Produktinformation für Mixkarton

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Produktinformation für Mixkarton
http://www.dng-farmland.de
                                       Produktinformation für Mixkarton

Passierte Menüs Sortierung 2
je 5 x Geflügelragout, Schweinesteak, Lachs, Rinderfrikadelle

Art.Nr. 11012
Versandeinheit               20 Portionen
Gebindeeinheit               Karton
Einzeleinheit                Portion
Sorten im                    4
Mixkarton

Nährwerte und Zutaten siehe entsprechende
Produkt-Detailseiten für:
7517A
7511A
7518A
7541A

Rechtlicher Hinweis: Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Maßgeblich sind die Angaben auf der Verpackung. | Stand: 01.06.2022 12:37:40

Deutsche Nährmittel Gesellschaft                                                          Tel +49 9545 9221 50
Farmland Food Service KG                                                                  Fax +49 9545 9221 69
Brücknerstr. 1                                                                            E-Mail info@dng-farmland.de
96146 Altendorf                                                                           www.dng-farmland.de
Produktinformation für Mixkarton
http://www.dng-farmland.de
                                                            Produktinformation
Schweinesteak, Bohnen und Kartoffeln
in Rahmbratensoße mit Champignons

Art.Nr.                        7511A
Versandeinheit                 5 Portionen à 275 g
Gebindeeinheit                 Karton
Einzeleinheit                  Portion
Portionen je VE                5
Ergiebigkeit je VE
MHD

Nährwerte ø pro 100 g im Fertigprodukt
Brennwert                         416 kJ / 100 kcal
Fett                              5,9 g
davon gesättigte
Fettsäuren                        2,7 g
Kohlenhydrate                     5,2 g
davon Zucker                      1,2 g
Eiweiß                            5,7 g
Salz                             0,83 g

Deklarationspflichtige         keine
Zusatzstoffe
nach §5 LMZDV

                                                                                           Kostformeignung
kennzeichnungs-                Eier, Soja, Milch einschl.
pflichtige Allergene           Laktose, Senf.

Zubereitungsanleitung
Deckelfolie zwei bis drei Mal einstechen. Im
vorgeheizten Kombidämpfer (50% Dampf) bei 85 °C für
ca. 35-40 Minuten erwärmen. Im Wärmewagen für ca.                                                   Kombidampf (50% Dampf) 85°C ca. 35-40 Min.
40 Minuten bei 80 °C regenerieren. Bodenfolie mit der
Zuglasche abziehen und die Menüschale entfernen.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Rechtlicher Hinweis: Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Maßgeblich sind die Angaben auf der Verpackung. | Stand: 04.03.2022 00:00

Deutsche Nährmittel Gesellschaft                                                          Tel +49 9545 9221 50
Farmland Food Service KG                                                                  Fax +49 9545 9221 69
Brücknerstr. 1                                                                            E-Mail info@dng-farmland.de
96146 Altendorf                                                                           www.dng-farmland.de
Produktinformation für Mixkarton
http://www.dng-farmland.de
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Schweinesteak, Bohnen und Kartoffeln
in Rahmbratensoße mit Champignons

Art.Nr.                        7511A
Zutaten       | bitte Allergene beachten!
Trinkwasser 28%, Schweinefleisch 23%, Bohnen 16%, Kartoffeln gegart 14% (Kartoffeln, Salz), laktosefreie Sahne
(Schlagsahne, Laktase), laktosefreie Vollmilch 3,5% Fett (Vollmilch, Laktase), Champignons 2%, modifizierte
Stärke, Vollei, Zwiebeln, Salz, Kartoffelmehl, Zucker, Maltodextrin, Gewürze (enthält Senf), Bohnenkraut, Dextrose,
pflanzliches Fett ganz gehärtet (Sonnenblume, Raps, Kokos), Karamell, Aromen (enthält Soja), Tomatenpulver,
Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl), Geliermittel (Methylcellulose, Carrageen, Agar-Agar), Emulgator
(Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren).
Kann Spuren von Gluten, Fisch, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.

