Abschluss-veranstaltung Berufsakademie - "grundschul-reporter" - Privatschule Berlin BEST Sabel
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M A G A Z I N
ausgabe 03/2013 www.best-sabel.de
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Seite 8 -9
»grundschul-reporter« »lesestunde in der oberschule« »un-Planspiel an der Hochschule«
Seite 4-5 Seite 6 Seite 14-15
Editorial / A ktuelles
EDITORIAL
tende Regelungen zur Finanzierung neuer Bildungseinrichtungen
sind nicht länger gewährleistet. Die Kürzungspläne der Politik be-
treffen berufsbildende Schulen in besonderem Maße. Anstatt bei
dem Wettbewerb um Schülerzahlen die Qualität der Ausbildung
zum entscheidenden Kriterium zu machen, versucht man, der un-
liebsamen Konkurrenz durch Verschlechterung der finanziellen
Ausstattung einen Riegel vorzuschieben. Gerade die Qualität und
Vielfalt privater Einrichtungen macht diese zu einer notwendigen
und wertvollen Alternative zum staatlichen Schulangebot. Unsere
Schülerzahlen und die Nachfrage nach unseren Absolventen auf
dem Arbeitsmarkt beweisen, dass unser engagierter Einsatz für
hochwertige und praxisnahe Bildung sich lohnt – Tag für Tag. In
diesem Sinne danke ich allen Kolleginnen und Kollegen für die er-
Liebe Kolleginnen und Kollegen, folgreiche Zusammenarbeit.
erneut hat die Berliner Senatsverwaltung Finanzkürzungen bei
Privatschulen geplant. Private Einrichtungen, die sich gegenüber
dem staatlichen Wettbewerb erfolgreich behaupten konnten, sind
dem Senat offenbar ein Dorn im Auge. Die Gründung solcher Ihr Thomas Land
Schulen soll in Zukunft deutlich erschwert werden und bisher gel-
1.PlaTZ DER EINJÄHRIGEN FACHOBERSCHULE IN BERLIN!
Z
um vierten Mal in Folge belegten die BEST-Sabel-Absol- Wirtschaft, Sozialpädagogik oder Gestaltung mit der Traumnote
venten der einjährigen Fachoberschule den ersten Platz 1,0 ab. Von den insgesamt etwa 2.700 Absolventen der ein- und
bei den schriftlichen Prüfungen im Berlin-Vergleich! zweijährigen Fachhochschulreife in Berlin erreichten jeweils zwei
Damit erreichte die BEST-Sabel-Berufsakademie den BEST-Sabel-Schüler die Note 1,1 beziehungsweise 1,2 und 1,3. Das
ersten Platz unter 38 Berliner Schulen. Zwei Prüflinge von BEST- sind zusammen rund 28 Prozent aller BEST-Sabel-Fachoberschü-
Sabel schlossen die einjährige Fachoberschule in den Bereichen ler. Gratulation! (Quelle: www.lisum.berlin-brandenburg.de)
Termine +++ Termine +++ Termine +++ Termine +++ Termine
17.10.2013 27.11.2013
Grundschule Kaulsdorf: Mach-mit-Tag Grundschule Mahlsdorf: Adventsmarkt
19.10.2013 06.12.2013
Lese-Rechtschreib-Studios Köpenick/Hellersdorf: Testtag Kita Kaulsdorf: Nikolaus
24.10.2013 17.12.2013
Grundschule Kaulsdorf: Matheolympiade Kita Kaulsdorf: Weihnachtsfeier
26.10.2013 19.12.2013
Grundschule Kaulsdorf: Tag der offenen Tür Grundschule Kaulsdorf: Weihnachtszauber
Lese-Rechtschreib-Studio Berufsakademie: Testtag 20.12.2013
07.11.2013 Grundschule Kaulsdorf: Weihnachtsschule
Kita Kaulsdorf: Laternenumzug Grundschule Mahlsdorf: Weihnachtssingen
Messen +++ Messen +++ Messen +++ Messen +++ Messen
19.10.2013 01 11.-
01.11 02.11.2013
02 11.2013 15.11.-16.11.2013
Stuzubi Berlin Ausbildungstag im Berliner Verlag Einstieg Berlin
Herausgeber: Redaktion/Pressearbeit: Helke Vangermain • Grafik/Layout: Jan Schreiner
BEST-Sabel-Bildungszentrum GmbH • Littenstraße 109 • 10179 Berlin Marketing/ÖA: Alf Beier • Fotos: Fotolia, pixelio.de, sxc.hu, BEST-Sabel-
Tel.: 030 428491-90 • Fax: 030 428491-17 • E-Mail: presse@best-sabel.de Bildungszentrum GmbH
Druck und Herstellung: Pinguin Druck GmbH, www.pinguindruck.de
© 2013 BEST ORANGE • www.best-sabel.de
2 | BEST ORANGE
Neues aus den H äusern
KITA K AULSDORF
„ICH BIN ICH UND DU BIST DU“ –
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in neues Kindergartenjahr hat jedes Kind seinen Platz hat und von den kindgerechte Weise vermittelt. Unsere
begonnen. Für alle Vorschul- anderen akzeptiert und respektiert wird. Vorklasse „Mauseschlau und Bärenstark“
kinder der BEST-Sabel Kita Hierzu müssen die Kinder sich mit ihrer agiert mittlerweile ganz nach dem Motto:
Kaulsdorf ist dies mit Verände- eigenen Persönlichkeit auseinandersetzen „Ich bin ich und du bist du“.
