Make. Change. Work. Together. Shaping Future Food Systems - Beispiele aus unserer internationalen Projektarbeit
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Make. Change. Work. Together.
Shaping Future Food Systems
Beispiele aus unserer internationalen Projektarbeit
bmel.de
Inhaltsverzeichnis
Vorwort 3
Unsere Projekte im Überblick 6
Schwerpunkte der Zusammenarbeit 8
1. Recht auf Nahrung 10
2. Förderung agrarökologischer
Prinzipien 22
3. Klimaresiliente Land- und
Forstwirtschaft 36
4. Nachhaltige multifunktionale
Waldbewirtschaftung 48
5. Stabilität und
EU-Heranführung 58
Alle Projekte im Überblick 68
2
Das Recht auf Nahrung umsetzen
– weil wir dann am stärksten sind, wenn alle in der Lage
sind, unsere Zukunft mitzugestalten!
Wir können die Verfügbarkeit gesunder Lebensmittel
nur langfristig sicherstellen, wenn unsere Wälder und
Meere sowie die Tier- und Pflanzenwelt sich ebenfalls
in einem guten Zustand befinden. Wir brauchen ein
Zusammenspiel vieler Faktoren: Ressourcennutzung
und Ressourcenschutz, Tierhaltung und Tierschutz,
landwirtschaftliche Produktion und Umweltschutz,
Klimaanpassung und Klimaschutz. Weil wir diese Dinge
im Zusammenhang sehen müssen, sprechen wir auch
von nachhaltigen Ernährungssystemen – ein zugegeben
technischer Begriff, den wir als Bundeministerium für
Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) im wahrsten
Sinne des Wortes mit Leben füllen wollen: von der
Verfügbarkeit hochwertigen Saatguts und Förderung
ökologischer Anbaumethoden bis zur Anwendungs-
forschung und der Verringerung von Lebensmittelver-
schwendung. Die Entkoppelung der Ernährung von der
fortschreitenden Entwaldung weltweit gehört ebenfalls
dazu. Denn Waldschutz und die nachhaltige Bewirt-
schaftung der Wälder dienen nicht nur den Menschen
vor Ort, sondern dem Schutz der natürlichen Lebens-
grundlagen insgesamt. Sie leisten einen Beitrag zu
globalen Aufgaben wie Klima- und Bodenschutz sowie
der Bewahrung der Biodiversität.
3
Für die Arbeit des BMEL sind zwei Begriffe ganz zentral:
Chancengleichheit und Teilhabe. Diese Grundwerte
unserer Demokratie bedeuten, dass wir dann am
stärksten sind, wenn alle Menschen mit ihrem Wissen,
ihren Talenten und ihrem Gestaltungswillen unsere
Politik mitformen können, besonders auch in der Land-
und Forstwirtschaft und dem Ernährungsbereich. Dies
beschreibt den Kern des Menschenrechts auf Nahrung,
welches einen Grundpfeiler des Mandats des BMEL
darstellt. Der Welternährungsausschuss der Vereinten
Nationen (CFS) hat Handlungsempfehlungen erarbeitet,
die Regierungen, Wirtschaft, Wissenschaft und Zivil-
gesellschaft bei der Umsetzung des Rechts auf Nahrung
unterstützen sollen. Wir als BMEL haben uns auf die
Fahne geschrieben, diese Leitlinien weltweit umzu-
setzen: Es geht dabei um Landnutzungsrechte, Stärkung
von Frauen, verantwortungsvolle Investitionen in die
Landwirtschaft, Agroforstwirtschaft und Agrarökologie,
um nur einige Handlungsfelder zu benennen.
Das BMEL hat sich mit seinen Partnern zum Ziel gesetzt,
vom Wissen zum Handeln zu kommen. In unseren
internationalen Projekten setzen wir gemeinsam mit
unseren Partnern weltweit Ideen um, die die sozial-öko-
logische Transformation zu mehr Klimaschutz, Fairness
und Nachhaltigkeit beschleunigen und somit die Ver-
wirklichung des Rechts auf Nahrung voranbringen.
Viel Freude beim Entdecken unserer Partnerschaften!
4
INFOBOX
Instrumente der internationalen
Zusammenarbeit des BMEL
Das BMEL setzt in seiner internationalen
Zusammenarbeit fünf Hauptinstrumente ein:
Bilaterale Kooperationen: Im Sinne des SDG
17 werden rechtliche, wissenschaftliche, fach-
liche und gesellschaftliche Herausforderungen
der Agrar-, Ernährungs- und Forstpolitik
behandelt. Wichtigstes Instrument hierbei sind
die Agrar- und Forstpolitischen Dialoge.
Unterstützung der Food and Agriculture
Organization of the United Nations (FAO)
und weiterer internationaler Organisationen:
Das BMEL unterstützt die politisch-inhaltliche
Arbeit durch den Bilateralen Treuhandfonds
(BTF) und führt Projekte mit weiteren inter-
nationalen Organisationen durch.
Forschungskooperationen: Diese suchen nach
neuen Lösungsansätzen und Innovationen
zur Beschleunigung der Transformation der
Ernährungssysteme und einer nachhaltigen
Bewirtschaftung von Wäldern.
Innovations- und Transformationsdialog
(ITD): Fördert Ideen, Formate und Innova-
tionen, die neue Impulse für den agraröko-
logischen Wandel setzen.
Bilaterale Verwaltungspartnerschaften:
Kooperationen mit Partnerländern zu Kern-
fragen der Transformation, um eine schnellere
Annäherung an die EU zu ermöglichen.
5
Unsere Projekte
Von allen auf dieser Karte
dunkelgrün gekenn-
zeichneten Ländern finden
Sie in diesem Projektletter
Steckbriefe bestehender
Kooperationsprojekte.
Eine umfangreiche Liste aller
Projekte finden Sie am Ende
dieses Projektletters.
Mexiko
30
Guatemala
54
Costa Rica
16
Kolumbien
16 17 28 30
Bilaterale
Kooperationen
Forschungs- Senegal
kooperationen 32
Burkina
Innovations- und Faso
30
Transformationsdialog
Ghana
15
Bilaterale Verwaltungs-
Togo
partnerschaften 54 55
Bilateraler Treuhandfonds FAO
Unterstützung internationaler Brasilien
Organisationen 19 29 35
Bolivien
34
Argentinien
56
Diese Kartendarstellung gibt nicht in jedem
Einzelfall die völkerrechtliche Position der
Bundesregierung wieder. Die Kartendar-
stellung trifft keine Aussage über die jeweils
umstrittenen Territorialansprüche.
6
Westbalkan Globale Projekte
64 67 18 42
Serbien Kirgisistan
46 57
Ukraine China
63 66 44 52
Moldau
65
Laos
55
Vietnam
20 53 54 55
Thailand
55
Kambodscha
55
Indien
31 43 55
Myanmar
20
Malaysia
15
Indonesien
55
Kenia
32
Tansania
15
Sambia
17 33
Botswana Neuseeland
16 41
Südafrika
15 16 21 45
Afrikanische Union
40
7
Installation eines
Bodensensors zur Mes- Schwerpunkte der Zusammenarbeit
sung von Bodenfeuchte, Eine erfolgreiche Umsetzung geht nur gemeinsam.
Bodentemperatur und Das BMEL unterstützt mit seiner internationalen
Durchwurzelungstiefe in
Sambia. Zusammenarbeit die Umsetzung der Agenda 2030,
indem wir zur Ernährungssicherung, zum Klimaschutz
sowie zu nachhaltigen Agrar- und Ernährungssystemen
beitragen. Dabei fördern wir eine bessere Teilhabe
marginalisierter Gruppen. Unsere Zusammenarbeit
basiert auf einem engen Austausch mit Zivilgesellschaft,
Wissenschaft, Forschung und Wirtschaft.
