Tag nacht - Stadtwerke Rhede
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tag nacht M A G A Z I N F Ü R E N E R G I E U N D M E H R | H E R B S T 201 9 chen Mitma n e und ein I- MULT ER KOCHnen! gewin ERFRISCHUNG GEFÄLLIG? Wasserspaß beim HUNDESCHWIMMEN, Infos, Tipps und Leckereien beim Tag der Elektromobilität. Mehr dazu auf Seite 4. Nähe, Wärme und Vertrauen
NEWS HEIZUNG AUS, MIETE MINDERN GUT ZU WISSEN, bevor die kalte Foto: Getty Images – makasana Jahreszeit beginnt: Geht in einer Mietwohnung die Heizung kaputt, kann der Mieter die Reparatur der Heizung verlangen. Der Vermieter ist dazu verpflichtet, seine Wohnung in einem vertragsgemäßen Zustand zu halten. Anderenfalls ist der Mieter berechtigt, die Miete zu mindern. ENERGIEWENDE? Unwesentlich ist dabei, ob der Mieter die Wohnung tatsächlich selbst nutzt oder sie untervermietet hat. Das NA KLAR! ABER ... entschied der Bundesgerichtshof in einem Fall, in dem in einer Mietwoh- nung die Gastherme über längere DIE DEUTSCHEN befürworten die in ihrer Nachbarschaft akzeptieren, Zeit defekt war (Az. VIII ZR 99/17). Energiewende, lehnen die dafür notwen- 43 Prozent würden sich daran stören und Weil aber nicht die Mieterin, sondern digen Maßnahmen aber eher ab. Das 27 Prozent wären aktiv dagegen. Ähnlich deren Tochter in der Wohnung lebte, ergab eine aktuelle Umfrage des Forsa- verhält es sich bei neuen Stromleitungen wiesen die Vorinstanzen die Klage Instituts. Umwelt- und Klimaschutz in der Nachbarschaft: Nur 30 Prozent bisher ab. und der Ausbau erneuerbarer Energien fänden das okay. 43 Prozent würde das genießen im Bewusstsein einen hohen stören, 19 Prozent würden intervenieren. Stellenwert, das tatsächliche Verhalten 78 Prozent der Deutschen befürchten ist aber anders. Nur 24 Prozent der Bun- außerdem, dass die Energiewende die desbürger würden eine Windkraftanlage Energiepreise steigen lässt. ABZOCKEREI BITTE MELDEN TELEFONWERBUNG, SMS- Film: Elektroauto kaufen – ja oder nein? Gewinnspiele, Pishing- und 91 % Das Onlineportal www.smarter-fahren.de zeigt in einem Animations- Spam-Mails: Verbraucher film gute Gründe, warum sich die Anschaffung eines E-Autos lohnt. können Abzockversuche ➜ mehr.fyi/e-auto ganz einfach online ze r wü rden asnut bei der Bundesnetz- der Erdg enheim wieder agentur melden. Auf ig für ihr E asheizung oder deren Homepage g eine Erd s mit Solar- findet sich im Bereich Erdg a r mie w ählen. Verbraucher service the WERTLOSE BEWERTUNGEN unter Telekommunika- tion und Rufnummernmiss- WISSENSCHAFTLER der TU Dortmund haben Testurteile brauch das Formular „Beschwer- der Stiftung Warentest für 1 322 Elektronikprodukte wie Toaster, de einreichen“. Da viele Verträge zum Smartphones oder Kopfhörer mit Bewertungen von Amazon-Kunden Jahreswechsel enden, häufen sich in verglichen. Ergebnis: Die Beurteilungen hatten wenig gemeinsam. den Monaten davor die Betrugsanrufe Nur knapp ein Drittel der Testsieger bekam auch bei Amazon die mit angeblichen Sparangeboten. Bei meisten Sterne. Für die Forscher ist klar: Internetbewertungen eignen unerwünschten Anrufen sofort auf sich wenig, um die Qualität eines Produktes richtig einzuschätzen. legen und kein Wort sagen! Schon ein Das hat mehrere Gründe: Kunden, die eine Rezension schreiben, sind einfaches „Ja“ auf die Frage „Wollen Sie meist sehr zufrieden oder haben sich geärgert – das Mittelmaß fehlt. Geld sparen?“ wird von den Betrügern Außerdem werden Internetbewertungen in vielen Fällen manipuliert. als Zustimmung zu einem neuen Dazu kommt, dass Amazon auch bei knapp 20 Prozent schlechten Vertrag ausgelegt. Mehr Infos: Urteilen noch vier Sterne vergibt. ➜ www.bundesnetzagentur.de 2
NEWS SONNE BELIEBTESTE STROMQUELLE Bei den Deutschen hoch im Kurs: Strom von der Sonne. 59 Pro- 59 % zent bevorzugen Solarstrom als Energiequelle in ihrem Haushalt, Die Foto: Getty Images – efetova Solarstrom 38 Prozent Wind- und 26 Prozent Wasserkraft. Nur fünf Prozent Nutzungs- sprechen sich für Kernenergie und vier Prozent für Kohlestrom aus. dauer von Einweg- 38 % Windkraft bechern beträgt im Schnitt nur 26 % Wasserkraft 15 Minuten. BESSER 5% Kernenergie 4% BECHERN Kohlestrom „KAFFEE AUF DIE HAND“ hieß es früher, der erste Kaffee zum Mitnehmen in Deutschland wurde Quelle: Green City angeblich 1996 ausgeschenkt. „Coffee- to-go“ nennt sich das heute, rund 70 Prozent der Verbraucherinnen und Verbraucher greifen mittlerweile zum Pappbecher mit Plastikdeckel. Aus einer guten Idee wurde eine echte Umweltplage mit 1,2 Milliarden To-Go-Bechern pro Jahr, alle Ein- NEUN MILLIARDEN weg. Also besser den Becher selbst mitbringen oder einen Mehrweg- EURO SPAREN becher vor Ort kaufen. „Der Blaue Engel“ zeichnet ressourcenschonende 230 EURO Stromkosten pro Jahr kann jeder bundes- Mehrwegbechersysteme aus. Laut deutsche Haushalt im Schnitt sparen. Das ergab der dem Gütesiegel werden bei der Her- neue Stromspiegel, für den rund 226 000 Daten von stellung umwelt- und gesundheitsbe- Privathaushalten ausgewertet