rungen, Spannung und Vorfreude, aber und werden sensibilisiert, sich selbst und Für ihre gesunde Entwicklung brauchen
auch mit Unsicherheiten verbunden. Um auch andere Kinder in ihrer Individualität Kinder Menschen, die sie verstehen und
ihnen den Einstieg in die Vorschulklasse so wahrzunehmen und zu schätzen. eine Umgebung, in der sie sich entfalten
angenehm wie möglich zu gestalten, wurde „Wenn ich rede, hörst du zu. Wenn du und erproben können. „Ich bin ich und du
mit allen Kindern der Vorklasse das Projekt sprichst, dann bin ich still, weil ich dich bist du“ leistet einen wichtigen Beitrag zu
„Ich bin ich und du bist du“ in der Kita verstehen will“ – diese und andere wichtige einem Konzept, das sich an diesen Prinzipien
gestartet. Grundsätze des Miteinanders werden den orientiert und somit eine wichtige soziale
Ziel ist, dass sich die Vorschulkinder mit der Vorschulkindern in Spielen, Projekten, Basis für das Lernen in der Grundschule
Zeit als Vorklasse zusammenfinden, in der Bastelarbeiten und anderen Übungen auf bietet.
BEST ORANGE | 3
Neues aus den H äusern GRUNDSCHULE K AULSDORF film aB! BEST-SABEL JUNIOR TV ERKLÄRT DIE WELT Sarah Zeidler, Erzieherin an der BEST-Sabel-Grundschule Kaulsdorf, erzählt von ihrem Filmprojekt „BEST-Sabel Junior TV“, das sie mit Schülern aller Klassenstufen zweimal in der Woche im Hort betreut. „Das Drehen eines Films mit Kindern ist werden. Die Durchführung kleiner Expe- ist. Wenn die Gruppe „Junior TV“ ihren abwechslungsreich und spannend! Meine rimente und die Moderation übernehmen Film dann voller Stolz den Mitschülern im Schüler sind sehr kreativ und haben viele die Schüler. Gemeinsam filmen wir alles Hort präsentiert, zeigen die begeisterten Ideen für interessante Filme. Ich helfe ihnen und anschließend schneide ich das Mate- Gesichter der Zuschauer immer wieder dabei, ihre Ideen zu ordnen und umzuset- rial, damit ein zusammenhängender Film aufs Neue, dass sich die Mühe lohnt.“ zen. In unseren „Eulennews“ und „Junior entsteht. Das Dre- TV durchleuchtet die Welt“ drehen wir hen mit den Kin- kleine Filme über Themen aus Umwelt, dern macht sehr viel Natur, Wissenschaft und Technik, die Kin- Spaß, denn alle sind der begeistern. mit Feuereifer bei Wenn ein Filmprojekt ansteht, diskutie- der Sache! Am Ende ren wir in der Gruppe Themen, die die soll ein Film entste- Zuschauer interessieren könnten. Wenn hen, der für die jun- feststeht, worum es im Film gehen soll, ent- gen Zuschauer nicht scheiden wir, wie der Film aufgebaut wird nur spannend, son- und wie die kleinen Filmrollen vergeben dern auch lehrreich Was essen eigentlich Astronauten? Diese und viele andere spannende Fragen werden in den Beiträgen von Junior TV beantwortet: www.best-sabel.de/s/jtv Am 26. Oktober 2013 findet von 10.00 Uhr bis 13.00 Uhr der Tag der offenen Tür an der BEST-Sabel-Grundschule Kaulsdorf statt, zu dem alle Interessierten herzlich eingeladen sind! 4 | BEST ORANGE
Neues aus den H äusern
GRUNDSCHULE MAHLSDORF
die „SCHlaueN fÜCHSe“ –
SCHÜLERZEITUNG
FÜR JUNG UND ALT
Schlaue Füchse
BEST-Sabel-Grundschule
Mahlsdorf Schuljahr 2012/2013
22. Ausgabe
Fragt ein Eisbär
den
anderen: „Kommst
du
Grasen zwei Ziegen. mit nach Afrika?“ Regnet es in Hühnerhau
Da knabbert die eine s,
Fragt der andere holt der Hahn das
an der Schiene und Eisbär: „Und was Shampoo raus.
sagt: „Ziemlich wollen wir da?“
„Na
hart!“ Antwortet die wir legen uns in
die „Papi!“ ruft Bibi,
andere: „Na, dann Sonne der
und werden
musst du mal die Bastler. „Deine Uhr
Braunbären.“ ist
Weichen probieren.“ wirklich wasserdicht!
Ich
hab sie heute morgen
mit
Wasser gefüllt und
Sagt die Mama zu ihren
Kind: „Kauf mir doch bis jetzt ist noch
eine Schachtel Zigaretten bitte nicht
.“ Geht das Kind ein Tropfen
Zigarettenstand, fragt: zum heraus
„Kann ich eine Schachtel gekommen!“
Zigaretten haben?“
„Nein, du bist noch
klein.“ Daraufhin geht viel zu
es zurück und sagt
Mama: „Der Verkäufer zu seiner „Komm sofort von dem
hat gesagt, dass ich
zu klein bin.“ Da sagt noch Baum runter,
die Mutter: „Dann sonst sage
bist 30 Jahre, hast sage, du
3 Kinder, dein Führersch ich es deinem Vater!“
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und deine Frau liegt „Du kannst es ihm gleich
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gebrochenem Bein im mit
Krankenhaus. sagen, er sitzt drei
Also ging es nochmal Äste über mir.“
zurück und sagte: „Ich
Jahre alt, habe 30 bin 3
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Gulli gefallen und ist in den
mein Führerschein
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Krankenhaus.