Um diese Ziele zu erreichen, arbeiten wir in For-
schungs- und bilateralen Kooperationsprojekten und
mit internationalen Organisationen an der Umsetzung
der notwendigen Transformation unserer Ernährungs-
systeme und forstlicher Bewirtschaftungsansätze. Dabei
ist es unsere größte Motivation, mit unseren Zielgruppen
nachhaltige und transformative Wirkungen zu erzielen.
Die internationale Projektarbeit des BMEL fokussiert
sich auf folgende weltweit relevante Schwerpunkte:
• Recht auf Nahrung
• Förderung agrarökologischer Prinzipien
• Klimaresiliente Land- und Forstwirtschaft
• Multifunktionale nachhaltige Waldbewirtschaftung
• Stabilität und EU-Heranführung
8
Menschenrecht auf Nahrung
Das Menschenrecht auf Nahrung ist ein fundamentales Recht, das sicherstellen
soll, dass jeder Mensch Zugang zu ausreichender, sicherer und nahrhafter
Nahrung hat, um ein gesundes und aktives Leben zu führen. Es ist u. a. im
Internationalen Pakt über wirtschaftliche, soziale und kulturelle Rechte rechts-
verbindlich verankert. Staaten sind verpflichtet, das Recht auf Nahrung zu
achten, vor Eingriffen Dritter zu schützen und durch aktive Maßnahmen für
alle zu gewährleisten.
Die Kernelemente des Rechts auf Nahrung sind?
• Verfügbarkeit: Es muss genügend Nahrung für alle vorhanden sein, sei es
durch eigene Erzeugung oder den Erwerb auf Märkten oder in Geschäften.
• Zugänglichkeit: Menschen müssen die materiellen und finanziellen Mittel
haben, um sich zu ernähren, ohne die Befriedigung anderer Grundbedürf-
nisse wie etwa medizinische Versorgung zu gefährden. Nahrung muss für
alle physisch zugänglich sein, einschließlich Menschen, die körperlich
eingeschränkt sind oder in abgelegenen Gebieten leben.
• Angemessenheit: Lebensmittel müssen den individuellen Ernährungs-
bedürfnissen (unter Berücksichtigung von Alter, Gesundheit, Geschlecht
etc.) entsprechen und für den menschlichen Verzehr sicher und frei von
schädlichen Substanzen sein.
• Nachhaltigkeit: Der Zugang zu Nahrung muss dauerhaft gesichert sein,
auch in Krisenzeiten und für folgende Generationen.
Wie lässt sich das umsetzen?
• Politische Maßnahmen: Regierungen müssen Gesetze und Politiken ent-
wickeln, welche den Zugang zu Ressourcen wie Land, Wasser und Saatgut
sichern, sowie nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken fördern.
• Soziale Sicherung: Programme zur Unterstützung von Menschen, die mar-
ginalisiert sind oder in vulnerablen Situationen leben, wie Kinder, Frauen,
armutsbetroffene, kranke und ältere Menschen, sind essenziell.
• Bildung und Aufklärung: Menschen müssen über ihre Rechte und
Möglichkeiten informiert werden, um diese aktiv einfordern zu können.
• Internationale Zusammenarbeit: Staaten sollten zusammenarbeiten, um
globale Ernährungsunsicherheit zu bekämpfen und nachhaltige Landwirt-
schaft zu fördern.
9
10
ERSTES KAPITEL
Recht auf
Nahrung
Das Menschenrecht auf Nahrung hat durch
globale Krisen wie die COVID-19-Pandemie,
die Klimakrise und zunehmende geopolitische
Konflikte an Relevanz gewonnen. Die Ver-
einten Nationen schätzen, dass 2023 etwa
733 Millionen Menschen weltweit von Hun-
ger betroffen waren – ein Anstieg von 120
Millionen Menschen im Vergleich zu vor der
COVID-19-Pandemie.
11Das Menschenrecht auf Nahrung ist ein fundamentales
Menschenrecht und ist in verschiedenen internationalen
Abkommen verankert. Es besagt, dass jeder Mensch
jederzeit Zugang zu angemessener, ausreichender und
gesunder Nahrung haben muss.
Das BMEL hat seit 2002 über den Bilateralen Treuhand-
fonds (BTF) mit der FAO 141 Projekte mit einem Volu-
men von über 167 Millionen Euro gefördert. Des Weite-
ren werden durch bilaterale Kooperationsprojekte und
internationale Forschungsvorhaben praxisorientierte
Lösungen entwickelt, um die lokale Ernährung zu ver-
bessern, insbesondere für marginalisierte und vulnerable
Bevölkerungsgruppen. Diese Projekte tragen wesentlich
zur Umsetzung des Menschenrechts auf Nahrung bei.
→ Mit dem BTF-FAO-Projekt Gesetzgebungen für
das Recht auf angemessene Nahrung werden ver-
schiedene Aktivitäten zur Stärkung des Rechts auf
Nahrung umgesetzt, um dafür zu sensibilisieren,
Kapazitäten von Institutionen und Interessens-
gruppen in deren Arbeit zum Recht auf Nahrung
auszubauen sowie Gesetzgebungen zu stärken. Die
Aktivitäten umfassen vorrangig Workshops und
Trainings sowie ein Dokument (Brief) zur Stärkung
rechtlicher Rahmenbedingungen für das Recht auf
Nahrung.
→ Das Deutsche Institut für Menschenrechte baut im
Rahmen eines globalen ITD einen Hub zum Thema
Recht auf Nahrung auf. Ziel ist es, das Menschenrecht
auf Nahrung prominenter auf der internationalen
Agenda zu platzieren und globale Erfahrungswerte
aus Transformationsprozessen von Ernährungs-
systemen intensiver zu nutzen. Wichtige Foren sind
insbesondere das CFS, die FAO, G20, aber auch das
Global Forum for Food and Agriculture (GFFA) und
die Konferenz „Politik gegen Hunger“.
12→ Das BTF-FAO-Projekt „Beitrag zur Transformation
der Ernährungssysteme in Stadtregionen durch
Reduzierung von Lebensmittelverlusten und
-abfällen“ zielt darauf ab, Lebensmittelverluste und
-abfälle durch Präventions-, Reduzierungs-, Wieder-
verwendungs- und Recyclingmaßnahmen effektiv
zu reduzieren und so letztlich zu einer verbesserten
Ernährungssicherheit und Ernährungsqualität bei-
zutragen. Hierbei kooperiert es eng mit den weiteren
vom BMEL geförderten Projekten „Agricultural
Knowledge and Training Center“ und „Förderung
von Agroforstwirtschaft zur Produktion von Holz
und forstlichen Nicht-Holzprodukten“, insbesondere
im Bereich der Schulung zur Reduzierung von Schulgarten zur Verbes-
serung der Ernährung
Nachernteverlusten. von Kindern in Vietnam.
→ Das Forschungsprojekt
Vorhersage und Monitoring
von Ernährungsinter-
ventionen (NIFAM) entwickelt
mit Hilfe partizipativer Ansätze
Entscheidungsmodelle für die
Gestaltung effektiver
Ernährungsinterventionen in
Vietnam und Myanmar.
→ Exemplarisch wird die Zusammenarbeit mit dem
brasilianischen Ernährungsrat (CONSEA) gefördert.
Diese lokale Expertise zum Recht auf Nahrung wird
durch das Projekt „Zukunft gestalten“ im Rahmen
eines Innovations- und Transformationsdialogs
noch weiter gestärkt. Hier arbeitet Brot für die
Welt gemeinsam mit brasilianischen Partner-
organisationen daran, die agrarökologische Trans-
formation des Ernährungssystems im semiariden
Nordosten Brasiliens voranzutreiben. Dies geschieht
durch die Stärkung inklusiver Dialogformate, in
denen partizipative und gendersensible Governance-
Mechanismen entwickelt werden.
13→ In Südafrika adressiert das Forschungsvorhaben
Gestaltung von Ernährungsumfeldern zum
gemeinsamen Adressieren von Unter-, Mangel-,
Fehl- und Überernährung in Sub-Sahara Afrika
(Food-SAMSA) Mangelernährung in all ihren Formen,
einschließlich Unterernährung, Mikronährstoff-
mangel, ungesunde Ernährungsgewohnheiten
und Übergewicht, indem die Einflussfaktoren
auf Ernährung bewertet und kontext-spezifische
Interventionen auf politischer, kommunaler und
zwischenmenschlicher Ebene erarbeitet werden.
