TIPP BRAUERSCHMAUS Schäufele, Bierbratl, Saftschinken, Sauerkraut und Knödel 14,90 € - König von Flandern
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B R A U E R SC H M A U S
Zum Probieren und sattessen:
Schäufele, Bierbratl, Saftschinken,
Sauerkraut und Knödel
14,90 €
Braumeister
TIPP
ALLERLEI
Zum Bier und Brotzeittöpfchen servieren
wir unser leckeres Treberbrot aus dem Holzofen!
Dreierlei Brotzeittöpfchen 6 mit Obazda, Leberwurst und Griebenschmalz 7,90 €
Brotzeittöpfchen einzeln mit Treberbrot, 1 Töpfchen 3,50 €
Klare Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Flädle 3,90 €
Kleiner gemischter Salat knackige, frische Salate und rohes Gemüse der Saison 3,90 €
König von Flandern Salatschüssel 11,90 €
knackige, frische Salate, rohes Gemüse der Saison, mit frischen Früchten und gebratenen Putenstreifen, dazu servieren wir Brot
Unsere Salate servieren wir wahlweise mit Joghurt oder Balsamicodressing
Hausgemachte Käsespätzle mit dreierlei Käse, serviert mit Schmorzwiebeln, nach schwäbischer Hausfrauenart 7,90 €
Dazu empfehlen wir einen kleinen gemischten Salat 3,90 €
Die Hungrigen
bestellen 2, 3 oder BRAUMEISTERS LIEBLINGE
noch mehr Scheiben.
Bestellen Sie so viel, Braumeister
bis Sie satt sind!
Laufend frisch aus dem Ofen! TIPP
Backleberkäse 5,6,7,10 ca, 200g, serviert mit Soße 4,90 €
Bierbratl 14, 15 (Schweinebauch) mit unserer bekannten Kruste direkt aus dem Ofen, serviert mit Soße 2,90 €
Fränkisches Schäufele serviert mit Soße 7,90 €
Wacholdergeräucherter Saftschinken 5,6,7,10 serviert mit Soße, je Scheibe 3,90 €
Dazu empfehlen wir:
Kartoffelknödel 5,7,8,12 Blaukraut, Sauerkraut Hausgemachte Spätzle
1 Stück 1,50 € oder Krautsalat 1 Portion 2,90 €
je 1 Portion 2,90 €
GUTES VOM GRILL UND AUS DER PFANNE
Auch hier -
Knuspriges Wiener Schnitzel vom Kalb (80g) 7,50 € be llen Sie so viel,
ste
bis Sie satt sind!
Saftiges Rindersteak vom Rostbraten mit Bratensoße (200g) 12,90 €
Zartes Putensteak mit Geflügelsoße (200g) 5,90 €
Dazu empfehlen wir:
Kartoffelsalat Gemischter Salat Bratkartoffeln
2,90 €
1 Portion 1 Portion 3,90 € 1 Portion 2,90 €
Hausgemachte Käsespätzle Preiselbeeren8
1 Portion 4,90 € 1 Portion 1,00 €
SÜSSE GAUMENFREUDE
Täglich frischer hausgemachter Apfelstrudel mit Vanilleeis 4,90 €
Eisspezialitäten finden Sie auf unserer Eiskarte.
KAFFEESPEZIALITÄTEN
Kaffee Crema 2,70 € Espresso 2,00 €
Cappuccino 3,50 € Espresso doppio 2,50 €
Latte Macchiato 3,90 € Espresso Macchiato 2,50 €
Milchkaffee 3,90 € Heiße Schokolade 3,90 €
Wir servieren Ihnen
KAFFEESPEZIALITÄTEN
aus der Kaffeemanufaktur Henry ‘s Coffee.
