Speisen & Getränke - Titel - namaste münster

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Speisen & Getränke - Titel - namaste münster
Titel

        Speisen & Getränke
        Entdecken Sie die Wunderwelt der indischen
        Gewürze und erleben Sie die gesunde Vielfalt
                   der indischen Küche
Speisen & Getränke - Titel - namaste münster
Titel                                                                                Hinweise und Infomationen zu Inhaltsstoffen und allergenen Zutaten können Sie
                                                                                        jederzeit gern bei unserem Servicepersonal erfragen. Wir kochen die meisten
                                                                                        Gerichte mit Kokosmilch. Kokosmilch ist auch bei Laktoseintoleranz verträglich.
                                                                                        Sofern wir Milchprodukte oder Sahne verwenden, steht dies in der Beschreibung.

                                                                                     suppen INDISCHE SPEZIALITÄTEN
                                                                                      1. Dal Shorba		                                                   € 4,90
                                                                                         Linsensuppe leicht gewürzt
                                                                                      2. Fish Shorba		 € 7,90
                                                                                         Fischsuppe aus Meeresfrüchten nach nordindischer Art
                                                                                      3. Rasam		                                                        € 4,90
                                                                                         klare Suppe aus Tomaten, Ingwer, Knoblauch, gewürzt mit vielen
                                                                                         indischen Gewürzen, scharf
Entdecken Sie unsere Wunderwelt
Aus Tradition und Leidenschaft laden wir   Unser Chef de Cuisine hat für viele
                                                                                     vorspeisen INDISCHE SPEZIALITÄTEN
Sie ein, die Wunderwelt der indischen      hochwertige Restaurants in Indien und      4. Onion Pakora (5 Stück)		                                                 € 4,90
Gewürze zu entdecken und die gesunde       Deutschland gekocht.                          frittierter Zwiebel-Kichererbsenteig,
Vielfalt indischer Speisen und Getränke                                                  serviert mit Chutney nach Art des Hauses
zu erleben...                              Im Mittelpunkt unserer Arbeit steht die    5. Vegetarische Samosa nach südindischer Art (2 Stück)		                    € 4,90
                                           Begeisterung für die indische Küche und
Wir sind ein Team von Münsteranerinnen     für die Vielfalt der indischen Gewürze.
                                                                                         frittierte knusprige Teigtaschen mit einer Gemüsefüllung aus Kartoffeln,
und Münsteranern mit indischen Wurzeln     Diese Wunderwelt der indischen Gewürze        Möhren, Erbsen, Zwiebeln und indischen Gewürzen,
und vielfältigen gastronomischen Er-       ist so kultiviert und im besten Sinne         serviert mit Chutney nach Art des Hauses
fahrungen in Deutschland und Indien.       des Wortes geschmacksexplosiv wie in       6. Fish Cutlets (3 Stück)		                                                 € 6,90
Dank unserer engen Beziehungen zur         kaum einem anderen Land der Welt. Wir         Fischfrikadellen nach südindischer Art aus einer Mischung aus Thunfisch,
indischen Küche, zu Lieferanten ganz       beweisen, dass Schärfe nur eine der
                                                                                         Zwiebeln, Kartoffeln und indischen Gewürzen,
besonderer indischer Gewürze sowie zu      vielen Facetten der indischen Küche
internationalen und lokalen Anbietern      ist. Wir wollen mit unserem Restaurant        serviert mit Chutney nach Art des Hauses
können wir unsere Gäste hier im Namaste    gesunden und dauerhaften Genuss            7. Chicken Pakora (5 Stück) 		                                              € 6,50
mit original authentischer indischer und   bieten und eine Bereicherung für Ihr          marinierte Hähnchenfiletstreifen, frittiert in Kichererbsenmehl,
südindischer Küche begeistern.             Leben sein.                                   serviert mit Chutney nach Art des Hauses
                                                                                      8. Kleiner Vorspeisenteller		                                               € 7,90
                                                                                         Onion Pakora (1x), Chicken Pakora (1x), Gemüse Pakora (2x),
                                                                                         gegrillte Garnele (1x), serviert mit zwei verschiedenen Chutneys
                                                                                         nach Art des Hauses
                                                                                      9. Grosser Vorspeisenteller		                                               € 12,90
                                                                                         Onion Pakora (2x), Chicken Pakora (2x), Gemüse Pakora (4x), gegrillte
                                                                                         Garnelen (2x), serviert mit zwei verschiedenen Chutneys nach Art des Hauses

