EINBLICK - Markus Diakonie
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August 2021
EINBLICK
AGAPLESION MARKUS DIAKONIE
Spielen am CareTable
Technik, die begeistert
Seite 6
Fit und gesund Tagesoase Jubiläum
Betriebliches Gesundheits- Neue Betreuungsform für 10 Jahre AGAPLESION
management, S. 6 Menschen mit Demenz, S. 9 TAGESPFLEGE, S. 10
August 2021 EINBLICK | 1
Editorial | Inhalt
INHALTSVERZEICHNIS
Liebe Leserinnen und Leser,
die Corona-Pandemie hält uns auch AGAPLESION MARKUS DIAKONIE SCHWANTHALER CARRÉE
„Einchecken“ mit der Luca-App ............. 2 Mein Lieblingsessen ............................ 16
weiterhin in ihrem Bann, gerade
Generalistische Pflegeausbildung .......... 3 Im Portrait: Tom Dörr ........................... 16
droht uns mit der Delta-Variante des
Personal und Organisation..................... 4 Tag der Händehygiene ......................... 17
Virus eine vierte Welle. Quartiersmanagement ........................... 5 Musikalische Unterhaltung .................. 17
Doch etwas ist anders als vor einem Im Portrait: Simón Harms García ........... 5 Weltbienentag ..................................... 18
Jahr: Viele sind inzwischen geimpft, Betriebliches Gesundheitsmanagement ... 6 Warum der 20. Mai? ............................ 18
sodass sich das Leben in unseren Tag der Pflege ........................................ 7
Häusern schon fast wieder normal HAUS SALEM
anfühlt. Und so können wir in die- OBERIN MARTHA KELLER HAUS Vom Ei zum Huhn ............................... 19
sem Heft wieder von zahlreichen Sag es mit Poesie ................................... 8 Tiere im Pflegeheim ............................. 19
Aktivitäten und Veranstaltungen Jazzfrühschoppen .................................. 8 Grillsaison in Kassel ............................ 20
berichten. Um weiter in Richtung Ein Sommer mit Musik........................... 8
Normalität zu gehen, haben wir für Dienstjubiläum: Sabine Bochmann........ 9 SchlossResidene Mühlberg /
Besuche an unseren Standorten in Neue Seniorenkoordinatorin.................. 9 AGAPLESION CATERING WOHNEN
Tagesoase für Menschen mit Demenz .... 9 Markt im Schloss ................................. 21
Frankfurt die Luca-App eingeführt,
10 Jahre Tagespflege ............................ 10 Prüfung bestanden ............................... 21
mit der sich Angehörige und Gäste So schmeckt‘s ...................................... 21
ganz einfach über ihr Smartphone HAUS SAALBURG Meeresfrüchte...................................... 21
anmelden können, wenn sie die Ein- Ein Hoch auf unsere Frauen!................ 11
richtung betreten, und bei Verlassen Gottesdienst auf dem Dachgarten ........ 11 RÄTSELECKE ...................................... 22
des Hauses wieder ausbuchen. Im Portrait: Arzu Kaplan ...................... 11
AHA+L (Abstand, Hygiene, Atem- Immer wieder gut ................................ 12 SEELSORGE ........................................ 23
schutzmasken und Lüften) einer- Dienstjubiläum: Ute Neusüß ............... 12
seits, GGG (Geimpft, Genesen, Wir kochen im Garten ......................... 13 DIE LETZTE SEITE
Getestet) andererseits – unter Ein- Kulinarische Vielfalt ............................. 13 Angehörigen-Akademie ....................... 24
haltung dieser Regeln und Gebote Milieugestaltung .................................. 14 Kontakte .............................................. 24
ist es uns auch möglich, den Aus- Auf ein Wort: Szerénke Darabpour ...... 15 Spendenaufruf ..................................... 24
Technik, die begeistert ......................... 15 Impressum ........................................... 24
bildungsbetrieb in Präsenz weiter-
zuführen. So starteten die ersten
Schüler:innen der generalistischen
Pflegeausbildung und unsere Aus-
zubildenden in der Küche bestan-
Besuche an unseren Standorten
den erfolgreich ihre Prüfung zur
Köch:in.
Wir wollen, dass es unseren
Mitarbeiter:innen gut geht, deshalb
führen wir ein Betriebliches Ge-
sundheitsmanagement ein. Zurzeit
befinden wir uns in der Pilotphase.
Durch eine Mitarbeiter:innen-Befra-
gung wurden zunächst die Bedarfe
ermittelt, um sodann manche Pro-
zesse zu verbessern oder zu opti-
mieren. Diese Aufgabe haben wir
trotz der Pandemie nicht aus den
Augen verloren. Mehr noch, die
Pandemie hat dafür gesorgt, dass Jetzt können Sie bei Ihren Besuchen ne „einchecken“. Aufgrund der ak-
wir unter Einhaltung des vorge- an unseren Frankfurter Standorten tuellen COVID-19-Pandemie sind
schriebenen Abstands noch näher – Oberin Martha Keller Haus wir verpflichtet, die Kontaktdaten
zusammengerückt sind. Erfahren
– Haus Saalburg aller Besucher zu erfassen und dem
Sie mehr über unsere innerbetrieb-
– Schwanthaler Carrée Gesundheitsamt eine Kontaktperso-
lichen Aktivitäten.
– SchlossResidence Mühlberg nennachverfolgung zu ermöglichen,
Ihre Hannelore Rexroth – Markus Diakonie um Infektionsketten zu unterbre-
Geschäftsführerin auch einfach und komfortabel mit chen und die Ausbreitung der Infek-
AGAPLESION MARKUS DIAKONIE
der Luca-App und Ihrem Smartpho- tion einzudämmen.
2 | EINBLICK August 2021
AGAPLESION MARKUS DIAKONIE
Start der generalistischen Pflegeausbildung
Durch die Gründung des diakoni-
schen Ausbildungsverbundes Pflege
– Rhein-Main ist die AGAPLESION
MARKUS DIAKONIE gGmbH nun
auch Kooperationspartnerin für die
Auszubildenden der Krankenhäuser
und bietet Einsätze in der stationä-
ren Langzeitpflege an.
„Es ist uns als Einrichtung der Alten-
hilfe wichtig, dass die Auszubilden-
den ein tieferes Verständnis für die
Situation unserer Bewohner:innen
bekommen und ihnen mit Profes-
sionalität und Empathie begegnen.
Dafür bieten wir, neben der quali-
fizierten Praxisanleitung und ausge-
wählten Mentor:innen vor Ort, auch
immer wieder themenbezogene Pra-
xisanleitungstage an“, sagt Ausbil-
dungskoordinatorin Christine Krause.
Der erste Praxisanleitungstag in Überprüfung der Handhygiene mit einem UV-Schwarzlicht-Gerät
diesem Jahr hatte die Systemische
Informationssammlung und den erste Eindrücke. Unsere fünf Auszu-
Pflegeprozess zum Thema. Hierzu bildenden wurden im AGAPLESION
gehört auch eine praktische Einheit, HAUS SAALBURG eingesetzt und
in welcher die Auszubildenden den dort herzlich empfangen. Bereits
Alterssimulationsanzug anprobieren am zweiten Tag wurden die neu-
konnten. Dieser macht diejenigen, en Kolleg:innen bei einer kleinen
die ihn tragen, ca. 40 Jahre älter und „Rundreise“ von der Praxisanleite-
so konnten die jungen Menschen am rin Christina Ehm und der Ausbil-
eigenen Körper erspüren, wie es ist, dungskoordinatorin Christine Krau-
mit eingeschränktem Sichtfeld oder se in allen drei Häusern eingeführt.
verminderter Hörfähigkeit den Alltag
zu bewältigen. Auch die erschwerte Die gemeinsame Bearbeitung des
Bewegung durch Gelenkmanschet- Arbeitsauftrags durch das Bildungs-
ten, die die Gelenke künstlich ver- zentrum für Pflegeberufe wurde
steifen, wurde erfahren. Hinterher auch in Angriff genommen: ein
konnten die Auszubildenden die selbst hergestelltes Video zu den
Bedürfnisse der Bewohner:innen im fünf Momenten der Händehygiene.
Alltag besser nachvollziehen und in Das war sehr spannend und aufre-
den Pflegeprozess einbauen. gend und die Auszubildenden hat-
ten viel Spaß!
