SONDERAUSGABE RESTAURANTS IM TEST - Sommersemester 2019

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SONDERAUSGABE RESTAURANTS IM TEST - Sommersemester 2019

SPIEGELEI
   Sommersemester 2019
                                                          Nr. 5

                 SOND ERAUSG ABE
                       R E S TA U R A N T S I M T E S T

            L
        ZIA
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eine Zeitschrift
von Student*innen
für Student*innen

Sommersemester 2019

VORWORT SPIEGELEI
5. Ausgabe

INHALT Herzlich willkommen!
Ein neues Studienjahr hat begonnen und die 5. Ausgabe
3 Restaurantkritik von Spiegelei lässt nicht lange auf sich warten.
Unsere Redaktion setzte sich diesmal aus
Student*innen drei verschiedener Kurse zusammen.
13 Rezeptideen
Der Kurs schrieb eine
Restaurantkritik, tolle Rezeptideen, sechs sommerliche
16 Texte auf A1 Elfchen und sehr kreative Satireartikel.

Im Kurs ( ) hat man sich
18 Umweltprojekt
damit auseinandergesetzt, man einen deutschen Text auf
A1-Niveau lesen und verstehen kann. Dabei sind Texte
19 Sommerliche Elfchen
entstanden, die man auch schon auf Anfängerniveau
verstehen kann. ( ) hat sich
mit einem interessanten Umweltprojekt beschäftigt und
20 Vorsicht Satire Symbole gestaltet, die dem Umweltschutz dienen
sollen.

Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Lesen von
SPIEGELEI.
⏤ Ihre Spiegelei Redaktion

RESTAURANTS
LADRIO ZAPP DODEN

Kanda Jinbocho 1-3 Nishiikebukuro1-34-4 Midori Bezirk Mimuro 1207-4
Mo-Fr 11.30-22.30 Uhr Toshimaku Tokio 336-0911 Saitama
Hauptgerichte: 950-1000 Yen Tel. 03-3982-9980 Tel. 048-607-1129
Mo-Do 19-4 Uhr Mo-So 18-24 Uhr
Café mit Geschichte So 19-1 Uhr Mi Ruhetag
Das Ladrio ist ein Café, das ist durch
Wiener Kaffee bekannt wurde. Dieses Soul-Musik-Bar Einfach unglaublich
Café hat eine lange Geschichte und Sie Zapp ist eine Bar, in der wir Soul Doden liegt an einer Kreuzung einer
können dort eine ruhige Atmosphäre Musik hören können. Es ist eine Hauptstraße außerhalb der Stadt
genießen. Die Spezialität dieses Kellerbar. Es gibt viele Menschen in Saitama. Es ist ganz einfach zu finden.
Restaurants ist Napolitan. Der scharfe Zapp. Es ist etwas dunkel und die Draußen saßen sechs Personen und drei
Geschmack von schwarzem Pfeffer ist Musik ist laut. Die Bar ist nicht so groß. standen und warten.
sehr lecker. Außerdem ist dieses Café Es ist etwas besonderes die Soul-Musik Nach den Regeln des Ladens kauft man
nachts eine Bar. Es ist gut für Leute, die der 1980er Jahr zu hören. Zum Beispiel einen Essenbon bevor man sich anstellt
gerne trinken, weil Sie köstliche Zapp, Jackson Five, Chaka Kahn oder bis die Angestellten sagen: „Zeigen Sie
alkoholische Getränke trinken können. Whitney Houston. Es gibt eine sehr mir Ihren Essenbon.“
Ein Nachteil ist, dass dieses Café ein gute Atmosphäre hier. Und viel Auf der Speisekarten gibt Ramen und
bisschen klein ist, sodass es für Alkohol. Es ist ein bisschen teuer, aber Aburasoba (Soba mit Öl). Als Getränke
Menschen mit Rollstühlen schwierig alles ist sehr lecker. Besonders die gibt es schwarzen Oolong-Tee und Bier.
ist. Cocktails sind sehr gut. Es gibt fast 30 Außerdem gibt es noch andere
verschiedene Arten von Cocktails. Getränke, die man am Automaten
SERVICE: Leider ist auch das Essen teuer, aber auswählt. Im Laden riecht es sehr stark
ESSEN: auch das ist gut. Besonders die Oliven nach Schweinebraten und es ist heiß.
sind gut. In Zapp sind die Getränke und Die Zeit bis man die Nudeln serviert
GETRÄNKE:
die Atmosphäre am besten. bekommt, beträgt ca. 10 Minuten. Sie
PREIS/ LEISTUNG: werden vor dem Servieren nach Ihren
SERVICE: Wünschen gefragt. Wollen Sie die
Haruka ESSEN: Nudeln mit Gemüse, Knoblauch und Öl
esse? Dann können Sie zwischen drei.
GETRÄNKE:
Mengenangaben wählen: SUKUNAME
PREIS/ LEISTUNG: (wenig), MASHI (mehr), DODEN (am
meisten).
Mei Besuchen Sie das Restaurant das erste
Mal, wird empfohlen, SUKUNAME zu
wählen, weil die Nudelmenge in diesem
Geschäft so groß ist.
Der Name des Geschäfts „DODEN“
bedeutet im japanischen Dialekt
„überrascht sein“
Ich hoffe, dass Sie auch DODEN sein
können. Der Geschmack der Ramen ist
sehr stark im Geschmack. Auch die aus
Schweineknochen gewonnene Brühe
schmeckt auch sehr intensiv.

4
Der Geschmack ist sehr lecker. Die SERVICE: SERVICE:
Nudeln sind flach und al dente. Das ESSEN: ESSEN:
Schweinefleisch ist sehr zart und
GETRÄNKE: GETRÄNKE:
köstlich.
PREIS/ LEISTUNG: PREIS/ LEISTUNG:
SERVICE:
ESSEN: Yui Moka
GETRÄNKE:
PREIS/ LEISTUNG: WATAYA J O S H O - K I RY U

Yuya

Hirasawa 1-8-5 1-Chome 17-1,Sky Heights
SU SH I R O 947-0042 Ojiya, Niigata Tokio, Kita-ku, Oji
Mo-Fr 11-16 Uhr/ 17-21 Uhr Tel. 036-908-4277
Sa/So 11-21Uhr Mo-Sa 11-4 Uhr
So 11.30-0 Uhr.
Chome-1-37 Matsubara Soba-Restaurant in Niigata Hauptgerichte: ab 550 Yen
340-0041 Soka, Saitama Wataya ist ein Restaurant, das Hegisoba
Tel. 048-946-6321 (eine regionales Gerichte aus Niigata) Ramen als Soul Food
Mo-Fr 11-23 Uhr anbietet. Soba bedeutet Das Josho Kiryu ist ein Ramen-
Sa/So 10.30-23 Uhr Buchweizennudeln und Hegi ist ein Restaurant, das in der Nähe des
Kartenzahlung: Visa, Master besonderer Teller für Soba. Bahnhofs in Oji liegt.
Hauptgerichte: 1000-1500 Yen Die Atmosphäre des Restaurants ist Vom Bahnhof aus braucht man zu
ganz gut. Das ist ein großes japanisches Fuß 10 Minuten. Die Bestellung läuft
Kaiten-Sushi-Restaurant Haus mit Tatami oder westlichen über einen Automaten, deshalb ist es
Sushiro ist eine Ladenkette, die Kunden Tischen. Wir können wählen, wo man sehr einfach zu bestellen. Dabei kann
preiswert Sushi anbietet. gern sitzen möchte. Diesmal haben wir man den Geschmack nach Belieben
Wir können dort zwei Rollen Sushi für Tatami gewählt. Da es Mittag war, gab nach Shio (Salz) oder Shoyu
100 Yen plus Mehrwertsteuer essen. es dort viele Kunden, aber es war (Sojasoße) auswälen. Die Atmosphäre
Die Sushi werden auf Tellern serviert, angenehm und nicht so laut. Wir ist sehr familiär und gemütlich, aber
die sich auf einem im Kreis laufenden konnten trotz der vielen Leute sofort ehrlich gesagt, ist der Innenraum
Fließband bewegen. Die Kunden sitzen, weil die Gaststätte viele Plätze nicht schön und auch nicht nicht
können sich die Teller nehmen, die sie hat (insgesamt 140). besonders sauber.
mögen. Oder wir können auf einem Ich habe Hegisoba, Entensuppe und Die Ramen, die hier angeboten
speziellen Touchscreen bestellen. Es Tempura bestellt. Nach ca. 15 Minuten werden, heißt „Ie-Kei-Ramen“, die
gibt verschiedene Auswahl- wurden die Speisen serviert. Die Suppe viele leidenschaftliche
möglichkeiten wie Sushi, Salate, war anfangs ein bisschen heiß, aber Anhänger*innenin Japan haben.
Nudeln, Frittiertes, Getränke und beim Essen mit den kalten Soba Man kann bei dem Geschmack, der
Nachtisch. Man kann also Speisen in angemessen. Ich habe Tempura mit Stärke der Suppe und der Dicke der
allen Sorten genießen. Darüber hinaus meinem Bruder geteilt und noch Nudeln zwischen stark, mittel und
dürfen wir kostenlos kaltes Wasser und Shishito, eine Art Spanischer Pfeffer, schwach wählen. Den Reis, der am
heißen Tee trinken. Außerdem ist die Kürbis und Aubergine gegessen. Alles Eingang bereit liegt, kann man
angebotene Servierzeit sehr schnell. war sehr lecker. Das nächste Mal kostenlos und unbegrenzt nachholen.
Die Gerichte werden etwa drei Minuten möchte ich Garnelen essen. Der Geschmack der Suppe ist
nach der Bestellung serviert. Alle Der Service war höflich und schnell. elementar stärkend und köstlich. In
Sushivariationen sind lecker und dazu Der Preis war auch angemessen. der Suppe ist relativ viel Fett
noch frisch. Meine Empfehlung ist Aber weil das Restaurant weit vom enthalten, weshalb sich die Nudeln
Lachs. Bahnhof ist, braucht man ein Auto oder gut miteinander verschlingen. Die
Es gibt viele verschiedene Sushisorten einen Bus. Wenn Sie zu Soba Alkohol Nudeln sind al dente gekocht.
w i e z u m B e i s p i e l T h u n fi s c h , trinken möchten, müssen Sie mit dem Insgesamt ist alles gut und schön
L a c h s k a v i a r, S e e i g e l , M e e r a a l , Bus kommen. angerichtet worden und unsere
Tintenfisch oder Kammmuschel. Es ist Man kann Soba auch nach Hause Bäuche wurden gesättigt.
sehr zu empfehlen, unterschiedliche mitnehmen. Ich empfehle Ihnen Wataya Der Service ist sehr aufmerksam,
Sushivariationen zu probieren. zu besuchen, wenn Sie nach Niigata freundlich und schnell.
kommen.

