Unser Weltmeister! - Das Magazin für unsere Fans | Nr. 55 - AWS

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Unser Weltmeister! - Das Magazin für unsere Fans | Nr. 55 - AWS
Das Magazin für unsere Fans | Nr. 55

Unser
Weltmeister!
Patrick Lange triumphiert
zum zweiten Mal beim
Ironman Hawaii.
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GRUSSWORT

                         »Mein Dank geht
                  an die ERDINGER Mannschaft «
Was war das für ein herrlicher Sommer. Das Bier floss in              seinen Ironman-Titel verteidigt. Unser Ausnahmeathlet aus
Strömen, die Brauereien hierzulande durften sich endlich              dem „Team ERDINGER Alkoholfrei“ ist erneut Weltmeister!
wieder einmal über steigende Absätze freuen. Und was war              Der König von Kona – und das mit einem Fabel-Strecken-
das für eine großartige Leistung aller Mitarbeiter in meiner          rekord. Für mich war es ein unvergesslicher Moment, als
Brauerei. Die Sudkessel dampften Tag und Nacht, die Abfüll-           ich ihn nach dem Zieleinlauf persönlich beglückwünschen
anlagen standen nicht mehr still. Ob Braumeister, Logistiker,         durfte. Patrick, die ganze Brauerei gratuliert dir herzlich, wir
LKW-Fahrer – jeder einzelne gab sein Bestes. Ich bedanke              sind stolz auf dich.
mich auch im Namen meiner Geschäftsführer bei der gesam-
ten Belegschaft für diesen tollen Einsatz. Einmal mehr hat            Nun freue ich mich auf die stade Zeit. Lassen Sie uns mit
sich gezeigt: Wir sind eine Mannschaft beim ERDINGER, bei             einem Glas Pikantus zurücklehnen, den Abschluss eines
uns rudern alle gemeinsam in die gleiche Richtung.                    großartigen 2018 genießen und voller Vorfreude auf das
                                                                      kommende Jahr blicken. Ich wünsche Ihnen und Ihren Lieben
Einen wahren Sturm der Begeisterung hat Patrick Lange ent-            ein besinnliches und friedliches Weihnachtsfest und alles
facht. Mit einer phänomenalen Leistung hat er auf Hawaii              Gute für 2019. 

                                                                Ihr

                                                     Werner Brombach

                                       DAS MAGAZIN FÜR UNSERE FANS                                                            Seite 3
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Inhalt

          In dieser Ausgabe:
          Unsere Brauerei
          06       ERDINGER Weißbräu Rose
          07       Unsere Winterbiere
          08       Interview mit Peter Liebert
          10       Sortieranlage
          11       Ausstellung „Schöner Turm“ in Erding | Scheckübergabe STIFTUNG HELL
          12       Ein Tag mit Philipp Herold
          14       Verlosung Floßfahrt-Gaudi Rucksäcke | Private Night Moskau
          15       ERDINGER Oktoberfest London
          16       Neue ERDINGER Urweisse Kollektion
          18       ERDINGER in den schönsten Wintersportregionen Nordamerikas
          20       Nachhaltiges Energiemanagement – Teil 1
          21       Altstadtfest in Nürnberg | Weißbier im ICE

          Unsere Fans
          22       Kolumne Florian Weiller
          23       Vorteilsprogramm
          24       Bild der Ausgabe
          26       Galerie der Fanfotos

          Unsere Partner
          36       Europa-Park Rust: Karten zu gewinnen
          37       Acamed Resort | Ständige Vertretung Rheinland
          38       Hintertuxer Gletscher | Open.9
          39       THERME ERDING: Gutscheinaktion

          Aktiv-Welt
          40       Ironman Weltmeisterschaft Hawaii
          42       Partnerschaft mit THW Kiel
          43       Im Gespräch mit Simon Schempp

          Weißbier der Fußballfans
          44       ERDINGER Meister-Cup 2018

           Letzte Seite
          46       Wissenswertes | Infos Gewinnspielteilnahme | Impressum

Seite 4                                      ERDINGER FANPOST NR. 55
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Liebe Bezieher der
                                               ERDINGER Fanpost,

                                               ihr habt es sicher mitbekommen: Am 25.05.2018 ist
                                               die Europäische Datenschutzgrundverordnung in Kraft
                                               getreten und hat das Datenschutzrecht in Europa har-
                                               monisiert. Vor diesem Hintergrund sind wir angehal-
                                               ten, euch die Möglichkeit zu bieten, auf die Zusendung
                                               der ERDINGER Fanpost zu verzichten. Sofern ihr in Zu-
                                               kunft die Zeitung nicht mehr zugesandt haben wollt,
                                               bitten wir euch, uns eine Mail an folgende E-Mail-
                                               Adresse zu schicken: fanpost@erdinger-fanclub.de.
                                               Nach Zugang der Mail werdet ihr sofort aus dem Ver-

08
     Produktinnovationen und Gänsehaut-
                                               teiler genommen und eure personenbezogenen Daten
     momente: Geschäftsführer Peter Liebert
     spricht über berufliche und persönliche   werden gelöscht. Es sei denn, ihr habt uns
     Höhepunkte.                               anderweitig eure Einwilligung zur Verarbeitung der
                                               Daten gegeben, etwa als Mitglied des „Teams
                                               ERDINGER Alkoholfrei“ oder eines „ERDINGER Stamm-
                                               tisches“ oder als Fanclub-Mitglied.

                                               Selbstverständlich verwenden wir eure Daten – wie in
                                               der Vergangenheit auch – ausschließlich für die Kom-
                                               munikation zwischen ERDINGER Weißbräu und euch.

                                               Auf unserer Homepage www.erdinger.de findet ihr im
                                               Übrigen unsere Datenschutzhinweise, in denen unser
                                               Umgang mit personenbezogenen Daten und eure
                                               Rechte ausführlich dargestellt werden.

                                               Euer
                                               ERDINGER Weißbräu Team

16   Anziehen: Unsere neue Urweisse-
     Kollektion im bayerisch-modernen Stil.

36   Weihnachtsgrüße unserer Partner:
     Winterparadies und Wellnessoasen, hier
     ist für jeden was dabei.                  42            Mittendrin: Wenn der deutsche Handball-
                                                             rekordmeister THW Kiel auf Torejagd geht,
                                                             sind wir dabei.

                          DAS MAGAZIN FÜR UNSERE FANS                                            Seite 5
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Unsere Brauerei

BLUMIG

Die Weißbräu-Rose
Für Gartenfreunde – Sie blüht wunderschön und ist einmalig: die „ERDINGER Weißbräu Rose“!
Angeboten wird die Neuzüchtung von einer Gärtnerei in der Nähe von Erding. Die Rosen-Taufe
übernimmt Ex-Biathlonstar Magdalena Neuner – mit einer Weißbierdusche.

 Unser Bräu Werner Brombach und Magdalena Neuner auf dem Herbstfest Erding. In diesem Jahr übernahm der Ex-Biathlonstar die Rolle als Taufpatin für die „ERDINGER
 Weißbräu Rose“.

Liebe Weißbräu- und Rosenfans, wir präsentieren euch stolz
die „ERDINGER Weißbräu Rose“, eine ganz neue Sorte. Und
wie kommt die Rose zu ihrem Namen? Zum zehnjährigen Be-
triebsjubiläum im Juni dieses Jahres wollte die Gärtnerei
Strohmair & Hirsch aus Erding-Bergham sich selbst und ihren
Kunden etwas ganz Besonderes bieten: eine eigene, exklusive
Rosensorte. Die Idee einer „Bierblume“ war den Rosenexper-
ten zuvor schon länger durch den Kopf gegangen. Tatsächlich
erinnert ihre Farbe je nach Lichteinfall etwas an Weißbier (sie
duftet nicht nach Bier!). Eine Weißbier-Rose aus Erding –
natürlich waren wir hier gerne mit im Spiel. Für die offizielle
Taufe haben wir mit unserer Markenbotschafterin Magdalena
Neuner eine prominente Patin eingeladen, die sichtlich Spaß
an dieser ungewöhnlichen Patenschaft hatte. Mit einer
gefühlvollen Dusche aus dem Weißbierglas taufte sie das edle
Gewächs auf den Namen „ERDINGER Weißbräu Rose“. Die
Wallgauerin verriet, dass sie und ihr Mann gerade bauen – das
Thema Rosen ist für sie also aktuell. Sehr zur Freude ihrer
vielen Fans gab der Ex-Biathlonstar danach ausführlich Auto-
gramme und erfüllte Fotowünsche.

