Römergarten Rundschau - Haus Barbara aktuell Das Magazin der Römergarten Residenzen GmbH - Römergarten Rundschau
←
→
Transkription von Seiteninhalten
Wenn Ihr Browser die Seite nicht korrekt rendert, bitte, lesen Sie den Inhalt der Seite unten
Römergarten Rundschau Das Magazin der Römergarten Residenzen GmbH Frühjahr 2021 Haus Barbara aktuell Aus dem Unternehmen Neueröffnungen in Rastatt und Kirchhain Rastatt Führungswechsel im Wohnbereich Rheinaue Aus der Küche Gaisburger Marsch
Inhalt
Grußwort der Residenzleitung���������������������������� 3
Liebe Bewohnerinnen und Bewohner, liebe
Angehörige und Freunde des Hauses,
Der Nikolaus war da������������������������������������������������� 4
Wir begrüßen unsere neuen Bewohner��������� 5
ein in vielerlei Hinsicht außer- sammen feiern können, ob wir
Wir gratulieren zum Geburtstag����������������������� 6 gewöhnliches und besonderes unseren deutschen Fußballern
Jahr liegt hinter uns. Die ver- die Daumen drücken können
Bredle und Keks für unterwegs�������������������������� 7 gangenen Monate brachten im Juni, ob wir wieder ein
Wir nehmen Abschied��������������������������������������������� 8 viel Unerwartetes und sich großartiges Sommerfest fei-
ständig ändernde Verhältnisse ern können, steht noch alles
Bingo��������������������������������������������������������������������������������� 9 mit sich. in den Sternen, jedoch sind
Schäferin Franziska Rehm���������������������������������� 10 Das Jahr 2020 hat Sie und uns wir zuversichtlich.
als Team sehr geprägt, viel Mitten in der kalten Jahres-
Neue Wohnbereichsleitung������������������������������� 11 Disziplin und Durchhaltever- zeit zeigen sich, oft schon im
mögen abverlangt. Dass wir Januar, erste Lichtblicke: zar-
Geschenke aus der Schlossgalerie����������������� 12 die jeden Tag aufs Neue her- te Blütenglöckchen, die
Bewohnerrezept������������������������������������������������������� 13 ausfordernde Situation bis- manchmal zwischen liegen-
lang so gut meistern konnten, gebliebenen Laubteppichen
Aus der Küche����������������������������������������������������������� 14 ist vor allem der persönliche hervorlugen oder Schnee und hörigen, Besucher, Ärzte, The-
Verdienst von uns allen. Eis durchstoßen, um den na- rapeuten dass Sie das letzte
Aus dem Unternehmen���������������������������������������� 15 DAFÜR VIELEN DANK! hen Frühling zu verheißen. Jahr unheimlich viel Geduld
Aus der Akademie��������������������������������������������������� 16 Wie das Jahr 2021 sein wird, Wir freuen uns auf das Erwa- aufgebracht haben, sich an
wissen wir alle noch nicht, je- chen in unserem Garten, auf die Vorschriften gehalten ha-
Aus der Akademie��������������������������������������������������� 17 doch wo ein Ende in Sicht ist, das Zwitschern der Vögel am ben.
Rätsel����������������������������������������������������������������������������� 18 ist auch ein Anfang. Nun ist es frühen Morgen, auf die helle- Ich weiß, es war nicht immer
Zeit, zwar über das Erlebte ren Tage. einfach und es wird noch
Schwedenrätsel�������������������������������������������������������� 19 nachzudenken, jedoch noch Ich wünsche Ihnen und Uns nicht so schnell einfach wer-
viel wichtiger, sich über die allen einen guten Start in das den.
Impressum
nächste Zeit zu freuen.
Ob wir in diesem Jahr wieder
neue Jahr 2021, viel Zufrie- Herzlichst, Ihre
denheit und Gesundheit. Ein
Herausgeber: wie zuvor schöne Feste zu- großes DANKE an alle Ange- Simona Sperner
Römergarten Residenzen GmbH
Hofstückstr. 37, 67105 Schifferstadt
Telefon: 06235 - 9584-0, info@roemergarten-residenzen.de
www.roemergarten-residenzen.de
Geschäftsführer:
Pascal Guerin
Redaktion: Petra Penczek
Freie Mitarbeiter: Simona Sperner, Wolfram Hildenbrand, Michaela Mast
Haftungshinweis:
Trotz sorgfältiger Kontrolle übernimmt die
Römergarten Residenzen GmbH keine Haftung für die Inhalte
der Zeitschrift. Alle Texte und Abbildungen sind
urheberrechtlich geschützt.
