Nachhaltigkeitsbericht 2019 - ALDI Nord
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ALDI Nord Nachhaltigkeitsbericht 2019
1 NACHHALTIGKEITSBERICHT 2019
I NHALT VOR W ORT M A N A GE M E N T L Ä N D ER K U N D E & PRO D U K T L IEF ER K ET T E & R ES S O U RC EN KLIMA & U MWE LT MITAR BE ITE R & G E SE LLSCH AFT ANH ANG
INHALT
1. VORWORT
2. MANAGEMENT 4. KUNDE & PRODUKT 6. KLIMA & UMWELT
1. NACHHALTIGKEITSANSATZ 1. VERANTWORTUNGSVOLLE 1. KLIMA- & UMWELTSCHUTZ
2. WESENTLICHKEIT SORTIMENTSGESTALTUNG
3. STAKEHOLDER & NETZWERKE 2. TRANSPARENZ & KOMMUNIKATION 7. MITARBEITER & GESELLSCHAFT
4. COMPLIANCE 1. ATTRAKTIVER ARBEITGEBER
5. LIEFERKETTE & RESSOURCEN 2. GESELLSCHAFTLICHE
3. LÄNDER 1. ÖKOLOGISCHE VERANTWORTUNG VERANTWORTUNG
1. ALDI BELGIEN/ALDI LUXEMBURG IN DER LIEFERKETTE
2. ALDI DÄNEMARK 2. SOZIALE VERANTWORTUNG 8. ANHANG
3. ALDI FRANKREICH IN DER LIEFERKETTE 1. BERICHTSPROFIL
4. ALDI NORD DEUTSCHLAND 2. PRÜFVERMERK
5. ALDI NIEDERLANDE 3. GRI-INHALTSINDEX
6. ALDI POLEN 4. UN GLOBAL COMPACT
7. ALDI PORTUGAL FORTSCHRITTSBERICHT (COP)
8. ALDI SPANIEN 5. SUSTAINABLE DEVELOPMENT GOALS
6. IMPRESSUM & KONTAKT
2 NACHHALTIGKEITSBERICHT 2019
I NHALT VOR W ORT M A N A GE M E N T L Ä N D ER K U N D E & PRO D U K T L IEF ER K ET T E & R ES S O U RC EN KLIMA & U MWE LT MITAR BE ITE R & G E SE LLSCH AFT ANH ANG
VORWORT
GRI 102-11, -14
LIEBE LESERINNEN UND LESER,
im vergangenen Jahr hat sich der Blick der Welt Berichtsjahr wurde unsere deutsche Verpackungs- In unserem Bemühen, die menschenrechtlichen
auf das Thema Nachhaltigkeit deutlich verändert. mission auf ALDI Gesellschaften in anderen Ländern Sorgfaltspflichten in der Lieferkette zu erfüllen,
Schüler, Studenten und Wissenschaftler kamen ausgeweitet. Zudem haben wir klare Ziele für die haben wir uns mit anderen Stakeholdern zusammen-
zusammen, um daran zu erinnern, dass die aktuellen Reduktion von Verpackungen festgelegt. Im Bereich geschlossen. Gemeinsam mit weiteren Vertretern des
Umweltveränderungen jeden betreffen. Wissen- Modern Nutrition haben wir daran gearbeitet, Fett, deutschen Einzelhandels unterzeichneten wir Anfang
schaftler sagen voraus, dass wir bis zum Jahr 2050 Salz und Zucker in den Eigenmarkensortimenten zu 2020 eine freiwillige Vereinbarung, die es Landwirten
mehr Plastik als Fische in unseren Meeren haben reduzieren und das Angebot an regionalen Speziali- in der globalen Lieferkette ermöglichen soll, einen
werden. Das zeigt: Nachhaltigkeit ist in unserem täten sowie vegetarischen und veganen Produkten zu existenzsichernden Lohn zu erwirtschaften. Absichts-
Alltag angekommen, sowohl in unserem Privat- als erweitern. Ein Beispiel für den Bereich nachhaltigere erklärungen sind ein wichtiges Signal, stellen aber
auch in unserem Berufsleben. Beschaffung ist das Ziel, unsere Bekleidungs- und nur einen ersten Schritt dar. Deshalb ergreifen wir
Heimtextilien bis 2025 vollständig auf nachhaltige auch in vielen anderen Bereichen Maßnahmen – von
Wir verstehen dies als Herausforderung, die uns dazu Baumwolle umzustellen. der Kontrolle der Lieferanten bis hin zu Kooperatio-
motiviert, überall dort, wo es möglich ist, Verände- nen in den Produktionsländern. Wir sind zuversicht-
rungen einzuleiten – stets im Einklang mit unserem Neben dem Schwerpunkt auf kundenbezogene lich, dass wir so die Weichen für einen nachhaltigen
Geschäftsmodell als Discounter. Natürlich können Themen werden wir unsere Anstrengungen im Wandel gestellt haben. Allerdings ist auch klar, dass
wir aktuell beispielsweise nicht sämtliche Verpa- Klimaschutz intensivieren und unsere menschen- der Weg vor uns noch lang ist.
ckungen abschaffen. Aber wir können unsere Posi- rechtliche Sorgfaltspflicht noch stärker in den
tion als einer der führenden Einzelhändler in Europa Fokus rücken. Dies geschieht im Rahmen unseres Wir möchten die Debatte eröffnen und eine ehrliche,
nutzen, um mutige Veränderungen vorzunehmen, kontinuierlichen Engagements für die Einhaltung zukunftsorientierte Kommunikation zwischen allen
die langfristig Wirkung entfalten. Dies begreifen wir der zehn Prinzipien des Global Compact der Ver- unseren Anspruchsgruppen fördern. Ich wünsche
sowohl als Verantwortung als auch als Chance. einten Nationen (UN). Bereits 2018 haben wir eine Ihnen eine interessante Lektüre.
eigene Klimaschutzpolitik veröffentlicht. Doch
Im Jahr 2019 haben wir einen klaren Weg eingeschla- schon damals war uns bewusst, dass es im Bereich
gen, Klima- und Umweltschutz, verantwortungsbe- Klimaschutz noch mehr zu tun gibt. Deshalb
wussten Konsum und nachhaltige Beschaffung weiter werden wir uns in Zukunft intensiver mit wissen- Rolf Buyle
voranzutreiben. Für die kommenden Jahre definier- schaftsbasierten Zielen (Science-Based Targets) Managing Director
ten wir zwei Fokusthemen: Packaging (Verpackung) beschäftigen. Wie bei allen Klimaschutzzielen ste- International Buying
und Modern Nutrition (Bewusste Ernährung). Im hen wir hier vor einer großen Herausforderung. ALDI Einkauf GmbH & Co. oHG
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NACHHALTIGKEIT STRUKTURIEREN
UND LENKEN
9 LÄNDER, 71
RECHTLICH UNABHÄNGIGE
Grundlage unseres Nachhaltigkeitsengagements sind klare Strategien, ethisch REGIONALGESELLSCHAFTEN
korrektes und konformes Verhalten sowie eine effiziente Organisation. Unser Ziel ist es,
einen sicheren und verantwortungsvollen Konsum mit gutem Gewissen zu ermöglichen.
Unsere Fokusthemen und das Corporate Responsibility (CR)-Programm geben dafür
einen klaren Weg vor. Um aktuellen Herausforderungen adäquat zu begegnen, arbeiten
wir in Initiativen und Bündnissen eng mit wichtigen Stakeholdern zusammen.
