TOURISMUS NACHRICHTEN - TOURISMUSTAG NIEDERSACHSEN - IHK Oldenburg

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TOURISMUS NACHRICHTEN - TOURISMUSTAG NIEDERSACHSEN - IHK Oldenburg
TOURISMUS
                                                         IHKN-TOURISMUSNACHRICHTEN

                                                              HERBST 2019

NACHRICHTEN
 Stade stellt sich vor
 ZWISCHEN HANSE UND
                         Urlaubsplanung 2.0
                         ZAHLEN UND           TOURISMUSTAG
 MARITIMEM ERBE          FAKTEN               NIEDERSACHSEN
                                              Die Branche trifft
                                              sich in Stade
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                                         Inhalt                                                    Herbst
                                                                                                    2019

AKTUELL                        SEITE 4                                             IHKN REGIONAL         AB SEITE 18

5 TOURISMUSTAG                                                                     19 BRAUNSCHWEIG
   NIEDERSACHSEN 2019
   Die Branche trifft sich in Stade                                                20 HANNOVER

6 NACHGEFRAGT                                                                      21 LÜNEBURG-WOLFSBURG
   Tourismusexperten zur
   Digitalisierung                                                                 22 OLDENBURG

9 KURZMELDUNGEN                                                                    23 OSNABRÜCK-EMSLAND-
   Mobilfunkdialog und Neues                                                          GRAFSCHAFT BENTHEIM
   zur Tourismusförderung
                                                                                   24 OSTFRIESLAND UND PAPENBURG
                                         IHR GUTES RECHT                SEITE 13
                                                                                   25 STADE FÜR DEN ELBE-WESER-RAUM
                                         13 TOPF SECRET
                                            Saarland bezieht Stellung

                                         13 FERIENUNTERKÜNFTE
                                            DTV erstellt Übersicht

                                         13 KREUZFAHRTEN
                                            Trinkgeld-Klausel unzulässig

                                         RUNDREISE                      SEITE 14

ZAHLEN & FAKTEN              SEITE 10    14 EIN RENDEVOUS
                                            MIT DER HANSE
10 URLAUBSPLANUNG 2.0                       Stade im Porträt
   Wer nutzt was wofür?
                                                                                   AUSBLICK                 SEITE 26
12 SPARKASSEN-
   TOURISMUSBAROMETER                    Q-NEWS                         SEITE 17   26 IMPRESSUM
   Niedersachsen auf Kurs
                                         17 SEMINAR
                                            Erfolg durch Motivation

                                         17 GÄSTEZUFRIEDENHEIT
                                            Niedersachsen macht Fortschritte
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                                          Tourismus muss mehr
                                          Beachtung finden
NIEDERSACHSEN

                                          Gerade im Tourismus hängt eine Weiterent-        meistgestellten Fragen. Und dass die Digitali-
                                          wicklung in hohem Maße von einer umfas-          sierung auch wortwörtlich keine Grenzen
                                          senden Digitalisierung ab. Die Probleme – un-    kennt, zeigt die kostenlose App „Grenzenlos
                                          zureichende Infrastruktur, zu wenig Personal     aktiv im Nordwesten“, ein praktischer Ur-
                                          für die entsprechenden Aufgaben usw. – da-       laubsplaner vor allem für Wanderer zu Fuß,
                                          bei sind bekannt. Die Digitalisierung kann       per Fahrrad oder zu Wasser. Die App ist ein
                                          mittelfristig sicherlich auch bei der Bewälti-   gemeinsames Produkt der niederländischen
                                          gung des Arbeitskräftemangels helfen; zu-        Provinzen Drenthe, Friesland und Groningen,
                                          nächst bindet sie aber natürlich auch perso-     der Grafschaft Bentheim, des Emslandes, des
                                          nelle Ressourcen.                                Oldenburger Münsterlands und Ostfrieslands.

                                          VON APPS UND DIGITALEN                           RAHMENBEDINUNGEN
                                          HOTELZIMMERN                                     UND MASTERPLAN
                                          Aber es gibt auch Fortschritte, die man nicht    Wie gesagt – leider fehlt zu häufig die erfor-
                                          kleinreden sollte. Neben vielen guten Angebo-    derliche Infrastruktur. Gerade der Tourismus
                                          ten der Tourismusorganisationen registrieren     ist auf eine leistungsfähige technische Aus-
                                          wir auch zahlreiche beachtliche betriebliche     stattung bei Breitband und Mobilfunk ange-
                                          Schritte. Auf Norderney wird beispielsweise      wiesen. Der Masterplan Digitalisierung der
                                          mit dem „Cube“ ein interessantes Angebot         Landesregierung lässt Raum für Hoffnung
                          Arno Ulrichs
     Sprecher Federführung Tourismus      für die Urlaubsgäste getestet. Es handelt sich   auf eine Verbesserung – wenn denn auch der
   der IHKN, Leiter Standortpolitik der   um ein digitalisiertes Smart-Home mit voll       Tourismus die gebührende Beachtung findet.
   IHK für Ostfriesland und Papenburg     ausgestattetem Gästezimmer, kleinem Bad
                                          und Internetzugang, das komplett per App
                                          steuerbar ist. In der Lüneburger Heide spricht
                                          man von einem Comeback der deutschen Ur-
                                          laubsregionen und setzt dabei auf die neue
                                          Technik: Mit „Alexa“ ist ein sicht- und vor
                                          allem hörbares Stück Digitalisierung in be-      Ihr
                                          schauliche Heidedörfer eingezogen. Die digi-     Arno Ulrichs
                                          tale Sprachassistentin des US-Unternehmens       Sprecher Federführung
                                          Amazon liefert Urlaubern Antworten auf die       Tourismus der IHKN
www.ihk-n.de/tourismusnachrichten

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                                                                                                                                HERBST 2019
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    BRANCHEN-TREFF
           IN STADE      Tourismustag
                         Niedersachsen

    Unter dem Motto
   „smart – digital –
vernetzt“ diskutieren
  Tourismus-Macher
 Trends und aktuelle
  Herausforderungen
    beim Tourismus-
  tag Niedersachsen
             in Stade.
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STADE
                                         Willkommen zum
                                         Tourismustag
                                         Niedersachen 2019
        TOURISMUSTAG-
        INFORMATIONEN                    Sie halten diese Tourismusnachrichten gera-     BERICHTE UND IMPRESSIONEN
                                         de druckfrisch in den Händen? Dann herzlich     NACH DER VERANSTALTUNG ONLINE
    Der Tourismustag Niedersachsen       willkommen zum Tourismustag Niedersach-         So oder so: Nach Abschluss der Veranstaltung finden
wird veranstaltet von der IHK Nieder-    sen 2019 – schön, dass Sie da sind!             Sie Berichte, Impressionen und Präsentationen unter
   sachsen (IHKN) in Kooperation mit                                                     www.tourismustag-niedersachsen.de
der TourismusMarketing Niedersach-       Sie lesen die Tourismusnachrichten online?
   sen GmbH, dem Tourismusverband        Dann bekommen Sie hier zumindest einen          Ihre Ansprechpartnerin rund um
   Niedersachsen, dem DEHOGA Nie-        kleinen Appetithappen auf das, was Sie am       den Tourismustag Niedersachsen:
  dersachsen, dem Heilbäderverband       19. / 20. September in Stade verpassen bzw.     Kerstin Kontny
Niedersachsen, der Sparkassenorga-       verpasst haben. Vielleicht bekommen Sie dann    IHK für Ostfriesland und Papenburg
 nisation Niedersachsen sowie ideell     ja Lust, beim nächsten Tourismustag 2021        Telefon: 04921 8901-48
  unterstützt von der Arbeitsgemein-     live dabei zu sein.                             kerstin.kontny@emden.ihk.de
 schaft der Kommunalen Spitzenver-
             bände in Niedersachsen.

      Mit rund 200 Teilnehmern ist der
Tourismustag Niedersachsen die zen-
   trale Veranstaltung der Tourismus-
 branche in Niedersachsen und findet
   2019 bereits zum 18. Mal statt. Die   SMART – DIGITAL – VERNETZT
   Veranstaltung wandert dabei durch
  die niedersächsischen IHK-Bezirke.
 Das Fachprogramm wird abgerundet        Digitale Entwicklungen machen auch vor der
   durch eine Abendveranstaltung auf     Tourismusbranche nicht Halt. Online nicht
  Einladung der Gastgeberstadt Stade     auffindbar ist in der heutigen Zeit gleichbe-
    in Zusammenarbeit mit der STADE      deutend mit nicht existent. Gleichzeitig bie-           TOURISMUSTAG
      Marketing und Tourismus GmbH.      ten digitale Lösungen viele Vorteile für An-            NIEDERSACHSEN 2019
                                         bieter und Nutzer. „Gäste können sich ihr               19. und 20. September | Stad
                                                                                                                              e
                                         Reiseziel schon vor der Reise virtuell anse-            smart l digital l vernetzt

                                         hen, können online buchen, bezahlen und
                                         einchecken. Und auch für die Unternehmen
                                         bieten digitale Lösungen viele Möglichkei-
                                         ten, von der Schichtplanung übers Marketing
                                         bis hin zur Suche nach Arbeitskräften“, so
                                         Arno Ulrichs, Federführer des Bereichs Tou-
                                         rismus bei der IHKN.