Die Weißbräu-Rose ist eine 50 bis 70 Zentimeter hohe,
robuste Englische Rose mit einem leichten, fruchtigen Duft.
Sie ist ausschließlich bei der Gärtnerei Strohmair & Hirsch
erhältlich.                                                                        Was für eine herrlich erfrischende Farbe! So sieht die „ERDINGER Weißbräu Rose“ aus.

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UNSERE SORTEN

So schmeckt der Winter
Vollmundiges Trio – Draußen frostig, drinnen mollig – jetzt wird es heimelig. Und was schmeckt
in gemütlichen Stunden besser als ein herrlich vollmundiges, kräftiges Weißbier? Für diese
Jahreszeit empfehlen wir drei ganz besondere Spezialitäten mit Charakter. Unwiderstehlich
sind sie alle drei. Also: probieren und genießen!

Der Vielschichtige                           Die Winterliche                                          Das Harmonische
Ein edles Meisterwerk unserer Brau-          Die ERDINGER Schneeweiße gibt es                         Die Geburtstagsüberraschung der
meister! Erster Schluck: was für in-         nicht ganzjährig. Wer sie kennt, freut                   Braumeister für Ihren „Bräu“ Werner
tensive Aromen. Nächster Schluck:            sich, wenn sie wieder da ist. Wer sie                    Brombach. Kein Wunder, dass das
Schmecke ich da Noten von dunkler            nicht kennt, sollte das ändern. Im                       Dunkle ein besonderes Weißbier ist.
Schokolade? Am ERDINGER Pikantus             Februar ist Schluss, also greift jetzt zu!               Ausgereift   und     außergewöhnlich
werdet ihr lange eure Freude haben,                                                                   harmonisch – ein starker Charakter!
versprochen. Er regt die Geschmacks-         Geburtsjahr: 1998
sinne an und beweist auch als Aperitif                                                                Geburtsjahr: 1990
seine Klasse.                                Farbe: bernsteinfarben mit leicht
                                             rötlichem Schimmer                                       Farbe: tiefdunkel glänzend
                                             Schmeckt: wunderbar feinwürzig                           Schmeckt: malzbetont mit Noten
Geburtsjahr: 1969
                                             mit samtweichen Malzaromen,                              von frischem Bauernbrot,
Farbe: wie Zartbitterschokolade;             geschmeidig-süffig                                       vollmundig und süffig
geheimnisvoll glänzend
                                             Passt zu: Spanferkel, Schweinefilet,                     Passt zu: Wildgerichten, Steak,
Schmeckt: intensiv, malzbetont-rund,         Kassler, Bauernente, Apfelkuchen                         Zwiebelrostbraten, Schmorgerichten
komplexes Aromenspiel – ein lang-                                                                     wie Gulasch, Pilzrisotto
                                             PS: Die Schneeweiße hat unser
anhaltendes Geschmackserlebnis!
                                             Lieblingsetikett!                                        PS: Eigentlich schade, sich so eine
Passt zu: Schweinshaxen, Leber,                                                                       Delikatesse nur in der kalten Jahreszeit
BBQ-Spareribs, T-Bone-Steak, Pecorino                                                                 zu gönnen. Tatsächlich schmeckt
PS: Überrascht eure Gäste mit einem                                                                   unser Dunkles auch im Biergarten
Pikantus als wunderbarem Auftakt zu                                                                   ganz hervorragend.
einer festlichen Mahlzeit!

                                         D A S M A FGÜA RZ I UN N FS ÜE R E U FN AS NE SR E F A N S                                    Seite 7
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Unsere Brauerei

INTERVIEW

Brauer in fünfter Generation
Peter Liebert – ist die Kunstfertigkeit des Bierbrauens in die Wiege gelegt worden. Vom Ur-Ur-Opa
an zieht sich der Beruf Braumeister mittlerweile in fünfter Generation durch die Familiengeschichte.
Angefangen hat Peter Liebert - „seit ich laufen kann“ - in der kleinen Dorfbrauerei, die Vater und
Onkel gemeinsam gehörte. Seitdem ist der heimatverbundene Schwarzwälder weit gereist in
Sachen Gerstensaft und kennt die Branche aus dem Effeff. Vor 23 Jahren hat ihn Werner
Brombach für ERDINGER begeistert. Als Geschäftsführer Technik, Logistik, Personal und Einkauf
verantwortet er mittlerweile einen immensen Aufgabenbereich. Seinen Ausgleich findet der
passionierte Jäger in der Natur und der Familie.

Fanpost: Was ist Ihr berufliches Highlight?                     Fanpost: Und Ihre persönlichen?
Peter Liebert: Das Streben nach Wissen, um die eigene Markt-    Peter Liebert: Was ich nie vergessen werde: Mein erster und
stellung zu untermauern und auszubauen. Nehmen Sie              letzter Marathon – vor 13 Jahren und 15 Kilogramm (lacht). Ich
ERDINGER Alkoholfrei. Wir waren schnell Marktführer im          habe Herrn Brombach versprochen, mit der ERDINGER Fahne
Alkoholfrei-Segment, als wir vor über 15 Jahren den isotoni-    durchs Ziel zu laufen. Mein Sohn übergab sie mir beim
schen Durstlöscher für Sportler ins Leben riefen. Dank          Brandenburger Tor rund 200 Meter vor dem Ziel. Und dann
einiger wissenschaftlicher Studien haben wir ein starkes Fun-   haben die Zuschauer das ERDINGER Lied angestimmt. Das war
dament für überzeugende Argumente geschaffen und Ansätze        Gänsehaut pur. Auch unvergesslich sind die über 800
für Produktinnovationen gewonnen. Sie können nur dann           Kilometer auf dem Jakobsweg, da hat man Zeit zum Nach-
Marktführer werden und bleiben, wenn Sie auch Wissens-          denken. Meine Frau, die Familie, Freunde, Opa werden – ich bin
führer sind.                                                    dankbar für viele schöne Momente in meinem Leben.

Seite 8                                    ERDINGER FANPOST NR. 55
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Fanpost: Worüber sind sie in beruflicher Hinsicht wenig begeistert?   Sie hat es dennoch gemeistert, drei wundervolle Kinder groß-
Peter Liebert: Egal wo ich auf der Welt bin, sobald ich sage,         zuziehen und erfolgreich ins Erwachsenenleben zu führen.
dass ich für ERDINGER Weißbier arbeite, klopfen mir die               Dafür bin ich ihr ewig dankbar.
Leute anerkennend auf die Schulter. Bier aus Deutschland
genießt weltweit einen hervorragenden Ruf. Für Bayern ist             Fanpost: Bitte nennen Sie uns eine kleine berufliche Alltagsfreude!
es sogar das Wahrzeichen schlechthin. Das müssen wir                  Peter Liebert: Immer wenn ich über das Brauereigelände gehe,
doch bewahren! Daher finde ich es extrem traurig, wie heut-           sehe ich, mit welcher Begeisterung die Menschen für den
zutage an den Grundfesten des Reinheitsgebotes und an                 ERDINGER Weißbräu arbeiten. Da geht mir das Herz auf.
der Qualität des Bieres gerüttelt wird. Ob Konkurrenten,
Wissenschaftler, Handel, Medien – es muss doch allen                  Fanpost: Und was erfreut Sie außerhalb des Jobs?
bewusst sein, dass dieses Gütesiegel niemals aufs Spiel               Peter Liebert: Mit meinem Hund und meiner Büchse alleine
gesetzt werden darf.                                                  frühmorgens bei Sonnenaufgang durch die Wälder zu streifen.

Fanpost: Was sollte man in Ihrer Position haben?                      Fanpost: Was ist Ihre stärkste Waffe?
Peter Liebert: Werte. Nichts verunsichert Mitarbeiter so sehr         Peter Liebert: Meine 338 Blaser Magnum. (lacht) Aber keine
als wenn sie nicht wissen, von welchen Werten sich ihre               Sorge, vor der müssen nur echte Wildschweine Angst haben.
Führungskraft leiten lässt. Für mich besonders wichtig: Zuver-
lässigkeit, Geradlinigkeit, Verantwortungsbewusstsein, Offen-         Fanpost: Was halten Sie für überflüssig?
heit. Eine Führung ohne Werte ist für mich wertlos.                   Peter Liebert: Fanatiker mit Argumenten überzeugen zu wollen.