→ Schließlich widmet sich das Forschungsprojekt
Gestaltung des Ernährungsumfelds in Schwellen-
ländern für eine nachhaltige und gesunde
Ernährung (FETE) der Entwicklung von Maßnahmen
zur gesundheitsförderlichen Gestaltung städtischer
Ernährungsumfelder in Malaysia, Ghana, Tansania
und Südafrika.
Diese Projekte verbessern die Ernährungssicherheit mit
besonderer Berücksichtigung der Ernährungsqualität,
fördern nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken und
unterstützen benachteiligte Gruppen.
Die Agenda 2030 mit ihren 17 Zielen für nachhaltige
Entwicklung (Sustainable Development Goals, SDGs)
ist ein globaler Plan zur Förderung nachhaltigen
Friedens und Wohlstands und zum Schutz unseres
Planeten. Erfahren Sie auf der Webseite der UN
mehr über die SDG-Symbole in den Steckbriefen.
14Interview mit einer
Verkäuferin auf
einem Gemüse-
markt in Ghana.
PROJEKTSTECKBRIEF
Gestaltung des Ernährungsumfelds in Schwel-
lenländern für eine nachhaltige und gesunde
Ernährung (FETE)
Das Projekt zielt darauf ab, Lösungen zur gesundheits-
förderlichen Gestaltung städtischer Ernährungsumfelder
in Schwellenländern zu entwickeln. Dazu werden Ernäh-
rungsgewohnheiten, Verbrauchertrends und Strategien
der Lebensmittelversorgung untersucht und übertragbare
Empfehlungen für effektive Lebensmittelpolitiken zur
Verbesserung der Ernährung erarbeitet.
KOOPERATION LAND LAUFZEIT
Forschungs- Ghana, Malaysia, 01/2023 –
kooperationen Südafrika, Tansania 09/2026
15Die Veranstaltung zu
rechtlichen Rahmenbe-
dingungen zur Umset-
zung des Rechts auf
Nahrung in Costa Rica.
PROJEKTSTECKBRIEF
Gesetzgebungen für das Recht auf
angemessene Nahrung
Das Projekt fördert Workshops und Trainings, um die
rechtlichen Rahmenbedingungen zur Umsetzung des
Rechts auf Nahrung in Partnerländern zu stärken.
KOOPERATION LAND LAUFZEIT
Bilateraler Botswana, Kolumbien, 10/2024 –
Treuhandfonds Costa Rica, Südafrika 04/2025
16Marktfrauen auf dem
Soweto Markt in
Lusaka, Sambia.
PROJEKTSTECKBRIEF
Beitrag zur Transformation der Ernährungs-
systeme in Stadtregionen durch Reduzierung
von Lebensmittelverlusten und -abfällen
Mit dem Projekt „Beitrag zur Transformation der Er-
nährungssysteme in Stadtregionen durch Reduzierung
von Lebensmittelverlusten und -abfällen“ sollen aus-
gewählte, kleine Produktionsbetriebe gezielt geschult und
unterstützt werden, Produktion, Ernte, Verpackung und
Transport zu verbessern, um so Lebensmittelverluste und
-abfälle zu reduzieren.
KOOPERATION LAND LAUFZEIT
Bilateraler Kolumbien, 10/2024 –
Treuhandfonds Sambia 10/2027
17Maisanbau unter
Anwendung von Tröpf-
chenbewässerung.
PROJEKTSTECKBRIEF
Transformation durch Menschenrechte: Ein
Kompetenz-Hub für das Recht auf Nahrung
Ziel des Projekts ist es, das Menschenrecht auf Nahrung
auf der internationalen Agenda zu stärken, zivilgesell-
schaftliche Gruppen zu unterstützen und internationale
Politikempfehlungen in Transformationsprozessen von
Ernährungssystemen auf nationaler Ebene intensiver zu
nutzen.
KOOPERATION LAND LAUFZEIT
Innovations- und Global 12/2023 –
Transformationsdialog 12/2025
18Das Projekt stärkt
Agrarökologie und das
Recht auf Nahrung,
indem es Monitoring
von Politiken und
Wissensaustausch
organisiert und mit
Führungskräften der
Familienlandwirt-
PROJEKTSTECKBRIEF schaft, traditionellen
Gemeinschaften und
Zukunft gestalten: Gerechte und agrarökologi- zivilgesellschaftlichen
sche Transformation der Ernährungssysteme in Vertreter:innen zusam-
menarbeitet.
der semiariden Region im Nordosten Brasiliens
Stärkung von partizipativen und gendergerechten Gover-
nance-Mechanismen für eine nachhaltige Transformation
der Agrar- und Ernährungssysteme im semiariden Nord-
osten Brasiliens durch die Zusammenarbeit von zivilgesell-
schaftlichen Organisationen, staatlichen Institutionen und
dem Privatsektor in inklusiven Dialogformaten.
KOOPERATION LAND LAUFZEIT
Innovations- und Brasilien 03/2024 –
Transformationsdialog 12/2025
19Bau eines Schulgartens
zur Verbesserung der
Ernährungssituation
von Kindern in Hanoi,
Vietnam.
PROJEKTSTECKBRIEF
Vorhersage und Monitoring von Ernährungs-
interventionen (NIFAM)
Ziel des Projekts ist es, in Vietnam und Myanmar kosten-
effektive Maßnahmen zu identifizieren und umzusetzen,
welche die Ernährung nachhaltig verbessern und Fehl- und
Mangelernährung reduzieren. Durch Vorhersage, Umset-
zung und Monitoring effektiver Ernährungsinterventionen
unterstützt das Projekt politische Entscheidungsträger. Die
Interventionen konzentrieren sich auf die Umsetzung von
Schulgärten, eines Gemüsestands für Fabrikarbeiter direkt
am Arbeitsort, die Untersuchung von Herausforderungen
peri-urbaner Landwirtschaft in Hanoi und die Bewertung
staatlicher Interventionen.
KOOPERATION LAND LAUFZEIT
Forschungs- Vietnam, 07/2022 –
kooperationen Myanmar 03/2026
20Erfassung des Angebots
von Obst und Gemüse
in einem Lebensmittel-
geschäft in Kapstadt.
PROJEKTSTECKBRIEF
Gestaltung von Ernährungsumfeldern zum ge-
meinsamen Adressieren von Unter-, Mangel-,
Fehl- und Überernährung in Sub-Sahara Afrika
(Food-SAMSA)
Mit einem Fokus auf Südafrika widmet sich das Projekt der
Bekämpfung aller Formen von Fehlernährung. Mit einem
partizipativen Ansatz werden Ursachen untersucht und
Maßnahmen zur Verbesserung von Ernährungsumfeldern
auf Ebene der politischen Rahmenbedingungen, der
lokalen Gemeinschaften und der zwischenmenschlichen
Beziehungen entwickelt. Das Projekt stärkt lokale Kapazi-
täten und unterstützt Netzwerke in Sub-Sahara Afrika.
KOOPERATION LAND LAUFZEIT
Forschungs- Südafrika 11/2021 –
kooperationen 12/2025
2122
ZWEITES KAPITEL
Förderung
agrarökologischer
Prinzipien
Die Ausweitung von landwirtschaftlichen Anbauflächen
verursacht weltweit den Verlust großer Waldflächen. Ursa-
chen und Konsequenzen der Entwaldungsprozesse sind lokal
unterschiedlich, komplex und oft korreliert. Aus diesem Grund
sind Landschaftsansätze, in denen diese Zusammenhänge
berücksichtigt werden, von großer Bedeutung, um nachhaltige
Lösungen zu erzielen.