                    KONTAKT                                            TOURISMUSTAG
                                                                       NIEDERSACHSEN
                      Kerstin Kontny

                                                                      19.+20.9.
 IHK für Ostfriesland und Papenburg
              Telefon 04921 8901-48
    kerstin.kontny@emden.ihk.de
                                                                            IN STADE
                                                                                                     Informationen unter
        IHKN-TOURISMUSNACHRICHTEN                                                                    TOURISMUSTAG-NIEDERSACHSEN.DE
                     HERBST 2019
TOURISMUS NACHRICHTEN - TOURISMUSTAG NIEDERSACHSEN - IHK Oldenburg
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NACHGEFRAGT
Am zweiten Veranstaltungstag locken interessante Vorträge
rund um Künstliche Intelligenz und den Stand der Digita-
lisierung in der Tourismusbranche. Anschließend werden
unterschiedliche Themen in sechs Foren vertiefend behandelt.
Wie kann man Virtual und Augmented Reality im Tourismus
einsetzen, was bringt Open Data und wie kann man hier ein-
heitliche Standards schaffen? Was steckt hinter einer digita-
len Gästekarte, wie funktioniert online und social Recruitment
und was muss man im Bereich IT-Sicherheit beachten?

Wir haben die Referenten um ein kurzes Statement gebeten.

                                                                                                         Stefan Möhler
                                                                                                         netzvitamine

                                                                 FORUM I
                                                                 „Der Wettbewerb um Aufmerksamkeit –
                                                                 Erfolgsfaktoren digitaler Kommunikation“
                                         Karsten Heinsohn        Aufmerksamkeit ist in unserer durchdigitalisierten Welt das
                                         dwif-Consulting GmbH    wertvollste Gut. Aber wie schaffe ich es überhaupt noch,
                                                                 dass sich Menschen mit meinen Inhalten beschäftigen?
                                                                 Stefan Möhler skizziert Erfolgsfaktoren wie Kontext, Rele-
VORTRAG                                                          vanz, Mehrwert und bewertet sie vor dem Hintergrund von
                                                                 Machbarkeit und spezifischen Anforderungen in kleinen
„Von digitaler DNA und neuen Spielregeln: Der digitale           und mittleren Unternehmen im Gastgewerbe.
Wandel in Destinationen und Tourismusbetrieben“

                                                                 »wichtiger
Die Digitalisierung und der Tourismus in Niedersachsen –         MEIN STATEMENT
sind das zwei Welten? Karsten Heinsohn zeigt in seinem               In Zeiten der Aufmerksamkeitsökonomie ist es
Vortrag auf, wo Wunsch und Wirklichkeit auseinanderklaffen                  denn je, Wünsche und Erwartungen der Gäste
und macht deutlich, welche Schritte Destinationsmanage-
                                                                 genau zu kennen – „werthaltige Kommunikation“
ment-Organisationen und Betriebe gehen sollten, um für
die (digitale) Zukunft gerüstet zu sein.                         ist hier das Schlüsselwort: bedarfsgerecht, relevant
                                                                 und wertschätzend! «

»Deshalb
MEIN STATEMENT
    Digitalisierung umfasst weit mehr als Marketing.
         sollten in Tourismusorganisationen und -betrie-
ben die internen Prozesse viel stärker in den Mittelpunkt
rücken. Dabei erfolgt der Einsatz digitaler Technologien
und Medien nicht zum Selbstzweck, oder weil es gerade
Mode ist. Es geht darum, den Gästen beim ganz analogen
Reiseerlebnis und den Partnern bei der Optimierung der
Arbeitsabläufe einen echten Mehrwert zu bieten.«                                                      IHKN-TOURISMUSNACHRICHTEN
                                                                                                                   HERBST 2019
TOURISMUS NACHRICHTEN - TOURISMUSTAG NIEDERSACHSEN - IHK Oldenburg
7

FORUM II
„Open Data leben – Grundlagen,
Aufgaben und offene Fragen!“
Open Data ist das neue Buzzword des digitalen touristi-
schen Marketings im Zeitalter der Künstlichen Intelligenz.
Im Forum werden Grundbegriffe dieser neuen Denk- und
Arbeitsweise für touristische Inhalte erklärt, operative
                                                                     Maik Fischer,
Aufgaben skizziert und offene Fragen diskutiert.
                                    Meike Zumbrock               Heilbäderverband
         E-Mail zumbrock@tourismusniedersachsen.de                 Niedersachsen

»als 20DerJahren
MEIN STATEMENT              Telefon 0511 270 488-27
           digitale Wandel hat den Tourismus seit mehr           FORUM IV
                  erfasst. Bewertungsportale, soziale            „Die digitale Mehrwertstrategie: Vom Kurort
Netzwerke oder Buchungsportale sind aus der tou-                 zum integrierten Spa & Gesundheitsresort.“
ristischen Realität nicht mehr wegzudenken. Gerade
erleben wir einen digitalen Wandel 2.0, in dem Künst-            Das Staatsbad Pyrmont befindet sich mit seiner Strategie 2.024
                                                                 auf dem Weg zum integrierten Spa & Gesundheitsresort. Ein
liche Intelligenzen bisherige Angebote erweitern oder            Handlungsfeld dabei ist die Digitalisierung aller relevanten
gar neue Dienstleistungen (z. B. Sprachassistenten)              internen und externen Geschäftsprozesse entlang der gesamten
ermöglichen. In jedem Wandel liegen Herausforde-                 Gastleistungskette.
rungen, aber auch Chancen für diejenigen, die diese
erkennen und erfolgreich nutzen.«
                                                                 »befinden
                                                                 MEIN STATEMENT
                                                                      Im historischen Kontext der Menschheitsgeschichte
                                                                           wir uns in einer besonders spannenden Ent-
                                                                 wicklungsphase, die durch Technologieentwicklung
                                                                 geprägt ist. Die daraus resultierenden Chancen sind
                                                                 für unseren Planeten und die zukünftige gesellschaft-
                                                                 lich-ökologische Lebensqualität riesig. Deutschland
                                                                 besitzt zum einen durch seine guten Ausbildungsstätten
                                                                 grundsätzlich gute Voraussetzungen, ist aber derzeit
                                                                 noch durch Hemmnisse aus dem industriellen Wirt-
                                                                 schafts- und Gesellschaftsmodell im globalen Kontext
                                       Florian Bauhuber
                                                                 im hinteren Mittelfeld. «
                                       Tourismuszukunft

FORUM III
„Digital Leadership: Chancen der
digitalen Vermarktung im Incoming“
Künstliche Intelligenz, Virtual und Augmented Reality, Robotik
und Conversational Interfaces: Vor wenigen Jahren noch
Science-Fiction, heute Arbeitsalltag. Olaf Schlieper zeigt zu-
kunftsweisende Handlungsfelder und praktische Beispiele der
digitalen Kommunikation im Tourismus auf.

»beeindruckende
MEIN STATEMENT
    Die digitale Entwicklung bietet im Tourismus                                                             Olaf Schlieper,
                                                                                                             Deutsche Zentrale
                  Chancen zur Stärkung von Emotion,                                                          für Tourismus
Immersion und Interaktion bei der Kundenansprache.«
TOURISMUS NACHRICHTEN - TOURISMUSTAG NIEDERSACHSEN - IHK Oldenburg
8

NACHGEFRAGT
                                                              FORUM VI
                                                              „Der Wettbewerb um Aufmerksamkeit –
                                                              Erfolgsfaktoren digitaler Kommunikation“
                                                              Aufmerksamkeit ist in unserer durchdigitalisierten Welt das
                                                              wertvollste Gut. Aber wie schaffe ich es überhaupt noch,
                                                              dass sich Menschen mit meinen Inhalten beschäftigen?
                                                              Stefan Möhler skizziert Erfolgsfaktoren wie Kontext, Rele-
                                                              vanz, Mehrwert und bewertet sie vor dem Hintergrund von
                                                              Machbarkeit und spezifischen Anforderungen in kleinen
                                                              und mittleren Unternehmen im Gastgewerbe.

                                                              »anderen
                                                              MEIN STATEMENT
                                                                  Auf der einen Seite haben wir Maschinen. Auf der
                                                                       Seite Menschen. Für beide verspricht Digita-
                                                              lisierung Verbesserungen. In einer digitalen Welt wird
                                                              es aber zunehmend schwieriger, die Realität von der
                                                              Fiktion zu unterscheiden und festzustellen, ob sich
                                                              hinter einer digitalen Identität auch tatsächlich das
                                                              Individuum verbirgt, was es vorgibt zu sein. Der Schutz
                                                              der Privatsphäre und des geistigen Eigentums sind
                                                              Herausforderungen, denen wir uns stellen müssen. Um
                                                              dieser Herausforderung zu begegnen, müssen wir uns
                                                              dem Thema Sensibilisierung noch mehr stellen, um
                                          Tina Voß
                                          Tina Voß GmbH       beispielsweise das Unverständnis für das Thema und
FORUM V                                                       die Gefahren im Bezug auf Sicherheit präventiv vorzu-
„Recruting 4.0 – warum beten und                              beugen.«
                                                                                                     Bernd Dettmers
warten nicht mehr hilft.“                                                                            net.e

Wie sieht Recruiting heute aus? Wo erwischen wir Gen Y
und Z? Und wer verbirgt sich hinter den oft zitierten Buch-
staben? Sie erfahren, welche Portale und Apps Sinn machen
und geben einen Ausblick, wer in den Startlöchern steht, um
den Bewerbermarkt erneut umzuwälzen, denn die gängigen
Jobportale sind erst der Anfang der disruptiven Evolution.

