Unternehmensgruppe ALDI Nord Nachhaltigkeitsbericht 2015

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Unternehmensgruppe ALDI Nord Nachhaltigkeitsbericht 2015
Unternehmensgruppe ALDI Nord
Nachhaltigkeitsbericht 2015
Unternehmensgruppe ALDI Nord Nachhaltigkeitsbericht 2015
N A C H H A LT I G K E I T S B E R I C H T 2 0 1 5         P O R T R ÄT

                                                           Das „Original”
                                                           unter den Discountern
           Auf einen Blick:                                100 JAHRE KAUFMANNSTRADITION                    Filialen täglich mit hochwertigen Lebensmit-
           Unternehmensgruppe                                                                              teln (Food) und Gebrauchsartikeln (Non-
           ALDI Nord                                       Die Marke ALDI steht wie keine andere           Food). Hinzu kommen zweimal wöchentlich
           Zur Unternehmensgruppe                          für den Erfolg des Discountprinzips. Der        wechselnde Aktionsartikel. Die Basis unseres
           ALDI Nord gehören Filialen                      Grundstein wurde 1913 gelegt: Vom kleinen       Sortiments bilden die ALDI Nord Eigenmar-
           in Belgien, Dänemark,                           Stammgeschäft in Essen-Schonnebeck              ken; ausgewählte Markenartikel runden das
           Deutschland, Frankreich,                        haben wir uns zur Unternehmensgruppe            Angebot ab. In vielen Ländern werden zudem
           Luxemburg, den Nieder-                          ALDI Nord ent wickelt, die in insgesamt neun    Onlinedienstleistungen wie Reisen, Foto-, Mu-
           landen, Polen, Portugal                         europäischen Ländern mit über 70 rechtlich      sik- und Mobilfunkservices oder der Versand
           und Spanien. Mit unserem                        selbstständigen Regionalgesellschaften          von Blumen unter der Marke ALDI angeboten.
           Büro in Hongkong legen                          vertreten ist. Unser Leistungsversprechen       Aktuelle Auszeichnungen wie die „Marke des
           wir unseren Fokus darauf,                       lautet damals wie heute: „Qualität ganz         Jahres 2015“ in der Kategorie „Lebensmit-
           CR-Standards in der Liefer-                     oben – Preis ganz unten“.                       teleinzelhändler“ und der fünfte Platz in der
           kette zu etablieren.                                                                            Studie „European Trusted Brands 2015“ in
                                                           Wir konzentrieren uns auf das Wesentliche:      der Kategorie „Lebensmittel-Detailhandel“
                                                           unsere Kunden. Für sie beliefern wir unsere     belegen das Vertrauen unserer Kunden.

          Europa                                                                                          Asien
                                                                          58.179                                               2015
                                                                          Mitarbeiter                                        gegründet:
                                                                                                                           ALDI CR-Support
                         73                                                                                                Asia in Hongkong
              Regionalgesell-
                 schaften

                                                                                   74
                                                                             Logistikzentren

                                                     4.829
                                                     Filialen
Unternehmensgruppe ALDI Nord Nachhaltigkeitsbericht 2015
N A C H H A LT I G K E I T S B E R I C H T 2 0 1 5   PPOORRTTRRÄT
                                                               ÄT                                                                                            4

                                                                                 Mit rund

                                                                                93 %
                                                                                Eigenmarken im Standardsortiment
                                                                                haben wir großen Gestaltungseinfluss.
                                                                                                                             21,8 Mrd.
                                                                                                                             Euro Nettoumsatz hat
                                                                                                                             die Unternehmensgruppe
                                                           Rund     1,2 Mrd.                                                 ALDI Nord 2015
                                                                                                                             erwirtschaftet.
                                                                       Einkäufe wurden von
                                                                    unseren Kunden 2015 in
                                                                    unseren Filialen getätigt.
                                                                                                                                  Rund

                                                                                                                                  49 %
                                                                              7.798 MWh
                                                                              Strom produzierten unsere Fotovoltaikanlagen
                                                                              2015 unternehmensgruppenweit.

                                                                                                                                  betrug der Anteil
                                                                                                                                  eingekaufter Eigen-

                                                                            2.308                                                 markenartikel mit
                                                                                                                                  zertifiziert/verifiziert
                                                                 Auszubildende waren im                                           nachhaltigem Kakao
                                                         Berichtsjahr bei uns beschäftigt.                                        bereits im Jahr 2015.

                                                     BERICHTSGEGENSTAND                                   Zu jeder in- und ausländischen Regionalge-
                                                                                                          sellschaft gehören eine Verwaltungseinheit,
Herausgeberin                                        Herausgeberin des Berichts ist die ALDI Ein-         ein Logistikzentrum und circa 70 Filialen. Der
Die Marke ALDI steht für                             kauf GmbH & Co. oHG, Essen (im Folgenden:            Einkauf von Ware für ALDI Luxemburg erfolgt
erfolgreichen Discounthandel.                        ALDI Einkauf), Berichtsgegenstand die Unter-         über die insoweit beauftragte Einkaufs- und
Genutzt wird die Marke von                           nehmensgruppe ALDI Nord.                             Logistikabteilung von ALDI Belgien. Bei ALDI
den Unternehmensgruppen                                                                                   Luxemburg und ALDI Belgien handelt es sich
ALDI Nord und ALDI SÜD,                              In Deutschland besteht die Unternehmens-             jedoch um rechtlich selbstständige Gesellschaf-
die familiär verbunden sind.                         gruppe ALDI Nord als Gleichordnungskonzern           ten, welche aus Gründen der Vereinfachung in
Bei der Unternehmensgruppe                           aus rechtlich selbstständigen Regionalge-            diesem Bericht regelmäßig zusammengefasst
ALDI Nord ist die ALDI Einkauf                       sellschaften, jeweils in der Rechtsform einer        dargestellt werden.
Inhaberin der Marke ALDI.                            GmbH & Co. KG. Die rechtlich selbstständi-
                                                     gen ausländischen ALDI Gesellschaften sind           Alle rechtlich selbstständigen Unternehmen
                                                     Lizenznehmer der Marke ALDI und damit im             der Unternehmensgruppe ALDI Nord werden
                                                     Sinne dieses Berichts ebenfalls Teil der Unter-      im Folgenden zusammenfassend auch als
                                                     nehmensgruppe ALDI Nord.                             ALDI Nord Gesellschaften bezeichnet.
Unternehmensgruppe ALDI Nord Nachhaltigkeitsbericht 2015
NACHH
    NA LT
       C HIHGAKLT
                E IITGSKB
                        E IETRSIBCEHRTI C2H0T1 52 0 1 5   S T RS AT
                                                                 T R AT
                                                                     E GEI G
                                                                           E I&
                                                                              E &MM
                                                                                  AANNAAGGEEMMEENNTT                                                 2   2

                                 Einfach
                                  Einfachverantwortungsbewusst
                                          verantwortungsbewusst ––
                                 unsere
                                  unsereCorporate
                                         Corporate Responsibility-Policy
                                                   Responsibility-Policy
                                 Traditionelle
                                     Traditionelle
                                               Kaufmannswerte
                                                   Kaufmannswertesindsinddie
                                                                           dieGrundlage
                                                                               Grundlage für
                                                                                          für den
                                                                                              dendauerhaften
                                                                                                   dauerhaften
                                                                                                             Erfolg
                                                                                                               Erfolg
                                                                                                                    derder
                                                                                                                        Unternehmens-
                                                                                                                           Unternehmens-
                                 gruppe
                                     gruppe
                                         ALDI ALDI
                                                Nord.
                                                    Nord.
                                                        Auch
                                                          Auch
                                                             in in
                                                                 Zukunft
                                                                   Zukunftwollen
                                                                            wollen wir
                                                                                   wir einfach,
                                                                                       einfach, verantwortungsbewusst
                                                                                                 verantwortungsbewusst  undund
                                                                                                                            verlässlich
                                                                                                                               verlässlich
                                 Standards
                                     Standards
                                             im Einzelhandel
                                                 im Einzelhandel
                                                               setzen
                                                                  setzenund
                                                                         unddort,
                                                                              dort, wo
                                                                                    wo wir mitgestalten
                                                                                            mitgestaltenkönnen,
                                                                                                         können,einen
                                                                                                                  einen
                                                                                                                      Beitrag
                                                                                                                         Beitrag
                                                                                                                              für eine
                                                                                                                                  für eine
                                 nachhaltig
                                     nachhaltig
                                             positive
                                                 positive
                                                       Entwicklung
                                                          Entwicklungleisten.
                                                                       leisten.

                                 Als international
                                      Als international
                                                    tätiger
                                                        tätiger
                                                             Einzelhändler
                                                                Einzelhändlersind
                                                                              sindwir
                                                                                   wir uns
                                                                                       uns der
                                                                                           der Auswirkungen
                                                                                               Auswirkungen   unserer
                                                                                                                unserer
                                                                                                                      Geschäftstätigkeit
                                                                                                                         Geschäftstätigkeit
                                 auf Umwelt
                                      auf Umweltundund
                                                     Gesellschaft
                                                        Gesellschaftbewusst.
                                                                       bewusst.Die
                                                                                 Die Corporate
                                                                                     Corporate Responsibility
                                                                                                Responsibility (CR)-Policy
                                                                                                                 (CR)-Policyverdeutlicht
                                                                                                                               verdeutlicht
                                 unserunser
                                        Verständnis
                                             Verständnis
                                                       vonvon
                                                            Verantwortung
                                                               Verantwortungininfünf
                                                                                 fünf Handlungsfeldern,
                                                                                      Handlungsfeldern, inindenen
                                                                                                             denenwirwir
                                                                                                                      unseren
                                                                                                                         unserenGestaltungs-
                                                                                                                                   Gestaltungs-
                                 einfleinfl
                                      uss uss
                                            geltend
                                               geltend
                                                    machen.
                                                        machen. Für
                                                                  Für
                                                                    diese
                                                                      dieseHandlungsfelder
                                                                            Handlungsfelder haben
                                                                                             habenwir
                                                                                                    wirkonkrete
                                                                                                        konkrete CR-Ziele
                                                                                                                   CR-Zieleformuliert
                                                                                                                              formuliert
                                                                                                                                      und und
                                                                                                                                          in in
                                 unserem
                                      unseremUnternehmen
                                                Unternehmen  strategisch
                                                                strategischverankert.
                                                                            verankert.