Druck:
KS Druck Heppenheim, www.ksdruck.com
Seite 2 Seite 3
Aus der Residenz
Wir begrüßen unsere neuen Bewohner
Frau Irene Wenzke Herr Wilfried Wehncke
Frau Hannelore Schmidt Herr Hans-Werner Tomozyk
Frau Genoveva Dzierzawa Frau Brigitte Saladin
Frau Mariana Stein Herr Helmut Schlager
Frau Maria Hanek Frau Helga Rheidt
Herr Johann Herneck
Herzlich willkommen!
Der Nikolaus kommt Wir wünschen Ihnen, dass Sie sich gut bei uns einleben, nette
Santa Claus is coming to town – oder bald vor der Tür.
noch besser: ins Haus Barbara. In Wie haben wir uns früher gefreut Kontakte knüpfen und Sie sich bei uns wohlfühlen – getreu
seinem großen Jutesack hatte der
Mann in „Rot“ jede Menge CDs mit
und große Augen gemacht, wenn das
Glöckchen geläutet hat und wir die
dem Motto … weil Sie es sich verdient haben!
Weihnachtsliedern, gesungen von gute Stube mit dem leuchtenden
Künstlern aus aller Welt, dabei. Weihnachtsbaum und den Geschen-
Weiße Weihnacht (was wir uns alle ken darunter betreten durften.
wünschen), Süßer die Glocken nie Viele Lieder des Nikolaus-Nachmit-
it!
Lachen ist gesund: Schmunzeln Sie m
klingen – diese und vielen andere tages erinnern uns heute daran. Jin-
wohlbekannten Lieder sind einfach gle Bells – Schlittenfahrt –, oder die
das Nonplusultra in dieser oft von schöne Melodie vom kleinen Tromm-
Hektik bestimmten Zeit. Da ist noch lerjungen. Lassen wir uns immer wie-
Die Lehrerin zeigt Fritzchen einen Schmetterling „Sie können zwischen zehn Tagen Gefängnis und
so viel im alten Jahr zu erledigen, der neu berühren von diesen vertrau-
was nicht aufgeschoben werden ten Melodien und unseren und fragt: „Na, was ist das für ein Schmetter- 10.000 Euro wählen“, sagt der Richter zum
kann. Die Besinnlichkeit und das persönlichen Erinnerungen an die ling?” Dieser erwidert: „Das ist ein Zitronen- Angeklagten. „Dann nehme ich natürlich das
Licht der Kerzen an den Advents- Zeit der Kerzen im Fenster oder am falter.” Da sagt die Lehrerin: „Ach Fritzchen, Geld!“
sonntagen kommen da beinahe zu Adventskranz. An den bunt ge- Zitronenfalter sind doch nicht grün.” Da sagt
kurz. schmückten Tannenbaum – mit oder Fritzchen: „Vielleicht ist er ja noch nicht reif. Im Alter weiß man, dass es wirklich kalt ist, wenn
Im Haus Barbara machen wir das an- ohne Lametta. Lassen wir uns anste- man die Zähne kaum auseinander bekomm; vor
ders. Wir lassen “Fünf“ gerade sein cken von der Weihnachtsgeschichte, Sagt der Automechaniker zum Kunden: „Das allem wenn sie gerade noch auf dem Nachttisch
und holen uns mit wohlklingenden von den Hirten auf den Feldern, von Problem ist größer als ich dachte, Ihre Batterie lagen.
Liedern die Zeit der Kindheit oder die der Geburt in Bethlehems Stall. Eine braucht ein neues Auto!“
Zeit, als die eigenen Kinder noch frohe Adventszeit allen im Haus und Am Tag vor Heiligabend sagt das kleine Mädchen
kleiner waren, in unsere Cafeteria auf dem ganzen Erdkreis. Eine fried- „Herr Doktor, ich habe gerade meine Mundhar- zu seiner Mutter: „Mami, ich wünsche mir ein
und lauschen dabei in die Stille Zeit volle Zeit in Worten und Taten. Die- monika verschluckt!“ – „Na, haben Sie ein Glück, Pony!“ Darauf die Mutter: „Na gut, morgen gehen
hinein, so wie sie in diesen Tagen ses außergewöhnliche Jahr ganz be-
dass Sie nicht gerade Klavier gespielt haben!“ wir zum Friseur!“
sein sollte. Raunächte stehen bald sonders.
bevor und das Christkind steht schon
Seite
Seite 44 Seite 5
Geburtstage
Januar Hildabrädle und Hildegard-von-Bingen-Keks
Februar
Elisabeth Hartmann 06.01. Anna Krebs 11.02. für daheim und für unterwegs!