Fanpost: Was schätzen Sie an Ihrer                                                              Fanpost: Eine Alternative zu Bayern?
Position?                                     Ich bin nicht der Typ                             Peter Liebert: Ich liebe Bayern,
Peter Liebert: Dass ich die Chance                                                              keine Frage. Aber mich zieht
habe, hochmotivierte Mitarbeiter            „Everybody‘s Darling“.                              es auch immer zurück zu mei-
zu führen und die besten Leute                                                                  nen Wurzeln. Jedes Jahr zu Os-
aus der Branche nach Erding zu         Für mich zählt Überzeugung mehr                          tern und Weihnachten trifft sich
holen. ERDINGER Weißbier ist                                                                    unsere Großfamilie in meinem
das genaue Gegenteil von einem             als kurzfristiges Ansehen.                           Elternhaus in Biberach (im
Nullachtfünfzehn-Bier. Top-Quali-                                                               Schwarzwald, die Redaktion). Als
tät, ein hervorragendes Marken-                                                                 ich 1985 beruflich nach Däne-
image, ein Inhaber, der mit Herzblut alles für seine Brauerei         mark ging, haben mir meine Freunde unsere Heimatzeitung,
gibt – da stimmt das ganze Paket. Nur so ein Produkt hat die          die „Schwarzwälder Post“, hinterhergeschickt. Noch heute
Strahlkraft, die Mitarbeiter zu begeistern.                           bekomme ich jede Ausgabe.

Fanpost: Was kommt für Sie nicht in Frage?                            Fanpost: Eine Alternative zu Weißbier?
Peter Liebert: Ich bin nicht der Typ „Everybody‘s Darling“. Und       Peter Liebert: Ein Rotwein aus Australien oder Neuseeland und
mit meinen 62 Jahren werde ich es ganz sicher auch nicht              ein badischer Spätburgunder. 
mehr werden. Für mich zählt Überzeugung mehr als kurz-
fristiges Ansehen.                                                        ZUR PERSON

Fanpost: Was können Sie besser als andere?                                                    Peter Liebert
Peter Liebert: Die richtigen Menschen mit der richtigen Auf-
gabe betrauen, das sagt man mir zumindest nach.                                              Nach ersten Erfahrungen in der Brauerei
                                                                                             des Vaters und Onkels geht Peter
Fanpost: Womit kann man Sie überzeugen?                                                      Liebert bei der Alpirsbacher Kloster-
Peter Liebert: Mit solider Fachkenntnis, Offenheit, Hartnäckig-                              brauerei in die Lehre. Es folgen zwei
keit und Standhaftigkeit. Von Menschen, die einem immer                                      Jahre bei der Marine, danach das
Recht geben, lernen Sie nichts.                                                              Studium in Weihenstephan. Der erfolg-
                                                                          reiche Abschluss zum Diplombraumeister verschafft ihm
Fanpost: Wann ist bei Ihnen „Schluss mit lustig“?                         den großen Karrieresprung. Die Harboes Brauerei mit
Peter Liebert: Bei Respekt- und Verantwortungslosigkeit, wenn             damals bereits knapp 200.000 Hektoliter Ausstoß braucht
nach der Devise „Status vor Ergebnis“ gelebt wird. Und bei                dringend einen Technischen Direktor. Ohne Sprachkennt-
der Qualität verstehe ich überhaupt keinen Spaß. Da werden                nisse bricht Familie Liebert in das Abenteuer Dänemark
keine Kompromisse gemacht.                                                auf. Zehn Jahre verbringen sie dort und – die Brauerei
                                                                          wächst und gedeiht, der Ausstoß wird verachtfacht. 1996
Fanpost: Wem würden Sie einen Orden verleihen?                            ist es soweit: Werner Brombach ruft. Zunächst Techni-
Peter Liebert: Meiner Frau, mit der ich seit 35 Jahren glück-             scher Direktor, wird er drei Jahre später zum Geschäfts-
lich verheiratet bin. Nicht nur, weil sie das durchgehal-                 führer Technik ernannt. Nach und nach kommen die
ten hat (schmunzelt). Ich war ständig beruflich unter-                    Ressorts Einkauf, Personal und Logistik hinzu.
wegs, wir sind dreimal umgezogen, auch ins Ausland.

                                           DAS MAGAZIN FÜR UNSERE FANS                                                           Seite 9
Unser Weltmeister! - Das Magazin für unsere Fans | Nr. 55 - AWS
Unsere Brauerei

WISSENSWERTES

Falsche Flaschen
Füllerei – Flaschenmix im zurückgegebenen Bierkasten? Unsere Sortieranlage checkt das Leergut
blitzschnell durch. Pfandflaschen, die in unserer Füllerei nicht verarbeitet werden können, sortiert
sie aus. Wichtig: Es kommt auf den Flaschentyp an, nicht auf das Etikett.

Sortenreines Leergut – das wäre ein echter Traum für alle                                 Den Leergut-Check übernimmt unsere neue, topmoderne
Brauereien. Die Realität sieht anders aus. In den Bierkästen                              Sortieranlage in der Füllerei. Mit mehreren Kamerasystemen
mit Pfandflaschen, die zu uns nach Erding zurückkommen,                                   scannt sie in Millisekunden Flaschenfarbe, -höhe und -kontur.
findet sich oft ein Sammelsurium an verschiedenen Flaschen-                               Von jeder einzelnen Flasche im Kasten entsteht ein Bild mit
typen. Nicht alle können wir verarbeiten. Denn aus Umwelt-                                unterschiedlichen Beleuchtungsvarianten und Helligkeits-
gründen setzen wir für den Inlandsmarkt ausschließlich braune                             stufen. Taucht eine Fremdflasche auf, wird der ganze Kasten
Standard-Pfandflaschen ein. NRW, Euro und Longneck: ja.                                   aus dem normalen Ablauf ausgeleitet und wandert zur
Individualflaschen, Steinie, Vichy, Gourmet, grüne, trans-                                Spezialsortierung. Und was nicht alles in Bierkästen steckt!
parente Flaschen (um nur ein paar Beispiele zu nennen): nein.                             „Schlüsselbunde finden wir immer wieder oder auch
                                                                                          Personalausweise. Sogar ein Damenslip war schon dabei“,
Überraschende Funde in Bierkästen                                                         erklärt Jens Pfannenschmidt, Leiter Abfüllung. Am Ende der
Immerhin 13 - 15 Prozent der zurückgegebenen Halbliter-                                   mehrstufigen Sortierung bleiben die „Produktionsflaschen“
flaschen sind für uns nicht zu gebrauchen, bei den 0,33ern                                übrig, die nach der Reinigung und Kontrolle auf Fehler wieder
ist es sogar mehr als jede dritte. Solche Fremdflaschen                                   befüllt werden können.
müssen aussortiert werden. Ein lästiges und vor allem kos-
tenintensives Thema! Diese „Lumpen“, wie sie die Brauer                                   Das Etikett spielt beim Sortieren übrigens keine Rolle. Es
nennen, wandern zurück an Spezialfirmen, die sie an den                                   kommt einzig und allein auf den Flaschentyp an. So schlie-
eigentlichen Absender zurückliefern. Das betrifft vor allem                               ßen wir diesen Artikel mit einem Appell: Wenn ihr leere
die sogenannten Individualflaschen, die sich manche                                       ERDINGER Kästen zurückbringt, achtet darauf, dass keine
Brauereien extra anfertigen lassen. Sie mögen stylisch sein –                             Fremdflaschen dabei sind. Sortenreines Leergut macht uns
wir können sie nicht verwenden und ihr Rücktransport                                      weniger Arbeit, spart Kosten und schont die Umwelt! 
verursacht unnötige LKW-Fahrten, die die Umwelt belasten.

 Eine Aufnahme aus der Sortieranlage: Das Krönchen ist hübsch, verrät aber die Fremdflasche. Sie muss aussortiert werden.

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AUSSTELLUNG

Eine Hommage an unsere Heimat
Wahrzeichen – Was ist die meistfotografierte Sehenswürdigkeit Erdings? (Noch) nicht das Stamm-
haus unserer Privatbrauerei in der Innenstadt, sondern der Schöne Turm. Das Museum Erding
widmete ihm eine Sonderausstellung – auch wir waren dabei.

                                            Seinen Namen hat sich der Schöne Turm                Erding. Diese thematisiert den histo-
                                            redlich verdient: gotische Ecktürmchen,              rischen Wandel des Turms seit seiner
                                            Spitzbogen und dazu eine barocke Zwie-               erstmaligen urkundlichen Erwähnung
                                            belhaube. Laut Handbuch der deut-                    1403: von seiner Funktion als Bestand-
                                            schen Kunstdenkmäler ist er damit einer              teil der Stadtbefestigung über seine
                                            der schönsten Tortürme Südbayerns                    Bedeutung als Kulisse für Inszenier-
                                            und für die altbayerische Herzogstadt                ungen bis hin zum beliebten Bildmotiv. 
                                            Erding das Wahrzeichen schlechthin.

