Jetzt aber! Der Frühling, die Stadt und das Leben - Stadtwerke Mühlheim
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Das Kundenmagazin der Stadtwerke Mühlheim | Frühling 2021 Jetzt aber! Der Frühling, die Stadt und das Leben. Seite 3 Seite 6 Seite 8 Glam up your Sag’s mit Blumen Vom Dachbalken Lifestyle Zwei Blumenläden florieren zum Esstisch Eine Speditionskauffrau bloggt Ein junger Architekt liebt altes Holz
2 | m.agazin m.agazin | 3 Inhalt Glam 2 Editorial 3 up Glam up your Lifestyle Der Modeblog aus Mühlheim 6 your Sag’s mit Blumen Zwei Läden. Zwei Geschichten. m.ein Wort in eigener Sache Life style Liebe Leserinnen und Leser, liebe Kunden und Noch-nicht-Kunden, es ist wieder so weit: Der Frühling steht vor der Tür und unser m.agazin 8 (mittlerweile die Nummer 35) liegt bei Ihnen auf dem Tisch. Und darin Vom Dachbalken zum Esstisch geht es mit guten Nachrichten weiter: Marlon Haase macht aus Altholz Design Mühlheimer Geschichten über Mühlheimer Solidarität auch in schweren Zeiten, Mühlheimer Erfindungsreichtum und Geschäftssinn sowie unge- Ein Plädoyer für die Mode wöhnliche Lebensläufe und Ideen nicht nur aus Mühlheim. 10 von Claudia Steinlein Das Netzwerk Diesmal soviel davon, dass gerade noch Platz für ein paar Informationen Die Infrastruktur unserer aus Mühlheim über uns selbst war. Stromversorgung Wir wollen Sie in einem ausführlichen Artikel auch einmal über etwas Sie hat 32.000 Follower auf Instagram, 12 informieren, das Sie so gut wie gar nicht wahrnehmen, aber jeden Tag 50.000 Menschen sehen regelmäßig ihren ganz dringend brauchen, nämlich die Infrastruktur unserer Stromversor- Wir so TikTok-Account und ca. 60.000 mal im gung. Und mit einer guten Nachricht von den Stadtwerken können wir Neues von den Stadtwerken Monat wird ihr Blog angeklickt. Sie ist schließlich auch noch aufwarten: Die Zahl der Ladevorgänge an unseren 14 Bloggerin, Influencerin und Speditions- Elektro-Ladesäulen hat sich 2020 im Vergleich zum Vorjahr verdreifacht. kauffrau. Und dann ist sie auch noch Kraftwerk Eine gute Nachricht auch für die CO2-Bilanz unserer Stadt. Mutter und Mühlheimerin. Die Band und der Trend Ich wünsche Ihnen wie immer viel Spaß bei der Lektüre, bleiben Sie 15 Claudia Steinlein kann auch noch mit gesund und starten sie gut in den Frühling. Frau Kawecki kocht einer anderen Zahl aufwarten: Sie ist 56. Kabeljau im Zucchinimantel Und hat damit überhaupt kein Problem, aber dafür eine Mission: „Ich will andere Ihr Wolfgang Kressel Frauen in meinem Alter inspirieren und zeigen: Egal wie alt du bist, du kannst dich immer noch modern und hübsch anziehen.“ Herausgeber Kontakt Produktion Stadtwerke Mühlheim am Main GmbH Dietesheimer Straße 70, 63165 Mühlheim am Main Layout: Peter Münch Werbeagentur Foto: Claudia Bahlke Verantwortlich: Wolfgang Kressel Telefon 06108 6005-54, Telefax 06108 6005-55 Texte: Jochen List, Jörg-Peter Klotz Redaktion: Evelyn Müller, Milena Rastovac magazin@stadtwerke-muehlheim.de Fotos: Katrin Schander (sofern nicht anders angegeben) Druck: Gestaltung & Druck Seib GmbH, Mühlheim Auflage: 15.700 m.agazin der Stadtwerke Mühlheim wird kostenlos an alle Haushalte in Mühlheim verteilt.
4 | m.agazin m.agazin | 5 B ei einer Tasse Kaffee und frischen Stückchen hat uns die gebürtige Offenbacherin, die seit eineinhalb Jahren in Mühlheim lebt, erzählt, wie sie zur Modebloggerin wurde, wer sie inspiriert hat und unter anderem auch, dass selbst sie als Modebloggerin „manchmal nichts zum Anziehen im Schrank hat.“ Foto: Claudia Bahlke Eigentlich ist Claudia Steinlein gelernte Speditionskauffrau – und das bereits seit 40 Jahren. Als Bloggerin ist sie erst seit neun Jahren unterwegs. „Dass es überhaupt zu diesem Blog kam, Foto: Ola Reimche habe ich meiner Tochter zu verdanken“, er- zählt Claudia Steinlein. „Sie war diejenige, die sich meine Storys über Mode und Beauty immer anhören musste. Denn ich habe mich schon immer für diese Bereiche interessiert, Blogger-Leben Freude auf beiden Seiten bereiten. Auch mal bewusster auf das Thema. Ich schaue, was es bereits in meiner Schulzeit war Mode ein nur 80 statt 100 Prozent zu geben ist in Ord- zum Beispiel für Alternativen gibt. Heutzu- Thema für mich – nur Jeans und T-Shirt Die zusätzliche Aufmerksamkeit in der Öf- nung – aber auch das hat etwas gedauert, bis tage hat man sogar die Möglichkeit, sich waren mir zu langweilig. Eher haben mich fentlichkeit belastet Claudia Steinlein so gut ich soweit war, um mir das zuzugestehen.“ Mode auszuleihen. Bevor ich mir heute neue die Outfits und der Stil der Popsängerin Kim wie gar nicht. Im Gegenteil: Sie ist immer Sachen kaufe, überlege ich ganz genau, ob Wilde angesprochen. noch selbst überrascht, wenn sie von Follo- Das offensichtlich nicht immer leichte Blog- ich dieses Teil auch noch in zwei, drei Jahren wern erkannt und angesprochen wird. Sie gerleben ist auch in der Corona-Zeit nicht anziehen würde. Ich habe auch keine Pro- Also schlug meine Tochter vor, ich solle fühlt sich dabei eher geschmeichelt als beläs- einfacher geworden. Weggefallene Reise- bleme damit, ein Outfit, welches ich vor zwei einen Blog schreiben. Ich habe mich mit tigt. möglichkeiten, stornierte Aufträge und feh- Jahren schon mal in meinem Blog veröf- diesem Gedanken angefreundet und die lende Einnahmen aus Kooperationen haben fentlich habe, nochmal etwas abgeändert zu Vorteile gesehen. Ich kann mein Wissen und Der Blog, erzählt sie, hat ihr normales Leben Claudia Steinlein deutlich gemacht, wie präsentieren.