Vlf Blatt 2019 - Nr 2 Mitteilungsblatt der Verbände für landwirtschaftliche Fachbildung Laufen und Traunstein - vlf Bayern
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vlf Blatt 2019 - Nr 2 Mitteilungsblatt der Verbände für landwirtschaftliche Fachbildung Laufen und Traunstein
vlf Laufen FOLGT AM ENDE VLF LAUFEN Bericht über die Jahreshauptversammlung des vlf Laufen.............4 Besuch bei Angela Maier, Inzell............................................................6 Liebe vlf-Mitglieder von Traunstein und Laufen, 70. Geburtstag Georg Auer.....................................................................7 42. Klassen- und Semestertreffen des ................................................8 Für die Absolventinnen VLF Laufen in Pietling..............................................................................8 und Absolventen der Land- Buchbesprechung „Landkristall“.........................................................9 wirtschaftsschule beider Abteilungen Landwirt- VLF TRAUNSTEIN schaft und Hauswirtschaft „Zweiter Flechtkurs“ im Haaratelier in Tettenhausen.....................10 in Traunstein ist mit der Zu Besuch auf dem Thomahof.............................................................11 Schulschlussfeier ein inte- Ehemaligentreffen in der Hauswirtschaftsschule Traunstein........12 ressanter Abschnitt ihres Top Nachmittag auf der Fasanenhöhe!..............................................13 Lebens zu Ende gegangen. Neue Inspirationen auf der Landesversammlung............................14 Die Studierenden bewiesen Schneidig getanzt auf dem vlf-Ball.....................................................15 auf eindrucksvolle Weise, Klassentreffen 2019 der Landwirtschaftsschule Traunstein..........16 dass sie sich fachlich und persönlich in ihrer Schul- AELF TRAUNSTEIN zeit weiterentwickelt haben. Die Landwirtschaftsstudie- Vielfalt fördern!......................................................................................17 renden setzten mit ihrem Vortrag ein Zeichen gegen die Ausblick & Termine im “Agrotourismus im Alpenraum“.................19 allgemein schlechte Stimmung, die momentan in den Me- Aus dem Fachzentrum Rinderhaltung................................................20 dien und in der Gesellschaft über Landwirte herrscht. Die AELF Traunstein & vlfs am Milchviehtag...........................................24 Hauswirtschaftsstudierenden zeigten mit ihrem „Rah- Große Nachfrage nach kleinen Milchviehställen............................27 men des Lebens“, dass auch in einer stressigen Zeit, ein Vorbereitung auf den Mehrfachantrag 2019.....................................28 jeder Freiräume für Erholsames und Neues finden kann! Wichtiger Hinweis für alle Direktvermarkter....................................29 Ein Abschnitt endet, das neue Jahr in der Natur steht für alle Landwirte in den Startlöchern. Ich wünsche den Ab- TERMINE solventen und Absolventinnen einen guten Start in einen Einladung zum 12. Direktvermarktertag.............................................31 neuen Abschnitt. Ebenfalls wünsche allen aktiven Land- Jahreshauptversammlung des vlf Traunstein...................................32 wirten einen guten Start in die neue Vegetationsperiode. Smartphone Kurs für Android und iOS...............................................32 Lasst euch nicht entmutigen von den derzeit hitzigen De- BILA 2019.................................................................................................33 batten! Ihr macht eine gute Arbeit auf die ihr Stolz sein Informationsveranstaltungen zum Mehrfachantrag 2019...............34 könnt. Besuch der Ölmühle Garting................................................................35 Weide-Infotag.........................................................................................35 Die Schulschlussfeier der Landwirtschaftsschule Laufen.............36 Tag der offenen Tür der Landwirtschaftsschule Laufen.................36 Gez. Bernhard Aigner 4 - tägiger Almkurs, Schwerpunkt Milchverarbeitung....................37 Geschäftsführer vlf Traunstein Traditionelle Austragler-Frühlingsfahrt..............................................37 Anmeldung zur Landwirtschaftsschule Abt. Hauswirtschaft LF....38 Triesdorfer Veranstaltungen................................................................38 2 3
vlf Laufen Frauenfrühstück Was Opa noch wusste – vlf Laufen Frauennachmittag Vortrag über Gartenwissen von früher Interessant, unterhaltsam und sehr gut be- sucht war der diesjährige Frauennachmit- tag des vlf Laufen. Mit dem Vortrag „Was Opa noch wusste – altes Gärtnerwissen neu entdeckt“ begeisterte der versierte Hobby- gärtner Alois Schrögmeier aus Simbach bei Landau seine Zuhörer. Er sammelt seit Jahren überliefertes Gärt- nerwissen und möchte dieses an die heutige Generation weitergeben. Früher sind Na- turbeobachtungen sehr wichtig gewesen, Anhand von Bildern wies Vorstand Bruno Thurnhausstatter Beste musikalische Unterhaltung boten die „Wieslhaarign“ auch heute noch gehören sie zum erfolg- auf einige der Aktivitäten des vlf Laufen in 2018 hin. bei der Jahreshautversammlung des vlf Laufen. reichen Gärtnern. Zur Palmkätzchenblüte beispielsweise konnte man Radi und Ra- Am Freitag, den 8. Februar trafen sich über 50 Frauen im „Wenger Hof“ in der Gde. dieschen aussäen, nach der Rückkehr des Ainring zu einem gemütlichen Frühstück. Das Büffet ließ keine Wünsche offen und so Kuckucks Kartoffeln setzen. „Traue nicht freuten sich alle auf den Vortrag von Frau Hedwig Beier aus Heiming im Lkrs. Altötting, dem Ort, an dem kein Unkraut wächst“, zum Thema: meinte der Referent. Mit vielen weiteren „Darf´s ein bisschen weniger sein…? Erfülltes Leben in einer Viel-Gesellschaft“ Beispielen unterhielt er rund 40 Frauen. Sehr interessiert hörten alle dem Referat zu. Viel konnte sie aus ihrem Leben und ihrer Den Nachmittag ließen wir mit einem schö- Arbeit als Religionspädagogin in ihren Vortrag einfließen lassen. nen Kuchenbuffet gemütlich ausklingen. „Glücklich ist nicht wer viel hat, sondern wer wenig braucht!“ Ein Satz, der zum Nachdenken anregt. Zu Mittag löste sich die Frauenrunde auf und wir hoffen alle, dass wir Frau Beier wieder einmal in unseren Reihen begrüßen dürfen. 4 5