BARS
Es lohnt sich sehr, diesen Laden zu Menü wechselt von Zeit zu Zeit. Alle amerikanischen Fischereihäfen. Der
besuchen. Gerichte sind sehr lecker. Sie sind Innenraum ist aus Backstein und
besonders bei Kindern beliebt. modern. Die Speisekarte wurde aus
SERVICE: Viele verschiede Getränke sind Holzbohlen gefertigt.
ESSEN: ebenfalls erhältlich. Kaltes Getränke Zuallererst bestellten wir Miso-Clam
wie zum Beispiel Orangensaft, Soda, Chowder als Vorspeise. Der Geschmack
GETRÄNKE:
schwarzer Tee oder Kaffee und heiße des Miso war sanft und es war sehr
PREIS/ LEISTUNG: Getränke sind Kaffee, schwarzer Tee cremig. Es gab eine Menge
oder grüner Tee. Wir können unter Meeresfrüchte.
Kota ihnen wählen. Wenn Sie am Fenster Es folgte Tempura. Sieben Zutaten
sitzen, können Sie die Parade vom werden dafür verwendet, Garnelen,
Fenster aus sehen. Hühnerfleisch, Kürbis, Zucchini und
K R I S TA L L PA L A S T Aubergine. Man isst die Tempura mit
SERVICE: einer Soße oder Banja Kauda. Die
ESSEN: Tempura waren knusprig frittiert und
sehr lecker. Tofu und Pilze wurden für
GETRÄNKE:
die Misosuppe verwendet. Alles war
Maihama 1-1 2790031 PREIS/ LEISTUNG: mit frischen Zutaten zubereitet.
Urayasu ,Chiba Schließlich bestellten wir Kinako-
Tel. 0570-008-632 Yukino Creme-Brûlée als Dessert. Das Kinako
https://www.tokyodisneyresort.jp/tdl/ war nicht zu streng und hatte einen
restaurant/detail/323/ leichten Geruch.
Frühstück 9-11.30 S AK U RA Alle Servicekräfte sind sehr
Mittag- und Abendessen 11.30-20.30 aufmerksam, kompetent und freundlich.
Hauptgerichte: 2000-4000 Yen , aber ich hatte das Gefühl, dass es nur
wenige Alkoholsorten gab. Ich dachte,
sie sollten die Vielfalt der Sake
Anmutig Gebäude
Maihama 1-13 erhöhen. Und es hat eine Weile
Das Kristallpalast Restaurant befindet
279-0031 Chiba, Urayasu gedauert, bis das Essen kam, also wäre
sich im Tokyo Disneyland. Es liegt im
Tel. 0570-008-632 es noch besser, wenn sie es etwas
Adventure-Bereich. Die Decke des
https://www.tokyodisneyresort.jp/tds/ früher servieren könnten. Aber
Restaurants ist mit Glas bedeckt. Das
Mo-So 11-22 Uhr Insgesamt war es ein sehr schönes
Design ist einem botanischen Treibhaus
Kartenzahlung: Master, Visa, JCB Restaurant.
nachempfunden. In der Nacht leuchtet
es. Das ist sehr romantisch und beliebt. Hauptgerichte: 2000 Yen
SERVICE:
Manchmal verbringe ich dort mehr als
eine Stunde. Die Harmonie von Japanisches Essen ESSEN:
Das Personal lacht und heißt einen und Europäisches Essen GETRÄNKE:
willkommen, wenn man das Restaurant Dieses Restaurant befindet sich in der
American Waterfront von Tokyo PREIS/ LEISTUNG:
betritt. Die Stühle und Tische sind
zierlich gestaltet. Die Fenster sind sehr Disney Sea. Der Mitarbeiter führt uns
groß. Sonnenschein fällt durch sie zu unseren Plätzen. Jedes Restaurant im Ayaka Y.
hindurch direkt ins Restaurant. Das Disney Resort hat ein eigenes Thema.
Restaurant ist wie ein botanischer Restaurant Sakura gehört Charlie
Garten. Es gibt Palmen und Blumen. Es Tanaka. Charlie ist Japaner und nach
gibt viele Speisen, zum Beispiel Curry Amerika ausgewandert.
mit Reis, Schweinebraten oder Paella. Er renovierte den Fischmarkt und
Die Dessert sind Schokoladenkuchen, eröffnete das Restaurant Sakura.
Orangengelee oder Mandeltorte. Das Deshalb ist die Atmosphäre wie in

6
CHINRAI SERVICE:
SERVICE:
ESSEN:
ESSEN:
GETRÄNKE:
GETRÄNKE:
Sakae-cho 2-11-10, Soka PREIS/ LEISTUNG:
340-0011 Saitama PREIS/ LEISTUNG:
Tel. 048 932 1173 Yuji
www.chinrai.co.jp Momoko
Mo-Sa 11-4,
Hauptgerichte: 600-1,200 Yen MIS T ER D ON U TS

