Fernweh ENTDECKEN SIE EINE DER ÄLTESTEN BÄCKEREIEN DER SCHWEIZ PROBIEREN SIE FRÜHLINGSHAFTE REZEPTE ATTRAKTIVER WETTBEWERB - SOB
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AUSGABE 01/2019 Fernweh ENTDECKEN SIE EINE DER ÄLTESTEN BÄCKEREIEN DER SCHWEIZ PROBIEREN SIE FRÜHLINGSHAFTE REZEPTE ATTRAKTIVER WETTBEWERB 01 Mogelsberg
03 Einzigartige Bäckerei seit Generationen Inhalt 03 Chilestägli – Brot seit 1842 05 Follow us on Facebook and Instagram 06 Der Schwingsport wird immer populärer 07 Cluster Obertoggenburg t wurde zum erbro bes usp te n s Kn Br Da o td er 08 Sc hwe Einfache Rezepte für Kreative i z ge k ür t. 09 Gewinner Malwettbewerb Traverso 10 Zeno Felchlin, Mitinhaber vom Chilestägli, beim Brotbacken Veranstaltungstipp Aufgetischt 2019 12 Wettbewerb Chilestägli – Brot seit 1842 Bäckereien gibt es hierzulande in jedem Dorf. Und dass das Brot 06 noch traditionell im Holzofen hergestellt wird, ist keine S eltenheit. «Die Atmosphäre ist sehr familiär. Im Chilestägli kennen nicht nur Wenn eine Bäckerei jedoch seit über 175 Jahren besteht und wir Kunden die Bäckerei und ihre Mitarbeitenden – sie kennen sogar uns, zudem noch von derselben Familie geführt wird, ist dies etwas und das schätze ich sehr.» Aussergewöhnliches. Das «Chilestägli» befindet sich im Zentrum Schwyzer Kantonales von Arth und besteht bereits seit 1842. In der b ekannten Schwingfest in Bennau Bäckerei werden köstliche Spezialitäten und eine Vielzahl an Doch nicht nur wegen der familiären Atmosphäre besuchen die Kunden bewährten Klassikern hergestellt. die Bäckerei. Eine Spezialität des Hauses ist das Knusperbrot. Zeno Felchlin erzählt: «Unser Knusperbrot ist wahrlich ein Kassenschlager. 10 08 Es ist 10 Uhr morgens und Zeno Felchlin, einer der Geschäftsinhaber, macht gerade Feierabend. Seit 0.30 Uhr ist er in der Backstube tätig und Es ist ein eher dunkles Brot, das aus einem sehr weichen Teig gefertigt wird. Nach der Garzeit von circa 48 Stunden hat es ein besonderes Aroma fertigt für seine Kundschaft das Brot an. Er gehört bereits zur sechsten entwickelt und wird anschliessend sehr heiss gebacken.» Das Brot wird Strassenkunst Generation der Felchlins, die die Bäckerei führen. Neben ihm sind auch nicht nur von der lokalen Kundschaft geschätzt, sondern auch landesweit. aus aller Welt Jetzt süsse seine Frau, sein Bruder und dessen Frau Inhaber des Geschäfts. Sein Es wurde nämlich im Jahr 2010 zum besten Brot der Schweiz gekürt. Zopfteigtierchen Bruder, Josef Felchlin, arbeitet genau wie er selbst am liebsten im Hinter Bei diesem Wettbewerb wurden verschiedenste Brote aus der ganzen backen grund in der Backstube. Seine Spezialität ist jedoch die Patisserie, Schweiz von einer Fachjury getestet und bewertet. Eine solche die er hier seit 1990 mit Liebe zum Detail zubereitet. Auszeichnung ehrt den Bäckermeister natürlich sehr und bestätigt ihn in seiner Arbeit. Ab 5 Uhr besuchen die ersten Kunden die Bäckerei. Sie schätzen die Unkompliziertheit im Laden, denn obwohl so früh am Morgen noch nicht alle Produkte sauber eingefüllt sind, wird die Kundschaft bedient. Eine Kundin erzählt: «Die Atmosphäre ist sehr familiär. Im Chilestägli kennen nicht nur wir Kunden die Bäckerei und ihre Mitarbeitenden – sie kennen sogar uns, und das schätze ich sehr.» Tatsächlich werden viele Kunden beim Namen begrüsst und die Laufkundschaft am Morgen ist sehr vielfältig. 03 © Andrea Frey
