cl Eierlikör & Sahne
eine Kugel Vanillerahmeis**, Vanillesirup & kalter
Milchschaum Heisses Amaretto-Tässchen 3,40
4 cl Amaretto mit Sahne
Ice-Lattino Macadamia-Nuss 4,40
eine Kugel Haselnuss-Eis*, Macadamia-Nuss-Sirup
und kalter Milchschaum
** Vanillerahmeis mit natürlichem Vanillearoma
om
* Eiszusatzstoffe & Info‘s zur Allergenkennzeichnung
© Visions-AD- Fotolia.c
nach LMIV finden Sie in unserer Allergen-Info-Mappe
Alle Preisangaben in EUROSchwarzer Tee – Glas 0,3 l Heiße Früchte, Glühwein & Co
Darjeeling aromatisch, frisch-duftig 2,30
Haferl heiße Zitrone 3,90
Earl Grey Schwarzteemischung verfeinert mit mit dem frischen Saft einer ganzen Zitrone
dem edlen Aroma der zitrusähnlichen Bergamotte 2,30
Haferl Grog
Grüner Tee – Glas 0,3 l
4,80
4 cl Rum mit heißem Wasser
Grüner Tee feiner, wunderbar weicher, 2,30 Hartl’s Jagertee 4,80
duftiger Jasmintee, hergestellt in der nordöstlichen 4 cl mit heißem Wasser – 40 % vol.
Provinz Jiangxi. Strahlend hellgelb in der Tasse
Haferl Obst- und Beeren-Glühwein 4,20
Kräutertee – Glas 0,3 l 9 % vol.
Haferl Früchte-Punsch 3,50
Minze der duftige, erfrischende Kräuterklassiker 2,30
alkoholfrei
Kamille süßlich-weich 2,30
Kräutertee sehr wohlschmeckendes, Punsch-Pauschale am Lagerfeuer 4,50
aromatisches Aufgussgetränk 2,30
Früchtetee – Glas 0,3 l
Früchtetee sehr fruchtiger, aromatisierter Früchtetee 2,30Edelbrände & feine Liköre Digestif s‘
Aus der Destillerie Lantenhammer in Schliersee 2 cl Edelbrände & Liköre (Kiebel) – Farschweiler/Mosel 2 cl
Holzfass-Obstbrand 40 % vol. 3,80 Williams-Christ-Edelbrand zart duftend, 38 % vol. 3,80
Holzfass-Enzian 40 % vol. 3,80 Hochwald-Obstbrand lokaler Streuobstwiesen, 40 % vol. 3,50
Williamsbrand naturtrüb 42 % vol. 4,50 Williams-Christ-Likör 25 % vol. 3,00
Mirabellenbrand 42 % vol. 4,50
Aus der Brennerei Aichinger-, Weinhof – 2 cl
Marillenbrand 42 % vol. 4,50 Theiss/Österreich
Schlehengeist 42 % vol. 4,50
Williamsbrand „Aichinger“ 40 % vol. 4,00
Waldhimbeergeist 42 % vol. 4,50
Marillenbrand „Aichinger“ 40 % vol. 4,00
Schlehenlikör 25 % vol. 3,60
Walnusslikör 30 % vol. 3,60 Aus der Brennerei Hubertus Vallendar – Kail 2 cl
Spezial-Kräuter-Likör – halbbitter – 38 % vol. 3,60 Orangengeist 40 % vol. 4,50
Haselnussgeist 40 % vol. 4,50
Liköre aus Lenggries 2 cl Old Hazelnut 40 % vol. 4,70
Hirschkuss – der kultige Kräuterlikör, 38 % vol. 3,20
Zwetschgenlikör – Kernlos, 20 % vol. 2,80 Feinste Branntweine aus dem Wallis 2 cl
Birnenbrandlikör – Birndl, 25 % vol. 2,80 Williamine Morand aus Walliser Williams Christbirnen 43 % vol. 4,80
Framboise Morand aus erlesenen Berghimbeeren 43 % vol. 4,80
Mirabell Morand 43 % vol. 4,80