  Erleben Sie im Namaste Münster Geburtstage, Hochzeiten, Ehejubiläen,
       Firmenfeiern und andere Feierlichkeiten. Sprechen Sie uns an.
    Wir bieten auch Party- und Event-Catering, Lieferservice/Takeaway.
Speisen & Getränke - Titel - namaste münster
wie scharf darf es sein?
Bitte teilen Sie uns mit, welches Maß an Schärfe und Würze Sie für Ihr Hauptgericht wünschen.
Wir bereiten die Gerichte gerne nach Ihren Wünschen zu!

           MILD

                      SCHARF

                                SEHR SCHARF

vegetarische spezialitäten                                                                      vegane spezialitäten
10. Palak Dal		                                                                   € 9,90        20. Vegetable Korma 		                                                          € 9,90
    Spinat und rote Linsen in einer cremigen Curry Sauce                                            gemischtes Gemüse gekocht in einer Madras Curry Sauce
11. Vegetable Biriyani		                                                          € 11,50       21. Palak Tofu		                                                                € 11,50
    Basmatireis mit Gemüse, indischen Gewürzen, Rosinen und Cashewnüssen                            Spinat und Tofu in einer Madras Curry Sauce
12. Palak Paneer		                                                                € 11,90       22. Channa Masala		                                                             € 11,90
    traditionelles indisches Curry mit Spinat und hausgemachtem Paneer                              würziges Kichererbsen Curry
13. Paneer Butter Masala		                                                        € 12,50       23. Aloo Gobi		                                                                 € 12,50
    hausgemachter Paneer, Buttercreme und indische Gewürze                                          würziges Kartoffeln-Blumenkohl Curry
14. Vegetable Jalfrazi		                                                          € 11,50       24. Dal Curry		                                                                 € 11,50
    typisch nordindisches Gemüse-Curry mit Gemüse der Saison,                                       rote Linsen gekocht in einer Madras-Currysauce, Basis dafür ist eine
    Cashewnüsse und Rosinen in einer süß sauren Sauce                                               Tomatensauce mit sehr würzigen Chilis
15. Mushroom Mattar		                                                             € 11,50       25. Sabji Palak		                                                               € 11,50
    Champignons und grüne Erbsen in Tomaten–Zwiebelsauce                                            mildes Curry aus Spinat und Gemüse
                                                                                                26. Vegetable Stew 		                                                           € 11,50
   Alle Hauptgerichte werden serviert mit einer Portion Basmatireis oder mit Naan Brot.             gemischtes Gemüse gekocht in Kokosmilch mit verschiedenen indischen
                                                                                                    Gewürzen und Cashewnüssen

                                                                                                  Alle Hauptgerichte werden serviert mit einer Portion Basmatireis oder mit Naan Brot.

