Preisliste 2019 - Punto Gusto
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Preisliste 2019 Punto Gusto GmbH Riedmattstrasse 9 8153 Rümlang Tel. 044 817 35 00 Fax 044 817 00 02 www.puntogusto.ch info@puntogusto.ch
ITALIEN MGM MONDO DEL VINO 3, 4 - ITYNERA 3 - LA PIUMA, ASIO OTUS, DON MANNARONE, RIVA LEONE, SOPRASASSO 4 PASQUA 5–7 - 11 MINUTES, FAMIGLIA PASQUA, MAI DIRE MAI 5 - VILLA BORGHETTI, SURANI, FEUDI SICILIA 6 - CECILIA BERETTA 7 TOSO 6 SANTA SOFIA 8 PODERI DAL NESPOLI 9 CAMPERCHI 9 SENSI 10, 11 CANTINE CELLARO 12 VIGNETI DEL VULTURE 13 IONIS 14 AUDARYA 14 SPANIEN BODEGAS VALDEMAR 15 BODEGAS PROTOS 16 BODEGAS RESALTE 17 CASA GRAN DEL SIURANA 18 BODEGAS MARTÍN CÓDAX 19 BODEGAS ÁLVAREZ Y DÍEZ 19 CELLERS SANT RAFEL 20 BODEGAS BUTXET 20 BODEGAS SIERRA SALINAS 21 LA MELONERA 21 FRANKREICH ROSÉ 22 - CHÂTEAU DE TRINQUEVEDEL, CHÂTEAU CAVALIER 22 - MAISON WILLIAMS CHASE, DOMAINE DE FRÉGATE 22 MONT-REDON 22 MONGE GRANON 22 CHAMPAGNE D’ARMANVILLE 22 PORTUGAL HERDADE PAÇO DO CONDE 23 DIVERSES BAG IN BOX 24 DON SIMÓN 24
MGM MONDO DEL VINO Das am 5. April 1991 gegründete Unternehmen gehört heute zu den führenden Produzenten italienischer Weine. Die Idee der Gründer war, italienische Qualitätsweine aus den wichtigsten Regionen zu erschwinglichen Preisen zu erzeugen. Es werden nur die besten Trauben von privaten Winzern und Kooperativen verarbeitet, so dass stets eine konstant hohe Qualität gewährleistet ist. exkl. 7.7% MwSt. VP ITYNERA VARIETAL – Apulien, Sizilien, Prosecco 122-1305 Primitivo Puglia IGT 75 2015 6 7.50 122-1315 Nero d’Avola Terre Siciliane IGT 75 2015 6 6.90 142-1300 Prosecco Brut Prosecco DOC 75 – 6 11.20 ITYNERA PRIMA CLASSE Barrique – Abruzzen, Salento, Sizilien ITALIEN 122-1325 Montepulciano Abruzzo DOC 75 2015 6 9.90 122-1365 Montepulciano Abruzzo DOC 50 2015 12 6.90 122-1335 Primitivo Salento IGT 75 2015 6 9.90 122-1374 Primitivo Salento IGT 50 2014 12 6.90 122-1346 Nero d'Avola-Cabernet Terre Siciliane IGT 75 2016 6 9.90 3
MGM MONDO DEL VINO Seit der Gründung hat sich MGM stark weiterentwickelt. Das Portfolio ist mittlerweile sehr breit. Jedoch die Unternehmensstrategie blieb unverändert, d.h. markgerechte Weine mit moderner Aufmachung zu sehr attraktiven Preisen. Besonders erfolgreich im Fachhandel sind die Marken Itynera, Asio Otus, Soprasasso sowie Don Mannarone. Alle Weine sind Originalabfüllungen. exkl. 7.7% MwSt. VP LA PIUMA – Abruzzen 122-1425 Montepulciano Abruzzo DOC 75 2015 6 5.95 ASIO OTUS – Italien 122-1730 Vino amabile Vino d'Italia 75 - 6 10.50 DON MANNARONE – Sizilien ITALIEN 122-1256 Rosso Terre Siciliane Terre Siciliane IGT 75 2016 6 13.50 RIVA LEONE – Piemont 122-1532 Barolo Barolo DOCG 75 2012 6 22.50 SOPRASASSO – Venetien 122-1634 Ripasso Valpolicella DOC 75 2014 6 13.50 122-1624 Amarone Valpolicella DOC 75 2014 6 24.50 4
PASQUA Die Kellerei Pasqua wurde 1925 gegründet und gehört heute zu den grössten Weinproduzenten des Veneto. Die mittlerweile dritte Familiengeneration achtet bei Pasqua auf konstant hohe Qualität durch den Einsatz modernster Produktionsmethoden, immer mit der Absicht, bei jedem Wein die Seele der verwendeten Trauben zu betonen. Pasqua 11 MINUTES Rosé «11 MINUTES» ist der neue Rosé der Famiglia Pasqua, eine spannende Assemblage aus den edlen einheimischen Trauben- sorten Corvina und Trebbiano di Lugana sowie internationalen Sorten wie Syrah und Carmenère. Bei der Namensfindung dienten verschiedene Schritte in der Herstellung als Inspiration: 11 Minuten ist die Dauer vom Rebberg in den Keller wäh- rend der Lese. 11 Minuten ist die Dauer der sanften Pressung des Traubengutes. 