IMPRESSUM
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Herausgeber:
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BEST-Sabel-Grundschu
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Schlau
Erich-Baron-Weg 118;
12623 Berlin
Außerdem:
Tel: 030 99 28 35 20;
Fax: 030 99 28 35 22 Freund
E-mail: grundschule@best-sabe
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Redaktion: l.de; www.best-sabel.de
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Johanna (4a), Paula (5a),
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Frieda (6c), Theo (6c),
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pannung, Spiel und… buntes wird! Das bisherige Highlight war der Preis
Schulleben! All das finden Schüler, der Schülerkonferenz, den die „Schlauen
Erzieher, Lehrer und Eltern drei- Füchse“ und die Schüler der Interessen-
mal im Jahr in einer neuen Aus- gemeinschaft "Digitales" kürzlich für ihren
gabe der Schülerzeitung “Schlaue Füchse“. Artikel „Sorglos essen – Können wir unse-
Jede Zeitung ist ein Gemeinschaftswerk der ren Lebensmitteln vertrauen?“ durch den
Interessengemeinschaften „Schülerzeitung“ Deutschen Bauernverlag überreicht beka-
und „Digitales“. Frau Lampe unterstützt die men. Der Artikel ist unter folgendem Link
Redakteure der „Schülerzeitung“ bei der zu lesen:
Recherche und dem Verfassen der Texte, best-sabel.de/s/gw
Herr Rudolf hilft den angehenden Fotogra-
fen der Gruppe „Digitales“ bei ihrer Arbeit
und Frau Ehrenberg koordiniert die etwa
20 Schüler aus den Klassenstufen vier bis
sechs schließlich beim Erstellen der Zei-
tung. Das Ergebnis kann sich sehen lassen:
Mittlerweile ist die 23. Ausgabe erschie-
nen, die den vielen Freunden des schulin-
ternen Magazins die Weihnachtszeit mit
Artikeln über Schulhöhepunkte, Interviews
und Wissens- und Knobelseiten versüßen
BEST ORANGE | 5
Neues aus den H äusern
OBERSCHULE
leSeSTuNde
FÜR MEHR LESEKOMPETENZ
L
esen und lesen lassen – darum Lesekompetenz, also Texte möglichst schnell eine grundlegende Lesemethodik und ein
geht es im neuen Fach „Lesen“ an zu erfassen und wiedergeben zu können, Leseverstehen zu vermitteln. Sie sollen
der BEST-Sabel-Oberschule. Die ist eine sehr wichtige Fähigkeit. Wer sie in nicht nur fehlerfreies Lesen üben, sondern
Freude am Lesen soll geweckt werden der Schule nicht erworben hat, hat es im auch Zuhören. Sie sollen außerdem lernen,
mit spannenden Texten wie „Die Welle“, Berufsleben ungleich schwerer, Aufträge zu signalisieren, wenn Sie ein Wort nicht
„Das Dschungelbuch“ oder „Tschick“, die korrekt und schnell abzuarbeiten. „Im kennen oder etwas nicht verstehen“, sagt
Spaß machen – beim Lesen und Zuhören. Kollegium wurde immer wieder festgestellt, Rüdiger Weißkirchen, Lehrer für Französisch
Aber beides birgt auch die eine oder dass die Lesefähigkeit einiger Schüler nicht und Latein, der die Lesestunde in der
andere Schwierigkeit. Texte fehlerfrei, gut genügend entwickelt ist. Dieses Defizit siebten und neunten Klasse unterrichtet.
betont und mit angemessenen Pausen kann der reguläre Deutschunterricht nicht Für viele Schüler ist die wöchentliche Stunde
vorzutragen, liegt nicht jedem. In der Schule immer kompensieren“, sagt Dr. Olaf Lange, eine Herausforderung. Doch es lohnt sich:
ist Lesekompetenz aber eine wichtige der Fachbereichsleiteraufgaben für das „Einige Schüler meiner achten Klasse sind
Qualifikation, die teilweise im Abitur nur von Fach Deutsch wahrnimmt. Die Ursachen sehr zurückhaltend in der Stunde, doch ich
Wenigen beherrscht wird. Auf der anderen für die Schwierigkeiten sind vielfältig: merke, dass sie kleine Fortschritte machen.
Seite werden schwierige Textstellen, deren „Heutzutage lesen junge Menschen einfach Wir achten darauf, dass die Schüler eigene
Inhalt nicht sofort verstanden wird, oft weniger Bücher. Die bildhafte Welterfahrung Texte und Ideen in den Unterricht einbringen.
überlesen, und Aufgabenstellungen werden ist in der jungen Generation in den Dies animiert sie zur Mitarbeit und zum
zu unüberwindbaren Hürden. Vordergrund gerückt“, meint Dr. Lange. Weiterlesen zu Hause. Eine Normierung
Im Kollegium an der Oberschule hat man kann und sollte in der Lesestunde nicht
entschieden, das Problem anzugehen. Seit über Benotung stattfinden, sondern nur
Beginn des ersten Halbjahres 2013 wird über die Interessen der Schüler“, betont
eine wöchentliche Schülerarbeitsstunde Dr. Lange. Nach dem ersten Halbjahr soll
für die Schüler der siebten bis neunten eine Auswertung zeigen, ob die Lesestunde
Klassen der Integrierten Sekundarschule als ihr „Probehalbjahr“ bestanden hat. Für
sogenannte „Lesestunde“ genutzt. „Das Ziel das Jahr 2014 plant Rüdiger Weißkirchen
der Lesestunde ist es, den Schülern durch gemeinsam mit den Schülern ein eigenes
die Arbeit mit literarischen und Fachtexten Hörbuch zu schreiben und umzusetzen.