worden sind. Hoch- lastende Materialien vermieden, die gerechnet auf ganz Deutschland verschwenden die Becher weisen eine Lebensdauer von Foto: Getty Images – MartinPrescott Haushalte jährlich neun Milliarden Euro. Gleichzeitig mindestens 500 Spülzyklen auf und entstehen unnötige Emissionen von fast 18 Millionen werden danach zurückgenommen Tonnen CO2, was etwa den Emissionen des Braunkoh- und wiederverwertet. lekraftwerks in Weisweiler entspricht. Verbraucher können ihr persönliches Sparpotenzial mit einem interaktiven Online-Rechner ermitteln. Mehr Infos: IMPRESSUM ➜ www.stromspiegel.de Herausgeber: Stadtwerke Rhede GmbH, Krommerter Weg 13, 46414 Rhede, Telefon: 02872 937-0, E-Mail: mail@ stadtwerke-rhede.de; Internet: www.stadtwerke-rhede.de; Lokal- RADFAHREN ENTSPANNT IM JOB teil Rhede: Dr. Ronald Heinze (verantw.) in Zusammenarbeit mit Tina Dautzenberg und Tanja WER MIT DEM AUTO zur Arbeit fährt, kennt das Gefühl: Je länger es dauert, desto mieser Siggelkow. Verlag: trurnit GmbH, die Laune. Wissenschaftler der University of East Anglia in Norwich kamen in einer Langzeit- Putzbrunner Straße 38, 85521 Ottobrunn. Titelfoto: Pfotenblit- studie mit 18 000 Personen zu einem erstaunlichen Ergebnis: Während die Zufriedenheit von zer, B. Schwob. Druck: hofmann Autofahrern bei steigender Dauer zum Arbeitsweg abnimmt, ist es bei Fahrradpendlern genau infocom GmbH, Emmericher umgekehrt – je weiter der Weg, desto besser! Außerdem gaben Autopendler um 13 Prozent Straße 10, 90411 Nürnberg. Die häufiger als Radfahrer an, unter Stress zu leiden und sich auf der Arbeit schlecht konzentrieren Rechte am Titel „tag & nacht“ zu können. Also: Radfahrer arbeiten besser und entspannter! liegen beim Verlag. 3
AKTUELL ALLES ELEKTRO Der Opa düst mit seinem Pedelec durch Rhede, die Tante hat sich ein E-Auto gekauft, und die Kinder checken online die neuesten elektro- nischen Gadgets: Zeit für einen TAG DER ELEKTROMOBILITÄT. A uf die Plätze, fertig, Strom! Am Samstag, nager der Stadt Rhede. „Mit dem Tag der Elek- den 28. September 2019, findet von tromobilität möchten wir jetzt den Rhedern die 11 bis 18 Uhr der erste Tag der Elektro- Möglichkeit geben, sich in lockerer Atmosphäre mobilität auf dem Gelände der Stadtwerke statt. und außerhalb eines Verkaufsgespräches zu in- „Wir wollen die Mobilitätswende in Rhede aktiv formieren“, sagt Katharina Meyering vom Mar- mitgestalten und fördern. Dieses Jahr haben die keting der Stadtwerke. Stadtwerke zum Beispiel bereits 23 neue Lade- säulen in Rhede gebaut – und so eine weitläufige E-MOBILITÄT ZUM ANFASSEN Infrastruktur für E-Fahrzeuge geschaffen“, be- Beim Tag der Elektromobilität stellen verschie- richtet Christian Schwiening, Klimaschutzma- dene Autohäuser und Fahrradhändler aus. BELLEN ERLAUBT! Allein auf hoher See? Foto: Pfotenblitzer, B. Schwob Kein Problem, wenn die Fellnase ein Wasserflug- zeug dabei hat. Wuff! ner informieren oder einen lus- tigen Schnappschuss in der Fotobox machen. Um am Hundeschwimmen teilnehmen zu können, müssen Sie den gültigen Impfpass und einen Haftpflichtversicherungs- nachweis für Ihren Hund vor- zeigen. Der Eintritt kostet 5 Euro pro Hund und 1,50 Euro pro Person. Die Ehrenamtlichen unterstützen das Bäderteam beim Hundetag. Den Erlös spen- FÜR VIELE steht das Hunde- gen.“ Dieses Jahr findet das Hun- frische Nass heranführen. Als det das Bad an die Vereine, die schwimmen am dritten Sonn- deschwimmen im Freibad Rhe- Vorbild schwimmt so mancher das Hundeschwimmen mit eh- tag im September schon den de am 15. September von 11 bis erfahrene Hund seine Bahnen: renamtlicher Arbeit unterstüt- ganzen Sommer fest im Kalen- 17 Uhr statt. Auf einer Bootstour Wer möchte, kann sogar ein zen. „Das Badewasser wird nach der“, erzählt Sarah Lemkamp, können sich wasserscheue Vier- Schwimmabzeichen ablegen. dem Hundeschwimmen übri- Schwimmmeisterin im Rheder beiner langsam an das Wasser Genug geschwommen? An gens komplett abgelassen und Freibad. „Die Hunde, die bereits gewöhnen: Die Eindrücke, die Land können Frauchen und nach der Grundreinigung für öfters hier waren, freuen sich, ein Hund im Welpenalter sam- Herrchen an den Ständen des die Saison 2020 mit Frischwas- sobald sie das Freibad sehen: Sie melt, bleiben ein Leben lang Hundeflohmarkts stöbern, sich ser befüllt“, erklärt Sarah Lem- können es dann kaum noch erhalten. Im Freibad können die über die neuen Möglichkeiten kamp. Mehr unter: ➜ www. abwarten, ins Wasser zu sprin- Besitzer ihre Vierbeiner an das der Physiotherapie für Vierbei- hallenundfreibad-rhede.de 4