11 Minuten ist für Pasqua die ideale Dauer, um die ideale leicht rosarote Schattierung zu erhalten. «11 MINUTES» hat in jeder Hinsicht das Potential, der zukünftige Rosé Leader aus Italien zu werden. MAI DIRE MAI «MAI DIRE MAI» entstand aus dem Wunsch, in ein hochwertig einzigartiges Projekt zu investieren: ein Wein, der die fast jahrhundertealte Erfahrung der Pasqua-Familie und die aussergewöhnlichen Charakteristiken des Terroirs des östlichen Valpolicella kombiniert. Das 23 Hektar grosse Weinberg Montevegro hat mit seinem basalt- und kalkhaltigem Boden und seiner Spitzenlage auf einem sonnenverwöhnten Hügel die perfekten Eigenschaften für die Erzeugung von hochwertigem ITALIEN Amarone Classico und Valpolicella Superiore. «MAI DIRE MAI» (sag niemals nie) – ein langersehnter Traum wird Wirklichkeit. exkl. 7.7% MwSt. VP PASQUA – Venetien 132-2026 11 MINUTES Rosé Venezie IGT 75 2016 6 14.95 112-2506 Famiglia Pasqua Passimento Bianco Bianco Veronese IGT 75 2016 6 9.90 122-2504 Famiglia Pasqua Passimento Rosso Rosso Veronese IGT 75 2014 6 9.90 122-2612 MAI DIRE MAI Valpolicella (Holzkiste)* Valpolicella Superiore DOC 75 2012 6 45.00 122-2620 MAI DIRE MAI Amarone (Holzkiste)* Valpolicella Classico DOCG 75 2010 6 98.00 * limitiert 5
SURANI In den 20er Jahren hatten die vier Pasqua-Brüder Apulien hinter sich gelassen und in Verona eine Kellerei gegründet. 80 Jahre später hat die darauffolgende Generation mit den Weinen Surani zurück zum Ursprung gefunden. Surani ist eine exzellente und typische Selektion aus einem der bekanntesten Weingebiete Apuliens, die Manduria. TOSO Toso wurde 1910 gegründet und zählt zu den Produzenten mit Tradition und grosser Erfahrung. Dank modernster Kellertech- nologie und erfahrenen Önologen produziert Toso Schaumweine, die durch ihr Preis-Genussverhältnis Prosecco Liebhaber exkl. 7.7% MwSt. in der ganzen Welt seit mehr als hundert Jahren überzeugen. VP PASQUA – Venetien 122-2223 Villa Borghetti Amarone Valpolicella Classico DOC 75 2013 6 26.90 (90 PTS LUCA MARONI) ITALIEN SURANI – Manduria 122-2415 Primitivo Costarossa Manduria DOP 75 2015 6 14.50 FEUDI SICILIA – Sizilien 122-2085 Kalis Nero d'Avola Terre Siciliane IGT 75 2015 6 7.50 TOSO – Prosecco, Piemont 142-4016 Prosecco Toso millesimato Prosecco DOC 75 2016 6 12.50 112-4016 Moscato d’Asti Asti DOCG 75 2016 6 8.95 6
CECILIA BERETTA Cecilia Beretta ist das Prestige-Weingut der Familie Pasqua und wurde am Anfang der achtziger Jahre gegründet. Seinen Namen erhielt es von dem herrschaftlichen Landhaus Beretta, errichtet im 17. Jahrhundert bei Mizzole im östlichen Teil der Valpolic ella Zone. Der Kellerei Pasqua gehören verschiedene Parzellen in der Nähe von Verona, auf denen man in Zusam - menarbeit mit der landwirtschaftlichen Fakultät der Universität Mailand Rebenforschung betreibt. Heute präsentiert Cecilia Beretta eine Linie, die ihresgleichen sucht, neue Dimensionen von aromatischer Finesse und elegantem Geschmack. exkl. 7.7% MwSt. VP CECILIA BERETTA – Venetien 142-2010 Prosecco Extra Dry Treviso DOC 75 - 6 13.50 112-2316 Pinot Grigio LUNA Venezie IGT 75 2016 6 9.50 112-2326 Lugana Ca' Nova Lugana DOC 75 2016 6 18.90 ITALIEN 122-2356 Bardolino Costiera Bardolino Classico DOC 75 2016 6 9.90 122-2325 Ripasso Valpolicella Superiore DOC 75 2015 6 16.95 122-2311 Picàie Rosso Veronese IGT 75 2011 6 19.90 122-2333 Amarone Valpolicella DOC 75 2013 6 34.00 122-2341 Amarone Terre di Cariano Valpolicella Classico DOC 75 2011 6 45.00 122-2361 Magnum Amarone Terre di Cariano Valpolicella Classico DOC 150 2011 1 98.00 7