77.661
ALDI MITARBEITER
MEHR ALS 8.600
STAKEHOLDER
IN DEN ALDI GESELLSCHAFTEN
WURDEN ZUM THEMA
NACHHALTIGKEIT BEFRAGT
6 SDGS
SIND FÜR UNS ALS
EINZELHÄNDLER VON
BESONDERER RELEVANZ
12.2, 12.5 16.5 17.16
4 NACHHALTIGKEITSBERICHT 2019
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22,6 22,8
NACHHALTIGKEITSANSATZ
Die ALDI Gesellschaften sind
GRI 102-4, -6, -11, -16 Nachfrage nach Lebensmitteln ist eine nachhal- mit dem Kerngeschäft verbunden sind – denn
international erfolgreiche Discounter, die in tige Unternehmensführung keine Option, son- dort können die ALDI Gesellschaften ihre Ein-
neun europäischen Ländern qualitativ hochwer- dern strategischer Ansatz. flussmöglichkeiten im Sinne der Nachhaltigkeit
tige Produkte zu dauerhaft günstigen Preisen am besten nutzen. Der Grundsatz der Einfach-
verkaufen. Die Erwartungen unserer Kunden Langfristiges Denken und verantwortungsbe- heit, die Konzentration auf das Wesentliche
ändern sich stetig – deshalb hören wir nie auf, wusstes Handeln sind seit jeher in unseren tra- und die konsequente Mengenbündelung in der
uns weiterzuentwickeln. Was jedoch unverän- ditionellen Kaufmannswerten verankert und bis Beschaffung ermöglichen ALDI Nord, effizient 2018 2019
dert bleibt, sind unsere traditionellen Werte: heute die Basis für den wirtschaftlichen Erfolg und ressourcensparend zu agieren. Durch diese
GRI 102-7
ALDI Nord ist einfach, verlässlich, verantwor- von ALDI Nord. Deshalb ist es Teil unseres Art zu handeln – und ausgehend von einem
tungsbewusst. Diese Werte leiten unser Han- kaufmännischen Selbstverständnisses, Verant- besonderen Qualitätsverständnis – ist ALDI Nord GESAMTNETTOUMSATZ
deln und sind in unserem Unternehmensleitbild wortung für unser unternehmerisches Handeln in der Lage, sichere und hochwertige Produkte DER ALDI GESELLSCHAFTEN
„Einfach ALDI“ festgeschrieben. (Corporate Responsibility – CR) zu überneh- für alle Bevölkerungsschichten zugänglich zu Gesamtnettoumsatz des Geschäftsjahres
men. Das Geschäftsmodell des Discounts, wie machen. Dabei setzen wir auf langfristige und (in Mrd. Euro)
Unsere täglichen Entscheidungen wirken sich ALDI Nord es versteht und gestaltet, folgt dabei partnerschaftliche Beziehungen zu Lieferanten
auf unsere gesamte Wertschöpfungskette aus. bereits im Kern nachhaltigen Prinzipien. Dabei und Erzeugern, um unser Kerngeschäft heute
Mit Blick auf Herausforderungen wie den Klima- fokussiert sich ALDI Nord auf Themen, die eine und in Zukunft erfolgreich betreiben zu können. STETS IM FOKUS: UNSERE KUNDEN
wandel, begrenzte natürliche Ressourcen sowie hohe Relevanz für die wesentlichen Anspruchs-
die wachsende und sich stetig verändernde gruppen in allen ALDI Ländern haben und eng Als Lebensmitteleinzelhändler mit
GRI 102-11, -16
täglichem Kontakt zu Millionen Menschen tragen
die ALDI Gesellschaften eine große Verantwor-
tung. Es ist unser Anspruch, allen Kunden einen
2017 2018 2019 sicheren und verantwortungsbewussten Konsum
GRI 102-4, -7
Anzahl Anzahl davon Anzahl Anzahl davon Anzahl Anzahl davon mit gutem Gewissen zu ermöglichen. Deshalb bie-
FILIALEN UND Filialen Mitarbeiter weiblich Filialen Mitarbeiter weiblich Filialen Mitarbeiter weiblich ten wir unseren Kunden immer mehr nachhaltige
ALDI MITARBEITER Belgien/Luxemburg1 459 6.727 4.804 461 7.234 5.160 456 7.344 5.083 Produkte an, reduzieren die Verpackungen unse-
Dänemark 188 2.277 1.099 183 2.367 1.220 182 2.689 1.456 rer Eigenmarkenprodukte und minimieren dank
Gesamtzahl der Filialen
Frankreich 888 9.218 5.592 872 9.526 5.974 870 10.070 6.290 moderner Technik den Energieverbrauch unserer
und Anzahl der
Deutschland 2.249 35.836 25.511 2.219 36.312 25.415 2.206 37.788 25.297 Filialen. Außerdem machen wir es unseren Kun-
ALDI Mitarbeiter (in Köpfen)
den einfacher, sich bewusster zu ernähren – etwa
nach Geschlecht Niederlande 494 8.654 5.099 496 10.933 6.287 492 11.086 6.444
und Region zum durch das Angebot von Produkten mit reduziertem
Polen 124 1.906 1.706 132 2.142 1.845 138 2.694 2.206
Stichtag 31. Dezember Einsatz von Zucker, Salz und Zusatzstoffen.
Portugal 57 1.178 768 65 1.496 987 73 1.633 1.094
Spanien 272 3.571 2.263 294 3.924 2.560 308 4.357 2.870
Die Basis für unsere Sortimente sind
GRI 102-2, -6, -7
ALDI Nord 4.731 69.367 46.842 4.722 73.934 49.448 4.725 77.661 50.740 die Eigenmarkenprodukte, die 83 Prozent der ver-
1 Die Angaben zu den rechtlich selbstständigen Gesellschaften von ALDI Belgien und ALDI Luxemburg
kauften Waren ausmachen. Ausgewählte Marken-
wurden für eine vereinfachte Darstellung zusammengefasst (siehe „Berichtsprofil“). artikel runden das Angebot ab.
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2017 2018 2019
GRI 102-7
Anzahl der Anteil der Anzahl der Anteil der Anzahl der Anteil der
ARTIKEL UND EIGENMARKEN Produkte Eigenmarke
(in %)
Produkte Eigenmarke
(in %)
Produkte Eigenmarke
(in %)
IM SORTIMENT
Belgien/Luxemburg1 1.465 96,1 1.459 95,5 1.479 95,1
Dänemark 1.826 75,5 1.876 70,8 1.741 61,9
Anzahl der Artikel und Anteil Frankreich 1.452 90,9 1.546 93,7 1.562 93,1
der Eigenmarkenprodukte Deutschland 1.432 91,1 1.649 86,9 1.739 85,4
an den Standardsortimenten
Niederlande 1.737 93,5 2.007 92,5 2.075 92,3
(in Prozent)
Polen 2.101 73,6 2.259 70,1 2.326 67,8
Portugal 1.639 85,8 1.746 84,5 1.908 84,8
Spanien 1.842 89,6 2.311 84,0 2.624 86,1
ALDI Nord 1.687 86,2 1.857 83,9 1.932 82,8 Unsere CRQA-Strategie setzt den Rahmen für die
Ziele der ALDI Gesellschaften. Sie stellt unsere
1 Die Angaben zu den rechtlich selbstständigen Gesellschaften von ALDI Belgien und ALDI Luxemburg Kunden klar in den Fokus und basiert auf drei
wurden für eine vereinfachte Darstellung zusammengefasst (siehe „Berichtsprofil“).
Säulen.
1 Indem wir Sozial- und Umweltstandards
zu einem integralen Bestandteil unserer
UNSER BEITRAG ZU DEN WELTWEITEN UNSERE Geschäftsprozesse machen, tragen wir zum
NACHHALTIGKEITSZIELEN CRQA-STRATEGIE zukünftigen Erfolg von ALDI Nord bei.
2 Dank einer nachhaltigen Beschaffung und
Unsere Filialen führen im Durchschnitt rund 1.900 Wir unterstützen die Nachhaltig-
GRI 102-11, -12, -16 Wie können wir unseren Beitrag
GRI 112-11, -14, -16 umfassenden Transparenz entlang unserer
Produkte aus 70 Warengruppen – ein Plus von vier keitsziele der Vereinten Nationen (Sustainable zur Erreichung der SDGs ausbauen? Welche Wertschöpfungskette sichern wir unsere Liefer-
Prozent gegenüber 2018. Die Standardsortimente Development Goals – SDGs) und leisten unseren Erwartungen haben unsere Kunden heute an uns ketten und schützen unsere Reputation.
werden durch wechselnde Aktionsartikel ergänzt, Beitrag dazu, sie zu erreichen. Im Fokus stehen – und welche Anforderungen werden sie morgen 3 Durch unseren klaren Kundenfokus bei allen
die wir bis zu dreimal wöchentlich anbieten. Dazu dabei insbesondere die Förderung eines ver- stellen? Diese Fragen waren 2019 richtungs- CRQA-Maßnahmen eröffnen wir neue Markt-
gehören Produkte wie Textilien und Schuhe, Elek antwortungsvollen Konsums, die nachhaltige weisend bei der Entwicklung unserer Corporate chancen und heben uns von unseren Wettbe-
tronik, Haushalts-, Heimwerker- und Gartenartikel, Gestaltung unserer Eigenmarkensortimente Responsibility Quality Assurance (CRQA)-Strate- werbern ab.