Maria Hanek 16.01. Elsa Fink 13.02. Wenn die Nächte kalt und immer
Anna Kovacs 17.01. Peter Heiduk 15.02. länger werden, wenn der Advent
Regine Westermann 22.01. mit großen Schritten naht, dann
Hans Joachim Wunschik 15.02.
ist es Zeit, in unseren Küchen im
Waltraud Friedrich 16.02. Haus gemeinsam mit Bewohnern
Agathe Hofmann 16.02. Plätzchen zu backen. Mit mehr als
Herzlichen
Edith Fritz 17.02. sieben Zutaten geht es ans Werk.
Veronika Kis 20.02. Gut beschürzt werden Butter, Zu-
cker, Mehl und Eier als Grundre-
Helga Hilbig 21.02.
Glückwunsch!
zept zu Teigen verarbeitet, hier
Katharina Hanek 22.02. und da Gewürze, Kakao oder der
Elisabeth Mirschina 22.02. Abrieb von Zitronen beigefügt. Es
Hildegard Springinklee 28.02. duftet geradezu nach Weihnach- Christstollen mit erlesenen Zuta- mer wieder schön, diese harmoni-
ten. Auch die Gesichter aller Be- ten wurden gebacken und stehen sche Zeit miteinander zu teilen.
teiligten strahlen von innen her- nach 14 Tagen „Ruhezeit“, damit Die Zeit von Vorfreude, himmli-
aus Vorfreude auf die Zeit der sie dich Gewürze entfalten kön- schen Düften und vom großen
März Lichter, der Geborgenheit; einfach nen, als Gaumenschmeichler allen Wunsch nach Frieden in der Weih-
Werner Göppert 01.03. nach heimeligem Wohlgefühl. im Haus zum Probieren bereit. nachtszeit. Vom Warten auf das
Marianne Münch 01.03. Das Geheimnis des guten Ge- Viele Hände haben sich beim Ba- Christkind und von der Ankunft in
Albertine Pfeffer 03.03. schmacks der gebackenen Herzen, cken beteiligt, viel altes Wissen der Heiligen Nacht.
Kreise oder Rauten wird in Blech- wurde von den Damen in die
Rosa Jung 06.03. dosen konserviert und im Advent
Wilfried Wenzke 06.03. Backtage eingebracht. Es ist im-
für alle im Haus gelüftet. Auch
Ilse Müller 12.03.
Heinz Unterieser 17.03.
Seite 6 Seite 7
In stillem Gedenken
Wir nehmen Abschied Viel Spaß beim Bingo-Spielen
Um Nähe und Distanz sowie um eine Zahl ziehen dürfen, die auf Blättchen aufnehmen und auf die
Frau Ingrid Behrendt Spiel, Spaß und Aktivierung der kleinen Blättchen geschrieben gefundene Zahl ihrer Vorlage le-
Feinmotorik geht es auch beim steht. Ist eine Zahl gezogen, so gen. Sieger ist derjenige, der zu-
Frau Hannelore Kuhlmann BINGO. Distanz entsteht bei die- wird diese laut vorgelesen. Nun erst, in einer Reihe waagerecht
sem Spiel durch die Platzierung der beginnt das Suchen nach der gezo- oder senkrecht, alle Zahlen die ge-
Herr Erhard Seeliger Teilnehmerinnen. Nähe wird her- genen Zahl auf der jeweiligen Vor- zogen wurden, gefunden hat. Ver-
Frau Maria Bitterwolf vorgerufen durch den Spaß in der lage, die vor den SpielerInnen liegt. lierer sind genauso wichtig wie
Gemeinschaft, den die teilneh- Die Freude ist groß, wenn die Zahl Gewinner. Deswegen bekommen
Frau Erna Richter menden SpielerInnen haben. auf der jeweiligen Vorlage gefun- alle SpielerInnen etwas Süßes nach
Gleichzeitig wird die Feinmotorik den wird, denn dann dürfen die dem Spiel.
Herr Hans Falk aktiviert, indem die SpielerInnen SpielerInnen ein weiteres kleines
Frau Emilienne Haap
Seite 8 Seite 9
Aus unserer Residenz
Ganz schön Schaf: Lieben. Das ist mehr als genug,
auch wenn die Arbeit kräftezeh-
stündigen Wanderung mit den
Schafen habe ich Franziska ge-
Schafe vor ihr mit einschloss,
sagte sie: „Ich habe sehr viele
Franziska Rehm – Hüterin tausender Woll-Lieferanten rend ist. Und doch ist sie ein fragt, ob sie sie bei ihrer Arbeit Freunde“. Was braucht Mensch
tägliches Wunder, das keinem nicht einsam fühle. Ihre Antwort bei so einer Antwort noch mehr
Wenn die Nacht noch nicht den gute Nase und ein gutes Gespür, anderen gleicht. war eindeutig: Mit einer groß- im Leben?