Zum 1. April 2021 startete ein Kurs
in Teilzeit für angehende Pflegefach- Wir freuen uns über so viel Motivati-
kräfte. Nach dem ersten Theorie- on und Freude und wünschen allen
block sammelten die Auszubildenden Auszubildenden eine tolle, lehrrei-
bei ihren jeweiligen Träger:innen im che und erfolgreiche Ausbildungs-
Azubi im Alterssimulationsanzug Rahmen einer „Schnupperwoche“ zeit.
August 2021 EINBLICK | 3
AGAPLESION MARKUS DIAKONIE
Personal & Organisation
Markus Wymetalik feiert sein arbeiterinnen arbeiten wir alle sehr Zertifizierung nach Böhm und be-
10-jähriges Jubiläum bei der AGAP- gerne zusammen.“ gleitete auch die Rezertifizierungen.
LESION MARKUS DIAKONIE. Ge- Die Zertifizierung bestätigt, dass die
schäftsführerin Hannelore Rexroth Tagespflege besonders qualifiziert
bedankte sich für das große Enga- ist in der Betreuung von Menschen
gement und die vielen Impulse zur mit Demenz in Anlehnung an das
strategischen Weiterentwicklung des Psychobiografische Pflegemodell
Unternehmens in dieser Zeit. des österreichischen Pflegespezialis-
ten Erwin Böhm. Frau Ahrens erwei-
terte die Tagespflege außerdem von
anfangs 16 auf heute 23 Plätze. Ihr
sind noch weitere Betreuungsan-
Frau Ißleib hilft bei allen Fragen der gebote und auch räumlich Gestal-
Bewohnerverwaltung und Bewoh- tungsideen zu verdanken, die das
nerabrechnung mit viel Geduld und Herz der Einrichtung ausmachen.
bearbeitet diese nachhaltig.
Allen Jubilar:innen einen großen
Frau Mich- Dank für die langjährige Zusam-
alik ist nach menarbeit im Team der AGAPLESI-
ihrer Eltern- ON MARKUS DIAKONIE.
zeit an ihren
vertrauten Nach sechs
Begonnen hat Herr Wymetalik 2011 Arbeitsplatz Monaten
als Pflegedienstleitung. 2013 wech- zurückge- im Bereich
selte er als Referent für Projektsteu- kehrt. Sie ist Wohnen
erung, Softwareapplikation (IT) und zuständig für & Pflegen
Qualitäts- und Risikomanagement- die Daten wurde Caro-
beauftragter in die Geschäftsstelle des Control- lin Zimmer
der AGAPLESION MARKUS DIA- lings und be- wieder ver-
KONIE gGmbH. Er war neben der arbeitet ak- abschiedet.
Gestaltung von Strukturen in der tuell die Vielzahl an Anforderungen Frau Zimmer
Pflegedokumentation für das interne der Pflegekassen zu den Ausgleichs- ist zurzeit
Qualitätsmanagement auch träger- zahlungen der Corona-Pandemie. Management
übergreifend tätig. So gestaltete er Trainee bei
konzernweite Schulung zur Umset- Birgit Ah- AGAPLESION. Nach der Einarbei-
zung des Pflege-Strukturmodells so- rens über- tung bei der AGAPLESION MAR-
wie die Entwicklung von Prüf- und nahm am 15. KUS DIAKONIE in Frankfurt war
Schulungsinstrumenten bei AGAP- Juli 2011 die Frau Zimmer seit April engagiert und
LESION Wohnen und Pflegen mit, Leitung der kompetent als kommissarische stell-
er war im Projektteam zur Einfüh- Tagespflege, vertretende Hausleitung im AGAP-
rung der Erhebung der Qualitäts- unmittelbar LESION HAUS SALEM in Kassel tä-
indikatoren und administrierte den nach der Er- tig. Sie unterstützte das Leitungsteam
Digitalisierungsprozess der Pflege- öffnung am vor Ort und übernahm Aufgaben der
dokumentation DAN. 1. Juni 2011. Teamleitung für Soziale Betreuung.
Sodann bau- „Das waren anspruchsvolle und in-
Ebenfalls ein Dienstjubiläum beging te sie die teressante Monate im Altenpflege-
Ruth Ißleib, die dem Unternehmen Einrichtung heim“, so Zimmer. „Besonders der
bereits seit 20 Jahre angehört. Ge- mit Herz und Seele sowie viel En- liebevolle und fürsorgliche Um-
ehrt wurde auch Stephanie Mich- gagement auf und entwickelte sie gang aller Mitarbeiter:innen mit den
alik für 10 Jahre. „Mit beiden Mit- stetig weiter. Sie initiierte die erste Bewohner:innen hat mir gezeigt,
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AGAPLESION MARKUS DIAKONIE
dass der Bereich Altenpflege ein Auf-
gabenfeld ist, dass mich begeistert“.
Quartiersmanagement
Wir sind sehr froh, dass mehr jun- Das Quartiersmanagement Mühl- News rund um das Quartier auf dem
ge Nachwuchsführungskräfte die berg lässt mit der Angehörigen Aka- Mühlberg. Schauen Sie regelmäßig
Chance bekommen, den Bereich demie Vorträge zu verschiedenen vorbei und halten Sie sich auf dem
Wohnen & Pflegen bei AGAPLESI- Themen wie Demenz oder Gesund- Laufenden!
ON besser kennen zu lernen. Tat- heit digital stattfinden. Informatio-
sächlich entscheiden sich viele, nen und Anmeldungen über die Pandemiebedingt waren am Tag der
nach dem Trainee-Programm als Website www.markusdiakonie.de/ Nachbarschaft (28. Mai) noch keine
Hausleitung, Referent:in oder pers- online-seminare/. größeren Veranstal-
pektivisch als Geschäftsführung zu tungen möglich. Um
uns zurückzukommen. Wir sind ge- Kennen Sie unsere trotzdem aktiv zu sein
spannt, welchen Weg Frau Zimmer Schaukästen? Hier fin- und das Viertel bunt zu
wählen wird. Ab August stehen für den Sie nicht nur das gestalten, verteilte das
sie als nächste Station die Zentralen aktuelle Programm Quartiersmanagement
Dienste und der Vorstandsbereich der Angehörigen Aka- an diesem Tag alter-
auf dem Programm. Wir wünschen demie, sondern auch nativ Samen für Bie-
Frau Zimmer alles Gute und weiter- Informationen zu wei- nenwiesen. Die Ak-
hin viel Erfolg bei AGAPLESION. teren Aktivitäten oder tion war gelungen.
IM PORTRAIT
SIMÓN HARMS GARCÍA Woher kommen Sie und was haben Haben Sie bereits Erfahrungen im
Management Trainee AGAPLESION Sie vorher gemacht? Bereich Wohnen & Pflegen?
01.08.2021–31.01.2022 bei der Ich bin sowohl in Deutschland als Im Rahmen meiner Ausbildung
AGAPLESION MARKUS DIAKONIE auch in Spanien aufgewachsen. Vor hatte ich einen mehrwöchigen
meinem Betriebswirtschaftsstudium Einsatz in einem Pflegeheim. Die-
in Frankfurt habe ich eine Ausbil- se Erfahrung liegt allerdings schon
dung zum Gesundheits- und Kran- über zehn Jahre zurück.
kenpfleger in Norddeutschland ab-
solviert. Was erwarten Sie von Ihrem Ein-
satz bei uns?
Wo bzw. in welcher Abteilung wa- Ich erhoffe mir spannende Einbli-
ren Sie vor dem Einsatz bei uns in cke in die Herausforderungen der
Wann und als was haben Sie bei der AGAPLESION MARKUS DIA- AGAPLESION MARKUS DIAKO-
AGAPLESION angefangen? KONIE? NIE in Zeiten der Coronakrise –
Seit dem 1. Juni 2020 absolviere Mein erster Einsatz war im AGAP- Vertrauensbildung steht bestimmt
ich bei AGAPLESION das Ma- LESION LOGISTIK ZENTRUM im hoch auf der Agenda.
nagement Trainee-Programm. Es Zentraleinkauf, die darauffolgen- Darüber hinaus interessiere ich
ist auf 24 Monate ausgelegt und den sechs Monate durfte ich im mich sehr für die bewohnerzent-
zielt darauf ab, eigene Fach- und/ AGAPLESION BETHANIEN KRAN- rierte Prozessorganisation, die im
oder Führungskräfte auszubilden. KENHAUS HEIDELBERG verbrin- Gegensatz zum Krankenhaus stär-
gen. ker auf die Bedürfnisse und Wün-
Was gefällt Ihnen besonders an sche abgestimmt ist.
dem Trainee-Programm? Was ist Ihr nächster Einsatzort Ich freue mich auf spannende
Am meisten bin ich von den ver- nach der AGAPLESION MARKUS Projekte, in denen ich auch die
schieden Stationen und der per- DIAKONIE? gesetzlichen Anforderungen der
sönliche Betreuung durch meinen Mein Folgeeinsatz wird in einem Pflegefinanzierung kennenlerne
Mentor überzeugt, durch die man Zentralen Dienst in Frankfurt sein – und zu guter Letzt auch auf den
einen umfangreichen Einblick in welcher genau, ist noch nicht ent- ein oder anderen Austausch mit
den Konzern erhält. schieden. den Bewohner:innen.
