SPEISEKA RTE - Natu rbad fre i bergsee Schwimmbad Cafe-Restaurant Bootsverlei h - Naturbad Freibergsee
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Sehr geehrte Gäste und Besucher des Naturbad Freibergsees Wir begrüßen Sie recht herzlich in unserem Cafe - Restau- rant und heißen Sie herzlich willkommen. Wir freuen uns sehr, Sie auf unserer idyllischen Seeterrasse mit frischen Produkten aus der Küche, einem reichhaltigen Ge- tränkeangebot und freundlichem Service verwöhnen zu dürfen. Genießen Sie den phantastischen Ausblick über die Skiflug- schanze hinein ins Allgäuer Hochgebirge, ob bei einer Brotzeit, schmackhaften Hauptgerichten, oder bei einem gemütlichen Haferl Kaffee mit hausgemachten Kuchen oder Eis. Unser Bestreben ist es, Ihnen mit bester Qualität aus der Küche und zuvorkommendem Service Ihren Ausflug zu einem abgerundeten Erlebnis zu machen. Für Ihre Weiterempfehlung an Freunde und Bekannte bedan- ken wir uns sehr herzlich. Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit und einen entspann- ten, angenehmen Aufenthalt am Freibergsee. Auf Ihr Wiederkommen freut sich Ihr Gastgeber Claudius Sollacher mit seinem Naturbadteam
KLEINE GERICHTE & BROTZEITEN Griebenschmalzbrot 8 4,90 € Schinkenbrot 9 6,90 € roh - Schwarzwälder Schinken oder gekocht - Vorderschinken Käsebrot 6,90 € vom Allgäuer Bergkäse Bratenbrot 7,20 € mit Meerrettich Strammer Max 9 7,90 € mit gekochtem Schinken und zwei Spiegeleier Wurstsalat 9,8,6 7,90 € mit gekochtem Ei, Zwiebelringen und Brot Allgäuer Wurstsalat mit Bergkäse 9,8,6 8,90 € gekochtem Ei, Zwiebelringen und Brot
AUS UNSEREM SUPPENTOPF Rinderkraftbrühe 9 3,90 € mit Kräuterflädle Leberknödelsuppe 9 4,20 € mit Backerbsen Tomatencremesuppe 9 3,90 € fruchtig pikant mit Brot Große Terrine Tomatensuppe 9 7,20 € mit Brot Oberstdorfer Käserahmsuppe 9,10 4,20 € mit Croutons Große Terrine Käserahmsuppe 9,10 7,90 € mit Croutons Hausgemachte Gulaschsuppe 9 4,20 € mit Brot Große Terrine Gulaschsuppe 9 7,90 € mit Brot
VITAMINE UND MEHR... Beilagensalat 9,10 4,20 € Folgende Salatvariationen servieren wir mit ofenfrischem Baguette Großer gemischter Salat 9,10 7,20 € knackig frische Salate der Saison mit feinem Sauerrahmdressing Italienischer Salat 9 9,80 € erntefrische Blattsalate mit Gurken, Zwiebelringen, Oliven, Tomaten, Thunfisch, bunten Paprikawürfeln und Balsamico „Fitness Salat“ 9,10,11 11,90 € knackig bunte Salatvariation mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet, Champignons, gebackener Kartoffeltasche und Kräuterdipp Salat „Freibergsee“ 9,10,11 12,90 € knackig bunte Salatvariation an Sauerrahmdressing mit geräuchertem Forellenfilet, Wildpreiselbeeren und frisch geriebenem Meerrettich
GROSSE OFENKARTOFFEL GEFÜLLT... mit Kräuterquark 9,10 7,90 € …und Räucherlachs 8,9,10 9,20 € …herzhaft, mit Schinkenspeck, gegrillten Champignons und Bergkäse überbacken, Kräuterdipp 8,9,10 9,80 € Alle Ofenkartoffeln mit großem, buntem Salatbouquet NUDELSPEZIALITÄTEN Spaghetti “Bolognese“ 9,11 8,90 € mit Parmesan Spaghetti 9,10 8,60 € an Käserahm-Kräutersauce Penne „Arrabiata“ 9 8,60 € mit pikanter Chilli-Tomatensoße und Knoblauch Herzhafte Schinkennudeln 9,10 9,80 € mit Ei und Beilagensalat
