Müllvermeidungstipps und -strategien - gruen-machts.de - Für ein grünes Feldafing
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Inhaltsverzeichnis Vorwort 5 „Rs“ of Zero Waste (5 „ver‘s“ Der beste Müll ist der, welcher erst gar der Müllvermeidung) ................................................ 4 nicht entsteht! Wichtige Tipps beim Einkaufen ........................ 8 Für unterwegs/to go ................................................. 9 Mit dieser Broschüre wollen wir alltags- In der Küche ................................................................. 10 taugliche Tipps und Ideen weitergeben, Im Badezimmer .......................................................... 13 um unseren Ressourcenverbrauch weiter Sauber gespart ........................................................... 15 zu reduzieren. Im Kinderzimmer ...................................................... 17 Kleine Dinge ohne Stress und ohne Per- Im Büro ............................................................................. 18 fektionsanspruch umsetzen: das kann Bei Neuanschaffungen ......................................... 19 Spaß machen. Nachhaltig schenken ............................................. 20 Wenn jeder ein bisschen was tut, ist Feste feiern ................................................................... 21 schon viel gewonnen. Nur wenige können Rezepteseiten .............................................................. 22 tatsächlich Zero-Waste leben. Aber jeder Repaircafés .................................................................... 28 kann ein paar von den hier aufgeschrie- Internettipps ................................................................ 28 benen Tipps umsetzen. Impressum (V.i.S.d.P.) ............................................. 31 Viel Spaß beim Ausprobieren wünscht der Kreisverband Starnberg von B90/Die Grünen 2 Inhaltsverzeichnis Zero Waste – Müllvermeidungstipps 3
5 „Rs“ of Zero Waste zentrieren und aussortieren befreit von (5 „ver‘s“ der Müllvermeidung) Ballast und hilft uns unnötige Anschaf- fungen in Zukunft zu vermeiden. Wer Refuse – reduce – reuse – recycle – rot hilft beim Aussortieren? Da gibt es tolle Verweigern – verringern – wiederver- Tipps, schau doch mal online oder in der wenden – verwerten – verrotten Bücherei! Sag Nein! Was brauche ich wirklich? Reuse: was habe ich bereits? Was habe ich bereits? Richtig recyceln! Wir haben alles, was wir brauchen – meis- Kompostieren. tens sogar zu viel. Raus aus der Mangel mentalität! Schraubgläser haben zig Refuse: Sag Nein! Anwendungsmöglichkeiten, alte Hand- Zu Plastiktüten, zu Werbung am Brief- tücher, Stoffreste, Pappschachteln finden kasten, zu Werbegeschenken (Pröbchen alle ihre Anwendung in neuen Bereichen. bestehen vor allem aus Verpackung), zu Anregungen gibt es mannigfaltig im Strohhalmen, Plastikbechern, Pappbe- Internet bei Pinterest und Co. Altes also chern. nicht wegwerfen, auch nicht um der schö- nen Glas-/Metall-/Holz-Optik gerecht zu Reduce: was brauche ich wirklich? werden. Alte Tupperdosen sind leicht und 4 Duschgele, 10 unbenutzte Gewürze, 12 prima für den Einkauf beim Metzger, zum Kleidungsstücke, die nicht passen, unbe- Einfrieren, als Brotzeitdose und mehr. queme Schuhe? – Aufs Wesentliche kon- 4 5 „Rs“ of Zero Waste (5 „ver‘s“ der Müllvermeidung) Zero Waste – Müllvermeidungstipps 5