Südtiroler-Edelbrände 2 cl
„Roner“ Waldhimbeergeist 40 % vol. 4,50
„Pircher“ Williams 40 % vol. 4,40Grappa, Cognac, Whisky Weinbrand – Cognac – Calvados – Armagnac – Rum 2 cl
Asbach Uralt – deutscher Weinbrand 3,50
Grappa 2 cl Remy Martin – V.S. – Cognac 3,90
Südtiroler Grappa „Oro“ 3,80 Hennessy – V.S.O.P. 4,50
Roner (aus Gewürztraminer-, Vernatsch- und
Blauburgundertrauben im Eichenholzfaß veredelt) Metaxa – milder griechischer Weinbrand 3,50
Grappa Cellini „Oro“ 3 Annate invecchiata 3,60 Calvados – Gilbert 3,50
Armagnac – V.S. 3,50
Nonino Grappa – Chardonnay di – barriques 3,80
Vecchia Romagna – milder ital. Weinbrand 3,50
Nonino Grappa – il Merlot 3,80
Bacardi Rum 3,00
Grappa di Nebbiolo da Barolo – invecchiata-Cambio 3,60
Havana Rum 3,00
Grappa di Moscato – invecchiata-Cambio 3,60
Grappa Chianti – Villa Mazzolini 3,60 Whisky
Noising-Glas – 2 cl 2 cl
Grappa di Prosecco – La Gioiosa 3,60
Glenmorangie – 40 % vol. Highland Single Malt Scotch Whisky 3,60
– ten years old mit Noten von Zitrus, Vanille, Mandel, Honig
Aus Wurzeln und Kräutern 2 cl
Talisker – 45,8 % vol. Single Malt Scotch Whisky – 3,40
Bärwurz 40 % vol. 3,50 aged ten years old sanft rauchig, süß, malzig, pfeffrig
Enzian 40 % vol. 3,30 Ardbeg – 45,8 % vol. Islay Single Malt Scotch Whisky mächtig, rauchig, süß 3,80
Averna 29 % vol. 4,00
Tumbler – 4 cl 4 cl
Ramazotti 30 % vol. 4,00
Jonnie Walker – Black Label – 40 % vol. 5,20
Jägermeister 35 % vol. 3,80 Blended Scotch Whisky – twelve years old
Fernet Branca 39 % vol. 3,80 Jack Daniels-Bourbon – 42 % vol. - Tennessee Whisky 5,20
Underberg 44 % vol. 3,80 Jacky Cola – 42 % vol. 5,80Wir lassen uns „ET
WAS“ für Sie einfallen...
• Gratis W-Lan-Zugang unter „Fischerwirt Gast“ • Info-Unterlagen mit Speisekarten für Reisegruppen
• Lesebrillen in verschiedenen Stärken an der Theke oder auf unserer Homepage
• Kinder-Hochstühle für die Altersgruppen • Durschtglock‘n im Hubertus-, Eichsee-, Renken- und Hechtstüberl
0 - 2 Jahre und ab 3 Jahre • Info-Unterlagen mit Menüvorschlägen für Veranstaltungen
• Wickelmöglichkeit und Not-Windeln im Damen-WC 1. Stock an der Theke oder auf unserer Homepage
www.fischerwirt.bayern
• Barrierefreies WC im EG
• Schöner Spielbereich mit
• Saisonbezogene Mal- und Rätselblätter „Abenteuer-Piratenturm“
für alle Kinder-Altersgruppen im Außenbereich, im
• Suchen- & Finden-Liste für einen kurzweiligen Familienspaziergang Sommerhalbjahr bei guter
Witterung täglich Schatzsuche
• Fischerstüberl Renke im 1. Stock mit kleiner „Fischerhütte“
für Kinder. Für drei „Edelsteine“
für Kinder zum Malen und Spielen
gibt’s eine lustige Schokofigur an der Theke.
