ESCHERWYSS - Digitalisierung Wenn aus Analog plotzlich Digital wird - Kaufmännischer Verband Zürich
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Kursangebot während der KV-Lehre Nachhilfekurse Die massgeschneiderten Stützkurse in allen Fächern QV-Frühlingsferienkurse Der zweiwöchige Intensivkurs in den Frühlingsferien QV-Weekendkurse Während zwei Lerntagen Schwergewichtsthemen der KV- Lehre repetieren QV-Last Minute-Kurse Die letzte Möglichkeit, sich aufs QV vorzubereiten SFK Schule für Förderkurse · Heinrichstrasse 239 · 8005 Zürich · 044 272 75 00 · www.sfk.ch
ch DAS MAGAZIN DES KAUFMÄNNISCHEN VERBANDES ZÜRICH FÜR ALLE KV-SCHÜLER/INNEN DER WIRTSCHAFTSSCHULE KV ZÜRICH HERAUSGEBER: Wir danken dem Kaufmännischen Verband Zürich für die Finanzierung REDAKTION: Kaufmännischer Verband Zürich, Pelikanstrasse 18, Postfach, 8021 Zürich, Tel. +41 44 211 33 22, escherwyss@kfmv-zuerich.ch CHEFREDAKTEURIN: Daniela Wernli, ART DIRECTOR: Sandra Bommer, DRUCK: Hürzeler AG, Regensdorf REDAKTION: Alessia De Carlo, Alicia Prata, Enrico Sager, Larissa Aregger, Martina Besmer, Teodora Djenadic, Violeta Salihu, Vlora Murtezi ERSCHEINT: Viermal jährlich, GEHT GRATIS AN: alle K V-Schüler/innen der Wirtschaftsschule K V Zürich 09Thema | Touring Test 04Vorwort / Pinnwand 13Rezept – Pasta mit Lachs 23Aufgepasst – Wettbewerb 14Kolumne – Digitalisierung 12Erlebt – GDI Impulstagung 10Thema | Zukunft der Autos 06Thema | Zukunft der Schulen 08Thema | Künstliche Intelligenz 18Reisetipp – Barcelona ruft nach dir! 15Gadgets – Von der Digitalisierung inspiriert 16Erlebt – Ein Tag im Forschungslabor der IBM 20Wanted – Schreibtalente / Clubmitgliederschaft 22Gedanken – Von der Redaktion zur Digitalisierung AUTOR | INHALTSVERZEICHNIS 033
04 VORWORT | DANIELA WERNLI i Hallo ZAme Es freut mich mein erstes Vorwort für die eins trinken, tanzen oder einfach nur Escherwyss-Ausgabe schreiben zu dürfen. An zum shoppen. Neu habe ich natürlich dieser Stelle möchte ich mich auch gleich vor- die Stadt Zürich für mich entdeckt stellen. Ich heisse Daniela, bin 26 Jahre alt und und ich muss schon sagen, da kommt wohne in Baden (AG). Anfang Dezember des mir Baden vergleichsweise gleich letzten Jahres habe ich die liebe Laura in der Ju- ziemlich klein vor. gendstelle abgelöst. Das ich jetzt Teil vom Kaufmänni- Im Sommer 2011 habe ich meine KV-Lehre abge- schen Verband Zürich sein darf, er- schlossen und seither konnte ich im kaufmän- füllt mir einen grossen Wunsch, nischen Bereich einiges an Berufserfahrung denn es war schon immer eine Her- sammeln. Einige Jahre nach meinem Lehrab- zensangelegenheit von mir, junge schluss habe ich mich entschieden eine Wei- Menschen wie dich zu unterstützen. terbildung zur Marketingfachfrau zu beginnen Ich freue mich dich während deiner und konnte diese dann im 2017 abschliessen. spannenden Lehrzeit zu begleiten. In meiner Freizeit bin ich sehr musikalisch. Nun wünsche ich dir viel Spass beim Ich spiele Gitarre und singe in einem Jugend Lesen der aktuellen Escherwyss-Aus- Pop- und Rock Chor. In meiner Heimatstadt gabe. Die bekannte E-Mailadresse Baden bin ich oft unterwegs, ob zum joggen, escherwyss@kfmv-zuerich.ch geht selbstverständlich nicht verloren und darf weiterhin gerne fleissig für Fra- See you gen, Anregungen, Lob und Kritik ver- wendet werden.
ALESSIA DE CARLO | PINNWAND 055 Extended Pinnwand Die Digitalisierung hat uns das Leben bereits unglaublich vereinfacht. Es geht sogar noch einfacher Ich hoffe, dir mit diesen Tipps All die neuen Tools sind zu unseren treuesten Weggefährten geworden – und Tricks deinen Alltag noch ein Leben ohne sie ist beinahe unvorstellbar. Aber, ob man es glaubt oder mehr erleichtern zu können und nicht, da gibt es noch viel mehr, was unseren Alltag erleichtern könnte. mit diesen coolen Tools etwas mehr Schwung in deine Arbeiten zu bringen! Evernote Organisation in seine Notizen zu bringen ist so eine gewisse Sache. Die Blätter liegen immer irgendwo, das Dokument ist Survey Monkey nicht richtig angeschrieben und schlussendlich hast du dir V&V l-lll, deine SEA oder IDPA oder eine simple die Arbeit umsonst gemacht. Evernote bringt Ordnung und Arbeit die du schreiben musst; Umfragen sind immer Struktur in dein Leben und deine Notizen. Du kannst den eine gute Datenquelle. Im Grossen weiten Netz gibt es gratis Service auf deinen Laptop, dein iPad oder sogar dein unzählige Anbieter, auf welchen du deine Umfragen Smartphone herunterladen und überall, wo du gerade bist, gratis erstellen kannst. Aber sehen die dann auch so verwenden. Verschiedene Notizbücher ordnen deine Notizen gut aus, wie auf Survey Monkey? Der gratis Service sinnvoll und übersichtlich und die verfügbaren Features bietet dir ein super Template, coole Tools und sieht lassen sie zudem noch total cool aussehen. dazu noch total professionell aus. Auswertungen kannst du ganz einfach aus dem Programm ziehen und in dein gewünschtes Format konvertieren. The Noun Project Irgendwie ist deine Präsentation total langweilig – das gewisse Etwas fehlt einfach. Zum Glück gibt es Figma The Noun Project. Mit den unendlich vielen Icons Du musst eine Grafik, einen Zeitstrahl oder eine in allen möglichen Formen wird deine Präsenta- Analyse erstellen und findest kein passendes tion, dein Dokument oder deine E-Mail ein Meis- Design dazu? Du möchtest Fotos bearbeiten oder terwerk. Lädst du das Icon zusätzlich als SVG her- sie auf eine gewisse Grösse bringen? Dann ist unter, kannst du es im Figma sogar verändern Figma das beste, was du je gesehen hast. Mit dem und einfärben, wie du es gerne hättest. selbsterklärenden Design-Programm kannst du deiner Kreativität freien Lauf lassen! Absolut unbegrenzt und gratis.