Recycle: richtig recyceln! auch gerne Kompost an. So bleiben die Awista heißt das hiesige Abfallwirt- guten Nährstoffe in der Gegend und Dein schaftszentrum, die gerne über das rich- Abfall wird zum perfekten Nährboden für tige Recycling informieren. Aber bevor lokal angebautes Gemüse. etwas dorthin wandert, kann das Repair- Café helfen oder es freuen sich Freun- de und Bekannte oder der Secondhand- Laden und Flohmarkt. Verschenken und verkaufen geht auch online über kosten- lose Portale wie eBay Kleinanzeigen, Klei- derkreisel und Momox. Rot: kompostieren! Der eigene Kompost ist eine Riesen- erleichterung für den Restmüllbeutel, am besten im eigenen Garten, auf dem Balkon oder sogar in der Küche. Es gibt Wurmkisten und Fermentations-Kom- postkisten, die keinen unangenehmen Geruch entwickeln und sogar Düngeflüs- sigkeit für deine Pflanzen produzieren. Kleingärtner nehmen nach Absprache 6 5 „Rs“ of Zero Waste (5 „ver‘s“ der Müllvermeidung) Zero Waste – Müllvermeidungstipps 7
Wichtige Tipps beim Einkaufen Für unterwegs/to go • Tasche mitnehmen • Eis in der Waffel • Netze für lose Ware, plastikfrei und • Kaffeebecher mitbringen oder unverpackt wählen einfach die Zeit nehmen und im • Glas oder wiederverwendbare Dosen Geschäft trinken für den Metzger/Bäcker/ Eingemachtes • Wasserflasche für Leitungswasser • Im Pfandglas (Saft, Milch, Joghurt, Sah- (evtl. Filter) ne) oder direkt beim Bauern/Hofladen • Plastikstrohhalmalternativen: Kein • Ein Stoffbeutel für den Broteinkauf Strohhalm, Bambus-Strohhalm, Glas- • Keine Kaffeekapseln verwenden oder Strohhalm für vorhandene Geräte wiederverwend • Edelstahl-Strohhalm, Makkaroni, bare Tabs aus Edelstahl anschaffen Papierstrohhalm • Regional, saisonal und ökologisch ein- • Brotzeitdose und Besteck für unter- kaufen wegs • Einkaufen mit dem Rad oder zu Fuß • Streichhölzer oder wiederbefüllbares • Fleischkonsum reduzieren Feuerzeug verwenden 8 Wichtige Tipps beim Einkaufen Zero Waste – Müllvermeidungstipps 9
In der Küche • Eigener Anbau von Kräutern, Gemüse und Obst – alles knackfrisch und ohne Verpackung; vieles kann auch auf einem Balkon und im kleinen Garten angebaut werden • In Stoff oder Glas einfrieren statt Ge- frierbeutel zu verwenden (Gläser zu ca. 75% befüllen) • Selber machen auch auf Vorrat (Marme- • Statt Folie geht meist auch ein Teller lade, Dips, Saucen, Suppen) und in übrig auf der Schüssel, Bienenwachstücher, gebliebene Einweggläser füllen ein Tuch über dem Teig zum gehen • Das Mindesthaltbarkeitsdatum verste- lassen hen und ignorieren lernen; „mindes- • Holz oder Edelstahl-Kochbesteck ver- tens haltbar bis …“ ist eine rechtliche wenden, Utensilien aus Glas, Keramik, Absicherung der Unternehmen. Das Holz, Metall Verbrauchsdatum („Zu verbrauchen • D ie unbeschichtete Backform der bis …“) bezieht sich tatsächlich auf die Großmutter verwenden, statt immer Haltbarkeit des Lebensmittels (Fleisch, wieder neue zu kaufen Fisch etc.), das leicht verderblich ist • Schraubgläser zur Aufbewahrung von und dessen Verzehr nach dem abge- lose gekauften Lebensmitteln verwenden druckten Datum gesundheitsschädlich 10 In der Küche Zero Waste – Müllvermeidungstipps 11
sein kann. Also ist „abgelaufen“ nicht Im Badezimmer gleich „abgelaufen“. Wir können unse- ren Sinnen vertrauen und nicht gleich • Seife statt Shampoo oder nachfüllen an wegwerfen. einer Nachfüllstation, wie es sie z. B. in • Reste verwerten und aufbereiten, manchen Bioläden oder verpackungs- untermischen und nicht wegwerfen. freien Läden gibt Vorkochen, um Lebensmittelmüll zu • Festes Shampoo/ feste Seife (ohne vermeiden, altes Brot zu Semmelbrö- haarverändernde Synthetik, aus nach- seln verarbeiten … haltigen Rohstoffen, günstiger/hält • Joghurt selber zubereiten länger, weniger Plastikmüll: Alleine in • Leitungswasser statt Flaschenkauf, Deutschland jährlich über 830 Millio- selber sprudeln nen Shampooflaschen und über 120 Millionen Flüssigseifentüten weniger. • Mikroplastik in Produkten vermeiden (Bund Einkaufsratgeber) • Zahnbürste aus Holz oder Bambus (in Drogerie oder Bioladen) • Falls Ohrstäbchen unverzichtbar schei- nen, solche mit Pappstiel kaufen! • Rasierhobel mit günstigen Klingen ohne Plastik benutzen 12 In der Küche Zero Waste – Müllvermeidungstipps 13