»Technik
MEIN STATEMENT
     Unsere Geschäftsmodelle wandeln sich durch die
         rasant. Busse, Autos oder Hotels werden für
Fahrdienste oder zur Vermietung von Zimmern längst nicht
mehr benötigt. Intelligente Plattformen lösen etablierte
Strukturen ab. Das ist spannend, aber wir müssen aufpas-
sen, dass wir das Land der Ideen bleiben und der Spaß am
Neuen größer bleibt als die Angst vor der Veränderung. Es
ist mehr Chance als Risiko. Das müssen wir nutzen.«
                                                                                                   IHKN-TOURISMUSNACHRICHTEN
                                                                                                                HERBST 2019
TOURISMUS NACHRICHTEN - TOURISMUSTAG NIEDERSACHSEN - IHK Oldenburg
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KURZMELDUNGEN

DEUTSCHER TOURISMUSTAG 2019:
NACHWUCHSKRÄFTE AUFGEPASST
Das Angebot für Nachwuchskräfte beim Deutschen Tourismustag
                                                                      ERSTES LIFT-PROJEKT
geht in die nächste Runde. Dank der Unterstützung der Hanse-          GEHT AN DEN START
Merkur Reiseversicherung können wieder drei Nachwuchskräfte
kostenfrei an der Fachtagung des DTV am 20. und 21. November          In den Nationalparkregionen Schwarzwald und Hunsrück-
2019 in Rostock teilnehmen. Die jungen Touristiker/-innen er-         Hochwald erhalten Wanderer künftig in Echtzeit wichtige In-
wartet ein spannender Einblick in die aktuellen Themen des            formationen z. B. zu Witterung und Öffnungszeiten von Gast-
Deutschlandtourismus. Sie erhalten die Gelegenheit, sich früh-        betrieben entlang der Wanderroute. Ermöglicht wird dies
zeitig ins Branchennetzwerk einzubringen und wertvolle Kontak-        durch das Projekt „Nationalpark- und Premiumwanderregio-
te zu knüpfen. Um dem touristischen Nachwuchs die Vernetzung          nen digital gut verNETZt“. Es ist das erste aus der Fördermaß-
zu erleichtern und ihnen wertvolle Hinweise zu geben, bietet der      nahme „LIFT“ (Leistungssteigerung & Innovationsförderung
Tourismusverband darüber hinaus ein Mentoren-Programm an.             im Tourismus) geförderte Vorhaben, das vom Kompetenzzen-
Mit diesem speziellen Programm für junge Auszubildende, Stu-          trum Tourismus des Bundes initiiert wurde. „An dem Vorha-
dierende und Berufseinsteiger/-innen im Deutschlandtouris-            ben wird sehr gut sichtbar, welches Potenzial die Digitalisie-
mus möchten der DTV und die HanseMerkur Reiseversicherung             rung gerade für den Tourismus in ländlichen Räumen bietet,
einen eigenen Beitrag zur Förderung des touristischen Nach-           so der Beauftragte der Bundesregierung für Tourismus, Tho-
wuchses leisten.                                                      mas Bareiß.
                                                                      Insgesamt stehen für eine Förderung aus „LIFT“ ca. 1,5 Mio.
Interessierte Nachwuchskräfte finden alle Informationen               Euro für innovative Modellprojekte zur Verfügung. Über 160
zum Programm und zum Bewerbungsprozedere unter                        Projekte hatten sich Anfang 2019 auf eine Förderung bewor-
www.deutschertourismusverband.de                                      ben, von denen 13 Projekte in eine engere Auswahl kamen.
                                                                      www.kompetenzzentrum-tourismus.de/lift

ERSTER „MOBILFUNKDIALOG KÜSTE" LEGT
FOKUS AUF MOBILFUNKVERSORGUNG IN
NIEDERSACHSENS TOURISMUSGEBIETEN
                                                                            ÄNDERUNG DER TOURISMUS-
Das Niedersächsische Ministerium für Wirtschaft, Arbeit, Verkehr
und Digitalisierung hat im Juni zum ersten „Mobilfunkdialog an              FÖRDERRICHTLINIE
der Küste" nach Oldenburg eingeladen. In den Gesprächen mit
kommunalen Vertretern, Fachleuten der regionalen Tourismus-                 Angebote außerhalb der Hauptsaison auszubauen, das
branche und Experten der Mobilfunkindustrie ging es um die heu-             ist das Ziel einer Änderung der Tourismusförderrichtli-
tige Versorgungssituation und den künftigen Bedarf in den nie-              nie, die das niedersächsische Wirtschaftsministerium
dersächsischen Tourismusgebieten.                                           kürzlich durchgeführt hat. Damit wurde insbesondere
Digitalisierungsstaatssekretär Stefan Muhle: „Die Tourismusbran-            eine von der Europäischen Kommission angenommene
che ist einer der wichtigsten Wirtschaftszweige in Niedersachsen.           Änderung des Operationellen Programms umgesetzt.
Viele Veränderungen im Verhalten unserer Gäste erfordern auch               Nun können auch touristische Infrastrukturen geför-
eine Anpassung und Weiterentwicklung unserer digitalen Infra-               dert werden, mit denen wetterunabhängige und
struktur. Drei Viertel der Urlauber verschicken beispielsweise ihre         Ganzjahresangebote geschaffen werden. „Wir freuen
Urlaubsgrüße digital. Die Postkarte ist nicht mehr der Standard.            uns über die Erweiterung des Fördergegenstands. Bis-
Dasselbe gilt für den Reiseführer: Informationen über den Urlaubs­          her konnten nur touristische Infrastrukturen in den
ort werden via Internet und Apps gewonnen. Das müssen wir bei               Bereichen Natur-, Kultur- und Gesundheitstourismus
unseren Kapazitäten der digitalen Infrastruktur berücksichtigen,            gefördert werden. Nun ist auch eine Förderung in an-
damit die Gäste weiter gerne nach Niedersachsen kommen."                    deren Bereichen möglich, sofern dort wetterunabhän-
Einen Blick in die Zukunft des Tourismus in Niedersachsen gab               gige oder Ganzjahresangebote geschaffen werden.
Meike Zumbrock, Geschäftsführerin TourismusMarketing Nieder-                Dadurch können auch Projekte unterstützt werden,
sachsen. Im Urlaub gehe es darum, den Kunden die Zeit so ange-              die dazu beitragen, Angebote außerhalb der ohnehin
nehm und komfortabel wie möglich zu gestalten. Das fange beim               schon stark beanspruchten Hauptsaison zu stärken“,
Suchen, Buchen, Bezahlen, Anreisen an und sei vor Ort genauso               so Arno Ulrichs, Tourismussprecher der IHK Nieder-
wichtig – etwa bei Empfehlungen, wie man den Tag gestalten kann.            sachsen (IHKN).
TOURISMUS NACHRICHTEN - TOURISMUSTAG NIEDERSACHSEN - IHK Oldenburg
10

ZAHLEN & FAKTEN

ZAHLEN & FAKTEN

URLAUBSPLANUNG 2.0
Digitale Entwicklungen machen auch vor der Tourismus-
branche nicht Halt. So nutzen viele Reisende digitale Lösun-
gen, um sich über den Urlaubsort zu informieren oder Leis-
tungen zu buchen. Tourismusnachrichten hat für Sie ein paar
aktuelle Zahlen und Entwicklungen zusammengestellt.

WELCHE INHALTE ZU HAUPTURLAUBSREISEN SUCHEN INTERNET-NUTZER ONLINE?

 REISEZIEL / LÄNDERINFORMATIONEN                                                               21,8 Mio. Nutzer

 PREISVERGLEICHE                                                                      20,3 Mio. Nutzer

 UNTERKÜNFTE                                                                        19,8 Mio. Nutzer

 PAUSCHAL-/BAUSTEINREISEN                                        14,7 Mio. Nutzer
                                                                                         → 84 % der Bevölkerung ab 14 Jahren
 FLUGVERBINDUNGEN                              9,9 Mio. Nutzer                        in Deutschland hatten 2019 Zugang zum
                                                                                           Internet. Bei den unter 50-Jährigen
 VERANSTALTUNGSKALENDER            7,7 Mio. Nutzer                                                          sind es über 98 %.

