Km36 - FRISCH VOM HOF Ein Blick auf den Marktplatz an Köstlichkeiten der regionalen Landwirtschaft.
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36 km
Ausgabe 7
Mai 2019
Das Magazin für
die Limmatstadt
FRISCH VOM HOF
Ein Blick auf den Marktplatz
an Köstlichkeiten der
regionalen Landwirtschaft.
Schlierefäscht Wirtschaftspodium Kloster Fahr
Lachen Mut Stationen
einer Stadt zum Wandel eines Lebens
MEINE
WELT,
WIE SIE
MIR
GEFÄLLT.
S H OPS &
1 5 0
TA U R ANTS
RES bis Samstag,
g Uhr
Monta on 9 bis 20
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Editorial und Inhalt
Aus der Limmatstadt.
Für die Limmatstadt.
Neulich staunte ich nicht schlecht, als
an einem Limmattaler Gemeinde-Apéro 06 09
Appenzeller Bier, Waadtländer Weisser
und süditalienischer Roter serviert wur-
den. Ausgerechnet in unserer Region,
in der hervorragende Reben gedeihen
und lokale Bierbrauer ihre Gerstensäfte
produzieren. 13 14
Das Bewusstsein für die Region be-
ginnt direkt vor der Haustür! Lokale Pro-
dukte gibt es zuhauf. Wir präsentieren
Ihnen in dieser Ausgabe eine Auswahl
an Hofläden und führen die Übersicht
auf unserer Website fort. Lassen Sie
sich von den Köstlichkeiten inspirieren. 22 30
Und beim nächsten Anlass oder ganz
einfach beim täglichen Einkauf betrei-
04 News und Kultur 14 Hofläden
ben Sie mit der Wahl eines Limmattaler
Produktes aktive Standortförderung: Veranstaltungen Lokale Frische
in der Region. direkt vom Hof.
Die Landwirtinnen und Winzer produ
06 Kultour 22 Schlierefäscht
zieren nicht nur lokale Produkte, sie
Verborgene Gewässer Schlieren hat
pflegen auch die Landschaft. Ein wei in der Limmatstadt. gut lachen.
terer wichtiger Standortfaktor.
09 Rebblüetefäscht 25 Wirtschafts-
podium
Weiningen feiert
seine Reben. Eine 20-jährige
Erfolgsgeschichte.
11 Hochbahn Silbern
29 Original
Eine Querachse soll
Titelbild: Chris Iseli (Tobias Lüscher, Lüscherhof Wettingen)
zwei Stadtteile in der Farbenfroh und
Region verbinden. ausgefallen.
13 Kloster Fahr 30 Kolumne
Jasmina Ritz
Geschäftsführerin Das Gedenkjahr für Krasser Limmattaler
Limmatstadt AG Silja Walter. Ghetto-Rap.
Impressum
Herausgeber: Limmatstadt AG, Hardturmstrasse 134, 8005 Zürich, willkommen@limmatstadt.ch, Tel. 044 434 24 05;
Redaktionsleitung: Jasmina Ritz; Gestaltungskonzept: bmquadrat Zürich, contact@bmquadrat.ch;
Redaktoren dieser Ausgabe: Elisabeth Feller, Ursula Huber, Dieter Minder, Thomas Pfann; Lektorat/Korrektorat: Bettina Kunzer;
Druck: Vogt-Schild Druck AG; Anzeigenverkauf: az Limmattaler Zeitung, Tel. 058 200 57 77, inserate@limmattalerzeitung.ch; Auflage: 42 000 Exemplare
3
News und Kultur
Comedy
am Bergli
Guy Landolt ist bekannt
als Mitglied von Trio Eden,
Murmelivater von «Ewigi
Liebi» und als erfolgreicher
Solokünstler. 2016 erlitt
er einen Schlaganfall. Ab
Herbst 2019 ist er nun mit
seinem neuen Comedy-
Programm «Schlagfertig»
auf Tour. Es geht um ihn
und seinen Schlaganfall,
selbstironisch, aber auch
Die Phonauten informativ.
rocken «Schlagfertig»
den Sommer Mehrzweckgebäude Schule, Bergdietikon, 7. September, 20 Uhr
bergdietikon.ch/comedy
Das Dietiker Sommerfest präsen-
tiert am Samstag, 22. Juni, einen
musikalischen Höhepunkt: Der
international erfolgreiche Schau-
spieler Pasquale Aleardi tritt
mit seiner Band Pasquale Aleardi
& Die Phonauten auf. Der in
Dietikon aufgewachsene Aleardi
und die Phonauten Jörg Hamers
und Marc Leymann sind nicht
nur exzellente Musiker, sondern Auftakt zum Buch im
auch grossartige Entertainer.
Sie spielen eine mitreissende
Fantoche Mittelpunkt
Mischung aus Soul, Pop und Funk.
Die deutsch getexteten Eigen- Hat die Galerie im Gluri Suter Huus Am ersten Mittwoch des Monats
kompositionen offenbaren char- Wettingen etwas mit dem Anima- ist die Bibliothek Geroldswil
mante Doppelbödigkeit. Die Fest- tionsfilmfestival Fantoche in der Treffpunkt für Lesebegeis-
besucher dürfen sich auf weitere Baden zu tun? Normalerweise terte. Im Mittelpunkt steht ein
tolle Bühnenprogramme, ein nicht, für einmal aber schon. Im im Vorfeld ausgewähltes Buch.
Konzert mit verschiedenen Dieti- Sommer zieht nämlich Bertold Eine Bibliotheksmitarbeiterin
ker Chören, Strassenauftritte Stallmach, Animationsfilmer kur- stellt Leben und Werk des Autors
von Kunstschaffenden sowie ein zer Essays zur Gesellschaft, in die vor. Über das Buch, das man
breites Angebot an Kulinarik Galerie ein. Und diese geht mit vorher gelesen haben sollte,
und Kunsthandwerk aus verschie- Fantoche und dem Figurentheater wird anschliessend in Gruppen
denen Ländern freuen. Das Som- Wettingen eine Kooperation ein, diskutiert.
merfest bereichert das vielfältige, um die Ouvertüre zu dem im Sep-
kulturelle Angebot der Stadt. tember stattfindenden Fantoche
zu bestreiten. Café Littéraire
Sommerfest «Die unwahrscheinliche Pilgerreise
Kirchplatz, Dietikon, 21./22. Juni Bertold Stallmach des Harold Fry» von
Konzert Pasquale Aleardi & Galerie im Gluri Suter Huus, Wettin- Rachel Joyce, Bibliothek Geroldswil,
Die Phonauten, 22. Juni, 20 Uhr gen, 18. August bis 22. September 3. Juli, 9 bis 10.30 Uhr
dietikon.ch glurisuterhuus.ch geroldswil.ch/bibliothek
4
Eine Theaterreise DIE NEUSTEN
KULTURTIPPS Limmatstadt
in 12 Stunden
ist auch
DONNERSTAGS AUF
limmatstadt.ch/kultur
Auf den Spuren des
Romans «Alles in Allem»
eine Web- und
von Kurt Guggenheim
reisen die Besucher durch Social Media
die Stadt Zürich und
machen auch halt im his- Community.
torisch bedeutenden
Schlieremer Gaswerk-
Quartier. An den verschie-
denen Aufführungsorten
setzen Schauspielerinnen @Limmatstadt
und Künstler den Text szenisch um. So entsteht eine Poetik der
Orte – bunt, vielfältig und panoramisch.
