Neues Leben entsteht in unseren Strassen - Bachletten-Holbein

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DIALOG
DIE ZEITUNG FÜR DAS BACHLETTEN-HOLBEIN-QUARTIER   | www.bachletten-holbein.ch

NO. 86 | JUNI 2021

Neues Leben entsteht in unseren Strassen
ss. Riesige Baugruben, haushohe Gerüste und die Ankündigung
baulicher Veränderungen an älteren Häusern im Quartier machen
neugierig. Was also liegt näher als etwas über neue Wohnformen im
Quartier zu erfahren? Wie wichtig wohnen in Zeiten von sozialer
Isolation und Home Office ist, haben wir alle in den letzten Mona-
ten erfahren.
    Der Verdichtung unseres Lebensraumes und dem Reizwort
«dicht» allgemein widmet sich die spitze Feder von Matthias Fahrni.
    Der Dienstags-Markt gehört bereits zu lieb gewordenen Ge-
wohnheiten für Gourmets und sich bewusst Ernährende, die längst
Stammkunden sind. Jetzt jedoch sind neue Anbieter dazu gekom-
men und wir stellen ein paar von ihnen vor. Mehr dann in der zwei-
ten Dialog-Ausgabe des Jahres. Musiker im Quartier begleiten uns
weiterhin. Diesmal eine musikalische Entdeckung in der Schaler-
strasse. Ein Besuch bei Annemarie und Annette Burkhard, Schwie-
gertochter und Enkelin des Komponisten Willy Burkhard. Grosse
                                                                                Visualisierung Neue Kuppel, stiftung-kuppel.ch
                                                                                «Volume 2», Vécsey*Schmidt Architekten, Basel

Pläne hat das Cosmofonia Ensemble, die entstehende Kammermu-
sik-Akademie für Kinder am Wielandplatz.
    Was passiert im Nachtigallenwäldeli? Bereits im Herbst soll end-
lich der Spatenstich für die neue Kuppel erfolgen und ein interes-
santer Ort für Musik, Kultur, Begegnung und Erholung entstehen.
Von Fondue im Nachtigallenwäldeli, Trüffel im Benkenpark, Neues
vom Zolli und der Schützenmatte handeln weitere Artikel.
                                                                                Foto oben:

    Viel Lesenswertes also, und bitte beachten Sie auch die Agenda,
man darf nämlich jetzt wieder unter die Menschen!
Wohnen im Quartier
                 Der Ahorn bleibt stehen!                          man die ursprünglichen Türen mit bestens
                 ss. Die grosse Baugrube an der Schweizergasse     erhaltenen Original-Glasscheiben. Unter den
                 hat viele Fragen aufgeworfen. Schon wieder        Spannteppichen wurden in beinahe allen Räu-
                 verschwinden zwei der legendären «Lehrer-         men schöne alte Holzböden und gut erhaltene
                 häuschen». Dabei war es eigentlich nicht so       Fliesen hervorgeholt, die Wände entweder im
                 gedacht. Die Besitzer des einen Hauses tru-       Stil der 1920er Jahre tapeziert oder mit abge-
                 gen sich mit dem Gedanken umzubauen. Im           tönten Wandfarben lackiert. Ein Bijou, dessen
                 Hinblick auf einen weiteren Lebensabschnitt       Besitzer gern im Herbst ihr Haus für eine Füh-
                 sollten die kleinen Räume anders genutzt und      rung des nqvb-h öffnen.
                 vor allem die steile enge Treppe zugunsten        Wohnen in der Bäckerei
                 eines Lifts verschwinden. Letzteres erwies        Wer erinnert sich noch an die Bäckerei an der
                 sich aber als unmöglich, also suchte man das      Ecke Therwilerstrasse/Schweizergasse? Als
                 Gespräch mit den Besitzern des benachbarten       sie ihren Betrieb aufgab, dienten die Räume
                 Hauses, das seit einiger Zeit leer stand. Und –   einer Brocante und 1993 standen sowohl das
                 ein Glücksfall – zum Verkauf stand. So kann       Eckhaus wie das benachbarte Mehrfamilien-
                 das Paar nun auf einer relativ kleinen Parzel-    wohnhaus zum Verkauf. Ein paar Freunde
                 le vier grosszügige und heutigen Ansprüchen       taten sich zusammen und, unter kundiger
                 entsprechende Wohnungen bauen.                    Führung von Architekten im Team, plante
                 Ein Museum für Maurice                            man zukünftiges Wohnen und Arbeiten. Beim
DIALOG | Thema

                 Als das Reiheneinfamlienhaus an der Rüti-         Räumen der Keller kamen wahre Trouvaillen
                 meyerstrasse im Jahr 2015 seine Besitzer          zum Vorschein. Der vor dem Haus eingebaute
                 wechselte, kam es in die Hände einer Innen-       Öltank wurde mit vereinten Kräften ausge-
                 architektin und angehenden Landschafts-           hoben und machte dem heutigen, regelmäs-
                 Architektin, ein Glücksfall. Sorgfältig, wäh-     sig bewunderten Gartensitzplatz Platz, wo
                 rend rund einem Jahr und im Dialog mit der        man sich oft und lange gemeinsam trifft. Die
                 Denkmalpflege, entstand ein neues Bijou, vom      kaum veränderten Grundrisse der Wohnungen
                 Keller bis unters Dach, wo sich eben Mauri-       Schweizergasse bieten viel Raum, so viel, dass
                 ces (10) Museum befindet. Die sanften Verän-      man während der Flüchtlingsaktion im Quar-
                 derungen entstanden auch im Hinblick, wie         tier sogar drei jüngere Migranten aufnehmen
                 Nachfolgende sich dann einmal dieses Haus         konnte. Ein Mehrfamilienhaus der besonderen
                 wünschen würden, ohne die Originalsubstanz        Art, ein Haus der Freunde seit 30 Jahren.
                 zu fest zu verändern. Die Küche erhielt mehr      Ein «Stöckli» unter dem Dach
                 Licht und einen Essplatz im angrenzenden          Was wird aus einem repräsentativen mehr-
                 ehemaligen Wintergarten. Im Keller fand           stöckigen Haus, wenn die Kinder flügge wer-
                                                                                              Was hier wohl dereinst stehen wird? Faszinosum für Gross
                                                                                                        und Klein: die Baustelle an der Schweizergasse