“ meine Begeisterung mit anderen teilen und um einiges spannender gemacht und war wichtig ihr solider eigentlicher Beruf ist. es dadurch vielleicht schaffen, den ein oder rückblickend eine der besten Entscheidun- Denn in ihrem Job als Ihr Fazit: „Hier muss ein- anderen zu inspirieren und/oder Anregun- gen ihres Lebens. Selbst wenn sie es hin und Speditionskauffrau ging fach ein Umdenken statt- gen zu geben.“ wieder mit Neidern zu tun hat, denen es Gott sei Dank auch in Co- „Ich will zeigen, finden, und ich finde, wir nicht passt, was oder wie sie bloggt, lässt rona-Zeiten nahezu alles dass man nicht nur sich sind auf einem guten Ihre Tochter, 31, war es übrigens auch, die Claudia Steinlein sich von Mobbern und Ha- weiter wie zuvor. selbst, sondern auch Weg dorthin.“ ihr mit der Frage „Wie soll denn dein Blog tern nicht beeinflussen. Weiß aber sehr wohl, sein Leben ganz einfach heißen?“, den entscheidenden Impuls gab, dass Cyber-Mobbing Dimensionen anneh- Wir fragten Claudia Stein- Auf die Frage, ob es sie einen Namen für den Blog zu entwickeln: Stimmung nach Gelb: Claudia Steinlein bloggt über Mode men kann, die schon manche Blogger dazu lein auch, ob es eine an- aufhübschen kann.“ stört, als Modebloggerin Glam up your Lifestyle ist als Name dann in- gebracht haben, ihre Blogs aufzugeben, weil dere Claudia hinter den auf sogenannte „Mode- nerhalb einer halben Stunde entstanden und die Hasskommentare überhand genommen Kulissen der Social-Media-Welt gibt. Und sünder“ zu treffen, hat Claudia Steinlein eine bringt, wie Claudia Steinlein sagt, ihre Mes- Easy und schick. Und professionell. Was ihr wichtig ist: gute Leistung zu bringen haben. sie hat ganz trocken mit einem „nö“ geant- ziemlich entspannte Antwort parat: „Nein, sage ganz gut rüber: „Ich will zeigen, dass und ihren Followern und Lesern Mehrwert wortet: „Das was ich zeige und wie ich mich ganz und gar nicht. Es steht jedem frei, sich man nicht nur sich selbst, sondern auch sein Und das mit dem Inspirieren hat dann auch zu bieten. Über einen Zusammenschluss mit Um nicht völlig in der Arbeit an ihrem Blog zeige, das bin ich. Mir ist es wichtig, au- so zu kleiden, wie er oder sie möchte. Dar- Leben ganz einfach aufhübschen kann.“ geklappt. Claudia Steinlein entwickelte rela- vier weiteren Bloggerinnen tauscht sie sich aufzugehen, hat Claudia Steinlein für sich thentisch zu sein und das schätzen meine über ungefragt zu urteilen ist nicht mein tiv schnell einen eigenen Modestil, den sie regelmäßig über Tipps, Tricks und Trends Tage in der Woche festgelegt, an denen sie Leser*innen auch an mir. Auch mein Offen- Recht. Nur weil ich mich viel mit dem mit zwei Worten beschreibt: „easy und aus, um nicht auf der Stelle zu treten. Denn nicht für den Blog arbeitet. „Man wird dafür bacher Dialekt wird in meinen Storys nicht Thema Mode befasse, heißt das nicht, dass schick“. der Druck ist groß, sich stetig Gedanken da- zwar von der einen oder anderen Plattform versteckt – das bin nun mal ich.“ das andere auch müssen bzw. machen. Es rüber zu machen, welchen neuen Content „bestraft“, mit weniger Sichtbarkeit, aber gibt durchaus auch Menschen, die sich le- Zu Beginn hatte sie in ihrem Blog nur ihre man zeigen möchte. diese Zeit nehme ich mir einfach“, erzählt sie. Blogger-Themen diglich etwas anziehen, um nicht zu frieren Outfits präsentiert und täglich gebloggt. Die – und auch das ist in Ordnung.“ meisten Einträge sind in ihrer Mittagspause Mittlerweile ist sie auf einem sehr profes- „Erwische ich mal einen schlechten Tag, was Und auch von einem anderen Problem bleibt mit dem Handy entstanden. Das war zum ei- sionellen Niveau angelangt: Kooperations- zum Glück eher selten bei mir ist, dann nutze offensichtlich selbst eine Modebloggerin Sie selbst allerdings wählt ihre Outfits nach nen noch ziemlich laienhaft und zum andern partner kommen auf sie zu, darunter große ich auch dieses Gefühl, um darüber zu be- nicht verschont: Man steht vor einem vollen ihrer jeweiligen Stimmung aus. Am Tag un- auch stressig, da sie ja nebenbei noch voll be- Namen wie L’Oréal, Avon oder Sisley Paris. richten. So was hilft tatsächlich, da man Luft Kleiderschrank und hat dennoch nichts zum seres Interviews war ihr nach Gelb. Also Foto: Gabi Gerster rufstätig war und auch immer noch ist. Nach Claudia Steinlein arbeitet aber auch mit klei- ablassen kann und sich mit anderen aus- Anziehen. Für eine Bluse zu kalt, für einen musste ein gelber Pullover her. Und den einiger Zeit wollte sie aber mehr liefern. Also neren Labels und Startups zusammen. tauscht. Pullover zu warm – man kennt das ja. hatte sie dann auch an. hat sie ihren Content erweitert und zeigt heute neben Mode auch viel Beauty, wie zum Entscheidend ist für sie immer, dass sie da- Habe ich mal so absolut keine Lust, etwas zu Obwohl eine Modebloggerin wie Claudia Auf ihre Social-Media-Accounts gelangt Bespiel ihre Schminkroutine, erzählt etwas hinterstehen kann. Wenn ihr ein Produkt veröffentlichen, dann mache ich es auch Steinlein soviel „nichts zum Anziehen“ im man über ihre Website: über gesunde Ernährung und (natürlich) nicht gefällt oder sie selbst nicht überzeugt, nicht. Auch hier möchte ich keine Lügenge- Schrank hat, dass sie nicht selten einige Teile auch über Fitness. dann nimmt sie diesen Auftrag auch nicht schichten erfinden. Das Bloggen soll mich ja verkauft. Für ein echtes Problem dagegen www.glamupyourlifestyle.com an. Denn ihren Leser*innen etwas vorzu- schließlich nicht am normalen Leben hin- hält sie die Frage der Nachhaltigkeit: „Frü- gaukeln ist nicht ihre Intention und auch dern und Druck ausüben, vielmehr soll es her hat man unbedachter eingekauft“, meint nicht ihre Art. sie, „aber mittlerweile schaue ich da etwas