– ideal für Familien
(Eine Tauschaktion pro Tag / Kind)
• Kuschelige Wolldecken und Sitzkissen für schöne,
• Außer-Hauskarte
Hause?
Sie planen eine Feier bei sichabzu10 Portionen Salate, Vorspeisen & kleine Gerichte Hausgemachte Pizzen
Nudeln, vegetarisch & vegan Gerne bereiten wir Ihnen Ihre
Wunschgerichte
aber kühle Biergartentage
6,90 vor! Italienischer Salat 8,30 Margherita 4,50
Spaghettini in Tomatensoße zur Abholung im Chafing-Dish
(vegetarisch) Blattsalate in hausgemachter French-Dressing, Thunfisch, nur Tomatensoße, Käse und Oregano
und frisch geriebener Parmesan
Guten Appetit!
zum Mitnehmen Außer -Haus
8,90 Käsestreifen, Oliven, Tomaten, Zwiebeln & gekochtes Ei
Funghi 5,70
Hauptgerichte
Penne-Nudeln Kleiner Italiener 6,30
& Parmaschinken frische Champignons
in Gorgonzolarahm mit Spinat 7,90 Garnelen-Salat 13,40
- vegetarisch - ohne Parmaschinken Prosciutto 6,70
fotolia ©starush
Karte
15,80 halbierte und in der Schale mit Knoblauch und Rosmarin Krustenbraten von der Schweineschulter 9,80
Schinken, Champignons, milde Peperoni
Lachsnudeln marinierte Garnelen vom Rost auf bunten Blattsalaten in mit Braunbier-Soße zweierlei Knödel und Speckkrautsalat
Lachsstreifen vom Rost
Tagliatelle in Spargelrahm mit Aceto-Balsamico-Dressing mit hausgemachter Cocktailsoße Prosciutto crudo con rucola 8,40
fotolia ©Barbara Pheby
13,50 und Knoblauchbrot-Croutons Parmaschinken und Rucola Jägerbraten 11,90
Filetnudeln mit Rahm von frischen Egerlingen dazu hausgemachte
mit Streifen vom Rinder- Judo-Salat 9,30 Verona 6,70
Orichiette in Steinpilzrahm Eierspätzle und marinierte Blattsalate
• Tageszeitung „Tölzer Kurier“ im
und Schweinefilet vom Rost Blattsalate und Tomaten in Aceto-Balsamico-Dressing, natur Salami, Champignons, milde Peperoni, Oliven
in der Info-Ecke
7,90 gebratene Putenbruststreifen u. sautierte Egerlinge m. Croutons Körnerpute 10,80
Hausgemachtes Gemüserösti Kleiner Judo 7,30
Vier Jahreszeiten 7,10 Putenschnitzel im Körnermantel gebacken mit bunten
(Soße enthält Bratensoße) gebot
auf Rahm von frischen Egerlingen 7,90 Tages- und Spezialitätenkarten-An Champignons, Schinken, Salami, Artischocken Salaten der Saison
Weitere Gerichte aus unserem vor Ort Schweizer Salat
Vegane Variante Strudl und Kuchen können Sie 8,30
Verdure 8,10
& Cocktailtomaten in Aceto-Dressing sowie Suppen, Windbeutel, Blattsalate 2017 Wiener Schnitzel vom Schwein 9,90
nur mit bunten Blattsalaten unserer Homepage www.fischerwirt.bayern Preisstand in hausgemachter French-Dressing mit Tomaten-
6,90 auswählen bzw. in Kürze auf scheiben Käse- und Schinkenstreifen & gekochtes Ei
Gemüsepizza mit Hauch Knoblauch, Spinat mit Pommes frites und marinierten Blattsalaten
Caramelisierter TopfenschmarrnApfelmus einsehen. Kleiner Schweizer 6,30
und verschiedenen Gemüsen ... von der Putenbrust 10,90
dazu
mit Mandeln und Rum-Rosinen, Pirata 6,70 Wiener Schnitzel vom Schwein 7,90
Zeitschriftenständer / Thekenbereich
Californischer Salat 9,30
Der Umwelt zu Liebe...