                                                                                                                                                         2
den, die Eltern wohnen bleiben wollen? Man
trennt das Haus in zwei autonome Zonen, mit
separatem Eingang im Untergeschoss, von
dort führt der Lift direkt in die die oberste
Etage und das ausgebaute Dach. Zur Mitbe-
nützung der unteren, grosszügigen 6,5 Zimmer
Mietwohnung gehört der grosse Garten. Eine
win-win-Situation für Hausbesitzer und Mie-
ter und eine gute Investition dazu.

Emanuel Trueb führte durch den Schützenmattpark
Bei wunderbarem Frühlingswetter trafen sich                         gruppen. Notwendigkeit und Ziel ist es, auf sich
etwa 30 Bewohner*innen des Quartiers beim                           ändernde Bedürfnisse der Nutzergruppen ein-
Pavillon im Schützenmattpark und liessen sich                       zugehen und das Angebot anzupassen.
von Herrn Emanuel Trueb, Leiter der Stadt-                              Im Mittelpunkt des Parks steht anstelle des
gärtnerei, durch den Park führen.                                   ursprünglichen Musikpavillons seit 2003 das
     Der Park, 1900 als Volkspark eingeweiht,                       Parkcafé, das von mittags bis abends bei schö-
wurde von Anfang an von der Stadtgärtnerei                          nem Wetter rege genutzt wird.
gepflegt. Er verfügt über einen grossen und viel-                       Viel Wissenswertes und Interessantes
fältigen Baumbestand und wurde von Beginn                           haben wir ausserdem erfahren, zu den nisten-
an sehr intensiv und kreativ genutzt. Heute                         den Saatkrähen, der leidigen Miniermotte und
dient er vor allem als Spiel- und Ausruhefläche                     der Kunst im Park. Der nqvb-h nimmt das
für viele Bevölkerungsgruppen. Deshalb bedarf                       Angebot von Emanuel Trueb gerne an, die Füh-
der stark genutzte Rasen einer besonderen Pfle-                     rung im Herbst zu wiederholen.
ge: der Boden wird vertikutiert, die entstan-                            Barbara Widzgowski und Roland Werner
denen Löcher mit Kompost gefüllt, der die
Mikroorganismen nährt und den Rasen wider-
                                                                    PS. Ausführlich und mit vielen Bildern und Doku-
standsfähig macht. Das Planschbecken wird
                                                                    menten informiert das Quartierbuch über die Entste-
von Mai bis September mit Wasser gefüllt,                           hung des Schützenmatt-Parks. Es gibt noch einzelne
welches täglich gewechselt wird. Das Spielan-                       Exemplare für 20,– chf zu kaufen.
gebot richtet sich an unterschiedliche Alters-                      Bachletten-holbein.ch
             Mit grossem Interesse folgten Quartierbewohner*innen
                      den Ausführungen von Emanuel Trueb auf dem
                   Schützenmatte-Spaziergang (Bild Roland Werner)

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Bauphase der neuen Kuppel der Aufenthalt
                 Nachtigallen statt Fondue                            im Nachtigallenwäldeli beidseitig des Birsig
                 eb. Sicher kennen Sie die «Barraca». Ein mobi-       gewährleistet bleibt. Die Anlage sei für die
                 ler Bau, der seit einigen Jahren im Nachtigal-       Bewohner des Holbeinquartiers der einzige
                 lenwäldeli während der Wintermonate als              parkähnliche Aufenthaltsort.
                 Fonduestube vom Restaurant Acqua betrieben               Zudem befürchtet der nqvb-h, dass sich
                 wird.                                                aus der vorübergehenden Bewilligung ein
                      In den Sommermonaten muss die Barraca           neuer Dauerzustand entwickeln könnte. Es sei
                 jeweils abgebaut werden. Der Platz steht dann        wohl nicht der Sinn der beinahe 10 Mio. Fran-
                 für die Aussenbewirtschaftung des Restaurants        ken teuren Gestaltung gewesen, die Anlage mit
                 offen und soll für das Publikum zugänglich sein.     einer neuen dauerhaften provisorischen
                      Bereits im Jahr 2020 wurde die Barraca          Möblierung zu versehen.
                 jedoch nicht mehr abgebaut. Erst auf behörd-
                 liche Intervention hin stellte die qpl ag (Betrei-
                 berin des Restaurants) beim Hochbauinspek-
                                                                      Was lange währt …
                 torat einen entsprechenden Antrag (vgl. bz           eb. Rund 20 Jahre ist es her, seit die ersten Pro-
                 Basel vom 6. März 2021). Das Verfahren zog           jektskizzen für einen Neubau der Kuppel die
                 sich – so die Zeitung – jedoch in die Länge, da      Öffentlichkeit erreichten. Es brauchte einige
                 gegen die Verfügung auf Abbau der Baracke            Anläufe und es mussten verschiedene Klippen
                 Beschwerde erhoben wurde. Bis darüber ent-           umschifft werden, bis aus der Idee ein bau-
                 schieden wurde, war der Sommer schon vorbei          reifes Projekt wurde.
                 und die Wintersaison stand vor der Tür, was               Seit die «Stiftung Kuppel» im Jahr 2016
DIALOG | Thema

