Tee-Spezialitäten, Aperitifs, Eistees, Limonaden, Säfte, Biere, Weine, Prosecco, Sake

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Tee-Spezialitäten, Aperitifs, Eistees, Limonaden, Säfte, Biere, Weine, Prosecco, Sake
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nur
                                                                    19,90 €
                                                                               p.P.

Unser ALL YOU CAN EAT – Buffet bietet Euch ein reichhaltiges Angebot an
 leckerem Sushi – ob mit rohem, gegrilltem und gegartem Fisch oder Huhn,
      vegetarischen und veganen Kreationen, Nigiris, Inside Outs, Makis
      und Crunchy Sushi. Abgerundet wird das Buffet mit süßem Sushi,
             asiatischen Suppen und knackig-frischen Salaten.
   Ein Fest für jeden Sushi Liebhaber - Viel Spaß beim Schlemmen.

   Bitte frag unser Personal nach den „SUSHI SATT“ Terminen in Deiner Stadt.
           sus hif reunde. de/a ll- yo u - ca n - e a t
Tee-Spezialitäten, Aperitifs, Eistees, Limonaden, Säfte, Biere, Weine, Prosecco, Sake
Alles auf
einen Blick
04 Aperitif

04 Bier

04 Wein

05 Eistee

05 Limonade

05 Erfrischungsgetränke

07 Schwarzer Tee

07 Oolong Tee

07 Kräuter Tee

07 Chai Latte

08 - 09 Grüner Tee

09 Weißer Tee

10 Sake

                          03
Tee-Spezialitäten, Aperitifs, Eistees, Limonaden, Säfte, Biere, Weine, Prosecco, Sake
APERITIF, BIER & WEIN

     Aperitifs                                                                                        €
     Hugo                                                                                 0,25 l    5,50
     Holunderblütensirup, Prosecco, Soda, Minze, Limette

     Scavi & Ray - Prosecco Frizzante                                                      0,1 l    3,70
     trocken, fruchtig

     Aperol Spritz                                                                        0,25 l    4,90
     Aperol, Prosecco, Soda, Orange

     Biere
     Tiger Beer                                                                        Fl. 0,33 l   3,10
     Astra Pils                                                                        Fl. 0,33 l   3,10
     Astra Kiezmische - Radler                                                         Fl. 0,33 l   3,10
     Franziskaner Weizen / Hefe - hell                                                  Fl. 0,5 l   3,40
     Franziskaner Weizen / Hefe - alkoholfrei                                           Fl. 0,5 l   3,40

     Weine
     Sushi Riesling „Urgestein“ - Mosel, Calmont, Laurentiushof                            0,2 l    5,90
     trocken, fruchtig, mineralisch, speziell auf den Genuss mit Sushi abgestimmt

     Elbling BIO - Mosel, Calmont, Laurentiushof                                           0,2 l    4,10
     trocken, mild, unkompliziert, erfrischend
     Elbling, ein Wein aus den besten Lagen im Calmont, den schon die Römer tranken.

     Grauburgunder - Rheinessen, Weingut Dr. Heyden                                        0,2 l    4,60
     trocken, blumig-würzig, dezente Säure, dichter Körper

     Spätburgunder Rosé - Rheinessen, Weingut Dr. Heyden                                   0,2 l    4,40
     halbtrocken, beschwingend, saftig, fruchtig

     Kerner, Rheinhessen Weingut Dr. Heyden                                                0,2 l    4,30
     lieblich, vollmundig, süffig

04
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EISTEE, LIMONADE & CO.

Hausgemachte Eistees & Limonaden                               €
ET1 Mango Green Tea on Ice         0,25 l / 2,70    0,5 l / 4,20
ET2 Strawberry Green Tea on Ice    0,25 l / 2,70    0,5 l / 4,20
ET3 Ginger Green Tea on Ice        0,25 l / 2,70    0,5 l / 4,20
ET4 Ingwer Holunder Tea on Ice     0,25 l / 2,70    0,5 l / 4,20
L1 Ingwer Lemon Limonade           0,25 l / 2,70    0,5 l / 4,20
L2 Gurke Basilikum Limonade        0,25 l / 2,70    0,5 l / 4,20
L3 Erdbeer Limonade                0,25 l / 2,70    0,5 l / 4,20
L4 Maracuja Limonade               0,25 l / 2,70    0,5 l / 4,20

Erfrischungsgetränke

Coca Cola 1,12                         Fl. 0,33 l           2,90
Coke Zero    1,9,10,12
                                       Fl. 0,33 l           2,90
Sprite 1,3                             Fl. 0,33 l           2,90
Premium Apfelsaft                   0,2 l / 2,30     0,4 l / 3,60
Mango Lassi                                0,3 l            3,20

Gerolsteiner Gourmet / Sprudel                      0,25 l / 1,60
Gerolsteiner Gourmet / Naturell                     0,25 l / 1,60

                                                                    05
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TEE

Schwarzer Tee                                                                                                          Kännchen/€

T21 China Keemun                                                                                                                         3,10
Zart-blumiger Schwarztee, weich im Geschmack mit niedrigem Teingehalt.