aber auch Lebensmittel. Online-Dienste wie Reisen, entlang unserer gesamten Wertschöpfungskette gie. Um die Wünsche und Anforderungen unserer
Fotoservice, Online-Spiele und E-Books, Musik- sowie eine effiziente Ressourcennutzung über alle Kunden zu ermitteln, haben wir uns von unserer Vor diesem Hintergrund haben wir zwei Fokusthe-
oder Mobilfunkservices sind unter der Marke ALDI Geschäftsprozesse hinweg. Wesentlichkeitsanalyse, weiteren Umfragen und men definiert: Packaging und Modern Nutrition.
in ausgewählten Ländern verfügbar. In Deutschland Studien leiten lassen. Die Basis ist unsere 2015 Modern Nutrition hat zum Ziel, eine gesunde
steht seit 2019 ein Lieferservice zur Verfügung. Darüber hinaus haben wir im Jahr 2017 mit unse- veröffentlichte CR-Policy. Ernährungsweise zu ermöglichen, die einen ver-
rem Beitritt zum Global Compact der Vereinten antwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln
Nationen unterstrichen, dass Nachhaltigkeit im einschließt. Unsere Fokusthemen sind im Bericht
Mittelpunkt unserer Unternehmenswerte steht. mit diesem Symbol hervorgehoben.
6 NACHHALTIGKEITSBERICHT 2019
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KLAR UND MESSBAR: UNSERE ZIELE
Im Rahmen unseres CR-Programms1 setzen wir klare Ziele für alle Bereiche inklusive Fokusthemen.
Beschreibung des Ziels & Umfang Status 2019 & nächste Schritte SDGs
Umstellung aller neu eingekauften Produktverpackungen
bei ALDI Nord auf nachhaltig zertifizierte Materialien (FSC®,
PEFC™, EU Ecolabel oder vergleichbare Standards) oder auf 12.2
100 % nachhaltig zertifizierte Materialien und/oder recycelte Projekt fortlaufend. Siehe Verantwortungsvolle 12.5
Materialien mit mindestens 70 % Recyclinganteil – je nach Ver- 2020
Materialien für alle Produktverpackungen bis Ende 2020 Sortimentsgestaltung. 15.2
fügbarkeit – bis Ende 2020. Die Anforderung bezieht sich auf
alle Eigenmarkenprodukte innerhalb der Standardsortimente,
saisonale Produkte und Food-Spezialitäten.
100 % der Eigenmarkenverpackungen bei ALDI Nord sollen
100 % recycelbare, kompostierbare oder Neues Ziel. Siehe Verantwortungsvolle Sorti- 12.5
bis Ende 2025 recycelbar, kompostierbar oder wiederver- 2025 12.2
wiederverwendbare Verpackungen bis Ende 2025 mentsgestaltung.
wendbar sein.
KUNDE & PRODUKT
Reduzierung des Gesamtgewichts des Verpackungsmaterials
Neues Ziel. Siehe Verantwortungsvolle Sorti- 12.5
15 % weniger Verpackungen bis Ende 2025 von Eigenmarken (ohne Obst und Gemüse) bei ALDI Nord um 2025 12.2
mentsgestaltung.
15 % – relativ zum Umsatz – bis Ende 2025 (Basisjahr 2020)
Projekt fortlaufend. Pilotprojekt und
Wiederverwendbare Netze für Obst und Gemüse
Einführung von wiederverwendbaren Netzen für Obst und
Gemüse in allen Filialen der ALDI Gesellschaften ∞ Einführung in Deutschland 2019. Siehe auch
12.5
12.2
Verantwortungsvolle Sortimentsgestaltung.
Keine Einweg-Plastiktragetaschen (außer Knotenbeutel) mehr
bis Ende 2021: Um dieses Ziel zu erreichen, soll das Sorti-
ment der Mehrweg-Tragetaschen erweitert werden. Diese
Keine Einweg-Plastiktragetaschen (außer Knotenbeutel) Taschen sollen reparierbar und/oder waschbar und unter 12.5
2021 Neues Ziel. 12.2
mehr bis Ende 2021 Berücksichtigung von Haptik und Tragekomfort als wiederver-
wendbar erkennbar sein. Taschen, die diese Anforderungen
nicht erfüllen, fallen nicht unter dieses Ziel. Papiertaschen
werden gesondert betrachtet.
Auslistung von Einwegprodukten aus Kunststoff wie Teller,
Projekt fortlaufend. Wattestäbchen wurden
Besteck, Becher, Strohhalme, Rührstäbchen und Watte
durch eine nachhaltige Alternative ersetzt. 12.5
Verbot von Einwegprodukten aus Kunststoff bis Ende 2020 stäbchen in allen ALDI Gesellschaften bis Ende 2020. Unent- 2020 12.2
Siehe auch Verantwortungsvolle Sortiments
behrliche Artikel sollen durch umweltfreundlichere Alter
gestaltung.
nativen oder wiederverwendbare Varianten ersetzt werden.
Legende
1 J ede ALDI Gesellschaft kann sich individuelle Ziele setzen, die dabei auch über den Standard bei ALDI Nord hinausgehen können. Sollten sich aus nationalen gesetzlichen Vorgaben
in einem der ALDI Länder höhere Anforderungen ergeben als in den hier veröffentlichten Zielen, werden diese Vorgaben in dem jeweiligen Land selbstverständlich eingehalten. Neu In Bearbeitung Ziel erreicht Fortlaufend
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Beschreibung des Ziels & Umfang Status 2019 & nächste Schritte SDGs
100 % unserer Bio-Produkte (Bio-Obst und -Gemüse) werden
bis Ende 2023 in allen ALDI Gesellschaften unverpackt oder
100 % unverpacktes Bio-Obst und -Gemüse oder Verwendung 12.5
umweltfreundlich verpackt sein. Die Nutzung von Plastik soll 2023 Neues Ziel. 12.2
umweltfreundlicher Verpackungsalternativen bis Ende 2023
– unter Berücksichtigung von Produktqualität und Lebensmit-
telverlusten – auf ein Minimum reduziert werden.
Mindestens 40 % der Obst- und Gemüseprodukte werden bis
Ausweitung des Anteils unverpackter Artikel im Obst- und Ende 2025 in den Filialen aller ALDI Gesellschaften unverpackt 12.5
2025 Neues Ziel. 12.2
Gemüsebereich auf mindestens 40 % bis Ende 2025 sein. Für Produkte, die verpackt werden müssen, werden nur
nachhaltige und umweltfreundliche Verpackungen verwendet.
100 % aller Plastikeinlagen in Obst- und Gemüsekisten in 12.5
Keine Plastikeinlagen in Kisten bis Ende 2021 2021 Neues Ziel. 12.2
allen ALDI Gesellschaften werden bis Ende 2021 entfernt.
Neues Ziel. 2017 hat ALDI Belgien den „Belgian
Pledge“ unterzeichnet – eine Verpflichtung zum
Standardisierung der Kriterien für Produkte für Kinder bei
Verbot von Werbung für ungesunde Produkte,
ALDI Nord nach nationalen Richtlinien. Die Einhaltung der
die sich an Kinder unter 12 Jahren richtet. ALDI
KUNDE & PRODUKT
Optimierung der Zusammensetzung bei 100 % der Produkte WHO-Empfehlungen wird angestrebt. Produkte für Kinder, die 12.2
2021 Niederlande hat neue Richtlinien für Produkt- 12.5
für Kinder bis Ende 2021 diese nicht erfüllen, werden bis Ende 2021 ausgelistet oder
verpackungen entwickelt, die sich an Kinder
neu ausgezeichnet. Optimierung aller Produkte für Kinder,
richten. Damit will ALDI Niederlande die Einhal-
unabhängig von der Warengruppe.
tung der bevorstehenden Vorschriften gewähr-
leisten. Siehe Transparenz & Kommunikation.