                 den Abbau erübrigte.                                 gegründet wurde und für das Projekt verant-
                      Im März 2021 ersuchte die qpl ag um eine        wortlich zeichnete ging, es aber zügig voran.
                 Bewilligung, die Barraca in den Jahren 2021 –        Ein zweiter Projektwettbewerb wurde durch-
                 2023 nicht abbauen zu müssen. Begründet wird         geführt. Architektonisch soll sich das neue Pro-
                 das Gesuch damit, dass in Kürze mit dem Neu-         jekt gut in die inzwischen sanierte Nachtigal-
                 bau der Kuppel begonnen werde und damit der          lenanlage einfügen und in den beengten
                 rechtseitige Bereich des Nachtigallenwäldeli         räumlichen Verhältnissen einen städtebaulich
                 wegen des Bauplatzes ohnehin nicht mehr              interessanten Punkt setzen. Das Architektur-
                 zugänglich sei.                                      büro Vécsey*Schmidt Architekten gewann 2019
                      Der Neutrale Quartierverein Bachletten-         den Wettbewerb und hat inzwischen ein bau-
                 Holbein (nqvb-h) hat gegen dieses Gesuch Ein-        reifes Projekt ausgearbeitet.
                 sprache erhoben. Die Baracke entspreche nicht             Wenn das Baubewilligungsverfahren rei-
                 den Anforderungen an der im Ratschlag zur            bungslos verläuft, soll der Spatenstich im
                 Neugestaltung des Nachtigallenwäldelis festge-       Herbst 2021 erfolgen. Somit wird das Nachti-
                 legten Zielsetzung, die nur «eine parkorien-         gallenwäldeli für die nächsten rund zwei Jah-
                 tierte gastronomische Nutzung» erlaubt.              ren (leider) wieder zur Baustelle – dies aller-
                 Der nqvb-h verlangt, dass auch während der           dings in der Hoffnung, dass anschliessend ein
                                                                                                   Die mutigen Gipfelstürmer backen in ihrer Freizeit mit
                                                                                                       Leidenschaft und Biozutaten für Genuss ohne Reue

                                                                                                                                                            4
attraktiver Ort für Kultur, Begegnung und
Erholung entsteht und die Anlage der bereits
vor mehr als zehn Jahren festgelegten Zielset-
zung gerecht werden kann.

«Das Bachletten-Quartier mischt sich ein»
Nach 20 Jahren wechselt die Kuratorin des «Zollis», Friederike von Houwald, nach Bern

pb. Der Abschied vom Basler Zoo falle ihr                                wenn der Zoo einen «Tag der Offenen Türe»
nicht leicht, sagt Friederike von Houwald                                veranstaltet habe und auch viele Leute gekom-
gleich zu Beginn unseres Gespräches. Die 20                              men seien. Allerdings habe es auch andere
Jahre, während der sie hier wirkte, sind doch                            Reaktionen gegeben, erwähnt die Kuratorin,
eine ziemlich lange Zeit. Ende April habe sie                            etwa bei einer Debatte um das neue Vogelhaus,
die letzte Führung für die Volkshochschule                               «da fiel mir doch auch auf, wie wenig Ahnung
absolviert, ein überaus emotionaler Moment.                              gewisse Leute von der Materie hatten – und
Und nun bereite sie sich so langsam auf den                              trotzdem ihre Meinung kundtaten». Ein Phä-
Wechsel nach Bern vor, wo sie die Direkti-                               nomen, dass sich allerdings nicht auf den Zoo
on des Tierparks Dälhölzli, zu dem auch der                              beschränkt.
berühmte «BärenPark» gehört, übernimmt.                                       Wie alle anderen Mitarbeitenden war Frie-
Das Studium der Tiermedizin in Berlin und                                derike von Houwald sehr froh, dass sie nach der
London, eine Dissertation über Panzer-                                   langen Corona-Pause die Wiedereröffnung des
Nashörner, das sind nur einige wenige der                                Zoos hier noch miterleben durfte. Für die mei-
Stationen der Friederike von Houwald, «bevor                             sten Tiere sei das eine «Befreiung» gewesen,
ich dann in Basel landete», wie sie weiter im                            andere Tierarten hätten sich zuerst wieder an
Gespräch berichtet.                                                      die Menschen gewöhnen müssen.
    Hier nahm sie sich ganz besonders der                                     Aber nun freut sich die Kuratorin natürlich
zahlreichen Vogelarten an, die zur Bewohner-                             auf ihre neue Aufgabe in der Hauptstadt. Dort
schaft des Basler Zoo gehören. Darunter fallen                           übernimmt sie ab 1. September die Nachfolge
ganz speziell die Störche, die auch im benach-                           des langjährigen Direktors Bernd Schildger, der
barten Bachletten-Quartier durch ihre ziemlich                           in Pension geht.
grosse Präsenz zur Kenntnis genommen wer-                                     Das Motto des Tierparks «Mehr Platz für
den.                                                                     weniger Tiere» sei auch ihres, sagt Friederike
    Dadurch sei ihr auch aufgefallen, sagt Frie-                         von Houwald – und, was sie ebenfalls noch
derike von Houwald, wie sehr die unmittelbare                            meint, ist, dass sie die Kontakte zu Basel auf-
Nachbarschaft Anteil nehme an «ihrem» Zolli:                             rechterhalten werde und damit auch zum Bach-
«Das Quartier mischt sich ein und zwar mei-                              letten-Quartier, an dessen Rand sie eine Zeit-
stens auf eine positive Art und Weise». Das habe                         lang auch gewohnt hat.
sie beispielweise auch immer dann gemerkt,
               Bei Cenk kommen nur die besten und seltensten Kaffee-
             bohnen auf den Tisch. Wenige Kaffeeröster weltweit bilden
                          die exklusive Gilde des «speciality coffee»