SANTA SOFIA Das Erfolgsgeheimnis von Santa Sofia besteht in der Kombination von finessenreicher Vinifikation und Liebe zu eleganten, weichen und vollmundigen Weinen. Im Laufe der Generationen hat sich Santa Sofia einen Platz unter den bedeutendsten Betrieben im Veroneser Gebiet geschaffen. Giancarlo Begnoni und Sohn Luciano leben ihre Rolle als Bewahrer einer grossen Weintradition voller Begeisterung und haben si ch insbesondere dem ‹Amarone und Ripasso› verschrieben. Der Name Santa Sofia bürgt für Weingenu ss auf höchstem Niveau. exkl. 7.7% MwSt. VP SANTA SOFIA – Venetien 112-5016 Montefoscarino Soave Soave Classico DOC 75 2016 6 11.50 122-5186 Merlot Corvina Veneto IGT 75 2016 6 11.50 122-5015 Ripasso Valpolicella Superiore DOC 75 2015 6 21.50 ITALIEN 122-5024 Montegradella (Baby-Amarone) Valpolicella Classico Superiore DOC 75 2014 6 23.50 122-5052 Amarone (92 PTS WINE ENTHUSIAST) Valpolicella Classico DOCG 75 2012 6 46.50 122-5061 Amarone Gioé (Holzkiste) Valpolicella Classico DOC 75 2011 6 68.00 8
PODERI DAL NESPOLI Poderi dal Nespoli gehört zu den geschichtsträchtigsten Weingütern der Emilia Romagna. Gegründet wurde das Wein- gut im Jahre 1929 von der Familie Ravaioli. Heute wird das Weingut in dritter und vierter Generation von Fabio und seiner Cousine Celita geführt. Die beiden haben sich der heimischen Rebsorte Sangiovese verschrieben und werden für ihr Engagement seit Jahren mit zahlreichen Preisen belohnt. CAMPERCHI Der Traum der Familie Cartellone wurde wahr; sie sind nach Italien zurückgekehrt. Zuvor lebte die Familie über mehrere Generationen in Argentinien. Ihr Wunschtraum war, einmal in Italien auf eigenem Land, beste Weine zu produzieren. Mariela Cartellone erfüllte ihrem Vater seinen grössten Traum und so fand die Familie nach einigen Jahren Recherche im Jahr 2005 ein Stück Land bei Civitella in Val di Chiana, in der Provinz von Arezzo, ein Teil der schönen Toskana. Ein Gebiet, das erstaunlicher Weise für die Produktion von ausgezeichnete Weine noch wenig bekannt ist. exkl. 7.7% MwSt. ITALIEN VP PODERI DAL NESPOLI – Emilia Romagna 132-1956 Filarino Sangiovese Rosato Rubicone IGT 75 2016 6 9.90 122-1955 Prugneto Sangiovese Superiore Romagna DOC 75 2015 6 13.50 CAMPERCHI – Toskana 122-3003 Anno 0 (GOLD MONDUS VINI) Toscana IGT 75 2013 6 16.90 123-3023 Merlot Riserva Toscana IGT 75 2013 6 29.90 9
SENSI Die Weingeschichte der Familie Sensi startete 1890, als Pietro Sensi begann, die aus den eigenen Reben gekelterten Weine im lokalen Markt zu verkaufen. Heute wird das Unternehmen in der 4. Generation durch Massimo Sensi mit viel Leidenschaft und Engagement geführt. Die Kombination von Tradition und Innovation macht die Weine zu einer besonderen Entdeckung. Die Familie Sensi besitzt neben den 80 Hektaren Rebland zwei weitere Weingüter: Tenuta del Poggio mit rund 30 ha Rebbergen und die Villa Calappiano, ein ehemaliges Jagdschloss der Medicis aus dem 15. Jahrhundert, mit knapp 180 ha Rebfläche. exkl. 7.7% MwSt. VP SENSI – Toskana 112-3406 Chardonnay Collezione Toscana IGT 75 2016 6 9.50 ITALIEN 122-3205 Sangiovese Cupido Toscana IGT 75 2015 6 9.90 122-3225 Chianti Dalcampo FIASCO Chianti DOCG 50 2015 12 10.90 122-3215 Chianti Dalcampo (93 PTS LUCA MARONI) Chianti DOCG 75 2015 6 8.90 122-3234 Chianti Dalcampo Riserva Chianti DOCG 75 2014 6 14.50 122-3256 Chianti Campoluce – Biologico Chianti DOCG 75 2016 6 11.90 10