Vermeidung von Vermarktung ungesunder Produkte für K inder;
Vermeidung von Kindermarketing für ungesunde Produkte Förderung und Werbung für gesunde Produkte (einschließlich 2.2
2021 Neues Ziel.
und Förderung gesünderer Produkte für Kinder bis Ende 2021 Obst und Gemüse) in allen ALDI Gesellschaften bis Ende 2021
mit Ausnahme von Aktionsangeboten z. B. zu Weihnachten
Einführung von Eigenmarkenprodukten für Kinder Einführung und Vermarktung einer neuen ALDI Kindermarke
2021 Neues Ziel.
bis Ende 2021 bis Ende 2021
Kooperationen mit Lieferanten, Organisationen und Experten
Bis Ende 2021 mindestens mit einem Partner
zur Verbesserung der aktuellen Sortimente für Kinder und
auf nationaler oder internationaler Ebene 2021 Neues Ziel. 17.16
zur gemeinsamen Arbeit an Innovationen für alle ALDI Gesell-
bei den Sortimenten für Kinder zusammenarbeiten
schaften bis Ende 2021
Produkte durch optimierte Nährstoffzusammensetzung auf-
werten (z. B. Verringerung des Salz-, Zucker-, Fettgehalts
oder Erhöhung des Ballaststoffgehalts) und bis Ende 2022 in
Optimierte Nährstoffzusammensetzung in 100 % Neues Ziel. Siehe Verantwortungsvolle 2.2
allen ALDI Gesellschaften zuverlässige Sortimente für Kun- 2022
der definierten Warengruppen bis Ende 2022 Sortimentsgestaltung.
den mit besonderen Ernährungsbedürfnissen in den Waren-
gruppen Frühstück, Milchprodukte, gekühlte Fertigprodukte,
Tiefkühlprodukte und alkoholfreie Getränke anbieten
Legende
Neu In Bearbeitung Ziel erreicht Fortlaufend
8 NACHHALTIGKEITSBERICHT 2019
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Beschreibung des Ziels & Umfang Status 2019 & nächste Schritte SDGs
Projekt fortlaufend. ALDI Frankreich wird die
ersten Produkte 2020 auszeichnen. ALDI Belgien
Ausweitung der Nährwertkennzeichnung
Einführung von Nährwertkennzeichnungen (z. B. Nutri-Score,
The Keyhole) in allen ALDI Ländern für Eigenmarkenprodukte ∞ wird ebenfalls 2020 mit der Verwendung des
Nutri-Scores beginnen. ALDI Niederlande wird
2.2
12.8
mit der Einführung im zweiten Halbjahr 2021
beginnen. Siehe Transparenz & Kommunikation.
Verbesserung der Kennzeichnung und Kommunikation
Verbesserung der Kennzeichnung und
Kommunikation nachhaltiger Mehrwerte
nachhaltiger Mehrwerte (z. B. Tierwohl, vegan, verbesserte
Nährwertkennzeichnung und soziale Projekte) in allen ALDI ∞ Projekt fortlaufend. 12.8
Gesellschaften
Identifizierung der Lücken im Bio-Sortiment in jedem ALDI Neues Ziel. 1.178 Produkte 2019; +15 % im Ver-
Ausweitung des Bio-Sortiments Land und jeder Warengruppe sowie Einlistung der fehlenden ∞ gleich zum Vorjahr. Siehe Verantwortungsvolle
Produkte im Sortiment Sortimentsgestaltung.
Erweiterung der Sortimente an vegetarischen und veganen Neues Ziel. 494 Produkte 2019; + 82 % im Ver-
Ausweitung des vegetarischen und veganen Sortiments Produkten einschließlich Zertifizierungen (z. B. V-Label) in ∞ gleich zum Vorjahr. Siehe Verantwortungsvolle
allen ALDI Gesellschaften Sortimentsgestaltung.
KUNDE & PRODUKT
Einführung einer Eigenmarke für vegetarische und vegane
Einführung einer Eigenmarke für vegetarische und vegane
Produkte für alle neu eingekauften/neu gelisteten Produkte in 2021 Neues Ziel.
Produkte für alle neuen Produkte/Einkäufe bis Ende 2021
allen ALDI Ländern bis Ende 2021
Kennzeichnung aller vegetarischen und veganen neu ein-
Kennzeichnung von 100 % der vegetarischen und
veganen Produkte für alle neuen Produkte/Einkäufe ab 2021
gekauften/neu gelisteten Produkte (V-Label/Veganblume)
in allen ALDI Gesellschaften mit dem Schwerpunkt auf ∞ Neues Ziel.
Non-Food-Artikeln ab 2021
Ziel erreicht. Der ATC befindet sich auf 100 %
des Frischfleisches bei ALDI Belgien, ALDI
Steigerung der Anzahl von Fleisch- und fleischhaltigen Nord Deutschland, ALDI Niederlande und ALDI
Steigerung der Anzahl von Fleischprodukten mit ATC Artikeln mit dem ALDI Transparenz Code (ATC) in allen ALDI Luxemburg innerhalb des Standardsortiments.
Gesellschaften Er wird auch auf Fleischprodukten von ALDI
Frankreich, ALDI Polen, ALDI Portugal und ALDI
Spanien verwendet.
Ziel nicht erreicht. Es war geplant, Ende 2017
eine internationale Richtlinie zur Reduzierung
von Nahrungsmittelverlusten zu veröffentlichen.
Einführung einer Richtlinie zum Umgang mit nicht mehr Aufgrund verschiedener grundlegender Forde-
Leitfaden für den Umgang mit Nahrungsmittelverlusten
verkaufsfähigen Lebensmitteln in den ALDI Filialen bis Ende rungen der jeweiligen ALDI Länder wurde das
bis Ende 2020
2020 (ehemals 2017) Projekt bis auf Weiteres verschoben. Das Thema
aber bleibt für uns wichtig. Aus diesem Grund
wurde das Ziel durch die nachfolgenden Ziele
ersetzt.
Legende
Neu In Bearbeitung Ziel erreicht Fortlaufend
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Beschreibung des Ziels & Umfang Status 2019 & nächste Schritte SDGs
100 % aller ALDI Filialen in Kooperationen mit NGOs einbin-
den, um Lebensmittelabfälle bis 2021 zu reduzieren (z. B.
Tafel, Too Good To Go, Refood) Neues Ziel. 81 % der Filialen haben 2019 nicht
Integration von 100 % der Filialen in eine Partnerschaft mehr verkaufs-, aber verzehrfähige Lebensmit-
Das Ziel ist erreicht, wenn jede Filiale regelmäßig* mit einem 2021
zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen bis Ende 2021 tel gespendet; + 4 Prozentpunkte im Vergleich
oder mehreren definierten potenziellen Partnern zusammen- zum Vorjahr.
KUNDE & PRODUKT
arbeitet.
*Regelmäßig bedeutet, so oft wie möglich von beiden Seiten zu spenden.
Entwickeln von Produkten aus Speiseresten und Einführung
Einführung von Food-Waste-Produkten bis Ende 2021 von mindestens einem Produkt in definierten Warengruppen 2021 Neues Ziel.
bis Ende 2021 bei ALDI Nord.
100 % Kennzeichnung aller neu eingekauften/neu gelisteten
100 % Kennzeichnung aller nationalen Produkte nationalen Produkte (z. B. mit der Nationalflagge) bis Ende 12.8
2021 Neues Ziel.
(aller neuen Produkte/Einkäufe) bis Ende 2021 2021 in allen ALDI Gesellschaften. Umfang: Obst & Gemüse,
Milchprodukte, Frischfleisch & -Fisch.
Entwicklung regionaler Sortimente in jedem ALDI Land bis Neues Ziel. In Deutschland wurde 2019 die neue
Entwicklung regionaler Sortimente in jedem ALDI Land
Ende 2021. Geltungsbereich: Obst & Gemüse, Milchprodukte, 2021 Eigenmarke „EINFACH REGIONAL“ eingeführt.
bis Ende 2021
Frischfleisch & -Fisch. Siehe Transparenz & Kommunikation.