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Neues vom Rütimeyermarkt

                 ss. Kaum mehr vorstellen muss man das Xav'Café von Xavier Vanhecke, es ist
                 unverzichtbar geworden und zum Glück macht Xavier regelmässig Überstunden.
                 Sein Service ist so charmant wie sein Espresso und seine Croissants ausgezeichnet.
                 Ein Besuch bei ihm ist ein guter Start für den Einkauf auf dem Markt.

                 Wert!Stätte – aus alt wird neu. Die Wert!Stätte    Und sie kann «Kintsugi», die traditionelle japa-
                 rettet Produkte und schenkt ihnen ein zweites      nische Reparaturmethode für zu Bruch gegan-
                 Leben. Werterhaltung, nicht Entsorgung, ist        gene Lieblingsobjekte aus Keramik- und Por-
                 das Motto der gemeinnützigen gmbh. Zuviel          zellan. Yuko kommt aus Japan und hat in Tokyo
                 produziert, kurz vor dem Ablaufdatum – kein        und Mailand Design studiert und mit dem
                 Problem. Mit Kreativität und Tatkraft ent-         Master abgeschlossen. Sie gibt ihr Wissen gern
                 stehen von der bereits grossen Gruppe Frei-        weiter, alles über ihre Kurse und Ausstellungen:
                 williger neue Köstlichkeiten wie Konfitüren,       yuceramics.com
                 gerebelter Orangensaft, Sirupe, Brotgutzi               Nun zu den leiblichen Genüssen. Die fünf
                 oder Chips, Suppen und Chutneys, Schoko-           Gipfelstürmer backen in ihrer Freizeit mit
                 Brotaufstrich oder köstliche Bruchschokola-        Erfolg und Leidenschaft in einer fast 100-jäh-
                 de aus grossen Ostereiern. Aus Stoffen werden      rigen Backstube Köstliches wie u.a. Pain au
                 Kissen, Taschen oder Stuhlbezüge. Vor dem          chocolat, Croissants, Brot und Butterzopf,
                 Komposthaufen gerettete Blumentöpfchen             Streusel und Läckerli. Für sämtliche Backwa-
DIALOG | Thema

                 machen noch tagelang Freude – und dann im          ren wird das Bio-Mehl aus der Mahlstube Graf
                 nächsten Jahr wieder. Die «Rohstoffe» werden       in Maisprach verwendet und auch sonst auf
                 in der Region gesammelt, weiterverarbeitet,        Bio-Qualität und das regionale Angebot der
                 teilweise sozialen Hilfsorganisationen abge-       Zutaten geachtet. Ihre Produkte gehen auf den
                 geben und auf den lokalen Märkten verkauft.        Basler Quartiermärkten buchstäblich weg wie
                 Die Gründerin Sonja Grässlin steht jeweils         heissi Weggli, seit kurzem auch auf dem Rüti-
                 selbst am Stand und gibt gerne Auskunft. Mehr      meyermarkt. gipfel-stuermer.ch
                 Informationen: wertstaette.ch                           Der Kaffeeröster Cenk Erlevent hat sich
                     Die Kunsthandwerkerin, Designerin und          dem SpezialitätKaffee verschrieben, den qua-
                 Künstlerin Yuko Wakasa liebt organische For-       litativ hochstehendsten verfügbaren Kaffeesor-
                 men, und sie liebt Tiere. Blumen liebt sie auch,   ten. Es sind rare Bohnen von bestem
                 denn sie töpfert und verkauft auch Vasen,          Geschmack, die nur in einem speziellen Mikro-
                 eigenständige Partner ihrer zauberhaften           klima in kleinsten Mengen produziert werden,
                 Sträusse. Yuko lebt seit neun Jahren im Quartier   und die er selbst nach einem ausgetüftelten
                 und macht ab und zu Ausstellungen. Sie gibt        Verfahren röstet. So wie «Sonha Amarelo» (gel-
                 auch Kurse und sie unterrichtet Raku-Technk.       ber Traum), die aus Brasilien stammenden gel-
                                                                                                   Yuko töpfert und unterrichtet Rakutechnik. Aber sie kennt auch
                                                                                                «Kintsugi» und flickt Lieblingsstücke aus Porzellan und Keramik