23Agrarökologie ist ein nachhaltiger Ansatz in der Land-
wirtschaft, der auf 13 Prinzipien der FAO basiert und
ökologische, soziale sowie wirtschaftliche Aspekte mit-
einander verbindet, um widerstandsfähige und gerechte
Agrar- und Ernährungssysteme zu fördern.
Agrarökologie spielt eine zentrale Rolle in der inter-
nationalen Projektarbeit des BMEL. Sie verbindet
gesellschaftliche Teilhabe und ökonomische Diversi-
fizierung mit Klimawandelminderung und -anpassung.
Gleichzeitig trägt sie zur Umsetzung des Rechts auf Nah-
rung bei und stärkt Frauen und junge Menschen. Diese
ganzheitliche Herangehensweise kann entscheidende
Beiträge für die nachhaltige Transformation der Land-
wirtschaft liefern. Der Schlüssel dazu liegt in einem
klaren institutionellen Rahmen sowie der Anwendung
und Anpassung praxisnaher landwirtschaftlicher und
agroforstlicher Verfahren, die sowohl ökologisch als auch
ökonomisch tragfähig sind. Regierungen können dabei
eine wichtige Rolle spielen, wenn sie durch strategische
Maßnahmen und gezielte Förderung die Rahmen-
bedingungen für solche Veränderungen schaffen.
Agrarökologie ist auf vielfältige Weise in internationale
Projekte integriert, um nachhaltige und widerstands-
fähige Ernährungssysteme zu fördern:
→ Ein herausragendes Beispiel für die gezielte Förde-
rung dieses Ansatzes ist die Zukunftspartnerschaft
im deutsch-kolumbianischen Demonstrati-
ons- und Trainingsprojekt für Agrarökologie. In
enger Zusammenarbeit mit dem kolumbianischen
Forschungsinstitut AGROSAVIA und dem deutschen
Julius Kühn-Institut werden agrarökologische
Konzepte durch partizipative Forschungsansätze
erprobt. Die Erkenntnisse werden in landwirtschaft-
liche Beratungsprogramme integriert, um sie direkt
den Landwirtinnen und Landwirten zugänglich zu
machen. Die Einbindung indigener Gemeinschaften
24und marginalisierter Gruppen spielt hierbei eine
zentrale Rolle, insbesondere im Hinblick auf den
Friedensprozess in Kolumbien und die Stärkung des
Rechts auf Nahrung.
→ Ein weiteres Beispiel ist der Agrarpolitische Dia-
log in Brasilien, der u. a. auf die Rehabilitierung
degradierter Weideflächen abzielt. In diesem Rahmen
unterstützt das BMEL das brasilianische Landwirt-
schaftsministerium MAPA durch fachliche Beratung
zu klimaresilienten und agrarökologischen Weide-
nutzungsverfahren. Ziel ist es, ökologisch nachhaltige
und sozial gerechte landwirtschaftliche Produktions-
systeme zu fördern.
→ Für eine adäquate Ernährung sind Menschen auf
Nährstoffe angewiesen. Diese werden aus dem Boden
in Getreide, Obst und Gemüse aufgenommen. Für
eine gesunde Ernährung braucht es folglich gesunde
Böden. Hier setzt das BTF-Projekt „Global Soil
Doctors/Soil4Nutrition“ mit der FAO an: Durch
nachhaltiges Bodenmanagement wird der Nährstoff-
gehalt von Böden verbessert, um darauf entsprechend
nährstoffreichere Feldfrüchte anzubauen. Dazu
werden Landwirtinnen und Landwirte darin geschult,
Bodendegradation zu erkennen und Maßnahmen zur
Bodenverbesserung zu ergreifen.
→ In Indien ist die Digitalisierung ein Schlüssel zur
Transformation der Landwirtschaft. Der ITD „Acce-
larting Climate-resilient Agriculture“ (ACRAT), wel-
cher vom Fraunhofer HHI umgesetzt wird, verwendet
Sensoren, Drohnen und künstliche Intelligenz, um
datengesteuerte Lösungen und Entscheidungshilfen
für eine produktivere und nachhaltigere Landwirt-
schaft zu entwickeln. In Pilotprojekten werden im
Bundesstaat Telangana Workshops durchgeführt, um
mit innovativen Technologien und angepasst an den
Klimawandel Produktivitätssteigerungen zu erzielen.
25→ In Südamerika arbeiten die Bilateralen Projekte in
Brasilien, Argentinien, Uruguay und Kolumbien zu
agrarökologischen Innovationen und der Nutzung
von Bioinputs. Diese dienen als nachhaltige Alter-
native zu chemischen Düngemitteln und tragen zur
Verbesserung der Bodengesundheit bei gleichzeitiger
Erhöhung der Produktivität bei.
Ein Beispiel für die agrarökologische Intensivierung
ist die Förderung von Agroforstsystemen, bei denen
forst- und landwirtschaftliche Produktion auf derselben
Fläche zum beidseitigen Vorteil kombiniert wird. Dies ist
eine wirksame Strategie, um den Herausforderungen im
Zusammenhang mit dem Klimawandel, dem Verlust der
biologischen Vielfalt sowie Fehl- und Mangelernährung
zu begegnen.
→ Im Rahmen des Forschungsprojekts AfriNutriForest
werden im Senegal und in Kenia nach dem agro-
forstlichen Konzept und mittels partizipativer und
transdisziplinärer Ansätze innovative und nachhaltige
Gartenbau-Agroforstsysteme („Arbo-Market-Gärten“)
zur Obst- und Gemüseproduktion entwickelt, erprobt
und gefördert. Dies verbessert die Versorgung der
Bevölkerung mit gesundem Obst und Gemüse, fördert
die Artenvielfalt und schafft sichere Einkommen
durch ökonomisch tragfähige Betriebssysteme.
→ Um der Gefährdung des Cerrado in Brasilien
entgegenzuwirken, untersucht das Forschungs-
projekt EcoSiPaS Möglichkeiten zur Steigerung der
Rentabilität der traditionellen Waldweidewirtschaft.
Es werden nachhaltige Managementpraktiken ent-
wickelt, welche die weitere Entwaldung und Boden-
degradation im Cerrado reduzieren und auf andere
Trockenwald- und Savannengebiete übertragbar sind.
Darüber hinaus werden Beraterinnen und Berater
sowie Landwirtinnen und Landwirte in silvopastora-
ler Weidewirtschaft ausgebildet.
26→ Im Forschungsprojekt AF_BEF_BOL in den boliviani-
schen Anden wird gemeinsam mit Kleinbäuerinnen,
Kleinbauern und Nichtregierungsorganisationen an
Kombinationen von Bäumen und essbaren Pflanzen
geforscht, welche die Wiederherstellung von Wäldern
erleichtern und gleichzeitig die Böden verbessern. Ziel
ist es, die Gesundheit der Böden und die Produktivi-
tät der Landnutzungssysteme in Zeiten des Klima-
wandels zu erhalten, auch um die Abwanderung der
lokalen Bauerinnen und Bauern zu vermeiden.
→ In Sambia unterstützen wir die Verbreitung agroforst-
licher Produktionsmethoden durch die Stärkung des
Farmer Training Centre (FTC) Katete. Das Ausbil-
dungs- und Demonstrationszentrum bietet Land-
wirtinnen und Landwirten Schulungen und Beratung
zu agroforstwirtschaftlichen Praktiken. Darüber hin-
aus bietet es eine Weiterbildung der landwirtschaft-
lichen Beratungsdienste auf Distriktebene im Bereich
Agroforstwirtschaft an. Durch die Entwicklung einer
Strategie zur Verbreitung der Agroforstwirtschaft wird
der Grundstein für die Verstetigung der Projektergeb-
nisse auf nationaler Ebene gelegt.
→ Im November 2024 fand in Rabat im Rahmen der
Komponente 1 Ökolandbau des Deutsch-Marok-
kanischen Fachdialogs Agrar und Forst eine inter-
nationale Fachkonferenz zu Agrarökologie und Öko-
landbau statt. Die Veranstaltung bot eine wertvolle
Plattform für den Austausch zwischen Vertreterinnen
und Vertretern des marokkanischen Biosektors und
brachte Expertinnen und Experten aus 12 Ländern
zusammen, um Ansätze zur Weiterentwicklung des
(agrar)ökologischen Landbaus zu diskutieren.