FEINE TEESORTEN
English Breakfast Tee traditionelle Teemischung verschiedener edler Schwarztees, 2,90 €
körperreich, kräftig, reichhaltig im Geschmack
Grüner Tee speziell gerollte und enfaltete Teeblätter mit einem einzigartigen, milden und leicht 2,90 €
herb-aromatischen Geschmack
Pfefferminz-Tee reine Pfefferminze mit belebender Wirkung 2,90 €
Süße Kamille 2,90 €
Kamillen-Tee mit blumigem, natürlichem Charakter, ohne Koffein
Früchte-Tee-Rotfrucht ein unvergessliches Genusserlebnis, ohne Koffein 2,90 €
Rooibos-Tee feiner, erlesener Geschmack in unterschiedlichen Ausprägungen 2,90 €
Beim Einkauf unserer Zutaten legen wir viel Wert auf Qualität
und Regionalität. Wir arbeiten eng mit Erzeugern und
Lieferanten aus dem Umkreis zusammen.
Deshalb nehmen wir uns viel Zeit und Herzblut dafür.
Informationen zu den in den Rezepturen enthaltenen Allergenen erhalten
Sie jederzeit gerne bei unserem Servicepersonal:
(1) Nitritpökelsalz, (2) mit Farbstoff, (3) chininhaltig, (4) koffeinhaltig,
(5) mit Konservierungsmittel, (6) Geschmacksverstärker, (7) Antioxidationsmittel,
(8) Säuerungsmittel, (9) mit Phosphat, (10) Stabilisator, (11) Emulgator,
(12) Verdickungsmittel, (13) Süßungsmittel, (14) geschwefelt
Vegetarisch
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
Selters Mineralwasser 0,75 l 5,90 € Zitronenlimonade 5 0,4 l 3,40 €
prickelnd oder still
Apfelsaft 0,2 l 2,50 €
Tafelwasser 0,2 l 2,00 €
still oder prickelnd Johannisbeernektar 2,90 €
0,4 l 2,90 € 0,2 l
Pepsi Cola 2, 4 0,4 l 3,40 € Maracujanektar 0,2 l 2,90 €
Pepsi Cola light 2, 4, 13 0,33 l 3,40 € Schorle 0,4 l 3,40 €
Apfel
Cola Mix 2, 4 0,4 l 3,40 €
Schorle 0,4 l 3,80 €
Johannisbeere, Maracuja
APERITIF
Prosecco Spumante Extra Dry - trocken 0,75 l 29,90 €
Spritzig mit Pfirsich, Birne, Apfel, Banane, Zitrus und floralen Noten in einer feinen Perlage.
Prosecco Frizzante Aromen von frischem Apfel 0,1 l 3,90 €
angenehme Säure, aber dennoch toll ausbalanciert
Aperol Spritz 2 Prosecco mit Aperol, Tafelwasser, Orangenscheibe, Eiswürfel 0,2 l 5,90 €
DIGESTIF
Holzfass Obstwasser 2 cl 38 % 3,50 € Williams Birne 2 cl 40 % 3,50 €
Jägermeister 2 cl 40 % 3,50 € Bierbrand 2 cl 40 % 4,00 €
WEINE - OFFEN
Baron d‘Arignac (Weißwein) Vin de Table Blanc trocken - Frankreich 0,2 l 3,90 €
Jugendlich und frisch im anregenden Geschmack.
Baron d‘Arignac (Rotwein) Vin de Table Rouge trocken - Frankreich 0,2 l 3,90 €
Himbeeren und Kirschen im Bukett, am Gaumen rund und weich mit schöner Frucht.
WEINSCHORLE
Weißweinschorle5 süß/sauer 0,2 l 3,90 € Rotweinschorle5 süß/sauer 0,2 l 3,90 €
Weißweinschorle5 süß/sauer 0,5 l 5,90 € Rotweinschorle5 süß/sauer 0,5 l 5,90 €
DREI-HELLER-BIER
(Das süffige Helle)
Hier treffen helle und dunkle Malze in perfekter Mischung gleich
dreimal auf Aromahopfen. Ein Kellerbier in der Farbe hellen
Bernsteins, erfrischend, süffig und geschmacklich ausgewogen
zwischen leichter Süße und angenehmem Bitter-Aroma.
Stammwürze 11,8 % Alkohol 4,9 vol %
0,3 l 2,60 €
DAS MALZIGE DUNKEL
Das Rezept für dieses erdige Bier verliert sich in den Tiefen der
Geschichte. Es wird ausschließlich mit verschiedenen dunklen
Malzen gebraut, die sowohl für die kräftig-tiefbraune Farbe, wie
für den besonderen malzig-karamellartigen Geschmack sorgen.