Japanisches Chinesisch KUA` AINA
Das Chinrai ist ein Restaurant, in dem Yuigahama 4-3-9, Kamakurashi
man gute chinesische Gerichte essen Shintomicho 1-22, Kawagoe-shi,
kann. Der Laden liegt ca. zwei 350-0043 Saitama
Gehminuten vom Dokkyo-Bahnhof. Tel. 049-298-6836
Außerdem öffnet er von 11 Uhr bis 4 https://www.misterdonut.jp/ 248-0014 Kanagawa-ken
Uhr, weshalb er immer mit vielen Kartenzahlung: PASMO, SUIKA Tel. 0467-61-2400
Kunden belebt ist. Aber der Innenraum Hauptgerichte 500-700 Yen www.kua-aina.com
ist nicht sauber. Tische und Wände sind Mo-Fr 11-21:30, Sa-So 10-21:30
mit Öl und Zigarettenrauch Das beliebteste Donutsgeschäft in Kartenzahlung: Visa, Master, JCB,
verschmutzt. Solche Läden sind im Japan ist Mister Donuts. Man kann es American Express, etc.
modernen Japan selten, werden aber überall in Japan finden. Es ist eine Hauptgerichte: 800-2000 Yen
von vielen Stammkunden geliebt. Ich Kette, die eigentlich aus Amerika
denke, es ist kein Geschäft für die kommt. Ich möchte heute das Mister Hawaii in Japan
Familien oder für Paare sondern für Donuts-Geschäft, das im Im Mai 1975 wurde das erste „Kua`
Studenten. Die meisten Menüs kosten Einkaufscenter in der Nähe des aina" in Haleiwa, einer kleinen
weniger als 1000 Yen. Alle Gerichte Honkawagoe-Bahnhofs liegt, Landstadt an der Nordküste der
sind so gewürzt, wie Japaner*innen es vorstellen. hawaiianischen Insel Oahu mit dem
mögen. Zum Essen kann man Bier oder Das Geschäft wird immer sauber Namen "old historic town", eröffnet.
Sake trinken. Aber es gibt keinen Wein. gehalten. Aber liegt in einem Gang Obwohl am ersten Tag der Eröffnung
Ich empfehle vor allem das Yakisoba eines Einkaufscenters. Deshalb ist es nur 12 Mahlzeiten verkauft wurden,
Menü, das 750 Yen kostet. Yakisoba in etwas laut. Aber die Preise sind wurde es nach und nach populär.
einer Soße mit Gemüse und ziemlich günstig. Ein Donut kostet Derzeit gibt es ein Geschäft in Hawaii,
Schweinefleisch gebraten ist sehr durchschnittlich 150 Yen. Außerdem zwei Geschäfte in London, zwei
lecker. Reis und Yakisoba zusammen zu kann man von um acht bis elf Uhr ein Geschäfte in Taiwan und 30 Geschäfte
essen, ist eine ungewöhnliche Art zu Getränk und ein Donut zusammen in Japan (Tokyo, Kanagawa, Osaka,
essen, aber sie passt tatsächlich sehr bestellt. Das Getränk ist dann 100 Yen Fukuoka, usw).
gut. Außerdem können Sie Ihren Reis günstiger. Leider gibt es am Morgen Kuaaina hat 9 Arten von Hamburgern,
kostenlos nachholen. nur sehr wenige Sorten von Donuts. 15 Arten von Sandwiches, und zwei
Curry-Ramen ist auch ein interessantes Tagsüber gibt es viele verschiedene Arten von Pfannkuchen.
Gericht. Es ist zwar kein original reguläre und saisonale Donuts. Noch Bei den Hamburgern gibt es zum
chinesisches Gericht mehr, aber es ist dazu werden Nudelsuppen und Beispiel Cheese Hamburger oder
ein sehr kreatives Gericht. Wie der Spaghetti angeboten. Die Geschäfte des Av o c a d o H a m b u r g e r, a b e r d e r
Name schon sagt, sind es Ramen mit Einkaufcenters bietet einmal pro Monat interessanteste Burger ist der "Ananas
Curry, ähnlich wie Curry-Udon. Da es einen Nachlass an. Natürlich verkauft Hamburger ". Es ist ein Hamburger, der
ein ungewöhnliches Gericht ist, sollten dann auch Mister Donuts seine Waren in Hawaii einzigartig ist.
Sie es einmal probieren. Der Preis günstiger. In diesem Punkt ist dieses Zusätzlich können Sie auch Avocado,
beträgt 650 Yen. Geschäft besser als andere Mister Speck und Ananas bestellen.
Das Servicepersonal ist ganz normal. Donuts. Es gibt 26 Arten von Getränken. Die
Wenn Sie zu Ihrem Platz kommen, Pondering ist der beliebteste Donut. Ein empfohlenen Getränke sind Mango-Tee
erhalten Sie ein gekochtes Ei als heißer schwarzer Kaffe passt sehr gut und Bier. Mango-Tee ist in sehr beliebt
Service. Dieses Ei ist jedoch schwer zu dazu, finde ich. Was ich am meisten und lecker. Das Bier wird aus Hawaii
schälen und nicht so lecker. Als empfehlen möchte, ist der kostenlose importiert, bitte probieren Sie es.
Zahlungsmethode ist nur Barzahlung Nachschlag von heißem Kaffee und Ich stellte Ihnen hier das „Kua`aina" in
möglich. Kreditkartenzahlung geht heißem Café au Lait. Ein großer Yuigahama der Stadt Kamakura vor. Es
leider nicht. Nachteil ist jedoch, dass keine gibt zwei Gründe, diesen Laden zu
Kreditkarte akzeptiert wird. Mann kann empfehlen. Der erste Grund ist der
nur mit Bargeld oder mit IC-Cards wie Standort. Da es sich in der Nähe des
PASMO, Suika und E-Money bezahlen. Yuigahama-Strands befindet, können

CAFÉS
Sie dort essen, während Sie die beraten. Auf der Speisekarte gibt es und Salat. Das Menü zum Abendessen
wunderschöne Landschaft beobachten. nicht nur Sushi, sondern auch andere umfasst eine stilvolle Vorspeise und ein
Der zweite Grund ist, dass es einen Speisen. Zum Beispiel gibt es Ramen, feines Dessert. Es gibt viele andere
Pfannkuchen gibt. Läden, die solche Udon, Chawanmushi, Karaage, Tempra, S p e i s e n w i e C h e e s e - Ta k a l b i ,
leckeren Pfannkuchen verkaufen, sind oder Pommes. Nachspeisen gibt es Samgyopsaru und Bibimbap. Es gibt
leider begrenzt. natürlich auch, z.B, Kuchen, Eis, auch viele Arten von Getränken wie
Alle Sevicekräfte sind sehr freundlich Parfait und im Sommer ist Kakigori zu Makgeoll, ein koreanisches
und höflich. Auch der Preis für das empfehlen. alkoholisches Getränk. Das ist sehr
Essen ist nicht zu hoch. Daher wird Wenn man möchte, kann man das Sushi lecker. In diesem Geschäft isst man mit
auch empfohlen, dass Sie mit der mit nach Hause nehmen. Außerdem den in Korea verwendeten Essstäbchen
Familie zu Kua`aina kommen. kann man Sushi auch über die und Löffeln. Aber es gibt für Ausländer
Internetseite von Sushiro bestellen. So auch normale Essstäbchen und Gabeln.
SERVICE: kann man das Sushi auch gemütlich zu Dieser Shop hat einen sehr guten
ESSEN: Hause essen. Service. Sie können eine
Papierserviette bekommen, das Wasser
GETRÄNKE: SERVICE: wird immer nachgefüllt und es gibt eine
PREIS/ LEISTUNG: ESSEN: Tasse Tee nach dem Essen.
Koreanisches Essen ist jetzt sehr
GETRÄNKE:
Eriko populär in Japan. Es ist sehr lecker und
PREIS/ LEISTUNG: nicht teuer.

SU SH I R O 2 Moe SERVICE:
Minuma-ku, Minaminakano 202 ESSEN:
GETRÄNKE:
MIN AR I
PREIS/ LEISTUNG:
337-0042 Saitama
Tel. 048-682-3682 Chihiro
http://www.sushiro.jp
Mo-Fr 11-23 Ginza 4-Chōme-6-16 11F
Sa/So/Feiertag:10:30-23 104-8212 Tokyo, Chuo ku SAIZER IYA
Tel. 03-3561-7050 Miyacho 1-60
Frische Sushi! http://www.kimuchikan.co.jp/
Sushiro ist ein Kaiten-Sushi-Restaurant. sosonjae.html
Es ist famillienfreundlich und stellt Mo-So 11-23
auch Kinderstühle bereit. Die Kartenzahlung: Visa, Master, JCB 338-0802 Saitama, Omiya-ku
Stimmung ist so angenehm, dass man Hauptgericht: 2000 Yen Tel. 048-658-2105
bleiben möchte. Mo-So 10-24
Man kann das Sushi mit einem Authentisches koreanisches Essen Hauptgerichte: 750 Yen
Touchpanel bestellen. Natürlich kann Minari ist ein koreanisches Restaurant
man auch Sushi nehmen, das auf der im 11. Stock des Kaufhauses Ginza Saizeriya mein Lieblingsrestaurant
Bahn entlangläuft. In Sushiro gibt es Mitsukoshi. Der Küchenchef ist Als ich im Gymnasium war, war das
Sushi aller Art. Zum Beispiel gibt es Koreaner und kocht getreu dem Restaurant in der Nähe der Schule.
Thunfisch, Lachs, Garnele, Tintenfisch, Geschmack Koreas. Sie können vom Nach der Schule bin ich oft mit meinen
Stachelmarkrele und andere frische Sitz am Fenster aus Ginza von oben Freunden in das Restaurant gegangen.
Fischsorten. Wenn Sie etwas nicht sehen. Es gibt ein Menü für eine Person Das Essen ist billig und lecker. Es gibt
wissen, können Sie die Verkäufer zum Mittag- und Abendessen und das immer viele Leute. In Japan ist
fragen. Sie werden von ihnen höflich ist sehr preiswert. Dazu gibt es Chijimi Saizeriya ein sehr berühmtes