August 2021 EINBLICK | 5
AGAPLESION MARKUS DIAKONIE
Betriebliches Gesundheitsmanagement
Schon mal gehört? Betriebliches Ge- In der ersten Phase fand eine Projektgruppensitzungen zur inter-
sundheitsmanagement (BGM). Oder Mitarbeiter:innenbefragung statt, um nen Maßnahmenplanung statt. Da-
fragen Sie sich gerade, was das nun eine psychische Gefährdungsbeurtei- bei ging es vor allem um die Frage:
wieder ist? Zumal in einem Gesund- lung der Arbeitsbereiche zu erhalten Was kann jede/r Einzelne tun bzw.
heitskonzern. Nun, auch hier geht und die Bedarfe der Mitarbeiter:innen was können wir hausspezifisch ge-
es nicht nur um die Gesundheit zu ermitteln. Die Befragung wur- stalten?
der Bewohner:innen, Patient:innen, de online in fünf Sprache vom 10.
Gäste, sondern auch um die der bis 23. Mai 2021 durchgeführt. Die Im Rahmen der ersten Projektphase
Mitarbeiter:innen. Kernfragen drehten sich um die Be- veranstaltete die Markus Diakonie
lastung in der stationären Pflege und (MDG) außerdem in Kooperation
BGM ist die Gestaltung, Lenkung durch Covid-19.
und Entwicklung betrieblicher
Strukturen und Prozesse, um Arbeit, Die Auswertung der Be-
Organisation und Verhalten am Ar- fragung zeigte ein gutes
beitsplatz gesundheitsförderlich zu Ergebnis. Generell ergab
gestalten. Sie sollen den Beschäf- sie eine hohe Zufrieden-
tigten und dem Unternehmen glei- heit mit den Arbeitsbe-
chermaßen zugutekommen. Das dingungen (durchschnitt-
BGM umfasst den Arbeitsschutz, lich 7,5 von 10 Bewer-
das Betriebliche Eingliederungsma- tungseinheiten). Jedoch
nagement (BEM) und die Betriebli- wurde auch deutlich,
che Gesundheitsförderung. dass in einzelnen Be-
reichen durchaus noch
Die AGAPLESION MARKUS DI- Handlungsbedarf bzw. Auch die Geschäftsführerin nahm an der Befragung teil
AKONIE startete das Betriebliche Verbesserungspotenzial
Gesundheitsmanagement mit einer für die Arbeitsbedingungen besteht. mit der AGAPLESION CATERING
Pilotphase. Diese begann im Febru- WOHNEN & PFLEGEN (ACW) un-
ar 2021 in jeder Einrichtung mit der In einem Workshop der Leitungs- ternehmensinterne Gesundheitswo-
Gründung von Projektgruppen, be- kräfte wurden die Befragung ausge- chen. Dafür hatte die ACW unter
stehend aus Mitarbeiter:innen aller wertet und entsprechende Maßnah- anderem eine Aktion zur „gesunden
Bereiche. men geplant. Parallel dazu fanden Pause“ geplant.
Betriebliches Gesundheitsmanagement: Mitarbeiter:innenbefragung zur Arbeitsplatz-Zufriedenheit
6 | EINBLICK August 2021
AGAPLESION MARKUS DIAKONIE
Gesundheitswochen: Gesunde Snacks und Drinks können auch lecker sein und mehr Abwechslung in den Pausenalltag bringen.
Am 10. August begann dann mit unter fallen beispielsweise Maßnah- sehen. Die Evaluation gibt den Be-
dem Kurs „Rückenfit“ die zweite men, welche die eigene Gesund- teiligten die Chance, sich mündig
Phase. Rückenfit ist ein gezieltes heitskompetenz stärken. Das Ziel zu den Bedingungen ihrer Arbeits-
Rückentraining mit Mobilisations-, dabei ist, Risikofaktoren durch Fehl- prozesse zu äußern. Evaluation gibt
Kräftigungs- und Dehnübungen zur oder Mangelernährung, Bewegungs- die Chance, eventuelle Missver-
Prävention von Verspannungen und mangel, Rauchen und übermäßigen ständnisse auszuräumen und Fehler
Rückenschmerzen. Alkoholkonsum zur reduzieren. zu korrigieren. Sie zeigt Offenheit
für Kritik und Anregungen auf und
Des Weiteren sind über den gesam- Zum Abschluss der Pilotphase ist kann so einen positiven Effekt auf
ten Zeitraum bis 2023 umfangreiche im 4. Quartal 2023 eine Evaluation die Arbeitsumgebung haben. Geför-
Maßnahmen der Verhältnis- und der Maßnahmen durch eine erneute dert wird dieses Projekt durch die
Verhaltensprävention geplant. Hier- Mitarbeiter:innenbefragung vorge- Techniker Krankenkasse.
Wohlgefühl
Der Internationale Tag der Pflege,
der alljährlich am 12. Mai statt-
findet, ist den rund 28 Millionen
Menschen gewidmet, die derzeit
weltweit in Pflegeberufen arbeiten.
Diesmal nutzten wir den Tag auch,
um den Pflege-Helden auf besonde-
re Weise Danke zu sagen.
Die Mitarbeitenden der Markus
Diakonie erhielten eine kleine Auf-
merksamkeit: wohlriechendes Arni-
ca-, Calendula- und Lavendelöl, mit
dem sonst die Bewohner:innen in
der Aromatherapie verwöhnt wer-
den. Diesmal durften sich auch un-
sere Mitarbeiter:innen über das Öl
für ihre persönliche Pflege freuen.
Wir sind sehr stolz auf euch! Ihr seid
ein tolles Team, das große Leistungen
in der Pandemie zeigt. Mitarbeiter:innen vom Haus Saalburg am Tag der Pflege
August 2021 EINBLICK | 7
Oberin Martha Keller Haus
Sag es mit Poesie … Ein Sommer mit Musik
Am Donnerstag den 17. Juni, gab es
Die Poesie, welche zu spüren war, ein Live-Konzert vor dem Goethe-
weckte die Bewohner:innen für ei- Tempel. Gemeinsam mit einigen
nen Moment aus dem Alltag, aus Bewohner:innen hatten wir zuvor
ihrer Demenz und führte zu klaren den Goethe-Tempel mit Blumen ge-
Augenblicken. Dies zeigte auch, schmückt.
wie stark Worte wirken können.
Der Pastor trug bekannte Gedichte
wie „Heidenröslein“, „Gefunden“
oder „Neue Liebe, neues Leben“
Pastor Klaus Liesegang sprach in einer ausdrucksvoll vor. Das weckte die
Open-Air-Veranstaltung zum Thema Sinne der Bewohner:innen, die viele
„Goethes Werke und die Geschichte Verse noch kannten und auswendig
des Goethe-Tempels“. Die romanti- rezitierten.
sche Atmosphäre am Goethe-Tem-
pel auf dem Mühlberg machte die- In öffentlichen Veranstaltungen wie
sen Tag zu etwas Besonderem. dieser wollen wir die Geschichte
und Werke Johann Wolfgang von
Liesegang verzauberte uns mit wun- Goethes wiederbeleben und weiter-
dervollen Geschichten über den führen. Wir bedanken uns herzlich
Goethe-Tempel und die Geschichte bei Pastor Liesegang für diese schö-
des Mühlbergs und nahm uns mit ne Lesung und hoffen auf ein erneu-
auf eine spannende Reise. tes Treffen.