Umstellung von 100 % der vegetarischen und veganen
Eigenmarkenprodukte auf Sojabasis auf Soja europäischen
100 % vegetarische und vegane Produkte auf Sojabasis
Ursprungs oder zertifiziertes Soja und Unterstützung von 2021 Neues Ziel.
mit nachhaltigem Soja bis Ende 2021
Sojaalternativen – z. B. Produkte auf Erbsenbasis – bis Ende
2021 bei ALDI Nord
LIEFERKETTE & RESSOURCEN
Umstellung auf physisch-RSPO-zertifiziertes Palmöl (Round-
table on Sustainable Palm Oil - RSPO) für sämtliche palmöl- 12.2
100 % RSPO-zertifiziertes Palmöl bis Ende 2019 Ziel nicht erreicht. 98.6 % im Jahr 2019. 15.2
haltigen Eigenmarkenprodukte bis Ende 2019 (ehemals 2018)
bei ALDI Nord
Umstellung auf zertifiziert nachhaltigen Kaffee (UTZ, Rainfo-
Ausweitung von zertifiziert nachhaltigem Kaffee Projekt fortlaufend. 53 % im Jahr 2019; + 2 Pro- 12.2
rest Alliance, Fairtrade, Bio) für definierte Eigenmarkenartikel 2020
bis Ende 2020 zentpunkte im Vergleich zum Vorjahr.
bis Ende 2020 bei ALDI Nord
Erhöhung des Anteils zertifiziert nachhaltiger Rohwaren
40 % zertifiziert nachhaltige Rohwaren bei Kräuter- und (UEBT/UTZ, EU-Bio-Logo, Fairtrade- oder UTZ/Rainforest 12.2
2020 Projekt fortlaufend. 37 % im Jahr 2019.
Früchtetees bis Ende 2020 Alliance Certified™-Label) bei Kräuter- und Früchtetees für
Eigenmarkenartikel auf 40 % bis Ende 2020 bei ALDI Nord
Umstellung sämtlicher Holz- und holzbasierter Produkte auf
nachhaltig zertifizierte Materialien (FSC®, PEFC™, EU-Um- Projekt fortlaufend. 88 % im Jahr 2019; + 12.2
100 % nachhaltig zertifiziertes Holz bis Ende 2020 2020 15.2
weltzeichen oder vergleichbare Standards) bis Ende 2020 bei 11 Prozentpunkte im Vergleich zum Vorjahr.
ALDI Nord
Legende
Neu In Bearbeitung Ziel erreicht Fortlaufend10 NACHHALTIGKEITSBERICHT 2019
I NHALT VOR W ORT M A N A GE M E N T L Ä N D ER K U N D E & PRO D U K T L IEF ER K ET T E & R ES S O U RC EN KLIMA & U MWE LT MITAR BE ITE R & G E SE LLSCH AFT ANH ANG
Beschreibung des Ziels & Umfang Status 2019 & nächste Schritte SDGs
Einsatz nachhaltiger Baumwolle (z. B. GOTS, OCS 100/ Projekt fortlaufend. Veröffentlichung der
Mischung, Fairtrade, recycelte Baumwolle, BCI, CmiA) für Internationalen Baumwoll-Einkaufspolitik 2020;
100 % nachhaltige Baumwolle bis Ende 2025 2025 12.2
sämtliche Bekleidungs- und Heimtextilien in allen ALDI 36 % im Jahr 2019; + 3 Prozentpunkte
Gesellschaften bis Ende 2025 im Vergleich zum Vorjahr.
Kontinuierliche Erhöhung des Anteils zertifiziert nachhaltiger
100 % zertifizierte Blumen und Pflanzen
Pflanzen und Blumen (z. B. GLOBALG.A.P. in Kombination mit
GRASP oder ähnlichen Standards) in allen ALDI Gesellschaf- ∞ Projekt fortlaufend.
Siehe Soziale Verantwortung in der Lieferkette.
12.2
ten (Zieldatum entfernt)
Kontinuierliche Erhöhung des Anteils von zertifiziert nachhal-
Sozialevaluierung von allen Produzenten/Erzeugern
von Obst und Gemüse
tigem Obst und Gemüse (z. B. GLOBALG.A.P. in Kombination
mit GRASP oder vergleichbaren Standards) in allen ALDI ∞ Projekt fortlaufend.
Siehe Soziale Verantwortung in der Lieferkette.
Gesellschaften (Zieldatum entfernt)
Kontinuierliche Ausweitung von Prüf- und Zertifizierungssys-
Projekt fortlaufend. Es wurden intensive
∞
LIEFERKETTE & RESSOURCEN
temen sowie eigenen Standards in allen ALDI Gesellschaften,
Erweiterung der Tierschutzkriterien Anstrengungen unternommen, um das Tierwohl
die über das gesetzliche Maß hinausgehen und Tierwohl-As-
2019 auf breiter Ebene weiter zu verbessern.
pekte beinhalten
Projekt fortlaufend. Es wurde deutlich, dass
die Industrie ihre Verpflichtungen aus dem
Detox Commitment 2020 nicht erfüllen wird. Im
Anschluss an die verabschiedete Roadmap wur-
den mehrere Detox-Fortschrittsberichte und der
Abschlussbericht veröffentlicht. Die Herausfor-
derungen sind jedoch beträchtlich, sodass die
Arbeit mit den Partnern in der Versorgungskette
fortgesetzt wird, um das Chemikalienmanage-
Verbot bestimmter Gruppen chemischer Substanzen bei der ment in den kommenden Jahren zu verbessern
∞
Verbot aller definierten chemischen Substanzen Herstellung von Eigenmarkenprodukten in den Warengruppen und die definierten Ziele zu verfolgen. 3.9
6.3
bis Ende 2020 und fortlaufend Bekleidung, Heimtextilien und Schuhe bis Ende 2020 und fort- 12.4
laufend (ALDI Detox Commitment) in allen ALDI Ländern Nach dem Ende des ALDI Detox Commitments
wird ein kontinuierlicher Verbesserungsprozess
verfolgt, um weitere Fortschritte bei der schritt-
weisen Beseitigung gefährlicher Chemikalien
innerhalb der Lieferketten zu erzielen. Zu die-
sem Zweck werden die Prozesse zur Anpassung
dieser Bemühungen anhand von wirksamen und
risikobasierten Maßnahmen evaluiert, um die
Aktivitäten innerhalb der Branche besser aufei-
nander abzustimmen.
Ausweitung des Dialogs mit wesentlichen Anspruchsgruppen, Projekt fortlaufend. Siehe Stakeholder &
Teilnahme an Sektorinitiativen insbesondere durch Teilnahme an Sektorinitiativen in allen ∞ Netzwerke und Soziale Verantwortung in der 17.16
ALDI Ländern Lieferkette.
Legende
Neu In Bearbeitung Ziel erreicht Fortlaufend11 NACHHALTIGKEITSBERICHT 2019
I NHALT VOR W ORT M A N A GE M E N T L Ä N D ER K U N D E & PRO D U K T L IEF ER K ET T E & R ES S O U RC EN KLIMA & U MWE LT MITAR BE ITE R & G E SE LLSCH AFT ANH ANG
Beschreibung des Ziels & Umfang Status 2019 & nächste Schritte SDGs
Projekt fortlaufend. Reduzierung der Treibhaus-
gasemissionen 2019 um 15,5 % im Vergleich
zum Basisjahr 2015.
Reduzierung der Treibhausgasemissionen in allen ALDI 7.2
Reduzierung der Treibhausgasemissionen 7.3
Gesellschaften bis Ende 2021 um 40 % gegenüber dem Basis- 2021
bis Ende 2021 um 40 % Der Schwerpunkt lag auf der Effizienzsteige- 13.3
jahr 2015
rung. In einem nächsten Schritt werden weitere
Effizienzmaßnahmen geplant und mit einem
verstärkten Fokus auf Ökostrom umgesetzt.
Projekt fortlaufend. 581 der Filialen sind mit
Installation von Fotovoltaikanlagen auf Filial-Dächern
Erhöhung des Anteils der ALDI Filialen, die mit Fotovoltaikan-
∞ Fotovoltaikanlagen ausgestattet. + 39 % im Ver-
7.2
KLIMA & UMWELT
9.4
lagen ausgestattet sind
gleich zum Vorjahr
Ziel teilweise erreicht. LED-Beleuchtungstech-
LED-Beleuchtungssysteme in allen neuen Filialen Einführung von LED-Beleuchtungssystemen in allen neuen nik wird seit 2016 in allen Ländern in neuen 8.4
9.4
bis Ende 2019 ALDI Filialen (Innen- und Außenbeleuchtung) bis Ende 2019 Filialen installiert. Wir setzen die Arbeit bei der
Außenbeleuchtung fort.
Projekt fortlaufend. Die Umrüstung wird fortge-
setzt: ALDI Belgien und ALDI Portugal stehen
LED-Beleuchtungssysteme in Bestandsfilialen
Prüfung der Umrüstung der bestehenden ALDI Filialen auf
LED-Beleuchtungssysteme ∞ kurz vor der Vollendung des Ziels. ALDI Däne-
8.4
9.4
mark hat bereits die Beleuchtung in allen Filia-
len auf LED umgestellt.