8
Restaurant. Es ist ein Italienisches Bahnhofs, deshalb kann man nach der im ganzen Laden. Das Nan ist auch
Restaurant. Das Restaurant ist nicht nur Arbeit oder der Schule einfach in die sehr weich und leicht zu essen, es ist
für Erwachsene. Auch Kinder können Kneipe gehen. aber auch sehr groß. Man isst es
das leckere Essen genießen. Es gibt Es bietet jede Speise für 298 Yen an. zusammen mit dem Curry, von dem es
insgesamt fast 1500 Geschäfte in Japan. Das ist super günstig. mehr als elf Sorten gibt. Zum scharfen
Ich gehe jetzt oft ins das Restaurant in Yakitori und die anderen vielen Curry passt am besten ein Mango Lassi,
Omiya. In Omiya ist das Restaurant Gerichte nennt man auf Japanisch was sehr zu empfehlen ist.
sehr groß. Es ist im sechsten Stock, Otsumami. Alle Yakitori werden frisch Sehr preisgünstig ist auch das
sodass man einen schönen Ausblick hat. in der Kneipe zubereitet. Yakitori hat Mittagsmenü. Es gibt insgesamt 3 Sets
Carbonara ist mein Lieblingsessen. drei Geschmacksrichtungen: Soße, Salz (Set A, B oder C) zur Auswahl am
Jedes Mal bestelle ich dieses Gericht. und Gewürze. Alle schmecken herrlich. Mittag. Außerdem kann man beim
Es kostet etwa 500 Yen. Ich denke, der Dort kann man auch viel Alkohol Mittagsmenü Nan oder Reis gratis für
Preis ist nicht hoch. Und es gibt eine trinken, zum Beispiel Bier, Wein, Student*innen nachholen. Was auch
Getränkebar . Es gibt mehr als Chuhai und japanischen Sake. möglich ist, ist der Take-Out-Service.
verschiede Getränke. Nicht nur kalte, Der Laden ist aus Holz. Auch alle Die Lunch Box (Curry / Nan mit Curry)
sondern auch warme Getränke. Es Tische und Stühle sind aus Holz. Sie für 500 Yen und ein Chicken Wing für
kostet 190 Yen pro Person. sind schwer, also fühle ich mich ein 70 Yen. Wenn man über fünf Chicken
Das beliebteste Gericht des Restaurants bisschen unwohl. Aber es gibt Wings bestellt kostet eins 60 Yen.
ist Spicy Chicken. Das Gericht ist ein kostenloses WiFi und Steckdosen. Man
wenig pikant, aber sehr lecker. kann also sein Smartphone und seinen SERVICE:
Außerdem kann man es mit nach Hause Computer aufladen. ESSEN:
nehmen. Meine Familie mag es sehr. Die Kellner*innen sind alle sehr
GETRÄNKE:
Saizeriya gibt es nicht nur in Japan, freundlich und beantworten alles mit
sondern auch in China und Singapur. einem Lächeln. PREIS/ LEISTUNG:
Vor sechs Monaten bin ich nach China
gereist. Dort bin ich mit meiner SERVICE: Kenshi
Freundin zu Saizeriya in China ESSEN:
gegangen. Es gab ein paar andere
GETRÄNKE:
Gerichte, aber es war lecker. Allerdings STAR BUC KS
ist der Preis etwas höher als in Japan. PREIS/ LEISTUNG:
Ich möchte in Zukunft auch zu
Saizeriya in Singapur gehen. Marina
1-Chome 5-1
SERVICE: 279-0012 Urayasu-Shi, Chiba
ESSEN: WENDEY´s Tel. 047-305-7971
https://www.Starbucks.co.jp
GETRÄNKE:
Mo-So 7-22Uhr
PREIS/ LEISTUNG: Kartenzahlung : VISA, MasterCard, etc.
Soka, Sakaecho Chome-4-12
Haunei 340-0011 Saitama Eine ruhige Atmosphäre
Tel. 048-930-0200 In Japan gibt es viele Geschäfte von
Mo-So 11-22:30 Starbucks. Es gibt niemand, der noch
TO R I K I Z O K U Mi Ruhetag nicht in diesem Café war. Es ist ein
Hauptgerichte: 1000-1999 Yen Café, das jeder kennt. Den Laden, den
ich hier vorstelle, MONA Shinurayasu,
Shimizugaoka wurde am 30. August 2018 eröffnet.
Praktisch was Indisches in Japan
Wendey’s ist ein Indisches Restaurant, Der Laden ist immer sauber, weil er
3-23-20 das aber von einem Nepalesen geführt gerade erst eröffnet hat. Außerdem ist
183-0015 Fuchu, Tokio wird. Das Restaurant liegt drei Minuten es geräumig und offen. Das Schönste
Tel. 042-370-1477 von der Station Dokkyodaigakumae ist, dass alle Angestellten freundlich
https://www.torikizoku.co.jp/shops/ entfernt und die Atmosphäre des sind und ein nettes Lächeln haben.
detail/624/ Ladens ist sehr westlich. Es gibt viele Es gibt drei Arten von Sitzen: 30
Mo-So 17-1 Sorten von Curry zur Auswahl und Tischplätze, 16 Sofaplätze und 10
Kartenzahlung: Visa, Debit kann auch zwischen Nan und Reis Thekenplätze. Kunden können ihre
wählen. Die Preise sind durchaus Sitzplätze ihrem Verwendungszweck
Alle Gerichte kosten 298 Yen angemessen und auch das Personal ist entsprechend nutzen. Der einzige
Torikizoku ist eine Kneipe in Japan. Sie sehr nahbar und freundlich. Nachteil ist, dass der Rücken schmerzt,
ist eine Ladenkette aus Kanto und Das Nan wird frisch selbst im Laden wenn man zu lange sitzt, weil die
Kasansai. Die meisten Geschäfte gebacken und davor verbreitet sich das Rückenlehnen sehr niedrig sind.
befinden sich in der Nähe des Klatschen bei der Zubereitung des Nan

9
Es gibt nur kleine Mahlzeiten wie Das ist mein preiswertes und leckeres SERVICE:
Kuchen und Torten, aber es gibt hier Lieblingsrestaurant. ESSEN:
verschiedenste Arten von Getränken.
GETRÄNKE:
Zum Beispiel Kaffee und Tee, SERVICE:
alkoholfreie Getränke und Frappuccino. ESSEN: PREIS/ LEISTUNG:
Insbesondere gibt es viele Arten von
GETRÄNKE:
Tee und Frappuccino, und Produkte für Mizuki I.
eine begrenzte Zeit werden oft PREIS/ LEISTUNG:
angeboten. Ich empfehle jedoch den
normalen Filterkaffee. Weil es direkt Tatsumi YATA I Z U S H I
am dem Bahnhof liegt, warum nicht
einmal besuchen?
H U R A I PA N
SERVICE: 2-28-25 Sakae, Soka, Saitama
ESSEN: Tel. 050-5355-8089
Mo-So 16-2
GETRÄNKE:
3-6-8 Soka, Saitama Kartenzahrung: Master, Visa
PREIS/ LEISTUNG: Tel. 048-942-0933 Hauptgerichte:100-500 Yen
Mi-Sa: 17:30-22:30
Yutaro So-Di: geschlossen Einfach Sushi essen!
Hauptgericht: 800-1500 Yen Das Yataizushi ist eine Kneipe, in der
man Sushi billig essen kann. Das
TA PA S & TA PA S Häuslicher Geschmack billigste kostet 59 Yen. Natürlich gibt es
Das Huraipan ist ein Restaurant, das in viele alkoholische Getränke, zum
der Nähe der Dokkyo Uni ist. Bis zum Beispiel Bier, Wein oder japanischen
Restaurant sind es etwa zehn Minuten. S a k e . Ya t a i z u s h i i s t e i n e
Isago1-1-3 Tsuruya Das Interieur ist sehr schick. Die Ladenkette, deshalb gibt es es in ganz
210-0006 Kawasaki, Kanagawa Anzahl der Plätze ist nicht so groß, weil Japan. Das in Sokamatsubara wurde am
Tel. 044-223-5075 das Restaurant etwas klein ist. 27. April 2019 eröffnet. Das Aussehen
tapas-tapas.com Aber wir können uns in einem ruhigen und die Innendekoration sind sehr
Mo-Fr 11:30-22 Raum entspannen. Das Restaurant wird schön und sauber. Wenn man auf
Sa/So 11-22 von einem altem Ehepaar betrieben und Tatami sitzen will, stellt man seine
Kartenzahlung: Visa, Master, etc. sie sind sehr offenherzig. Wenn das Schuhe ins Regal ein. Man muss es
Hauptgerichte: 600-1600 Yen Lokal frei ist, können Sie Ihre lustigen dann zuschließen. Jeder Schlüssel hat
Geschichten hören. Auf der Speisekarte die Schelle, damit der Schlüssel nicht
Preiswert und Lecker gibt es hauptsächlich japanische und verloren geht.
Tapas&Tapas ist ein italienisches europäische Speisen. Das beliebteste Wenn man Alkohol von 16 bis 19 Uhr
Restaurant in unmittelbarer Nähe des Gericht ist Pizza. Der Preis ist höher als bestellt, kann man ihn zum halben Preis
Kawasaki Bahnhofs. Es handelt sich in anderen Restaurant, aber die trinken. Student*innen haben nicht
um eine kleine Kette. Andere Geschäfte schmecken sehr gut! Es ist besser, dass genug Geld. Also ist Yataizushi sehr
liegen in Shibuya oder Kamata. Der Sie mit Freunden die Pizza teilen, weil günstig :)
Grund, dass ich das Restaurant in sie sehr groß ist. Auch Omrice ist ein Ich und meine Freunde haben auf die
Kawasaki wähle, ist, dass ich in bewährtes Gericht. Das ist ein Tatami gesessen und Alkohol und
Kawasaki wohne. Im Restaurant sehen japanisches Eiergericht und ähnlich Gerichte, zum Beispiel Sushi von
Sie eine hölzerne Innenausstattung. einem Omelett. Unter dem Omelett Lachs, Kammmuschel, Languste und
Sie können in einer freundlichen befindet sich gewürzter Reis. Die Soße die Gurken bestellt. Aber wir mussten
Atmosphäre essen. Es gibt ist sehr kräftig. Der Preis ist 20 Minuten warten. Ich hatte sehr
verschiedenartige Spaghetti, zum angemessen. großen Hunger und Durst, deshalb war
Beispiel Bolognese, Genovese, Aglio- Auf jeden Fall sind alle Speisen sehr ich ein bisschen gereizt. Nachdem die
olio, Carbonara, und Fettucine. Ich lecker. Aber es dauert lang, bis die Gerichte endlich da waren, konnte
empfehle Vongole. Das enthält Bestellung kommt. Wenn Sie Hunger gegessen werden. Der Geschmack war
Muscheln, Garnelen und Tintenfisch. haben, müssen Sie sich gedulden. Der sehr lecker, aber die Menge war sehr
Wenn Sie großen Hunger haben, Dienst am Kunden ist sehr gut. Der klein. Das war ein bisschen traurig...
können Sie mehr Nudeln bestellen. Am Service ist großzügig und werden Ihnen Wir sind nur kurze Zeit gebleiben, aber
Mittag können Sie relativ schnell einen verschiede Speise angeboten. Da wir haben eine schöne Zeit dort
Platz bekommen. In der Nacht können sollten Sie unbedingt einmal verbringen können.
Sie auch Alkohol trinken, zum Beispiel hingehen!!!
Bier, Gin, Wodka, und Whisky.
Natürlich können Sie originalen roten
oder weißen Wein aus Italien bestellen.