6 | m.agazin m.agazin | 7 Sag’s mit Blumen Vom Guten und Schönen in Zeiten der Pandemie Blumen sind ihr Leben: Ruzica Kujundzija, Inhaberin von Viktoria’s BlumenStil in Lämmerspiel Zwei Blumenläden in Mühlheim. Der eine in der Bahnhofstraße, der andere in Lämmerspiel. Zwei Geschichten über zwei Frauen, standen schon einige Leute vor der Tür, die in einer Zeit ihr Ding gemacht haben, die uns alle gefordert und geprägt hat. Und eine Geschichte über Mühlheim und die welche ich schweren Herzens wegschicken Solidarität seiner Menschen. musste, da ich keine frischen Blumen hatte“. Und auch von den Folgen für ihr Geschäft erzählt sie. Da sie viele Restaurants mit Blumen belie- fert, Hochzeits- und Eventgestecke anfer- tigt, verzeichnete Ruzica Kujundzija natür- Blumen Roth lich vom ersten Tag an einen Rückgang. Aber wie viele in diesen Tagen sieht sie auch, wie es anderen deutlich schlimmer ergeht als ihr, denn durch die Regelung in Seit 36 Jahren hat sie mit Pflanzen und Hessen steht sie schon wieder Tag für Tag Blumen zu tun, 25 Jahre ist sie selbststän- in ihrem Laden und kann ihre Kunden be- dig, und seit vier Jahren hat sie den Blu- dienen. menladen in der Bahnhofstraße in Mühl- heim: Cornelia Roth erzählt in ihrem Laden Apropos Kunden. Auch sie will eine Sache hinter der Verkaufstheke über ein Leben über ihre treuen Kunden unbedingt noch im grünen Beruf, wie sie es nennt. Das geht loswerden. Als sie nach der Schließung weit über das eigene Berufsleben hinaus. wieder zu ihrem Laden zurückkehren durfte, fand sie einen kleinen Zettel an der Denn Cornelia Roth stammt aus einer alten Tür: „Danke, dass es Sie gibt.“ Gärtnerfamilie. Schon ihr Urgroßvater war Gärtner. Vor 135 Jahren. Den Laden in der Das hat sie sehr gefreut und beeindruckt. Bahnhofstraße betreibt sie mit drei Mitar- Und nicht zuletzt auch uns, denn es sagt beiterinnen und einer Praktikantin. Davor hatte sie sechs Jahre lang einen Laden in Offenbach. Noch heute hat sie Stammkun- Viktoria’s BlumenStil nicht nur sehr viel über Ruzica Kujundzija und die Sympathie, die sie in Mühlheim genießt, sondern auch sehr viel über die den von dort. Bevor wir mit Ruzica Kujundzija, der In- Auf Empfehlung einer Freundin hatte sich Mühlheimer und das ganz spezielle Mühl- Gärtnerin in 4. Generation: Cornelia Roth in ihrem Blumenladen in der Bahnhofstraße haberin von Viktoria’s BlumenStil ins Ge- die gebürtige Kroatin, die schon seit vielen heim-Gefühl, dem wir nun schon so oft in spräch kommen, bedient sie gerade noch Jahren in Offenbach lebt, einen leerstehen- unseren Geschichten begegnet sind. Gerade in der Krise wurde ihr bewusst, wie Wie ihre Kunden reagiert haben, das be- eine Kundin, kümmert sich um sie und den Laden im Offenbacher Weg in Läm- groß der Zusammenhalt unter den Mühl- schreibt sie so: „Das Kaufverhalten hat sich steht ihr mit Rat und Tat zur Seite, bis sie merspiel angeschaut – und verliebte sich heimer Geschäften eigentlich ist: „Wir hat- geändert. Man merkte, dass die Menschen den Laden verlässt: offensichtlich glücklich auf den ersten Blick. ten schon immer ein gutes Miteinander es sich Zuhause schöner, gemütlicher ma- und zufrieden. hier in der Bahnhofstraße, aber die Koope- chen. Sehr viele Zimmerpflanzen wurden „Ich war überwältigt von der großen Stell- ration und Hilfsbereitschaft in diesen Zei- gekauft, statt der üblichen „Geschenkblu- Natürlich fragten wir sie zuerst, woher ihr fläche und hatte sofort ein Bild im Kopf, ten haben mehr denn je gezeigt, wie gut men“ zu Geburtstag, Hochzeit etc. Auch im Laden seinen Namen hat. Des Rätsels Lö- wie ich diesen Laden wunderschön gestal- das Verhältnis zwischen uns ist.“ Advent hat man gemerkt, dass die ganzen sung: Es ist der Name ihrer ersten Tochter, ten könnte“, schwärmt sie noch heute und Advent-Cafés fehlten, dass keine Gestecke die immer an ihrer Seite war, als Ruzica hat ihre spontane Entscheidung keinen In der zweiten Corona-Welle waren die benötigt wurden.“ Kujundzija schon früh nach deren Geburt Tag bereut. „Seit dem ersten Tag habe ich Blumenläden in Hessen von Schließungen wieder arbeiten gehen musste. Kundschaft. Die kommt von überall her, Sie erzählt uns auch, wie es ihr in der Co- ja zum Glück nicht betroffen. Weiter geöff- Rückblickend sagt Cornelia Roth, dass sie zum Beispiel aus Lämmerspiel, Mühlheim, rona-Krise ergangen ist. Über die große net haben zu dürfen, war, wie Cornelia einen enormen Rückgang des Geschäfts Auch in Ruzica Kujundzijas Leben dreht Hausen, Obertshausen, Hanau-Steinheim, Ungewissheit, die mit dem ersten Lock- Roth erzählt, ein Segen. nicht feststellen konnte, denn Mühlheimer sich seit langem alles um Blumen. Sie ver- Bieber.“ down begann, aber auch darüber, wie es Kunden sind sehr standorttreu, ortsgebun- brachte die ersten 10 Berufsjahre in einem dann doch immer wieder weiter gegangen Aber es ging ihr nicht nur darum, geöffnet den und zuverlässig, behauptet zumindest Großhandel und war bereits dort mit Blu- Um Werbung und Marketing muss sich ist: „Als wir dann schließen mussten, zu haben, sondern auch darum, so zu ar- Cornelia Roth. men beschäftigt, aber erst nachdem sie Ruzica Kujundzija keine Gedanken ma- konnten wir unsere Kunden dennoch wei- beiten, dass Kunden und Mitarbeiter best- zum Probearbeiten in einem Blumenladen chen, das übernehmen ihre Stammkunden ter versorgen. Wir haben Bestellungen an- möglich geschützt waren. Über ein stren- Sich für diese Treue bei ihren Kunden zu war, merkte sie, dass Blumen ihr Leben für sie – und empfehlen sie fleißig weiter. genommen und ausgeliefert, des Weiteren ges Hygienekonzept war das möglich. Das bedanken, ist ihr ein Anliegen. Auch bei sein würden. haben wir Pflanzen über den Teeladen An- allerwichtigste aber war dabei, dass Corne- ihren Mitarbeiterinnen möchte sie sich be- Natürlich war auch für sie der erste Lock- neliese verkauft und Gestecke sowie frische lia Roth und ihre Mitarbeiterinnen nie den danken. Die haben für sie, die ausgerechnet Sie begann eine Ausbildung zur Floristin down ein Einschnitt. „Im ersten Lockdown Blumen über den Unverpacktladen.