Projekt fortlaufend. In Belgien, Dänemark und
Spanien ist die Umrüstung bereits abgeschlos-
LED-Beleuchtungssysteme in Logistikzentren
Prüfung der Umrüstung von ALDI Logistikzentren auf
LED-Beleuchtungssysteme ∞ sen. Die Umrüstung auf LEDs ist in Logistikzen-
8.4
9.4
tren in Deutschland, Polen und den Niederlan-
den geplant.
Ziel erreicht. Die ALDI Akademie wurde 2019
Entwicklung eines Schulungsprogramms zur Kompetenzstei-
MITARBEITER &
GESELLSCHAFT
gegründet, um eine Reihe von Schulungspro-
Schulungsprogramm für Führungskräfte bis Ende 2020 gerung der Führungskräfte in allen ALDI Ländern bis Ende 2019 4.4
grammen in Deutschland aufzubauen und wird
2020
von den anderen Ländern übernommen.
Ziel erreicht. Neben ALDI Mitarbeitermagazi-
Einrichtung weiterer Kanäle und Methoden zur Einbindung
nen, CR-Newslettern, Postern und Broschüren
Ausbau der Mitarbeiterkommunikation bis Ende 2020 und Beteiligung von ALDI Mitarbeitern in allen ALDI Gesell- 2019
lag der Schwerpunkt auf Workshops und Veran-
schaften bis Ende 2020
staltungen.
Alle Ziele, inklusive der länderspezifischen Ziele, sind konsolidiert als separates PDF sowie auf dem
Onlineauftritt des Nachhaltigkeitsberichts verfügbar. 2020 werden wir unsere CR-Policy und das CR-Programm
auf den Prüfstand stellen. Dabei werden wir unsere Ziele vor dem Hintergrund unserer Strategien, den neuen Legende
Fokusthemen und aktueller Herausforderungen aktualisieren. Neu In Bearbeitung Ziel erreicht Fortlaufend12 NACHHALTIGKEITSBERICHT 2019
I NHALT VOR W ORT M A N A GE M E N T L Ä N D ER K U N D E & PRO D U K T L IEF ER K ET T E & R ES S O U RC EN KLIMA & U MWE LT MITAR BE ITE R & G E SE LLSCH AFT ANH ANG
WIE WIR NACHHALTIGKEIT WESENTLICHKEIT
ORGANISIEREN
Die ALDI Gesellschaften sind in
GRI 102-4, -7, -18 Es ist wichtig, dass wir die Anliegen unserer gungen bei Nichtregierungsorganisationen (Non- Kunden und der Öffentlichkeit“ oder „Nachhaltig-
neun europäischen Ländern mit 80 Unternehmen Anspruchsgruppen (Stakeholder) verstehen und governmental Organisations – NGOs), Initiativen keit in der Unternehmensführung“.
vertreten, die als rechtlich selbstständige Unter- wissen, wo unser Einfluss am größten ist. Nur so und Verbänden sowie bei Geschäftspartnern und
nehmen handeln (siehe auch „Berichtsprofil“). können wir die richtigen Schwerpunkte für unsere Lieferanten durchgeführt. Auswahl der Stakeholder
In Deutschland besteht die Unternehmensgruppe tägliche Arbeit und für die Nachhaltigkeitsbericht-
ALDI Nord aus rechtlich selbstständigen Regio- erstattung setzen. Dabei stützen wir uns auf die Abweichend von früheren Prozessen führten wir Die Befragung sollte sich auf die
GRI 102-40, -42
nalgesellschaften, die zusammen einen horizontal Erkenntnisse aus unserem Wesentlichkeitsprozess. eine Desktop-Analyse durch. Dabei haben wir wichtigsten Anspruchsgruppen konzentrieren.
organisierten Gleichordnungskonzern bilden. ALDI zum einen Wettbewerber und NGOs aus den ALDI Entsprechend wurden die ausgewählten Stake
Einkauf wird von diesen Regionalgesellschaften Ländern untersucht, zum anderen aktuelle und holder nach ihrer Relevanz für ALDI Nord in
beauftragt, verschiedene Dienstleistungen im WEITERENTWICKLUNG DES zukünftige europäische Regelungen sowie Richt- Gruppen eingeteilt und bewertet (zur Methode
Bereich des Einzelhandels zu erbringen. Für die WESENTLICHKEITSPROZESSES 2019 linien der Vereinten Nationen analysiert. Daneben siehe Bericht 2017). Dabei haben wir folgende
rechtlich selbstständigen ausländischen ALDI haben wir im Rahmen der Analyse unsere Themen Stakeholder-Gruppen identifiziert:
Gesellschaften in den ALDI Ländern ist sie Lizenz- 2015 führte ALDI Nord erstmals einen
GRI 102-49 (siehe hierzu nächster Abschnitt) mit den Unter-
Kunden und potenzielle Kunden
geberin der Marke ALDI. So sichert sie einen ein- Wesentlichkeitsprozess durch. Seither haben wir zielen der Sustainable Development Goals (SDGs)
NGOs, Initiativen und Vereinigungen
heitlichen Marktauftritt. bei unserer Wesentlichkeitsbewertung weitere verknüpft. Die Ergebnisse der Analyse und der
Mitarbeiter
Fortschritte gemacht: So haben wir im Berichts- Onlinebefragungen wurden anschließend kombi-
Betriebsräte
CRQA International ist Teil von ALDI Einkauf in jahr über 8.600 Stakeholder (2017: 3.200) in den niert. Daraus ist die untenstehende Wesentlich-
Geschäftspartner und Lieferanten
Deutschland und für übergreifende Themen wie ALDI Ländern online befragt. Daneben führten wir keitsmatrix entstanden.
die ALDI Nord Klimaschutzpolitik zuständig. Die eine Desktop-Analyse ein, um Erkenntnisse über Andere Interessengruppen wie Politik- und
Verantwortung für Nachhaltigkeit liegt bei einem weitere Anspruchsgruppen zu gewinnen. Themenliste Medienvertreter berücksichtigen wir im Tages-
der Geschäftsführer von ALDI Einkauf. In jedem geschäft; im Rahmen der Wesentlichkeitsanalyse
ALDI Land gibt es nationale CRQA-Strukturen. Methodik Die Befragten bewerteten 24 The-
GRI 102-47, -49 wurden sie jedoch nicht aktiv eingebunden.
Die Leiter National und International kommen men aus sieben Nachhaltigkeitsbereichen (siehe
alle drei Monate zusammen, um die Ausrichtung GRI 102-46Um unser Wissen zu erweitern, haben Matrix). Wir haben die Themenliste im Berichts- Bewertung der Themenrelevanz
ihrer Arbeit zu besprechen. Alle CRQA-Mitarbeiter wir Umfang und Reichweite der Befragungen jahr überarbeitet, um den aktuellen Entwicklun-
stehen über die Landesgrenzen hinweg in engem ausgedehnt: Zum ersten Mal befragten wir 8.000 gen im Handel und im Bereich der Nachhaltigkeit GRI 102-46Die wichtigsten Stakeholder wurden
Kontakt. In ihren jeweiligen Gesellschaften stim- Kunden und potenzielle Kunden mithilfe profes- Rechnung zu tragen. Ein Vergleich zwischen den gebeten, die Relevanz verschiedener Nachhaltig-
men sie sich mit Kollegen aus Einkauf, Kommu- sioneller Onlinekundenpanels in acht Ländern, Ergebnissen der Wesentlichkeitsanalyse 2019 und keitsthemen via Onlinebefragung zu bewerten.