06 ZUKUNFT DER SCHULEN | MARTINA BESMER Digitalisierung der Schulen: Schritt fur Schritt i i Ein Klassenzimmer ohne jegliche elektronischen Hilfsmittel ist kaum mehr vorstellbar. Immer mehr stützt man sich auf die kleinen digitalen Helfer, wie zum Beispiel den Visuali- zer oder die Tablets. Seit einiger Zeit gibt es auch sogenannte «Laptopklassen», bei denen weitgehend auf das Aushändigen von Papier verzichtet wird und überwiegend am Laptop gearbeitet wird. Die Schweiz befindet sich mitten im Prozess der Digitalisierung, am anderen Ende der Welt, in Australien, scheint man schon etwas weiter zu sein. In Sydney, erachtete es Stephen Har- Bereits im Januar 2010 eröffneten feste und mobile Computerzugänge ris schon vor längerer Zeit als not- Stephen Harris und sein Team ein sowie ein robustes Wlan-Netzwerk wendig das Lernen zu personalisieren neues Gebäude der Northern Beaches für die 1’200 Schüler. Auf Computer- und sich vom «industriellen Lernen» Christian School (NBCS) in der Nähe räume wird hier also verzichtet. loszulösen. Rechteckige Klassenzim- von Sydney. Es soll als Modell für Anders als bei uns findet man in mer mit Tischreihen, einem Lehrer- sämtliche Schulen weltweit gelten. Australien immer weniger traditi- pult und einer Wandtafel? Diese tra- Doch wie sieht sie nun also aus, die onelle Klassenräume. Immer mehr ditionelle Schulgestaltung sollte der Schule des digitalen Zeitalters? Schulen setzen auf die Gestaltung Vergangenheit angehören. Bei uns Das Gebäude verbindet Pädagogik, von Lerninseln und Lernecken. Das sind diese Klassenzimmer kaum weg- Technologie und Architektur. «Bring Wissen eignen sich die Schüler meis- zudenken. Stephen Harris ist der An- your own device»- Jedes Kind bringt tens selbständig oder in Gruppen an sicht, dass sich die Schulen in Zeiten sein elektronisches Gerät von zu und natürlich werden auch hier die der Digitalisierung auf eine neuar- Hause mit, denn neue Technologien Laptops und Tablets als Hilfsmittel tige Raumgestaltung einlassen müs- müssen im 21. Jahrhundert zur All- gebraucht. sen und sich der sich ständig verän- tagserfahrung von Schülern gehö- dernden Welt anpassen sollten. ren. Das Gebäude selbst bietet diverse
07 t in die Zukunft Digitalisierung am KV Zurich i Für die Schüler ist es eher schwer den Prozess Gelegenheit zwischen den Stunden zusätzliche der Digitalisierung an der Wirtschaftsschule Aufgaben zu erledigen. In der Mediothek wer- KV Zürich wahrzunehmen, denn die meisten den ebenfalls Fernseher angeboten, sei es um besuchen die Schule nur während drei Jahren. zu «gamen» oder um Filme zu schauen. Mögli- Die Plattform moodle ist wahrscheinlich einer che Tipps zum praktischen Umgang mit Com- der wichtigsten digitalen Begleiter. Diese Platt- putern und technologisches Wissen werden form ermöglicht einen einfachen Austausch den Schülern im IKA Unterricht vermittelt. zwischen Lehrer und Schüler. So werden bei- spielsweise die Hausaufgaben, das Programm Die Schulmodelle funktionieren auf sehr ver- für die Lektion oder Prüfungsergebnisse über schiedene Arten und Weisen. Während man moodle kommuniziert. Die Anwesenheits- sich an gewissen Orten stark auf die techni- kontrolle wird über diese Plattform geführt, schen Möglichkeiten konzentriert, bleibt der somit sind Absenzen jederzeit ersichtlich. Es Unterricht an anderen Orten eher traditionell, bietet sogar die Möglichkeit Prüfungen direkt ohne Hilfe von elektronischen Mitteln. Die am Computer zu schreiben. Die Schulzimmer Digitalisierung, ein andauernder Prozess, des- am KV Zürich sind mit Visualizern ausgestat- sen Errungenschaften und Auswirkungen uns tet. Die Computer in der Mediothek bieten die tagtäglich begleiten werden.