SENSI Nebst den klassischen Weinen aus der Toskana produziert die Familie Sensi auch einen Wein ohne Zugabe von Sulfite, einen zertifizierten Bio-Wein, der Chianti Campoluce, sowie einen zertifizierten veganen und biologischen Wein, der Chianti Superiore VegantE. Letzterer wird streng nach der veganen Philosophie produziert. Während des gesamten Produktionsprozesses werden tierische Produkte vermieden. Zudem sind alle verwendet en Materialen recycelt und streng ökologisch produziert. Besondere Aufmerksamkeit schenken wir auch dem Prosecco Brut 18K Pure Gold. Diese Kombination von einem exzellen- ten Jahrgangs-Prosecco, in einer auffallend goldigen Flasche, zu einem interessanten Preis, hat unsere Erfolgserwartungen weitgehend übertroffen. Neu im Sortiment ist auch der Spumante Moscato 18K Rosé, der vollumfänglich den Erwartungen der heutigen Konsumenten entspricht. exkl. 7.7% MwSt. VP SENSI – Toskana 122-3315 Bolgheri Sabbiato Bolgheri DOC 75 2015 6 16.90 122-3325 Magnum Bolgheri Sabbiato Bolgheri DOC 150 2015 6 42.50 ITALIEN 122-3351 Brunello Boscoselvo Montalcino DOCG 75 2011 6 39.50 142-3206 Prosecco Brut 18K Pure Gold (90 PTS LUCA MARONI) Treviso DOC 75 2016 6 15.50 142-3220 Moscato 18K Rosé Spumante 75 – 6 15.50 11
CANTINE CELLARO Die Magie der landwirtschaftlichen Gegend Sambuca auf Sizilien findet sich in den Weinen von Cantine Cellaro wieder. Die Weinberge erstrecken sich vom Arancio See aus, die Hänge hinauf auf 300 bis 600 M eter über Meer. Das hervorragende Mikroklima und die fruchtbaren Böden bieten beste Bedingungen für die autochthonen Rebsorten Grillo, Nero d’Avola und Nerello Mascalese sowie für internationale Sorten, z.B. Merlot und Syrah. Der renommierte Önologe Filippo Baccalaro hat somit beste Voraussetzungen für die Kelterung der einzigartigen und unverkennbaren Weine von Cantine Cellaro. Die idyllische Landschaft von Sambuca bleibt durch den Einsatz von erneuerbarer Energie erhalten. Diese Philosophie ist mit den beiden Windrädern in ihrem Logo verankert. exkl. 7.7% MwSt. Fl. / LE VP CANTINE CELLARO – Sizilien 122-7006 Solea Nero d'Avola Terre Siciliane IGT 75 2016 6 8.50 122-7015 Solea Merlot Terre Siciliane IGT 75 2015 6 8.50 ITALIEN 112-7036 Lumà Grillo Terre Siciliane IGT 75 2016 6 9.95 122-7036 Lumà Nero d'Avola-Syrah Terre Siciliane IGT 75 2016 6 9.95 122-7046 Micina Nero d’Avola-Nerello Mascalese Terre Siciliane IGT 75 2016 6 11.50 122-7053 Due Lune Nero d’Avola-Nerello Mascalese Terre Siciliane IGT 75 2013 6 19.95 12
VIGNETI DEL VULTURE Im Süden Italiens im Herzen des Anbaugebietes Aglianico del Vulture der sonnenverwöhnten Region Basilicata liegt das junge Weingut Vigneti del Vulture. Der Lavaboden auf dem längst erloschenen Vulkan «Il Vulture» bringt mit seinem unvergleichlichen Reichtum an Minera- lien den Trauben exklusive Komplexität. Sechs junge Weinbauer erkannten das Potential des Gebietes und übernahmen die Rebflächen einer aufgelösten Winzergenossenschaft, um heute exzellente Weine von Topqualität zu produzieren. exkl. 7.7% MwSt. VP VIGNETI DEL VULTURE – Basilicata 112-7206 Pipoli Greco-Fiano Basilicata IGP 75 2016 6 9.95 122-7205 Pipoli Aglianico Aglianico del Vulture DOC 75 2015 6 9.95 122-7215 Piano del Cerro Aglianico Aglianico del Vulture DOC 75 2015 6 19.95 ITALIEN 13
IONIS Das junge Familienunternehmen des Önologen Giulio Palmisano wurde in der Mitte der 70er Jahre gegründet. Der Weinkeller liegt im idyllischen Weinbaugebiet Salento, vom Adriatischen sowie Ionischen Meer umgeben. Mit Unterstützung seiner Söhne Sergio und Mauro wurde im 2008, hergeleitet vom Ionischen Meer, die Marke IONIS ins Leben gerufen. AUDARYA Das im Süden Sardiniens liegende Weingut Audarya wird von den jungen Winzern Salvatore und Nicoletta Pala bewirt- schaftet. Die Geschwister haben das elterliche Weingut im Jahre 2014 übernommen, mit dem Ziel Tradition und Moderne zu vereinen. Mit ihren jungen Jahren haben sie es geschafft, sich mit diesen ausserordentlichen Weinen und den originellen Etiketten einen Namen zu schaffen. exkl. 7.7% MwSt. VP IONIS – Apulien 122-4015 Salice Salentino Salice Salentino DOP 75 2015 6 14.90 ITALIEN 122-4035 Primitivo di Manduria Manduria DOP 75 2015 6 14.90 122-4052 Magnum Primitivo di Manduria Manduria DOP 150 2012 4 35.90 122-4042 ATER Primitivo di Manduria (90 PTS VINITALY 2016) Manduria DOP 75 2012 6 26.90 AUDARYA – Sardinien 112-6016 Vermentino di Sardegna Sardegna DOC 75 2016 6 16.50 122-6015 Cannonau di Sardegna Sardegna DOC 75 2015 6 17.30 14