Follow us on Facebook DAS BESTE BROT DER SCHWEIZ and Instagram Na, sind Sie auch manchmal mit dem Voralpen-Express unterwegs und bestaunen dabei die abwechslungsreiche Landschaft? Dann lassen Sie uns daran teilhaben. Posten Sie einfach ein Foto mit dem Hashtag #voralpenexpress auf Instagram, und helfen Sie dabei, die Bildwelt des Voralpen-Express aktiv mitzugestalten. Auch eine Vielzahl an Torten wird in der Bäckerei hergestellt. «Nebst dem Knusperbrot sind wir auch sehr stolz auf unsere saisonalen Der besondere Name Hier finden Sie einige Ausschnitte aus Instagram: Brote. Beispielsweise stellen wir im Frühling ein Bärlauchbrot her. Und woher stammt der Name «Chilestägli»? Abgeleitet vom Wort Den Bärlauch erhalten wir aus dem Garten meiner Schwiegermutter, die «Kirchenstiege», hat sich das Chilestägli etabliert. Der Grund für den auch gerne im Familienbetrieb mithilft.» Namen ist simpel: Neben der Bäckerei befindet sich eine Treppe, die zur Kirche führt. Wenn man also bereits im 19. Jahrhundert vom Die Regionalität findet sich auch in der Patisserie wieder. Die berühmte Chilestägli sprach, wusste jeder, welche Bäckerei gemeint war. Kirschtorte wird aus hofeigenen Kirschen hergestellt. Aus den Kirschen Nebst der Verschweizerdeutschung fand auch eine Weiterentwicklung entsteht der Kirschschnaps, der der Torte beigefügt wird. «Wir sind hier der Technologien statt. Über all die Jahre wurden immer wieder neue praktisch für Herstellung von Kirschtorten prädestiniert, da in der Region Maschinen eingesetzt; angefangen beim Holzbackofen mit direkter Feue die Kirschen besonders gut wachsen», erklärt Zeno Felchlin. Die Kirsch rung über den Dampfbackofen bis zur modernen elektrischen V ersion. torte wird hier übrigens seit 1924 hergestellt. Nichtsdestotrotz wird noch immer mit viel Handarbeit produziert. Einzelne Rezepte stammen sogar mindestens vom Urgrossvater. «Die Senegalais gibt es meines Wissens nur bei uns. Sie bestehen aus einem Japonais-Teig, der mit Kuvertüre überzogen wird. Wahrscheinlich wurde früher a nstelle der Kuvertüre schwarze Schokolade verwendet, das Grundrezept ist aber seit Beginn dasselbe», erklärt der Inhaber voller Stolz. Die vielen Besonderheiten machen die gemütliche Bäckerei aus. Und eines ist sicher: Das Chilestägli wird noch viele weitere Jahre mit seinen berühmten Klassikern seine Kundschaft bedienen. Ein Besuch in einer Haben Sie bereits unser neues Fahrzeug entdeckt? der ältesten Bäckereien der Schweiz lohnt sich auf jeden Fall. Der kupferfarbene Zug ist bis zur Inbetriebnahme auf Testfahrten und für Lokführer-Schulungen quer durch die Schweiz unterwegs. Dabei wird FAMILIENBETRIEB Text: Carla Ullmann das Rollmaterial «auf Herz und Nieren» geprüft. Falls Sie den T raverso Bilder: Chilestägli entdecken, posten Sie das Bild mit dem Hashtag #traverso und SEIT MEHR ALS #voralpenexpress. Der Einsender des schönsten und originellsten Bildes #voralpenexpress 175 JAHREN erhält von uns ein exklusives Präsent im Voralpen-Express-Design. Also Kamera mitnehmen, Fotos knipsen und auf Social Media teilen. #traverso 04 05