AKTUELL Sie zeigen ihre neuen Modelle und erklären In- TAG DER ELEKTROMOBILITÄT teressierten die Funktionen. Neben dem E-Flit- zer für Privatpersonen haben die Aussteller auch Besuchen Sie uns am Samstag, den elektrische Lieferwagen, Gabelstapler und Hub- 28. September 2019, von 11 bis 18 Uhr steiger dabei. Vorträge runden das Programm auf dem Gelände der Stadtwerke. ab. Die Referenten widmen sich unterschiedli- Der Eintritt ist frei. chen E-Mobilitäts-Themen. „Zum Beispiel den Mythen und Fakten der Elektromobilität“, be- in ausgefallenen Kreationen. Für den Schub Kof- richtet Christian Schwiening. „Wo soll die gan- fein sorgt das Café & Bistro Kaffeefleck. Praktisch: ze Energie herkommen, wie sieht es mit dem Während die Erwachsenen gemütlich Kuchen Akku aus und wie lädt man diesen nachhaltig essen und sich unterhalten, toben die Kinder auf auf? Ein weiteres Thema ist die Finanzierung: der Hüpfburg. Dann heißt es Geschicklichkeit Welche Fördermöglichkeiten gibt es? Außerdem testen – sei es bei Holzspielen oder im Elektro- stellen wir die Frage nach der Alltagstauglich- auto-Parcours. Damit der Spaß zu Hause weiter- keit: Ein langjähriger E-Fahrer berichtet dazu geht, können sich die Kinder im Bastelbus ein aus der Sicht eines Nutzers.“ Auto bauen. „Informieren, Spaß haben, austau- schen – ein Ausflug für die ganze Familie – und Unter Strom: Auch die SPASS FÜR GROSS UND KLEIN alle, die bei der Mobilität der Zukunft dabei sein Mitarbeiter der Stadtwerke Rhede nutzen für ihre So viele Informationen machen hungrig: Drei wollen“, fasst Katharina Meyering zusammen. Einsätze E-Autos. Foodtrucks bereiten leckere Mahlzeiten zu – von Weitere Informationen finden Sie unter: Currywurst über Burger bis hin zur Ofenkartoffel ➜ www. stadtwerke-rhede.de RHEFIX AUF EINEN BLICK FESTPREIS Ihre Vorteile: • Preiswerte und transparente Strom- SICHERN und Gaspreise • 24 Monate Preisgarantie auf den DER RHEFIX TARIF geht am 1. Oktober in das Jahr im Voraus überweisen, erhalten Sie Energieanteil die nächste Runde. Sichern Sie sich jetzt für 24 zusätzlich noch zwei Prozent Rabatt.“ • 100 Prozent Ökostrom aus Wasser- Monate Strom und Gas zum Festpreis. und/oder Windkraftanlagen „Rhefix – das bedeutet Ökostrom und Gas ÖKOSTROM UND INTERNET • RHEMIX – günstigere RheSpeed mit Preisgarantie“, erklärt Kerstin Tenbeck, Die Stadtwerke Rhede beziehen für den Rhefix Konditionen für Internet, Telefonie Leiterin Handel bei den Stadtwerken Rhede. Tarif ausschließlich Ökostrom aus Anlagen und TV „Oder wie wir gerne sagen: Kleben Sie mit Rhe- erneuerbarer Energien, die die gesetzlich vor- Laufzeit: fix Ihre Preise fest.“ Schnell sein lohnt sich: Das gesehenen Umweltstandards einhalten. Das Der neue Rhefix Vertrag beginnt am Rhefix Angebot ist begrenzt, und die Verträge bestätigt die Nachhaltigkeitsagentur Klimain- 1. Oktober 2019 und endet am starten bereits zum 1. Oktober 2019. Ihre Be- vest Green Concepts. „Es werden bis zu 1.882 30. September 2021. Der Tarif ist standskunden haben die Stadtwerke Rhede Tonnen CO2 weniger freigesetzt als bei einer nur begrenzt verfügbar. deshalb bereits im Juli angeschrieben, aber auch Stromerzeugung durch Energiequellen, wie sie für Neukunden oder Kunden in der Grundver- im durchschnittlichen Strommix Deutschland So geht’s: Kommen Sie vorbei, rufen Sie uns an sorgung lohnt es sich jetzt, zu Rhefix zu wech- enthalten sind“, zertifiziert die Nachhaltigkeits- oder schicken Sie uns eine E-Mail: seln. „Ein Haushalt, der jährlich rund 20.000 agentur den Stadtwerken Rhede für 2019. Katharina Meyering, Tel.: 02872 Kilowattstunden (kWh) Gas und 4.500 kWh Das klingt interessant? Auf der Website 937-236, Mail: meyering@ Strom verbraucht, spart mit dem Rhefix Tarif der Stadtwerke Rhede finden Sie das Ökostrom- stadtwerke-rhede.de etwa 430 Euro im Jahr“, rechnet Kerstin Tenbeck zertifikat und das Rhefix Preisblatt (siehe auch Jürgen Weber, Tel.: 02872 937- vor. Denn die Stadtwerke garantieren den Rhe- Infokasten). Außerdem erhalten Sie mit dem 233, Mail: weber@stadtwerke- fix Kunden für 24 Monate den Preis auf den Rhefix Tarif den RheSpeed Tarif für Internet, rhede.de und Frau Melanie Menker, Tel.: 02872 Energieanteil – unabhängig von den Verhält- Telefonie und Fernsehen zu günstigeren Kon- 937-295, Mail: menker@ nissen am Strommarkt. „Viele unserer Kunden ditionen. Mit wie viel Megabit pro Sekunde stadtwerke-rhede.de wählen den Kombitarif Rhefix Natur SG, der RheSpeed bei Ihnen verfügbar ist, können Sie ➜ www.stadtwerke-rhede.de/ Strom und Gas beinhaltet. Beides ist aber auch online mit dem Verfügbarkeitscheck der Stadt- privatkunden/strom/unsere-tarife einzeln buchbar“, so Kerstin Tenbeck. „Mein werke testen: ➜ www.stadtwerke-rhede.de/ Tipp: Wenn Sie Ihre Abschlagszahlungen für verfügbarkeitscheck 5