BODEGAS VALDEMAR Die Bodegas Valdemar ist ein Familienbetrieb, der auf eine lange Geschichte zurückblickt. Das im Jahre 1889 gegründete Unternehmen wird heute in der vierten Generation geführt. Seit den 80er Jahren hat es Conde Valdemar geschafft, sich zu einem Bezugspunkt im Rioja zu entwickeln, indem sie Weine herstellten, die wegen ihrer Qualität herausragen, wie die Gran Reservas und Reservas, die heutzutage in mehr als 55 Länder zu finden sind. Bahnbrechend zu dieser Zeit war auch, dass sie als erster Weinkeller in Europa die Gärtemperatur- kontrolle einführten. Valdemar gehört heute zu den renommiertesten Erzeuger im Anbaugebiet Rioja. Dank einer unübertrefflichen Kombination von langjähriger Weinbautradition und konstanten Bemühungen im Forschungsbereich werden Weine von höchster Qualität hergestellt. exkl. 7.7% MwSt. VP CONDE VALDEMAR – Rioja 114-2015 Finca Alto Cantabria Blanco Barrica Rioja DOCa 75 2015 6 15.95 (91 PTS WINE SPECTATOR) 134-2016 Rosé Rioja DOCa 75 2016 6 8.90 124-2012 Crianza (89 PTS WINE SPECTATOR) Rioja DOCa 75 2012 6 11.90 124-2052 Magnum Crianza Rioja DOCa 150 2012 4 24.00 SPANIEN 124-2020 Reserva (90 PTS WINE SPECTATOR) Rioja DOCa 75 2010 6 16.90 124-2069 Magnum Reserva Rioja DOCa 150 2009 4 34.00 124-2038 Gran Reserva (91 PTS WINE SPECTATOR) Rioja DOCa 75 2008 6 24.50 124-2077 Magnum Gran Reserva Rioja DOCa 150 2007 4 49.00 15
BODEGAS PROTOS «Ser Primero» – der Erste sein: Ihrem stolzen Leitmotiv ist die Bodegas Protos seit ihrer Gründung 1927 mehr als gerecht geworden. Protos war nicht nur entscheidend am Regionsnamen «Ribera del Duero» beteiligt, sondern darüber hinaus auch da s erste Weingut der Region. Heute gilt die Weinkellerei Protos als die Nr. 1 im Gebiet Ribera del Duero und wurde 2013 vom Magazin Wine&Spirits zur «Winery of the Year» erkoren! Bodegas Protos produziert eine breite Auswahl an qualitativ hochstehenden Wein en mit einem überzeugenden Preis-Genuss-Verhältnis. exkl. 7.7% MwSt. VP PROTOS – Ribera del Duero 124-6005 Roble (GOLD MONDUS VINI) Ribera del Duero DO 75 2015 6 13.50 124-6055 Magnum Roble Ribera del Duero DO 150 2015 6 28.00 124-6013 Crianza (91 PTS GUÍA PEÑÍN) Ribera del Duero DO 75 2013 6 23.50 124-6021 Reserva (90 PTS ROBERT PARKER) Ribera del Duero DO 75 2011 6 32.50 124-6030 Gran Reserva (92 PTS ROBERT PARKER) Ribera del Duero DO 75 2010 6 49.00 SPANIEN 124-6044 Finca El Grajo Viejo (90 PTS ROBERT PARKER) Ribera del Duero DO 75 2014 6 69.00 PROTOS – Rueda 114-6006 Verdejo Rueda DO 75 2016 6 11.90 16
BODEGAS RESALTE Bodegas Resalte de Peñafiel wurde im Jahr 2000 gegründet und hat sich zum Ziel gemacht, Weine von höchster Qualität herzustellen. Innert kurzer Zeit wurde Resalte zum Benchmark für qualitativ hochstehende Weine aus dem Ribera del Duero. Die Verschmelzung von Tradition und Moderne ist der Bodega so gut gelungen, dass schon nach kurzer Zeit zahlreiche Auszeichnungen für die aromareichen und sehr eleganten Weine von Resalte das Ergebnis waren. Bereits zehn Jahre nach der Gründung hat das renommierte Weinmagazin ‹Wine Spectator› der Crianza als bester Spanischer Wein des Jahres erkoren. Resalte