Bahnstrecke Wattwil – Krummenau wird fit gemacht für die nächsten Jahrzehnte Im Jahr 1870 baute die ehemalige Bodensee-Toggenburg-Bahn (BT) Baustellen bedeuten immer auch Beeinträchtigungen die Bahnstrecke von Wattwil bis Ebnat-Kappel. Sozusagen als Die SOB kann während einer kompletten Sperrung eines Streckenab Nützliche Informationen: Anhängsel verlängerte die BT im Jahre 1912 die Strecke weiter schnitts alle benötigten Ressourcen von Mensch und Maschine konzent •Anfahrt mit dem Voralpen-Express bis nach nach Nesslau-Neu St. Johann. Viel diskutiert, aber nie ver riert und ohne Unterbruch einsetzen und so die Arbeiten in k ürzerer Zeit Biberbrugg, Fussweg von 10 bis 15 Minuten nach Bennau. Das Festareal befindet sich beim Schul wirklicht, blieb die Weiterführung der Bahnlinie bis Wildhaus. erledigen. Damit die Reisenden und Anwohner weniger lang von Fahrplan haus Bennau gleich neben der Kirche. Tatsächlich erscheint heute die Endstation Nesslau-Neu St. Johann änderungen oder Lärm betroffen sind, wird die Strecke z wischen Wattwil •Bei schlechter Witterung findet das mit den Churfirsten im Hintergrund irgendwie zufällig. und Nesslau-Neu St. Johann vom 3. Juni bis 16. September 2019 ge Der Schwingsport Schwingfest am 25. Mai 2019 statt. sperrt. Die Sperre während der Sommerferien soll so weniger Pendler Seit dem Zusammenschluss im Jahr 2001 ging das Streckennetz der BT von den Fahrplananpassungen betreffen. zur Schweizerischen Südostbahn AG (SOB) über. So auch die Strecke von Wattwil bis Nesslau-Neu St. Johann. Und diese benötigt nun – nach Während der Sperre ersetzen Busse die Züge. Der Fahrplan wird wird immer populärer den letzten grossen Bauarbeiten im Jahr 1983 – eine Totalsanierung. Nach rund 35 Jahren ist es an der Zeit, die Strecke ins Obertoggenburg zu online angepasst. Wo sich die Halteorte befinden, ist an den Bahnhöfen entsprechend gekennzeichnet. Mehr Informationen über den Cluster Obertoggenburg 2019 finden Interessierte unter www.sob.ch/cluster2019. erneuern. Bauliche Anpassungen sind auf und neben der Bahnstrecke Das 96. Schwyzer Kantonale Schwing- und Älplerfest findet Schwingen keine unterschiedlichen Gewichtsklassen, Männer zwischen nötig, um weiterhin einen wirtschaftlichen Betrieb und einen hohen Fahr Text: Brigitte Baur am 19. Mai 2019 in Bennau statt. An diesem Tag kämpfen 16 und 35 Jahren treten bei den Kämpfen an. Es kann also gut sein, dass komfort zu gewährleisten. Weiter schaffen die geplanten Arbeiten die Bild: www.imagevideo.ch ca. 250 Schwinger gegeneinander. Die Vorbereitungen für den zwei völlig unterschiedliche Personen aufeinandertreffen. Voraussetzungen, um den Taktfahrplan zwischen Wattwil und Nesslau- traditionellen Event laufen auf Hochtouren. Doris Kälin ist Neu St.Johann langfristig zu verbessern. OK-Präsidentin des Schwingfests und freut sich an der Gibt es auch Frauen, die am Wettkampf teilnehmen? steigenden Beliebtheit des Wettkampfes. Auch Frauen üben den Schwingsport aus. Dafür gibt es jedoch eigene Was die SOB für das Schienennetz tut Vereine und Schwingfeste. Diesen Sport live anzuschauen, ist sehr Die SOB plant ihre Bauprojekte langfristig. So auch im Obertoggenburg. Frau