Einfache Glacestängel aus Müesli Riegel - Simple Ice-Cream Sticks made with Muesli Bars
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Einfache Glacestängel aus Müesli Riegel – Simple Ice- Cream Sticks made with Muesli Bars Wenn man eine Horde hungriger Menschen füttern muss, kommt man mit unmöglichen Ideen auf. So ging es mir hier, bei diesem Glacestängel Dessert! Ich habe Müesli Riegel gekauft und dachte mir, ich mische sie mit Eis, um dem Eis Knusper zu geben. Ich habe das früher schon mit Popcorn gemacht und das kam sehr gut an! Damit es einfach und schnell geht, habe ich sie in der Müesli Riegel Verpackung gemacht, so dass man gleich Glacestängel erhält. Aber, damit sie auch zusammenkleben, muss man sie noch mit Schokolade überziehen, da muss man dann doch etwas vorsichtig sein, damit nicht alles auseinander fällt. Es geht zwar schnell, aber man muss sehr vorsichtig sein! Auf jeden Fall haben sie allen gut geschmeckt!! ************ When you have to feed a hungry crowd, you come up with creative ideas. That’s what happened to me, I wanted to make Ice-cream lollipops. I bought some Muesli bars to mix with ice-cream to give it some crunch. I had done this before with some popcorn and my visitors loved it! To make it easy for me, I thought, I use the packaging of the bars, to make small bars of ice-cream. But to make the bars stick well together you have to covert hem with chocolate. You must work carefully to not crumble them. It is a quickly made dessert but again, you must work really carefully! Anyway, my guests loved them very much!
Für 10 Stängel: 10 Müesli Riegel, egal welcher Geschmack, ich nahm 5 Erdbeer und 5 Schokolade 400 ml Sahne 100 g Weisse Schokolade 100 g Milch Schokolade Dekorationen wie Zucker Sprinklers, Zuckerherzen, Karamelsterne, Schokostreusel etc. 1 TL Vanillezucker 1 TL Kakaopulver 10 Holz Eisstängel Die Riegelverpackung oben sorgfältig öffnen und die Riegel heraus nehmen. Die Verpackung in einem Gefäss aufstellen, damit die Öffnung oben ist. Die Müesli Riegel zerbrechen. Die Sahne halbieren und jede Hälfte halb steif schlagen. Bei einer Hälfte den Vanillezucker zugeben und nochmals etwas schlagen, bei der anderen Hälfte das Kakaopulver dazu mischen. Beide Mischungen in Gefrierbeutel abfüllen. Jeweils ein wenig der Sahne Mischung mit Vanille in die Erdbeer Verpackungen füllen, man schneidet einfach eine Ecke des Gefrierbeutels ab, damit man es wie einen Spritzbeutel benützen kann. Ein wenig der Kakao Füllung in die Schokoriegel Verpackungen füllen. Nun die Krümel der Erdbeer Riegel in die Erdbeer Verpackung füllen und die Krümel der Schokolade Riegel in die Schokolade Verpackung. Dann jedes einzelne mit der Sahne Mischung auffüllen, dabei muss man immer mal wieder das Gefäss auf die Tischfläche klopfen, damit das Eis schön zwischen die Krümel fliesst. Die Holzstängel in die Mitte der Eisstängel schieben und alles mindestens 4 Stunden einfrieren. Die weisse Schokolade und die Milchschokolade jeweils schmelzen und leicht auskühlen lassen. Die Erdbeer Stängel in der weissen Schokolade eintunken, mit Dekorationen betreuen und kurz auf Backpapier trocknen lassen. Die Schokolade Stängel in der Milchschokolade eintunken, mit Dekorationen bestreuen und antrocknen lassen. Die Stängel in Klarsichtfolie verpacken und sofort einfrieren!
************ For 10 Bars: 10 Müesli Bars, any taste, I used 5 Strawberry and 5 Chocolate 400 ml Whipping Cream 150 g white Chocolate 150 g Milk Chocolate Decorations like Sugar Sprinkles, Sugar Hearts, Caramel Stars, Chocolate sprinkles etc. 1 tsp Vanilla Sugar 1 tsp Cocoa Powder 10 wooden Ice-cream Sticks Carefully open the bars packaging on the top and remove the bars. Put the wrapping into a high jar with the opening to the top. Crumble up the bars. Put half of the whipping cream each into a bowl and whip to soft peaks. Add the vanilla sugar to one half and the cocoa powder to the other one. Put both into freezer packaging bags. Now cut the tip off the bags and fill a little of the vanilla filling into the strawberry packaging and a little of the cocoa filling into the chocolate packaging. Now fill some of the strawberry bar crumbles into the strawberry packaging and do the same with the chocolate bar crumbles. Then fill each one up with their cream flavor, but also bang the jar several times in between onto the counter to make the cream reach everything. Add the wooden sticks to the ice-cream and freeze for at least 4 hours. Melt the white and the milk chocolate in jars and let them cool slightly. Then dunk the strawberry bars into the white chocolate and sprinkle with some decoration, put them onto a baking paper to harden for a short time. Do the same with the chocolate bars in the milk chocolate and decorate too. Wrap them into cling-foil and freeze immediately!
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