Tag erahnen lässt, steht Franzis- wenn es um die ihr anvertrauten Bei unserer gemeinsamen vier- zügigen Handbewegung, die alle
ka Rehm schon fest auf beiden Schafe geht–, gibt Befehle an
Beinen auf unendlich weiten Hündin Fiona weiter, um die
Grasflächen bei ihren Tieren. Herde zusammenzuhalten oder Über Schafe gibt es ein wunderschönes Bilderbuch, das wir in dieser Ausgabe der Römergarten-Rund-
Franziska, 25 Jahre, Schäferin um sie anzutreiben, wenn es zu schau verlosen. Das kleine Büchlein „Selma“ wurde von der Autorin und Grafikerin Jutta Bauer signiert.
mit großem Herz und großem einer neuen Weide geht. Sie ar- Jutta Bauer ist eine bekannte Illustratorin, die viele Jahre für die Zeitschrift Brigitte gezeichnet hat.
Wissen über Schafzucht und beiten sozusagen Hand in Pfote Daneben wurden viele Kinderbücher bekannter Autoren mit Zeichnungen von ihr verschönert.
Natur, immer in Begleitung ihrer und gemeinsam sind sie ein gut
Dazu folgende Preisfrage:
treuen Hündin Fiona. Vielleicht eingespieltes Team. Es ist gut zu
hat sie schon bald so viele Scha- wissen, dass Schafe für den
fe zu betreuen, wie ihrer Hei-
matgemeinde Sexau / Südbaden
Landschaftsschutz von großer
Bedeutung sind. Was für ein und lacht dabei. Das Strahlen
Wir alt ist die Schäferin Franziska Rehm?
Einwohner hat. Vielleicht in der glückliches Leben in freier Natur ihrer Augen sagt in so einem
Bitte füllen Sie bei der Verwaltung unseren Gewinn-Coupon aus. Viel Glück!
Zukunft sogar noch mehr kleine sie im Gegensatz zu anderen Augenblick mehr als tausend
„Rasenmäher“… Nutztieren haben, die vielleicht Worte. Sie ist im Einklang mit
Schon früh ist Franziska Rehm in niemals das Sonnenlicht sehen. der Natur, mit Tag und Nacht,
den elterlichen Betrieb hinein- Bei Franziska jedenfalls sind mit den Jahreszeiten, mit sich
gewachsen. Ihre Freude an die- Schafe in guten Händen. Wenn selbst. Die Freiheit, draußen zu
ser Aufgabe, die für sie eine
„Herzensaufgabe“ ist, spürt man
man Franziska frägt, wie es ihr
mit dieser verantwortungsvollen
sein und verantwortungsvoll mit
Tieren zu leben, ist für sie ein
Führungswechsel im Wohnbereich Rheinaue (EG)
in jeder Pore. Franziska vermit- Aufgabe gehe, denkt sie kurz Geschenk, das nicht größer sein Wie sie bereits alle wissen, ist unsere Schwes-
telt Ruhe, ist mit Augen und Oh- nach und sagt dann passender- könnte. Franziskas Berufung ist ter Franzi vom Wohnbereich Rheinaue (EG)
ren dabei – hat überhaupt eine weise: „Es geht mir wollig.“ - Fühlen, Hören, Sehen und nach Bayern umgezogen. Schwester Franzi
war seit dem Jahre 2014 in unserer Einrich-
tung tätig und hat das Haus mit Ihrem Enga-
gement und Fachlichkeit mitgeprägt.
Wir wünschen Ihr für ihren weiteren Lebens-
weg alles Gute, viel Glück und Gesundheit.
Ab sofort übernimmt unsere Schwester Nicole
die Leitung des Wohnbereiches Rheinaue. Dies
ist Ihnen auch schon seit längerer Zeit be-
kannt. Bitte unterstützen Sie Schwester Nicole unserem Team zu haben und wünschen Ihnen
in ihren neuen Aufgaben und Herausforderun- alles Gute und gutes Gelingen.
gen.