Kälin, das Schwingfest ist ein grosser interessant, da die Frauen vor allem durch ihre Technik und nicht durch Nach Möglichkeit werden verschiedene Projekte zusammengefasst und Anlass in der Region Einsiedeln. Seit wann wird ihre Physis einen Kampf für sich entscheiden. in kurzen Intensivbauphasen umgesetzt: in einem sogenannten Cluster. es durchgeführt? Das Kantonale Schwyzer Schwingfest findet be Was empfehlen Sie jemandem, der den Sport neu ausprobieren möchte? Nachdem im Jahr 2016 die Teilstrecke zwischen Krummenau und reits zum 96. Mal statt. Die insgesamt sechs Am einfachsten informiert man sich bei einem Schwingklub in der Nähe. Nesslau-Neu St. Johann im Cluster 2016 saniert wurde, gilt das Augenmerk Schwingklubs im Kanton Schwyz wechseln sich Bei einem Probetraining merkt man schnell, ob der Sport zu einem nun dem Abschnitt zwischen Wattwil und Krummenau. Die SOB erneuert jedes Jahr mit der Organisation ab. Der Schwing passt. Alle Schwingvereine findet man übrigens auf www.esv.ch. im Rahmen des Clusters Obertoggenburg 2019 die Gleisanlage und die klub Einsiedeln ist im Jahr 2019 der Veranstalter Bahntechnik, modernisiert die Haltestelle Krummenau und baut diese und führt das Fest in Bennau durch. Ist der Sport im Trend? gemäss den Richtlinien des Behindertengleichstellungsgesetzes (BehiG) Ja sehr. Der Schwingsport wird immer populärer. Auch viele Jugendliche barrierefrei um. Im gleichen Zeitraum erneuert und saniert die Südost Welche Highlights kann das Publikum am Schwingfest erwarten? begeistern sich für den Sport auf dem Sägemehl. Diese Beliebtheit bahn die teils hundertjährigen Kunstbauwerke entlang dieser S trecke, Es werden jedes Jahr sehr interessante Schwingkämpfe ausgetragen. wiederspiegelt sich auch in unseren Zuschauerzahlen. Wir erwarten am wie beispielsweise die in die Jahre gekommene Thurbrücke bei Ulisbach. Der Festakt und die musikalischen Darbietungen runden den Tag ab. 9. Mai 2019 circa 3800 Zuschauer. Im März beginnt der Vorverkauf Die Stahlbrücke weicht einer modernen Betonkonstruktion. Auch immer schön anzusehen, ist die Präsentation von den Lebend auf www.bennau2019.ch. Dort können sich Interessierte die begehrten preisen, denn der Gewinner erhält einen gut gebauten Stier. Weitere Tickets sichern. Insgesamt investiert die SOB in diesen Streckenabschnitt mehr als Preise sind drei Rinder, ein Fohlen oder ein Präsent vom umfangreichen 35 Millionen Franken. Kurz: Bis im Herbst 2019 werden im Cluster Ober Gabentisch. Und wenn man kein Ticket mehr erwischt? toggenburg rund 22 Teilprojekte gleichzeitig umgesetzt – auf und neben Dann empfehle ich das Nachwuchsschwingen, welches einen Tag vorher der Schiene. Die Vorarbeiten dafür haben bereits im Herbst 2018 Am Fusse der Churfirsten liegt die SOB-Bahnstrecke zwischen Wattwil und Nesslau-Neu St. Johann. Der Schwingsport ist ein Nationalsport. Was macht den typischen stattfindet. Die 250 Teilnehmer sind zwischen acht und 16 Jahre alt und begonnen. Bis Ende Mai 2019 wird alles parat sein für die geplanten Schwinger am Schwingfest aus? sorgen garantiert für Unterhaltung und spannende Kämpfe. Hauptarbeiten. Die Teilnehmer des Schwingfests stammen mehrheitlich aus der Region. Der typisch