6 | BEST ORANGE
Neues aus den H äusern
FACHBEREICH GESUNDHEIT / SOZIALES
lYrik uNd PrOSa – SPRECHERZIEHERISCHER
HOCHGENUSS MIT DEN ANGEHENDEN LOGOPÄDEN
E
in wiederkehrendes Ereignis der besonderen oder der Politik allgemein, mit Liebenden, großer Leere und einem
Art ist die abschließende Leistungsmessung der Fächer gewagten Sprung mit überraschendem Ausgang!
Stimmbildung und Sprecherziehung zum Abschluss des Weiter ging es in „Theorie und Praxis“ samt einem nervösen
vierten Semesters der Logopädenausbildung. Känguru mit einer großartigen Darstellung des Gollum und einem
Jedes Jahr präsentieren die Schülerinnen und Schüler in Form von herrlichen Wetterumschwung.
vorgetragenen Texten, Gedichten und dargestellten Szenen vor Rhythmische Begeisterung weckte das letzte Stück der Aufführung
Eltern, Freunden, Lehrlogopäden und Mitschülern ihre erreichten und wir hoffentlich Ihre Neugier. Kommen Sie doch nächstes Jahr
Ergebnisse. mal vorbei...
„Die Macht der Sprache“ zog sich wie ein goldener Faden durch „Perlemann“ kommt bestimmt – oder nicht ?!
die diesjährige Aufführung, welche immer wieder überraschend Magret Sommer
von einer neuen Variation des „Perlemann“, einem Rollen- und Simone Rickerts
Sprachspiel, unterbrochen wurde. Die Zuschauer erlebten eine Sebastian Theurich
lehrreiche Reise mit unterhaltsamen Darstellungen des Bundestags
BEST OFs
Marco Lückmann (38), Absolvent Sozialassistent
Marco Lückmann schloss seine Ausbildung zum Sozi- gen. Im September begann er
alassistenten bei BEST-Sabel mit der Traumnote 1,0 eine zusätzliche Ausbildung als
ab. Seit drei Monaten leitet der Schüler einen Jugend- Erzieher bei BEST-Sabel. Dabei
club und sammelt täglich wertvolle Praxiserfahrung. wünschen wir Marco weiterhin
Als Klassensprecher setzte Marco sich stets für seine Mitschü- viel Erfolg!
ler ein und organisierte Lerngruppen für die Abschlussprüfun-
BEST ORANGE | 7
Neues aus den H äusern BERUFSAK ADEMIE ABSCHLUSSVERANSTALTUNG der BeST-SaBel-BerufSakademie Am 17. August wurden die diesjährigen Absolventen der vor. Unumstrittenes Highlight waren die professionell inszenierten BEST-Sabel-Berufsakademie im Berliner Postbahnhof feier- Modenschauen, bei denen Kreationen aus dem ersten bis dritten lich verabschiedet. Bei der ersten ausbildungsübergreifenden Lehrjahr und Abschlusskollektionen der Modedesigner in Szene Abschlussveranstaltung stellten Foto-, Grafik- und Produktdesig- gesetzt wurden. ner ihre Abschlussarbeiten und Beispiele aus der Ausbildungspraxis 8 | BEST ORANGE
Neues aus den H äusern
BEST ORANGE | 9
Neues aus den H äusern
FACHBEREICH DESIGN
Neue leiTuNG
AN DER DESIGNSCHULE
war der gelernte Schneider als Creative in Berlin, 1999 den internationalen Desi-
Consultant und Visual Merchandiser bei gnpreis für moderne Spitze Cantú und
Giorgio Armani, CMPdesign, AMJ Design, den WeAre Magazin Preis „Best Store
dem Quartier 206 und im Grand Hotel 2010“. Wir heißen Herrn Mau herzlich
Heiligendamm tätig. Als Dozent lehrte willkommen bei BEST-Sabel und freuen
er außerdem bereits an verschiedenen uns auf eine neue kreative Phase an der
Berliner Hochschulen in den Bereichen Designschule!
Modedesign, Kollektionsgestaltung und Christian Mau löst Evelin Lindemuth
Z
Designtheorie, darunter die Internationale als Leiterin der Designschule ab. Wir
um Schuljahresbeginn 2013/2014 Hochschule ESMOD, die Kunsthochschule danken Frau Lindemuth ganz herzlich für
hat Christian Mau die Leitung der Weißensee und der Lette Verein. Für sein ihre Arbeit der vergangenen Jahre und
BEST-Sabel-Designschule ange- künstlerisches Schaffen erhielt Christian wünschen ihr einen erfolgreichen Start
treten. Nach einem Mode- und Beklei- Mau unter anderem 1998 den Deutschen für ihre neuen Aufgaben innerhalb der
dungsdesignstudium in Berlin und Wien Modekritikerpreis „Goldene Nase Junior“ BEST-Sabel-Berufsakademie.
UNSERE „BeST OfS“ 2013
Wir gratulieren zum „BEST OF“-Titel für die BESTe Abschlussarbeit 2013!