“ Mut verloren haben und immer wieder in dieser Zeit Gesundheitsprobleme hatte, und arbeitet nun seit 30 Jahren in diesem musste ich für zwei Wochen schließen. kreativ auf die immer neuen Herausforde- den Laden zeitweise alleine „geschmissen“. Beruf. Ihren ersten eigenen Blumenladen Als ich einige Tage nach der Schließung im rungen reagiert haben. eröffnete sie dann vor gut vier Jahren. Laden war, um die Topfpflanzen zu gießen,
8 | m.agazin m.agazin | 9 N atürlich ist es wieder die alte Lederwarenfabrik Götz in der Gutenbergstraße. Das Gebäude, das Mühlheimer Künstler und Kreative zu- hauf anzieht. Neben Künstlern wie Birgit Gutmann oder Manfred Mader, über die wir in unserem m.agazin schon berichtet haben, beherbergt sie auch den Showroom eines Unternehmens mit dem eigenwilligen Namen ALTHOLZ LIEBE. Mittlerweile seit zwei Jahren. Hinter ALTHOLZ LIEBE stehen zwei Männer, Vater Peter Nuß und sein Sohn Marlon Haase, und eine ungewöhnliche und unge- wöhnlich individuelle Idee. Bei ALTHOLZ LIEBE werden recycelte Eichenbalken aus Fachwerkhäusern oder alten Scheunen (und die können schon mal über 200 Jahre alt sein) in moderne, individuell designte Tische, Treppen oder andere Möbelstücke verwandelt. Marlon Haase, mit dem wir das Gespräch führen, erzählt uns, wie er und sein Vater – beide gelernte Zimmerer – auf die Idee kamen, alten und gebrauchten Hölzern mit Fotos: Altholz Liebe (3) einer zweiten Verwendung zu neuem Leben zu verhelfen: „Nach meinem Architektur-Studium“, er- zählt Marlon, „bin ich vor ca. vier Jahren in meine erste eigene Wohnung gezogen Aus alten Fachwerkbalken werden Tischplatten, Treppenstufen und Waschtische und wollte sie einrichten. Und zwar mit Holz. Also habe ich im Internet geschaut, einen Rückbau freigegeben, geht es los! Auch der Verarbeitungsprozess in der was es dafür so alles gibt. Bei meiner Re- Die qualitativ besten Balken werden sorg- Schreinerei trägt damit zum besonderen cherche bin ich dann schließlich auch auf sam aussortiert, um sie später zu recyceln. Charakter der Produkte von ALTHOLZ LIEBE Altholztische gestoßen. Die waren unheim- Sie dürfen weder zu viele Nägel noch grö- bei: Sie sind im wahrsten Sinne des Wortes lich schön, aber damals unerschwinglich. ßere Faulstellen haben. Denn der hervor- aus der Zeit gefallene Objekte, gespeicherte Und da entstand die Idee: Warum so etwas ragende Zustand der Balken ist ein Garant Zeit, die dann als Möbel wieder an ihre nicht selber machen? Das war sozusagen für Qualität und Charakter der Produkte, Besitzer zurückgegeben wird. die Geburtsstunde von ALTHOLZ LIEBE.“ die daraus entstehen. Vom Dachbalken Auch für ALTHOLZ LIEBE hatte die Pande- Den ersten Tisch hatte Marlon Haase noch Im ersten Schritt werden die Balken ent- mie ihre Auswirkungen. Überraschender- für sich selbst gebaut, den nächsten aber nagelt, gesäubert und alle Metallteile in weise aber eher positive. „Dadurch, dass konnte er schon verkaufen. Und schnell Handarbeit entfernt. Danach werden sie viele Menschen nun häufiger und länger wurde aus einer Liebhaberei ein Kleinge- mit einer Blockbandsäge sozusagen file- zuhause sind“, vermutet Marlon Haase, werbe, und heute ist aus dem Kleingewerbe tiert. Pro Tisch werden etwa 6 bis 8 Balken „wird mehr Wert auf Inneneinrichtung ge- zum Esstisch ein richtiges Unternehmen geworden. zu Planken aufgeschnitten. Diese werden legt. Denn wenn man schon von zuhause dann zu unverwechselbaren Tischplatten aus arbeiten muss, dann möchte man auch Bei ALTHOLZ LIEBE kann man mittlerweile angeordnet. Risse, Äste oder übrig geblie- einen schönen Schreibtisch haben.“ neben Tischplatten, Waschtischen und bene Fehlstellen dienen bereits in dieser Treppenstufen auch individuelle Wunsch- Phase als Inspiration für das Endprodukt. Unter der E-Mail info@altholz-liebe.de möbel anfertigen lassen. Wichtig ist für die können Interessenten einen Besuchstermin beiden Geschäftsführer dabei der persönli- Dann beginnen die eigentlichen Schreiner- mit Marlon Haase vereinbaren. Vor Ort Marlon Haase macht Altholz schön che Austausch mit dem jeweiligen Kunden. arbeiten, in der Mühlheimer Schreinerei im Showroom erhalten Besucher eine Be- Deshalb gibt es bei ALTHOLZ LIEBE auch Noll. Dort werden die Tischplatten nach al- ratung, die mindestens ebenso individuell keinen Online-Shop. ter Tradition und in bewährter Handarbeit ist, wie die Möbel, die es hier zu sehen gibt. verleimt. Dazu werden die Planken passge- Der Weg des Altholzes vom Eichenbalken nau besäumt, damit sie sich perfekt anein- www.altholz-liebe.de zum Designmöbel ist lang und aufwändig. ander schmiegen. Ist die Tischplatte fertig Am Anfang steht das Fachwerkhaus oder verleimt, werden, falls gewünscht, alle die alte Scheune. Ist ein vielversprechen- größeren Risse und Fehlstellen mit Epoxid- des Exemplar gefunden, und ist es für harz ausgegossen.