                                                                                                                                                                    6
ben Bourbonbohnen mit Mandel- und Schoko-                            guter Beratung von Désirée und Masar gelingt
note, mit denen er die perfekte Basis für                            garantiert alles. pastapasta.ch
Espresso-, Kaffeemaschinen oder Mokka anbie-                         Eine der weltbesten Skifahrerinnen des ausge-
tet. Die ausgewogene Balance von Säure, Kör-                         henden 20. Jahrhunderts, die US-Amerikane-
per, Aroma und Komplexität gilt es beim Rösten                       rin Krista Schmidinger, lebt bei uns und bietet
auszuloten, nicht selten benötigt er dazu mehr                       ihre köstlichen home made Bakebar cookies,
als achtzig Versuche. beaninprogress.com                             auf dem Markt an. Mit dem aus den Bergen
     Mexikanische Tacos von nebenan, Pedro                           Massachusetts mitgebrachten Rezept ihrer
Altamirano kam vor 10 Jahren der Liebe wegen                         Mutter verfolgt sie gleich noch einen zwei-
aus Acapulco nach Basel. An den Rütimeyer-                           ten, ebenso wichtigen Zweck: ihr Deutsch zu
platz genau, hier bereitet er die feinen gefüllten                   verbessern. Sie lebt mit ihrer 12 Jahre alten
Tacos nach eingehender Beratung gleich vor                           Tochter und ihrer Partnerin in Binningen,
Ort und liefert auch die Gebrauchsanleitung                          und das kam so: Heute sind sowohl Krista wie
zum fleckenfreien Verspeisen dazu. Geübte                            ihre Tochter auch Schweizerinnen. Schon früh
praktizieren dabei ihr Spanisch am Stand und                         reifte in der zielgerichteten Frau der Wunsch,
fühlen sich an die Strände Mexikos versetzt.                         ihr Kind in Europa, in der Schweiz, dem Land
Drei Tacos reichen für eine Mahlzeit, gesunder                       ihrer Wurzeln, aufwachsen zu lassen. Die Ent-
Fast Food in Varianten für Vegetarier und                            deckung, dass zwar ihr Vater Österreicher, ihre
Fleischesser, die gute Laune gibt es gratis dazu.                    Grossmutter aber Schweizerin war, bewog sie,
puchipro@hotmail.com                                                 auf unserer Botschaft in Washington d.c. so
     Pasta Pasta ist zwar schon ein paar Monate                      lange vorstellig zu werden bis man ihr nach
länger auf dem Markt und meist von zufrie-                           jahrelangen Bemühungen den Schweizer Pass
denen Kundinnen belagert. Zu den saisonalen                          aushändigte. Nun hat die kleine Familie in Bin-
Spezialitäten wie Ravioli, Gnocchi, Lasagne,                         ningen eine neue Heimat gefunden, von wo aus
Rosetten, alles garantiert ohne Konservierungs-                      Krista für ihre alte Heimat in Massachusetts
mittel hergestellt, bringen Désirée und Masar                        digitale Tourismus-Werbung macht.
Shehollli hausgemachte Pesto oder Sugo, etc.
Egal ob frisch und in fünf bis zehn Minuten
zubereitet oder direkt aus dem Tiefkühler ins
Kochwasser gelegt, die Wahl fällt schwer. Dank
                So schmeckt Mexico! Tacos in vielen Varianten, mit
               Anleitung zur Herstellung und kleckerfreiem Verzehr

7
Das Erbe des Komponisten                            te sie an der Musikschule in Winterthur, mag
                             Willy Burkhard                                      professionelle Auftritte, Kammermusik und
                             ss. Willy Burkhards Sohn, Simon, kam mit sei-       besonders Liedbegleitung. Die Kombination
                             ner Frau Annemarie 1962 nach Basel. Er unter-       von Gedicht und Musik eignet sich gut, um
                             richtete als Klavierlehrer an der Musikschule       Stimmungen und Klangfarben auszudrücken.
                             Basel und übte daneben eine rege Konzerttä-         Ihre grosse Liebe gehört aber seit ein paar Jah-
                             tigkeit aus.                                        ren der Buchhandlung Sphin wx am Andreas-
                                 Annemarie, ausgebildete Sopranistin, unter-     platz, die sie vor 2 Jahren übernehmen konnte.
DIALOG | Leute im Quartier

                             richtete ebenfalls während vielen Jahren und        Sie handelt mit Büchern, Klangschalen, Heil-
                             es kam ihr gut zu Pass, dass sie dabei ihre Schü-   steinen und jeglicher Art von spirituellen Pro-
                             ler und Studenten am Klavier begleiten und          dukten, daneben bietet sie Aura-Soma(r) Bera-
                             auch als Expertin Prüfungen beim smpv für           tungen, Ausbildungen und spirituelles
                             Lehr- und Konzertdiplom abnehmen, und sel-          Coaching an.
                             ber Studierende zum Diplom vorbereiten konn-             Annemarie ist seit ein paar Jahren verwit-
                             te. Die Tochter der beiden, Annette, kannte         wet, nachdem sie ihren nach einem Hirnschlag
                             ihren Grossvater leider nicht, er starb 1955.       gelähmten Mann 20 Jahre zu Hause gepflegt
                                 Im Jahr 1972 zog die kleine Familie vom         hatte. Annette pendelt, sie konnte vor einiger
                             Bundesplatz in ihr Haus an der Schalerstrasse.      Zeit ein freistehendes Haus in Liestal kaufen,
                             Annemarie, die ihre Berner Wurzeln nicht ver-       wo sie jederzeit üben kann, meist bevor sie nach
                             leugnen kann, sang alles ausser Opern, vom          Basel fährt um mittags ihre Buchhandlung zu
                             frühen Barock bis in die Moderne, Bach, Klas-       öffnen. Heute machen die beiden Frauen Kam-
                             siker, Lieder der Romantiker und gern eben          mermusik als Trio oder Duo, Annemarie spielt
                             auch Lieder ihres Schwiegervaters mit Simon         Geige, Annette Klavier und Verena Fankhauser
                             Burkhard als Liedbegleiter. Leider wurden viele     aus Bern, Cello. Es finden auch ab und zu Haus-
                             seiner handschriftlichen Partituren nicht           konzerte im privaten Bereich an der Schaler-
                             gedruckt.                                           strasse statt.
                                 Tochter Annette zog es ebenfalls zur
                             Musik. Sie erhielt ersten Unterricht bei ihrem           Ich sehe immer das Positive,
                             Vater, studierte dann weiter in Winterthur und           mein Glas ist immer halbvoll
                             schloss dort ihre Studien mit dem Konzertdi-
                             plom ab. Als diplomierte Pianistin unterrichte-                       Annemarie
                                                                                                               Fast von Anfang an dabei ist Xavier mit seinem Xavcafé und
                                                                                                             den köstlichen Brownies. Im Sommer auch wieder mit Tischen
                                                                                                                                               und Stühlen zum Verweilen.