Fotodesign: Simone Bilgram, Abschlussarbeit „Mimese“
„In der Werbung wird tagtäglich eine Schein- auf die Psyche und das Selbstwertgefühl von
welt rund um das weibliche Geschlecht Frauen haben. Schönheits- und Jugendwahn,
geschaffen, die Frauen die Vorstellung ver- Essstörungen, Geschlechterrollen, Übersexu-
mittelt, ihr Körper müsse perfekt und ihr alisierung und Entmenschlichung in der Medi-
Aussehen makellos sein. Diese unerreichba- enwelt sind Themen meiner Abschlussarbeit.
ren Ideale beeinflussen nicht nur Erwachsene, Diese werden auf den Bildern ironisiert und
sondern auch schon Kinder und Jugendliche. stark übertrieben. Damit wollte ich die Kluft
Auf Postern und im Fernsehen sehen sie zwischen dem Idealtypus und der Realität
eine am Computer kreierte Weiblichkeit. aufzeigen.“
Dies kann schwerwiegende Auswirkungen
10 | BEST ORANGENeues aus den H äusern
FACHBEREICH DESIGN
Grafikdesign (3D/Animation): Philipp Jahn (33)
Abschlussprojekt: Animationsfilm „Monkeyman“
„Das Abschlussthema für die 3D-Designer Mein Traum für die Zukunft ist es, erst wei-
in diesem Jahr war Scheinwelt. Da Filme tere Erfahrungen und kreativen Input in
mich schon immer fasziniert haben, entwi- Sachen Animationsfilmproduktion in einem
ckelte ich einen Animationsfilm mit dem Unternehmen zu sammeln und mich dann
Titel „Monkeyman“. Dieser erzählt mithilfe selbstständig zu machen. Ich möchte später
von visuellen Effekten und witzigen Slapsticks selbst Filme erstellen und junge, talentierte
eine Geschichte von einem Affen, der davon Menschen im Bereich Computergrafik ausbil-
träumt, ein Superheld zu sein. den und fördern.“
Grafikdesign (Print/Web): Celine Haack (25)
Abschlussprojekt „Reisebuch“
„Das wichtige am Reisen sind die Blicke über Reisetagebuch mit vielen Möglichkeiten der
den Tellerrand. Auf Reisen sammelt man Reisedokumentation und der persönlichen
viele neue Erfahrungen und erweitert seinen Gestaltung für Individualreisende. Mein Rei-
Horizont. Mit meiner Abschlussarbeit wollte sebuch beschreibt Südindien, doch gedacht
ich ein Medium schaffen, das diese einmali- ist es als Teil einer Buchreihe, die neben dem
gen Eindrücke und Erinnerungen auf eine Gestaltungsteil Reiseinformationen für alle
ganz individuelle Art festhält. Das Reisebuch Kontinente anbietet.“
fungiert gleichzeitig als Reiseführer und als
Modedesign: Marcella Scholz (29)
Abschlusskollektion „Missing Link“
„Mit meiner Abschlusskollektion will ich die Für meine Zukunft habe ich schon lange
Menschen für die Schönheit sensibilisieren, einen Traum: ein kleines Modeatelier im Her-
die sich unter der Oberfläche verbirgt. „Mis- zen von Berlin! Ob sich dieser Traum erfüllen
sing Link“ ist ein Statement, mit dem ich mich wird, weiß ich noch nicht. Aber eines weiß
klar vom medial inszenierten Schönheitsideal ich ganz sicher: Ich habe den schönsten Beruf
der heutigen Zeit distanziere. Meine Mode der Welt.“
soll für alle tragbar sein.
Produktdesign: Arthy Baskaran (21), Abschlussarbeit „Bügeleisen“
„Meine Aufgabe für die Abschlussarbeit Ein abnehmbarer Wassertank, der gleichzei-
bestand in der Gestaltung einer neuen Gene- tig als Griff fungiert, erleichtert die Handha-
ration des Bügeleisens. Auch das Designen bung. Das Bügeleisen liegt besonders gut in
eines scheinbar einfachen Produkts ist mit der Hand und ist sehr einfach zu bedienen.
viel Mühe verbunden. Ich führte eine Markt- Und damit es beim Bügeln nie langweilig
analyse durch und überlegte, wie man ein wird, habe ich das Bügeleisen in modernen
solches Produkt perfektionieren und ergo- und kräftigen Farben wie Blau, Violett, Flie-
nomisch am besten gestalten kann. Heraus der und Rot, jeweils mit metallischem Glanz,
kam ein Bügeleisen mit klassischer und doch designt.
moderner Form und besonderer Griffigkeit.
BEST ORANGE | 11Neues aus den H äusern
FACHBEREICH WIRTSCHAF T / TOURISTIK
100... der 287 neuen Schüler bei BEST-Sabel absolvieren ab dem Schuljahr 2013/2014 eine Berufsausbildung oder
einen Schulabschluss im Fachbereich Wirtschaft/Touristik . Wir heißen alle Neuankömmlinge herzlich willkommen
und wünschen natürlich 100%igen Erfolg!