R AT G E B E R Der Akku ist ständig alle? Viele Smartphones müssen täglich ans Netz. Foto: iStock – beer5020 Mehr Ausdauer AKKU-RAT Länger Saft fürs Smartphone: ➜ www.energie- tipp.de/akku Früher oder später lassen sie nach und geben ganz den Geist auf: Smartphone-Akkus. Mit ein paar Tipps können Verbraucher LEBENSDAUER UND LAUFZEIT erhöhen. D ie Situation kennt jeder: Ein wichtiges Telefonat Trägheitseffekte auf. Und um die zu vermeiden, lud so oder eine dringende Nachricht – und das Smart- mancher den Akku ganz auf, um ihn danach vollständig phone macht schlapp. Ärgerlich. Laut einer Um- zu entladen. Das ist aber bei modernen Energiespeichern frage des IT-Branchenverbandes Bitkom wünschen sich kontraproduktiv. Dauerhaft hohe Ladezustände sind schäd- 63 Prozent der Handy-Nutzer eine längere Akkulaufzeit. lich für Lithium-Ionen-Akkus. Genauso wie dauerhaft Was viele nicht wissen: Sie können selbst eine Menge tun, niedrige. Am besten man hält den Ladezustand zwischen damit ihr Akku möglichst lange ohne Aufladen durchhält. 30 und 70 Prozent. Das lässt den Akku langsamer altern. Wer GPS-Ortung, WLAN und Bluetooth nur bei Gebrauch Insofern ist es keine gute Idee, das Smartphone über Nacht einschaltet sowie die Bildschirmhelligkeit reduziert, spart am Netz zu lassen. Auch Hitze und Kälte können dem Energie und erhöht die Akkulaufzeit. So lassen sich auch Akku schaden. Das Smartphone deshalb nicht bei praller abends noch Whatsapp-Nachrichten lesen oder Instagram- Sommersonne oder bei Minusgraden hinter die Wind- Bilder bestaunen. Und auch die Lebensdauer des Akkus schutzscheibe des Autos legen. kann man mit ein paar Tricks verlängern. Der sorgsame Umgang mit dem Akku verlängert nicht nur dessen Laufzeit und Lebensdauer, er schützt auch die EXTREME VERMEIDEN Umwelt. Denn obwohl es seit 2006 eine EU-Batteriericht- Der wichtigste Tipp: richtig laden. Moderne Lithium-Ionen- linie gibt, werden die Kraftspender oft nicht recycelt. Laut beziehungsweise Lithium-Polymer-Akkus haben nichts Öko-Institut landen europaweit jährlich rund 35 000 Ton- mehr mit den früheren Nickel-Cadmium- oder Nickel- nen Batterien einfach im Hausmüll. Ein Grund mehr, Metallhydrid-Akkus gemein. Diese wiesen Memory- oder Akkus pfleglich zu behandeln. 6
R AT G E B E R ALLE für einen Wer die Welt verändern will, braucht kein Vermögen. Beim CROWDFUNDING steuern viele Leute kleine Beträge bei, um nachhaltige Projekte zu verwirklichen. Für Celin Sommers Online-Kleiderbörse reichten schon 1 000 Euro als Startkapital. R und 5,2 Milliarden Kleidungsstücke hängen in Plattformen, wurden seit 2010 über 7 000 Projekte mit Deutschlands Schränken, hat Greenpeace aus- insgesamt 64 Millionen Euro finanziert. Die Zahl dieser gerechnet. Jedes Fünfte davon schlummert einen Plattformen steigt seit Jahren stark an – einige von ihnen Dornröschenschlaf. Ein Unding, dachte sich Celin Som- haben sich auf ökologische, ökosoziale und nachhaltige mer: Schließlich werden allein für die Produktion einer Projekte spezialisiert. einzigen Jeans rund 7 000 Liter Wasser verbraucht und Bei Ecocrowd zum Beispiel können Kleinanleger 3 500 Chemikalien eingesetzt. Ihre Idee: ein Online- schon mit wenigen Euro einsteigen. Als Gegenleistung Kleidungsverleih, der fast vergessene Anziehsachen erhalten sie ein „Tauschgut“, das der Höhe ihres Beitrags wachküsst. Für die Umsetzung brauchte sie jedoch eine entspricht. Ähnlich funktionieren die Plattformen kleine Starthilfe. Über die Internetplattform Ecocrowd Startnext, Kickstarter oder Indiegogo. Das Besondere fand die junge Marbacherin 32 Unterstützer, die rund an Ecocrowd: Alle Projekte werden anhand festgelegter 1 000 Euro beisteuerten. Nun kann „Kaleih“ bald starten. Nachhaltigkeitskriterien geprüft, bevor sie online gehen. Wer wie Sommer eine eigene Idee, ein Projekt oder Start- Die Bandbreite reicht von privaten Plastikmüllsammel- up verwirklichen will und dafür Kapital benötigt, aktionen über Wasserfilter für Tansania oder nachhal- muss heute nicht mehr bei Investoren Klin- tig organisierte Festivals bis hin zum Bio-Kiosk. ken putzen. Per Crowdfunding, übersetzt Ohne Schwarmfinanzierung wären viele dieser e n Schwarmfinanzierung, lassen sich on- Projekte wahrscheinlich eine Vision geblieben. Und Neb f u n d in g gibt line Kleinanleger in Nah und Fern auch die vielen schicken Kleidungsstücke, die Celin Crowd Möglichkeit, h e in e T e il finden. Allein über Startnext, eine der Sommer gesammelt hat, würden wohl weiterhin un- es noc e Projekte als ie- h a lt ig fi n a n z größten deutschen Crowdfunding- berührt im Schrank verstauben. nach w a r m s“ zu a s is t c h w eines „S investing. Aber Und wd ied? ren: Cro h der Untersch t es? e nt li c m e n g ib eig Plattfor er: Über die Crowd welche fos gibt es unt / funding-Plattform Meh r In .d e ie-tipp Ecocrowd wurden w w w.energ schon über 7 000 ➜ crowd Projekte finanziert. Foto: Ecocrowd 7