10 | m.agazin m.agazin | 11 N Trafostationen gehen dann Dann ist es die zunehmende Digitalisierung ur gelegentlich fällt unser Blick im Alltag auf einen Verteilerkasten die Niederspannungskabel, und speziell die digitale Messtechnik in den die im Gehweg liegen, in die Trafostationen, die nicht nur für eine gleich- Was tun, wenn der oder einen Hochspannungsmast. Die Transformatorstationen in Mühlheim einzelnen Häuser. Große Ge- bleibende Spannungsqualität sorgt, sondern werbebetriebe oder z.B. die auch dafür, dass im Störungsfall Fehler Strom ausfällt? nehmen wir kaum wirklich wahr. Dennoch Willy-Brandt-Halle verfügen schneller eingekreist werden können. sind sie mit ihrer Leistung in unserem Leben Dazu möchten wir von den Stadtwer- oft über eine eigene Trafo- allgegenwärtig und bieten die Grundlage für ken Ihnen zunächst einmal empfehlen, station. „Wenn Fehler auftreten“, so Wolfgang Kres- Annehmlichkeiten, die wir selten in Frage sich diesen Artikel herauszutrennen sel, „dann in der Regel nicht in den Trafo- stellen. Sie sind die sichtbaren Indizien der und dort aufzubewahren, wo Sie ihn In den Haushalten selbst stationen, sondern in den Kabeln. Mit dem Infrastruktur unserer Stromversorgung, ei- im Notfall schnell zur Hand haben. wird der Strom dann nicht sogenannten Kurzschlussanzeiger sieht man nes Leitungsnetzes, das mehr oder weniger mehr heruntergeregelt. Er aber schnell, zwischen welchen zwei Trafo- Nun aber zu unseren eigentlichen unauffällig unser ganzes Land durchzieht kommt mit „normalen“ 230 stationen der Fehler liegen muss.“ Empfehlungen: und die wesentliche Voraussetzung unserer Volt für Haushaltsanwen- zuverlässigen Belieferung mit Strom ist. Zunächst sollten Sie feststellen, ob dungen oder mit 400 Volt „Die eigentliche Primärtechnik der Strom- der Fehler in der Hausinstallation liegt für Starkstromgeräte aus versorgung hat sich in den letzten 100 Jah- Wir haben Wolfgang Kressel, den Geschäfts- oder außerhalb des Hauses. den Steckdosen. ren kaum geändert“, blickt Wolfgang Kressel führer der Stadtwerke Mühlheim, um etwas zurück. „Der wesentliche Unterschied ist: Gehen Sie dazu einfach an Ihren Si- Hintergrund zu diesem Netzwerk gebeten, Übergabestation in der Anton-Dey-Straße: 11 Streckenkabel gehen ab an die Früher gab es das Freileitungsnetz. Heutzu- cherungskasten und überprüfen Sie, das wir Tag für Tag so selbstverständlich und 95 Trafostationen in Mühlheim, Dietesheim und Lämmerspiel. in so vielen Bereichen unseres Lebens als Kompliziert aber stabil tage werden die Leitungen nur noch unter- ob alle Sicherungen und der Fehler- irdisch verlegt. Auf dem Land sieht man eher stromschutzschalter in Ordnung sind. gegeben voraussetzen. Das Netzwerk Das Netz in Mühlheim ist sehr stabil. Es gibt noch Freileitungen, die zwar günstiger zu er- Ist eine Sicherung raus oder der Fehler- wenige Ausfälle und die Mühlheimer sind richten, aber auch störanfälliger sind. Da Schon die Frage, woher der Strom für Mühl- stromschutzschalter ausgelöst, dann damit besser dran, als der deutsche Durch- wir in Mühlheim ein Stadtnetz betreiben, heim eigentlich kommt – wir erzeugen ja liegt der Fehler sehr wahrscheinlich schnitt. Der sogenannte SAIDI-Wert (also sind sowohl Mittel- als auch Niederspan- vor Ort kaum Strom – ist nicht so einfach bei Ihnen im Haus und Ihr Elektriker die durchschnittliche Unterbrechungsdauer nung komplett unterirdisch verlegt.“ zu beantworten, wie sie gestellt ist: ist für die Behebung zuständig. pro Jahr für alle Letztverbraucher im Netz- Aus einem Gespräch mit Stadtwerke-Geschäftsführer gebiet) lag in Mühlheim in 2019 bei 5,67 Zwei Dinge sind es, die Wolfgang Kressel Bevor Sie den Elektriker anrufen, Wolfgang Kressel dazu: „Nur eine geringe Menge des Stroms, der in Mühlheim ver- Wolfgang Kressel zur Infrastruktur unserer Stromversorgung Minuten pro Jahr. Der bundesweite Durch- uns zum Schluss noch mit auf den Weg ge- denken Sie bitte darüber nach, ob kurz schnitt lag im selben Jahr bei 12,20 Minuten, ben möchte: „Ich denke, es ist wichtig zu vorher bei Ihnen handwerklich gear- braucht wird, wird auch in Mühlheim er- also mehr als doppelt so hoch. wissen, dass an unser Netz alle Haushalte an- beitet wurde. Auch Überlastungen zeugt, etwa durch die Photovoltaik-Anlagen Wasserkraftwerke, immer mehr erneuerbare Wolfgang Kressel: „In Deutschland gibt es geschlossen sind, egal ob sie von den Stadt- und Beschädigungen an den Leitungen in unserem Versorgungsgebiet. Der restli- Energie produzieren und der Anteil an grü- vier große Übertragungsnetze. Wir hängen Die Gründe für die überdurchschnittliche werken versorgt werden oder von einem können zum Herausspringen einer che Strom wird zum überwiegenden Teil in nem Strom steigt.“ am Netz der Firma Amprion, die den Strom Netzstabilität in Mühlheim sind für Wolf- fremden Lieferanten. Jeder Lieferant kann Sicherung führen. großen Kraftwerken erzeugt. Physikalisch für 29 Millionen Menschen zwischen Nie- gang Kressel ganz unterschiedlich. Das be- unser Netz nutzen. Wir haben aber die Ver- fließt Strom immer den einfachsten Weg Über das Übertragungsnetz gelangt der dersachsen und Bayern transportiert und Sollten Sie an einem Wochenende oder ginnt damit, dass das Mittelspannungsnetz antwortung dafür. vom Erzeuger zum Verbraucher, deshalb Strom dann an das Hochspannungsnetz der dabei das Netz stabil und sicher hält. einem Feiertag einen Elektriker in ei- der Stadtwerke nicht sternförmig, sondern wird im Stromnetz immer sogenannter ge- Energienetze Offenbach (ENO) und wird nem Not- oder Störungsfall benötigen, maschenartig konstruiert ist. Jede Trafosta- Und wenn Sie etwas Zeit haben, lesen Sie mischter Strom aus konventioneller und er- über das Umspannwerk der ENO und die Regional sind wir an das 110-kV-Netz der so ist der Störungsdienst der Elektro- tion wird also von 2 Seiten betrieben. Wenn doch bitte im Kasten rechts, was zu tun ist, neuerbarer Herstellung befördert. Durch un- Übergabestation der Stadtwerke sowie ver- ENO angeschlossen. In unserer Übergabe- innung erreichbar und kümmert sich irgendwo einmal ein Kabel ausfallen sollte, wenn es wirklich einmal zu einem Strom- seren Verbrauch von Ökostrom in Mühlheim schiedene Trafostationen schließlich auf Nie- station in der Anton-Dey-Straße überneh- zeitnah um Ihr Problem. kann in der Regel die Versorgung aufrecht- ausfall kommt. Das kann uns bei der Wie- sorgen wir aber dafür, dass die Anbieter von derspannung heruntertransformiert (siehe men wir den Strom und die Verantwortung erhalten werden. Das ist gerade bei einer derherstellung der Versorgung manchmal Er ist für Mühlheim erreichbar unter Ökostrom, in unserem Falle skandinavische Grafik). für das Netz.“ länger andauernden Störung von Vorteil. sehr helfen. Vielen Dank.