PRAKTIKUMS-SCHNUPPERKURS
e-COmmerCe Cheyenne Pflug, Fachoberschule Wirtschaft
BEST-Sabel Schülerin Cheyenne eine Firma funktioniert. Ich bekam einen detaillierten Einblick in die
Pflug hat von März bis Juli 2013 Abläufe im Unternehmen und in die Prozesse bei der Zusammen-
ein Praktikum beim Online-Ver- arbeit mit der Geschäftsführung. So konnte ich die Grundlagen, die
sand „DefShop KG“ absolviert. Aus mir im Unterricht vermittelt wurden, praktisch anwenden“, sagt
dem ursprünglich als Familienun- die Schülerin. Durch das gute Betriebsklima in dem jungen Team
ternehmen gegründeten E-Com- fühlte Cheyenne sich sofort wohl: „Ich bin gleich ins Team aufge-
merce-Projekt ist mittlerweile eine nommen worden und auch bei wichtigen Entscheidungen wurde
Firma mit 250 Mitarbeitern geworden, die Streetwear und stets nach meiner Meinung gefragt“, sagt sie. Nach der guten Leis-
Hip-Hop-Kleidung für junge Leute verkauft. Cheyenne war vor tung, die Cheyenne in ihrem Unternehmen zeigte, ist DefShop
allem in der Buchhaltung und als rechte Hand der Geschäfts- zukünftig an weiteren Praktikanten von BEST-Sabel interessiert.
führungsassistenz tätig: „Bei ‚DefShop‘ habe ich verstanden, wie Das Angebot umfasst auch andere Bereiche, beispielsweise IT.
BEST Ofs
Monique Jahnisch (20), Absolventin kaufm. Assistent für Bürowirtschaft
Wer an BEST-Coaching denkt, war sie bald nicht nur eine Expertin in Sachen Bewerbung und
der hat zuerst Moniques Gesicht Berufseinstieg, sondern durch ihren Einsatz auf Messen auch für
vor Augen: In der Zeit ihrer Aus- die Beratung von Interessenten für die Berufsausbildung bei BEST-
bildung war die Schülerin die Sabel. Monique hat im September mit ihrer Fachhochschulreife
treibende Kraft der Schülerfirma. Wirtschaft und Recht begonnen. Später möchte sie Rechtspflege
Stets freundlich und hilfsbereit studieren. Wir wünschen ihr alles Gute für ihre Zukunft!
12 | BEST ORANGENeues aus den H äusern
FACHBEREICH WIRTSCHAF T / TOURISTIK
Auch in diesem Jahr führen viele Absolventen des Fachbereichs Wirtschaft/Touristik ihren Bil-
dungsweg mit einem weiteren Schulabschluss, einer Berufsausbildung oder einem Studium bei
BEST-Sabel fort.
Absolventen 2013, Weiterführende Ausbildung ab 2013/2014
die bei BEST-Sabel bleiben
zehn Absolventen Berufsausbildung (kaufmännisch/touristisch)/
Mittlerer Schulabschluss Fachoberschule Wirtschaft (zweijährig)
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IR B LE sechs Absolventen Fachhochschulreife Wirtschaft (einjährig)
W einer Berufsausbildung
(kaufmännisch/touristisch)
zehn Absolventen Hochschulstudium (wirtschaftlich/touristisch)
einer Berufsausbildung
(kaufmännisch/touristisch)
ENGAGIERT FÜR DIE GÄSTE
aN der WaTerkaNT
Annika Rettig, Touristik-Assistentin Schwerpunkt Hotelmanagement
Bereits in der 9. Klasse wusste Annika, dass sie später in der Hotel- kühle Meeresbrise: „Anfangs
lerie arbeiten möchte. Nach einer Ausbildung als Hotelfachfrau fiel es mir schwer, mich damit
entschied sie sich für eine weiterführende Ausbildung als Hotelas- abzufinden, Berlin zu verlassen.
sistentin: „Durch die Ausbildung bei BEST-Sabel konnte ich meine Aber ich habe schnell gemerkt,
Fremdsprachen verbessern und Bereiche wie Marketing, Buchhal- dass die Stelle eine spannende
tung und Management vertiefen, die wichtig sind, um Abläufe im Etappe in meinem Berufsleben
Berufsleben nachzuvollziehen. Das ist besonders wichtig, wenn sein wird und mir die Möglich-
man im administrativen Bereich der Hotellerie arbeiten möchte keit bietet, neue Erfahrungen zu sammeln“, schildert Annika ihre
wie ich“, sagt die Absolventin. Da kam die Stelle als Bankett Sales ersten Eindrücke. Für ihren Traumberuf nimmt sie auch mal stres-
Koordinatorin in der Yachthafenresidenz „Hohe Düne“ in Ros- sige Arbeitszeiten in Kauf: „In diesem Job muss man jeden Tag
tock-Warnemünde genau richtig! Seit September 2013 ist Annika gern aufstehen, um seinen Gästen das Beste bieten zu können
in dem komfortablen Spa- und Wellnesshotel an der Ostseeküste und mit vollem Herzen dabei zu sein“, erklärt sie und ergänzt: „Ich
für die Veranstaltungsplanung und –koordination zuständig. Natür- bin einfach gern für meine Gäste da und denke, dass ist die wich-
lich musste sie sich zunächst daran gewöhnen, dass ihr ab sofort tigste Voraussetzung für eine authentische und zufriedenstellende
keine „Berliner Luft“ mehr um die Nase wehte, sondern eine Gästebetreuung!“
BEST Ofs
Anna Marija Bourdoukov (27), Absolventin Touristik-Assistent
Anna Marija hat in diesem Jahr ihre Ausbildung zur Touris- sicht. Wir wünschen Anna
tik-Assistentin abgeschlossen. Dass sie später einmal für alle Marija alles Gute für ihre
Anliegen und Fragen Reisender da sein wird, hat sie in ihrer Zukunft!