10
BILLS NOU CAFE RICE
SERVICE:
ESSEN:
GETRÄNKE:
Ginza 2-Chome 6-12 12F Minamiyajima 30-1
PREIS/ LEISTUNG: Chuo-ku, Tokio Ota, Gunma
Tel. 050-3188-6633 Tel. 0276-51-5118
Tomoko https://billsjapan.com/jp noucaferice.grupo.jp
Mo-Sa 8:30-23 Di-Fr 11:30-16
Kartenzahlung: Master, VISA Kartenzahlung: EC, Master, Visa
DANCING CRAB Hauptgerichte: 2000-3999 Yen Hauptgericht: ab 1000 Yen

Von Hollywood-Prominenten geliebt Selbst gemacht und ohne Künstliche
Bill Granger arbeitete an einem Zusatzstoffe
Mo-So 11:30-15-30/ 17:00-23:30 Pfannkuchen namens "World's Best Das Nou Cafe Rice bietet hauptsächlich
Tel. 03-6380-5151 Breakfast". Das von ihm produzierte Mittagessen, Bio-Brot und süßes
http://www.dancingcrab.jp/sp/ Restaurant stammt aus Sydney, Gebäck an. Das Gemüse wird selbst
Kartenzahlung: Visa, Master, JCB Australien. Dieser Laden wird auch und ohne künstliche Dünger angebaut.
von Hollywood-Prominenten geliebt. Für das Essen werden kaum tierischen
Essen Sie mit der Hand! Es gibt viele einfache und originelle Lebensmittel benutzt. Weil das Essen
Der Laden ist dunkel und hat eine gute Menüs. Er wählte auch den Innenraum sehr gut für die Gesundheit ist,
Atmosphäre. Alle Angestellten tragen für das Restaurant. Die freundliche empfehle ich das Café für Personen, die
Krabben und Garnelendekorationen auf Gastfreundschaft ist unverwechselbar. gesund leben möchten und Gemüse
ihren Köpfen. Wir haben einen Das beliebteste Gericht ist "Ricotta mögen.
reguläres Menü und etwas Alkohol Pancake". Sie sind sehr dick und in Es gibt nur zwei Mittagsmenüs. Ein
bestellt. drei Schichten gestapelt. Es gibt viel Currygericht und ein Pastagericht.
Der Angestellte legt eine Platzdecke auf Ricotta-Käse im Teig. Fügen Sie dort Beide werden mit einem Salat, einem
den Tisch. Als nächstes bringt der Butter und Ahornsirup hinzu. Es Nachtisch und einem Getränk serviert.
Angestellte einen Salat. Der Salat schmeckt ganz fein und sieht Ein Geheimtipp ist ein Konfitüre-
kommt ohne Teller und wird auf dem wunderschön aus. Getränk mit Kohlensäure. Das Getränk
Tisch verteilt. Hier gibt es kein Es gibt auch Sandwiches und Pasta zum wird je nach Jahreszeit geändert, so
Geschirr! Wir essen Salat mit der Mittagessen. Das empfohlene Gericht kann sich immer darauf freuen.
Hand. Das Caesar Dressing ist köstlich ist vor allem Yellow Fish Curry. Dies Das Gemüsefeld liegt direkt vor dem
und das Gemüse ist frisch. Die Pommes ist ein Thai-Stil-Curry mit Kürbis und Café. Von drinnen kann man beim
Frites, die ich zusammen bestellt habe, Jasminreis. Würzig und sehr lecker. Essen, dem Gemüse beim Wachsen
sind auch sehr lecker. Ich möchte Ihnen das sogenannte BLT- zusehen.
Plötzlich änderte sich die Musik im Sandwich empfehlen. BLT bedeutet Das Brot und das Gebäck kann man
Laden und eine Tanzshow beginnt! Der Speck, Salat und Ei. natürlich kaufen und mit nach Hause
Laden ist aufregend mit einer lustigen Eine weitere Empfehlung ist ein heißes nehmen. Aber es gibt leider nur wenige
Show! Dann kommen die Sandwich mit Mozzarella und Salbei. Kellner*innen, sodass man manchmal
Meeresfrüchte. Natürlich esse ich das Der Käse ist elastisch und zieht kleine warten muss.
auch mit der Hand. Die süße und Fäden und der Salbei ist ganz frisch.
würzige Soße ist sehr lecker. Die Es ist ein Gewürzsandwich mit starkem SERVICE:
Garnelen und Krabben schmecken auch Aroma und einer bittersüßen Note. ESSEN:
sehr fein. Es gibt auch eine Alkoholkarte. Nachts
GETRÄNKE:
Die Musik ändert sich wieder und ist es im Restrant wie in einer Bar.
bringen eine Geburtstagstorte für Ein Cocktail auf Roséweinbasis namens PREIS/ LEISTUNG:
meinen Freund. Bellini ist sehr lecker.
Ich kann es als Überraschung zum Die Angestellten sind auch sehr Natsumi
Geburtstag empfehlen. freundlich und liefern einen guten
Service.
SERVICE:
ESSEN: SERVICE:

