Unternehmensgruppe ALDI Nord Nachhaltigkeitsbericht 2015
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N A C H H A LT I G K E I T S B E R I C H T 2 0 1 5 P O R T R ÄT Das „Original” unter den Discountern Auf einen Blick: 100 JAHRE KAUFMANNSTRADITION Filialen täglich mit hochwertigen Lebensmit- Unternehmensgruppe teln (Food) und Gebrauchsartikeln (Non- ALDI Nord Die Marke ALDI steht wie keine andere Food). Hinzu kommen zweimal wöchentlich Zur Unternehmensgruppe für den Erfolg des Discountprinzips. Der wechselnde Aktionsartikel. Die Basis unseres ALDI Nord gehören Filialen Grundstein wurde 1913 gelegt: Vom kleinen Sortiments bilden die ALDI Nord Eigenmar- in Belgien, Dänemark, Stammgeschäft in Essen-Schonnebeck ken; ausgewählte Markenartikel runden das Deutschland, Frankreich, haben wir uns zur Unternehmensgruppe Angebot ab. In vielen Ländern werden zudem Luxemburg, den Nieder- ALDI Nord ent wickelt, die in insgesamt neun Onlinedienstleistungen wie Reisen, Foto-, Mu- landen, Polen, Portugal europäischen Ländern mit über 70 rechtlich sik- und Mobilfunkservices oder der Versand und Spanien. Mit unserem selbstständigen Regionalgesellschaften von Blumen unter der Marke ALDI angeboten. Büro in Hongkong legen vertreten ist. Unser Leistungsversprechen Aktuelle Auszeichnungen wie die „Marke des wir unseren Fokus darauf, lautet damals wie heute: „Qualität ganz Jahres 2015“ in der Kategorie „Lebensmit- CR-Standards in der Liefer- oben – Preis ganz unten“. teleinzelhändler“ und der fünfte Platz in der kette zu etablieren. Studie „European Trusted Brands 2015“ in Wir konzentrieren uns auf das Wesentliche: der Kategorie „Lebensmittel-Detailhandel“ unsere Kunden. Für sie beliefern wir unsere belegen das Vertrauen unserer Kunden. Europa Asien 58.179 2015 Mitarbeiter gegründet: ALDI CR-Support 73 Asia in Hongkong Regionalgesell- schaften 74 Logistikzentren 4.829 Filialen
N A C H H A LT I G K E I T S B E R I C H T 2 0 1 5 PPOORRTTRRÄT ÄT 4 Mit rund 93 % Eigenmarken im Standardsortiment haben wir großen Gestaltungseinfluss. 21,8 Mrd. Euro Nettoumsatz hat die Unternehmensgruppe Rund 1,2 Mrd. ALDI Nord 2015 erwirtschaftet. Einkäufe wurden von unseren Kunden 2015 in unseren Filialen getätigt. Rund 49 % 7.798 MWh Strom produzierten unsere Fotovoltaikanlagen 2015 unternehmensgruppenweit. betrug der Anteil eingekaufter Eigen- 2.308 markenartikel mit zertifiziert/verifiziert Auszubildende waren im nachhaltigem Kakao Berichtsjahr bei uns beschäftigt. bereits im Jahr 2015. BERICHTSGEGENSTAND Zu jeder in- und ausländischen Regionalge- sellschaft gehören eine Verwaltungseinheit, Herausgeberin Herausgeberin des Berichts ist die ALDI Ein- ein Logistikzentrum und circa 70 Filialen. Der Die Marke ALDI steht für kauf GmbH & Co. oHG, Essen (im Folgenden: Einkauf von Ware für ALDI Luxemburg erfolgt erfolgreichen Discounthandel. ALDI Einkauf), Berichtsgegenstand die Unter- über die insoweit beauftragte Einkaufs- und Genutzt wird die Marke von nehmensgruppe ALDI Nord. Logistikabteilung von ALDI Belgien. Bei ALDI den Unternehmensgruppen Luxemburg und ALDI Belgien handelt es sich ALDI Nord und ALDI SÜD, In Deutschland besteht die Unternehmens- jedoch um rechtlich selbstständige Gesellschaf- die familiär verbunden sind. gruppe ALDI Nord als Gleichordnungskonzern ten, welche aus Gründen der Vereinfachung in Bei der Unternehmensgruppe aus rechtlich selbstständigen Regionalge- diesem Bericht regelmäßig zusammengefasst ALDI Nord ist die ALDI Einkauf sellschaften, jeweils in der Rechtsform einer dargestellt werden. Inhaberin der Marke ALDI. GmbH & Co. KG. Die rechtlich selbstständi- gen ausländischen ALDI Gesellschaften sind Alle rechtlich selbstständigen Unternehmen Lizenznehmer der Marke ALDI und damit im der Unternehmensgruppe ALDI Nord werden Sinne dieses Berichts ebenfalls Teil der Unter- im Folgenden zusammenfassend auch als nehmensgruppe ALDI Nord. ALDI Nord Gesellschaften bezeichnet.
NACHH NA LT C HIHGAKLT E IITGSKB E IETRSIBCEHRTI C2H0T1 52 0 1 5 S T RS AT T R AT E GEI G E I& E &MM AANNAAGGEEMMEENNTT 2 2 Einfach Einfachverantwortungsbewusst verantwortungsbewusst –– unsere unsereCorporate Corporate Responsibility-Policy Responsibility-Policy Traditionelle Traditionelle Kaufmannswerte Kaufmannswertesindsinddie dieGrundlage Grundlage für für den dendauerhaften dauerhaften Erfolg Erfolg derder Unternehmens- Unternehmens- gruppe gruppe ALDI ALDI Nord. Nord. Auch Auch in in Zukunft Zukunftwollen wollen wir wir einfach, einfach, verantwortungsbewusst verantwortungsbewusst undund verlässlich verlässlich Standards Standards im Einzelhandel im Einzelhandel setzen setzenund unddort, dort, wo wo wir mitgestalten mitgestaltenkönnen, können,einen einen Beitrag Beitrag für eine für eine nachhaltig nachhaltig positive positive Entwicklung Entwicklungleisten. leisten. Als international Als international tätiger tätiger Einzelhändler Einzelhändlersind sindwir wir uns uns der der Auswirkungen Auswirkungen unserer unserer Geschäftstätigkeit Geschäftstätigkeit auf Umwelt auf Umweltundund Gesellschaft Gesellschaftbewusst. bewusst.Die Die Corporate Corporate Responsibility Responsibility (CR)-Policy (CR)-Policyverdeutlicht verdeutlicht unserunser Verständnis Verständnis vonvon Verantwortung Verantwortungininfünf fünf Handlungsfeldern, Handlungsfeldern, inindenen denenwirwir unseren unserenGestaltungs- Gestaltungs- einfleinfl uss uss geltend geltend machen. machen. Für Für diese dieseHandlungsfelder Handlungsfelder haben habenwir wirkonkrete konkrete CR-Ziele CR-Zieleformuliert formuliert und und in in unserem unseremUnternehmen Unternehmen strategisch strategischverankert. verankert. Mitarbeiterwertschätzung: Mitarbeiterwertschätzung: Wir möchten, möchten,dass dassunsere unsereMitarbeiter Mitarbeiter stolz auf auf ALDI ALDIsein seinkönnen. können. Lieferkettenverantwortung: Lieferkettenverantwortung: Wir übernehmen übernehmenVerantwortung Verantwortung in unserer unsererLieferkette. Lieferkette. Ressourcenschonung: Ressourcenschonung: Wir handeln handelnumwelt- umwelt-und undklimaverträglich. klimaverträglich. Gesellschaftsengagement: Gesellschaftsengagement: Mit unserer unsererKompetenz Kompetenzund und Erfahrung Erfahrung wollen wollen wir über überunser unserKerngeschäft Kerngeschäfthinaus hinaus einen einen Beitrag Beitrag zur zurLösung Lösungzivilgesellschaftlicher zivilgesellschaftlicher Herausforderungen Herausforderungen leisten. leisten. Dialogförderung: Dialogförderung: Transparent Transparent und undoffen offenfördern fördern wirwir denden Dialog Dialog mit mitunseren unserenAnspruchsgruppen. Anspruchsgruppen. Hinweis Hinweis online online Unsere Unsere CR-Policy CR-Policyfinden finden SieSie online online unter unter www.cr-aldinord.com www.cr-aldinord.com zum zum Download. Download.