08 DIE KÜNSTLICHE INTELLIGENZ | LARISSA AREGGER Die Künstliche Intelligenz wird von uns jungen zu verlangsamen oder gar zu verhindern. Erwachsenen mit diversen Hollywood Filmen as- Diese Investitionen beunruhigen viele Men- soziiert. So gibt es beispielsweise Roboter, die ver- schen, da schnell mal die Frage aufkommt, suchen die Weltherrschaft an sich zu reissen und ob es nun unser Ziel ist einen Übermenschen uns Menschen zu vernichten, oder die Mensch- heranzuzüchten. Einen Menschen mit genialen heit lebt in einer Welt, in der Gefühle komplett kognitiven Fähigkeiten und Cyborgs (Mischwe- von Robotern gesteuert werden. Was ist denn nun sen aus Maschine und Mensch) wären Ideal für diese künstliche Intelligenz von der alle reden? Militärzwecke bei einer Armee. Viel beunru- higender ist die Vorstellung das wir alle unsere Die künstliche Intelligenz oder abgekürzt auch Tätigkeiten und Arbeiten komplett dem Robo- «KI» genannt, ist ein Teilgebiet der Informatik, ter übergeben. das darauf abzielt Maschinen möglichst effi zient und selbständig arbeiten zu lassen. Diese Sys- Tatsache ist, dass künstliche Intelligenz immer teme benötigen unter anderem eine grosse Menge auf einem bestimmten Fachgebiet verwendet an Daten um daraus Muster zu erkennen und wird. So kann ein zukünft ig selbstfahrendes schliesslich nach einer bestmöglichen Lösung Auto nicht gleichzeitig auch Gerichtsurteile zu suchen. Die Intelligenz solcher Systeme wird fä llen. Dazu am Grad der Selbstständigkeit und Komplexität unterstehen gemessen. Die künstliche Intelligenz ermöglicht KI-Systeme auch uns zum Beispiel schnellere Diagnosen in der internationalen Medizin anhand von Röntgenbildern. Die «KI», Gesetzen und kann auch jemanden an die tägliche Einnahme werden bald auch von Medikamenten erinnern. Im Einzelhandel ethische Richtli- erkennt die künstliche Intelligenz durch das An- nien bekommen. klicken von Webseiten was unsere Interessen sind und kann somit perfekt auf uns zugeschnittene Webseiten oder Videos empfehlen. Bereits grosse Firmen und Konzerne haben den Vorteil der künstlichen Intelligenz erkannt und investieren besonders viel in die Forschung. Das Unternehmen Calico, welches zu Google inc. ge- hört, möchte beispielsweise mit Hilfe von künst- licher Intelligenz Methoden entwickeln um den biologischen Prozess der menschlichen Alterung
JONAS ROTH | TURING TEST 09 Um einem Computer ein ebenbürtiges Denkvermögen unterstellen zu können, formu- lierte Alan Turing 1950 den «Turing Test», welcher folgendermassen funktioniert: Eine Person (C) stellt jeweils über eine Tastatur ohne Sicht und Hörkontakt fragen an eine andere Person (A) und an einen Computer (B). «A» und «B» beantworten ganz normal die Fragen von «C» Wenn der Fragesteller am Ende des Tests nicht deutlich erkennen kann, welche Antworten von einem Menschen kamen und welche vom Computer, hat die Maschine den Test bestanden und ihr wird ein ebenbürtiges Denkvermögen unterstellt. Heutzutage benutzen Spamfi lter etwa das gleiche System des Turing Test. Sie erkennen welche E-Mails von Menschen geschrieben werden und welche von Maschinen. « Kunstliche Intelligenz steht II kurz davor, unser Leben produktiver und kreativer zu gestalten » (Zitat von Bill Gates)
10 DIE ZUKUNFT DER AUTOS | ENRICO ROCCO SAGER Die Zukunft der Autos Autonomes Fahren Zusätzlich zur Elektrifizierung des Automobils kommt auch noch die Vernetzung und Automa- tisierung des Autos dazu. Die automobile Welt forscht am vernetzten und autonomen Fahrzeug; an selbstdenkenden, selbstlenkenden, selbstfahrenden Fahrzeugen, in die man sich setzt, das Fahrziel eingibt und dann auf der Fahrt liest, sich unterhält, arbeitet oder fernsieht. Technisch gesehen, ist diese Vision schon lange kein Zukunftstraum mehr. Immer grössere Rechenleistung, Innovationen auf dem Gebiet der Sensorik und die rasante Digitalisierung und Vernetzung, ma- chen die fahrerlose Fortbewegung real. Fraglich ist nur, für wen solche Autos bezahlbar sein wer- den. Für den Normalverdiener momentan sicher nicht, denn die Hardware- und Software-Kom- ponenten sind immer noch sehr teuer. Ziel ist es also zunächst die Hard- und Software schneller, intelligenter und preiswerter zu machen, bis der Traum vom selbstfahrenden Auto Wirklichkeit werden kann. Experten warnen aber davor, zu hohe Erwartungen an autonome Fahrzeuge zu stel- len. Sich von heute auf morgen ins Auto zu setzen und sich ans Ziel transportieren zu lassen, wäre zu weit gegriffen. Stattdessen soll autonomes Fahren stufenweise zur Realität werden. Das heisst, dass Fahrzeuge zunächst auf bestimmten Strassen, wie etwa auf der Autobahn, autonom fahren können. Anfangs wird man das System auch noch überwachen müssen. Der Fahrer kann selbst jederzeit zum Lenkrad greifen und hat in diesem Moment das Auto wieder unter seiner Kontrolle.
11 Wie fahren die Autos von morgen? Die Erdölreserven werden immer kleiner und der CO2-Ausstoss der Autos ist nicht gut für unser Klima. Das Thema Elektromobilität gewinnt also immer mehr an Bedeutung. Es wird zwar weiterhin versucht, durch die Entwicklung von sparsameren Verbrennungsmotoren den CO2-Ausstoss zu verringern und den Treib- stoffverbrauch zu reduzieren. Das ist aber nur eine kurzfristige Lösung, vor allem weil es immer mehr Autos gibt. Fest steht, dass uns die Rohölreserven früher oder später ausge- hen und nicht mehr zur Benzin- oder Dieselgewinnung herangezogen werden können. Elektroautos Trotz anfänglicher Erfolge, verschwanden die Elektrofahrzeuge wieder aus dem Stras- senverkehr. Warum denn? Die Fahrzeuge mit Verbrennungsmotor wurden immer günstiger und besser; dagegen blieb das Problem der geringen Leistung und Reichweite bei den Elektroautos bestehen. In letzter Zeit sieht man immer mehr Elektroautos. Aber was ist an diesen Fahrzeugen so anders? Elektroautos sind Fahrzeuge, die von einem oder mehreren Elektromotoren angetrieben werden. Die nötige Energie zur Fortbewe- gung wird in einem grossen Akku gespeichert. Da sie keinen Treibstoff verbrennen, produzieren Elektroautos in Betrieb keine Schadstoffe. Das abgebildete Fahrzeug be- steht aus dem Elektromotor, der Leistungselektronik (Steuergerät), dem Ladegerät, dem Getriebe und dem Akku. Aus dem Akku fliesst die elektrische Energie in das Steuerge- rät. Je nach Stellung des Gaspedals, treibt die elektrische Energie den Elektromotor an und gibt die Energie über das Getriebe an die Reifen weiter. Bei Elektrofahrzeugen ist der Energiespeicher das grösste Problem. Er muss möglichst leicht sein und viel elek- trische Energie speichern können. Das bedeutet, er muss verschleissfrei arbeiten und beliebig oft auf- und entladbar sein. 1 Elektromotor & Leistungselektronik 2 Ladegerät 3 Getriebe (einstufig) 4 Lithium Ionen HV Batterien im sicheren Energie 5 Ladedose Fazit Wie genau der Verkehr der Zukunft aussehen und wie er gestaltet sein wird, können wir heute nur erahnen. Sicher ist aber, dass wir Elektroautos mit grösserer Reich- weite, noch höherem Fahrkomfort, weniger Schadstoffausstoss, aber auch intelli- gente Verkehrssteuerungen brauchen werden. Darüber hinaus könnten Ideen, wie per Smartphone steuerbare Fahrzeuge, deren Aufladung über ein Induktionsfeld auf dem Parkplatz erfolgt – ganz ohne Kabel und Steckdose – oder autonome Fahrzeuge, die ganz von alleine steuern und den Weg finden, unsere Mobilität verändern.