vlf Laufen vlf Traunstein Neue Mitglieder Hauswirtschaft und Landwirtschaft auf der 1. Berufsinformationsmesse in Schnaitsee Anfang Februar war die Turnhalle Josef Mühlhauser und dieHauswirtschaft Schnaitsee umfunktioniert zu einer Info durch Bildungsberaterin Barbara Stöckl Messe. Neben den großen Firmen ODU, und Frau Bruckmeier vom Landwirt- Alzcem oder Bauer waren viele heimische schaftsamt Rosenheim vertreten. Firmen aus Schnaitsee und Umgebung Zahlreiches Infomaterial Bestimmungs- vertreten. übungen und eine Fühlstation bereicher- Großen Besucherandrang herrschte auch ten den Stand. Natürlich gab es Kost- am Gemeinschaftsstand von Landwirt- proben . Berufe der Hauswirtschaft sind schaft und Hauswirtschaft . Sehr Sympa- spannend, vielfältig und attraktiv. tisch wurde die Landwirtschaft von Herrn 6 7
vlf Traunstein Informative Kochkurse am Jahresanfang Wenn viele Gäste kommen, von der Vor- tieft. Wir durften der Präsentation auf dem speise bis zum Nachtisch. Abgewandelte Freiwanghof lauschen, es war ja alles sehr vom VLF Traunstein Rezepte, aus Bayern und von fernen Län- gut vorbereitet und wenn nötig geschnitten. dern hat Frau Bernauer gekonnt vereint. Natürlich genossen die Damen die Verkos- Auf in die Küchen fertig los..., terl das jede Teilnehmerin erhalten hat steht: Wie wichtig die Vorbereitung, eine helfende tung und einige freuten Sich schon auf den gleich zweimal waren die Vlf Damen Traun- Mehl, Salz, Eier, Oliven und eine große Hand und eine sehr gute Rezeptauswahl ist nächsten Kochkurs. stein zu Gast bei Frau Bernauer in Ihrer Portion Leidenschaft sind die Hauptzuta- wurde von Frau Bernauer mit Beispielen ver- Küche in Ebering 1 bei Truchtlaching. Die ten für den perfekten Nudelteig. Aus die- Meisterin der andlichen Hauswirtschaft, sem Teig lassen sich die unterschiedlichsten versteht es hervorragend die verschiedenen Nudelsorten zubereiten. Themen, mit ihrer Leidenschaft fürs Ko- Dazu ein Pesto, oder ein Sugo aus Tomate, chen an die Frauen zu bringen und die Lust oder eine Lachssoße. Nach einer perfekten zum Nachkochen zu wecken. und zeitlich gut organisierten Kochvorfüh- rung durften die Teilnehmerinnen alles ver- Alle lieben Nudeln, einfach, raffiniert selber kosten. Was oft mit einem bewundernden machen, so das erste Thema. Im Rezepthef- mmhmh oder ahh , kommentiert wurde. Aller guten Dinge sind Drei So fanden sich Mitte Februar am Abend stützt wurde die Hauswirtschaftsmeisterin 20 Damen in der Schulküche Alten- Irmi Altenweger von ihrer Auszubildenden markt ein. Magdalena Bräu. Nach dem Geniesen der Strudel für Jede Gelegenheit so das Mot- Deftigen Gemüse oder Fleischstrudel wur- to. Herstellen der verschieden Teige. Viele den noch die Süßen Schmankerl vernascht. Kniffs und Tips wurden von der Hauswirt- Spontan half die ganze Gruppe beim abspü- schaftsmeisterin Irmi Altenweger aus Ba- len und Aufräumen. Alle waren sich einig bensham an die sehr Interessierten Frauen ein Informativer schöner Abend wars. Weitergeben. Schnell war es eine Vertraute Gruppe die A Herzlichs Dankeschön der Gemeinde und den Ausführungen von Frau Altenweger Schule Altenmarkt für das Vertrauen und lauschten oder mit Fragen oder eigenen das Benutzen der Schulküche. Tipps den Abend bereicherten. Eine Teil- nehmerin hatte zuhause immer schwie- rigkeiten mit dem Strudel Zieh Teig, Frau Bis zum nächsten Kochen... Irgendwo, ir- Altenweger ermutigte Sie es spontan zu gendwie und irgendwann. probieren und es wurde ein super Strudesl was mit Aplaus gewürdigt wurde. Unter- Gruß Elisabeth Zehetmaier 8 9
AELF Traunstein Treffen des AK Gewässerschutz und Landwirtschaft zum Thema „Möglichkeiten und Grenzen der Wettervorhersage“ Eingeladen war der Diplommeteorologe von maximal vier Tagen im Voraus meist stellen müssen auf trockenere Sommer mit Andreas Brömser, der als agrarmeteo- recht gut vorhersagbar seien. Die genauen vermehrten Starkregen und Gewittern. Im rologischer Berater tätig ist. Neben einer Zugbahnen und Auswirkungen von klein- Gegenzug werden die Winter nasser wer- allgemeinen Einführung darüber, wie räumigen Schauern und Gewittern seien den, mit mehr Regen als Schnee, aufgrund Niederschläge großräumig oder lokal ent- jedoch bestenfalls 30 bis 60 Minuten vor- der sich stetig erhöhenden Temperaturen. stehen und sich diese vorhersagen lassen, her abzuschätzen, und das macht die Ein- Für die Landwirtschaft bedeutet dies, dass ging Brömser auch auf die zukünftige Kli- schätzung für den richtigen Zeitpunkt einer in der Bewirtschaftung noch mehr als bis- maentwicklung ein. Düngemaßnahme für den Landwirt äußerst her auf Zwischenfrüchte und Untersaaten Auftretende Starkregenereignisse nach schwierig! Jedoch kann man sich mittler- gesetzt werden muss, um die Flächen vor einer Düngemaßnahme sind maßgeblich weile aus einer Vielzahl von Wetterberich- der höheren Abschwemmungsgefahr zu dafür verantwortlich, dass Nährstoffe ver- ten einen Überblick über die Wetterlage schützen. lagert werden. Dabei ist es gleichgültig, ob und die angesagten Niederschlagsmengen Landwirte, die Interesse an einer Mitarbeit Phosphat in ein Oberflächengewässer oder verschaffen, deshalb müsste es möglich im Arbeitskreis haben, sind herzlich einge- Nitrat ins Grundwasser ausgewaschen wird. sein, Düngemaßnahmen so zu platzieren, laden, sich bei den Seenberatern des AELF Vor allem für Gülleausbringung und Erosi- dass möglichst wenig Nähstoffe verloren Traunstein Rupert Brandmayer und Kathrin onsvermeidung gewinnen Menge und Ver- gehen. Geiger unter 0861/7098-141 zu melden. Für teilung der Niederschläge eine immer höhe- Interessant für Landwirte ist das erst seit das kommende Sommerhalbjahr sind ver- re Bedeutung, gilt es doch, die vorhandenen Kurzem verfügbare Informationssystem schiedene Felderbegehungen geplant, u.a. Nährstoffe gezielt und effizient einzusetzen zur Agrarmeteorologischen Beratung für zur Besichtigung artenreicher Grünlandbe- Andreas Brömser, agrarmeteorologischer Berater des und auf der Fläche zu halten, zum Schutz die Länder (ISABEL), bei dem mithilfe von stände, von Untersaat in Mais und von bo- DWD, referiert über Möglichkeiten und Grenzen der der Gewässer und des eigenen Geldbeutels. Betriebsnummer und iBALIS-PIN loka- denschonender Bodenbearbeitung. Wettervorhersage. Entscheidend ist: bereits geringe Regenmen- le Daten abgefragt werden können. Es ist Anfang März trafen sich die Mitglieder des gen können kritisch für die Abschwemmung gedacht als Nachfolger des Wetterfax und Arbeitskreises Gewässerschutz und Land- von Nährstoffen sein. Dies hängt neben Bo- informiert neben allgemeinen Wetterdaten wirtschaft zu einer Informationsveranstal- denart und Hangneigung auch davon ab, wie auch über Bodenfeuchte, erwartete Frost- tung über die Möglichkeiten und Grenzen ausgetrocknet oder wassergesättigt der Bo- tiefen und das Auftreten von Krankheiten der Wettervorhersage mit einem Mitarbei- den bereits ist. und Schädlingen. ter vom Deutschen Wetterdienst (DWD) in Brömser führte aus, dass durchziehen- Einen Ausblick in die Zukunft wagte Bröm- Weibhausen. de Tiefdruckfronten für einen Zeitraum ser mit der Aussage, dass wir uns wohl ein- Autoren: Kathrin Geiger, Rupert Brandmayer 10 11