Berufsausbildung bei BEST-Sabel eindrucksvoll bewiesen: Als
Klassensprecherin setzte sie sich mit viel Motivation für ihre
Klasse ein und nahm dabei stets auf Lehrer und Schüler Rück-
BEST ORANGE | 13HOCHSCHULE
uN IM SEMINARRAUM
D
ie Studierenden des zweiten Semesters absol- der UN-Geschäftsordnung. Sie trotten zögerlich zu den Plätzen,
vierten kürzlich eine Simulation des Sicherheitsrates an denen sie das Land vertreten werden, das ihnen im Vorfeld der
der Vereinten Nationen. Thema des Planspiels, das Simulation zugeteilt wurde. So richtig wissen die zukünftigen Wirt-
im Rahmen der Interdisziplinären Semesterkolloquien schafts- und Tourismus-Absolventen nicht, was sie erwartet. Doch
stattfand, war der Syrien-Konflikt. Keine leichte Aufgabe. Doch die nötige Unterstützung bieten Studierende der Europa-Univer-
eine Woche intensiven Arbeitens kann viel verändern – auf gro- sität Viadrina. Sie sind Mitglieder des ViaMUN e.V., der einmal im
ßer und kleiner Ebene. Jahr eine einwöchige UN-Simulation an der eigenen Hochschule
Montagmorgen. Ein Seminarraum, ausgestattet mit Mikrophonen, durchführt. Die Studenten möchten Interessierten die Funktion
Rednerpult, Tischkarten mit verschiedenen Ländernamen. An den des Gremiums näher bringen. Daher haben sie sich auch bereit
Wänden hängen UN-Flaggen. Die Studierenden tragen Business- erklärt, das einwöchige Planspiel extern an der BEST-Sabel-Hoch-
Outfits, gehört der korrekte Dresscode doch zu den Grundregeln schule Berlin umzusetzen.
Aller Anfang ist Sprachkompetenz nie haben sie das Planspiel im Auftrag näher bringen sollen. Für die Studieren-
Gerade zu Beginn stellt das Projekt eine einer anderen Hochschule durchgeführt. den gilt im Gegenzug, sich intensiv mit der
große Herausforderung auf beiden Seiten Dr. Robert Frau von der Viadrina Univer- komplizierten Materie auseinanderzuset-
dar. Für das ViaMUN-Team heißt es, die sität und Michael Spaney vom Middle East zen und die Vorgaben des Sicherheitsra-
UN-unerfahrenen Studenten darauf einzu- Freedom Forum halten Gastvorträge, die tes gewissenhaft zu befolgen. „Honourable
schwören, sich an die Regeln der Geschäfts- den Studierenden zunächst die grundle- delegates“, „I wish to have the floor“, „Ple-
ordnung im Sicherheitsrat zu halten. Noch genden thematischen Zusammenhänge ase come to your closing remarks.”, “Are
there any points or motions on the floor?”,
“seconds”, “objections”: Die Studierenden
müssen sich während des gesamten Plan-
spiels in englischer Sprache und oft mit
streng vorgegebenen Phrasen artikulieren.
Viele Teilnehmer stellen sich der Aufgabe
gerne. „Die UN-Simulation hilft dabei, uns
und unsere Meinung vor anderen besser zu
präsentieren. Da alles auf Englisch abläuft,
übt das natürlich auch die Sprachkompe-
tenz“, sagt Tobias Hirt, der an der BSH
Berlin Betriebswirtschaftslehre studiert.
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Freund oder Feind? onen beispielsweise in einer offiziellen Sit-
Der Ton macht die Musik zung die eigene, stets begrenzte Redezeit
Wichtig bei der Kommunikation ist ein res- überlassen. Untereinander dürfen sich die
pektvoller Umgang der Delegierten unter- Delegierten währenddessen nur mithilfe
einander. Wer höflich auftritt, schafft es kleiner Zettelbotschaften austauschen.
vielleicht, den anderen von seinen Interes- Flüstern ist tabu. Ebenso wie das Essen und
sen zu überzeugen. Wenn das allein nicht der Gebrauch elektronischer Geräte. An
genügt, helfen gewisse taktische Maßnah- anderer Stelle wird eine Sitzung dann wie-
men, wie Spielleiter Anton Lißner erklärt: der vorübergehend unterbrochen, so dass
„Das Spannendste ist, zu sehen, dass man die Delegierten der verschiedenen Länder
auch gewisse „dirty tricks“ anwenden kann, die Möglichkeit haben, sich informell mitei-
um seine Interessen durchzusetzen.“ So nander auszutauschen und das Internet zu
können Delegierte den verbündeten Nati- nutzen.
Und im Radio: die BSH Berlin „Die Studenten der Viadrina unterstützen mancher Stelle selbst stärker in das Spiel
Eine große Herausforderung des Planspiels uns komplett. Sie zeigen uns, wie man sich ein, um das Ganze nicht plötzlich stagnie-
ist es, konsequent eine Meinung zu ver- korrekt verhält und sich nur auf die Dinge ren zu lassen.