                                            Als heimatverbundene Brauerei haben
                                            wir natürlich eine eigene Hommage
                                            an den „schönen hochen Thurn“, so
                                            seine Bezeichnung in den Archivalien
                                            aus dem Jahr 1650. Er ist auf dem Eti-
                                            kett unserer Urweisse verewigt und
                                            auch das Etikett von STIFTUNG HELL
                                            zeigt den Schönen Turm prominent
                                            als imposanten Blickfang der Altstadt-
                                            silhouette Erdings – zu sehen auch in der
                                            eigenen Sonderausstellung im Museum

HEIMATLIEBE

Tag des Bieres
Soziales Engagement – STIFTUNG HELL gewinnt immer mehr Fans. Das freut uns und auch die
Fischer’s Wohltätigkeitsstiftung. Denn je verkauftem Liter geht ein Cent an wohltätige Zwecke.
Der 23. April ist ein Feiertag für Bierfreunde in ganz Deutsch-
land: Tag des Bieres und Geburtstag des Reinheitsgebotes
von 1516. Den feierlichen Rahmen nutzten auch wir in
Erding für einen besonderen Anlass. Im Gasthof „Zur Post“
überreichte Josef Westermeier, Geschäftsführer Marketing
und Vertrieb bei ERDINGER Weißbräu, der Fischer‘s Wohl-
tätigkeitsstiftung in Erding einen Spendenscheck. Eine schöne
Tradition, denn alljährlich spendet Fischer’s Stiftungsbräu,
seit 1991 eine Zweigniederlassung von ERDINGER Weißbräu,
einen Cent je verkauftem Liter STIFTUNG HELL aus Liebe zur
Heimat.

Die Spende von über 35.000 Euro kommt dieses Mal den Be-
wohnern des Fischer’s Seniorenzentrums zu Gute. In den
nächsten Jahren sollen insgesamt 80 spezielle Pflege-
betten erworben werden, die die Lebensqualität deutlich
steigern. Martin Bayerstorfer, Landrat und Vorsitzender des
Verwaltungsrates der Fischer’s Wohltätigkeitsstiftung, zeigte
sich hocherfreut: „Wir sind sehr dankbar für diese großzügige       Freuten sich über ein tolles Spendenergebnis (v.l.n.r.): ERDINGER-Mitarbeiter Andreas
                                                                    Brenninger, Landrat Martin Bayerstorfer, Heimleiterin Michaela Heß-Sauer, Josef
Spende. Mit den Betten wird den Bewohnern ein selbst-               Westermeier, Stiftungs-Geschäftsführer Matthias Vögele und Oberbürgermeister der
                                                                    Stadt Erding Max Gotz
bestimmtes Leben und Schlafen ermöglicht.“ 

                                         DAS MAGAZIN FÜR UNSERE FANS                                                                           Seite 11
Unsere Brauerei

 In den Sommermonaten eilt Philipp Herold von Event zu Event – hier auf der Siegerehrung beim ERDINGER Meister-Cup.

EIN TAG MIT PHILIPP HEROLD

Saisonaler Hochbetrieb
Zwischen Meetings und Telefonkonferenzen – Wettkampf reiht sich an Wettkampf, Event an
Event und zukünftige Ereignisse wollen ebenfalls organisiert werden. Für Philipp Herold, Leiter
Sponsoring, Events und Messen bei ERDINGER Weißbräu, ist der Terminkalender im Sommer
besonders voll. Selbst nach der Arbeit gibt der gebürtige Franke Vollgas. Seit zwei Jahren hat ihn
das Triathlonfieber gepackt.

8:00                                                                                    9:30
Der Tag beginnt für Philipp Herold mit dem wöchentlichen                                Ein Meeting ist zu Ende, schon folgt eine weitere Abstim-
Jour-Fixe mit seinem Event- und Sponsoringteam. Eine Kolle-                             mung. Dieses Mal trifft sich Philipp Herold mit Willi Müller
gin berichtet, dass die WeiherFeia in Erding, eine Strandparty                          (Gruppenleiter Messeteam – siehe Fanpost 53) auf dem
am Badeweiher der Stadt, mit über 7.000 Besuchern ein vol-                              Festplatz in Erding. Dort fängt gerade der Aufbau für das
ler Erfolg war. Auch das Resümee zum Radrennen Cyclassics                               Herbstfest an. Im Fokus: der Eingang zum ERDINGER
in Hamburg, ein fester Bestandteil der ERDINGER Alko-                                   Weißbräu Festzelt. Dieser soll im kommenden Jahr eine
holfrei Aktiv-Tour, fällt positiv aus. Alle Finisher genossen                           Runderneuerung erhalten.
nach der Zielüberquerung ein frisches ERDINGER Alkoholfrei.
Dennoch wird diskutiert, was noch besser laufen könnte.                                 10:30
Zum Schluss gibt es noch einen kurzen Ausblick auf die                                  Zurück im Büro warten wichtige Telefonate mit dem Veran-
nächsten Tage: Schließlich befinden wir uns in der Hoch-                                stalter des City-Biathlons Wiesbaden – gerade in der Hoch-
saison, ein Event jagt das nächste.                                                     saison setzt der studierte Sportökonom ausgewählte Events
                                                                                        selbst um.

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11:00                                                                              vorbereitet werden. Außerdem bespricht sich Philipp Herold
Jetzt wird es sportlich. Das Team ERDINGER Alkoholfrei,                            mit Infront, dem offiziellen Vermarkter des Biathlon-Welt-
Heimat für über 6.000 Ausdauersportler, fällt in den Verant-                       cups: Startnummernverteilung, Bandenlayouts und -positio-
wortungsbereich von Philipp Herold. Telefonisch berät er                           nierung werden erörtert und festgelegt.
sich mit Wenke Kujala (Teammanagerin) und Michael
Schneider (Teamverantwortlicher bei der Pressestelle). Wie                         14:45
haben die Profis abgeschnitten? Welche PR-Aktionen mit den                         Endlich kommt er zur klassischen Büroarbeit. Mails wollen
Spitzenathleten sind geplant? Was gibt’s Neues für die Mit-                        bearbeitet, Rechnungen von Sportlern geprüft und kontiert,
glieder der Community? Sind die Leistungen diskutiert,                             verpasste Anrufe nachgeholt werden. Allzu viel Zeit bleibt
Termine fixiert und die Inhalte des Team-Newsletters                               jedoch nicht, denn der nächste Termin steht schon auf der
definiert, geht‘s zum Chef.                                                        Agenda.

11:30                                                                              16:30
Philipp Herold bringt seinen Vorgesetzten, Gesamtmarke-                            Gemeinsam mit Vertriebskollege Andreas Brenninger und
tingleiter Wolfgang Kuffner, auf den neuesten Stand zu den                         dem Eventveranstalter Sinnflut Kultur GmbH zieht er ein
aktuellen Event- und Sponsoringthemen.                                             Fazit zum diesjährigen Sinnflut Festival in Erding. Positiv: Die
                                                                                   Privatbrauerei hat voll überzeugt, was die sehr erfreulichen
12:00                                                                              Absatzzahlen zeigen. Der einzige Wermutstropfen sind zer-
Mittagspause: Heute muss es schnell gehen. Daher gibt’s nur                        brochene Gläser und kaputte Sonnenschirme. Allerdings
eine Kleinigkeit beim Metzger seines Vertrauens.                                   finden beide Seiten schnell eine vernünftige Lösung und so
                                                                                   beginnt bereits die Planung für 2019.
12:30
Trotz sommerlicher Bruthitze sind Philipp Herolds Gedanken                         18:00
bereits im Winter. Die Koordination der anstehenden Biathlon-                      Feierabend, Zeit für Sport. Als begeisterter Triathlet will
saison läuft auf Hochtouren. Morgen stehen die Vertrags-                           Philipp Herold in einigen Wochen an einem Wettkampf teil-
verhandlungen mit einem Biathleten aus dem Team                                    nehmen. Doch dafür braucht es Training. Er schnürt seine
ERDINGER Alkoholfrei an und das Treffen muss entsprechend                          Laufschuhe und los geht’s. 

 Da ahnte noch keiner den Triumph. Philipp Herold als Moderator des traditionellen ERDINGER Abends vor dem Ironman Hawaii 2018 zwischen Patrick Lange (links) und
 Andreas Dreitz (rechts).