                                                                                                  Hinweise und Infomationen zu Inhaltsstoffen und allergenen Zutaten können Sie
                                                                                                  jederzeit gern bei unserem Servicepersonal erfragen. Wir kochen die meisten
                                                                                                  Gerichte mit Kokosmilch. Kokosmilch ist auch bei Laktoseintoleranz verträglich.
                                                                                                  Sofern wir Milchprodukte oder Sahne verwenden, steht dies in der Beschreibung.
Speisen & Getränke - Titel - namaste münster
hähnchen spezialitäten
 30. Tandoori Chicken		 € 14,90
     gegrillte Hähnchenschenkel und Hähnchenbrust mariniert mit Joghurt,
     indischen Gewürzen und Zitronensaft
 31. Chicken Tikka		 € 16,50
     gegrilltes Hähnchenfilet mariniert mit Joghurt, Ingwer, Knoblauch,
     indischen Gewürzen & Zitronensaft, serviert mit Zwiebel-Paprika Gemüse und Raita
 32. Chicken Mappas (traditionelles Gericht aus Kerala)		 € 15,50
     Hähnchenbrust gekocht mit verschiedenen indischen Gewürzen und
     Kartoffeln in Kokosmilch
 33. Kerala Chicken Curry		 € 15,90
     traditionelles würziges Hähnchen-Curry aus Kerala
 34. Butter Chicken
     gegrillte Hähnchenbrust mariniert in einer würzigen Tomatensauce,
                                                                                  € 15,90
                                                                                                lamm spezialitäten
     serviert mit Buttercreme und Cashewnuss-Sauce
                                                                                          50. Lamm Biriyani		                                                               € 19,20
 35. Mango Chicken		                                                              € 15,90
                                                                                              traditonelles indisches Reisgericht mit Lammfleisch, Reis, Zwiebel, Cashewnüssen,
     gegrillte Hähnchenbrust mit Mangowürfeln in Madras-Currysauce,
                                                                                              Rosinen, frischem Koriander, Minze und indischen Gewürzen, serviert mit Raita
     Basis dafür ist eine Tomatensauce mit sehr würzigen Chilis
                                                                                          51. Lamm Curry		 € 18,40
 36. Chicken Tikka Masala 		 € 16,20
                                                                                              Lammfleisch zart gekocht in Kokosmilch mit verschiedenen indischen Gewürzen
      gegrillte Hähnchenbrust in einer hausgemachten würzigen Sauce
                                                                                          52. Lamm Korma                                                                    € 18,90
 37. Malabar Chicken Biriyani		 € 16,50
                                                                                              Lammfleisch zart gekocht mit Erbsen, Champignons, indischen Gewürzen und
     traditionelles indisches Reisgericht mit Hähnchen, Reis, Zwiebeln,Cashewnüssen,
     Rosinen, frischem Koriander, Minze und südindischen Gewürzen, serviert mit Raita         Cashewnüssen,verfeinert mit Sahne
 38. Vegetable Chicken Rice                                                       € 9,90  53. Lamm Madras 		                                                                € 18,40
     gebratener Basmati-Reis mit gemischtem Gemüse der Saison und Hähnchenfleisch             Lammfleisch zart gekocht mit Cashewnüssen in einer würzigen Madras-Sauce,
                                                                                              Basis dafür ist eine Tomatensauce mit sehr würzigen Chilis

fisch spezialitäten
                                                                                          54. Lamm Tandoori		 € 18,90
                                                                                              gegrilltes Lammfleisch, mariniert mit Joghurt, indischen Gewürzen und Zitronens
                                                                                          55. Lamm Mappas		 € 18,40
 40. Malabar Fishcurry		 € 18,40
     traditionelles südindisches Fischcurry aus Malabar, gekocht in Kokosmilch                Lammfleisch zart gekocht mit verschiedenen indischen Gewürzen und
     mit indischen Gewürzen                                                                   Kartoffeln in Kokosmilch
 41. Fish Mappas		 € 18,10
     traditionelles Gericht aus Kerala, Fisch gekocht mit verschiedenen indischen             Alle Hauptgerichte werden serviert mit einer Portion Basmatireis oder mit Naan Brot.
     Gewürzen und Kartoffeln in Kokosmilch
 42. Prawns Curry		 € 18,90
     Garnelen gekocht in Kokosmilch mit verschiedenen indischen Gewürzen
                                                                                                gerichte aus dem tandoori ofen
 43. Prawns Sag		 € 18,50                                                                 Tandoori-Gerichte zeichnen sich durch ihre typischen Rauch- und Grillaromen aus. Es gibt sie
     Garnelen gekocht mit indischen Gewürzen, Spinat und Sahne                            in den Varianten Hähnchen, Fisch, Lamm und Gemüse. Viele unserer Fleischgerichte werden
 44. Prawns Mappas		                                                              € 18,90 im Tandoori Ofen gegrillt. Die Zutaten werden mit aromatischen Gewürzen und Joghurt
     Garnelen gekocht mit verschiedenen indischen Gewürzen und                            mariniert und anschließend im traditionellen Tandoori Ofen gegrillt, welcher ein fester
     Kartoffeln in Kokosmilch                                                             Bestandteil der nordindischen Küche sind.
Speisen & Getränke - Titel - namaste münster
Titel