12 ERLEBT | VINCENT CLASS GDI Impulstagung: Leistungsgesellschaft total – oder am Limit? Lernen will gelernt sein Wer kennt es nicht; das offene Buch liegt auf dem Tisch, der Stift ist in der Hand, der Computer daneben, bereit, produktiv in Anspruch genommen zu werden, angenehme Lernmusik erfüllt den Raum, der Raum ist ent- ledigt von Ablenkungsgefahren und die Gedanken, die Gedanken haben ihren Koffer gepackt und sind in den Nicht alle hatten das Glück, an der Impulstagung des Kauf- Ferien. Man liegt an einem Traum- männischen Verband Zürich im Gottlieb Duttweiler Institute strand oder hängt an besseren Zeiten, dabei sein zu dürfen, weshalb ich hier stellvertretend die mir als Ausgang angesagt war und nicht vom Philosophen Richard David Precht und der Organisa- offene Bücher, sondern verschlos- tionspsychologin Angelika von der Assen gegebenen Tipps sene, verstaut im Regal. Oder noch wiedergebe; schlimmer, die Gedanken zermal- 1 men am steigenden Zeitdruck, an Angst ist unnütz: Wer aus Angst heraus handelt, handelt der eigenen Erwartung für eine gute, meistens falsch. Was dagegen hilft? Eine Situationsana- oder zumindest genügende Note oder lyse à la von der Assen: Werde dir bewusst, in welcher an der Erwartung einer Lehrper- Situation du gerade steckst. Worauf hast du Lust? Was muss son, der Eltern, des MBA des Kan- alles erledigt werden vor dem Zubettgehen? Was ist überhaupt ton Zürich. Im besten Fall wechseln noch im vorgegeben Zeitrahmen möglich? Teile dir die übrige sich diese Zustände im Minutentakt Zeit ein und gönne dir bewusste Momente der Ruhe und Ent- ab, sodass Langeweile und panische spannung, denn dauerndes Halb-lernen-halb-Serien-gucken Angst sich die Hand geben und zu- bringt nichts. sammen den Schrecken jedes Lernen- 2 den und Studierenden kreieren: den Wecke den inneren Philosophen in dir: Was Herr Precht Lernstress. die Inkompetenzkompensationskompetenz nennt, sei hier Mut zur Lücke: Auch Lernstoff, der dem Lernenden als nicht direkt nützlich erscheint, gibt ihm eine Vorstellung der Welt und ihrer Funktionsweise ausserhalb der ureigenen Interessen und hilft, Zusammenhänge zu entdecken. Das Ergebnis: langfristig dynamischeres Denken, weniger Gefahr von hilflosen Kurzschlussreaktionen und schlussendlich das Schönste von allem: den inneren Schweinehund überwinden und Lust bekommen, neue Welten zu entdecken. Also immer vor Augen halten: auch wenn der Stoff nicht direkt interes- siert, er trainiert zumindest den wichtigsten Muskel von allen! 3 Für die besonders harten Nüsse, deren erste Reaktion im Moment in Ruhe Instagram oder Facebook abche- cken ist, noch eine einfache aber wirksame Übung, die der Autor mit Frau von der Assen durchstehen musste: Jeden Tag setze man sich drei winzige Minütchen auf einen Stuhl, schliesst die Augen und denkt an ein und denselben Satz, welcher es auch immer sein möge. Dem ehrlichen Beobachter wird auffallen, keine 20 Sekunden an den Satz denken zu kön- nen, ohne abzuschweifen. Übung macht den Meister und wird auch bei fokussierten Lernen Früchte tragen!
VLORA MURTEZI | REZEPT 13 Pasta mit Lachs ONE POT Rezept Abwasch Adé: «One Pot» ist die Zauber- formel für alle mit großem Hunger, aber wenig Lust auf Geschirrspülen. Für die- ses Rezept brauchst du nur einen Topf und sparst dir somit eine Menge Zeit beim Aufräumen. Zutaten/Einkaufsliste: • 200g Lachfilet • 150g TK-Blattspinat • 100g Kirschtomaten • 2 Frühlingszwiebeln • 1 TL Salz • 200g Spaghetti • 3 EL Frischkäse • 200ml Schlagsahne • 1 TL Gemüsebrühe • 500ml Wasser Zubereitung: 1. Den Spinat und das Lachsfilet auftauen 2. Das Gemüse waschen und mit Lachs- filet klein schneiden 3. Alle Zutaten, ausser das Wasser in einen Topf geben 4. Das Wasser aufkochen und über die Zutaten giessen. Aufkochen und 10 Minuten weiterkochen lassen. 5. Immer mal wieder umrühren bis es die gewünschte Konsistenz erreicht und je nach belieben mehr salzen. Fertig! 6. Optional kann nach dem Servieren noch Parmesan über die Pasta gerieben werden
14 KOLUMNE | VLORA MURTEZI Digitalisierung Ich habe mich schon ein paar Mal gefragt: Digitalisierung, was ist Jeder kennt dieses Problem: Man hat eine wichtige Präsen- das? Was verstehen die Menschen tation in der Schule oder im Geschäft , lädt alles auf einen in meiner Umgebung unter diesem USB-Stick und als der Lehrer oder der Berufsbildner einen Ausdruck? Was verstehe ich unter dazu auffordert nach vorne zu kommen, merkt man, dass « Digitalisierung»? Sind wir digita- man den USB-Stick zuhause vergessen hat. Ist sicher schon lisiert, wenn wir für alles das Handy jedem einmal passiert. Dafür gibt es jetzt eine unglaub- benutzen aber unsere Notizen im- lich stylische, großartige Lösung, mit welcher wir diesen mer noch auf Papier schreiben? peinlichen Moment sicher nie wieder erleben müssen. Der Wenn wir alle unsere Unterlagen PConKey ist ein Kugelschreiber, Touchpen und USB-Stick als PDF erstellen und trotzdem zur mit 16 GB in einem. Post gehen um unsere Rechnungen zu bezahlen? Der PConKey ist online für ca. 16.95 Fr. auf pearl.ch erhältlich Ich werde jeden Morgen damit kon- frontiert: Die einen Lesen ihre Zei- tungen in physischer Form, die an- deren verlieren sich in ihren Handys. Ich selber bin am Handy, schaue meine Serie oder spiele mich online bis nach Zürich durch. So vergeht die Zeit schneller und der Arbeits- und Schulweg kommt mir kürzer vor. Hauptsache es geht alles schnell, denn das verlangt die Digitalisierung. Die Rechnungen werden über das E-Ban- king bezahlt und mit Twint kann Vielleicht kennen ihn die einen man Geldüberweisungen bargeldlos oder anderen von euch schon, mit dem Smartphone erledigen. Es ist den Bobby-Rucksack. Der styli- wie ein Spinnennetz: Bist du einmal sche, diebessichere Rucksack drin, kommst du nicht mehr raus. Ich welcher auch noch wasserfest hingegen versuche erst seit gut zwei ist und ausreichend Platz für Jahren meine Rechnungen über das Laptop, Notizheft und andere E-Banking zu bezahlen. Arbeitsmaterialien bietet. Fazit: Ich schaffe es einfach nicht, Der Rucksack ist online unter denn entweder verliere ich mein geschenkidee.ch für 107.90 Fr. Gerät welches für die online Zahlun- in grau und schwarz erhältlich. gen benötigt wird oder dieses besagte Gerät geht kaputt . Ich will mich mehr in dieser digita- len Welt bewegen, denn ich durfte meine Abschlussarbeit in der Schule über die Digitalisierung schreiben. In meinem Lehrbetrieb konnte ich die Veränderungen durch die Digitalisie- rung hautnah miterleben. Wir haben z.B die Umstellung von einem Moni- tor auf zwei gewechselt und die Post wird jetzt zunehmend in elektroni- scher Form versendet. Ich höre immer wieder, dass die Digi- talisierung nur Nachteile bringt, aber ich kann zum grossen Teil nur Vor- teile sehen. Es geht vielleicht für ei- nige zu schnell, aber im Grossem und Ganzen erleichtert es uns das Leben!