AELF Traunstein Anlage von Blühflächen und Bejagungsschneisen ohne „Hofläden müssen attraktiver werden“ separates Ausmessen! 80 Direktvermarkter holten sich Tipps beim Oberbayerischen Direktvermarktertag. Viele Landwirte möchten einen Beitrag zur Artenvielfalt leisten und wollen schma- le Streifen an Gräben oder am Waldrand extensiv bewirtschaften. Dies kann auch Reststreifen betreffen, um die Fläche mit übliger Säbreite zu bestellen. Hierbei ent- stehen teils Flächen unter 1000m², die bis- her rausgemessen werden mussten und un- ter Umständen der Zahlungsanspruch nicht aktiviert werden konnte. Im vergangen Jahr war eine Bejagungs- Die Verbraucher von heute schätzen regio- schneise bereits bei Mais möglich. Ab dem nal erzeugte Lebensmittel vom Hofladen. Jahr 2019 können grundsätzlich auf allen Damit die Kunden gerne dorthin fahren, Flächen mit Acker- oder Dauerkulturen im sollten die Landwirte ihren Betrieb aber marginalen Umfang (bis zu 20% der Flä- selbstkritisch betrachten, fotografieren che) streifenförmig Bejagungsschneisen/ und prüfen, wie ihr Laden auf Besucher Blühstreifen angelegt werden, ohne diese wirkt. Diesen Rat gaben Sabine Gauditz gesondert als eigenen Schlag auszuweisen. und Hans Schmidt als Experten für vi- Mit Hilfe der neue Erfassung im Mehrfach- suelles Marketing den Teilnehmern. „Sie antrag können solche Blühflächen/ Beja- müssen Ihren Hofladen Inszenieren“, rie- gungsschneisen, aber auch Erosionsschutz- ten die Referenten. Weil zur Faszination streifen, ohne zusätzlichen bürokratischen auch ein entsprechender Umgang mit den Aufwand angesät werden. Diese Flächen Kunden gehört, ging Trainerin Ulrike müssen lediglich mit einem Häkchen im Soldner am Nachmittag auf die einzel- Mehrfachantrag gekennzeichnet werden. nen Phasen von Verkaufsgesprächen so- Diese Schneisen/Streifen können auch auf wie auf den Umgang mit Reklamationen Flächen angelegt werden, die in bestimmte ein. Anschließend besichtigten die Teil- KULAP-Maßnahmen einbezogen sind. nehmer den Steindlhof in Sigersdorf. Fa- milie Schechner vermarktet Fleisch- und Wurstwaren vom Angusrind. Der Steindl- hof setzt auf ein vorbildliches Marketing: Einheitliche Verkaufskleidung mit Logo, durchgängiges Layout auf allen Flyern, Informationspostern und Homepage. Sabine Biberger 12 13
AELF Traunstein Infoveranstaltung zum Thema „Betrieb von Neues Betätigungsfeld in der Hauswirtschaft Wärmenetzen mit Hackschnitzeln“ fand großen Anklang „Angebote zur Unterstützung im Alltag“ Passend zur kalten Jahreszeit veranstal- Wärmenetzen gab, war noch Zeit für viele Über das neue Pflegestärkungsgesetz kön- Dienstleistungen ein. Damit wären dann tete das Landwirtschaftsamt Rosenheim Fragen aus dem Publikum. nen haushaltsnahe Dienstleistungen ge- Stundensätze von über 30,- € erreichbar, eine Veranstaltung zum Thema „Heizen Im zweiten Vortrag gab Martin Freiberger, fördert werden. Da die Stundensätze über was diese Art der Dienstleistung für die mit Hackschnitzeln und Betrieb eines Energieberater am Landwirtschaftsamt Ro- 24,- € liegen ist diese Art der Dienstleis- Zukunft noch interessanter macht. Wärmenetzes“. senheim, einen Überblick über die Förder- tung für hauswirtschaftliche Fachkräfte Die Veranstaltung fand im Gasthaus Kreu- möglichkeiten für Biomasseheizungen und eine interessante Einkommensalternative. Wer sich für die neuen Bereiche interes- zerwirt in Mettenheim statt. In seinen ein- Wärmenetze. Es wurde schnell klar, dass es Welche Voraussetzungen für die Anerken- siert, kann sich bereits schon jetzt an Ruth leitenden Worten betonte Georg Baumgart- schwierig ist, bei den vielen verschiedenen nung zu erbringen sind, wie die Einsätze Reuter am AELF Traunstein wenden. ner, Leiter der Fachzentren Pflanzenbau Programmen das Richtige zu finden und in der Praxis aussehen und abgewickelt Tel. 0861/7098-129 od. und Diversifizierung, die wichtige Rolle der den Überblick zu behalten. Bei der Planung werden, wird Anfang Mai die Dachver- E-Mail: Ruth.Reuter@aelf-ts.bayern.de. Wärmeversorgung mit Holz bei der Ener- eines konkreten Wärmenetzes und bei der bandsvorsitzende der Hauswirtschaftlichen Termin und die Uhrzeit für die Infoveran- giewende. Gerade im ländlichen Bereich Beantragung eines Programmes ist die in- Fachservices Maria Neumair bei einer In- staltung werden Ende April/Anfang Mai haben die Landwirte die Möglichkeit durch dividuelle Beratung von großer Bedeutung. fovernastaltung am Amt für Ernährung, über die Presse bekanntgegeben. Vorzeitig die bereits vorhandenen Rohstoffe einen Nach den beiden Vorträgen wurde im An- Landwirtschaft und Forsten Traunstein er- gemeldete Interessentinnen werden persön- wichtigen Teil dazu beizutragen. Denn Holz schluss das Biomasseheizkraftwerk ESW läutern. Frau Neumaier gehört dem HWF lich informiert. ist wohl der wichtigste regionale, dezentrale in Altötting besichtigt. Das Heizkraftwerk in Erding und München an und war eine und regenerative Energieträger. wird seit 1996 betrieben. Es versorgt ne- der ersten Dienstleisterinnen die anerkannt Weitere Infos unter www.aelf-ts.bayern. Wie ein solches Projekt in der Praxis umge- ben dem Krankenhaus und einigen Kirchen wurde. Weiter setzt sie sich mit Ihrem Ver- de oder telefonisch unter 0861/7098-129 setzt werden kann und worauf zu achten ist, zahlreiche Häuser und Gebäude mit Wärme. band und den Zuständigen im StMELF für bei Ruth Reuter, Fachberaterin für Haus- davon berichtete Sebastian Henghuber, Vor- Dazu wächst der Kundenstamm des Heiz- die Anerkennung von hauswirtschaftlichen haltsleistungen. stand der MW Biomasse. Die MW Biomas- kraftwerks jedes Jahr an. Die Hackschnitzel se betreibt selbst einige Heizwerke, plant werden größtenteils von regionalen Wald- auch solche Anlagen und berät Kunden, die besitzern, aber auch von den Bayerischen ähnliches beabsichtigen. Anhand eines um- Staatsforsten bezogen. gesetzten Wärmenetzes führte Herr Hen- ghuber vor, wie ein solches dimensioniert Alle Besucher waren sich einig, dass die werden kann und welche Faktoren bei der Veranstaltung einen guten Überblick über Planung berücksichtigt werden müssen. Er die aktuellen Herausforderungen beim Bau zeigte auch auf, wie sich die Preise für die und Betrieb einer Biomasseheizung und Wärmeabnehmer gestalten können. Nach eines Wärmenetzes gab. Wenn es aber kon- Ende des Vortrages, der einen praktischen kreter wird, ist ein Gespräch mit einem Ex- Einblick in die Planung und den Betrieb von perten unerlässlich. 14 15