GETRÄNKE: ESSEN:
GETRÄNKE:
PREIS/ LEISTUNG:
PREIS/ LEISTUNG:
Kaede
Risa

11
M O N SO O N C AF É SERVICE: CHEESE CHEERS CAFE
ESSEN:
GETRÄNKE:
3F IKSPIARI Gracious Square 1-4 PREIS/ LEISTUNG: Ebisunishi 1-7-3
Maihama Urayasu, Chiba Shibuya, Tokyo
Tel. 047-305-7330 Mizuki T. Tel. 050-5571-1083,
https://monsoon-cafe.jp/maihama/ http://cccshibuya.main.jp
Mo-So 11:30-23:30 Mo-Fr 17-23
Hauptgerichte: 1000-3000 Yen S TAR BUC KS 2 Sa/So 12-15/ 17-22
Hauptgerichte: 3000-3999 Yen
Dieses Restaurant ist ein Pionier in der
ethnischen Küche. Ethnische Gerichte Trendy Frischkäse und Raclette
aus Thailand, Vietnam, Indonesien und Sakuragityou 2-3 Omiya Marui Authentische italienische Käsegerichte
anderen asiatischen Ländern zeichnen 330-9501 Omiyaku, Saitama und eine Weinhandlung machen das
sich durch einzigartige Gewürze und Tel. 048-650-3531 Geschäft aus. Das Café ist auf
Kräuter aus. Tom Yum Kun, Pattay und https://www.starbucks.co.jp/store/ Berghüttenkäse spezialisiert. CCC ist
Gapao Rice sind die beliebtesten search/detail.php?id=1104 eine Gehminute vom Bahnhof in Ebisu
Gerichte des Restaurants. Es gibt viele Mo-So 8.-22 entfernt. Es ist ein Käsespezialitäten-
Arten von Getränken. Der authentische Hauptgerichte: ab 999 Yen geschäft für Käseliebhaber von
Eistee und Jasmintee des Restaurants Käseliebhabern. Das Ebisu-Hüttencafé
können kostenlos nachgefüllt werden. 3 Gehminuten vom Bahnhof Omiya b i e t e t R i m o n c e l l o , We i n u n d
Es gibt auch viele Arten von Das Café befindet sich im Omiya Marui hausgemachte Ingwergetränke an. Der
alkoholischen Getränken und eine Store und liegt nur drei Gehminuten Käse kommt aus authentischem
Weinkarte. Beim Mittagsmenü kann vom Bahnhof Omiya entfernt. Das italienischen Anbau. Dieser Ort ist ideal
zwischen einem 1250 Yen- oder 1500 Starbucks hier bietet auch regionales für Essen und Treffen mit Freunden
Yen-Menü wählen. Zu beiden wird Essen an. Der Melty Choco Nut Scone geeignet. Kein Zweifel, Sie werden mit
Salat und Garnelen mit Toast gereicht. ist besonders zu empfehlen. Starbucks dem ausgezeichneten Hüttengeschmack
Das 1500 Yen-Menü bietet noch ein bietet aber auch Gerichte je nach zufrieden sein!
Dessert dazu an. Alle Geschmäcker Jahreszeit an. Der für den Käsekuchen
sind einzigartig und köstlich. Es gibt verwendete Käse, ist im Sommer und SERVICE:
eine große Auswahl an Toppings, mit Winter verschieden. Bitte genießen Sie ESSEN:
welchen Sie Ihre Gerichte nach das wechselnde Essen je nach
GETRÄNKE:
belieben anpassen können. Es muss Jahreszeit.
jedoch extra bezahlt werden. Das Starbucks im Marui Kaufhaus ist PREIS/ LEISTUNG:
Das Innere des Café ist von sehr groß und hat ca. 30 Sitzplätze.
südostasiatischen Resorts inspiriert und Außerdem läuft ruhige Musik im Ayaka W.
man spürt regelrecht den ruhigen Wind Hintergrund und es ist gemütlich.
nach einem Monsun. Die Gesamtzahl Es gibt viele Produkte, zum Beispiel
der Sitze beträgt mehr als 300. Es gibt Kaffee, Tee oder Frappucino. Insgesamt DAIDAI
eine Vielzahl von Sitzgelegenheiten, gibt es 18 verschiedene Kaffeesorten,
darunter eine geräumige Haupthalle, die nach Röststärke unterteilt sind. Es
ein Sitzbereich, in dem Sie Ihre Beine gibt drei Arten von Röstgrad. Meine
ausstrecken können und ein privates Empfehlung ist die leicht geröstete Shinnocho 1250-1
Zimmer. Der Innenraum ist geräumig Röststufe mit einer feinen Note Die 370-0032 Ota, Gunma
und komfortabel, sodass Sie es auch im Bohnen schmecken nach weichem Tel. 0276-32-3055
Rollstuhl befahren können und es gibt Kakao und leicht gerösteten Nüssen. Es Kartenzahlung: VISA, Master
auch keinen Raucherbereich. zeichnet sich durch seine Leichtigkeit Hauptgerichte: 1000 Yen
Das freundliche Personal ist immer und einer feinen Säure
heiter und freundlich und die Stimmung aus. Dieses Restaurant namens Daidai
ist sehr gut. Sie beobachteten den Tisch b e fi n d e t s i c h i n d e r N ä h e d e r
des Gastes genau und kommen, um SERVICE: Oberschule in Shinocho. Es ist ein
Getränke zur richtigen Zeit ESSEN: beliebtes Restaurant, bei dem man am
nachzufüllen. Weil es sehr gemütlich
GETRÄNKE: Wochenende eine Stunde auf das
hier ist, kann man eine schöne Zeit Mittagessen warten kann. Es ist etwas
verbringen. PREIS/ LEISTUNG: teurer als ein typisches Restaurant, aber
auch billiger als ein Luxus-restaurant.
Ayano Man sollte mit insgesamt ungefähr
1.500 Yen rechnen.

12
Es gibt Pasta und Steak in diesem         Die Ramen sind köstlich, aber der
Geschäft und es ist sehr lecker. Mein     Service der Angestellten ist nicht so
Lieblingsgericht ist Hühnchensteak.       gut.
Zu den Getränken gehören Alkohol wie
Wein und Bier sowie Getränke für          SERVICE:
Kinder.                                   ESSEN:
Das Essen ist ausgezeichnet und der
                                          GETRÄNKE:
Toast, den Sie zum Nachtisch bestellen
können, ist köstlich. Die Angestellten    PREIS/ LEISTUNG:
sind sehr nett und hilfsbereit.
                                                                        Kosuke
SERVICE:
ESSEN:
GETRÄNKE:
PREIS/ LEISTUNG:

                              Kazuma

AOSHIMA

Kanda Sakumacho 3-20-1, Chiyoda
101-0025 Osugi, Tokio

Selbstbedienung erwünscht
Das Raben-Restaurant liegt zehn
Minuten zu Fuß vom Bahnhof
Akihabara entfernt. Vor dem Laden
stehen viele Leute. Vielleicht 20 Leute
Warten Sie in der Schlange vor dem
Laden, kaufen Sie Bestellkarte und
setzen Sie sich dann in den Laden und
warten Sie.
Zeigen Sie den Angestellten die
Bestellkarte, wenn Sie zum Sitzplatz
geführt werden.
Es gibt nur Ramen mit Ingwer-Sojasoße
und Sie können Schweinefleisch oder
Spinat hinzufügen, indem Sie das beim
Ticket kauf ergänzen. Sobald Sie die
Bestelltkarte abgegeben haben, werden
Sie nicht mehr mit den Angestellten
interagieren.
Die Suppe sieht einfach aus und hat
eine etwas dunklere Farbe. Wenn Sie es
probieren, schmeckt es nicht nur nach
Sojasoße, sondern auch nach starkem
Ingwer.
Die Suppe ist relativ flüssig und das
Schweinefleisch ist dünn, aber saftig.
Es gibt zwar nur wenige Nudeln, aber
wenn man alles aufisst, ist man
ziemlich satt.
Stellen Sie die Schüssel nach dem
Essen auf den Tresen, wischen Sie den
Tisch ab und verlassen Sie den Laden.

REZEPTIDEEN
Und wenn man es sich doch lieber zu Hause gemütlich machen möchte, kocht man am
besten selbst. Sehr einfache und trotzdem leckere Rezeptideen ﬁnden Sie auf den folgenden
Seiten. Viel Spaß beim Kochen und Probieren. Guten Appetit.

HAUPTSPEISEN

Gebratene Ölsardine mit Mayo Curry

Zutaten Zutaten
1 Dose Sardinen in Olivenöl
1/2 Zwiebel 1 Karotte
1/2 Tomaten 1 Zwiebel
100 g Mayo 1 Kartoffeln
1 Prise Pfeffer 190 g Schweinebauch
1 Prise Salz 115 g Curry-Mehlschwitze
830 ml Wasser
Zubereitung Salatöl zum Anbraten
Hacken Sie die Zwiebel und Tomaten. 1 Knoblauch
Legen Sie die gehackten Zwiebeln und Tomaten auf die Sardinen. 2 EL Ketchup
Geben Sie die Mayo, den Pfeffer und das Salz nach Belieben darüber. 50 g Butter
Backen Sie alles 7-10 Minuten im Ofen.
Essen Sie es zusammen mit Ihrem Lieblingsalkohol. Zubereitung
Das Fleisch und Gemüse schneiden.
Geben Sie etwas Salatöl in die Pfanne.
Gebratener Reis Das Fleisch bei mittlerer Hitze anbraten.
Geben Sie das Gemüse hinzu und braten Sie es.
Wasser hinzugeben und 15 Minuten köcheln.
Zutaten Curry-Mehlschwitze hineingeben, gut umrühren und
250g gekochter Reis köcheln lassen.
1 Lauch Mit Pilzen und Paprika können Sie köstliche Zutaten
1 Frühlingszwiebel verfeinern.
2 Eier
1 Prise Salz und Pfeffer
1 EL Sojasoßen Frittiertes Hühnchen
1 EL Sesamöl
Zutaten
Zubereitung 400 g Hühnchenfleisch
Hacken Sie den Lauch. 4 EL Sojasoße
Schlagen Sie die zwei Eier. 4 EL Sake
Braten Sie Zutaten auf niedriger Flamme. 1-2 Knoblauchzehe(n)
Geben Sie den gekochten Reis dazu. 1-2 Stück(e) Ingwer
Braten Sie alles bei starkem Feuer. 1/2 Liter Öl
Tun Sie alles auf einen Teller. 2 EL Kartoffelstärke
Streuen Sie die gehackten Frühlingszwiebel darüber.
Zubereitung
Schneiden Sie das Hühnchenfleisch in mundgroße Stücke.
Negitoro und Avocado Reis Reiben Sie den Knoblauch und Ingwer.
Geben Sie Hühnchenfleisch, Sojasoße, Sake, Knoblauch und
Zutaten Ingwer in eine Tüte und mischen Sie alles und sie
200 g gekochter Reis es dann in für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank.
100 g Thunfisch Geben Sie dann Kartoffelstärke in die Tüte.
20 g Mayonnaise Schütteln Sie alles noch einmal.
1 Avocado Frittieren Sie die Hühnchenstücke in heißem Öl.
10 ml Sojasoße Nach Belieben kann man es mit Zitrone oder Mayo essen.