ALICIA PRATA | GADGETS 15 Gadgets für die Schule und den Berufsalltag Von der Digitalisierung inspiriert Der Power Packer ist ein Etui für alle im Alltag häufig benötigten elektronischen Geräte wie zum Beispiel Kopfhörer oder USB-Sticks. Vor allem auf Reisen mit öf- fentlichen Verkehrsmitteln, bei welchem wenig Platz im Reisegepäck vorhanden ist, ist das clevere, stylische Etui ein toller Be- gleiter. Der Power Packer ist mit mehreren Laschen ausgestattet um dein Handykabel, deine Kopfhörer, deine USB-Sticks oder deine Micro SD-Karten zu verstauen. Der Power Packer ist bei sidebyside- gear.com für knappe 40 Fr., in vielen verschiedenen Farben und Grössen verfügbar. Die Digitalisierung beeinfl usst nicht nur unser Denken und Handeln und bringt neue Technologien in den Bereichen Transport, Datenkonsum, Sicherheit und Produktion auf den Markt, sondern auch sehr nützliche, modische Accessoires. Die Digitalisierung inspiriert Designer weltweit zur sogenannten «cleveren» Mode und wird sie auch weiterhin zu ausgefallenen Kleidungsstücken oder Gadgets inspirieren, welche unseren Alltag erleichtern. Das clevere Notizbuch Evernote Smart von Moleskine ermöglicht uns das erstellen von Notizen auf dem Moleskine Notizbuch um diese danach zu fotografieren und digital abzuspeichern oder zu versenden. Die Notizen können ausserdem per Stichwort online durchsucht werden. Beim Kauf eines solchen Notizbuches erhält man eine 3-monatige Berechtigung für die Bearbeitungs-App von Moleskine. Den Berechtigungscode fi ndet man auf der Rückseite des Moleskine-Notizbuches Die Notizbücher gibt es in verschiedenen Grössen bei Orell Füssli für rund 40 Fr. zu kaufen Apropos: Als Mitglied des Kaufmännischen Verband Zürich erhältst du 10% Rabatt in allen Orell Füssli Filialen und profi tierst von vielen weiteren Vergünstigungen. Informiere dich unter kfmv-zuerich.ch/vergünstigungen
16 ERLEBT/INTERVIEW | VIOLETA SALIHU Ein Tag im Forschungslabor der IBM und ein Interview mit Bruno Michel (Forscher) Hast Du dich jemals gefragt, wie es ist, in einem Forschungslabor zu arbeiten? Ja? Ich mich auch deshalb habe ich mich auf den Weg in unser Research Lab in Zürich gemacht. Ich bin Lernende bei der IBM Schweiz AG. Wir sind im IT-Bereich tätig und zusätzlich hat die IBM 12 von den sogenannten «Research Labs», in denen stets neue Forschungen und Entdeckungen angestrebt werden. Eines davon ist in Rüschlikon, Zürich. Dieses habe ich besucht und auch ein Interview mit einem unserer Forscher machen dürfen. Die Möglichkeit ins Labor zu gehen, um echte Forschung zu betreiben, war enorm aufregend. Bruno Michel ist ein angesehener Forscher und Mitglied des US-National Academy of Engineering. Sein zentrales Anliegen ist es, Computer durch bionische Konzepte effizienter zu machen und den CO2-Fussabdruck der Informationsindustrie massiv zu reduzieren. Der Aufwand reicht von neuen Messprinzipien bis hin zu kognitivem Computing. Er bringt Wahrnehmung, Computing und künstliche Intelligenz den Menschen viel näher und macht sie damit viel wertvoller und nützlicher. Warum bist Du Forscher geworden? Welches sind Entdeckungen, die Wie bezeichnet man die Wichtig- Aus Neugier und Kreativität. Als zu Deiner aktuellen Arbeit geführt keit einer Entdeckung? Kind habe ich bereits meine Eltern haben? Als Konvergente Evolution. Biolo- mit Fragen gelöchert. Das Umfeld Meine Doktorarbeit auf dem Gebiet gie erfindet Konzepte mehrfach, das meinte, dass ich kreativ im Bereich «Genetic Engineering». Zu dieser heisst, wenn trotz mehrfacher Erfin- Mechanik sei und deshalb bin ich Zeit wurden noch alle Manipu- dung immer das gleiche Endresultat auch zum Entschluss gekommen die lationen von Hand ausgeführt. entsteht, ist die Erfindung wichtig. Feinmechanik zu erlernen. Während Aufgrund meiner mechanischen der Lehre habe ich schnell gemerkt, Kenntnisse habe ich dann einen Und was macht Ihr jetzt? dass die Kreativität in diesem Beruf Roboter gebaut, um den Bereich Wir haben die Effizienz der Rechen- nicht ins Spiel kommt. Man führt zu Automatisieren. Dieser war zentren erhöht. Normalerweise wird nur aus, was ein Anderer gemacht so erfolgreich, dass ich es sogar ein elektronisches Element bei 85°C hat. Eines Tages habe ich dann ein patentiert und an die grösste Bio- mit 10°C kalter Luft abgekühlt. Dafür Buch über molekulare Biologie gele- Tech Firma weiterverkauft habe. wird aber leider der Energiever- sen, was mich sehr fasziniert hat. Von Meine erste Idee war, DNA-Com- brauch der Zentren verdoppelt- das da an stand mein Entschluss fest: Das puting in einem IT-Unternehmen wollen wir nicht, deshalb haben wir werde ich machen. Dafür musste ich zu realisieren. Bekanntermassen das Konzept