“ der 069 89009444. Diese Übergabestation ist wie ein großer Ver- Nun zur wesentlich seltener auftreten- teiler zu sehen. Von hier gehen insgesamt 11 den Möglichkeit eines Fehlers im Trafostationen Streckenkabel quer durch Mühlheim, Die- Stromnetz: tesheim und Lämmerspiel. Weitere Einspei- Das „Herz“ Sie erkennen das in der Regel daran, sungen, sogenannte Noteinspeisungen, gibt jeder Trafo- dass Ihr ganzes Haus und meist auch es zusätzlich in Lämmerspiel und Richtung station: die Nachbarschaft betroffen ist. Prüfen Offenbach. „Falls also das Umspannwerk der der Trans- Sie einfach, ob das Licht im ganzen ENO oder die Übergabestation ausfallen formator. Haus ausgefallen ist, fragen Sie auch Endverbraucher sollte, dann kann das Offenbacher Strom- Hier zu bei Ihren Nachbarn nach und schauen netz oder das Netz von Obertshausen mit sehen beim Umspann- Über- Sie nach, ob die Straßenbeleuchtung station gabe- unserem Stromnetz gekoppelt werden“, er- Einbau. noch brennt. ENO station klärt Wolfgang Kressel. Ist das nicht der Fall, dann ist das ein Die Schlüsselstellen vor der Haushaltsein- Fall für unseren Stadtwerke-Bereit- 110.000 V speisung im Versorgungsgebiet sind schließ- schaftsdienst. lich die Trafostationen. In jeder davon be- 20.000 V Sie erreichen ihn unter 06108 6005-95 findet sich ein Transformator, der den Strom oder außerhalb der Geschäftszeiten 230/400 V von 20.000 Volt auf 230 bzw. auf 400 Volt unter 06108 72428. Niederspannung herunterregelt. Von diesen
12 | m.agazin m.agazin | 13 Zeit für den Ein Beitrag fürs Klima Frühjahrsputz Die CO2-Abgabe Es wird was fürs Klima getan. Der Klimaschutz gewinnt in letzter Zeit Es ist wieder soweit: Der Frühling ist da. immer mehr an Bedeutung. Dabei spielt die Frage nach dem CO2-Aus- Die beste Zeit, um das Zuhause auszumis- stoß oft eine große Rolle. Auch die Bundesregierung hat sich dieser Frage ten und alles einmal gründlich zu putzen. angenommen und seit dem 01.01.2021 ein neues Gesetz eingeführt, um den CO2-Ausstoß zu steuern. CO2 kann auf verschiedene Art und Weise Aber nicht nur analog, sondern auch digi- entstehen: beispielsweise beim Heizen. Dabei entsteht CO2 durch das tal sammelt sich mit der Zeit viel Krempel Verbrennen von Erdöl und Erdgas. Ab 2021 muss deshalb eine Abgabe, an. Warum dann nicht gleich die Gelegen- der sogenannte CO2-Preis, gezahlt werden, der den entstehenden CO2- heit nutzen und auch das Smartphone Ausstoß kompensieren soll. entrümpeln? Bestimmt findet sich dort die eine oder andere App, die nicht mehr Mit den zusätzlichen Einnahmen aus der CO2-Abgabe möchte die Bundes- genutzt wird und weg kann. regierung in das Klimaschutzprogramm investieren und so Maßnahmen wie beispielsweise klimafreundlichen Verkehr oder energieeffiziente Kleine Filme, großes Wissen Falls Sie beim „Frühjahrsputz“ Ihres Smart- phones noch die alte Stadtwerke-App m.live Gebäude fördern. Auch wir bei den Stadtwerken leisten unseren Beitrag fürs Klima und investieren in klimafreundlichere Alternativen. Die Erklärfilme der Stadtwerke entdecken, können Sie die bedenkenlos löschen. Diese Version unserer App wird Möchten Sie noch mehr zum Thema CO2-Abgabe erfahren? Was ist eigentlich Kleinkessel-Contracting? Wie war das nochmal mit der nämlich nicht mehr unterstützt und aktua- Auf unserer Website finden Sie einen kurzen Film und alle wichtigen CO2-Abgabe oder wie ist die Jahresabrechnung aufgebaut? Bei diesen lisiert. Informationen nochmal auf einen Blick. und ähnlichen Themen sind wir von den Stadtwerken Experten. Damit auch Sie schnell einen Überblick über alle wichtigen Themen bekommen, Stattdessen gibt es seit letztem Jahr die www.stadtwerke-muehlheim.de/fuerdasklima gibt es unsere Erklärfilme. In diesen kurzen Videos werden komplexe neue Stadtwerke-App: m.live 2.0. Also run- Foto: istock/Maciej Noskowski Themen leicht verständlich und anschaulich erklärt. Diese Clips produ- ter mit der Alten und rauf mit der Neuen. zieren wir selbst oder wir greifen auf Filme der Arbeitsgemeinschaft für Die m.live 2.0-App können Sie sich ganz sparsame Energie- und Wasserverwendung (ASEW), das Netzwerk für einfach und kostenlos auf Google Play oder Stadtwerke, zurück. im App Store herunterladen. Mit Zoe für die Mobilität der Zukunft Zahl zum Quartal: Wollen Sie selbst Experte werden? Dann auf zu unserer Website. Viel Spaß damit! 687 Die Erklärfilme finden Sie unter: www.stadtwerke-muehlheim.de/de/Service/Erklaerfilme Ein neuer Firmenwagen für die Stadtwerke Reinschauen lohnt sich! mal wurden im Jahr 2020 E-Mobile an unseren Ladesäulen aufgeladen. Strom ist seine Das ist fast drei mal soviel wie 2019. An unseren Ladesäulen am Brücken- Bei seiner Berufswahl folgte unser neuer Mitarbeiter Steffen Otterbein einer langen Familientradition, als er 2016 seinen Meister zum Elektrotechniker in Frankfurt machte. Tradition mühl-Parkplatz und in der Dietes- heimer Straße wurden knapp 10.000 Neu bei den Stadtwerken: kWh „getankt“. Damit kann man Bereits sein Uropa war Elektromeister und besaß ein eigenes Steffen Otterbein – ungefähr 65.000 km weit fahren. Geschäft in Dietesheim. Elektromeister in der Der gebürtige Mühlheimer hatte zuvor eine Ausbildung als 4. Generation Elektroniker für Gebäude- und Energietechnik in Offenbach abgeschlossen und neun Jahre in ortsansässigen Firmen in Mühlheim gearbeitet. Auf der Suche nach neuen Heraus- Änderung bei forderungen landete er schließlich bei uns in den Stadtwerken. E-Mobilität ist die Mobilität der Der neue Zuwachs hat einige Vor- unseren Und zwar – wer hätte das gedacht – in der Stromabteilung. Zukunft. Aufgrund der zunehmen- teile: Elektroautos fahren ohne den Bankverbindungen Hier kümmert er sich um die Netzinstandhaltung, die Straßen- den CO2-Emissionen und steigen- Ausstoß von Abgasen und CO2. Sie beleuchtung und das Zählerwesen. Im Unterschied zu seinen Bitte beachten Sie: der Kraftstoffpreise ist eine neue sind schön leise und bis auf Abroll- vorherigen Tätigkeitsfeldern ist er bei den Stadtwerken für die Unser Konto bei der Commerz- Art der Mobilität gefragt. Auch die und Windgeräusche fast nicht zu Energieversorgung außerhalb der Gebäude verantwortlich. bank wird zum 31.03.2021 Stadtwerke denken zukunftsorien- hören. Auch wenn’s um die Ver- Das gibt ihm die Möglichkeit, neue Aufgabenbereiche gelöscht bzw. aufgelöst. tiert und arbeiten an einer CO2- brauchskosten geht, ziehen sie an kennenzulernen und seine Kompetenzen stetig zu erweitern. Bitte verwenden Sie daher dieses und stickoxidfreien Stadt Mühl- ihren alten Kollegen vorbei. Öko- Konto nicht mehr für Ein- heim. E-Mobilität ist Teil dieser strom ist nämlich günstiger als An der Arbeit bei den Stadtwerken gefällt Steffen Otterbein zahlungen oder Überweisungen. Ausrichtung. Benzin oder Diesel und natürlich besonders gut, dass er mithelfen kann, das öffentliche Leben am umweltschonender. Laufen zu halten. Beispielsweise mit dem Bereitschaftsdienst: Um dieses Ziel zu erreichen, wird Dieser wird bei Störungen gerufen und behebt schnellstmöglich der Fuhrpark mit weiteren Elektro- Da uns bei den Stadtwerken ein alle Schäden, damit das Leben einwandfrei weiterlaufen kann. fahrzeugen ausgestattet. Im De- ressourcenschonender Umgang mit zember kam deshalb das neue und Energie sowie der Umwelt- und Auch der kollegiale Zusammenhalt im Team hat die Stadtwerke mittlerweile sechste Familienmit- Klimaschutz am Herzen liegen, set- für ihn als neuen Arbeitgeber attraktiv gemacht. glied dazu – ein Renault Zoe. zen wir auf E-Mobilität für unsere Zukunft.