Die Ansätze zeigen, wie Agrarökologie durch inter-
nationale Zusammenarbeit und innovative Ansätze
erfolgreich integriert wird, um nachhaltige und gerechte
Ernährungssysteme zu fördern.
27Die Landwirtin Doña
Angela mit ihrem Enkel
auf ihrer Finca „Los
Nacederos“ in der Pilot-
region Boyacá, wo das
erste partizipative Ver-
PROJEKTSTECKBRIEF
suchsprojekt stattfindet.
Deutsch-Kolumbianisches Demonstrations- und
Trainingsprojekt für Agrarökologie
Das Projekt fördert die wissenschaftliche Erprobung und
Weiterentwicklung von lokalen agrarökologischen Anbau-
verfahren in partizipativen Versuchsprojekten und deren
Nutzung im nationalen landwirtschaftlichen Ausbildungs-
und Beratungssystem sowie die Stärkung der kolumbiani-
schen Agrarökologiestrategie auf politischer Ebene.
KOOPERATION LAND LAUFZEIT
Bilaterale Kolumbien 02/2024 –
Kooperationen 12/2026
28Die natürlichen Res-
sourcen Brasiliens
bieten ein enormes
Potenzial für agraröko-
logische Praktiken und
die Entwicklung der
Bioökonomie.
PROJEKTSTECKBRIEF
Deutsch-Brasilianischer Agrarpolitischer Dialog
Der APD unterstützt bei der Rehabilitierung degradierter
Weideflächen durch die Bereitstellung von Fachexpertise
zu klimaresilienten, agrarökologischen Anbauverfahren
sowie der Verwirklichung des Rechts auf Nahrung und
nachhaltiger Ernährungssysteme. Zudem arbeitet er zu den
Themen entwaldungsfreie Lieferketten, Bioökonomie und
Ökolandbau.
KOOPERATION LAND LAUFZEIT
Bilaterale Brasilien 07/2024 –
Kooperationen 06/2027
29Training in Ziniaré,
Burkina Faso.
PROJEKTSTECKBRIEF
Global Soil Doctors/Soil4Nutrition
Für eine adäquate Ernährung sind Menschen auf Nährstof-
fe angewiesen. Landwirtschaftliche Nutzpflanzen nehmen
diese aus dem Boden auf. Für eine gesunde Ernährung sind
gesunde Böden also unerlässlich. Hier setzt das BTF-Pro-
jekt „Global Soil Doctors/Soil4Nutrition“ mit der FAO an:
Durch nachhaltiges Bodenmanagement wird der Nähr-
stoffgehalt von Böden verbessert, um darauf entsprechend
nährstoffreichere Feldfrüchte anzubauen. Landwirtinnen
und Landwirte werden in der Erkennung von Bodende-
gradation geschult und erlernen Maßnahmen, die sie zur
Bodenverbesserung praktizieren können.
KOOPERATION LAND LAUFZEIT
Bilateraler Mexiko, Burkina 08/2024 –
Treuhandfonds Faso, Kolumbien 07/2027
30PROJEKTSTECKBRIEF Der Einsatz digitaler
Insektenfallen ermög-
Accelerating Climate-Resilient Agriculture in licht die frühzeitige
Telangana, India through Data-Driven Agro- Erkennung eines Schäd-
lingsbefalls.
Ecological Test Hubs (ACRAT)
Im vom Fraunhofer HHI durchgeführten ACRAT-Projekt
werden datengesteuerte Technologien zur Verbesserung
der Landwirtschaft in Telangana eingesetzt. Ziel ist es, die
Produktivität, Biodiversität, Nachhaltigkeit und Resilienz
gegen den Klimawandel zu erhöhen. Es werden Pilotstu-
dien durchgeführt und Workshops organisiert, um mittels
Sensoren, Drohnen und dem Einsatz von künstlicher
Intelligenz Entscheidungsstützen für Telanganas Landwirt-
schaft bereitzustellen.
KOOPERATION LAND LAUFZEIT
Innovations- und Indien 03/2024 –
Transformationsdialog 12/2025
31Der Leguminosen-
baum Albizia lebbeck
liefert Bäuerinnen im
Senegal Viehfutter
und Brennholz.
PROJEKTSTECKBRIEF
Agroforst neu entdeckt: Agrarökologische
ernährungssensible Intensivierung von Gemü-
seproduktion unter Obstbäumen in West- und
Ostafrika (AfriNutriForest)
Ziel des transdisziplinären Projekts ist die Entwicklung, Er-
probung und Förderung innovativer, nachhaltiger Garten-
bau-Agroforstsysteme („Arbo-Market-Gardens“). Dies trägt
zu einer besseren Versorgung der lokalen Bevölkerung mit
gesunden Lebensmitteln bei und unterstützt die Etablie-
rung resilienter Produktionssysteme.
KOOPERATION LAND LAUFZEIT
Forschungs- Senegal, 04/2024 –
kooperationen Kenia 03/2027
32Papaya-Mais-Agroforst-
Parzelle eines Landwirts,
der am Projekt teil-
nimmt.
PROJEKTSTECKBRIEF
Förderung von Agroforstwirtschaft zur Produk-
tion von Holz- und forstlichen Nicht-Holzpro-
dukten in Katete
Das Trainingszentrum in der Ostprovinz Sambias schult
Bauern in der Einführung agroforstwirtschaftlicher
Praktiken und bildet landwirtschaftliche Beratungsdienste
weiter. Zudem wird eine Strategie zur Verbreitung der
Agroforstwirtschaft auf nationaler Ebene entwickelt.
KOOPERATION LAND LAUFZEIT
Bilaterale Sambia 09/2021 –
Kooperationen 05/2025
33Agroforstliches
Experiment im
Cochabamba-Tal.
PROJEKTSTECKBRIEF
Wiederherstellung funktionaler tropischer
Landschaften durch agroforstwirtschaftliche
Systeme (AF_BEF_BOL)
In den bolivianischen Anden wird der Aufbau eines
Experiments zur Bewertung des ökologischen Nutzens
von Artenmischungen in Agroforstsystemen gefördert. Im
Rahmen des Experiments werden die Zusammenhänge
zwischen Biodiversität und Ökosystemfunktionen dieser
Agroforstsysteme untersucht.
KOOPERATION LAND LAUFZEIT
Forschungs- Bolivien 10/2022 –
kooperationen 03/2025
34Lokale Gemeinschaften
sammeln die Früchte
des Baru-Baums
(Dipteryx alata) in der
Gemeinde Arinos.
PROJEKTSTECKBRIEF
Verbesserung der nachhaltigen Bewirtschaftung
der brasilianischen Cerrados durch autochthone
silvopastorale Systeme (EcoSiPaS)
Die Ökosystemleistungen von autochthonen silvopasto-
ralen Systemen (SPS) werden in dem Forschungsprojekt
quantifiziert. Maßnahmen zur Wertsteigerung werden
erarbeitet: Dazu zählen die Einführung von Labels und
Zertifizierungen für Produkte aus SPS und die Nutzung von
Kohlenstoffzertifikaten.
KOOPERATION LAND LAUFZEIT
Forschungs- Brasilien 10/2022 –
kooperationen 10/2025
3536
DRITTES KAPITEL
Klimaresiliente
Land- und Forst-
wirtschaft
Eine anpassungsfähige Land- und Forstwirtschaft ist von
entscheidender Bedeutung, um Klimawandelanpassung,
Ernährungssicherheit und eine nachhaltige Nutzung natür-
licher Ressourcen in Einklang zu bringen. Der Kern einer
klimaresilienten Land- und Forstwirtschaft liegt in ihrer
Fähigkeit, die negativen Auswirkungen des Klimawandels
abzumildern, die Ökosystemleistungen dauerhaft zu be-
wahren und gleichzeitig die Produktion zu sichern.