schweizerische Sport wird vor allem von grösseren und Weitere Informationen zum Schwingfest Erleben Sie mit uns interessante Momente während kräftigeren Männern durchgeführt. Doch nicht nur die Statur ist im Kampf finden Sie unter www.bennau2019.ch. der Bauarbeiten. Via QR-Code nehmen wir Sie gerne entscheidend. Eine intensiv erlernte Technik und jahrelanges Training mit auf unsere Grossbaustelle ins Obertoggenburg. sind ebenso wichtig. Im Gegensatz zu anderen Sportarten gibt es beim Interview: Carla Ullmann 06 07
Einfache Rezepte für Kreative Gewinnerin Malwettbewerb Traverso Osterzeit ist Backzeit und nebst dem Eierbemalen gibt es eine Vielzahl an Möglichkeiten, etwas Passendes zuzubereiten. Unten stehend finden Sie süsse Zopfteigtierchen, die kinderleicht herzustellen sind, sowie das salzige Eiercarpaccio für den Im Fernweh Magazin 04/2018 haben wir ein Ausmalbild des neuen Wir gratulieren Julia W. ganz herzlich zum Siegerbild. Das originelle Bild nächsten Frühlings-Apéro. Viel Spass beim Ausprobieren. Fahrzeugs publiziert. Einige ausgemalte Traverso sind bei uns vom Traverso hat sie mit viel Liebe zum Detail ausgemalt. eingegangen. Alle Einsender haben ein SOB-Reisespielset für den nächsten Ausflug erhalten und die Siegerin erhält zusätzlich ein Vielen Dank an alle Kinder für eure tollen Zeichnungen und Ideen. exklusives SOB-Puzzle. Wir haben uns sehr gefreut. Süsse Apérobrötchen Zopfteigtierchen mit Eiercarpaccio HERZLICHE GRATULATION JULIA! Zutaten für 4 – 6 Tierchen Zutaten für 6 Brötchen • 500 g Mehl • 1 Päckchen Trockenhefe • 3 Eier • Schnittlauch • 1 EL Salz • 2,5 – 3 dl lauwarme Milch • 2 EL Mayonnaise • Radieschen, in Scheiben • 1 EL Zucker • Nüsse, Sultaninen, Smarties • 100 ml Crème fraîche • Helles Baguette • 70 g weiche Butter • 1 verklopftes Ei • Salz, Pfeffer Zubereitung Zubereitung 1) Mehl, Salz und Zucker sowie Butter in kleinen Stückchen in einer Schüssel mischen. Die Hefe und die Milch in einem Massbecher rühren und zum Butter-Mehl-Gemisch dazugeben. Anschliessend die Masse 1) Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Das Baguette in 6 Scheiben 2) D schneiden und 5 – 10 Minuten im Ofen rösten. ie Eier 10 Minuten im Wasser kochen, schälen und in Scheiben Grand Train Tour of Switzerland kneten, bis ein gleichmässiger Teig entsteht. Diesen zugedeckt an der schneiden. Alle Highlights auf einer Route Wärme circa eine Stunde um das Doppelte aufgehen lassen. 3) C rème fraîche mit Mayonnaise mischen und mit Salz und Pfeffer 2) Den Teig rausnehmen, nur sehr kurz durchkneten und in kleine Teige würzen. Anschliessend die Brote damit bestreichen. Die Eier darauf portionieren. Nun sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt. Ob ein legen, mit Schnittlauch und Radieschen dekorieren. Fertig. Alle Highlights der Schweiz bequem vom Zug aus erleben. Wie in Hase, eine Schnecke oder ein Igel – viele Tiere lassen sich mit dem einem Freizeitpark. Einfach in echt. Die Grand Train Tour of Switzerland enete! Teig formen, und mit etwas Milch kann man einzelne Teile zusammen vereint die schönsten Panoramastrecken der Schweiz, darunter auch kleben. Als Pfoten, Augen und Nase eignen sich Nüsse, Sultaninen den Voralpen-Express, zu einer einmaligen 