Speckscheiben, Ei, milde Peperoni nur mit Pommes oder nur mit Kartoffel-Gurkensalat
Blattsalate mit Tomatenscheiben und Maiskörnern in
Mozzarella 7,80 ...von der Pute 8,90
© Konstiantyn - Fotolia.com
aus hausgemachter French-Dressing dazu im Körnermantel
in umweltfreundlichen Boxen
Wir verpacken unsere Gerichte gebratene Putenbruststreifen Mozzarellakäse und frischer Basilikum (saisonal) Schwäbischer Medaillonteller 10,50
nassfest, flüssigkeits- und fettdicht.
beschichtetem Hartpapier – Ihrer Kleiner auch
Californier 7,30
Al Tonno Medaillons vom Schweinerücken vom Rost mit Röstzwiebeln
eine kleine Kiste zum Einstellen Alle Gerichte Uhr
8,10
Gerne dürfen Sie eine Tüte oder Abgabe und Käse überbacken dazu Butterspätzle und Rahmsoße
EU-Verordnung erlaubt keine von 11Griechischer
- 21:45 Salat 9,30 Thunfisch, Zwiebeln und Oliven
Gerichte mitbringen. Die neue Tragetaschen EUR 0,20/0,30 84hausgemachter French-Dressing, ...von der Putenbrust 11,50
0 88 51-4 in
unter:Blattsalate
Thai-Spezialitäten
von Gratistüten mehr. Kompostierbare Frutti di Mare 8,80
und – je nach Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Oliven,
Kuhmilch-Weichkäse,
bestellenmilde Meeresfrüchte mit Knoblauch Montafoner Putenschnitzel 13,50
bei uns erhältlich. - 20 min.
– 10Peperoni
BetriebKleiner
und geröstete Speckwürfel mit Käse und Schinken gefüllt und in der Käsekruste
Thai-Curry ! 7,30 Speziale 8,40
Gelbes (mild) oder rotes (scharf)
Grieche
9,20 später abholen gebacken auf Egerlingrahm mit Butterspätzle
Basmatireis Salami, frische Champignons, Paprika und Parmaschinken
mit frischem Wok-Gemüse und Kleiner gemischter Salat 4,30 Schweinefilet 14,60
www.ideeundwerbung.de
auch mit ... Pizzabrot 4,00 in Cognac-Pfefferrahmsoße junges Gemüse
Curry-Varianten Große gemischte Salatplatte 7,70
Auf Wunsch beide vegetarischen 12,40 mit Knoblauchöl & einem Hauch Tomatensoße und Kartoffelröstinchen
mit Tomatenscheiben und gekochtem Ei
… gebratenen Putenstreifen
Kuchen & Torten
15,00 Zwiebelrostbraten 200 g Rinderlende 18,50
… knusprigen Entenstreifen Kleiner grüner Salat 3,50
Tel. 08851- 4 84 Portion Speckkrautsalat
15,00 nur Blattsalate in French-Dressing (Beilagensalat) Unsere Pizzen bereiten wir mit hausgemachter Tomatensoße, medium gebraten hausgemachte Röstzwiebeln, Jus,
… gebratenen Garnelen hausgemachte Butterspätzle und marinierte Blattsalate
vom Rost
14,20 Windbeutel und Eis nach Tagesangebot! frischen Champignons und Hinterschinken zu.