37Landwirtschaftliche Flächen an veränderte klimatische
Bedingungen anzupassen, beispielsweise durch die
Förderung der Pufferfunktion der Böden und Effizienz-
steigerung in der Wassernutzung, minimiert Ernte-
verluste und sichert langfristig die Existenzgrundlage
der ländlichen Regionen. Durch die Umwandlung von
Reinbeständen in Mischwälder mit Bäumen unter-
schiedlichen Alters werden die Wälder zu stabileren
Ökosystemen, die widerstandsfähiger gegen extreme
Trockenereignisse und Schädlingsbefall sind. Allerdings
sind der Anpassungsfähigkeit Grenzen gesetzt. Ange-
sichts des sich beschleunigenden Klimawandels steht
die Land- und Forstwirtschaft in der Verantwortung, zur
Reduktion der Emissionen beizutragen.
Die Beiträge des BMEL zu einer klimaresilienten und
klimapositiven Land- und Forstwirtschaft umfassen
in der internationalen Projektarbeit u. a. die folgenden
Vorhaben:
→ Das Deutsch-Chinesische Agrarzentrum (DCZ) för-
dert auf politischer Ebene die bilaterale Zusammen-
arbeit zwischen Deutschland und China im Rahmen
des Netzwerks für Agrobiodiversität. Die genetische
Vielfalt soll erhöht und abwechslungsreiche Frucht-
folgen gefördert werden, um flexibel auf Klimaver-
änderungen reagieren zu können.
→ Das Flaggschiff-Projekt des Bilateralen Kooperations-
programms (BKP), der Agrarpolitische Dialog zwi-
schen der Afrikanischen Union (AU) und dem BMEL,
arbeitet zusammen mit der AU Kommission an der
Entwicklung von Leitlinien zur Förderung klima-
resilienter Landwirtschaft, die zukünftig auf Ebenen
der AU-Mitgliedstaaten umgesetzt werden sollen.
→ Der Deutsch-Neuseeländische Fachdialog entwickelt
Lösungen für emissionsarme und klimaresiliente
Agrarsysteme mit den Schwerpunkten Reduzierung
38von Nahrungsmittelverlusten, Minderung der
landwirtschaftlichen Treibhausgasemissionen, Boden-
schutz und Klimawandelanpassung.
→ Über den BTF unterstützt das BMEL in Zusammen-
arbeit mit der FAO das Projekt „GLEAM-X“. Es
werden ein Modellierungsinstrument zur Analyse der
Umweltauswirkungen der Viehwirtschaft entwickelt
und politische Entscheidungsträger bei der Förderung
einer treibhausgasarmen Viehwirtschaft unterstützt.
→ In dem Forschungsvorhaben SIFS-CLIM untersucht
das Forschungszentrum Jülich gemeinsam mit der
Welthungerhilfe und indischen Partnern einen nach-
haltigen, integrierten Produktionsansatz für land-
wirtschaftliche Betriebe in Indien. Das Projekt geht
der Frage nach, welche Faktoren zur besseren Klima-
resilienz beitragen und wie die Ressourcennutzung,
landwirtschaftliche Produktivität, Landschaftsvielfalt
und die Versorgung mit gesunden Lebensmitteln
weiter verbessert werden können.
→ Für die Entwicklung von Managementstrategien zur
Anpassung einer nachhaltigen Waldbewirtschaftung
an den Klimawandel in Serbien und Deutschland
kooperieren beide Länder auf der Basis von moder-
ner Standorterkundung, Waldwachstumsmodellen
und Politikprogrammen im Forschungsvorhaben
AnkliwaDS.
→ In dem Forschungsprojekt Forests4People soll eine
nachhaltige multifunktionale Waldbewirtschaftung
von Gemeindewäldern in der Provinz Limpopo in
Südafrika gestärkt werden. Basierend auf lokalem
Wissen von Gemeindegruppen wird die forstwissen-
schaftliche und sozioökonomische Wissensbasis
von Gemeindewäldern verbessert sowie ihre Klima-
resilienz und Bedeutung für Ökosysteme untersucht.
39Die Kommissarin für
Landwirtschaft Josefa
L. Sacko spricht auf
dem African Youth and
Agribusiness Forum
des APD.
PROJEKTSTECKBRIEF
Agrarpolitischer Dialog zwischen der Afrikani-
schen Union (AU) und dem BMEL
Das Projekt fördert die Entwicklung von politischen
Leitlinien zur Förderung von klimaresilienten Produktions-
verfahren für alle AU-Mitgliedstaaten und unterstützt
die Umsetzung dieser Leitlinien auf nationaler Ebene in
Pilotländern.
KOOPERATION LAND LAUFZEIT
Bilaterale Länder der Afrika- 11/2023 –
Kooperationen nischen Union 10/2026
40Vertreterinnen und
Vertreter des BMEL
und des Ministeriums
für Primärindustrie
Neuseelands nach der
Unterzeichnung der
Gemeinsamen Absichts-
erklärung für das Agri-
DENZ-Projekt.
PROJEKTSTECKBRIEF
Dialogue on climate and agriculture between
New Zealand and Germany (Agri-DENZ)
Das bilaterale Kooperationsprojekt zwischen Deutsch-
land und Neuseeland „Eine Allianz für das Klima: Dialog
zu Klima und Landwirtschaft“ entwickelt Lösungen für
emissionsarme und klimaresiliente Agrarsysteme. Schwer-
punkte sind die Reduzierung von Lebensmittelverlusten,
Treibhausgasminderung, der Bodenschutz und die Klima-
anpassung.
KOOPERATION LAND LAUFZEIT
Bilaterale Neuseeland 04/2024 –
Kooperationen 12/2026
41PROJEKTSTECKBRIEF
The Global Livestock Environmental Assess-
ment Model (GLEAM-X)
Das Bild zeigt eine Frau Ein Modellierungsinstrument, das von der Ernährungs- und
mit einer Kamelherde. Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO)
Auch Auswirkungen
entwickelt wurde. Es dient dazu, die Umweltauswirkun-
der Kamelhaltung auf
Emissionen, Wasser und gen der Viehwirtschaft zu bewerten und analysiert dazu
Land lassen sich mit Treibhausgasemissionen, Landnutzung, Wasserverbrauch
GLEAM-X modellieren. und Nährstoffflüsse. Politische Entscheidungsträger sollen
bei der Förderung einer treibhausgasarmen Viehwirtschaft
unterstützt werden.
KOOPERATION LAND LAUFZEIT
Bilateraler Global 04/2024 –
Treuhandfonds 05/2027
42Das Bild zeigt ver-
PROJEKTSTECKBRIEF besserte Boden-
fruchtbarkeit mithilfe
Nachhaltige Integrierte Farmsysteme für die integrierter Anbau-
Mitigation und Anpassung an den Klimawandel systeme.
mit Kleinbauern in Indien (SIFS-CLIM)
Das Projekt befasst sich mit der Analyse und Optimierung
innovativer integrierter Landwirtschaftssysteme im Hin-
blick auf Ressourceneffizienz und Klimaresilienz. Es geht
der Frage nach, welche Potenziale diese Systeme zur Ab-
schwächung und Anpassung an den Klimawandel bieten.
Dazu werden Stoffkreisläufe untersucht und die Produk-
tivität, Landschaftsvielfalt und Nahrungsmittelproduktion
für eine gesunde Ernährung bewertet.
KOOPERATION LAND LAUFZEIT
Forschungs- Indien 04/2024 –
kooperationen 07/2027
43Feldbesuch
in der Provinz
Heilongjiang.