                                                                                                                                                                            8
Trüffel im Quartier
Trüffel essen ist in Mode gekommen. Ebenfalls                          aus dem Baselbiet oder dem Bündnerland, die
in Mode gekommen ist die Hunderasse Lagot-                             sich in der freien Natur entwickeln, wo sie
to Romagnolo – der italienische Trüffelhund.                           sicherlich nicht mit Hundeurin begossen wur-
Der Lagotto Romagnolo ist ein Arbeitshund,                             den. Dennoch: Voller Stolz sah Indra uns beim
findet Trüffel und anderes, wenn man seine                             Essen zu. Sie schien uns zu sagen: «Gut zu wis-
hochempfindliche Nase auf einen bestimm-                               sen, dass es in unserem Quartier auch Trüffel
ten Geruch eintrainiert. Ausserhalb der Trüf-                          gibt, gäll?»
felsuche benimmt er sich wie alle Hunde,
schnüffelt an allem rum und interessiert sich                          NB:. Ich esse gerne Trüffel und koche auch
mehrheitlich für andere Vierbeiner und deren                           gerne. Wer sich für Trüffel-Rezepte inte-
Gerüche.                                                               ressiert, dem gebe ich gerne den einen oder
     Unsere Indra ist ein Lagotto Mädchen, das                         andern Tipp und ein Rezept!
super gut im Trüffelfinden ist. Sie hat diese                                                      Danaé von Orelli
Fähigkeit von ihrer Mutter und deren Schwe-                                             creation.danae@bluewin.ch
ster in ihrem Heimatkanton Graubünden und                                                         creation-danae.ch
im Allschwiler Wald gelernt. Die beste Trüffel-
suchschule, die man dem Hund bieten kann ist
das Suchen mit anderen Hunden. Indra sucht
und findet nicht nur Trüffel; sie sucht und fin-
det auch Menschen. Ich bin oft im «Mantrai-
ling», wo Indra dem Geruch einer bestimmten
Person über eine grössere Distanz folgen lernt,
bis sie diese findet.
     Wie sehr musste ich staunen, als ich Indra
vor ein paar Tagen im Bänke-Pärkli mit einem
Trüffel zwischen den Zähnen sah! Kaum zu
fassen, ein solcher Fund im Bänke-Pärkli, mit-
ten in der Stadt? Am folgenden Tag ging ich
wieder hin und Indra fand erneut Trüffel. Ich
bin sehr stolz auf sie, esse dennoch eher Trüffel
                       Wer führt hier wen auf dem Marktspaziergang?
               Die clevere Indra oder ihr Frauchen Danaé von Orelli?

9
Aktuell

                   Musikschule am                      Ungewohnte Töne                     Kriminalkommissär
                   Wielandplatz                        eb. Anfang Mai waren im oberen      Müller ermittelt wieder
                   ss. Die Konzertmusiker Agnès        Bachlettenquartier ungewohnte       pb. Er hat es wieder getan: srf2
                   Mauri und Mateusz Pawel             Töne zu hören. Hörte ich das        Kultur-Redaktor und Krimiautor
                   Kaminski kennen Dialog-Leser        Geräusch morgens, wenn ich das      Raphael Zehnder lässt in seinem
                   aus den letzten Ausgaben zum        Haus verliess, dachte ich, es       neuesten Werk seinen Kriminal-
                   Thema «Musiker im Quartier».        komme von einer weiter weg lie-     kommissär Benedikt Müller (50)
                   Nun richtet das Paar am Wie-        genden Baustelle. Es hörte sich     erneut in einem aktuellen Fall
                   landplatz eine eigene Musik-        an wie das Einrammen von Pfäh-      ermitteln. Und wie der Titel
                   schule ein. Dort, unter den acht-   len zur Bausicherung. Hörte ich     «Müller und die Schützenmatte»
                   samen Ohren beider Musiker,         das Geräusch abends, dachte ich     zeigt, befindet sich nicht bloss
                   können Kinder und Jugendliche       an einen Heimwerker, der mit        der Wohnsitz Müllers im Bach-
                   ihre musikalischen Talente ent-     dem Akkubohrer Schrauben            letten-Quartier (wo auch Zehn-
                   falten. Besonderer Wert wird auf    befestigt. Aber morgens um          der mit seiner Familie wohnt)
                   Kammermusik gelegt, welche          sechs Uhr ist noch keine Baustel-   sondern auch der sogenannte
                   während einwöchigen «Kam-           le in Betrieb. Das Geheimnis der    «Tatort des Verbrechens». Das
                   mermusik-Akademien» in den          Lärmquelle lüftete sich kurze       ist allerdings unpräzise formu-
                   Sommer- und Herbstferien ein-       Zeit später bei einem Spazier-      liert, denn einen eigentlichen
                   studiert und aufgeführt wird.       gang. Es war ein Buntspecht, der    Tatort gibt es diesmal nicht. Der
                   Dies als Ergänzung zu den regel-    eine Satellitenschüssel an der      aus Norddeutschland stammen-
DIALOG | aktuell