1280 Kilometer langen Route. oder auch Smarties. Mit einer Schere werden Stacheln des Igels rein Es gibt keine festgelegte Richtung oder Dauer, Sie können ein- und geschnitten. aussteigen, wo es Ihnen gefällt. Ob in Zermatt oder in St. Moritz, im Tessin 3) Sobald alle Tierchen geformt sind, werden sie im vorgeheizten Ofen oder im Lavaux, am Rheinfall oder am Vierwaldstättersee: Reisen Sie Gu bei 220 Grad gebacken. Dafür werden die Teige auf ein mit Backpapier zu alpinen Hotspots, durch UNESCO-Welterbe-Stätten, vorbei an welt belegtes Blech platziert und mit Ei bestrichen. Je nach Grösse der bekannten Sehenswürdigkeiten und auf die eindrücklichsten Berge. Tierchen beträgt die Backzeit 20 – 30 Minuten. Zur Probe auf die Steigen Sie ein, und entdecken Sie auf Schienen die Schweiz! Unterseite der Figur klopfen: Wenn es hohl tönt, ist sie gebacken. Danach die Tierchen auskühlen lassen und geniessen. www.myswitzerland.com/grandtraintour Tipps 1) Schokoladenliebhaber fügen dem Teig Chocolate Chunks hinzu. 2) Mit Lebensmittelfarbe werden die Tierchen bunt: Einfach ein paar Tropfen in die Milch geben und mischen. 08 09
Strassenkunst aus aller Welt Jetzt einen exklusiven Aufgetischt St.Gallen, 8. Buskers Festival Fanartikel sichern Über 80 internationale Strassenkünstler verwandeln St.Gallen Der neue Traverso wird bald auf der Voralpen-Express-Strecke am 10. und 11. Mai in ein lebendiges Kulturzentrum unter 10. – 11. Mai verkehren. Wer sich noch einen passenden Fanartikel zum freiem Himmel und locken dabei wieder Tausende Besucher in die I nnenstadt. Das 8. Buskers Festival bringt die Kunst 2019 «alten» Voralpen-Express sichern will, kann jetzt noch zugreifen. Unsere Empfehlung: Ein Weinset im Voralpen-Express-Design ist ideal direkt auf die Strasse und verbindet Musik mit Theater, Zirkus für den Weinabend zu Hause oder ein Picknick draussen. und Artistik. Humorvoll, poetisch und faszinierend – das ist Aufgetischt St.Gallen 2019! Das Programm präsentiert sich erneut vielfältig und bunt und reicht von Festivalarmband – für die Zukunft des Festivals schrägem Humor, atemberaubender Artistik und verblüffender Magie Aufgetischt kann ohne Ticket besucht werden. Gratis ist das Festival bis zu treibenden Balkanklängen, verspieltem Jazz oder modernem Har trotzdem nicht! Um die Organisationskosten decken zu können, wird monica Beatboxing. Jung und Alt kommen dabei in den Genuss von das Festivalarmband für 10 Franken (Gönnerarmband für 20 Franken) rund 250 mitreissenden Shows an über 20 Spielorten. Und seien Sie nicht verkauft. Dazu gibt es das Programmheft mit dem kompletten Spiel Unser Geheimtipp: Eine Voralpen-Express-Stofftasche aus Reststoffen überrascht, wenn Sie sich plötzlich selbst inmitten einer Aufführung plan. Für Kinder ist das Kinderarmband à 5 Franken erhältlich (ohne der Sitze und des Kopfleders! Dieses limitierte Schmuckstück gibt es wiederfinden. Programmheft). einerseits aus Stoffen der 1. Klasse, andererseits aber auch aus Stoffen der 2. Klasse. Die Tasche wurde in Zusammenarbeit mit Nebst der Nahrung für Geist und Seele sorgen gut zwei Dutzend Street Hutgeld – der Lohn der Künstler www.socialstore.ch angefertigt. food-Stände und Foodtrucks für das leiblich Wohl