Für gut eineinhalb Stunden verzau-
Jazzfrühschoppen berte der Musiker Vjacheslav Golov-
chik dann unsere Senior:innen mit
bekannten Liedern. Auf dem Saxofon
und der Klarinette nahm Herr Go-
lovchik seine Zuhörer:innen mit auf
eine Reise in ihre Kindheit und Ju-
gend, in der sie ihre erste Liebe und
ersten Verluste erfahren haben. Mit
den musikalisch hervorgerufenen
Erinnerungen motivieren sich viele
Bewohner:innen und schöpfen neue
Lebenskraft, wenn körperliche Be-
Der Jazzfrühschoppen am 22. Juni Manche Bewohner:innen haben so- schwerden ihren Alltag beeinflussen.
wurde musikalisch vom Landespo- gar getanzt, es wurde viel geklatscht
lizeiorchester Hessen begleitet und und auch das Wetter spielte mit – al- Dass Musik den Alltag bereichert
fand im Innenhof vor der Tagespfle- les in allem war der Jazzfrühschop- und erleichtert, ist bekannt. Egal ob
ge statt. pen wieder sehr gelungen. Alle bei hausinternen Feierstunden, dem
Bewohner:innen hatten sehr viel Sitz-Tanz oder der wöchentlichen
Für viele Bewohner:innen sind die Freude daran. Auch die Tagespfle- Singstunde, Musik gehört zum Ta-
Veranstaltungen immer eine nette gegäste hatten ihren Spaß an dem gesgeschehen in unserer Einrichtung
Abwechslung vom Alltag. Es wurden Event. wie die regelmäßigen Mahlzeiten.
außerdem verschiedene Getränke
und Snacks verteilt. Zugehört wurde Wir freuten uns über den Besuch Vielen herzlichen Dank, Herr Go-
von den Balkonen, der Dachterrasse des Polizeiorchesters und hoffen auf lovchik, für das bezaubernde, schö-
und auch im Innenhof. ein baldiges Wiedersehen. ne Konzert.
8 | EINBLICK August 2021
Oberin Martha Keller Haus
Dienstjubiläum Neue Seniorenkoordinatorin
Im AGAPLESION OBERIN MAR- in Sachsenhausen
THA KELLER HAUS gab es dieses
Jahr ein ganz besonderes Jubiläum Aylin Baykurt abgeschlossen und freut sich jetzt
zu feiern. Am 3. Juni beging Sabine hat zum 1. Juli auf ihre neuen Aufgaben innerhalb
Bochmann ihr 25-jähriges Dienstju- das von der der Markus Diakonie. Neben ihrer
biläum bei AGAPLESION. Die Lei- Stadt geförderte Tätigkeit als Seniorenkoordinatorin
terin der Hauswirtschaft hat sich in Projekt „Würde wird sie die Verwaltung im Oberin
den vergangenen Jahren zu einer ei- im Alter – Seni- Martha Keller Haus unterstützen.
genen Institution im Oberin Martha orenlots:innen
Keller Haus entwickelt. in Sachsenhau- „Ich freue mich sehr auf die Zusam-
sen“ übernom- menarbeit mit neuen Gesichtern und
men. tollen Persönlichkeiten innerhalb
der Markus Diakonie sowie auf die
Die Kauffrau im Gesundheitswesen bevorstehenden Herausforderungen
hat ihre Ausbildung bei den Frank- als Seniorenkoordinatorin“, sagte
furter Diakonie Kliniken erfolgreich Aylin Baykurt zu Dienstbeginn.
Tagesoase – Betreuung für
Menschen mit Demenz
Das Oberin Martha Keller Haus star- Dies wurde standesgemäß mit einer
tete Anfang des Jahres ein Pilot- Eröffnungsfeier zelebriert. Gemein-
Sabine Bochmann, Hauswirtschaftsleiterin Projekt zur Betreuung von schwerst- sam mit der Alltagsbegleitung hatte
pflegebedürftigen Bewohner:innen Hausleiter Florian Scheib Muffins
Bei Sonnenschein und Sekt bedank- mit Demenz. Im Rahmen der Umbau- für Bewohner:innen und Mitar-
ten sich nicht nur Hausleiter Florian maßnahmen wurden dafür im Fe- beiter:innen gebacken. Dazu gab es
Scheib, sondern auch Mehmet Sen, bruar die neuen Räumlichkeiten Obst und Getränke.
Bereichsleiter des AGAPLESION fertiggestellt. Im März konnte die
REINIGUNG SERVICE, sowie das neu geschaffene Tagesoase erst- Im Mittelpunkt der Tagesoase stehen
gesamte Team der Reinigung. mals in Betrieb genommen werden. das Wohlfühlen, die Erfüllung der
Wünsche von Schwerstpflegebe-
dürftigen und der Erhalt der Würde
aller Bewohner:innen auf dem letz-
ten Lebensweg.
Durch Gerüche, die beim Kochen
oder Backen entstehen, aber auch
durch Kräuter und Duftpflanzen
werden die Geruchssinne angeregt.
Basale Stimulation, Licht und Wär-
me, Farben, Musik und Klänge, ge-
zielte Wohlfühllagerungen spielen
eine zentrale Rolle in der Tagesoase.
Alle Bewohner:innen und Mitarbei-
ter:innen freuen sich bereits jetzt über
das neue Konzept und streben eine
langfristige Implementierung an.
Alltagsbegleiterin Maria Ilauski und Hausleiter Florian Scheib backen Muffins.
August 2021 EINBLICK | 9
Oberin Martha Keller Haus 10-jähriges Jubiläum der TAGESPFLEGE: Seit zehn Jahre schon tagsüber nicht allein Die AGAPLESION TAGESPFLEGE im OBERIN MARTHA KELLER HAUS wurde vor zehn Jahren, und zwar am 1. Juni 2011, eingeweiht. Grund genug, einmal innezuhalten, aber auch zu feiern. Das Team der Tages- pflege organisierte dazu pandemie- konforme Festivitäten für alle Gäste, Angehörigen und Mitarbeiter:innen. Hannelore Rexroth, Geschäftsfüh- rerin der AGAPLESION MARKUS DIAKONIE, und Florian Scheib, Hausleiter des Oberin Martha Keller Haus, waren ebenfalls gekommen. Auch wenn aufgrund der Pande- mie nur im kleinen Rahmen, dafür Freuten sich gemeinsam (v. l. n. r.): Anja Bänsch, stellv. Leitung der Tagespflege, Florian aber an zwei Tagen, gefeiert werden Scheib, Hausleitung, die Mitarbeiterinnen Kristina Lunskute und Marcela-Ramona Sala- konnte, freuten sich alle Jubiläums- gean, Geschäftsführerin Hannelore Rexroth sowie Birgit Ahrens, Leiterin der Tagespflege gäste über Erdbeertorte, Kaffee und natürlich über ein Gläschen Sekt. Für das Jubiläum wurde eine Wand in der Tagespflege mit Bildern und Motiven aus den vergangenen zehn Jahren gestaltet. Sie erinnern die Gäste und Mitarbeiter:innen ein- drucksvoll an viele Aktivitäten. Begleitet wurden die Festlichkeiten von Unterhaltungskünstler Gerhard Hubl, der die Gäste der Tagespflege schon seit mehreren Jahren regelmä- ßig mit seinen Tanzcafés begeistert und mit dem Akkordeon gute Laune verbreitet. Blick in den großen Gemeinschaftsraum der Tagespflege Nach einer ausgelassenen und fröh- lichen Feier ließen alle Gäste den Nachmittag gemeinsam ausklingen und gingen mit schönen Erinne- rungen und auch neuen Kontakten nach Hause. Vom ersten Tag an mit dabei war auch die Leiterin der Tagespflege, Birgit Ahrens. Sie feiert gemeinsam mit der Tagespflege ihr 10-jähriges Dienstjubiläum. Gerhard Hubl Tagespflegegäste im unterhaltsamen Gespräch 10 | EINBLICK August 2021
Haus Saalburg
Ein Hoch auf unsere Frauen! IM PORTRAIT
ARZU KAPLAN
Alternativ könnte es auch heißen: Verwaltung, Case Management
Für dich soll’s rote Rosen regnen. Teamleitung Empfang
Es dreht sich um ...? Na? ... den In-
ternationalen Frauentag. Er wird am
8. März begangen und fand in die-
sem Jahr zum 110. Mal statt. Der
Tag macht weltweit auf Frauenrech-
te und die Gleichstellung der Ge-
schlechter aufmerksam. Und feiert
die Frauen auch einmal ausgiebig.