Liebe Nicole, wir sind froh und dankbar, Sie in Das Team vom Haus Barbara
Seite 10 Seite 11
Aus unserer Residenz
Rezept von Frau Weber – Bewohnerin im Haus Barbara
Pfannkuchen mit
raffinierter Füllung
Zutaten Pfannkuchen: Für die Füllung:
■ 200 g Mehl ■ 1 Pfund Mangold
■ 400 ml Milch ■ 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe
■ 4 Eier (Größe M) ■ Salz und Pfeffer
■ 1 Prise Salz ■ Parmesan oder ein würziger
Bergkäse (gerieben)
Zubereitung:
1. Das Mehl und die Milch mit durch Bier (empfohlen ein wür- fällt, das Wasser in der Pfanne
den Quirlen des Handrührgerä- ziges, dunkles Bier) ersetzen. abschütten. Den Käse über das
tes gründlich verschlagen, da- Das gibt einen ganz besonderen Gemüse streuen und die Masse
mit keine Klümpchen im Pfann- Geschmack. verrühren, bis der Käse ge-
kuchenteig entstehen. Für die Füllung Zwiebel und schmolzen ist. Pfannkuchen auf
2. Dann die Eier und das Salz Knoblauchzehe schälen und Teller verteilen und die Man-
unterrühren. kleinhacken, in Öl anbraten, goldmasse auf den Pfannku-
Der Weihnachtsbaum in der Schlossgalerie 3. Nach Belieben den Teig gewaschenen und klein ge- chen verstreichen. Pfannku-
abdecken und etwa 30 Min. schnittenen Mangold (Stiele chen einrollen und zu einem
Am 24.12.2020 überreichte Frau Pickert-Schneider bei uns abgeholt nicht alle Bewohner berücksichtigt quellen lassen, anschließend und Blätter können verwendet bunten Salat genießen. Das
Claudia Pickert-Schneider von der und an einen Weihnachtsbaum in werden konnten. Bei der Auswahl
Pfannkuchen ausbacken. werden) dazugeben. Salz und restliche Bier darf gerne „in
Schlossgalerie unserer Einrichtung der Schlossgalerie gehängt. Hier wurden vorwiegend die Bewohner
Pfannkuchen im vorgeheizten Pfeffer zufügen. Etwas Wasser flüssiger Form“ zum Essen ge-
viele bunte Weihnachtstüten. Un- konnten Besucher der Schlossgale- bevorzugt, die keine Angehörigen
sere Pflegedienstleitung Frau Na- rie einem bedürftigen Menschen mehr haben. Wir bedanken uns bei Ofen warm halten zum Dünsten darüber geben. nossen werden.
tascha Tomozyk nahm diese ent-
gegen. Wochen zuvor durften
eine Freude bereiten, indem Sie
den Wunsch auf dem Wunschzet-
allen Bürgern aus Rastatt, die un-
seren Bewohnern diese große
Extra-Tipp: Milch teilweise Wenn das Gemüse zusammen-
Guten Appetit!
einige Bewohner mit den Betreu- tel erfüllten. Die Überreichung al- Freude bereitet haben und dem
ungskräften schöne Wunschzettel ler Tüten war eine große Freude. ganzen Team der Schlossgalerie,
schreiben, diese wurden von Frau Wir bitten um Verständnis, dass das dies möglich gemacht hat.
Seite 12 Seite 13
Aus der Küche Aus dem Unternehmen
Unser Küchenchef Herr Hörndler empfiehlt: Haus Benedikt begrüßt seine erste Bewohnerin
Gaisburger Marsch Am 17. August 2020 war es so- Senioren-Residenz Haus Benedikt Mittlerweile hat das Haus 23 Be-
Seit ich denken kann, liebe ich ihn heiß und innig – den Gaisburger Marsch. weit: Das Haus Benedikt in Rastatt ist seit Anfang August offiziell er- wohner und 14 Mitarbeiter. Insge-
Von uns Schwaben auch Kartoffelschnitz mit Spätzle genannt. Ein Eintopf, begrüßte seine erste Bewohnerin. öffnet. In der Zeit vom 01.08.2020 samt enthält das Gebäude 90 Pfle-
der nur aus köstlichen Zutaten besteht. Einer kräftigen Rinderbrühe, Rind- Oberbürgermeister Hans Jürgen bis 16.08.2020 wurde das Mitar- geplätze in Einzelzimmern sowie
fleisch, Kartoffeln und Spätzle. Und auf keinen Fall dürfen geschmälzte Pütsch höchstpersönlich über- beiterteam in wichtige Abläufe acht Appartements im Service-
Zwiebeln fehlen. Und woher kommt der Name Gaisburger Marsch? Angeb- reichte ihr einen Blumenstrauß geschult, Betten wurden bezogen, Wohnbereich, wo die Seniorinnen
lich durften Frauen im Stuttgarter Stadtteil Gaisburg ihren gefangenen und Residenzleiter Manfred Grich die Zimmer und Funktionsräume und Senioren noch eigenständig
Männern jeden Tag genau einen Teller Essen bringen. Und in diesen einen gab noch einige Süßigkeiten dazu. eingerichtet und das Haus in Be- leben, sich bei Bedarf aber auch
Teller haben sie dann alles reingepackt, was kräftigt und so richtig satt macht: Alle Mitarbeiter*innen standen schlag genommen. Schließlich entsprechende Leistungen aus
Kartoffelschnitz mit Spätzle. Und es stimmt – besonders im Winter gibt’s kaum Spalier, um dem ersten Gast einen wollte man den ersten Gästen ei- dem Angebot der Seniorenresidenz
was besseres als dieses schwäbische Lieblingsgericht. schönen Empfang zu bereiten. Die nen schönen Empfang bereiten. hinzuwählen können.