hat sich ganz den Genüssen des Lebens verschrieben: Lust auf Wein? Lust auf Leben? Lust auf Resalte! exkl. 7.7% MwSt. VP RESALTE – Ribera del Duero 124-4014 Vendimia Seleccionada (90 PTS ROBERT PARKER) Ribera del Duero DO 75 2014 6 17.90 124-4074 Magnum Vendimia (Holzkiste) Ribera del Duero DO 150 2014 1 49.50 124-4022 Crianza (92 PTS WINE ENTHUSIAST) Ribera del Duero DO 75 2012 6 29.00 124-4052 Magnum Crianza (Holzkiste) Ribera del Duero DO 150 2012 1 66.00 124-4062 Jeroboam Crianza (Holzkiste) Ribera del Duero DO 500 2012 1 270.00 SPANIEN 124-4101 Expresion (Holzkiste) (98 PTS DECANTER) Ribera del Duero DO 75 2011 6 47.50 124-4049 Gran Resalte (94 PTS WINE ENTHUSIAST) Ribera del Duero DO 75 2009 6 75.00 17
CASA GRAN DEL SIURANA An den Ufern des Siurana, in Bellmunt del Priorat, steht ein altes Landhaus mit dem Namen Casa Gran. In seiner über dreihundertjähriger Geschichte war es einst Residenz der Kartäusermönche des nahen Klosters Scala Dei. Dieser Orden gründete bereits im 12. Jahrhundert den Weinbau im Priorat, der heute zu einem der berühmtesten Weinanbaugebiete der Welt gehört. In den Weinbergen von Casa Gran wachsen heute die Trauben der Weine GR-174, Cruor und Gran Cruor. Es sind moderne und elegante Rotweine mit dem Anspruch, zur Spitze der Appellation Priorat zu gehören. GR-174 heisst der wunderschöne Wanderweg, der quer durch das Priorat führt. Auf ihm kann man wohl am besten die vielfältige Schönheit des Priorats erleben. Könnte man eine Flasche mit den Aromen dieser Gegend füllen, es wären die Aromen dieses Weines, der den Namen des Wanderweges trägt. exkl. 7.7% MwSt. VP CASA GRAN DEL SIURANA – Priorat 124-4616 GR-174 Priorat DOQ 75 2016 6 19.50 124-4623 Cruor Priorat DOQ 75 2013 6 27.50 124-4652 Cruor Magnum limitiert (Holzkiste) Priorat DOQ 150 2012 1 69.00 124-4630 Gran Cruor (Holzkiste) (92 PTS WINE ENTHUSIAST) Priorat DOQ 75 2010 6 49.50 SPANIEN 124-4642 Gran Cruor Caranyena limitiert (Holzkiste) Priorat DOQ 75 2012 6 55.00 (93 PTS GUÍA PEÑÍN) 18
BODEGAS MARTÍN CÓDAX Bodegas Martín Códax wurde im Jahr 1986 gegründet. Seit seiner Gründung hat sich Martín Códax stark für das Weingebiet Galici en und für die Region typische Traubensorte Albariño eingesetzt. Seine leidenschaftliche Hingabe steuerte einen wesentlichen Tei l zur internationalen Bekanntheit der Albariño Weine bei. Seit 2003 produziert Martín Códax auch im Wein- gebiet Bierzo hochkarätige Weine mit der regionsgetreuen Traubensorte Mencia. BODEGAS ÁLVAREZ Y DÍEZ Im Jahre 1941 gründeten Modesto Alvarez Romero und Eladio Díez Ossorio die Bodega Álvarez y Díez in Nava del Rey, am südlichen Ufer des Flusses Duero im Gebiet Rueda. Heute führt sein Sohn, Juan de Benito, sehr erfolgreich das Unter - nehmen. Er setzt auf neue Technologien ohne die regionale Authentizität zu vernachlässigen. Der traditionell aus Verdejo Trauben vinifiz ierte Mantel Blanco ist heute der grösste Stolz der Bodega. exkl. 7.7% MwSt. VP MARTÍN CÓDAX – Rias Baixas & Bierzo SPANIEN 114-5016 Martín Códax Albariño Rias Baixas DO 75 2016 6 15.95 124-5036 Pizarras de Otero Bierzo DO 75 2016 6 10.90 ÁLVAREZ Y DÍEZ – Rueda 114-4906 Mantel Blanco Verdejo Rueda DO 75 2016 6 14.50 19