on Pro Pers ern r wand und Jah hland c in Deuts 55 ktgtel in i Lebensm e* . die Tonn RESTLOS GLUCKLICH Kaum jemand gibt es gerne zu, wohl fast jeder tut es – Essen wegwerfen. Unser Illustrator Adrian will’s wissen: Lässt sich diese VERSCHWENDUNG vermeiden? M anche Sätze bleiben hängen. Der Satz schön was zusammen: Elf Millionen Tonnen ken, was wir brauchen. Wir schauen nicht nur „Essen wirft man nicht weg“ von mei- Lebensmittel werden laut Bundeszentrum für aufs Mindesthaltbarkeitsdatum von Produkten, ner Oma ist so einer. Als ich heute Ernährung jedes Jahr in Deutschland wegge- weil die meisten viel länger genießbar sind. Und Morgen die Sachen fürs Frühstück aus dem worfen. Die Deutsche Umwelthilfe rechnet wir nehmen zu viel Gekochtes am nächsten Tag Kühlschrank holen will, klingen mir ihre Wor- sogar mit 18 Millionen Tonnen. Mehr als die in Tupperdosen mit ins Büro. Umso ärgerlicher, te wieder in den Ohren: Hinter den Frischhalte- Hälfte davon geht auf das Konto der Privathaus- wenn dann trotzdem was verdirbt. Geht das nicht boxen für Wurst und Käse, den Joghurts und halte. Dabei wären viele Lebensmittel, die ent- noch besser? den Trauben finde ich gleich zwei Gurken mit sorgt werden, noch gut. Den „Gurken-Vorfall“ nehmen wir zum weichen und feuchten Stellen. Tja, die hab ich Anlass, unsere Vorräte zu checken und den wohl zu gut versteckt und dann vergessen. INVENTUR IM KÜHLSCHRANK Kühlschrank neu zu sortieren. Damit man beim Hier mal ein trockenes Brot, das in die Müll- Meine Freundin und ich versuchen bereits, Es- Reinschauen sieht, was drin ist. Gar nicht so tonne wandert, da mal eine braune Banane. Klar, sensabfälle zu vermeiden. Wir schreiben vor dem leicht, denn wir haben echt viel Zeug. Da hilft das passiert jedem. In Summe kommt da ganz Einkaufen Listen, damit wir uns auf das beschrän- nur eine schlaue Anordnung: Was schnell 8
A L LTA G S C H E C K Fotos: Evi Ludwig Adrians Tipps gegen Verschwendung: Reste gut verschlossen halten, nur mit Plan einkaufen gehen und vermeintlich abgelaufenen Lebensmitteln eine Chance geben. Einfach anschauen, beschnuppern oder probieren. Bei Eiern verrät der Wassertest, ob sie noch frisch sind. Wer seinen Kühlschrank-Inhalt fotografiert, behält seine Vorräte auch unterwegs im Blick. verbraucht werden muss, kommt nach vorne. Angebote sind einfach zu verlockend. An der Was sich noch eine Weile hält, lagert in zwei- Schale mit Heidelbeeren komme ich nicht vor- DIE INNEREN ter Reihe. Praktisch: Nach dieser Inventur steht bei. Zu Hause denke ich leider nicht mehr daran, WERTE ZÄHLEN auch das Menü für heute Abend fest. Es gibt die Beeren zu sortieren und die angematschten Obst und Gemüse mit optischen Penne mit mediterranem Gemüse, dazu einen ins Tiefkühlfach zu packen. Am nächsten Mor- Macken schaffen es oft gar nicht kleinen Salat und zum Nachtisch Joghurt mit gen sind einige schon verschimmelt. erst in die Supermarktregale. Oder Trauben. Zudem stelle ich fest, dass es auch Nachtei- die unschönen Exemplare bleiben le bringen kann, wenn man gut plant und vom dort so lange unberührt liegen, PL ANEN UND IMPROVISIEREN Essen keine Reste bleiben: Im Büro stehe ich am dass sie nach Ladenschluss ent- Um beim nächsten Supermarkt-Besuch nicht nächsten Tag ohne Mittagessen da. Kurzerhand sorgt werden. Dabei schmecken wieder zu viel zu kaufen, besprechen wir die beschließe ich, die App „Too good to go“ auf dem krumme Karotten oder besonders kleine Kartoffeln genauso gut wie kommenden Tage ein bisschen genauer als Smartphone zu testen. Darüber kann man bei Ware ohne Schönheitsfehler. Wer sonst. Kommt jemand zu Besuch? Gehen wir Restaurants, Bistros oder Supermärkten übrig auch Wunderlingen eine Chance mal auswärts essen? Was haben wir an Zutaten, gebliebene Portionen bestellen, die sonst weg- gibt, tut bereits beim Einkauf die bald weg müssen? Wer hätte gedacht, dass geworfen werden. Kostet nicht viel, dafür erfährt etwas gegen die Verschwendung solche Fragen einen ganzen Abend füllen. Am man erst beim Abholen, was man genau be- von Lebensmitteln. Ende haben wir einen Wochenplan mit Ein- kommt. In dem Café, das ich aussuche, sind es kaufstagen und -listen sowie ungeahnt kreative ein Wrap und ein Obstsalat. Echt lecker – und Rezept-Ideen. Unsere Erkenntnis: Es braucht viel zu schade für die Tonne! vor allen Dingen Zeit zum Mitdenken, um Le- bensmittelverschwendung zu stoppen. Und die OMA HAT RECHT Bereitschaft, sich intensiv mit dem eigenen Fazit nach einer Woche als Essensretter: Es gibt Konsum auseinanderzusetzen. viele kleine Tricks und Kniffe. Ohne Aufwand Mit unserer Wochenplanung fahren wir geht’s allerdings nicht. Eigentlich müsste ich tatsächlich ganz gut. Hilfreich finde ich verpa- jeden Tag prüfen, wie es um die frischen Lebens- ckungsfreie Supermärkte mit Abfüllstationen. mittel zu Hause steht und dann etwas damit Hier können wir genau so viel Reis, Nudeln oder machen. Das ist nicht immer umsetzbar. Aber Müsli zapfen, wie wir wollen. Ganz nach Plan ich will’s weiterversuchen. Denn Essen ist kein * läuft unser Einkauf trotzdem nicht – manche Müll, da hat meine Oma schon recht. GfK-Studie, 2017 9
GUT VERSORGT VIER GEWINNT Niemand zahlt gern zu viel für Strom. Doch wer beim TARIFVERGLEICH nur auf den Preis achtet, fällt oft auf die Nase. Ein Wegweiser zum Wunschtarif in vier Schritten. In hland Deu sc und t gibt es r 18ers0 0e0ne v chied arife. Stromt Foto: Westend61 – Philipp Nemenz 10