GENUSS... NICHT NUR FÜR VEGETARIER Allgäuer Kässpatzen 9,10 8,90 € mit herzhaftem Berg- und Emmentalerkäse, Röstzwiebeln und Blattsalat Spinat - Ricottastrudel 8,9,10 9,20 € auf Käserahm und Beilagensalat Reibekuchen 8,11 6,80 € 4 Stück Kartoffelpuffer mit Apfelmus und Preiselbeeren Schweizer Rösti 8,9,10 9,80 € mit gebeiztem Räucherlachs, Kräuterdipp und buntem Salatbouquet Kartoffelgemüsetaschen 8,9,10,11 9,20 € gebacken mit Frischkäsefüllung, auf fruchtiger Tomatensoße, Kräuterdipp und Salatbouquet
VOM GRILL UND AUS DER PFANNE Ofengebackener Leberkäse 9 9,80 € mit Röstkartoffeln und Spiegelei Schnitzel „Wiener Art“ 9,10 10,80 € mit Pommes und Beilagenalat Rindersaftgulasch 9,10 11,80 € mit Butterspätzle und Beilagensalat „Allgäuer“ Spanferkelbraten 9 11,80 € mit Speckknödel und Blaukraut Putenrollbraten mit Gemüsefüllung 9,10 10,80 € mit Butterspätzle und Beilagenalat Sauerbraten 9,11 11,80 € mit Speckknödel und Blaukraut Zartes Hirschgulasch 9 14,80 € mit Butterspätzle, Blaukraut und Preiselbeerbirne Zwiebelrostbraten 9,10 16,80 € zartes Roastbeef vom heimischen Weiderind, dazu Röstkartoffeln, Grilltomate und Beilagensalat
AUS BACH UND SEE Gebackenes Seelachsfilet 8,9 9,80 € mit Sauce Remoulade und hausgemachtem Kartoffelsalat Matjesfilets „Hausfrauenart“ 8,9 10,20 € mit Röstkartoffeln und buntem Salatbouquet Gegrilltes Zanderfilet 8,9 14,90 € mit Kartoffelgratin und Blattspinat BEILAGEN EXTRA Portion Butter 0,50 € Scheibe Brot 0,50 € Röstkartoffel 2,50 € Knödel 2,50 € Portion Ketchup/Majo 0,20 €
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE Spätzle mit Soße 9,10 3,20 € Portion Pommes 11 3,20 € Ketchup oder Majo je € 0,20 2 Stück Reibekuchen 8,11 3,80 € mit Apfelmus Chicken Crossies 8,9,11 5,20 € mit Pommes Ein Paar Wienerle 8,9 5,20 € mit Pommes Spaghetti mit Tomatensoße 8,9 4,90 € Spaghetti „Bolognese“ 9 5,60 € Ofenkartoffel mit Quark 9,10 5,20 €
HIMMLISCH SÜSSE GAUMENFREUDEN Ofenfrischer Apfel- oder Topfenstrudel 1,8,10,11 mit Sahne 4,60 € mit Vanillesauce 4,90 € mit Vanilleeis und Sahne 5,20 € Hausgemachter Apfelpfannkuchen 10 5,20 € mit Schoko-Sauce, Mandelsahne und Vanilleeis Für das „kalte“ Vergnügen nehmen Sie bitte unsere Eis- karte zur Auswahl Außerdem bieten wir Ihnen jeden Tag eine kleine, aber feine Auswahl an selbstgebackenen Kuchen an. Unsere Speisen werden mit belebtem Wasser nach Johann Grander zubereitet.
FRISCHE BIERE von der Familienbrauerei Zötler Helles Zötler Gold 0,25 l / 0,5 l 2,50 / 3,50 € Alkoholfreies Helles 0,5 l 3,50 € Dunkles Bier 0,5 l 3,50 € Radler 2,50 / 3,70 € 5 0,25 l / 0,5 l Hefeweizen 0,33 l / 0,5 l 2,70 / 3,70 € Dunkles Weizen 0,5 l 3,70 € Leichtes Weizen 0,5 l 3,70 € Alkoholfreies Weizen 0,5 l 3,70 € Ruß 2,70 / 3,70 € 5 0,33 l / 0,5 l Cola Weizen 2,70 / 3,70 € 1,2,3 0,33 l / 0,5 l Zötler Pils 0,33 l 3,20 €
ALKOHOLFREIE ERFRISCHUNGSGETRÄNKE Tafelwasser (spritzig) 0,2 l / 0,5 l 1,90 / 2,90 € aus eigener Quelle, belebt nach J. Grander Flasche Allgäuer Mineralwasser 0,25 l / 0,7 l 2,10 / 3,60 € Flasche Stilles Mineralwasser 0,25 l / 0,7 l 2,10 / 3,60 € „Alpina C“ - Cola / Cola-Mix / 1,2,3 1,2,3 Orangen- / Zitronenlimo 1,2 5 0,2 l / 0,4 l 2,10 / 3,10 € Cola Light 2,80 € 1,2,3 0,33 l Iso-Fit 3,40 € 1,2,5 0,5 l Karamalz 2,80 € 1 0,33 l Skiwasser 0,5 l 2,90 € Bitter Lemon / Tonic Water / 2 Ginger Ale 0,2 l 2,40 €