                                                Mitarbeiterwertschätzung:
                                              Mitarbeiterwertschätzung:                                Wir möchten,
                                                                                                           möchten,dass
                                                                                                                    dassunsere
                                                                                                                         unsereMitarbeiter
                                                                                                                                Mitarbeiter
                                                                                                       stolz auf
                                                                                                             auf ALDI
                                                                                                                 ALDIsein
                                                                                                                      seinkönnen.
                                                                                                                           können.

                                              Lieferkettenverantwortung:
                                                 Lieferkettenverantwortung:                            Wir übernehmen
                                                                                                           übernehmenVerantwortung
                                                                                                                      Verantwortung
                                                                                                       in unserer
                                                                                                          unsererLieferkette.
                                                                                                                  Lieferkette.

                                                Ressourcenschonung:
                                              Ressourcenschonung:                                      Wir handeln
                                                                                                           handelnumwelt-
                                                                                                                   umwelt-und
                                                                                                                           undklimaverträglich.
                                                                                                                                 klimaverträglich.

                                              Gesellschaftsengagement:
                                                Gesellschaftsengagement:                               Mit unserer
                                                                                                           unsererKompetenz
                                                                                                                   Kompetenzund
                                                                                                                              und
                                                                                                                                Erfahrung
                                                                                                                                  Erfahrung
                                                                                                                                          wollen
                                                                                                                                            wollen
                                                                                                       wir über
                                                                                                           überunser
                                                                                                                unserKerngeschäft
                                                                                                                      Kerngeschäfthinaus
                                                                                                                                     hinaus
                                                                                                                                         einen
                                                                                                                                            einen
                                                                                                       Beitrag
                                                                                                       Beitrag zur
                                                                                                               zurLösung
                                                                                                                   Lösungzivilgesellschaftlicher
                                                                                                                           zivilgesellschaftlicher
                                                                                                       Herausforderungen
                                                                                                       Herausforderungen leisten.
                                                                                                                           leisten.

                                              Dialogförderung:
                                                 Dialogförderung:                                      Transparent
                                                                                                       Transparent und
                                                                                                                    undoffen
                                                                                                                        offenfördern
                                                                                                                               fördern
                                                                                                                                     wirwir
                                                                                                                                         denden
                                                                                                       Dialog
                                                                                                       Dialog mit
                                                                                                              mitunseren
                                                                                                                  unserenAnspruchsgruppen.
                                                                                                                          Anspruchsgruppen.

                                 Hinweis
                                    Hinweis
                                         online
                                            online                                                     Unsere
                                                                                                       Unsere CR-Policy
                                                                                                              CR-Policyfinden
                                                                                                                         finden
                                                                                                                              SieSie
                                                                                                                                  online
                                                                                                                                     online
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                                                                                                       www.cr-aldinord.com zum
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Unternehmensgruppe ALDI Nord Nachhaltigkeitsbericht 2015
Unsere Produkte –
was dahinter steckt

Ein Einblick in das   Unsere Produkte werden beinahe ausschließlich für die Unternehmensgruppe ALDI
                      Nord produziert – dies sind unsere Eigenmarken. Wir können großen Einfluss auf
                      ihre Gestaltung und Produktion nehmen und so Nachhaltigkeit direkt am Produkt
ALDI Nord Sortiment   umsetzen. Welche Fortschritte wir dabei bereits erzielt haben, möchten wir Ihnen
                      auf den folgenden Seiten darstellen. Welche Aspekte wir dabei unter anderem in
                      den Blick nehmen, zeigen die beispielhaften Produktstichpunkte.
Unternehmensgruppe ALDI Nord Nachhaltigkeitsbericht 2015
Obst und                       80 verschiedene Obst- und Gemüseprodukte finden unsere Kunden im Durchschnitt in einer ALDI
                               Nord Filiale – immer häufiger auch mit dem EU-Bio-Logo, Fairtrade- oder Rainforest Alliance Certi-

Gemüse
                               fied TM -Siegel. Je nach Jahreszeit ergänzen wir unser Standardsortiment um Artikel, beispielsweise
                               Spargel im Frühjahr oder Kürbis im Herbst. Mit attraktiven Rezepten motivieren wir unsere Kunden
                               zu einem gesunden Lebensstil.

BIENENSCHUTZ
Beim Anbau von deutschem
Obst, Gemüse und Kar-
toffeln dürfen bestimmte                                                                       B I O - Q U A L I TÄT
Wirkstoffe, die für Bienen
giftig sind, nicht verwendet                                                                   Das EU-Bio-Logo kenn-
werden.                                                                                        zeichnet Lebensmittel,
                                                                                               deren Zutaten zu min-
                                                                                               destens 95 Gewichts-
                                                                                               prozent aus kontrolliert
                                                                                               biologischem Anbau
                                                                                               stammen.

GRASP
Bei den Erzeugern
von Obst und Ge-
müse evaluieren wir
Arbeits- und Sozial-
praktiken mit dem
Instrument GRASP
des GLOBALG.A.P.-
Standards.                                                                                     LEBENSMITTELSPENDEN
                                                                                               In vielen Ländern werden
                                                                                               nicht mehr verkaufs-,
                                                                                               aber noch verzehrfähige
                                                                                               Lebensmittel für wohltätige
                                                                                               Zwecke gespendet.
Unternehmensgruppe ALDI Nord Nachhaltigkeitsbericht 2015
Fleisch                             Bei ALDI Nord finden unsere Kunden ein breites Sortiment verschiedener Fleischartikel: bewährte
                                    Standardprodukte wie Hähnchenbrustfilets, Schweinefilet oder Aufschnitt, aber auch Saisonalartikel wie

   Obst und Gemüse                  Grillfleisch im Sommer.
                                                      80 verschiedene
                                                              Darüber hinaus
                                                                        Obst-bieten
                                                                              und Gemüseprodukte
                                                                                     wir zunehmend vegetarische
                                                                                                     finden unsere
                                                                                                                 oder
                                                                                                                   Kunden
                                                                                                                      vegane
                                                                                                                           im Alternativen
                                                                                                                              Durch-
                                                      schnitt in einer ALDI Nord Filiale – immer häufiger auch mit dem EU-Bio-Logo,
                                                                                                                                           an.

                                                      Fairtrade- oder Rainforest Alliance CertifiedTM-Siegel. Je nach Jahreszeit ergän-
                                                      zen wir unser Standardsortiment um Artikel, beispielsweise Spargel im Frühjahr
                                                      oder Kürbis im Herbst. Mit attraktiven Rezepten motivieren wir unsere Kunden
                                                      zu einem gesunden Lebensstil.

 EINKAUFSPOLITIK
 Unsere Internationale                                                                                    OHNE GENTECHNIK
 Tierwohl-Einkaufspolitik
 regelt im Bereich Fleisch                                                                                ALDI Nord nutzt in
 den Einkauf von Eigenmar-                                                                                Deutschland das Siegel
 kenartikeln mit tierischen                                                                               Ohne GenTechnik, das
 Rohstoffen.                                                                                              unter anderem den Einsatz
                                                                                                          von Futtermitteln aus
                                                                                                          genetisch veränderten
                                                                                                          Organismen ausschließt.

 T R A N S PA R E N Z
 Mit dem ALDI Transparenz
 Code (ATC) schaffen wir
 für unsere Kunden mehr
 Transparenz bei der Her-
 kunft unserer Produkte.

                                                                                                          I N I T I AT I V E
                                                                                                          ALDI Nord ist in Deutsch-
                                                                                                          land Gründungsmitglied der
 V E G E TA R I S C H / V E G A N                                                                         freiwilligen und branchen-
                                                                                                          übergreifenden Initiative
 Als Alternative zu Fleischprodukten weiten                                                               Tierwohl.
 wir unser Angebot vegetarischer und vega-
 ner Produkte stetig aus – gekennzeichnet mit
 dem V-Label.
Unternehmensgruppe ALDI Nord Nachhaltigkeitsbericht 2015
Kaffee
                                       Espresso, Caffè Crema oder ganze Bohne: Unter den Marken Markus und Moreno bieten wir in unserem
                                       Standardsortiment eine große Kaffeevielfalt – in vielen Ländern auch in Bio- und Fairtrade-Qualität. Wir
                                       verwenden hochwertige Kaffees, die zunehmend aus zertifiziert nachhaltigen Quellen stammen.

                                                                                           S TA N D A R D S
                                                                                           Mithilfe von 4C, Rainforest Alli-
                                                                                           ance, Fairtrade, UTZ oder EU-Bio
                                                                                           wollen wir unser Nachhaltigkeits-
                                                                                           engagement im Kaffeesortiment
                                                                                           zukünftig ausbauen.
RAINFOREST ALLIANCE
C E R T I F I E D TM
Der bekannte grüne Frosch kenn-
zeichnet Kaffee von nachhaltig
wirtschaftenden Farmen – aber
auch Kakao, Tee oder Bananen.

4 C A L S B A S I S - S TA N D A R D                                                            S O R T I M E N T S G E S TA LT U N G
Auf dem Weg zu anspruchsvollen Zertifizie-                                                      2016 erarbeiten wir eine Interna-
rungen von Kaffee erachten wir den globa-                                                       tionale Kaffee-Einkaufspolitik: So
len 4C-Verhaltenskodex als Basis-Standard.                                                      wollen wir den Anteil nachhaltigen
                                                                                                Kaffees schrittweise erhöhen.
Unternehmensgruppe ALDI Nord Nachhaltigkeitsbericht 2015
Textilien                      Wir sind einer der führenden Textilhändler Deutschlands; auch in weiteren Ländern der Unterneh-
                               mensgruppe gehören wir zu den großen Textilanbietern. In unserem Aktionssortiment bieten wir eine
                               wechselnde Vielfalt an Textilien, von der Bettwäsche bis zur Sportkleidung. Umfangreiche Qualitäts-
                               prozesse gewährleisten hohe Funktionalität und Langlebigkeit. Herausforderungen in der Lieferkette
                               gehen wir gemeinsam mit unserem Büro in Hongkong und mit Partnern an.