beilagen
60. Butter Naan - frisch gebackenes Brot mit Butter		 € 2,90
61. Garlic Naan - frisch gebackenes Brot mit Knoblauchstückchen		 € 3,10
    gebratener Basmati-Reis mit Kreuzkümmel, Minze und indischen Gewürzen
62. Kerala Parotta - typisch südindisches Brot		 € 2,50
63. Basmati Reis		                                                        € 2,90
64. Indian Salad                                                          € 4,90
    frischer Salat aus Gurken, Möhren, Tomaten, Zwiebeln,
    serviert mit Chaat Masala (nordindische Gewürzmischung)

kindergerichte
70. Mango Chicken		                                                      € 5,90
    Hähnchenbrust gekocht mit Mangowürfeln in südindischer Currysauce
71. Chicken Tikka		                                                      € 5,90               Indische
    gegrilltes Hähnchenbrustfilet, mariniert mit Joghurt, Gewürzen und
    Zitronensaft                                                                          Gewürze & Kräuter
72. Chicken Nuggets		                                                    € 5,90
    mit Beilage nach Wahl: Reis, Gemüsereis, Gemüse oder Naan
73. Wunschgericht		                                                      € 5,90           Die indische Küche bedient sich vieler verschiedener Gewürze.
    Stell dir dein Wunschgericht selber zusammen und frag unser Team                      Nur eines davon ist Chili. Nicht jedes indische Gericht ist scharf.
74. Räuberteller		                                                       € 0,00
                                                                                          Erleben Sie eine Geschmacksexplosion und den Geschmack
    Euer Essen räubert ihr euch von den Tellern eurer Eltern
                                                                                          von Indien. Scharfes Chili, würziges Curry – die indische Küche
                                                                                          ist geprägt von den verschiedensten Gewürzen, die kreativ
  Jedes Kind erhält zum Kindergericht als Dessert ein Eis am Stiel!                       und raffiniert eingesetzt werden.

                                                                                          Probieren Sie Kurkuma, Ingwer, Muskat, Nelken, Kardamon,
                                                                                          Chili, Senf, Zimt, Kreuzkümmel, Tamarinde, Koriander, Garam
desserts                                                                                  Masala, Fenchel und viele mehr …

80. Indische Dessert Variation		                                         € 7,90
    Gulab Jamun, Ladoo, Rasgula und ein Dessert des Hauses
81. Kuli (indisches Eis) 3 Kugeln nach Wahl		                            € 5,90
    Mandel, Mango, Pistazie
82. Gulab Jamun (3 Stück)		                                              € 5,90
    frittierte Teigbällchen in Zuckersirup
83. Mango Malai		                                                        € 5,90
    fruchtig cremiger Joghurt mit Mango
Speisen & Getränke - Titel - namaste münster
alkoholische getränke
                                                                                               BIER                                              APERITIF & SEKT
                                                                                               Bitburger vom Fass            0,3 l    € 3,10     Amerie - Aperitif		        0,2 l    € 5,90
                                                                                               Bitburger vom Fass            0,5 l    € 4,80     Hugo				                   0,2 l    € 5,90
                                                                                                                                                 Hugo 			                   0,75 l   € 17,90
                                                                                               Namaste - Ind. Bier		         0,33 l € 4,80       Sekt Scavi & Ray Piccolo   0,2 l    € 5,80
                                                                                               Kingfisher - Ind. Bier        0,33 l € 3,40       Sekt Scavi & Ray dry       0,75 l   € 17,90

                                                                                               Kellerbier			                 0,33 l € 3,10       SPIRITUOSEN
                                                                                               Kellerbier			                 0,5 l € 4,80        Sasse Lagerkorn VSOP 32% 2cl        € 3,50
                                                                                                                                                 Jägermeister 		          2cl        € 3,00
                                                                                               Erdinger Hefeweizen           0,5 l    € 4,90     Ramazotti 			            2cl        € 3,00
                                                                                               Erdinger Dunkel		             0,5 l    € 4,90     Grappa			2cl                        € 3,60