… Rinder-Lendenstreifen Hausgemachte Kuchen, Torten, Str. 1 · 82444 Schlehdorf 2,80
fen 14,20 Adams Gastro oHG · Unterauer ehdorf.de
Alle Pizzen mit Tomatensoße und Käse sowie Pizzagewürz. Rotbarschfilet 13,50
… gebratenen Rotbarschfiletstrei info@fischerwirt.bayern · www.fischerwirt-schl Portion hausgemachter Kartoffelsalat 2,80 gebacken mit Kartoffel-Gurkensalat und Sauce Remoulade
9-22 Uhr Ofenfrisches Knoblauchbrot 2,50
Öffnungszeiten: Täglich von
von 11-22 Uhr! Brez‘n 0,80
Durchgehend warme Küche
www.fischerwirt.bayern
Betriebsurlaubszeiten auf
Preisstand 2017 · Alle Preisangaben in EURO
Preisänderungen vorbehalten
© RioPatuca Images- Fotolia.com- der naturtrübe, handgefertigte Kräuterlikör aus dem Chiemgau Moccaliquer Kafätscherl 2 cl Kafätscherl pur 3,40 warm mit Sahnehaube 3,80 2cl zur Verkostung 3,50 Kafätscherl-Affogato 4,40 in der Apothekerflasche zum Mitnehmen 17,90 mit Vanilleeis Der Odl hat Gold mit 99,25 Punkten geholt. Das ist das Testergebnis der DLG-Spirituosenprüfung 2018 Ich fertige meinen Benediktinerlikör nach einem mittelalterlichen Verfahren und nach einer uralten Rezeptur. Um seinen würzigen und ausgewogen Geschmack zu erzielen habe ich über Jahre die Kräu- ter- und Wurzelbeigaben optimiert. Zudem sichert mir die Mazaration den Erhalt von hochwertigen Auszügen, Duft- und Wirkstoffen. Nachweislich bleiben so auch wertvollste ätherische Öle über Jahre unverändert erhalten. Ganz „nebenbei“ traf ich den geschmacklichen Zeitgeist. Das goldene Ergebnis zeigt‘s. So muss‘ sein: • Kräuter, reinster Alkohol, Zucker, Wasser und sonst NICHTS • alles aus kontrolliert biologischem Anbau - auch der Weingeist mit seinen über 96 %Vol. • dem Mazarat die nötige Zeit des Reifens geben • handwerkliches Arbeiten - auch wenn‘s länger dauert und a bisserl mühsamer ist Dann passt‘s und der Weg ist der richtige - denn: mein Odl ist z.Zt. der einzige Biokräuterlikör mit DLG Gold Mehr Infos auf www.odlgrube.de
Unsere Tipp‘s für Kinder und Familien
Damit unseren kleinen Gästen nicht langweilig wird, haben wir uns einiges einfallen lassen.
So bietet unsere Piratenstarke Kinderkarte leckere Kindermenü‘s mit einem Getränk,
Hauptgericht und hausgemachtem Eis aber auch kleine Gerichte für unsere Baby-Piraten an.
Und warten müssen unsere jungen Gäste auch nicht lange... denn alle Kinderessen werden –
wenn irgendwie möglich – bevorzugt zubereitet und serviert.
Große Sommerferi en-Schatzsuche
Und wenn der Hunger gestillt ist, geht‘s auf zur Schatzsuche auf unserem kleinen
Piraten-Abenteuerspielplatz gleich neben unserem Biergarten. Bei trockener Witterung in der Sommerferienzeit
sind dort blaue „Edelsteine“ versteckt die jedes Kind einmal gegen eine kleine mit zusätzlichen Preisen!
Schokofigur aus unserer Schatzkiste eintauschen kann. Unsere Bitte: bitte grabt nicht
alle Steine aus... damit auch andere Kinder noch ihren Spaß beim Suchen haben! Und wer die Piraten
beim erneuten Schätze verstecken unterstützen möchte, meldet sich an der Theke im Gasthaus!
©Tanja - Fotolia.com
Alle Kommunionkinder, Firmlinge und Konfirmanden, die bei uns feiern, erhalten ein kleines Geschenk!