                                                                                                 S O R T I M E N T S G E S TA L T U N G
                                                                                                 Wir arbeiten an einer Einkaufspolitik
                                                                                                 für Baumwolle und verzichten bei
                                                                                                 unseren Textilien auf den Einsatz
                                                                                                 von Angorawolle und Echtpelz.

A FA P R O J E C T
Mit dem ALDI Factory
Advancement (AFA) Pro-
ject zielen wir gemeinsam
mit ALDI SÜD darauf ab,
die Arbeitsbedingungen
in den Produktionsstätten
zu verbessern, die unsere
Bekleidungstextilien in
Bangladesch herstellen.

                                                                                                      DETOX
                                                                                                      Wir unterstützen die
                                                                                                      Detox-Kampagne und
                                                                                                      werden bis 2020 auf
                                                                                                      den Einsatz bestimmter
                                                                                                      Chemikalien in der Textil-
                                                                                                      und Schuhproduktion
                                                                                                      verzichten.

BÜNDNISSE
Gemeinsam mit Partnern
setzen wir uns für bessere
Produktionsbedingungen ein,
zum Beispiel durch unsere
Teilnahme im Bündnis für
nachhaltige Textilien und in
der BSCI.
Unternehmensgruppe ALDI Nord Nachhaltigkeitsbericht 2015
Fisch                             Wir bieten ein breites Sortiment an Fisch- und Meeresfrüchteprodukten: Neben Klassikern wie Fisch-
                                  stäbchen und -filets finden unsere Kunden bei ALDI Nord beispielsweise auch geräucherten Lachs,
                                  Sushi oder Bio-Garnelen. Ein wachsender Sortimentsbestandteil ist frischer Fisch, den wir unter
                                  anderem in Belgien, Dänemark, Deutschland, Frankreich, Polen und Spanien anbieten.

    EINKAUFSPOLITIK
    Unsere nachhaltige Fisch-Einkaufs-                                               ZERTIFIZIERT
    politik gibt seit 2011 klare Richtlini-
    en vor, zum Beispiel zu gefährde-                                                Der Anteil an zertifiziert nachhal-
    ten Arten oder Fangmethoden.                                                     tigen Fischartikeln lag 2015 in der
                                                                                     Unternehmensgruppe ALDI Nord bei
                                                                                     knapp 33 Prozent – in Deutschland
                                                                                     sogar bei rund 71 Prozent, gefolgt
                                                                                     von beinahe 57 Prozent in Dänemark
                                                                                     und 47 Prozent in den Niederlanden.

 MSC- & ASC-SIEGEL
 Das blaue MSC-Siegel und das grüne
 ASC-Siegel stehen für nachhaltige                                                HERKUNFT
 Fisch- und Meeresfrüchteprodukte.
                                                                                  Unsere Kunden finden auf der
                                                                                  Verpackung viele Informationen zur
                                                                                  Herkunft des Fisches, zum Teil bis
                                                                                  zum Fangschiff oder Anlandehafen.
Kakao                      Kakao ist in vielen Produkten von ALDI Nord enthalten: in Schokolade, als Brotaufstrich in der Nuss-
                           Nugat-Creme sowie als wichtige Zutat in Pralinen, Eis, Cerealien oder Gebäck. Kakaoprodukte sind
                           auch aus unserem Aktionssortiment nicht wegzudenken, ob Schokoladen-Weihnachtsmann oder
                           -Osterhase. Unseren Kakao beziehen wir zunehmend aus zertifizierten Quellen.

 EINKAUFSPOLITIK                                                  UTZ-SIEGEL
 Internationale Kakao-Einkaufspolitik:                            UTZ ist eines der größten Nachhaltig-
 Bis Ende 2017 wollen wir kakaohaltige                            keitsprogramme für Kakao, Kaffee und
 Eigenmarkenartikel zu 100 Prozent auf                            Tee. „UTZ“ stammt aus der Maya-Spra-
 zertifizierte Rohware umstellen.                                 che und bedeutet „gut“.

  M A R K E FA I R
  FAIR-Schokolade ist in mehreren Ländern
  erhältlich. FAIR ist unsere Eigenmarke für
  Produkte mit dem Fairtrade-Siegel.
                                                                         I N I T I AT I V E
                                                                         Zusammen mit Partnern engagieren wir
                                                                         uns im Forum Nachhaltiger Kakao (FNK)
                                                                         für nachhaltigen Kakaoanbau und eine
                                                                         transparente Lieferkette.
Holz, Pappe                      Holz, Pappe und Papier werden für viele unserer Produkte verwendet: vom Taschentuch bis zur
                                 Haushaltsrolle, von den Buntstiften bis zu Gartenmöbeln. Außerdem setzen wir Verpackungs- und

& Papier
                                 Transportmaterialien aus Pappe ein und nutzen Papier in der Verwaltung und für Werbematerialien,
                                 zum Beispiel für unser Kundenmagazin ALDI aktuell.

  ZERTIFIZIERT
  2015 waren über 41
  Prozent der eingekauf-
  ten Produkte FSC ® -
  oder PEFC-zertifiziert.

                                                                                                       F S C ®- L A B E L
                                                                                                       Das FSC ® -Label kenn-
                                                                                                       zeichnet holzhaltige
                                                                                                       Produkte, die aus verant-
                                                                                                       wortungsvoller Forstwirt-
                                                                                                       schaft stammen.

  S O R T I M E N T S G E S TA L T U N G
  Im Jahr 2017 veröffentlichen wir für
  Holz, Pappe und Papier eine Internatio-
  nale Einkaufspolitik, die in der gesam-
  ten Unternehmensgruppe verbindlich
  sein wird.
Trage-                          Langlebig und ressourcenschonend hergestellt: Die Permanent-Tragetasche ergänzt seit 2014 unser
                                Sortiment an Schlaufentrage- und Tiefkühltaschen, Backwarentüten und Knotenbeuteln für Obst

taschen
                                und Gemüse, in Portugal bereits seit 2012. 2015 verkauften wir unternehmensgruppenweit mehr als
                                sechs Millionen Exemplare der Permanent-Tragetasche an unsere Kunden.

                                                                                   WIEDERVERWENDBAR
                                                                                   Recycelt und recycelbar: Die
                                                                                   Permanent-Tragetasche besteht
                                                                                   überwiegend aus gebrauchten
                                                                                   PET-Flaschen. Sie ist bis zu 200
                                                                                   Mal wiederverwendbar.

RECYCLING                                                                                U M W E LT Z E I C H E N
Mit der Permanent-Tragetasche                                                            Auch unsere Standard-Tragetasche
können mehr als 20 leere 1,5-Liter-                                                      stammt unternehmensgruppen-
PET-Flaschen zu unserem                                                                  weit aus Recyclingmaterial. Sie ist
Pfandautomaten getragen werden.                                                          seit mehr als 15 Jahren mit dem
                                                                                         Blauen Engel zertifiziert.
N A C H H A LT I G K E I T S B E R I C H T 2 0 1 5    I N H A LT                                                       10

  24                                                                                            48                    56

                                                                                  66

                                                     42

   12

Inhaltsverzeichnis
Unsere Produkte                                           01       Kunden & Gesellschaft   48   Über diesen Bericht   84

Vorwort                                                   11       Mitarbeiter             56   Impressum & Kontakt   85

Strategie & Management                                    12       Standorte               66

Rohstoffe & Lieferkette                                   24       GRI Content Index       79

Qualität                                                  42       Prüfvermerk             82
N A C H H A LT I G K E I T S B E R I C H T 2 0 1 5   VORWORT                                                                                                   11

                                                     Liebe Leserinnen und Leser,
                                                     wir sind ein erfolgreicher und leistungsstarker, international tätiger Discounter, der nach einem einfa-
                                                     chen Geschäftsprinzip – auf das Wesentliche konzentriert – handelt. „Qualität ganz oben – Preis ganz
                                                     unten“, für dieses Leistungsversprechen steht die Marke ALDI. Das Wohl unserer Kunden ist unser
                                                     Ziel. Traditionelle Kaufmannswerte sind seit mehr als 100 Jahren die Grundlage unseres dauerhaften
                                                     Erfolgs: einfach, verantwortungsbewusst und verlässlich. Darauf sind wir stolz.

                                                     Unternehmerische Verantwortung (Corporate Responsibility – CR) ist als Prinzip seit jeher in den
                                                     Werten und der Tradition der Unternehmensgruppe ALDI Nord verwurzelt. Wir sind überzeugt von
                                                     der Notwendigkeit verantwortlichen Handelns zur langfristigen Sicherung von Wettbewerbsfähig-
                                                     keit, Arbeitgeberattraktivität und unseres Leistungsversprechens. Das bedeutet für uns, Verantwor-
                                                     tung zu übernehmen für unsere Produkte und die sozialen und ökologischen Auswirkungen unserer
                                                     Geschäftstätigkeit entlang der Wertschöpfungskette. Damit Millionen Kunden in Europa mit gutem
                                                     Gewissen bei uns einkaufen können. Denn das Vertrauen unserer Kunden ist unser wertvollstes Gut.

                                                     Wir sind einer der führenden Discounter bei Qualität und Preis – das möchten wir auch im Bereich Ver-
                                                     antwortung sein. Dazu stellen wir uns unseren wesentlichen Handlungsfeldern: Mitarbeiterwertschät-
                                                                                                  zung, Lieferkettenverantwortung, Ressourcenschonung,
                                                                                                  Gesellschaftsengagement und Dialogförderung. Durch
                                                                                                  die Bewältigung der darin enthaltenen Herausforderungen
                                                                                                  sichern wir langfristig unseren Erfolg. Konkretisiert haben
„Wir sind einer der führenden Discounter                                                          wir diesen Weg einer nachhaltigen Entwicklung in unserer
                                                                                                  CR-Policy. Wir haben klare Vorstellungen von einer nach-
 bei Qualität und Preis – das möchten wir                                                         haltigen Zukunft unserer Geschäftstätigkeit: Unsere Ziele,
                                                                                                  an denen wir uns messen lassen, veröffentlichen wir in
 auch im Bereich Verantwortung sein.”                                                             einem CR-Programm – denn auf unser Wort ist Verlass.