                                                   DAS MAGAZIN FÜR UNSERE FANS                                                                          Seite 13
Unsere Brauerei

FLOSSFAHRT-GAUDI

Mitmachen, einpacken und Auszeit genießen
Verlosung – Jetzt könnt ihr unsere Weißbierspezialitäten stilecht transportieren. Wir verlosen
fünf ERDINGER Floßfahrt-Gaudi-Rucksäcke im Used-Look. Schon jetzt vormerken: Auch im nächsten
Jahr findet die ERDINGER Floßfahrt-Gaudi wieder statt.

Sensationelle Landschaften, Live-
Musik, bayerische Schmankerl und
herrlich spritzige ERDINGER Speziali-
                                                                                                  Gewinnspiel
täten – natürlich gut gekühlt! Die
ERDINGER Floßfahrt-Gaudi ist und                                                                      Wir verlosen 5
bleibt legendär. Rund 300 begeisterte
Gewinner kamen auch in diesem Jahr
                                                                                                   ERDINGER Floßfahrt-
in den Genuss wahrer bayerischer                                                                     Gaudi-Rucksäcke
Lebensfreude.

Für den bequemen Transport von
Wechselkleidung und Co. sorgten
unsere kultigen ERDINGER Floßfahrt-
Gaudi-Rucksäcke mit satten 18 Liter
                                                                                                         Mitmachen:
Volumen. Ein bayerisches Must-                                                                      erdinger.de/gewinnspiele
have. Wer noch keinen hat, bekommt
jetzt seine Chance. Wir verlosen fünf                                                              Teilnahmeschluss: 06.01.2019
Rucksäcke – Floßfahrt-Gaudi zum                                                                   Teilnahmebedingungen auf S. 46
Mitnehmen. 

PRIVATE NIGHT

Bavaria meets Russia
Moskau – ERDINGER feierte das Fußballereignis des Jahres in der russischen Hauptstadt im stil-
vollen Ambiente. Zahlreiche Geschäftspartner und Pressevertreter folgten der Einladung.
Roter Teppich, feinster Jazz, ein bayerisch-russisches
Menü und natürlich unsere Weißbierspezialitäten – rund
200 geladene Gäste genossen bei der ERDINGER Private
Night einen exklusiven Abend im Left Bank Pub. In dem
bekannten Jazz-Club im Zentrum Moskaus begrüßten
Werner Brombach, Inhaber von ERDINGER Weißbräu, und
Waltraud Kaiser, Export Direktorin der Brauerei, Kunden,
Distributeure, Journalisten und Influencer anlässlich der
Fußballweltmeisterschaft.

 „Es ist großartig, zu sehen, wie sehr das Thema Fußball
verbindet und welchen Teil auch unsere Weißbiere dazu
beitragen, die in Russland immer mehr Liebhaber gewin-
nen“, freute sich Waltraud Kaiser. Ein gelungenes Zusam-
menspiel von ERDINGER und seinem langjährigen Partner
Moscow Brewing Company, der maßgeblich an der Orga-
nisation der Feier beteiligt war. Bis spät in die Nacht dis-
kutierten die gut gelaunten Gäste über die sportlichen
Leistungen der Nationalmannschaften, pflegten die Ge-          Anstoß – Bräu Werner Brombach, Export Direktorin Waltraud Kaiser und Igor
schäftsbeziehungen und feierten gemeinsam ein inter-           Dementiev, General Manager des ERDINGER Partners Moscow Brewing Company
                                                               freuen sich über eine gelungene Private Night in Moskau.
kulturelles Fest. 

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CHEERS!

London feiert auf Bayerisch
Oktoberfest – Zünftige Gaudi am Olympic Park: Die Londoner genossen beim ERDINGER
Oktoberfest bayerische Lebensfreude. Über 40 erfahrene Festzelt-Bedienungen trainierten ihre
britischen Kollegen im Maßkrug-Schleppen.

30.000 kamen zur Premiere im letzten Jahr, jetzt waren es
schon 35.000 Gäste: Das ERDINGER Oktoberfest London ist
ein Hit in der Weltmetropole. Unser liebevoll hergerichtetes
ERDINGER Festzelt zog die britischen Bierfreunde magne-
tisch an. Vier ganze Wochen lang feierten sie zünftig und aus-
gelassen, bis sich die Bänke bogen. Bayerische Schmankerl
von Haxn bis Bratwurst, süffiges Weißbier und musikalische
Gaudi mit Münchner Oktoberfestbands – da schäumte die
Lebensfreude über!

Als Volltreffer erwies sich die neue Location am Queen Eliza-
beth Olympic Park in Stratford. Hier gab es im Freien genü-
gend Platz für einen Vergnügungspark und einen Biergarten
– mit echten, bayerischen Almhütten. Diese wurden ebenso
aus „Bavaria“ importiert wie über 40 KellnerInnen. Als Fest-
zelt-Profis zeigten sie ihren staunenden britischen Kollegen,
was es mit dem bayerischen „Irxenschmalz“ auf sich hat.
Denn zehn Zwei-Pint-Krüge (1,136 Liter) auf einmal stemmt
eine kräftige Oktoberfest-Bedienung allemal!

Wir von ERDINGER freuen uns, dass wir als Botschafter baye-
rischer Gastlichkeit dieses Fest in der britischen Hauptstadt
mit unseren Spezialitäten unterstützen konnten. Cheers &
Prost auf 2019! 

                                        DAS MAGAZIN FÜR UNSERE FANS                   Seite 15
Unsere Brauerei

NEUE KOLLEKTION

Bayerisch kann man tragen
Fanshop – In unserer neuen Urweisse Kollektion findet ihr alles, was die bayerische Tracht
ausmacht – von der kracherten Lederhose über das edle Trachtenhemd bis hin zur kuschelig
warmen Fleecejacke im Trachtenlook. Markenzeichen der Kollektion: der traditionelle Stil.
Garantiert bayerisch!

                                Perfektes Volksfest-Outfit!
                                Mit der ERDINGER Urweisse Tracht
                                seid ihr der Blickfang in jedem Fest-
                                zelt. Bei den Herren gehören dazu
                                natürlich eine kernige Lederhose mit
                                klassischer Bestickung, ein modisch-
                                traditionelles Baumwoll-Leinen-Hemd,
                                original Trachten-Kniestrümpfe und
                                ein eleganter Janker. Für die Damen
                                gibt’s eine fesche Trachtenbluse mit
                                urigem Veloursleder-Abzeichen so-
                                wie eine Trachtenjacke aus dunkel-
                                braun meliertem Stoff mit gestickten
                                Ärmeln.

Seite 16                      ERDINGER FANPOST NR. 55
Bayerischer Freizeit-Look!
Ob legeres T-Shirt oder klassisches
Polo, die Modelle der Urweisse-Kollek-
tion kombinieren Tradition und Moder-
ne auf stylische Art. Der große Logo-
print auf dem Rücken, die dunkelbraune
Einfassung am Ausschnitt und der fest-
gesteppte Krempelarm machen die
T-Shirts zum modisch-lässigen Begleiter
im Alltag. Wer es dezenter möchte,
greift zum Poloshirt im edlen Dunkel-
braun. Es überzeugt mit hochwertigem
Material in Piqué-Qualität sowie dem
zurückhaltenden Verloursleder-Logo
auf der Brust und im Nacken. Damit
macht ihr immer eine gute Figur.

                                                                   Uriges Equipment für die kalten Tage!
                                                                   Wenn die Temperaturen sinken, könnt
                                                                   ihr euch auf die kuscheligen Vertreter der
                                                                   Urweisse Kollektion freuen – allen voran
                                                                   auf die Fleecejacke. Dank neuer Strickart
                                                                   ist das Lieblingsstück jetzt noch beque-
                                                                   mer und dennoch gewohnt warm. Damit
                                                                   euer Outfit selbst bei hochgekrempelten
                                                                   Ärmeln noch stimmt, wurden die Ärmel-
                                                                   bündchen innen mit dunkelbraunem
                                                                   Jersey gefüttert. Cooler Look, komforta-
                                                                   bel und nützlich – die lässige Beanie-
                                                                   Strickmütze im breiten Grobstrick besitzt
                                                                   für angenehmen Tragekomfort ein
                                                                   Innenstirnband aus blau-weißem Karo-
                                                                   stoff und schützt den Kopf optimal vor
                                                                   Kälte. Ideal für gemütliche Couchtage ist
                                                                   die Urweisse Decke aus 100 % Baumwolle
                                                                   in Übergröße. Auf dem beige-melangen
                                                                   Grund prangt das Urweisse Logo mit
                                                                   Bergsilhouette.