                                                                                        → 67 % der Gesamtbevölkerung haben
                   MIETAUTOS 4,1 Mio. Nutzer                                        sich bereits schon einmal im Internet zum
                                                                                            Thema Urlaubsreisen informiert.
                   BAHNVERBINDUNGEN 4,1 Mio. Nutzer

                                                                                                IHKN-TOURISMUSNACHRICHTEN
     KREUZFAHRTEN 1 Mio. Nutzer
                                                                                                             HERBST 2019
11
                                           V OR
                                                   DER
                                                          REISE        49 %
                                                                  nutzen das mobile                                                     22 %
MOBILES INTERNET                                                   Internet vor der                                                buchen vor der
                                                                      Reise zur                                                    Reise über das
                                                                                                                                   mobile Internet
                                                                     Information
                                                                                                                                  Urlaubsleistungen

WÄ                                             36 %                                           9%
       HRE                              nutzen das mobile                                 buchen auch
           ND D                         Internet während                                   unterwegs
               ER               REISE                                                     Leistungen
                                          der Reise zur
                                           Information
                                                                                                                                                17 %
                                                                                                                                             buchen Tickets
                                                                                                                                               für Veran-
                                                                                                                                               staltungen

               81 %
      nutzen das mobile                                              60 %                                                  22 %
      Internet während                                               nutzen das
                                                                   mobile Internet
                                                                                         16 %                       buchen während
        der Reise zur                                                                    buchen
        Wetterinfor-                             78 %             für Informationen
                                                                    zu Reisezielen
                                                                                       Aktivitäten
                                                                                                                         der Reise
                                                                                                                      Verkehrsmittel
           mation                         nutzen das mobile
                                          Internet während
                                            der Reise zur
                                            Routenplanung

BUCHUNGSWEGE BEI ALLEN URLAUBSREISEN
    52 %
                         40 %                           42 %

                                                                                       25 %
                                        18 %                                    12 %                   16 %
                                                                    5%          2018                                              4%                 2%
    2008                 2018           2008            2018        2008               2008            2018                       2008               2018

   IM PERSÖNLICHEN
                                               ONLINE                  PER E-MAIL       PER TELEFON                                PER BRIEF / FAX
       GESPRÄCH
                                                                                                            Quelle: VIR Daten & Fakten zum Online-Reisemarkt 2019

MOBILE ZAHLUNGSFUNKTIONEN                                                                Bargeldloses Bezahlen wird bei Geschäfts-
                                                                                         reisenden immer beliebter. Bezahlmethoden
(Internetnutzer zwischen 16 und 64 Jahren)                                               auf Geschäftsreisen:

   28 % BENUTZT MOBILES BANKING                                                          → Firmenkreditkarte: aktuell 51 %
                                                                                         56 % wollen künftig mehr nutzen
   17 % FÜHRT MOBILE TRANSAKTIONEN DURCH                                                 → Bargeld: aktuell 50 %
                                                                                         22 % wollen künftig mehr nutzen
   29 % KAUFT ONLINE ÜBER EIN MOBILTELEFON
                                                                                         → Virtuelles Bezahlen
                                                                                         (z.B. ApplePay, GooglePay): aktuell 17 %
                         4,3 % BESITZT EINE FORM VON KRYPTOWÄHRUNG                       28 % wollen künftig mehr nutzen
Quelle: Globalwebindex                                                                   Quelle: DRV-Studie Chefsache Business Travel 2019
12

                                                                                                           45,0 Mio.
ZAHLEN & FAKTEN                                                                                             Übernachtungen
                                                                                                           in Niedersachsen
                                                                                                               in 2018.

                                                                                                      Seit 13 Jahren konnte Niedersachsen fast
                                                                                                      jedes Jahr Übernachtungszuwächse verbu-
                                                                                                      chen, wenngleich die Nachfragedynamik
                                                                                                      2018 erneut hinter dem Bundesdurchschnitt
                                                                                                      zurückblieb.

SPARKASSEN-TOURISMUSBAROMETER 2019

NIEDERSACHSEN AUF KURS
WEITERE POTENZIALE VORHANDEN                                        dersachsen, die Ergebnisse. „Damit dürften die Bonitätsbewer-
Die über 5.700 gewerblichen Beherbergungsbetriebe in Nieder-        tungen für gastgewerbliche Betriebe alles in allem zw­ischen-
sachsen haben in 2018 ein Plus von 3,4 Prozent an Übernachtun-      zeitlich besser ausfallen“, so Mang weiter. Ebenfalls deutlich
gen verzeichnet und ihr Übernachtungsvolumen somit auf knapp        verbesserten sich die Schuldentilgungsfähigkeit und die Eigen-
45,0 Mio. Übernachtungen gesteigert, wie aus dem 16. Touris-        kapitaldecke. Auch die tatsächliche Investitionstätigkeit der Be-
musbarometer des Sparkassenverbandes Niedersachsen hervor-          triebe fällt etwas höher aus als in den anderen Küstenbundes­
geht. Damit liegt Niedersachsen leicht unter dem Bundesdurch-       ländern sowie in Gesamtdeutschland. Allerdings deuten die
schnitt von +4,0 Prozent. Alle 13 niedersächsischen Regionen        aktuellen Zahlen auf eine leichte Verschlechterung der Rahmen-
haben ihren Teil zum Zuwachs beigetragen. Die Spanne reicht         bedingungen hin.
von +0,6 Prozent (Hannover-Hildesheim) bis +8,6 Prozent (Un-
terelbe-Unterweser). Der Markt mit Touristen aus dem Ausland        HITZESOMMER 2018 SCHWÄCHT GESAMTENTWICKLUNG
(+3,7 %) entwickelte sich in Niedersachsen erneut etwas bes-        IN DER NIEDERSÄCHSISCHEN FREIZEITWIRTSCHAFT
ser als die inländische Nachfrage (+3,3 %). Allerdings sind die     Die Freizeiteinrichtungen in Niedersachsen haben das Vorjahres-
Übernachtungen ausländischer Gäste in vielen anderen Bun­           ergebnis gehalten (Veränderung 2018 zu 2017: +0,1 %). Auf Grund
desländern ein deutlich stärkerer Wachstumstreiber für die          des heißen und trockenen Sommers konnten nur wenige Ein­
Gesamtnachfrage. Die Inter­nationalisierung des Tourismus in        richtungen nennenswerte Zuwächse verbuchen. Strandbesucher
Niedersachsen bleibt damit ein wichtiges Handlungsfeld für die      (+23,4 %) und die Ausflugsschifffahrt (+12,7 %) profitierten
Zukunft.                                                            stark, während verschiedene Indoor- wie Outdoor-Einrichtungen
                                                                    Anteile verloren haben. Kategorien wie die Freilichtmuseen und
WACHSENDES EIGENKAPITAL, KONSTANT                                   Besucherbergwerke (-7,7 %) sowie Besucherführungen (-7,2 %)
SINKENDER VERSCHULDUNGSGRAD                                         verlieren dagegen seit Jahren Besucher. Im Bundesländervergleich
Die dennoch insgesamt steigenden Nachfragewerte und die po-         platzierte sich Niedersachsen 2018 sehr gut und lag im Vergleich
sitive Marktstimmung der letzten Jahre spiegeln sich in den be-     der Küstenbundesländer vorn. Dabei haben die niedersächsi-
triebswirtschaftlichen Ergebnissen der Branche wider. „Erfreulich   schen Einrichtungen weiterhin leichte Preissteigerungen am
ist, dass die gastgewerblichen Betriebe ihre Gewinnmarge lang-      Markt durchgesetzt, um sich den notwendigen Spielraum für In-
fristig steigern konnten. Die Gesamtkostenbelastung im Beher-       vestitionen zu verschaffen.
bergungsgewerbe verringerte sich in den letzten zehn Jahren
erheblich, während sie in der Gastronomie jedoch anstieg“, er-      Das vollständige Barometer ist in einer kostenlosen Online-Version unter
läutert Thomas Mang, Präsident des Sparkassenverbandes Nie-         www.svn.de/sparkassen/tourismusbarometer erhältlich.
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IHR GUTES RECHT

NEUE ENTWICKLUNGEN
                                                                                          ?
IN SACHEN TOPF SECRET
Auf der Online-Plattform „Topf Secret“ können Privatpersonen
Auskunft über Lebensmittelbetriebe beantragen und alle im Zu-
sammenhang mit der Lebensmittelkontrolle stehenden Dokumen-
te hochladen. Kritisiert wird, dass das Schwärzen von etwaigen
sensiblen personenbezogenen Daten dabei eigenverantwortlich
geschehen muss und eine zeitliche Begrenzung der Veröffent­
lichung nicht vorgesehen ist. So stehen auch längst behobene                         Hinter der Plattform stehen die Verbraucherorganisation
Mängel dauerhaft online. Das Verbraucherschutzministerium des                        Foodwatch und die Transparenz-Initiative FragDenStaat,
Saarlands hat nun entschieden, die Prüfberichte der Lebensmit-                       die sich als auf das Verbraucherinformationsgesetz als
telkontrolleure nicht herauszugeben. Damit bezieht das Bundes-                       rechtliche Grundlage berufen.
land Position im Sinne des Branchenverbands Dehoga.
Nach Informationen des Saarländischen Rundfunks könne der
Herausgabe laut saarländischem Verbraucherschutzministerium          Zahlreiche betroffene Unternehmen haben bereits versucht, sich
aus rechtlichen Gründen nur in modifizierter Form entsprochen        gegen die Veröffentlichung zu wehren, mit unterschiedlichem
werden. Man habe den Verbrauchern in diesen Fällen aber ange-        Erfolg. In Ansbach urteilte das Verwaltungsgericht zuletzt zu-
boten, die Berichte beim Landesamt für Verbraucherschutz ein-        gunsten des Hoteliers, der die Herausgabe der Ergebnisse verwei-
zusehen. „Von diesem Angebot hat bislang noch niemand Ge-            gern will. In Augsburg dagegen entschied das Gericht, dass zwei
brauch gemacht“, so Ministeriumssprecherin Sabine Schorr.            Kläger die Ergebnisse offenlegen müssen.