                                                                                                    Der Handel mit Eigenmarken ist unser Kerngeschäft.
                                                                                                    Sie gehören zu den bekanntesten und meistverkauften
                                                                                                    Produkten im Einzelhandel und ermöglichen es uns,
                                                     den Konsum des alltäglichen Bedarfs bei rund 1,2 Milliarden Einkäufen pro Jahr nachhaltiger zu
                                                     gestalten. Als europäischer Marktteilnehmer nehmen wir durch unser Sortiment Einfluss auf globale
                                                     Lieferketten und nutzen hierzu internationale Standards sowie eigene Anforderungen. Entscheidend
                                                     für unseren langfristigen Erfolg ist eine partnerschaftliche Zusammenarbeit mit Lieferanten und Her-
                                                     stellern, die unser Verständnis von Qualität und Verantwortung teilen.

                                                     Für eine nachhaltige Entwicklung setzen wir bei ALDI Nord auf ein bewährtes Prinzip: dezentrale Struktu-
                                                     ren mit direkten Entscheidungswegen. Die verschiedenen CR-Themen der Unternehmensgruppe werden
                                                     mit allen relevanten Ansprechpartnern im stetigen Austausch vorangetrieben. Über 58.000 Mitarbeiter
                                                     leisten jeden Tag aufs Neue ihren unverzichtbaren Beitrag zum gemeinsamen Erfolg.

                                                     Mit dem ersten Nachhaltigkeitsbericht der Unternehmensgruppe ALDI Nord geben wir ein Gesamtbild
                                                     des Status quo sowie der Herausforderungen, Fortschritte und Perspektiven unserer nachhaltigen Ent-
                                                     wicklung. Transparent berichten wir nach den G4-Leitlinien der weltweit anerkannten Global Reporting
                                                     Initiative (GRI). Die Veröffentlichung des Berichts markiert für uns einen Meilenstein und ist zugleich
                                                     Ausgangspunkt für den weiteren Dialog mit unseren Anspruchsgruppen.

                                                     Rayk Mende
                                                     Geschäftsführer Corporate Responsibility
                                                     ALDI Einkauf GmbH & Co. oHG
N A C H H A LT I G K E I T S B E R I C H T 2 0 1 5   S T R AT E G I E & M A N A G E M E N T                                                             12

Mit klaren Werten
dauerhaft erfolgreich
               STRATEGIE & MANAGEMENT

                                                     TRADITIONELLE KAUFMANNSWERTE                        unser unternehmerisches Handeln (Corporate
                                                     LEITEN UNSER HANDELN                                Responsibility – CR) zu übernehmen war schon
                                                                                                         immer Teil unseres kaufmännischen Selbstver-
                                                     ALDI ist einer der führenden Discounter in          ständnisses. Wir tun dies auch, um unsere Wett-
                                                     Europa. Wir vertreten klare Werte und Prinzipien    bewerbsfähigkeit langfristig zu sichern, unsere
                                                     und verfolgen das Ziel, dauerhaft wirtschaftlich    Erfolgsgeschichte fortzuschreiben und unsere
                                                     erfolgreich zu sein. Als Discounter leisten wir     Marktposition in Europa weiter auszubauen.
                                                     einen wichtigen Beitrag dazu, breite Verbraucher-

91 %
                                                     schichten mit Produkten des täglichen Bedarfs       In den vergangenen Jahrzehnten haben wir unser
                                                     zu versorgen. Wir handeln zum Wohl unserer          Sortiment im Bereich Food und Non-Food konse-
                                                     Kunden und erfüllen zuverlässig unser Leistungs-    quent gemäß den Bedürfnissen unserer Kunden
                                                     versprechen, qualitativ hochwertige Produkte zu     erweitert. Dies hat Einfluss darauf, wo und wie
                                                     dauerhaft günstigen Preisen anzubieten.             wir unsere Produkte beschaffen: Die Zahl der
der deutschen Kunden                                                                                     Lieferanten ist gestiegen, Lieferketten sind kom-
kaufen seit zehn Jahren                              Für ALDI Nord arbeiten über 58.000 Mitarbeiter.     plexer geworden, neben regionalen Produkten
oder länger bei uns ein:                             ALDI Nord ist verlässlicher Partner für Lieferan-   stehen Waren aus vielfältigen Herkunftsländern
Kunden vertrauen der                                 ten und leistet an 75 Standorten einen Beitrag      in den Filialen. Die Wertschöpfungsketten zu
Marke ALDI.                                          zur lokalen Wertschöpfung. Verantwortung für        durchdringen wird damit zu einer umfassenden
N A C H H A LT I G K E I T S B E R I C H T 2 0 1 5        S T R AT E G I E & M A N A G E M E N T                                                                                       13

                                                     Wir handeln zum                      Artikel und Eigenmarken im Sortiment 2015
                                                     Wohl unserer
                                                     Kunden.                              Anzahl von Artikeln und Anteil an Eigenmarkenartikeln im Standardsortiment (in Prozent)1

                                                                                                                                Anzahl Artikel             Anteil Eigenmarken (in %)

                                                                                          Belgien/Luxemburg2                         1.113                              99,7

                                                                                          Dänemark                                   1.394                              87,7

                                                                                          Deutschland                                1.183                              94,8

                                                                                          Frankreich                                 1.210                              94,6

                                                                                          Niederlande                                1.238                              97,7

                                                                                          Polen                                      1.339                              88,6

                                                                                          Portugal                                   1.477                              92,3

                                                                                          Spanien                                    1.422                              90,2

                                                                                          Unternehmensgruppe                         1.297                              92,9

                                                                                          1
                                                                                            In Abgrenzung zu bekannten Markenprodukten sind Eigenmarkenartikel solche, für
                                                                                            die wir klare Anforderungen definieren und so Einfluss auf die Produktion nehmen.
                                                                                          2
                                                                                            ALDI Belgien und ALDI Luxemburg sind rechtlich selbstständige Gesellschaften
                                                                                            (siehe „Über diesen Bericht“ Seite 84).

                                                          Aufgabe. Verbraucher und andere Gesellschafts-                         einfachen und direkten Entscheidungswege, die
                                                          akteure wie etwa Verbände erwarten jedoch ge-                          uns bei ALDI Nord prägen.
Bereich Food und Non-Food                                 nau dies: Unternehmen sollen sich weltweit dafür
Unter „Food“ fassen wir alle                              einsetzen, dass Umwelt- und Sozialstandards bei                        Bereits in den 90er-Jahren setzten wir uns mit
Lebensmittel aus dem Aktions-                             der Herstellung ebenso wie in den vorgelagerten                        der umwelt- und verbraucherfreundlichen Ge-
und Standardsortiment zusam-                              Prozessen beachtet werden. Aus dieser Entwick-                         staltung unseres Sortiments auseinander. Seit
men. Letzteres ist permanent                              lung erwächst unser Anspruch, unser CR-Engage-                         2008 ist ALDI Nord Mitglied der Foreign Trade
in den Filialen verfügbar, kann                           ment noch stärker zu professionalisieren und                           Association (FTA) und Teilnehmer der Business
aber von Land zu Land und                                 strategischer auszurichten.                                            Social Compliance Initiative (BSCI), um einen
auch in den einzelnen Filialen                                                                                                   Beitrag zur Verbesserung der Arbeitsbedin-
unterschiedlich ausfallen.                                Die strukturellen Voraussetzungen hierfür haben                        gungen in den Lieferketten zu leisten (siehe
                                                          wir geschaffen: Der Bereich CR ist in der ALDI                         Seite 38). Heute bringen wir Nachhaltigkeit
„Non-Food“ bezeichnet unsere                              Einkauf GmbH & Co. oHG in Deutschland (im Fol-                         systematisch in die Strukturen und Prozesse
Kosmetik- und Hygieneartikel                              genden ALDI Einkauf) und in den jeweiligen ALDI                        der Unternehmensgruppe, um die gesamte
aus dem Standardsortiment und                             Einkaufsgesellschaften in Belgien, Dänemark,                           Bandbreite der Themen bearbeiten zu können
einen Großteil der wöchentli-                             Frankreich, den Niederlanden, Polen, Portugal                          (siehe Seite 15).
chen Aktionsartikel wie Möbel                             und Spanien in den operativen Prozessen veran-
oder Textilien.                                           kert (siehe Seite 17). Dies schafft auch für CR die
N A C H H A LT I G K E I T S B E R I C H T 2 0 1 5   S T R AT E G I E & M A N A G E M E N T                                                                             14

Wertschöpfungskette von ALDI Nord
Mit durchschnittlich 1.300 Produkten aus 70 Warengruppen bieten wir unseren Kunden ein abwechslungsreiches und vielfältiges Sortiment. Rund 93 Prozent des Standard-
sortiments sind Eigenmarken, mit denen wir unseren Qualitätsanspruch umsetzen. Bewährte Markenprodukte ergänzen das Sortiment. Darüber hinaus werden unter dem
Motto „ALDI aktuell“ Verkaufsaktionen durchgeführt, bei denen unter anderem Produkte aus den Bereichen Textilien und Schuhe, Elektronik, Haushalt, Heimwerkerbedarf
und Garten angeboten werden.