AELF Traunstein Biosammelzertifizierung für Streuobst – neue Termine mit Durch die blühende Ökomodellregion – Radltour zu dem Landschaftspflegeverband Traunstein im Frühjahr Streuobstwiesen rund um den Waginger See Seit 2018 gibt es für alle bäuerlichen Be- Alle interessierten Streuobstfreunde Die Fahrradtour mit dem Kreisfachberater triebe, private Streuobstbesitzer oder sind herzlich zur Obstwiesenradltour am für Gartenpflege, Markus Breier, Cars- Kommunen mit einem Obstanger ab min- 13. April um 12.45 Uhr mit Landschafts- Samstag, den 13. April ten Voigt vom Landschaftspflegeverband destens acht Streuobsthochstämmen im pflegeverband und Kreisfachberatung ein- (LPV) und Projektleiterin Marlene Ber- Landkreis Traunstein die Möglichkeit, geladen, die von Waging über Taching nach Start 12.45 Uhr ab Bahnhof Waging ger-Stöckl verläuft durch die blühende den Obstanger, wenn die Bewirtschaftung Lampoding und Ebing führt (s. folgendes Ökomodellregion. die Biorichtlinien erfüllt, über den Land- Programm). Ein Besuch in der Brennerei Rückkehr gegen 16.45 Uhr Wir treffen uns am Bahnhof in Waging um schaftspflegeverband Traunstein biozerti- Gramminger mit Führung ist noch nicht 12.45 Uhr (Ankunft Zug aus Traunstein) fizieren zu lassen. Obst, das nicht selbst eingeschlossen, sondern steht im Herbst als und starten zur Obstwiese mit Lehrbienen- verwertet oder vermarktet wird, kann als eigenständiger Termin auf dem Programm. stand im Kurpark. Dann radeln wir weiter Bioobst nur an einen Verarbeiter abgege- in Richtung Tettenhausen. An mehreren ben werden, der zertifiziert ist und mit Stationen rund um den Waginger See (Au dem Landschaftspflegeverband direkt ko- bei Taching, Obstwiesen in Tettenhausen, operiert. Neben den bisherigen Kelterei- Lampoding und Ebing) erfahren wir von en in Übersee (Stöger), Rohrdorf (ORO), den Besitzern Wissenswertes zu den Sor- Garching (Pölz) und Laufen (Greimel) ten, zur Pflege und zum ökologischen Wert kommt jetzt ein kleiner Verarbeitungsbe- für die Tier- und Pflanzenwelt - und wir trieb aus der Gemeinde Taching neu dazu, genießen das gemeinsame Radeln durch die Brennerei von Franz Gramminger in die frühlingshafte Natur. Mauerham. Franz Gramminger pflegt in Bei Regen fassen wir die Strecke etwas seinem Obstgarten über 80 Streuobst- kürzer - nur bei sehr starkem Regen und hochstämme und stellt neben Obstbrän- sehr kaltem Wetter wird die Tour verscho- den aus Äpfeln, Birnen, Zwetschgen und ben. Die Tour ist mit einer Länge von 23 Quitten auch einige Geiste und Liköre her. km auch für Familien geeignet, bis 16.45 Die Vorfreude auf den ersten Bioschnaps Uhr sind wir zurück in Waging (Abfahrt aus der Ökomodellregion Waginger See- DB um 16.50 Uhr). Rupertiwinkel wird noch länger währen, Teilnehmer sollten ihr Fahrrad bitte selbst denn nach dem Brand im kommenden mitbringen und mit regenfester und wind- Herbst muss der hergestellte Bioschnaps schützender Kleidung, Getränken und erst noch zwei Jahre lagern und reifen, um Brotzeit ausgerüstet sein. sein Aroma voll zu entfalten. Ausweichtermin bei ganz schlechtem Wet- Wer Interesse an der Biosammelzertifizie- ter ist der 11.05.19 zur selben Uhrzeit. rung seines Obstangers hat, kann sich beim Landschaftspflegeverband Traunstein mel- den (Tel. 0861/ 58-539), oder, für Teilneh- mer rund um den Waginger See, im Büro der Ökomodellregion (Tel. 08681/ 4005-37 oder oekomodellregion@waging.de ). Foto: Markus Breier 16 17
AELF Traunstein Gemeinsam für mehr biologische Vielfalt Beim Runden Tisch am Landwirtschaftsamt wurden zahlreiche Aktionen diskutiert Am 21. Februar veranstaltete das AELF die Kommunen und jeder Gartenbesitzer die Traunstein einen schon im Vorjahr geplan- Behandlung ihrer Grünflächen überdenken ten „Runden Tisch Biodiversität“. Durch den und ökologischer gestalten können. Gerade erfolgreichen Ausgang des Volksbegehrens die Vertreter der Landwirtschaft machten mit dem Slogan „Rettet die Bienen“ bekam deutlich, dass zusätzliche Leistungen zu- dieses Treffen eine besondere Aktualität, die gunsten von mehr Biodiversität oft Mehr- zeitweise zu intensiven Diskussionen führ- kosten oder Mindererträge nach sich ziehen te. Über 40 Teilnehmer aus mehr als 25 Ver- würden, die jemand bezahlen müssen, wenn einen, Verbänden und Behörden folgten der man unsere bäuerliche Landwirtschaft er- Einladung und setzten sich konstruktiv mit halten wolle. Der beste Weg dazu sei, wenn den Maßnahmenvorschlägen zu Grünland, mehr Verbraucher bereit seien, für Lebens- Acker und Wald auseinander. Große Einig- mittel mit definierten Produktionsverfahren keit bestand darin, dass es sehr viele Mög- ähnlich wie beim Biolandbau auch höhere lichkeiten gibt, etwas Positives zur „Vielfalt Preise in Kauf zu nehmen. „Mehr Biodi- des Lebens“ beizutragen. Dabei wurde auch versität kann jeder durch sein tägliches Ein- Der Leiter des Fachzentrums Rinderhaltung Vorwurf der „Schlamperei“ zu begegnen, betont, dass nicht nur die Landwirte und kaufsverhalten schaffen“, so ein Teilnehmer. am AELF, Peter Dufter, stellte das Konzept wurde angeregt, an geeigneten Stellen Info- Waldbesitzer gefordert sind, sondern auch der differenzierten Grünlandnutzung vor. schilder aufzustellen (s. unten). Massiv kri- Er stellte dabei heraus, dass die Gewinnung tisiert wurde in diesem Zusammenhang der von energiereichem Futter von den eigenen Einsatz der Mähgutaufbereitern, weil diese Flächen entscheidend für eine erfolgreiche unzählige Insekten und sonstige Kleintiere Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Milchwirtschaft bei den relativ kleinstruk- töten würden. Zudem wäre es zum Schutz Wiese ist nicht gleich Wiese... Traunstein turierten Betrieben in unserer Gegend sei. der Insekten sinnvoll, nicht bei vollem Son- Für einen solches Futter müsse der Land- nenschein zu mähen. hoch Anmoorige Iriswiese hoch Löwenzahnwiese wirt jedoch für eine gräserreiche Pflan- Eine umfangreiche Liste für Möglichkeiten, zenzusammensetzung sorgen, angemessen die Biodiversität im Wald zu fördern stellte düngen sowie früh und häufig mähen. Dies Amtsleiter Alfons Leitenbacher vor. Dabei A r t e n v i e l f a l alles trage zur Artenverarmung bei. Um betonte er, dass unsere Wälder ohnehin noch diesem Problem zu begegnen, plädierte er recht naturnah seien. Gleichwohl kann jeder F u t t e r w e r t Artenreiche Glatthaferwiese Intensive 6-Schnitt- dafür, etwa fünf bis zehn Prozent des Grün- Waldbesitzer ohne große wirtschaftliche Weidelgraswiese landes bewusst extensiv zu bewirtschaften, Einbuße in der normalen Bewirtschaftung das heißt, wenig bis gar nicht düngen und eine vielfältige Waldlebensgemeinschaft wenn, dann möglichst mit Mist, sowie spä- fördern. Das beginnt bei der Baumartenmi- ter und seltener mähen. Der faserreiche und schung, der Nutzung von Naturverjüngung weniger energiehaltige Aufwuchs kann op- in Verbindung mit angepassten Wildbestän- t 4-Schnitt wiese timal für trockenstehende Kühe verwendet den über die Waldrandgestaltung bis hin zu werden. Geeignet für eine solche Extensi- kleinflächigen Pflegeeingriffen. Besonderes intensiv extensiv vierung sind von Natur aus ärmere Stand- Augenmerk sollten die Waldbesitzer auf den Bewirtschaftung • früh und oft mähen • spät und seltener mähen ort, ungünstige Flächenformen, die Über- Erhalt von Biotopbäumen und von stehen- • nach Entzug düngen ...darum auch nicht gleich behandeln! • wenig bis kein Dünger gangsbereiche zwischen Wald und Wiese dem oder liegendem Totholz haben, da diese • Bestand optimieren • Vielfalt erhalten / erhöhen sowie bucklige oder nasse Flächen. Dieser gerade für Insekten und Vögel eine überra- Ansatz wurde insgesamt begrüßt. Um dem gende Bedeutung hätten. 18 19