Schulanfang in Bayern am Dienstag, 8. September - alle Erstklässler die ihren 1. Schultag bei uns
feiern erhalten eine Überraschung! Bitte bei der Reservierung „Schulanfang“ angeben!
Ausserdem bieten wir allen Familien mit Kindern:
Kinderstühle, Wickelmöglichkeit im Damen-WC 1. Stock,
Mal- und Rätselblätter mit Buntstiften
Im 1. Stock - Renkenstüberl mit kleiner Fischerhütte
zum Spielen und Malen ideal für Familien mit Kindern!
Unsere kleine Fischerhütte sie steht allen Kids zur Verfügung,
sofern der Raum nicht mit einer Veranstaltung belegt ist.
Die Gemeinde Schlehdorf und viele freiwillige Helfer gestalteten 2017 den neuen Dorfspielplatz,
nur 2 min entfernt von uns, an der Ampel über die Straße und dann geradeaus Richtung
Kindergarten/Schule, auf der rechten Seite. Verbindet den Besuch doch mit einem Spaziergang
und unserer Suchen- & Finde-Liste, die Ihr von Eurer Servicekraft bekommt!Veranstaltungs-Tipps in der Region
• „Aura Glühweinstand’l“ Unterau, Sa. 23.11., 18 Uhr am gemütlichen Feuer in Unterau
• Christkindlmarkt Bad Tölz 22.11.-24.12. täglich von 11-19 Uhr, Hl Abend 10-14 Uhr
• Kunsthandwerkermarkt Benediktbeuern - 30.11.-2.12.
• Glentleitener Christkindlmarkt - 3.11.-2.12.
• Kocheler Adventsmarkt - 2.12. ab 11 Uhr Unser ühTneipp:in Großweil
• Altbayerischer Christkindlmarkt Benediktbeuern - 9.12. Neuwirtb
• Romantischer Christkindlmarkt Schlehdorf in der Seestraße - Sa, 12.12., 13.30-9 Uhr Programm & Termine unter
www.neuwirtbuehne.de
Kinderveranstaltungen
• „Pippi feiert Weihnachten“ – Peißenberg Tiefstollenhalle z.B. 23.12.2019 um 15.30 Uhr
• „Das Dschungelbuch“ – Kurhaus Bad Tölz z.B. am 03.01.2020 um 16 Uhr
• „Bauer Sepp und das Christkind“ – z.B. 27.12. um 15 Uhr in Uffing am Staffelsee
• Rieder- Kinder- und Jugendtheater – www.rieder-kindertheater.de
• Veranstaltungen im Franz-Marc-Museum – www.franz-marc-museum.de
• „Hannis Eismärchen“ - 600 qm Eislauffläche in Penzberg vom 30.11.-3.1.20 Veranstaltungen Schütze
nverein
Öffnungszeiten auf www.hannis-eismaerchen.de 6.1 2. 19 Uhr „Nikolausschießen“
3.1. 19 Uhr „Packerls
• Die Kunst-Eisfläche in Kochel – (Richtung Kristall Trimini) wird nur bei 19.11. + 10.1. 19 Uhr „Kran chießen“
zls
optimaler Witterung von ehrenamtlichen Helfern vorbereitet, ggf. fragen Sie Schützenheim – Gäste willko chießen“
mm
bitte in der Touristinfo in Kochel · Tel. 08851-338 nach Veranstalter: Schützenverein en!
Sch
Herr Hammer, Tel. 0 88 51 -71 lehdorf
60
Alle örtlichen Veranstaltungen finden Sie auf www.urlaub-in-schlehdorf.de unter
„Veranstaltungen“, hier nur ein kleiner Auszug…In der „Info-Ecke“ An der „Theke“erhalten Sie...
im Restaurant finden Sie...
• Gäste- W-LAN-Zugang unter Fischerwirt Gast
• Außer-Haus-Karte Fischerwirt (Nur Nutzungsbedingungen mit Häkchen bestätigen und verbinden!)