T23 EARL GREY DARJEELING - natürlich                                                                                                     3,50
Bergamotten Geschmack. / Zutaten: Schwarzer Tee Darjeeling (99%), natürliches Aroma

Oolong Tee
T25 OOLONG Beerenausleese - natürlich                                                                                                    3,60
Waldfrucht Geschmack. / Zutaten: China Oolong (70%), Holunderbeere, Grüner Tee China Sencha, natürliches Aroma, Erdbeere,
schwarze Johannisbeere, rote Johannisbeere, Brombeere.

Kräutertee
T27 Blumenwiese                                                                                                                          3,10
Nicht aromatisiert. / Zutaten: Brombeerblätter, Apfel, grüne Minze, Hagebutte, Ananas (Ananas, Zucker), Rosenblüten, Ringelblumen gelb

T28 Ten Herbs - biologischer Anbau                                                                                                       3,90
Nicht aromatisiert. / Zutaten: Pfefferminze, Fenchel, Anis, Kümmel, Thymian, Hopfenblüten, Schafgarbe, Kardamom, Kardamom gemahlen.

Latte
02 Chai Latte Classic / Chaipur - Gewürztee mit Milch                                                                                    3,90
Eine famose Tee-Gewürzmischung aus Indien mit Kardamom, Zimt, Pfeffer, Chili, Muskat, Schwarztee und vielem mehr.
Eine Komposition, die Sie überraschen wird.

                                                                                                                                                07
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TEE

     Grüner Tee                                                                                                          Kännchen/€

     T01 GUNPOWDER                                                                                                                      3,00
     Grüntee mit gerolltem Blatt, angenehm würzig im Geschmack.

     T02 China CHUN MEE                                                                                                                 3,10
     Milder Grüner Tee mit hellem Aufguss und fein-herber Tasse.

     T03 China GENMEICHA - biologischer Anbau                                                                                           4,10
     Grüner Bancha mit Puffreis und mildem Maisgeschmack. Langes, gepresstes Blatt.

     T04 MATE Grün - biologischer Anbau                                                                                                 4,30
     Nicht aromatisiert. Zutaten: Mate.

     T05 Japan SENCHA MIZUKI organic - biologischer Anbau                                                                               5,70
     Volles Aroma, starker Geschmack. Mizuki bedeutet „schöner Mond, der die Nacht erhellt“. Und genau wie der Mond ist unser
     Sencha Mizuki geheimnisvoll und beruhigend zugleich. Frische, grüne Blätter, klares und kräftiges Aroma zeichnen diesen Tee aus.
     Im Mund ist er stark und voll, von herbem Geschmack bei leichterem Abgang.

     T06 Japan GENMAICHA KOKORO organic - biologischer Anbau                                                                            5,90
     Die Mischung macht‘s. Kokoro ist der japanische Begriff für „Herz und Seele“– und beim Genmaicha Kokoro handelt es sich um die
     märchenhafte Mischung aus Sencha Tee und braunem, geröstetem Reis. Sie sorgt für ein fröhliches grün-braunes Farbenspiel und angenehm
     duftende Röstaromen. Im Geschmack ist der Genmaicha leicht süßlich, nussig. In der Tasse glänzt er goldig-grün.

     Grüner Tee - aromatisiert
     T07 Früchtetraum                                                                                                                   3,30
     Melonen-Pfirsich Geschmack. / Zutaten: Apfel, Hibiscus, Papaya, Melone, Ananas, Hagebutte, Aroma, Pfirsich, Kornblumen - blau.

     T08 Japanische Kirsche                                                                                                             3,30
     Kirsch Geschmack. / Zutaten: Grüner Tee China Sencha, Aroma, Kirsche (4%).

     T10 ASIAN DRAGON - natürlich                                                                                                       3,30
     Ingwer-Mandarine-Mango Geschmack. / Zutaten: Grüner Tee China Sencha, Ingwer, Mango, Weißer Tee Pai Mu Tan,
     natürliches Aroma, Mandarinenschalen, Lavendel, Jasminblüten.

     T11 Mandelwölkchen                                                                                                                 3,40
     Gebrannte Mandel Geschmack. / Zutaten: Grüner Tee China Sencha, Papaya, Ananas, Weinbeere, Weißer Tee Pai Mu Tan, Kokos,
     Zimtstangen, Aroma, Popcorn, Mandel (2%).

08
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TEE

Grüner Tee - aromatisiert                                                                                                    Kännchen/€

T13 MARRAKESH NIGHTS premium - biologischer Anbau                                                                                             3,40
Pfefferminz Geschmack. / Zutaten: Grüner Tee China Gunpowder, Pfefferminze, natürliches Aroma.