14 | m.agazin m.agazin | 15 K AW E C K I S KO C H - KO L U M N E Liebe Leserinnen und Leser unseres m.agazin, Kraftwerk als In den 70ern öffnen die Berliner Schule um werden längst auf eigenen Festivals wie der Foto: Kraftwerk, Düsseldorf 2013, Morosav Bolek, Kunstsammlung Nordrhein-Westfalen, Düsseldorf vor allem Edgar Froeses Tangerine Dream Time Warp oder Nature One gefeiert. Selbst und Ash Ra Tempel weitere Türen und bei Rock am Ring ist es seit Jahren üblich, Frühling? Das Wort bedeutet doch auch immer so ein ganz Kreativitätsquelle Künstler wie Kraftwerk, Klaus Schulze oder der Franzose Jean-Michel Jarre verkaufen plötzlich weltweit massenhaft Alben. dass nach der Vollversammlung mit 80.000 Headbangern bei Metallica vor der Haupt- bühne die Hälfte davon den Rest der Nacht neues, frisches Lebensgefühl. Nach Monaten von Trägheit, Eingeigelt-Sein und Weihnachtsleckereien ist wieder die Zeit für Energie und Frische. Für Frühlingsquark mit Vor 50 Jahren erreichte erstmals ein Synthesizer-Song bei einem DJ wie US-Superstar Deadmau5 frischen Kräutern, für bunte Salate – und herrliche Tulpen- Can abfeiert. ein Massenpublikum. Heute dominiert elektronische Musik sträuße auf dem Tisch. Ganz frühlingshaft kommt auch Tago Mago (1971) Charts und Tanzflächen. mein heutiges Rezept: Ege Bamyasi (1972) Deadmau5 4x4=12 (2011) Neu! Neu! (1972) Überhaupt die DJs: Als Live-Künstler und Tangerine Dream Electronic Meditation (1970) Alpha Centauri (1971) Produzenten werden auch Deutsche wie Sven Väth oder Westbam zu international gefragten Größen. Im neuen Jahrtausend Kabeljau stellen ihre Nachfolger um Avicii, David im Zucchinimantel auf Safransauce Jean-Michel Jarre Oxygène (1976) Guetta, Skillrex, Robin Schulz oder Zedd mit ihren Platten- und Live-Umsätzen die meis- Synthie-Sounds werden aber nicht nur in ten Rockstars in den Schatten. Rockmusik integriert, sondern auch gegen sie verwendet: Als Punk zu New Wave wird Jeder Electro-Stil kann heute per YouTube und mit den New Romantics und hierzu- oder Spotify in Minuten um die Welt gehen. lande als Neue Deutsche Welle die Charts er- Und dank Computerprogrammen wie Logic, obert, geschieht das auch aus einer Antihal- Magix Music Maker, Cubase oder Pro Tools Anfangs ist die Begeisterung noch nicht sehr Signalwirkung haben dabei die Platten von tung heraus: Stars wie Andy McCluskey fast schon intuitiv in jedem Jugend- oder ansteckend. Denn tatsächlich sind es in der Moogs Mitarbeiter Walter Carlos (ab 1978 (Orchestral Manoeuvres in the Dark) oder gar Kinderzimmer zusammengeschraubt Musikgeschichte nicht nur geniale Kompo- Wendy Carlos). Der studierte Komponist Neil Tennant (Pet Shop Boys) erzählen noch werden. Man denke an die Karriere der am- nisten und brillante Instrumentalisten, die und Physiker gewinnt mit „Switched On heute gern, wie sie der Ekel vor verzerrten E- tierenden Popkönigin Billie Eilish. kreative Neuerungen möglich machen. Im Bach“ 1968 drei Grammys. Wohlgesetzte Gitarren und Rockerposen an die Synthesi- 20. Jahrhundert stehen dafür auch techni- Bach-Klänge synthetisiert Carlos auch auf zer trieb. Ähnlich renitent will Stephan Elektronische Musik ist in sich nicht nur ex- sche Fortschritte: So epochal wie die Elek- „The Well-Tempered Synthesizer“ (1969). Remmlers Casio-Spielzeug-Keyboard im trem ausdifferenziert, sondern auch an- trifizierung der Gitarre im Chicago Blues der Das elektrisiert vor allem Musikerkollegen. Welthit „Da Da Da“ wirken. schlussfähig an fast alle anderen Stile – Zutaten für 4 Personen Mit Salz bestreuen, eine halbe Stunde 50er Jahre ist (die Folk und Blues zu Rock ‘n‘ Aber Carlos‘ Beitrag zum Soundtrack von selbst Jazz, Blues oder Metal. Was wären 800 g Kabeljau Rückenfilet (Loin) Wasser ziehen lassen und mit Küchenpa- Roll transformierte), so extrem sind die Fol- Stanley Kubricks Film „Clockwork Orange“ Depeche Mode pier trockentupfen. Zucchini-Streifen auf Rammstein ohne die elektronische Indus- ohne Haut gen von Erfindungen wie Synthesizer und (1971) erreicht als erste elektronische Kom- Music for the Masses (1987) einem Küchentuch farblich abwechselnd trial-Härte, die sich bei Kraftwerk andeutet, Salz, Zucker, im Verhältnis 5:1 Computer. position vor 50 Jahren auch ein globales leicht überlappend auslegen. Mit etwas New Order Technique (1989) über DAF und Laibach zu Ministry oder den Massenpublikum. 1–2 gelbe Zucchini (je nach Größe) Pfeffer, Cayennepfeffer und Zitronenab- Nine Inch Nails wanderte und heute Stadien Elektrisch erzeugte Klänge gibt es schon seit 1–2 grüne Zucchini (je nach Größe) rieb würzen. Ein Stück Kabeljau darauf- Doch hinter der Mainstream-Oberfläche ent- rockt? Das Wichtigste und erstaunlichste da- dem 18. Jahrhundert, Interesse in Feuille- Walter Carlos Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer, setzen (ebenfalls leicht pfeffern) und mit wickelt sich im Untergrund eine heute fast bei: Abgesehen von überwältigenden Sound- tons oder auf neutönerischen Festivals er- Switched On Bach (1968) Zitronenabrieb von 1 Bio-Zitrone Hilfe des Tuches fest in die Zucchinistrei- unüberschaubare Vielzahl von Electro-Sti- effekten für Bühnen oder Tanzflächen ge- fen einwickeln. wecken aber erst Komponisten wie Karl- The Well-Tempered Synthesizer (1969) len: Auf einer eher