AELF Traunstein In der allgemeinen Diskussion wurde auch turschutz Traunstein informiert, der unter Grüß Gott, über geplante Aktionen zur Förderung der anderem die Gründung eines „Ernährungs- mein Name ist Franz Gmaindl. Es freut mich, dass ich in Artenvielfalt seitens der Gartenbauvereine, rates“ ankündigte. Abschießend kam man den Landkreisen Traunstein und BGL zusammen mit mei- der Maschinenringe, der Gartenfachbe- überein, dass im Herbst ein weiteres Treffen nem Kollegen Franz Prinz, die landwirtschaftliche Was- ratung und der Wirtschaftsförderung des des Runden Tisches Biodiversität organi- serberatung übernehmen darf. Es ist eine Ergänzung in der Landkreises Traunstein sowie des Bund Na- siert werden soll. Gewässerschutzberatung zur bereits in unserem Amt be- stehenden Seenberatung, über deren Einzugsgebiet hinaus. Infotafeln zur „differenzierten Grünlandnutzung“ Natürlich ist es keine Kontrolltätigkeit! In unserer Grünlandregion kann jeder „g`schlampert“. Hier muss Aufklärungs- Landwirt durch bewusst extensive Be- arbeit geleistet werden. Daher hat das Da ich hauptberuflich schon 18 Jahre im Amt für Land- wirtschaftung von 5-10% von Natur aus AELF Traunstein eine Infotafel entwickelt wirtschaft Traunstein in der Flächenförderung arbeite, ungünstiger Flächen durch wenig Düngen (s. unten), die an Stellen mit Publikums- dürften mich bereits viele von Euch kennen. So bin ich na- sowie späteres und selteneres Mähen zur verkehr (Wander-, Radwege, Ortsnähe) türlich mit den Förderprogrammen und den damit verbun- Stärkung der Artenvielfalt beitragen. Sol- angebracht werden können. Die Tafeln denen Auflagen vertraut. Damit Ihr Euch ein Bild von mir che „überständigen“ Wiesen erscheinen sind ab Mitte April kostenlos beim AELF machen könnt, darf ich mich hier vorstellen. Ich wohne im Laien jedoch schnell als ungepflegt oder Traunstein abzuholen. nördlichen Landkreis Traunstein, bin verheiratet und habe 3 Kinder. Im Nebenerwerb führe ich einen Ackerbaube- trieb. Schon immer hat es mir Freude bereitet etwas „Neues“ auszuprobieren, mit dem Ziel meine Erträge zu optimieren, aber dabei den Aufwand zu minimieren. So habe ich auf meinem Betrieb ständig verschiedene Versuche durchgeführt. Gerade was ich im Kulturlandschaftsprogramm empfehle, habe ich meist in meinem Be- trieb ausprobiert und teilweise darüber auch öffentliche Führungen durchgeführt. Mein Grundsatz ist, was man beobachtet und selbst ausprobiert hat, kann man auch empfehlen. Ich würde mich freuen, wenn Ihr meine Beratung, gerade im Hinblick auf dem Erosion- und Gewässerschutz in Anspruch nehmen würdet. Neben den Fördermöglichkeiten hier- zu, stehe ich Euch auch bei Fragen zur Düngeverordnung zur Verfügung. Deshalb werden Artenreiche, ertragsschwächere diese Flächen wenig Wiesen sollen Insekten und gedüngt sowie später und seltener Unter der Telefonnummer 0861-7098-230 könnt Ihr mich erreichen. Kleintieren lange Nahrung und Unterschlupf bieten gemäht Deshalb können Liebe Grüße, Franz Gmaindl Blumenwiesen mit Für eine effiziente Milcher- deutlich zeugung ist junges gräser- geringerem und energiereiches Futter Futterwert nur auf unverzichtbar Teilflächen realisiert werden Weitere Informationen zur differenzierten Grünlandnutzung unter www.aelf-ts.bayern.de 20 21
AELF Traunstein Abschlussfeier der Landwirtschaftsschule Traunstein Wo liegen die Gründe: Die Bereitschaft auf ökologische Wirt- Die Landwirtschaftsschule Traunstein ist schaftsweise umzustellen hängt maßgeb- Im Beisein zahlreicher Ehrengäste er- bekannt für eine gute fachschulische Wei- lich von der Vermarktungsmöglichkeit zu hielten 18 Absolventinnen der Abteilung terbildung mit dem Schwerpunkt Milch- kostendeckenden Preisen ab. Hauswirtschaft und 17 Absolventen der viehhaltung, in der sich auch angehende Im Sommersemester besuchen 14 der 24 Abteilung Landwirtschaft der Landwirt- Betriebsleiter gut aufgehoben fühlen, die Studierenden die Schultage zum ökologi- schaftsschule Traunstein ihre Zeugnisse. ihren Betrieb im Nebenerwerb bewirt- schen Landbau. schaften. Als Jahrgangsbeste der Landwirtschafts- Biologische Vielfalt ist unsere gemeinsa- klasse wurden Martin Stein aus Wol- Wir haben in den Landkreisen Berchtes- me Verantwortung ferting, Gemeinde Grabenstätt (Noten- gadener Land und Traunstein nach wie vor Sie ist die Grundlage für das Ökosystem durchschnitt 1,07), Melanie Huber aus eine im Vergleich kleinstrukturierte Land- Erde und damit für lebenswichtige Leis- Thannsberg, Fridolfing (1,35) sowie Georg wirtschaft. Das hat im besonderen Maße tungen der Natur: Andreas Künzner aus Mauern, Kienberg Vorteile im Zusammenhang mit der Arten- • Sie sichert die Nahrungsmittelproduktion und Jakob Zeltsperger aus Waldering, Ti- vielfalt. • Reguliert den Wasserhaushalt ttmoning (beide 1,92) ausgezeichnet. Wie Untersuchungen zur Artenvielfalt ent- • Sorgt für saubere Luft lang der früheren Grenze zwischen Ost- Als Jahrgangsbeste der Hauswirtschaft und Westdeutschland mit den sehr unter- Fangen wir mit kleinen Dingen an, die uns wurden Kerstin Schmid aus Stamsried, schiedlichen Feldgrößen zeigten, benötigt Freude machen, wie z.B. Landkreis Cham (1,22), Barbara Fischer man bei großen Strukturen die 6-fache Flä- Annemarie: ein blühender Garten aus Vogtareuth, Landkreis Rosenheim che, um auf dieselbe Artenvielfalt zu kom- Hans: eine Hecke, in der Vögel auch nisten (1,33), Sandra Glaner, Wonneberg, Land- men wie bei kleinen Strukturen. können kreis Traunstein (1,33) und Franziska Natürlich haben solche Strukturen wirt- Oder ein schöner Urlaub….. zuhause. Spirkl, Kastl, Landkreis Altötting (1,33) schaftliche Nachteile, die durch sehr gut ausgezeichnet. organisierte