GUT VERSORGT D ie Angebote der Energiediscounter klingen ver- springt dann ein. Aber Ärger bringt die Pleite allemal: lockend. Doch die Pleiten von Anbietern wie BEV, Wer zum Beispiel einen günstigen Tarif mit Vorkasse E:veen oder Energycoop in jüngster Zeit verraten: gewählt hat, sieht sein Geld womöglich nicht wieder. Der Preis ist nicht alles. Zwar muss in Deutschland nie- Das muss nicht sein: Stromtarife mit fairen Konditionen mand im Dunkeln sitzen, wenn sein Stromanbieter gibt es auch bei sicheren Energieversorgern. Eine An- Insolvenz anmeldet – der örtliche Grundversorger leitung, wie Sie den richtigen Tarif finden. 2 VERTRAGSKONDITIONEN Sie möchten sich nicht dauernd mit dem Strom- tarif beschäftigen und jedes Jahr den Anbieter 1 4 wechseln? Dann fahren Sie am besten mit einer längeren Vertragslaufzeit. Vorteil: Viele Strom- anbieter gewähren in diesem Fall Rabatte. Wer sich für eine längere Mindestvertragslaufzeit entschei- PREIS det, wählt am besten einen Tarif mit Preisgarantie: ANBIETER Wer online einen neuen Stromtarif Diese schützt vor Preiserhöhungen während der sucht, landet schnell auf Vergleichspor- Vertragslaufzeit. Allerdings gilt sie in der Regel nur Die örtlichen Stadtwerke ken- talen wie Verivox oder Check24. Ver- für den Verbrauchspreis, den Grundpreis und die nen sich mit dem Stromein- braucherschützer werfen den Betrei- Netzentgelte. Ausgenommen sind die staatlich kauf bestens aus. Ihre Kalku- bern vor, nicht unabhängig zu agieren festgelegten Preisbestandteile – also Steuern, Ab- lationen sind solide und halten und ungünstige Kriterien auszublen- gaben und die Mehrwertsteuer. Steigen zum Bei- auch Schwankungen auf dem den. Achten Sie auf die Voreinstellun- spiel Abgaben wie die EEG-Umlage, steigt auch der Energiemarkt stand. Deshalb gen, wenn Sie Portale nutzen: Gibt man Strompreis – trotz Preisgarantie. droht keine Insolvenzgefahr. den derzeitigen Versorger ein, wird Als lokale Energieversorger 3 häufig der teure Grundversorgungs- spielen sie zudem eine wichti- tarif zum Vergleich genommen. Wer ge Rolle für die wirtschaftliche, einen Sondertarif hat, spart weniger kulturelle und soziale Ent- als angezeigt. Oft fließen Neukunden- wicklung einer Kommune. Boni in die Berechnung ein. Wird der Das unterscheidet sie von orts- SERVICE Vertrag nach der Erstlaufzeit nicht fremden Wettbewerbern. gekündigt, läuft er häufig zu ungüns- Reine Online-Tarife sind zwar billig, bieten aber Stadtwerke arbeiten mit hei- tigen Konditionen weiter. Auch vor weniger Service. Wer Wert auf eine persönliche mischen Dienstleistern, Hand- Paketpreisen warnen Verbraucher- Beratung vor Ort legt, sollte lieber bei seinem lo- werksbetrieben und Industrie- schützer. Hierbei zahlt man für eine kalen Versorger bleiben. Statt stundenlang in der unternehmen zusammen und festgelegte Abnahmemenge. Wer Warteschleife eines Callcenters zu hängen, lassen sichern Arbeitsplätze und mehr verbraucht, für den wird es teu- sich Fragen im Kundencenter im persönlichen Kaufkraft vor Ort. Ihre Steuern er; zu viel gezahlte Kilowattstunden Gespräch viel schneller und individueller klären. und Abgaben fließen in die verfallen. Darüber hinaus bieten Stadtwerke meist weitere kommunalen Kassen. Sie för- TIPP: Geben Sie genau an, wonach Sie Angebote aus einer Hand: Sie versorgen ihre Kun- dern Vereine sowie kulturelle suchen. Entfernen Sie die Häkchen bei den auch mit Erdgas und Trinkwasser, fördern und und soziale Einrichtungen, die Bonuszahlungen, Vorauskasse, Preis- beraten sie bei der energetischen Modernisierung, allen Bürgern zugutekommen. paketen und anderen Konditionen, die betreiben das Schwimmbad, den örtlichen Nah- einen echten Vergleich erschweren. verkehr und vieles mehr. Günstige Online-Tarife gibt es mittlerweile auch beim örtlichen Energie- versorger. Sie setzen jedoch voraus, dass der Kunde im Internet selbst seine Zählerstände mitteilt und Rechnungen abruft. 11
WA S S E R UNSER WASSERREICHER KÖRPER Bis zu zwei Monate kommt der Mensch ohne Essen aus. Ganz anders beim Wasser: Ohne zu TRINKEN überleben wir nur wenige Tage. Schließlich besteht der menschliche Organismus bis zu 70 Prozent aus Wasser. Ein paar nasse Fakten. W ir Menschen sind „Aqua- tiere“ – denn Was- Balance gestört, bekommen wir in der Regel Durst. ser ist unsere Le- Der Körper kann bensgrundlage. Je sein Lebenselixier nach Alter ist unser nicht speichern. Im Körper unterschied- Gegenteil: Über Nie- lich „nass“: Gut 60 Pro- ren, Darm, Lunge und zent des Normalgewichts Haut scheiden wir täglich eines mittelalten Erwachse- etwa zweieinhalb Liter aus. nen macht das Wasser in seinem Bei Hitze, Anstrengung oder Körper aus. Da Frauen mehr Wie viel Wasser wir brauchen, Fieber ist es noch mehr. Bei Körperfett haben als Männer, ist hängt von Alter, Aktivität und Wassermangel bekommen wir Gesundheit ab. ihr Wasseranteil etwas geringer. Kopfschmerzen, Konzentra- Kinder dagegen sind „nasser“, ihr Körper besteht tions- und Kreislaufbeschwerden, trockene sogar zu 70 Prozent aus Wasser. Im Laufe des Haut, dunklen Urin oder Verstopfung. Warum Lebens sinkt unser Körperwasseranteil. Den- ist das so? Der Körper braucht Wasser, um das noch bleibt er auch dann bei über 50 