Zubereitung:
Eine Zwiebel halbieren und beide Zutaten (für 4 Personen): ■ 1 Petersilienwurzel
Hälften in einer Pfanne anrösten, ■ 2 Beinscheiben oder ca. 600 g ■ 500 g Kartoffeln, vorwiegend
bis die Flächen braun sind. Das Suppenfleisch vom Rind festkochend
Suppenfleisch mit Wasser aufset- ■ 750 ml Wasser ■ Spätzle
zen – es sollte leicht köcheln. Gut ■ 1 Zwiebel ■ 2 EL Butter
salzen (mind. 1 TL) und fünf Pfef- ■ 3 Karotten und 1 Karotte ■ 2 Zwiebeln
ferkörner dazu geben. Das Sup- ■ 60 g weiche Butter
pengemüse waschen, putzen und
ggf. schälen – in kleine Stücke
■ 1/2 Sellerieknolle
■ 1 Stange Lauch
Extra-Tipp
schneiden und zur Brühe geben –
Eröffnung Haus Ullrich in Kirchhain
Zwiebelhälften ebenfalls dazu ge- Ich mache von der Brüh
Zwiebeln dazu – diese werden ganz e
und den Spätzle meist
ben. Jetzt den Deckel drauf geben langsam und auf mittlerer Stufe eine größere Menge un
und mindestens zwei Stunden auf d Am Montag, den 2.11.2020 eröff- nen Blumenstrauß begrüßen. Ullrich. Wir möchten ein herzli-
goldbraun gebraten – zum Schluss friere beides (getrennt)
kleiner Flamme köcheln lassen, bis gebe ich etwas Puderzucker dazu, ein. Bei Gaisburger nete unsere schöne Seniorenresi- Wenn auch unter schwierigen ches Miteinander finden und wer-
das Fleisch gar ist. Ich seihe die das gibt einen tollen Geschmack. Marsch-Gelüsten muss denz Haus Ullrich hier in Kirchhain. Umständen durch Corona, freuen den trotzdem aufpassen, dass wir
Brühe jetzt in einen anderen Topf Jetzt kann man die Suppe anrich- man dann beides nur Gleichzeitig konnten wir unsere wir uns nach einem gelungenen uns gemeinsam schützen.
ab und gebe das Rindfleisch auf ten – und genießen! noch auftauen, Kartoffe erste Bewohnerin mit einem klei- Start auf die erste Zeit im Haus
ln
einen extra Teller. In den „neuen“ dazu geben und hat ein
en
Guten Appetit!
Topf mit der Brühe kommen jetzt tollen Eintopf – und
die vorbereiteten Kartoffeln (ge- das in kürzester
Foto: Adobe Stock
schält und in Schnitze geschnit- Zeit!
ten), eine zerkleinerte Möhre und
das Suppenfleisch (ohne Knochen).
Bis die Kartoffeln gar sind, dauert
es ca. 20 Minuten. In der Zwi-
schenzeit kann man die Spätzle
und die geschmälzten Zwiebeln
machen. Für diese erhitze ich in ei-
ner kleinen Pfanne 2 EL Butter und
gebe die in Ringe geschnittenen
Seite 14 Seite 15
E-Learning
Pflichtprogramm im Jahr 2021
Aus der Akademie
Römergarten-Residenzen | Römergarten-Residenzen-BaWü
Römergarten-Seniorenresidenzen | Wohnpark Kranichstein in Darmstadt
E-Learning E-Learning in den Römergärten –
E-Learning 2021
Pflichtprogramm im Jahr 2021 mit der Veränderung Schritt halten
„Die Zeiten verändern sich – und wir Erkenntnisse der Medizin und der Kommunikation und einer gehöri-
uns mit ihnen“; das ist wahrlich kei- Pflegewissenschaft ein, die Prinzipi- gen Portion Geduld, um die Fortbil-
ne neue Erkenntnis, findet sich die en der Dienstplangestaltung werden dung des gesamten Personals im
Römergarten-Residenzen | Römergarten-Residenzen-BaWü Sentenz doch schon bei einem rö- entwickelt, die Mitarbeiterführung Blick und im Griff zu halten.