                                          DAS MAGAZIN FÜR UNSERE FANS                                  Seite 17
Unsere Brauerei

EXPORT

Winterträume in Nordamerika
Kanada & USA – Glitzernder Pulverschnee, endlose Pisten und zugefrorene Seen – die berühmten
Wintersportgebiete in Kanada und den USA lassen die Herzen von Schneefans höher schlagen.
Viele Hotels und Lodges locken mit alpinem Flair sowie gepflegter Gastlichkeit und unseren Weißbier-
spezialitäten.

                                                               Sportlern als in Europa, das macht es extrem spannend.
                                                               Im Land des Eishockeys gibt es einfach noch nicht so viele
                                                               Zuschauer wie bei uns, die live vor Ort dabei sein wollen.
                                                               Der Sport wird aber immer beliebter.“

                                                               USA: Skiparadiese in den Rocky Mountains
                                                               Nach Canmore ziehen die Biathleten weiter Richtung Salt
                                                               Lake City in Utah/USA, Olympiastadt 2002 und von Top-Ski-
                                                               gebieten umgeben. Dank perfekter Pisten, dem Verspre-
                                                               chen „Greatest Snow on Earth“ und herrlicher Landschaft
                                                               werden auch hier Winterträume wahr. Mit Vail/Colorado
                                                               kommen wir zu einem weiteren US-Skiparadies der Super-
                                                               lative in den Rocky Mountains. Dessen skisportliche Wahr-
                                                               zeichen sind die Back Bowls, sieben unendlich weite
                                                               Talschüsseln mit steilen Tiefschneehängen. Einmalig in den
                                                               USA: Überwiegend baum- und felsfreies Gelände erstreckt
Atemberaubend schön, anders kann man die kanadischen           sich hier über zwölf Quadratkilometer.
Skigebiete nicht beschreiben. Wer für seinen Winterurlaub
den Atlantik überquert, wird belohnt. Mit makellosen Pisten    Unsere Weißbierspezialitäten sind in den Wintersport-
und Wintersportvergnügen der Extraklasse. Ob Snowboard,        regionen in gepflegten Hotels oder Lodges sowie in
Ski, Langlauf, Schlittschuh oder Après-Ski, hier kommt jeder   zahlreichen Bars oder Restaurants zu haben – für echte
auf seine Kosten. „Die kanadischen Rocky Mountains sind        Genussmomente beim Einkehrschwung. 
absolut schneesicher und wie überall in Kanada gibt es eine
Menge Platz – auch für Heli-Skiing. Dazu hat man den
berühmten Champagner-Powder, den besten Schnee der
Welt. Traumhaft!“, schwärmt Michael Schauerte, der als
ERDINGER Sales Manager immer wieder vor Ort ist.

Coole Bars in Calgary, Kanadas ERDINGER Stadt Nr. 1
Sein Tipp: Calgary und Vancouver sind die beiden Städte,
über die man die westkanadischen Skigebiete um Banff,
Lake Louise und Whistler am einfachsten erreicht.
Calgary, Schauplatz der Olympischen Spiele 1988, ist die
ERDINGER Stadt Nummer eins. „Hier gibt es klasse Restau-
rants und viele coole Bars, die unser Weißbier ausschenken,
klassisch, dunkel und alkoholfrei“. Auch in der pulsierenden
Metropole Vancouver stehen in vielen Locations unsere
Spezialitäten auf der Karte, zudem bekommt man sie in den
Liquor Stores.

Weißbier in Kanada? Eine fünfzehnjährige Erfolgsstory,
so lange schon begeistern wir mit Unterstützung unseres
Importeurs Guy McClelland die kanadischen Bierfreunde mit
unserem Weißbier. Zuletzt sorgte vor allem das Alkoholfreie
für Aufmerksamkeit. Denn der BMW IBU Biathlon-Weltcup
macht regelmäßig Station in Übersee und als Hauptspon-
sor ist ERDINGER Alkoholfrei selbstverständlich mit dabei.
Und sammelt bei Sportlern und Zuschauern viele Sympathie-
punkte als isotonische Erfrischung made in Germany. Die-
se Saison steht Canmore auf dem Programm, das rund
eine Stunde von Calgary entfernt liegt. Michael Schauerte
weiß: „Beim Biathlon in Canmore ist man viel näher an den

Seite 18                                  ERDINGER FANPOST NR. 55
Location-Tipps – hier gibt es ERDINGER Weißbier

Kanada                                     Banff Centre for Performing Arts   Big Sky Golf & Country Club
                                           and Creativity                     www.bigskygolf.ca
Lake Louise/Alberta                        www.banffcentre.ca
Fairmont Chateau Lake Louise                                                  Hy’s Steak House
www.fairmont.com/lake-louise               Big White/British Columbia         hyssteakhouse.com
                                           Black Diamond Bar and Grill
Post Hotel & Spa                           blackdiamondbarandgrill.com        Jasper/Alberta
www.posthotel.com                                                             Fairmont Jasper Park Lodge
                                                                              www.fairmont.com/jasper
Banff/Alberta                              Whistler/British Columbia
Fairmont Banff Springs, Waldhaus           Araxi’s Restaurant                 USA
www.fairmont.com/banff-springs/            www.araxi.com
dining/waldhauspub                                                            Vail/Colorado
                                           Dubh Linn Gate                     Hotel Sonnenalp
Canadian Mountain Holidays                 www.dubhlinngate.com               www.sonnenalp.com
www.cmhski.com
                                           The Beacon                         Alpenrose Restaurant
Banff Park Lodge                           www.beaconwhistler.com
www.banffparklodge.com                                                        AlmResi Restaurant
                                           Rimrock Café                       www.almresi-vail.com 
                                           rimrockcafe.com

                                     DAS MAGAZIN FÜR UNSERE FANS                                       Seite 19
Unsere Brauerei

 Beim Einmaischen wird rund 12 Grad kaltes Brunnenwasser auf exakt 76 Grad erhitzt.

NACHHALTIGES ENERGIEMANAGEMENT

Energie sparen – so machen wir das
Wärmeverbund – Fakt ist: Gutes Bier zu brauen, benötigt Energie. Fakt ist auch: Ressourcen
müssen geschont, die Umwelt geschützt und Kosten reduziert werden. Umso wichtiger ist es, auf
eine effiziente und nachhaltige Energienutzung zu achten. Wie wir bei ERDINGER diese Heraus-
forderung meistern, erklären wir in unserer Serie Nachhaltiges Energiemanagement.

Teil 1:
Unser Wärmeverbund

Was für das Biertrinken gilt, gilt auch beim Bierbrauen – im-                         Der Kreislauf des Wärmeverbunds beginnt von vorne. Einzel-
mer mit der richtigen Temperatur. Gleich im ersten Schritt                            maßnahmen sind gut, ein umfassendes System ist besser.
beim Maischen wird das rund 12 Grad kalte Brunnenwasser                               Daher schauen wir bei ERDINGER darauf, einmal gewonnene
auf exakt 76 Grad und dann die entstandene Würze auf 103                              Energie in möglichst vielen Bereichen der Brauerei wieder-
Grad erhitzt. Diese und weitere Kühl- und Erhitzungsvorgänge                          zuverwenden. 
sind nötig, bevor ihr euch unsere Spezialitäten schmecken
lassen könnt. Ein energieeffizienter Wärmeverbund ist dabei
Gold wert. Beim Brauen entsteht nämlich nicht nur Bier,
sondern auch Abwärme. Diese kann genutzt werden. Mittels
unterirdischer Fernwärmeleitungen wird sie in das Heizungs-
system unserer Büros, Lagerhallen usw. geleitet oder in zwei
hochmodernen Pufferspeichern für einen späteren Zeit-
punkt aufbewahrt. Auch die Produktion selbst basiert auf
einem in sich geschlossenen Wärmekreislauf. Beispiel
Flaschenreinigung: In der Branche ist für die Flaschenreini-
gung der Einsatz von 130 bis 160 Grad heißem Wasserdampf
üblich. Nicht so bei uns. Gemeinsam mit dem weltweit
führenden Braumaschinenbauer Krones haben wir die Tech-
nologie optimiert. Damit reicht uns bereits 90 Grad heißes
Wasser. Und nach der Flaschenreinigung wird das sich stetig
abkühlende Wasser weiterverwendet, beispielsweise zur
Kastenreinigung. Zum Schluss heizt sich das Wasser bei
der Kühlung der brauereieigenen Blockheizkraftwerke                                    Unterirdische Fernwärmeleitungen wurden zwischen einzelnen Gebäuden der
                                                                                       Brauerei verlegt, um die beim Brauen entstehende Abwärme nachhaltig zu nutzen.
erneut auf. Anschließend geht’s zurück zur Flaschenreinigung.