                                                                                                                                            e
                                                                                                                                          nd
                                                                                              Konsum
                                                                                                                                        Ku
                                           Warenausgang & Transport

                                                                                                               Nord
                                                                                                           LDI
                             Transport                                                                    A
            Produktion                                                                                                                                   Entsorgung

                                                               ntenirte                                                                          Lagerung

                                                         e ferandw
                                                       Li is La                                                                        Verkauf Filiale
                                                        b
                                                                                                                          Kommissionierung
                   porate lity
                         i
               Cor onsib            f
                                                                                                                    Wareneingang Zentrallager
               Res
                  p
                               inkau
                              E                    n
                                                ese
      ord                                    tsw
     N                                   litä                                                          Verpackung
  DI                                  Qua
AL                                                                                     Rohstoffanbau bzw. -gewinnung
                                                                          Landwirtschaftliche Vorproduktion

  Mit der konsequenten Weiterentwicklung                           wird in Aquakulturen gezüchtet und an-                  beeinflussen. Dort, wo wir sie mitgestalten
  unseres Sortiments gehören globale Liefer-                       schließend auf dem Schiff beziehungsweise               können, wollen wir einen Beitrag leisten:
  ketten und ein dichtes Lieferantennetzwerk                       an Land weiterverarbeitet, verpackt und                 Unternehmensintern erfolgt dies vor allem
  mittlerweile fest zu unseren Einkaufsprozes-                     transportiert. Rohstoffe wie Kaffee oder                über das Qualitätswesen, CR, den Einkauf,
  sen. Dabei ist der Weg zum verarbeiteten,                        Bananen werden unter anderem in Koope-                  die Warenlogistik sowie die Abläufe in und
  verpackten Produkt von Artikel zu Artikel                        rativen angebaut und über Exporteure,                   um die Filialen. Einkaufspolitiken und weitere
  höchst unterschiedlich: Fleisch- und fleisch-                    Importeure und Großhändler bis in unsere                Programme ermöglichen es uns, indirekt auf
  haltige Produkte durchlaufen beispielsweise                      Regale gebracht.                                        vorgelagerte Prozesse bei Sublieferanten
  vom Anbau der Futtermittel über Aufzucht                                                                                 oder Produzenten einzuwirken. Das Bewusst-
  und Mast der Tiere bis zur Schlachtung und                       Als Handelsunternehmen können wir die                   sein unserer Kunden für Nachhaltigkeits-
  Verarbeitung zahlreiche Wertschöpfungs-                          Prozesse auf den Stufen der Wertschöp-                  themen können wir zum Beispiel über Wer-
  stufen. Fisch stammt aus Wildfang oder                           fungskette auf unterschiedliche Weise                   bung und Produktinformationen schärfen.
N A C H H A LT I G K E I T S B E R I C H T 2 0 1 5   S T R AT E G I E & M A N A G E M E N T                                                     15

                                                                                                               Hier sind wir tätig –
                                                                                                             die fünf Handlungsfelder

                                                                                                           Mitarbeiterwertschätzung bedeutet
                                                                                                          für uns, ein verantwortungsvoller und
                                                                                                          verlässlicher Arbeitgeber zu sein. Wir
                                                                                                           möchten, dass die Mitarbeiter stolz
                                                                                                          darauf sind, für ALDI Nord zu arbeiten.

                                                                                                            Lieferkettenverantwortung ist die
                                                                                                          Verantwortung für den nachhaltigeren
                                                                                                             Anbau von Rohstoffen sowie für
                                                                                                           verbesserte soziale und ökologische
                                                                                                         Bedingungen in den Produktionsstätten
                                                                                                                   unserer Lieferanten.

Mehr Weite und Licht durch
die Modernisierung der Filialen:
unser neues Filialkonzept                            „EINFACH ALDI“ – LEITBILDER UND POLICIES
(siehe Seite 71)                                                                                         Ressourcenschonung beinhaltet Maß-
                                                     Das Unternehmensleitbild „Einfach ALDI“             nahmen zum Klima- und Umweltschutz
                                                     beschreibt unseren Anspruch, auch in Zukunft        in den Filialen, der Logistik und an den
                                                     Standards im Lebensmitteleinzelhandel zu setzen            Verwaltungsstandorten.
                                                     und die Marktposition von ALDI Nord beständig
                                                     auszubauen. „Einfach. Verantwortungsbewusst.
                                                     Verlässlich.“ lauten die drei darin definierten
                                                     Kernwerte. Das Leitbild gibt den Mitarbeitern
                                                     der Unternehmensgruppe eine klare Orientie-
                                                     rung und bietet praktische Unterstützung für die     Gesellschaftsengagement bedeutet für
                                                     Umsetzung unserer Werte im Tagesgeschäft. Die         uns, über unser Kerngeschäft hinaus
                                                     Einführung über Workshops und Mitarbeiterinfor-       unsere Kompetenz und Erfahrung zur
                                                     mationen begann im Herbst 2014.                     Lösung zivilgesellschaftlicher Herausfor-
                                                                                                          derungen einzusetzen. Dazu wurde im
                                                     Die ebenfalls für die gesamte Unternehmens-         Jahr 2015 auch die ALDI Nord Stiftungs-
                                                     gruppe gültige CR-Policy formuliert das CR-                    GmbH gegründet.
Unternehmensleitbild & CR-Policy                     Verständnis von ALDI Nord. Sie schließt an die
Das Unternehmensleitbild „Einfach                    CR-Inhalte und Kernwerte des Leitbildes an und
ALDI“ und die CR-Policy stehen on-                   konkretisiert, in welchen Handlungsfeldern wir
line zum Download zur Verfügung:                     unsere unternehmerische Verantwortung umset-
                                                     zen. Die Ausgestaltung mit Zielen und Maßnah-
www.cr-aldinord.com                                  men erfolgt im CR-Programm (siehe Seite 21).        Dialogförderung heißt, wir laden Kunden,
                                                     Ende des Jahres 2015 wurde die CR-Policy veröf-     Mitarbeiter und andere Anspruchsgrup-
Das Führungsleitbild „Echte Kauf-                    fentlicht. Damit ergänzen wir unser Leistungsver-    pen proaktiv zum Gespräch ein. Unser
leute“ ergänzt das Unternehmens-                     sprechen bezüglich Preis und Qualität explizit um   Anspruch ist es, unsere Dialoge transpa-
leitbild (siehe Seite 56).                           das Thema Verantwortung.                                   rent und offen zu gestalten.
N A C H H A LT I G K E I T S B E R I C H T 2 0 1 5   S T R AT E G I E & M A N A G E M E N T                                                                                   16

Anspruchsgruppen                                     CR-PROGRAMM: DIE KONKRETEN SCHRITTE                                       tige CR-Themen entsprechend ihrer Bedeutung
Die wichtigsten Anspruchsgruppen,                                                                                              aus interner und externer Sicht zu ordnen und die
mit denen wir im Dialog stehen:                      Das CR-Programm verbindet operative Ziele und                             aktuellen Berichtsthemen festzulegen. Über die
                                                     Maßnahmen mit den strategischen Vorgaben                                  abgebildeten fünf Schritte haben wir insgesamt
• Kunden                                             der CR-Policy (siehe Seite 15). Wir prüfen                                17 wesentliche Themen bestimmt.
• Mitarbeiter                                        die Zielerfüllung und kommunizieren unsere
• Nichtregierungsorganisationen                      Fortschritte unter anderem im Rahmen des                                  Im ersten Schritt bewerteten wir, welche Bedeu-
• Initiativen und Verbände                           Nachhaltigkeitsberichts. Dabei berichten wir                              tung unterschiedliche Anspruchsgruppen für die
• Lieferanten und                                    insbesondere über jene Themen, die für uns und                            Unternehmensgruppe haben (siehe Seite 19).
  Geschäftspartner                                   unsere Anspruchsgruppen derzeit von beson-                                Daraus leiteten wir ab, welche Erwartungen wir
• Betriebsräte und                                   derem Interesse sind. Um zu ermitteln, welche                             in welchem Umfang berücksichtigen müssen.
  Gewerkschaften                                     Themen dies aktuell betrifft, führten wir im                              Anschließend werteten wir eine umfangreiche
• Medien                                             Vorfeld der Berichterstellung eine differenzierte                         Datenbasis aus: mehr als 800 CR-relevante
                                                     Erhebung – den sogenannten Wesentlichkeits-                               Anfragen an die Unternehmenskommunikation
                                                     prozess – durch:                                                          aus dem Zeitraum vom Mai 2014 bis zum Mai
                                                                                                                               2015, Informationen der anderen ALDI Nord
                                                     KONZENTRATION AUF DAS WESENTLICHE                                         Gesellschaften sowie Analysen externer Quellen.
GRI G4-18, G4-19, G4-20,                                                                                                       Um die Erwartungen der wichtigsten Stake-
G4-21, G4-24                                         Im Sommer 2015 ermittelte ALDI Einkauf in einem                           holder hinreichend zu erfassen, befragten und
                                                     umfassenden Wesentlichkeitsprozess, welche                                interviewten wir zudem Mitarbeiter, Lieferanten
                                                     Themen zum gegenwärtigen Zeitpunkt besonders                              und den Betriebsrat einer Regionalgesellschaft.
                                                     relevant für die Unternehmensgruppe ALDI Nord                             Die konsolidierten Ergebnisse wurden in einem
                                                     und ihre Anspruchsgruppen (Stakeholder) sind.                             Workshop mit Vertretern verschiedener Abteilun-
                                                     Unser Ziel war es, bereits bearbeitete und künf-                          gen umfassend diskutiert. Aus diesem Prozess

                                                     Wesentlichkeitsprozess 2015

                                                                                                               Stakeholder-Priorisierung
                                                      Ermittlung & Priorisierung

                                                                                                        Dokumentenanalyse zur Erfassung der
                                                                                                      Stakeholder-Erwartungen und Bewertung

                                                                                   Interviews mit ausgewählten
                                                                                          Lieferanten und                              Mitarbeiterbefragung
                                                                                        weiteren Vertretern

                                                                                              externe Perspektive                      interne Perspektive

                                                                                                                     Konsolidierung
                                                                                                 Konsolidierung der Interview- und Fragebogenergebnisse
                                                                                                      mit den Ergebnissen der Dokumentenanalyse

                                                                                                                    Ergebnisworkshop
                                                      Validierung

                                                                                    Prüfung der internen und                                Implikationen für
                                                                                      externen Bewertung                                    Berichterstattung

                                                                                                                wesentliche Themen
                                                                                                                 und GRI-Aspekte
N A C H H A LT I G K E I T S B E R I C H T 2 0 1 5                                  S T R AT E G I E & M A N A G E M E N T                                                                                   17