T
«Alles in Allem»
Acht Aufführungsorte (Transporte mit Car); 25./26. Mai,
12./16./22./23./26./29./30. Juni, jeweils 10 Uhr (Dauer: 12 Stunden)
alles-in-allem-zuerich.ch
Trompetenklänge
am Morgen
Musikerinnen und Musiker aus Wettingen, Baden, Schlieren,
Dietikon und Zürich vereinen sich im Senioren-Orchester Baden.
Zusammen mit der Solistin Michelle Süess (Trompete) laden
sie zu einer Matinée mit Trompete ein. Werke von Komponisten
der Vorklassik sowie vom Barock-Komponisten Georg Philipp
Telemann werden zu hören sein.
Matinée
f
f
Schulhaus Margeläcker, Wettingen, 26. Mai, 10.30 Uhr
senioren-orchester-baden.ch
Unser
Gewinner
Kurt Widmer aus Spreiten-
bach freut sich über
den Geschenkkorb der
arwo-Stiftung. Einige
Produkte kennt er bereits.
Andere, zum Beispiel
der eingelegte Knoblauch,
warten darauf, von ihm
ausprobiert zu werden.
l
limmatstadt.ch
Wettbewerb auf Seite 7 willkommen@limmatstadt.ch
5
Kultour
Brugg
Baden Verborgene Auf einer Tour zu Weihern und
Wassern im Limmattal lassen
sich neue Welten entdecken.
Gewässer
Text und Fotos Thomas Pfann
Das Limmattal als Seenlandschaft zu
bezeichnen, wäre etwas übertrieben.
Der Zürisee im Osten, breite Flussland-
Denn auch auf der gegenüberliegen-
den Limmattalseite beim Buckmatte-
weiher in Neuenhof und wenig später
schaften Richtung Wettingen, Baden am Rand des Killwangener Dorfweihers
und Turgi – okay, aber damit sind die zeigt sich dasselbe Bild: Ein lauschiges
grossen Gewässer in der Region aufge- Plätzchen, weg von der hektischen Welt,
zählt. Umso spannender sind die kleinen lädt zum Verweilen ein, und mit etwas Ein Weidling mit Köstlichkeiten.
Seelein, Weiher und Tümpel, die sich in Glück spiegelt sich der blaue Himmel
den Wäldern und in kleinen Tälern der auf der Wasseroberfläche. Reinspringen
EIGITALWEIHER Region verstecken. Einige der Teiche will man auch hier nicht, dafür lassen Gewinnen:
WETTINGEN sind beinahe zugewachsen und höchs- sich quakende Frösche beobachten.
Wettingen
tens noch als morastige Feuchtgebiete zu Vielleicht kriecht ein Lurch oder ein
Ein «Genussboot»
erkennen. Andere vermögen sich durch Artverwandter unters Gebüsch, Mü- voller Limmat-
fürsorgliche Pflege zu behaupten. cken und Fliegen surren umher. Sonst taler Spezialitäten
bleibt es ruhig.
Würenlos Ein Stück Wildnis in der bewegten Region im Wert von
Eine Entdeckungstour zu den verborge-
nen Limmattaler Gewässern gleicht
«Rush Hour» an schönen Sonntagen
Das ändert sich schlagartig an den
120 Franken.
BUCKMATTEWEIHER
einer Reise in ein kleines Stück Wildnis Gestaden des Franzosenweihers zwi- Lust auf ein Picknick nach der
NEUENHOF mitten in einer belebten und pulsieren- schen Spreitenbach und Dietikon. Einst Entdeckungstour an einem
Lim
den Welt. Bei der Routenwahl hat man züchteten Mönche des Klosters Wettin- Limmattaler Gewässer? Dazu
die Qual, dass sich im Limmattal zwar gen im damaligen «Chlosterweiher» eignen sich zum Beispiel die
ma
ERLIWEIHER reichlich Gewässer befinden, sie auszu- Forellen, die der Legende nach von fran- Spezialitäten aus dem reich
t
wählen aber keine einfache Aufgabe ist. zösischen Soldaten, die 1799 am Weiher beladenen «Genussboot»,
OETWIL A. D. L. Ein Blick auf die 25 000er-Karte der gelagert haben sollen, allesamt aufgeges- offeriert vom Strickatelier
Landestopografie hilft, denn nur so las- sen wurden. Forellen, Libellen und ande- Werch-Chuchi aus Geroldswil.
sen sich die kleinen, blauen Flecken ent- res Getier sind hier reichlich vertreten,
Spreitenbach
decken. Und dann gehts los, mit gutem denn heute ist der Franzosenweiher ein
Schuhwerk und genügend Zeit, denn die Naturschutzgebiet, das sich vor allem
Wasserstellen liegen fernab von Strassen vor Hunderten Fussgängern, Bikern,
DORFWEIHER und Schienen. Joggern, Hündelern und Schulkindern
KILLWANGEN schützen muss. An einem schönen Sonn- Wettbewerbsfrage:
Die Badehose kann zuhause bleiben tag ist es mit der Ruhe hier vorbei. Welche Delikatesse züchteten
Oberhalb des Dorfes Oetwil mitten im Mönche des Klosters Wettingen
Wald befindet sich der Erliweiher. Es Erinnerung an Afrikas Savannen im Franzosenweiher?
gibt hier sogar eine Grillstelle. Aber sei- Wer nun durch den Dietiker Honeret-
Dietikon en wir ehrlich: Niemand möchte in die- wald am Guggenbühl vorbei Richtung Senden Sie die richtige Antwort
sem grünen Wasser ein Bad nehmen . . . Urdorf wandert, wundert sich vielleicht bis 31. 7. 2019 an
Wer Lust hat, wandert von hier auf über den dichten Verkehr, der in der Ge- willkommen@limmatstadt.ch
Schusters Rappen nach Wettingen ins gend herrscht. Jetzt wäre eine Portion oder Limmatstadt AG,
Eigital. Dort schlummert der Eigital- Wildnis willkommen. Und es gibt diesen Hardturmstrasse 134,
weiher, friedlich eingebettet in einer Fleck Erde, er gleicht einem kleinen 8005 Zürich.
Schlieren
verträumten Welt von sattem Grün. Stück afrikanischer Savanne – zumin-
FRANZOSENWEIHER Auch dieses Nass macht zum Baden we- dest, wenn das Wetter eine Weile lang Den Gewinner geben wir
DIETIKON nig Spass, dafür ist es zum Rundherum- trocken war. Das Urdorfer Iltismoos in der nächsten Ausgabe
ILTISMOOS flanieren umso schöner. Einen Grill- macht sich neben dem Bahnbord bei der von «36 km» bekannt.
URDORF platz gibt es auch, und man bemerkt Weihermatt breit. Wasser gibt es zwar
spätestens jetzt, dass sich auf der Entde- nicht viel, ein kleines Tümpelchen und
ckungstour zu den Limmattaler Gewäs- ein Bächlein bloss, aber die Szenerie er-
sern ein Pärchen Cervelats viel besser innert an eine ferne Welt, ganz anders
Li
macht als Badehose und Strandtuch. als das gewohnte Limmattal. •
m
m
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6 7
Kultour
Brugg
Baden Verborgene Auf einer Tour zu Weihern und
Wassern im Limmattal lassen
sich neue Welten entdecken.
Gewässer
Text und Fotos Thomas Pfann
Das Limmattal als Seenlandschaft zu
bezeichnen, wäre etwas übertrieben.
Der Zürisee im Osten, breite Flussland-
Denn auch auf der gegenüberliegen-
den Limmattalseite beim Buckmatte-
weiher in Neuenhof und wenig später
schaften Richtung Wettingen, Baden am Rand des Killwangener Dorfweihers
und Turgi – okay, aber damit sind die zeigt sich dasselbe Bild: Ein lauschiges
grossen Gewässer in der Region aufge- Plätzchen, weg von der hektischen Welt,
zählt. Umso spannender sind die kleinen lädt zum Verweilen ein, und mit etwas Ein Weidling mit Köstlichkeiten.