GERICHT ERTEILT
TRINKGELD-KLAUSELN BEI
KREUZFAHRTEN ABSAGE                                                        VERMIETEN VON
Veranstalter von Kreuzfahrten dürfen ohne ausdrückliche Zu-                FERIENUNTERKÜNFTEN
stimmung der Passagiere kein pauschales Trinkgeld vom Bord-
konto abbuchen. Das hat das Oberlandesgericht Koblenz nach
                                                                           DIESE RECHTLICHEN VORSCHRIFTEN GELTEN
Klage des Verbraucherzentrale Bundesverbands (VZBV) gegen
                                                                           Viele Menschen vermieten ihre Wohnung, ihr Haus
Berge und Meer entschieden. „Es muss den Passagieren überlas-
sen bleiben, wie viel Trinkgeld sie zahlen möchten. Die verbreite-         oder ein Zimmer an Feriengäste. Egal ob kurz-
te Unsitte, Beträge von oft mehr als 100 Euro pro Reise ohne               zeitig oder regelmäßig – dabei gibt es zahlreiche
vorherige Erlaubnis einzubehalten, ist nach dem Urteil rechts-             Rege­lungen und Vorschriften zu beachten. „Die
widrig", sagt Kerstin Hoppe vom VZBV.                                      Vermietung von Ferienunterkünften findet nicht
                                                                           im rechtsfreien Raum statt“, stellt Norbert Kunz,
TRINKGELDEMPFEHLUNG IN FORM EINER
WIDERSPRUCHSLÖSUNG IST UNWIRKSAM                                           Geschäftsführer des Deutschen Tourismusverban-
Der Reiseveranstalter Berge und Meer hatte in einem Prospekt               des e.V. (DTV) klar. Deshalb hat der DTV nun eine
von Aldi-Reisen für eine Kreuzfahrt geworben. Dort wurde auf die           Orientierungshilfe erstellt: Eine Übersicht informiert
Trinkgeld-Regelung an Bord hingewiesen. Die Regelung besagte,              unter anderem über wichtige Vorgaben im Miet-,
dass ein Trinkgeld von zehn Euro pro Person und Nacht automa-
                                                                           Bau-, Melde-, Steuer- und Gewerberecht.
tisch vom Bordkonto der Reisenden abgebucht werde. Diesen Be-
trag könnten sie an der Rezeption kürzen, streichen oder erhöhen.          www.deutschertourismusverband.de
Das Oberlandesgericht Koblenz (Az. 2 U 1260/17) schloss sich der
Auffassung des VZBV an, dass die vom Veranstalter als „Trinkgeld­
empfehlung“ bezeichnete Regelung unzulässig ist.                                                                      TOURISMUSNACHRICHTEN
                                                                                                                              HERBST 2019
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     DESTINATIONEN
        IM PORTRÄT     Rundreise durch
                       Niedersachsen

     Niedersachsen hat
     viele Gesichter! Die
     Tourismusnachrichten
     porträtieren in jeder
     Ausgabe eine andere
     Destination. Dieses
     Mal stellt sich die
     Gastgeberstadt des
     Tourismustags Nieder-
     sachsen 2019 vor.
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STADE
                                    Stade – ein
                                    Rendezvous mit
                                    der Hanse
                                    Vom Reichtum in der Hansezeit
                                    bis zum maritimen Flair heute.
                                    Wo vor langer Zeit Schiffe entladen wurden,
                                    die Waren gewogen und verzollt auf ihren
                                    weiteren Weg warteten, findet man heute
                                    kleine Fachgeschäfte, gemütliche Kneipen
                                    und Cafés mit einladenden Sommerterrassen
                                    direkt am Wasser. Der Hansehafen inmitten
                                    der sehenswerten Altstadt mit dem Elbewer
                                    „Willi“ oder der in Fußnähe gelegene moderne
                                    Stadthafen mit dem Museumsschiff „Greun-
                                    diek“ und den dort anlegenden Booten der
              LEINEN LOS!           Sportskipper zeigen, dass die traditionelle
                                    Verbundenheit Stades mit Wasser und Schiff-
     Die Nähe zum Wasser und        fahrt fortgelebt wird.
  die Vergangenheit als Hanse­
      stadt bieten auch für den     Der Zugehörigkeit zur Hanse – erstmalig im
      Tourismus viel Potenzial.     Jahr 1267 – hat Stade viel zu verdanken. Den
                                    Reichtum zu Beginn der Hansezeit genauso,        Als Botschafterin der Maritimen Landschaft
                                    wie ihre einnehmende maritime Atmosphäre         Unterelbe ist das Küstenmotorschiff „Greun-
                                    heute. Dabei ist die Rolle der Schwingestadt     diek“ regelmäßig zu Besuch in anderen Hä-
                                    exemplarisch für viele andere Hansestädte        fen. Neben den Fahrten auf der Elbe wird sie
                                    des ausgehenden Mittelalters. Seither hat die    ganzjährig als Stätte für Musik- und Kultur-
                                    Hansestadt eine rasante Entwicklung vollzo-      veranstaltungen genutzt. Fahrten mit den
                                    gen. Die Lage an Elbe und Schwinge ist An-       beiden Fleetkähnen „Aurora“ und „August“
                                    ziehungspunkt für die Menschen der Stadt         machen den Burggraben, der fast die gesam-
                                    und ihrer Besucher.                              te Stader Innenstadt umsäumt, auf ganz be-
                                                                                     sondere Weise erlebbar. Daneben werden
                                    STADE ERLEBEN – AUF DEM WASSER!                  auch Gondelfahrten angeboten. Bei einer
                                    Das Maritime Erbe ist überall spürbar, schöne    Fahrt mit dem Flachbodenschiff „Tidenkie-
                                    Plätze am Wasser laden zum Verweilen ein.        ker“ kann die einzigartige Gezeitenlandschaft
                                    Geboten wird aber nicht nur etwas für all        der Elbe erfahren werden. Mit dem über 100
                                    jene, die das Wasser vom sicheren Ufer aus       Jahre alten Traditionsschiff „Wilhelmine“
                                    betrachten wollen. Stade animiert vor allem      kann man sogar in See stechen.
                                    dazu, sich in vielerlei Hinsicht aktiv auf und
                                    am Wasser zu bewegen. „Leinen los“ für die       STADE BEACH
                                    maritimen Erlebnisangebote auf dem Burg-         Stand-Up-Paddling auf dem Burggraben,
                                    graben, der Schwinge und Elbe. Von Jahr zu       Kanu- und Kajak Verleih und eine Tour mit
                                    Jahr gibt es mehr Angebote der STADE Mar-        dem BBQ-Donut locken immer mehr Men-
                                    keting und Tourismus GmbH, Einheimischen         schen in den alten Holzhafen. Seit 2018 ist
        IHKN-TOURISMUSNACHRICHTEN   wie Touristen die Attraktivität der Hanse-       der BBQ-Donut der wohl außergewöhnlichs-
                     HERBST 2019    stadt vor Augen zu führen.                       te Grillplatz, den Stade zu bieten hat.
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                                                  NEUES WASSERTOURISMUSKONZEPT
                                                  FÜR DIE HANSESTADT STADE
                                                  Im Jahr 2018 haben die Stadt Stade und die
                                                  STADE Marketing und Tourismus GmbH zu-
                                                  sammen mit vielen weiteren Akteuren der
                                                  Maritimen Landschaft Unterelbe und der In-
                                                  spektour GmbH ein Wassertourismuskonzept
                                                  erarbeitet. Ziel des Konzeptes: die wasser-
                                                  touristische Untersuchung entlang des Flusses
                                                  Schwinge im Hinblick auf mögliche Poten­
                                                  ziale, um den Wassertourismus zu aktivie-
                                                  ren. Im Rahmen des Konzeptes sind Hand-
                                                  lungsfelder und Ideen zur Ausweitung des
                                                  wassertouristischen Angebotes auf dem
                                                  Flusslauf der Schwinge sowie auf der Unter­
                                                  elbe entwickelt und gebündelt worden.