Prozent. Blut über die Nieren täglich ungefähr 300 Mal Quelle: Wort & Bild Verlag; Foto: iStock – svetikd, Getty Images – Geber86 zu reinigen. Das Resultat: ein bis drei Liter Urin. WASSERKREISL AUF IM KÖRPER Und dafür benötigen wir laufend Nachschub. Das Wasser im Körper ist erstaunlich verteilt: Unser Gehirn etwa besteht zu satten 80 Prozent WIE VIEL TRINKEN? aus Wasser. Über 60 Prozent des Körperwassers Eine Faustregel für die richtige Trinkmenge fließt in die Körperzellen, damit diese arbeiten lautet: Erwachsene sollten täglich etwa 30 bis können. Noch mehr Wasser wird benötigt, um 40 Milliliter Wasser pro Kilogramm Körper- die Zellen zu umspülen. Der zweite wichtige gewicht trinken. Wenn Sie 50 Kilogramm auf „Arm“ des Körperwassers ist der Blutkreislauf. die Waage bringen, sind zwei Liter Wasser das Nur wenn die Zusammensetzung der Flüssigkeit tägliche Trinkpensum. Auf 75 Kilogramm Kör- im Blut und zwischen den Zellen stimmt, sind pergewicht umgerechnet, steigt die empfohlene die Zellen selbst im Gleichgewicht. Ist diese Trinkmenge auf 2,3 bis 3 Liter. 12
WA S S E R SPORTS FREUND Beim Sport schwitzt unser Körper und wir brauchen MEHR WASSER. Mit diesen Tipps bleiben Sie flüssig. 1| GUTE GRUNDL AGE Wer vor dem Sport zu wenig getrunken hat, bringt schlechtere Leistungen und empfindet die Aktivität als belastender. Tipp: Schon morgens die Tagesration Wasser bereitstellen. 2| DAVOR, DANACH ODER LIEBER MITTENDRIN? Nach der Arbeit zur Rückengymnastik oder auf eine einstündige Walkingrunde? Bei kurzen, moderaten Bewegungsformen reicht es, tüchtig davor und danach zu trinken. Bei schweißtreibendem Ausdauersport sollte man jedoch 0,5 bis 0,8 Liter Flüssigkeit pro Stunde nachtanken. Alle 15 Minuten, in kleinen Schlückchen. 3| FLÜSSIGE ENERGIE Wer schwitzt, verliert Elektrolyte wie Kalium, Kal- zium, Magnesium und Eisen. Fruchtsaftschorlen schme- cken und sorgen auch für den nötigen Energie-Nachschub an Fruktose und Glukose. Zu viel Zucker vermeiden Sie mit selbst gemischter Schorle. Ein Viertel Saft kommt auf drei Viertel Wasser. Figurbewusste Alternative: Wasser mit Geschmack und kaum Kalorien. Geben Sie dafür einen Schuss Fruchtsaft in ihr Wasser. 4| DURSTSTILLER OHNE ZUCKER Für alle, die beim Trinken ganz auf Zucker verzich- ten wollen, kommt das ideale Getränk aus dem Hahn: Leitungswasser. Es enthält viele Mineralstoffe und keine Kalorien. Auch ungesüßte Tees sind gute Durstlöscher und bringen geschmackliche Abwechslung. 5| IDEALER BEGLEITER Leichte und bruchsichere Trinkflaschen aus Alu oder Kunststoff, die man mit dem Mund leicht auf- und zudrücken kann, sind ideal beim Sport. Für Radfahrer, denen der Griff nach der Flasche während der Fahrt zu riskant ist, eignet sich eine Trinkblase für den Rucksack. 13
LEBEN & GENIESSEN Zutaten (für 4 Personen) SEMMELKNÖDEL: • 250 g Brötchen (Semmeln, Weißbrot, Brezeln, Toastbrot etc.*) • 4 Eier • 130 ml warme Milch • 1 bis 3 Zwiebeln je nach Sorte (Schalotten, Gemüsezwiebeln etc.*) • 1 bis 2 TL Fett (Butter, Olivenöl, Butterschmalz etc.*) • Fein gehackte Kräuter (Schnitt- lauch, Petersilie etc.*) • Salz, Pfeffer nach Geschmack PILZSAUCE: • ca. 700 g Pilze (Austernpilze, Champignons, Egerlinge, Kräuterseitlinge etc.*) • 1 bis 3 Zwiebeln je nach Sorte (Schalotten, Gemüsezwiebeln etc.*) • 1 bis 2 TL Fett (Butter, Olivenöl, Butterschmalz etc.*) • ca. 200 g/ml Sahne (Schmand, Crème fraîche, Frischkäse, Milch etc.*) • Salz, Pfeffer, Muskat nach Geschmack *was gerade im Haus ist und weg muss AUS RESTEN FEINES ZAUBERN Was tun mit schrumpeligem Obst, dem Brot von vorgestern und dem geöffneten Becher Sahne im Kühlschrank? Ab in die Pfanne damit! Aus ÜBERBLEIBSELN lassen sich im Handumdrehen raffinierte Gerichte zubereiten. 14
LEBEN & GENIESSEN e! die Rest Ran an een für Id Weitere enes, unter e b li e b n Übrig ereitgestellt vo g e r e m b n d e re n and nd a öchen u ibt das Sternek Kochpaten, g rung nten rnäh promine inisterium für E uf: n d e s m c h a f t a Bu dwirts e und Lan tfuerdietonne.d .zu g u ➜ www Fotos: Getty Images – NoirChocolate, Westend61 – Dieter Heinemann SEMMELKNÖDEL MIT RAHMPILZEN ARME RITTER IN SÜSS 1 Backwaren mit lauwarmer Milch übergießen und Zutaten (für 4 Personen) 1 Eier aufschlagen und mit den flüssigen circa 5 Minuten ziehen lassen. • 4 Scheiben Backwaren Zutaten sowie den Süßungsmitteln ver- 2 In der Zwischenzeit die Zwiebeln klein hacken, in (Weißbrot, Hefezopf, Kuchenrest, quirlen. Fett andünsten und mit Eiern, Kräutern, Salz und Semmeln, Toastbrot etc.*) 2 Die Backwaren in Scheiben schneiden, Pfeffer zur Masse geben. Mit den Händen gut durch- • 2 bis 3 Eier je nach Größe auf Teller oder in eine flache Form legen kneten und weitere 15 Minuten ziehen lassen. Dann • 100 ml Milch und mit der Masse übergießen. So lange (Sahne, Sojamilch etc.*) die Hände mit Wasser befeuchten und aus der Masse • 20 g Fett stehen lassen, bis sich die Scheiben Knödel formen. (Butter, Pflanzenöl, Margarine etc.*) schön vollgesogen haben. 