Seelein, Weiher und Tümpel, die sich in Glück spiegelt sich der blaue Himmel
den Wäldern und in kleinen Tälern der auf der Wasseroberfläche. Reinspringen
EIGITALWEIHER Region verstecken. Einige der Teiche will man auch hier nicht, dafür lassen Gewinnen:
WETTINGEN sind beinahe zugewachsen und höchs- sich quakende Frösche beobachten.
Wettingen
tens noch als morastige Feuchtgebiete zu Vielleicht kriecht ein Lurch oder ein
Ein «Genussboot»
erkennen. Andere vermögen sich durch Artverwandter unters Gebüsch, Mü- voller Limmat-
fürsorgliche Pflege zu behaupten. cken und Fliegen surren umher. Sonst taler Spezialitäten
bleibt es ruhig.
Würenlos Ein Stück Wildnis in der bewegten Region im Wert von
Eine Entdeckungstour zu den verborge-
nen Limmattaler Gewässern gleicht
«Rush Hour» an schönen Sonntagen
Das ändert sich schlagartig an den
120 Franken.
BUCKMATTEWEIHER
einer Reise in ein kleines Stück Wildnis Gestaden des Franzosenweihers zwi- Lust auf ein Picknick nach der
NEUENHOF mitten in einer belebten und pulsieren- schen Spreitenbach und Dietikon. Einst Entdeckungstour an einem
Lim
den Welt. Bei der Routenwahl hat man züchteten Mönche des Klosters Wettin- Limmattaler Gewässer? Dazu
die Qual, dass sich im Limmattal zwar gen im damaligen «Chlosterweiher» eignen sich zum Beispiel die
ma
ERLIWEIHER reichlich Gewässer befinden, sie auszu- Forellen, die der Legende nach von fran- Spezialitäten aus dem reich
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wählen aber keine einfache Aufgabe ist. zösischen Soldaten, die 1799 am Weiher beladenen «Genussboot»,
OETWIL A. D. L. Ein Blick auf die 25 000er-Karte der gelagert haben sollen, allesamt aufgeges- offeriert vom Strickatelier
Landestopografie hilft, denn nur so las- sen wurden. Forellen, Libellen und ande- Werch-Chuchi aus Geroldswil.
sen sich die kleinen, blauen Flecken ent- res Getier sind hier reichlich vertreten,
Spreitenbach
decken. Und dann gehts los, mit gutem denn heute ist der Franzosenweiher ein
Schuhwerk und genügend Zeit, denn die Naturschutzgebiet, das sich vor allem
Wasserstellen liegen fernab von Strassen vor Hunderten Fussgängern, Bikern,
DORFWEIHER und Schienen. Joggern, Hündelern und Schulkindern
KILLWANGEN schützen muss. An einem schönen Sonn- Wettbewerbsfrage:
Die Badehose kann zuhause bleiben tag ist es mit der Ruhe hier vorbei. Welche Delikatesse züchteten
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Wald befindet sich der Erliweiher. Es Erinnerung an Afrikas Savannen im Franzosenweiher?
gibt hier sogar eine Grillstelle. Aber sei- Wer nun durch den Dietiker Honeret-
Dietikon en wir ehrlich: Niemand möchte in die- wald am Guggenbühl vorbei Richtung Senden Sie die richtige Antwort
sem grünen Wasser ein Bad nehmen . . . Urdorf wandert, wundert sich vielleicht bis 31. 7. 2019 an
Wer Lust hat, wandert von hier auf über den dichten Verkehr, der in der Ge- willkommen@limmatstadt.ch
Schusters Rappen nach Wettingen ins gend herrscht. Jetzt wäre eine Portion oder Limmatstadt AG,
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weiher, friedlich eingebettet in einer Fleck Erde, er gleicht einem kleinen 8005 Zürich.
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CO2-Emissionen aus der Treibstoff- und/oder der Strombereitstellung: 31 g/km, Energieeffizienz-Kategorie D. Abgebildetes Modell: RX 450h Diamond F SPORT (3,5-Liter-Vollhybrid, E-FOUR-AWD, 5-türig) ab CHF 91 590.–, inkl.
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Ø CO2-Emission aller in der Schweiz immatrikulierten Fahrzeugmodelle: 137 g/km. Angebot gültig solange Vorrat, Zwischenverkauf vorbehalten. Sämtliche Preisangaben verstehen sich als unverbindliche Preisempfehlung inkl. MwSt.
Rebblüetefäscht
tigen Dorffest auch eine Chilbi gehört.
Ebenfalls ein beliebter Klassiker ist der
Rebberggottesdienst am Sonntagmor-
gen, «für viele Besucher nicht wegzuden-
ken», sagt Fabian Korn.
Nostalgie im Postauto
Immer wieder anders gestaltet sich
das Rahmenprogramm. Heli-Rundflüge
oder eine Traktorenausstellung waren
schon im Angebot. Dieses Jahr entführt
ein klassisches Postauto von 1953 die
Festbesucher auf einer Rundfahrt in die
Vergangenheit und gibt einen ganz
neuen Blick auf Weiningen. Weininger
Persönlichkeiten, darunter der ehema-
Festlaune statt Baggerlärm Die Badener- und Dietikonerstrasse werden auch dieses Jahr lige OK-Präsident Hans-Heinrich Haug,
wieder zur Flaniermeile. begleiten die Fahrten und erzählen
Anekdoten zur Geschichte des Dorfes.
Für Spielfreudige gibt es das Kuhfladen-
«Alles trifft
Bingo oder das Säuli-Rennen, dass sich
auch dieses Jahr wieder grosser Beliebt-
heit erfreuen wird. Mit etwas Glück
sich am Fest»
kann man dabei einen Festbatzen
gewinnen.
Höhepunkte des Weininger Reb-
blüetefäschts sind unter anderem die
Konzerte von 4elle und dem Appenzel-
Im Juni findet zum 24. Mal das ler Echo sowie die atemberaubende
Weininger Rebblüetefäscht statt. Show der Bardogs aus Urdorf. Und als
weiteres Highlight wird der national
Text Ursula Huber bekannte und mit dem Swiss Music
Award ausgezeichnete Singer-Songwri-
Mit dem Umzug der Trychler aus Dieti- tionsstände, an denen lokale Weine ver- ter Nickless auftreten.
kon wird es offiziell eröffnet: das Reb- kostet werden können, fester Bestand- Dass das Fest zum 24. Mal in Folge
blüetefäscht in Weiningen, das vom teil des Rebblüetefäscht. Das Fest bietet stattfindet, ist nicht selbstverständlich.