Maschinenringe und Lohun- Wie es unseren Studierenden mit der ternehmer ausgeglichen werden. überall größer werdenden Kritik an den Darüber hinaus wäre es wünschenswert, Landwirten geht werden uns jetzt Melanie diese Nachteile durch eine verbesserte För- Huber und Martin Stein erzählen Wir kommen zum Programmpunkt Schulbericht derung der ersten Hektare, die ja 2015 erst- Anschließend zeigen uns Judith Heiger- mals eingeführt wurde, auszugleichen. moser und Franziska Spirkl ihren „Rah- Auch an der Landwirtschaftsschule gibt es aus dem Berchtesgadener Land kommen 4 men des Lebens“. immer wieder Veränderungen. Während und aus Rosenheim 3 Studierende Was machen die Landwirte bereits? früher fast alle Studierende den regulären Wie stellt sich das in der Hauswirtschaft dar? Von den 82000 ha werden 3-jährigen Berufsschulabschluss an der Beratungsschwerpunkt Biodiversität 11.189 ha ökologisch bewirtschaftet Fehlt hier noch Text ? Berufsschule in Traunstein gemacht haben, 12.752 ha Grünland werden extensive be- kommen sie jetzt auch von anderen Berufs- Was ist geschehen? wirtschaftet, d.h. auf Mineraldünger und schulen wie Rosenheim, Landshut oder Am Beispiel des Rückgangs der Vögel in flächendeckenden Pflanzenschutz verzichtet Mühldorf, von der Landwirtschaftsschule Europa zeigt sich der Rückgang der Arten- 29,1 % der Fläche werden also ökologisch in Kleßheim oder über die Akademie für vielfalt: oder extensiv bewirtschaftet Land- und Almwirtschaft Südostoberbay- Seit 1980 ist Anzahl der 9467 Obstbäume werden über das Bayeri- ern SOLA. Immer mehr zukünftige Be- Rebhühner um - 94 % sche Kulturlandschaftsprogramm gefördert. triebsleiter streben den Meister im Zweit- Kiebitze um - 50 % Auf 35945 ha oder 43 % der Fläche wird beruf Landwirt an. Schwerpunkt ist der Feldlerchen um - 48 % Wirtschaftsdünger bodennah ausgebracht Landkreis Traunstein mit 34 Studierenden, zurückgegangen zur Vermeidung von Emissionen 22 23
Termine Weiterbildungsangebote – Einführungskurs in Fußreflexzonenmassage Erlebnisorientierte Angebote: nach Pater Josef Eugster Thementage für erlebnisorientierte im Altmühltal kleine Schmankerl und Anspannung, Ängste und Stress sind nur tortitel für alternative Medizin verliehen. Angebote: Delikatessen aus „Un-Kräutern“ her. Dazu einige Aspekte, die uns aus dem inneren Aufgrund der guten Erfahrungen, wird Forscher in Wiesen und Hecken – Pflan- zählen z.B. Genussessige aus Rosenblüten, Gleichgewicht bringen können. Unter den wieder ein Einführungskurs angeboten. zenvielfalt entdecken Schlehe und Kornellkirsche oder Blüten- Blickwinkel, dass sich der Körper in den pfeffer und Feenzucker. Zudem bietet sie Füssen widerspiegelt, können durch ge- Kursleitung: Lena Mösenlechner Ziel: Fähigkeit, dieses Thema fach- und Führungen und Vorträge für Kinder und zieltes Massieren, Spannungen gelöst und Ort: Pfarrheim Teisendorf methodenkompetent in das eigene Ange- Erwachsene an. Sie ist Mitglied bei Lan- das Immunsystem angeregt werden. „In Termin: Samstag, 06. Juli 2019 botsprogramm aufzunehmen und an die derlebnisreisen Bayern e.V. und Partnerbe- den Füssen wohnt die Apotheke Gottes“, von 9.00 Uhr – 16.30 Uhr verschiedenen Zielgruppen zu vermitteln. trieb des Naturpark Altmühl. ist Pater Eugster überzeugt. Die leicht Kosten: 140,-€ (Massagebuch, Massage- Sie stärken durch erfahrungsorientierte www.kraeutertreff.de erlernbare Fußreflexzonen - Massage nach stab und Zwischenverpflegung inbegriffen) Aufbereitung von Themen Kompetenzen Pater Eugster hat eine starke Wirkung auf im Sinne einer nachhaltigen Entwick- Teilnehmerkreis: Anbieter/innen von den ganzen Körper. Der Schweizer Pater Anmeldungsmöglichkeiten: lung. Sie können ihr neues Angebot in die erlebnisorientierten Angeboten und Urlaub Josef Eugster lebt und behandelt Menschen www.josef-eugster.org, Tel.: 09162/1235070 Praxis auf dem Bauernhof, Kräuterpädagogen/ in Taiwan. Von der Weltgesundheitsorga- oder per E-Mail an Lena Mösenlechner: umsetzen, sicher und nachhaltig handeln pädagoginnen, Gartenbäuerinnen nisation (WHO) wurde ihm der Ehrendok- marlene72@outlook.com und es kalkulieren und vermarkten. Anzahl Teilnehmer maximal: 25 Inhalt: Kosten: 28,00 EUR „Röckeparty • Wissen und Bedeutung von Hecken und Wiesen Veranstalter: Amt für Ernährung, Ein lustiger und geselliger Abend mit den • für die Tier- und Pflanzenwelt - Vielfalt Landwirtschaft und Forsten Ingolstadt Näh-Mädels von „Almstriezl“. Du wählst • für die Umwelt - Lebensraum den Stoff aus, der dir am besten gefällt • für den Landwirt - Futter Kontakt: Hedwig Weikl und nach wenigen Wochen bekommst • für den Menschen - Wildkräuter Tel.: 0841/310 9322 du deinen individuell gestalteten Rock E-Mail: hedwig.weikl@aelf-in.bayern.de im Almstriezl-Design. Ein Rock kostet Führung und praktische Umsetzung zwischen 45 und 60 € je nach Stoffbedarf einer Lerneinheit: Gemeinsam mit den Termin und Veranstaltungsort: und Aufwand. Teilnehmer/innen werden Methoden für 15.05.2019 Nähere Infos auf www.almstriezl.de. ein erlebnisorientiertes und kompetenzför- Kräutertreff Zinsmeister derndes Lernprogramm erarbeitet. Dorfanger 23 Termin: 85132 Schönfeld 16. Mai 2019 um 19:00 Uhr in der Zusatzinformationen: Brigitte Zinsmeis- Landwirtschaftsschule Laufen ter ist zertifizierte Kräuterpädagogin und Anmeldeschluss: 06. Mai 2019 max. Teilnehmerzahl: 20 Personen Köchin und stellt in ihrem Unternehmen Anmeldungen im AELF Traunstein Tel.: 0861/70980 24 25
Photovoltaik – die eigene Strompreisbremse? Eigenverbrauch: Folgende Themen werden behandelt: Durch einen hohen Eigenverbrauch des pro- • Technik und Wirtschaftlichkeit von Der Stromverbrauch spielt in landwirt- für Anlagen bis 10 kWp bei 11,51 ct/kWh duzierten Stromes kann die Wirtschaftlich- PV-Anlagen und Speicher schaftlichen Betrieben eine nicht unerheb- für Anlagen bis 40 kWp bei 11,21 ct/kWh keit deutlich erhöht werden. Zu beachten gilt • Erfahrungen aus der Praxis mit liche Rolle. Bereits zehn Kühe verbrauchen für Anlagen bis 750 kWp bei 8,90 ct/kWh es jedoch, dass für selbstverbrauchten Strom Batteriespeichern im Durchschnitt mehr Strom als ein 4-Per- und für Anlagen im Außenbereich und bei Anlagen über 10 kWp anteilig EEG-Um- sonen-Haushalt. Daher haben einige Land- Freiflächenanlagen bei 8,08 ct/kWh. lage abzuführen ist (ca. 2,5 ct/kWh). Geplantes Ende der Veranstaltung: wirte bereits in eine Photovoltaikanlage Weiterhin unterliegt sie einer monatlichen De- ca. 13:00 Uhr investiert. Seit einigen Jahren spielt außer- gression. Dies bedeutet, dass man sich beim Speicher: dem der Eigenverbrauch des produzierten der Installation einer PV-Anlage um eine zeit- Da der Strom nicht nur in Zeiten der