nikation und anderen Bereichen ab. Die beiden in denen die ALDI Gesellschaften tätig sind. 2017 ist daher nur bedingt möglich. Ziel war es, ihre Perspektiven und Erwartungen
CR-Abteilungen von ALDI CR Support Asia Ltd. Zudem haben wir – wie bereits 2017 – eine interne sowie die Anforderungen, die sich auf unsere
in Hongkong und Bangladesch unterstützen vor Befragung in verschiedenen Geschäftsberei- Zusätzlich zu den 24 Themen werden in unserem Tätigkeiten bei ALDI Nord auswirken können,
Ort, CR-Standards in der Lieferkette zu etablieren. chen durchgeführt. In Belgien, Deutschland und Nachhaltigkeitsbericht 14 weitere grundlegende einzuschätzen. Die Geschäftsführer der rechtlich
Insgesamt befassen sich mehr als 100 ALDI Mit- den Niederlanden hatten die Betriebsräte der Themen behandelt. Diese Themen wurden im selbstständigen ALDI Gesellschaften bewerteten
arbeiter mit dem Themenfeld CRQA. Regionalgesellschaften die Möglichkeit, an der Wesentlichkeitsprozess nicht berücksichtigt, sind die Relevanz der Themen in einem zweistufigen
Onlinebefragung teilzunehmen. Um auch externe aber für die ALDI Gesellschaften relevant. Dazu Ranking und beurteilten, inwieweit sich die The-
Stimmen einzubeziehen, haben wir Onlinebefra- gehören beispielsweise der „Dialog mit NGOs, men auf den Geschäftserfolg auswirken. Kunden13 NACHHALTIGKEITSBERICHT 2019
I NHALT VOR W ORT M A N A GE M E N T L Ä N D ER K U N D E & PRO D U K T L IEF ER K ET T E & R ES S O U RC EN KLIMA & U MWE LT MITAR BE ITE R & G E SE LLSCH AFT ANH ANG
ch
ho
Relevanz für
Stakeholder Reduzierung von
Lebensmittelabfällen Menschenrechte und
Einsatz von Arbeitsbedingungen
nachhaltigeren in der Lieferkette
Verpackungen
Nachhaltiger Umgang
mit Ressourcen
und Abfallmanagement Reduktion von
im Unternehmen Treibhausgas
emissionen im
Vereinbarkeit von Unternehmen
Beruf und Familie Schutz von Wäldern
Engagement für Mitarbeiter Reduktion und Böden
für mehr Tierwohl von Chemikalien
Aus- und in der Produktion
Weiterbildung
der Mitarbeiter
Erhalt der Artenvielfalt
Faire Geschäftsbeziehungen
mit Lieferanten
Optimierung des
Ressourcenverbrauchs in
Ausweitung des Anbau und Produktion
nachhaltigen Verbraucher Transparenz & Kennzeichnung
Produktangebots sensibilisierung nachhaltiger Produkte
für nachhaltigen
Konsum Förderung
Förderung der Kreislaufwirtschaft
Gesellschaftliches von Vielfalt
Engagement Gesundheits
förderung und Gleich-
im Unternehmen berechtigung
Nachhaltige im Unternehmen
Logistik Förderung
einer bewussten
Ernährung
Angebot von Produkten
für besondere
Ernährungsbedürfnisse
Nachhaltige
Mobilität
Einfluss auf Wirtschaft,
Umwelt und Gesellschaft
g
ri
ed
ch
ni
ho
WESENTLICHKEITSMATRIX
und andere Stakeholder ordneten in einer Ran- GRI 102-46, -47 Die Ergebnisse der Umfragen wurden gemäß den Anforderungen der Global Reporting
kingliste die wesentlichen Themen nach ihrer I nitiative (GRI) in einer Wesentlichkeitsmatrix zusammengefasst. Die Y-Achse zeigt, wie wichtig die Top Management Verantwortungsvolle Transparenz & Ökologische
Sortimentsgestaltung K ommunikation Verantwortung
Wichtigkeit zu. Wie 2017 haben wir erneut Nach- Themen aus Stakeholder-Sicht sind (je höher ein Thema positioniert ist, desto wichtiger ist es). Die in der Lieferkette
haltigkeitsexperten von NGOs, Initiativen und Ver- X-Achse gibt an, wie groß der Einfluss von ALDI Nord auf Wirtschaft, Umwelt und Gesellschaft bei den
bänden in den Prozess mit einbezogen. Sie haben Themen aus Sicht der befragten Nachhaltigkeitsexperten ist (je weiter rechts ein Thema positioniert
für jedes Thema den Einfluss der Geschäftstätig- ist, desto größer ist der Einfluss bei diesem Thema). Der dunkle Blauton gibt an, dass ein bestimmtes
keiten von ALDI Nord auf Wirtschaft, Umwelt und Thema nach Ansicht der Geschäftsführer oder leitender Entscheidungsträger für den Geschäftserfolg Soziale Klima- & Attraktiver Gesellschaftliche
Verantwortung Umweltschutz Arbeitgeber Verantwortung
Gesellschaft bewertet. hohe Relevanz hat. in der Lieferkette14 NACHHALTIGKEITSBERICHT 2019
I NHALT VOR W ORT M A N A GE M E N T L Ä N D ER K U N D E & PRO D U K T L IEF ER K ET T E & R ES S O U RC EN KLIMA & U MWE LT MITAR BE ITE R & G E SE LLSCH AFT ANH ANG
DIE WICHTIGSTEN ERGEBNISSE STAKEHOLDER & NETZWERKE
DER WESENTLICHKEITSANALYSE Überblick über die Stakeholder-Einbeziehung
GRI 102-46Ein Vergleich mit den Ergebnissen des In der Agenda 2030 haben die Vereinten Nati- In den vergangenen Jahren haben
GRI 102-43, -44 schungseinrichtungen (zum Beispiel „IRTA“) und
letzten Wesentlichkeitsprozesses ist aufgrund der onen hervorgehoben, wie wichtig eine enge wir unsere bisherige Kundenkommunikation im Universitäten zu Themen wie Tierwohl, Kunst-
überarbeiteten Themenliste nur bedingt möglich. Zusammenarbeit zwischen verschiedenen Rahmen von Marketingkampagnen sowie in unse- stoffreduzierung und Nachhaltigkeit. In Dänemark
Die Bewertung der Themen reicht von eher gering Akteuren ist: Nur so lassen sich die ehrgeizigen ren Filialen und auf den Websites erneuert. Um konzentrieren sich die Gespräche mit „Organic
bis hoch relevant. Themen aus dem Bereich „Öko- Sustainability Development Goals erreichen. unsere Kunden noch besser zu verstehen, haben Denmark“ und der dänischen Vegetarier-Orga
logische Verantwortung in der Lieferkette“ werden Die Auswirkungen der Themen, die uns heute wir unseren Fokus nun auf den Kundendialog nisation in erster Linie auf Vorschläge zur Verbes-
auf beiden Achsen als sehr relevant eingestuft. beschäftigen, sind weltweit spürbar. Wir stehen verlagert: So nutzen wir verstärkt Social-Media- serung der Sortimente. Insgesamt stand 2019
„Menschenrechte und Arbeitsbedingungen in der vor Herausforderungen wie der Begrenzung Kanäle, Kunden-Hotlines wie ALDI Contigo in das übergeordnete Thema Menschenrechte –
Lieferkette“ und „Verwendung nachhaltigerer Ver- des Klimawandels oder der Verbesserung der Spanien, Wohltätigkeitsveranstaltungen wie den mit besonderem Fokus auf existenzsichernde
packungen“ sind die wichtigsten Einzelthemen. Lebensbedingungen in einigen der Länder, in Weltkindertag in Deutschland und Erhebungen Einkommen und Löhne – im Mittelpunkt bei
denen unsere Produkte angebaut oder produ- unserer Internationalen Marktforschungsabtei- vielen Diskussionen und Arbeitsgruppen in ver-
Themen aus den Bereichen „Attraktiver Arbeitge- ziert werden. Um diesen Herausforderungen lungen. Unsere Corporate Responsibility Quality schiedenen ALDI Ländern. Diese Themen werden
ber“ und „Transparenz & Kommunikation“ stehen zu begegnen, brauchen wir mehr als Impulse Assurance (CRQA)-Strategie basiert zum Beispiel auch weiterhin eine wichtige Rolle in unserer
nicht so stark im Fokus, sind aber für unsere und den Austausch von Ideen. Wir brauchen auch auf den Ergebnissen einer umfassenden Arbeit spielen.