Römergarten-Seniorenresidenzen | Wohnpark Kranichstein in Darmstadt mischen Dichter und Zeitgenossen ändert ihre Methoden, neue Themen Insofern die Fortbildung an sich
des Augustus. Worum es hier aber wie Achtsamkeit und Resilienz ge- sinnvoll ist, bedarf es eigentlich kei-
gehen soll, erstreckt sich über viel winnen an Bedeutung – und vieles nes Wettbewerbs untereinander.
kürzere Zeiträume, sagen wir zwei andere mehr. Bewährte Inhalte (z. B. Wer aus Einsicht lernt, braucht kei-
Jahrzehnte. Wer also hätte vor Techniken der Grundpflege, Grund- nen Vergleich mit anderen und kei-
E-Learning 2021 zwanzig Jahren gedacht, dass ein
großer Teil der Fortbildung in vielen
Berufen via Bildschirm erfolgt? Da-
tatsachen der Hygiene) müssen im- ne extra Belohnung. Und doch kann
mer einmal wiederholt werden, es die Motivation fördern, wenn
technische Veränderungen an den man als Quartalssieger gefeiert wird
mit ist nicht gemeint, dass es um die Medizinprodukten wollen neu er- oder als Gemeinschaft in das Ren-
Jahrtausendwende noch keine Vi- klärt sein: Die Fortbildung muss030
mit85 62 nen14 80um einen Geldpreis geht, mit
deos oder Fernsehsendungen für Marcel
der Veränderung Schritt halten. DasOppermann
dem man die nächste Betriebsfeier
Key Account Manager
den professionellen Bereich gege- E-Learning bietet dafür eine gute, bestreiten kann. Wo eine großartige
ben hätte. Aber ein System zu schaf- wenn auch wahrlich nicht die einzi- Gemeinschaftsleistung erbracht
fen, dass es erlaubt, jedem Mitar- ge Möglichkeit. wird, dort soll sie auch für alle
beiter zielgenau bestimmte Im Jahr 2020 haben unsere Mitar- wahrnehmbar gewürdigt werden –
Lernvideos in einem Quartal als beiter beim E-Learning einen gro- und gefeiert. Die Häuser mit den
Aufgabe zuzuweisen, ihnen die ßen Sprung nach vorne gemacht. höchsten Quoten werden zu Beginn
technischen Voraussetzungen an Die Römergarten-Akademie hat des nächsten Jahres aus der Hand
die Hand zu geben und die Erfüllung dazu beigetragen, indem sie das des Akademie-Leiters entsprechen-
dieser Pflichten genau nachhalten Schulungsprogramm auf die Beine de Preise erhalten.
zu können – das ist wahrlich neu! gestellt, die Anforderungen breit Für das Jahr 2021 legt die Römer-
Neu ist überdies, dass unsere Mitar- kommuniziert und die Residenzen garten-Akademie nun das Pflicht-
beiter aus der Pflege und aus ande- bei der Handhabung der digitalen programm E-Learning als eigene
ren Bereichen aus über 180 speziell Verzeichnisse unterstützt hat – Broschüre vor; dieses Heft wird
für Unternehmen wie die Römergar- auch bei der technischen Ausstat- manches erleichtern, was in der An-
ten-Residenzen gedrehten Videos tung. All unseren Mitarbeitern sa- laufphase der vergangenen Jahre
auswählen und so ihre Kenntnisse in gen wir herzlichen Dank dafür, dass noch schwierig oder schwer zu ver-
eigener Initiative vertiefen können. Sie auf diese Weise nicht nur ihre mitteln war. Die Mitarbeiter können
Seit 2018 kooperiert die gesamte eigenen Kompetenzen sichern und anhand der Abbildungen sehr genau
Unternehmensgruppe mit dem Pfle- entwickeln, sondern damit vor allem erkennen, welche Lektionen sie in
gecampus in Berlin. Das Ziel dieser die Pflege und Versorgung unserer welchem Zeitraum zu erledigen ha-
Kooperation ist es, die Kenntnisse Bewohnerinnen und Bewohner ver- ben. So wird die Fortbildung zu ei-
und Fähigkeiten unserer Mitarbeiter bessern. Unsere Senioren haben je- ner steten und selbstverständlichen
030 85 62 14 80 stets auf dem aktuellen Stand zu des Recht auf eine fachgerechte Begleiterin der beruflichen Praxis –
halten und weiterzuentwickeln: So Pflege und einen respektvollen Um- und wir alle sorgen dafür, dass wir
Marcel Oppermann werden zum Beispiel Dokumentati- gang. Auch den Residenz- und Pfle- uns in stark veränderlichen Zeiten
Key Account Manager onssysteme erneuert, Prüfungs- gedienstleitungen zollen wir den auch selbst weiterentwickeln.