und mediterranes Das Festival übernimmt die Reisespesen sowie die Kosten für Unterkunft Flair in der südlichen Altstadt. Die kulinarischen Artisten werden mit und Verpflegung. Die eigentliche Gage, also den Lohn der Artisten, Jetzt erhältlich unter shop.abilio.ch. regionalen und internationalen Spezialitäten versuchen, Ihre Gaumen bestimmt das Publikum, indem es Geld in den Hut legt. zu verzaubern. Daneben locken zahlreiche Altstadtrestaurants, das Buskers Bistro oder der Cocktail Caravan zu einem Besuch. Freitag, 10. Mai, 14.30 – 24.00 Uhr Samstag, 11. Mai, 12.00 – 24.00 Uhr Altstadt St.Gallen Weitere Informationen finden Sie unter www.aufgetischt.sg Mein Reisetipp Markus Beeler, SOB-Reiseberater www.sob.ch/ geheimtipps © Sandro Reichmuth «Eine Schifffahrt auf dem Chiemsee» SOB-Bahnreisezentren Burghalden, Einsiedeln, Herisau, 10 Nesslau-Neu St. Johann, Samstagern, Wattwil, Wittenbach und Wollerau 11 © Urs Anderegg
Mit der Bergbahn zum Gipfelerlebnis – mit der ganzen Familie! Vom über 1922 Meter hohen Fronalpstock schweift der Blick über zehn Seen, unzählige Berggipfel und senkrecht hinunter zum Rütli, dem Ursprung der Schweiz. Bereits die Anreise lässt staunen. Mit der steilsten Standseilbahn der Welt erreichen Sie das autofreie Bergdorf Stoos auf 1300 Metern. Auf dem Fronalpstock gibt es einen neuen Spielplatz. Die vielseitigen Geräte, mehrheitlich aus Holz, und die vergrösserte Spielplatzfläche bieten Spass für Gross und Klein. Direkt neben dem Spielplatz t ummeln sich Zwerggeissen in ihrem Gehege und freuen sich auf B esucher. PREISE Egal ob Standseilbahn, Luftseilbahn oder Sesselbahnen – im Sommer fahren Kinder mit einer Junior-Karte oder Kinder-Mitfahrkarte auf dem Stoos gratis. 1. Platz: Gipfelerlebnis-Ticket Sommer der Stoosbahnen für die ganze Familie Weitere Informationen unter www.stoos-muotatal.ch 2. bis 5. Platz: VIEL GLÜCK! Voralpen-Express Caran d’Ache 6. bis 10. Platz: Wettbewerb SOB-SIGG-Trinkflasche 1. DIE WIEVIELTE GENERATION LEITET DIE BÄCKEREI 5. VON WELCHEM SCHWINGKLUB WIRD DAS SCHWING «CHILESTÄGLI»? FEST DIESES JAHR ORGANISIERT? (R) die sechste (E) Schwingklub Muotathal (B) die achte (P) Schwingklub Einsiedeln (G) die vierte (T) Schwingerverband am Mythen 2. WELCHES BROT DER BÄCKEREI «CHILESTÄGLI» WURDE 6. WIE WIRD BEIM BUSKERS FESTIVAL «AUFGETISCHT» 2010 ZUM BESTEN BROT DER SCHWEIZ GEKÜRT? DER LOHN DER KÜNSTLER BEZEICHNET? (A) Bärlauchbrot (E) Sackgeld (L) Kirschbrot (T) Hutgeld (E) Knusperbrot ( I ) Kopfgeld 3. WELCHE ZUTATEN BEZIEHT DIE BÄCKEREI AUS 7. WIE VIELE TEILPROJEKTE SETZT DIE SOB WÄHREND DER REGION? DES CLUSTERS OBERTOGGENBURG UM? (Z) Kirschen (N) 16 (Z) Bärlauch (E) 22 (U) Orangen (T) 35 4. WIE VIELE SCHWINGER TRETEN BEIM SCHWYZER KANTONALEN SCHWING- UND ÄLPLERFEST AN? ANTWORT (K) circa 150 1 2 3 4 5 6 7 (Z) circa 200 (E) circa 250 Senden Sie das Lösungswort mit Ihrer Adresse bis zum 31. Mai 2019 per E-Mail an info@voralpen-express.ch. Es wird keine Korrespondenz geführt, der Rechtsweg ist ausgeschlossen. IMPRESSUM: VORALPEN-EXPRESS, C/O SCHWEIZERISCHE SÜDOSTBAHN AG, BAHNHOFPLATZ 1A, CH-9001 ST.GALLEN WWW.VORALPEN-EXPRESS.CH, INFO@VORALPEN-EXPRESS.CH AUFLAGE: 13 000 EX.
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