14. bis zum 16. Juni 2019 stattfindet und aber noch einiges mehr: «Unser Angebot Wegen der Baustellen an der Badener-
eines der grössten Dorffeste in der Re- ist vielfältig. Wer es gemütlich mag und und Dietikonerstrasse stand eine Fest-
gion ist. wer Party machen möchte, alle kommen pause von ein bis sogar zwei Jahren im
Die Idee dazu entstand Anfang der auf ihre Kosten», erklärt Fabian Korn Raum. «Im Gespräch mit den Vereinen
90er-Jahre. Die Rebberggenossenschaft vom Organisationskomitee. Beliebt sind haben wir uns aber schnell dazu ent-
in Weiningen wollte die Dorffeste, die die zahlreichen Beizli der Dorfvereine, schieden, das Fest trotzdem durchzu-
damals schon gefeiert wurden, zur Tradi- die mit ihrem kulinarischen Angebot lo- führen», blickt Fabian Korn zurück. Also
tion werden lassen. Dazu suchte sie cken. Raclette oder Rebblüete-Knebel, suchte das OK nach einem alternativen
einen entsprechenden Rahmen, um den Chno blibrot oder Cevapcici, Crêpes Standort. Anfang Jahr wurde der Bau-
Menschen im Dorf und in der Region oder Crèmeschnitten – hungrig muss start verschoben, sodass das Rebblüete-
den Rebberg, die Reben und den Wein bestimmt niemand nach Hause gehen. fäscht 2019 nun nochmals in der ge-
näherzubringen. Deshalb findet das Fest «Dem OK ist es wichtig, dass Vereine die wohnten Umgebung stattfinden kann.
im Juni, zur Zeit der Rebblüte, statt. Beizli betreiben. Wir möchten wenn Fabian Korn schätzt das Fest als
1995 wurde das Rebblüetefäscht erst- möglich keine kommerziellen Anbie- «wunderschöne Dorftradition». Er ist in
mals mit der Unterstützung von ver- ter», erklärt Fabian Korn. Weiningen aufgewachsen und begegnet
schiedenen Vereinen organisiert. Der Zu den «Rebblüete-Klassikern» ge am Fest vielen Leuten, die er während
Rahmen war damals noch kleiner, das hört neben den Degustationen der des Jahres kaum sieht. «Es trifft sich alles
Foto: Esther Haug
Festgelände erstreckte sich vom «Scharfe Dorfmarkt am Samstag. Frische Früchte am Rebblüetefäscht», schwärmt er. •
Egge» bis hin zum «Räbstock». und Gemüse direkt ab Hof und Kunst-
Auch heute noch sind das Vermitteln handwerk werden feilgeboten. Es ver- 14.– 16. Juni 2019
von Rebwissen und die Weindegusta steht sich von selbst, dass zu einem rich- rebbluetefaescht.ch
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Service Mercedes-Benz PW und smart.Hochbahn Silbern
Querachse Projekte, die sich gegenseitig befruchten
Vorschläge für innovative Verkehrs
lösungen sind dem Limmattal nicht
fremd. Stefan Kalt, Direktor der Regio-
Eine Hochbahn soll zwei nalen Verkehrsbetriebe Baden-Wettin-
gen, hat schon vor Jahren vorgeschlagen:
Stadtteile im Herzen Eine Seilbahn soll den Bahnhof Baden
der Limmatstadt verbinden. mit dem neuen Bäderquartier verbin-
den. «Die beiden Projekte können sich
Text Dieter Minder gegenseitig befruchten», begründet Ste-
fan Kalt sein Engagement auch für die
Hochbahn Silbern.
Mit aller Kraft vorantreiben
Noch sind viele Punkte in Abklärung mit
den SBB und der Firma Garaventa, auf
deren langjährige Erfahrung die Initian-
ten in der Projekterarbeitung zählen dür-
fen. Fest steht, dass die IG ihre Hoch-
bahn mit aller Kraft vorantreiben wird.
Darüber hinaus hat das Projekt aufgrund
seines innovativen Charakters im Kon-
text mit weiteren Limmattaler Querver-
bindungen auch Eingang ins Programm
der «Regionale 2025» gefunden.
Weitere neue Verbindungen in Planung
Während in Dietikon eine Hochbahn
geplant ist, beabsichtigen die Wettinger
eine Verknüpfung der Haltestellen
Virtuell Die Abbildung im digitalen 3D-Limmatstadtmodell (limmatstadt-digital.ch) zeigt Tägerhard für S-Bahn und Limmattal-
zwei mögliche Fahrzeugtypen der Hochbahn. bahn. «Die Haltestelle wird nicht nur für
unser Sportzentrum Tägi, sondern auch
Das Limmattal ist mit der S-Bahn und soll den Rangierbahnhof überqueren. für die Bewohner und die Arbeitsplätze
bald auch der Limmattalbahn bestens Ruhstaller ist überzeugt, dass die Hoch- am östlichen Gemeindegebiet sehr
erschlossen – zumindest, was die Längs- bahn für die beiden Stadtgebiete im wichtig», betont der Wettinger Gemein-
achse betrifft. Bei Spreitenbach und Die- Zentrum des Limmattals grosse Vorteile deammann Roland Kuster. Wie bei der
tikon zum Beispiel liegt mit dem Ran- bringen würde. «Im Niderfeld erwarten Hochbahn Silbern geht es auch beim
gierbahnhof zwischen dem künftigen wir über 2000 Bewohner und 3000 Wettinger Projekt darum, die beiden
Stadtteil Niderfeld und dem Gebiet Sil- Arbeitsplätze», sagt Ruhstaller. Das wichtigsten Achsen des regionalen ÖV-
bern ein fast unüberwindbares Hinder- Gebiet Silbern ist mit seinen rund 5000 Verkehrs miteinander zu verbinden und
nis. In Zukunft könnte eine Hochbahn Arbeitsplätzen und vielen Einkaufsmög- einen Mehrwert für die Pendlerinnen
die Gleise überqueren und so die beiden lichkeiten lediglich durch eine einzige und Pendler zu schaffen. •
Stadtteile verbinden. Davon würden die Buslinie erschlossen. Die Hochbahn
Pendler profitieren und die Strassen des würde die direkte Anbindung an die
staugeplagten Silbern-Gebiets entlastet. geplante S-Bahn-Haltestelle Silbern und IG Hochbahn Silbern
Die Interessengemeinschaft (IG) Hoch- die Limmattalbahn-Haltestelle Nider- Beny Ruhstaller, Geschäftsführer Verein
bahn Silbern ist mit Hochdruck daran, feld sichern. Grundeigentümer Niderfeld (VGND); Urs Jenny,
ihr Projekt auf die Schiene zu bringen. Auch Urs Jenny, Präsident der IG Sil- Präsident IG Silbern und Verwaltungsrat
Pestalozzi + Co AG; Lukas Ricklin, Planzer AG
bern, sieht in dieser Verkehrslösung und Vorstand VGND; Roger Bachmann,
Visionäre Akzente einen grossen Gewinn: «Mit diesem äus- Stadtpräsident Dietikon; Dieter Beeler,
«Ursprünglich war es eine Vision», sagt serst attraktiven Mobilitätsprojekt set- Gebietsmanager Silbern; Matthias Pestalozzi,
Beny Ruhstaller, Kommunikations zen wir markante und visionäre Akzente. Delegierter des Verwaltungsrats Pestalozzi +
verantwortlicher der Interessengemein- Damit entsteht nicht nur eine sinnvolle Co AG und Fachbeirat «Regionale 2025»;
Stefan Kalt, Direktor Regionale Verkehrsbetriebe
schaft. Inzwischen ist daraus ein Verbindung, sondern eine Aufwertung Baden-Wettingen (RVBW AG); Jasmina Ritz,
konkretes Projekt geworden. Eine voll- der Region und Attraktion für alle Lim- Geschäftsführerin Limmatstadt AG. Fachliche
automatische Hochbahn auf Schienen mattaler.» Unterstützung durch die Garaventa AG.
11Waermepumpe_90x264_CH 17.03.17 15:43 Seite 1
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Brenner Brennwerttechnik Solarsysteme WärmepumpenKloster Fahr
Einblick
Auch mit moderner
Technik kann man
im Kloster Fahr den
Spuren von Silja Walter
(Bild oben) folgen.
rend maximal fünf Jahren begehbare Silja-Walter-
Silja Walter Weg rund ums Kloster – ein Geschenk der
Römisch-Katholischen und Reformierten Kirche
im Aargau, der Römisch-Katholischen Kirche im
neu erleben
Kanton Zürich sowie Katholisch Stadt Zürich.