des menschlichen Ge- zuerst einen zweiten Bildungsweg führen andere biologische Prozesse hirns «übernommen». Wir kühlen einschlagen und habe deshalb an der zu einem leistungsfähigeren und mit Wasser ab. Die ganze Selektion ETH Biochemie studiert. effizienteren Computer. Es ist ein basiert auf Effizienz—was bei der Es gibt sehr viele Experten auf sehr erstaunlich einfaches Prinzip das Technologie leider nicht so ist. vielen Gebieten, aber auch weisse ich verwende, nämlich den geneti- Aus diesem Grund setze ich biolo- Zonen (undefinierbares Gebiet das schen Code. Auf dem basieren wir gische Beispiele auf einem anderen auch als «Nichts» bezeichnet wird alle. Die zweitwichtigste Erfindung Gebiet ein, damit wir den Bedarf und und oft weiträumig abgesperrt und ist das Hierarchische Transportsys- das Angebot verknüpfen können. Mit mit weissen Schildern gekennzeich- tem (Herzkreislauf). den Hochleistungskühlern trage ich net wird) zwischen den Gebieten. dazu bei, die Effizienz der Rechen- Diese Zonen kann man gut erfor- Was ist Dein Lieblingsaspekt zentren und die Wiederverwendung schen und erstaunliche Resultate Deiner Forschung? von Energie in zukünftig grünen erreichen, welche Experten nicht Der Übergang von Mechanik auf Rechenzentren zu verbessern. voraussagen können. Das interessiert Biologie und jetzt Biologie auf mich sehr. Technologie.
17 In Deinem kürzlich vorgestellten TED-Talk Welches Gesetz würdest Du ändern, um die Art und (Vortrag in einer Innovations-Konferenz) Weise zu verbessern, wie Wissenschaft in Deinem teilst Du eine optimistische Sicht auf den Bereich betrieben wird? Kampf zwischen natürlicher und künstlicher Grundsätzlich ist meine Motivation, für die Innovation Intelligenz: Durch Investitionen in unsere der Rechenzentren, der Klimawandel. Die Co2-Abgabe mentale Fitness - beispielsweise durch würde die Technologie massiv beschleunigen. Die Werte Stepptanz (was Du wirklich gut kannst) – auf 50$/Tonne würden die Innovation ermöglichen. Auf können wir mit hochentwickelten Computern eine nicht unmittelbar hohe, sondern eher ansteigende konkurrenzfähig bleiben. Kannst du deine Rampe. Die Industrie wird immer durch diesen Sprung Meinung bitte nochmals erläutern? gestört. Das Problem ist, wenn man nicht jetzt anfängt, Ich habe mein ganzes Leben darauf ausgerich- wartet man zu lange und dann ist der «Sprung» viel zu tet Computer leistungsfähiger zu machen. Wir gross. haben enorme Fortschritte gemacht und sind führend in diesem Bereich. Jetzt werden die Unsere Generation ist momentan verunsichert, dass Computer genützt, um intelligenter zu werden Computer eines Tages unsere Arbeit ersetzen könn- und dass macht den Menschen Angst. Das finde ten. Was ist da wirklich dran? ich übertrieben, da wir immer noch am vor- Wenn man von künstlicher Intelligenz redet, sollte man dersten Punkt stehen und sagen müssen, das auch über die dumme Intelligenz reden. Im Vergleich zu Computer intelligenter als Menschen werden Menschen, sind Maschinen spektakulär in einem ganz können, uns deshalb aber nicht fürchten müs- eng begrenzten Feld. Maschinen sind dazu da die Ar- sen. Dies geht jedoch nur, wenn wir selbst an beit zu erleichtern und nicht um Arbeit wegzunehmen. unserer Intelligenz arbeiten. Sobald ein Forschungsresultat Intelligenz betrifft wird Aufgrund der ersten industriellen Revolution, masslos übertrieben. wurde die bekannte Fitnessindustrie aufgebaut. Das gleiche gilt für die kommende Computer In dieser Ausgabe möchten wir den Jugendlich die Revolution: die mentale Fitness fördern und Technologie, sowie die Digitalisierung näherbringen. weiterentwickeln. Überlassen wir das Denken Hast Du noch etwas das Du ihnen auf den Weg in die komplett den Maschinen, werden wir dumm. Zukunft der Technologie mitgeben möchtest? In einem TED-Talk muss man immer etwas Ich habe einen Artikel geschrieben, der im «Quartz» pu- Persönliches zeigen. Für mich, der Stepptanz. bliziert worden ist. Der Titel ist: »The biggest career mis- Um die Verbindung von Stepp und IT aufzuzei- take is getting too comfortable» – Übersetzt: Der grösste gen: Es ist eine der effizientesten Möglichkei- Karrierefehler ist, sich zu wohl zu fühlen. ten das menschliche Denken und die mentale Fitness zu erhöhen. Unsere Denkgeschwindig- Wenn Sie sich als Experte mit der meisten Erfahrung keit braucht normalerweise 300 Millisekunden, in Ihrem Bereich erweisen, haben Sie möglicherweise nach zwei Jahren Stepptanz sind es nur noch 30 bereits einige wertvolle Möglichkeiten zur Neuerfindung Millisekunden. Das hilft beispielsweise bei der verpasst. Deshalb empfehle ich etwa alle 7 Jahre seine Entwicklung des menschlichen Gehirns. Spezialisierung zu ändern.