PROJEKTSTECKBRIEF
Deutsch-Chinesiches Agrarzentrum (DCZ)
Das DCZ wurde im März 2015 als zentrale Kontakt- und
Informationsstelle sowie zur Koordination der bilateralen
Zusammenarbeit zwischen Deutschland und China im
Agrar- und Ernährungssektor gegründet. Die Aktivitäten im
Rahmen des DCZ folgen dem Grundsatz der paritätischen
Finanzierung und einem reziproken Nutzen. Das Projekt
hat das Ziel, deutschen und chinesischen VertreterInnen
aus Politik, Wirtschaft und Wissenschaft Anregungen zur
weiteren Ausgestaltung einer nachhaltigen, umwelt- und
klimafreundlichen Land- und Ernährungswirtschaft, star-
ken ländlichen Regionen und zur Ernährungssicherheit zu
bieten sowie dadurch zu einem verstärkten Austausch und
einer Vertiefung der bilateralen Beziehungen beizutragen.
KOOPERATION LAND LAUFZEIT
Bilaterale Volksrepublik 04/2022 –
Kooperationen China 12/2025
44Mitarbeitende fil-
men einen Gemein-
dewald aus der
Vogelperspektive.
PROJEKTSTECKBRIEF
Entwicklung und Umsetzung von multifunktio-
naler Gemeindewaldbewirtschaftung in Süd-
afrika (Forests4People)
Die Klimaresilienz und die Ökosystemdienstleistungen
sowie die Bedeutung von Gemeindewäldern für den länd-
lichen Lebensunterhalt werden erforscht. Die Einrichtung
realer Modellwälder mit Berücksichtigung der multi-
funktionalen Waldbewirtschaftung und des traditionellen
lokalen Wissens wird gefördert.
KOOPERATION LAND LAUFZEIT
Forschungs- Südafrika 10/2022 –
kooperationen 06/2026
45Entnahme von
Stammscheiben zur
Entwicklung von
Waldwachstumsmo-
dellen für die Eiche.
PROJEKTSTECKBRIEF
Anpassungsstrategien der Waldbewirtschaftung
an den Klimawandel (AnkliwaDS)
Im Rahmen des Projekts werden Managementstrategien
zur Anpassung an den Klimawandel und zur nachhalti-
gen Waldbewirtschaftung für die Wälder Serbiens und
Deutschlands entwickelt. Hierbei werden modernste
Methoden der Standortuntersuchung sowie Waldwachs-
tumsmodelle berücksichtigt.
KOOPERATION LAND LAUFZEIT
Forschungs- Serbien 11/2019 –
kooperationen 06/2024
4647
48
VIERTES KAPITEL
Nachhaltige
multifunktionale
Waldbewirtschaftung
Wälder sind einzigartig und erfüllen vielfältige Funktionen für Mensch
und Natur. So sind Wälder gleichzeitig lebenswichtiger Rohstofflieferant,
essenziell für den Klima- und Artenschutz sowie den Schutz natürlicher
Lebensgrundlagen wie Boden, Wasser und Luft, aber auch Einkommens-
und Nahrungsquelle.
49Die nachhaltige multifunktionale Waldbewirtschaftung
hat das Ziel, den Wald mit seinen vielfältigen Funktio-
nen in seiner Leistungsfähigkeit zu fördern und für die
folgenden Generationen zu bewahren. Ohne einen der-
artigen Ansatz kann der Wald nicht dauerhaft geschützt
werden. Dies erfordert unter anderem einen beständigen
Ausgleich der Interessen, da der Nutzungsdruck auf die
Waldflächen weltweit sehr groß ist.
Das BMEL unterstützt seine Partnerländer und
Partnerinstitutionen durch Projekte mit innovativem
Pilotcharakter. Ein Schwerpunkt liegt dabei auf dem
Themenfeld Aus- und Fortbildung im Forstbereich.
→ Mit der FAO werden pilothaft in Guatemala, Togo
und Vietnam der Kapazitätsaufbau und die praktische
Ausbildung in nachhaltiger Waldbewirtschaftung
für die nächste Generation von Forst- und Landwirt-
schaftsproduzenten entwickelt.
→ In Vietnam wurde mit Unterstützung des BMEL ein
Trainingszentrum etabliert. Hier liegt der Schwer-
punkt auf der Ausbildung zur nachhaltigen Bewirt-
schaftung von Produktionswäldern sowohl für Staats-
forstbetriebe als auch für Kleinwaldbesitzerinnen
und Kleinwaldbesitzer und auf der langfristigen
Konsolidierung der Ausbildungsangebote.
Wir entwickeln mit unseren Partnerländern Ansätze
zur strukturellen Förderung, bspw. zur Umstellung auf
nachhaltige Waldbewirtschaftung, oder wir unterstützen
sie in der Entwicklung von Finanzierungsmethoden für
Kleinbäuerinnen und Kleinbauern:
→ In China arbeitet das BMEL mit Staatsforstbetrieben
in drei Provinzen zusammen, um nachhaltige
Waldbewirtschaftungsansätze umzusetzen, ins-
besondere durch Aus- und Fortbildung des lokalen
Forstpersonals sowie durch Nutzung der gewonnenen
Erkenntnisse in der nationalen Forstpolitik.
50→ Zusammen mit der International Tropical Timber
Organization (ITTO) werden die Potenziale aus dem
Anbau von Teak und anderen Werthölzern erprobt,
um einerseits den Druck auf Naturwälder zu reduzie-
ren und zum anderen das Einkommen kleinbäuer-
licher Betriebe zu verbessern.
Zusätzlich fördert das BMEL im Rahmen der inter-
nationalen Forschungskooperation zur nachhaltigen
Waldbewirtschaftung Projekte, den Austausch von
Expertinnen und Experten sowie die Aus- und Fort-
bildung. All das dient ebenfalls der Verbreitung von
Wissen, um eine sinnvolle und langfristige Nutzung der
Wälder weltweit zu sichern:
→ Das Forschungsprojekt KLIMNEM vergleicht
mitteleuropäische Buchenwälder und „Südbuchen“-
Wälder Mittelpatagoniens, woraus Erkenntnisse für
die nachhaltige Bewirtschaftung gemäßigter Laub-
Aspendominierter
und Laubmischwälder in Zeiten des Klimawandels Bestand im winterli-
gewonnen werden können. chen Tatarstan.
→ In dem Forschungsprojekt ASTAT
werden waldbauliche Maß-
nahmen in Kirgisistan identifiziert,
die eine nachhaltige Nutzung
fördern und die Herstellung von
Holzprodukten mit hoher Wert-
schöpfung ermöglichen.
Durch die Kooperation mit Akteuren
auf verschiedenen Ebenen (Forst-
verwaltungen, Wissenschaftlerinnen
und Wissenschaftler, Kleinwald-
besitzerinnen und Kleinwald-
besitzer) fördert das BMEL mehrere
wichtige Aspekte einer nachhaltigen
Waldbewirtschaftung in den
Partnerländern.
51Baumfällungen werden
unter Berücksichtigung
von Arbeitssicherheits-
empfehlungen von
dem durch das Projekt
geschulten Personal
demonstriert.
PROJEKTSTECKBRIEF
Nachhaltige multifunktionale Waldbewirtschaf-
tung für die Entwicklung der nationalen Forst-
politik in China
In den staatlichen Forstbetrieben der Provinzen Shanxi,
Jiangxi und Shandong werden Ansätze einer nachhaltigen
Waldbewirtschaftung implementiert und die Ausbildung
des technischen Personals institutionalisiert. Die gewon-
nenen Erkenntnisse unterstützen nationale forstpolitische
Entscheidungsprozesse.
KOOPERATION LAND LAUFZEIT
Bilaterale China 01/2024 –
Kooperationen 12/2027
52Partizipative Forstin-
ventur zur Erstellung
von Waldbewirtschaf-
tungsplänen in Chenh
Venh, Quang Tri.
PROJEKTSTECKBRIEF
Kapazitätsentwicklung für angewandte Forst-
wirtschaftspraktiken in Vietnam
Ein Trainingszentrum in Zentralvietnam wird unterstützt,
um Forstbetrieben sowie Waldbesitzerinnen und Waldbesit-
zern eine praxisorientierte Ausbildung zu bieten. Die Konso-
lidierung des Ausbildungsprogramms sowie die finanzielle
Unabhängigkeit des Zentrums werden angestrebt.