CELLERS SANT RAFEL Cellers Sant Rafel erzeugt einzigartige Weine in einem einzigartigen Terroir. Die Bodega befindet sich in der Nähe des Städtc hen Pradell de la Teixeta im Bezirk Priorat und wird von Pilar Just und Xavi Peñas geführt. Ein noch junges Unterneh- men, das jedoch schon eine Reihe von schönen Weinen auf den Markt bringen konnte. Mit dem ganzen Reichtum und der Tradition des Montsant vereinen sie ein einmaliges Klima und eine eigene Bodenbeschaffenheit. BODEGAS BUTXET Das familiengeführte Weingut Butxet liegt in Muro im Nordosten von Mallorca, unmittelbar neben dem Naturschutzgebiet Albufera. In den späten neunziger Jahren hat Llorenç Perelló beschlossen eine neue Dynamik in das Familienunternehmen zu bringen. Er begann die traditionellen mallorquinischen Reben wie Callet, Prensal und Giró Ros mit internationalen Sorten zu vereinen. Durch die Nähe zum Meer und zu Albufera profitieren die Reben von Butxet von einem besonderen Klima und einem fruchtbaren, mallorquinischen Boden. exkl. 7.7% MwSt. VP CELLERS SANT RAFEL – Montsant 114-4705 Solpost Blanc Montsant DO 75 2015 6 18.90 SPANIEN 124-4709 Solpost Montsant DO 75 2009 6 21.50 BUTXET – Pla i Llevant, Mallorca 124-4515 Butxet Cabernet-Callet Pla i Llevant DO 75 2015 6 23.50 20
BODEGAS SIERRA SALINAS Im Jahr 2000 startete die Familie Castaño ein neues Projekt. Sie erwarb einige alte Reben am Fusse der Sierra Salinas in der Region Alicante und baute einen topmodernen Weinkeller, in der die Weine nur mit Hilfe der Schwerkraft vinifiziert werden. Von Anfang an widmete man die grösste Aufmerksamkeit der autochthonen Traubensorte Monastrell, die in Kombination mit Garnacha Tintorera und weiteren internationalen Sorten charaktervolle und spannende Weine hergibt. Seit 2013 gehört die Bodega Sierra Salinas der MGWines Group, ein Familienunternehmen, dass die ursprüngliche Inspiration weiterführt. LA MELONERA Mitten in den Bergen von Serrania de Ronda, umgeben von jahrhundertealten Steineichen, liegt die Finca La Melonera. Das Weingut wurde 2006 zusammen mit der andalusischen Regierung gegründet, mit dem Ziel, die vom Aussterben be- drohten alten autochthonen Rebsorten Andalusiens zu erhalten und typischen Wein aus Malaga zu produzieren. Auf den Rebflächen werden neben den klassischen mediterranen Rebsorten Grenache, Syrah, Monastrell und Carinyena, auch die einheimischen roten Trauben Tintilla de Rota, Blasco, Corchero, Tinta und Melonera und die weissen Sorten Quiebratinajas, Morisco, Platera angebaut. Allmählich bezahlt sich die Arbeit aus und mit La Encina del Inglés und El Payoya Negra wurde, was einmal ein Traum war, Realität. exkl. 7.7% MwSt. VP SIERRA SALINAS – Alicante 124-4214 MO Salinas Tinto (89 PTS GUÍA PEÑÍN) Alicante DO 75 2014 6 10.90 Puerto Salinas (92 PTS GUÍA PEÑÍN) SPANIEN 124-4221 Alicante DO 75 2011 6 16.90 124-4231 Mira Salinas (Holzkiste) (90 PTS ROBERT PARKER) Alicante DO 75 2011 6 26.00 LA MELONERA – Sierras de Malaga DO 124-4684 La Encina del Inglés Tinto Sierras de Malaga DO 75 2014 6 18.90 124-4674 Payoya Negra (93 PTS GUÍA PEÑÍN) Sierras de Malaga DO 75 2014 6 26.50 21
exkl. 7.7% MwSt. VP ROSÉ – Tavel, Côtes de Provence, Lubéron, Bandol 133-3006 Château de Trinquevedel Rosé Tavel AC 75 2016 6 13.50 133-4106 Château Cavalier Cuvée Marafiance Côtes de Provence AOP 75 2016 6 13.50 133-3256 Williams Chase Rosé Lubéron AOP 75 2016 6 15.90 133-3266 Magnum Williams Chase Rosé Lubéron AOP 150 2016 3 36.00 133-3156 Domaine de Frégate Rosé Bandol AC 75 2016 6 19.50 MONT-REDON – Châteauneuf-du-Pape 123-5223 Château Mont-Redon Châteauneuf-du-Pape AC 75 2013 6 34.50 MONGE GRANON – Clairette de Die 143-3000 Tradition Monge Granon Clairette de Die AC 75 6 10.90 FRANKREICH CHAMPAGNE D’ARMANVILLE – Champagne 143-1020 Champagne d'Armanville Brut Champagne AC 37.5 6 16.90 143-1000 Champagne d'Armanville Brut Champagne AC 75 6 22.50 143-1030 Magnum Champagne d'Armanville Brut Champagne AC 150 3 55.00 143-1010 Champagne d'Armanville Rosé Champagne AC 75 6 29.50 22