18 REISETIPP | TEODORA DJENADIC Viva Espana Barcelona ruft nach dir! Museen Nenn mir einen Grund weshalb es Bevor ich dich auf die beliebtesten Clubs hinweise, möchte ich dir sich nicht lohnt die Stadt Barcelona Barcelonas Kunst vorstellen: zu besuchen. Dir fällt nichts ein? Das ist, weil zu viele Gründe da- Picasso-Museum: Jeder kennt den weltberühmten Künstler Pablo Picasso. fürsprechen, dass du die Perle von Er wurde vor allem bekannt für die Kunst namens «Kubismus», die er zu- Katalonien besuchen musst! sammen mit seinem guten Freund entwickelte. Im «Museu Picasso» sind Die Millionenstadt ist nicht nur jedoch mehrheitlich die Kunstwerke seiner jungen Jahre zu sehen. bekannt für ihre Architektur, Kunst und dem «San Sebastiàn» Museu Nacional d'A rt de Catalunya: Ein wunderbares Muesum mitten in Strand im «La Barceloneta» Viertel. Barcelona. Das Museum befindet sich auf einem Berg namens «Montjuïc» Sie ist das Versteck vieler wunder- und ist voll mit Kunstwerken, alt wie neu, aus ganz Katalonien. barer Restaurants, Bars, Clubs und Parks. Das Beste daran: FC Barcelona Museum: Für alle Fussball-Fans die nach Barcelona reisen, Ein Wochenendtrip passt ins ist der Besuch des FCB-Museums keine Option, sondern ein Muss. Glück- Budget eines Lernenden! licherweise befindet sich das Museum im berühmten Camp Nou Stadion. Ausserdem darfst du dir da auf keinen Fall ein Spiel entgehen lassen.
19 Bars / Clubs Gut, nun bist du endlich zu deiner Lieblings-Kategorie angelangt. Falls du schon mal in Barcelona warst, dann wirst du mir sicher zustimmen können, dass jeder Tag der beste Tag ist um an Partys zu gehen. Die Stadt schläft so gut wie nie und egal ob Montag, Mitt- woch oder Samstag, es wird immer bis in die frühen Morgenstun- den gefeiert. Hier meine persönlichen Erfahrungen und Empfeh- lungen an dich: Creps al Born: Eine kleine, unentdeckte Bar die sich im Herzen Was ich dir auf jeden Fall raten von Barcelonas Gótic-Quartier befindet, bietet dir mehr wie Long- kann ist die Stadt am Tag zu be- drinks und Tequila-Shots. Die Bar serviert dir süsse und salzige sichtigen. Mit Stadtbesichtigung Crêpes bis 22 Uhr. Ab 23 Uhr sind so gut wie alle gut gelaunt, inkl. meine ich aber nicht «La Rambla», Barkeeper und DJ’s. Bevor man sich auf den Weg in diese Bar die 1,2 km lange Fussgänger- macht, sollte man sich unbedingt vorher noch die Webseite anse- strasse mit diversen Cafés, Res- hen, denn du könntest dich mit deinem Outfit fehl am Platz fühlen. taurants und Sehenswürdigkei- Das Motto in dieser Bar ändert jeden Abend. ten. Sobald du dich vom Zentrum entfernst, wirst du wunderbare Opium: Tagsüber ein Restaurant und eine Shisha-Lounge, nachts Gassen und kleine Parks finden. einer der lebendigsten Orte in Barcelona. Die Musik und Gäste Dir wird auffallen, dass alle Häu- stammen aus verschiedensten Kulturen. Wenn du einen Abend ser und Türen anders aussehen. brauchst, an dem du bei jedem Lied mitsingen kannst, dann ist Die Einheimischen sind hilfs- das Opium genau der richtige Ort für dich. Solltest du nach dem bereit und freuen sich wenn sie Tanzen noch eine Abkühlung brauchen kannst du problemlos helfen können. kurz plantschen gehen, denn das Meer ist keine 20 Meter vom Ich hoffe du hast in den nächs- Club entfernt. ten Monaten noch nichts vor, denn für dich und deine Freunde Wenn dich weitere Clubs und Bars interessieren, dann wirst du heisst es jetzt: Nichts wie los nach diese hauptsächlich in der Nähe vom Strand finden. Die Clubs Barcelona! befinden sich im Umkreis von 2-3 km.
20 INSERAT | ESCHERWYSS Wanted JUNGE SCHREIBTALENTE! Du blätterst gerade durch das Schülermagazin Escher- wyss, das freut uns sehr! Du weisst bestimmt, dass das Magazin von Mitschülern von dir geschrieben wird. Hast auch du Lust mitzuwirken und Teil von der Escherwyss Redaktion zu sein? Wir sind stets auf der Suche nach neuen Talenten. Einzige Bedingung; du musst richtig Lust darauf haben. Ob du nun lieber Geschichten schreibst, interviewst, fotografierst oder eine deiner Ideen einbringen möchtest, spielt keine Rolle – jeder findet sein Plätzchen in der Redaktion. Bist du unser neues Redaktionsmitglied? Dann melde dich gleich per Mail an escherwyss@kfmv-zuerich.ch und sei an unserer nächsten Redaktionssitzung dabei. P.s. Falls du mit dem Gedanken spielst, einmal den Weg in Richtung Journalismus einzuschlagen, dann ist dein Engagement beim Escherwyss ein spannender erster Schritt und eine gute Referenz.