Stromer- Informationsveranstaltung zum Thema Stroms eine immer größere Rolle. nahe Inbetriebnahme bemühen sollte. zeugung verbraucht wird ist es in der Regel Photovoltaik, Eigenverbrauch und Außerdem: Seit 1.1.2016 muss der Strom für eine hohe Eigenverbrauchsquote erfor- Speicher Photovoltaik – Einspeisevergütung neuer Anlagen bei einer Anlagenleistung derlich, diesen in Batteriespeichern zwischen Die Einspeisevergütung für PV-Anlagen über 100 kWp direkt vermarktet werden. zu speichern. Dies ist auch aufgrund der sin- Wann: Do., 23.05.2019 ab 10:00 Uhr ist in den letzten Jahren deutlich gesunken. kenden Speicherkosten durchaus immer häu- Wo: Gasthaus Namberger in Hörpol- Hier die aktuellen Vergütungssätze bei Was eine solche Anlage bei Volleinspeisung figer wirtschaftlich darstellbar. ding (Oberdorf 6, 83301 Traunreut) Inbetriebnahme ab 1.4.2019 (Anlagen auf kosten darf, ist der folgenden Grafik zu ent- Wohngebäuden, Lärmschutzwänden, Stall- nehmen (Kosten abhängig von Jahresertrag Kostenfreie Informationsveranstaltung: Die Teilnahme ist kostenlos. gebäuden und Gebäuden einer neu errichtet je kWp und zu erwartender Rendite): Hierzu bietet das AELF Rosenheim in Zu- Anmeldung unter: Hofstelle im Außenbereich): sammenarbeit mit dem vlf Traunstein eine poststelle@aelf-ro.bayern.de oder kostenfreie Informationsveranstaltung an 08031/300 40 (siehe grüner Kasten). des des Landkreises Landkreises TT R RAAU UNN SS TT EE II N N 14. 14. Juli Juli 2019 2019 Regional schmeckt einfach Regional besser: Der schmeckt einfach Landkreis Traunstein besser: Der Landkreis Traunstein präsentiert sich mit vielfältigen präsentiert Produkten und sich mit vielfältigen Schmankerl aus der ProduktenDiesjähriges Heimat. und Schmankerl aus der Hauptthema: Heimat. Alles rundDiesjähriges um Schaf und Hauptthema: Ziege. Alles rund um Schaf und Ziege. Sonntag, 14. Juli 2019, von 10:00 bis Sonntag, 16:00 Uhr,14. Juli 2019, von Landratsamt 10:00 bis Traunstein 16:00 Uhr, Landratsamt Traunstein 26 Wir freuen uns auf Sie! 27 Wir freuen uns auf Sie! www.traunstein.bayern www.traunstein.bayern
Angebote der Gartenbäuerinnen Sa., 25.05.2019 Heilpflanzen und Küchenkräuter Bewähr- Frau Aschauer 10:00 Uhr te und ungewohnte, heimische und fremd- Gärtnerei Pichler Mitte April bis Mitte Juli ländische Bei einem Vortrag in der Gärtnerei Tel.Nr.08654/690016 Pichler erhalten sie wissenswerte Informa- Adelsstetten 5 Datum/ Themen Ansprechpartnerin/ tionen zu diesem Thema mit ergänzenden 83404 Ainring Uhrzeit Anmeldung Gärtnertipps. Referentin: Maria Fritzenwenger Kräuterpä- APRIL dagogin Di., 28.05.2019 Der duftende Garten Petra Seewald Mo., Achtsam gärtnern Nicole Eppner 17:00 Uhr Wie Düfte auf uns wirken, Welche Pflanzen Tel: 08628/1234 15.04.2019 Durch einen Vortrag, eine praktische Übung Oberholzhausen 110 wann am besten duften und was uns vom Treffpunkt: 16:00 Uhr und eine Führung durch den eigenen Garten 84503 Altötting Frühjahr bis in den Herbst/ Winter begleitet Kirchstätt 2 wird eine aktive Entspannung und der Anstoß Tel.: 08671/9274 66 wird den Teilnehmer in Erinnerung gebracht. 83530 Schnaitsee zu einer bewußteren Lebensweise gegeben. Beim Spaziergang durch den Garten können Anschließend gibt es Kostproben sie ein berauschendes Dufterlebnis auf sich MAI wirken lassen. Fr., 31.05.2019 Wildes Grün im Frühling -gesund und Maria Fritzenwenger Di., 07.05.2019 Kräutersalz und Wiesendudler Monika Angerer 14:00 Uhr heilsam Kräuterpädagogin 14:00-16:30 Gemeinsam werden Kräuter und versch. Kräuterpädagogin Bei einem Kräutergang durch den eigenen Heilkräuterexpertin Uhr Pflanzen am Wegesrand gesammelt. An- Tiefenbachstr. 40 naturnahen Heil- und Wildkräutergarten, 83317 Oberteisendorf schließend wird ein Wiesendudler und ein 83487 Marktschellenberg über eine Streuobstwiese werden viele Wild-, Tel.: 08651/9650548 Kräutersalz zubereitet. Gewürz- und Heilkräuter gesammelt.An- Treffpunkt : Fr., 10.05.2019 Edelweißkosmetik selbst gemacht Andrea Illguth schließend gibt es kleine Kräuterkostproben. Pfarrer Schwertfirmplatz 18:00 Uhr Edelweiß Anti- Aiging-Pflege. Mit ihren Kräuterpadagogin Parkplatz neben der Anti-Oxidantien erhält sie den natürlichen Ort: Obereggerhausen 1 Kirche schutzfilm der Haut und neutralisiert freie 83355 Grabenstätt Di., 04.06.2019 Rosenfest Gerlinde Berger Radikale.Es wird Eine Edelweiß-Gesicht- Tel.: 0176/42024136 19:30 Uhr Dekovorführung, anschließend eine Garten- Seebach 1 screme, pflegender Lippenstift und eine und Hofrunde mit 180 versch. Rosen .Zum 83413 Fridolfing Pflegelotion hergestellt. Abschluss ein gibt es ein üppiges Büffet mit Tel.: 08684/816 Di., 14.05.2019 Gartenfrühstück Gerlinde Berger Rosenköstlichkeiten. 9:00 Uhr Nach einem üppigen Frühstücksbuffet wird Seebach 1 Mi., 05.06.2019 Salben, Sirup, Hustenzucker – Monika Angerer ein Garten- und Hofrunde durchgeführt.Sie 83413 Fridolfing 14:00-16:00 Naturapotheke im Garten Kräuterpädagogin erhalten viele Tipps und Anregungen über Tel.: 08684/816 Uhr Im eigenen Garten erfahren sie wie versch. Tiefenbachstr. 40 Rosen und mehr. Pflanzen auf entsperchende Organe wirken. 83487 Marktschellenberg Di., 21.05.2019 Führung: Pfingstrose – Die Rose ohne Roswitha Gramminger Nach einem gemeinsamen Rundgang wird 14:00 Uhr Dornen Mauerham 3, ein Kräuterei zum Mitnehmen, hergestellt. Paeonien sind Pflanzen für ein ganzes Leben. Ort: Sailerhof Erfahren sie mehr über diese pflegeleichte 83373 Taching Schönheit in unseren Bauerngärten. Tel.: 08687/98 48 46 Do., 23.05.2019 Gartenfrühstück Gerlinde Berger 19:00 Uhr Nach einem üppigen Frühstücksbuffet wird Seebach 1 ein Garten- und Hofrunde durchgeführt.Sie 83413 Fridolfing erhalten viele Tipps und Anregungen über Tel.08684/816 Rosen und mehr. 28 29