• Aktuellste Wetter-Daten über unser iPad
• Urlaubsbroschüre Kochel - Schlehdorf - Walchensee
mit aktuellem Veranstaltungskalender • Infomappe zu unseren heimischen Fischen
• Fischerwirt-Geschenkgutscheine
• Gastgeberverzeichnis mit allen Schlehdorfer Vermietern ab EUR 15 in beliebiger Höhe
• Fischerwirt-Flyer mit allen Terminen und Spezialitäten-
wochen und Preisliste vom Ferienhaus Adams
©kesu-Fotolia.com
©kondor83-Fotolia.com
Geschenk
Gesch enk
Gutschein
• Aktuelle RVO-Busfahrpläne zur Ansicht
GUTscheIn
• Freizeit- und Wanderbücher zur Ansicht, Wanderkarten • Speisen und Getränke zum Mitnehmen
• Zahlreiches Info-Material zur Umgebung • Kuchen und Windbeutel zum Mitnehmen
• Menüvorschläge für Ihre Festlichkeiten
• Speisekarten und Info für Reisegruppen
• Lesebrillen in verschiedenen Stärken
• Tageszeitung „Tölzer Kurier“
• Malblätter und Spiele zum Ausleihen
• Fahrrad-Werkzeug und Ersatzmaterial
• Hilfe bei der Unterkunftssuche am Ort
• Pflaster, Mückensalbe, Not-Sonnencreme und mehr...
• Medizinische Notfalltasche
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mehr in Schlehdorf
Schlehdorfladen Massagen und Fußpflege Sieber
Kocheler Str. 16 · 82444 Schlehdorf · Tel. 0 88 51- 615 16 50 Tel. 0 88 51-50 86
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Familie Freisl · Kocheler Str. 36 a · 82444 Schlehdorf Schlehdorf – Richtung Kochel
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KlosterGut-Hofladen & Bio-Eier
Eigene und regionale Bio-Produkte. Schlehdorf – Richtung Murnau
Je nach Jahreszeit Bärlauchpesto, Wildkräutersalz, Taxi Avanti, Tel. 0 88 41- 68 79 96
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Honig, Fleisch und Wurst, WollprodukteSonntag, 26. Juni 2016 Taxi Meier, Tel. 0 88 41-608 26 84
Kirchstrasse 15 · 82444 Schlehdorf
Öffnungszeiten: Freitag 14-18 Uhr und Samstag 10-15 Uhr
Von April bis Oktober Kräuterführungen
Kochelsee-Garage · Auto- und Reifenservice
Johannes Kammerlochner · Schleißheimerstr. 6 · Schlehdorf
Tel. 0 88 51-92 38 19 · Mobil: 01 76-70 832 492
Mehr Informationen
http://klostergut-schlehdorf.de/events/hoffestDie Zukunft des Kloster Schlehdorf
Das Kloster Schlehdorf ist seit eh und je ein Ort des Glaubens, des kreativen
Gestaltens und des Miteinanders. Als Zentrum unseres schönen Dorfes ragen
die Zweibeltürme des Gebäudes weithin sichtbar über den Ort hinaus.
Nachdem die Missionsdominikanerinnen ein kleineres, neues Kloster im
Dominikusweg gebaut und bezogen hatten, stand das Kloster zum Verkauf.
Die Münchner Wohnbaugenossenschaft WOGENO, die sich seit 25 Jahren der
Schaffung von sozialem, ökologischem und selbstbestimmten Wohnraum
verschrieben hat, zeigte Interesse, das Gebäude als kreativen Arbeits- und
Wohnort - ganz im kulturhistorischen Sinne - wiederzubeleben und begann
im Juni 2018 mit einem Probebetrieb.
Nach nun einem Jahr entschied sich der Vorstand der WOGENO im Oktober 2019 zum Kauf des altehrwürdigen Gebäudes.