T14a Heartbeat - biologischer Anbau                                                                                                           3,50
Cranberry-Ingwer Geschmack. / Zutaten: Grüner Tee China Sencha, Lemongras, Ingwer, Ringelblume, natürliches Aroma, Cranberry.

T15 Morgenschein - biologischer Anbau                                                                                                         3,60
Exotik-Bergamotten Geschmack. / Zutaten: GrünerTee China Sencha,WeißerTee Pai MuTan, natürliches Aroma, Ringelblume, Kornblumen - blau, Rosenblüten.

T16 Waldfrucht - biologischer Anbau                                                                                                           3,80
Waldfrucht Geschmack. / Zutaten: Grüner Tee China Sencha, natürliches Aroma, Erdbeere, Brombeerblätter, Holunderbeere, Brombeere, rote Johannisbeere.

T17 Hauch der Verführung - biologischer Anbau                                                                                                 3,90
Erdbeer-Jasmin-Chili Geschmack. / Zutaten: Grüner Tee China Sencha, Weißer Tee Pai Mu Tan, Grüner Tee China Jasmine, natürliches
Aroma, Erdbeere, Lavendel, Chili gemahlen, Purpursonnenhutkraut, Guarana.

Weißer Tee
T18 China Jasmin                                                                                                                              3,30
Ein grüner Tee mit aromatischem Jasmingeschmack und schönen Jasminblüten mit goldgelber Tasse.

                                                                                                                                                        09
Tee-Spezialitäten, Aperitifs, Eistees, Limonaden, Säfte, Biere, Weine, Prosecco, Sake
SAKE

     Sake                                                                                                €

     Sake ist ein alkoholisches Getränk aus fermentiertem Reis. In Japan findet man die erste Erwähnung von
     Sake etwa im 3. Jahrhundert vor Christus. Ursprünglich verwendete man zur Herstellung relativ einfache
     Verfahren. Im Laufe der Zeit entwickelte sich der heilige Sake – der im Altertum nur am Kaiserhof, in
     Schreinen oder Tempeln gebraut wurde – zum Volksgetränk, von dem noch heute unzählige regionale
     Variationen existieren.

     Kaga Setsubai Junmai, 14%
     Setsubai heisst übersetzt „Pflaumenblüten im Schnee“                                   4 cl     3,10
     mild, fruchtig, mitteltrocken - empfohlene Trinktemperatur: Zimmertemperatur   Karaffe 0,2 l   13,10

     Honjozo Miya No Yuki, 15%
     sehr ausgewogen, traditionell aromatisch, mitteltrocken                                4 cl     3,90
     empfohlene Trinktemperatur: gekühlt                                            Karaffe 0,2 l   14,90

10
SUSHI KOCHKURS
      In ca. 2,5 Stunden erhaltet Ihr eine Einführung in die Kunst des Sushi-Rollens.
          Die eigenen Kreationen können natürlich sofort probiert werden oder
                          Ihr serviert sie danach stolz zu Hause.

INHALT
max. 12 Teilnehmer
inkl. aller Zutaten
Einführung in die Sushi-Kunst
Vermittlung von Grundlagen
eigene Zubereitung eines Friends Menues unter professioneller Anleitung
anschließend könnt Ihr Euer Sushi geniessen
                                                                                nur
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           Bitte lasst Euch von unserem Personal über Zusatzstoffe und Allergene in unseren Produkten informieren.

1: mit Farbstoff              10: enthält eine Phenylalaninquelle             A2: Roggen      G: Milch                    H8: Macadamia
2: mit Konservierungsstoff    11: Krebsfleischimitat                          A3: Gerste      H: Schalenfrüchte (Nüsse)   I: Sellerie
3: mit Antioxidationsmittel   12: koffeeinhaltig                              A4: Hafer       H1: Mandeln                 K: Senf
4: mit Geschmacksverstärker   13: Azofarbstoffe (E 102)                       A5: Dinkel      H2: Erdnüsse                L: Sesam
5: geschwefelt                „Kann Aktivität u. Aufmerksamkeit bei Kindern   B: Krebstiere   H3: Haselnüsse              M: Schwefeldioxid und Sulfite
6: mit Farbstoff              beeinträchtigen!“                               C: Eier         H4: Walnüsse                N: Lupinen
7: mit Verdickungsmittel      Yaki Tori und Soja Sauce mit Mehlstärke         D: Fische       H5: Cashew Nüsse            O: Weichtiere
8: mit Phosphat               A: Glutenhaltiges Getreide                      E: Erdnüsse     H6: Paranüsse               P: Laktose
9: mit Süßungsmittel          A1: Weizen                                      F: Soja         H7: Pistazien
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