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LEBENSFREUDE UND GENUSS

Das Altstadtfest Nürnberg
Tradition – Die zweitgrößte Stadt Bayerns hieß dieses Jahr bereits zum 48. Mal Besucher aus der
ganzen Welt auf ihrem weltberühmten Stadtfest herzlich willkommen. Mit dabei: Unser ERDINGER.

Eines der schönsten Feste in Franken und ganz Bayern ist
zweifelsohne das Altstadtfest Nürnberg. Mit rund 60 Veran-
staltungen, dem Fischerstechen auf der Pegnitz, viel Folklore,
Musik und landestypischen Gaumenfreuden begrüßt das
traditionsreiche Fest jedes Jahr über eine Million Gäste.

Vom 12. September an konnten die Besucher dieses Jahr
dreizehn Tage lang in den gemütlichen Fachwerkhäuschen
auf der Insel Schütt und am Hans-Sachs-Platz miteinander
feiern und fränkische Gastfreundschaft genießen. Zu den
heimischen Spezialitäten gesellt sich gerne auch ein oberbay-
erisches Schmankerl: Im legendären „Kuhstall“ sorgt unser
Weißbier seit über zwei Jahrzehnten für unvergessliche und
genussvolle Momente. Heuer durfte Gastronomin Sissy
Kleinke-Kühnel mit ihrem Team bereits vor der offiziellen
Eröffnung des Altstadtfestes beim „Pre-Opening im Kuhstall“         Lebensfreude pur: (v.l.n.r.) TV-Sportmoderator Markus Othmer, ERDINGER Inhaber
rund 250 Gäste begeistern, darunter zahlreiche Prominenz            Werner Brombach, Gastronomin Sissy Kleinke-Kühnel, Club-Trainer Michael Köllner
                                                                    und Funkhaus-Chef Alexander Koller.
aus Politik, Wirtschaft, Kultur und Sport. 

LOGISTIK

Weißbiergenuss auf Schiene
Bordgastronomie – Das Reisen mit dem ICE oder IC der Deutschen Bahn hat neben anderen Vortei-
len einen ganz besonderen: In den Bordrestaurants und Bistros sowie vom Service am Sitzplatz finden
Weißbierliebhaber stets ein kühles ERDINGER. Wir verraten euch, wie unsere Spezialitäten in die Züge
kommen.

Von Flensburg nach Garmisch-Partenkirchen, von Aachen bis
Frankfurt an der Oder – die DB bringt euch deutschlandweit,
wohin ihr wollt, und verwöhnt euch dabei mit unseren Spezia-
litäten. Dahinter steckt eine ausgeklügelte Warenlogistik.
Schließlich soll jeder in den Genuss eines frisch eingeschenkten
ERDINGER Weißbier oder ERDINGER Alkoholfrei kommen.

Dafür verantwortlich: elf Logistikstandorte über Deutschland
verteilt. Hier lagern unsere Weißbiere für die Grund- und Nach-
versorgung. Von diesen Verteilerzentren aus werden die Züge
standardmäßig ca. alle 48 Stunden beliefert und je nach Stand-
ort im Werk, in den Abstellanlagen oder am Bahnhof
beladen. Dort muss es besonders rasch gehen, denn der Zug
soll ja pünktlich sein. Selbst spontane Nachlieferungen sind
kein Problem. Geht der Weißbiervorrat unterwegs zur Neige,
erhält das nächstgelegene Lager einen Auftrag – per Smart-
phone-Nachricht eines Mitarbeiters an Bord des Zuges. Dann
zeigen die Logistikprofis ihr Können: Für die Lieferung ans Gleis
benötigt das Lagerteam nur etwa eine Stunde Vorlaufzeit. Und
wenn besonders viele Gäste vor Fußballspielen oder anderen
Großevents erwartet werden, hat die Bahn mit Zusatzbeständen
bereits im Vorfeld dafür gesorgt, dass keiner durstig bleibt. 

                                          DAS MAGAZIN FÜR UNSERE FANS                                                                     Seite 21
Unsere Fans

                                       ERDINGER FANCLUB

                              Liebe Fans, liebe
                              Freunde der Fanpost,
                                      schaut euch dieses Testspiel zwischen der Urweissen
                                      und STIFTUNG HELL an. Es fand im Vorfeld der WM statt.
                                      Austragungsort war der Edeka im Semptpark Erding. Spiel-
                                      dauer circa zwei Wochen, Ergebnis: nur Gewinner.

                                       Anpfiff für zwei starke Teams.

                                      Diese gab es auch bei unserem ERDINGER Tippspiel. Für
                                      die Deutschlandspiele durfte ich als „Fanbier“ den Tipp
                                      abgeben, der als Messlatte galt, um in den Lostopf zu
                                      kommen. Was soll ich sagen, ich habe es den Tippern nicht
                                      schwer gemacht

                                      Eine runde Sache war dieses Jahr wieder unsere Herbstfest-
                                      gaudi im Weißbräuzelt. So viele Stammtische und Fans hat-
                                      ten wir schon lange nicht mehr zu Gast, und das
                                      wirklich aus ganz Deutschland. Schön, dass ihr alle da wart!
                                      Danke für die netten Gespräche! Wo das Weißbierherz am
                                      lautesten schlägt, steht fest: bei unseren Fans. Einige
                                      kamen schon zum Anstich auf den Festplatz, die meisten
                                      nicht zum ersten Mal. Da gab es manches freudige
                                      Wiedersehen und außerdem durfte ich zahlreiche neue
                                      Fans kennen lernen. Stark fand ich, wie viele Stammtische
                                      sich eine einheitliche ERDINGER „Kluft“ besorgt haben. Eure
                                      Treue und eure Verbundenheit mit unserer Brauerei und
                                      unseren Werten – großartig. Das hat man auch beim
                                      Feiern gemerkt. Die Stimmung mit euch war auf gut
                                      Bairisch „pfundig“. Respekt. Ein herzliches Dankeschön an
                                      euch für die unvergesslichen Stunden, für eure Anregungen
                                      und euer Lob. 

                                      Euer
                                      Florian Weiller
                                      Leitung ERDINGER Fanclub

                                       Adresse für Fotos: fanfotos@erdinger.de

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aufgehoben. Erfrischend anders ist das     dions), individuelle Architektur und       Lifestyle-Teile machen auch jenseits
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bis zu zwei Meter hohen Big Waves.         Spaß!                                      Figur.

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                     ERDINGER Fanbus bei Scharf Reisen          GOP Varieté-Theater
                     Der ERDINGER Fanbus begeistert: Mit        Weltklasse-Artisten und Entertainer be-
                     integrierter Zapfanlage, diversen tech-    rühren das Herz und verführen die
                     nischen Highlights und der gemütli-        Sinne! Mit viel Fantasie und einer großen
                     chen Sitzecke macht er jede Reise un-      Portion Leidenschaft zeigen die Aus-
                     vergesslich. Der kultige Bus kann über     nahmekünstler alle Facetten zeitgenös-
                     den Familienbetrieb Scharf Omnibus         sischer Varieté-Kunst. Dazu gibt es an
                     & Reisebüro OHG für jeden Anlass           jedem der sieben Standorte kulinari-
                     gemietet werden.                           sche Highlights zu genießen. Alle zwei
                                                                Monate wechselt das Programm, auf
                     Clubvorteil: 10 % Rabatt                   ein Highlight folgt das nächste.

                                                                Clubvorteil: 15 % Rabatt auf den Ticket-
                                                                preis

                                    Infos und Anmeldung unter www.erdinger-fanclub.de

                                          DAS MAGAZIN FÜR UNSERE FANS                                              Seite 23
Unsere Fans

           Galerie der
           Fan-Fotos
           ERDINGER Fans: Das sind die Fans, die auch im Urlaub an
           uns und ihr Lieblingsweißbier denken.

Seite 24                            ERDINGER FANPOST NR. 55
Bild der Ausgabe
                 Manfred, Hermann, Wolfi, Men, Willi und Pit vom
                 Budina-Ski-Racing-Team lassen sich bei ihrer all-
                 jährlichen Ischgl-Tour auf der Paznauner Taja das
                 ERDINGER schmecken.