Im Haus Saalburg bekam jede un- 2011 vollendete ich meinen Ba-
serer Damen eine Rose mit Karte, chelor in der Pflege in Fulda, zog
die Hausleiterin Szerénke Darab- nach Frankfurt am Main und fing
pour und Pflegedienstleiter Patrick 2012 bei der Curateam gGmbH
de Paoli überreichten. Die Karte als Pflegekraft an zu arbeiten.
war mit einem Spruch von Kathari- 2017 entschied ich mich mein
ne Hepburn versehen: „Frauen von Master-Studium in Gesundheits-
heute warten nicht auf das Wunder- Eine Bewohnerin mit Rose, umrahmt von management zu beginnen. Ab
bare, sie inszenieren ihre Wunder Patrick di Paoli (l.) und Szerénke Darab- 2018 war ich in Elternzeit und
selbst.“ pour (r.) nutzte die „Pause“, um mein Stu-
dium zu vollenden. Im November
Gottesdienst auf dem Dachgarten 2020 kehrte ich ins Unternehmen
zurück. Die Agaplesion Markus
Diakonie unterstützte mich bei
Pandemiebedingt finden die Gottes- einem Gottesdienst mit Pfarrerin Sil- meiner Karriereplanung.
dienste im Haus Saalburg seit De- ke Peters auf dem Dachgarten ein- Ich kam diesmal ins Haus Saal-
zember ausschließlich in den Wohn- geladen. Es spielte das Hornquartett burg. Hier konnte ich mich nach
bereichen der Pflege statt. Am Pfingst- „The Cornettis“ von der Frankfurter meiner Elternzeitpause step by
montag waren die Bewohner:innen Bläserschule unter der Leitung von step wiedereingliedern und in ein
aus dem Servicewohnen dann zu Simon Schumann. völlig neues Aufgabenfeld einfin-
den.
Neben der Tätigkeit in der Ver-
waltung übernehme ich derzeit
auch die Leitung des Rezeptions-
teams und das Case Management
vom Haus Saalburg und unter-
stütze verschiedene Projektgrup-
pen, wie z. B. das Betriebliche
Gesundheitsmanagement. Die Zu-
sammenarbeit mit meinen Kol-
leg:innen und die enge Verbun-
denheit mit unseren Bewohner:
innen liegt mir sehr am Herzen.
Ich freue mich auf eine weite-
re gute Zusammenarbeit in der
AGAPLESION MARKUS DIAKO-
NIE und bin sehr gespannt dar-
auf, wohin mich mein Weg noch
führt.
Pfingstgottesdienst mit Altenheimseelsorgerin und Pfarrerin Silke Peters
August 2021 EINBLICK | 11Haus Saalburg
Immer wieder gut, immer wieder anders
Die vielen Konzerte im Haus Saal- Geigers Yehudi Menuhin. Die von
burg sind schon fast eine Tradition. ihm 1977 gegründete Organisation
Es haben sich über die Zeit feste Ver- Live Music Now vermittelt die Über-
bindungen zu den Künstler:innen ge- zeugung, dass Musik auch Therapie
knüpft. So gab das Klarinetten-Trio ist, und fördert dabei junge, beson-
von Live Musik Now im März den ders qualifizierte Künstler, die am
Auftakt zur Frühlingssaison. Beginn ihrer Karriere stehen. Die
Musik soll Menschen zugutekom- Bariton Dieter Volle Copyright by Barbara Aumüller
men, die aufgrund ihrer Lebens-
umstände nicht in Konzerte gehen Alle Konzerte fanden im Lichthof der
können. Das Musizieren gibt den Kita statt. Unsere Bewohner:innen
Zuhörern Kraft und Trost und ist für hörten von den Fensterfronten aus
die Musizierenden eine prägende, zu. Nach einer kleinen Pause wird
für die Karriere wichtige Erfahrung. es mit den Konzerten im Herbst wei-
tergehen. Wir sind schon gespannt
Im April gingen die Konzerte mit und freuen uns auf die musikalische
dem Bariton Dietrich Volle weiter, Abwechslung!
der seine Opern-Arien schmetterte.
Das ehemalige Ensemblemitglied
der Frankfurter Oper ging im Mai
in den Ruhestand, singt aber weiter
Dienstjubiläum
und begeistert zurzeit mit seinem
Soloprogramm.
Klarinetten-Trio von Live Music Now Den Abschluss im Mai machte dann
„unser“ Chanson-Duo von der Klei-
„Musik heilt, Musik tröstet, Musik nen Oper Bad Homburg, das wieder
bringt Freude“ – das war eine prä- ein Potpourri an fröhlichen Stücken
gende Erfahrung des weltberühmten im Gepäck hatte.
Auf zehn Jahre im Haus Saalburg
blickt die Altenpflegefachkraft Ute
Neusüß zurück. Herzlichen Glück-
Zwei Bewohner beobachten das Chanson-Duo beim Konzert am 3. Mai 2021 wunsch!
12 | EINBLICK August 2021Haus Saalburg
Wir kochen im Garten
Wo gibt’s denn sowas? Na bei uns!
Denn Sommer ist Grillzeit. Was
gibt es Schöneres als den Geruch
von brutzelnden Bratwürstchen und
Steaks an der frischen Luft. Dies wis-
sen auch unsere Bewohner:innen
im Haus Saalburg zu schätzen. Also
wurde kurzerhand die Küche an
mehreren Terminen in den Garten
oder auf die Dachterrasse verlegt.
Dazu gab es noch leckere Salate
und frisches Brot. Und schon sah
man glückliche und zufriedene Ge-
sichter. Und dies nicht nur in der
Pflege – sondern auch im Service
Wohnen. Wohnbereichsgrillen auf der Dachterrasse
Kulinarische Vielfalt – saisonal und regional
Abendbrot muss nicht immer Brot, Im Mai folgte dann der Spargel- Alter“ zertifiziert. Die jahreszeitlich
Wurst und Käse bedeuten. Um un- Abend mit unterschiedlichen Spar- orientierten Speisepläne schaffen
seren Bewohner:innen auch am gel-Variationen. die Voraussetzungen für eine Ernäh-
Abend eine kulinarische Abwechs- rung mit allen wichtigen Vitaminen
lung zu bieten, gibt es über das Jahr Aber auch das Mittagessen gestalten und Nährstoffen.
verteilt verschiedene Themen-Aben- wir ausgewogen, themenbezogen,
de. So war im April der Frankfurter saisonal und regional. Das Speisen- Im Juni haben wir der Erdbeere eine
Abend dran. Hier gab es typische angebot im Haus Saalburg wurde ganze Woche gewidmet. So gab es
Speisen wie z. B. Grüne Soße oder von der Deutschen Gesellschaft für jeden Tag ein köstliches Dessert aus
Handkäs mit Musik. Ernährung e. V. (DGE) mit „Fit im der roten Beere.
Themen-Abende: Frankfurter Abend (l.), Spargel-Abend (M.) und 7 x frische Desserts aus Erdbeeren bei der Erdbeerwoche (r.)