• Deodorant in der Pappverpackung, im Glas/Sprühflasche oder wieder verwendbarem Metalldöschen • Stofftaschentücher oder zumindest Papp-Papiertaschentuchspender • Für die Monatshygiene Menstrua- tionstasse und waschbare Binden aus Stoff benutzen. • Waschbare Abschminkpads aus alten Handtüchern, Stoffresten Sauber gespart • Badezusatz selber machen • Seifen statt Duschgel und Shampoo • W aschbare Küchentücher aus Stoff verwenden, so spart man auch hier • Spülbürste mit Wechselkopf aus Holz die Plastikverpackung. und oder kompostierbarem Spül- • Körperöl lässt auch ganz leicht selber schwamm oder selbstgestrickt aus machen mit hochwertigen Speiseölen Jute oder Kokosfaser für stärker ver- und dem Zusatz von ätherischen Ölen. schmutzte Utensilien (Baumarkt) • Toilettenbürste aus Holz • Zitronensaft und Essig gegen Kalk und Gerüche, als Weichspüler, für die Herstellung von Spülmittel und Alles- reiniger 14 In der Küche Zero Waste – Müllvermeidungstipps 15
• Waschmittel aus Efeu oder Kastanien Im Kinderzimmer machen • Eine EM-Waschkugel beim Wäsche- • Spielzeug und Anziehsachen gebraucht waschen benutzen und so Waschmittel kaufen einsparen • Holz und Naturfasern bevorzugen • Umverpackungen als Müllbeutel ver- • Stoffwindeln und waschbare Feucht wenden tücher verwenden • Komposttüten aus Zeitung falten oder am besten gleich selbst zu Hause kom- postieren • Auch der gelbe Sack selbst ist Müll – deshalb auch ihn sparsam einsetzen 16 In der Küche Zero Waste – Müllvermeidungstipps 17
Im Büro • Textmarker aus Holz verwenden • Weniger drucken und einen Hinweis dazu unter jede E-Mail setzen • Öfter Bleistift statt Kugelschreiber ver- wenden • Beim Einkauf von Papier und Co. auf den blauen Engel und FSC-Zertifikat achten, Recyclingpapier • Luftpolsterumschläge und Paketkisten Bei Neuanschaffungen wiederverwenden • Gebrauchte Umschläge als Schmier- • Lampen mit austauschbaren Leucht- papier/ Notizzettel verwenden mitteln • Geschreddertes Papier für Pappmaché • Akkus statt Batterien oder gleich verwenden strombetriebene Geräte bevorzugen • Hochwertige Kleidung aus Naturfa- sern kaufen und/oder gebraucht kau- fen und weitergeben (Tauschmarkt, Secondhand-Läden …), Fleecestoffe vermeiden. • 18 Im Büro Zero Waste – Müllvermeidungstipps 19
Nachhaltig schenken Feste feiern • Notenblätter, Landkarten, Kalender- • Keine Luftballons oder wiederver- blätter, Zeitungspapier, Stoff, Schals wendbare aus Naturkautschuk zum Einpacken verwenden verwenden • Tüten und Briefumschläge aus ge- • Papierdekorationen (wieder-) brauchtem Papier machen verwenden • Erlebnisse oder Mitgliedschaften ver- • Stoffgirlande aus Stoffresten schenken (Kino, Eislaufen, Theater, • Wiederverwendbares Geschirr Konzert, Ausflug, Abendessen, Wein- benutzen Schulung, veganer Kochkurs, online- • Stoffservietten verwenden Kurse, …) • Einladungskarten basteln oder online • Selbstgemachtes verschenken (Tee- verschicken mischungen, Keks- oder Kuchen- Backmischung, Sirup, Marmelade, getrocknete Kräuter aus dem Garten, selbstgemachte Körpercreme oder Körperöl) • Kleine Geschenke im Weltladen ein- kaufen 20 Nachhaltig schenken Zero Waste – Müllvermeidungstipps 21
Rezepteseiten Klarspüler für die Spülmaschine Wichtige Zutaten aus Großmutters 200 ml Bio-Ethanol, 80 g pulverförmige Schatzkiste: Zitronensäure, 200 ml Wasser in einer Glasflasche mischen. Fertig. • Zitronen, Orangen, • Natron, Kokosöl, Essig (dafür Äpfel), • Kernseife, Zitronensäure, Alkohol, Flüssiges Bio-Waschmittel • ätherische Öle, Kräuterauszüge, Salz, Für 2 Liter Waschmittel: 4 Esslöffel Waschsoda, 30g Kernseife, 2 Liter Was- Allzweck-Zitrus-Reiniger ser, Aroma Schalen von Zitrusfrüchten in ein großes Die Kernseife raspeln. Dann Wasser, 1-Liter-Glas füllen, mit weißem Essig (kei- Soda, Seifenflocken aufkochen. Eine ne Essigessenz) auffüllen, bis die Schalen Stunde stehen lassen, noch einmal auf- bedeckt sind. Immer wieder Essig nach- kochen. Noch mal einige Stunden stehen gießen. Der Reiniger ist fertig, wenn sich lassen und noch mal erhitzen. Abkühlen die Flüssigkeit braun verfärbt. Nicht auf lassen. Aromaöl hinzugeben. In Flaschen Naturstein oder Silikonfugen verwenden. abfüllen. Fertig. 22 Rezepteseiten Zero Waste – Müllvermeidungstipps 23