DAS MAGAZIN FÜR UNSERE FANS                                          Seite 25
Unsere Fans

                                                            Die „Athletenschmiede Walpersbach“ war in der Buckligen Welt in Niederösterreich unterwegs. Mit ERDINGER
                                                            Markenbotschafter Norbert Langbrandtner genossen die Athleten einen wunderschönen Tag.

 So etwas fällt nur echten ERDINGER Kennern auf: Auf
 ihrer Irlandreise entdeckten Julia und Stefan dieses
 schon etwas ältere Herbstfest-Plakat. Es hängt liebevoll
 gerahmt im Porterhouse Pub in Temple Bar/Dublin
 und gehört sicherlich einem genauso großen Herbst-
 fest-Fan, wie Julia und Stefan es sind.

                                                            Die „Freizeitfreunde Baden“ sendeten uns einen Gastro-Tipp: In Ettlingen/Baden-Württemberg entdeckten sie mitten in der Alt-
                                                            stadt das „täglich“. Dort wurden sie nett empfangen und bekamen ihr liebstes Weißbier, die Urweisse, serviert. Nichts wie hin!

 Klaus hat Wort gehalten und uns ein Bild von seiner
 Tour ans Nordkap in Norwegen gesendet. Vielen Dank
 und Respekt!
                                                            Der „Fanclub Schwanebeck“ in Sachsen-Anhalt gratuliert dem Brautpaar Steffi und Rene Ammelungsen zur Hochzeit.

Seite 26                                                    ERDINGER FANPOST NR. 55
Im Urlaub hat man endlich mal Zeit zum Lesen. Das dachte sich vielleicht Kees de
Groot aus den Niederlanden, als er mit der Fanpost nach Moskau reiste. Danke dir
für die Zusendung des Bildes.

                                                                                       Konrad Stengel aus Burgkunstadt in Oberfranken ist ein großer Fan unseres neuen
                                                                                       Erfrischungsduos. Und da er sich einfach nicht zwischen Zitrone und Grapefruit
                                                                                       entscheiden kann, hat er sich beide nach Hause geholt.

                                                                                       Mädelsabend auf dem Herbstfest in Erding. Schee war’s!
Leuchtendes Blau, wohin man auch schaut auf diesem Bild: Das Team des Landgast-
hofs Schäfers in Lichtenau-Holtheim/Nordrhein-Westfalen beim Biathlon-Weltcup in
Ruhpolding.

                                                                                       Schnee, Frost, Winterjacke – darauf hatte Armin Barther keine Lust. Er besichtigte
Das ERDINGER Alkoholfrei Grapefruit im Zielbereich war für Sabrina und ihre Freundin   die Skiflugschanze in Oberstorf lieber im Sommer und genoss dazu in der ERDINGER
der perfekte Ansporn beim Stadtlauf in Dorfen im Landkreis Erding.                     Sportalp ein kühles Weißbier.

                                                       DAS MAGAZIN FÜR UNSERE FANS                                                                             Seite 27
Unsere Fans

 Die ERDINGER Eingangshalle von René Halfman aus
 Raesfeld in Nordrhein-Westfalen – hier fühlt man sich    Der Stammtisch „Alt-Erdinger“ setzte sich für einen guten Zweck ein: Am 1. Mai überreichten Ronald Mürdter und
 willkommen.                                              seine Kollegen einen Spendenscheck in Höhe von 250 Euro für eine Skaterbahn in Münster-Altheim.

 Roman Pfefferle aus dem Schwarzwald hat bei der
 Verlosung in der letzten Fanpost eines von zehn
 limitierten Alkoholfrei-Gläsern gewonnen. Dazu           Ganz klar, ein Stammtisch braucht einen StammTISCH. Die „Obergrenzebacher“ haben sich aus einem Eichen-
 schreibt er: „Super Bier, super Glas!“                   stamm diesen beeindruckenden StammTISCH gebaut – für ihren Stammtisch.

 Mit ERDINGER zum Skifahren. Markus Mayenfels gewann zwei Skipässe für                  Hier sehen wir Andreas Csury aus Münster bei den Grillvorbereitungen. Dazu
 Oberjoch/Hindelang und hatte einen wunderbaren Tag.                                    schmeckt natürlich ein kühles Weißbier am besten.

Seite 28                                                 ERDINGER FANPOST NR. 55
Die deutsche Volleyballnationalmannschaft spielt Golf! Im Rahmen des Trainingslagers in Schwerin gönnten sich
die Damen eine Stunde. Zur Erfrischung gab es ERDINGER Alkoholfrei Zitrone und Grapefruit.

                                                                                                                     Thomas Rettberg wohnte drei Jahre lang gleich
                                                                                                                     neben der Gaststätte „Zum ERDINGER Weißbräu“
                                                                                                                     in Erding, in der er auch Stammgast war. Jetzt lebt
                                                                                                                     Thomas in Burgwedel bei Hannover. Zum Abschied
                                                                                                                     bekam er von seinen Freunden den ERDINGER
Die Frisuren sitzen – kein Wunder, denn der „Stammtisch Wolbeck“ in Münster stößt auf sein 20-jähriges Jubiläum      Schriftzug geschenkt. Wir senden die besten Grüße
im Friseursalon des Ehrenmitglieds Karl-Heinz Rose an.                                                               nach Burgwedel!

Zum 50. muss was ganz Besonderes her, dachten sich wohl die Freunde von ERDINGER Mitarbeiter Leo Melerowitz aus Langenpreising im Landkreis Erding. Mit dem ganz
persönlichen Bier-Bohrturm ist ihnen das auch wirklich gelungen.

                                                      DAS MAGAZIN FÜR UNSERE FANS                                                                               Seite 29
Unsere Fans

 Diese Sommerschönheiten grüßen aus Kroatien!

                                                                                        Gegen Heimweh im Urlaub hilft der ERDINGER Biergarten in Punta Cana in der
                                                                                        Dominikanischen Republik. Hier gibt es unser Weißbier und noch dazu eine frische
                                                                                        Leberkäs-Semmel aus der hauseigenen Metzgerei. Michael Bernhard, frisch verhei­
                                                                                        ratet und seit 15 Jahren im Vertrieb unserer Privatbrauerei tätig, schickte uns dieses
                                                                                        tolle Bild.

 Michael Böhm aus Kitzingen weiht sein neues ERDINGER Alkoholfrei-Glas gleich beim
 Stammtischtreffen des „Periotischs“ ein! Er hatte es beim Gewinnspiel in der letzten
 Ausgabe der Fanpost gewonnen.

                                                                                        Jo Dekeyster vom belgischen „Waregem ERDINGER Fanclub” macht den Bedienungen
                                                                                        auf dem Herbstfest in Erding Konkurrenz!

 9 Tage, 900 Kilometer von Johannesburg bis ans Meer – das ist das joBerg2C Rennen
 in Südafrika. Petra und Wolfgang Martin belegten in der Mixed-Team-Wertung den         Über den Dächern von Puerto de Mazarrón in Spanien schmeckt Udo Schädel aus
 15. Platz – klasse!                                                                    Rheine sein Weißbier am besten.

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Nur das Wetter könnte auf diesem Bild besser sein, sonst nichts! Der Stammtisch
                                                                                  „Gasthaus zur Gehle“ sendet Grüße von der Weser in Petershagen.

Der Sommer war wirklich heiß … kaum zum Aushalten. Oh doch – meint Torsten
Zenz aus Koblenz-Arzheim.

15 Jahre „Weissbiereulen“ aus dem Ruhrpott. Über das gravierte Weißbierglas zum   Bei all dem Wein auf dem Stammheimer Straßenweinfest hielt der „ERDINGER Weiß-
Jubiläum freute sich der Stammtisch sehr und nahm es gleich als Anlass zum An-    bier Club Stammheim“ mit Stefan Wieland, Markus Moller, Siggi Wieland und Klaus
stoßen.                                                                           Moller die Weißbierfahne hoch!

                                                                                  Dieser Zug fährt nicht nur beim Stammtischvorsitzenden Bernd auf der Modellan-
                                                                                  lage sondern ist auch das diesjährige Motiv der Weihnachtskarte des „Herdringer“
Die „Pressbierjaner“ besichtigten während ihres Stammtischausflugs in München     Stammtischs aus Herdingen/Arnsbach in Nordrhein-Westfalen. Bekommen wir auch
den Bayerischen Landtag.                                                          eine?

                                                    DAS MAGAZIN FÜR UNSERE FANS                                                                           Seite 31
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