Zubereitung
Schneiden Sie Thunfisch.
Mischen Sie Thunfisch und Mayonnaise.
Schneiden Sie Avocado.
Geben Sie das Negitoro und die Avocado auf den Reis.

14
Pizza Hawaii Nikujaga

Zutaten Zutaten
200 g Mehl (Type 500) 3 Kartoffeln
100 g Mehl (Type 405) 1/2 Zwiebel
200 ml Wasser 1/2 Karotten
5 g Trockenhefe 100 g Rindfleisch
2 TL Zucker 100 g Shirataki
2 TL Olivenöl 2 EL Salatöl
1 TL Salz 1,5 Brühwürfel
1 Stück Ananas 2 EL Sojasoße
2-3 Scheiben Schinken 3 EL Mirin
1 Dose Tomatensauce 1/2 EL Zucker
20 g Käse
2 TL Olivenöl Zubereitung
Schneiden Sie die Kartoffeln und das Rindfleisch in
Zubereitung mundgerechte Stücke. Schneiden Sie die Zwiebeln und die
Mischen Sie das Wasser, das Olivenöl, das Mehl (Type 500), Karotten in Scheiben. Kochen Sie Shirataki. Setzen Sie
das Mehl (Type 405), den Zucker und das Salz in einer einen Topf mit Salatöl auf und braten Sie die Zwiebel und
Schüssel und kneten Sie den Teig mit den Händen. das Rindfleisch.
Geben Sie später die Kartoffeln, Karotten und Shirataki
Rollen Sie den Teig aus und stechen Sie mit einer Gabel ein dazu. Fügen Sie am Ende die Brühe, Sojasoße, das Mirin
paar Löcher hinein. Verteilen Sie die Tomatensauce und das und den Zucker hinzu.
Olivenöl auf den Teig. Schneiden Sie die Ananas und den
Schinken. Geben Sie zuerst die Käse, dann Ananas und
Schinken auf den Teig.
Backen Sie die Pizza bei 200 Grad Celsius im Backofen für
10 bis 15 Minuten.

Frikadellen

Zutaten
250-300 g Hackfleisch
1 kleine Zwiebel
Sojamilch Carbonara 1 EL Öl
4 EL Paniermehl
Zutaten 4-5 EL Milch
100 g Nudeln 1/2 TL Salz
30 g Speck 1/2TL Zucker
1 EL Olivenöl 1 Prise Pfeffer
1 Eigelb 1 geriebene Knoblauchzehe
200 ml Sojamilch
2 EL Parmigiano Käse Zubereitung
1 Prise Salz Zuerst müssen Sie die Zwiebel hacken. Braten Sie die
1 Prise Pfeffer Zwiebel in Öl an und lassen Sie sie dann abkühlen.
Tun Sie das Hackfleisch in eine Schüssel. Geben Sie
Zubereitung die Zwiebel, das Paniermehl, die Milch, das Salz,
Kochen Sie die Nudeln. den Zucker, den Pfeffer und die geriebene
Schneiden Sie den Speck auf eine Größe, die leicht zu essen Knoblauchzehe hinzu und mischen Sie alle Zutaten.
ist. Braten Sie der Speck in einer Pfanne. Machen Sie aus der Masse mehrere kleine Bälle und
Mischen Sie das Eigelb, die Sojamilch, den Käse, das Salz drücken Sie dies dann flach. Braten Sie dann je eine
und den Pfeffer. Das ist die Soße. Seite zwei oder drei Minuten lang.
Geben Sie Nudeln und das Olivenöl in die Pfanne mit dem
Speck. Und braten Sie das.
Mischen Sie die Nudeln mit der Soße.

15
DESSERTS

Schokoladenkuchen Panna Cotta

Zutaten Zutaten
150 g Butter 100 ml Sahne
150 g Zucker 100 ml Milch
4 Eier 14 g Zucker
70 g Schokolade 2 g Pulvergelatine
60 g Mehl 15 ml Wasser
1/2 TL Backpulver
1 EL Rum Zubereitung
Pulvergelatine mit dem Wasser befeuchten.
Zubereitung Geben Sie Zucker, Milch und Sahne in einen Topf.
Trennen Sie die Eier trennen. Erwärmen Sie alles bei mittlerer Hitze und stoppen sie das
Schlagen Sie die weiche Butter, den Zucker und das Eigelb. Feuer dann. Geben Sie jetzt das Wasser mit der Pulver-
Schmelzen Sie die Schokolade und lassen Sie sie einpaar gelatine in den Topf, bis diese aufgelöst ist. Gießen sie die
Minuten auskühlen. Buttern Sie die Kuchenform ein und Flüssigkeit in Gläser und stellen Sie sie zum Abkühlen für
streuen Sie die Form mit etwas Mehl aus. zwei bis drei Stunden in den Kühlschrank.
Mehl und Backpulver in eine Schüssel sieben und
gemeinsam mit der flüssigen Schokolade und den
Rum unter die Butter-Eigelb-Masse rühren.
Heizen Sie den Backofen auf 180℃ vor. Schokoladen-Youkan
Schlagen Sie das Eiweiß zu Schnee und mengen Sie das
unter die Masse. Den Teig in die Kuchenform geben und etwas Zutaten
50 Minuten backen. 50 g Schokolade
2 g Agaragar
300 ml Wasser
250 g süße Bohnen-Paste

Zubereitung
Schneiden Sie die Schokolade in kleine Stücke.
Kochen Sie das Wasser mit dem Agaragat in einem Topf.
Lassen Sie das Agaragar eine Minute auflösen und
Apfelkuchen rühren Sie dabei.
Machen Sie das Feuer aus und geben Sie dann die
Zutaten Schokolade und die süße Bohne-Paste dazu.
2 Äpfel Wenn sich die Paste nicht auflöst, müssen Sie den Topf
50 g Zucker nochmals erhitzen. Füllen Sie alles in eine rechteckige
20 g Butter ohne Salz Form, die mit Backpapier belegen ist.
2 Blätterteige Lassen Sie die Flüssigkeit eine Stunde im Kühlschrank
1 Ei abkühlen.
etwas Mehl Nachdem es fest geworden ist, schneiden Sie das
Schokoladen-Youkan in kleine mundgroße Stücke.
Zubereitung
Schneiden Sie jeden Apfel in vier Teile. Dann schneiden
Sie das Gehäuse aus dem Apfel heraus. Schälen Sie Danach
den Apfel und schneiden Sie ihn in kleine Würfelstücke.
Vermengen die Apfelstücke mit Zucker und Butter und Pfannkuchen
kochen Sie alles in einem Topf bis kein Saft mehr aus den
Äpfeln austritt. Streuen Sie auf ein Schneidebrett etwas Zutaten
Mehl und schneiden Sie jeden Blätterteig in vier gleich 400 g Mehl
große Teile. Wiederholen Sie das mit dem anderen 500 ml Milch
Blätterteig. Legen Sie auf jeden Blätterteig ein paar 4 Stück Eier
Apfelstücke und falten Sie diesen zusammen. Streichen Sie 1 Prise Salz
auf die Blätterteige mit dem Ei ein und backen Sie die 2 Prise Zucker
kleinen Apfelkuchen für 20 Minuten bei 180 Grad im Ofen. 20 g Butter

Zubereitung
Milch mit dem Mehl gut verrühren und die Eier dazu geben.
Salz und Zucker dazugeben und nochmal verrühren.
Erhitzen Sie die Butter in einer großen Pfanne.
Gießen Sie Pfannkuchenteig in die Pfanne.
Bei mittlerer Hitze von jeder Seite 3 bis 4 Minuten backen.
Sie können den Pfannkuchen mit Ahornsirup, Sahne und
Obst wie Erdbeere oder Banane essen.