Waschmittel aus Efeu oder Kastanien Mit ca. 300 ml Wasser in ein Glas geben. Ca. 8 Stunden stehen lassen. Oder die ge- Rezept mit Efeublättern: 5–10 Blätter, am hackten Kastanien in etwas Wasser 15 Mi- besten in zwei Socken verpackt in die nuten aufkochen. Den Sud durch ein Sieb Waschmaschine geben und einen knap- in das Waschmittelfach, dazu ein Esslöf- pen Esslöffel Waschsoda und etwas Was- fel Wasch-Soda und ggf. etwas Wasser- serenthärter. Wer es duftig mag, kann enthärter. Geeignet für bunte Wäsche. auch noch ein paar Tropfen Aromaöl hin- Für weiße Wäsche die Schalen entfernen. zugeben. Wolle und Seide ohne Soda waschen. Das Waschmittel ist nur kurz haltbar. Daher Oder eine haltbare Efeulösung herstellen. nur kleine Mengen herstellen. 60 g Efeublätter zerkleinern, mit 1 Teelöf- fel Wasch-Soda und 600 ml kochendem Wenn du einen Vorrat anlegen willst, Wasser übergießen, und mindestens 5 kannst du im Herbst Kastanienpulver Minuten köcheln lassen. Wenn sich viel herstellen. Das Kastanienpulver eignet Schaum bildet, ist es fertig. Durch ein sich auch für die Herstellung von Kos- Sieb in eine Flasche gießen. Die Lösung metik, Seifen, Cremes. Auf smarticular. eignet sich auch zum Geschirrspülen, ist net findest du viele Anwendungsmöglich aber relativ flüssig. keiten. Rezept mit Kastanien: 5–8 trockene sau- bere Kastanien auf einem Brett vierteln. 24 Rezepteseiten Zero Waste – Müllvermeidungstipps 25
Aromabad Joghurt Eine Handvoll Meersalz wird mit ein paar Dazu benötigt man nur ein paar Löffel Tropfen ätherische Öle (z.B. Lavendel, Joghurtkultur, Milch und einen Joghurt- Rosmarin, Wacholder) beträufelt und bereiter. Die Milch anwärmen, aber nicht dem Badewasser zugegeben. Fein ist auch kochen, auf 42–45 ˚C abkühlen, die Jo- ein kleiner Becher Sahne oder ein paar ghurtkultur (einfach einen halben weißen Löffel Honig, in den das ätherische Öl ge- Bio-Joghurt mit lebender Joghurtkultur geben wird. Salz, Sahne und Honig dienen nehmen) hinzugeben, in Gläser abfül- als Emulgator. len und ca. 6–8 Stunden in den Joghurt bereiter geben oder im Backofen bei die- ser Temperatur ruhen lassen. Hustensaft Eine Zwiebel klein schneiden, in ein Schraubglas geben und mit drei Esslöffel Honig mindestens drei Stunden ziehen lassen. Riecht streng, aber schmeckt gut. Der Zwiebelhonig ist im Kühlschrank bis zu fünf Tage haltbar. 26 Rezepteseiten Zero Waste – Müllvermeidungstipps 27
Repaircafés Gibt es schon in Starnberg, Gilching, Gau- ting, Weßling, Herrsching In manchen Naturkostläden gibt es be- reits Unverpackt-Stationen und in gut sor- tierten Drogerien feste Shampoo-Seifen. Internettipps www.repaircafe.org www.smarticular.net www.eineweltnetzwerkbayern.de www.bund.net www.duh.de www.slowfood.de www.awista-starnberg.de www.bund-naturschutz.de 28 Repaircafés Zero Waste – Müllvermeidungstipps 29
Impressum (V.i.S.d.P.) Raum für kleine Notizen Kerstin Täubner-Benicke Am Mühleich 2 82319 Starnberg 0151 12673730 Mail: kerstin.taeubner@gmail.com Facebook @gruenekvstarnberg www.gruen-machts.de www.gruene-starnberg.de Zeichnungen: Erika Schalper Texte: Flora Weichmann Layout: designmeetsmotion.com, Tina Meffert 30 Raum für kleine Notizen Zero Waste – Müllvermeidungstipps 31
LEBEN LASSEN 32 Raum für kleine Notizen
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