KVZ | INSERAT 21 Die Clubmitgliedschaft – eine Anmeldung viele Vorteile! Für Lernende Join the Club(mitgliedschaft)! Werde Die bescheidenen Clubmitgliedschaftsbeiträge (pro Schuljahr): jetzt Mitglied beim Kaufmännischen CHF 30.– im 1. Lehrjahr Verband Zürich und profitiere von CHF 50.– im 2. Lehrjahr CHF 70.– im 3. Lehrjahr attraktiven Vergünstigungen und oder CHF 100.– für alle 3 Lehrjahre* praktischen Dienstleistungen. Als Lernende/r der Wirtschaftsschule KV Zürich erhältst du die Clubmitglied- Speziell für dich als Clubmitglied haben wir eine Vielzahl an Vergünstigungen und Dienstleistungen schaft zum Vorteilspreis. zusammengestellt, hier einige Beispiele: Du hast rechtliche Fragen zu deiner Lehre, oder im Lehrbetrieb ist etwas unklar, dann ist unser Rechtsdienst für dich da und steht dir zur Seite, dies gilt auch für einen Arbeitszeugnis Checkund vielem mehr. Du möchtest einen Sprachaufenthalt absolvieren? Als Clubmitglied profitierst du von attraktiven Vergünstigungen bei den grössten Sprachreisean- bietern. Work Hard, Play Hard! Aber keine Angst für dein Portemonnaie wird es nicht „hard“, denn als Clubmitglied gibt es für dich Ermässigungen in diversen Clubs. Steigende Preise für den ÖV? Kein Problem für dich! Beziehe vergünstigte Reka-Checks und zahle damit dein Abo. Weitere Vorteile findest du online auf kfmv-zürich.ch/jugend Also nichts wie los, lass dir diese Chance nicht entgehen! Melde dich jetzt an für die Clubmitglied- Eine Mitgliedschaft mit schaft unter kfmv-zürich.ch/jugend. Wir freuen uns auf dich! vielen Vorteilen! kfmv-zürich.ch/jugend * Angebot gültig für Lernende im 1. Lehrjahr, welche die Mit- gliedschaft für 3 Jahre abschliessen
22 GEDANKEN | REDAKTION WIR, DIE REDAKTION UND UNSERE GEDANKEN ZUR DIGITALISIERUNG Violeta Salihu Teodora Djenadic «Ganz klar—meine «analoge» Kamera würde ich vermissen. Sie «Die Digitalisierung wird uns weit voranbrin- schenkt mir andere Emotionen, als wenn ich mit meinem Smart- gen, solange wir den Kontakt zur realen Welt phone fotografiere» nicht verlieren» Alessia De Carlo Larissa Aregger «Ich sehe die zunehmende Transparenz als grossen Vorteil, vor «Ich würde die Freiheit der Menschheit vermis- allem als Waffe für die Demokratie. Der unvorsichtige Umgang sen, da in Zukunft alles noch viel besser über- mit Daten und die Verletzung der Datenschutzgesetze, machen wacht werden wird» mir jedoch Angst» Alicia Prata Vlora Murtezi «Ich würde den persönlichen Kontakt mit den Menschen vermis- «Ich fi nde es ist eine gute Umwandlung, denn sen, denn das sind die Gespräche wo man einander gegenübersteht wir können schneller arbeiten und schneller und die Emotionen des Anderen aus dessen Augen herauslesen vorwärts kommen. Wir sind überall erreichbar kann. Ohne diese face-to-face Kommunikation, würden noch mehr und können mit aller Welt problemlos kommu- Menschen ihre Gefühle hinter Emojis verstecken» nizieren. » Enrico Sager Martina Besmer «Ich fi nde die Digitalisierung einen guten Wandel. Schliesslich «Ich habe Angst davor, dass wir eines Tages ist er ja dazu da, um uns zu unterstützen und das Leben zu ver- nur noch zu Hause vor dem Computer sitzen einfachen. Ich als Auto-Fan möchte aber keine selbstfahrenden und das es gar nicht mehr nötig sein wird vor Autos haben. Für lange Strecken wäre es aber dennoch hilfreich. die Tür zu gehen mit all den elektronischen Für Kurzstrecken und Ausfahrten brauche ich ein Lenkrad in der Hilfsmitteln. Soziale Kontakte fi nde ich sehr Hand. Der Fahrspass würde sonst verloren gehen» wichtig»
MEMBERS ONLY | SPECIAL 23 Aufgepasst Schon gewusst? Als Mitglied profitierst du von 10% Rabatt für bis zu 6 Spieler im OZ Bowling Zürich-Dielsdorf. Nur ein Mitgliederausweis pro Bahn ist notwendig. Ultimatives Bowlingerlebnis – Party on.. im OZ Bowling Zürich-Dielsdorf! Es ist die Kombination, aus sportlicher Aktivität, gepaart mit Geselligkeit in toller Atmosphäre und dazu noch der Wettbewerb Da wir wissen wie wichtig der Ausgleich zum Möglichkeit kulinarischer Genüsse. Ein Freizeit-Spass Lernstress und der Arbeit ist und sich die Welt mit australischen Flair, der sich für kleine und grössere nicht nur um die zunehmende Digitalisierung Gruppen gleichermassen gut eignet. drehen soll, verlosen wir einen Gutschein für eine Bowlingbahn, reserviert für 2 Stunden Bowling im Schwarzlicht mit einzigartiger Lichtshow inkl. Schuhmiete für dich und max. 5 weitere und Party Sounds? Oder eine einmalige Lasershow zu Freunde. bekannten Chart Hits? All dies kannst du im OZ Bowling in Zürich-Dielsdorf erleben. Was das OZ Bowling von Um an der Verlosung teilzunehmen, schicke anderen Bowlingstätten unterscheidet liegt somit in einfach eine E-Mail an:jugend@kfmv-zuerich.ch der Hand - Hier ist Spass für alle Garantiert! mit der Angabe, was du am meisten vermissen würdest, wenn alles digitalisiert werden würde. Laser – Bowling: freitags ab 20:00 Uhr Party – Bowling: samstags ab 20:00 Uhr Teilnahmeschluss ist der 30. April 2019 Weitere Infos fi ndest du unter: oz-bowling.ch/laser-bowling (Keine Barauszahlung. Kein Umtausch.) Quiz dich fit! Bist du ein Profi oder eher ein Anfänger beim Thema Ernährung? Finde es raus und teste dein Wissen vom 18. – 22. März an unserem Marktstand im Lichthof vom KV Zürich. Es gibt tolle Preise zu gewinnen. In der Woche vom 18. – 22. März dreht sich alles ums Thema gesunde Ernährung. Hast du zum Beispiel gewusst, dass Äpfel und Rosen miteinander verwandt sind? Oder, dass Randen nicht nur zum Essen sondern auch zum Färben gut sind? Das, und noch viel mehr erfä hrst du am Markstand im Lichthof vom KV Zürich, jeweils am Montag, Mitt woch und Freitag zwischen 9.00 – 13.30 Uhr. Dreh am Glücksrad und zeig uns, was du weisst. Liegst du richtig, gewinnst du. Auch im Restaurant des KV Zürich fi ndest du während der gesamten Woche speziell zubereitete Gerichte und Detox-Getränke. Komm vorbei, wir freuen uns auf dich! Übrigens: Hast du gewusst, dass du dich in deinem Restaurant während des gesamten Jahres gesund ernähren kannst? Achte auf das Fourchette verte Label auf dem Menu- plan, dieses zeigt dir an, welches Menu be- sonders ausgewogen ist. En guete!
WIR, DIE REDAKTION WÜNSCHEN EINEN SCHÖNEN FRÜHLING LARISSA AREGGER VIOLETA SALIHU VLORA MURTEZI TEODORA DJENADIC ALESSIA DE CARLO MARTINA BESMER ALICIA PRATA ENRICO SAGER
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