                   mässigen Musikstunden. Am           Blochmonterstrasse matlrä-          de Fussballtrainer des mässig
                   Sonntag, den 19. September, um      tierte. Das Trommeln mit dem        erfolgreichen SC Basel ver-
                   11 Uhr wird im Zunftsaal des        Schnabel wurde durch die Satel-     schwindet zu Beginn der Weih-
                   Schmiedenhofs am Rümelins-          litenschüssel verstärkt und war     nachtsferien und bleibt es auch.
                   platz ein kleines Konzert von       weitherum zu hören.                 Diesen SC Basel gibt es nicht,
                   Schülern und Lehrern der            Im Frühling ist das Trommeln        doch lässt Zehnder sein Phanta-
                   Musikschule stattfinden, wo         Teil des männlichen Balzverhal-     sieprodukt seine Heimspiele auf
                   weitere Informationen an Ort        tens, erklärte ein Hobby-Orni-      der «Schütze» austragen.
                   und Stelle geholt werden kön-       thologe. Damit markiert der         Immerhin gibt es schliesslich ein
                   nen. Nach dem Konzert können        Specht aber auch sein Revier.       Happy End, das allerdings nicht
                   Kinder und Jugendliche, die neu     Die Suche nach einem Weibchen       im Bachletten-Quartier liegt,
                   ein Instrument erlernen möch-       ist in der Stadt kaum ergiebig.     sondern … aber das sei an dieser
                   ten, Instrumente ihrer Wahl aus-    Sein Glück wird er wohl eher im     Stelle nicht verraten. Zugunsten
                   probieren.                          Wald finden.                        aller derjenigen, die sich den
                   Mehr darüber:                                                           neuesten «Müller» zu Gemüte
                   cosmofonia.akademie@gmail.com                                           führen möchten.
                   oder 078 857 79 04
                                                                                                                Die Auswahl der beiden Bauern aus Biel Benken
                                                                                                       ist gross und jeder bringt seine Spezialitäten, geschätzt
                                                                                                                                    von einer treuen Kundschaft.

                                                                                                                                                                   10
dr Fahrni meint
Der Zolli sucht
ehrenamtliche Helfe-
                                       DICHTER DENKEN, LOCKER MACHEN
rinnen und Helfer                      Dicht ist gut. Dicht bedeutet fest, zuverlässig und ist von
eb. Für die Umsetzung des              seiner Herkunft her eng verwandt mit dem Wort gedeihen.
Schutzkonzepts sind ehrenamt-               Schön, nicht? Das Dichtmachen finde ich vortrefflich und
liche Helferinnen und Helfer des       begrüsse es, dass unsere Gesundheit trotz wirtschaftlicher
Zoo Basel Freundevereins im            Bedenken und Protesten hoch gewertet wird. Ich weiss, dicht
Einsatz. Der Zolli sucht weitere       ist ein neues Reizwort und es werden sogar Leute für seine
Verstärkung: Haben Sie Zeit und        Verwendung massiv angegriffen, aber warum eigentlich? Die
Lust halbtags Einsätze für den         sogenannte Verdichtung der Städte gegen innen erachte ich
Zolli zu leisten, zum Beispiel für     als sinnvoll. Solange die neue Dichte nicht auf Kosten der
die Besucherzählung an den Ein-        Freiräume geht, ist es doch mehr als erfreulich, dass nicht
gängen oder Tierhäusern? Bei           ganze Landstriche zugebaut werden und im Gegenzug die
Interesse oder wenn Sie noch           Städte wachsen. Ich selbst arbeite in und mit blickdichten
Fragen haben, senden Sie gerne         Mauern.
eine Email an zoo@zoobasel.ch               Dichte Rasen sind im Garten ein Muss. Bei jedem
oder rufen Sie an auf die Num-         Waldspaziergang bewundern wir im Frühling das dichter
mer 061 295 35 35. Der Zoo Basel       werdende Blätterwerk. Ich freue mich über dichte Zuschau-
würde sich über Ihre Unterstüt-        erreihen in Kino und Theater. Wir legen Wert auf eine hohe
zung sehr freuen.                      Knochendichte. Wir schätzen den dichten Takt des öv in
                                       unserer Stadt. Ich schaue mir den fcb-Match viel lieber im
                                       ausverkauften Stadion als zu Hause vor dem Fernseher an.
                                       Ich war auch selbst schon recht dicht, auch wenn dieser
                                       Zustand mit zunehmendem Alter immer seltener wird. Und
                                       ja natürlich, auch ich habe schon gehört, dass ich nicht ganz
                                       dicht sei. Sei’s drum, damit lebt es sich gut. Seltsam, wie
                                       schnell sich die Bedeutung einzelner Wörter verschieben
                                       kann. Kommt hinzu, dass viele von uns jedes Wort auf die
                                       Goldwaage legen, dass es schon bei einzelnen – und meistens
                                       aus dem Zusammenhang gerissenen - Aussagen zu geradezu
                                       hysterischen Reaktionen kommt.
                                            Natürlich sind Worte und Sätze ernst zu nehmen und
                                       alles andere als beliebig, aber ich wünsche mir im Umgang
                                       mit der Sprache wieder viel mehr Gelassenheit und Freude
                                       am Wort-Spiel. Euch allen einen dichten Sommer!