         Wesentlichkeitsmatrix 2015 der Unternehmensgruppe ALDI Nord
           hoch
         Relevanz für externe Stakeholder

                                                                                                                                                                                  01     02     04

                                                                                                                                                                                         09     13

                                                                                                                                                                                  08     14     05

                                                                                                                                                                                  16     03     06

                                                                                                                                      07   17   12                                15     10     11
           niedrig

                                             niedrig                                                           Relevanz für ALDI Nord                                                           hoch

                                            Lieferkettenverantwortung                                      Ressourcenschonung                           Mitarbeiterwertschätzung
                                            01 | Soz. & ökol. Standards Einkauf Food                       05 | Energieeffizienz                        09 | Fairer Arbeitgeber
                                            02 | Soz. & ökol. Standards Einkauf Non-Food                   06 | Klimaschutz                             10 | Arbeitssicherheit & Gesundheitsschutz
                                            03 | Transparenz & Rückverfolgbarkeit                          07 | Biodiversität                           11 | Lebensphasenorientierte Personalpolitik
                                            04 | Nachhaltige Sortimentsgestaltung                          08 | Abfallmanagement                        12 | Sensibilisierung für das Thema Nachhaltigkeit

                                            Dialogförderung                                                Unternehmen                                  Gesellschaftsengagement
                                            13 | Transparenz & Dialog                                      15 | Compliance                              17 | Gesellschaftliches Engagement
                                            14 | Kommunikation                                             16 | Wirtschaftlicher Erfolg

                                                                                    ging die sogenannte Wesentlichkeitsmatrix                        ihrer Bewertung in der Wesentlichkeitsmatrix.
                                                                                    hervor, die grafisch darstellt, welche Relevanz                  Zu Beginn jedes Kapitels verweisen wir auf die
                                                                                    die Themen jeweils für interne und externe                       darin behandelten wesentlichen Themen und
                                                                                    Stakeholder haben.                                               die Aspekte des Berichtsstandards der Global
                                                                                                                                                     Reporting Initiative (GRI) (siehe Seite 79).
GRI G4-18, G4-19, G4-20,                                                            Jedes einzelne der zur Diskussion stehenden
G4-21, G4-24                                                                        Themen wurde intern als relevant eingeschätzt;                   DEZENTRALE ORGANISATIONSSTRUKTUREN
                                                                                    aus externer Sicht galt keines als nicht relevant.
                                                                                    Die höchste Relevanz erzielten Themen aus dem                    Die Unternehmensgruppe ALDI Nord ist in neun
                                                                                    Handlungsfeld „Lieferkettenverantwortung“,                       europäischen Ländern mit rechtlich selbststän-
                                                                                    gefolgt von den Themen „fairer Arbeitgeber“,                     digen Unternehmen vertreten: In Deutschland
                                                                                    „Transparenz & Dialog“, „Kommunikation“,                         besteht die Unternehmensgruppe ALDI Nord als
Regionalgesellschaften                                                              „Abfallmanagement“ und „Energieeffizienz“.                       Gleichordnungskonzern aus rechtlich selbst-
Alle Regionalgesellschaften                                                         Im Sinne unseres Bestrebens nach mehr Transpa-                   ständigen Regionalgesellschaften, jeweils in der
verfügen über eine Verwaltungs-                                                     renz haben wir alle Themen in den ersten Nach-                   Rechtsform einer GmbH & Co. KG, das heißt, die
einheit, über ein Logistikzentrum                                                   haltigkeitsbericht aufgenommen. Dabei gewich-                    Geschäftsführer der selbstständigen Regional-
und circa 70 Filialen.                                                              teten wir die Themen im Bericht entsprechend                     gesellschaften stimmen sich gleichberechtigt in
N A C H H A LT I G K E I T S B E R I C H T 2 0 1 5   S T R AT E G I E & M A N A G E M E N T                                                                               18

99 %
                                                     Geschäftsführersitzungen ab. Die ALDI Einkauf                     und Logistik. Mittlerweile befassen sich bei
                                                     GmbH & Co. oHG erbringt im Auftrag dieser                         ALDI Nord insgesamt 67 Mitarbeiter mit dem
                                                     Regionalgesellschaften diverse Dienstleistungen.                  Themenfeld CR.
                                                     Für die rechtlich selbstständigen ausländischen
                                                     ALDI Gesellschaften in den ALDI Nord Ländern                      Ebenfalls im Berichtsjahr wurde das Unter-
aller Deutschen                                      ist sie Lizenzgeberin der Marke ALDI. So sichert                  nehmen ALDI CR-Support Asia Ltd. mit Sitz in
kennen ALDI.
                                                     sie einen einheitlichen Markenauftritt.                           Hongkong gegründet (siehe Seite 40). Gemein-
                                                                                                                       sam mit unseren Lieferanten wird es die von ih-
                                                     Unter dem Dach der ALDI Einkauf finden sich                       nen beauftragten Produktionsstätten besuchen.
                                                     unter anderem der Zentraleinkauf und die
                                                     Corporate Responsibility (CR)-Abteilung. Der                      Die CR-Policy, das Social-Compliance-Pro-
                                                     CR-Abteilung steht einer von insgesamt fünf Ge-                   gramm und mehrere Einkaufspolitiken schaffen
                                                     schäftsführern der ALDI Einkauf vor. 2015 wurde                   den Rahmen für die CR-Aktivitäten der Unter-
                                                     diese Abteilung neu als eigener Bereich in der                    nehmensgruppe. Länderspezifische Ziele oder
                                                     ALDI Einkauf installiert und seither schrittweise                 regionale Projekte zum Beispiel im Bereich
                                                     ausgebaut. Zuvor war CR zusammen mit dem                          Lebensmittelspenden füllen diesen Rahmen.
                                                     Qualitätswesen ein Teil des Zentraleinkaufs. In
                                                     den anderen Ländern sind meist der Leiter Qua-                    Außer in der CR-Abteilung werden vielfältige
                                                     litätswesen/CR sowie weitere Mitarbeiter mit                      nachhaltigkeitsbezogene Themen selbstver-
                                                     CR-bezogenen Aufgaben betraut. Die CR-Ver-                        ständlich auch in Fachbereichen und in Ar-
                                                     antwortlichen stehen in engem Austausch mit                       beitskreisen bearbeitet. Diese bereiten unter-
Zucker                                               Einkauf und Qualitätswesen sowie mit anderen                      nehmensbezogene Themen auf, entwickeln
Zucker gehört zu den ersten                          Abteilungen, Arbeitskreisen und Fachbereichen.                    strategische Ansätze, setzen Pilotprojekte auf
Produkten in Deutschland, die                        Hierzu gehören Personal (Human Resources –                        und führen diese ein. Ein aktuelles Beispiel ist
seit 1914 gehandelt werden.                          HR), Unternehmenskommunikation, Verkauf                           ein Projekt zur Optimierung der Kühltechnik
                                                                                                                       (siehe Seite 71).

Filialen und Mitarbeiter
Gesamtzahl Filialen und Anzahl Mitarbeiter (in Köpfen) nach Geschlecht und Region zum Stichtag 31.12.

                                                                                    2014                                                  2015

                                                                   Anzahl                      Anzahl                  Anzahl          Anzahl              davon
                                                                   Filialen                   Mitarbeiter              Filialen       Mitarbeiter         weiblich1

Belgien/Luxemburg2                                                   460                        6.116                      461           6.256              4.452

Dänemark                                                             227                        1.985                      220           2.037              1.051

Deutschland                                                         2.387                       29.568                     2.339         31.429            22.521

Frankreich                                                           908                        6.947                      899           7.420              4.533

Niederlande                                                          500                        5.859                      498           6.291              3.893

Polen                                                                 93                         871                       105           1.160              1.002

Portugal                                                              47                         484                        47            613                416

Spanien                                                              245                        2.463                      260           2.973              1.889

Unternehmensgruppe                                                  4.867                       54.293                     4.829         58.179            39.757

1
    Eine Aufschlüsselung nach Geschlecht ist erst ab 2015 möglich.
2
    ALDI Belgien und ALDI Luxemburg sind rechtlich selbstständige Gesellschaften (siehe „Über diesen Bericht“ Seite 84).
N A C H H A LT I G K E I T S B E R I C H T 2 0 1 5   S T R AT E G I E & M A N A G E M E N T                                                              19