Rechtlicher Hinweis: Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Maßgeblich sind die Angaben auf der Verpackung. | Stand: 04.03.2022 00:00

Deutsche Nährmittel Gesellschaft                                                          Tel +49 9545 9221 50
Farmland Food Service KG                                                                  Fax +49 9545 9221 69
Brücknerstr. 1                                                                            E-Mail info@dng-farmland.de
96146 Altendorf                                                                           www.dng-farmland.de
Produktinformation für Mixkarton
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Geflügelragout, Erbsen und Basmati-Reis
in heller Soße

Art.Nr.                        7517A
Versandeinheit                 5 Portionen à 275 g
Gebindeeinheit                 Karton
Einzeleinheit                  Portion
Portionen je VE                5
Ergiebigkeit je VE
MHD

Nährwerte ø pro 100 g im Fertigprodukt
Brennwert          520 kJ / 123 kcal
Fett                2,3 g
davon gesättigte
Fettsäuren          0,7 g
Kohlenhydrate       19 g
davon Zucker        1,7 g
Eiweiß              5,7 g
Salz              0,86 g

Deklarationspflichtige         keine
Zusatzstoffe
nach §5 LMZDV

                                                                                           Kostformeignung
kennzeichnungs-                Milch einschl. Laktose.
pflichtige Allergene

Zutaten | bitte Allergene beachten!                                                       Zubereitungsanleitung
Trinkwasser 39%, Erbsen 20%, Reis gegart 17%                                              Deckelfolie zwei bis drei Mal einstechen. Im vorgeheizten
(Trinkwasser, Reis, Salz), Hühnerfleisch 14%,                                             Kombidämpfer (50% Dampf) bei 85 °C für ca. 35-40 Minuten
laktosefreie Sahne (Sahne, Laktase), modifizierte                                         erwärmen. Im Wärmewagen für ca. 40 Minuten bei 80 °C
Stärke, Maltodextrin, Glucosesirup, Spargel,                                              regenerieren. Bodenfolie mit der Zuglasche abziehen und die
Hühnerhaut, laktosefreie Vollmilch 3,5% Fett                                              Menüschale entfernen. Nach dem Auftauen nicht wieder
(Vollmilch, Laktase), Salz, Zucker,                                                       einfrieren!
Sonnenblumenöl, Hefeextrakt, Verdickungsmittel
(Guarkernmehl, Xanthan), Aroma, Geliermittel
(Methylcellulose, Carrageen, Agar-Agar), Gewürze.
                                                                                                   Kombidampf (50% Dampf) 85°C ca. 35-40 Min.
Kann Spuren von Gluten, Fisch, Erdnüssen und
Schalenfrüchten enthalten.

Rechtlicher Hinweis: Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Maßgeblich sind die Angaben auf der Verpackung. | Stand: 04.03.2022 00:00

Deutsche Nährmittel Gesellschaft                                                          Tel +49 9545 9221 50
Farmland Food Service KG                                                                  Fax +49 9545 9221 69
Brücknerstr. 1                                                                            E-Mail info@dng-farmland.de
96146 Altendorf                                                                           www.dng-farmland.de
Produktinformation für Mixkarton
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                                                            Produktinformation
Lachs, Spinat und Kartoffeln
in heller Soße

Art.Nr.                        7518A
Versandeinheit                 5 Portionen à 275 g
Gebindeeinheit                 Karton
Einzeleinheit                  Portion
Portionen je VE                5
Ergiebigkeit je VE
MHD

Nährwerte ø pro 100 g im Fertigprodukt
Brennwert          299 kJ / 72 kcal
Fett                3,4 g
davon gesättigte
Fettsäuren          1,7 g
Kohlenhydrate       5,1 g
davon Zucker        0,8 g
Eiweiß              4,5 g
Salz              0,88 g

Deklarationspflichtige         keine
Zusatzstoffe
nach §5 LMZDV

                                                                                           Kostformeignung
kennzeichnungs-                Eier, Fisch, Milch einschl.
pflichtige Allergene           Laktose.

Zutaten | bitte Allergene beachten!                                                       Zubereitungsanleitung
Trinkwasser 31%, Blattspinat 23%, Lachsfleisch                                            Deckelfolie zwei bis drei Mal einstechen. Im vorgeheizten
14%, Kartoffeln gegart 14% (Kartoffeln, Salz),                                            Kombidämpfer (50% Dampf) bei 85 °C für ca. 35-40 Minuten
laktosefreie Sahne (Sahne, Laktase), laktosefreie                                         erwärmen. Im Wärmewagen für ca. 40 Minuten bei 80 °C
Vollmilch 3,5% Fett (Vollmilch, Laktase),                                                 regenerieren. Bodenfolie mit der Zuglasche abziehen und die
modifizierte Stärke, Maltodextrin, Glucosesirup,                                          Menüschale entfernen. Nach dem Auftauen nicht wieder
Vollei, Zucker, Salz, Kartoffelmehl, Gewürze,                                             einfrieren!
Sonnenblumenöl, Hefeextrakt, Verdickungsmittel
(Guarkernmehl, Xanthan), Aroma, Geliermittel
(Methylcellulose, Carrageen, Agar-Agar).
                                                                                                   Kombidampf (50% Dampf) 85°C ca. 35-40 Min.
Kann Spuren von Gluten, Erdnüssen und
Schalenfrüchten enthalten.