Ein spiritueller und virtueller Rundgang
Zehn Stationen – für jede Dekade eine – sollen
Ein Gedenkjahr erinnert an nicht nur Kenner von Silja Walters Œuvre, sondern
auch Menschen, die damit noch nicht so vertraut
die künstlerische Schaffens- sind, zum Verweilen einladen. Mit dem «Segen» an
der Limmat beginnt der Rundgang. Anschliessend
kraft der Klosterfrau. führt dieser unter anderem über die «Schöpfung»
im Propstei-Garten und die «Freude» in den Reben
Text Elisabeth Feller bis zum «Leben» im Silja-Walter-Raum. Das Beson-
dere daran? «Weil wir Leben und Werk Silja Walters
auch einem jüngeren Publikum näherbringen wol-
Die Technik war Silja Walter nie fremd: Zu ihrem len, sprechen wir dieses mit Technik an.» Also kann
80. Geburtstag bekam sie einen Computer; zu man sich bei den Stelen mittels Smartphone und
ihrem 90. war Internet ein Thema, und nun zu einem QR-Code einloggen, um danach verschie-
ihrem 100., den sie am 23. April 2019 hätte feiern dene Texte von Silja Walter zu hören. «Wir verwen-
können, Virtual Reality. Das verwundert nicht, den aber auch Virtual-Reality-Brillen, um Kurz-
wenn man ein Foto betrachtet, auf dem die Dichte- filme anzuschauen. Es geht darum, Silja Walter und
rin und Klosterfrau Schwester Hedwig (Silja) Wal- ihrem schriftstellerischen Schaffen auf dem Rund-
ter vor dem Computer sitzt und das Geschriebene gang virtuell zu begegnen», sagt Priorin Irene und
aufmerksam-kritisch begutachtet. Am 31. Januar hofft, dass der Weg auch Schülerinnen und Schüler
2011 ist eine Frau gestorben, über die Max Röthlis- interessieren wird. Nicht nur beim Rundgang
berger, Dozent für Pädagogik, einst schrieb: «Nach kommt man Silja Walter nahe – auch beim Freilicht-
anfänglichem Verstummen beim Eintritt ins Klos- Tanzprojekt «feu sacré». Dafür ist Brigitta Luisa
ter Fahr hat Silja Walter das Wort gefunden, das die Merki prädestiniert, hat sich die Tänzerin und Cho-
Welt zum Singen bringt.» reografin doch schon 2017 in «Bolero. Tanz der Feu-
Foto: Felix Wey (grosses Bild)
Singen lässt sich 2019 mit Feiern und Jubeln ertaube» (Tanz & Kunst Königsfelden) auf Silja
gleichsetzen – denn die Benediktinerinnen des Walter bezogen. Grundlage von «feu sacré» bilden
Klosters Fahr erinnern während des ganzen Jahres Briefe zwischen Silja Walter und der Tänzerin
mit einer Fülle von Veranstaltungen an den Susana – Brigitta Luisa Merkis einstiger Lehrerin. •
100. Geburtstag von Silja Walter. Herzstück des
Jubiläums ist dabei der öffentlich zugängliche, wäh- siljawalter.ch
13Hofläden
Regionale Frische
direkt vom Hof
Die Limmatstadt ist ein grosser Marktplatz
an Köstlichkeiten der lokalen Landwirtschaft.
Ein Einkaufsbummel durch unsere Hofläden.
Text Ursula Huber und Thomas Pfann Fotos Chris Iseli
D
as Angebot an regionalen Erzeugnissen trotzdem die Natur und ihre Produkte – und die
in einer der bevölkerungsreichsten Ge meist familiären Betriebe, die sie hervorbringen.
genden der Schweiz ist grösser, als man Sympathische Kundennähe statt Anonymität,
im ersten Moment denken könnte. Bei bekannte Qualität statt ungewisse Herkunft. Es
genauerem Hinschauen wird die be gibt feine Sachen zu kaufen: von Fleisch über Eier,
vorzugte Lage der zahlreichen Landwirtschafts Gemüse, Obst, Backwaren bis hin zum Wein und
betriebe im Limmattal aber offensichtlich: Rund was sonst noch alles bestens gedeiht auf den Lim
herum befinden sich nämlich Städte und grosse mattaler Höfen. «36 km» hat einige der Hofläden
Gemeinden. Die Menschen leben urban und lieben besucht.
14NEUSCHWENDENHOF, UITIKON
Galloway-Rinder
vom Uitikoner
Hochland
Wer einmal in Schottland war, hat sie
vielleicht gesehen: die Galloway-Rinder
mit ihrem zottigen Fell und dem treuen
Blick. Auf die Britischen Inseln muss
man aber gar nicht reisen, will man die
natürlich hornlosen Tiere aus der Nähe
betrachten. Rund dreissig grasen in Uiti
kon von Frühling bis in den Herbst auf
dem saftigen Grün. Sie gehören zum
Neuschwendenhof von Walter Müller
und Karin Zimmermann. Vor gut zwan
zig Jahren wechselte Walter Müller von
der Milchwirtschaft zur Mutterkuhhal
tung und setzte auf die Galloway-Rin
der. Eine gute Idee, wie sich heraus
stellte: «Unser Fleisch ist exklusiv und
beliebt bei den Kundinnen und Kun
den.» Laut Walter Müller hat das Gallo
way-Fleisch einen besonders würzigen,
aromatischen Geschmack und ist wegen
der sanften Marmorierung sehr saftig.
Die guten Stücke – vom Entrecôte
über Hohrücken und Huft bis zum Filet
– werden vom Metzger wohlproportio
niert abgepackt und stehen in der
Kühlbox zur Verfügung. Diese wiede
rum steht im hofeigenen Laden, zusam
men mit weiteren feinen Sachen. Das
wären zum Beispiel Mostbröckli, Gallo
way-Rindssalami oder Galloway-Pause
wurscht. Ausserdem gibt es Sirup, Curry-
Zucchetti, Üdiker Bienenhonig, Eier
vom Stalderhof in Aesch, Baumnuss
kerne, Nocino und Handarbeiten aus
Holz und Beton. «Unsere hausgemachte
Konfitüre ist auch sehr beliebt», sagt
Karin Zimmermann, die ihre Kund
schaft jeweils per Mail informiert, was
aktuell im Angebot ist. «Man kann sein
Fleisch auch telefonisch bestellen und
später abholen», sagt Walter Müller.
Hofladen Neuschwendenhof
Langackerstrasse 45,
8142 Uitikon-Waldegg
Öffnungszeiten: Freitag, 17 bis
19 Uhr, oder nach telefonischer
Vereinbarung (044 491 00 44).
neuschwendenhof.ch
15Hofläden
Hofladen
BAUERNHOF WERFFELI, WEININGEN
Das ganze Tier verwerten
Im Hofladen der Familie Werffeli gilt: «Einkaufen wie in Ihrer che Beratung wichtig: «Wir machen unseren Kunden auch un
Migros.» Das heisst, dass auch kleine Mengen oder Einzelstü gewohnte Fleischstücke, zum Beispiel Haxen oder Voressen,
cke erhältlich sind. «Oft haben die Leute das Gefühl, dass sie schmackhaft und erklären ihnen die Zubereitung», sagt Nicole
ein halbes Schwein kaufen müssen. Sie kriegen bei uns aber Werffeli. Ein Grossteil ihrer Kunden sei zwischen 40 und 50
auch ein Plätzli oder eine Wurst», erklärt Nicole Werffeli. Mit Jahre alt, einige um Mitte 20. Sie kämen dann, wenn sie eine
ihrem Mann Godi betreibt sie seit 2012 auf ihrem Bauernhof eigene Familie gründen, das verändere oft die Haltung gegen
in Weiningen einen Hofladen. Am Anfang haben sie vor allem über Lebensmitteln. Potenzielle Kundinnen und Kunden wer
Fleisch verkauft, ihr Angebot dann aber stetig ausgebaut. den durch die Tafeln, die Godi Werffeli in der Umgebung plat
Heute sind neben Rind-, Kalb- und Schweinefleisch auch Ho ziert, auf den Hofladen aufmerksam. «Diese Art der Werbung
nig, Buurehofglace, Weine sowie Produkte aus dem Sortiment ist zwar aufwändig, aber sie lohnt sich», so Werffeli.