richtlinien geändert, in die Exper- fälligen Respekt, bedarf es doch des
tenstandards fließen neueste eigenen guten Vorbildes, der klaren Dr. Manfred Sieburg
Seite 16 Seite 17
Rätseln hält fit
Brückenrätsel Schwedenrätsel
Erweitern Sie das linke und das rechte Wort einer Zeile um jeweils einen
Begriff aus der Liste der Brückenwörter, sodass neue sinnvolle Begriffe
entstehen (z.B. KopfBALL – BALLsaal)
Brückenwörter:
BALL – EIS – FINGER – FLUSS – HAUS – SPIEL – STEIN – TIER – ZELT Motor- östlicher österrei- Fulda- Geburts- Gegen- Riesen-
rad- Nachbar- chischer Zufluss Gefahr, stadt des spieler Laub- hirsch,
fahrer staat Dirigent mit Wagnis heiligen Luthers baum
(engl.) Syriens † 1989 Talsperre Franz † 1543 Elch
FAUL PFLEGER ein-
Fell des stellige
Seebären
EDEL PILZ 2 Zahl
kleine
Rettich-
GLAS HALT sorte 1
grie- Heiligen-
FEST WAGEN chischer
Kriegs-
bild
der Ost-
gott kirche 4
HAND KLEID Zahn- deutsche
Pop-
ehem.
deutscher
fäule Musik-
9 sängerin preis
KARTEN REGEL umgangs- ital. Ge-
Ski- sprachl.: richt aus nicht
torlauf Unsinn, breiten außen
ÜBER UFER Geschwätz Nudeln
ital. Zauber- Kelter-
Schau- schutz- rück-
VANILLE BECHER 8
spielerin
(Ornella) mittel stand
griech.
LANG HUT Vorsilbe:
auf,
Kleider-
saum
hinauf
Hunde- römischer
Sudoku – Jogging fürs Gehirn
Doppel- Leicht-
Die Auflösung unserer Rätsel erhalten Sie am Empfang
ehe athlet schar zur Gott der
Hetzjagd Liebe 7
Gold- Berliner
münze Spitz-
4 1 5 7 8 9 5 8 1 3 4 7 der USA
name
(Arthur)
Werkzeug
7 5 6 8 1 1 8 zum
Getreide-
Buch mit
Land-
6 karten
2 7 9 7 4 2 5 reinigen
undeut- deutscher
liches, Kirchen-
9 3 6 7 4 9 7 1 2 dunkles
Vorgefühl 3
kom-
ponist † 10
6 7 3 4 6 1 9 nord-
deutsch: Besatz-
schnur
1 5 6 2 3 3 8 9 5 Ried
Fluss in
5 4 8 3 5 7 1 englisch:
Auge Nordost-
5 spanien
1115-251018SB
8 4 6 1 9 3 2 persön-
liches
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
6 9 3 7 4 8 2 9 7 5 4 3 Fürwort
(3. Fall)
leicht mittel
Seite 18 Seite 19Römergarten Residenzen GmbH
Haus Barbara
Ritterstr. 20 Weitere Häuser
76437 Rastatt
Telefon 0 72 22 / 50 15 - 0
Hessen:
• Lampertheim, Haus Dominikus
Telefax 0 72 22 / 50 15 – 499
• Groß-Zimmern, Haus Elisabeth
E-Mail: rastatt@roemergarten-residenzen.de
• Rodgau-Weiskirchen, Haus Julia
Internet: www.roemergarten-residenzen.de • Biblis, Haus Paulus
Baden-Württemberg:
• Rauenberg, Haus Melchior
• Schemmerberg, Haus Luisa
• Ehingen, Haus Katrin
Rheinland-Pfalz:
• Bingen-Büdesheim, Haus Andreas
• Offenbach/Queich, Haus Carolin
• Neustadt/Weinstraße, Haus Florian
• Saulheim, Haus Gabriel
• Dirmstein, Haus Maximilian
• Westhofen, Haus Sophia
Wir sind auch auf
…weil Sie es sich verdient haben!
Haus Gabriel, Saulheim Haus Dominikus, Lampertheim Haus Carolin, OffenbachSie können auch lesen