Unsere Produkte – was dahinter steckt Ein Einblick in das Unsere Produkte werden beinahe ausschließlich für die Unternehmensgruppe ALDI Nord produziert – dies sind unsere Eigenmarken. Wir können großen Einfluss auf ihre Gestaltung und Produktion nehmen und so Nachhaltigkeit direkt am Produkt ALDI Nord Sortiment umsetzen. Welche Fortschritte wir dabei bereits erzielt haben, möchten wir Ihnen auf den folgenden Seiten darstellen. Welche Aspekte wir dabei unter anderem in den Blick nehmen, zeigen die beispielhaften Produktstichpunkte.
Obst und 80 verschiedene Obst- und Gemüseprodukte finden unsere Kunden im Durchschnitt in einer ALDI Nord Filiale – immer häufiger auch mit dem EU-Bio-Logo, Fairtrade- oder Rainforest Alliance Certi- Gemüse fied TM -Siegel. Je nach Jahreszeit ergänzen wir unser Standardsortiment um Artikel, beispielsweise Spargel im Frühjahr oder Kürbis im Herbst. Mit attraktiven Rezepten motivieren wir unsere Kunden zu einem gesunden Lebensstil. BIENENSCHUTZ Beim Anbau von deutschem Obst, Gemüse und Kar- toffeln dürfen bestimmte B I O - Q U A L I TÄT Wirkstoffe, die für Bienen giftig sind, nicht verwendet Das EU-Bio-Logo kenn- werden. zeichnet Lebensmittel, deren Zutaten zu min- destens 95 Gewichts- prozent aus kontrolliert biologischem Anbau stammen. GRASP Bei den Erzeugern von Obst und Ge- müse evaluieren wir Arbeits- und Sozial- praktiken mit dem Instrument GRASP des GLOBALG.A.P.- Standards. LEBENSMITTELSPENDEN In vielen Ländern werden nicht mehr verkaufs-, aber noch verzehrfähige Lebensmittel für wohltätige Zwecke gespendet.
Fleisch Bei ALDI Nord finden unsere Kunden ein breites Sortiment verschiedener Fleischartikel: bewährte Standardprodukte wie Hähnchenbrustfilets, Schweinefilet oder Aufschnitt, aber auch Saisonalartikel wie Obst und Gemüse Grillfleisch im Sommer. 80 verschiedene Darüber hinaus Obst-bieten und Gemüseprodukte wir zunehmend vegetarische finden unsere oder Kunden vegane im Alternativen Durch- schnitt in einer ALDI Nord Filiale – immer häufiger auch mit dem EU-Bio-Logo, an. Fairtrade- oder Rainforest Alliance CertifiedTM-Siegel. Je nach Jahreszeit ergän- zen wir unser Standardsortiment um Artikel, beispielsweise Spargel im Frühjahr oder Kürbis im Herbst. Mit attraktiven Rezepten motivieren wir unsere Kunden zu einem gesunden Lebensstil. EINKAUFSPOLITIK Unsere Internationale OHNE GENTECHNIK Tierwohl-Einkaufspolitik regelt im Bereich Fleisch ALDI Nord nutzt in den Einkauf von Eigenmar- Deutschland das Siegel kenartikeln mit tierischen Ohne GenTechnik, das Rohstoffen. unter anderem den Einsatz von Futtermitteln aus genetisch veränderten Organismen ausschließt. T R A N S PA R E N Z Mit dem ALDI Transparenz Code (ATC) schaffen wir für unsere Kunden mehr Transparenz bei der Her- kunft unserer Produkte. I N I T I AT I V E ALDI Nord ist in Deutsch- land Gründungsmitglied der V E G E TA R I S C H / V E G A N freiwilligen und branchen- übergreifenden Initiative Als Alternative zu Fleischprodukten weiten Tierwohl. wir unser Angebot vegetarischer und vega- ner Produkte stetig aus – gekennzeichnet mit dem V-Label.
Kaffee Espresso, Caffè Crema oder ganze Bohne: Unter den Marken Markus und Moreno bieten wir in unserem Standardsortiment eine große Kaffeevielfalt – in vielen Ländern auch in Bio- und Fairtrade-Qualität. Wir verwenden hochwertige Kaffees, die zunehmend aus zertifiziert nachhaltigen Quellen stammen. S TA N D A R D S Mithilfe von 4C, Rainforest Alli- ance, Fairtrade, UTZ oder EU-Bio wollen wir unser Nachhaltigkeits- engagement im Kaffeesortiment zukünftig ausbauen. RAINFOREST ALLIANCE C E R T I F I E D TM Der bekannte grüne Frosch kenn- zeichnet Kaffee von nachhaltig wirtschaftenden Farmen – aber auch Kakao, Tee oder Bananen. 4 C A L S B A S I S - S TA N D A R D S O R T I M E N T S G E S TA LT U N G Auf dem Weg zu anspruchsvollen Zertifizie- 2016 erarbeiten wir eine Interna- rungen von Kaffee erachten wir den globa- tionale Kaffee-Einkaufspolitik: So len 4C-Verhaltenskodex als Basis-Standard. wollen wir den Anteil nachhaltigen Kaffees schrittweise erhöhen.
Textilien Wir sind einer der führenden Textilhändler Deutschlands; auch in weiteren Ländern der Unterneh- mensgruppe gehören wir zu den großen Textilanbietern. In unserem Aktionssortiment bieten wir eine wechselnde Vielfalt an Textilien, von der Bettwäsche bis zur Sportkleidung. Umfangreiche Qualitäts- prozesse gewährleisten hohe Funktionalität und Langlebigkeit. Herausforderungen in der Lieferkette gehen wir gemeinsam mit unserem Büro in Hongkong und mit Partnern an. S O R T I M E N T S G E S TA L T U N G Wir arbeiten an einer Einkaufspolitik für Baumwolle und verzichten bei unseren Textilien auf den Einsatz von Angorawolle und Echtpelz. A FA P R O J E C T Mit dem ALDI Factory Advancement (AFA) Pro- ject zielen wir gemeinsam mit ALDI SÜD darauf ab, die Arbeitsbedingungen in den Produktionsstätten zu verbessern, die unsere Bekleidungstextilien in Bangladesch herstellen. DETOX Wir unterstützen die Detox-Kampagne und werden bis 2020 auf den Einsatz bestimmter Chemikalien in der Textil- und Schuhproduktion verzichten. BÜNDNISSE Gemeinsam mit Partnern setzen wir uns für bessere Produktionsbedingungen ein, zum Beispiel durch unsere Teilnahme im Bündnis für nachhaltige Textilien und in der BSCI.
Fisch Wir bieten ein breites Sortiment an Fisch- und Meeresfrüchteprodukten: Neben Klassikern wie Fisch- stäbchen und -filets finden unsere Kunden bei ALDI Nord beispielsweise auch geräucherten Lachs, Sushi oder Bio-Garnelen. Ein wachsender Sortimentsbestandteil ist frischer Fisch, den wir unter anderem in Belgien, Dänemark, Deutschland, Frankreich, Polen und Spanien anbieten. EINKAUFSPOLITIK Unsere nachhaltige Fisch-Einkaufs- ZERTIFIZIERT politik gibt seit 2011 klare Richtlini- en vor, zum Beispiel zu gefährde- Der Anteil an zertifiziert nachhal- ten Arten oder Fangmethoden. tigen Fischartikeln lag 2015 in der Unternehmensgruppe ALDI Nord bei knapp 33 Prozent – in Deutschland sogar bei rund 71 Prozent, gefolgt von beinahe 57 Prozent in Dänemark und 47 Prozent in den Niederlanden. MSC- & ASC-SIEGEL Das blaue MSC-Siegel und das grüne ASC-Siegel stehen für nachhaltige HERKUNFT Fisch- und Meeresfrüchteprodukte. Unsere Kunden finden auf der Verpackung viele Informationen zur Herkunft des Fisches, zum Teil bis zum Fangschiff oder Anlandehafen.