von Ogg the Farmer – Zuckermais, diverse Salze, Lein- und
Hanfsamen – erhältlich. Im neuen Selbstbedienungsbereich
finden die Kunden frische Milch aus Mutterkuhhaltung, Frei
landeier, Buureschüblig, Mostbröckli und Speck. Hofladen Bauernhof Familie Werffeli
Einen Hofladen einzurichten, war kein erklärtes Ziel der Friedhofstrasse 4, 8104 Weiningen
Familie Werffeli: «Der Erfolg hat uns motiviert, unser Angebot Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag, 8 bis 20 Uhr,
auszubauen. So sind wir in dieses Projekt reingerutscht», er auch an Feiertagen; telefonisch persönlichen
zählt Godi Werffeli. Der Hofladen passt bestens zu ihrer Phi Einkaufstermin vereinbaren (079 645 45 68)
losophie: «Alles, was wir produzieren, wollen wir verkaufen.» oder einfach klingeln.
Das ganze Tier soll verwertet werden. Dabei ist die persönli bauernhof-werffeli.ch
16LÜSCHERHOF, WETTINGEN
Frische Erdbeeren vom Feld
Der Lüscherhof in Wettingen ist bekannt für seine Erdbee heute stehen Mehrfamilienhäuser in der Nachbarschaft. «Wir
ren, die man selber pflücken kann. Die Saison beginnt gerade. spüren natürlich den Siedlungsdruck, die Nähe ist aber grund
Wer es eilig hat, kann die leckeren Früchte auch im Hofladen sätzlich positiv, denn sie bringt uns einen Grossteil unserer
beziehen. «Um 6 Uhr pflücken wir die Erdbeeren, und ab Kunden», sagt Tobias Lüscher. Kinder aus der Nachbarschaft
8 Uhr sind sie im Laden im Angebot», erklärt Tobias Lüscher. kaufen im Hofladen ein, jüngere und ältere Menschen, Schwei
Die Frische und die Qualität der Produkte schätzen die Kun zer und Ausländer. Man kennt sich, die Stammkundschaft ist
den sehr. Seit acht Jahren betreibt die Familie Lüscher einen gross. Einer dieser Stammkunden hat in seinem Keller ein
Hofladen, und seit einem Jahr befindet sich dieser am neuen kleines Lager mit Produkten des Lüscherhofs angehäuft. So
Standort. Er bietet mehr Platz als der alte, sodass sie das An hat er jederzeit ein Mitbringsel zur Hand. Apropos: Es gibt
gebot von 30 auf rund 100 Produkte ausbauen konnten. Das beim Hofladen auch einen Selbstbedienungsteil, der rund um
Sortiment reicht von Obst, Gemüse, Eiern, selbst gemachten die Uhr zugänglich ist.
Salatsaucen und Konfitüren bis hin zu Teigwaren und Zöp
fen. Auch Christbäume gibt es, wenn Weihnachten vor der
Tür steht. Einen Teil der Produkte beziehen sie von anderen
Bauern. Hofladen Familie Lüscher
Der Direktverkauf ist mit einem Anteil von 50 Prozent ein Untere Geisswiesstrasse 37, 5430 Wettingen
zentrales Standbein des Lüscherhofs. Den Grundstein dazu Öffnungszeiten: Samstag, 7.30 bis 12 Uhr
haben Tobias’ Grosseltern gelegt. Die beiden haben früher am oder am 24h-Automaten; während der Erdbeersaison:
Strassenrand Erdbeeren feilgeboten. Vor 20 Jahren lag der Hof täglich 8.30 bis 18 Uhr.
der Familie Lüscher einsam am Dorfrand von Wettingen, luescherhof.ch
17Hofläden
OBSTGARTEN, SPREITENBACH
Hofladen mit
Busanschluss
Wenn man von Baden her kommend aus
dem Bus Nr. 2 oder 4 steigt, ist man nur
noch einen Steinwurf vom Buurelädeli
Obstgarten der Familie Lienberger ent
fernt. 2016 ist er an die Dorfstrasse 41 in
Spreitenbach umgezogen. «Neben unse
ren eigenen Produkten bieten wir ein
Vollsortiment an Gemüse und Obst an,
was für einen Hofladen ungewöhnlich
ist», erklärt Landwirt und Betriebsleiter
Reto Lienberger. Grund dafür sei die
Nähe zum Shoppingcenter. «So können
unsere Kunden auch Orangen bei uns
einkaufen und müssen dafür nicht in ein
anderes Geschäft.» Die Produkte, die
Barbara und Reto Lienberger nicht sel
ber produzieren, beziehen sie von der
Zürcher Markthalle und Produzenten
aus der Region. Zum Sortiment gehören
auch Teigwaren, Fleisch, Eier, Dörr
früchte, Mehl, Konfitüren, Sirups sowie
Weine vom hofeigenen Rebberg.
«Obwohl es mehr Aufwand ist, lohnt
es sich, die eigenen Produkte direkt zu
verkaufen», erklärt Reto Lienberger. 80
bis 90 Prozent werden im Buurelädeli
verkauft, ein Teil auch an Gastronomie-
und Hotelbetriebe in der Umgebung
geliefert. Die Kundschaft ist bunt ge
mischt: Bewohner des nahen Alters
heims, Familien, Berufstätige, auch viele
junge Leute. Lienbergers nehmen sich
Zeit für ihre Kundinnen und Kunden,
geben Tipps, zum Beispiel wie man
Mönchsbart verarbeiten kann.
Beste Werbung für das Buurelädeli
Obstgarten ist gemäss Lienberger das
Kürbisfest, das jeweils im September
stattfindet. Aus den anfänglich 15 Kür
bissorten sind mittlerweile 200 gewor
den. Rund 4000 Personen besuchen den
Anlass und entdecken dabei auch das
Buurelädeli.
Buurelädeli Obstgarten
Dorfstrasse 41, 8957 Spreitenbach
Öffnungszeiten: Mo/Mi/Do 9 bis
11.30 Uhr und 17 bis 18.30 Uhr,
Fr 8 bis 11. 30 und 14 bis 18.30 Uhr,
Sa 8 bis 14 Uhr.
obstgarten-spreitenbach.ch
1819
HOF GROB, URDORF
Zöpfe, die weggehen wie warme Weggli
Nur wenige Meter von der Birmensdorferstrasse entfernt eben frische Zöpfe. Die feinen Backwaren liefert der Hof
beim Dorfausgang von Urdorf beginnt die ländliche Bauern auch in verschiedene Filialen des Detailhändlers Spar. Und
hofidylle der Familie Grob. Von gemütlichem Nichtstun ist selbstverständlich kann man die Zöpfe auch im Hofladen kau
aber wenig zu spüren, im Landwirtschaftsbetrieb herrscht ge fen – dies übrigens komplett selbstständig. Im Laden gilt
schäftiges Treiben. Besonders beim Betreten des Hofladens, Selbstbedienung und bezahlt wird auch ohne Kassierer. «Wir
denn dort sind all die Produkte erhältlich, die auf dem Hof vertrauen unserer Kundschaft, die stets den korrekten Betrag
hergestellt werden – und noch einiges mehr. «Wir haben eine ins Kässeli wirft.»
grosse Fläche Ackerland und Tausende Legehennen», sagt
Thomas Grob.