Stammwürze 12,3 % Alkohol 5,2 vol %
0,3 l 2,60 €
DIE FRUCHTIGE BADER-WEISSE
So typisch-fruchtig und gesund – kein Wunder, dass die Weiße in
Bayern zu den erklärten Lieblings-Bieren zählt. Unsere Bader-Weiße
ist traditionell mit 50 % Weizenanteil gebraut. Genießen Sie ein
Bier mit strohig-goldener Farbe und frisch-fruchtigem Geschmack!
Stammwürze 12,0 % Alkohol 5,0 vol %
0,3 l 2,60 €
AUGSBURGER DOPPELBOCK
Da kriegt man doppelt Bock
Tiefschwarze Erscheinung dank seiner vier Malzsorten: Röst-,
Münchner-, Pilsener- und Karamellmalz; dazu kommt feinster
Hallertauer Traditionshopfen. Steht er erst vor uns, dieser geniale
Doppelbock, duftet er röstig, leicht brotig und krönt seinen
Auftritt mit unvergleichlich süffigem Zisch. Passt zu Steak, Haxe
und Desserts und surft auf 7,8 % Alkohol höchst elegant daher...
Stammwürze 18,9 % Alkohol 7,8 vol %
0,3 l 3,50 €
BIER HAPPY HOUR
17.oo–18.00 Uhr: Alle Biere 0,3 l 1 € günstiger
(Ausgenommen im Advent)
Im 0,3 l Krug bleiben unsere Biere immer frisch. Gerne sind diese auch als 0,5 l
oder als Maß verfügbar. Bitte kommen Sie einfach auf uns zu.
GENIAL – DAS PRO-BIER-BRETTL!
Kennt man: Man kommt wohin, wo’s tolle Sachen gibt. Am liebsten möchte man alles gleich
ausprobieren. Bei Brauereien geht das meist nur sub-optimal – wegen Promillegrenze und so.
Wir aber haben für genau solche Zwecke das Pro-BIER-Brettl erfunden! Vier Gläser à 0,1 Liter.
Und in jedem ein anderes unserer Biere: Helles, Dunkles, Weizen, saisonale Spezialitäten.
Dazu gibt’s noch geröstetes Malz zum
Knabbern. Da wird der Wissensdurst
gestillt – aber so was von nett und süffig!
Brettl 5,00 €
SAISONBIER
Fragen Sie unsere Mitarbeiter oder unseren Braumeister 0,3 l 2,90 €
nach unseren frischen, saisonalen Bierspezialitäten.
Tucher Weißbier alkoholfrei 0,5 l 4,20 €
ALKOHOLFREIE BIERE
Reifbräu alkoholfrei 0,5 l 4,20 €
Tucher Weißbier alkoholfrei 0,5 l 4,20 €
BIERMISCHGETRÄNKE
Radler 5 hell oder dunkel 0,3 l 2,60 €
Ruß 5 0,3 l 2,60 €
WIR KÖNNEN AUCH KREATIV
DIESEL-FESTTRANK 0,3 l 2,60 €
Hier treffen sich unsere Drei-Heller-Biere Helles und
Dunkles – in einem Glas! Erleben Sie den bernsteinfarbenen BÜGELFLASCHE TO GO
Mix als großartiges Fest für Ihren Gaumen!
groß (3 l) 9,90 €*
(+ 15,00 € Pfand)
TURBODIESEL 0,5 l 5,50 € klein (1 l) 3,50 €
(+ 3,00 € Pfand)
Drehzahl pur! 2 cl Asbach oder Kirsch, dazu 0,2 l Pepsi Cola2,4
– das Ganze aufgefüllt bis 0,5 l mit unserem dunklen Drei-Heller-
Bier. Da bleibt am Ende nicht mal Feinstaub übrig.
* im Restaurant: 20,00 €
WWW.KOENIGVONFLANDERN.DE
TEL. 0821 / 15 80 50
Alle Spezialitäten auch zum Mitnehmen!
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