Kakao Kakao ist in vielen Produkten von ALDI Nord enthalten: in Schokolade, als Brotaufstrich in der Nuss- Nugat-Creme sowie als wichtige Zutat in Pralinen, Eis, Cerealien oder Gebäck. Kakaoprodukte sind auch aus unserem Aktionssortiment nicht wegzudenken, ob Schokoladen-Weihnachtsmann oder -Osterhase. Unseren Kakao beziehen wir zunehmend aus zertifizierten Quellen. EINKAUFSPOLITIK UTZ-SIEGEL Internationale Kakao-Einkaufspolitik: UTZ ist eines der größten Nachhaltig- Bis Ende 2017 wollen wir kakaohaltige keitsprogramme für Kakao, Kaffee und Eigenmarkenartikel zu 100 Prozent auf Tee. „UTZ“ stammt aus der Maya-Spra- zertifizierte Rohware umstellen. che und bedeutet „gut“. M A R K E FA I R FAIR-Schokolade ist in mehreren Ländern erhältlich. FAIR ist unsere Eigenmarke für Produkte mit dem Fairtrade-Siegel. I N I T I AT I V E Zusammen mit Partnern engagieren wir uns im Forum Nachhaltiger Kakao (FNK) für nachhaltigen Kakaoanbau und eine transparente Lieferkette.
Holz, Pappe Holz, Pappe und Papier werden für viele unserer Produkte verwendet: vom Taschentuch bis zur Haushaltsrolle, von den Buntstiften bis zu Gartenmöbeln. Außerdem setzen wir Verpackungs- und & Papier Transportmaterialien aus Pappe ein und nutzen Papier in der Verwaltung und für Werbematerialien, zum Beispiel für unser Kundenmagazin ALDI aktuell. ZERTIFIZIERT 2015 waren über 41 Prozent der eingekauf- ten Produkte FSC ® - oder PEFC-zertifiziert. F S C ®- L A B E L Das FSC ® -Label kenn- zeichnet holzhaltige Produkte, die aus verant- wortungsvoller Forstwirt- schaft stammen. S O R T I M E N T S G E S TA L T U N G Im Jahr 2017 veröffentlichen wir für Holz, Pappe und Papier eine Internatio- nale Einkaufspolitik, die in der gesam- ten Unternehmensgruppe verbindlich sein wird.
Trage- Langlebig und ressourcenschonend hergestellt: Die Permanent-Tragetasche ergänzt seit 2014 unser Sortiment an Schlaufentrage- und Tiefkühltaschen, Backwarentüten und Knotenbeuteln für Obst taschen und Gemüse, in Portugal bereits seit 2012. 2015 verkauften wir unternehmensgruppenweit mehr als sechs Millionen Exemplare der Permanent-Tragetasche an unsere Kunden. WIEDERVERWENDBAR Recycelt und recycelbar: Die Permanent-Tragetasche besteht überwiegend aus gebrauchten PET-Flaschen. Sie ist bis zu 200 Mal wiederverwendbar. RECYCLING U M W E LT Z E I C H E N Mit der Permanent-Tragetasche Auch unsere Standard-Tragetasche können mehr als 20 leere 1,5-Liter- stammt unternehmensgruppen- PET-Flaschen zu unserem weit aus Recyclingmaterial. Sie ist Pfandautomaten getragen werden. seit mehr als 15 Jahren mit dem Blauen Engel zertifiziert.
N A C H H A LT I G K E I T S B E R I C H T 2 0 1 5 I N H A LT 10 24 48 56 66 42 12 Inhaltsverzeichnis Unsere Produkte 01 Kunden & Gesellschaft 48 Über diesen Bericht 84 Vorwort 11 Mitarbeiter 56 Impressum & Kontakt 85 Strategie & Management 12 Standorte 66 Rohstoffe & Lieferkette 24 GRI Content Index 79 Qualität 42 Prüfvermerk 82
N A C H H A LT I G K E I T S B E R I C H T 2 0 1 5 VORWORT 11 Liebe Leserinnen und Leser, wir sind ein erfolgreicher und leistungsstarker, international tätiger Discounter, der nach einem einfa- chen Geschäftsprinzip – auf das Wesentliche konzentriert – handelt. „Qualität ganz oben – Preis ganz unten“, für dieses Leistungsversprechen steht die Marke ALDI. Das Wohl unserer Kunden ist unser Ziel. Traditionelle Kaufmannswerte sind seit mehr als 100 Jahren die Grundlage unseres dauerhaften Erfolgs: einfach, verantwortungsbewusst und verlässlich. Darauf sind wir stolz. Unternehmerische Verantwortung (Corporate Responsibility – CR) ist als Prinzip seit jeher in den Werten und der Tradition der Unternehmensgruppe ALDI Nord verwurzelt. Wir sind überzeugt von der Notwendigkeit verantwortlichen Handelns zur langfristigen Sicherung von Wettbewerbsfähig- keit, Arbeitgeberattraktivität und unseres Leistungsversprechens. Das bedeutet für uns, Verantwor- tung zu übernehmen für unsere Produkte und die sozialen und ökologischen Auswirkungen unserer Geschäftstätigkeit entlang der Wertschöpfungskette. Damit Millionen Kunden in Europa mit gutem Gewissen bei uns einkaufen können. Denn das Vertrauen unserer Kunden ist unser wertvollstes Gut. Wir sind einer der führenden Discounter bei Qualität und Preis – das möchten wir auch im Bereich Ver- antwortung sein. Dazu stellen wir uns unseren wesentlichen Handlungsfeldern: Mitarbeiterwertschät- zung, Lieferkettenverantwortung, Ressourcenschonung, Gesellschaftsengagement und Dialogförderung. Durch die Bewältigung der darin enthaltenen Herausforderungen sichern wir langfristig unseren Erfolg. Konkretisiert haben „Wir sind einer der führenden Discounter wir diesen Weg einer nachhaltigen Entwicklung in unserer CR-Policy. Wir haben klare Vorstellungen von einer nach- bei Qualität und Preis – das möchten wir haltigen Zukunft unserer Geschäftstätigkeit: Unsere Ziele, an denen wir uns messen lassen, veröffentlichen wir in auch im Bereich Verantwortung sein.” einem CR-Programm – denn auf unser Wort ist Verlass. Der Handel mit Eigenmarken ist unser Kerngeschäft. Sie gehören zu den bekanntesten und meistverkauften Produkten im Einzelhandel und ermöglichen es uns, den Konsum des alltäglichen Bedarfs bei rund 1,2 Milliarden Einkäufen pro Jahr nachhaltiger zu gestalten. Als europäischer Marktteilnehmer nehmen wir durch unser Sortiment Einfluss auf globale Lieferketten und nutzen hierzu internationale Standards sowie eigene Anforderungen. Entscheidend für unseren langfristigen Erfolg ist eine partnerschaftliche Zusammenarbeit mit Lieferanten und Her- stellern, die unser Verständnis von Qualität und Verantwortung teilen. Für eine nachhaltige Entwicklung setzen wir bei ALDI Nord auf ein bewährtes Prinzip: dezentrale Struktu- ren mit direkten Entscheidungswegen. Die verschiedenen CR-Themen der Unternehmensgruppe werden mit allen relevanten Ansprechpartnern im stetigen Austausch vorangetrieben. Über 58.000 Mitarbeiter leisten jeden Tag aufs Neue ihren unverzichtbaren Beitrag zum gemeinsamen Erfolg. Mit dem ersten Nachhaltigkeitsbericht der Unternehmensgruppe ALDI Nord geben wir ein Gesamtbild des Status quo sowie der Herausforderungen, Fortschritte und Perspektiven unserer nachhaltigen Ent- wicklung. Transparent berichten wir nach den G4-Leitlinien der weltweit anerkannten Global Reporting Initiative (GRI). Die Veröffentlichung des Berichts markiert für uns einen Meilenstein und ist zugleich Ausgangspunkt für den weiteren Dialog mit unseren Anspruchsgruppen. Rayk Mende Geschäftsführer Corporate Responsibility ALDI Einkauf GmbH & Co. oHG