Das kreisrunde Boot verfügt über einen Au-        Die Umsetzung des Konzeptes ist in 2019 in
ßenbordmotor, Sonnenschirm und Sitzplätze         vollem Gange. Die Ausweitung und Intensi-
für zehn Personen, sein Herzstück ist die Grill   vierung von Freizeitaktivitäten im Bereich
station. Er gleitet durch das ruhige Wasser       der Wasserflächen erfolgt Schritt für Schritt,
des Stader Burggrabens. Neu im Angebot ist        um die Attraktivität Stades weiter zu erhö-
die Möglichkeit, sich mit dem Kanu die            hen, mehr Gäste anzulocken und das Thema
Schwinge stromabwärts treiben zu lassen.          „Wasser“ noch stärker in das alltägliche Le-     KONTAKT
Die 2- oder 4-stündigen Touren enden am           ben zu integrieren. Große Chancen und Po-
Stade Beach.                                      tenziale bieten sich in der Infrastrukturent-
                                                  wicklung. Die Gewinnung der neuen Fährlinie      Frank Tinnemeyer
„FÄHR“BINDUNG ZWISCHEN                            zwischen Stade über Wedel nach Hamburg
STADE UND HAMBURG                                 ist ein wichtiger Baustein in der Umsetzung.     STADE Marketing und Tourismus GmbH
Die neueste Errungenschaft ist die Fährver-                                                        Telefon 04141 77698-60
bindung zwischen den beiden Hansestädten          „Wir sind sehr glücklich über die Potenziale,    tinnemeyer@stade-tourismus.de
mit dem Katamaran „Liinsand“ von Stader-          die sich für den Wassertourismus an der          www.stade-tourismus.de
sand über Wedel (Schulau) zum Hamburg-            Schwinge ergeben. Viele wertvolle Einschät-
Fischmarkt und zurück. Die neue Elblinie der      zungen und Ergebnisse aus dem Konzept sind       www.facebook.com/stade.tourismus
Watten Fährlinien GmbH verbindet die drei         in einen Ideenpool eingeflossen. Wir freuen      www.instagram.com/stade_frischer_wind/
Bundesländer Hamburg, Schleswig-Holstein          uns auf die Umsetzung und die Möglichkei-
und Niedersachsen und schafft eine wichtige       ten, die sich zur Weiterentwicklung Stades in
neue Route zwischen der Metropolregion            der Urlaubsregion bieten“, sagt Frank Tinne-
und Hamburg. Damit ist ein weiteres wasser-       meyer, Leitung Tourismus und Unterneh-                              STADE
                                                                                                                      MARKETING UND
touristisches Angebot geschaffen, auf das         menskommunikation bei der STADE Marke-                              TOURISMUS GMBH
Stade lange hingearbeitet hat.                    ting und Tourismus GmbH.

                                                                                                   Sie würden Ihre Destination gerne in
                                                                                                   einer der nächsten Ausgaben sehen?
                                                                                                   Dann melden Sie sich bei der Touris-
                                                                                                   musnachrichten-Redaktion unter
                                                                                                   kerstin.kontny@emden.ihk.de
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MITARBEITERBINDUNG UND -MOTIVATION                                                                  Q-NEWS
ALS SCHLÜSSEL ZUM UNTERNEHMENSERFOLG
Welche Eigenschaften machen einen Arbeitge-       sich bei intensivem Kundenkontakt auch auf
ber attraktiv? Wie können Mitarbeiter lang-       die Kundenzufriedenheit aus. Zudem ist es
fristig motiviert und gebunden werden? Eine       in Zeiten des Fachkräftemangels besonders
allgemein lautende Antwort oder eine Zau-         wichtig, die Arbeitgeberattraktivität zu stei-     ANSTEHENDE
berformel gab es darauf beim Workshop der
Initiative ServiceQualität Deutschland in
                                                  gern, um bestehende Mitarbeiter an den Be-
                                                  trieb zu binden und geeignete Fachkräfte zu
                                                                                                     SEMINARTERMINE:
Niedersachsen nicht. Dafür erhielten die Teil-    akquirieren.
nehmer aber viele neue Denkanstöße, viele         Am 22.10.2019 findet in Westerstede der            ↘ Q-Seminar
kleine Schritte, die zur Motivation des Teams     zweite Q-Workshop der Initiative Service-             Wolfenbüttel
beitragen können, und es gab einen intensi-       Qualität Deutschland in Niedersachsen statt.          26.09.2019 bis 27.09.2019
ven Austausch untereinander.                      Diesmal zu dem Thema „Kundenfeedback –
Fazit für alle war, dass ein stabiles und mo-     Wichtiger Impulsgeber und Instrument zur           ↘ Kundenfeedback – Wichtiger
tiviertes Team von Mitarbeitern ein wichti-       Kundenbindung“.                                       Impulsgeber und Instrument
ger Erfolgsfaktor für jeden Betrieb ist. Denn                                                           zur Kundenbindung
zufriedene und motivierte Mitarbeiter sind        Weitere Informationen finden Sie unter:               Westerstede
leistungsbereite Mitarbeiter und dies wirkt       www.q-deutschland.de/q-seminar                        22.10.2019

                                                                                                     ↘ Q-Seminar
                                                                                                        Aurich
                                                                                                        05.11.2019 bis 06.11.2019
ERFREULICHE FORTSCHRITTE BEI DER GÄSTEZUFRIEDENHEIT IN
NIEDERSACHSEN – ZUWÄCHSE IN FAST ALLEN REGIONEN                                                      ↘ Q-Seminar
                                                                                                        Hannover
Nach einer kurzen Verschnaufpause im Vor-         Qualitätsinitiativen als weiterem Indikator für       25.11.2019 bis 26.11.2019
jahr ist die Zufriedenheit der niedersächsi-      die Qualitätsentwicklung im Tourismus in Nie-
schen Übernachtungsgäste erfreulicherweise        dersachsen ist der Abwärtstrend nach deutli-
                                                                                                     Anmeldung unter
wieder gestiegen. Das geht aus dem Sparkas-       chen Rückgängen bei der Hotelklassifizierung
                                                                                                     www.q-deutschland.de
sen-Tourismusbarometer Niedersachsen her-         zumindest kurzfristig gestoppt. 2018 kamen
vor. Dort wird die Gästezufriedenheit über        wieder mehr Sterne-Hotels hinzu. Dagegen
den TrustScore abgebildet. Dieser setzt sich      verliert das Klassifizierungssystem des DTV
aus den Bewertungen der Unterkünfte auf           für die in Niedersachsen so wichtigen Ferien­
einschlägigen Online-Plattformen zusammen.        objekte seit Jahren kontinuierlich Teilnehmer.
Der TrustScore kletterte um 0,9 Prozentpunk-      Die themenorientierten Qualitätsinitiativen
te auf nunmehr 82,8 von maximal 100 Punk-         senden unterschiedliche Signale. Bei der Zer-
ten. Der Abstand zum deutschlandweiten            tifizierung wanderfreundlicher Gastgeber
Durchschnittswert hat sich damit etwas ver-       kam Niedersachsen weiter voran und konnte          MEHR INFORMATIONEN
ringert (83,5 Punkte). Handlungsbedarf be-        seinen Marktanteil in Deutschland deutlich
steht vor allem bei der Hardware der Beher-       ausbauen, ebenso in puncto Barrierefreiheit.
bergungsbetriebe selbst, zum Beispiel bei der     Dagegen ist die Qualitätsverbesserung im           TourismusMarketing Niedersachsen GmbH
Gebäudesubstanz und den Zimmern. Bei den          Fahrradtourismus zunehmend ein Thema.              Telefon: 0511 270488-28
                                                                                                     E-Mail: service@tourismusniedersachsen.de
                                                                                                     www.q-deutschland.de

PARK DER GÄRTEN BIS 2022 ZERTIFIZIERT
Der Park der Gärten ist die am umfangreich­       stuhlfahrer, kognitiv Eingeschränkte sowie
sten zertifizierte Park- bzw. Gartenanlage        Blinde und Sehbehinderte zertifiziert. Mit die-
Deutschlands. Nachdem er 2015 nur für Geh-        ser Vielfalt an Serviceleistungen für gehandi-
behinderte zertifiziert war, hat der Park in      capte Menschen hat der Park der Gärten kürz-
den vergangenen Jahren sein Barrierefrei-         lich als einzige Institution in Niedersachsen
Angebot ausgebaut und ist nun mit einer           für diese 5 Teilbereiche bis April 2022 die
5-fach-Zertifizierung zusätzlich auch für Roll-   Urkunde erhalten.                                          IHKN-TOURISMUSNACHRICHTEN
                                                                                                                          HERBST 2019
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       AKTUELLES AUS
     DEN IHK-BEZIRKEN     IHKN Regional

     Was tut sich in Ihrer
     Region? Und wer ist Ihr
     Ansprechpartner rund
     um den Tourismus in
     Ihrer IHK? Hier finden
     Sie Kurznachrichten und
     Kontaktdaten aus den
     sieben IHK-Bezirken der
     IHK Niedersachsen.
19