HERDADE PAÇO DO CONDE Hinter diesem Weinkeller steht die Familie Castelo Branco die in den 90er Jahren mit einer Fläche von 96 ha Land begon- nen hat. Die heute 110 ha Reben befinden sich in einer der heissesten Region Portugals, wo idealste Bedingungen für die perfekte Reifung der Trauben bestehen. exkl. 7.7% MwSt. VP PAÇO DO CONDE – Alentejo 121-1025 Tinto V. regional Alentejano 75 2015 6 9.90 121-1035 Reserva V. regional Alentejano 75 2015 6 19.50 PORTUGAL 23
BAG IN BOX Die Bag-in-Box stellen eine interessante Alternative zum Offenwein in Literflaschen. Viele Argumente sprechen dafür, wie z.B. attraktive Preise, konstante Qualität während 3 – 4 Wochen nach dem Öffnen, einfache und platzsparende Lagerung. DON SIMÓN – JOSÉ GARCÍA CARRIÓN Don Simon gehört zum Portfolio von José García Carrión (JGC), eine Familienunternehmung, die seit 1890 erfolgreich im Weinbau exkl. 7.7% MwSt. tätig ist. VP BAG IN BOX 122-1415 BIB 3L La Piuma Montepulciano Abruzzo DOC 300 2015 4 14.50 122-1160 BIB 3L Codici Primitivo Puglia IGT 300 - 4 15.50 122-1146 BIB 5L Codici Nero d’Avola Terre Siciliane IGT 500 2016 1 19.90 112-1820 BIB 3L Giacondi Chardonnay Vino d’Italia 300 - 4 12.95 112-1830 BIB 3L Giacondi Pinot Grigio Venezie IGT 300 - 4 15.50 133-4530 BIB 5L Les Ormes de Cambras Cinsault-Syrah Rosé Pays d'Oc IGP 500 - 3 21.50 123-4570 BIB 5L Les Ormes de Cambras Cabernet Sauvignon Pays d'Oc IGP 500 - 3 21.50 123-4580 BIB 5L Les Ormes de Cambras Merlot Pays d'Oc IGP 500 - 3 21.50 DON SIMÓN – Spanien 114-1710 Weisswein PET Vino de España 150 - 6 4.95 124-1800 Rotwein PET Vino de España 150 - 6 4.95 454-1010 Sangría PET tinta 150 - 6 3.50 454-1020 Sangría PET blanca 150 - 6 3.50 DIVERSES 24
ALLGEMEINE GESCHÄFTSBEDINGUNGEN Preise Die vorliegenden Preise verstehen sich je Einheit, exkl. MWST. Die Mehrwertsteuer wird auf der Rechnung separat ausgewiesen. Lieferungen / Lieferungskosten Bordsteinkante Die Lieferungen erfolgen zur gewünschten Lieferadresse. Pro Lieferung werden Fr. 85.- verrechnet. Mindestbestellung 10 Karton à 6 Flaschen Transportmaterial – Palette Paletten werden 1 zu 1 ausgetauscht. Nicht ausgetauschte Paletten werden mit CHF 15.- belastet. Es können nur einwandfreie Paletten ausgetauscht werden. Jahrgangswechsel Wir behalten uns vor, ohne Benachrichtigung einen in der Zwischenzeit ausverkauften Jahrgang durch einen Folgejahrgang zu ersetzen. Bestellungen Damit die Bestellungen termingerecht ausgeführt werden können, benötigen wir diese mindestens 4 Arbeitstage vor der gewünschten Anlieferung. Zahlungskonditionen 10 Tage netto, oder Vorauskasse mit 2% Skonto. Bei Zahlungsverzögerung kann ein Verzugszins von 6% verrechnet werden. Beanstandungen / Fehlerhafte Lieferungen Fehler- oder mangelhafte Lieferungen müssen innert drei Arbeitstagen ab Lieferung telefonisch oder via Mail gemeldet werden. Offensichtliche Mängel, defekte Ware und Transportschäden müssen auf den ent- sprechenden Lieferungspapieren festgehalten werden. Beanstandete Weine Fehlerhafte Weine sowie Zapfenweine werden, gestützt auf OR Art. 197ff, innerhalb von 18 Monate ab Lieferdatum ersetzt oder vergütet. ALLGEMEINE GESCHÄFTSBEDINGUNGEN Eigentumsvorbehalt Die gesamte Ware bleibt bis zur vollständigen Bezahlung Eigentum der Punto Gusto GmbH. Die Punto Gusto GmbH ist gegebenenfalls berechtigt, eie Eintragung im Register für eigentumsvorbehalt zu veranlassen. Punto Gusto GmbH Bankverbindung Riedmattstrasse 9 8153 Rümlang CS 8070 Zürich-Oerlikon Clearing-Nr. 4835 Tel. 044 817 35 00 Fax 044 817 00 02 Konto-Nr. 0857-1877769-61 SWIFT/ BIC CRESCHZZ80A www.puntogusto.ch info@puntogusto.ch MWST-Nr. 724 965 IBAN CH52 0483 5187 7769 6100 0 25
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