FRUCHTSÄFTE Apfelsaft - naturtrüb 0,2 l / 0,4 l 2,30 / 3,30 € Johannisbeernektar 0,2 l / 0,4 l 2,30 / 3,30 € Traubensaft 0,2 l / 0,4 l 2,30 / 3,30 € Orangensaft 0,2 l / 0,4 l 2,30 / 3,30 € FRUCHTSCHORLEN Apfelsaftschorle 0,2 l / 0,4 l 2,10 / 3,10 € Johannisbeerschorle 0,2 l / 0,4 l 2,10 / 3,10 € Traubenschorle 0,2 l / 0,4 l 2,10 / 3,10 € O - Saftschorle 0,2 l / 0,4 l 2,10 / 3,10 € Holunderblütenschorle 0,2 l / 0,4 l 2,10 / 3,10 € ZÖTLER HEUGÄUER BERGLIMONADE Apfel-Traube-Bergwiesenheu 0,33 l 3,20 € Apfel-Johannis-Bergwiesenheu 0,33 l 3,20 € (Natürliches Erfrischungsgetränk mit Heu aus naturbelassenen Allgäuer Bergwiesen)
LONGDRINKS Campari - Orange 4,30 € 1 Jäger - Tonic 4,30 € 4 Ramazotti - Ginger 4,30 € 1 Aperol - Tonic 3,90 € 4 BRÄNDE & LIKÖRE Obstler 0,2 cl 2,50 € Marille 0,2 cl 2,50 € Williams - Christbirne 0,2 cl 2,50 € Enzian 0,2 cl 2,70 € Ramazotti 0,4 cl 3,60 € Jägermeister 0,2 cl 2,50 € BESONDERS EMPFEHLEN WIR: Allgäuer Heuschnaps 0,2 cl 2,50 € Alte Haus-Zwetschge 0,2 cl 2,90 € Zötler Bierbrand 0,2 cl 3,20 €
WEINE WEISSWEINE Pinot Grigio 0,2 l 4,10 € trocken, würzig, rund, feinfruchtig im Geschmack Stettener Heuchelberg Riesling 0,2 l 4,10 € halbtrocken, feine Milde, fruchtige Säure Kremser Grüner Veltliner 0,2 l 3,90 € ROTWEINE Freiburger Spätburgunder 0,2 l 4,20 € trocken, vollmundig, elegant Südtiroler Edelvernatsch, Traminer 0,2 l 4,00 € trocken, vollmundig, weich Merlot Trentino DOC 0,2 l 4,20 € trocken, voll, angenehm ROSE WEIN Spätburgunder, Weißherbst 0,2 l 4,10 €
WEINSCHORLEN Weisswein- / Rotwein- oder Rose-Schorle 0,25 l 2,90 € 0,5 l 5,60 € PERLWEIN Glas Prosecco 0,1 l 2,80 € Flasche Prosecco 0,7 l 16,50 € ERFRISCHER MIT PROSECCO Aperol Spritz 4,10 € Prosecco, Aperol, Soda „Sun Downer“ 4,50 € Prosecco, Limoncello, Zitroneneis „Heller Moritz“ 4,10 € Bier, Prosecco, Zitrone
HEISSE GETRÄNKE Haferl Kaffee 2,90 € 3 Milchkaffee 3,20 € 3,10 Cappuccino 3,20 € 3,10 Latte Macchiato 3,20 € 3,10 Ice - Latte Macchiato 3,20 € 3 Espresso 2,20 € 3 Doppelter Espresso 3,90 € 3 Heiße Zitrone 2,60 € Heiße Schokolade mit Sahne 3,40 € 10 TEESORTEN Pfefferminztee, Kamillentee, Grüner Tee, Kräutertee, Rote Früchte, Hagebuttentee, Rooibos, Schwarzer Tee 2,40 €
FÜR DIE „KALTEN TAGE“ Jagertee 4,20 € Glühwein 3,80 € Grog 3,80 € Lumumba 4,20 € 10 Heiße Schoki, Rum, Schlagrahm „Holdriho" 3,80 € Hagebuttentee, Zwetschgenschnaps, Zucker „Heißer Heinrich“ 4,20 € 3,10 Kaffee, Bananenlikör, Schlagrahm Kaffee-Baileys 4,20 € 3,10 Kaffee, Baileys, Schlagrahm Schümli-Pflümli 4,20 € 3,10 Kaffee, Zwetschgenschnaps, Schlagrahm „Kaffee de Gogo“ 4,20 € 3,10 Kaffee, Amaretto, Schlagrahm 1) mit Farbstoff 2) mit Antioxidationsmittel 3) koffeinhaltig 4) chininhaltig 5) mit Süßungsmitteln 6) enthält eine Phenylalininquelle 7) mit Taurin 8) Konservierungsstoff 9) Geschmacksverstärker, Nitritpökelsalz 10) Milcheiweiß 11) geschwefelt
s Das Badeparadie ilie! für die ganze Fam Claudius Sollacher Tel +49 8322 - 606 94 95 Fax +49 8322 - 606 94 97 www.naturbad-freibergsee.de www.facebook.de/naturbad.freibergsee info@naturbad-freibergsee.de s N a t u r b a d t e a m Da inen angenehmen wünscht Ihnen e n d g u te n N achhauseweg! Aufenth a l t u Bildrechte Titelseite und Begrüßung: Photographie Monschau Rückdeckel: Marketing Oberstdorf Weiteres Bildmaterial: Fotolia
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