3 Einen ausreichend großen Topf mit Salzwasser • 1 bis 2 TL Zucker 3 Fett in einer Pfanne erhitzen und die aufsetzen. Wenn das Wasser kocht, die Knödel da- (Birkenzucker, Stevia, Süßstoff Scheiben jeweils von beiden Seiten für zugeben und sofort die Hitze reduzieren. Die Knödel etc.*) etwa 3 Minuten goldbraun braten. etwa 15 Minuten simmern lassen. FÜR DAS TOPPING 4 Die ausgebackenen Armen Ritter auf 4 In der Zwischenzeit Fett in einer Pfanne erhitzen • Zimt oder Vanillezucker nach Tellern arrangieren. Mit geschnittenen und zuerst die klein gehackten Zwiebeln anschwit- Geschmack Früchten und gehackten Nüssen be- zen, dann die in Scheiben geschnittenen Pilze. Wenn • 2 bis 4 TL Zucker, Ahornsirup oder streuen, nach Geschmack süßen. alles leicht gebräunt ist, die Sahne unterrühren, Honig* • Früchte* nach Bedarf und mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Etwa Geschmack TIPP: Arme Ritter gibt es in allen Varian- 5 Minuten bei reduzierter Hitze ziehen lassen. • Nüsse* nach Bedarf und Geschmack ten. Wer es herzhaft mag, schmeckt die 5 Knödel mit Pilzsauce auf tiefen Tellern anrichten Eiermasse mit Salz und Pfeffer ab und und mit ein paar frischen Kräutern garnieren. *was gerade im Haus ist und weg muss überbackt die Brotscheiben mit Käse. 15
R ÄT S E L Wand- Abk.: Initialen zwei Lösungs- Radio- ein Auf- hand- wort: verklei- Nahrung Neben- der Musizie- zubehör Umlaut listung warm dung ausgabe Bardot 10 rende 1 Distanz 5 2 norwe- kurze Schmerz- gische RÄTSELN UND Aufzeich- 3 laut nung 2 Münze 7 Luft- brasilia- nischer GEWINNEN kolumbi- anische spa- nisch: 4 reifen Fußball- 8 star Die Buchstaben aus den farbig Währung nein 5 umrandeten Kästchen der Reihenfolge nach rechts eintragen Tanz- Zitter- figur der 6 pappel und fertig ist das Lösungswort. 4 Quadrille Einsendeschluss ist der 7 Wasser- strudel 7. Oktober 2019 6 3 8 franzö- franzö- säch- engl. nicht Ober- sischer sisch: liches Fürwort: 9 diese schicht Artikel 9 eins Fürwort es boshafte 10 kurz für: Nach- an das 1 rede DER WEG ZUM GEWINN Schreiben Sie das Lösungswort unseres Kreuzworträtsels auf eine frankierte Postkarte MEISTER IN DER KÜCHE und senden Sie diese an: • Stadtwerke Rhede • Preisrätsel 3/2019 • Krommerter Weg 13 • 46414 Rhede Oder Sie schreiben uns eine E-Mail mit dem Lösungswort und Ihrer Adresse an: Lösen Sie unser KREUZWORTRÄTSEL und quiz@stadtwerke-rhede.de gewinnen Sie mit etwas Glück den Rommelsbacher Lösungswort des Kreuzworträtsels in Heft 2/2019: Reisezeit Dampfdruck- und Multikocher MD 1 000. Das Rätsel in Heft 2/2019 löste Lisa Linnenbank richtig. Sie freute sich über den Wireless Speaker und einen schönen Blumenstrauß. Herzlichen Glückwunsch! Mit Ihrer Teilnahme akzeptieren Sie die folgenden Teilnahmebedingungen: Teil- nahmeberechtigt sind alle, die mindestens 18 Jahre alt sind und ihren Wohnsitz in der Bundesrepublik Deutschland haben. Jede Person darf nur einmal am Gewinnspiel teilnehmen. Die Teilnahme über automatisierte Massenteilnahme- BRATEN, SCHMOREN, bis zu 70 Prozent schneller verfahren Dritter ist unzulässig. Der Gewinn wird unter allen richtigen Lösungs- wörtern verlost. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Der Gewinn wird nicht in DÄMPFEN oder Milchreis zu als herkömmliche Koch- bar ausbezahlt. Die Gewinner werden schriftlich benachrichtigt. Sofern sich der Gewinner auch auf eine Gewinnerbenachrichtigung nicht innerhalb von zwei Mo- und Joghurt zubereiten: verfahren und verbraucht naten meldet, verfällt der Gewinn und es wird ein Ersatzgewinner ausgelost. Der Versand der Gewinne erfolgt nur innerhalb Deutschlands. Informationen gemäß Toben Sie sich kulinarisch dabei 50 Prozent weniger Art. 13 DSGVO: Verantwortliche Stelle: Stadtwerke Rhede GmbH, Krommerter Weg 13, 46414 Rhede, Telefon: 02872 937-0, E-Mail: mail@stadtwerke-rhede. aus – mit dem Rommelsba- Energie. Schwingen Sie nicht de. Datenschutzbeauftragter: Matthias Temmler, Stadtwerke Rhede GmbH, Krommerter Weg 13, 46414 Rhede, Telefon: 02872 937-276, E-Mail: dsb@ cher Dampfdruck- und Multikocher. Er länger den Kochlöffel – die 14 Kochpro- stadtwerke-rhede.de; Zweck der Datenverarbeitung: Die von Ihnen angegebenen personenbezogenen Daten werden zur Durchführung des Gewinnspiels verwen- vereint gleich neun Küchengeräte in ei- gramme, mit und ohne Dampfdruck, über- det. Rechtsgrundlage ist hierfür Art. 6 Abs. 1 lit. a). Die Teilnahme am Gewinnspiel erfolgt freiwillig, ohne Koppelung an sonstige Leistungen. Weitergehende Informa- nem. So zaubern Sie nicht nur vielfältige nehmen ab jetzt für Sie. Nach Gebrauch tionen zum Datenschutz können Sie unserer Datenschutzerklärung entnehmen, die unter http://www.stadtwerke-rhede.de/datenschutz im Internet abrufbar ist Leckereien, sondern sparen auch noch Zeit lässt sich der kompakt gebaute Küchen- oder die Sie bei uns postalisch anfordern können. und Geld. Das Multitalent bereitet Speisen helfer platzsparend verstauen.
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