N A C H H A LT I G K E I T S B E R I C H T 2 0 1 5 S T R AT E G I E & M A N A G E M E N T 12 Mit klaren Werten dauerhaft erfolgreich STRATEGIE & MANAGEMENT TRADITIONELLE KAUFMANNSWERTE unser unternehmerisches Handeln (Corporate LEITEN UNSER HANDELN Responsibility – CR) zu übernehmen war schon immer Teil unseres kaufmännischen Selbstver- ALDI ist einer der führenden Discounter in ständnisses. Wir tun dies auch, um unsere Wett- Europa. Wir vertreten klare Werte und Prinzipien bewerbsfähigkeit langfristig zu sichern, unsere und verfolgen das Ziel, dauerhaft wirtschaftlich Erfolgsgeschichte fortzuschreiben und unsere erfolgreich zu sein. Als Discounter leisten wir Marktposition in Europa weiter auszubauen. einen wichtigen Beitrag dazu, breite Verbraucher- 91 % schichten mit Produkten des täglichen Bedarfs In den vergangenen Jahrzehnten haben wir unser zu versorgen. Wir handeln zum Wohl unserer Sortiment im Bereich Food und Non-Food konse- Kunden und erfüllen zuverlässig unser Leistungs- quent gemäß den Bedürfnissen unserer Kunden versprechen, qualitativ hochwertige Produkte zu erweitert. Dies hat Einfluss darauf, wo und wie dauerhaft günstigen Preisen anzubieten. wir unsere Produkte beschaffen: Die Zahl der der deutschen Kunden Lieferanten ist gestiegen, Lieferketten sind kom- kaufen seit zehn Jahren Für ALDI Nord arbeiten über 58.000 Mitarbeiter. plexer geworden, neben regionalen Produkten oder länger bei uns ein: ALDI Nord ist verlässlicher Partner für Lieferan- stehen Waren aus vielfältigen Herkunftsländern Kunden vertrauen der ten und leistet an 75 Standorten einen Beitrag in den Filialen. Die Wertschöpfungsketten zu Marke ALDI. zur lokalen Wertschöpfung. Verantwortung für durchdringen wird damit zu einer umfassenden
N A C H H A LT I G K E I T S B E R I C H T 2 0 1 5 S T R AT E G I E & M A N A G E M E N T 13 Wir handeln zum Artikel und Eigenmarken im Sortiment 2015 Wohl unserer Kunden. Anzahl von Artikeln und Anteil an Eigenmarkenartikeln im Standardsortiment (in Prozent)1 Anzahl Artikel Anteil Eigenmarken (in %) Belgien/Luxemburg2 1.113 99,7 Dänemark 1.394 87,7 Deutschland 1.183 94,8 Frankreich 1.210 94,6 Niederlande 1.238 97,7 Polen 1.339 88,6 Portugal 1.477 92,3 Spanien 1.422 90,2 Unternehmensgruppe 1.297 92,9 1 In Abgrenzung zu bekannten Markenprodukten sind Eigenmarkenartikel solche, für die wir klare Anforderungen definieren und so Einfluss auf die Produktion nehmen. 2 ALDI Belgien und ALDI Luxemburg sind rechtlich selbstständige Gesellschaften (siehe „Über diesen Bericht“ Seite 84). Aufgabe. Verbraucher und andere Gesellschafts- einfachen und direkten Entscheidungswege, die akteure wie etwa Verbände erwarten jedoch ge- uns bei ALDI Nord prägen. Bereich Food und Non-Food nau dies: Unternehmen sollen sich weltweit dafür Unter „Food“ fassen wir alle einsetzen, dass Umwelt- und Sozialstandards bei Bereits in den 90er-Jahren setzten wir uns mit Lebensmittel aus dem Aktions- der Herstellung ebenso wie in den vorgelagerten der umwelt- und verbraucherfreundlichen Ge- und Standardsortiment zusam- Prozessen beachtet werden. Aus dieser Entwick- staltung unseres Sortiments auseinander. Seit men. Letzteres ist permanent lung erwächst unser Anspruch, unser CR-Engage- 2008 ist ALDI Nord Mitglied der Foreign Trade in den Filialen verfügbar, kann ment noch stärker zu professionalisieren und Association (FTA) und Teilnehmer der Business aber von Land zu Land und strategischer auszurichten. Social Compliance Initiative (BSCI), um einen auch in den einzelnen Filialen Beitrag zur Verbesserung der Arbeitsbedin- unterschiedlich ausfallen. Die strukturellen Voraussetzungen hierfür haben gungen in den Lieferketten zu leisten (siehe wir geschaffen: Der Bereich CR ist in der ALDI Seite 38). Heute bringen wir Nachhaltigkeit „Non-Food“ bezeichnet unsere Einkauf GmbH & Co. oHG in Deutschland (im Fol- systematisch in die Strukturen und Prozesse Kosmetik- und Hygieneartikel genden ALDI Einkauf) und in den jeweiligen ALDI der Unternehmensgruppe, um die gesamte aus dem Standardsortiment und Einkaufsgesellschaften in Belgien, Dänemark, Bandbreite der Themen bearbeiten zu können einen Großteil der wöchentli- Frankreich, den Niederlanden, Polen, Portugal (siehe Seite 15). chen Aktionsartikel wie Möbel und Spanien in den operativen Prozessen veran- oder Textilien. kert (siehe Seite 17). Dies schafft auch für CR die
N A C H H A LT I G K E I T S B E R I C H T 2 0 1 5 S T R AT E G I E & M A N A G E M E N T 14 Wertschöpfungskette von ALDI Nord Mit durchschnittlich 1.300 Produkten aus 70 Warengruppen bieten wir unseren Kunden ein abwechslungsreiches und vielfältiges Sortiment. Rund 93 Prozent des Standard- sortiments sind Eigenmarken, mit denen wir unseren Qualitätsanspruch umsetzen. Bewährte Markenprodukte ergänzen das Sortiment. Darüber hinaus werden unter dem Motto „ALDI aktuell“ Verkaufsaktionen durchgeführt, bei denen unter anderem Produkte aus den Bereichen Textilien und Schuhe, Elektronik, Haushalt, Heimwerkerbedarf und Garten angeboten werden. e nd Konsum Ku Warenausgang & Transport Nord LDI Transport A Produktion Entsorgung ntenirte Lagerung e ferandw Li is La Verkauf Filiale b Kommissionierung porate lity i Cor onsib f Wareneingang Zentrallager Res p inkau E n ese ord tsw N litä Verpackung DI Qua AL Rohstoffanbau bzw. -gewinnung Landwirtschaftliche Vorproduktion Mit der konsequenten Weiterentwicklung wird in Aquakulturen gezüchtet und an- beeinflussen. Dort, wo wir sie mitgestalten unseres Sortiments gehören globale Liefer- schließend auf dem Schiff beziehungsweise können, wollen wir einen Beitrag leisten: ketten und ein dichtes Lieferantennetzwerk an Land weiterverarbeitet, verpackt und Unternehmensintern erfolgt dies vor allem mittlerweile fest zu unseren Einkaufsprozes- transportiert. Rohstoffe wie Kaffee oder über das Qualitätswesen, CR, den Einkauf, sen. Dabei ist der Weg zum verarbeiteten, Bananen werden unter anderem in Koope- die Warenlogistik sowie die Abläufe in und verpackten Produkt von Artikel zu Artikel rativen angebaut und über Exporteure, um die Filialen. Einkaufspolitiken und weitere höchst unterschiedlich: Fleisch- und fleisch- Importeure und Großhändler bis in unsere Programme ermöglichen es uns, indirekt auf haltige Produkte durchlaufen beispielsweise Regale gebracht. vorgelagerte Prozesse bei Sublieferanten vom Anbau der Futtermittel über Aufzucht oder Produzenten einzuwirken. Das Bewusst- und Mast der Tiere bis zur Schlachtung und Als Handelsunternehmen können wir die sein unserer Kunden für Nachhaltigkeits- Verarbeitung zahlreiche Wertschöpfungs- Prozesse auf den Stufen der Wertschöp- themen können wir zum Beispiel über Wer- stufen. Fisch stammt aus Wildfang oder fungskette auf unterschiedliche Weise bung und Produktinformationen schärfen.