August 2021 EINBLICK | 13Haus Saalburg Milieugestaltung auf den Wohnbereichen Sterile Krankenhausatmosphäre war gestern. Wer heute in eine Alten- pflegeeinrichtung einzieht, möchte es gemütlich. Sich auch hier zuhau- se fühlen. „Zuhause“ bedeutet Ge- borgenheit im Bekannten, in einer vertrauten Umgebung. Nicht immer ganz leicht in Altenpflegeeinrichtun- gen. Aber mit kleinen Mitteln ist es manchmal ganz einfach, eine „hei- melige“ Atmosphäre zu erzeugen. So wurden die Wände im Haus Saalburg mit alten Schallplatten-Co- vern von bekannten Musikstars ge- schmückt oder für die Männer das Wohnbereichsverschönerung: Wand mit alten Schallplatten-Hüllen Thema „Auto“ aufgriffen. An den Wänden werden auch immer wieder neue Werke der hauseigenen Bewohner:innen-Malgruppe ausge- stellt. Dadurch fühlen sich unsere „Künstler:innen“ wertgeschätzt und freuen sich doppelt über ihre Zeich- nungen. Um auch einen jahreszeitlichen Be- zug zu haben, wird ein „Markt-Kar- ren“ regelmäßig thematisch deko- riert. Gerade schmücken diesen viele bunte Blumen und Pflanzen (The- ma Frühling/Sommer). Diese bie- ten den Bewohner:innen – beson- Wohnbereichsverschönerung: Flur-Kommode wie anno dazumal ders im Demenzbereich – auch eine visuelle Abwechslung sowie eine jahreszeitliche Orientierung. Besonders Menschen mit Demenz benötigen diesen Halt. Aber auch kognitiv unauffällige Senior:innen fühlen sich wohler in einem Ambiente, das sie an früher erinnert. Zurzeit ist das Milieu der 40er und 50er Jahre gefragt, die Zeit des Wiederaufbaus und des Wirt- schaftswunders. Und auch schon das Milieu der 60er Jahre, als Freddy Quinn, Katharina Valente, Ivan Re- broff und viele andere den Höhe- punkt ihrer Karriere erlebten. Wohnbereichsverschönerung: Markt-Karren „Frühling“ im Wohnbereich 1 14 | EINBLICK August 2021
Haus Saalburg
AUF EIN WORT Technik, die begeistert
SZERÉNKE DARABPOUR
Hausleitung Im Juni durften wir den „CareTable“
testen, einen digitalen Aktivitäten-
tisch mit Zugang zu Medien, Spie-
len, Übungen und aktivierenden In-
halten. Diesen muss man sich wie
ein überdimensionales Smartphone
vorstellen. Der CareTable ist elek-
trisch höhenverstell- und neigbar,
hat Rollen und besticht durch ein
schlankes Design. Ob in der geziel-
Wie sehen Sie sich selbst? ten Einzelbetreuung oder bei Aktivi-
Ich bin im Haus Saalburg die täten, in größeren Gruppen – es war
neue Führungskraft in herausfor- für jeden etwas dabei.
dernden Zeit.
Wenn Sie zurückblicken, dann... Mit Spaß und Neugierde testeten die
... schaue ich auf ein Jahr voller Bewohner:innen die unterschied-
Herausforderungen. lichen Funktionen wie z. B. Obst
schneiden, Bingo, Mensch ärgere
Waren Sie dabei allein auf sich
dich nicht, Rätsel raten oder Quiz-
gestellt?
spiele lösen. Auch Gottesdienste,
Nein. Wir handeln gemäß dem
Tageszeitungen und Filme können
Motto: „Krisenmanagement ist
online gestreamt werden. Ratespaß am CareTable
Teamarbeit“.
Was haben Sie sich zur Aufgabe „Gerade im Bereich der Koordina- bereits alleine bedienen. Besonders
gemacht? tion und auch des Gedächtnistrai- in Hinsicht auf eine Bewohner-
Hausintern und hausübergreifend nings ist der Tisch hilfreich und eine schaft, die immer online- und tech-
will ich Synergien nutzen. Ergänzung für das Betreuungsange- nikaffiner wird, wäre ein solches
Wie nehmen Sie sich in Ihrer bot“, so Sebastian Müller, Koordina- Modul für die Betreuung in der Pfle-
neuen Position war? tion Soziale Betreuung. ge eine gute Anschaffung.
Ich bin angekommen. Ich bin hier,
in der Altenpflege, und in diesem Die Funktionen sind einfach und Im September wollen wir einen wei-
Unternehmen, der AGAPLESION selbsterklärend. Nach einer kurzen teren Anbieter testen und uns dann
MARKUS DIAKONIE, genau am Einführung konnten einige den Tisch entscheiden.
richtigen Platz.
Was ist aus Ihrer Sicht als Füh-
rungskraft in der Altenpflege be-
sonders wichtig?
Das Wohlergehen der Bewohner:
innen; eine transparente und
wertschätzende Kommunikation;
Verbindlichkeit; Vertrauen.
Was ist Ihnen als Privatperson
wichtig?
Meine Familie, die mich immer
unterstützt und nimmt, wie ich
bin. Aber auch ganz banal Rock-
musik, die mich ablenkt, mich
entspannt, auf andere Gedanken
bringt.
Spielen am CareTable: Die einfache Bedienung macht es leicht.
August 2021 EINBLICK | 15Schwanthaler Carrée
Mein Lieblingsessen
Einmal im Monat findet im Schwan- Flur ziehen, alle Bewoh-
thaler Carrée die Aktion „Mein Lieb- ner:innen voller Vor-
lingsessen“ statt. Unsere Alltagsbe- freude auf den kulina-
gleiter:innen fragen jede und jeden rischen Genuss warten.
Einzelnen nach ihrem Lieblings- Da werden dann schon
essen. Daraus ist eine Liste an be- mal an einem Abend fast
vorzugten Gerichten entstanden, doppelt so viele Schnit-
die nun, am Jahreskalender orien- zel gegessen, wie es
tiert, monatlich angeboten werden. Bewohner:innen gibt.
Für die Bewohner:innen heißt dies, Die Zubereitung findet
dass sie statt der gewöhnlichen bewusst in den Wohn-
„Stulle“ zum Abendbrot Schnitzel bereichsküchen statt,
mit Pommes rot/weiß, Burger, Piz- damit gemäß des Pfle-
za (im Rahmen des italienischen gekonzeptes nach Erwin
Abends) oder andere Leibspeisen Böhm alle Sinne ange-
erwartet. Auch Regionales wird ge- regt und Erinnerungen
wünscht. „Das sind meist ganz ge- geweckt werden.
wöhnliche Gerichte“, erzählt Haus- Das ist „nur“ die kleine Portion, nicht zu verwechseln
leiterin Stephanie Herrmann. Das zubereitete Essen mit dem „Seniorenteller“!
wird dann in geselliger
Bemerkenswert ist, dass nach der Runde in den beiden Wohnbereichen Miteinander statt – wie früher, als
Ankündigung durch den Speiseplan genossen; so findet neben der Spei- man sich selbstverständlich zu den
und erste Gerüche, die über den senversorgung ein schönes soziales gemeinsamen Mahlzeiten traf.
IM PORTRAIT
TOM DÖRR te mich auch bei unserem evangeli- und engagiere mich weiterhin eh-
Diversitätsbeauftragter schen Gemeindemagazin. renamtlich bei der AIDS-Hilfe.
Mit großer
Freude wurde Da mir Nächstenliebe, eine solida- Ich bin höchst motiviert und vol-
mir die Mög- rische Gesellschaft und soziale Ge- ler Tatendrang das AGAPLESION
lichkeit zu- rechtigkeit besonders am Herzen SCHWANTHALER CARRÉE da-
teil, seit Juli liegen, verbrachte ich die ersten Be- bei zu unterstützen, weiterhin ein
dieses Jahres rufsjahre nach dem Studium bei der Wohlfühlort für alle zu sein. Hier-
die Stelle als AIDS-Hilfe Frankfurt e. V. und beriet für gehe ich in einem diversen
Diversitäts- Menschen zu Themen der mentalen Netzwerk in den ständigen Aus-
beauftragter und sexuellen Gesundheit. tausch und reflektiere stetig mein
im AGAPLE- Handeln, um blinde Flecken zu
SION SCHWANTHALER CARRÉE Ursprünglich studierte ich Sozio- vermeiden.
besetzen zu dürfen. Als schwuler logie und Japanologie in Frankfurt/
Christ gehen bei mir eine offene Main und in Köln. Trotz meiner Zeit Sie haben selbst ein paar Ideen für
Haltung und christlich-diakoni- in der Domstadt bin ich im Herzen ein buntes und respektvolles Mitei-
sche Werte Hand in Hand: Nach ein hessischer Bub geblieben und nander oder es drückt der Schuh?
meiner Konfirmation unterstützte erkunde in meiner Freizeit zu Fuß Ich lade Sie herzlich ein, einen
ich als Konfirmandenbetreuer die oder auf dem Rad hessische Wälder, Dialog zu eröffnen. Sie erreichen
Folgegeneration beim Übergang helfe bei der familiären Apfelwein- mich unter meiner E-Mail-Adresse:
in unsere Gemeinde und beteilig- kelterei und Straußwirtschaft aus Tom.Doerr@agaplesion.de.