                                   TOURISMUSAUSSCHUSS:
                                   Zu Gast bei Jägermeister
                                   Der Tourismusausschuss der IHK Braun-           einen Einblick in das digitale Marketing des
           IHK                     schweig besuchte am 27. Juni die Firma          Unternehmens und stellte gleich zu Beginn
  BRAUNSCHWEIG                     Mast-Jägermeister SE in Wolfenbüttel. Im        fest, dass „gar kein digitales Marketing, son-
                                   Fokus standen die digitale Marketingstrate-     dern vielmehr ein Marketing in einer zuneh-
                                   gie des Unternehmens, Aktuelles aus dem         mend digitaler werdenden Welt“ betrieben
                                   Niedersachsen-Tourismus aus Sicht der Tou-      werde. Laut Jahnen besteht eine der Haupt-
                                   rismusMarketing Niedersachsen GmbH und          aufgaben des Vermarktens darin, zu entschei-
                                   ein Best-Practice-Bericht aus dem Marke-        den, wie und wo die eigenen Zielgruppen mit
                                   ting der Lessingstadt Wolfenbüttel. Gerhard     einem hohen Engagement angesprochen wer-
                                   Lenz, Geschäftsführer des Goslarer Bergbau-     den können. Während die Rezeptur des welt-
                                   museums Rammelsberg und Vorsitzender des        weit bekannten Kräuterlikörs über Jahrzehn-
                                   Ausschusses, führte die Teilnehmer durch die    te nahezu unverändert blieb, so müsse sich
                                   Veranstaltung.                                  die Werbung in einer sich beständig verän-
                                   Zu Beginn lieferte die neue Geschäftsführe-     dernden, globalen Welt immer wieder neu
                                   rin der landeseigenen Marketinggesellschaft     erfinden.
                                   TourismusMarketing Niedersachsen (TMN),         Björn Reckewell ist Abteilungsleiter für Tou-
                                   Meike Zumbrock, den Teilnehmern einen           rismus- und Einzelhandelsentwicklung der
                                   Überblick zur touristischen Entwicklung in      Stadt Wolfenbüttel und engagiert sich darü-
                                   Niedersachsen und der Region Braunschweig.      ber hinaus auch als Geschäftsführer des Tou-
               KONTAKT             In 2018 verzeichnete das Land insgesamt         rismusverbandes Nördliches Harzvorland. Er
                                   knapp 45 Millionen Übernachtungen. Zu den       gab den Sitzungsteilnehmern einen Best
                                   wichtigsten ausländischen Quellmärkten ge-      Practice-Bericht aus dem branchenspezifi-
             Ihr Ansprechpartner   hörten hier die drei Nachbarländer Nieder-      schen Marketing der Stadt Wolfenbüttel, die
        in der IHK Braunschweig:   lande, Dänemark und Polen. Mit 89 Prozent       seit dem Ratsbeschluss im Sommer 2017 da-
                      Uwe Heinze   bliebe der wichtigste Volumenmarkt aber der     ran arbeitet, das „Tourismuskonzept 2021“
            Telefon: 05321 23231   Inlandstourismus – besonders stark vertreten    umzusetzen.
uwe.heinze@braunschweig.ihk.de     seien Gäste aus Niedersachsen selbst sowie      Abschließend dankten der Ausschussvorsit-
     www.braunschweig.ihk.de       aus Nordrhein-Westfalen. Den Erfolg ver-        zende Gerhard Lenz und IHK Tourismusre­
                                   danke Niedersachsen der Vielseitigkeit seiner   ferent Uwe Heinze Thomas Pfeifer für sein
                                   Reiseregionen. Auch das Braunschweiger          vielfältiges Wirken für die Tourismus- und
                                   Land konnte im letzten Jahr wieder Zuwäch-      Freizeitwirtschaft im Bezirk der IHK Braun-
                                   se verzeichnen.                                 schweig und verabschiedeten den langjäh-
                                   Felix Jahnen, Head of Global Digital Marke-     rigen Leiter des IHK-Tourismusausschusses
                                   ting bei Jägermeister, gab den Teilnehmern      offiziell aus dem Ausschuss.

                                                                                        Sie informierten zu touristischen Themen (v. r.):
    IHKN-TOURISMUSNACHRICHTEN                                                           Björn Reckewell, Felix Jahnen, Meike Zumbrock,
                 HERBST 2019                                                            Gerhard Lenz, Thomas Pfeifer, Uwe Heinze.
20

AUSFLUGSORTE:
Lembruch und Hüde
staatlich anerkannt
Das Ministerium für Wirtschaft, Arbeit, Ver-                                 henswürdigkeiten, besondere Sport- und
kehr und Digitalisierung hat Anfang Juli die                                 Freizeitangebote und entsprechende, den
                                                                                                                               IHK
im Landkreis Diepholz am Dümmer gelege-                                      Fremdenverkehr fördernde Einrichtungen ge-        HANNOVER
nen Mitgliedsgemeinden Lembruch und Hüde                                     fordert; auch muss der Ausflugsort ein hohes
der Samtgemeinde „Altes Amt Lemförde“ als                                    Aufkommen an Tages- und Übernachtungs-
„Ausflugsort“ staatlich anerkannt.                                           gästen aufweisen. Verkaufsstellen in Aus-
Als Voraussetzung für die Prädikatisierung                                   flugsorten erhalten besondere Möglichkeiten
sind neben der besonderen Bedeutung für                                      bei den Sonntagsöffnungen entsprechend
den Fremdenverkehr herausgehobene Se-                                        den Regelungen der § 4 und 5 des NLöffVZG.

Statistik 2018                     Hüde  Lembruch

→ Angebotene Schlafgelegenheiten:   274    324
→ Gästeankünfte:                  5.791   13.857
→ Übernachtungen:                 19.544  36.496
→ Aufenthaltsdauer (in Tagen)       3,4     2,6
→ Auslastung (in %):               19,6    31,3
Quelle: Landesamt für Statistik Niedersachsen, LSKN-Online (Tab. K7360125)                                                     KONTAKT
                                                                                                                               Ihr Ansprechpartner
                                                                                                                               in der IHK Hannover:
                                                                                                                               Hans-Hermann Buhr
                                                                                                                               Telefon: 0511 3107-377
                                                                                                                               buhr@hannover.ihk.de
                                                                                                                               www.ihk-hannover.de

SEMINAR IN DER IHK:
SOCIAL MEDIA IN DER TOURISTIK GEZIELT NUTZEN
Im Seminar „Facebook & Co. – Social Media                                    Potenziale und Möglichkeiten Social Media
Marketing in der Touristik gezielt nutzen“ am                                für die Tourismusbranche bietet.
1. Oktober 2019 erhalten Sie einen Einblick                                  Das Seminar findet von 9 Uhr bis 17 Uhr im
in den Social Media-Markt und erfahren an-                                   Handelshaus des Handelsverbandes Hanno-
hand von konkreten Beispielen aus der Pra-                                   ver e. V. (Hinüberstr. 16–18, 30175 Hannover)
xis, welche Maßnahmen mehr Aufmerksam-                                       statt. Die Teilnahme kostet 230 Euro zzgl. USt.
keit auf Ihre Angebote lenken und Ihnen                                      Programm und Anmeldung:
mehr Buchungen bringen können und welche                                     www.hannover.ihk.de/veranstaltungen
21

                                    BOTSCHAFTERTOUR:
                                    Touristiker erkunden
                                    die Region Wendland.Elbe
                                    Lernen Sie Ihre Region besser kennen! Politi-      hinterstehende Konzept kennenlernen. Die
   IHK LÜNEBURG-                    ker, Touristiker, Hoteliers und Anbieter von Fe­   Botschaftertour ist eine Veranstaltung der
      WOLFSBURG                     rienunterkünften aller Art, Gastronomen und        Industrie- und Handelskammer Lüneburg-
                                    andere Leistungsträger sind herzlich eingela-      Wolfs­burg, die mit Unterstützung der Stab-
                                    den, an der kostenfreien Botschaftertour           stelle Regionale Entwicklungsprozesse im
                                    Wendland.Elbe am Dienstag, 29. Oktober 2019        Landkreis Lüchow-Dannenberg durchgeführt
                                    von 13.00 Uhr bis 17.30 Uhr teilzunehmen.          wird. Unterwegs und im Anschluss ist Zeit
                                    Gemeinsam werden wir die Region entdecken:         für Fragen, zum Ideenaustausch und zum
                                    Von unserem Reisebus werden drei Stationen         Netzwerken eingeplant. Der Netzwerk­abend
                                    angefahren, die in der Region eine Besonder­       findet von ca. 17.30 bis 19.00 Uhr statt.
                                    heit darstellen. Wir werden das destinature        Weitere Informationen und Anmeldung:
                                    Dorf, wo Gäste ab dem 1. September in Tiny         www.ihk-lueneburg.de/tourismus
                                    Houses übernachten können, sowie das da-

                                    BOTSCHAFTERTOUR                                    LÜNEBURGER HEIDE
                                    „SCHÖNER SCHLAFEN“                                 ZEIGT FLAGGE
                                    AM 8. NOVEMBER                                     „Wir zeigen Flagge und färben die Heide lila“,
                                                                                       das war die Idee der Lüneburger Heide GmbH
                                    Wie gestalte ich meine Ferienwohnung oder          und der touristischen Landkreisorganisatio-
                                    meine Gästezimmer so, dass mein Gast sich          nen in einer Marketingrunde.
                                    wohlfühlt? Ist meine Ausstattung noch zeit-        Seit dem 1. Juli hissen zahlreiche Partner, wie
                                    gemäß? Passt mein Angebot zu meinem                Hotels, Ferienwohnungen, Tourist Informati-
                                    Marketing? Und wie viel Persönlichkeit ver-        onen, Freizeitparks, Rathäuser oder Museen
                                    tragen eigentlich Ferienräume? Praktische          ihre bestellten 253 Flaggen mit dem lila Logo
                                    Tipps und Lösungsansätze zur Gestaltung            der Lüneburger Heide. „Wir hatten mit 100
                                    erhalten Betreiber von Pensionen, kleinen          Fahnen gerechnet, dass es nun 253 geworden
                                    Hotels, Ferienhäusern und -wohnungen am            sind, freut uns richtig. Ich danke allen Kolle-
                                    Freitag, 8. November 2019 von 11.00 Uhr bis        gen, die so fleißig mitgeholfen haben“, sagt
                                    16.30 Uhr, bei einer kostenlosen Bustour           Lüneburger Heide Geschäftsführer Ulrich von
                                    durch den Landkreis Gifhorn. Die Tour zu drei      dem Bruch. In wichtigen touristischen Orten
                                    verschiedenen Gastgebern ist eine Veranstal-       ist die Farbe Lila nun sehr präsent.
                                    tung der Industrie- und Handelskammer (IHK)        Den Startschuss gab die Zentrale der Lüne-
               KONTAKT              Lüneburg-Wolfsburg, die mit Unterstützung          burger Heide und läutete damit den Count-
                                    der Südheide Gifhorn GmbH durchgeführt             down auf die Heideblüte 2019 ein.
                                    wird. Eine Interior-Designerin begleitet die
          Ihre Ansprechpartnerin    Tour und gibt Tipps wie Vorhandenes neu in
in der IHK Lüneburg-Wolfsburg:      Szene gesetzt wird. Unterwegs und im An-
                Dorit Siebenbrodt   schluss ist Zeit für Fragen, zum Ideenaus-
         Telefon: 04131 742–174     tausch und zum Netzwerken eingeplant.
 siebenbrodt@lueneburg.ihk.de       Weitere Informationen und Anmeldung:
        www.ihk-lueneburg.de        www.ihk-lueneburg.de/tourismus