JUNI Di., 18.06.2019 Bestäuberinsekten - Auf der Spur nach Andrea Aringer 9:00 Uhr Lieblingsplätzen von Maiering 14 Do., 06.06.2019 Der duftende Garten Petra Seewald Wildbiene u. Co 83132 Pittenhart 9:30 Uhr Wie Düfte auf uns wirken, Welche Pflanzen Tel.: 08628/1234 Nach einem Frühstück werden in verschiede- Tel.: 08075/185720 wann am besten duften und was uns vom Treffpunkt: nen Gartenbereichen die Lieblingsplätze der Frühjahr bis in den Herbst/ Winter begleitet Kirchstätt 2 Bestäuber erkundet.Sie erhalten Anregun- wird den Teilnehmer in Erinnerung gebracht. 83530 Schnaitsee gen für Nisthilfen und insektenfreundliche Beim Spaziergang durch den Garten können Blüten. sie ein berauschendes Dufterlebnis auf sich wirken lassen. Mi.,19.06.2019 Gärtnern auf Strohballen Maria Schmidhuber 13:30 Uhr Woher kommt die Idee? Was kann ich anbau- Randling 6 Fr., 07.06.2019 Hausapotheke- und der richtige Sammel- Andrea Illguth en und pflanzen? Was hat die Homöopathie 83361 Kienberg 18:00 Uhr zeitpunkt für Kräuter Treffpunkt: im Hausgarten zu suchen? Sie lernen noch Tel. 08628/9871860 Aus verschiedenen Kräutern die gesammelt Obereggerhausen 1 eine relativ unbekannte Art des Gärtnerns od. 0152/09 421799 werden werden lernen sie die heilende Wir- 83355 Grabenstätt kennen. kung der Pflanzen kennen. Lagerfeuer und Tel.: 0176/42024136 eine kleine Brotzeit beenden den Abend Di., 25.06.2019 Faszination Bienenvolk Luise Mitterreiter 15:00 Uhr Besichtigung von Schaukasten und Bienen- Treffpunkt:Fehling 10, Di., 11.06.2019 Gärtnern im Hochbeet Eva Bauer haus.Es wird ein eigener Honig geschleudert. 83339 Chieming 19.00 Uhr Wie kann man ganzjährig die Familie mit Loding 2 Tel.: 08664/9299 07 Gemüse, Kräuter, Salat und Beerenobst auf 84558 Tyrlaching Hochbeete ver-sorgen.Düngerherstellung aus Tel.: 08623/16 66 Mi., 26.06.2019 Un- Kräuter zum Genießen - Kräuterwan- Evi Reiter Bokashi und eine Gartenführung lassen den 19:00 Uhr derung Eitzing 2 Abend ausklingen. Da wächst ein Unkraut oder ein Wildkraut? 83413 Fridolfing Gar ein Heilkraut? Oder was ist das für ein Treffpunkt:Thomahof Mi., 12.06.2019 Gartenrundgang Thea Götzinger Grünzeug? Anschließend werden leckere Tel.: 08684/358 19:00 Uhr Rundgang im Bauerngarten mit: Gewächs- Stötten 26, Wildkräuter und wilde Desserts probiert. haus, Rosenpavillon,Staudenbeete,Haus- 83317 Teisendorf wurzsammlung, Tomatensammlung und Tel.: 08666/1241 Do., 27.06.2019 Achtsam gärtnern Nicole Eppner versch.Insektenhotels für Wildbienen und 16:00 Uhr Durch einen Vortrag, eine praktische Übung Oberholzhausen 110 Nützlingen. und eine Führung durch den eigenen Garten 84503 Altötting wird eine aktive Entspannung und der Tel.: 08671/9274 66 Do., 13.06.2019 Gärtnern auf Strohballen Maria Schmidhuber Anstoß zu einer bewußteren Lebensweise 13:30 Uhr Woher kommt die Idee? Was kann ich anbau- Randling 6 gegeben. Anschließend gibt es Kostproben en und pflanzen? Was hat die Homöopathie 83361 Kienberg im Hausgarten zu suchen?Sie lernen noch Tel.: 08628/9871860 Fr., 28.06.2019 Duftreise der Entspannung Andrea Illguth eine relativ unbekannte Art des Gärtnerns od. 0152/09 421799 18:00 Uhr Bei einer entspannten Kräuterwanderung Kräuterpadagogin kennen. lernen sie die Kräuter kennen und lassen sich Treffpunkt: von ihren Düften leiten.Bei der Räucherung Obereggerhausen 1 Do., 13.06.2019 Rosenfest Gerlinde Berger spüren sie die Wirkung der Kräuter. Die 83355 Grabenstätt 19:30 Uhr Dekovorführung, anschließend eine Garten- Seebach 1 Düfte lösen etwas in uns aus! Tel.: 0176/42024136 und Hofrunde mit 180 versch. Rosen .Zum 83413 Fridolfing Abschluss ein gibt es ein üppiges Büffet mit Tel.: 08684/816 Rosenköstlichkeiten. Fr., 14.06.2019 Gartenrundgang Johann Rehrl-Hagenauer 18.30 Uhr Im eigenen weitläufigen Landschaftsgarten Au 5 mit Bienenhaus und Gartenteich werden 83416 Surheim versch. Beispiele mit HOLZ gezeigt.Zum Tel.: 08654/670471 Abschluss gibt es Lagerfeuerromantik 30 31
Fr., 28.06.2019 Die Seele nährt sich von dem, woran sie Verena Schmid Fortbildung zum Geprüften Natur- und 9:15 Uhr sich erfreut… Reuten 3 Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten, natur- 83367 Petting Landschaftspfleger (m/w/d) 2019/2020 schutz, Selbstversorgung, Bewegung und Er- Tel.: 08686/8484 holung sind die größten Freuden im eigenen oder 0170/324 60 49 Fachpersonal für die Landschaftspflege Voraussetzungen: Garten.Bei einer Führung der Gartenanlage Unsere Kulturlandschaft lebt von aktiver Ausbildung in einem „grünen“ Beruf und erfahren sie Inhalte zu Staudenbeeten, Nütz- Pflege. Gerade hier ist fundiertes Fachper- drei Jahre Berufserfahrung oder Nachweis linge, Mischkultur, Düngung im Hausgarten und Nachbarschaften im Hochbeet. sonal unerlässlich. Die Fortbildung zum/r entsprechender Kenntnisse und Erfahrungen Geprüften Natur- und Landschaftspfleger/ Di.,02.06.2019 Wiesenapotheke - Monika Angerer in richtet sich gezielt an diejenigen, die Dauer des Lehrgangs: 9.30 -12:00 die Kraft der Natur Kräuterpädagogin im Bereich Landschaftspflege und Natur- 17 Wochen (von September bis Juli) Uhr Die Kräfte der Natur gilt es zu entdecken. Tiefenbachstr. 40 schutz tätig sind. Gemeinsam werden verschiedene Heil -und 83487 Marktschellenberg Sie wird im Auftrag des Staatsministeri- Kosten: Zauberkräuter gesammelt.Sie lernen typische ums für Ernährung, Landwirtschaft und 750 Euro Lehrgangsgebühr + merkmale kennen und bereiten verschiedene Kräuterprodukte zu. Forsten durchgeführt und bietet aufbauend 250 Euro Prüfungsgebühr auf einen „grünen“ Ausbildungsberuf eine JULI Zusatzqualifikation auf Meisterniveau. Veranstaltungsorte: 17 Kurswochen sind auf den Zeitraum LLA Bayreuth, LVFZ Schwarzenau, ANL Di., 02.07.2019 Gartenblumen - Roswitha Gramminger von September bis Juli verteilt. Enthalten Laufen, LMS Triesdorf 14:00 Uhr so blühen sie am schönsten Mauerham 3, sind zwei Praktikumswochen. In Theorie, Der Gang durch den Garten ist zu jeder Jah- 83373 Taching reszeit ein Erlebnis. Es werden Staudenbeete Tel.Nr.08687/984846 Praxis und vielen Exkursionen lernen die Anmeldung bis 30. Juni 2019 ver-schiedenster Art betrachtet Teilnehmer ökologische Zusammenhän- ge, praktische Fertigkeiten für die Land- Ansprechpartnerin: Do., 04.07.2019 Gärtnern auf Strohballen Maria Schmidhuber schaftspflege, Umweltbildung und Öf- Iris Prey 9.30 Uhr Woher kommt die Idee? Was kann ich anbau- Randling 6 fentlichkeitsarbeit, Wirtschaft, Recht und Fortbildungszentrum für Landwirtschaft en und pflanzen? Was hat die Homöopathie 83361 Kienberg Soziales. Schwerpunkte sind zum Beispiel und Hauswirtschaft im Hausgarten zu suchen?Sie lernen noch Tel.: 08628/9871860 der Einsatz von Maschinen und Geräten Almesbach 1, 92637 Weiden eine relativ unbekannte Art des Gärtnerns od. 0152/09 421799 kennen. in der Landschaftspflege, die fachgerechte Tel.: 0961/3902054 Pflanzung und Pflege von Hecken und Ge- iris.prey@lfl.bayern.de Fr., 05.07.2019 Mit Kindern im Garten Heidemarie Unterainer hölzen, naturschutzfachliche Grundlagen, www.almesbach.de 15:00 Uhr Kräuter erLEBEN Kräuter zum Essen, Winkeln 9a aber auch Umweltpädagogik. Der nächste Spielen, Riechen und Fühlen.Gemeinsam 83404 Ainring Kurs soll im September 2019 beginnen. werden spielerisch Kräuter kennengelernt. Es Tel.: 0171/3897961 wird Kräutersalz und eine Kräuterlimonade hergestellt. Di., 09.07.2019 Gartenfrühstück Gerlinde Berger Nach einem üppigen Frühstücksbuffet wird Seebach 1 ein Garten- und Hofrunde durchgeführt.Sie 83413 Fridolfing erhalten viele Tipps und Anregungen über Tel.: 08684/816 Rosen und mehr. 32 33
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