Kontaktloses Bezahlen bei
ALDI Nord in Deutschland
und Dänemark seit 2015
                                                     IM DIALOG                                             ranten und Geschäftspartner sowie Betriebsräte
                                                                                                           und Gewerkschaften. Weitere Stakeholder wie
GRI G4-24, G4-25,                                    Der kontinuierliche Dialog mit unseren An-            Medien, Politik und Anwohner behalten wir eben-
G4-26, G4-27                                         spruchsgruppen gibt uns wichtige Impulse für          falls im Blick.
                                                     die strategische Ausrichtung unserer unterneh-
                                                     merischen Verantwortung. In der Vergangenheit         Mit folgenden Anspruchsgruppen tauschen wir
                                                     leiteten wir beispielsweise aus dem direkten          uns regelmäßig aus:
                                                     Kontakt mit unseren Lieferanten oder aus den
                                                     Ergebnissen unserer Marktforschung wertvolle          • Für die Kunden stehen in erster Linie Eigen-
                                                     Erkenntnisse für unsere Sortimentsgestaltung            medien wie ALDI aktuell und unsere Websei-
                                                     oder unser neues Filialkonzept ab (siehe Seite 71).     ten zur Verfügung (siehe Seite 52).
                                                     2015 haben wir zur Vorbereitung dieses Berichts       • Die Mitarbeiter der Unternehmensgruppe
                                                     erstmals systematisch die strategische Bedeu-           informieren wir mit unterschiedlichen Instru-
Branchen- und Multi-                                 tung unserer Anspruchsgruppen im Rahmen                 menten, wie beispielsweise Rundschreiben
Stakeholder-Initiativen                              eines Wesentlichkeitsprozesses bewertet. Dabei          (siehe Seite 61).
Unsere Beteiligung in                                wurde berücksichtigt, wie stark der Einfluss          • Mit NGOs und weiteren Organisationen sind
Initiativen und Verbänden mit                        unserer verschiedenen Anspruchsgruppen auf              wir vor allem über Branchen- und Multi-Stake-
CR-Kontext finden Sie online                         ALDI Nord ist – beziehungsweise wie stark               holder-Initiativen im Gespräch. Dort bringen
sowie themenbezogen in den                           sie von uns beeinflusst werden – und welches            sich Vertreter von ALDI Nord aktiv ein.
nachfolgenden Kapiteln.                              Konfliktpotenzial besteht.                            • Wir stehen kontinuierlich im Dialog mit Liefe-
                                                                                                             ranten, auch um die Lieferkette nachhaltiger
                                                     AUSTAUSCH MIT DEN WICHTIGSTEN                           zu gestalten (siehe Seite 24).
                                                     ANSPRUCHSGRUPPEN                                      • Zur Vorbereitung des Berichts haben wir
                                                                                                             uns gezielt mit Mitarbeitern, Lieferanten und
GRI G4-24, G4-26, G4-27                              Zu den für uns wichtigsten Anspruchsgruppen             dem Betriebsrat einer Regionalgesellschaft
                                                     zählen demnach Kunden, Mitarbeiter, Nichtregie-         ausgetauscht. Darüber hinaus werteten wir
                                                     rungsorganisationen (Non-Governmental Orga-             mehr als 800 Anfragen von Kunden, Medien
                                                     nisation – NGO), Initiativen und Verbände, Liefe-       und NGOs aus.
N A C H H A LT I G K E I T S B E R I C H T 2 0 1 5   S T R AT E G I E & M A N A G E M E N T                                                               20

GRI G4-24, G4-26, G4-27                              Die Themen dieser Stakeholder fanden Eingang         der Supply Chain Initiative (SCI) geschult; auch
                                                     in den Wesentlichkeitsprozess und die CR-Arbeit      in den weiteren Ländern der Unternehmens-
                                                     von ALDI Nord. Ein für unsere Stakeholder wich-      gruppe finden hierzu Schulungen statt (weitere
                                                     tiges Thema war im Berichtsjahr beispielsweise       Ausführungen zur SCI online). Neue Mitarbeiter
                                                     die Frage nach Rückständen in (Kinder-)Kleidung      erhalten Schulungen zu den maßgeblichen
                                                     und Schuhen. Wir stellen uns dieser Herausfor-       Richtlinien der Unternehmensgruppe. In den
                                                     derung, indem wir mit einer freiwilligen Selbst-     Niederlanden können die Mitarbeiter zudem
                                                     verpflichtung die Ziele der Detox-Kampagne           seit 2015 in Fällen von sexueller Belästigung,
                                                     unterstützen (siehe Seite 36).                       Mobbing, Diskriminierung, Aggression und Ge-
                                                                                                          walt auf ein Beschwerdesystem zurückgreifen
                                                     EINHEITLICHES COMPLIANCE-MANAGEMENT                  (siehe Seite 59). Alle Mitarbeiter wurden über
                                                                                                          das System informiert. Außerdem wurden sie
                                                     Unsere Kernwerte – einfach, verantwortungs-          auf die Möglichkeit hingewiesen, eine externe
                                                     bewusst, verlässlich – beschreiben auch das          Vertrauensperson hinzuzuziehen.
Compliance                                           Compliance-Verständnis der Unternehmensgrup-
Mit Compliance bezeichnen wir                        pe ALDI Nord. In unserem Unternehmensleitbild        KLARE REGELN FÜR LIEFERANTEN
die Gesamtheit aller Maßnahmen,                      „Einfach ALDI“ steht: „Auf unser Wort ist Ver-       UND MITARBEITER
die das regelkonforme Verhalten                      lass.“ Wir verstehen uns als „echte“ Kaufleute;
eines Unternehmens, seiner Orga-                     geschäftliche Entscheidungen müssen stets von        In den Allgemeinen Einkaufsbedingungen (AGB)
ne und Mitarbeiter sicherstellen                     sachlichen Erwägungen getragen werden.               ist das Verhältnis zwischen Lieferanten und ALDI
sollen, und zwar im Hinblick auf                                                                          Nord klar geregelt. Die AGB untersagen wettbe-
alle gesetzlichen Gebote und                         Von den Mitarbeitern und Geschäftspartnern           werbsbeschränkende Verhaltensweisen seitens
Verbote, unternehmensinterne                         der Unternehmensgruppe erwarten wir daher            der Lieferanten und Hersteller, legen pauschalier-
Vorgaben (zum Beispiel CR), ver-                     Gesetzestreue und regelkonformes Verhalten.          ten Schadensersatz fest und definieren Anforde-
tragliche Vorgaben Dritter (Codes                    ALDI Nord hat hierzu ein umfängliches Regel-         rungen an die Compliance der Vertragspartner.
of Conduct) oder die freiwilligen                    werk. Zurzeit wird das Compliance-Management-        Für Dienstleister gilt zudem der Verhaltenskodex
Verpflichtungen (zum Beispiel auf                    System neu strukturiert und mit verbesserten         für die Beachtung von Sozialstandards bei der
Kodizes von Brancheninitiativen).                    Präventionsmechanismen hinterlegt. Verant-           Erbringung von Bau-, Werk- und Dienstleistungen
                                                     wortlich für die Neustrukturierung sind der Leiter   im Auftrag von ALDI Nord. Im Sinne einer part-
                                                     Compliance und der Compliance-Ausschuss.             nerschaftlichen Zusammenarbeit sind Sanktionen
                                                     Das Compliance-Management-System wird in             für uns jedoch nur das letzte Mittel; die gemein-
                                                     angepasster Form auch auf die weiteren Länder        same Suche nach Lösungen steht im Fokus.
                                                     der Unternehmensgruppe ausgeweitet.
                                                                                                          ALDI Nord ist Preisführer, stets mit dem Ziel, Pro-
                                                     VERBOT DER VORTEILSNAHME                             dukte in hoher Qualität zu einem günstigen Preis
                                                                                                          anzubieten. Wir stellen hohe Anforderungen an
                                                     Die Mitarbeiter der Unternehmensgruppe finden        die Qualität unserer Produkte und gehen auch bei
                                                     in unseren Leitbildern klare Vorgaben für ein        der Kennzeichnung oftmals über das gesetzlich
                                                     ethisch einwandfreies Verhalten. So trat im Jahr     Geforderte hinaus (siehe Seite 44).
Nettoumsatz der                                      2015 die Verhaltensrichtlinie zur Verhinderung
Unternehmensgruppe                                   der Vorteilsnahme und Vorteilsgewährung in
                                                     Kraft. Darin ist unter anderem das Verbot von            Kapitel geprüft
ALDI Nord                                            Zuwendungen und deren Annahme verankert.
                                                     Die Verantwortung für die Regeltreue mit dem
                               21,8                  Unternehmens- und Führungsleitbild liegt bei den
                                                     Führungskräften; darüber hinaus sind angemes-
         21,1                                        sene Überprüfungen und Kontrollen im Hinblick
                                                     auf die Einhaltung unserer Verhaltensrichtlinien
                                                     Teil unseres Compliance-Management-Systems.

                                                     COMPLIANCE-SCHULUNGEN UND
                                                     BESCHWERDESYSTEM

                                                     Mitarbeiter der Abteilungen Einkauf, inklusive
         2014                  2015                  des Qualitätswesens, CR und der Unterneh-
                                                     menskommunikation werden regelmäßig zu The-
                                                     men wie Kartellrecht, unlauterer Wettbewerb,
Gesamter Nettoumsatz des                             Schutz von Betriebs- und Geschäftsgeheimnis-
Geschäftsjahres (in Mrd. Euro)                       sen, Korruptionsvermeidung und Anforderungen
N A C H H A LT I G K E I T S B E R I C H T 2 0 1 5   S T R AT E G I E & M A N A G E M E N T                                                21

CR-Programm

                   Handlungsfeld Lieferkettenverantwortung

 Zielsetzung                                                                                  Zieldatum      Zielwert       Zielrelevanz

 Alle Produktionsstätten in BSCI-Risikoländern, die Non-Food-Eigenmarkenartikel für
 ALDI Nord herstellen, verfügen über ein gültiges und ausreichendes Sozialaudit                                             UNTERNEHMENS-
                                                                                                2019          100 %
 (Business Social Compliance Initiative – BSCI)                                                                                 GRUPPE

 Einbindung ausgewählter Produktionsstätten für Non-Food-Eigenmarkenartikel in das
 Qualifizierungsprogramm ALDI Factory Advancement (AFA) Project zur Verbesserung               fortlau-   Fortführung und   UNTERNEHMENS-
 der Arbeitsbedingungen durch eine Dialogförderung zwischen Arbeitern und Managern               fend       Ausweitung          GRUPPE
 in Bangladesch

                                                                                                          Fertigstellung
                                                                                                           des Prüfpro-
 Aufbau und Steuerung eines eigenen Prüfungsprozesses in Asien                                  2017        zesses und      UNTERNEHMENS-
                                                                                                          Durchführung          GRUPPE
                                                                                                          von Prüfungen

 Nachweis einer Sozialevaluierung (GRASP oder vergleichbar) von allen Produzenten                                           UNTERNEHMENS-
 (Erzeugern) von Obst und Gemüse                                                                2018          100 %
                                                                                                                                GRUPPE

 Verzicht auf bestimmte Substanzgruppen in der Produktion von Eigenmarkenartikeln der                                       UNTERNEHMENS-
                                                                                                2020          100 %
 Warengruppen Bekleidung, Heimtextilien und Schuhe (ALDI Detox Commitment)                                                      GRUPPE

 Erstellung und Veröffentlichung einer Internationalen Baumwoll-Einkaufspolitik                                             UNTERNEHMENS-
                                                                                                2017      Einkaufspolitik
                                                                                                                                GRUPPE