16 | EINBLICK August 2021Schwanthaler Carrée
Tag der Händehygiene Musikalische
Jedes Jahr am 5. Mai feiert die Welt- um nicht der Routine zu verfallen
Unterhaltung
gemeinschaft den „Tag der Hände- und das Bewusstsein zu schärfen.
hygiene“. Nicht nur in Zeiten der
Pandemie ist vor allem in der Pflege Bewohner:innen, Mitarbeiter:innen
die Hygiene extrem wichtig. Aber und Angehörige konnten an die-
gerade in diesen besonderen Zeiten. sem Tag unter der fachlichen An-
leitung von Frau
Das gesamte Leibl, Hygiene-
Der von Weltgesundheitsorga-
Team des Schw- Fachkraft des
nisation (WHO) initiierte Inter-
anthaler Carrées AG A P L E S I O N
nationale Tag der Händehygiene
ist mächtig stolz INSTITUT FÜR
findet seit 2009 jährlich statt. Das
darauf, die bis- HYGIENE UND
Datum – der 5. Mai – symboli-
herige Zeit rund UMWELTMEDI-
siert die zweimal fünf Finger der
um die Pande- ZIN, ihre Hände
menschlichen Hand.
mie ausbruchfrei mit einem spezi-
Händehygiene besteht aus den
überstanden zu ellen Mittel des-
Komponenten Händewaschen,
haben ... und wir infizieren und
Händedesinfektion und Haut-
hoffen und wün- anschließend ins
pflege.
schen uns sehr, Schwarzlicht hal-
Händehygiene spielt auch im pri-
dass es auch da- ten. Sehr gedul-
vaten Umfeld eine immer größe-
bei bleibt. dig erklärte Frau Die Violinistin Julia Greve
re Rolle. Indem Sie Ihre Liebsten
Leibl die zu be-
berühren, wollen Sie Trost, Pflege
Es zeigt sich, achtenden Maß- Nach dem Duo-Dialog im Juni
oder Zuneigung spenden. Es liegt
dass regelmäßige nahmen, wenn stand Anfang Juli die Solistin Julia
in Ihrer Verantwortung, Ihre Hän-
Fort- und Weiter- hier und da noch Greve mit einem Violinkonzert auf
de dafür sauber zu halten. Schüt-
bildungen uns die eine oder der Dachterrasse des Schwantha-
zen Sie sich und andere!
alle – Bewoh- andere Verbes- ler Carrées. Gut sicht- und hörbar
ner:innen, Mit- serung angezeigt lauschten alle den kurzweiligen
arbeiter:innen und auch unsere be- schien. So bot dieser Tag eine kleine Klängen. Inmitten der Dachterrasse
suchenden Angehörigen und Gäste Schulung für jede und jeden Einzel- verzauberte Julia Greve mit ergrei-
– schützen. Der „Tag der Händehy- nen mit einem Gewinn in der Pan- fenden Stücken alle Zuhörer:innen,
giene“ ist ein willkommener Anlass, demie. also unsere Bewohner:innen, Mitar-
beiter:innen und die „Balkongäste“.
Das gelungene Konzert umfasste
den ersten Satz der Sonate für Vio-
line Solo op. 31/2 von Paul Hinde-
mith, die 2. Phantasie für Violine
Solo von Philipp Telemann, die
„Sarabande“ von Johann Sebastian
Bach aus der Partita Nr. 2 für Violine
Solo, den ersten Satz der Sonate für
Violine Solo op. 115 von Sergei Pro-
kofjew und erneut Philipp Telemann
mit der 10. Phantasie.
Wir waren Julia Greve sehr dank-
bar für diesen schönen und leichten
Nachmittag bei hervorragender Mu-
Am Tag der Hygiene herrschte gute Stimmung und alle bewiesen saubere Hände!!! sik. Ein Genuss für die Ohren.
August 2021 EINBLICK | 17Schwanthaler Carrée
Weltbienentag im Schwanthaler Carrée
Am Donnerstag, 20. Mai 2021, war
Weltbienentag. Anlass genug, auch
im Schwanthaler Carrée an diesen
Tag zu erinnern und vor allem auf
seine Bedeutung hinzuweisen. Es
lag nahe, die Kenntnisse unserer
Geschäftsführerin Hannelore Rex-
roth, die auch Imkerin ist, zu nutzen
und sie zu einem interaktiven Vor-
trag „Rund um das Leben und Wir-
ken der Bienen“ einzuladen.
Unsere Bewohner:innen saßen in
geselliger Runde im Wintergarten
(wegen des kühlen Wetters leider
nicht auf der Dachterrasse) und er-
fuhren Wissenswertes und Neues
aus der Bienenwelt. Im kurzweili-
gen Vortrag ging es nicht nur darum,
dass Bienen eine der wichtigsten Be-
stäuber von Blüten sind, um Früch-
te wachsen zu lassen, sondern auch
mit der Herstellung von Honig an
der Nahrungsmittelproduktion betei-
ligt sind. Gleichzeitig tragen sie zum
Umweltschutz bei und sorgen für
eine ausgewogene biologische Viel-
falt. Da der Lebensraum der Bienen
Auf einen Blick: Wissenswertes über die Welt der Bienen zunehmend eingeschränkt wird, ist
deren Schutz umso bedeutender.
Schon heute freuen wir uns darauf,
dass Frau Rexroth am 20. Mai 2022
wieder zu Gast sein wird.
Warum der 20. Mai?
Anton Janscha wurde am 20. Mai
1734 in Bresniza/Slowenien gebo-
ren und war Hofimkermeister von
Maria Theresia in Wien, Rektor der
weltweit ersten modernen Imkerei-
Schule und verfasste zahlreiche Bü-
cher über Bienenzucht und Imke-
rei. 2014 startete der slowenische
Imkerverband die World Bee Day
Initiative mit Unterstützung der Re-
gierung. Mit Erfolg: Die Vereinten
Im Wintergarten des Schwanthaler Carrée hatte Hobby-Imkerin Hannelore Rexroth Nationen haben 2018 den 20. Mai
interessierte und aufmerksame Zuhörer:nnen zum diesjährigen Weltbienentag. als UN-Weltbienentag ausgerufen.
18 | EINBLICK August 2021Haus Salem
Vom Ei zum Huhn Tiere im Pflegeheim
Eine positive Wirkung auf alte, pfle-
gebedürftige Menschen durch den
Umgang mit Tieren wurde in meh-
reren Studien wissenschaftlich be-
legt und in der Praxis bestätigt: Tiere
steigern das Allgemeinbefinden. Sie
helfen eine entspannte Atmosphäre
zu schaffen und wirken beruhigend.
Die Senioren zeigen eine lebhaftere
Sprache, Mimik und Gestik, um nur
einen Effekt zu nennen. Grundsätz-
lich kann jede Tierart herangezogen
werden, die domestiziert ist. Dies
können auch landwirtschaftliche
Ilona Wolf, Pflegedienstleitung, Barbara Bakowski, stellv. Hausleitung, Geschäftsführer Nutztiere sein, wichtig ist, dass sie
Alfred Karl Walter, Carolin Zimmer, AGAPLESION Management Trainee (v. l. n. r.) freundlich und gutmütig sind.
Was war wohl zuerst da? Das Ei
oder das Huhn? Diese Frage stell-
ten wir uns am 22. Juni, denn da
ging es bei uns im Haus Salem tie-
risch zu. Karl Walter, Geschäftsfüh-
rer der AGAPLESION HAUS SALEM
gGmbH in Kassel, brachte eine
Henne mit ihren Küken vorbei.
Dazu gab es ein informatives Schau-
bild mit verschiedenem Federvieh
und 21 Plastikeier mit der täglichen
Entwicklung eines Kükens zu be-
gutachten. Selbstverständlich durf-
ten die Bewohner:innen die Küken
auch streicheln und bekuscheln.
Auch das Wetter spielte mit und
so konnten wir gemeinsam gemüt-
lich auf unserer schön bepflanzten Lieferten den Bewohner:innen viel Gesprächsstoff: Ein Huhn und ihre flauschigen Küken
Terrasse sitzen und die kleinen Kü-
ken bei ihrem Tun beobachten. Die
Bewohner:innen waren fasziniert
von den piepsenden, gelben und
weißen Flauschbällchen. Es entstan-
den viele Gespräche über Nutz- und
Haustiere und einige der Küken ver-
ließen unser Haus nicht ohne einen
Namen zu bekommen.