  IHKN-TOURISMUSNACHRICHTEN
               HERBST 2019
22

GÄSTEBEFRAGUNG:
Oldenburg lässt Innenstadt-
besucher befragen
Im Auftrag der Oldenburg Tourismus und
Marketing GmbH führt das NIT Institut für
                                               und mehr über die Besucherstruktur zu er-
                                               fahren. Die Befragung richtet sich an Tages-
                                                                                               OLDENBURGISCHE
Tourismus- und Bäderforschung in Nord­         und Übernachtungsgäste. Im Fokus stehen         IHK
europa GmbH bis zum Ende des Jahres eine       Fragen nach Herkunft, Reiseanlass, Aktivitä-
Gästebefragung in Oldenburgs Fußgänger­        ten vor Ort, Ausgaben und Zufriedenheit.
zone durch. Zielsetzung der Gästebefragungs-   Weitere Informationen:
studie ist es, verlässliche Daten zu sammeln   www.oldenburg-tourismus.de

TOUR DE FLUR: MIT DEM                          11. ZUGVOGELTAGE
FAHRRAD ZU BESUCH BEIM                         NATIONALPARK NIEDER-
BAUERN NEBENAN                                 SÄCHSISCHES WATTENMEER
Bei der „Tour de Flur“ bieten Bauernhöfe die   Vom 12. bis 20. Oktober 2019 dreht sich an
Möglichkeit, einen Blick hinter die Hoftore    der niedersächsischen Nordseeküste alles um
zu werfen und mit Landwirten persönlich zu     die Zugvögel. Zu den Zugzeiten im Frühjahr
sprechen. Woher kommen Brot, Milch und         und Herbst gibt es kaum ein Gebiet mit einem
Fleisch? Wie halten wir unsere Nutztiere?      größeren Vogelreichtum als das Wattenmeer.
Wie sieht der Alltag eines Landwirts aus?
Besucher bekommen Einblicke in moderne
                                               Auf dem Weg in die Winterquartiere, die oft
                                               im westlichen Afrika liegen, nutzen viele Vö-
                                                                                               KONTAKT
Viehwirtschaft, Ackerbau, Bioenergie, Imke-    gel ihre Rast im Wattenmeer, um hier ihre
rei, Pferdezucht, Forstwirtschaft und Jagd.    Energiereserven wieder aufzufüllen. Zahlrei-    Ihre Ansprechpartnerin in der
Die Touren gibt es in ganz Niedersachsen.      che Veranstaltungen zum Vogelzug finden         Oldenburgischen IHK:
Im Landkreis Vechta können die Gäste an        dann auch im Oldenburger Land statt.            Dorothee Schröder
sieben Terminen mit Gästeführern der Tou-      Weitere Informationen:                          Telefon: 0441 2220-5315
rismuszentrale Dammer Berge auf die Entde-     www.zugvogeltage.de                             dorothee.schroeder@oldenburg.ihk.de
ckungstour gehen.                                                                              www.ihk-oldenburg.de
Weitere Infos:
www.tourdeflur.com
                                               4. DEZEMBER IN OLDENBURG:
                                               WEBSEITEN-CHECK
13. NOVEMBER IN                                Der Internetauftritt wird im Rahmen eines
CLOPPENBURG: AUSBILDUNG                        Sprechtages von 9 bis 17 Uhr in Einzelge-
GESTALTEN – MIT EINFACHEN                      sprächen (45 Minuten) auf verschiedene As-
                                               pekte wie Gestaltung und Funktionalität
MITTELN ZUM ERFOLG!                            überprüft. In der Beratung werden Anregun-
                                               gen und konstruktive Kritik direkt geäußert.
In dem Workshop erfahren Betriebe, wie sie     Eine Anmeldung ist notwendig.
ihre Ausbildungsqualität verbessern und die    Weitere Infos & Anmeldung:
Ausbildung modern und attraktiv durchfüh-       www.ihk-oldenburg.de
ren können. Außerdem gibt es Tipps zur Er-
stellung eines Ausbildungsplanes. Praxisbau­
steine und Checklisten runden das Programm
ab. Eine Anmeldung ist erforderlich.
Weitere Infos & Anmeldung:
www.ihk-oldenburg.de
                                                                                               IHKN-TOURISMUSNACHRICHTEN
                                                                                               HERBST 2019
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                                 HOTELMASTERPLAN OSNABRÜCK:
                                 Viele Chancen für
                                 einen starken Markt
IHK OSNABRÜCK-                   Ende August 2019 wurde der Masterplan für
                                 das Hotel- und Beherbergungsangebot in Os-
                                                                                 Mit dem Masterplan soll die zukünftige Ent-
                                                                                 wicklung des Beherbergungsangebotes in der
      EMSLAND-                   nabrück veröffentlicht. Der Hotelmarkt in       Stadt Osnabrück besser gesteuert werden.
    GRAFSCHAFT                   Osnabrück gestaltet sich demnach mit 32 Be-
                                 herbergungsbetrieben sehr positiv. Das An-
      BENTHEIM                   gebot entwickelt sich dynamisch weiter und
                                 soll in den kommenden Jahren um fünf wei-
                                 tere Hotels in der Innenstadt ergänzt werden.
                                 Während in der Stadt bisher vor allem regio-
                                 nale Hotelbetreiber aktiv waren, werden nun
                                 auch die großen Hotelketten verstärkt aktiv.
                                 Zu den Stärken Osnabrücks zählen vor allem
                                 die überdurchschnittliche Auslastung der Be-
                                 triebe sowie das gut durchmischte und sehr
                                 individuelle Angebot. Für die Zukunft bieten
                                 sich durch die geplanten Neueröffnungen
                                 Chancen, den Hotelmarkt weiter zu beleben
                                 und die Nachfrage weiter zu erhöhen.                          Hotelangebot wächst: Hier das
                                                                                               kürzlich neben dem Alando eröffnete
                                                                                               Holiday Inn-Hotel in Osnabrück

                                 GEO: BEDEUTUNG ALS TOURISMUSREGION NIMMT ZU
                                 Im Vergleich der Ankünfte und Übernachtun-      Während im Ausgangsjahr dieser Analyse
                                 gen weist die Region Grafschaft Bentheim -      der Ausländeranteil bei den Gästeankünften
                                 Emsland - Osnabrück (GEO) im Vergleich mit      mit 8,7 Prozent in der GEO-Region und 8,6
                                 dem Land Niedersachsen im Zeitraum 1994         Prozent für Niedersachsen auf einem ver-
                                 bis 2018 eine deutlich dynamischere Ent-        gleichbaren Niveau lagen, hat die Region
                                 wicklung auf. Laut Statistischem Bundesamt      auch hier deutlich zugelegt. Für 2018 lag der
                                 hat die Zahl der Ankünfte in der GEO-Regi-      Ausländeranteil bei den Gästeankünften bei
                                 on mit einem Plus von 143 Prozent deutlich      14 Prozent, im Landesdurchschnitt lediglich
                                 stärker zugenommen als im Land (+ 83%).         bei 10,7 Prozent.
             KONTAKT             Auch bei den Übernachtungszahlen ist eine
                                 ähnliche Entwicklung zu verzeichnen: Hier
 Ihre Ansprechpartnerin in der   weist die GEO-Region einen Zuwachs um 92
     IHK Osnabrück-Emsland-      Prozent aus, während die Übernachtungs-
         Grafschaft Bentheim:    zahlen für Niedersachsen lediglich um 42 Pro-
          Magdalena Knappik      zent zunahmen.
        Telefon: 0541 353-235    Die stärksten regionalen Zuwächse verzeich-
  knappik@osnabrueck.ihk.de      neten dabei der Landkreis Emsland sowie die
  www.osnabrueck.ihk24.de        Stadt Osnabrück, die ihre Gästeankünfte im
                                 Zeitraum von 1994 bis 2018 etwa verdreifa-
                                 chen konnten. Lediglich der Landkreis Osna-
                                 brück liegt mit einem Zuwachs um 78 Pro-
                                 zent leicht unter dem Landesdurchschnitt. Im
                                 Hinblick auf die Übernachtungszahlen ergibt
                                 sich ein ähnliches Bild.
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