 Erstellung und Veröffentlichung einer Internationalen Kaffee-Einkaufspolitik                   2016      Einkaufspolitik   UNTERNEHMENS-
                                                                                                                                GRUPPE

 Erstellung und Veröffentlichung einer Internationalen Holz, Pappe, Papier-Einkaufspolitik      2017      Einkaufspolitik   UNTERNEHMENS-
                                                                                                                                GRUPPE
N A C H H A LT I G K E I T S B E R I C H T 2 0 1 5   S T R AT E G I E & M A N A G E M E N T                                                                                   22

 Zielsetzung                                                                                                        Zieldatum            Zielwert            Zielrelevanz

 Umstellung auf 100 Prozent physisch-RSPO-zertifiziertes Palmöl für Food-Eigenmarken-                                                                       UNTERNEHMENS-
                                                                                                                      2018                100 %
 artikel mit Palmölbestandteilen (Roundtable on Sustainable Palm Oil – RSPO)                                                                                    GRUPPE

 Ausweitung des ALDI Transparenz Codes (ATC) neben Fleischprodukten auf Eigenmar-
 kenartikel im Standard- und Aktionssortiment in zwei weiteren Warengruppen, darunter                                                zwei weitere
                                                                                                                      2016                                   DEUTSCHLAND
 Fisch- und fischhaltige Produkte                                                                                                    Warengruppen

 Umstellung auf zertifizierte Rohware (UTZ, Rainforest Alliance, Fairtrade) für
 Eigenmarkenartikel mit wesentlichem Kakaoanteil im Standard- und Aktionssortiment                                                                          UNTERNEHMENS-
                                                                                                                      2017                100 %
 im definierten Geltungsbereich1                                                                                                                                GRUPPE

  1
      Der Geltungsbereich umfasst alle kakaohaltigen Eigenmarkenartikel in den Sortimentsbereichen Süßwaren (Süßgebäck, Pralinen, Schokolade, Saisonartikel), Cerealien und
      Eis sowie Eigenmarkenartikel mit wesentlichem Kakaoanteil (zum Beispiel Brotaufstrich, Kuvertüre). Aktionsartikel mit Kakaoanteil werden ebenfalls vollständig auf
      nachhaltig zertifizierte Qualitäten umgestellt.

            Handlungsfeld Ressourcenschonung

 Zielsetzung                                                                                                        Zieldatum            Zielwert            Zielrelevanz

 Einführung von LED-Beleuchtung in allen neuen Verkaufsstellen (Innen- und Außen-                                      2019
 beleuchtung) und Prüfung der Umrüstung der Bestandsverkaufsstellen sowie Logistik-                                 (und fort-            100 %             UNTERNEHMENS-
 zentren auf LED-Beleuchtung                                                                                         laufend)                                   GRUPPE

 Steigerung des Anteils der Verkaufsstellen, die mit Fotovoltaikanlagen ausgestattet sind                            fortlau-        Fortführung und        UNTERNEHMENS-
                                                                                                                       fend            Ausweitung               GRUPPE

 Konzeptentwicklung für die Erfassung, Analyse und Reduktion der Treibhausgasemissionen                               2017               Konzept            UNTERNEHMENS-
                                                                                                                                                                GRUPPE

 Konzeptentwicklung für die Einführung eines Energiemonitoring- und -managementsystems                                2017               Konzept            UNTERNEHMENS-
                                                                                                                                                                GRUPPE
N A C H H A LT I G K E I T S B E R I C H T 2 0 1 5   S T R AT E G I E & M A N A G E M E N T                                                         23

 Zielsetzung                                                                                          Zieldatum      Zielwert       Zielrelevanz

 Erhöhung der Eigennutzungsquote der selbstgewonnenen Energie durch Fotovoltaik-
                                                                                                       fortlau-   Fortführung und
 anlagen in Verkaufsstellen durch Kombination mit Kälte-und-Wärme-Verbundanlagen-                                                    DEUTSCHLAND
                                                                                                         fend       Ausweitung
 Konzepten und einer bedarfsgerechten Ausrichtung der Fotovoltaikanlagen

 Prüfung von alternativen Antriebskonzepten für den Einsatz in Logistikprozessen                        2017         Prüfung         DEUTSCHLAND

 Einführung eines flächendeckenden, digitalisierten Monitoringsystems für Kühlsysteme,
                                                                                                       fortlau-
 um Emissionsreduktionen durch optimierte Leckageraten und/oder umweltfreundlichere                                   100 %          DEUTSCHLAND
                                                                                                         fend
 Kältemittel zu erzielen

 Schrittweise Umstellung aller Kühl- und Tiefkühltruhen auf das Kältemittel Propan                     fortlau-
                                                                                                                      100 %          DEUTSCHLAND
 (R290) mit sehr niedrigem Global Warming Potential (GWP)                                                fend

 Prüfung der Einführung alternativer nachhaltigerer Tragetaschenkonzepte                                2016         Prüfung         DEUTSCHLAND

                Handlungsfeld Gesellschaftsengagement &                                       Handlungsfeld Dialogförderung

 Zielsetzung                                                                                          Zieldatum      Zielwert        Zielrelevanz

 Entwicklung von Pilotprojekten zum nachhaltigen Konsum                                                 2018          Projekt        DEUTSCHLAND

 Einführung einer Richtlinie zum Umgang mit nicht mehr verkaufsfähigen Lebensmitteln                              Erstellung und    UNTERNEHMENS-
                                                                                                        2017
 in den Verkaufsstellen                                                                                             Einführung          GRUPPE

                                                                                                                   Teilnahme an
                                                                                                       fortlau-                     UNTERNEHMENS-
 Ausweitung des Dialogs mit wesentlichen Anspruchsgruppen                                                           Branchen-
                                                                                                         fend                           GRUPPE
                                                                                                                     initiativen
N A C H H A LT I G K E I T S B E R I C H T 2 0 1 5   ROHSTOFFE & LIEFERKETTE                                                                               24

Maßstäbe für
nachhaltigen Einkauf
                ROHSTOFFE & LIEFERKETTE

Wesentlichkeit                                       VERANTWORTUNG IM KERNGESCHÄFT                        nehmen so Einfluss auf Inhaltsstoffe, Gestaltung
Relevante Ergebnisse der                                                                                  und Produktionsbedingungen unserer Artikel.
Wesentlichkeitsanalyse:                              Der Handel mit Lebensmitteln und Gebrauchsar-        Dabei gehen Produktkennzeichnungen, einzu-
                                                     tikeln ist das Kerngeschäft von ALDI Nord. Seit      haltende Grenzwerte oder Prüfungen zum Teil
• Top-1-Themen: Soziale & öko-                       jeher haben wir für unsere Eigenmarken klare         weit über das gesetzlich geregelte Maß hinaus.
  logische Standards im Einkauf                      Vorstellungen von Qualität, Preis und Verantwor-     Gemeinsam mit unseren Lieferanten arbeiten
  Food/Non-Food                                      tung. Uns ist bewusst, dass die Herstellung der      wir zudem an fairen und sicheren Arbeitsbedin-
                                                     Produkte mit sozialen und ökologischen Auswir-       gungen sowie umweltverträglichen Produktions-
GRI-Aspekte:                                         kungen verbunden ist. Deshalb übernehmen wir         und Anbaumethoden. Denn unser Ziel lautet:
                                                     Verantwortung in unserer Lieferkette: Dies haben     Millionen von Kunden in Europa sollen mit gutem
• Produkte & Dienstleistungen                        wir als zentrales Element unseres Nachhaltig-        Gewissen bei uns einkaufen können.
• Bewertung der Lieferanten hin-                     keitsverständnisses in unserer Corporate Respon-
  sichtlich ökologischer Aspekte,                    sibility (CR)-Policy verankert (siehe Seite 15).     GEMEINSAMES ENGAGEMENT FÜR
  Arbeitspraktiken, Menschen-                                                                             NACHHALTIGKEIT UND QUALITÄT
  rechten                                            Rund 93 Prozent unseres Sortiments besteht aus
• Vereinigungsfreiheit & Recht auf                   Eigenmarkenartikeln, die wir sorgfältig für unsere   Zu unseren wichtigsten Partnern bei der Sorti-
  Kollektivverhandlungen                             Kunden auswählen und gestalten. Dies ermög-          mentsgestaltung gehören unsere Lieferanten. Mit
• Tierwohl                                           licht es uns, Nachhaltigkeit direkt am Produkt um-   ihnen arbeiten wir langfristig, eng und vertrauens-
                                                     zusetzen: Wir definieren klare Anforderungen und     voll zusammen. Deshalb achten wir darauf, dass
N A C H H A LT I G K E I T S B E R I C H T 2 0 1 5   ROHSTOFFE & LIEFERKETTE                                                        25

                                                     sie unsere Vorstellungen von Qualität, Verant-
                                                     wortung und Verlässlichkeit teilen. Gemeinsam
                                                     entwickeln wir unsere sozialen und ökologischen
                                                     Standards laufend weiter und stellen unser Sor-
                                                     timent, dort wo es sinnvoll und möglich ist, auf
                                                     nachhaltigere Rohmaterialien um. Den Rahmen
                                                     für diese Umstellung geben unter anderem die
                                                     rohstoffspezifischen Einkaufspolitiken vor (siehe
                                                     Seite 26). Unser Social-Compliance-Programm
                                                     (SC-Programm) setzt Lieferanten klare Richtlini-
                                                     en für die Arbeitsbedingungen in den von ihnen
                                                     beauftragten Produktionsstätten (siehe Seite 38)
                                                     und definiert, wie deren Einhaltung nachgewie-
                                                     sen werden muss. Um übergreifende Herausfor-
                                                     derungen anzugehen, nehmen wir an Branchen-           Wir wählen unser
                                                     und Multi-Stakeholder-Initiativen teil. Für unser     Sortiment sorgfältig
Koelverse Matjesfilets                               Engagement haben wir uns konkrete Ziele gesetzt:      für unsere Kunden aus.
Der traditionelle Klassiker in den                   beispielsweise die Erstellung einer Internationalen
Niederlanden                                         Kaffee-Einkaufspolitik (siehe Seite 34).
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