treten, die vielleicht komplett der eigenen konzentriert, die wichtig sind“, lobt sie. „Es Am Ende der Woche hat sich das Engage-
widerspricht. Nina Laible übernimmt in geht mir darum, politisch zu argumentie- ment des ViaMUN e.V. gelohnt. Studen-
diesen Tagen die Rolle Syriens, was ihr nicht ren und sogar im Anschluss an die Sessi- tinnen wie Nina Laible werden noch in
leicht fällt. In einem Interview mit dem ons weiter zu diskutieren. Ich befasse mich Zukunft von dieser spannenden Erfahrung
Radiosender FluxFM, der die Hochschule sogar am Abend noch mit dem Thema, um profitieren. „Ich will mich auf jeden Fall
für einen Beitrag zum Planspiel besuchte, am nächsten Tag gut vorbereitet zu sein.“ weiterhin mehr mit Politik befassen. Das
verrät sie: „Ich finde es nicht einfach, Syrien Viele Teilnehmer sind ähnlich begeistert ist viel interessanter, als ich vor dem Plan-
zu vertreten. Es gibt so viel mediale Gewalt, wie Nina. Doch es gibt auch andere, die spiel erwartet hatte. Außerdem lernt man,
die momentan von außen auf einen ein- sich bis zum Ende nicht aktiv in das Plan- sich zu präsentieren und einfach mal kon-
bricht. Da ist es schwer, sich einen eigenen spiel einbringen. Das schwächt die Gesamt- sequent eine Position zu vertreten, ohne
Standpunkt zu bilden.“ Nina ist froh, dass leistung der Gruppe und lässt eine negative die eigene Meinung zu beachten“, sagt die
sie und ihre Kommilitonen während des Dynamik entstehen, mit der die Initiatoren 20-Jährige zum Abschluss.
Projekts so professionell betreut werden. anders umgehen müssen. So greifen sie an
Die BSH Berlin plant eine Erweiterung ihres Studienangebots. Ab dem nächsten
Jahr soll es folgende Studienmöglichkeiten an der Hochschule geben:
Vollzeit Berufsbegleitend
• Betriebswirtschaftslehre (B.A.) • Betriebswirtschaftslehre (B.A.)
• Tourismus & Eventmanagement (B.A.) • Aufbaustudiengang „Financial Advisory Service“ (B.A.)
• Gesundheitswirtschaft und -management (B.A.) • Umwelt- und Energiewirtschaft, Public Transportation (B.Sc.)
• Wirtschaftspsychologie (B.Sc.) • Personalmanagement (B.A.)
• PR- und Kommunikationsmanagement (B.A.) • Hotelmanagement (B.A., Verbundstudium)
• Risiko- und Sicherheitsmanagement (B.A.) • Kultur-, Freizeit- und Sportmanagement (B.A.)
• Umwelt- und Energiewirtschaft, Public Transportation (B.Sc.)
• Wirtschaft-Recht-Politik (B.A.)
BEST ORANGE | 15EMEINSCHAFT
RTG BE
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SPORTTEAM
QuerXenlanD 2013
I
n der fünften Sommerferienwoche hieß es für unsere W
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BERLIN .D
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PO RT. B EST- SA
Nachwuchskicker wieder: „Auf ins Querxenland“. dort
verbinden wir jährlich die besondere Atmosphäre eines
Ferienlagers mit einem Fußballcamp. Erstmals hatten wir
auch einige talentierte Mädchen mit dabei. insgesamt waren wir
22 Fußballer und Fußballerinnen aus den BEST-Sabel-Grund-
schulen Mahlsdorf und Kaulsdorf. das heiße Wetter ließ ein
Fußballtraining nur am frühen Morgen und am Abend zu. in
der Zwischenzeit vergnügten sich die Kinder im angrenzenden
Schwimmbad mit der riesigen Wasserrutsche oder auf der Som-
merrodelbahn, auf der es fast 600 Meter in die Tiefe ging.
Beim Querxenland-Fußballturnier stellten wir mit Abstand das
jüngste Team und konnten zumindest drei Spiele mit 0:0 be-
enden. Unser Team belegte zwar nur den vorletzten Platz, aber
EiSTEr
Mitmachen ist ja bekanntlich alles! Ein Testspiel gegen eine Leip-
BEZirKSMellersdorf
ziger Gruppe zwei Tage später endete mit einem Spielstand /H
Marzahn
von 3:3. Alle Tore wurden von unseren Mädchen erzielt und da 2013/14! HerZlicHen
deren Tore bei BEST-Sabel ja bekanntlich doppelt zählen, war 11.09.2013
das für uns ein eindeutiger Sieg! glÜcKWunscH!
bFv scHulaKtionstag 2013
Feldspielern und einem Torhüter an.
Leider musste sich unser Jungenteam
nach drei Spielen mit nur einem Punkt
nach der Vorrunde verabschieden. Nun
konnten die Jungen jedoch die Mädchen
anfeuern. diese gewannen alle drei Vor-
rundenspiele mit einem sensationellen
Torverhältnis von 27:0! das anschlie-
D
ßende Viertelfinale gegen eine Schule
er Berliner Fußball- aus Spandau endete mit 5:0. im Halb-
Verband e.V. (BFV) finale traf das Team auf die Käthe-Koll-
veranstaltete in diesem witz-Grundschule, den Berliner Meister
Sommer zum zweiten des letzten Schuljahres. Ein packendes
Mal einen Schulaktionstag für Berliner Halbfinale ging leider mit 1:3 verloren,
Grundschulen auf dem Tempelhofer doch davon ließen sich unsere Kämpfer
Feld. Unsere Jungen und Mädchen nah- nicht unterkriegen: Mit einem 11:0 beleg-
men am ersten Wettkampf im neuen ten sie einen versöhnlichen und verdien-
Schuljahr teil. die Mädchen spielten ten 3.Platz. Ronald Mersetzky
vier gegen vier ohne Torhüter in Soc-
cercourts, die Jungen traten mit sechs
termine
30.09.-04.10:
Mädchensoccer
camp Werbellins
ee
07.10.-11-10.
Fußballtraining
slager OS – Os
terburg
12.11.
Mädchenfußbal
l – Hallenturn
(GS Köllni sch ier
e Heide)Sie können auch lesen