Seit den frühen 90er-Jahren betreibt der Familienbetrieb
einen Direktverkauf und bietet neben Eiern, Gemüse und
Früchten auch selbst gemachte Teigwaren, Fleisch, Most und
weitere Landwirtschaftserzeugnisse an. Vieles stammt vom
eigenen Hof, und einige Produkte kommen von Nachbars
betrieben, wie Thomas Grob erklärt: «Man kennt sich unter
einander, deshalb funktioniert der Austausch von Produkten Grobs Hofladen
bestens.» Reppischtalstrasse 2, 8902 Urdorf
Eine besondere Spezialität der Grobs sind neben frischen Öffnungszeiten: Selbstbedienung
Eiern ihre Butterzöpfe, von denen sie rund 600 Stück pro Wo täglich von 7 bis 21 Uhr.
che backen und die jeweils über den Ladentisch gehen wie grobshofladen.ch
20Hofläden
ORTOLOCO, DIETIKON
Gemeinsam gutes Gemüse geniessen
Gesundes Biogemüse essen und es selbst anbauen? Das geht packen der Ernte, beim Verteilen in die rund 15 Depots im
im Limmattal problemlos, denn in Dietikon gibt es die regio Limmattal und in der Stadt Zürich oder bei sonst einer Arbeit,
nale Gartenkooperative Ortoloco. «Gemüseclub» nennen sich die in der Gartenkooperative anfällt. Momentan sind rund 230
die Mitglieder von Ortoloco selbst liebevoll, wie Mitbegrün Ortoloco-Abos gelöst.
der Christian Müller bestätigt. «Wir pflegen nicht nur das «Das System funktioniert sehr gut, unsere Gemüse-Abos
Gemüse, wir schauen auch, dass wir untereinander ein gutes sind begehrt», sagt Christian Müller. Drei ausgebildete Land
Klima haben. Unsere ‹Spatenbrigade› wird zum Beispiel im wirtschaftsfachleute sind bei Ortoloco angestellt, sie sorgen
mer von einem Live-Orchester begleitet.» für Qualität und Kontinuität bei der Produktion. Von sozia
Die Voraussetzungen für den biologischen Gemüseanbau listischer Planwirtschaft will Christian Müller nichts wissen,
sind im Limmattal optimal, und beim Bio-Hof Fondli zwi viel mehr sei Ortoloco ein Modell, wie moderne und nach
schen Dietikon und Spreitenbach trifft der selbstverwaltete haltige Landwirtschaft zeitgemäss funktionieren und rentie
Landwirtschaftsbetrieb auf beste Bedingungen. Vor rund zehn ren könne.
Jahren hat Ortoloco mit der Idee begonnen, gesunde Produkte
direkt an die Konsumenten zu liefern – ganz ohne Zwischen
handel und Markt. Dafür sind die Abnehmer der Erzeugnisse WEITERE
bereit, ein sogenanntes Gemüse-Abonnement zu lösen, was HOFLÄDEN AUF
Foto: Giorgio Hösli
sie berechtigt, einmal pro Woche eine Tasche voller Saison Ortoloco Dietikon limmatstadt.ch/
produkte zu erhalten. Gleichzeitig verpflichten sie sich, Infos zur Mitgliedschaft und regioprodukte
mindestens zehnmal pro Jahr beim Ortoloco-Betrieb mitzuar zu den Gemüse-Abos auf
beiten. Entweder bei der Feldarbeit, beim Einteilen und Ein ortoloco.ch
21Schlierefäscht
Schlieren
hat gut lachen
Das Stadtfest hat seit 50 Jahren bei vielen
einen festen Platz in der Agenda und
wird auch dieses Jahr wieder seinem Motto
alle Ehre machen. Text und Interview Thomas Pfann
1969 ging das Fest im Zentrum von
Schlieren zum ersten Mal über die
Bühne. Seither hat sich die Stadt entwi- James Gruntz
ckelt, ist gewachsen und moderner auf der Bühne
geworden. So auch das Schlierefäscht. «Live im Park»
Seit der Durchführung 2011 dauert die am Mittwoch, 4.9.,
um 20.30 Uhr.
Party geschlagene zehn Tage lang, trägt
das Motto «Schliere lacht» – und tut die-
ser Bezeichnung alle Ehre. Das Stadt-
fest ist eine grosse Freude für Jung und
Alt. Viel Vorfreude auf das kommende Diese Jahr geht zum dritten Mal
Schlierefäscht vom 30. August bis zum die lange Version des Stadtfestes
8. September 2019 verspürt auch der über die Bühne, nämlich 10 Tage
Präsident des Organisationskomitees lang. Woher kommt die Energie für
Rolf Wild. Und er ist guten Mutes, dass so einen grossen Anlass?
die Besucher an der Jubiläumsausgabe Wir finden, ein Wochenende ist zu
ganz besonders viel zu lachen haben. wenig, um so richtig in Feststimmung zu
kommen. Ich erinnere mich daran, dass
Rolf Wild, wie kam das wir früher am Sonntagnachmittag bei
Schlierefäscht zum Slogan bester Laune waren und dennoch bereits
«Schliere lacht»? ans Aufräumen denken mussten. Zehn
Rolf Wild: Als wir uns bei der Planung Tage lang ein Fest durchführen ist zwar
des Festes 2011 überlegten, ob es einen streng, macht aber mehr Spass, und der
Slogan braucht, waren wir zuerst nicht Aufwand lohnt sich. Und es gibt allen
sicher. Das Schlierefäscht war ja bis die Chance, irgendwann einmal auf dem
anhin einfach das Schlierefäscht. Festgelände zu verweilen. «Es ist eine grosse
Schliesslich entstand das Signet mit
dem lachenden Gesicht und das Motto Gibt es einen besonderen Spirit – Freude, mit mehr
dazu – und jetzt, acht Jahre und zwei
erfolgreiche Durchführungen später, ist
vor, während und nach dem Fest?
Ich glaub schon, ja. Wir vom OK spüren Platz zu planen.»
«Schliere lacht» ein fester Begriff und hat diesen positiven Geist schon lange im ROLF WILD, OK-PRÄSIDENT
bei vielen einen festen Platz in der Voraus und natürlich am Fest selber
Agenda. auch. Unser Team besteht aus sieben
22Auch bei den Gastro nomie
betrieben
haben wir mächtig aufgestockt: Dieses
Mal sind über 70 Beizen, Stände und
Bars am Fest dabei.
Und was kommt den
Festbesuchenden zu Ohren?
Ein volles Programm! Wir sind unserer
Spezialität treu geblieben und haben
wiederum sehr coole Cover-Bands im
Line-up. Da gibt es Musikgruppen, die
Joe Cocker, die Bee Gees, die Beatles
und selbst Udo Jürgens samt seinem
legendären Bademantel so interpretie-
ren, als stünden die Stars und Legenden
selbst auf der Bühne. Und schliesslich
sind internationale Top-Acts wie die
Funk- und Popikone Candy Dulfer,
James Gruntz, Suzanne Klee und viele
weitere Bands zu Gast. Es gibt übrigens
bei allen Konzerten freien Eintritt!
Eine Stadt steht Kopf
Die Kommission Ortsgeschichte
Das Stadtfest «Schliere Schlieren widmet dem Schliere-
lacht» wird mit zahlreichen fäscht ein Jahrheft, das die
Attraktionen viele Besucher
Geschichte des Anlasses aufzeigt.
anlocken. Der letzten
Durchführung des Gross- Die Vernissage für das Schlierefäscht-
anlasses im Jahr 2015 Jahrheft erfolgt im August. Es wird span-
wohnten zwischen 70 000 nend sein, zu erfahren, wie sich das
und 100 000 Gäste bei.