Die Resonanz der Bewohner:innen
war so positiv, dass mancher am
liebsten ein Küken behalten hätte,
als unser tierischer Besuch uns wie-
der verließ. Im Mittelpunkt: Besuch einer Henne mit ihren Küken auf der Terrasse von Haus Salem
August 2021 EINBLICK | 19Haus Salem Grillsaison in Kassel Einige Mitarbeiter:innen der So- zialen Betreuung im Haus Salem organisierten ein Grillfest für die Bewohner:innen, um ihnen eine Freude in Zeiten von Corona zu be- reiten. Vom 23. bis 25. Juni wurden jeden Tag zwei Etagen „begrillt“ und auch das Wetter spielte uns zumin- dest für zwei Tage in die Karten. Er- öffnet wurde unsere Grillsaison mit Worten von Pfarrerin Anja Baum. Am Donnerstag, dem regnerischen dritten Tag, wurde improvisiert. Die Bewohner:innen konnten im Café Salem sitzen und ihre Bratwurst mit selbst hergestellten Salaten dort ge- nießen, während eine Mitarbeite- rin draußen unter einem Schirm an Im gemütlichen Café Salem: Gegrilltes schmeckt hier genauso gut. unserer Grillbar die Würstchen auf dem Rost hin und her drehte. Schön war es trotzdem. An der Grillbar: Stefanie Wernst An den anderen Tagen saßen wir auf der Terrasse und man ließ es sich gut gehen. Durch die schön einge- deckten Tische und andere Dekora- tionsgegenstände und durch sorg- fältig ausgewählte Musik kam ein richtiges Biergartenfeeling auf. Ei- nige Bewohner:innen lebten richtig auf und genossen den Nachmittag sichtlich. Außerdem wurde getanzt und gelacht, gesungen und fürstlich gespeist. So ließen wir drei Tage hin- tereinander die Abende gemeinsam ausklingen und erfreuten uns an den unbeschwerten Stunden. Auf der Terrasse: Biergartenfeeling garantiert 20 | EINBLICK August 2021
SchlossResidence Mühlberg | Agaplesion Catering
Markt im Prüfung bestanden
Schloss Wir freuen uns sehr, dass unse-
re beiden Auszubildenden aus der
Zweimal im Monat ist er da, der SchlossResidence in Frankfurt am
Markt, im Schloss, wie wunderbar. Main die Prüfung zum Koch/zur Kö-
Gemüse, Blumen, Obst und Honig chin vor der IHK erfolgreich abge-
liegen dort frisch auf dem gedeck- legt haben.
ten Tisch.
Auch zum Schleckern gibt’s nicht Samantha Damboldt wird ihren
wenig. weiteren Weg in der Cateringver-
Marmelade, Schokolade und ein sorgung eines Kindergartens gehen
Schokoküsschen und Julien Spandel möchte im à la
zum Verwöhnen, findet dort so carte-Bereich eines Restaurants Fuß
manchen Gaumen. fassen.
Wer hier herkommt, fühlt sich glatt,
(er kann nicht anders) Julien Spandel und Samantha Damboldt
als wäre hier der Kunde König.
Unser Markt ist sehr beliebt, Das Ausbilderteam (Hr. Fidone, Hr.
weil‘s für jeden Bewohner:in was Kramer und Hr. Linn) bedanken sich
Besondres gibt. persönlich für das Engagement und
Und das Beste, hört ihr Leut‘: die gute Zusammenarbeit und ver-
In zwei Wochen … ist‘s wieder mal abschiedeten die beiden mit den
so weit. besten Wünschen!
Die Lehrmeister Guido Kramer (l.) und
Uwe Linn (r.) brachten ihre Schützlinge
Meeresfrüchte
gut und sicher an ihr Ausbildungsziel.
So schmeckt‘s
Die AGAPLESION CATERING
Hier kommen die Händler:innen zu den WOHNEN & PFLEGEN GmbH
Kunden: „Wochenmarkt“ im Schlosspark (ACW) wurde 2018 gegründet, um
die Versorgung in den Pflegeeinrich-
Seit Ende März findet vor der tungen bundesweit zu optimieren.
SchlossResidence auf dem Mühl- Geschäftsführer der Gesellschaft
berg alle zwei Wochen ein kleiner sind Mario Sauerteig, auch Leiter
Markt statt. Die Bewohner:innen Einkauf bei AGAPLESION, und Jo-
können dort Blumen, frisches Obst hannes Wolff, auch Leiter der Reini-
und Gemüse, kleine fertige Gerichte gunsdienste bei AGAPLESION SÜD. Wir bringen den Urlaub auf den Tel-
und Pestos für zwischendurch sowie ler. Auszubildende Samantha Dam-
manche süße Köstlichkeit erwerben. Seit September 2019 gehören auch boldt und Jungkoch Herr Ribera er-
Gerade in den tristen Zeiten der Co- die Küchen der AGAPLESION MAR- hielten eine Schulung von Fernando
rona-Pandemie bietet der Markt eine KUS DIAKONIE in Frankfurt zur Fidone in Sachen Meeresfrüchte
sehr willkommene Abwechslung. ACW. Hauptverantwortlich ist der (Foto), zum Wohle der Gäste in der
Wir wünschen uns für die Zukunft Regionalleiter und gelernte Koch SchlossResidence. Gekocht wurde
schönes Wetter, vor allem an den Fernando Fidone. Die Gastronomie- eine spanische Paella mit Meeres-
Markttagen, und viele nette Kunden, leitung liegt in den Händen von früchten und Hühnchen in der klas-
die das Geschäft florieren lassen. Koch Guido Kramer. sischen Paellapfanne.
August 2021 EINBLICK | 21Rätseln Sie mit
Original und Fälschung
„Wäldchestag“ (um 1871) ist das berühmteste Gemälde des Frankfurter Künstlers Johann Heinrich Hasselhorst (1825–1904). Es
befindet sich im Historischen Museum Frankfurt. Hasselhorst studierte seit 1842 am Städelschen Kunstinstitut (Städelschule). Stu-
dienaufenthalte führten ihn 1852 nach Paris und 1855 nach Rom. Seit 1860 war er Zeichenlehrer an der Städelschule. In seiner
Lehrtätigkeit beeinflusste er eine ganze Generation Frankfurter Maler.
Schauen Sie genau hin: Auf dem rechten Bild haben sich fünf Fehler eingeschlichen. Können Sie diese entdecken?
Wer bin ich? Schlager-Quiz
Ich wurde Manche Lieder haben Ohrwurmpotenzial und andere nicht. Es liegt meist
1879 ge- an der Melodie. Aber auch so mancher Liedtext hat sich ins Gedächtnis
boren. Ich eingebrannt. Erinnern Sie sich? Vervollständigen Sie die Zeile:
habe im Pa- 1. Ohne Krimi geht die ...
tentamt der 2. Liebeskummer lohnt sich nicht, my Darling ...
Stadt Bern 3. Ein bisschen Spaß muss sein ...
gearbeitet. 4. Weiße Rosen aus Athen ...
Max Planck 5. Pack die Badehose ein, ...
holte mich 6. Griechischer Wein ist so ...
für die Preu- 7. Ich hab‘ noch einen Koffer in Berlin, ...
ßische Aka- 8. Ich war noch niemals in New York ...
demie der 9. Mein kleiner grüner Kaktus ...
Wissenschaften nach Berlin. Im Jahr niemals auf Hawaii; 9. steht draußen am Balkon
1922 erhielt ich für die Erklärung lein; 6. wie das Blut der Erde; 7. deswegen muss ich nächstens wieder hin; 8. ich war noch
des photoelektrischen Effekts den voll Sonnenschein; 4. sagen dir: komm recht bald wieder; 5. nimm dein kleines Schwester-
Nobelpreis für Physik. Aus Protest
LÖSUNGEN: 1. Mimi nie ins Bett; 2. schade um die Tränen in der Nacht; 3. dann ist die Welt
kehrte ich nach der Machtergrei-
fung der Nazis 1933 nie mehr nach
Deutschland zurück. Obwohl ich Märchenpaare
mich selbst als Pazifisten sah, wirkte
1. Schwesterchen
ich indirekt am Entstehen der Atom- 1. Brüderchen und ...
2. Rosenrot
bombe mit. Ich bin der Inbegriff des 2. Schneeweißchen und ...
3. Pechmarie
Genies und findigen Forschers. Ich 3. Goldmarie und ...
4. die 40 Räuber
bin der wohl berühmteste theore- 4. Ali Baba und ...
5. Joringel
tische Physiker der Welt. Von mir 5. Jorinde und ...
6. die sieben Zwerge
stammt die Formel E=mc². 6. Schneewittchen und ...
7. Gretel
7. Hänsel und ...
8. die sieben Geißlein
8. Der Wolf und ...
LÖSUNG: Albert Einstein.
22 | EINBLICK August 2021Sie können auch lesen