Rechtlicher Hinweis: Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Maßgeblich sind die Angaben auf der Verpackung. | Stand: 27.04.2022 00:00

Deutsche Nährmittel Gesellschaft                                                          Tel +49 9545 9221 50
Farmland Food Service KG                                                                  Fax +49 9545 9221 69
Brücknerstr. 1                                                                            E-Mail info@dng-farmland.de
96146 Altendorf                                                                           www.dng-farmland.de
Produktinformation für Mixkarton
http://www.dng-farmland.de
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Rinderfrikadelle, Karotten und Kartoffeln
in Bratensoße

Art.Nr.                        7541A
Versandeinheit                 5 Portionen à 250 g
Gebindeeinheit                 Karton
Einzeleinheit                  Portion
Portionen je VE                5
Ergiebigkeit je VE
MHD

Nährwerte ø pro 100 g im Fertigprodukt
Brennwert                         365 kJ / 88 kcal
Fett                              4,7 g
davon gesättigte
Fettsäuren                        2,4 g
Kohlenhydrate                     6,5 g
davon Zucker                      1,7 g
Eiweiß                            4,1 g
Salz                             0,90 g

Deklarationspflichtige         keine
Zusatzstoffe
nach §5 LMZDV

                                                                                           Kostformeignung
kennzeichnungs-                glutenhaltiges Getreide
pflichtige Allergene           (Weizen), Eier, Soja, Milch
                               einschl. Laktose, Senf.

Zubereitungsanleitung
Deckelfolie zwei bis drei Mal einstechen. Im
vorgeheizten Kombidämpfer (50% Dampf) bei 85 °C für
ca. 35-40 Minuten erwärmen. Im Wärmewagen für ca.                                                   Kombidampf (50% Dampf) 85°C ca. 35-40 Min.
40 Minuten bei 80 °C regenerieren. Bodenfolie mit der
Zuglasche abziehen und die Menüschale entfernen.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Rechtlicher Hinweis: Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Maßgeblich sind die Angaben auf der Verpackung. | Stand: 04.03.2022 00:00

Deutsche Nährmittel Gesellschaft                                                          Tel +49 9545 9221 50
Farmland Food Service KG                                                                  Fax +49 9545 9221 69
Brücknerstr. 1                                                                            E-Mail info@dng-farmland.de
96146 Altendorf                                                                           www.dng-farmland.de
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Rinderfrikadelle, Karotten und Kartoffeln
in Bratensoße

Art.Nr.                        7541A
Zutaten       | bitte Allergene beachten!
Trinkwasser 35%, Rindfleisch 16%, Karotten 16%, Kartoffeln gegart 15% (Kartoffeln, Salz), laktosefreie Sahne
(Sahne, Laktase), laktosefreie Vollmilch 3,5% Fett (Vollmilch, Laktase), modifizierte Stärke, Zwiebeln, Salz,
Kartoffelmehl, Röstzwiebeln (Zwiebeln, Palmöl, Weizenmehl, Salz), Zucker, Senf (Wasser, Senfsaat,
Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze, natürliches Aroma), Vollei, Gewürze, Dextrose, pflanzliches Fett ganz
gehärtet (Sonnenblume, Raps, Kokos), Karamell, Aromen (enthalten Soja), Tomatenpulver, Verdickungsmittel
(Xanthan, Guarkernmehl), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Maltodextrin, Geliermittel
(Methylcellulose, Carrageen, Agar-Agar).
Kann Spuren von Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.

Rechtlicher Hinweis: Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Maßgeblich sind die Angaben auf der Verpackung. | Stand: 04.03.2022 00:00

Deutsche Nährmittel Gesellschaft                                                          Tel +49 9545 9221 50
Farmland Food Service KG                                                                  Fax +49 9545 9221 69
Brücknerstr. 1                                                                            E-Mail info@dng-farmland.de
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