KOOPERATION LAND LAUFZEIT
Bilaterale Vietnam 04/2021 –
Kooperationen 06/2025
53Ein junger Mitarbeiter
der Kooperative Chicoj,
Guatemala, nimmt an
Baumpflanzungen teil.
PROJEKTSTECKBRIEF
Stärkung der institutionellen Kapazitäten zur
Ausbildung der nächsten Generation von Agrar-
produzentInnen und -praktikerInnen
Um langfristig die Ausbildung von Forst- und Agroforst-
produzentInnen zu verbessern, werden die Kapazitäten
der dafür zuständigen Beratungsorganisationen gestärkt.
In Ausbildungszentren der Forest and Farm Organisation
werden neue und bedarfsangepasste Ausbildungskonzepte
entwickelt.
KOOPERATION LAND LAUFZEIT
Unterstützung interna- Guatemala, 12/2024 –
tionaler Organisationen Togo, Vietnam 11/2027
54Besuch eines mittleren
holzverarbeitenden
Betriebes in der Phrae
Provinz, in Thailand.
PROJEKTSTECKBRIEF
Förderung der Erzeugung von Qualitätsholz in
kleinbäuerlichen und kommunalen Plantagen
für Teak und andere wertvolle Holzarten in den
Tropen
Das Projekt fördert in kleinbäuerlichen und gemeinde-
basierten Betrieben den Anbau von Teak und anderen
Qualitätshölzern. Waldbauliche Methoden werden in den
Partnerländern und auf globaler Ebene verbreitet und ein
Konzept zur Finanzierung für den Anbau in Kleinbetrieben
entwickelt.
KOOPERATION LAND LAUFZEIT
Unterstützung Thailand, Vietnam, Laos, 09/2023 –
internationaler Kambodscha, Togo, 12/2026
Organisationen Indien, Indonesien
55Projektregion im
Tal des Flusses
Manso.
PROJEKTSTECKBRIEF
Nachhaltige Waldbewirtschaftung temperater
Laubwälder (KLIMNEM)
Mitteleuropäische Buchenwälder und mittelpatagonische
Südbuchenwälder sowie Reaktion auf Klimawandel,
Extremereignisse und Störungen werden verglichen.
Nachhaltige Waldbewirtschaftungsstrategien zur Auf-
rechterhaltung und Wiederherstellung funktionierender
Waldökosysteme sollen abgeleitet werden.
KOOPERATION LAND LAUFZEIT
Forschungs- Argentinien 09/2021–
kooperationen 03/2025
56Kuvanychbek Musaev
ist Gründer des
Bauernhofes „Keklik“
und ein erfolgreicher
Agroforstwirt.
PROJEKTSTECKBRIEF
Entwicklung nachhaltiger Waldbewirtschaf-
tungs- und Nutzungskonzepte für durch Aspen
geprägte Waldbestände (ASTAT)
Die Wuchsdynamik und die natürliche Produktion in
Wäldern Zentralasiens werden erfasst, um geeignete
waldbauliche Maßnahmen zu identifizieren und relevante
Holzprodukte mit hoher Wertschöpfung herzustellen.
Dabei werden sozioökonomische und ökologische Aspekte
berücksichtigt.
KOOPERATION LAND LAUFZEIT
Forschungs- Kirgisistan 01/2020 –
kooperationen 12/2024
57FÜNFTES KAPITEL Stabilität und EU- Heranführung Die kontinuierliche Erweiterung der EU zum Erhalt des Friedens und Wohlstands in Europa wird ebenfalls durch die Projektaktivitäten des BKP unterstützt. Ziel ist es dabei, sowohl die neuen Beitrittskandidaten Ukraine und Republik Moldau als auch die langjährigen Beitrittskandidaten des Westbalkans gezielt bei ihren EU-Reformprozessen im Agrar- und Forstsektor zu unterstützen. 58
59
In diesem Kontext leistet das BMEL einen wesent-
lichen Beitrag zur Stärkung institutioneller Rahmen-
bedingungen und ermöglicht damit eine Anpassung
der landwirtschaftlichen Produktion an EU-Standards
sowie die Entwicklung einer nachhaltigen, legalen
Waldbewirtschaftung im Einklang mit den EU-
Assoziierungsabkommen und den europäischen Zielen,
die in der EU Green Agenda sowie der EU-Waldstrategie
festgeschrieben sind.
Ein besonderer Schwerpunkt liegt dabei auf der
Unterstützung der Ukraine. Der völkerrechtswidrige
russische Angriffskrieg gegen die Ukraine hat den
ukrainischen Agrarsektor schwer getroffen und Schä-
den in Milliardenhöhe verursacht. Für die land- und
forstwirtschaftlichen Betriebe stellten insbesondere
die hohen Energiepreise und die Beeinträchtigung der
Nutzflächen durch die Kontamination mit Kampf-
mitteln eine große Herausforderung dar. Die Perspektive
eines EU-Beitritts ist von entscheidender Bedeutung für
die Strukturierung des Wiederaufbaus des ukrainischen
Agrar- und Forstsektors. Die Projekte des Bilateralen
Kooperationsprogramms des BMEL unterstützen bei der
Heranführung an die EU.
→ Seit 2006 unterstützt das BKP im Rahmen des
Deutsch-Ukrainischen Agrarpolitischen Dialogs die
Ukraine bei der Entwicklung politischer Rahmen-
bedingungen ausgerichtet auf die EU-Annäherung.
Das Projekt fördert auch eine angepasste land-
wirtschaftliche Produktion, wobei seit 2017 auch
forstwirtschaftliche Themen in diesem bilateralen
Dialog integriert wurden. Drei weitere bilaterale
Kooperationsprojekte des BMEL in der Ukraine kon-
zentrieren sich auf die Förderung des Ökolandbaus,
die landwirtschaftliche Ausbildung und den Ausbau
des Obst- und Gemüsesektors.
60→ Die forstpolitische Beratung der Ukraine wurde 2021
durch ein eigenständiges Projekt intensiviert, welches
insbesondere die Durchführung der nationalen Wald-
inventur, die Stärkung forstlicher Institutionen (seit
2024 auch den neugegründeten Staatsforstbetrieb)
sowie die Einführung naturnaher Waldbewirt-
schaftung zum Ziel hat.
→ Seit Beginn des russischen Angriffskriegs gegen
die Ukraine stellte das BMEL im Rahmen des BTF
17,7 Millionen Euro für die Ukraine zur Verfügung.
Gefördert wurden u. a. der Aufbau eines Phyto-
sanitär- und Veterinärlabors, mit dem die Test- und
Zertifizierungskapazitäten von Agrarexporten
ausgebaut werden konnten. Des Weiteren wurden
Stromgeneratoren, Tierfutter und Saatgut für die
Erzeugung von Lebensmitteln in frontnahen Gebieten
bereitgestellt. Hierdurch soll die Infrastruktur zur
Versorgung mit Lebensmitteln in diesen Gebieten
gestärkt und ausgebaut werden. Das BMEL stellt über
den BTF im Dezember 2024 weitere 850.000 € bereit.
Das Geld soll Betrieben entlang der Frontlinie den
Zugang zu kritischen Betriebsmitteln erleichtern.
Das gesamte Engagement des BMEL in der Ukraine seit
Beginn des russischen Angriffskriegs kann der Publika-
tion „An der Seite der Ukraine“ entnommen werden.
Ein weiterer Schwerpunkt des BMEL liegt auf dem
Westbalkan, wo das gemeinsame Ziel eines EU-Beitritts
das Potenzial besitzt, bestehende Konflikte zwischen
Ländern zu verringern und die Zusammenarbeit bei der
Bewältigung gemeinsamer Herausforderungen
zu fördern.
→ Im Rahmen des Agrarpolitischen Dialogs Deutsch-
land-Südosteuropa kooperiert das BMEL mit der
Standing Working Group for Regional Rural Develop-
ment in South East Europe (SWG), einer gemeinsamen
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