Auszug aus der Pressemitteilung „Ein wichtiger Schritt Richtung Kauf des Klosters ist getan“ vom 14.10.2019
„Das Kloster in seiner bisherigen Struktur ist ein idealer Ort für Gemeinschaft. Diesen Gedanken möchte die WOGENO
weiterführen und wird im Cohaus Kloster Schlehdorf 50 Zimmer zur Wohnnutzung (für WOGENO-Mitglieder) schaffen,
die alle über ein Bad verfügen und deren BewohnerInnen die großzügigen Gemeinschaftsräume mitnutzen dürfen.
Diese Form des Wohnens nennt sich Cluster-Wohnung und kombiniert
Privat- und Gemeinschaftsflächen, ähnlich wie in einer WG. Darüber
hinaus entstehen 16 Gewerbeeinheiten und ein Coworking Bereich,
damit Wohnen und Arbeiten im Haus verbunden werden können. Das
Cohaus Kloster Schlehdorf soll ein Ort sein für Gleichgesinnte, die sich
wie die Genossenschaft für die Werte sozial, ökologisch und selbstbe-
stimmt einsetzen.“ …… „Das Cohaus Kloster Schlehdorf versteht sich auch als offener Ort, der sich am Geschehen und an der Entwicklung
von Schlehdorf beteiligen möchte. Dazu gehört zum einen das Angebot an Wohn- und Arbeitsraum, das auch Menschen
aus der Region zur Verfügung steht. Zum anderen wird eine Mobilitätsstation mit Car- und Bikesharing Angeboten
geschaffen, die allen BewohnerInnen Schlehdorfs zur Verfügung stehen wird.“…
„Das Team vor Ort freut sich darüber, wenn das Cohaus Kloster Schlehdorf in Zukunft auch von Vereinen,
Initiativen und Privatpersonen aus der Umgebung genutzt und mitgestaltet wird.
Kontakt für Rückfragen Johannes Hochholzer, Hausleitung
johannes@cohausschlehdorf.de oder 0151-555372375
Veranstaltungen
Caroline Munkert, Haus- & Gästemanagement
caro@cohausschlehdorf.de · www.cohausschlehdorf.de
im Cohaus Schlehdorf
Wir freuen uns über die Entscheidung der WOGENO
und wünschen der neuen Klostergemeinschaft • „Lange Tafel“ Fr. 22.11., 18 Uhr
alles Gute und viel Erfolg! mit gemeinsamen Kochen und Essen
• Führungen im Koster Schlehdorf
7.12. & 4.1. jeweils 11 Uhr
• Yoga Flow für Einsteiger
oder Fortgeschrittene mit Anna
im Cohaus Kloster Schlehdorf
• Sivananda Yoga mit Caro
• Qi Gong – Die ganze Fülle
• Meditation mit Richard
www.cohausschlehdorf.deNur 500 m entfernt
in unserem...
Urlaub in absolut ruhiger Ortsrandlage
mit herrlichem Bergblick sowie
DTV-Klassifiziert Hausgäste-Rabatt im Fischerwirt.
in Schlehdorf am Kochelsee • Brötchenservice im Haus oder Frühstück
täglich ab 9 Uhr im Fischerwirt möglich
FeWo Paradies F≠≠≠≠ für 2-4 Pers.
• Preisliste in der Info-Ecke
FeWo Alpenrose F≠≠≠≠ für 2 Pers.
FeApp Quelle F≠≠≠ für 2 Pers. • Aktueller Belegungskalender unter: www.adams-schlehdorf.de
Fam. Alfons Adams & Michaela Wagner-Adams · Fürsaumstr. 8 · 82444 Schlehdorf
Tel. 0 88 51-61 57 70 oder Tel. 0 88 51- 4 84 (Fischerwirt) · Fax 0 88 51- 61 57 72
info@adams-schlehdorf.de · www.adams-schlehdorf.de · www.fischerwirt.bayernSie können auch lesen