Schlierefäscht und die Stadt entwickelt
haben. Die Feste fanden in den Jahren
1969, 1976, 1979, 1986, 1992, 1997, 2005,
2011, 2015 statt, daran werden sich man-
che Schlieremerinnen und Schlieremer
und viele Besucher aus der ganzen
Was gibts Neues an der 2019er- Region gerne erinnern. •
Ausgabe von «Schliere lacht»?
Schlieren hat sich im Stadt- 30. August – 8. September 2019
zentrum ja quasi neu erfunden. schlierelacht.ch
Stimmt! Und es ist für uns und das Fest
eine grosse Freude, mit mehr Platz und
Bewegungsfreiheit zu planen. Man muss Schlieren macht Dampf
sich vorstellen: Die Badenerstrasse von Das grösste Industriekulturerbe der
Rolf Wild der Kreuzung Uitikonerstrasse bis zur Stadt Schlieren, die Wagons- und
Aufzügefabrik AG, feiert das 120-Jahr-
erwartet eine Bachstrasse ist neu eine einzige, grosse Jubiläum am Schlierefäscht 2019.
einzige grosse
Festmeile.
Festmeile! «Live im Park» gibt es wieder, An beiden Festwochenenden gibt es
allerdings steht die Bühne jetzt auf der die Möglichkeit, mit einer der grössten
noch betriebsfähigen Dampfloks
verkehrsfreien, ehemaligen Haupt Europas und original «Schlieren-
Mitgliedern im Kern-OK, dazu dürfen strasse. Anstatt auf der Sägestrasse- Reisezugwagen» aus den 1950er- und
wir auf über 40 Helferinnen und Helfer Bühne wird neu neben der berühmten
Fotos: az Limmattaler Zeitung / zvg
60er-Jahren die Lägern zu umfahren.
in allen möglichen Bereichen zählen. Rotbuche konzertiert – die Zentrums- Der «Schlierefäscht-Express» wird
ein weiteres Highlight am Fest sein.
Man kennt sich, man schätzt sich und bühne bleibt an ihrem angestammten Ein Erlebnis auf Rädern in einem
man macht auch gerne Spässe unterein- Ort bei der reformierten Kirche. Das historischen SBB-Zug. Die rund zwei-
ander. Wir tragen die Verantwortung Wasserspiel – wiederum ein Spektakel - stündigen Dampfzug-Rundfahrten
führen von Schlieren über Bülach -
für ein gutes Gelingen des Schliere- kommt hinauf in die Nähe des Stadt
Eglisau - Koblenz - Turgi - Baden wie-
fäscht gemeinsam – das schweisst hauses. Das sind nur einige von vielen der zurück nach Schlieren.
zusammen. Neuerungen. wagimuseum.ch
23Zusammenarbeit
mit Weitsicht.
publish creative. print different. www.vsdruck.chWirtschaftspodium
Gewagt –
gewonnen
Das Wirtschafts
podium Limmattal
ist eine 20-jährige
grenzübergreifende
Erfolgsgeschichte.
Text Dieter Minder
Inspirierend Gut 1000 Gäste nutzten 2018 den Anlass, um spannende Inputs zu gewinnen.
Das Wirtschaftspodium Limmattal An der Grenze miteinander reden der Beweis für das Interesse am grenz
(Wipo) feiert Jubiläum: Am 6. Novem An die Anfänge des Wipo erinnert sich überschreitenden Austausch. «Wir durf
ber 2019 findet der Anlass zum 20. Mal das Gründungsmitglied Victor Erni: ten Regierungsräte aus dem Aargau und
statt. Seit den Anfängen hat sich das «Damals bauten die Aargauer den aus Zürich begrüssen, es kamen sogar
Wirtschaftspodium zum bedeutendsten Bareggtunnel und die Zürcher schauten Zürcher Stadträte.» Für das erste Wipo
Wirtschaftsanlass des Limmattals ent zu, ohne am Gubrist aktiv zu werden.» gewannen die Initianten gleich eine
wickelt. Mit rund 1000 Teilnehmenden Der Dietiker Gipsermeister war über namhafte Wirtschaftsgrösse, den dama
verzeichnete es 2018 einen Besucher zeugt: «So kann es nicht weitergehen, an ligen SBB-Chef Benedikt Weibel. Es
rekord. Dieses Jahr lanciert das Wipo in der Kantonsgrenze müssen wir mitein gelang immer wieder, national bedeu
Zusammenarbeit mit dem Schlieremer ander reden.» Deshalb lancierte er tende Persönlichkeiten aufzubieten wie
Institut für Jungunternehmen (IFJ) einen zusammen mit Bruno Planzer, Werner Elisabeth Kopp, Doris Leuthard oder
Wipo-Jungunternehmerpreis. Schneider, Dieter Burckhardt, Klemenz Moritz Leuenberger, aber auch Peter
Bekannte Persönlichkeiten werden Räber und Hans Baumgartner das Wirt Spuhler, Hans Hess oder Monika Ribar.
am Jubiläumspodium teilnehmen: Alt- schaftspodium Limmattal. Sie alle ver
Bundesrätin Doris Leuthard, Nadja traten ihre Patronatsvereine: den Indus Das Wipo entwickelt sich weiter
Schildknecht, Co-Direktorin Zurich trie- und Handelsverein Dietikon, die Mit der steigenden Anzahl Besucher
Film Festival, Helene Niedhart, CEO Vereinigung für Industrie, Dienstleis stiess die Stadthalle Dietikon an ihre
Airline Cat Aviation, und der amtie tungen und Handel Spreitenbach sowie Grenzen. Die Organisatoren wechselten
rende Zeitfahr-Olympiasieger Fabian die Wirtschaftskammer Schlieren. Ziel deshalb vor einem Jahr in die Umwelt
Cancellara. Die Gäste werden über ihre des Anlasses war der Austausch zwi Arena Spreitenbach. Dies gab ihnen
persönlichen pionierhaften und muti schen der Wirtschaft und Politik des auch die Möglichkeit, Eventformen aus
gen Entscheidungen sprechen. Zürcher und Aargauer Limmattals. zuarbeiten wie verschiedene Input-Ses
Das Thema Mut steht denn auch im sions und ein Business-Dinner. •
Fokus des Jubiläums-Wirtschafts
Foto: Alex Spichale / az Limmattaler Zeitung
Persönlichkeiten auf dem Podium
podiums. Vor 20 Jahren habe es gemäss Trotz des Enthusiasmus von Grün
OK-Präsident Fredi Pahr auch Mut dungsmitglied Erni stiess die Idee
gebraucht, um den Event zu lancieren. anfänglich auf Skepsis. Doch bereits die
Mut benötigten heute auch Unterneh erste Durchführung im Jahr 2000 war
men, um erfolgreich zu bleiben. «Der ein grosser Erfolg. «400 Personen fan 20. Wirtschaftspodium Limmattal
Umwelt Arena Schweiz,Spreitenbach
digitale Wandel ist umfassend. Mehr den an einem Mittwochnachmittag
Mittwoch, 6. November 2019
denn je braucht es Mut für Entscheidun Zeit, in die Stadthalle Dietikon zu kom 16 Uhr, ab 15 Uhr Input-Sessions
gen, Innovation und Agilität im Denken men», erinnert sich Erni. Für ihn war die Programm und Tickets unter:
und Handeln», so Pahr. ser beeindruckende Besucheraufmarsch wipo-limmattal.ch
25Sie können auch lesen