N A C H H A LT I G K E I T S B E R I C H T 2 0 1 5 S T R AT E G I E & M A N A G E M E N T 15 Hier sind wir tätig – die fünf Handlungsfelder Mitarbeiterwertschätzung bedeutet für uns, ein verantwortungsvoller und verlässlicher Arbeitgeber zu sein. Wir möchten, dass die Mitarbeiter stolz darauf sind, für ALDI Nord zu arbeiten. Lieferkettenverantwortung ist die Verantwortung für den nachhaltigeren Anbau von Rohstoffen sowie für verbesserte soziale und ökologische Bedingungen in den Produktionsstätten unserer Lieferanten. Mehr Weite und Licht durch die Modernisierung der Filialen: unser neues Filialkonzept „EINFACH ALDI“ – LEITBILDER UND POLICIES (siehe Seite 71) Ressourcenschonung beinhaltet Maß- Das Unternehmensleitbild „Einfach ALDI“ nahmen zum Klima- und Umweltschutz beschreibt unseren Anspruch, auch in Zukunft in den Filialen, der Logistik und an den Standards im Lebensmitteleinzelhandel zu setzen Verwaltungsstandorten. und die Marktposition von ALDI Nord beständig auszubauen. „Einfach. Verantwortungsbewusst. Verlässlich.“ lauten die drei darin definierten Kernwerte. Das Leitbild gibt den Mitarbeitern der Unternehmensgruppe eine klare Orientie- rung und bietet praktische Unterstützung für die Gesellschaftsengagement bedeutet für Umsetzung unserer Werte im Tagesgeschäft. Die uns, über unser Kerngeschäft hinaus Einführung über Workshops und Mitarbeiterinfor- unsere Kompetenz und Erfahrung zur mationen begann im Herbst 2014. Lösung zivilgesellschaftlicher Herausfor- derungen einzusetzen. Dazu wurde im Die ebenfalls für die gesamte Unternehmens- Jahr 2015 auch die ALDI Nord Stiftungs- gruppe gültige CR-Policy formuliert das CR- GmbH gegründet. Unternehmensleitbild & CR-Policy Verständnis von ALDI Nord. Sie schließt an die Das Unternehmensleitbild „Einfach CR-Inhalte und Kernwerte des Leitbildes an und ALDI“ und die CR-Policy stehen on- konkretisiert, in welchen Handlungsfeldern wir line zum Download zur Verfügung: unsere unternehmerische Verantwortung umset- zen. Die Ausgestaltung mit Zielen und Maßnah- www.cr-aldinord.com men erfolgt im CR-Programm (siehe Seite 21). Dialogförderung heißt, wir laden Kunden, Ende des Jahres 2015 wurde die CR-Policy veröf- Mitarbeiter und andere Anspruchsgrup- Das Führungsleitbild „Echte Kauf- fentlicht. Damit ergänzen wir unser Leistungsver- pen proaktiv zum Gespräch ein. Unser leute“ ergänzt das Unternehmens- sprechen bezüglich Preis und Qualität explizit um Anspruch ist es, unsere Dialoge transpa- leitbild (siehe Seite 56). das Thema Verantwortung. rent und offen zu gestalten.
N A C H H A LT I G K E I T S B E R I C H T 2 0 1 5 S T R AT E G I E & M A N A G E M E N T 16 Anspruchsgruppen CR-PROGRAMM: DIE KONKRETEN SCHRITTE tige CR-Themen entsprechend ihrer Bedeutung Die wichtigsten Anspruchsgruppen, aus interner und externer Sicht zu ordnen und die mit denen wir im Dialog stehen: Das CR-Programm verbindet operative Ziele und aktuellen Berichtsthemen festzulegen. Über die Maßnahmen mit den strategischen Vorgaben abgebildeten fünf Schritte haben wir insgesamt • Kunden der CR-Policy (siehe Seite 15). Wir prüfen 17 wesentliche Themen bestimmt. • Mitarbeiter die Zielerfüllung und kommunizieren unsere • Nichtregierungsorganisationen Fortschritte unter anderem im Rahmen des Im ersten Schritt bewerteten wir, welche Bedeu- • Initiativen und Verbände Nachhaltigkeitsberichts. Dabei berichten wir tung unterschiedliche Anspruchsgruppen für die • Lieferanten und insbesondere über jene Themen, die für uns und Unternehmensgruppe haben (siehe Seite 19). Geschäftspartner unsere Anspruchsgruppen derzeit von beson- Daraus leiteten wir ab, welche Erwartungen wir • Betriebsräte und derem Interesse sind. Um zu ermitteln, welche in welchem Umfang berücksichtigen müssen. Gewerkschaften Themen dies aktuell betrifft, führten wir im Anschließend werteten wir eine umfangreiche • Medien Vorfeld der Berichterstellung eine differenzierte Datenbasis aus: mehr als 800 CR-relevante Erhebung – den sogenannten Wesentlichkeits- Anfragen an die Unternehmenskommunikation prozess – durch: aus dem Zeitraum vom Mai 2014 bis zum Mai 2015, Informationen der anderen ALDI Nord KONZENTRATION AUF DAS WESENTLICHE Gesellschaften sowie Analysen externer Quellen. GRI G4-18, G4-19, G4-20, Um die Erwartungen der wichtigsten Stake- G4-21, G4-24 Im Sommer 2015 ermittelte ALDI Einkauf in einem holder hinreichend zu erfassen, befragten und umfassenden Wesentlichkeitsprozess, welche interviewten wir zudem Mitarbeiter, Lieferanten Themen zum gegenwärtigen Zeitpunkt besonders und den Betriebsrat einer Regionalgesellschaft. relevant für die Unternehmensgruppe ALDI Nord Die konsolidierten Ergebnisse wurden in einem und ihre Anspruchsgruppen (Stakeholder) sind. Workshop mit Vertretern verschiedener Abteilun- Unser Ziel war es, bereits bearbeitete und künf- gen umfassend diskutiert. Aus diesem Prozess Wesentlichkeitsprozess 2015 Stakeholder-Priorisierung Ermittlung & Priorisierung Dokumentenanalyse zur Erfassung der Stakeholder-Erwartungen und Bewertung Interviews mit ausgewählten Lieferanten und Mitarbeiterbefragung weiteren Vertretern externe Perspektive interne Perspektive Konsolidierung Konsolidierung der Interview- und Fragebogenergebnisse mit den Ergebnissen der Dokumentenanalyse Ergebnisworkshop Validierung Prüfung der internen und Implikationen für externen Bewertung Berichterstattung wesentliche Themen und GRI-Aspekte
N A C H H A LT I G K E I T S B E R I C H T 2 0 1 5 S T R AT E G I E & M A N A G E M E N T 17 Wesentlichkeitsmatrix 2015 der Unternehmensgruppe ALDI Nord hoch Relevanz für externe Stakeholder 01 02 04 09 13 08 14 05 16 03 06 07 17 12 15 10 11 niedrig niedrig Relevanz für ALDI Nord hoch Lieferkettenverantwortung Ressourcenschonung Mitarbeiterwertschätzung 01 | Soz. & ökol. Standards Einkauf Food 05 | Energieeffizienz 09 | Fairer Arbeitgeber 02 | Soz. & ökol. Standards Einkauf Non-Food 06 | Klimaschutz 10 | Arbeitssicherheit & Gesundheitsschutz 03 | Transparenz & Rückverfolgbarkeit 07 | Biodiversität 11 | Lebensphasenorientierte Personalpolitik 04 | Nachhaltige Sortimentsgestaltung 08 | Abfallmanagement 12 | Sensibilisierung für das Thema Nachhaltigkeit Dialogförderung Unternehmen Gesellschaftsengagement 13 | Transparenz & Dialog 15 | Compliance 17 | Gesellschaftliches Engagement 14 | Kommunikation 16 | Wirtschaftlicher Erfolg ging die sogenannte Wesentlichkeitsmatrix ihrer Bewertung in der Wesentlichkeitsmatrix. hervor, die grafisch darstellt, welche Relevanz Zu Beginn jedes Kapitels verweisen wir auf die die Themen jeweils für interne und externe darin behandelten wesentlichen Themen und Stakeholder haben. die Aspekte des Berichtsstandards der Global Reporting Initiative (GRI) (siehe Seite 79). GRI G4-18, G4-19, G4-20, Jedes einzelne der zur Diskussion stehenden G4-21, G4-24 Themen wurde intern als relevant eingeschätzt; DEZENTRALE ORGANISATIONSSTRUKTUREN aus externer Sicht galt keines als nicht relevant. Die höchste Relevanz erzielten Themen aus dem Die Unternehmensgruppe ALDI Nord ist in neun Handlungsfeld „Lieferkettenverantwortung“, europäischen Ländern mit rechtlich selbststän- gefolgt von den Themen „fairer Arbeitgeber“, digen Unternehmen vertreten: In Deutschland „Transparenz & Dialog“, „Kommunikation“, besteht die Unternehmensgruppe ALDI Nord als Regionalgesellschaften „Abfallmanagement“ und „Energieeffizienz“. Gleichordnungskonzern aus rechtlich selbst- Alle Regionalgesellschaften Im Sinne unseres Bestrebens nach mehr Transpa- ständigen Regionalgesellschaften, jeweils in der verfügen über eine Verwaltungs- renz haben wir alle Themen in den ersten Nach- Rechtsform einer GmbH & Co. KG, das heißt, die einheit, über ein Logistikzentrum haltigkeitsbericht aufgenommen. Dabei gewich- Geschäftsführer der selbstständigen Regional- und circa 70 Filialen. teten wir die Themen im Bericht entsprechend gesellschaften stimmen sich gleichberechtigt in
N A C H H A LT I G K E I T S B E R I C H T 2 0 1 5 S T R AT E G I E & M A N A G E M E N T 18 99 % Geschäftsführersitzungen ab. Die ALDI Einkauf und Logistik. Mittlerweile befassen sich bei GmbH & Co. oHG erbringt im Auftrag dieser ALDI Nord insgesamt 67 Mitarbeiter mit dem Regionalgesellschaften diverse Dienstleistungen. Themenfeld CR. Für die rechtlich selbstständigen ausländischen ALDI Gesellschaften in den ALDI Nord Ländern Ebenfalls im Berichtsjahr wurde das Unter- aller Deutschen ist sie Lizenzgeberin der Marke ALDI. So sichert nehmen ALDI CR-Support Asia Ltd. mit Sitz in kennen ALDI. sie einen einheitlichen Markenauftritt. Hongkong gegründet (siehe Seite 40). Gemein- sam mit unseren Lieferanten wird es die von ih- Unter dem Dach der ALDI Einkauf finden sich nen beauftragten Produktionsstätten besuchen. unter anderem der Zentraleinkauf und die Corporate Responsibility (CR)-Abteilung. Der Die CR-Policy, das Social-Compliance-Pro- CR-Abteilung steht einer von insgesamt fünf Ge- gramm und mehrere Einkaufspolitiken schaffen schäftsführern der ALDI Einkauf vor. 2015 wurde den Rahmen für die CR-Aktivitäten der Unter- diese Abteilung neu als eigener Bereich in der nehmensgruppe. Länderspezifische Ziele oder ALDI Einkauf installiert und seither schrittweise regionale Projekte zum Beispiel im Bereich ausgebaut. Zuvor war CR zusammen mit dem Lebensmittelspenden füllen diesen Rahmen. Qualitätswesen ein Teil des Zentraleinkaufs. In den anderen Ländern sind meist der Leiter Qua- Außer in der CR-Abteilung werden vielfältige litätswesen/CR sowie weitere Mitarbeiter mit nachhaltigkeitsbezogene Themen selbstver- CR-bezogenen Aufgaben betraut. Die CR-Ver- ständlich auch in Fachbereichen und in Ar- antwortlichen stehen in engem Austausch mit beitskreisen bearbeitet. Diese bereiten unter- Zucker Einkauf und Qualitätswesen sowie mit anderen nehmensbezogene Themen auf, entwickeln Zucker gehört zu den ersten Abteilungen, Arbeitskreisen und Fachbereichen. strategische Ansätze, setzen Pilotprojekte auf Produkten in Deutschland, die Hierzu gehören Personal (Human Resources – und führen diese ein. Ein aktuelles Beispiel ist seit 1914 gehandelt werden. HR), Unternehmenskommunikation, Verkauf ein Projekt zur Optimierung der Kühltechnik (siehe Seite 71). Filialen und Mitarbeiter Gesamtzahl Filialen und Anzahl Mitarbeiter (in Köpfen) nach Geschlecht und Region zum Stichtag 31.12. 2014 2015 Anzahl Anzahl Anzahl Anzahl davon Filialen Mitarbeiter Filialen Mitarbeiter weiblich1 Belgien/Luxemburg2 460 6.116 461 6.256 4.452 Dänemark 227 1.985 220 2.037 1.051 Deutschland 2.387 29.568 2.339 31.429 22.521 Frankreich 908 6.947 899 7.420 4.533 Niederlande 500 5.859 498 6.291 3.893 Polen 93 871 105 1.160 1.002 Portugal 47 484 47 613 416 Spanien 245 2.463 260 2.973 1.889 Unternehmensgruppe 4.867 54.293 4.829 58.179 39.757 1 Eine Aufschlüsselung nach Geschlecht ist erst ab 2015 möglich. 2 ALDI Belgien und ALDI Luxemburg sind rechtlich selbstständige Gesellschaften (siehe „Über diesen Bericht“ Seite 84).
N A C H H A LT I G K E I T S B E R I C H T 2 0 1 5 S T R AT E G I E & M A N A G E M E N T 19 Kontaktloses Bezahlen bei ALDI Nord in Deutschland und Dänemark seit 2015 IM DIALOG ranten und Geschäftspartner sowie Betriebsräte und Gewerkschaften. Weitere Stakeholder wie GRI G4-24, G4-25, Der kontinuierliche Dialog mit unseren An- Medien, Politik und Anwohner behalten wir eben- G4-26, G4-27 spruchsgruppen gibt uns wichtige Impulse für falls im Blick. die strategische Ausrichtung unserer unterneh- merischen Verantwortung. In der Vergangenheit Mit folgenden Anspruchsgruppen tauschen wir leiteten wir beispielsweise aus dem direkten uns regelmäßig aus: Kontakt mit unseren Lieferanten oder aus den Ergebnissen unserer Marktforschung wertvolle • Für die Kunden stehen in erster Linie Eigen- Erkenntnisse für unsere Sortimentsgestaltung medien wie ALDI aktuell und unsere Websei- oder unser neues Filialkonzept ab (siehe Seite 71). ten zur Verfügung (siehe Seite 52). 2015 haben wir zur Vorbereitung dieses Berichts • Die Mitarbeiter der Unternehmensgruppe erstmals systematisch die strategische Bedeu- informieren wir mit unterschiedlichen Instru- Branchen- und Multi- tung unserer Anspruchsgruppen im Rahmen menten, wie beispielsweise Rundschreiben Stakeholder-Initiativen eines Wesentlichkeitsprozesses bewertet. Dabei (siehe Seite 61). Unsere Beteiligung in wurde berücksichtigt, wie stark der Einfluss • Mit NGOs und weiteren Organisationen sind Initiativen und Verbänden mit unserer verschiedenen Anspruchsgruppen auf wir vor allem über Branchen- und Multi-Stake- CR-Kontext finden Sie online ALDI Nord ist – beziehungsweise wie stark holder-Initiativen im Gespräch. Dort bringen sowie themenbezogen in den sie von uns beeinflusst werden – und welches sich Vertreter von ALDI Nord aktiv ein. nachfolgenden Kapiteln. Konfliktpotenzial besteht. • Wir stehen kontinuierlich im Dialog mit Liefe- ranten, auch um die Lieferkette nachhaltiger AUSTAUSCH MIT DEN WICHTIGSTEN zu gestalten (siehe Seite 24). ANSPRUCHSGRUPPEN • Zur Vorbereitung des Berichts haben wir uns gezielt mit Mitarbeitern, Lieferanten und GRI G4-24, G4-26, G4-27 Zu den für uns wichtigsten Anspruchsgruppen dem Betriebsrat einer Regionalgesellschaft zählen demnach Kunden, Mitarbeiter, Nichtregie- ausgetauscht. Darüber hinaus werteten wir rungsorganisationen (Non-Governmental Orga- mehr als 800 Anfragen von Kunden, Medien nisation – NGO), Initiativen und Verbände, Liefe- und NGOs aus.