Befragten von mittlerer Bedeutung. „Produkte für konkrete Initiativen und Bündnisse mit den Corporate Responsibility (CR)-Kundenbefragung,
besondere Ernährungsbedürfnisse“, „Mobilität“ und wichtigsten Akteuren für mehr Nachhaltigkeit. die für ALDI 2018 durchgeführt worden ist. Einkäufer, CRQA-Manager und -Spezialisten
„Logistik“ wurden als weniger relevant als andere Ziel von ALDI Nord ist es, den Dialog mit diesen stehen in ständigem Austausch mit unseren Lie-
Themen eingestuft. Gruppen auszuweiten, zu erleichtern und nach- Auch die Kommunikation mit den ALDI Mitarbei- feranten. Gemeinsame (Nachhaltigkeits-)Projekte
haltige Veränderungen herbeizuführen. tern hat sich weiter verbessert und findet über wie die Verbesserung unserer Verpackungen
verschiedene Kanäle statt. Wir setzen zuneh- stehen zunehmend im Fokus. Im Berichtsjahr
AUSWIRKUNGEN AUF DIE mend auf Workshops und den direkten Dialog. organisierte ALDI den ersten ALDI Bio-Liefe-
BERICHTERSTATTUNG UNSERE STAKEHOLDER UND IHRE THEMEN Einige ALDI Länder haben bereits regelmäßige ranten-Strategietag in Deutschland. Ziel der
Umfragen zur Mitarbeiterzufriedenheit einge- Veranstaltung war es, eine Plattform für einen
GRI 102-44Die Kapitel unseres Nachhaltigkeitsbe- Als Teil unseres Wesent-
GRI 102-40, -42, -43, -44 führt, andere werden folgen. CR-Themen spielen offenen und kooperativen Austausch mit den ALDI
richts 2019 legen dar, wie wir mit unseren wesent- lichkeitsprozesses überprüfen wir regelmäßig, in der Kommunikation mit den Mitarbeitern eine Bio-Lieferanten zu schaffen.
lichen Themen umgehen und welche Fortschritte welche Anspruchsgruppen (Stakeholder) für uns wachsende Rolle. Zahlreiche ALDI Gesellschaften
wir erzielt haben. Häufig umfassen einzelne Kapitel besonders relevant sind. Die wichtigsten Stake- haben sich 2019 in ihrer Nachhaltigkeitskommu- Zur Vorbereitung dieses Berichts haben wir
mehrere wesentliche Themen: So sind beispiels- holder sind neben den ALDI Mitarbeitern unsere nikation an die Mitarbeiter auf das Thema Verpa- gezielt den Dialog mit Kunden, potenziellen Kun-
weise „Reduktion von Treibhausgasemissionen“ Kunden, gefolgt von Nichtregierungsorganisatio- ckungsreduzierung konzentriert. den (mittels Panelbefragung), NGOs, ALDI Mitar-
und „Nachhaltiger Umgang mit Ressourcen und nen (NGOs), Initiativen und Verbänden, Lieferan- beitern und Geschäftsführern, Betriebsräten und
Abfallmanagement“ im Kapitel „Klima- & Umwelt- ten und Geschäftspartnern sowie Mitgliedern von In allen ALDI Ländern stehen wir mit NGOs und Lieferanten (mittels Onlinebefragung) geführt.
schutz“ zusammengefasst. Wir haben auch festge- Betriebsräten und Gewerkschaften. Dabei lernen anderen Organisationen im Dialog – persönlich
legt, welchen GRI Aspekten unsere wesentlichen wir aus unseren direkten und offenen Dialogen oder durch Sektor- und Multi-Stakeholder-Ini-
Themen entsprechen. Die Beschreibung unseres mit diesen Gruppen. Daneben stehen wir auch in tiativen. In Spanien gibt es beispielsweise einen
Managementansatzes orientiert sich an GRI 103: regelmäßigem Kontakt mit anderen Stakeholdern kontinuierlichen Dialog mit Zertifizierern (zum
Managementansatz. wie Anwohnern, Politik- und Medienvertretern. Beispiel „MSC“, „ASC“, „GLOBALG.A.P.“), For-15 NACHHALTIGKEITSBERICHT 2019
I NHALT VOR W ORT M A N A GE M E N T L Ä N D ER K U N D E & PRO D U K T L IEF ER K ET T E & R ES S O U RC EN KLIMA & U MWE LT MITAR BE ITE R & G E SE LLSCH AFT ANH ANG
PARTNERSCHAFTEN, NETZWERKE International
UND CHARTAS
2019 VOR 2015 2018
ALDI Nord steht im nationalen und
GRI 102-12, -13
Better Cotton Initiative (BCI) The Supply Chain Initiative, seit 2014
Beyond Chocolate, Partnerschaft für
internationalen Dialog mit verschiedenen Orga- Abkommen über Brandschutz und Gebäude nachhaltige belgische Schokolade: Engagement
nisationen, Initiativen und Bündnissen. Unser 2018 sicherheit in Bangladesch (Accord on Fire and Initiativkreis Tierschutzstandards Aquakultur
Engagement ist je nach Thematik unterschiedlich
Cotton made in Africa (CmiA): Partner der Building Safety in Bangladesh), seit 2013, und Federación de Asociaciones de Celiacos de
stark ausgeprägt und reicht von einer einfachen Initiative Folgeabkommen España (Spanische Föderation der Zöliakie
Mitgliedschaft bis hin zu einer aktiven Steuerung. Global Coffee Platform (GCP), 2009-2019 verbände – FACE)
Nachstehend finden Sie eine Liste der Initiativen, 2017 amfori Business Social Compliance Initiative Federación Española de Bancos de Alimentos
an denen wir beteiligt sind sowie der damit ver-
United Nations Global Compact (UN GC): (BSCI), seit 2008: amfori BSCI-Verhaltenskodex (Spanischer Verband der Lebensmittelbanken –
bundenen Verpflichtungen. Weitere Informationen Verpflichtung zu den zehn Prinzipien des UN amfori, seit 2008 FESBAL)
sind auch in den folgenden Kapiteln zu finden, ins- Global Compacts Dänisches CSR-Netzwerk
besondere im Kapitel „Lieferkette & Ressourcen“. amfori Business Environmental Performance
Initiative (amfori BEPI) National 2017
Juice CSR Platform
Dänische Initiative Ethischer Handel
World Banana Forum 2019 (Dansk Initiativ for Etisk Handel – DIEH):
Global Dialogue on Seafood Traceability Arbeitsgruppe des deutschen Einzelhandels Einigung über den Aktionsplan des Dänischen
zu existenzsichernden Einkommen und Bündnisses für nachhaltigen Soja (2019)
2016 Löhnen: Gemeinsame Absichtserklärung 2020 The Danish Chamber of Commerce (Umwelt-
Leather Working Group – Animal Welfare eutscher Bundesverband für Employer
D und Ressourcennetzwerk)
Subgroup (LWG AWG) Branding, Personalmarketing und Recruiting Forum Nachhaltigere Eiweißfuttermittel:
(Quality Employer Branding – QUEB) Positionspapier zur Nutzung und Förderung
2015 CSCP Club Nachhaltige Plastikverpackungen nachhaltiger Eiweißfuttermittel
Unterstützung der Detox-Kampagne von Consumer Insight Action Panel „Runder Tisch Fisch & Sozialstandards“
Greenpeace: Verabschiedung des Detox- IDH – The Sustainable Trade Initiative: des Bundesministeriums für Ernährung und
Commitments und fortlaufende Unterstützung aktive Teilnahme am Lenkungsausschuss Landwirtschaft
(Detox beyond 2020) in den Niederlanden Spanische Vereinigung für Laktoseintoleranz
Leather Working Group (LWG): exklusive Plastic Pact NL: Verpflichtung zum Ziel, (ADILAC)
Nutzung von Leder aus LWG-zertifizierten 20 Prozent weniger Plastik bis 2025, mehr Spanischer Verband der Hersteller und
Gerbereien für Artikel aus Leder oder mit Recycling und nachhaltige Alternativen Logistiker (AECOC)
Lederbestandteilen ab 01. Januar 2017 Alliantie Kinderarmoedev (Bündnis Kinder Forest Stewardship Counci® Frankreich (FSC®)
Fur Free Retailer Program: Pelzfrei-Erklärung armut): Partner der Organisation Jongeren Op Gezond Gewicht (Youth on
Runder Tisch für nachhaltiges Palmöl Floriculture Sustainability Initiative (FSI) Healthy Weight Foundation – JOGG): dreijährige
(Roundtable on Sustainable Palm Oil – RSPO) The shift (belgisches Nachhaltigkeitsnetzwerk) Partnerschaft zur Bekämpfung der Fettleibig-
Danish Climate Panel keit bei Kindern
The Danish Plastics Federation network on
sustainable packaging
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