experimentell ausgeleg- lingt es vielen Electro-Kreativköpfen auch Olivenöl heinz Stockhausen (1928-2007) oder der Eine ofenfeste Form mit etwas Olivenöl ten Schiene ging es Richtung ambitionierter ohne handgemachte Klänge und mit künst- britische Avantgardist Brian Eno. Interessanterweise gibt es diese frühen Mei- einfetten. Die vorbereiteten Fischstücke Entspannungsmusik à la Minimal, Ambient lich verzerrten Stimmen Musik zu schaffen, Safransauce lensteine synthetischen Sounds zurzeit bei in die Form setzen und ein wenig Oliven- und Trance. Mehr oder weniger avantgar- die Seele hat und andere Seelen zum Schwin- 2–3 Schalotten öl darüber träufeln. Im vorgeheizten Ofen Karlheinz Stockhausen keinem Streaming-Dienst. Genau so wenig distische Acts wie Björk oder The Notwist gen bringt. bei 180 Grad 10 Minuten mit Alufolie Opus 1970 (1970) wie die ersten Alben der einflussreichsten 4 EL Butter werden zu Popstars. Künstler wie Moby oder abgedeckt garen, die Folie entfernen und Electronica-Künstler überhaupt: Kraftwerk, 100 ml Weißwein Fatboy Slim auf der Grenze zwischen DJ und Air Moon Safari (1998) noch einmal 10 Minuten garen. Die Länge Was diese Generation in den 50er und 60er die das jahrhundertealte romantische 100 ml Fischfond Produzent erlangen in den 90ern ungeahnte der Garzeit hängt auch von der Dicke des Jahren kreierte, ist beeindruckend. Massen- Wunschbild musizierender Menschmaschi- Underworld Beaucoup Fish (1999) Popularität. 200 ml Sahne Rückenfilets ab. wirkung beim Publikum und vor allem an- nen zur Perfektion bringen. Kraftwerk stra- Daft Punk 1 EL Zitronensaft Restliche Zucchinistücke ganz fein wür- deren Musikern entfalten Electronica erst fen ihre absolut großartigen Frühwerke ge- Aphex Twin Random Access Memories (2013) 0,5 g Safranfäden feln und in Butter ca. 3 Minuten gar ab 1968 – dank Robert Moogs Synthesizern. nerell mit Missachtung. Der Grund: Zum Selected Ambient Works 85-92 (1992) (in etwas Wasser einweichen) schwenken. Der New Yorker hat die ersten praktikablen Beispiel auf ihrem von Conny Plank produ- Geräte zur elektronischen Klangerzeugung zierten Debüt „Kraftwerk“ (1970) sind aus- Portishead Dummy (1994) Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer Die Schalotten schälen, fein würfeln und entwickelt – das heißt, sie sind nicht so groß schließlich analoge Instrumente zu hören. in 1 EL Butter ohne zu bräunen glasig Fatboy Slim dünsten. Mit Weißwein, Fischfond und wie ein Güterwaggon und brauchen keine Die Kunststudenten Ralf Hütter und Florian Zubereitung You’ve Come A Long Way, Baby (1998) Sahne ablöschen. Auf nahezu die Hälfte Lochkarten, mit denen nur Experten umzu- Schneider glänzen z.B. an Orgel, Flöte und Das Fischfilet waschen, trocknen. In 4 einkochen. gehen wissen. Als man dann auch noch ein- Violine. Die Rhythmik klingt phasenweise Auf der ganz kommerziellen Schiene ent- möglichst gleichmäßige Stücke schneiden. Zitronensaft und Safran mit dem Ein- fach ein Keyboard anschließen konnte, ist schon sequentiell, stammt aber von einem Salz und Zucker im Verhältnis 5:1 mischen steht auf der Basis von Disco à la Giorgio Mo- weichwasser zufügen, mit Salz, Pfeffer klar: Musiker können auch ohne Physik-Stu- Schlagzeug. Hier passt noch das – ohnehin und die Filets damit von allen Seiten be- roder das extrem weite Feld der Electronic und etwas Cayennepfeffer würzen. Auf dium oder Ingenieurs-Diplom darauf spie- sehr unscharf definierte – Etikett Krautrock. streuen. Zugedeckt im Kühlschrank eine Dance Musik (EDM). EDM gibt es in allen kleiner Flamme 5 Minuten ganz sanft len. Wie bei Can oder Neu!, die die Entwicklung halbe Stunde marinieren. Härte- und Anspruchsgraden, bis hin zur köcheln lassen. weiter voran treiben. Die Salz-Zuckermischung abspülen und intelligenten Tanzmusik (IDM): massenhaft Zum Anrichten die restliche Butter mit House- und Techno-Spielarten, Trance, die Filets mit Küchenpapier trocken tup- dem Pürierstab untermontieren, so dass Kraftwerk fen. Drum ’n’ Bass, Dubstep, Hardstyle oder Trap. eine leichte Bindung entsteht. Die Zucchi- Kraftwerk (1970) Mit dem Gemüsehobel, der Aufschnitt- Um nur die wichtigsten zu nennen. Die Be- niwürfelchen mit in die Sauce geben, Trans Europa Express (1977) maschine oder Messer die Zucchini längs damit sie wieder warm werden und ser- griffe und Stile fließen munter ineinander, Computerwelt (1981) in etwa 0,5 cm dicke Streifen schneiden. vieren.
Lösung Ausgabe Winter 2020 Kreuzworträtsel Finden Sie das richtige Lösungswort und gewinnen Bitte senden Sie das Lösungswort an: Sie mit etwas Glück einen dieser Preise: Stadtwerke Mühlheim 1. Preis: 1 Gutschein im Wert von 75 Euro Redaktion m.agazin Mühlheimer Gewerbeverein (GMF) Dietesheimer Straße 70 63165 Mühlheim am Main 2. Preis: 1 Gutschein im Wert von 25 Euro magazin@stadtwerke-muehlheim.de Mühlheimer Buchladen Bahnhofstraße 17–19, Mühlheim Einsendeschluss ist der 20. April 2021. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen, ebenso die Teilnahme von Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern 3. und 4. Preis: je 1 Gutschein im Wert von 25 Euro der Stadtwerke Mühlheim. Mehrfacheinsendungen Blumen Roth und Viktoria’s BlumenStil werden nicht berücksichtigt.
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