N A C H H A LT I G K E I T S B E R I C H T 2 0 1 5 S T R AT E G I E & M A N A G E M E N T 20 GRI G4-24, G4-26, G4-27 Die Themen dieser Stakeholder fanden Eingang der Supply Chain Initiative (SCI) geschult; auch in den Wesentlichkeitsprozess und die CR-Arbeit in den weiteren Ländern der Unternehmens- von ALDI Nord. Ein für unsere Stakeholder wich- gruppe finden hierzu Schulungen statt (weitere tiges Thema war im Berichtsjahr beispielsweise Ausführungen zur SCI online). Neue Mitarbeiter die Frage nach Rückständen in (Kinder-)Kleidung erhalten Schulungen zu den maßgeblichen und Schuhen. Wir stellen uns dieser Herausfor- Richtlinien der Unternehmensgruppe. In den derung, indem wir mit einer freiwilligen Selbst- Niederlanden können die Mitarbeiter zudem verpflichtung die Ziele der Detox-Kampagne seit 2015 in Fällen von sexueller Belästigung, unterstützen (siehe Seite 36). Mobbing, Diskriminierung, Aggression und Ge- walt auf ein Beschwerdesystem zurückgreifen EINHEITLICHES COMPLIANCE-MANAGEMENT (siehe Seite 59). Alle Mitarbeiter wurden über das System informiert. Außerdem wurden sie Unsere Kernwerte – einfach, verantwortungs- auf die Möglichkeit hingewiesen, eine externe bewusst, verlässlich – beschreiben auch das Vertrauensperson hinzuzuziehen. Compliance Compliance-Verständnis der Unternehmensgrup- Mit Compliance bezeichnen wir pe ALDI Nord. In unserem Unternehmensleitbild KLARE REGELN FÜR LIEFERANTEN die Gesamtheit aller Maßnahmen, „Einfach ALDI“ steht: „Auf unser Wort ist Ver- UND MITARBEITER die das regelkonforme Verhalten lass.“ Wir verstehen uns als „echte“ Kaufleute; eines Unternehmens, seiner Orga- geschäftliche Entscheidungen müssen stets von In den Allgemeinen Einkaufsbedingungen (AGB) ne und Mitarbeiter sicherstellen sachlichen Erwägungen getragen werden. ist das Verhältnis zwischen Lieferanten und ALDI sollen, und zwar im Hinblick auf Nord klar geregelt. Die AGB untersagen wettbe- alle gesetzlichen Gebote und Von den Mitarbeitern und Geschäftspartnern werbsbeschränkende Verhaltensweisen seitens Verbote, unternehmensinterne der Unternehmensgruppe erwarten wir daher der Lieferanten und Hersteller, legen pauschalier- Vorgaben (zum Beispiel CR), ver- Gesetzestreue und regelkonformes Verhalten. ten Schadensersatz fest und definieren Anforde- tragliche Vorgaben Dritter (Codes ALDI Nord hat hierzu ein umfängliches Regel- rungen an die Compliance der Vertragspartner. of Conduct) oder die freiwilligen werk. Zurzeit wird das Compliance-Management- Für Dienstleister gilt zudem der Verhaltenskodex Verpflichtungen (zum Beispiel auf System neu strukturiert und mit verbesserten für die Beachtung von Sozialstandards bei der Kodizes von Brancheninitiativen). Präventionsmechanismen hinterlegt. Verant- Erbringung von Bau-, Werk- und Dienstleistungen wortlich für die Neustrukturierung sind der Leiter im Auftrag von ALDI Nord. Im Sinne einer part- Compliance und der Compliance-Ausschuss. nerschaftlichen Zusammenarbeit sind Sanktionen Das Compliance-Management-System wird in für uns jedoch nur das letzte Mittel; die gemein- angepasster Form auch auf die weiteren Länder same Suche nach Lösungen steht im Fokus. der Unternehmensgruppe ausgeweitet. ALDI Nord ist Preisführer, stets mit dem Ziel, Pro- VERBOT DER VORTEILSNAHME dukte in hoher Qualität zu einem günstigen Preis anzubieten. Wir stellen hohe Anforderungen an Die Mitarbeiter der Unternehmensgruppe finden die Qualität unserer Produkte und gehen auch bei in unseren Leitbildern klare Vorgaben für ein der Kennzeichnung oftmals über das gesetzlich ethisch einwandfreies Verhalten. So trat im Jahr Geforderte hinaus (siehe Seite 44). Nettoumsatz der 2015 die Verhaltensrichtlinie zur Verhinderung Unternehmensgruppe der Vorteilsnahme und Vorteilsgewährung in Kraft. Darin ist unter anderem das Verbot von Kapitel geprüft ALDI Nord Zuwendungen und deren Annahme verankert. Die Verantwortung für die Regeltreue mit dem 21,8 Unternehmens- und Führungsleitbild liegt bei den Führungskräften; darüber hinaus sind angemes- 21,1 sene Überprüfungen und Kontrollen im Hinblick auf die Einhaltung unserer Verhaltensrichtlinien Teil unseres Compliance-Management-Systems. COMPLIANCE-SCHULUNGEN UND BESCHWERDESYSTEM Mitarbeiter der Abteilungen Einkauf, inklusive 2014 2015 des Qualitätswesens, CR und der Unterneh- menskommunikation werden regelmäßig zu The- men wie Kartellrecht, unlauterer Wettbewerb, Gesamter Nettoumsatz des Schutz von Betriebs- und Geschäftsgeheimnis- Geschäftsjahres (in Mrd. Euro) sen, Korruptionsvermeidung und Anforderungen
N A C H H A LT I G K E I T S B E R I C H T 2 0 1 5 S T R AT E G I E & M A N A G E M E N T 21 CR-Programm Handlungsfeld Lieferkettenverantwortung Zielsetzung Zieldatum Zielwert Zielrelevanz Alle Produktionsstätten in BSCI-Risikoländern, die Non-Food-Eigenmarkenartikel für ALDI Nord herstellen, verfügen über ein gültiges und ausreichendes Sozialaudit UNTERNEHMENS- 2019 100 % (Business Social Compliance Initiative – BSCI) GRUPPE Einbindung ausgewählter Produktionsstätten für Non-Food-Eigenmarkenartikel in das Qualifizierungsprogramm ALDI Factory Advancement (AFA) Project zur Verbesserung fortlau- Fortführung und UNTERNEHMENS- der Arbeitsbedingungen durch eine Dialogförderung zwischen Arbeitern und Managern fend Ausweitung GRUPPE in Bangladesch Fertigstellung des Prüfpro- Aufbau und Steuerung eines eigenen Prüfungsprozesses in Asien 2017 zesses und UNTERNEHMENS- Durchführung GRUPPE von Prüfungen Nachweis einer Sozialevaluierung (GRASP oder vergleichbar) von allen Produzenten UNTERNEHMENS- (Erzeugern) von Obst und Gemüse 2018 100 % GRUPPE Verzicht auf bestimmte Substanzgruppen in der Produktion von Eigenmarkenartikeln der UNTERNEHMENS- 2020 100 % Warengruppen Bekleidung, Heimtextilien und Schuhe (ALDI Detox Commitment) GRUPPE Erstellung und Veröffentlichung einer Internationalen Baumwoll-Einkaufspolitik UNTERNEHMENS- 2017 Einkaufspolitik GRUPPE Erstellung und Veröffentlichung einer Internationalen Kaffee-Einkaufspolitik 2016 Einkaufspolitik UNTERNEHMENS- GRUPPE Erstellung und Veröffentlichung einer Internationalen Holz, Pappe, Papier-Einkaufspolitik 2017 Einkaufspolitik UNTERNEHMENS- GRUPPE