alkohlfreie getränke
                                                                                               Erdinger alkoholfrei          0,5 l    € 4,90     Bacardi                  2cl        € 3,10
                                                                                               Erdinger Zitrone		            0,33 l   € 3,10     Bombay Sapphire Gin      2cl        € 3,20
                                                                                               Erdinger Grapefruit		         0,33 l   € 3,10     Bailey‘s 			             2cl        € 3,50
WASSER                                                LASSI - JOGHURT DRINKS                                                                     Alle auch als Longdrink		           € 5,90
Gerolsteiner classic/medium /still Fl 0,25 l € 2,60   Mango Lassi				€ 4,50                    Radler / Alster 		   0,33 l            € 3,10
Gerolsteinerclassic/medium /still Fl 0,75 l € 4,70    - erfrischender Joghurt-Mango-Drink      				0,5                                € 4,80
                                                                                               Diesel (Bier/Cola)		 0,33 l            € 3,10
                                                                                               				0,5 l                              € 4,80     WHISKEY /SINGLE MALT
                                                      Kerala Kokos Lassi			         € 3,90
SÄFTE                                                                                                                                            Wir führen ein ausgewähltes Angebot an
                                                      - erfrischender Joghurt-Kokos-Drink
Apfelsaft				                       0,2 l   € 3,40                                             Bitburger - 0,0 alkoholfrei   0,5 l    € 4,80     internationalen Whiskeys und Single Malts.
Orangensaft				                     0,2 l   € 3,40                                                                                               Fragen Sie bei unserem Service Team.
Mangosaft				                       0,2 l   € 3,40    HEISSGETRÄNKE                            OFFENE WEINE
Rhabarber Saft			                   0,2 l   € 3,40    Masala Chai 			                 € 3,20   Weißwein trocken		   0,1 l             € 2,90
Maracuja Saft			                    0,2 l   € 3,40    indischer schwarzer Tee mit Milch        				0,2 l                              € 4,90
alle Säfte auch als Schorle         0,4 l   € 4,60    und Masala Gewürzmischung                Weißwein halbtrocken 0,1 l             € 2,90
                                                                                               				0,2 l                              € 4,90

                                                                                               Roséwein trocken		   0,1 l             € 2,90
SOFTDRINKS                                                                                     				0,2 l                              € 4,90
Coca Cola    			   0,2 l                    € 2,90                                             Rotwein trocken		    0,1 l             € 2,90
Cola Zero Sugar 		 0,2 l                    € 2,90                                             				0,2 l                              € 4,90
Fanta 				         0,2 l                    € 2,90                                             Rotwein halbtrocken  0,1 l             € 2,90
Sprite					0,2 l                            € 2,90                                             				0,2 l                              € 4,90
Ginger Ale   			   0,2 l                    € 3,40                                             Indischer Weißwein   0,1 l             € 2,90
Tonic Water				    0,2 l                    € 3,20                                                                                               Alle Preise in der Karte beinhalten die
                                                                                               				0,2 l                              € 4,90
                                                                                                                                                 gesetzliche Mehrwertsteuer und unser
                                                                                               Weißweinschorle		    0,2 l             € 4,30
                                                                                                                                                 Serviceentgelt.

Hinweise und Infomationen zu Inhaltsstoffen und allergenen Zutaten können Sie jederzeit        FLASCHENWEINE
gern bei unserem Servicepersonal erfragen. Wir kochen die meisten Gerichte mit Kokosmilch.     Wir bieten Ihnen ausgewählte Weine.
Kokosmilch ist auch bei Laktoseintoleranz verträglich. Sofern wir Milchprodukte oder Sahne     Fragen Sie nach unserem aktuellen
                         verwenden, steht dies in der Beschreibung.                            Sortiment.
Titel

              NAMASTE
        Namaste ist in Indien eine weit verbreitete Grußformel
        und Grußgeste. „Namaste“ bedeutet wörtlich übersetzt
        „Verbeugung zu dir“.

        Es ist eine Zusammensetzung von náma           (Sanskrit
        „Verbeugung“) und -aste („zu dir“).

        Bei der Ausübung der Geste werden üblicherweise die
        Innenhandflächen zusammengeführt, in Nähe des Herzens an
        die Brust gelegt und der Kopf leicht gebeugt.

                                                                   09/2020
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