                                       Matthias Fahrni

              Werden Sie Mitglied beim Neutralen Quartierverein Bachletten-Holbein!

              Der Quartierverein organisiert regelmässige Veranstaltungen für seine Mitglieder
              und fördert den nachbarschaftlichen Austausch im Quartier.

              Er engagiert sich für die Anliegen des Quartiers bei städteplanerischen Entwicklungen
              und arbeitet mit Organisationen anderer Quartiere zusammen.

                    Einzelmitglied Fr. 30.–
                    Familienmitgliedschaft Fr. 40.–
                    Firmen Fr. 55.–

              Mit dem Mitgliederbeitrag unterstütze und ermögliche ich die Aktivitäten des Vereins
              und den Druck dieser Zeitung.

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JUN                                    Diverse Jazz-Konzerte                  VORSTAND

                                                         Eintritt frei, Reservation
                                                                                                Präsidium
                  Sonntag, 20. Juni      11 – 14 Uhr     erwünscht                              vakant
                  Reservedatum Sonntag, 27. Juni         Ort: Restaurant Schützenhaus           kontakt@bachletten-holbein.ch
                  Weltrekordversuch im                   (Gartenrestaurant)                     Mitglieder
                  Seilspringen                           Reservation: Tel. 061 272 67 60        Peter Bollag (pb)

                  mit Shin Shendo Weber                  restaurant@schuetzenhaus-basel.ch      Peter Fankhauser (pf )
                                                         Info: www. schuetzenhaus-basel.ch      Urs Jungo (uj)
                  Ort: Schützenmattpark, beim                                                   Roland Werner (rw)
                  Pavillon                                                                      Barbara Widzgowski (bw)
                                                         Donnerstag, 23.09.      19.30 Uhr      Dienstagmarkt Rütimeyerplatz
                  AUG                                    «Sprich leise, wenn du                 markt@bachletten-holbein.ch

                                                         Liebe sagst»                           Bücherkabine am Bundesplatz:
                  Dienstag, 24.8.                        Hommage an Kurt Weill (1900            buecherambundesplatz@fmail.com

                  Mitgliederversamm-                     – 1950), Dorothee Labusch
                  lung NQVB-H                            (Gesang, Lesung) und Benjamin          IMPRESSUM
                  Zeit und Ort: siehe                                                           Herausgeber
                                                         Kellerhals (Klavier, Lesung)           Neutraler Quartierverein
                  www. bachletten-holbein.ch             Ort: QuBa, Eintritt frei, Kollekte     Bachletten-Holbein (nqvb-h)
                                                                                                4000 Basel
                  Samstag, 28.8.          18.30 Uhr                                             www.bachletten-holbein.ch
                                                                                                Auch auf Facebook!
                  Infoveranstaltung                      OKT
                                                                                                Redaktion Dialog
                  Kulturkirche Paulus
                                                                                                Suzanne Schwarz (ss)
DIALOG | agenda

                  Die neue Trägerschaft stellt sich      ab Oktober     19.30 – 21.30 Uhr       Oberwilerstrasse 50, 4054 Basel
                  und den aktuellen Projektstand         jeden 2. Dienstag im Monat             Tel. 061 281 61 41
                  zur Kulturkirche Paulus vor.           Jazz-Kleinformationen                  schwarz.pr@bluewin.ch
                  Ort: Pauluskirche                                                             Elisabeth Braun (eb)
                                                         inkl. Jam-Session                      Peter Bollag (pb)
                                                         Ort: Restaurant Schützenhaus
                                                                                                Gestaltung und Layout
                                                         Info: www. schuetzenhaus-basel.ch
                  JUL–SEP                                                                       Duplex Design, Basel,
                                                                                                Philipp Kneubühler
                  4.–7. und 6.–8. Juli                   24.10.                 19 – 23 Uhr     kneubuehler@duplex-design.ch
                                                                                                www.duplex-design.ch
                  Ferien-Workshop für                    Flamenco-Konzert
                                                                                                Fotografie
                  Kinder – Programmie-                   Flamenco Oriental mit Gesang,
                                                                                                Evelyn Roth (alle Bilder ausser Titel
                  ren mit Codecamp                       Gitarre, Perkussion und Tanz           und S.3)
                  Anmeldung über 044 552 75 75           Ort: QuBa,
                                                                                                Auflage
                  oder codecampworld.ch                  Eintritt 20,– chf (Mitglieder),
                                                                                                5000 Exemplare
                  Ort: QuBa                              30,– chf (Nichtmitglieder)
                                                                                                Druck
                                                                                                Steudler Press AG, Basel

                                                                                                Erscheint halbjährlich

                                                                                                         Bitte
                                                                                                         frankieren!

            Name

           Vorname

            Strasse
                                                                                 Neutraler Quartierverein
            Ort                                                                  Bachletten-Holbein

            Telefon                                                              c/o U. Jungo
                                                                                 Rümelinbachweg 20
            Email
                                                                                 4054 Basel
            Unterschrift

            oder direkt per Email an kontakt@bachletten-holbein.ch
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