N A C H H A LT I G K E I T S B E R I C H T 2 0 1 5 S T R AT E G I E & M A N A G E M E N T 22 Zielsetzung Zieldatum Zielwert Zielrelevanz Umstellung auf 100 Prozent physisch-RSPO-zertifiziertes Palmöl für Food-Eigenmarken- UNTERNEHMENS- 2018 100 % artikel mit Palmölbestandteilen (Roundtable on Sustainable Palm Oil – RSPO) GRUPPE Ausweitung des ALDI Transparenz Codes (ATC) neben Fleischprodukten auf Eigenmar- kenartikel im Standard- und Aktionssortiment in zwei weiteren Warengruppen, darunter zwei weitere 2016 DEUTSCHLAND Fisch- und fischhaltige Produkte Warengruppen Umstellung auf zertifizierte Rohware (UTZ, Rainforest Alliance, Fairtrade) für Eigenmarkenartikel mit wesentlichem Kakaoanteil im Standard- und Aktionssortiment UNTERNEHMENS- 2017 100 % im definierten Geltungsbereich1 GRUPPE 1 Der Geltungsbereich umfasst alle kakaohaltigen Eigenmarkenartikel in den Sortimentsbereichen Süßwaren (Süßgebäck, Pralinen, Schokolade, Saisonartikel), Cerealien und Eis sowie Eigenmarkenartikel mit wesentlichem Kakaoanteil (zum Beispiel Brotaufstrich, Kuvertüre). Aktionsartikel mit Kakaoanteil werden ebenfalls vollständig auf nachhaltig zertifizierte Qualitäten umgestellt. Handlungsfeld Ressourcenschonung Zielsetzung Zieldatum Zielwert Zielrelevanz Einführung von LED-Beleuchtung in allen neuen Verkaufsstellen (Innen- und Außen- 2019 beleuchtung) und Prüfung der Umrüstung der Bestandsverkaufsstellen sowie Logistik- (und fort- 100 % UNTERNEHMENS- zentren auf LED-Beleuchtung laufend) GRUPPE Steigerung des Anteils der Verkaufsstellen, die mit Fotovoltaikanlagen ausgestattet sind fortlau- Fortführung und UNTERNEHMENS- fend Ausweitung GRUPPE Konzeptentwicklung für die Erfassung, Analyse und Reduktion der Treibhausgasemissionen 2017 Konzept UNTERNEHMENS- GRUPPE Konzeptentwicklung für die Einführung eines Energiemonitoring- und -managementsystems 2017 Konzept UNTERNEHMENS- GRUPPE
N A C H H A LT I G K E I T S B E R I C H T 2 0 1 5 S T R AT E G I E & M A N A G E M E N T 23 Zielsetzung Zieldatum Zielwert Zielrelevanz Erhöhung der Eigennutzungsquote der selbstgewonnenen Energie durch Fotovoltaik- fortlau- Fortführung und anlagen in Verkaufsstellen durch Kombination mit Kälte-und-Wärme-Verbundanlagen- DEUTSCHLAND fend Ausweitung Konzepten und einer bedarfsgerechten Ausrichtung der Fotovoltaikanlagen Prüfung von alternativen Antriebskonzepten für den Einsatz in Logistikprozessen 2017 Prüfung DEUTSCHLAND Einführung eines flächendeckenden, digitalisierten Monitoringsystems für Kühlsysteme, fortlau- um Emissionsreduktionen durch optimierte Leckageraten und/oder umweltfreundlichere 100 % DEUTSCHLAND fend Kältemittel zu erzielen Schrittweise Umstellung aller Kühl- und Tiefkühltruhen auf das Kältemittel Propan fortlau- 100 % DEUTSCHLAND (R290) mit sehr niedrigem Global Warming Potential (GWP) fend Prüfung der Einführung alternativer nachhaltigerer Tragetaschenkonzepte 2016 Prüfung DEUTSCHLAND Handlungsfeld Gesellschaftsengagement & Handlungsfeld Dialogförderung Zielsetzung Zieldatum Zielwert Zielrelevanz Entwicklung von Pilotprojekten zum nachhaltigen Konsum 2018 Projekt DEUTSCHLAND Einführung einer Richtlinie zum Umgang mit nicht mehr verkaufsfähigen Lebensmitteln Erstellung und UNTERNEHMENS- 2017 in den Verkaufsstellen Einführung GRUPPE Teilnahme an fortlau- UNTERNEHMENS- Ausweitung des Dialogs mit wesentlichen Anspruchsgruppen Branchen- fend GRUPPE initiativen
N A C H H A LT I G K E I T S B E R I C H T 2 0 1 5 ROHSTOFFE & LIEFERKETTE 24 Maßstäbe für nachhaltigen Einkauf ROHSTOFFE & LIEFERKETTE Wesentlichkeit VERANTWORTUNG IM KERNGESCHÄFT nehmen so Einfluss auf Inhaltsstoffe, Gestaltung Relevante Ergebnisse der und Produktionsbedingungen unserer Artikel. Wesentlichkeitsanalyse: Der Handel mit Lebensmitteln und Gebrauchsar- Dabei gehen Produktkennzeichnungen, einzu- tikeln ist das Kerngeschäft von ALDI Nord. Seit haltende Grenzwerte oder Prüfungen zum Teil • Top-1-Themen: Soziale & öko- jeher haben wir für unsere Eigenmarken klare weit über das gesetzlich geregelte Maß hinaus. logische Standards im Einkauf Vorstellungen von Qualität, Preis und Verantwor- Gemeinsam mit unseren Lieferanten arbeiten Food/Non-Food tung. Uns ist bewusst, dass die Herstellung der wir zudem an fairen und sicheren Arbeitsbedin- Produkte mit sozialen und ökologischen Auswir- gungen sowie umweltverträglichen Produktions- GRI-Aspekte: kungen verbunden ist. Deshalb übernehmen wir und Anbaumethoden. Denn unser Ziel lautet: Verantwortung in unserer Lieferkette: Dies haben Millionen von Kunden in Europa sollen mit gutem • Produkte & Dienstleistungen wir als zentrales Element unseres Nachhaltig- Gewissen bei uns einkaufen können. • Bewertung der Lieferanten hin- keitsverständnisses in unserer Corporate Respon- sichtlich ökologischer Aspekte, sibility (CR)-Policy verankert (siehe Seite 15). GEMEINSAMES ENGAGEMENT FÜR Arbeitspraktiken, Menschen- NACHHALTIGKEIT UND QUALITÄT rechten Rund 93 Prozent unseres Sortiments besteht aus • Vereinigungsfreiheit & Recht auf Eigenmarkenartikeln, die wir sorgfältig für unsere Zu unseren wichtigsten Partnern bei der Sorti- Kollektivverhandlungen Kunden auswählen und gestalten. Dies ermög- mentsgestaltung gehören unsere Lieferanten. Mit • Tierwohl licht es uns, Nachhaltigkeit direkt am Produkt um- ihnen arbeiten wir langfristig, eng und vertrauens- zusetzen: Wir definieren klare Anforderungen und voll zusammen. Deshalb achten wir darauf, dass
N A C H H A LT I G K E I T S B E R I C H T 2 0 1 5 ROHSTOFFE & LIEFERKETTE 25 sie unsere Vorstellungen von Qualität, Verant- wortung und Verlässlichkeit teilen. Gemeinsam entwickeln wir unsere sozialen und ökologischen Standards laufend weiter und stellen unser Sor- timent, dort wo es sinnvoll und möglich ist, auf nachhaltigere Rohmaterialien um. Den Rahmen für diese Umstellung geben unter anderem die rohstoffspezifischen Einkaufspolitiken vor (siehe Seite 26). Unser Social-Compliance-Programm (SC-Programm) setzt Lieferanten klare Richtlini- en für die Arbeitsbedingungen in den von ihnen beauftragten Produktionsstätten (siehe Seite 38) und definiert, wie deren Einhaltung nachgewie- sen werden muss. Um übergreifende Herausfor- derungen anzugehen, nehmen wir an Branchen- Wir wählen unser und Multi-Stakeholder-Initiativen teil. Für unser Sortiment sorgfältig Koelverse Matjesfilets Engagement haben wir uns konkrete Ziele gesetzt: für unsere Kunden aus. Der traditionelle Klassiker in den beispielsweise die Erstellung einer Internationalen Niederlanden Kaffee-Einkaufspolitik (siehe Seite 34).
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