TEXTE AUF A1
Beim Lehren und Lernen einer Fremdsprache, wird häuﬁg die Meinung vertreten, keine
Texte im Anfängerunterricht (A1) zu behandeln, da man der Ansicht ist, dass sie zu schwer
sein könnten. Dabei können beim Lesen und Verstehen von Texten sowohl die eigene
Muttersprache als auch bereits gelernte Fremdsprachen wie das Englische herangezogen
werden. Hier helfen nicht nur verwandte Wörter sondern auch grammatikalische
Ähnlichkeiten, den Text in einer noch vollkommen unbekannten Sprache zu verstehen und
aus diesem dann sogar Regeln abzuleiten.
Wie ein solcher Text aussehen kann, zeigen uns die Student*innen des Kurs
( ). Die kleinen Geschichten werden zum besseren
Verständnis mit Bildern unterstützt. So können sie auch schon in der 1. Deutschstunde

Shoppen am Wochenende

Das ist Shelly
Sie hat 10000 Yen.
Sie geht zu UNIQLO.
Bei UNIQLO gibt es einen Hüte, Sandalen, Hosen, T-Shirts, Jacken, Rucksäcke
und Pullover.
Sie kauft einen Rucksack, Sandalen und einen Pullover.

Der Preise ist ______________ Yen.

Der Zoo

Informationen über Events:

Delfin-Show: 13:30 Uhr
Fütterung der Pandas: 15:30 Uhr

Preise:

Personen unter 12 Jahre: kostenlos
Personen über 13 Jahre: 5 Euro

Sie müssen nicht reservieren.
Was ist der Preis für eine Familie (Vater, Mutter und 10-jähriges Kind)?

Preis: ___________

17

     Der Stundenplan

     Vorname: Tamako
     Nachname: Hasegawa

     Am Montag lernt sie nicht Sozialkunde.
     Am Dienstag lernt sie Mathematik.
     Am Mittwoch lernt sie nicht Englisch.
     Am Donnerstag lernst sie Biologie.
     Vor Sozialkunde lernt sie Deutsch.
     Nach Englisch lernt sie Sozialkunde.
     Am Tag vor Mathematik lernt sie Englisch.

     Am Wochenende macht sie ihre Hobbys.
     Am Samstag spielt sie Baseball.
     Am Sonntag hört sie Musik.

       Montag         Dienstag       Mittwoch                         Freitag              Sonntag

                                                    Biologie                    Baseball

     Sommer

     Die Sonne scheint.
     Der Mann mit dem blauen Hut ist Max. Er ist 20 Jahre alt.
     Er trägt ein gelbes T-Shirt, eine grüne Hose, und rote Schuhe.
     Max liebt Schokoladen- und Orangeneis.

     Farben:

          ______________

          ______________

          ______________

          ______________

          ______________

          ______________

18

UMWELTPROJEKT
Warum benutzen wir eigentlich so oft Fahrstühle und Rolltreppen und warten dafür sogar
in Schlangen? Warum nicht einfach mal laufen?
Die Student*innen des Kurses                (              ) haben sich Gedanken
gemacht, wie man die Bedeutung von Symbolen liest und haben dann in Gruppen ein
eigenes Symbol gestaltet, das uns einen Gedankenanstoß geben sollen, nicht nur etwas für
die Umwelt sondern gleichzeitig auch etwas für die Gesundheit zu tun. Vielleicht denken
Sie das nächste Mal daran und benutzen die Treppe.

19

     SOMMERLICHE ELFCHEN
     Einfach mal rausgehen, sich hinsetzen und 10 Minuten lang die Augen schließen. Das
     haben die Studierenden des Schreibkurses gemacht und ihre Eindrücke in einem elf Wörter
     langem Gedicht, dem sogenannten Elfchen festgehalten.

                 Sommerhimmel                                       Garten

                   Vögel singen                                  warmes Klima
                   hier und dort                               eine stille Stunde
            Wind pfeift, Blumen tanzen                    leckere Tomaten und Gurken
                    zusammen                                          mild
                                   Haruka                                        Mizuki I.

                      Wolke                                          Wind

                   weiße Wolle                                     kühle Luft
                  Tag und Nacht                                  auf dem Rasen
                hoch in den Himmel                           kurz vor dem Sommer
                      treiben                                      angenehm
                                        Yuji                                     Mizuki T.

                    Hortensie                                       Ameise

                   blasse Blume                                 kleine Arbeiterin
                Symbol des Regens                               nach dem Regen
               blüht in der Regenzeit                       auf dem grauen Asphalt
                       bunt                                           ernst
                                   Tatsumi                                           Miki

VORSICHT SATIRE
Bei der Frage wo die Grenze zwischen Fake News und Satire liegt, haben sich die
Student*innen des Schreibkurs sehr schöne kreative Texte einfallen lassen. Man sollte
nicht immer glauben, was man liest. Also lassen Sie sich überraschen.

Hotel auf dem Campus der Dokkyo Universität

Auf dem Campus der Dokkyo Universität wird seit letztem Jahr ein
Hotel mit vier neuen Gebäuden gebaut. Die Universität hat
ausreichend Kapital, um das Hotel zu bauen. Man rechnet damit, dass
das Hotel im Jahr 2020 bereits fertig ist.

Das Hotel wird mit vier Sternen versehen
sein und wird Studenten an der Dokkyo
Universität, die den letzten Zug verpasst
haben, angeboten.
Es ist auch praktisch für Studenten*innen, die weit von der Uni entfernt leben
und am nächsten Tag in der erste Stunde anwesend sein müssen.

Der Preis pro Nacht beträgt 2000 Yen.
Ein Frühstücksbuffet wird auch angeboten, wenn Studenten*innen
zusätzlich 500 Yen bezahlen.

Hier werden zum Beispiel frische Brötchen und Croissants, Reis, Käse,
Joghurt, Rührei, Wurst, Bacon, Salat, Obst, Müsli, Süßspeisen und
verschiedene Getränke angeboten.

Es gibt eine Therme, eine Karaoke-Bar und ein Kino. Studenten*innen
können dort während der Unterrichtspausen die Unterhaltung genießen.

Suchen Sie einen Nebenjob? Dann arbeiten Sie doch im Hotel!
Für die Nachtarbeit (von um 20 - 8:00) bekommen sie 24000 Yen.
Die Angestellten werden tagsüber mit einem Stundenlohn von 1100 Yen
bezahlt. Wir warten auf Ihnen Bewerbung!

Moe, Momoko, Yui, Yukino

Die Namen des Schulgebäudes der Dokkyo-Universität ändern sich

Wissen Sie, wie viele Gebäude es an der Dokkyo-Universität gibt?
Das Gebäude mit der Glaskuppel, heißt Amano-Gebäude. Das Gebäude mit
den größten Klassenzimmern liegt im Osten und heißt E-Gebäude. Das
neueste Universitätsgebäude liegt im Westen und heißt W-Gebäude.
Insgesamt gibt es sieben Gebäude.

Aus einer Umfrage mit Studenten*innen geht hervor, dass die aktuellen
Namen zu schwer zu verstehen sind. Daher hat die Universitätsleitung
entschieden, den Namen der Gebäude zu ändern. "Die neuen Namen
werden jetzt für jeden leichter verständlich sein“, sagte der Rektor.

Die neuen Gebäurdenamen sind rotes, oranges, gelbes, grünes, blaues,
indigoblaues und lila Gebäude.
Die Namen leiten sich von sieben Regenbogenfarben ab. Bis 2020 werde
Wände der Gebäude auch in diesen Farben gestrichen.
Wir sind schon sehr auf den bunten Universitätscampus gespannt.

Risa, Ayano, Kazuma, Yuji

Universität in Japan verstößt gegen das Urheberrecht Deutschlands

Am 1. Juli 2019 wurde bekannt, dass die Dokkyo Universität in der
Japanischen Präfektur Saitama von der deutschen Regierung wegen
der Verletzung des Urheberrechts verklagt wird. Die Universität baute
ohne Erlaubnis der Bundesregierung ein reichstagsähnliches Gebäude.
Die Dokkyo Universität scheint überrascht zu sein, dass sie von der
Bundesregierung verklagt wurde.
Das Gebäude um das es sich handelt ist das Amano-Teiryu-Kinenkan.
Dieses Gebäude hat angeblich architektonische Ähnlichkeiten mit dem
Reichstagsgebäude und nach den Untersuchungen liegt eine Urheberrechtsverletzung vor. Aufgefallen
ist dies einem deutschen Austauschstudenten, der an der Dokkyo Universität studierte.

Die Verwaltung der Universität muss das Problem schnell lösen. Der Kläger setzt die First für eine
Reaktion auf die Klage auf ein Jahr fest. Vor einer Woche fand eine Sondersitzung zu diesem Problem
statt. Man erwägt den obere Teil des Gebäudes
abzureißen oder eine große Summe Geld zu
bezahlen. Auf jeden Fall wird es ein großer Verlust
für die Dokkyo Universität sein.
Der Rektor der Dokkyo Universität sagt: „Es ist sehr
schade, das Gebäude zu verlieren, das die
Verbindung zwischen der Universität und
Deutschland symbolisiert.

Kota, Eriko, Miki, Marina

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